メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「天然酵母のパン」検索結果。

天然酵母のパンの商品検索結果全165件中1~60件目

食物繊維ブラン2種&熟成発酵パン2種計22個【QVC】40代・50代レディースファッション

QVCジャパン

3,298

食物繊維ブラン2種&熟成発酵パン2種計22個【QVC】40代・50代レディースファッション

賞味期間は製造日を含み常温35から60日。ホイロ(発酵室)だけでも、約10時間という大変長い時間を要し、仕込みから約3日間かける長時間熟成工程でつくられたパンのセットです。イタリアより元種である天然酵母を取り寄せ、365日絶やさず種継ぎ。その種継ぎしたパン種から作った生地を3日間熟成発酵させる“元種製法"により、手間と時間をかけて製造しました。 ブランデニッシュプレーン パネトーネ種を使用した、ブラン入りのデニッシュです。製品1個あたりレタス約2個分(400g)の食物繊維を含んでいます。*製品1個あたりおよそ6.3g ブランクロワッサン パネトーネ種を使用した、小麦ブラン入りのクロワッサンです。製品1個あたりレタス約1.5個分(300g)の食物繊維を含んでいます。*製品1個あたりおよそ4.5g 黒糖クロワッサン 厳選した黒糖(加工黒糖)をふんだんに用いた、風味豊かなクロワッサン。原材料の黒糖フラワーペーストには、沖縄県産の黒糖を100%使用しています。 デニッシュバター お口にバターの風味が広がる、ナチュラルタイプのデニッシュ。長時間熟成発酵させることで、独特の風味と口どけのよさが生まれます。 [アレルギー物質特定原材料7品目] 卵、小麦、乳 [商品内容] ・ブランデニッシュプレーン6個 ・ブランクロワッサン6個 ・黒糖クロワッサン 6個 ・デニッシュバター4個 [賞味期間]製造日より常温 ブランデニッシュプレーン、ブランクロワッサン:50日 デニッシュバター:60日 黒糖クロワッサン:35日 [保存方法] 開封前:直射日光をさけて、常温で保存してください 開封後:お早めにお召し上がりください [お召し上がり方]そのままお召し上がりください 【日本製】 グルメ > 惣菜・食材 > パン・ジャム・はちみつ

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【ベーグル 3種類各2個 6個セット】(プレーン/オールナッツ/ゴーダチーズ・ブラックペッパー 各2個)卵・バター・マーガリン・添加物は無使用。冷凍品

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3,022

【ベーグル 3種類各2個 6個セット】(プレーン/オールナッツ/ゴーダチーズ・ブラックペッパー 各2個)卵・バター・マーガリン・添加物は無使用。冷凍品

国産小麦「ゆめちから」100%と、天然酵母「白神こだま酵母」を使用した、心と身体に優しいベーグル専門店AFFIDAMENTO BAGELです。卵・バター・マーガリン・添加物は無使用のため、アレルギーの方や、赤ちゃんでも安心してお召し上がりいただけます。 プレーン→国産小麦(北海道産ゆめちから)、白神天然酵母100%使用のベーグルで、特にモッチリとした歯応えと、小麦本来の豊かな香りが楽しめます。【原材料:国産小麦(北海道産)、麦芽シロップ、食塩、天然酵母】 オールナッツ→プレーン生地に、パンプキンシード、カシューナッツ、ピスタチオ、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツをぜいたくに使ったもので、ナッツ好きにはとても魅力的です。焼くと、一層香ばしさが増します。【原材料:国産小麦(北海道産)、麦芽シロップ、食塩、天然酵母、カシューナッツ、ピスタチオ、パンプキンシード、ヘーゼルナッツ、マカダミアナッツ】 ゴーダーチーズ ブラックペッパー→厚切りのゴーダーチーズを、シンプルなプレーンベーグルの上に乗せて、じっくりと焼き上げました。小麦の香りとブラックペッパー、チーズの相性の良さが素晴らしく、ワインのおつまみにもおすすめです。【原材料:国産小麦(北海道産)、麦芽シロップ、食塩、天然酵母、ナチュラルチーズ、ブラックペッパー】

酵母 ホシノ 天然酵母フランスパン種 500g

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2,041

酵母 ホシノ 天然酵母フランスパン種 500g

ホシノ天然酵母パン種を、フランスパン用に改良されたパン種です。従来のパン種に比べると、フランスパン用に麹の香りを薄めてあります。クラストは薄く、パリッとした軽いフランスパンが焼けます。また、あっさりとしたクロワッサンにも最適です。生種を起こす必要があります。 【生種のおこし方】 1. 清潔な容器に、パン種(粉末)の2倍のぬるま湯(30℃)を入れます。その後、ホイッパーなどで、かき混ぜながら、パン種(粉末)を入れてください。混ぜ終ったら、フタをして、25~28℃で30時間熟成させます。 2. 12時間過ぎると、表面に大きな気泡がたくさんできます。24時間を過ぎると、小さな気泡がたくさん出てきます。生種に甘味がなくなり、ピリッとした渋く苦い味がすれば、酵母が十分に殖えた状態です。 ◆生種の熟成の目安 20℃の時 ⇒ 48時間 25℃の時 ⇒ 30時間 30℃の時 ⇒ 24時間 ※20℃以下では時間がかかり過ぎ、30度以上だと雑菌が繁殖しやすくなり、良くありません。 3. 熟成した生種は、冷蔵庫(4℃)で2週間保存できます。 ※1週間で使い切るのがベストです。ただし、水を2倍でなく1.5倍にすれば、生種の完成まで時間はかかりますが、生種の冷蔵庫保存期間は4週間となります。 ※ホームベーカリーの生種おこし機能を使う場合は、ホームベーカリーの説明書に従ってお作りくださいませ。

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送料無料 天然酵母 天然酵母パンお試しセット 無添加 パン(smp)

オーガニックサイバーストア

2,680

送料無料 天然酵母 天然酵母パンお試しセット 無添加 パン(smp)

北海道・沖縄への配送は商品代金+送料600円 (送料を一部ご負担いただいております。) 合計金額につきましては、自動配信メールではなく、後日当店からお送りする受注確認メールを必ずご確認ください。 ※ご注文のタイミングによっては、出荷作業の都合上、購入履歴からのキャンセル・修正を受け付けることができない場合がございます。◆ご注文に際して◆ 商品内容 ≫ (1)山型食パン(2)ノアレザン(3)プレーンベーグル(4)フランスバター(5)ハイジの白パン(6)焼あんぱん(7)クリームパン 原材料 ≫ (1)小麦粉、天然酵母、洗双糖、岩塩(2)小麦粉、くるみ、レーズン、全粒粉、天然酵母、岩塩(3)小麦粉、天然酵母、洗双糖、太白胡麻油、岩塩(4)小麦粉、天然酵母、洗双糖、太白胡麻油、無塩バター、岩塩(5)小麦粉、天然酵母、洗双糖、太白胡麻油、岩塩(6)小麦粉、つぶあん(北海道産小豆)、天然酵母、洗双糖、太白胡麻油、岩塩(7)小麦粉、自家製カスタードクリーム(卵黄、砂糖、牛乳、無添加マーガリン、小麦粉、香料)、天然酵母、洗双糖、太白胡麻油、岩塩 賞味期限 ≫ (1)常温で製造日より11日(2)常温で製造日より7日(3)(4)(5)(6)常温で製造日より5日(7)常温で製造日より4日 保存方法 ≫ 直射日光、高温多湿を避け、常温保存。できるだけ25℃以下での保存が望ましい 出荷場所 ≫ 静岡県より直送 ご注意 ≫ 《コンビニ決済(後払い)のお客様》他の商品とご一緒にご注文の場合、最初の商品出荷時に全額の振込用紙を郵送致します。期限内に全額お支払いください。《代引決済のお客様》他の商品とご一緒にご注文の場合、最初の配送時に全額を配達員にお渡しください。 配送形態 ≫ 常温便 お届け ≫ ※ご注文後、順次出荷致します。 販売者 ≫ 株式会社ドゥマン...

無添加・無保存料 土佐の「ごちそうアンパン」 12個入り

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2,879

無添加・無保存料 土佐の「ごちそうアンパン」 12個入り

土佐の高知の「ごちそうアンパン」。 徹底的に素材へのこだわりを追及しました。 信頼できる国産の自然原料だけを使った本格的な「ご馳走あんぱん」です。 餡子(あんこ)のあずきは国産最高級のあずき「茜丸(あかねまる)」ですが、小豆が最高でも砂糖がよくないと台無し。砂糖はあくまでもミネラルをたっぷり含んだ国産黒糖を使います。 パンといえばイースト菌ですが、ここでもあえて国産天然酵母「白神こだま」を使います。イースト菌では出せない深い味わい。発酵に時間がかかりますが手間と暇を惜しみません。 小麦は北海道産のなかでも有機栽培品(有機JAS認定品)を使用。土壌からチェックを入れた高級小麦です。小麦だけをつかわず、あえて玄米をまぜることでもちっとした食感を楽しめるように工夫しています。しかもこの玄米は高知の地元でとれた減農薬米。玄米を食べることで体内の異物や老廃物はきれいに流されていく効果もあり、美味しいだけではなく美容と健康にも高い意識をもって作られておるのです。 こねる水は地元の名水を使うという念のいれよう。仕上げの黒ゴマも国産です。 「無添加・無着色・無保存料というのは味にこだわった結果自然にそうなっただけなんです。」とはパン職人の明神(みょうじん)さんのことば。 「美味しくて健康によいあんぱんが自分で食べたかったんです。」そういいながら、明神さんは笑いながらくるくるっとパンの生地をまるめていくのでした。 [高知県土佐山田町]あんぱん(1個70g)×12個セット。 ●原材料:国産小豆(茜丸使用)・黒砂糖・ミネラル塩・国産小麦粉・天然酵母(白神こだま)・土佐山田の名水(山田清水)・四葉バター・高知県産玄米・国産黒ゴマ。 ●一日に作れる量には限りがあります。一日あたり150個までとなっておりますのであらかじめご了承くださいませ。

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NEW 天然酵母のプチパン5種類8個セット(送料込)冷蔵便

全粒粉パン工房  ポッポのパン

2,222

NEW 天然酵母のプチパン5種類8個セット(送料込)冷蔵便

商 品 詳 細商品名天然酵母のプチパン5種類8個セット(送料込)冷蔵便商品内容天然酵母のプチパン5種類8個セット(送料込)冷蔵便 ナチュラルチーズブレッド(1個)、フルーツパン(2個)、 お芋とくるみパン(1個)、ごまあんぱん(2個)、 レーズンロール(2個)原材料ナチュラルチーズブレッド 国産小麦、ゲランドの塩、ホシノ天然酵母、ナチュラルチーズ、プロセスチーズ フルーツパン 国産小麦、てんさい糖、ゲランドの塩、ホシノ天然酵母、クランベリー、オレンジピール、カレンツ(山ぶどう) お芋とくるみのパン 国産小麦、てんさい糖、ゲランドの塩、ホシノ天然酵母、サツマイモ、くるみ ごまあんぱん 国産小麦、てんさい糖、ゲランドの塩、ホシノ天然酵母、ごま、北海道産小豆あん レーズンロール 国産小麦、てんさい糖、ゲランドの塩、ホシノ天然酵母、オーガニックレーズン お届け方法周年、冷蔵便で発送いたします。 (ご希望により冷凍便での発送も可)賞味期限製造日を含めて4日備考ご希望発送日(到着日ではありません)がある場合は、 前々日までに、ご注文お願いいたします。 発送日は月、金、土、日です。プチパンセットが新しくなりました(セット内容) ナチュラルチーズブレッドナチュラルチーズとサイコロチーズを練りこんだパンフルーツパンクランベリー、山ぶどう、オレンジピールが入っています。お芋とくるみのパンホクホクのお芋がたっぷり。くるみとの相性が抜群です。 ごまあんぱんごまを生地に練りこんだあんぱんです。無添加のつぶあんを使用。北海道あずきですレーズンロールジューシーなオーガニックレーズンがはいった食べやすいパンです。

ホシノ 天然酵母フランスパン種 500g_

ママの手作りパン屋さん

2,041

ホシノ 天然酵母フランスパン種 500g_

●配送方法: ※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 ●賞味期限の目安:商品発送時、残り120日以上 ●商品説明 クラストは薄く、パリッとした軽いフランスパンが焼けます。また、あっさりとしたクロワッサンにも最適です。 ホシノ天然酵母パン種を、フランスパン用に改良されたパン種です。従来のパン種に比べると、フランスパン用に麹の香りを薄めてあります。 使用量は、対紛6%を目安にお使いください。 生種を起こす必要があります。 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・500g 温水・・・1,000cc(30℃) 温度計 拡販棒 ステンレスポット 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れます。 これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。 3.混ぜる 温水(30℃)を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、 温度計で確認してみましょう。 5.醗酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。 (途中で拡販する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の醗酵時間は20時間です。 6.保管 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。 酵母が元気に育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。 ※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。 ●名称:パン種 ●原材料名:小麦粉・米・酵母・麹 ●内容量:500g ●保存方法:冷暗所に保存する ●製造者:有限会社ホシノ天然酵母パン種 ●使用上の注意:なるべく冷蔵庫での保存をお願い致します。 化学合成物質は、一切使用しておりません...

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新オレンジピール、こしょう、くるみぶどうセット (送料込 税込)冷蔵便02P23may13

全粒粉パン工房  ポッポのパン

2,304

新オレンジピール、こしょう、くるみぶどうセット (送料込 税込)冷蔵便02P23may13

おしらせ ☆ただいま冷蔵便での発送となります。 どうぞよろしくお願い申し上げます。 ポッポのパン人気のパンをセットにしました。天然酵母と国産小麦の生地にオーガニックレーズンとくるみ、スペイン産オレンジピールを加えたパン、スカッとしたのおいしさのこしょうパンついもう一枚と手が出るほどおいしいパンがそろいました。 商品名 天然酵母と国産小麦のくるみぶどう、オレンジピール、こしょうパンセット 商品内容 天然酵母と国産小麦のくるみぶどうパン 原材料 国産小麦(北海道産、岩手県産)自家製天然酵母 ホシノ天然酵母 天日塩(ゲランドの塩)オーガニックレーズン、クルミ お届け方法 11月から5月は常温。5月下旬から10月は冷蔵でお届けします。ご希望があれば、冷凍でお送りすることもできます沖縄への発送はできません 賞味期限 4日 備考 ご注文いただいてから1週間以内の発送となります。 焼き上げたその日の発送となります。 冷凍便ご希望の場合はその旨お知らせください 保存方法 2,3日なら袋のまま涼しいところで保存してください。 一度に食べきれない場合はスライスしラップに包んで冷凍してください。>5月下旬から10月まではクール便(冷蔵)での発送となります。 ご注意 北海道、九州方面の方は、別途送料が200円加算されます。沖縄への発送はできません

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大好評♪全粒粉100%のパン5種類セット ☆送料込(冷蔵便) 3388円(税別)

全粒粉パン工房  ポッポのパン

3,650

大好評♪全粒粉100%のパン5種類セット ☆送料込(冷蔵便) 3388円(税別)

商 品 詳 細商品名福袋♪全粒粉100%のパン5種類セット☆送料込3388円(税抜)商品内容全粒粉100%シュトレン(焼成前450g) 全粒粉くるみぶどう 全粒粉ベーグル(2個) 全粒粉くるみひまわり全粒粉ドイツパン原材料国産小麦全粒粉(岩手県産)自家製天然酵母 ホシノ天然酵母 天日塩(ゲランドの塩))レーズン くるみ オレンジピール カレンツひまわりの種お届け方法通年、冷蔵便での発送となります。 ご希望があれば、冷凍便でお送りすることもできます 賞味期限4日(シュトレンは10日)備考発送日は、月、金、土、日です。 ご注文いただいてから1週間以内の発送となります。焼き上げたその日の発送となります。ご注意この商品は沖縄への発送はいたしておりません。人気の全粒粉100%のパンを福袋のセットにしました 全粒粉ドイツパン、全粒粉ベーグル全粒粉くるみひまわり、全粒粉くるみぶどう、全粒粉シュトレン、の5つの味をお楽しみください。〈基本の原材料〉岩手県産全粒小麦粉、自家製酵母、ホシノ天然酵母、ゲランドの塩 全粒粉100%って? 全粒粉とは、小麦を丸ごと製粉したものです。お米でいえば玄米です。普通の小麦粉では捨ててしまう表皮、胚芽が含まれています。その部分には食物繊維、ミネラルがたくさんあります。ポッポのパンでは、この全粒粉だけを使ってパンを焼いています。このパンが全粒粉100%パンです。 天然酵母で低温熟成発酵 オーガニックレーズンから起こした自家製天然酵母とホシノ酵母を使ってパンを作っています。これらの天然酵母酵母で生地を作り、12時間近く低温で発酵させてから焼きます。ゆっくりじっくり発酵させることで、味わい深くなります。 セット内容 全粒粉100%シュトレンシュトレンはもともとドイツの伝統的なクリスマスのお菓子パンですが...

《AKO天然酵母》あこ天然培養酵母(ストロングタイプ)【500g】

プロフーズ

2,200

《AKO天然酵母》あこ天然培養酵母(ストロングタイプ)【500g】

商品特長 安定した発酵力と、雑味のないすっきりとした味わいで、今までの天然酵母のイメージ(固い、すっぱい、クセがある)とは違ったふっくらとしたやわらかい、毎日食べても飽きのこないパンを作ることができます。100%穀物と水だけで培養し、添加物等は一切使用していないため安心してご使用いただけます。 【ストロングタイプの特長】 発酵の味わいが深く、ソフトなパンに焼き上がります。また、酵素が多いので、パンの老化を遅らせることができます。くせが無く、フィリングの味を損ねることが無いので、菓子パン・食パンなど、オールマイティにご利用いただけます。 生種の起こし方 1 清潔な容器に酵母の2倍量の40℃の水を用意する。 2 泡立て器で一方方向にかき混ぜて水流をつくり、その中に酵母を落とし込むように混ぜていく。(20〜30秒程度) 3 ダマのないように良く混ぜたら、キッチンペーパーなどで軽くふたをして、27〜32℃の場所で発酵させる。 4 ストロングタイプは24時間、ライトタイプは30時間前後置き、さらっとした液状できついお酒のような 味になれば完成。 5 出来上がった生種は、ガスが抜けるような軽い蓋などをして、0〜10℃(理想は4℃)の冷蔵庫で保存する。 *なるべく1週間〜10日間ぐらいで使い切ってください。 *製パン時の配合割合(ベイカーズパーセント)は8%を目安にご使用ください。 仕様 ■品名:パン用酵母菌 ■原材料名:小麦粉、米、酵母菌、麹菌 ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:要冷蔵(10℃以下) ■製造元:有限会社あこ天然酵母(東京都八王子市中野上町2-25-16) 栄養成分表示(粉末酵母100g当たり) エネルギー:373kcal たんぱく質:13.6g 脂質:1.8g 炭水化物:77.3g ナトリウム:1...

【マラソン期間中ポイント2倍】ホシノ 天然酵母パン種 500g【冷蔵】

スイートキッチン

2,037

【マラソン期間中ポイント2倍】ホシノ 天然酵母パン種 500g【冷蔵】

メーカー (有)ホシノ天然酵母パン種 生産国 日本 内容量 500g 原材料名 小麦粉、米 保存方法 冷蔵庫にて保存下さい 発送方法 冷蔵 商品説明 創業以来、多くの方々に支持されているパン種です。 日本の伝統的な発酵文化の味わいを継承しています。 小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させてつくると美味しいパンが出来上がります。 ひと手間かけて作ったパンで最高に贅沢なひと時をお楽しみください。 テーブルロールや総菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。 備考 【生種を作る際の注意点】 ・醗酵のバランスが大切なので、種の温度が30℃を超えないように注意してください。 ・生種に甘味が無くなり、ピリッとした渋く苦い味がすれば酵母が十分に殖えた状態です。 ・熟成した生種は冷蔵庫で保管。1週間で使い切るのがベストです。 ・ホシノ天然酵母パン種・ホシノ丹沢酵母パン種・ホシノ天然酵母フランスパン種 ホシノ丹沢酵母フランスパン種他の生種の造り方は全く同じです。 天然醸造の香りと味を楽しむ従来からのホシノパン種です。 すべてのパンに使用できます。 ※この商品は、密封された個包装を透明な外袋でまとめてお送りさせていただいております。 透明な外袋に極小の穴があいていることがございますが、中の個包装をまとめるためのものであり、品質には問題ございません。 また、外袋に関しましては、お取替えできかねますので、予めご了承ください。

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オリジナル製法で「しっとり・ふっくら」焼き上げました東京ブレッド 天然酵母パン 選べる3ケースセット 【12個×3ケース】【送料無料】しっとり・ふっくら おいしさ長持ち70日(賞味期限が45日以上残っ...

健康屋 楽天市場店

3,886

オリジナル製法で「しっとり・ふっくら」焼き上げました東京ブレッド 天然酵母パン 選べる3ケースセット 【12個×3ケース】【送料無料】しっとり・ふっくら おいしさ長持ち70日(賞味期限が45日以上残っ...

東京ブレッド 天然酵母パン 選べる3ケースセット【12個×3ケース】 【送料無料!】北海道・沖縄県は別途追加料金を頂戴いたします メーカー 株式会社東京ブレッド 名称食パン 内容量12個×3ケース 賞味期限製造日より70日 原材料名 《つぶあんパン》 つぶあん、小麦粉、砂糖、卵、ショートニング、ホエイパウダー、マーガリン、異性化液糖、パン酵母、発芽玄米パン酵母種、水あめ、食塩、食用植物性油脂、(一部に小麦、卵、乳、大豆、りんごを含む)/乳化剤、甘味料(ソルビトール)、香料、(一部に乳、大豆を含む) 《こしあんパン》 こしあん、小麦粉、砂糖、卵、ショートニング、ホエイパウダー、マーガリン、異性化液糖、パン酵母、発芽玄米パン酵母種、水あめ、食塩、食用植物性油脂、(一部に小麦、卵、乳、大豆、りんごを含む)/乳化剤、甘味料(ソルビトール)、香料、(一部に乳、大豆を含む) 《北海道クリーム》 小麦粉、フラワーペースト、砂糖、鶏卵、ショートニング、ホエイパウダー(乳製品)、マーガリン、パン酵母、異性化液糖、食塩、発芽玄米パン酵母種、加工でん粉、香料、酒精、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆、りんごを含む) 《メープルパン》 小麦粉、メープル風味フラワーペースト、砂糖、卵、ショートニング、ホエイパウダー、マーガリン、パン酵母、異性化液糖、食塩、発芽玄米パン酵母種、(一部に小麦、卵、乳、大豆、りんごを含む)/加工でん粉、酒精、香料、増粘多糖類、カラメル色素、(一部に大豆、乳を含む) 《宇治抹茶パン》 小麦粉、宇治抹茶風味フラワーペースト、砂糖、卵、ショートニング、ホエイパウダー、マーガリン、パン酵母、異性化液糖、食塩、発芽玄米パン酵母種、(一部に小麦、卵、乳、大豆、りんごを含む)/加工でん粉、酒精、香料、増粘多糖類、酸味料、リン酸塩(Na)...

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【送料無料】お買い得!おまかせパン福箱(15-17個入)プラス自家酵母ライ麦パン一個入り【福袋】【無添加】(北海道・九州・は別途500円沖縄は別途1000円)・

無添加パン屋さん むーにゃん

3,000

【送料無料】お買い得!おまかせパン福箱(15-17個入)プラス自家酵母ライ麦パン一個入り【福袋】【無添加】(北海道・九州・は別途500円沖縄は別途1000円)・

※天然酵母使用 ライ麦粉100%で作ったライ麦パンブールが入っています。酸味を出さずに製造。石のように固いようですが、食べるほどに味が出てきます。バターを付けるのも良し クリームチーズを載せて食べるのもおいしいです。 名称 福箱≪パン詰め合わせ≫ 賞味期限/ 保存方法  商品到着後、常温で4日間保存可能。  ※日が経つと乾燥して表面が硬くなります。 お早めにお召し上がり頂くか、商品到着後すぐ冷凍保存されること をお勧めします。 (冷凍保存:約1か月) お召し上がり方  冷凍庫から:室温で解凍(30分〜)したのち、そのまま食べてもおいしいです。オーブン・レンジ等で温めて食べればより一層おいしくなります。 (※レンジで温めた場合はすぐに食べてください)  原 材 料 小麦粉 ライ麦粉 全粒粉 スキムミルク イースト 砂糖 塩 ラード 卵黄 きな粉 寒天 オリーブオイル バター シナモン レーズン ココア オーガニックチョコレートスイート 夏野菜 など 内容量 15〜20個 販売業者 むーにゃんオンライン 〒259-0123 神奈川県中郡二宮町二宮741-1

イースト 白神こだま酵母ドライ 大袋 200g_   天然酵母 イースト 酵母 【レシピ付】

ママの手作りパン屋さん

2,268

イースト 白神こだま酵母ドライ 大袋 200g_ 天然酵母 イースト 酵母 【レシピ付】

乾燥剤と脱酸素剤の代わりに、袋内の空気を窒素置換することで鮮度を保つことができる技術の導入により、パッケージが変更になりました。 同封していた乾燥剤と脱酸素剤がなくなり、材質がアルミ包装から、ポリフィルムに変わります。 酵母の品質には影響ありませんので、いままで通りにお使いくださいませ。 本製品に関しましては、充填時の空気残量に多少のばらつきがございますが品質には何ら影響がございませんので、安心してお使い下さい。 ●商品説明 世界自然遺産白神山地から発見された純野生酵母!自然派の本格的なパンを短時間でおいしく焼き上げます♪ 1993年12月、日本で初めて世界遺産に指定された白神山地。その原始的ブナ林は世界的にも貴重な財産です。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を超えて、パン用酵母白神こだま酵母が発見されました。 予備発酵及び種起こしの必要もなく、発酵力にも優れています。従来の酵母と比べ自然界の糖質トレハ−スを3〜4倍も多く持っているため、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。 ホームベーカリーをご利用の場合は、ドライイーストコースをご使用ください。(タイマー設定には対応しておりません) ※「白神こだま酵母の魅力やレシピについてもっと知りたーい!」という方はココをクリック! ●配送方法: ●賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上   ※当社の小分け商品の賞味期限について ●名称:乾燥酵母(製パン用酵母) ●原材料名:酵母 ●内容量:200g ●保存方法:高温多湿を避け冷暗所にて保存 ●使用上の注意:酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、商品到着後は冷蔵庫での保存をお願いします。特に開封後は必ず密封して冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお使いください。 ●バーコード...

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「送料無料」もっちり焼立て無添加パンパリの朝食セット 焼きたて天然酵母パン(クロワッサン・フランスパン・バゲットなど)詰め合わせをお届け チーズフォンデュ・フレンチトースト・ラスクにもお勧め ...

伊賀菓庵山本楽天市場店

3,542

「送料無料」もっちり焼立て無添加パンパリの朝食セット 焼きたて天然酵母パン(クロワッサン・フランスパン・バゲットなど)詰め合わせをお届け チーズフォンデュ・フレンチトースト・ラスクにもお勧め ...

天然酵母・無添加パン朝食セット 解説 ■商品発送日 火曜日〜金曜日 ■お届け日 商品発送日から1〜2日後 *離島は除く ■ギフト対応 不可 ■原材料 商品ページに記載 ■特定7品目アレルギー表示 小麦 そば 卵 乳 落花生 えび かに ○ ○ ○ ■賞味期限 発送日を含め3日間 ■保存方法 すぐにお召上がりにならない時は冷凍庫で保存してください ■内容量 9個入り ■販売者 有限会社伊賀菓庵山本 三重県伊賀市上野魚町2887-2 天然酵母・無添加パン朝食セット詳細 カテゴリー:パン 大分類:食品 内容:クロワッサン・フランスパン・バゲットミルティーユ・パンオショコラ 用途:ギフト プレゼント 父の日 母の日 お中元ギフト 御中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 お年賀 お正月 バレンタイン ホワイトデー 製法:無添加パン 天然酵母パン 天然素材 食感:もちもち ふわふわ サクサク しっとり 状態:焼き立てパン 焼きたてパン 焼立てパン 堅さ:ハード系 ソフト系 パンを使った料理:チーズフォンデュ フレンチトースト サンドイッチ ラスク パンにつけるもの:ジャム バター セット:パン詰合せ パン詰め合わせ パンセット その他:食パン トースト フランスパン デニッシュ お取り寄せ↓↓嬉しいお声をいただいております!↓↓  一緒に買うと「送料無料」! 同梱におすすめ!人気商品はこちら     クール便(冷蔵)指定 216円   ごろごろモハベレーズン 250円  ごろごろクルミパン 320円  クロッカン 1個250円 バジルベーコン  250円  カヌレ・ド・ボルドー 1個250円  クイニーアマン 250円...

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「送料無料」もっちり焼立て無添加ベーグル10個セット 焼きたて天然酵母ベーグル詰め合わせをお届けクリームチーズ・ジャムをぬって!サンドイッチにもお勧め【RCP】

伊賀菓庵山本楽天市場店

2,894

「送料無料」もっちり焼立て無添加ベーグル10個セット 焼きたて天然酵母ベーグル詰め合わせをお届けクリームチーズ・ジャムをぬって!サンドイッチにもお勧め【RCP】

天然酵母・無添加ベーグル10個セット 解説 ■商品発送日 火曜日〜土曜日 ■お届け日 商品発送日から1〜2日後 *離島は除く ■ギフト対応 不可 ■原材料 小麦粉・三温糖・塩・オリーブオイル・モルト(原材料の一部に小麦)を含む) ■特定7品目アレルギー表示 小麦 そば 卵 乳 落花生 えび かに ○ ■賞味期限 発送日を含め3日間 ■保存方法 すぐにお召上がりにならない時は冷凍庫で保存してください ■内容量 10個入り,1個100g 完全手造りですので重量に多少ばらつきがあります。 ■販売者 有限会社伊賀菓庵山本 天然酵母・無添加ベーグルお試しセット 詳細 カテゴリー:ベーグル 大分類:食品 内容:ブルーベリーベーグル モハベレーズンベーグル くるみベーグル いちじくベーグル チーズベーグル かぼちゃベーグル プレーンベーグル クランベリーベーグル 用途:ギフト プレゼント 父の日 母の日 お中元ギフト 御中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 お年賀 お正月 バレンタイン ホワイトデー 製法:無添加ベーグル 天然酵母ベーグル 天然素材 食感:もっちり もちもち ふわふわ サクサク しっとり 状態:焼き立てパン 焼きたてパン 焼立てパン 焼き立てベーグル 焼きたてベーグル 焼立てベーグル 堅さ:ハード系 ソフト系 パンを使った料理:チーズフォンデュ フレンチトースト サンドイッチ ラスク パン・ベーグルにつけるもの:ジャム バター クリームチーズ セット:パン詰合せ パン詰め合わせ パンセット その他:食パン トースト フランスパン デニッシュ お取り寄せ スーパーセール 楽天スーパーセール 半額 スーパーSALE 楽天スーパーSALE 6月2日 SALE パン半額 食品半額↓↓嬉しいお声をいただいております!↓...

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伊賀菓庵山本楽天市場店

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天然酵母・無添加パンお試しセット 解説 ■商品発送日 火曜日〜金曜日 ■お届け日 商品発送日から1〜2日後 *離島は除く ■ギフト対応 不可 ■原材料 商品ページに記載 ■特定7品目アレルギー表示 小麦 そば 卵 乳 落花生 えび かに ○ ○ ○ ■賞味期限 発送日を含め3日間 ■保存方法 すぐにお召上がりにならない時は冷凍庫で保存してください ■内容量 8個入り ■販売者 有限会社伊賀菓庵山本 三重県伊賀市上野魚町2887-2 天然酵母・無添加パンお試しセット詳細 カテゴリー:パン 大分類:食品 内容:ノア・レザン バタール・クール ローズマリーのフォカッチャ オレンジバンズ くるみとゴルゴンゾーラのパン クロワッサン ハーブガーリック メロンパン 用途:ギフト プレゼント 父の日 母の日 お中元ギフト 御中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 お年賀 お正月 バレンタイン ホワイトデー パンの種類:食パン バゲット 菓子パン メロンパン クロワッサン フォカッチャ 製法:無添加パン 天然酵母パン 天然素材 食感:もちもち ふわふわ サクサク しっとり 状態:焼き立てパン 焼きたてパン 焼立てパン 堅さ:ハード系 ソフト系 パンを使った料理:チーズフォンデュ フレンチトースト サンドイッチ ラスク パンにつけるもの:ジャム バター セット:パン詰合せ パン詰め合わせ パンセット その他:食パン トースト フランスパン デニッシュ お取り寄せ スーパーセール 楽天スーパーセール 半額 スーパーSALE 楽天スーパーSALE 6月2日 SALE パン半額 食品半額↓↓嬉しいお声をいただいております!↓↓  一緒に買うと「送料無料」! 同梱におすすめ!人気商品はこちら     クール便(冷蔵...

とかち野天然酵母 500g (冷蔵発送商品)【業務用 乾燥酵母 天然酵母 酵母 パン材料 ホームベーカリー ニッテン】

北海道からのめぐみ

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とかち野天然酵母 500g (冷蔵発送商品)【業務用 乾燥酵母 天然酵母 酵母 パン材料 ホームベーカリー ニッテン】

十勝平野に咲くエゾヤマザクラのさくらんぼから分離された酵母です。 北海道産小麦粉に北海道産の酵母を使ってみてはいかがでしょうか。 とかち野酵母 500g 名称 乾燥酵母 内容量 500g 原材料名 酵母 賞味期限保存方法 製造より約1年 ※酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫での保存をお願いいたします。なお、開封後はなるべく早めにお使いください。 原料原産地 北海道 製造者 日本甜菜製糖株式会社東京都港区三田三丁目12番14号 製造所 日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場北海道上川郡清水町字清水第2線53番地 □冷蔵発送商品をご購入のお客様へお願い□ 当店では通常、冷蔵発送商品と同時にご購入 頂きました商品と同梱し同温度帯にて発送させて頂いておりましたが、 この度冷蔵便での発送可能重量が20kgまでの制限となりました為、 お手数ではございますが、冷蔵発送商品をご注文商品の際には 商品の合計重量が20kg以内に収まるようご協力頂ければ幸いです。 ※商品合計重量が20kg以上になってしまう場合に関しましては、 お客様へ一部送料をご負担頂く場合がございます。 その際には当店より個別にご連絡させて頂きます。 ご理解、ご協力の程よろしくお願い致します。 ※この商品はクール便でお届けいたします。ニッテン とかち野酵母 500g 業務用 乾燥酵母

ホシノ 天然酵母 小麦粉種(赤)/ルヴァン種 500g_

ママの手作りパン屋さん

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ホシノ 天然酵母 小麦粉種(赤)/ルヴァン種 500g_

商品説明 プロ向けのパン種(醗酵種)です。 パン職人が手間暇かけ、配合・工程を汲んで作る上で使用するパン種で、焼き色、香りは絶品です。ホシノ酵母の中で最も色づきが濃く、風味、味の特徴がはっきり出ます。 ルヴァン種(おもに小麦粉、ライ麦粉、水を合わせて作った醗酵種)専用のパン種です。この種で作ったパンは、クラムがしっとり、もっちりとします。ソフト系、ハード系パンのどちらにも使用でき、生地の熟成と香味が非常に優れています。 生種を起こす必要があります。 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・500g 温水・・・1,000cc(30℃) 温度計 拡販棒 ステンレスポット 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れます。 これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。 3.混ぜる 温水(30℃)を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、 温度計で確認してみましょう。 5.醗酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。 (途中で拡販する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の醗酵時間は20時間です。 6.保管 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。 酵母が元気に育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。 ※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。 ご購入時のお約束 賞味期限:別途記載がない限り、配送時90日以上保証 配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) 原材料、原産国 名称 パン種 原材料名 小麦粉、米、酵母、麹 保存方法 冷蔵(0〜10℃) 製造者 有限会社ホシノ天然酵母パン種...

大地のこえ LL ロングライフパン【6個セット】賞味期限40日 被災 震災 地震 保存料・防腐剤不使用 長期保存可能 乳酸菌入り ブレッド パン しっとり ふっくら / レーズン アーモンド...

K・トレンド

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大地のこえ LL ロングライフパン【6個セット】賞味期限40日 被災 震災 地震 保存料・防腐剤不使用 長期保存可能 乳酸菌入り ブレッド パン しっとり ふっくら / レーズン アーモンド...

出来立ての、しっとり・ふっくらとした美味しいパンをそのままに!! 長期間 日持ちするロングライフパン! ■賞味期限40日! 《長期保存 可能パン》 ■天然酵母をゆっくり熟成 ■乳酸菌種使用 ■ボリュームたっぷり300g 「大地のこえ」パンは、ゆっくり熟成して発酵するオリジナル製法で、 「しっとり、ふっくら」焼きあげました。 乳酸菌種を使用し、その働きによりカビ菌が繁殖しにくい生地となっており、 今までになかった美味しい風味のロングライフパンができあがりました。 長期保存がきくので様々なシーンでご賞味頂けます。 【商品の特徴】 ■乳酸菌種は酸性で、保存性・制菌性(細菌等の繁殖を抑える力)が高い 乳酸菌の働きにより、カビ等の繁殖しにくい生地環境になっています。 2〜3日かけてゆっくり熟成して発酵を行っています。 (乳酸菌の生成する乳酸は、食品のpHを酸性にすることにより、有害な菌の育成を 阻害することが一般的に知られています。もちろん、乳酸菌はオーブンで焼いている間に 死滅してしまうのでパンの中には残りません。) ■パッケージ袋は強化フィルムを使用 通常日配製品に使用される包装フィルムより、外気をとおしにくく、破れにくい 厚みを持った素材の強化フィルムを使用しています。 ●賞味期限が長い! 製造日より40日と長〜い賞味期限。(食品衛生協会の検査に基づく) 保存料、防腐剤は使用していません! ●しっとり・ふっくら食感 「しっとり・ふっくら」した食感でオーブンで焼くと更に美味しさUP! ●品質管理 徹底した品質管理を手作りに近い製造方法で行っています。 □単品サイズ/ 約 300g ・ 190×100×80mm □保存方法 / 直射日光を避け、常温で保存して下さい □注意事項 / 開封後はお早めにお召し上がり下さい □製造者 /...

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ホシノ 天然酵母パン種 ( 50g×5 ) 冷蔵便 / 天然酵母 国産 パン種 ホームベーカリー 製菓 製パン パン 材料 手作り 家庭 送料無料 セット 小分け 個包装

西内花月堂 楽天市場店

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50gパックが5つ入ったセットなので、ご家庭でのご利用にオススメ / 天然酵母 パン種 小分け 製パン 送料無料 セット 名称: パン種 内容量: 250g(50g×5袋入) 原材料: 小麦粉・米・酵母・麹 保存方法: 冷暗所で保存してください。※冷蔵庫での保存をお願いいたします。 商品説明: ホシノ天然酵母パン種は、醸造の香りと味を楽しむ従来からのホシノパン種の代表格です。ホシノ天然パン酵母とは、日本古来の醸造技術を応用したパン種です。米由来の酵母を、国産小麦、国産減農薬米、麹、水でゆくりと育て、パンに熟成の旨みが出るのが特徴です。国産にこだわり、日本人の舌にあったパンを是非お試しください。※50gパックが5つ入ったセットなので、ご家庭でのご利用にオススメです。 製造所: 有限会社ホシノ 原産国: 日本 販売者: 有限会社 西内花月堂 〒766-0023香川県仲多度郡まんのう町吉野宮東846 TEL.0877-89-1657 温度帯: ※冷凍便・冷蔵便配送は沖縄県・離島はお届けできません。ご了承ください 配送:50gパックが5つ入ったセットなので、ご家庭でのご利用にオススメ / 天然酵母 パン種 小分け 製パン 送料無料 セット

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世界遺産 白神山地のこだま酵母を使用!「白神ラブレッド(天然酵母使用ラスク)」[送料無料]

美食サークル

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【世界遺産 白神山地のこだま酵母を使用!】白神ラブレッド(ラスク)【世界遺産 白神山地のこだま酵母を使用!】白神ラブレッド(ラスク)白神こだま酵母パン専門店だからできる美味しさ。1枚1枚、丹精こめて作り上げた手焼きのラスクです。商品の詳細情報商品内容発芽玄米(ガーリック)、パンプキン(シュガーバター)、イタリアントマト(蜂蜜)各2枚入×4袋賞味期限製造日より45日運送会社ヤマト運輸お届け日ご注文後7日以降。用途ギフト/贈答品/敬老の日/プレゼント/ギフト/贈り物ご注意くださいできたて、とれたての新鮮な産地直送品(産直品)をお届けしているため、他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。食品表示はコチラから【白神こだま酵母パン専門店】 白神ラブレッド(天然酵母使用ラスク) 【パン工房いわや】こだま酵母パン専門店・・・ 全てのパンに地元秋田の世界遺産:白神山地で発見された「白神こだま酵母」を使用。 その他、全てのパンにイーストフードや乳化剤を使わず、限りなく自然に近い材料で作られた安全でおいしいパンが勢ぞろいです。 ◆ ◆ ◆ 白神こだま酵母 ◆ ◆ ◆ 白神山地は、およそ8,000年もの間人為の影響を受けていない世界最大規模のブナの原生林で、世界遺産として登録されています。 その世界自然遺産、白神山地のブナ原生林腐葉土から発見された「白神こだま酵母」は、製パンや清酒醸造用酵母として開発されました。 「パン工房いわや」白神こだま酵母パン専門だからできるおいしさ。 1枚1枚、丹精こめて作り上げた手焼きのラスクをお届けいたします。

《秋田十條化成》白神こだま酵母ドライ【200g】

プロフーズ

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《秋田十條化成》白神こだま酵母ドライ【200g】

品 名 《秋田十條化成》白神こだま酵母ドライ【200g】 名 称 乾燥酵母(製パン用酵母) 商 品 特 徴 白神こだま酵母は、秋田県と青森県にまたがる世界自然遺産「白神山地」の腐葉土から分離・選抜された野生の製パン用酵母です。 一年のうちの半分は雪に埋もれるという豪雪地帯、五区間の地で命を繋いできた白神こだま酵母は強い発酵力を持ち、通常の酵母の4倍ものトレハロース(自然界の糖質)を菌体内に貯蓄しています。 そのため、さまざまなストレス耐性(特に冷凍耐性)を持ち、冷凍生地からのパンづくりも可能。国産小麦との相性もよく、これまでにない手軽さとおいしさで無添加の白神こだま酵母パンを楽しむことができます。 白神こだま酵母の登場により、「国産小麦だからふくらまなくてもしかたがない」「天然酵母だからかたいのは当たり前」、そんな常識は破られました。 大地の恵み・白神こだま酵母で、余計な添加物なしの新しいおいしさの国産小麦パンをぜひお試しください。 白神こだま酵母の特徴 ・これまでの天然酵母で必要だった種起こしが不用 ・発酵力が強く、2時間半〜3時間でパンが焼ける ・自然界の糖質トレハロースの含有量が他の酵母の4〜5倍 ・冷凍耐性に優れ、マイナス80℃でも生存 ・乾燥耐性に優れ、1年後も生存 ・国産小麦との相性がよく、グルテン含有量の少ない小麦でもふっくらやわらかいパンが焼ける 白神こだま酵母パンの特徴 ・華やかな香り ・ほんのりとした甘味 ・照りのある薄い皮 ・しっとりとした食感 ・長い賞味期間 原 材 料 名 酵母 内 容 量 200g 保 存 方 法 高温多湿を避け冷暗所にて保存。 酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫にて保存してください。...

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パン作りセット 白神こだま酵母 50g ( 10g×5袋 ) + 春よ恋 1kg + はるきらり 1kg + 粗糖200g + 五島灘の塩 50g セット 強力粉 天然酵母 小麦粉 パン用粉...

KT Food Lab.楽天市場店

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白神こだま酵母と 北海道産小麦の風味の コラボレーションをお楽しみください!白神こだま酵母セット 「白神こだま酵母」は世界自然遺産の白神山地から 発見された野生の酵母です。白神こだま酵母の特徴としては、種起こしが不要でぬるま湯に溶かしてすぐに使えます。 また、天然酵母としては発酵力が強く、通常のイーストを使用したパン作りとほぼ同様に作れます。 そして、他の酵母よりもトレハロースを多く含むので、乾燥や冷凍にも強いと言われています。 国産小麦粉との相性も大変良いので、ふっくらやわらかな、やさしい香りのパン作りをしてみませんか 白神こだま酵母10gを5袋と 国産小麦で人気の"春よ恋"と"はるきらり"を各1kg。セットになりました。 焼き上げた時の優しい香りと、風味をぜひご家庭でお試しいただきたいと思います。 ホームベーカリーでもお使いいただけます。いろんなパンにお試しください。 商品名 白神こだま酵母セット 入数 春よ恋1kg、はるきらり1kg、白神こだま酵母10g×5、粗糖200g、五島灘の塩50g 原材料 春よ恋:小麦粉はるきらり:小麦粉白神こだま酵母:酵母粗糖:さとうきび五島灘の塩:海水、クエン酸鉄アンモニウム 成分値 春よ恋 タンパク13.0% 灰分0.53% 成分値 はるきらり タンパク11.0% 灰分0.56% 主たる原産地 小麦粉(北海道産)、粗糖(種子島)、五島灘の塩(長崎県) 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存 同梱について 2kgまでは送料無料で同梱可能です。 その他 白神こだま酵母って作るの難しいとお考えの方、思ったよりも簡単に出来ますよ。是非お試しください。 *送料について* 北海道・沖縄につきましては、誠に勝手ながら商品一個口につき、北海道税込540円・沖縄税込1080円の送料をいただいております。...

ホシノ天然酵母 ホシノ天然酵母パン種500g(業務用)【特別お取寄せ】【冷蔵クール便】/製菓材料/ оスイーツ_お菓子材料_粉類_ドライイースト_おしゃれ_かわいい_店舗用_大容量_業務用_製菓材料

ウルトラミックス

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■ホシノ天然酵母 ホシノ天然酵母パン種500g■ ・名称 ・パン種 ・原材料名 ・小麦粉、米、酵母、麹 ・内容量 ・500g ・賞味期限 ・冷蔵・未開封の保存で製造日から365日 ・保存方法 ・冷蔵 ・メーカー ・ホシノ天然酵母 ・原産国名(輸入品のみ) ・— ・製造者(輸入者) ・有限会社ホシノ天然酵母パン種 ※原材料名・原産国は予告無く変更になる場合がございます。詳しくはお問い合わせください。※この商品は「クール便」につき海外配送できません。天然醸造の香りと味を楽しむ、日本古来の醸造技術を応用したパン種。パンに熟成の旨みが出るのが特徴です。食パン、菓子パンなどあらゆるパンに使用できます。安定した味・発酵力と、酒臭さや酸味をおさえ、保存性を高めた粉末の乾燥種になっています。クール便の為海外配送できません。 ・発送方法:【冷蔵クール便】 ・原産国:日本 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。

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天然酵母のクロワッサン 10個セット 送料無料 【パン/クロワッサン/天然酵母/10個/ギフト/贈答/お取り寄せ】

BallooMe 楽天市場店

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フランス発祥の天然酵母「ルヴァン種」を使い、フランスの伝統的な製法で本場の味のクロワッサンを作りました。 表面サクサク・中はしっとりもっちり、豊かなバターの香りとともに本場のクロワッサンをお楽しみください。 容量:10個セット 賞味期限:生産日から30日 温度帯:冷凍 原材料:小麦粉、バター、ルヴァン種、砂糖、パン酵母、全脂粉乳、全卵、食塩、麦芽エキス、乳化剤、ビタミンC、(原材料の一部に小麦、乳成分、卵、大豆を 含む)天然酵母のクロワッサン 10個セット送料無料 バターたっぷりの天然酵母を使ったクロワッサン この、フランス発祥の天然酵母「ルヴァン種」を使い、 フランスの伝統的な製法で本場の味のクロワッサンを作りました。 フランス語で“発酵種"という意味の「ルヴァン」は主に小麦粉、ライ麦粉、水を合わせて作った発酵種で、 乳酸菌と酵母を生育させて作られるパン種になります。 小麦の甘さが引き立つほんのりとした酸味もルヴァン種の特徴です。 表面サクサク・中はしっとりもっちり、 豊かなバターの香りとともに本場のクロワッサンをお楽しみください。 石窯パン工房マナレイアからお届け マナレイアでは自家製酵母のもっちりパン、ドイツ南部の街・ローラッハの味を日本で再現しました スペインの職人の手で完成された石窯を輸入し、力強くやわらかな火で焼き上げたパンを提供しています。 石窯で焼くと遠赤外線効果で余分な水分が飛びます。 皮はパリッ、中はもちっとした石窯ならではの食感がお楽しみ頂けます。 美味しい食べ方 【トースターの場合】 5分間程かけてトースター内を温めて下さい。 温度が下がらなように素早くパンを入れ、電源OFFのまま4分ほど余熱で温めて下さい。 【オーブンの場合】 200度に温めてオーブンOFF。 パンを並べた天板を入れて素早く扉を閉め、3...

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