富澤商店 楽天市場店
371円
チョコレート専用のフォユティーヌです。管理番号:240211-1■名称:薄焼小麦生地■原材料名:砂糖、小麦粉、バターオイル、乳糖、乳たんぱく、食塩、モルトエキス/ベーキングパウダー■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から2.5kg:製造より420日 30g:270日■アレルギー:特定:乳成分 小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(30g)* 同一製造工場にて、大豆、オレンジを含む製品を製造しています。(2.5kg)■成分表示:(100g当たり) エネルギー429 kcal たんぱく質5.4 g 脂質9.4 g 炭水化物82.7 g 食塩相当量0.96 g ■注意事項:* 乾燥剤が入っておりますので誤ってお召し上がりにならないようご注意下さい。(30g)■ご利用方法: ロッシェ(岩)の作り方 1.スイートチョコレート200gを40度で溶かして33度程度(唇につけてぬるいと感じる程度)まで下げます。 2.本商品160gを入れ、しっかり混ぜて全体にチョコレートをからめます。 3.スプーンですくい、クッキングペーパーなどに乗せて固まったら出来上がりです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
730円
大東カカオ社製 カカオ分56% 細かく刻む手間が省け、便利で使いやすいフレーク状。なめらかな口溶けとシャープな苦味。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖(国内製造)、カカオマス、ココアバター、全粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から365日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー599 kcal たんぱく質6.5 g 脂質41.6 g 炭水化物49.7 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* 開封後は出来るだけ早くご使用ください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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815円
大東カカオ社製 カカオ分40% 細かく刻む手間が省け、便利で使いやすいフレーク状。クリームではなく牛乳系のミルク感。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:ココアバター(外国製造又は国内製造)、砂糖、全粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から365日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー630 kcal たんぱく質6.9 g 脂質48.0 g 炭水化物42.5 g 食塩相当量0.3 g ■注意事項:* 開封後は出来るだけ早くご使用ください。* ココアバターの製造地は製造年度の3年度前から2年間の使用実績順。ロットは製造年月日を示す。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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804円
大東カカオ社製 カカオ分65% 細かく刻む手間が省け、便利で使いやすいフレーク状。深みのあるカカオ風味と程よい酸味。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:カカオマス(国内製造)、砂糖、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から365日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー584 kcal たんぱく質8.3 g 脂質38.7 g 炭水化物50.5 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* 開封後は出来るだけ早くご使用ください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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801円
マンゴーの王様と言われるインド産アルフォンソ・マンゴーを使用したパウダー。芳醇な香り、まったりと濃密な甘さはどんなスイーツとも相性よく、おいしさを引き立ててくれます。管理番号:240211-1■名称:アルフォンソ・マンゴーピューレパウダー■原材料名:アルフォンソ・マンゴーピューレ(インド製造)、デンプン分解物■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より24ヶ月■成分表示:(100g当たり) エネルギー375 kcal たんぱく質1.5 g 脂質1.2 g 炭水化物91.8 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 本製品は、着色料・香料などの食品添加物を使用していません。* 開封後はチャックをしっかり閉じて保存し、できるだけお早めにお召し上がり下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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804円
※この商品は業務用です 300g:冬季のみ ベルコラーデ カカオ分55%テンパリングしてご使用下さい。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名:ベルギー■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から5kg:製造より24ヶ月 300g、150g:270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(300g、150g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー576 kcal たんぱく質6.7 g 脂質36.7 g 炭水化物54.7 g 食塩相当量0.02 g ■詳細:1粒当たり:φ25mm前後・5kgは業務用表示です。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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197円
粉末タイプの色素です。管理番号:240211-1■名称:食品添加物 着色料製剤黄色■商品寸法(WXDXH):26×26×H53mm■原材料名: 成分重量 食用黄色4号3%、白色デキストリン97%■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿の場所ををさけ、常温で保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より5年■注意事項:* カステラ、きなこ、魚肉つけ物、鯨肉つけ物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉のつけ物、スポンジケーキ、鮮魚介類、鯨肉、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類(ワンタンを含む)、野菜およびわかめ類には使用できません。* 幼児の手の届かない所に保管してください。■詳細: 食品添加物 着色料製剤■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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469円
北海道産生乳100%使用。管理番号:240211-1名称 脱脂粉乳 商品寸法(WXDXH) 180×60×H150mm 原材料名 生乳(北海道産) 保存方法(未開封) 高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 賞味期限(未開封時) 製造日から365日※製造日を起点とした期限です アレルギー 特定:乳 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 359kcal たんぱく質 36.2g 脂質 0.7g 炭水化物 51.9g 食塩相当量 1.09g カルシウム(mg) 1200mg 注意事項 * あけくちや袋の端で手を切らないよう、ご注意ください。 * 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 * 開封後は湿気を吸いやすいので、涼しく乾燥した場所で保管して下さい。 ご利用方法 よつ葉おすすめ 食パン(1斤分) 材料:小麦粉250g、砂糖20g、塩5g、スキムミルク15g、バター(食塩不使用)15g、ドライイースト3g、水170ml ※分量の一例です。お好みに合わせて調整してください。 スキムミルクドリンク スキムミルク大さじ3杯半(約20g)を180mlの水またはお湯で溶かして下さい。 * お湯の温度が高いと溶けにくくダマになりやすいので、60℃くらいを目安にして下さい。 * スキムミルク大さじ1杯は、約6gです。お好みに合わせて量を加減して下さい。 シチューやパンケーキなどのお料理にも。 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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853円
そのまま食べたり、細かく刻んで製菓用に。管理番号:240211-1■名称:マロングラッセ■原材料名:栗(イタリア産)、砂糖、水あめ、還元水あめ、洋酒/香料■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から150日■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー323 kcal たんぱく質0.9 g 脂質0.8 g 炭水化物79 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。(200g、100g)■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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556円
純植物性油脂100%。生地になじみやすく、扱いやすいショートニングです。管理番号:240211-1■名称:ショートニング■原材料名:食用精製加工油脂(国内製造)、食用植物油脂/乳化剤、酸化防止剤(トコフェロール)、(一部に大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から160日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー900 kcal たんぱく質0 g 脂質100 g 炭水化物0 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 臭いの強いものを避けて保存して下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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123円
使い切りやすいプチサイズをスティック包装にしました。 砂糖と澱粉で作った粒をコーティングした直径約3mmのアラザンです。 *色や形に多少のムラがあります。管理番号:240211-1■名称:砂糖菓子■商品寸法(WXDXH):147×H45mm■原材料名:砂糖(国内製造)、コーンスターチ/光沢剤、着色料(銀箔、ウコン、青1)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー390 kcal たんぱく質0.1 g 脂質0 g 炭水化物96.9 g 食塩相当量0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
320円
クチナシ由来の粉末色素です。 製菓製パンにお使いください。管理番号:240211-1■名称:食品添加物 着色料製剤■原材料名: 成分 クチナシ色素(色価180)40% デキストリン60%■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け、常温保存■賞味期限(未開封時):製造日から1年 ※製造日を起点とした期限です■注意事項:使用基準:本品は営業用として、こんぶ類、食肉、豆類、野菜、わかめ類(これらの加工食品は除く)、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類には使用できません。* 幼児の手の届かない所に保管してください。* 開封後は密封して早めにご使用ください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
730円
手づくりプリンはおいしいけれど、カラメルづくりが面倒!そんな手間を省いてくれる便利な商品「プリンカラメルタブレット」のビター風味です。かなり苦めの風味で大人の味ながらも、しっかりとキャラメル風味を感じることがきます。管理番号:240211-1■名称:砂糖加工品■商品寸法(WXDXH):140×170mm■原材料名:砂糖(国内製造)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造日より12ヶ月■成分表示:(100gあたり) エネルギー392.00 kcal たんぱく質0.00 g 脂質0.00 g 炭水化物98.10 g 食塩相当量0.02 g ■注意事項:* 一部、割れや欠けのある商品が含まれておりますが、予めご了承いただけますようお願いいたします。* 本品は高温、多湿にさらされると変形することがありますが、品質には問題ありません。* 開封後は、封をしっかり閉じて冷蔵庫に保管し、お早めにご使用下さい。* 品質保持のために乾燥剤を封入してあります。食べられませんのでご注意ください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
123円
使い切りやすいプチサイズをスティック包装にしました。 砂糖と澱粉で作った粒を銀箔コーティングした直径約2mmのアラザンです。管理番号:240211-1■名称:砂糖菓子■商品寸法(WXDXH):147×H45mm■原材料名:砂糖(国内製造)、とうもろこし澱粉、水飴、ゼラチン/着色料(銀箔)、酢酸■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー389 kcal たんぱく質0.1 g 脂質0.1 g 炭水化物96.8 g 食塩相当量0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
986円
100g:缶入 アルミニウムフリーのベーキングパウダー。管理番号:240211-1■名称:ベーキングパウダー(食品添加物・合成膨張剤)■原材料名: 成分重量% コーンスターチ44.5%、第一リン酸カルシウム31.5%、炭酸水素ナトリウム24.0%■保存方法(未開封):高温多湿を避けて保管して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から100g:製造より18ヶ月 450g:製造より9ヶ月■コンタミネーション:* 本品製造工場では小麦を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当り) エネルギー158 kcal たんぱく質0 g 脂質0.3 g 炭水化物38.4 g 食塩相当量16.8 g ■注意事項:* 開封後はお早めにご使用下さい。* 計量は湿気に注意し、乾いたスプーン等をご使用下さい。* お子様の手の届かない場所に保管して下さい。* 使用後は必ずキチンと蓋を閉めて下さい。* 指を容器内に入れると思わぬケガをする場合がございます。中身の取り出しにはスプーン等器具を必ずご使用下さい。(100g)■詳細: 食品添加物 合成膨張剤■ご利用方法:◆使用基準カルシウムとして食品の1.0%以下。◆用途膨張を必要とする小麦粉製品◆使用量小麦粉300gに対し、本品9g〜15gを目安としてご使用下さい。(小さじ1杯は約3.5g)■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
123円
ペン型容器に入った、デコレーション用チョコレートです。 50℃前後のお湯で湯煎してお使いください。 チョコは固まるタイプです。管理番号:240211-1名称 チョコレートコーチング 原材料名 砂糖(国内製造)、植物油脂、脱脂粉乳、ココアバター/着色料(炭末)、乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法(未開封) 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時) 製造日から390日 アレルギー 特定:乳 栄養成分表示 (12g当り) エネルギー 72kcal たんぱく質 0.6g 脂質 5.0g 炭水化物 6.3g 食塩相当量 0.02g ご利用方法 【使い方】 (1)マグカップやボウルに50℃前後のお湯を入れ、チョコペンをつけます。(やけどにご注意ください) (2)十分にやわらかくなったら、ペン先を指でねじ切ってご使用下さい。(チョコレートの飛び出しにご注意下さい) ※チョコは固まるタイプです ※お湯の温度が高いと容器が破裂する恐れがあります ※描いたチョコレートが固まりにくい場合は、冷蔵庫に5分ほど入れると固まります ※チョコレートの性質上、油脂が分離する場合があります 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
123円
使い切りやすいプチサイズをスティック包装にしました。 風味豊かなキャラメル味のチップチョコレートです。管理番号:240211-1■名称:チョコレート利用食品■商品寸法(WXDXH):147×H45mm■原材料名:砂糖(オーストラリア製造、タイ製造、マレーシア製造)、植物油脂、全粉乳、乳糖、キャラメルパウダー、ココアバター、デキストリン、ココアパウダー/乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(アナトー)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー547 kcal たんぱく質4.3 g 脂質30.9 g 炭水化物63.0 g 食塩相当量0.2 g ■詳細:1粒の直径:約5〜6mm■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
491円
桃のような甘い風味がある白玉粉です。あんみつやフルーツポンチなどに。管理番号:240211-1■名称:色付き白玉粉■原材料名:もち米(タイ産、国産)/香料、着色料(紅麹、赤106)、(一部にりんごを含む)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から200日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー359 kcal たんぱく質5.9 g 脂質0.7 g 炭水化物82.3 g 食塩相当量0.01 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
346円
くちばしに似た突起が特徴。チャナ豆、チックピーとも呼ばれます。ホクッとした食感と素朴で淡白な味であらゆる料理におすすめです。管理番号:240211-1■名称:ひよこ豆■原材料名:ガルバンソー■原産国名:アメリカ■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1年■成分表示:(100g当たり) エネルギー374 kcal たんぱく質20.0 g 脂質5.2 g 炭水化物61.5 g 食塩相当量0.04 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■ご利用方法:洗ってたっぷりの水(豆の3倍量が目安)に8時間から一晩ほどつけて戻して下さい(約2倍になります)。ゆでるときは戻し汁ごと、フタをして豆が鍋の中でゆっくり踊るくらいの火力でアクを取ってやわらかくなるまで茹でます。(約3倍になります)* 浸し時間・茹で時間は豆の大きさや新鮮さにもよりますので上記は目安としてご参考下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
841円
滋賀県産の黒大豆(丹波黒)を香り高い宇治抹茶をまぶしてしぼり豆に仕上げました。管理番号:240211-1■名称:丹波黒豆しぼり豆(抹茶)■原材料名:黒大豆(滋賀県産)、砂糖(国内製造)、抹茶■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避けて保存してください■賞味期限(未開封時):製造日から90日■コンタミネーション:* 当工場では、落花生・えび・かに・卵・小麦・乳成分を含む製品を製造しています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当り) エネルギー357 kcal たんぱく質11 g 脂質6.8 g 炭水化物62.9 g 食塩相当量0.28 g ■注意事項:* 開封後はお早めにお召し上がり下さい。* 脱酸素剤を取り除いてご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
519円
サワー種の粉末タイプです。予備発酵の必要がありませんのでそのまま生地に加えるだけでライ麦特有の酸味と風味が増し、生地のベタつきを抑えます。管理番号:240211-1■名称:製パン材料(ベースミックス)■原材料名:発酵ライ麦粉(ドイツ製造)、小麦粉、ライ麦粉/乳化剤(大豆由来)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー358 kcal たんぱく質9.8 g 脂質2.7 g 炭水化物73.5 g 食塩相当量0.01 g ■ご利用方法: ライ麦食パンの作り方 ホームベーカリーで作るフォルサワー(乾燥サワー種)を使った酸味のあるライ麦食パンの配合例です。サワー種独特の酸味と風味が楽しめます。・材料(1斤分) リスドォル175g、ライ麦(ナチュラル)50g、フォルサワー25g、塩5g、蜂蜜またはブラウンシュガー大さじ1、水190g、ショートニング10g、ドライイースト小さじ2/3ライ麦比率30%のライ麦食パンです。配合割合は一例ですのでお好みで調整して下さい。乾燥のサワー種を使うのでイーストの量は少なくしています。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
556円
粉1kgに対し5g位が目安です。焼き色の向上に。 イタリアのディアマルテリア・イタリアーナ社製モルトシロップです。水分量が少なく粘度が高いため、扱いやすい商品です。パンの外皮の色つやと風味がよくなります。管理番号:240211-1■名称:麦芽エキス■原材料名:大麦モルト、コーングリッツ■原産国名:イタリア■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180g:365日 5kg:製造より18ヶ月■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(180g)* 大麦の輸送設備等は小麦にも使用しております。(5kg)■成分表示:(100g当たり) エネルギー322 kcal たんぱく質4.5 g 脂質0.4 g 炭水化物75.0 g 食塩相当量0.09 g ■注意事項:* 冷蔵庫で保管すると一層扱いやすくなります。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
630円
低糖パン用。糖分0〜12%の無糖、低糖の生地に対し発酵力に優れています。フランスパン、食パンなどに。管理番号:240211-1■名称:インスタントドライイースト■原材料名:パン酵母/乳化剤、V.C■原産国名:フランス■保存方法(未開封):乾燥した冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より24ヶ月■成分表示:(100gあたり) エネルギー392 kcal たんぱく質45.2 g 脂質5.9 g 炭水化物39.5 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項:* 開封後は密閉して冷蔵保管の上お早めにご使用下さい。(500g、125g)* 冷水(15度以下)に弱いのでイーストを直接冷水に触れないようミキシング開始約1分後に混入下さい。* ミキシングの少ない場合は温水で溶かしてから使用下さい。* 開封後は一度で使い切って下さい。(3g、3g×20、3g×50)■ご利用方法:小麦粉に対し0.6〜1.5%の割合がご使用の目安です。フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど糖分の少ないパンに適しています。また、低温発酵(冷蔵生地)にその威力を発揮し、リターダーへの使用に効果があります。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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320円
ビートレッド色素を原料とした粉末色素です。 製菓製パンにお使いください。管理番号:240211-1■名称:食品添加物 着色料製剤■原材料名: 成分 ビートレッド色素(色価20)50% デキストリン50%■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け、常温保存■賞味期限(未開封時):製造日から1年 ※製造日を起点とした期限です■注意事項:使用基準:本品は営業用として、こんぶ類、食肉、豆類、野菜、わかめ類(これらの加工食品は除く)、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類には使用できません。* 幼児の手の届かない所に保管してください。* 開封後は密封して早めにご使用ください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
642円
レモン風味と色調を生かした上掛け用コーティングです。管理番号:240211-1■名称:製菓材料■商品寸法(WXDXH):約90×45×H40mm■原材料名:砂糖(国内製造)、植物油脂、脱脂粉乳/乳化剤、香料、着色料(黄4)、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー624 kcal たんぱく質1.3 g 脂質45.3 g 炭水化物52.7 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* 高温に置くと溶けたり温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームがきることがありますが食べても問題ありません。■ご利用方法:55度以下の湯せん等で十分に溶かしてご利用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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123円
使い切りやすいプチサイズをスティック包装にしました。 砂糖と澱粉で作った粒をコーティングした3つのサイズ(直径約5mm、3mm、2mm)のアラザンをミックスしました。 * 色や形に多少のムラがあります。管理番号:240211-1■名称:砂糖菓子■商品寸法(WXDXH):147×H45mm■原材料名:砂糖(国内製造)、コーンスターチ/光沢剤、着色料(銀箔、赤3)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー390 kcal たんぱく質0.1 g 脂質0 g 炭水化物96.9 g 食塩相当量0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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469円
ケシ科の植物の種子。独特の歯触りと煎ると香ばしい香りがあります。管理番号:240211-1■名称:ポピーシード■原材料名:ポピーシード■原産国名:トルコ■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から100g:270日、1kg:製造より365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(100g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー567 kcal たんぱく質19.3 g 脂質49.1 g 炭水化物21.8 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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320円
クチナシ由来の粉末色素です。 製菓製パンにお使いください。管理番号:240211-1■名称:食品添加物 着色料製剤■原材料名: 成分 クチナシ赤色素(色価50)26.8% クチナシ青色素(色価242)2.9% クエン酸(結晶)0.2% デキストリン70.1%■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け、常温保存■賞味期限(未開封時):製造日から1年 ※製造日を起点とした期限です■注意事項:使用基準:本品は営業用として、こんぶ類、食肉、豆類、野菜、わかめ類(これらの加工食品は除く)、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類には使用できません。* 幼児の手の届かない所に保管してください。* 開封後は密封して早めにご使用ください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
519円
カカオ分48%約20本入。1本のサイズ:80×9×4mm 有機カカオマスをブレンドし、しっかりとしたカカオ感と甘さのバランスがよく仕上げました。パンオショコラ、菓子パンの焼きこみに。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■商品寸法(WXDXH):1本:80×9×4mm■原材料名:砂糖、カカオマス、ココアバター、(一部に乳成分を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー562 kcal たんぱく質8.6 g 脂質34.3 g 炭水化物54.7 g 食塩相当量0.01 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
704円
多糖パン用。糖分5%以上の高糖の生地に対し発酵力に優れています。デニッシュ、パネトーネなどに。管理番号:240211-1■名称:インスタントドライイースト■原材料名:パン酵母/乳化剤、V.C■原産国名:フランス■保存方法(未開封):乾燥した冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より24ヶ月■成分表示:(100gあたり) エネルギー396 kcal たんぱく質44.8 g 脂質6.3 g 炭水化物40.1 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項:* 開封後は密閉して冷蔵保管の上お早めにご使用下さい。(500g、125g)* 冷水(15度以下)に弱いのでイーストを直接冷水に触れないようミキシング開始約1分後に混入下さい。* ミキシングの少ない場合は温水で溶かしてから使用下さい。* 開封後は一度で使い切って下さい。(3g×20、3g×50)■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
123円
ペン型容器に入った、デコレーション用チョコレートです。 50℃前後のお湯で湯煎してお使いください。 チョコは固まるタイプです。管理番号:240211-1名称 チョコレートコーチング 原材料名 砂糖(国内製造)、植物油脂、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤、着色料(カロチン)、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法(未開封) 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時) 製造日から390日 アレルギー 特定:乳 栄養成分表示 (12g当り) エネルギー 72kcal たんぱく質 0.6g 脂質 5.0g 炭水化物 6.3g 食塩相当量 0.02g ご利用方法 【使い方】 (1)マグカップやボウルに50℃前後のお湯を入れ、チョコペンをつけます。(やけどにご注意ください) (2)十分にやわらかくなったら、ペン先を指でねじ切ってご使用下さい。(チョコレートの飛び出しにご注意下さい) ※チョコは固まるタイプです ※お湯の温度が高いと容器が破裂する恐れがあります ※描いたチョコレートが固まりにくい場合は、冷蔵庫に5分ほど入れると固まります ※チョコレートの性質上、油脂が分離する場合があります 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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766円
強力なゲル化力を誇る食用ゼラチンです。AUに比べ少ない使用量でゲル化し、ゼラチン特有の風味が押さえられます。マシュマロやグミなどに特におすすめです。管理番号:240211-1■名称:ゼラチン■原材料名:豚皮ゼラチン(国内製造)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー344 kcal たんぱく質87.6 g 脂質0.3 g 炭水化物0 g 食塩相当量0.7 g ■ご利用方法:ゼリーを作る場合の標準使用量は液量1000ccに対し15〜20gです。 ご使用上の注意 * ゼラチンを加えたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなりますのでお避け下さい。* 生のパイナップル、キウイフルーツ、トロピカルフルーツ、メロン等はゼラチンを分解する酵素を含んでいる為ゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
615円
ケシ科の植物の種子。煎ると特有の香ばしい香りがあります。管理番号:240211-1■名称:ポピーシード■原材料名:ブルーポピーシード■原産国名:トルコ■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から100g:270日 1kg:製造より1年■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(100g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー567 kcal たんぱく質19.3 g 脂質49.1 g 炭水化物21.8 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
407円
サラダ、スープ等に。管理番号:240211-1■名称:緑豆■原材料名:緑豆■原産国名:中国■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■成分表示:(100g当たり) エネルギー319 kcal たんぱく質25.1 g 脂質1.5 g 炭水化物59.1 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■詳細:緑豆はマメ科のササゲ属に分類される、小豆に似た緑色の小さな豆です。はるさめや発芽させてモヤシを作るのに使われ、乾燥豆は煮込み料理に向いています。豆の皮にはサポニンや食物繊維が豊富に含まれています。■ご利用方法: 緑豆の煮方 1.緑豆をよく洗い、豆の約2倍の水で煮立ったら茹でこぼします。 2.豆の2〜3倍の水を加え、アクを取りながら柔らかくなるまで煮ます。柔らかくなり、水がほとんどなくなるまで煮て、砂糖を加え弱火で煮て、ごく少量の塩を加えていただくと緑豆あんが出来ます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
791円
米に比べ粒が大きく噛みごたえがあります。ご飯に混ぜたり、つけあわせに。管理番号:240211-1■名称:はとむぎ■原材料名:はと麦(栃木県産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■成分表示:(100g当たり) エネルギー360 kcal たんぱく質13.3 g 脂質1.3 g 炭水化物72.2 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■ご利用方法:3時間程水に浸し、といだお米に1割程度混ぜ、1〜2割多めの水加減で炊飯して下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
779円
※この商品は業務用です パン生地に折り込んで、さまざまな味わいの層を作ることができるフラワーシート(折り込みシート)。ご家庭でもお手軽に、パン屋さんのような『チョコレート渦巻きパン』ができあがります。 パン生地に折り込んだ状態で伸ばす際には、シートがちぎれないように慎重に伸ばしてください。管理番号:240211-1■名称:チョコレート利用食品(チョコレートフラワーペースト)■商品寸法(WXDXH):275×210mm■原材料名:異性化液糖(国内製造)、植物油脂、砂糖、ココア、小麦粉、乳蛋白、澱粉、レモン濃縮果汁、脱脂粉乳、卵白粉、寒天、食塩、卵黄粉/加工澱粉、増粘多糖類、香料、保存料(ソルビン酸)、(一部に乳成分・卵・小麦を含む)■保存方法(未開封):30℃以下■賞味期限(未開封時):製造日から製造より57日■アレルギー:特定:卵 乳成分 小麦 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー304 kcal たんぱく質3.2 g 脂質15.8 g 炭水化物37.3 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* 開封後は当日中に使いきってください。■詳細:アレルゲン表示は義務7品目対象■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
123円
ペン型容器に入った、デコレーション用チョコレートです。 50℃前後のお湯で湯煎してお使いください。 チョコは固まるタイプです。管理番号:240211-1名称 チョコレートコーチング 原材料名 砂糖(国内製造)、植物油脂、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤、着色料(ビートレッド)、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法(未開封) 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時) 製造日から390日 アレルギー 特定:乳 栄養成分表示 (12g当り) エネルギー 72kcal たんぱく質 0.6g 脂質 5.0g 炭水化物 6.3g 食塩相当量 0.02g ご利用方法 【使い方】 (1)マグカップやボウルに50℃前後のお湯を入れ、チョコペンをつけます。(やけどにご注意ください) (2)十分にやわらかくなったら、ペン先を指でねじ切ってご使用下さい。(チョコレートの飛び出しにご注意下さい) ※チョコは固まるタイプです ※お湯の温度が高いと容器が破裂する恐れがあります ※描いたチョコレートが固まりにくい場合は、冷蔵庫に5分ほど入れると固まります ※チョコレートの性質上、油脂が分離する場合があります 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
668円
風味豊かなキャラメル味のチップチョコレートです。管理番号:240211-1■名称:チョコレートコーチング■原材料名:砂糖(オーストラリア製造、タイ製造、マレーシア製造)、植物油脂、全粉乳、乳糖、キャラメルパウダー、ココアバター、デキストリン、ココアパウダー/乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(アナトー)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー547 kcal たんぱく質4.3 g 脂質30.9 g 炭水化物63.0 g 食塩相当量0.2 g ■詳細:1粒の直径:約5〜6mm■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
123円
ケシ科の植物の種子。 独特の歯触りと煎ると香ばしい香りがあります。管理番号:240211-1名称 ポピーシード 商品寸法(WXDXH) 147×H45mm 原材料名 ポピーシード 原産国名 トルコ 保存方法(未開封) 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時) 製造日から270日※製造日を起点とした期限です コンタミネーション * 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) 栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー 567kcal たんぱく質 19.3g 脂質 49.1g 炭水化物 21.8g 食塩相当量 0.01g 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
482円
馬鈴薯澱粉に吉野本葛を加えた葛きりです。くずきり、中華サラダ、鍋物に。管理番号:240211-1■名称:葛きり■商品寸法(WXDXH):120×30×H230mm■原材料名:馬鈴薯澱粉(国内製造)、葛澱粉■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け常温で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■成分表示:(100g当たり) エネルギー336 kcal たんぱく質0.2 g 脂質0.1 g 炭水化物83.6 g 食塩相当量0 g ■ご利用方法: 調理例 ・鍋物等(すき焼き・水炊き・よせ鍋)1.大きめの鍋にたっぷりと湯を沸かし、15分程ゆでます。 2.鍋に入れる前に水でほぐし、具とともに煮込んでください。※ゆで時間やむらし時間は様子をみて、お好みの硬さに調節してください。※冷菓子・サラダ等には細麺や菓子用をおすすめします。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
49円
多糖パン用。糖分5%以上の高糖の生地に対し発酵力に優れています。デニッシュ、パネトーネなどに。管理番号:240211-1■名称:インスタントドライイースト■原材料名:パン酵母/乳化剤、V.C■原産国名:フランス■保存方法(未開封):乾燥した冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より24ヶ月■成分表示:(100gあたり) エネルギー396 kcal たんぱく質44.8 g 脂質6.3 g 炭水化物40.1 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項:* 開封後は密閉して冷蔵保管の上お早めにご使用下さい。(500g、125g)* 冷水(15度以下)に弱いのでイーストを直接冷水に触れないようミキシング開始約1分後に混入下さい。* ミキシングの少ない場合は温水で溶かしてから使用下さい。* 開封後は一度で使い切って下さい。(3g×20、3g×50)■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
519円
[ナチュラル] あらゆるタイプのライ麦パンに使用できます。管理番号:240211-1■名称:ライ麦粉■原材料名:ライ麦粉(国内製造)、小麦粉■原料原産地名:ドイツ主体■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から500g:180日 20kg:製造より3ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー348 kcal たんぱく質7.5 g 脂質1.5 g 炭水化物76.1 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 原料原産地は原料事情により変更することがあります。* 原料ライ麦には、備蓄・搬送等の過程で微量小麦の混入が避けられない為、原材料名に小麦を記載しています。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
123円
ペン型容器に入った、デコレーション用チョコレートです。 50℃前後のお湯で湯煎してお使いください。 チョコは固まるタイプです。管理番号:240211-1名称 チョコレートコーチング 原材料名 砂糖(国内製造)、植物油脂、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤、着色料(カロチノイド)、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法(未開封) 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時) 製造日から390日 アレルギー 特定:乳 栄養成分表示 (12g当り) エネルギー 72kcal たんぱく質 0.6g 脂質 5.0g 炭水化物 6.3g 食塩相当量 0.02g ご利用方法 【使い方】 (1)マグカップやボウルに50℃前後のお湯を入れ、チョコペンをつけます。(やけどにご注意ください) (2)十分にやわらかくなったら、ペン先を指でねじ切ってご使用下さい。(チョコレートの飛び出しにご注意下さい) ※チョコは固まるタイプです ※お湯の温度が高いと容器が破裂する恐れがあります ※描いたチョコレートが固まりにくい場合は、冷蔵庫に5分ほど入れると固まります ※チョコレートの性質上、油脂が分離する場合があります 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
123円
使い切りやすいプチサイズをスティック包装にしました。 砂糖と澱粉で作った粒をコーティングした直径約3mmのアラザンです。 * 色や形に多少のムラがあります。管理番号:240211-1■名称:砂糖菓子■商品寸法(WXDXH):147×H45mm■原材料名:砂糖(国内製造)、コーンスターチ/光沢剤、着色料(銀箔、赤3)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー390 kcal たんぱく質0.1 g 脂質0 g 炭水化物96.9 g 食塩相当量0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
123円
使い切りやすいプチサイズをスティック包装にしました。 砂糖と澱粉で作った粒を金箔コーティングした直径約3mmのアラザンです。管理番号:240211-1■名称:砂糖菓子■商品寸法(WXDXH):147×H45mm■原材料名:砂糖(国内製造)、コーンスターチ/光沢剤、着色料(金箔)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー390 kcal たんぱく質0.1 g 脂質0 g 炭水化物96.9 g 食塩相当量0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
556円
缶入 砕いたマロングラッセを加えたなめらかなマロンクリーム。管理番号:240211-1■名称:マロン(栗)クリーム■商品寸法(WXDXH):φ56×H47mm■原材料名:栗、砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む)/バニラ香料■原産国名:フランス■保存方法(未開封):直射日光を避け、涼しく乾燥したところに保存してください■賞味期限(未開封時):製造日から製造より60ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー270 kcal たんぱく質1.3 g 脂質0.8 g 炭水化物65.5 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 開封後は別容器に移して冷蔵保存し、お早めにお召し上がり下さい。* 切り口で手を切らないようにお気をつけください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
320円
クチナシとカカオ由来の粉末色素です。 製菓製パンにお使いください。管理番号:240211-1■名称:食品添加物 着色料製剤■原材料名: 成分 クチナシ青色素(色価60)31.84% カカオ色素(色価110)13.16% デキストリン55%■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け、常温保存■賞味期限(未開封時):製造日から1年 ※製造日を起点とした期限です■注意事項:使用基準:本品は営業用として、こんぶ類、食肉、豆類、野菜、わかめ類(これらの加工食品は除く)、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類には使用できません。* 幼児の手の届かない所に保管してください。* 開封後は密封して早めにご使用ください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
123円
使い切りやすいプチサイズをスティック包装にしました。 チョコレートを砂糖と澱粉で包み銀箔でコーティングした直径約6mmのアラザンです。管理番号:240211-1■名称:砂糖菓子■商品寸法(WXDXH):147×H45mm■原材料名:砂糖(国内製造)、全粉乳、ココアバター、カカオマス、とうもろこしでん粉、水あめ、ゼラチン/糊料(加工デンプン)、着色料(銀箔)、乳化剤(大豆由来)、酢酸、香料■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー470 kcal たんぱく質3.9 g 脂質17.2 g 炭水化物75.0 g 食塩相当量0.1 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
309円
瓶入 食塩に花椒と胡椒を風味よくブレンドしました。揚げ物などに添えて。管理番号:240211-1■名称:花椒塩(調味料)■商品寸法(WXDXH):φ43×H130mm■原材料名:食塩(国内製造)、花椒、胡椒■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避けて保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から2年■成分表示:(100g当たり) エネルギー122 kcal たんぱく質3.1 g 脂質2.3 g 炭水化物22.1 g 食塩相当量66.0 g ■詳細:唐揚げ、春巻き、浅漬けなどに。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
407円
瓶入 北京風あまみそです。管理番号:240211-1■名称:甜麺醤■商品寸法(WXDXH):φ58×H66mm■原材料名:中華大豆みそ、砂糖、ごまペースト、醤油/カラメル色素、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)■原産国名:中国■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より24ヶ月■アレルギー:特定:小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー302 kcal たんぱく質7.2 g 脂質9.8 g 炭水化物46.3 g 食塩相当量6.6 g ■注意事項:* 開封後要冷蔵* ビンはワレモノです。取扱いには充分ご注意ください。* 油脂が分離することがありますが、品質には問題ありません。■ご利用方法:そのまま野菜スティック、北京ダックにつけて。また回鍋肉、麻婆豆腐、肉・野菜の炒め物などに4人分大さじ1〜2杯を目安にお使い下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
506円
もちもち・プチプチとした、弾けるような独特の食感が特徴です。管理番号:240211-1■名称:もち麦■商品寸法(WXDXH):120×H200mm■原材料名:押麦(もち麦(国産))■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■成分表示:(100g当たり) エネルギー327 kcal たんぱく質8.2 g 脂質2.9 g 炭水化物74.7 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■ご利用方法:さっと水洗いし、といだお米に1〜2割程度混ぜて炊飯して下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
123円
ペン型容器に入った、デコレーション用チョコレートです。 50℃前後のお湯で湯煎してお使いください。 チョコは固まるタイプです。管理番号:240211-1名称 チョコレートコーチング 原材料名 砂糖(国内製造)、植物油脂、脱脂粉乳、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法(未開封) 直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時) 製造日から390日 アレルギー 特定:乳 栄養成分表示 (12g当り) エネルギー 72kcal たんぱく質 0.6g 脂質 5.0g 炭水化物 6.3g 食塩相当量 0.02g ご利用方法 【使い方】 (1)マグカップやボウルに50℃前後のお湯を入れ、チョコペンをつけます。(やけどにご注意ください) (2)十分にやわらかくなったら、ペン先を指でねじ切ってご使用下さい。(チョコレートの飛び出しにご注意下さい) ※チョコは固まるタイプです ※お湯の温度が高いと容器が破裂する恐れがあります ※描いたチョコレートが固まりにくい場合は、冷蔵庫に5分ほど入れると固まります ※チョコレートの性質上、油脂が分離する場合があります 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
519円
カカオ分53%コインタイプ。複数の国のカカオ豆をブレンドする事でコクを引き出しました。なめらかでコクがありまろやかな味です。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖、ココアマス、ココアバター、無水乳脂肪/レシチン、バニリン、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名:シンガポール■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より24ヶ月 150g:270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(150g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー586 kcal たんぱく質6 g 脂質38 g 炭水化物55 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項:* 臭いの強いものと一緒に保管しないで下さい。■詳細:1粒当たり:φ16mm、約0.5g■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
530円
コインタイプ ホエイの塩味がミルク感を引き立て、甘さが後に残らないホワイトチョコです。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、ホエイパウダー/レシチン、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より15ヶ月 150g:270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(150g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー577 kcal たんぱく質6 g 脂質37 g 炭水化物55 g 食塩相当量0.3 g ■注意事項:* 臭いの強いものと一緒に保管しないで下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
730円
ホームベーカリー1斤用使い切りタイプのドライイーストです。100%オーガニックの穀物を栄養素にして作った天然酵母で有機JASを取得しています。非遺伝子組み換えの原料を使い化学薬品などは一切使わず素朴な原料と方法で作り、使いやすいドライイーストタイプになっています。使い切りタイプの個包装にしてありますので、計量の手間もかかりません。管理番号:240211-1■名称:有機穀物加工品■原材料名:酵母(ドイツ)、有機小麦、有機とうもろこし(遺伝子組み換えでない)■原産国名:ドイツ■保存方法(未開封):高温多湿を避け、冷暗所に保管。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1年■成分表示:(100gあたり) エネルギー325 kcal たんぱく質35 g 脂質7 g 炭水化物18 g 食塩相当量0.5 g ■注意事項:* 常温保存品ではございますが、おおよそ25℃を超えますと発酵力が衰えますので、冷蔵保管をお勧めします。また、開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。■ご利用方法:小麦粉に直接混ぜてご使用ください。水に溶いてのご使用はおやめください。最適こねあげ温度は28〜30℃です。使用量は小麦粉の1〜1.5%が適量です。ただし全粒粉、雑穀使用や菓子パンの場合は約2倍でご使用ください。冷凍保存は発酵力が落ちます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
779円
富澤寒天シリーズの寒天ゼリーは海藻から作られたゼリーの素です。お好みの具材などを加えて、オリジナルの手作りゼリーをお楽しみ下さい。管理番号:240211-1■名称:寒天ゼリーの素(ピーチ)■原材料名:砂糖(国内製造)、ブドウ糖、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料(乳由来)、香料、アカビート色素、ビタミンC■保存方法(未開封):直射日光、温度、湿度の高いところをさけて保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から1年■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では、卵・小麦を含む製品も製造しています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(製品1袋(125g)あたり) エネルギー461 kcal たんぱく質0.0 g 脂質0.0 g 炭水化物119.3 g 食塩相当量1.2 g ■注意事項:* 煮立てないでください。固まらなくなることがあります。* 粉が固まっていることがありますが、品質には何ら影響はありません。安心して、お召し上がりください。■ご利用方法: 作り方(90mlカップ約6個分) [1] ボールに80℃以上の熱湯550〜600ccを用意します。 [2] 寒天ゼリーの素1袋(125g)を熱湯に入れ、泡立て器で1分間よく溶かします。 [3] ゼリー型などへ流し固めます。冷蔵庫で冷やすと一層おいしくなります。(常温でも固まります。)■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
779円
富澤寒天シリーズの寒天ゼリーは海藻から作られたゼリーの素です。お好みの具材などを加えて、オリジナルの手作りゼリーをお楽しみ下さい。管理番号:240211-1■名称:寒天ゼリーの素(コーヒー)■原材料名:砂糖(国内製造)、ブドウ糖、コーヒー、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、カラメル色素■保存方法(未開封):直射日光、温度、湿度の高いところをさけて保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から1年■コンタミネーション:* 本品製造工場では、卵・小麦・乳を含む製品も製造しています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(製品1袋(125g)あたり) エネルギー423 kcal たんぱく質1.5 g 脂質0.0 g 炭水化物116.5 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 煮立てないでください。固まらなくなることがあります。* 粉が固まっていることがありますが、品質には何ら影響はありません。安心して、お召し上がりください。■ご利用方法: 作り方(90mlカップ約6個分) [1] ボールに80℃以上の熱湯550〜600ccを用意します。 [2] 寒天ゼリーの素1袋(125g)を熱湯に入れ、泡立て器で1分間よく溶かします。 [3] ゼリー型などへ流し固めます。冷蔵庫で冷やすと一層おいしくなります。(常温でも固まります。)■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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779円
富澤寒天シリーズの寒天ゼリーは海藻から作られたゼリーの素です。お好みの具材などを加えて、オリジナルの手作りゼリーをお楽しみ下さい。管理番号:240211-1■名称:寒天ゼリーの素(クリアー)■原材料名:砂糖(国内製造)、ブドウ糖、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料(乳由来)、ビタミンC■保存方法(未開封):直射日光、温度、湿度の高いところをさけて保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から1年■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では、卵・小麦を含む製品も製造しています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(製品1袋(125g)あたり) エネルギー463 kcal たんぱく質0.0 g 脂質0.0 g 炭水化物120.8 g 食塩相当量0.6 g ■注意事項:* 煮立てないでください。固まらなくなることがあります。* 粉が固まっていることがありますが、品質には何ら影響はありません。安心して、お召し上がりください。■ご利用方法: 作り方(90mlカップ約6個分) [1] ボールに80℃以上の熱湯550〜600ccを用意します。 [2] 寒天ゼリーの素1袋(125g)を熱湯に入れ、泡立て器で1分間よく溶かします。 [3] ゼリー型などへ流し固めます。冷蔵庫で冷やすと一層おいしくなります。(常温でも固まります。)■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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482円
【冷蔵便でのお届けとなります】大納言小豆のかのこ豆です。管理番号:240211-1■名称:甘納豆■原材料名:砂糖(国内製造)、大納言小豆(北海道産)、還元水飴■保存方法(未開封):200g:冷蔵(10℃以下)で保存 2kg:常温で保存■賞味期限(未開封時):製造日から200g:140日 2kg:製造より180日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー283 kcal たんぱく質6.6 g 脂質0.7 g 炭水化物62.5 g 食塩相当量0.0 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
491円
【冷蔵便でのお届けとなります】大手亡豆のかのこ豆です。管理番号:240211-1■名称:甘納豆■原材料名:砂糖(国内製造)、手亡豆(北海道産)、還元水飴■保存方法(未開封):200g:冷蔵(10℃以下)で保存 2kg:常温で保存■賞味期限(未開封時):製造日から200g:140日 2kg:製造より180日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー282 kcal たんぱく質6.3 g 脂質0.7 g 炭水化物62.6 g 食塩相当量0.0 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
593円
【冷蔵便でのお届けとなります】青えんどうのかのこ豆です。管理番号:240211-1■名称:甘納豆■原材料名:砂糖(国内製造)、青えんどう(カナダ産)、還元水飴■保存方法(未開封):冷蔵(10℃以下)で保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より120日 200g:100日■コンタミネーション:* 本品製造工場では落花生・小麦・乳成分・えびを含む製品を製造しております。(1kg)* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー276 kcal たんぱく質6.6 g 脂質0.7 g 炭水化物60.9 g 食塩相当量0.14 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9