アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
17,321円
原産国:京都 原材料:大納言小豆 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 美味しいです。 水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。 軟らかくなったら味付けをして下さい。 餡子(あんこ)・お汁粉・茹で小豆等を作るのに最適です。 和名:アズキ、ショウズ 漢名:小豆、赤小豆 英名/adzuki(azuki)bean,small red bean 性状/ササゲ属(vigna)アズキ亜属 (Ceratotropis)に属する1年生草本。 以前はインゲンマメ属(Phaseolus)やアズキ属(Azuki)に入れられていたことがありました。 蔓無しで直立する品種が多いのですが、蔓性もあります。 花ぱ黄色の蝶形で、ささげのように左右対象でなく、柱頭と雌蕊を包む捻れ竜骨弁を侍つ5弁花です。 莢の長さは6〜12cm、中に6〜8イ固の種子を特ちます。 種子の長さは、特定の品種群の大納言で7〜9mm、その他の普通のあずきで6〜7mmくらいです。 種皮色の多くは赤褐色のいわゆるあずき色で、この他、黒、白、緑、茶灰白や斑紋、白地赤斑などもあります。 あずきの親戚には、リョクトウ、ケツルアズキなどがあります。 小豆の表記は漢語で、和名(大和言葉)は「あずき」「あづき」です。 平安時代の「本草和名」では漢字の「赤小豆」を「阿加阿都岐」と表記しています。 あずきの名の由来は、江戸時代の学者、貝原益軒の「大和本草」によれば、 「あ」は「赤色」「つき」及び「ずき」は「溶ける」の意味があり、 赤くて早く柔らかくなるということから「あずき」になったとしています。 他にも、「崖崩れ」「崩れやすい所」の意味の「あず」...
あんこの内藤
16,954円
内容量 大納言ぬれ納豆(かのこ) 2kg 7袋セット 賞味期限 6か月(未開封)(開封後は冷蔵にて約2週間) 保存方法 冷暗所(20度以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存し、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。 ご使用時にあわせて、自然解凍してください。 一度解凍したものは再冷凍しないでください 原材料 グラニュー糖(国内製造)、大納言小豆(北海道産)、還元水飴(オリゴ糖) 商品説明 北海道函館産の大納言小豆を用いてじっくりと炊き上げたぬれ納豆です。 和菓子の材料として用いるだけではなく、そのままお茶うけとしても、おいしく召し上がっていただけます。 ケーキなどの洋菓子にもお使いいただけます。 業務用としても使っていただける大袋タイプです。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 278kcal たんぱく質 6.0g 脂質 0.6g 炭水化物 62.1g 食塩相当量 0.04g ★大納言ぬれ納豆 2kg★ 大粒の大納言小豆をじっくり煮含めました。大納言ぬれ納豆業務用にも使っていただける2kg入り。パン作りや和菓子作りのアイテムとして今★注目★されています。そのままでもたべれちゃうのでおやつにも☆あまいものがホシイときにも☆卸価格で提供させていただいてます!! こちらのページでは 大納言ぬれ納豆 2kg 7袋セット をご購入いただけます。 ↓その他の数量はこちらから↓
あんこの内藤
19,264円
内容量 大納言ぬれ納豆(かのこ) 2kg 8袋セット 賞味期限 6か月(未開封)(開封後は冷蔵にて約2週間) 保存方法 冷暗所(20度以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存し、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。 ご使用時にあわせて、自然解凍してください。 一度解凍したものは再冷凍しないでください 原材料 グラニュー糖(国内製造)、大納言小豆(北海道産)、還元水飴(オリゴ糖) 商品説明 北海道函館産の大納言小豆を用いてじっくりと炊き上げたぬれ納豆です。 和菓子の材料として用いるだけではなく、そのままお茶うけとしても、おいしく召し上がっていただけます。 ケーキなどの洋菓子にもお使いいただけます。 業務用としても使っていただける大袋タイプです。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 278kcal たんぱく質 6.0g 脂質 0.6g 炭水化物 62.1g 食塩相当量 0.04g ★大納言ぬれ納豆 2kg★ 大粒の大納言小豆をじっくり煮含めました。大納言ぬれ納豆業務用にも使っていただける2kg入り。パン作りや和菓子作りのアイテムとして今★注目★されています。そのままでもたべれちゃうのでおやつにも☆あまいものがホシイときにも☆卸価格で提供させていただいてます!! こちらのページでは 大納言ぬれ納豆 2kg 8袋セット をご購入いただけます。 ↓その他の数量はこちらから↓
京都府
20,000円
商品説明 内容量丹波大納言小豆:300g×6袋 消費期限製造より1年 アレルギー表示無し 配送区分常温 商品詳細大きく、甘く、風味豊かな最上級の小豆 丹波大納言小豆は古くから兵庫県や京都府を中心に栽培されてきた、至極美味な高級品種の小豆です。 大粒で甘く豊かな香りと、鮮やかな濃赤色の俵型の外観が特徴で、その美味しさから全国各地の老舗和菓子舗にて最高級和菓子に使用いただくなど、多くの職人に御贔屓いただいています。 丹波大納言小豆は晩成種のため生育期間が長く、栽培には非常に多くの労力を要します。収穫時は全ての莢が一度に枯れ上がるのではなく、10月 - 11月にかけて順番に莢が熟していくため、生産者は何度も何度も往復し手作業で莢もぎを行います。台風の被害も受けやすく、無事に収穫できた時の生産者の喜びはひとしおです。 この様な事情から、丹波大納言小豆が国内小豆流通量に占める割合は約1%と、非常に貴重な小豆であることが分かります。 「おいしい あんこ の作り方」 材料:丹波大納言小豆・・・300g 砂糖:150g - 180g 塩:少々 水:カップ3 作り方 (1):大納言小豆をたっぷりの水に入れて洗い、ごみを取り除き、ざるにあげておく。 (2):鍋に分量の水と (1)の大納言小豆を入れ、火にかける。 (3):沸騰後8割位のゆで汁を捨て、もう一度分量の水を加えて沸騰したら、弱火にし落し蓋をして、時々差し水をしながら柔らかくなるまで煮る。 (4):(3)の煮汁を半分に減らし、砂糖、塩を加えて、弱火でコトコトと練り混ぜながら煮詰める。(煮つめ過ぎは冷めた時に固くなる原因となりますのでご注意ください。) 事業者名全国農業協同組合連合会京都府本部 配送について準備ができ次第、順次発送。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル...
くらわんか餅の世界
18,000円
・名称:和生菓子/大納言小豆最中 ・内容量:1個 約65g×18個 ・最中のサイズ:縦6cm×横6cm×高さ2.5cm ・箱のサイズ:縦24.5cm×横21.8cm×高さ7.2cm ・原材料:砂糖(国内製造)、大納言小豆(北海道産)、餅米(国産)、還元水飴、寒天 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存 ・賞味期限:商品発送日含めて14日間 ・製造者:くらわんか餅の世界 大阪府枚方市伊加賀本町8-13 ●のし紙対応いたします 表書き最大9文字まで 名入れ最大33文字まで ※句読点等は不可 ※紐の色は用途に合わせて変更いたします。 ○お祝い等→赤色 ○御供、御葬式等→緑色当店の和菓子は全商品新鮮な状態でお届けすることにこだわっている為、 日時着指定を希望されている場合(日時指定なしの場合も含む)は、 可能な限り指定日に近い日に合わせて製造し発送させていただいております。 ご購入後、商品発送完了前に送り状の追跡番号を事前にお知らせさせていただいております。 追跡可能になるのは商品発送後になります。 御理解の程宜しくお願い申し上げます。 受注生産販売となります。 ご購入の際は必ず日数に余裕を持ってご購入願います。 国産餅米100%の最中種に熟練の職人が炊き上げた北海道産大納言小豆。 粒あんが最中種両面にたっぷり入っており食べ応えのある逸品です。 ◯最中のおいしい食べ方 オーブントースターで約1〜2分程焼いて食べるとパリパリの香ばしい食感で、さらにおいしくお召し上がりいただけます。 一個ずつ個包装でギフト用木箱に入れてお届けいたします。 御贈答品として大人気の商品です。
くらわんか餅の世界
15,000円
・名称:和生菓子/大納言小豆最中 ・内容量:1個 約65g×15個 ・最中のサイズ:縦6cm×横6cm×高さ2.5cm ・箱のサイズ:縦24.5cm×横21.8cm×高さ7.2cm ・原材料:砂糖(国内製造)、大納言小豆(北海道産)、餅米(国産)、還元水飴、寒天 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存 ・賞味期限:商品発送日含めて14日間 ・製造者:くらわんか餅の世界 大阪府枚方市伊加賀本町8-13 ●のし紙対応いたします 表書き最大9文字まで 名入れ最大33文字まで ※句読点等は不可 ※紐の色は用途に合わせて変更いたします。 ○お祝い等→赤色 ○御供、御葬式等→緑色当店の和菓子は全商品新鮮な状態でお届けすることにこだわっている為、 日時着指定を希望されている場合(日時指定なしの場合も含む)は、 可能な限り指定日に近い日に合わせて製造し発送させていただいております。 ご購入後、商品発送完了前に送り状の追跡番号を事前にお知らせさせていただいております。 追跡可能になるのは商品発送後になります。 御理解の程宜しくお願い申し上げます。 受注生産販売となります。 ご購入の際は必ず日数に余裕を持ってご購入願います。 国産餅米100%の最中種に熟練の職人が炊き上げた北海道産大納言小豆。 粒あんが最中種両面にたっぷり入っており食べ応えのある逸品です。 ◯最中のおいしい食べ方 オーブントースターで約1〜2分程焼いて食べるとパリパリの香ばしい食感で、さらにおいしくお召し上がりいただけます。 一個ずつ個包装でギフト用木箱に入れてお届けいたします。 御贈答品として大人気の商品です。
くらわんか餅の世界
19,000円
・名称:和生菓子/大納言栗最中 ・内容量:1個 約65g×18個 ・最中のサイズ:縦6cm×横6cm×高さ2.5cm ・箱のサイズ:縦24.5cm×横21.8cm×高さ7.2cm ・原材料:砂糖(国内製造)、大納言小豆(北海道産)、餅米(国産)、栗、還元水飴、寒天 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存 ・賞味期限:商品発送日含めて14日間 ・製造者:くらわんか餅の世界 大阪府枚方市伊加賀本町8-13 ●のし紙対応いたします 表書き最大9文字まで 名入れ最大33文字まで ※句読点、絵文字等は不可 ※紐は用途に合わせて変更いたします。 ●お祝い等→赤色 ●御供、御葬式等→緑色当店の和菓子は全商品新鮮な状態でお届けすることにこだわっている為、 日時着指定を希望されている場合(日時指定なしの場合も含む)は、 可能な限り指定日に近い日に合わせて製造し発送させていただいております。 ご購入後、商品発送完了前に送り状の追跡番号を事前にお知らせさせていただいております。 追跡可能になるのは商品発送後になります。 御理解の程宜しくお願い申し上げます。 受注生産販売となります。 ご購入の際は必ず日数に余裕を持ってご購入願います。 国産餅米100%の最中種に熟練の職人が炊き上げた北海道産大納言小豆と栗まるごと一粒をサンド。 粒あんが最中種両面にたっぷり入っており食べ応えのある逸品です。 ◯最中のおいしい食べ方 オーブントースターで約1〜2分程焼いて食べるとパリパリの香ばしい食感で、さらにおいしくお召し上がりいただけます。 一個ずつ個包装でギフト用木箱に入れてお届けいたします。 御贈答品として大人気の商品です。
和歌山県新宮市
15,000円
商品詳細 名称: 松葉屋の大納言琥珀 天の川 36個入り 内容量: 36個 賞味期限: 製造日より10日 提供 松葉屋 "松葉屋は熊野速玉大社近くの二代続く和菓子屋です。 お店の看板商品の「天の川」を求めて、遠方からのお客様もいらっしゃいます。 大納言琥珀「天の川」はふっくら炊き上げた大納言を寒天で固めたお菓子です。光に当たると琥珀色に輝き、 独特な触感をお楽しみくださいませ。 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。
くらわんか餅の世界
17,000円
・名称:和生菓子/栗最中 ・内容量:1個 約60g×40個 ・最中のサイズ:縦6cm×横6cm×高さ2.5cm ・箱のサイズ:縦14cm×横14cm×高さ5cm ・原材料:砂糖(国内製造)、大納言小豆(北海道産)、餅米(国産)、栗、還元水飴、寒天 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存 ・賞味期限:商品発送日含めて14日間 ・製造者:くらわんか餅の世界 大阪府枚方市伊加賀本町8-13 ●のし紙対応いたします 表書き最大9文字まで 名入れ最大33文字まで ※句読点、絵文字等は不可当店の和菓子は全商品新鮮な状態でお届けすることにこだわっている為、 日時着指定を希望されている場合(日時指定なしの場合も含む)は、 可能な限り指定日に近い日に合わせて製造し発送させていただいております。 ご購入後、商品発送完了前に送り状の追跡番号を事前にお知らせさせていただいております。 追跡可能になるのは商品発送後になります。 御理解の程宜しくお願い申し上げます。 国産餅米100%の最中種に熟練の職人が炊き上げた北海道産大納言小豆と栗まるごと一粒をサンド。 あんこが最中種両面にたっぷり入っており食べ応えのある逸品です。 ◯最中のおいしい食べ方 オーブントースターで約1〜2分程焼いて食べるとパリパリの香ばしい食感で、さらにおいしくお召し上がりいただけます。 一個ずつ個包装されています。
京都府
15,000円
商品説明 内容量はちまんの福禄寿もなか[12個入] 消費期限賞味期限:発送日から10日間 配送区分常温 商品詳細八幡市と連携した返礼品です。 美味しさの秘密は、一粒一粒つぶさぬよう大切に炊き上げた「北海道産大納言小豆の餡」と、滋賀県産近江羽二重米を使用したサクサクと香ばしい「特製最中種」にございます。 菓匠庵はちまん京都オリジナルの最中種には、八幡史跡「松花堂庭園」の「破風瓦」に記された寛永の三筆「近衛信伊(このえ のぶただ)、本阿弥光悦(ほんあみ こうえつ)、松花堂昭乗(しょうかどう しょうじょう)」の書である「福・禄・寿」を表しております。 サクサクと香ばしい最中種と、みずみずしい最中餡をお楽しみいただきたいため、「餡」と「種」を別々に個包装しております。 お召し上がりの直前に「餡」と「種」を合わせてお召し上がりください。 「はちまんの福禄寿もなか」は八幡市の第1回やわたブランド「ヤワタカラ」認定品に選ばれました。 ご贈答品、御礼、御祝、御慶弔のお返しなどに、お勧めしております。 事業者名菓匠庵はちまん京都(美濃山店) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。