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パンドーロの商品検索結果全6件中1~6件目

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パーネ カラザウ Pane Carasau

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670

パーネ カラザウ Pane Carasau

サルデーニャ島伝統の乾燥パン パリパリの新食感!!羊飼いの保存食 パーネ カラザウ 2014年 ローマ賞(Premio Roma)のパンと伝統のパン製品部門で優勝のイタリアで一番のパン サルデーニャ島の伝統の保存食、パーネ カラザウ。 (サルデーニャの方言では、Carasatuと書きます。) または、カルタ・ダ・ムジカ(carta da musica 「楽譜」)とも呼ばれています。 ジュリオ・ブッローニ社は、伝統にこだわり、デュラム小麦のセモリナ粉と酵母と塩のみだけでつくり続けています。 発酵後風船のように膨らんだ生地を1枚1枚手で2枚に裂いてから、2度焼いてパリパリに仕上げることから、 唯一、2度焼いて作るパンとも言われています。 ピザにしたり、ラザニアに使ったり、サラダにしたり、お湯で柔らかくしたあとチーズやハムを包んでみたり、 はちみつとナッツでデザートにしたりと様々な使い方ができます。現地のレストランでは、 パンの代わりとしてそのまま食べたりします。 ジュリオブッローニ商品は、現地でそのまま食べているものを、食卓で食べやす大きさにカットして個別包装してあります。 食事中いつでもパンの代わりとして、またはオリーブオイルにつけてそのままパリパリ食べていただけます。 シンプルで毎日食べても飽きない味です。ワインのおつまみとしてもお勧めです。 小麦粉、イースト、塩、オリーブオイルだけを使い、添加物は一切ありませんので、 お子様でも安心して食べていただけます。

パーネ カラザウ Pane Carasau

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1,500

パーネ カラザウ Pane Carasau

サルデーニャ島伝統の乾燥パン パリパリの新食感!!羊飼いの保存食 パーネ カラザウ 2014年 ローマ賞(Premio Roma)のパンと伝統のパン製品部門で優勝のイタリアで一番のパン サルデーニャ島の伝統の保存食、パーネ カラザウ。 (サルデーニャの方言では、Carasatuと書きます。) または、カルタ・ダ・ムジカ(carta da musica 「楽譜」)とも呼ばれています。 ジュリオ・ブッローニ社は、伝統にこだわり、デュラム小麦のセモリナ粉と酵母と塩のみだけでつくり続けています。 発酵後風船のように膨らんだ生地を1枚1枚手で2枚に裂いてから、2度焼いてパリパリに仕上げることから、 唯一、2度焼いて作るパンとも言われています。 ピザにしたり、ラザニアに使ったり、サラダにしたり、お湯で柔らかくしたあとチーズやハムを包んでみたり、 はちみつとナッツでデザートにしたりと様々な使い方ができます。現地のレストランでは、 パンの代わりとしてそのまま食べたりします。 ジュリオブッローニ商品は、現地でそのまま食べているものを、食卓で食べやす大きさにカットして個別包装してあります。 食事中いつでもパンの代わりとして、またはオリーブオイルにつけてそのままパリパリ食べていただけます。 シンプルで毎日食べても飽きない味です。ワインのおつまみとしてもお勧めです。 小麦粉、イースト、塩、オリーブオイルだけを使い、添加物は一切ありませんので、 お子様でも安心して食べていただけます。

パーネ グッティアウ Pane Guttiau

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670

パーネ グッティアウ Pane Guttiau

サルデーニャ島伝統の乾燥パン オリーブオイル風味 2014年 ローマ賞(Premio Roma)のパンと伝統のパン製品部門で優勝のイタリアで一番のパン サルデーニャ島の伝統の保存食、パーネ カラザウ。 (サルデーニャの方言では、Carasatuと書きます。) または、カルタ・ダ・ムジカ(carta da musica 「楽譜」)とも呼ばれています。 ジュリオ・ブッローニ社は、伝統にこだわり、デュラム小麦のセモリナ粉と酵母と塩のみだけでつくり続けています。 発酵後風船のように膨らんだ生地を1枚1枚手で2枚に裂いてから、2度焼いてパリパリに仕上げることから、 唯一、2度焼いて作るパンとも言われています。 このグッティアウは、2度目に焼く前に、オリーブオイルをぬって、香ばしく仕上げました。 ジュリオブッローニ商品は、現地でそのまま食べているものを、食卓で食べやす大きさにカットして個別包装してあります。 オリーブオイルのほのかな香りが楽しめ、そのままおつまみに、ワインと一緒にとくにお勧めです。 食事中いつでもパンの代わりとして、またはオリーブオイルにつけてそのままパリパリ食べていただけます。 シンプルで毎日食べても飽きない味です。 小麦粉、イースト、塩、オリーブオイルだけを使い、添加物は一切ありませんので、 お子様でも安心して食べていただけます。 2014年、毎年ローマで開催されるローマ賞にて、パンと伝統のパン製品部門で優勝し、 イタリア一番のパンに選ばれました。

クロワッサン エクラ・デュ・テロワールCroissant Eclat du Terroir 80g30個 (フランス ブリドール社)(冷凍食品5000円以上でサプライズプレゼントあり!)

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4,800

クロワッサン エクラ・デュ・テロワールCroissant Eclat du Terroir 80g30個 (フランス ブリドール社)(冷凍食品5000円以上でサプライズプレゼントあり!)

●フランス製の発酵後冷凍パンです。 ●限られた地域で生産し品質を保証されたシャラント・ポワトゥーAOPバターを用いた贅沢なクロワッサン。 ブリドール社秘伝の技術が凝縮された本格的な一品です。 ●原材料名 原材料名 小麦粉、AOPバター、砂糖、パン酵母、全粉乳、食塩、小麦グルテン、アミラーゼ・ヘミセルラーゼ、アスコルビン酸、液卵、水 (原材料の一部に乳、卵、小麦を含む) ●内容量 80g 30ヶ入(2,400g) ●サイズ 140×70×50 mm ●焼成レベル 発酵後冷凍 ●原産国 フランス(ブリドール社) ●召し上がり方・利用方法 170℃に温めたオーブンでスチーム(少なめ)をかけ、20~22分焼成してお召し上がり下さい。 ●クオリティショップの輸入冷凍パンは現地で急速冷凍したパンをそのまま販売しておりますので、おいしさや風味をそのままに、必要な量だけ、焼くだけで本場の味わいを再現することが出来ます。 ●ブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーです。その本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています。

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