メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「北海道産」検索結果。

北海道産の商品検索結果全7,579件中181~240件目

送料無料
松前漬け 海の幸 海鮮10種入 北海道加工 270gx2入

Amazon

4,850

松前漬け 海の幸 海鮮10種入 北海道加工 270gx2入

【北海道海鮮10種】 昆布(北海度産)・するめいか(北海道産)・数の子(折れ子)・めかぶ(国内産)・ズワイガニ(ロシア産)・帆立貝柱(北海道産)・北寄貝(カナダ産)・つぶ貝(北海道産やわらか煮製法)・いくら醤油漬け(北海度産)・とび魚の卵 ※素材は全て「天然」でご用意しました。 【製法】 ベースとなる「シンプルで上品な薄味の松前漬け」・「素材を生かす刺身用食材の数々」・「いくら醤油漬け」・「とび魚の卵」を それぞれ別々の「4段階漬け込み製法」により「味付け」「味わい」を変えて漬け込みます。 各素材の「味付け」「漬け込み」の違いをお召し上がりになる直前で混ぜ合わせる事で、絶妙なバランスの美味しさをお楽しみいただけます。 「昆布」「するめいか」「数の子」「めかぶ」は松前漬けと一緒にしっかりベースとなる味に整え、「 ズワイガニ」「帆立」「北寄貝」「つぶ貝」は素材の味を生かす為に上部に並べ、 「大粒鮭イクラ」「とび魚の卵」はそれぞれ別々の醤油で漬け込んでからで全体に散りばめます。 試行錯誤の末に完成した4段漬け込み製法は、効率的では無いかもしれません。 しかしながら、手間のかけた甲斐のある「美味しい松前漬け」を造る事に成功しました。 【豆知識】 数の子は祝い3種の1品「子孫繁栄」の意、昆布は口取り「喜び」の意が込められております。北海道では年末年始に松前漬けを使うご家庭が多いようです。 おせち料理との相性は抜群です。

スポンサーリンク
スポンサーリンク