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8,000円
。°+°。°+ °。°。°+°。°+ °。°。°+°。°+ °。°+ °。° 旨みがギュッと詰まったプレミアム黒毛和牛・・オリーブ牛 まろやかな風味を存分にお楽しみ下さい。 。°+°。°+ °。°。°+°。°+ °。°。°+°。°+ °。°+ °。° 「和牛なのに脂っこくなくサッパリと食べられる!!それがオリーブ牛の特徴です。 小豆島特産のオリーブを有効活用した循環型農業から生まれたオリーブ牛。 赤身と思えないほどの脂との絶妙なバランス・・もも肉のすきやき、しゃぶしゃぶ用。 すき焼き用にちょっと厚めにスライスしていますが、しゃぶしゃぶにも使えます。 牛肉の旨味が凝縮され、満足感もたっぷりです。 ■ オリーブ牛とは・・・ オリーブ牛は、讃岐牛にオリーブの搾りかすを配合した特別な餌を出荷2ケ月前から毎日一定量を与えた中から、牛肉の枝肉格付の3等級以上のものを言います。 肉質は柔らかく、旨みが強いと言われています。 ■オリーブが育てた讃岐牛。それが【オリーブ牛】 オリーブは香川の県花・県木にも指定されています。 香川県・小豆島はオリーブの栽培を始めて100年の歴史を持っています。 瀬戸内の温暖な気候風土の中で、古くから育まれてきた讃岐牛。 「オリーブ」と「讃岐牛」それぞれが持つ歴史が融合し、香川県だからこそ、なし得たプレミアム黒毛和牛。 オリーブの搾り果実を与えて育て上げた讃岐牛、それが「オリーブ牛」です。 ■ 飼料のひ・み・つ オリーブオイル搾油後の果実は乾燥させることにより、オリーブの糖分がカラメル風の香りを生み、牛の飼料として利用できることを発見しました! ■美味しさのひ・み・つ オレイン酸を豊富に含むことで知られているオリーブ。そのオリーブの搾り果実を黒毛和牛に給与することにより「讃岐牛」の品質・美味しさの向上を目指してます! ・...
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7,200円
♪ちょっとリッチ♪気分はルンルン♪ -牛すき丼の詰め合わせ-家族みんなで召し上がれ- 安全、安心な県内産牛肉、単身中のご主人に、お父さん、新生活を一人で頑張ってる子供さんに応援食材届けませんか・・また、忙しく働くお母さんにとっても頼もしい食材ですよ! ■オリーブ牛 牛すき丼 マイルドな味付けと肉の旨味が確かにある逸品♪牛すき丼♪香川自慢のオリーブ牛と玉ねぎのバランスが絶妙です。ちょっと高価なすき丼ですが自信を持っておすすめします。中袋を熱湯に入れて温めるか、手軽にレンジでチン♪ ■ オリーブ牛とは・・・ オリーブ牛は、讃岐牛にオリーブの搾りかすを配合した特別な餌を出荷2ケ月前から毎日一定量を与えた中から、牛肉の枝肉格付の3等級以上のものを言います。 肉質は柔らかく、旨みが強いと言われています。 ■オリーブが育てた讃岐牛。それが【オリーブ牛】 オリーブは香川の県花・県木にも指定されています。 香川県・小豆島はオリーブの栽培を始めて100年の歴史を持っています。 瀬戸内の温暖な気候風土の中で、古くから育まれてきた讃岐牛。 「オリーブ」と「讃岐牛」それぞれが持つ歴史が融合し、香川県だからこそ、なし得たプレミアム黒毛和牛。 オリーブの搾り果実を与えて育て上げた讃岐牛、それが「オリーブ牛」です。 ■ 飼料のひ・み・つ オリーブオイル搾油後の果実は乾燥させることにより、オリーブの糖分がカラメル風の香りを生み、牛の飼料として利用できることを発見しました! ■美味しさのひ・み・つ オレイン酸を豊富に含むことで知られているオリーブ。そのオリーブの搾り果実を黒毛和牛に給与することにより「讃岐牛」の品質・美味しさの向上を目指してます! ・・・・・・・・・・・・・・・ ■内容量:オリーブ牛牛すき丼(130g入)6袋 *紅しょうがはついていません。 ...
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7,570円
【 近江牛 冷蔵 のすき焼き用です 】 「近江牛」の≪冷蔵≫すき焼き用肉です。 部位については肉職人にお任せください。 こちらのお肉は≪冷蔵≫でのお届けとなります。消費期限が短いのでお気をつけください。 [ 精肉 ] 消費期限:製造日を含めて4日間 保存方法:冷蔵(4℃以下) 【 近江牛産地PR動画 】 AcpOPTUwD_Y
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7,000円
総称 山形牛 山形牛しゃぶしゃぶ用(肩ロース450g) 山形の大自然の中で丹精込め、長期にわたり肥育された黒毛和種は、きめ細やかな霜降りが特徴です 口どけのよい脂肪の甘味が醸し出す、とろけるうまみも絶品! * * * 消費期限:製造日を含めて4日間 保存方法:冷蔵(4℃以下) ※「のし」をご希望されるお客様は、必ずご自身で 「のし」をご指定下さい。 ご指定のない場合は「のし」はお付けできませんので、予めご了承下さい。
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7,000円
総称 山形牛 山形牛すきやき用(肩ロース450g) 山形の大自然の中で丹精込め、長期にわたり肥育された黒毛和種は、きめ細やかな霜降りが特徴です 口どけのよい脂肪の甘味が醸し出す、とろけるうまみも絶品! * * * 消費期限:製造日を含めて4日間 保存方法:冷蔵(4℃以下) ※「のし」をご希望されるお客様は、必ずご自身で「のし」をご指定下さい。 ご指定のない場合は「のし」はお付けできませんので、予めご了承下さい。
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6,500円
※この商品はクール冷凍便でのお届けとなります。 鳥海山のふもと、澄んだ空気と綺麗な水で育った大自然の力作。 最高級黒毛和牛の「秋田由利牛」は、生産者が確かな技術で一頭ずつ大切に育てています。 (地域団体商標 第5036905号) さっとお湯にくぐらせたら、ポン酢やゴマだれでどうぞ。 〈消費期限〉製造日より1ヶ月 〈保存方法〉冷凍(-18℃以下) カット等の加工後に直送となるため、他の商品と一緒にご注文された場合は、配送便が別となり、それぞれ送料がかかります。「秋田由利牛みそ漬」と一緒にご注文された場合も、配送は別にさせていただきます。 【のし対応可】
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6,500円
良質な静岡県産牛を食肉センター直送でご提供!! 和牛とホルスタインを掛け合わせた交雑牛ですので、程よい脂と赤身の旨味をお楽しみいただけます♪ JA静岡経済連 小笠食肉センター 静岡県産牛 ロース(焼肉用)400g (冷凍)
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6,900円
※この商品はクール冷凍便でのお届けとなります。 鳥海山のふもと、澄んだ空気と綺麗な水で育った大自然の力作。 最高級黒毛和牛の「秋田由利牛」は、生産者が確かな技術で一頭ずつ大切に育てています。 (地域団体商標 第5036905号) さっとお湯にくぐらせたら、ポン酢やゴマだれでどうぞ。 〈消費期限〉製造日より1ヶ月 〈保存方法〉冷凍(-18℃以下) カット等の加工後に直送となるため、他の商品と一緒にご注文された場合は、配送便が別となり、それぞれ送料がかかります。「秋田由利牛みそ漬」と一緒にご注文された場合も、配送は別にさせていただきます。 【のし対応可】
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6,800円
総称 山形牛 山形牛モモ・バラ焼肉用 600g(冷凍) 山形の四季が育んだ銘柄牛「総称山形牛」を焼肉用セットにしました。 ※商品の性質上、赤身と脂身の割合や一枚当たりの大きさ等、商品によりばらつきがあり、画像と異なる場合がございます。あらかじめ ご了承ください。 * * * 消費期限:製造日を含めて90日間 保存方法:冷凍(-18℃以下) ※「のし」をご希望されるお客様は、必ずご自身で 「のし」をご指定下さい。 ご指定のない場合は「のし」はお付けできませんので、予めご了承下さい。
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7,570円
【 近江牛 冷凍のすき焼き用 です】 「近江牛」の【冷凍】すき焼き用肉です。 お使いになる前日に冷蔵庫へ移して解凍してから加熱調理してください(再冷凍不可)。 [ 精肉 ] 消費期限:製造日を含めて90日間 保存方法:冷凍(-18℃以下) 【 近江牛産地PR動画 】 AcpOPTUwD_Y
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6,860円
◇◆四国三郎牛 焼肉盛り合わせ◆◇ 徹底した管理や統一飼料の給与だけでなく、吉野川のきれいな水や、河川敷の牧草、地元で採れた稲わらも積極的に与えることで、あっさりした脂とコクのある牛肉になるように仕上げております。 徳島県の美しい自然に囲まれた牧場にて、生産者の愛情を持って大切に育てられた「四国三郎牛」をぜひご賞味ください! 四国三郎牛の中でも交雑種の四国三郎牛をお届けいたします。 厳選された部位を楽しみながら、おなかいっぱい召し上がってください♪ ★この商品は↓の6種類の部位の中から3種類の部位をお届けいたします (選んでいただくことはできかねますのでご了承くださいますようお願い申し上げます) モモ/ロース/バラ/カルビ/カタ/ランプ ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 【商品内容】 四国三郎牛 焼肉盛り合わせ約600g(約200g×3種) 【産 地】 徳島県 【消費期限】 加工日より3日 【保存方法】 3℃以下で保存してください ※この商品は平日のみの発送とさせていただいておりますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※この商品のお肉の部位の選択はできかねますので予めご了承くださいますようお願い申しあげます。 ※ご不在の場合は、生物のため冷凍にて保管させていただく場合もございますので、予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※この商品は徳島県から発送いたします。 ※この商品は代引き決済できませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。 ※お届け日のご指定がある場合は、1週間前までにご指定ください。1週間以内のお届け日のご指定はできない場合がございます。 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 「四国三郎」とは、徳島県を東西に流れる一級河川「吉野川」のことをいい...
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6,500円
良質な静岡県産牛を食肉センター直送でご提供!! 和牛とホルスタインを掛け合わせた交雑牛ですので、程よい脂と赤身の旨味をお楽しみいただけます♪ JA静岡経済連 小笠食肉センター 静岡県産牛 ローススライス (すき焼き・しゃぶしゃぶ用)400g (冷凍)
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7,260円
「神戸牛」は但馬牛のうち、厳しい認定基準をクリアした枝肉だけに冠される称号です。 きめ細やかな霜降りと、赤身肉の旨味を存分にご賞味ください。 【保存方法・消費期限】 ●-10℃以下 ●製造日から30日以内
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7,720円
本商品は【母の日】キャンペーン商品となります。 ※5月8日頃より順次発送予定です。 三重県が誇る松阪牛のモモ・バラ肉を、焼き肉用にカットしました。 脂の甘みと赤身のおいしさが一度にお楽しみいただけます。 化粧箱にお詰めしお届けします。 ご家庭のバーベーキューや、ご贈答にもいかがでしょうか。 ● 内容量 松阪牛 モモ・バラ(焼肉用)500g、牛脂1個 本商品は、クール冷凍便にてお届けいたします ■ 内容量:三重県産松阪牛モモ・バラ(焼肉用)500g ■ 賞味期限:製造日から90日 ■ 保存方法:冷凍(-18℃以下) ■ 原材料名:三重県産松阪牛モモ・バラ ■ 加工者:株式会社JA全農みえミート
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7,900円
岐阜県の清らかな水と澄んだ空気、人々の愛情が育てる「飛騨牛」。柔らかくとろけるような旨みは、まさに肉の芸術品。 山々から湧きでる美味しい水と澄んだ空気、これら豊かな自然の中で育てられた「飛騨牛」。血統と品種、さらに安全・安心な飼料にこだわり、春夏秋冬、手間ひま惜しまず世話をする人々の努力と挑戦、なにより深い愛情によって「飛騨牛」はつくられます。 飛騨牛は、“和牛のオリンピック"と呼ばれる「全国和牛能力共進会」において、改良の成果を競う「種牛の部」と、肉質を競う「肉牛の部」それぞれの部門で名誉賞(内閣総理大臣賞)と最優秀枝肉賞という最高位を獲得しました。 現在、最優秀枝肉技賞を連続受賞しています。
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6,860円
★この商品は母の日用商品です★ 5/7頃~順次発送いたします! ※「のし」をご希望されるお客様は、必ずのしをご指定くださいますようお願い申し上げます。 コンビニ・ATM決済のお客様へ 5/1以降にご注文のお客様で、母の日(5/12)までにお届けをご希望の方は、 支払期限日に関わらず、5/7の22時までにご入金をお願いいたします。 入金が遅れた場合5/12までにお届けできない場合がありますのでご注意願います。 5/1より前にご利用のお客様は、通常通り1週間以内のご入金をお願いいたします。
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6,860円
★この商品は母の日用商品です★ 5/7頃~順次発送いたします! ※「のし」をご希望されるお客様は、必ずのしをご指定くださいますようお願い申し上げます。 コンビニ・ATM決済のお客様へ 5/1以降にご注文のお客様で、母の日(5/12)までにお届けをご希望の方は、 支払期限日に関わらず、5/7の22時までにご入金をお願いいたします。 入金が遅れた場合5/12までにお届けできない場合がありますのでご注意願います。 5/1より前にご利用のお客様は、通常通り1週間以内のご入金をお願いいたします。
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7,000円
比婆牛 バラ焼肉600g 庄原市には、全国和牛登録協会に「最古の蔓牛」として認定を受けた「岩倉蔓」の起源があります。 この岩倉蔓をもとに、優秀な繁殖牛「あづま蔓」などの計画的な交配が代々行われてきました。 こうして誕生した系統牛は数々の実績を獲得し、比婆の牛の名は全国に轟きました。 比婆牛は、こうした輝かしい「歴史」・「伝統」・「実績」を受け継ぐ、こだわりのブランド和牛肉です。 この庄原市の特産品「比婆牛」が令和元年9月9日、農林水産省より地理的表示保護制度(GI)に登録されました。全国で83件目の登録であり、また広島県内では初の登録で、和牛肉として中四国地方で初の登録となります。 「比婆牛」 認証定義(平成30年6月1日現在)
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8,000円
【消費期限】 加工日を含め4日となります。 ※生ものですので、消費期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。 【保存方法】 要冷蔵(4℃以下)
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8,000円
【消費期限】 加工日を含め4日となります。 ※生ものですので、消費期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。 【保存方法】 要冷蔵(4℃以下)
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6,980円
知床牛とは 知床牛生産組合員により肥育された黒毛和種で、日本食肉格付協会が行う枝肉格付けにて、 肉質等級A5等級・A4等級・A3等級のものだけが知床牛に認定されます。 規格は、肩肉ともも肉・バラ肉の切り落としです。 知床牛は、美しい霜降りに、とろけるような柔らかい肉質が特徴です。 味、香りも上品な仕上がりで、深い味わいが魅力。 すき焼きや肉じゃがなどの料理にぴったりです。 内容量 知床牛切り落とし1kg(500g×2) 解凍方法 お召し上がりの6~8時間前に冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。 ※常温等で急速に解凍しますと、お肉の旨味がドリップと一緒に出てしまい旨味・風味を 損ないますのでご注意ください。 消費期限 出荷より90日 発送について ご注文の状況により、発送までお時間をいただく場合がございます。
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7,000円
総称 山形牛 山形牛ステーキ用(ロース170g×2) 山形の大自然の中で丹精込め、長期にわたり肥育された黒毛和種は、きめ細やかな霜降りが特徴です 口どけのよい脂肪の甘味が醸し出す、とろけるうまみも絶品! * * * 消費期限:製造日を含めて4日間 保存方法:冷蔵(4℃以下) ※「のし」をご希望されるお客様は、必ずご自身で 「のし」をご指定下さい。 ご指定のない場合は「のし」はお付けできませんので、予めご了承下さい。
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7,770円
神戸ビーフ バラ焼肉 600g "世界の舌を魅了する神戸ビーフ"をバラ焼肉600gでお届けします。 脂身と赤身が交じり合ったジューシーな味わい! 噛めば噛むほど味わい深い焼肉をご賞味下さい。 ご自宅用はもちろん、お中元やお歳暮など贈答用にもご利用いただけます。
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7,500円
商品はお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 (最大14営業日) ・【おおいた豊美牛】 自然豊かな大分県で飼育された交雑牛できめ細やかで柔らかい肉質、美しい霜降りならではの まろやかなコクと肉本来のうまみが特長です。和牛に近い美味しさをお手頃にお楽しみいただけます。 交雑牛とは、和牛の牡と乳牛の牝の間に生まれた牛で、和牛の肉質の良さと乳牛の成長の良さを兼ね備えています。 配送方法:クール冷凍便 消費期限:製造日より40日 保存方法:要冷凍-18℃以下 【おおいた豊美牛 認定・販売基準】 ①食肉脂質測定装置によるオレイン酸※等簡易測定が行われていること ②おおいた豊美牛肉通行手形が発行されたもの ※牛肉のサシ(霜降り)に含まれる「オレイン酸」という肉のおいしさの指標となる成分の含有量を測定します。 JA全農おおいたでは消費者の皆様が安心してお買い求めいただけますように生産履歴を証明する「おおいた豊美牛肉通行手形」を発行しています。 https://www.toyomigyu.com/ 写真はイメージです。
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7,400円
※この商品はクール冷凍便でのお届けとなります。 鳥海山のふもと、澄んだ空気と綺麗な水で育った大自然の力作。 最高級黒毛和牛の「秋田由利牛」は、生産者が確かな技術で一頭ずつ大切に育てています。 (地域団体商標 第5036905号) ヘルシーで、お肉の旨味がギュッと詰まったジューシーな赤身肉です。 〈消費期限〉製造日より1ヶ月 〈保存方法〉冷凍(-18℃以下) カット等の加工後に直送となるため、他の商品と一緒にご注文された場合は、配送便が別となり、それぞれ送料がかかります。「秋田由利牛みそ漬」と一緒にご注文された場合も、配送は別にさせていただきます。 【のし対応可】
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6,450円
(株)全農ライフサポート山形 山形牛焼肉セット(モモ・カタ)550g【冷凍】 総称 山形牛とは、山形県内で最も長く肥育された黒毛和種で格付等級「3」以上の物です。県内各地において、多くの銘柄牛が創出されましたが、山形県は県内銘柄牛の品質規格を統一するため「総称山形牛」としています。 【山形牛の特徴】 ★肉質:~優良血統の選別~ 肉のきめ、締りは子牛の交配、血統に影響されるので、生産者の優れた選別技術が要求されます。 ★風味:~良質な飼料と年月~ 山形牛の生産者は、安全な粗飼料、穀物で肉が仕上がるまで飼育するため脂肪の融点が低く、不飽和脂肪酸の割合が高くなります。 ★味:~厳しい環境~ 盆地特有の寒暖の差は牛の筋肉に脂肪を蓄え、肉の甘みを増し霜降りの源となります。 【内 容 量】 550g 【賞味期限】 加工日から90日(冷凍)
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7,900円
岐阜県の清らかな水と澄んだ空気、人々の愛情が育てる「飛騨牛」。柔らかくとろけるような旨みは、まさに肉の芸術品。 山々から湧きでる美味しい水と澄んだ空気、これら豊かな自然の中で育てられた「飛騨牛」。血統と品種、さらに安全・安心な飼料にこだわり、春夏秋冬、手間ひま惜しまず世話をする人々の努力と挑戦、なにより深い愛情によって「飛騨牛」はつくられます。 飛騨牛は、“和牛のオリンピック"と呼ばれる「全国和牛能力共進会」において、改良の成果を競う「種牛の部」と、肉質を競う「肉牛の部」それぞれの部門で名誉賞(内閣総理大臣賞)と最優秀枝肉賞という最高位を獲得しました。 現在、最優秀枝肉技賞を連続受賞しています。
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7,880円
・(株)・山形県食肉公社 ・・・・・・・・ 山形県食肉公社「直送」! ★★★★★ 山形牛ロースステーキ用「5等級!」 ★★★★★ ・400g(200g×2枚)【冷凍】 ・・・おうちで贅沢なひと時を・・・。 ・以下の基準を全て満たしたものを「山形牛」として認定しています。山形県内において、最も長く肥育・育成された未経産および去勢の黒毛和種。公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質4等級以上のもの。 ただし、1の条件を満たし、肉質が3等級についても同様に取り扱う。県内各地において、多くの銘柄牛が創出されましたが、山形県は県内銘柄牛の品質規格を統一するため「総称山形牛」とし、県内外での消費・宣伝活動を行っています。 【山形牛の特徴】 ★肉質:~優良血統の選別~ 肉のきめ、締りは子牛の交配、血統に影響されるので、生産者の優れた選別技術が要求されます。 ★風味:~良質な飼料と年月~ 山形牛の生産者は、安全な粗飼料、穀物で肉が仕上がるまで飼育するため脂肪の融点が低く、不飽和脂肪酸の割合が高くなります。 ★味:~厳しい環境~ 盆地特有の寒暖の差は牛の筋肉に脂肪を蓄え、肉の甘みを増し霜降りの源となります。 【内 ・容 ・量】 200g×2枚 【賞味期限】 加工日から60日(冷凍)
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7,300円
※「のし」の対応はお受けしておりません。ご了承ください。 ★☆上州牛とは★☆ 群馬県は、利根川水系の水資源に恵まれ、上毛三山(赤城山・榛名山・妙義山)に囲まれた、畜産の盛んな地域です。 山々の麓に広がる恵まれた環境で育てられた肉牛は、古くから風味の豊かな牛肉として知られ、「上州牛」として親しまれてきました。 「上州牛(交雑種)」は、優秀な資質を備えた和牛と、乳牛との交雑により生まれた品種です。 交雑により強健性を備えた健康な資質だけでなく、優れた肥育技術により、脂質の風味と赤身肉の味が調和されています。 規格詳細:牛モモ肉 400g 牛バラ肉 400g 賞味期限:製造から14日 保存方法:冷凍(-5℃以下) ※解凍後は2日以内にお召し上がりください。
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7,200円
ひろしま牛ロース焼肉(ギフト) 400g 「ひろしま牛」の肉質の特徴は、筋せんいが細かく、むだな脂肪が少ないことがあげられます。 肉質は鮮紅色で、小さな「サシ」が細かく入っています。 そしてその味は、和牛ならではの繊細な味わいに、「コク」と豊かな風味が加わったひろしま牛独自のもの。 やわらかい舌ざわりに、上品な脂肪の香りがとけあい、まろやかさをかもしだします。 ・めば噛むほど味を生む、「コク」の深さが、牛肉本来のおいしさを教えてくれます。 保存方法 要冷蔵4℃以下 消費期限 製造日を含め冷蔵で4日
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7,000円
若狭牛 色鮮やかな霜降りの、とろけるような味わい ★「若狭牛」は長い伝統と高い品質と味を誇る、福井県自慢の逸品★ 風味が良く、とろけるような舌ざわりの霜降り肉です。質の良し悪しを決めるサシの入り方がきめ細やかで、とろけるようなサシの食感と甘みが口の中で広がります。上品な味わいで後味もあっさりとしているのが特徴です。 ★安全・安心な牛肉を提供★ 「若狭牛」は、黒毛和種で血統が明確であり12ヶ月以上福井県内の畜産農家で、飼養管理基準を守って牛にストレスを与えないよう生産していることを、県の家畜保健衛生所が認定した農場で生産され、また品質格付け3等級以上、かつBMS4以上の肉牛のみを認証しています。 福井県の誇るブランド牛「若狭牛」を是非ご堪能ください!! (商品内容)若狭牛 焼き肉用 (内 容 量 )500g (保存方法)要冷蔵 (賞味期限)製造より4日間 商品到着後、お早めにお召し上がりください。
JAタウン
6,450円
(株)全農ライフサポート山形 山形牛モモしゃぶしゃぶ用 550g【冷凍】 総称 山形牛とは、山形県内で最も長く肥育された黒毛和種で格付等級「3」以上の物です。県内各地において、多くの銘柄牛が創出されましたが、山形県は県内銘柄牛の品質規格を統一するため「総称山形牛」としています。 【山形牛の特徴】 ★肉質:~優良血統の選別~ 肉のきめ、締りは子牛の交配、血統に影響されるので、生産者の優れた選別技術が要求されます。 ★風味:~良質な飼料と年月~ 山形牛の生産者は、安全な粗飼料、穀物で肉が仕上がるまで飼育するため脂肪の融点が低く、不飽和脂肪酸の割合が高くなります。 ★味:~厳しい環境~ 盆地特有の寒暖の差は牛の筋肉に脂肪を蓄え、肉の甘みを増し霜降りの源となります。 【内 容 量】 550g 【賞味期限】 加工日から90日(冷凍)
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7,000円
若狭牛 色鮮やかな霜降りの、とろけるような味わい ★「若狭牛」は長い伝統と高い品質と味を誇る、福井県自慢の逸品★ 風味が良く、とろけるような舌ざわりの霜降り肉です。質の良し悪しを決めるサシの入り方がきめ細やかで、とろけるようなサシの食感と甘みが口の中で広がります。上品な味わいで後味もあっさりとしているのが特徴です。 ★安全・安心な牛肉を提供★ 「若狭牛」は、黒毛和種で血統が明確であり12ヶ月以上福井県内の畜産農家で、飼養管理基準を守って牛にストレスを与えないよう生産していることを、県の家畜保健衛生所が認定した農場で生産され、また品質格付け3等級以上、かつBMS4以上の肉牛のみを認証しています。 福井県の誇るブランド牛「若狭牛」を是非ご堪能ください!! (商品内容)若狭牛 焼肉用 (内 容 量 )300g (保存方法)要冷蔵 (賞味期限)製造より4日間 商品到着後、お早めにお召し上がりください。
JAタウン
6,000円
(株)全農ライフサポート山形 山形牛モモ焼き肉用 500g【冷凍】 焼き肉パーティーにおすすめ!贈り物にもお使いいただけます! 総称 山形牛とは、山形県内で最も長く肥育された黒毛和種で格付等級「3」以上の物です。県内各地において、多くの銘柄牛が創出されましたが、山形県は県内銘柄牛の品質規格を統一するため「総称山形牛」としています。 【山形牛の特徴】 ★肉質:~優良血統の選別~ 肉のきめ、締りは子牛の交配、血統に影響されるので、生産者の優れた選別技術が要求されます。 ★風味:~良質な飼料と年月~ 山形牛の生産者は、安全な粗飼料、穀物で肉が仕上がるまで飼育するため脂肪の融点が低く、不飽和脂肪酸の割合が高くなります。 ★味:~厳しい環境~ 盆地特有の寒暖の差は牛の筋肉に脂肪を蓄え、肉の甘みを増し霜降りの源となります。 【内 容 量】 500g 【賞味期限】 加工日から90日(冷凍) 【保存方法】 -18℃以下
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7,000円
若狭牛 すき焼き用モモ ★「若狭牛」は長い伝統と高い品質と味を誇る、福井県自慢の逸品★ 風味が良く、とろけるような舌ざわりの霜降り肉です。質の良し悪しを決めるサシの入り方がきめ細やかで、とろけるようなサシの食感と甘みが口の中で広がります。上品な味わいで後味もあっさりとしているのが特徴です。 ★安全・安心な牛肉を提供★ 「若狭牛」は、黒毛和種で血統が明確であり12ヶ月以上福井県内の畜産農家で、飼養管理基準を守って牛にストレスを与えないよう生産していることを、県の家畜保健衛生所が認定した農場で生産され、また品質格付け3等級以上、かつBMS4以上の肉牛のみを認証しています。 福井県の誇るブランド牛「若狭牛」を是非ご堪能ください!! 【商品内容】若狭牛モモ すき焼き用 【内 容 量 】500g 【保存方法】要冷蔵 【賞味期限】製造より4日間 商品到着後、お早めにお召し上がりください。
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6,900円
※写真はイメージです。 ※のし対応:不可 群馬県産の銘柄牛「上州牛(交雑種)」のカタとバラをミックスした、ボリュームたっぷりの焼き肉用切落しです! ぜひお召し上がりください! 利根川の清流と群馬の名峰である赤城・榛名・妙義のもと、豊かな自然に磨かれて生まれた上州牛。地域ブランドとして、群馬県の生産者とJA組織が連携し丁寧に育てております。 上州牛肉は世界トップレベルの衛生管理方式(HACCP方式)を採用した施設(株式会社群馬県食肉卸売市場)で生まれます。常に公的衛生機関でチェックが行われる、極めて安全性の高い、安心の牛肉と言えます。 消費期限:製造より90日間 保存方法:-18℃以下で保存
JAタウン
7,130円
とちぎ和牛とは "匠の味"の黒毛和牛 「とちぎ和牛」は栃木県を代表する黒毛和牛で、指定生産者肥育のもと、枝肉格付がA・Bの4等級以上に認定された枝肉だけに与えられる銘柄です。 平成23年度12月より、「米を給与した牛」が認定条件となりました。米を給与することにより、風味が向上するとされています。 県内で約10千頭の和牛が飼養され、そのうち「とちぎ和牛」として認められるものは年間約3千5百頭です。 肥育期間に約30ヶ月という長い期間をかけることによって、和牛が本来持っている肉のうまみ・風味を最大限に引き出しています。 そのきめ細かい霜降り肉の安定した品質は、柔らかく風味豊かな肉の芸術品と呼べるほどです。 とちぎ和牛 ロースすき焼き用 良質なお肉はアクも少なく、まわりのお野菜にも絶妙な味付けをほどこしてくれます。 とちぎ和牛を使用した贅沢なすき焼きはいかがでしょうか? 受賞歴 選ばれる理由 商品詳細 名称 とちぎ和牛 ロースすき焼き用(400g) アレルゲン 牛肉 内容量 400g 賞味期限 出荷日より冷凍で30日 原産地 栃木県 製造者 株式会社 山久 製造者住所 栃木県さくら市櫻野1268-2 保存方法 冷凍 備考 解凍後は早めにお召し上がりください。
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6,720円
*☆*:;;:*☆**☆*:;;:*☆**☆ 銀山のおくりものおすすめ! 焼肉用肩ロース! *==========*==========* *☆*:;;:*☆**☆*:;;:*☆**☆ 適度な霜降りで軟らかく、マグロの大トロにも劣らない触感のしまね和牛の『焼肉用肩ロース』!ジュ~っと軽く焼き、丸ごと口に放り込むと最高の気分です!(^^) 贈っても贈られても喜ばれるしまね和牛を、是非一度お試しください!霜降り具合が丁度良く、美味しそ~(^o^) ≪焼肉用肩ロース≫ ※到着後は3日以内にお早めにお召し上がりください。お召し上がりまで時間を要する場合は、到着直後に冷凍庫に保存して頂き、2週間以内にお召し上がりください。 消費期限 加工日より5日間 内容量 約400g入り ◆ご確認下さい。◆ ●予定通りに発送しても、積雪等により運送が遅れる場合があります。 ●申し訳ございませんが、包装は破れる可能性がありますので出来ません。 ※画像はイメージです。
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7,000円
但馬牛の血統がおいしさの証し ーPREMIUM姫路和牛ー ■「姫路和牛」とは 平成22年、姫路和牛流通推進協議会によってブランド化された姫路和牛。 さまざまな要件をクリアした肉質等級上位ランクの黒毛和種だけに与えられる称号です。 豊かな自然環境の中で創意工夫されたエサと手厚い栄養管理、優れた生産技術によって育てられた姫路和牛の特徴は、霜降りと呼ばれる細やかなサシ。 熱を加えると溶け出し、とろけるようにやわらかな食感に。 さらに和牛特有の脂肪の香味が広がり、おいしさを五感で味わうことができます。 ■「PREMIUM姫路和牛」とは 「姫路和牛」の中でも、但馬牛を素牛とするものだけが「PREMIUM姫路和牛」と称されます。但馬牛は肉質や肉色の良さ、繊細で美しいサシに加え、皮下脂肪が少なく肉の歩留まりも良いなど、肉牛として秀逸です。その秀逸な品種を維持するために、他地域の血統が混じらないように閉鎖管理され、長い歳月、純血を守りながら兵庫県全域で飼育されています。この血統こそがおいしさの証し。 PREMIUM姫路和牛の肥育を担う指定生産者らは情報交換を密に切磋琢磨しながら、さらなる品質の向上に力を注いでいます。・ ・■「PREMIUM姫路和牛」で おうちごはんを充実! 特別な日に…、美味しいお肉が食べたい日に…、お祝い事に… 西播磨地域が誇る郷土ブランド「PREMIUM姫路和牛」はいかがですか。 世界文化遺産・国宝「姫路城」で知られる姫路市など 兵庫県西播磨地域からお届けします!
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7,000円
但馬牛の血統がおいしさの証し ーPREMIUM姫路和牛ー ■「姫路和牛」とは 平成22年、姫路和牛流通推進協議会によってブランド化された姫路和牛。 さまざまな要件をクリアした肉質等級上位ランクの黒毛和種だけに与えられる称号です。 豊かな自然環境の中で創意工夫されたエサと手厚い栄養管理、優れた生産技術によって育てられた姫路和牛の特徴は、霜降りと呼ばれる細やかなサシ。 熱を加えると溶け出し、とろけるようにやわらかな食感に。 さらに和牛特有の脂肪の香味が広がり、おいしさを五感で味わうことができます。 ■「PREMIUM姫路和牛」とは 「姫路和牛」の中でも、但馬牛を素牛とするものだけが「PREMIUM姫路和牛」と称されます。但馬牛は肉質や肉色の良さ、繊細で美しいサシに加え、皮下脂肪が少なく肉の歩留まりも良いなど、肉牛として秀逸です。その秀逸な品種を維持するために、他地域の血統が混じらないように閉鎖管理され、長い歳月、純血を守りながら兵庫県全域で飼育されています。この血統こそがおいしさの証し。 PREMIUM姫路和牛の肥育を担う指定生産者らは情報交換を密に切磋琢磨しながら、さらなる品質の向上に力を注いでいます。・ ・■「PREMIUM姫路和牛」で おうちごはんを充実! 特別な日に…、美味しいお肉が食べたい日に…、お祝い事に… 西播磨地域が誇る郷土ブランド「PREMIUM姫路和牛」はいかがですか。 世界文化遺産・国宝「姫路城」で知られる姫路市など 兵庫県西播磨地域からお届けします!
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7,600円
~おおいた和牛~ 日本一に輝いてきた豊後牛(黒毛和牛)の百年目の節目に誕生した新しい県産和牛ブランド きめ細かい霜降りを持ち、まろやかで とろけるような風味を持つ「おおいた豊後牛」 「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品です。
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7,400円
※受注後生産になるため、お時間かかります。ご了承お願い致します。 ●内容量 国産黒毛和牛ウデすき焼き用600g・牛脂1個 ※写真は全てイメージです ウデをすき焼き用にスライスしました! ウデは赤身とサシが程よく入っており、赤身が多い部位になっております。 脂身が苦手な方でも美味しくいただける部位になります。 野菜と一緒に割り下で味付けしてお楽しみください! 包装紙で包んでおりますので、贈答用にもお使いいただけます! 是非ご賞味ください!! ※写真は800gになります。【配送方法】 クール冷蔵にて配送させていただきます 【消費期限】 製造日を含む5日間(お早めにお召し上がりください) 【保存方法】 要冷蔵4℃以下
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7,000円
若狭牛ロース すき焼き用 ★「若狭牛」は長い伝統と高い品質と味を誇る、福井県自慢の逸品★ 風味が良く、とろけるような舌ざわりの霜降り肉です。質の良し悪しを決めるサシの入り方がきめ細やかで、とろけるようなサシの食感と甘みが口の中で広がります。上品な味わいで後味もあっさりとしているのが特徴です。 ★安全・安心な牛肉を提供★ 「若狭牛」は、黒毛和種で血統が明確であり12ヶ月以上福井県内の畜産農家で、飼養管理基準を守って牛にストレスを与えないよう生産していることを、県の家畜保健衛生所が認定した農場で生産され、また品質格付け3等級以上、かつBMS4以上の肉牛のみを認証しています。 福井県の誇るブランド牛「若狭牛」を是非ご堪能ください!! (商品内容)若狭牛ロース すき焼き用 (内 容 量 )500g (保存方法)要冷凍 (賞味期限)製造より365日間 解凍後はすぐに調理しお召し上がりください。
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7,000円
若狭牛ロース 焼き肉用 ★「若狭牛」は長い伝統と高い品質と味を誇る、福井県自慢の逸品★ 風味が良く、とろけるような舌ざわりの霜降り肉です。質の良し悪しを決めるサシの入り方がきめ細やかで、とろけるようなサシの食感と甘みが口の中で広がります。上品な味わいで後味もあっさりとしているのが特徴です。 ★安全・安心な牛肉を提供★ 「若狭牛」は、黒毛和種で血統が明確であり12ヶ月以上福井県内の畜産農家で、飼養管理基準を守って牛にストレスを与えないよう生産していることを、県の家畜保健衛生所が認定した農場で生産され、また品質格付け3等級以上、かつBMS4以上の肉牛のみを認証しています。 福井県の誇るブランド牛「若狭牛」を是非ご堪能ください!! (商品内容)若狭牛ロース 焼き肉用 (内 容 量 )500g (保存方法)要冷凍 (賞味期限)製造より365日間 解凍後はすぐに調理しお召し上がりください。
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7,000円
若狭牛ロース すき焼き用 ★「若狭牛」は長い伝統と高い品質と味を誇る、福井県自慢の逸品★ 風味が良く、とろけるような舌ざわりの霜降り肉です。質の良し悪しを決めるサシの入り方がきめ細やかで、とろけるようなサシの食感と甘みが口の中で広がります。上品な味わいで後味もあっさりとしているのが特徴です。 ★安全・安心な牛肉を提供★ 「若狭牛」は、黒毛和種で血統が明確であり12ヶ月以上福井県内の畜産農家で、飼養管理基準を守って牛にストレスを与えないよう生産していることを、県の家畜保健衛生所が認定した農場で生産され、また品質格付け3等級以上、かつBMS4以上の肉牛のみを認証しています。 福井県の誇るブランド牛「若狭牛」を是非ご堪能ください!! (商品内容)若狭牛ロース すき焼き用 (内 容 量 )500g (保存方法)要冷凍 (賞味期限)製造より365日間 解凍後はすぐに調理しお召し上がりください。
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7,000円
若狭牛ロース 焼き肉用 ★「若狭牛」は長い伝統と高い品質と味を誇る、福井県自慢の逸品★ 風味が良く、とろけるような舌ざわりの霜降り肉です。質の良し悪しを決めるサシの入り方がきめ細やかで、とろけるようなサシの食感と甘みが口の中で広がります。上品な味わいで後味もあっさりとしているのが特徴です。 ★安全・安心な牛肉を提供★ 「若狭牛」は、黒毛和種で血統が明確であり12ヶ月以上福井県内の畜産農家で、飼養管理基準を守って牛にストレスを与えないよう生産していることを、県の家畜保健衛生所が認定した農場で生産され、また品質格付け3等級以上、かつBMS4以上の肉牛のみを認証しています。 福井県の誇るブランド牛「若狭牛」を是非ご堪能ください!! (商品内容)若狭牛ロース 焼き肉用 (内 容 量 )500g (保存方法)要冷凍 (賞味期限)製造より365日間 解凍後はすぐに調理しお召し上がりください。
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7,240円
◆【宮崎牛】 宮崎で生まれ、宮崎で育った指定された父牛を持つ黒毛和牛で、肉質等級5等級・4等級の牛肉だけが宮崎牛になります。 宮崎牛 受賞・採用歴 ●全国和牛能力共進会(通称:和牛のオリンピック) 4大会連続「内閣総理大臣賞」受賞(第9回・10回・11回・12回) ●米国アカデミー賞アフターパーティー公式メニュー採用 ●昭和61年から大相撲優勝力士へ進呈(年6場所) ●Jリーグアウォーズ最優秀育成クラブ賞として進呈 ●ダンロップフェニックストーナメント歴代優勝者に進呈 ◆【冷凍の匠】 3Dフリーザーで立体凍結(3D冷凍)させたお肉は、凍らせる前と同等のおいしさ! 通常の冷凍は、お肉が凍るまでに時間がかかるため、お肉の中にできる氷の結晶が大きくなり、細胞膜を傷つけます。そのため解凍時に出る肉汁が多くなり、食べた時のジューシー感が失われてしまうのです。 一方で、3D冷凍では多方面から3D冷気を当ててお肉を包み込むように急速冷凍するので氷の結晶が小さくなり細胞膜を傷つけることがありません。そのため、解凍時に出る肉汁も少なくなり日本全国どこでも産地で食べる宮崎牛と同じ品質を味わえます。 衛生環境の整った施設にて生産者の想いを胸に感謝の気持ちを持ち続け、5つの食品安全方針 ①【顧客満足に努める】 ②【食の安全・安心に努める】 ③【食品安全システムの構築に努める】 ④【地域社会への貢献に努める】 ⑤【環境保全に努める】 をかかげ、お客様へ商品をお届けしています。 ○商品名:冷凍の匠 宮崎牛赤身霜降りふたつ盛り食べ比べ焼きしゃぶ ○内容量:宮崎牛ウデ300g・肩ロース300g ○賞味期限:冷凍90日 ○保存方法:冷凍 ○原産地:宮崎県産 ○肉質:宮崎牛(4等級または5等級) ○アレルギー:牛肉 ○発送:化粧箱に入れてお届け
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6,850円
総称 山形牛 山形牛切落し 1kg(500g×2パック) 山形の四季が育んだ銘柄牛「総称山形牛」を切落しにしました。 野菜炒めや煮物、牛丼、肉じゃがなど用途多彩にご使用いただけます。 ※商品の性質上、赤身と脂身の割合や一枚当たりの大きさ等、商品によりばらつきがあり、画像と異なる場合がございます。あらかじめ ご了承ください * * * 消費期限:製造日を含めて90日間 保存方法:冷凍(-18℃以下) ※「のし」をご希望されるお客様は、必ずご自身で 「のし」をご指定下さい。 ご指定のない場合は「のし」はお付けできませんので、予めご了承下さい。
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7,000円
郷土料理の飛騨牛朴葉(ほうば)みそステーキをご家庭で。 “朴葉みそ"と飛騨牛を一緒に焼いてお召し上がりください。 飛騨高山へお越しの際に「食べた!」「見た!」という方も多いはず。 地元老舗味噌屋さんのご協力のもと実現した、朴葉みそと飛騨牛のセットです。 パッケージの裏面に朴葉みその作り方が丁寧に解説してありますので、初めての方でも安心してお買い求めいただけます。 飛騨牛は肩ロース焼肉用、もも1口ステーキ用、もも焼肉用の3種類ございます。 JAひだが厳選した4等級以上の飛騨牛を使用しています。 ◆セット内容 ・飛騨牛もも焼肉用 300g ・朴葉みそ 200g(朴葉2枚入り) 飛騨牛 保存方法 : 要冷蔵4℃以下 消費期限 : 発送日から4日以内 朴葉みそ 原材料 : 味噌(大豆を含む)、砂糖、生姜、本みりん、清酒、椎茸、ごま油 内容量 : みそ200g、朴葉2枚 保存方法 : 開封後要冷蔵10℃以下 賞味期限 : 製造日から6ヶ月 ☆単品でのご注文も承っております☆ ・「朴葉みそ」のみをお求めの場合は 『JAひだ 特産加工センター』までお問い合せ下さいませ。 (TEL:『0120-161655』または『0577-73-5113』) お届け希望日がございます場合は、ご注文の際コメント欄にお届け希望日をご入力下さいませ。 ※着日指定をお受けできない場合がございます。予めご了承ください。
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7,250円
福島牛リブロースすき焼用・400g ◇◆◇ 福島牛とは ? ◇◆◇ 福島県内で肥育・生産された黒毛和牛です。 (最長飼養地が福島県) その中で社団法人日本格付協会の定める 格付4等級・5等級のものを、『銘柄福島牛』として、 福島牛販売促進協議会が認定をしています。 風味豊かでまろやかな味わい、色鮮やかで良質の霜降りをもつ 福島牛は、まさに牛肉の傑作です!!つくる人の愛と情熱をあふれるほどに注がれ、伸びやかに育った福島牛が、 食する人たちに、至福のひとときをもたらしてくれます リブロースすき焼用が新登場! リブロースは脂肪交雑(サシ)が均一に入っており、柔らかい部位なのですき焼にぴったり! ご贈答用はもちろん、特別な日に召し上がるご自宅用にもオススメです♪ 消費期限: 加工日を含め5日となります。 保存方法: 要冷蔵 4℃以下 ※生ものですので消費期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 福島県産牛肉は、食品衛生法の基準に合格した原料のみを使用しております。 ※お届けする商品と写真の色・形等、多少異なる場合があります ので、ご了承願います。 ※販売価格は税込価格です。 ※日時指定はお受けできません。 ※土日祝日は、発送元が休業のため発送できません。 ※遠方へのお届けは、発送日の翌々日となります。 ※冷蔵品につき、クール料金220円を加算させていただきます。 また、お届け先地域により、別途、送料が加算される場合がご ざいます。下記『送料』にてご確認ください。 ※この商品の消費期限は、 加工日を含め5日となっております。 お早めにお召し上がりください。
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7,000円
にくのくに北海道 ヒレステーキ+カットステーキ ヒレ ( へレ ) は牛1頭からわずか2.6%程度しか取れない超希少部位です。 北海道産牛ヒレステーキを大変お求めやすいお手軽価格でご用意しました。 ぜひ「おうちレストラン」でご家族でお楽しみにください。 さらにヒレカットステーキ150g×2パックを、もれなくプレゼント! 生産者さんが丹精込めて育てたお肉なので、無駄や廃棄することなく召し上がっていただきたい。 この想いから、サイズのばらつきや形の不揃いなもの、色変わりしているものをカットステーキ用にして、ご注文いただいたみなさまにもれなく無料でプレゼントします! お届けするヒレステーキはステーキ用にカットする際に、同じサイズにカットできないものや、見栄えのために色変わりした部分(空気に触れ発色した部分であり、食味に問題ありません。)を除去したものが発生します。 商品詳細 〈産地〉北海道産 〈形態〉含気包装 〈入数〉900g 〈セット内容〉 北海道産牛ヒレステーキ 100g×6枚 北海道産牛ヒレカットステーキ150g×2パック 〈賞味期限〉 製造日より179日(表示ラベルに記載) 〈保存方法〉 -18℃以下で保存 ※ヒレステーキは変色箇所は除去しておりますが、凍結品ということもあり、完全に除去できない場合がございます。その場合でも問題なくお召し上がりいただけますので、ご了承ください。 ※この商品は冷凍で関西からのお届けとなります。 ※のしのご対応はできませんのでご了承ください。 ※画像はすべてイメージです。 生産者さんの想いがつまった、にくのくに北海道ヒレステーキを余すことなく、ご堪能ください!
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7,800円
近江松喜屋牛のすき焼き用肉は、近江牛の中でも特に品質の高いロース、モモ、バラを厳選しています。その絶妙なうまみとジューシーさが口の中で広がり、まさに食の極みと言えるでしょう。この高級な食材を用いて、ご家族や大切な人との特別なひとときをお楽しみください。食卓を一層彩る近江松喜屋牛のすき焼き用肉で、豊かな時間をお過ごしいただけます。 [賞味期限] 出荷日より約120日間 [解凍方法] 冷凍庫から冷蔵庫に移して、ゆっくり解凍して下さい。解凍中の温度と解凍終了時の温度を+1~+3℃にすると、品質を保ったまま、解凍できます。
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7,200円
「近江松喜屋牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用ロース・モモ」は、贅沢な味わいと風味を楽しめる絶品です。厳選されたロースとモモ肉が、すき焼きやしゃぶしゃぶで存分にその味を発揮します。旨味と甘さのハーモニーで、贅沢な食の時間になること間違いなしです。一切手を抜かない育成と品質管理が詰まった、この逸品で、特別な食事を一層豊かなものにしましょう。 [賞味期限] 出荷日より約120日間 [解凍方法] 冷凍庫から冷蔵庫に移して、ゆっくり解凍して下さい。解凍中の温度と解凍終了時の温度を+1~+3℃にすると、品質を保ったまま、解凍できます。
JAタウン
7,200円
「近江松喜屋牛 あみ焼き・焼き肉用」は、最高品質の近江牛から厳選されたモモとバラ肉を用いた至高の逸品です。あみ焼きでじっくりと焼き上げることで、肉の深い旨味とバラ肉特有の甘い脂が引き立ちます。口に入れた瞬間に感じる柔らかさとジューシーさは他に類を見ません。近江松喜屋牛 あみ焼き・焼き肉用で、最高の食体験をご堪能ください。一度味わえばその美味しさが忘れられない、近江牛の魅力を存分にお楽しみいただけます。 [賞味期限] 出荷日より約120日間 [解凍方法] 冷凍庫から冷蔵庫に移して、ゆっくり解凍して下さい。解凍中の温度と解凍終了時の温度を+1~+3℃にすると、品質を保ったまま、解凍できます。
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6,000円
近江松喜屋牛のすき焼き用肉は、近江牛の中でも特に品質の高いロース、モモ、バラを厳選しています。その絶妙なうまみとジューシーさが口の中で広がり、まさに食の極みと言えるでしょう。この高級な食材を用いて、ご家族や大切な人との特別なひとときをお楽しみください。食卓を一層彩る近江松喜屋牛のすき焼き用肉で、豊かな時間をお過ごしいただけます。 [賞味期限] 出荷日より約120日間 [解凍方法] 冷凍庫から冷蔵庫に移して、ゆっくり解凍して下さい。解凍中の温度と解凍終了時の温度を+1~+3℃にすると、品質を保ったまま、解凍できます。
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7,500円
京の肉 しゃぶしゃぶ用にスライスした「京の肉」の肩ロースとモモをお届けします。 2種類のお肉を食べ比べてみてください。 「京の肉」とは・・・ 京都府内の肥育牛生産者が、丹精込めて育てた京都府産黒毛和牛肉のことです。 安心・安全のこだわりと厳選された飼料管理により大切に育てられています。ぜひ一度ご賞味ください! お肉は冷凍でお届けいたします。 食べるときは、冷蔵庫に1日入れて解凍するとおいしく召し上がれます。 ※加工工場の状況により着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。
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7,800円
希少部位のため、毎月1パック数量限定。 広島血統和牛 元就 カタロース焼肉用(ざぶとん) (約500g) 「ざぶとん」とは 広島血統和牛「元就」の『ざぶとん』カタロース焼肉用です。 こちらの商品は希少部位につき、月1パック限定商品です。 ざぶとんとは、カタロースの中でも最もサシがしっかり入っていて美味しいと言われる希少部位です。 名前の由来は、そのままのとおり、「座布団」からだそうです。 毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。 こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。 英雄が礎を築いた"産地広島" ときは、戦国時代、毛利元就公の中国地方制覇により、たたら製鉄が活況を呈し、森林資源の活用によって畜産が栄えました。 鉄の製造に意欲的だった元就公は、結果として、「つる(蔓)牛」造成の土台を築き上げたのです。 ※「つる(蔓)牛」というのは、特定の地方に限定して飼養された、血統の結びつきが強い牛群のこと。 広島血統和牛 元就 認証定義 以下の基準を満たしたものが、広島血統和牛 元就として認定されます。 1.父または母が広島県血統を引き継いでいること。 2.一生を広島県内で育てられたこと。 3.肉質3等級以上、歩留まり等級がB以上であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。