アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
631円
原産国:中国 原材料:たかきび 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 もろこしとも呼ばれておりアフリカやインド、中国では今でも広く食べられていて、中国名はコウリヤンと呼ばれています。 背の高いものから低いもの、色も多様で、日本で食用にされているのはもち種の赤高きびです。 高きびは、はと麦等のほかの雑穀と比べると大きめの実で硬いので、圧力鍋で炊く、水に浸けてから炊くなど工夫が必要になります。 炊き上がりはひき肉のような弾力とコクがあるので、この食感が生かされるとおいしくいただけます。 豊富なミネラルの中でも、ナトリウムと細胞内外のバランスをとるカリウムの多さが目立ちます。 またひえやあわと同様、白米に比べ食物繊維を多く含みます。 たかきびご飯の炊き方 1雑穀に熱湯を注ぎ、ふたをして30分?1時間置いてお 2白米をボールに入れて水で洗い、ざるにあけて水気を切る。 3炊飯器に1と水気を切った2を入れ、3合の目盛り十大さじ 2の水と塩を加える。 4炊けたら蒸らし、しゃもじで上下を返すようにさっくり混ぜる。 ※固めのごはんが好きな人は、白米にそのまま雑穀を入れてもよい。 おいしさのヒント 塩風昧ごはん 雑穀米3合分に少し多めの自然塩小さじ11/2を加えて炊いてみましょう。 塩に含まれるうまみが、雑穀の風味をより一層引き出して、おかずいらずのスナック感覚のおいしいごはんになります。 材料 白米 3合 雑穀 大さじ2 塩 小さじ1弱
むぎ屋さんが作った こだわり食品
2,298円
麦を専門に扱う「はくばく」ならではの麦ごはん用の麦です。麦を炊きやすく圧力で平たく加工した「押麦」は、麦の真ん中に黒条線と呼ばれる黒い線が入っており、素朴な麦らしい麦ごはんを味わうことができます。麦とろご飯はもちろんのこと、チャーハンやカレー等にもオススメです。 お好みで量を調節できる大袋タイプ 【ご注文単位 1個 内容量】1個 = 800g×6袋入り(4.8kg入り) 基本的な炊き方 (1) 白米2〜3合をとぎ、炊飯器の目盛り通りに水加減します。 (2) 本品1/3カップ(約50g)と水100mlを加えます。 [ポイント] ・配合量は目安です。お好みので量を増減して下さい。 ・加水量は、本品の配合量(g)の2倍(ml)が目安です。あとはお好みで調整して下さい。 ・はくばく「押麦」は水洗いの必要はありません。 (3) 軽くかき混ぜ、30分程度吸水させてから炊飯して下さい。 *炊飯器のタイマーをセットしての炊飯もできます。 名称:押麦 原材料名:大麦(国内産) 内容量:800g 賞味期限:未開封時 製造日より360日(12ヶ月) 保存方法:直射日光・湿気を避け、常温で保存してください 製造者: 株式会社はくばく 〒400-0598 山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 栄養成分100g当たり エネルギー 334kcal / 糖質 69.1g/ たんぱく質 6.6g / 食物繊維 8.5g / 脂質 1.6g / ナトリウム 0mg (当社分析による) 誠に申し訳ございませんが、こちらの商品は包装・のしを承ることができません。 麦を専門に扱う「はくばく」ならではの麦ごはん用の麦です。麦を炊きやすく圧力で平たく加工した「押麦」は、麦の真ん中に黒条線と呼ばれる黒い線が入っており、素朴な麦らしい麦ごはんを味わうことができます...
おんせん県おおいた online shop
1,350円
※パッケージリニューアルのため商品画像と異なる場合がございます。 今話題のスーパーフード『もち麦』 ■ むらさきもち麦・玄米ブレンド 食物繊維豊富な『もち麦』に、栄養バランスの良い免疫力アップの『玄米』をブレンド。ぷちぷち玄米に、もちもちの紫もち麦は腹持ちが良く食物繊維が豊富です。 よく噛むほどにそれぞれの旨味と甘味を楽しめます。 ■ 美味しい炊き方 ●炊飯器・・・1時間以上浸水し、玄米コースで美味しく炊き上がります。 ●圧力鍋・・・本品450gに対して水4合分、天然塩ひとつまみ入れます。強火で圧がかかって1分半、そのあと弱火にして20分。火を止めてから15分ほど蒸らして出来上がりです。 ■ らいむ工房について 【育てる】 らいむ工房では主にむらさきもち麦、麦、米、ねぎ、大豆、キウイを生産しています。 大分県国東市での生産に加え、豊後大野市でも取り組みが始まりました。 【やりがい】 20代〜80代まで幅広い年齢の仲間たちが働いています。 それぞれが現場の職人となって丁寧な仕事を心がけています。 【食育】 食育活動として様々な世代に向けて料理教室の開催など積極的に企画しています。 自社の作物を使った発酵食品(ぬか床や味噌作り)など食文化の継承活動に力を入れています。 商品名 紫もち麦&玄米(3合分) 名称 もち麦&玄米 内容量 450g 商品コード J4580547850048 賞味期限 パッケージをご確認下さい。 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存 。 移り香にご注意ください。 原材料 【複数原料米 国内産】 大分県 未検査米 8割 大分県 もち麦(大麦) 2割 製造者 株式会社 らいむ工房 大分県国東市武蔵町古市170-3 区分 食品
むぎ屋さんが作った こだわり食品
2,166円
麦を専門に扱う「はくばく」ならではの麦ごはん用の麦です。麦を炊きやすく圧力で平たく加工した「押麦」は、麦の真ん中に黒条線と呼ばれる黒い線が入っており、素朴な麦らしい麦ごはんを味わうことができます。麦とろご飯はもちろんのこと、チャーハンやカレー等にもオススメです。 ●初めての方にも使いやすいスティックタイプ 【ご注文単位 1個 内容量】1個 = (45g×12本)×6袋入り ● 基本的な炊き方 ● (1) 白米2〜3合をとぎ、炊飯器の目盛り通りに水加減します。 (2) 本品1パック(45g)と水90mlを加えます。 [ポイント] ・配合量は目安です。お好みので量を増減して下さい。 ・加水量は、本品の配合量(g)の2倍(ml)が目安です。あとはお好みで調整して下さい。 ・はくばく「押麦」は水洗いの必要はありません。 (3) 軽くかき混ぜ、30分程度吸水させてから炊飯して下さい。 *炊飯器のタイマーをセットしての炊飯もできます。 ●名称:押麦 ●原材料名:大麦(国内産) ●賞味期限:未開封時 製造日より360日(12ヶ月) ●保存方法:直射日光・湿気を避け、常温で保存してください ●製造者:株式会社 はくばく 〒400-0598 山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺1351 ●栄養成分:1パック(45g)あたり エネルギー 150kcal / 糖質 31.1g/ たんぱく質 3.0g / 食物繊維 3.8g / 脂質 0.7g / ナトリウム 0mg (当社分析による) 誠に申し訳ございませんが、こちらの商品は包装・のしを承ることができません。最近の健康志向でだんだんと見直されている「麦ごはん」。しかし!まだまだ食べた事のない方も多いのです。そこで聞いてみました! Oh!No!!!! なんとなく…なんとなく…? ...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
691円
原産地:日本(滋賀・佐賀・徳島) 原材料:ダイシモチ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 もちむぎ もち麦は大麦の一種であり、大麦は六条大麦と二条大麦に別れます。 前者が麦ごはんや麦茶に、後者はビールや焼酎などの酒造りに使われています。 そして、更にその中でも性質からお米と同じようにぱらりとした食感のうるち麦と、もちもちした食感のもち麦に別れます。 この食感の違いは構成するでんぷんの構造の違いによるものです。 また、よく使われる押し麦は加工法の分類で、外皮を全て取り除くものを指します。 もち麦は押し麦として加工せず、炊いた時の水分吸収率が米と同じになるように外皮を一部残すのが一般的で、そのため外皮が含む栄養も摂取することができます。 原材料のダイシモチは六条大麦系のもち麦の品種でボソボソとした食感がなく、もちっとした旨みが特徴的の品種です。 お米に対して1割から2割程のもち麦を加え、水をその分大目に入れて炊くと美味しいもち麦ご飯が出来上がります。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
579円
原産国:タイ 原材料:ハトムギ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ハト麦 ハト麦はイネ科ジュズダマ属の一年草で、インドからインドシナ半島にかけてが原産といわれています。 アワなどと同様古くから栽培されている植物で、日本絵の伝搬は奈良時代とも江戸時代ともいわれ、江戸時代中期の享保の頃には薬用として栽培されていたとの記録があります。 ハト麦は主食として雑穀と混ぜたり、シリアル食品などにも利用されるほか、ハト麦茶などにも使われ、ハトムギエキスを化粧品に使われていたりもします。 ハト麦はご飯などに混ぜて炊くほかにも茹でたものをサラダなど加えたり、スープに入れたりといった調理がされています。 ハト麦ごはんの作り方 1.ハト麦を水洗いしてざるに上げて水切りをします。 2.炊飯器に白米1合とハト麦を加え、ハト麦分の水を余分に加えます 3.一時間ほど水に浸した後、炊き上げます。 材料 白米 1合 ハト麦 大匙1杯
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
324円
原産地:秋田 原材料:大豆 形態:袋入り 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 和名:ダイズ 漢名:大豆 英名:soybean,soya bean 性状:1年生草本。 5?15cmの3枚の小葉からなる複葉で、葉柄は長くなります。 主茎は円柱状で多少角張っており、直立して0.4?1mになります。 蔓性のものもあり、この場合、長いものは2mにもなります。 花は蝶形で白または紫、淡紅色で、花枝ごとに5?8個を着生します。 英の長さは5cm前後で、中に2?3個の種子ができます。 種子の長さは6?11mm、種皮色は黄を主に、黒、茶、緑などがあります。 大豆は、昔は「万米」と表現されていました。 中国では米、麦、粟、黍または稗とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されて来ました。 古くは大豆を「シュク」、あずきを「トウ」と表して区別されており、紀元前5世紀の「詩経」の中の詩にもシュク(大豆)の生長の盛んな様子が謳われています。 また、紀元前1世紀の中国の農書「氾勝之書」には大豆の出芽の様子が記述されています。 6世紀の農書「斎民要術」にはすでに大豆の加工法や発酵食品の作り方まで記載されています。 大豆が朝鮮を経由し伝わるのは、弥生時代初期とみられています。 当時の食べ方は煮豆や炒り豆が主だったようで、味噌や醤油の直流の穀醤として利用され始めるのは奈良時代に入ってからです。 大豆が国内で広く栽培されるようになるのは鎌倉時代以降です。 大豆は沖縄を除き全国的に栽培されていますが、北海道、東北、関東、北陸、九州地方が主な産地です。 一般的なものは黄大豆で、他に黒豆といわれる黒大豆や青大豆などがあります。 全国の品種の数は多いのですが、主なものには「フクユタカ」「エンレイ」「タマホマレ...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
248円
原産国:カナダ 原材料:大豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 和名:ダイズ 漢名:大豆 英名:soybean,soya bean 性状:1年生草本。 5?15cmの3枚の小葉からなる複葉で、葉柄は長くなります。 主茎は円柱状で多少角張っており、直立して0.4?1mになります。 蔓性のものもあり、この場合、長いものは2mにもなります。 花は蝶形で白または紫、淡紅色で、花枝ごとに5?8個を着生します。 英の長さは5cm前後で、中に2?3個の種子ができます。 種子の長さは6?11mm、種皮色は黄を主に、黒、茶、緑などがあります。 大豆は、昔は「万米」と表現されていました。 中国では米、麦、粟、黍または稗とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されて来ました。 古くは大豆を「シュク」、あずきを「トウ」と表して区別されており、紀元前5世紀の「詩経」の中の詩にもシュク(大豆)の生長の盛んな様子が謳われています。 また、紀元前1世紀の中国の農書「氾勝之書」には大豆の出芽の様子が記述されています。 6世紀の農書「斎民要術」にはすでに大豆の加工法や発酵食品の作り方まで記載されています。 大豆が朝鮮を経由し伝わるのは、弥生時代初期とみられています。 当時の食べ方は煮豆や炒り豆が主だったようで、味噌や醤油の直流の穀醤として利用され始めるのは奈良時代に入ってからです。 大豆が国内で広く栽培されるようになるのは鎌倉時代以降です。 大豆は沖縄を除き全国的に栽培されていますが、北海道、東北、関東、北陸、九州地方が主な産地です。 一般的なものは黄大豆で、他に黒豆といわれる黒大豆や青大豆などがあります。 全国の品種の数は多いのですが、主なものには「フクユタカ」...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
399円
原材料:大豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 和名:ダイズ 漢名:大豆 英名:soybean,soya bean 性状:1年生草本。 5?15cmの3枚の小葉からなる複葉で、葉柄は長くなります。 主茎は円柱状で多少角張っており、直立して0.4?1mになります。 蔓性のものもあり、この場合、長いものは2mにもなります。 花は蝶形で白または紫、淡紅色で、花枝ごとに5?8個を着生します。 英の長さは5cm前後で、中に2?3個の種子ができます。 種子の長さは6?11mm、種皮色は黄を主に、黒、茶、緑などがあります。 大豆は、昔は「万米」と表現されていました。 中国では米、麦、粟、黍または稗とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されて来ました。 古くは大豆を「シュク」、あずきを「トウ」と表して区別されており、紀元前5世紀の「詩経」の中の詩にもシュク(大豆)の生長の盛んな様子が謳われています。 また、紀元前1世紀の中国の農書「氾勝之書」には大豆の出芽の様子が記述されています。 6世紀の農書「斎民要術」にはすでに大豆の加工法や発酵食品の作り方まで記載されています。 大豆が朝鮮を経由し伝わるのは、弥生時代初期とみられています。 当時の食べ方は煮豆や炒り豆が主だったようで、味噌や醤油の直流の穀醤として利用され始めるのは奈良時代に入ってからです。 大豆が国内で広く栽培されるようになるのは鎌倉時代以降です。 大豆は沖縄を除き全国的に栽培されていますが、北海道、東北、関東、北陸、九州地方が主な産地です。 一般的なものは黄大豆で、他に黒豆といわれる黒大豆や青大豆などがあります。 全国の品種の数は多いのですが、主なものには「フクユタカ」「エンレイ」...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
670円
原産国:秋田産 原材料:黒米 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 黒米や赤米は2000年以上前に中国から伝わり、かつては神様へのお供え物やお祝いごとに使われていました。 これらは古代米と呼ばれ、生命力が強く、白米よりも多くの薬効成分が含まれています 古代米を活用して料理し、白米とは違った色合のごはん料理を楽しんでみてはいかがでしょうか 黒米の色素も赤米と同じくポリフェノールの一種で、こちらはブルーベリー色素などのアントシアニン系になります。 中国では、滋養強壮に優れた食品とされ、古代より薬膳料理にも使われてきました。 中国南部やタイ東北部で、現在でも黒米はよく食べられています。 クロゴメごはん 薄紫のシックな色合い、もちもちと粘りのある食感のごはんになります。 炊き方 1雑穀に熱湯を注ぎ、ふたをして30分?1時間置いておく。 2白米をボールに入れて水で洗い、ざるにあけて水気を切る。 3炊飯器に1と水気を切った2を入れ、3合の目盛り十大さじ 2の水と塩を加える。 4炊けたら蒸らし、しゃもじで上下を返すようにさっくり混ぜる。 ※固めのごはんが好きな人は、白米にそのまま雑穀を入れるのもお勧めです。 おいしさのヒント 塩風昧ごはん 雑穀米3合分に少し多めの自然塩小さじ11/2を加えて炊いてみましょう。 塩に含まれるうまみが、雑穀の風味をより一層引き出して、おかずいらずのスナック感覚のおいしいごはんになります。 材料 白米 3合 雑穀 大さじ2 塩 小さじ1弱
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
702円
原産国:中国 原材料:くこのみ 形態:袋入り 賞味期限:120日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ナス科に属する落葉性低木で、枸(カラタチ)のようなとげがあり、杞(コリヤナギ)のように枝がしなやかであることから枸杞(クコ)と名づけられました。 主に東アジアの熱帯から温帯に分布しています。 1cm程度の楕円形をした鮮やかな赤い実をつけ、この実を乾燥させたものが 枸杞子と呼ばれます。 中国では薬膳、漢方薬として広くりようされ、日本では焼酎またはホワイトリカーで漬けた クコ酒が有名です。 用途 スナック・トッピング・料理素材・薬膳等 天日乾燥中国産特級クコの実です。 特級とは50g当り約330粒含まれた 水分含有量7%未満 通常は湯、水または酒で戻してから、サラダや炒め物、スープ、おかゆ、デザート、雑穀米、菓子等に使われます。軽い甘みと酸味をかねた素材です。 (一度洗浄してから水等で戻してご使用ください。)
ここちeくらしShop
2,268円
キヌアシードホールオーガニック100g原産国:ペルー英名:Quinoa Seed, Whole, Organic学名:Chenopodium quinoa科目:ヒユ科部位:種子別名:キノア南米アンデス山脈の高地において、数千年前から栽培されている雑穀で、インカ文明では「穀物の母」と称され神聖な作物とされていました。高い栄養価が、TVなどで話題です。おいしい食べ方雑炊に:白米のように食べやすいキヌアは、スープと一緒に煮込んで雑炊にしても、美味しいです。サラダに:茹でたキヌアはサラダにもおすすめです。揚げ物に:揚げ物の衣にも適しています。(茹でたあと、ザルで水を切り、水分をとばします。冷ましてから、パン粉と同じ要領で衣にお使いください)※表面にえぐみや渋みがあるので、必ず水で良く洗ってから使ってください。保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
食べもんぢから。
354円
内容量 100g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 コリアンダー 商品説明 セリ科の植物でセイジとレモンを合わせたような独特の香りがあるが、青葉のクセの強い香りとは異なる(パクチー)カレー粉の所要スパイス。アジアでは幅広く使用される。 下味付:ソーセージ 料理中:カレー、ピクルス、クッキー、パン、ヨーグルト、サラダ 仕上げ:各種ドレッシング。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 モロッコ ご使用例 下味付:ソーセージ 料理中:カレー、ピクルス、クッキー、パン、ヨーグルト、サラダ 仕上げ:各種ドレッシング。gaban ギャバン スパイス
食べもんぢから。
307円
内容量 100g 賞味期限 製造から12ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 タイム(モロッコ) 商品説明 独特のすがすがしい芳香を持ち、魚、ラム料理などの臭み消しによく使われるスパイスです。肉料理、トマト料理やブーケガルニの材料にもおすすめです。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 下味付:魚のムニエル 料理中:ソーセージ、コロッケ、魚料理のソース、魚の香草焼き、煮込み料理 仕上げ:クラムチャウダー、ドレッシング
健康ストア 健友館
3,664円
米や魚料理、カレーはもちろん、ケーキやクッキーなど幅広く使用できます。 【原料名】コリアンダーシード 【内容量】500g
健康ストア 健友館
430円
米や魚料理、カレーはもちろん、ケーキやクッキーなど幅広く使用できます。 【原料名】コリアンダーシード 【内容量】20g
健康ストア 健友館
6,480円
米や魚料理、カレーはもちろん、ケーキやクッキーなど幅広く使用できます。 【原料名】コリアンダーシード 【内容量】1kg
食べもんぢから。
1,539円
内容量 100g×3袋 賞味期限 製造から12ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 ローズマリー(アルバニア) 商品説明 新鮮で甘い芳香とほろ苦さがあります。ラムのロースト、ビーフシチュー、魚の香草焼き、りんごの甘煮などにお使いください。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 下味付:ラムのロースト、グリルチキン、バベキューソース、ローストビーフ 料理中:ビーフシチュー、魚の香草焼き、じゃがいものソテー、りんごの甘煮 仕上げ:ドレッシング、マリネ
食べもんぢから。
1,046円
内容量 100g×3袋 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 コリアンダー 商品説明 セリ科の植物でセイジとレモンを合わせたような独特の香りがあるが、青葉のクセの強い香りとは異なる(パクチー)カレー粉の所要スパイス。アジアでは幅広く使用される。 下味付:ソーセージ 料理中:カレー、ピクルス、クッキー、パン、ヨーグルト、サラダ 仕上げ:各種ドレッシング。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 モロッコ ご使用例 下味付:ソーセージ 料理中:カレー、ピクルス、クッキー、パン、ヨーグルト、サラダ 仕上げ:各種ドレッシング。
食べもんぢから。
689円
内容量 100g 賞味期限 製造から12ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 ローズマリー(アルバニア) 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 新鮮で甘い芳香とほろ苦さがあります。ラムのロースト、ビーフシチュー、魚の香草焼き、りんごの甘煮などにお使いください。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 下味付:ラムのロースト、グリルチキン、バベキューソース、ローストビーフ 料理中:ビーフシチュー、魚の香草焼き、じゃがいものソテー、りんごの甘煮 仕上げ:ドレッシング、マリネ
食べもんぢから。
2,831円
内容量 100g×10袋 賞味期限 製造から12ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 タイム(モロッコ) 商品説明 独特のすがすがしい芳香を持ち、魚、ラム料理などの臭み消しによく使われるスパイスです。肉料理、トマト料理やブーケガルニの材料にもおすすめです。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 下味付:魚のムニエル 料理中:ソーセージ、コロッケ、魚料理のソース、魚の香草焼き、煮込み料理 仕上げ:クラムチャウダー、ドレッシング
食べもんぢから。
1,072円
内容量 100g×2袋 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 コリアンダー 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 セリ科の植物でセイジとレモンを合わせたような独特の香りがあるが、青葉のクセの強い香りとは異なる(パクチー)カレー粉の所要スパイス。アジアでは幅広く使用される。 下味付:ソーセージ 料理中:カレー、ピクルス、クッキー、パン、ヨーグルト、サラダ 仕上げ:各種ドレッシング。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 モロッコ ご使用例 下味付:ソーセージ 料理中:カレー、ピクルス、クッキー、パン、ヨーグルト、サラダ 仕上げ:各種ドレッシング。
食べもんぢから。
689円
内容量 100g 賞味期限 製造から12ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 タイム(モロッコ) 商品説明 大多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 独特のすがすがしい芳香を持ち、魚、ラム料理などの臭み消しによく使われるスパイスです。肉料理、トマト料理やブーケガルニの材料にもおすすめです。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 下味付:魚のムニエル 料理中:ソーセージ、コロッケ、魚料理のソース、魚の香草焼き、煮込み料理 仕上げ:クラムチャウダー、ドレッシング
食べもんぢから。
1,539円
内容量 100g×3袋 賞味期限 製造から12ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 タイム(モロッコ) 商品説明 独特のすがすがしい芳香を持ち、魚、ラム料理などの臭み消しによく使われるスパイスです。肉料理、トマト料理やブーケガルニの材料にもおすすめです。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 下味付:魚のムニエル 料理中:ソーセージ、コロッケ、魚料理のソース、魚の香草焼き、煮込み料理 仕上げ:クラムチャウダー、ドレッシング
食べもんぢから。
982円
内容量 100g×2袋 賞味期限 製造から12ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 ローズマリー(アルバニア) 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 新鮮で甘い芳香とほろ苦さがあります。ラムのロースト、ビーフシチュー、魚の香草焼き、りんごの甘煮などにお使いください。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 製造者 株式会社ギャバン(東京都中央区入船1-9-12) ご使用例 下味付:ラムのロースト、グリルチキン、バベキューソース、ローストビーフ 料理中:ビーフシチュー、魚の香草焼き、じゃがいものソテー、りんごの甘煮 仕上げ:ドレッシング、マリネ
食べもんぢから。
734円
内容量 100g 賞味期限 製造から24ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 コリアンダー 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 セリ科の植物でセイジとレモンを合わせたような独特の香りがあるが、青葉のクセの強い香りとは異なる(パクチー)カレー粉の所要スパイス。アジアでは幅広く使用される。 下味付:ソーセージ 料理中:カレー、ピクルス、クッキー、パン、ヨーグルト、サラダ 仕上げ:各種ドレッシング。 GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。 原料原産地 モロッコ ご使用例 下味付:ソーセージ 料理中:カレー、ピクルス、クッキー、パン、ヨーグルト、サラダ 仕上げ:各種ドレッシング。
Glomarket
3,729円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 インダスオーガニックスインディアンアニスシード、8オンスジャー、プレミアム品質、高純度、詰めたてIndus Organics Indian Anise Seeds, 8 Oz Jar, Premium Quality, High Purity, Freshly Packed ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高い...
うまいっす
2,870円
■商品名:コリアンダーシード■内容量:500g■賞味期限:製造日より10ヶ月■原材料:コリアンダーの種※原産国は時期によって変更になります、何卒ご了承下さいませ■原産国:エジプト等 時期によって変更することがございます。ご了承くださいませ。■米や魚料理、カレーはもちろん、ケーキやクッキーなど幅広く使用できます。
うまいっす
5,345円
■商品名:コリアンダーシード■内容量:1kg■賞味期限:製造日より10ヶ月■原材料:コリアンダーの種※原産国は時期によって変更になります、何卒ご了承下さいませ■原産国:エジプト等 時期によって変更することがございます。ご了承くださいませ。■米や魚料理、カレーはもちろん、ケーキやクッキーなど幅広く使用できます。
健康マイスター
3,132円
■商品名:コリアンダーシード■内容量:500g■賞味期限:製造日より10ヶ月■原材料:コリアンダーの種※原産国は時期によって変更になります、何卒ご了承下さいませ■原産国:エジプト等 時期によって変更することがございます。ご了承くださいませ。■米や魚料理、カレーはもちろん、ケーキやクッキーなど幅広く使用できます。
KURUMAYA-herb
1,200円
KUTUMAYA-herbは、長野県信濃町斑尾山の中腹に位置しており、冬は積雪2メートルを超える豪雪地帯です。イタリアンパセリは冷涼な気候を好むため、山間部は適した環境です。また、雪解け水と山の湧水の流れる川の横で栽培しております。 栽培期間農薬不使用無化肥で、自家栽培の米のワラと堆肥を肥料にしており、香りのよいイタリアンパセリです。KUTUMAYA-herbは、長野県信濃町斑尾山の中腹に位置しており、冬は積雪2メートルを超える豪雪地帯です。イタリアンパセリは冷涼な気候を好むため、山間部は適した環境です。また、雪解け水と山の湧水の流れる川の横で栽培しております。 栽培期間農薬不使用無化肥で、自家栽培の米のワラと堆肥を肥料にしており、香りのよいイタリアンパセリです。
きらら自然食品・マクロビ通販
367円
■商品名:コリアンダーシード■内容量:20g■商品サイズ:160×98■賞味期限:製造日より10ヶ月■原材料:コリアンダーの種※原産国は時期によって変更になります、何卒ご了承下さいませ■原産国:エジプト等 時期によって変更することがございます。ご了承くださいませ。■米や魚料理、カレーはもちろん、ケーキやクッキーなど幅広く使用できます。
うまいっす
356円
■商品名:コリアンダーシード■内容量:20g■商品サイズ:160×98■賞味期限:製造日より10ヶ月■原材料:コリアンダーの種※原産国は時期によって変更になります、何卒ご了承下さいませ■原産国:エジプト等 時期によって変更することがございます。ご了承くださいませ。■米や魚料理、カレーはもちろん、ケーキやクッキーなど幅広く使用できます。
Okawari 楽天市場店
540円
都内有名店で野菜を卸す豊洲仲卸の米金がイチオシする田澤さんのハーブとなります!日本農業賞大賞受賞したハーブとなります!香りと生命力が違うと高い評判です。ぜひ日々のお料理などでのご利用をご検討下さい。 ゴマに似たほのかな香りとピリッとした辛みを持つルッコラはイタリア料理によく使われています。他の野菜と合わせてサラダにしたり、パスタ、ピザなどにご利用いただけます。 ●商品名:生ルッコラ ●内容量:約20g *本商品の入荷が無い場合、同等グレード別産地のものでお送りする場合がありますので予めご了承下さい。 ●ラインナップは15種類!全て同梱可能! 今後さらに充実させていく予定です。
Okawari 楽天市場店
540円
都内有名店で野菜を卸す豊洲仲卸の米金がイチオシする田澤さんのハーブとなります!日本農業賞大賞受賞したハーブとなります!香りと生命力が違うと高い評判です。ぜひ日々のお料理などでのご利用をご検討下さい。 古くから幅広く利用されてきたセージは現在でもソーセージの香辛料としてよく利用されていて、ドイツ料理、イタリア料理に欠かせないハーブと言われています。肉料理の臭み消しにおすすめです。ハーブティーとしてもご利用いただけます。 ●商品名:生セージ ●内容量:約20g *本商品の入荷が無い場合、同等グレード別産地のものでお送りする場合がありますので予めご了承下さい。 ●ラインナップは15種類!全て同梱可能! 今後さらに充実させていく予定です。
Okawari 楽天市場店
540円
都内有名店で野菜を卸す豊洲仲卸の米金がイチオシする田澤さんのハーブとなります!日本農業賞大賞受賞したハーブとなります!香りと生命力が違うと高い評判です。ぜひ日々のお料理などでのご利用をご検討下さい。 レモンに似た爽やかな香りのするハーブです。タイ料理などによく使われていてトムヤムクンなどがよく知られています。ハーブティーとして人気があります。また、カレーや肉料理、魚料理の香りづけとしてもご利用いただけます。 ●商品名:生レモングラス葉 ●内容量:約20g *本商品の入荷が無い場合、同等グレード別産地のものでお送りする場合がありますので予めご了承下さい。 ●ラインナップは15種類!全て同梱可能! 今後さらに充実させていく予定です。
ここちeくらしShop
378円
アマランサスシードホールKBA20g原産国:インド英名:Amaranthus Seed, Whole, KBA学名:Amaranthus caudatus科目:ヒユ科部位:種子別名:アマランスお米に混ぜて炊くと、くせのない味とプチプチとした食感を楽しんでいただけます。ハーブティーの基本の淹れ方ティースプーン1〜2杯(約2グラム)のドライハーブをポットに入れ、150cc〜200cc程度の熱湯を注ぎ、フタをして3〜5分間蒸らします。※実や根など硬いものは、軽くつぶすとより香りが立ちます。保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
Okawari 楽天市場店
540円
都内有名店で野菜を卸す豊洲仲卸の米金がイチオシする田澤さんのハーブとなります!日本農業賞大賞受賞したハーブとなります!香りと生命力が違うと高い評判です。ぜひ日々のお料理などでのご利用をご検討下さい。 涼やかでありながらかすかな甘みのあるやさしい香りはお菓子、デザートやハーブティーなどにおすすめです。また、集中力を高める効果があるといわれています。 ●商品名:生スペアミント ●内容量:約20g *本商品の入荷が無い場合、同等グレード別産地のものでお送りする場合がありますので予めご了承下さい。 ●ラインナップは15種類!全て同梱可能! 今後さらに充実させていく予定です。
Okawari 楽天市場店
540円
都内有名店で野菜を卸す豊洲仲卸の米金がイチオシする田澤さんのハーブとなります!日本農業賞大賞受賞したハーブとなります!香りと生命力が違うと高い評判です。ぜひ日々のお料理などでのご利用をご検討下さい。 古くから薬草としても栽培されてきたディルは「魚のハーブ」と呼ばれていて魚料理との相性がとても良いハーブです。サーモンを使った料理におすすめです。 ●商品名:生ディル ●内容量:約20g *本商品の入荷が無い場合、同等グレード別産地のものでお送りする場合がありますので予めご了承下さい。 ●ラインナップは15種類!全て同梱可能! 今後さらに充実させていく予定です。
ここちeくらしShop
972円
アマランサスシードホールKBA100g原産国:インド英名:Amaranthus Seed, Whole, KBA学名:Amaranthus caudatus科目:ヒユ科部位:種子別名:アマランスお米に混ぜて炊くと、くせのない味とプチプチとした食感を楽しんでいただけます。ハーブティーの基本の淹れ方ティースプーン1〜2杯(約2グラム)のドライハーブをポットに入れ、150cc〜200cc程度の熱湯を注ぎ、フタをして3〜5分間蒸らします。※実や根など硬いものは、軽くつぶすとより香りが立ちます。保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
Okawari 楽天市場店
540円
都内有名店で野菜を卸す豊洲仲卸の米金がイチオシする田澤さんのハーブとなります!日本農業賞大賞受賞したハーブとなります!香りと生命力が違うと高い評判です。ぜひ日々のお料理などでのご利用をご検討下さい。 別名イタリアンパセリとも呼ばれるパスレーは通常のパセリより苦みは少なくやわらかい香りのハーブです。料理に添えたり、刻んでソースやスープご利用いただけます。 ●商品名:生パスレー ●内容量:約20g *本商品の入荷が無い場合、同等グレード別産地のものでお送りする場合がありますので予めご了承下さい。 ●ラインナップは15種類!全て同梱可能! 今後さらに充実させていく予定です。
越後まんぷく堂
648円
お得なセット商品ページはこちら↓ 【単品販売】かんずり 47g 商品詳細 内容量 47g 原材料 唐辛子(国産)、糀、柚子、食塩 賞味期限 6ヵ月以上、各商品に記載。 保存方法 高温・多湿の場所は避け、常温で保管して下さい。 開封後は、冷蔵庫で保管して下さい。 製造者 有限会社かんずり 備考 国内産唐辛子100%使用に国産の米糀・柚子・食塩を加え、三年間熟成・発酵を繰り返し造られた旨味のある香辛調味料。 勿論、添加物は一切使用されていない自然食品です。
越後まんぷく堂
1,150円
単品販売(送料別)商品ページはこちら↓ 【単品販売】かんずり 47g 商品詳細 内容量 47g 原材料 唐辛子(国産)、糀、柚子、食塩 保存方法 高温・多湿の場所は避け、常温で保管して下さい。 開封後は、冷蔵庫で保管して下さい。 製造者 有限会社かんずり 備考 国内産唐辛子100%使用に国産の米糀・柚子・食塩を加え、三年間熟成・発酵を繰り返し造られた旨味のある香辛調味料。 勿論、添加物は一切使用されていない自然食品です。
ここちeくらしShop
3,456円
アマランサスシードホールKBA500g原産国:インド英名:Amaranthus Seed, Whole, KBA学名:Amaranthus caudatus科目:ヒユ科部位:種子別名:アマランスお米に混ぜて炊くと、くせのない味とプチプチとした食感を楽しんでいただけます。ハーブティーの基本の淹れ方ティースプーン1〜2杯(約2グラム)のドライハーブをポットに入れ、150cc〜200cc程度の熱湯を注ぎ、フタをして3〜5分間蒸らします。※実や根など硬いものは、軽くつぶすとより香りが立ちます。保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
スパイス販売 通販 スパイスラック
4,364円
【商品説明】 産地:トルコ 別名・和名:ローリエ、月桂樹、ベイリーフ 肉料理や魚料理の臭み消しと共に、柔らかく上品な風味を付ける事ができるハーブです。 生の葉は苦味が強いですが、乾燥とともに苦味は弱まり、代わりに強烈な香りが際立ちます。 月桂樹と言えば、オリンピックなどスポーツの祭典で、勝者に被せられる冠(月桂冠)として有名です。 そのルーツは古代ギリシャで、勝利と栄光のシンボルとして、ローレルの枝葉で編んだ冠(月桂冠)を与える習慣があった事から、古代オリンピックでも優勝者への賛辞として用いられたのが始まりと言われています。ヨーロッパで長く愛されているハーブの1つです。 煮込み料理やブーケガルニの材料として欠かせないハーブで、臭み取りから風味付けまで利用範囲はとても広く、日本でも洋風の煮込み料理には欠かせないハーブとしてキッチンにストックされているご家庭も多いはず。 煮込み料理はもちろんの事、焼きものやスープ、ピクルス、蒸し料理、ピラフなどの米料理にも。 また、乳製品の臭い消しにも。シチューなどミルクで煮込む料理等にもオススメです。 ホールタイプは、軽くもんだり、一度折ってから加える事で香りが出やすくなります。長時間火を加えると苦味が出てくるので、1時間を目安に取り出しのが使い方のポイントです。 また、ローレルは食欲増進・消化を助ける効果、防腐効果に優れている他、防虫効果も期待できるハーブです。 米びつに入れる事で虫よけになったり、サシェ(匂い袋)の材料としても最適です。 ※インド料理で良く使われるベイリーフとは別の種類となります。良く混同されますので、ご注意下さい。 ■使用例: ・カレー、煮込み料理、トマト料理、ピクルス、マリネ、ブーケガルニ等 ・ローレルライスに → といだお米と分量の水を加え...
Okawari 楽天市場店
540円
*ご注意* 今入荷量が大変少なく、日時指定を受け付けておりません。 また一人当たりの購入数量も制限させて頂いております。 ご理解のほど、よろしくお願いいたします。 都内有名店で野菜を卸す豊洲仲卸の米金がイチオシする田澤さんのハーブとなります!日本農業賞大賞受賞したハーブとなります!香りと生命力が違うと高い評判です。ぜひ日々のお料理などでのご利用をご検討下さい。 その名の通り爽やかなレモンに似た香りを持っています。ハーブティーとして、また料理やデザートの香りづけなどにご利用いただけます。 ●商品名:生レモンバーム ●内容量:約15g *本商品の入荷が無い場合、同等グレード別産地のものでお送りする場合がありますので予めご了承下さい。 ●ラインナップは15種類!全て同梱可能! 今後さらに充実させていく予定です。
スパイス販売 通販 スパイスラック
467円
【商品説明】 産地:トルコ 別名・和名:ローリエ、月桂樹、ベイリーフ 肉料理や魚料理の臭み消しと共に、柔らかく上品な風味を付ける事ができるハーブです。 生の葉は苦味が強いですが、乾燥とともに苦味は弱まり、代わりに強烈な香りが際立ちます。 月桂樹と言えば、オリンピックなどスポーツの祭典で、勝者に被せられる冠(月桂冠)として有名です。 そのルーツは古代ギリシャで、勝利と栄光のシンボルとして、ローレルの枝葉で編んだ冠(月桂冠)を与える習慣があった事から、古代オリンピックでも優勝者への賛辞として用いられたのが始まりと言われています。ヨーロッパで長く愛されているハーブの1つです。 煮込み料理やブーケガルニの材料として欠かせないハーブで、臭み取りから風味付けまで利用範囲はとても広く、日本でも洋風の煮込み料理には欠かせないハーブとしてキッチンにストックされているご家庭も多いはず。 煮込み料理はもちろんの事、焼きものやスープ、ピクルス、蒸し料理、ピラフなどの米料理にも。 また、乳製品の臭い消しにも。シチューなどミルクで煮込む料理等にもオススメです。 ホールタイプは、軽くもんだり、一度折ってから加える事で香りが出やすくなります。長時間火を加えると苦味が出てくるので、1時間を目安に取り出しのが使い方のポイントです。 また、ローレルは食欲増進・消化を助ける効果、防腐効果に優れている他、防虫効果も期待できるハーブです。 米びつに入れる事で虫よけになったり、サシェ(匂い袋)の材料としても最適です。 ※インド料理で良く使われるベイリーフとは別の種類となります。良く混同されますので、ご注意下さい。 ■使用例: ・カレー、煮込み料理、トマト料理、ピクルス、マリネ、ブーケガルニ等 ・ローレルライスに → といだお米と分量の水を加え...
Okawari 楽天市場店
540円
現在タイムが生育不良で恐縮ながら、値上げさせて頂きました。しばらく落ち着くのにお時間頂くかと思います。よろしくお願い致します。 都内有名店で野菜を卸す豊洲仲卸の米金がイチオシする田澤さんのハーブとなります!日本農業賞大賞受賞したハーブとなります!香りと生命力が違うと高い評判です。ぜひ日々のお料理などでのご利用をご検討下さい。 すっきりとした強い香りを持つハーブです。肉料理や魚料理の臭み消しや香草焼きでのご利用がおおすすめです。 ●商品名:生タイム ●内容量:約20g *本商品の入荷が無い場合、同等グレード別産地のものでお送りする場合がありますので予めご了承下さい。 ●ラインナップは15種類!全て同梱可能! 今後さらに充実させていく予定です。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
3,207円
内容量:1000g 原産国:トルコ 原材料:オレガノ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 オレガノ (oregano 日本名:花薄荷・ハナハッカ シソ科の多年草 部位:葉・部位混合 全株に特有の芳香があり、葉をスパイスとして用います。 7月〜8月に紫色の花が咲きますが、この時期に葉を収穫し乾燥させます。 マジョラムと似たような香りではありますが、甘い香りと繊細さは少なく強壮的です。 古代より興奮剤、駆風剤、神経強壮薬として用いられたり、喘息、咳、消化不良、リューマチ、歯痛の治療薬として使用もされてきました。 独特の香りがするオレガノは料理用ハーブの定番のひとつです。 プロバンスやイタリア、ギリシャ料理に向き、特にトマトと相性が良く、トマト料理、またはチーズや豆類などとも好相性です。 ピザやギリシャのサラダの伝統的な香り付けに使います。 スパイシーな肉料理ともよくあい、パスタ用のミートソース、ミートローフなどに利用します。 他にも野菜用の米の詰め物には必ず加え、カボチャやジャガイモとも合います。 メキシコ料理でも良く使われ、チリコンカン用のチリミックスにはオレガノが必ず入っています。 ワイルドマジョラムとも呼ばれたりします。 オレガノのお茶はほのかな苦味がさわやかに感じられるすっきりした後味です。 多少刺激的ですがペパーミントなどと比べるとマイルド味わいです。 強壮効果があるので、疲れたときに飲まれるとよいでしょう。 沈静効果もあり、神経の疲れや神経性の頭痛等にも効果があるとされ、胃腸の調子を整えて消化を促進するので食後のお茶にぴったりです。 他に咳や生理不順を和らげる効果があります。
健康マイスター
367円
■商品名:コリアンダーシード■内容量:20g■商品サイズ:160×98■賞味期限:製造日より10ヶ月■原材料:コリアンダーの種※原産国は時期によって変更になります、何卒ご了承下さいませ■原産国:エジプト等 時期によって変更することがございます。ご了承くださいませ。■米や魚料理、カレーはもちろん、ケーキやクッキーなど幅広く使用できます。 【メール便(ヤマトメール便、ゆうパケット、定形外郵便)の注意点 ※必ずお読みください】 ※送料は、最終の発送完了メールにてご確認をお願いします。※メール便は、ポスト投函のため代引・同梱不可、日時指定不可となります。また、ポストに入らない大きさの場合、配送業者持ち帰りとなります。※メール便の場合、万一、破損・紛失しても補償の対象外となります。また、厚み制限のため、緩衝材やプチプチを使用しない場合もありますので、その点をご了承いただいた上でご利用ください。※商品タイトルに記載以上の数量の購入や、他の商品も一緒に購入される際には、宅配便に変更(宅配便の送料に変更)、または、別途追加料金が発生する場合がございます。※「ヤマトメール便」、「ゆうパケット」は追跡番号がありますが、定形外郵便は追跡番号がありません。※メール便には「ヤマトメール便」、「ゆうパケット」、「定形外郵便」がありますが、選択はできず、タイトル記載にあるメール便のみとなります。メール便の詳細はこちら(「メール便(ヤマトメール、ゆうパケット、定形外郵便)について」をご確認下さい)
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
583円
原産国:静岡県 原材料:マリーゴールドペタル 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 早めにご使用下さい。 マリーゴールド (marigold セイヨウキンカセイ) キク科の一年草 部位:花・花弁 マリーゴールドは中東やヨーロッパに多い花ですが、日本のキンセンカと同じ仲間です。 どんな土壌でも育つ花なので野山でも見かけることが多く、 花が咲いている期間が長いところから、「何カ月も通して」といった意味になる ラテン語の「カレンデュラ」が属名になっていて、この名前で呼ばれることも多いようです。 若葉が食用になり、花は薬用のほか、料理にも使われました。 サフランの代用品として米料理などの色づけに使ったり、生のままでサラダやピラフに添えたり、 あざやかなオレンジ色が、料理のアクセントに マリーゴールドのお茶は花を使います。輝くような美しい黄金色で、少し苦みがありますが、香りはおだやかです。 解熱・発汗作用が強く、カゼのひきはじめで熱があるときに飲むと効果的です。 胆汁の分泌を促進する成分も含まれているので、肝臓の慟きも助けてくれます。 帯状庖疹などの発疹性の皮膚病の症状を緩和する効果もあります。 マリーゴールドが古くから重用されてきたのは、傷に塗る外用薬としてです。 やけどや傷口にマリーゴールドのエッセンシャル・オイルを塗ると、 痛みをやわらげ、傷の回復も早めることで知られています。 マリーゴールドのお茶も、外用薬として使うと肌の炎症を抑えるので、やけどや傷だけでなく、 日やけしたときなどのスキンケアに効果的です。 薬用のポット・マリーゴールドは、園芸用のフレンチ・マリーゴールドより花が大きく、 ハーブティーにして飲むのも薬用のポット・マリーゴールドのほうです。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
12,960円
内容量:1000g 原産国:エジプト 原材料:マリーゴールドペタル 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 マリーゴールド (marigold セイヨウキンカセイ) キク科の一年草 原産地:エジプト・南ヨーロッパ 生産地: 産地:エジプト産 部位:花・花弁 マリーゴールドは中東やヨーロッパに多い花ですが、日本のキンセンカと同じ仲間です。 どんな土壌でも育つ花なので野山でも見かけることが多く、 花が咲いている期間が長いところから、「何カ月も通して」といった意味になる ラテン語の「カレンデュラ」が属名になっていて、この名前で呼ばれることも多いようです。 若葉が食用になり、花は薬用のほか、料理にも使われました。 サフランの代用品として米料理などの色づけに使ったり、生のままでサラダやピラフに添えたり、 あざやかなオレンジ色が、料理のアクセントに マリーゴールドのお茶は花を使います。輝くような美しい黄金色で、少し苦みがありますが、香りはおだやかです。 解熱・発汗作用が強く、カゼのひきはじめで熱があるときに飲むと効果的です。 胆汁の分泌を促進する成分も含まれているので、肝臓の慟きも助けてくれます。 帯状庖疹などの発疹性の皮膚病の症状を緩和する効果もあります。 マリーゴールドが古くから重用されてきたのは、傷に塗る外用薬としてです。 やけどや傷口にマリーゴールドのエッセンシャル・オイルを塗ると、 痛みをやわらげ、傷の回復も早めることで知られています。 マリーゴールドのお茶も、外用薬として使うと肌の炎症を抑えるので、やけどや傷だけでなく、 日やけしたときなどのスキンケアに効果的です。 薬用のポット・マリーゴールドは、園芸用のフレンチ...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
2,919円
内容量:1000g 原産国:トルコ 原材料:オレガノ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 オレガノ (oregano 日本名:花薄荷・ハナハッカ シソ科の多年草 部位:葉・部位混合 全株に特有の芳香があり、葉をスパイスとして用います。 7月〜8月に紫色の花が咲きますが、この時期に葉を収穫し乾燥させます。 マジョラムと似たような香りではありますが、甘い香りと繊細さは少なく強壮的です。 古代より興奮剤、駆風剤、神経強壮薬として用いられたり、喘息、咳、消化不良、リューマチ、歯痛の治療薬として使用もされてきました。 独特の香りがするオレガノは料理用ハーブの定番のひとつです。 プロバンスやイタリア、ギリシャ料理に向き、特にトマトと相性が良く、トマト料理、またはチーズや豆類などとも好相性です。 ピザやギリシャのサラダの伝統的な香り付けに使います。 スパイシーな肉料理ともよくあい、パスタ用のミートソース、ミートローフなどに利用します。 他にも野菜用の米の詰め物には必ず加え、カボチャやジャガイモとも合います。 メキシコ料理でも良く使われ、チリコンカン用のチリミックスにはオレガノが必ず入っています。 ワイルドマジョラムとも呼ばれたりします。 オレガノのお茶はほのかな苦味がさわやかに感じられるすっきりした後味です。 多少刺激的ですがペパーミントなどと比べるとマイルド味わいです。 強壮効果があるので、疲れたときに飲まれるとよいでしょう。 沈静効果もあり、神経の疲れや神経性の頭痛等にも効果があるとされ、胃腸の調子を整えて消化を促進するので食後のお茶にぴったりです。 他に咳や生理不順を和らげる効果があります。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
440円
原産国:トルコ 原材料:オレガノ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 オレガノ (oregano 日本名:花薄荷・ハナハッカ シソ科の多年草 部位:葉・部位混合 全株に特有の芳香があり、葉をスパイスとして用います。 7月?8月に紫色の花が咲きますが、この時期に葉を収穫し乾燥させます。 マジョラムと似たような香りではありますが、甘い香りと繊細さは少なく強壮的です。 古代より興奮剤、駆風剤、神経強壮薬として用いられたり、喘息、咳、消化不良、リューマチ、歯痛の治療薬として使用もされてきました。 独特の香りがするオレガノは料理用ハーブの定番のひとつです。 プロバンスやイタリア、ギリシャ料理に向き、特にトマトと相性が良く、トマト料理、またはチーズや豆類などとも好相性です。 ピザやギリシャのサラダの伝統的な香り付けに使います。 スパイシーな肉料理ともよくあい、パスタ用のミートソース、ミートローフなどに利用します。 他にも野菜用の米の詰め物には必ず加え、カボチャやジャガイモとも合います。 メキシコ料理でも良く使われ、チリコンカン用のチリミックスにはオレガノが必ず入っています。 ワイルドマジョラムとも呼ばれたりします。 オレガノのお茶はほのかな苦味がさわやかに感じられるすっきりした後味です。 多少刺激的ですがペパーミントなどと比べるとマイルド味わいです。 強壮効果があるので、疲れたときに飲まれるとよいでしょう。 沈静効果もあり、神経の疲れや神経性の頭痛等にも効果があるとされ、胃腸の調子を整えて消化を促進するので食後のお茶にぴったりです。 他に咳や生理不順を和らげる効果があります。
自然栽培の専門店ハミングバード
1,180円
商品について 自然栽培青じそペースト【50g】〜収穫から1時間以内にビン詰め。純度濃さ実感。畑からそのまま。 家庭料理を、レストランの味のように、格段に引き立てます。 薬味感覚でちょっとつけるだけで、青じその濃さが格段に違うのが実感できます。青じそ農家が知っている香りを、まるで漁師さんが船の上で刺身にするような鮮度感。 ●肉料理、魚料理にちょっとつけて・・・薬味感覚で使います。 ●和風にお豆腐につけても、驚き、合いますね。(そうめんや、うどんに入れるのも意外といい♪) ●パンにバター代わりに・・・オリーブオイルがもとになっているので香りが抜群 ●もちろんパスタにも・・・茹で上げパスタに本品を絡めるだけで、一発で味が決まります。 ●贅沢に、チーズ(モッツアレラ)にトッピング。トマト、生野菜のドレッシング代わりに・・・ 内容量 50g キーワード 自然栽培 無農薬 無肥料 無除草剤 一等米 特A 送料無料 ビーガン ヴィーガン マクロビ ベジタリアン 動物性肥料不使用 動物性フリー 年末年始 おせち料理 グルメ プレゼント 贈り物 お土産 自宅用 御正月 お正月 御年賀 お年賀 迎春 賀正 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 暑中見舞 暑中御見舞 暑中お伺 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 残暑 残暑お伺 敬老の日 寒中お見舞 寒中見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 御見舞 お見舞い 退院祝い 全宮参り御祝 志 進物 おくりもの 60歳 還暦 ( かんれき ) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 ( かこう ) 70歳 古希 77歳 喜寿 80歳 傘寿 88歳 米寿 90歳 卒寿 99歳 白寿 100歳 紀寿 百寿 108歳 茶寿 111歳 皇寿 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
400円
原産国:エジプト 原材料:マリーゴールドペタル 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 早めにご使用下さい。 マリーゴールド (marigold セイヨウキンカセイ) キク科の一年草 原産地:エジプト・南ヨーロッパ 生産地: 産地:エジプト産 部位:花・花弁 マリーゴールドは中東やヨーロッパに多い花ですが、日本のキンセンカと同じ仲間です。 どんな土壌でも育つ花なので野山でも見かけることが多く、 花が咲いている期間が長いところから、「何カ月も通して」といった意味になる ラテン語の「カレンデュラ」が属名になっていて、この名前で呼ばれることも多いようです。 若葉が食用になり、花は薬用のほか、料理にも使われました。 サフランの代用品として米料理などの色づけに使ったり、生のままでサラダやピラフに添えたり、 あざやかなオレンジ色が、料理のアクセントに マリーゴールドのお茶は花を使います。輝くような美しい黄金色で、少し苦みがありますが、香りはおだやかです。 解熱・発汗作用が強く、カゼのひきはじめで熱があるときに飲むと効果的です。 胆汁の分泌を促進する成分も含まれているので、肝臓の慟きも助けてくれます。 帯状庖疹などの発疹性の皮膚病の症状を緩和する効果もあります。 マリーゴールドが古くから重用されてきたのは、傷に塗る外用薬としてです。 やけどや傷口にマリーゴールドのエッセンシャル・オイルを塗ると、 痛みをやわらげ、傷の回復も早めることで知られています。 マリーゴールドのお茶も、外用薬として使うと肌の炎症を抑えるので、やけどや傷だけでなく、 日やけしたときなどのスキンケアに効果的です。 薬用のポット・マリーゴールドは、園芸用のフレンチ・マリーゴールドより花が大きく、...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
313円
原産国:トルコ 原材料:オレガノ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 オレガノ (oregano 日本名:花薄荷・ハナハッカ シソ科の多年草 部位:葉・部位混合 全株に特有の芳香があり、葉をスパイスとして用います。 7月?8月に紫色の花が咲きますが、この時期に葉を収穫し乾燥させます。 マジョラムと似たような香りではありますが、甘い香りと繊細さは少なく強壮的です。 古代より興奮剤、駆風剤、神経強壮薬として用いられたり、喘息、咳、消化不良、リューマチ、歯痛の治療薬として使用もされてきました。 独特の香りがするオレガノは料理用ハーブの定番のひとつです。 プロバンスやイタリア、ギリシャ料理に向き、特にトマトと相性が良く、トマト料理、またはチーズや豆類などとも好相性です。 ピザやギリシャのサラダの伝統的な香り付けに使います。 スパイシーな肉料理ともよくあい、パスタ用のミートソース、ミートローフなどに利用します。 他にも野菜用の米の詰め物には必ず加え、カボチャやジャガイモとも合います。 メキシコ料理でも良く使われ、チリコンカン用のチリミックスにはオレガノが必ず入っています。 ワイルドマジョラムとも呼ばれたりします。 オレガノのお茶はほのかな苦味がさわやかに感じられるすっきりした後味です。 多少刺激的ですがペパーミントなどと比べるとマイルド味わいです。 強壮効果があるので、疲れたときに飲まれるとよいでしょう。 沈静効果もあり、神経の疲れや神経性の頭痛等にも効果があるとされ、胃腸の調子を整えて消化を促進するので食後のお茶にぴったりです。 他に咳や生理不順を和らげる効果があります。