三越伊勢丹
2,733円
サマートリュフ(夏黒トリュフ)で香り付けしたトマトソース。バゲットやパスタ、卵料理、鶏肉などと合わせていただけます。爽やかな香りが特徴的な、サマートリュフの香りが病みつきになります。 ブランド説明 〈SAVINI TARTUFI〉は、100年近くの歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランドです。長い歴史の中で蓄積された知識と経験によって選び抜いた高い品質のトリュフを提供。さらに、トリュフ塩、トリュフオイルなど、今や定番となった加工品を世界で初めて開発したブランドでもあります。/フード 調味料 洋調味料 黒トリュフのブルスケッタソース M
三越伊勢丹
1,620円
サマートリュフ(夏黒トリュフ)で香り付けしたトマトソース。バゲットやパスタ、卵料理、鶏肉などと合わせていただけます。爽やかな香りが特徴的なサマートリュフの香りが病みつきになります。 ブランド説明 〈SAVINI TARTUFI〉は、100年近くの歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランドです。長い歴史の中で蓄積された知識と経験によって選び抜いた高い品質のトリュフを提供。さらに、トリュフ塩、トリュフオイルなど、今や定番となった加工品を世界で初めて開発したブランドでもあります。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) その他グローサリー 黒トリュフのブルスケッタソースS
三越伊勢丹
3,888円
シチリア島ブロンテ産のDOPピスタチオは美しいエメラルドとパープルカラーで2年に一度しか収穫せず希少で風味豊かなピスタチオのペーストです。パスタやブルスケッタのソース、ドルチェなど幅広くお料理にお使い頂けます。(砂糖、ミルク不使用)※写真はイメージです。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) その他グローサリー シチリア島ブロンテ産DOPピスタチオペースト
三越伊勢丹
5,778円
【ピスタチオペースト】シチリア島ブロンテ産のDOPピスタチオは美しいエメラルドとパープルカラーで2年に一度しか収穫せず希少で風味豊かなピスタチオペーストです。パスタやブルスケッタのソース、ドルチェなど幅広くお料理にお使い頂けます。(砂糖、ミルク不使用)【ピスタチオクリーム】バニラアイス、クロワッサンなどと一緒に豊かな香りと風味をお楽しみ頂けます。※写真はイメージです。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) その他グローサリー ピスタチオペーストとピスタチクリームセット
三越伊勢丹
3,699円
オリーブとバジルを一緒に搾油し、新鮮で活き活きとした香りが絶妙なバランスの一品。フレッシュなモッツァレラ、サラダ、ピッツァ、ブルスケッタ、スープに最適です。 ブランド紹介 1946年創業のコッピー二社は、アブルッツォ、プーリア、シチリアの各州にある1330もの小規模なオリーブ生産者が栽培するオリーブを使用することで、彼らを支援し、お互いに協力しながらオリーブオイルを生産しています。味わいを保つべく、その年の出来の良いオリーブや果実、ハーブ等を使用し毎年レシピを変えてオイルを作っています。/フード グローサリー(米・麺・ジャム・乳製品など) その他グローサリー コッピーニ フレーバーオイル バジリコ
三越伊勢丹
6,156円
トリュフバジルペースト、パルミジャーノレッジャーノとトリュフのクリーム、サマートリュフのブルスケッタソースを詰め合わせしました。ギフトにおすすめの一品です。内容について トリュフバジルペースト 香り高いバジルとトリュフの組合せは、どんな料理もより一層豊かなものに仕上げます。前菜、パスタ、米、卵、肉料理等、様々な料理でお使いいただけます。原材料名:バジル、オリーブオイル、チーズ、サマートリュフ、ニンニク、松の実、食塩、香料、使用(原材料の一部に乳を含む)。 パルミジャーノレッジャーノとトリュフのクリーム 濃厚なパルミジャーノレッジャーノとトリュフの芳醇な香りが、料理にコクと深みを与えます。パンやパスタ、メイン料理など様々な料理にご利用下さい。原材料名:クリーム、パルミジャーノ・レッジャーノ、オリーブオイル、生クリーム、ビアンケットトリュフ、米粉、バター、食塩、香料使用(原材料の一部に乳を含む)。 サマートリュフのブルスケッタソース カナッペや前菜、パスタ、米、卵、肉料理等、様々な料理の引き立て役に最適です。原材料名:トマト、オリーブオイル、サマートリュフ、ハーブニンニク、パセリ、唐辛子、
三越伊勢丹
14,521円
イタリアが世界に誇る"白トリュフ"で香り付けしたお塩とEXVオリーブオイルとトリュフクリームを含む5点セット。セット内容・白トリュフ塩30g・白トリュフEXVオリーブオイル49.5g・黒トリュフブルスケッタソース180g・パルミジャーノレッジャーノとトリュフのクリーム90g・トリュフのシャンピニオンソース90gトリュフオイルはお肉・魚・卵料理、サラダのドレッシング代わりや幅広い料理の仕上げにお使いいただけます。トリュフ塩はお肉・魚・卵料理、フライドポテト、和食ですと天ぷらや塩むすびなどにもおすすめです。トリュフオイルは洋のイメージは勿論強いですが、和風出汁との相性も良いので、出汁醤油と割って卵かけご飯や白出汁と割って素麺やうどん、お味噌汁にもお使いいただけます。パルミジャーノ・レッジャーノとトリュフのクリームとブルスケッタソースはバゲットやパスタ、リゾットなどに、シャンピニオンソースはお肉・魚・卵料理、バゲットやサラダ、パスタのアクセントにご利用頂けます。 ブランド説明 〈SAVINI TARTUFI〉は、100年近くの歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランドです。長い歴史の中で蓄積
三越伊勢丹
4,104円
【有機ヘーゼルナッツクリーム】有機栽培のヘーゼルナッツを使ったなめらかで風味豊かなクリームです。有機ヘーゼルナッツの上品なコクと有機きび糖のまろやかな甘みで非常に食べやすいヘーゼルナッツクリームです。そのままパンやクラッカーにのせて召し上がっていただく他、お菓子作りやデザートのデコレーション、クレープの具材、アイスクリームのトッピングとしてもご利用いただけます。コーヒーとの相性も抜群です。【有機ヘーゼルナッツペースト】有機栽培のヘーゼルナッツを砕いただけの濃厚で味わい深いペーストになります。有機ヘーゼルナッツ本来の独特のコクと甘みをパスタやお肉、ブルスケッタなど様々な料理に簡単に活かすことができます。お菓子やアイスクリーム作りなどにもご使用いただけます。着色料や保存料は一切使用しておりません。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。お届けについて※お申込みより2週間前後かかる場合もございます。※日付、時間指定のお届けは承れません。※お届けより先にカードの請求書が届く場合がございます。予めご了承ください。/フード 洋菓子(スイーツ) その他洋菓子 ヘーゼルナッツペースト・クリ
三越伊勢丹
4,104円
シチリア島の西の端、トラーパニ。エリチェの丘の麓には、塩田とオリーブ畑が広がっています。バッリョ・インガルディアはこの地で1700年代から続く由緒ある農園です。栽培する品種はシチリア島の西側で広く栽培されている3つの地品種、チェラスオーラ種、ビアンコリッラ種、そしてこのノチェッラーラ種です。香味は青い草やハーブ、トマトやアーモンドの青い香り、中程度の苦みと程よい辛みはバランスがとても良く、後味エレガントです。ブルスケッタ、牛肉・マグロのカルパッチョやタルタル。クスクス・ディ・ぺッシェ、シーフードサラダ、トマト料理全般。マグロとアボガドのサラダ。麦とろろご飯、海鮮丼。魚貝類によく合います。※画像はイメージです。/フード 調味料 油 セイフィーレ 500ml
三越伊勢丹
8,478円
イタリアが世界に誇る"白トリュフ"で香り付けしたお塩とEXVオリーブオイルとトリュフクリームのセット。トリュフオイルはお肉・魚・卵料理、サラダのドレッシング代わりや幅広い料理の仕上げにお使いいただけます。トリュフ塩はお肉・魚・卵料理、フライドポテト、和食ですと天ぷらや塩むすびなどにもおすすめです。トリュフオイルは洋のイメージは勿論強いですが、和風出汁との相性も良いので、出汁醤油と割って卵かけご飯や白出汁と割って素麺やうどん、お味噌汁にもお使いいただけます。パルミジャーノ・レッジャーノとトリュフのクリームはビアンケットトリュフ(春白トリュフ)で香り付けしていて、バゲットやクラッカー、お野菜、パスタ、リゾットにご利用頂けます。 ブランド説明 〈SAVINI TARTUFI〉は、100年近くの歴史を持つヨーロッパ有数のトリュフブランドです。長い歴史の中で蓄積された知識と経験によって選び抜いた高い品質のトリュフを提供。さらに、トリュフ塩、トリュフオイルなど、今や定番となった加工品を世界で初めて開発したブランドでもあります。/フード 調味料 その他調味料 白トリュフ塩と白トリュフEXVオリーブオ
三越伊勢丹
5,940円
これ1本で味付けが決まる万能たれです。すき焼き、肉じゃが、丼もの、煮魚、煮卵、照焼きなど掲載のレシピも入っています。だしの効いた甘めの味がクセになる味わいです。※写真はイメージです。お届けについて※お申込みより2週間前後かかる場合もございます。※日付・時間指定のお届けは承れません。※お届けより先にカードの請求書が届く場合がございます。ご了承ください。/フード 調味料 その他調味料 【産直】家族想い調味料セット(U6)
三越伊勢丹
3,402円
原材料として、天然香料「トリュフ粉末99%、レッドペッパー1%」(64%)、イナゴマメ粉末(20%)、食塩(14%)、黒サマートリュフ(1%)、香料(1%)を使用しています。食物繊維、鉄分、カルシウム、ビタミンを多く含む健康食品として注目されるキャロフ(イナゴ豆のサヤ)に注目して開発されたトリュフのパウダーです。キャロフは地中海沿岸で育つマメ科の植物で、粉末はココアの代用品として使用され、カフェインがなく、欧米ではエナジーバー(栄養補給スナック)に多く使用されています。粉末なので、いろいろなお料理をお手軽にトリュフの香りいっぱいにいたします。 ブランド説明 コンディメント・メディテラネオ(CONDIMENTO MEDITERRANEO) は、スペイン語で「地中海の調味料」という意味です。地中海周りの国々から取り寄せた本物の選び抜いた素材を現地の味そのままにお届けいたします。国内製造の商品も取り扱っており、国内の優れた生産者さまとのコラボレーションで、最高級の食材や調味料を取り揃え、日本人のセンスを加えたひと手間で本場ヨーロッパの食通もうならせる味をお届けする、新しい食のブランドです。
三越伊勢丹
4,212円
これ1本で味付けが決まる万能たれと、久留米の定番醤油うまくち醤油のセット。すき焼き、肉じゃが、丼もの、煮魚、煮卵、照焼きなど掲載のレシピも入っています。※写真はイメージです。お届けについて※お申込みより2週間前後かかる場合もございます。※日付・時間指定のお届けは承れません。※お届けより先にカードの請求書が届く場合がございます。ご了承ください。/フード 調味料 その他調味料 【産直】家族想い調味料セット(U3UK3)
三越伊勢丹
3,888円
(赤紫蘇ゆず醤油)宮崎県産赤紫蘇、柚子を使用した醤油たれです。紫蘇の香り豊かな醤油たれは、納豆、豆腐、厚揚げに。またお刺身たれとしても香りを楽しんでご賞味頂けます。(にんにく醤油)宮崎県延岡産にんにくと「延岡藩内藤家七萬石とうがらし」をたっぷり使っています。出汁は昆布と醤油を煮詰め、ピリッとこくのある醤油タレに。餃子、野菜炒め、チャーハン、煮物など幅広い使い方が楽しめます。(かぼす柚子ぽん酢)宮崎県産柚子をふんだんに使用した柚子皮も楽しめるまろやかなぽん酢です。(唐辛子酢)「延岡藩内藤家七萬石とうがらし」を甘酢に漬け辛味を引き出しています。餃子のたれ、チャーハンやみそ汁にかけたり、焼肉のたれとしても辛味をお楽しみ頂けます。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。【宮崎県延岡市 料亭ひだか】江戸時代より水産加工業、海運業、網元、庄屋として地域へ根差した事業を行っています。明治時代「日高式ぶり大式網」を発明し、宮崎県第一号の特許を取得し、全国18か所の漁場を操業した漁業家でもあります。ブリを捕獲する大型定置網を発明したことから「ブリ大尽」と呼ばれ、宮崎の偉人101名にも掲載され
三越伊勢丹
3,960円
[完熟トマトドレッシング]甘みのある北九州市産のトマトをまるごと粉砕して作りました。トマトの濃厚な旨みと爽やかな酸味が口に広がる、旨みたっぷりのイタリアンドレッシングです。[原木しいたけドレッシング]自然の恵みをたっぷり受けた北九州市産の原木椎茸を使用。味も香りも濃厚で臭み少なく、旨みたっぷりのコク深い和風ドレッシングです。[熟成しょうがドレッシング]肥沃な大地の中で秋の収穫に向け力強く育つ生姜。北九州市で収穫された生姜は温度、湿度に敏感なため、泥のついたまま保管され熟成されます。料理にはもちろん、古くから生薬としても用いられてきた生姜は、熟成することで風味が良くなり辛味が増します。その生姜の風味と辛みを生かすために丁寧にすりおろし、じっくり取った和風だしと合わせた、さっぱり味の和風ドレッシングです。[あかもくドレッシング]福岡県北九州市小倉北区馬島。漁業が盛んなこの小島では初夏になると「あかもく」が水揚げされます。「あかもく」とはフコイダンや豊富なミネラルを含むとても粘り気の強い海藻です。クセがない特徴を活かして、醤油を合わせたさっぱり味の和風ドレッシングを作りました。[あごだし]平
三越伊勢丹
1,050円
長年培われた味噌造りの技で作った糀と信州産丸大豆醤油を加えじっくりと熟成させ、使いやすいようにペーストタイプにいたしました。非加熱瓶詰で酵素の働きが良い発酵調味料です。蓋がついているのでとっても便利です。 ビニール袋の中に唐揚げ用の鶏もも肉を入れ、醤油糀ソースを肉の重量の10%入れます。この時に、お好みで生姜・ニンニクを入れてもおいしくいただけます。冷蔵庫で一晩寝かせた後焼いてください。/フード 調味料 その他和調味料 丸正醸造 醤油糀ソース 2個セット
三越伊勢丹
540円
ラズベリーの甘酸っぱく上品な香りが特徴のフルーツソース。種のプチプチ感も楽しめます。オリゴ糖が入ってヨーグルトにオススメ、パンケーキやバニラアイスにかけても楽しめます。 セゾンファクトリー は山形高畠町より、おいしいものにこだわりたいをテーマに日本全国、世界各国より旬の素材を探し求め、手づくりにこだわっておつくりしております。/フード 調味料 洋調味料 フルーツソース ラズベリー
三越伊勢丹
953円
長年培われた味噌造りの技で作った糀を、様々な料理でお楽しみいただけるように、ペーストタイプの塩麹にしました。非加熱瓶詰で酵素の働きが良い発酵調味料です。蓋がついているのでとても便利です。/フード 調味料 ドレッシング・マヨネーズ 丸正醸造 塩麹ソース 2個セット
三越伊勢丹
627円
インド産マンゴーの濃厚でなめらかなフルーツソース。トロピカルな香りが口の中いっぱいに広がります。ヨーグルトはもちろんデザートのトッピングにもおすすめです。 セゾンファクトリー は山形高畠町より、おいしいものにこだわりたいをテーマに日本全国、世界各国より旬の素材を探し求め、手づくりにこだわっておつくりしております。/フード 調味料 洋調味料 フルーツソース マンゴー
三越伊勢丹
1,180円
シチリア産トマトにアンチョビとイブレイ産野生種のフェンネルを加えたソース。フラントイクトレラ社のエキストラバージンオリーブオイル使用。フィノッキエットの香りと軽い辛味が感じられるソースはペンネやスパゲッティなどあらゆるパスタとよく合います。/フード 調味料 洋調味料 セグレティ・ディ・シチリア アンチョビとフィノッキエット風味のソース
三越伊勢丹
648円
カナダ産ワイルド種、カルチェ種を使用した、ブルーベリーの果肉感と甘さ、風味が美味しいフルーツソース。アイスクリームやヨーグルトにかけてお召し上がりください。 セゾンファクトリー は山形高畠町より、おいしいものにこだわりたいをテーマに日本全国、世界各国より旬の素材を探し求め、手づくりにこだわっておつくりしております。/フード 調味料 洋調味料 フルーツソース ブルーベリー
三越伊勢丹
1,180円
シチリア産トマトにシチリア野生種のフェンネルの種で香りづけしたソース。フラントイクトレラ社のオリーブオイル使用。唐辛子の軽い辛味が感じられます。マッケローニやパッケリ、またラヴィオリやタリアテッレなどの生パスタともよく合います。/フード 調味料 洋調味料 セグレティ・ディ・シチリア 農家風ソース
三越伊勢丹
540円
ほどよくいちごの果肉感も残したやさしい甘さのフルーツソース。オリゴ糖が入ってヨーグルトにオススメ、パンケーキやバニラアイスにかけても楽しめます。 セゾンファクトリー は山形高畠町より、おいしいものにこだわりたいをテーマに日本全国、世界各国より旬の素材を探し求め、手づくりにこだわっておつくりしております。/フード 調味料 洋調味料 フルーツソース ストロベリー
三越伊勢丹
1,026円
玉子をみじん切りし、素材の食感を残したタルタルソースです。洋の味わいに爽やかな香りと辛味の柚子胡椒をブレンド。料理の後味に残る辛味がくせになる味わいソースです。いろいろな食のバリエーションを楽しめるソースになっております。 ブランド紹介 セゾンファクトリーは山形県高畠町より、おいしいものにこだわりたいをテーマに日本全国・世界各地より旬の素材を探し求め、手作りにこだわっておつくりしております。/フード 調味料 その他調味料 新宿割烹 中嶋×セゾンファクトリー 匠 中嶋 タルタルソース(和風)
三越伊勢丹
4,040円
野菜が美味しくなるバーニャカウダソース、旨味調味料塩麹にんにく、かりかりのにんにくたまり漬けを堪能頂けます。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。お届けについて※お申込みより2週間前後かかる場合もございます。※日付・時間指定のお届けは承れません。※お届けより先にカードの請求書が届く場合がございます。予めご了承ください。/フード 調味料 その他調味料 【産直】にんにくバラエティーセット
三越伊勢丹
7,037円
大蔵産本わさびを吟醸酒粕、県産大豆みそ、三陸産海苔、石孫醤油に漬け込みんだたっぷり量の4種のセットです。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。お届けについて※お申込みより2週間前後かかる場合もございます。※日付・時間指定のお届けは承れません。※お届けより先にカードの請求書が届く場合がございます。予めご了承ください。/フード 調味料 その他調味料 【産直】わさび漬け4種セット
三越伊勢丹
6,480円
深山で育った栃の木花から採取された、こくとまろやかさを合わせ持つ味です。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。お届けについて※お申込みより2週間前後かかる場合もございます。※日付・時間指定のお届けは承れません。※お届けより先にカードの請求書が届く場合がございます。予めご了承ください。/フード 調味料 その他調味料 【産直】栃の木蜜
三越伊勢丹
10,000円
大蔵わさび「雪葵」を吟醸酒粕、石孫黒味噌、三陸産海苔に漬け込みんだ3種の味比べのセットです。ちりめん風呂敷にて包んでお届けいたします。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。お届けについて※お申込みより2週間前後かかる場合もございます。※日付・時間指定のお届けは承れません。※お届けより先にカードの請求書が届く場合がございます。予めご了承ください。/フード 調味料 その他調味料 【産直】わさび味くらべ
三越伊勢丹
584円
こだわりの国産素材を使用した、植物性の「豆乳マヨ」に、ピクルスやスモークオニオン(くん製玉ねぎ)を合わせました。タルタルソースのようなテイストなので、フライなどに添えたり、サンドイッチスプレッドとしてパンに塗ったり、野菜のディップとしてもおすすめです。卵、砂糖不使用、コレステロールゼロ。【豆乳マヨとは?】卵を使わずに国産大豆を使い、マヨネーズのようなコクと風味を実現しました。こだわりの原材料を使用しています。・豆乳・・・北海道産大豆使用。秩父山伏流水のなめらかな井戸水でつくった豆乳。・菜種油・・・昔ながらの圧搾法で搾った一番搾りの油を、湯洗い法で精製した菜種油。・りんご酢・・・国産りんご果汁を使用。じっくり醸造して仕込んだ、まろやかな純りんご酢。・塩・・・伊豆大島の海水を天日と平釜による昔なつかしい製法でつくった甘みのある伝統海塩。※こちらの製品には大豆・りんごが含まれております。※予告なくパッケージが変更になる場合がございます。ご了承ください。/フード 調味料 ドレッシング・マヨネーズ ソイマヨ(スモークオニオン)
三越伊勢丹
864円
すりおろした国産にんじんの甘みや風味が生きた、クリーミーなドレッシング。白身魚や鶏肉を使った料理にかけるのもおすすめ。 セゾンファクトリー セゾンファクトリーは山形高畠町より、おいしいものにこだわりたいをテーマに日本全国、世界各国より旬の素材を探し求め、手づくりにこだわっておつくりしております。/フード 調味料 ドレッシング・マヨネーズ リッチスタイルドレッシング にんじん
三越伊勢丹
864円
国産柚子果汁とレモン果汁を使用した、爽やかな柑橘の香り漂うフレンチドレッシング。白ワインビネガーと白ワインを使用し、味に深みと旨みをプラスしました。お野菜はもちろん白身魚のフライや温野菜にもオススメです。 セゾンファクトリー は山形高畠町より、おいしいものにこだわりたいをテーマに日本全国、世界各国より旬の素材を探し求め、手づくりにこだわっておつくりしております。/フード 調味料 ドレッシング・マヨネーズ さっぱり 柚子フレンチドレッシング
三越伊勢丹
864円
たまねぎの甘みとシャキシャキとした食感を楽しんで頂けるドレッシング。醤油ベースの和風のお味なので、サラダはもちろん、唐揚げやハンバーグにかけても美味しい万能なドレッシングです。 セゾンファクトリー は山形高畠町より、おいしいものにこだわりたいをテーマに日本全国、世界各国より旬の素材を探し求め、手づくりにこだわっておつくりしております。/フード 調味料 ドレッシング・マヨネーズ リッチスタイルドレッシング たまねぎ
三越伊勢丹
864円
国産たまねぎ、青森県田子産にんにく、山形県産紅玉りんごのすりおろしの旨みが凝縮したたれ。/フード 調味料 その他調味料 焼肉のたれ
三越伊勢丹
594円
鳴門産の香り高い若布と、奥能登海水塩に白胡麻の香ばしさが引き立つふりかけです。そのままご飯にふりかけても、おにぎりや色々なお料理のトッピングなどに幅広くお使いいただけます。/フード 調味料 その他調味料 若布ふりかけ
三越伊勢丹
2,376円
商品説明 スパイスや生姜、ターメリックなどが香る、スペシャルなケチャップ。野菜やパスタ、ピザのソースにも。野菜にディップするだけでもオシャレな味わいに変わる便利なひと瓶。※写真はイメージです。※盛皿などは商品に含まれておりません。 ブランド説明 コルシカ島のコンフィチュールブランド「アナトラ」。果実へのこだわりが自慢であり、冷凍の果物は一切使わずコンフィチュールにする直前にフレッシュな果実を用意しています。そのため旬な果実以外は使用しない徹底ぶり。【食品お届けについての注意事項】※商品をおいしく召し上がっていただく目安として、製造日からの「賞味期間」を記載しております。ただし、出荷の関係上、製造日から多少日数が経過した商品をお届けする場合がございます。ご了承ください。【お届けについて】※お申込みより2週間前後かかる場合もございます。※お届け日時はご指定いただけません。※2点以上ご注文いただいた場合、別々のお届けとなる場合がございます。※ご進物包装は承れません。※クレジットカードでお支払いの場合、商品のお届けより先にカード会社からのご請求が届く場合がございます。※代金引換は承れません。
三越伊勢丹
1,026円
長ねぎに合う旨み塩に隠し味のごま油を加えることで深みのある味わいに仕上がっています。素材の上に添えるだけで一品料理に仕上がるため、いろいろなアレンジにお使いいただけます。 ブランド紹介 セゾンファクトリーは山形県高畠町より、おいしいものにこだわりたいをテーマに日本全国・世界各地より旬の素材を探し求め、手作りにこだわっておつくりしております。/フード 調味料 その他和調味料 新宿割烹 中嶋×セゾンファクトリー 匠 中嶋 旨塩ねぎだれ
三越伊勢丹
994円
国内米100%の米こうじと塩だけを十分に熟成させた日本の伝統的な調味料です。塩こうじにつけるだけで肉、魚、野菜のうまみが増します。/フード 調味料 その他和調味料 千日みそ 塩こうじ 2個セット
三越伊勢丹
1,296円
ひと口で中国料理といっても、新鮮な魚介類をふんだんに使った広東料理、麻婆豆腐に代表される酸味と辛みの強い四川料理、宮廷より発達した北京料理、他にも上海、湖南など非常にバラエティに富んでいます。しかし共通していることは、味の決め手はスープにあるということです。味覇(ウェイパァー)は風味、コクうまみと三拍子そろった万能スープの素です 耀盛號/ようせいごう 創業1946年中華食材卸、小売りの老舗です。創業以来、横浜中華街の厨房を支えており、プロの料理人から料理愛好家まで常連客を有する専門店です。/フード 調味料 中華・エスニック調味料 廣記商行 味覇(ウェイパァー)
三越伊勢丹
1,296円
南東北に位置する福島県いわき市は、温暖な気候と日照時間の長さから人参栽培に適しています。白人参は名前の通り真っ白な人参であり、通常の人参と比べて口当たり滑らかで甘みが強いです。人参の旨みにリンゴ酢と白ワインをプラス。フレンチタイプのドレッシングに仕上げました。野菜にかけて頂くのはもちろん、魚のフライや肉料理の下味などにも合う、万能な調味料です。 ブランド説明 セゾンファクトリーは山形県高畠町より、おいしいものにこだわりたいをテーマに日本全国・世界各地より旬の素材を探し求め、手作りにこだわっておつくりしております。/フード 調味料 ドレッシング・マヨネーズ I.SPEC 白いにんじんドレッシング
三越伊勢丹
1,296円
〇使う分だけお好きな濃さで。「ココナッツミルク」や「ココナッツクリーム」に。一度に使い切る必要がなく、少量使いにも便利な粉末タイプのココナッツミルク。液体のココナッツミルクと同様に、お水で溶くと、ココナッツミルクになります。お水の量を調整することにより、一般的なココナッツミルクから濃厚なココナッツクリームとしてもお使いいただけます。「保存料」「漂白剤」不使用。原料は有機ココナッツと有機タピオカ粉末だけ。保存料や漂白剤は使用していません。タピオカ(キャッサバ芋の根茎から作られたでんぷん)を使用し、スプレードライ方式でココナッツミルクを粉末にしました。〇美味しさいろいろカレーやグラタンなどのお料理や、クッキーやケーキなどのお菓子作りに。中鎖脂肪酸(MCT)を約27%含み、良質なエネルギー補給として、コーヒーやスムージーなどのドリンクに加えるのもおすすめです。ほんのり甘く、お砂糖の代わりとしてもお使い頂けます。 ご使用上の注意 開封後は湿気が入らないように保存し、賞味期限に関わらずお早めにご使用ください。水分が入らないように乾いた清潔なスプーンをご使用ください。本品加工工場では、小麦、そば、
三越伊勢丹
5,940円
アチェート・バルサミコ・トラディツィオナーレ(伝統的製法によるバルサミコ酢)と全く同じ原材料、ぶどう果汁を直火で煮つめた「モスト・コット」だけで作られています。樫の大樽で約1年の発酵をさせ、樫・栗の小樽で7年、熟成期に入った時点で瓶詰めして、長期間熟成されたバルサミコ酢特有のとろりとした舌触りがあります。ほのかな樽の香り、プルーンや干しブドウや完熟したラズベリーやタマリンドを思わせる風味と甘み、わずかな酸味、フルーティさの絶妙なバランスが、肉料理などの仕上げ、チーズの付け合わせ、アイスやフルーツにもお使いいただけます。またリゾットの仕上げやパスタの詰め物にも。アチェート・バルサミコ・トラディツィオナーレ(伝統的製法によるバルサミコ酢)は、モデナと並びレッジョ・エミリアでも作られています。伝統に基づき作り続けている『アチェタイア サンジャコモ』です。/フード 調味料 洋調味料 エッセンツァ 250ml
三越伊勢丹
1,232円
玉葱を焦がさないように徹底的に炒め上げました。旨味と甘味は隠し味としておすすめ。カレーやオニオンスープ、ハンバーグに最適。/フード 調味料 洋調味料 濃厚炒め玉葱
三越伊勢丹
1,098円
レトルト生タイプの具材を使用した、本格的な即席みそ汁です。身までおいしく食べられる殻付きの国産しじみを使い、しじみからでたエキスがますます汁を美味しくしています。/フード 調味料 その他和調味料 神州一味噌 国産しじみ汁 2個セット
三越伊勢丹
4,873円
料理の幅を広げるお洒落な粉醤油のセットです。【プレーン】今までの液体醤油では使用しづらかった、お料理にお使いいただけます。てんぷら、やきそば、卵かけご飯、トースト、などとも相性がよいです。【バジル】パスタ、ステーキ、焼魚、揚物に一つまみふりかけると旨みがグッと引き立ちます。オリーブオイルと混ぜカルパッチョに。お野菜のドレッシングにもお使いいただけます。【クミン】野菜炒め、炒飯、ドライカレー、揚物にお使いいただけます。【五香粉】肉団子やトンポーロー、麻婆豆腐に合う調味料です。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。【吉村醸造株式会社】甘い。辛い。塩っぱい。苦い。ふるさとの味は十人十色。人の数だけ料理があり、想いの分だけ美味しさがある。私たちが造る調味料はそんな味わいの「隠し味」。私たちの商品がお客さまにとって「故郷の隠し味」になりますよう努めてまいります。お届けについて※お申込みより2週間前後かかる場合もございます。※日付・時間指定のお届けは承れません。※お届けより先にカードの請求書が届く場合がございます。ご了承ください。/フード 調味料 その他和調味料 【産直】薫る粉醤油セ
三越伊勢丹
648円
味噌のコクに、唐辛子・生姜・にんにくを加え更に調合後に再熟成させることにより味の深みを出しています。ラーメン・焼肉・炒め物・鍋物・餃子のたれ等にひとさじ加えるだけで、美味しさが一段と引き立ちます。辛味噌1に対してマヨネーズ3~4混ぜて辛マヨを作ってもおいしく召し上がれます。青源は約380年続く宇都宮の老舗です。創業の寛永年間とは、三代将軍徳川家光の時代です。300年以上の長い時間を経て我社にいま残るものは何かと言えば、それは「造る人を育てるという思い」だと思います。その人が味噌を造り、あとの人 が会社を創り、そして現在に至っています。私たちは、今も伝わる「人が造る」という思いを誇りにし、毎日味噌造りに励んでいます。/フード 調味料 その他和調味料 青源味噌 青源 辛味噌だれ
三越伊勢丹
648円
ミソルトは、振りかける万能調味料のパウダー味噌です。自社農場で特別栽培で育てた大豆と米で作った味噌(仙台味噌釜神・・・香り高く濃厚な味わいの味噌)をサラサラのパウダーに仕上げたパウダー味噌です。熱々のご飯に振りかけて、パスタ・ピザ・刺身・てんぷら・サラダなどに振りかけて召し上がってください。明治三十六年に今野味噌醸造元とし初代蔵元当主「宇喜治」が創業以来百余年、多くのお客様に愛され今に至ります。最高の味噌原料を求め、20年前より農業生産法人とし地元加美町にて本格的に大豆と米の栽培を開始。蔵人自ら原料栽培から仕込み蔵出しまで行う、全国でも非常に珍しい蔵元です。/フード 調味料 その他和調味料 今野醸造 仙台味噌シーズニング ミソルト
三越伊勢丹
4,050円
自社栽培した発芽にんにくを使用し、根、茎が入ったガーリックオイルは他では手に入らない一品です。翌日には気にならない程度までにおいがなくなっている為にんにく好きにはたまりません。・オリーブオイル:焼いた魚やお肉、サラダ、納豆、バケットなどにかけたり、熱々ご飯にのせて醤油と合わせても美味しくお召し上がりいただけます。・ごま油:サラダにかければチョレギサラダ、餃子、焼売、納豆、熱々ご飯にのせて醤油と合わせても美味しくお召し上がりいただけます。・ガリマヨ:サラダ、唐揚げ、ステーキ、パン、焼き鳥、何にかけても良く合います。にんにくが強く感じる方はマヨネーズを足して好みの味に調整いただくことも可能です。【ブランド紹介】kimataファームでは、通常のにんにくよりも栄養価の高い発芽にんにくを水耕栽培しています。発芽にんにくは、匂い成分(アリシン)含有量がコンパクトな為、食べても翌日に匂いが残りにくいのが特徴です。色々な料理にお使いいただけます。【NIIGATA 越品とは】「想像をこえる、新潟がある。」をコンセプトに新潟三越伊勢丹が百貨店独自の視点により、食・工芸品・ファッションなどあらゆるジャンルで
三越伊勢丹
897円
酵母エキス不使用のお子さま向け甘口カレールゥです。栄養だけでなく代謝にまでこだわり、米粉とこめ油で美味しさもとことん追い求めました。甘味はデーツでおつけした100%植物性素材使用のカレールゥです。小麦アレルギーにも対応。うまみ調味料・白砂糖 不使用。原材料名/米粉(国内製造)、こめ油、砂糖※、たかきび粉(ホワイトソルガム )、食塩、カレー粉、デーツシロップ、粉末野菜(トマト、たまねぎ、にんじん、にんにく)、りんご果汁、シロップ※、ココアパウダー(一部にりんごを含む)※粗糖(含蜜糖)使用/フード 調味料 その他調味料 とろとろお子様カレールゥ
三越伊勢丹
1,026円
玉葱の甘みを活かすため、すりおろし状のドレッシングに仕上げました。素材の持ち味を活かすため、他の調味はシンプルなりんご酢・塩などで味付けをし、綿実油をブレンドすることで深みのある味わいに。素材の味を引き立たせたドレッシングです。 ブランド紹介 セゾンファクトリーは山形県高畠町より、おいしいものにこだわりたいをテーマに日本全国・世界各地より旬の素材を探し求め、手作りにこだわっておつくりしております。/フード 調味料 ドレッシング・マヨネーズ 新宿割烹 中嶋×セゾンファクトリー 匠 中嶋 玉葱ドレッシング
三越伊勢丹
972円
体にやさしい低GIでミネラルも多く含む「ココナッツの花蜜糖」。ココナッツの花蜜を伝統の製法でじっくり丁寧に煮詰めた未精製の天然糖です。血糖値の上昇がゆるやかな低GIで、はちみつよりもミネラルが多く含まれています。ココナッツ独特の香りがなく、黒糖のような香ばしさと優しい甘さで後味がすっきり。普段お使いのお砂糖の代わりに、さまざまな用途でお使いいただけます。/フード 調味料 その他調味料 有機ココナッツシュガー
三越伊勢丹
6,480円
自然栽培の青梅2.5kgを1瓶に濃縮。梅を専用の土鍋で長時間煮詰めてエキスに。濃厚な味わいで、甘みの余韻が残ります。/フード 調味料 その他和調味料 自然栽培 在来種 梅肉エキス
三越伊勢丹
843円
薩摩産のかつお節を粉末にしました。本格の味で、お味噌汁、おひたし、炒め物。離乳食にもおすすめ。□ マリアージュの世界 □カラフルな野菜のふりかけ×便利な粉だしお鍋にお水。ふりかける野菜と粉だしを入れ、お米をコトコトと煮れば、野菜の旨味とかつおの旨味が絡み合う、和風リゾットが完成します。彩りも美しく、食欲をそそるいい感じ。/フード 調味料 その他和調味料 うね乃 粉だし かつお
三越伊勢丹
746円
料理・菓子にお使い下さい。韓国のおかゆや、すり潰してバジルペースト(バジル・にんにく・チーズ・オイルと合わせる)にご利用下さい。/フード 調味料 その他調味料 松の実小袋
三越伊勢丹
1,980円
本物のシナモン「True Cinnamon」と呼ばれているオーガニックセイロンシナモンパウダーです。セイロンシナモンの中で高級であるC5品種※を使っています。※C5品種:鉛筆のようなスリムな外観、味、匂いで非常に人気があります。C5シナモンは細長く、心地よい香りと力強い風味が豊富です。シナモンの中でも香り成分がバランスよく含まれた「セイロンシナモン(スリランカ産のシナモン)」を使用しています。かすかな辛味と独特な甘みが特徴で、欧州では特に好まれて使われています。砂糖をよく使うお菓子、アップルパイ、ケーキ、クッキー、プリンなどのアクセントとして万能です。また、インドカレーやチャイなどスパイスが主役の食べ物には欠かせない存在です。/フード 調味料 その他調味料 シナモンパウダー
三越伊勢丹
1,144円
自然の生態系の中で栽培された国内産の有機米を原料に、「米一升・みりん一升」という200余年本場三河の伝統的な醸造法で造りました。創業以来みりん一筋の蔵で育まれた有機三州味醂は、お米の自然な甘さ・旨み・香り豊かな味わいです。/フード 調味料 その他和調味料 角谷文治郎商店 有機三州味醂
三越伊勢丹
4,083円
福岡の個性溢れるソースとケチャップの詰め合わせセットです。食卓で色々な味わいを楽しんで頂けますと幸いです。※写真はイメージです。お届けについて※お申込みより2週間前後かかる場合もございます。※日付・時間指定のお届けは承れません。※お届けより先にカードの請求書が届く場合がございます。ご了承ください。/フード 調味料 洋調味料 【産直】福岡のソース&ケチャップセット
三越伊勢丹
422円
黒米、黒大豆、黒胡麻、黒糖、黒かりんの「黒五」ふりかけ。黒五の原料を国産原料に切り替えました ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD とは お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。/フード 調味料 その他和調味料 国産黒五入りふりかけ 鮭 瓶入
三越伊勢丹
519円
黒米、黒大豆、黒胡麻、黒糖、黒かりんの「黒五」ふりかけ。黒五の原料を国産原料に切り替えました。 ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD とは お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。/フード 調味料 その他和調味料 国産黒五入りふりかけ かつお 袋入
三越伊勢丹
422円
黒米、黒大豆、黒胡麻、黒糖、黒かりんの「黒五」ふりかけ。黒五の原料を国産原料に切り替えました。 ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD とは お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。/フード 調味料 その他和調味料 国産黒五入りふりかけ 小魚 瓶入
三越伊勢丹
7,500円
子育て家庭に大人気の 子どもの食卓 の人気調味料5種類を詰め合わせたギフトセットです。ギフトボックス入れてお届けするため、日頃の御礼に加え、お子さまの出産祝い・内祝いにも大変喜ばれております。こだわりの原材料のみで作られていると評判の 子どもの食卓 いずれも乳児用規格適用商品で、離乳食初期からも安心して召し上がっていただけます。是非、大切なご家族やご友人への贈り物としてお使いください。≪人気調味料5種類はこちら≫【あんしん天然だし】和風の粉末だしで天然の利尻昆布使用。粉末なので使いたい時に使いたい分量だけ。どんな料理にも相性がいいと好評いただいております。【やさしい万能だれ】有機醤油を使用した万能合わせ調味料となっており、これ一つで味が決まる!と、煮物から照焼きまでさまざまな料理にお使いいただけます。【とりベジ洋風だれ】てんさい糖使用のやさしい味の液体チキンコンソメです。個包装で少量から溶けやすく、どんな料理にも幅広くお使いいただけます。【とろとろお子様カレールゥ】米粉・こめ油を使った植物性素材100%のフレークタイプのカレールゥです。デーツで甘味をおつけしており、うま味調味料は使用し
三越伊勢丹
422円
黒米、黒大豆、黒胡麻、黒糖、黒かりんの「黒五」ふりかけ。黒五の原料を国産原料に切り替えました。 ISETAN MITSUKOSHI THE FOOD とは お客さまの日々の日常食に本気で向合い、食への好奇心に応えるために生まれたブランドです。生産者の想い、食文化へのまなざし、素材や製法の吟味を大切に、未来に伝えたい品々、お客さまの多様な"今"に応える品々を紹介いたします。/フード 調味料 その他和調味料 国産黒五入りふりかけ かつお 瓶入
三越伊勢丹
5,184円
伝統的な調理方で多層な味わいがあり、大豆、干しカブ、エシャロット、乾燥ホタテ、干し海老、唐辛子、にんにく、花椒をブレンドしたソース。8種類(八)の食材(宝)で八宝醤、花椒のスパイス感とにんにくの相性をお楽しみいただけるグルメソース。炒飯や野菜炒め、いつものお料理に一味アクセントを追加してみてはいかがでしょうか。 ブランド紹介 「ラグジュアリーホテルをブティックで」をコンセプトに、ザ・ペニンシュラホテルズのギフトセレクションがラインアップ。香港の旗艦ホテルで定番のチョコレートや紅茶、中国茶、XO醤などのグルメソース、ザ・ペニンシュラ東京で人気のマンゴープリンやフレッシュケーキ、ベーカリーなどもご用意。/フード 調味料 中華・エスニック調味料 Eight-Treasure Sauce 八宝醤ソース
三越伊勢丹
8,100円
ザ・ペニンシュラのオリジナルグルメソースセレクション。ザ・ペニンシュラ香港発祥のXO醤をはじめ、干し海老唐辛子醤、八宝醤、豆板醤の4種のソースをそれぞれミニサイズでギフトセットにしました。ミニサイズなので、それぞれのソースの違いをお楽しみいただけます。中国料理はもちろん、おつまみとしてそのままや点心やお豆腐などに醤油の代わりのトッピングにも最適。 ブランド紹介 「ラグジュアリーホテルをブティックで」をコンセプトに、ザ・ペニンシュラホテルズのギフトセレクションがラインアップ。香港の旗艦ホテルで定番のチョコレートや紅茶、中国茶、XO醤などのグルメソース、ザ・ペニンシュラ東京で人気のマンゴープリンやフレッシュケーキ、ベーカリーなどもご用意。/フード 調味料 中華・エスニック調味料 Peninsula Classic Sauce set ペニンシュラ クラッシックソース セット
三越伊勢丹
4,536円
「馬油」配合のドレッシングです。1年間発酵・熟成させたお酢、米麹、福岡県産の柚子胡椒、昆布だし、かつおエキスを使った、さっぱりとした和風味です。生野菜のサラダはもちろん、温野菜やお豆腐、お肉、お魚にもおすすめです。※写真はイメージです。※盛皿等は商品に含まれません。【福岡県筑紫野市 有限会社メイン】自然の恩恵を大切にする会社です。大切な原料を少しも無駄にすることなく「使わせていただく」という感謝の気持ちで商品をひとつひとつにこだわりを持って丁寧に作っております。お届けについて※お申込みより2週間前後かかる場合もございます。※日付・時間指定のお届けは承れません。※お届けより先にカードの請求書が届く場合がございます。ご了承ください。/フード 調味料 ドレッシング・マヨネーズ 【産直】たべる馬油ソース&ドレッシング6本セット
三越伊勢丹
5,940円
にんにく、唐辛子、干し海老、海老の卵を使った濃厚なソースは、単なる調味料ではなく、炒め物や豆腐、シーフードのトッピングとしてもお使いいただける万能グルメソース。海鮮料理に加えていただくと唐辛子のアクセントと海の幸の濃厚さをよりお楽しみいただけます。 ブランド紹介 「ラグジュアリーホテルをブティックで」をコンセプトに、ザ・ペニンシュラホテルズのギフトセレクションがラインアップ。香港の旗艦ホテルで定番のチョコレートや紅茶、中国茶、XO醤などのグルメソース、ザ・ペニンシュラ東京で人気のマンゴープリンやフレッシュケーキ、ベーカリーなどもご用意。/フード 調味料 中華・エスニック調味料 Dried Shrimp Chilli Sauce 干し海老唐辛子醤ソース
三越伊勢丹
3,780円
メイドイン上越認証品に選定されている「唐辛子醤油」「辛味噌鬼胡椒」「十割こうじみそ はさぎ」の詰合せです。唐辛子醤油:新潟県産大豆と国産小麦を原料に、木桶にて上越特有の夏の高温多湿な気候で発酵、冬の低温多湿な気候で熟成した1年がかりの丸大豆しょうゆ。そこに擦り下ろした上越伝統野菜の青唐辛子「鬼胡椒」をブレンドし、爽やかな辛味を活かしした醤油に仕上げました。肉料理や焼き魚、お刺身、アジフライやカキフライなどの揚げ物に合うお醤油です。辛味噌鬼胡椒:新潟県産大豆・新潟県産米を使用の味噌に、濃縮甘酒と青唐辛子「鬼胡椒」を練り炊き上げたおかず味噌です。爽やかなピリリとした辛さと甘みが、ご飯はもちろんトンカツやおでん、日本酒の肴にも相性の良い食べるお味噌です。十割こうじみそ はさぎ:原材料に新潟県産大豆と新潟県産米を使用。味噌造りで大豆に対する米こうじの量を「糀歩合」といい、十割こうじ味噌は大豆と米を同量で仕込んだ味噌です。米由来の甘みのある風味の味噌です。*原材料に小麦、大豆を含みます。【ブランド紹介】明治八年創業。上越には最盛期、十数社の醤油製造元がありましたが、現在は2社となりました。発酵の
三越伊勢丹
843円
有機栽培された野菜や果実、スパイス、調味料をじっくりと煮込みおいしさを引き出した、素材を味わうソース。適度なとろみがあり、香味が際立つコクのある味わいを持っています。どんなお料理にも調和しやすい中濃タイプ。甘味料ではなく、野菜と果実の甘みでフルーティーに仕上げました。「自然素材の美味しさを存分に味わえる本物のソースをつくりたい」そんな思いで、原料には有機栽培された野菜や果実、ハーブ、スパイス、調味料を使用し、素材の良さを最大限に引き出したレシピで、様々なお料理に使いやすい中濃ソースをつくりました。甘味料ではなく、野菜と果実の甘味でフルーティーに仕上げているので、どんなお料理にも調和しやすく、ソースそのものの風味と味わいを楽しんでいただけます。ソースは本来、野菜や果実のうま味や甘みを活かし、各種スパイスや調味料などで保存性を高めた「食べる野菜と果実のエキス」として生み出されたものです。あらゆる要素が溶け込んでいるからこそ味わいが複雑で重厚なのです。「野菜と果実のうま味 有機中濃ソース」は素材をじっくりと煮詰めることで自然な茶色に変化し、香りとコク味が最大限引き出されていきます。ソースの原