JAタウン
10,470円
とちぎ和牛とは "匠の味"の黒毛和牛 「とちぎ和牛」は栃木県を代表する黒毛和牛で、指定生産者肥育のもと、枝肉格付がA・Bの4等級以上に認定された枝肉だけに与えられる銘柄です。 平成23年度12月より、「米を給与した牛」が認定条件となりました。米を給与することにより、風味が向上するとされています。 県内で約10千頭の和牛が飼養され、そのうち「とちぎ和牛」として認められるものは年間約3千5百頭です。 肥育期間に約30ヶ月という長い期間をかけることによって、和牛が本来持っている肉のうまみ・風味を最大限に引き出しています。 そのきめ細かい霜降り肉の安定した品質は、柔らかく風味豊かな肉の芸術品と呼べるほどです。 ヒレステーキ サーロイン、リブロースに並ぶ3大部位のヒレ肉です。 柔らかさは全部位の中で最高を誇り、1頭から取れる割合は「3%」ととても希少な部位です。 きめ細かいサシと甘い脂身が最高!ワインとの相性もバッチリです。 一味違う最高級牛のヒレをご堪能ください。 受賞歴 選ばれる理由 お召し上がり方 おいしい焼き方 1)ステーキは冷蔵庫から出し常温に戻しておきましょう。 2)両面にスパイスを均等に振りかけたステーキを入れ、食べるとき表になる面から焼いて下さい。 3)表面に肉汁が浮いてきたらひっくり返すタイミングです。ひっくり返すのは1回だけです。 焼き加減の参考 ・レア:表面に肉汁が浮いてきたらひっくり返し10秒程度。 ・ミディアム:表面に肉汁が浮いてきたらひっくり返し約20秒程度。 ・ウェルダン:表面に肉汁が浮いてきたらひっくり返し約30秒程度。 商品詳細 名称 とちぎ和牛 ヒレステーキ(150g×2枚) アレルゲン 牛肉 内容量 300g 賞味期限 出荷日より冷凍で30日 原産地 栃木県 製造者 株式会社 山久 製造者住所...
JAタウン
11,400円
・(株)・山形県食肉公社 ・・・・・・・ 山形県食肉公社「直送」! ・・・・山形牛切り落とし 【冷凍】 ・・・・・2kg(500g×4パック) ・・・一味違う。牛丼・炒め物などにおすすめです! ・次の基準を全て満たしたものを「山形牛」として認定しています。山形県内において、最も長く肥育・育成された未経産および去勢の黒毛和種。 公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質4等級以上のもの。 ただし、1の条件を満たし、肉質が3等級についても同様に取り扱う。県内各地において、多くの銘柄牛が創出されましたが、山形県は県内銘柄牛の品質規格を統一するため「総称山形牛」とし、県内外での消費・宣伝活動を行っています。 【山形牛の特徴】 ★肉質:~優良血統の選別~ 肉のきめ、締りは子牛の交配、血統に影響されるので、生産者の優れた選別技術が要求されます。 ★風味:~良質な飼料と年月~ 山形牛の生産者は、安全な粗飼料、穀物で肉が仕上がるまで飼育するため脂肪の融点が低く、不飽和脂肪酸の割合が高くなります。 ★味:~厳しい環境~ 盆地特有の寒暖の差は牛の筋肉に脂肪を蓄え、肉の甘みを増し霜降りの源となります。 【内 ・容 ・量】 2kg(500g×4パック) 【賞味期限】 加工日から60日(冷凍)
JAタウン
10,580円
必ずお読みください 丹波篠山黒枝豆は、旬の時期(出荷できる時期)が短い商品です。 限られた期間の中で収穫される黒枝豆の品質や量を見極めながら、いち早く かつ 品質の良い状態で、お届けできるよう努めております。 ただし、なにぶん自然の作物のため、以下の点にご了承のうえ、ご注文いただきますようお願いいたします。 ※ 複数件ご注文いただいた場合でも、同日発送できない場合がございます。 規格やお届け先、注文数に関わらず、準備できた分から出荷いたします。 ※ 注文時に配達日(曜日含む)のご指定をいただいた場合でも、全てのご要望にお応えすることは出来かねます。 ※ 発送日や着日の事前連絡はできかねます。 ※ 発送しましたら、【[JAタウン]発送のお知らせ [重要]】の件名でご注文時のアドレスにメールを送信します 丹波篠山黒枝豆 ●豆知識1 丹波黒大豆が成熟して黒豆になる前の青い若い枝豆が丹波篠山黒枝豆です。 一般に出回っている枝豆とは一味違い、丹波黒大豆特有のコクと甘みがあります。 ご賞味頂ける期間がごく短く限られており、丹波篠山の秋の味覚として珍重されています。 ●豆知識2 丹波篠山黒枝豆は、その品種特性のためサヤ表面にうぶ毛が伸び、さやが黒ずんだり、 茶褐色の斑点が付いている場合がございますが品質には何ら問題ございません。 薄皮も黒みを帯びている場合がありますが、品質不良ではなく、薄皮が黒いことこそが、丹波篠山黒枝豆の特徴です。 特に10月下旬に近づくにつれ、その特徴が出やすくなります。 ●豆知識3 兵庫県丹波篠山市は丹波黒の発祥の地であり、300年以上受け継がれる歴史や取り組みが評価され、2021年に「日本農業遺産」に認定されました。 ================= 丹波篠山黒枝豆の茹で方 (1) 黒枝豆は水洗いし...
唐辛子への道 ハクタカ
10,800円
沖縄県産の南部唐辛子を100%使用した一味唐辛子です。 沖縄県南部エリアの農家さんと、就労支援事業所との 共同開発商品です。 鮮やかな赤の南部唐辛子は、国産の鷹の爪と比べて 辛さは約3倍。口に入れた瞬間にカッとなる シャープな辛さが特徴です。 粗挽きタイプなので食感も楽しい一品です。 片手でさっとひとふり、手軽に使えるボトルタイプ。 一味唐辛子として使用してください。 そばやラーメンなどの麺料理や鍋料理、お肉料理などに。 タレやめんつゆ、カレー等の辛さ調整のスパイスにも。 赤い色を活かしたカレーなどに。油で熱すると香りがより高く なるので、オイルパスタやロースト料理にもオススメです。 商品名:おきなわの南部唐辛子(赤) 内容量:10g × 12本 原材料:唐辛子(沖縄産唐辛子) 原産国:日本(沖縄県)
北港直販
10,180円
美味しい北海道産生干しこまい入荷しました。 本州の方にはあまりなじみが無いかもしれませんが、北海道の干物の中でも人気の商品なんですよ。 食べ方はいたって簡単「ししゃも」のようにさっと焼いてお召し上がりください。 お好みでマヨネーズ・一味唐辛子で食べるとより一層旨みが引き立ちます。美味しい北海道産生干しこまい入荷しました。 本州の方にはあまりなじみが無いかもしれませんが、北海道の干物の中でも人気の商品なんですよ。 食べ方はいたって簡単「ししゃも」のようにさっと焼いてお召し上がりください。 お好みでマヨネーズ・一味唐辛子で食べるとより一層旨みが引き立ちます。 是非一度お試しください。 商品名 北海道産生干しこまい5kgセット〔E〕 内容 5kg前後 賞味期限 商品到着後冷蔵で2日・冷凍で30日(開封後はお早めに) お召し上がり方 さっと焼いて食べてください 配送状態 冷蔵又は冷凍 生産地 北海道産
A-PRICE楽天市場店
11,410円
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ にんにく・みかん・りんご・生姜といった野菜や果実をベースに、それぞれの素材本来の味と香りをしっかりと生かしたキムチの素です。刺激的な辛味が特徴の一味唐辛子と、甘味と香りが特徴の粗挽き唐辛子を併用し、白菜にまぶすだけで簡単にキムチ漬けが出来上がります。キムチ漬けだけでなく、キムチ鍋、キムチ炒飯、豚キムチ、キムチ焼きそばなど、各種キムチ料理にお使い頂けます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:620g* 商品サイズ:67×59×204* 成分:野菜・果実(にんにく、みかん、りんご、生姜)、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢、唐辛子、魚介エキス(かつお、いか)、発酵野菜、植物蛋白加水分解物、かつおぶし、昆布、調味料(アミノ酸等)、酸味料、安定剤(キサンタン)パプリカ色素* 生産国:日本* 単品JAN:49803075
caprice.Gift
11,405円
〇商品名:銀鮭コシヒカリ塩麹漬 24切 〇原産国:チリ産 〇賞味期限:要冷凍180日、解凍後4日間(要冷蔵) 〇保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存)、要冷蔵(10℃以下で保存) 〇おすすめポイント:銀鮭はスーパーなどでよく見かけられる鮭ですが、鮭山マス男商店が提供する銀鮭は一味違います! 寒風干し加工で丁寧に加工をしている為、鮭本来の旨味を凝縮しております。 クリームパスタやチーズなど洋食メニューとの相性も抜群です!!
フォネモ
9,785円
『手づくりの味』を大切に守り続けてきた桔梗信玄餅。 餅づくりはもちろん、黒蜜もとろりとした独特のコクと風味、味わいがあり、 一味違った舌触りは桔梗屋ならではのものです。 開発当初から変わらない風呂敷は女性の手によってひとつひとつ心を込めて結ばれています。 桔梗信玄餅8個入り×5袋(40個) 特定原材料の七品目(小麦、卵、乳、そば、落花生、えび、かに)は含んでおりません。 お日持ち:12日程度 ※袋の色は指定できません。
唐辛子への道 ハクタカ
10,800円
沖縄県産の南部唐辛子を100%使用した一味唐辛子です。 沖縄県南部エリアの農家さんと、就労支援事業所との 共同開発商品です。国産の鷹の爪と比べて辛さは約2倍。 熟する前の青い状態で収穫しているため、若く青みがかった 香りに、野性的で躍動的な辛さが特徴です。 青唐辛子は、赤唐辛子と比べると口に入れると まず獅子唐のような青い香りが立ち、その後にピリッとした 辛さがきます。フレッシュな青唐辛子の持ち味を 生かすために、低温で長時間乾燥しています。 料理の色を損ないたくない時にも重宝します。 一味唐辛子として使用してください。 そばやラーメンなどの麺料理や鍋料理、お肉料理などに。 タレやめんつゆ、カレー等の辛さ調整のスパイスにも。 青唐辛子の香りを活かしたいのであれば、調理の終盤で加えたり 盛りつけ後、ふりかけます。 青唐辛子の味を活かすのであれば、煮込み料理に使うのも おすすめ。より野菜らしいフレッシュな青みを出したい場合、 ししとうやピーマンと合わせて使ってみてください。 商品名:おきなわの南部唐辛子(青) 内容量:8g × 12本 原材料:唐辛子(沖縄産唐辛子) 原産国:日本(沖縄県)
うらかわ酒店
9,072円
蓋を開けると、海の香りが広がって、 鮮やかな山吹色の粒々に食欲をそそられます。 明太子やキャビアとはまた一味違うコクのある旨味があり、あとをひく美味しさです。 一瓶あると、温かいご飯にちょっとのせたり、 あと一品というときに、大根おろしにのせると色合いもよく、また、いかや白身魚のお刺身のお醤油がわりに使っていただいたりと、手間をかけずに普段よりちょっと贅沢な気分が味わえます 当時の味を守りながら、塩漬けの段階から瓶詰めまで、全て手作業で丁寧に作っております。 **生からすみの注文に関して** ご注文いただいた「生からすみ」は、1つ1つ手作りのため、毎日少量の製造となっております。 可能な限りの製造をはじめましたが、1日の製造量には限りがあります。 原材料:ぼらの卵(オーストラリア産)、調味料(アミノ酸等)、酒精 ※生もののため、クール便の送料でのお届けとなります。農林大臣賞受賞!松庫商店の生からすみ!!
唐辛子への道 ハクタカ
11,300円
【ドラゴンズブレス】 ドラゴンズ・ブレスDragon's Breath(竜の息) は、ウェールズの旗に描かれた赤い竜に由来する。唐辛子の農家ニールと大学の協同で、薬の原料用として開発が始まったとされている。その辛味は248万スコヴィル値を記録したとして、ペッパーX(318万スコヴィル値)に次いで世界で二番目に辛い唐辛子といわれることがある。ドラゴンズ・ブレスは、2017年にキャロライナ・リーパーを抜いて世界一辛い唐辛子として、ギネス・ワールド・レコーズ社に申請されたが却下されている。 ペッパーXもその数か月後に開発され318万スコヴィルという驚異的な数値が発表されたが、未だギネス記録は塗り替えていない。2021年の時点ではキャロライナ・リーパーが世界一辛い唐辛子としてギネス・ワールド・レコーズ社に認定されている。 ドラゴンズ・ブレスとペッパーXともに、情報は限定的で未だ謎の多い唐辛子である。 【死神 キャロライナ・リーパー】 激辛ギネスNo.1の唐辛子「キャロライナリーパー」の一味唐辛子です。2018年現在、各ショップで売切れ続出の人気の唐辛子ですが、当店では唐辛子専門店の意地にかけて、独自のルートで入手に成功! 【トリニダード・スコーピオン】 ギネス級の激辛唐辛子、「トリニダード・スコーピオン(蠍地獄)」の一味唐辛子です。 用途としては、焼肉、カレー、そば、ラーメンなど、あらゆる料理にお使いいただけます。つゆやタレの辛さ調整スパイスにも最適です。ただし、一般的な唐辛子とは比較にならないほど辛いので、ご使用の際は取り扱いにご注意ください。 商品名:一味唐辛子(粉末) 内容量:10g × 2 原材料:ドラゴンズ・ブレス、キャロライナリーパー
にっぽんマルシェ楽天市場店
10,220円
【商品特徴】こしの強い手打ちそばを、秘伝のまろやかなだしでいただくことができる「奥出雲そば処一福 」の人気お土産商品。 地元飯南町産(島根県)のそば粉を使用を使用した『そばかりんと』です。ほんのりそば粉の香りと軽い食感がクセになる商品です。 四方を山々に囲まれた奥出雲、島根・飯南町から伝統の味をお届けします。 商品説明県名 原材料 小麦粉、糖類(粗糖、水飴、ぶどう糖)、植物油脂(米油)、そば粉、イースト、食塩、一味唐辛子、醤油、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) サイズ 365×210×310(mm) 原産国 - 内容量 130g×20 アレルギー表示 そば、小麦、大豆 温度帯 常温 メーカー名 有限会社 一福島根県飯石郡飯南町頓原2322
ケベック
11,050円
辛いだけではないまろやかな味わいが自慢の辛子明太子。本場博多より一味違った風味をお届けします。 ■配送不可地域:離島は配送不可 ■温度帯:冷凍 ■原材料名/食品添加物: ●すけそうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ)、食塩、米発酵調味料、昆布、唐辛子、醸造酢、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(Dーソルビトール)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC) 、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に大豆を含む) ■保存方法:要冷凍(-18°C以下)で保存してください ■賞味期限:出荷日より90日 ■規格:900g ■サイズ(mm):235×145×50 ■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、3〜7営業日以内の発送予定。