メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「山羊チーズ」検索結果。
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山羊チーズの商品検索結果全90件中1～60件目

ノルウェー産チーズ類 3種セット【QVC】40代・50代レディースファッション

QVCジャパン

4,395円

ノルウェー産チーズ類 3種セット【QVC】40代・50代レディースファッション

風味と味わいがそれぞれ異なる、ノルウェー産のチーズ3種セットです。 スキクイーン 山羊を意味する「イエト(Gjet)」とチーズを意味する「オスト(ost)」を合わせ、別名「イエスオスト」という名で親しまれている山羊チーズ。山羊乳ホエイ(乳清)をカラメル状になるまで煮詰め、山羊の乳を加えて作られます。乳清に乳糖が含まれており、キャラメルのようなねっとりと濃縮された食感が楽しめます。 ノルベジア 表面をワックスされていない、ゴーダタイプのチーズ。淡い黄色で、熟成段階でできた小さな孔が開いており、口に含むとモチっとした弾力があります。ナチュラルチーズでありながらクセはなく、プロセスチーズのような食べやすさ。マイルドで穏やかな風味が味わえます。 リダー 熟成過程で雑菌の繁殖を抑えるために、チーズの表面を何度も海水やお酒を吹き付けて洗う、ウォッシュタイプのチーズです。乳脂肪分約60%でコクがあり、しっとりと柔らかく、マイルドでクリーミーな味わい。特有のにおいはほとんどなく、熟成していくとマイルドかつ濃厚な味わいが楽しめます。 [アレルギー物質特定原材料7品目] 乳 [セット内容] ・スキクイーン(250g) ・ノルベジア(320g) ・リダー(210g) 各1個 [賞味期間]製造日より冷蔵 スキクイーン:1年 ノルベジア、リダー:75日 [保存方法] 開封前:10℃以下にて保管 開封後:お早めにお召し上がり下さい [お召上がり方] そのままお召し上がりいただけます (例)薄めにスライスし、クラッカーやパンにのせる/ソースの隠し味として/バナナと一緒に/コーヒーの苦みと合わせやすい/フルボボディーの赤が合わせやすい (例)サンドイッチに挟んで/ピザのトッピングに 一口サイズに切り、何もつけずそのまま 【ノルウェー製】 グルメ > 惣菜...
スキクイーン チーズ・乳製品 キャトルフォイユ

西武・そごう

1,296円

スキクイーン チーズ・乳製品 キャトルフォイユ

キャラメルのような風味のノルウエー産チーズです。 ノルウエーの言葉で「山羊チーズ」を表す「イエトオスト」の名前で親しまれているチーズです。まるで塩キャラメルのような甘味と塩味のバランスが絶妙です。ホエー(乳清)を煮詰めてからクリームを加えて凝固させる少し変わった製法で作られます。現地では朝食のパンに欠かせないそう。是非パンにのせてコーヒーと一緒に楽しんでみてください。 ※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。
サントモール・ソワニョン 180g(冷蔵) チーズ/シェーブルタイプ/山羊

グルメプラザ

1,242円

サントモール・ソワニョン 180g(冷蔵) チーズ/シェーブルタイプ/山羊

ちょっと刺激的で軽い酸味が特徴の山羊のチーズはさっぱりしています。 フランス・ノルマンディー地域で産する山羊乳から作られた濃厚なチーズ。フランス・ノルマンディー地域で産する山羊乳から作られた濃厚なチーズ。
サンモール サンドレ AOC 250gフランス産 シェーブル 冷蔵

Amazon

3,650円

サンモール サンドレ AOC 250gフランス産 シェーブル 冷蔵

灰まぶしの山羊のチーズ サンモール サンドレ AOC 250g 酸味があるチーズです。
送料無料
★送料無料★【山羊のゴーダ(約4.5kg)】オランダ産プロ用ホールチーズ業務用サイズならとってもお買い得

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

17,604円

★送料無料★【山羊のゴーダ(約4.5kg)】オランダ産プロ用ホールチーズ業務用サイズならとってもお買い得

【ご注意下さい】 大きさにバラつきがありますのでグラム数に応じて価格変更させていただきます。 +−300g程度でおさまるように努力しておりますが、 ときに500g前後の差が出ることもございます。 大幅な増額変更になる場合は発送前にご相談させていただきますので、 何卒宜しくお願いいたします。 また、お急ぎで大幅な増額変更でもかまわない場合、 その旨を備考にご入力下さい。準備が整い次第、最短で発送いたします。 【決済方法について】 上記のような事情により価格が変更される可能性がありますので、決済方法は「クレジットカード」または「代金引換」をお選び下さいますようお願い申し上げます。 とってもお得なホール販売です。 130gカット売りを4.5kg分だと 定価\660×35個=23,100円のところ ホールなら 16,300円ぽっきり。 しかも送料・代引き手数料無料! old goudaとは? オランダを代表するチーズで、国内生産の約60%を占めるほどです。 このゴーダは通常牛乳が使われるところ、ヤギ乳を使用して作られています。ヤギ=シェーブル=臭いというイメージですが、こちらはクセが少なく日本人でも食べやすいタイプです。 オススメの食し方 ビールのおつまみに、サラダやサンドイッチなどに。 由来 13世紀にオランダのゴーダ村で作られました。 品名 ヤギのゴーダ 原材料 ヤギ乳、食塩、卵白リゾチーム、ナタマイシン* 内容量 約4.5kg 原産国 オランダ 脂肪分 最低48% 保存方法 要冷蔵10℃以下 製造者 (株)エフ・エフ・シー烏山ファクトリー 東京都世田谷区北烏山8-5-1 販売者 (株)イタリアンフーズ 東京都世田谷区北烏山8-5-1 ※カビを防ぐ抗生物質ナタマイシンが添加されています。ナタマイシンはEU...
フランス シャビシェ ポワトゥ 150g シェーブルチーズ ベリー系の酸味のある綺麗な味わい

Amazon

2,700円

フランス シャビシェ ポワトゥ 150g シェーブルチーズ ベリー系の酸味のある綺麗な味わい

732年のトゥール=ポワティエ間の戦いで敗れたセラセン人達が山羊を捨てて逃げ、残ったセラセン人達が山羊のチーズの製造技術をつたえました。名前はアラブ語で山羊を意味するシャブリに由来。疎曽木の詰まった生地は熟成にしたがってより濃厚になり、山羊乳のうまみが凝縮されています。ベリー系の酸味のある綺麗な味わいです。
フランス産山羊のチーズ ピラミッド アッシュ(センドレ)220g

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2,862円

フランス産山羊のチーズ ピラミッド アッシュ(センドレ)220g

フランス・ノルマンディー地域で産する山羊乳から作られた濃厚なチーズ
カプリシーマ 約80g×2個 山羊のチーズ(シェーブル) イタリア ロンバルディア

輸入食材マルシェ

1,728円

カプリシーマ 約80g×2個 山羊のチーズ(シェーブル) イタリア ロンバルディア

山羊のチーズ(シェーブル) カプリシーマ(カプリーノチーズ) 約80g×2個 イタリア ロンバルディア さわやかな酸味のあるチーズです。 蜂蜜やハーブ、オリーブオイルと!(^^)! 商品は予告無く終了する場合がございます。毎週火曜・土曜日当店入荷予定。
フランス産 山羊のチーズ ブッシュ フレッシュ 250g フランス産 チーズ

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3,650円

フランス産 山羊のチーズ ブッシュ フレッシュ 250g フランス産 チーズ

中央にライ麦のわらが一本通っています。 若いうちはもろく崩れやすいのですが、やわらかく締まって白く、強い酸味は熟成するとまろやかになり、本来の甘さが引き立つようになります。
シェーブルチーズ 小さな山羊のチーズ「ピコドン」 チーズ 60g フランス産

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1,512円

シェーブルチーズ 小さな山羊のチーズ「ピコドン」 チーズ 60g フランス産

日本のお漬物と同じように近年の傾向は熟成の若い、ほっくりとした口当たりで、ミルクの甘みが残る優しい味わいのものに軍配が上がります。自然のかびをうっすらとまとったピコドンはそのままでも充分に美味しく、同郷のワインとのマリアージュを楽しめます。周りに白かびや青かびをまとい熟成が進むにつれ、ピリッしたシャープさが程良くでてきます。ハーブで香りづけてオリーヴオイルをかけていただいたり、パン粉をつけてフライにするのもお勧めです。
サント・モール・サンドレ(シェーブル)サントモール山羊のチーズ フランス産

輸入食材マルシェ

2,700円

サント・モール・サンドレ(シェーブル)サントモール山羊のチーズ フランス産

生産国:フランス産フロマージュ 産地:ペリゴール タイプ:ソフト 重量:約250g 熟成:2〜4週間 パリ『ランジス中央市場』 =国益を考えて設立された半官半民会社= ランジスは卸売り市場です。 ランジス市場の売り手は、生産者(イル・ド・フランス地域の園芸農家、野菜栽培業者)、または卸売り業者です。 買い手は、小売業者、レストラン経営者、イル・ド・フランス地域の諸団体、および地方や外国の卸売り業者です。 ランジス市場で買い物をするためには、従事している職業を証明するために配布されるバイヤー・カードを所有していなければなりません。 薪型で表面に木炭粉がまぶしてあり、ブラン同様に中央に一本通っているわらは、 型崩れを防ぎ、空気を通す為のものです。 きめ細やかな白い中身は、山羊乳の強い香りとクルミの微かな風味がします。 チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。 商品は予告無く終了する場合がございます。
フランスシェーブル 羊のチーズ コルシカ 約500g

Amazon

6,156円

フランスシェーブル 羊のチーズ コルシカ 約500g

コルシカ島で乳製品は羊と山羊の乳製しかありません。 100%羊乳のこのフロマージュは、外側は白いカビで覆われ、中は白くクリーミー。 甘くナッツのようなフレーバーがあります。
クロタン ド シャピニオル 60g AOC フランス産 シェーブルチーズ(山羊乳) 月・木入荷 無殺菌乳

Amazon

1,771円

クロタン ド シャピニオル 60g AOC フランス産 シェーブルチーズ(山羊乳) 月・木入荷 無殺菌乳

うっすらと表皮ができた「ドゥミ セック」はややしっとりとした組織。 さわやかな ミルクの風味が感じられます。 徐々に青かびを纏いながら熟成が進みますと濃厚な山羊のミルクの風味がさらに強まります。 同郷の白ワイン、 サンセールを合わせると素晴らしいマリアージュがお楽しみいただけます。
ギリシャ フェタ 200g

ランド　オブ　ハーベスト

1,074円

ギリシャ フェタ 200g

ギリシャを代表するチーズ。山羊、羊の乳からつくられ、その歴史は紀元前までさかのぼることができる伝統的な食品です。フレッシュのチーズを塩水のなかに漬けて熟成させます。そのため塩味が強いのが特徴。「フェタ」の呼称はギリシャ産のみに認められるものですが、似た製法、味のチーズはトルコや中東でも多くつくられ、人気があります。サラダに散らしていただくのがおすすめです。牛乳で塩抜きすると、塩味が穏やかになります。名称ナチュラルチーズ原産国ギリシャ原材料生山羊乳、生めん羊乳、食塩内容量200g保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品ラベルに記載輸入元ムラカワ(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
スキクイーン (Ski Queen) ゴートチーズ (GJETOST) 250g

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2,136円

スキクイーン (Ski Queen) ゴートチーズ (GJETOST) 250g

ノルウェーを代表する山羊チーズです。 別名「イェトスト」と呼ばれる、山羊乳ホエイ(乳清)を使用しています。 味わいはまるで「キャラメル」のようにねっとりと濃縮された乳糖の甘みと食感が特徴。 薄く削ってお召し上がり下さい。
スキクイーン (Ski Queen) ゴートチーズ (GJETOST) 1kg

Amazon

3,240円

スキクイーン (Ski Queen) ゴートチーズ (GJETOST) 1kg

ノルウェーを代表する山羊チーズです。 別名「イェトスト」と呼ばれる、山羊乳ホエイ(乳清)を使用しています。 味わいはまるで「キャラメル」のようにねっとりと濃縮された乳糖の甘みと食感が特徴。 薄く削ってお召し上がり下さい。 これまで1個250gで販売していたゴートチーズに、お得な1キロサイズが仲間入りしました。
アラムブラ ハルミチーズ

ランド　オブ　ハーベスト

1,609円

アラムブラ ハルミチーズ

キュッ、キュッと音がするような食感が特徴的。スライスして焼いて食べると美味しさがアップします。 伝説によると、ギリシャの神々は、アポロの息子アリステウスをギリシャ人にチーズの作りかたを教えるべく送り込んだと伝えられています。神話と自然、観念の一体化、そして何世代にもわたる経験が、今日の私たちが食するチーズの基盤にあったとしても過言ではないでしょう。地中海の真珠と呼ばれるキプロスには、恵まれた気候、薫り高い植物があり、その環境の中で牛、羊、山羊が生息しています。また地中海の海の恵みとも言える良質なナチュラルソルトがあります。これらのユニークなコンビネーションと何世代にも渡って受け継がれてきたチーズつくりのレシピ、テクニックそして経験が、今日「キプロスの宝」と言われるハルミチーズを生み出しました。ハルミチーズが、他のチーズと大きく違う点は、熱を加えても溶けないことです。キュッ、キュッと音がするような食感、そしてほのかに香るミント、良質のミルクならではの美味しさ。もちろんスライスして、そのままでも美味しいのですが、鉄板焼き風に軽く焼いたり、クシにさしてバーベキュー風にすると、ひときわその美味しさが際立ちます。また、チーズグレーダーで卸してもお使いいただけます。名称ナチュラルチーズ原産国キプロス原材料牛乳、羊乳、山羊乳、食塩、ミント、非動物性レンネット内容量225g保存方法要冷蔵(6℃)賞味期限商品に記載輸入元アルテヴィータ配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
フランス産 ロンダン シェーブル 120g

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1,296円

フランス産 ロンダン シェーブル 120g

山羊(やぎ)の乳から作られる「シェーブル」タイプのチーズです。 特有のクセと風味を持ち、チーズ通の間で根強い人気を保ちつづけています。 ロンダンシェーブルは中はしっとりとしていて、優しいミルクの味わいと外皮からくるピリッとした風味が特徴です。 ワインをお供にどうぞ♪ 種別:シェーブル 乳種:山羊乳 生産地:フランス アルヴィニャック地方
フランス産 シェーブル ナチュレ 110g 羊のチーズ

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1,328円

フランス産 シェーブル ナチュレ 110g 羊のチーズ

フランス・ノルマンディー地域で産する山羊乳から作られた濃厚なチーズ。 シャラント・ポワトゥー地方にあるプレジデント社は伝統を維持しながらも革新を掲げフランス産シェーブルチーズのトップブランドです。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても
シェーブル チーズ クロタン ド シャピニオル 60g AOC フランス産 毎週月・木曜日入荷

男の台所

1,490円

シェーブル チーズ クロタン ド シャピニオル 60g AOC フランス産 毎週月・木曜日入荷

フランス産 シェーブルチーズクロタン ド シャピニオルの詳細 名 称 クロタン ド シャピニオル ドゥミ セック 内 容 60g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズクロタン ド シャピニオルについて うっすらと表皮ができた「ドゥミ セック」はややしっとりとした組織。 さわやかな ミルクの風味が感じられます。 徐々に青かびを纏いながら熟成が進みますと濃厚な山羊のミルクの風味がさらに強まります。 同郷の白ワイン、 サンセールを合わせると素晴らしいマリアージュがお楽しみいただけます。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日クロタン ド シャヴィニョル(ドゥミセック) 約60g アイボリーがかった白色の表皮に、しっとりとした生地。 ほこほこした栗のような食感がうれしい人気のシェーブルチーズです。 クロタンの熟成期間は2週間〜4か月ほど。 若いうちは柔らかいのですが...
フランス産 チーズ サント・モール・ド・トゥーレーヌ AOC 250g SAINTE MAURE DE TOURAINE

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2,160円

フランス産 チーズ サント・モール・ド・トゥーレーヌ AOC 250g SAINTE MAURE DE TOURAINE

ロワール河流域の町「サントモール・ド・トゥーレーヌ」の周辺の村や町で作られる山羊のチーズです。 普通のチーズ作りより乳酸菌の量が多いため、ゆっくりと固まり、柔らかく酸味の多いチーズに仕上がる。その酸味を中和するために灰(アルカリ性)をまぶすともいわれています。 若いうちチーズは真っ白で柔らかく崩れやすいので、中に麦わらが一本通してあるのも特徴です。ミルクの甘みと共に乳酸菌の酸味が感じられ、熟成が進むと水分が抜け、だんだんチーズも縮み固くなっていきます。そうなると酸味よりコクが増し、色もアイボリーに変わってくるのです。 原産国名 フランス ロワール 乳種 生山羊乳・食塩 タイプ シェーブル ・食べ方 両サイドの太さが違うので、細い方から真ん中に入っている藁を切らないよう周りをぐるっと一周切ると、綺麗に藁を抜くことが出来ます。 ・サラダに加える ・かるくあぶってクラッカーと シェーブルタイプらしい独特な風味で、酸味もあります。
フランス産 シャロレー 約250g 白カビ 毎週水曜日入荷 無殺菌乳

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4,320円

フランス産 シャロレー 約250g 白カビ 毎週水曜日入荷 無殺菌乳

貧しい農家が道端で飼っている山羊の乳から作り始めたのがシャロレイチーズ 山羊乳の白カビチーズです。2010年にはAOCを取得するほどの名産品に。 シェーブルチーズと言えば牛乳で作ったチーズよりもろいので60g~100gとちいさくまとめて いるのが普通ですが、 シャロレはずっしりと詰まった中身が特徴のチーズで250gにまとめています。 それは通常の4倍の時間をかけてつくるでの熟成に時間がかかり、 熟成をしている間にチーズは水分が抜けて一回りちぢみ、固くなるのでおおきなサイズが作れるのです。 時には表面には灰色のカビも生えてきます。 シェーブルチーズは、独特の酸味が特徴です。 シャルレも若い頃はさわやかな酸味があり、熟成するにしたがってナッツのような風味が出てきます。 コクのあるチーズが好きな方は、熟成をしたものの方が美味しく感じられるかもしれません。 ただしあまり乾燥させると固くなりすぎのるので注意してください。
シェーブルチーズ シャビシュ ディ ポワトゥー 150g フランス産

男の台所

3,067円

シェーブルチーズ シャビシュ ディ ポワトゥー 150g フランス産

フランス産 シェーブルチーズシャビシュ ディ ポワトゥーの詳細 名 称 シャビシュ ディ ポワトゥー 内 容 150g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(無殺菌乳・低温殺菌乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズシャビシュ ディ ポワトゥーについて 酸味が少なめ、なめらかでミルクの甘さやバターの香り干し草の香りをまとったシェーブルチーズ。 732年のトゥール=ポワティエ間の戦いで敗れたセラセン人達が山羊を捨てて逃げ、残ったセラセン人達が山羊のチーズの製造技術をつたえました。名前はアラブ語で山羊を意味するシャブリに由来。 ほどよい酸味とミルクの甘みのバランスは地元のワインはシャブリによくあいます。 きめ細やかな生地は熟成にしたがってより濃厚になり、山羊乳のうまみが凝縮されていきます。 白カビや青かびをまとっていくほどに熟成すると締まってもろくなりさらに濃い味わいになります。 ベリー系の酸味のある綺麗な味わいです。 パッケージはお断りなく変更になることがあります。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会...
DOPイタリア産幻のチーズCastelmaghoカステルマーニョ DOP約1.5Kgカット

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26,250円

DOPイタリア産幻のチーズCastelmaghoカステルマーニョ DOP約1.5Kgカット

イタリア・ピエモンテ州クオーネ県の小さな村カステルマーニョで造られる、このチーズは夏の放牧期にだけ昔ながらの製法で生産され、生産量が少なく造られた時には大半が予約済みとなります。原料は牛乳と山羊の混乳です。製造過程で一時造られた凝乳を専用の壺に2日程入れて熟成させます、その後、形成されて2~5ヶ月の熟成を終え出荷されます。 ★上記の過程から現地では「幻のチーズ・チーズの王様」と呼ばれるDOP取得のチーズです。 熟成が進むと生地の中に青カビが生え、ほろりと崩れる組織は発酵されて生まれた独特の酸味と塩味を持つ繊細な味わい、一口味わったら最後、この魔力に取り付かれるでしょう。是非この機会にお試し下さい。また価格については、お問い合わせ下さい。
ソワニオン ブシェット アッシュ 125g

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900円

ソワニオン ブシェット アッシュ 125g

フレッシュな山羊乳のナチュラルチーズ(植物炭末まぶし)になります。 植物炭末は無味無臭ですが、チーズの匂いを和らげる効果があります。 山羊のチーズが少し苦手という方にお勧めです。
送料無料
【送料無料】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】チーズ専門店、三祐よりお届け致します。6種類のチーズをふんだんに盛り込んだチーズ詰め合わせをぜひ☆ノルウェーチーズギフトセット【ギフト...

チーズの三祐　楽天市場店

6,500円

【送料無料】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】チーズ専門店、三祐よりお届け致します。6種類のチーズをふんだんに盛り込んだチーズ詰め合わせをぜひ☆ノルウェーチーズギフトセット【ギフト...

大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。 1種類のみになります。 種類をご指定下さい。 お名前を備考欄にご記入下さい。ノルウェーを代表する牛乳と山羊乳がブレンドされたチーズ風の乳製品。現地ではイエトオスト=山羊のチーズという名前で親しまれています。山羊乳ホエイ(乳清)をカラメル状になるまで煮詰めて山羊の乳を加えて作ります。塩分と甘味と酸味の三つの味で生まれる、きめ細やかでクリーミーな濃いキャラメル味。ねっとりと濃縮された食感はクセになります。ノルウェーのお土産としても定番です? おすすめの食べ方・薄めにスライスしてパンやクラッカーに・珈琲・赤ワイン(フルボディ)の御供に・バナナと一緒に(ノルウェーの方オススメ)スパイス香る珍しいチーズがヌーケルです。スパイシーな味わいがまるでカレーのようです外見はおしゃれな石けんのようですがちゃんとチーズですのでご安心下さい。クセはありますが上質なセミハードに香辛料を加えておりますので意外に食べやすいです。ピザにのせてスパイスな味わいも楽しめます。そのままお酒のおつまみにもオススメです。店長が大好きな一品です。 おすすめの食べ方・オムレツやサラダ・ピザの具材に。・そのままお好きにカットして。・パンに練りこんでスパイシーパンに。外見は真っ赤なたこのような外見に似合わずクリーム色のボコボコしたチーズがお目見え。脂肪分50%のソフトチーズでマイルドで独特な風味とクリーミィーでコクのある味わいで人気がある商品です。脂肪分が高めな分、コクのある贅沢な味わいを楽しんで頂ける一品になっております。食べやすいのでついつい手が伸びてしまいますが、食べ過ぎにはご注意ください。熱に溶けやすいのでお料理にも最適です。  ...
エルー スプレッドチーズ ブルー

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594円

エルー スプレッドチーズ ブルー

山羊チーズをベースにして造られたスプレッドタイプのチーズ。 名称 チーズフード 原産国 オランダ 原材料 ナチュラルチーズ、乳化剤 内容量 120g 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 賞味期限 商品ラベルに記載輸入元 日本マイセラ(株)
エフ・エフ・シー チョイかけチーズ シェブレッテマイルド ダイス 30g

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345円

エフ・エフ・シー チョイかけチーズ シェブレッテマイルド ダイス 30g

100%山羊の生乳(シェーブル)から造られるゴーダチーズをダイス状にカットしました。 シェーブル独特のコクのある旨味は残し、クセだけを和らげた食べやすいチーズです。 シェーブルタイプが苦手な方や、初めて挑戦してみようと思われている方におすすめしたい風味になっています。 品質にもこだわった使い切りサイズ。 そのままサラダ・お料理のトッピングや、おつまみとしてお召し上がりください。 名称 ナチュラルチーズ 原産国 オランダ 原材料 ナチュラルチーズ(山羊乳、食塩、卵白リゾチーム、ナタマイシン)、セルロース 内容量 30g 保存方法 要冷蔵(10℃以下)賞味期限 商品に記載 製造者 (株)エフ・エフ・シー
コリオス フェタインオイル 300g

ランド　オブ　ハーベスト

1,512円

コリオス フェタインオイル 300g

フェタはチーズの消費量世界いtのギリシャで一番人気のあるチーズです。このコリオス社のフェタは本場ギリシャ産。フェタインオイルは、サイコロ状にカットしたフェタをハーブ(オレガノ・パプリカ)入りのひまわり油に漬けてあります。不規則に穴があいた木綿豆腐のような質感で、本来ボロボロとした組織ですが、オイルに漬けることでしっとりと柔らかな食感になります。非熟成のフレッシュタイプならではの淡白な味のチーズですが、羊と山羊の混合乳製なので、牛乳製とは一味違うコクや香りがあります。また、フェタは高濃度の塩水に漬けて作られるので、塩辛さも特徴のひとつですが、オイル漬けなのでそのまま食べるよりも塩味はマイルドです。塩味やハーブの香りを活かして、そのままサラダのドレッシングや料理のトッピングに使えます。 オイルが残ったら、ビネガーを加えてドレッシングにもお使い頂けます。 名称フェタインオイル原産国ギリシャ原材料ひまわり油、生羊乳、生山羊乳、食塩、ハーブ内容量300g保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品ラベルに記載輸入元日本マイセラ(株)配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]
KAANLAR ゴートチーズ 150g - KAANLAR Goat Cheese 150g - KAANLAR Keçi Peyniri 150g

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870円

KAANLAR ゴートチーズ 150g - KAANLAR Goat Cheese 150g - KAANLAR Keçi Peyniri 150g

★ハラル認定商品★やぎのチーズ(ゴートチーズ)はやぎの乳で作ったチーズで、シェーブルチーズともいいます。 シェーブルとはフランス語でやぎを意味します。 やぎのチーズは何千年も作られてきているチーズで、世界最古の乳製品のひとつと考えられています。 そして、世界中の家庭で作られています。 骨と歯を作るのに必要なカルシウムや、皮膚・粘膜の機能維持に有効とされるビタミンB2が豊富に含まれています。 クセはありますが、後引く味わいです。チーズ好きにはたまらないです。 商品詳細 名称 ゴートチーズ 内容量 150g (プラスチック) サイズ 13cm x6.4cm x 5cm 1ケースの入り数 8個 原材料名 低温殺菌山羊牛乳100%、食塩、レンネット、保存料(E202) お召し上がり方 焼かずにそのまま、朝ごはんやおつまみとしてオリーブオイルをかけてどうぞ。 原産国 トルコ 賞味期限 2019/08/21 保存方法 要冷蔵。開封後は7日以内を目安にお召し上がりください。 配送温度 【冷蔵】 »発送方法・料金について詳しくみる メーカー Kaanlar 輸入者 有限会社ハス日本商事
オーガニック はちみつ ( ヘザー ) フランス ボルドー 産 【 高級 希少品種 無添加 非加熱 】 250g

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3,739円

オーガニック はちみつ ( ヘザー ) フランス ボルドー 産 【 高級 希少品種 無添加 非加熱 】 250g

へザーは別名ヒースともいい、スコットランドの荒野の地形(heath)に群生することからその名が付けられました。葉は杉状に尖っており夏から秋にかけて濃いピンク色の小さな花を付けます。 へザーから採れるはちみつはとにかく香りが華やか!味わいは濃厚で深みがあり、ウッディやキャラメルの風味を感じます。ほどよい酸味もあり、全粒粉のパンやブルーチーズ、山羊のチーズなどと相性抜群です。 ---------------------------------- 生産者:アレクサンドル ---------------------------------- ・地方:フランス・ボルドー アレクサンドルさんのはちみつは、ごみなどを目の粗いフィルターで取り除いただけで、巣箱にあるはちみつとほとんど同じ状態です。花粉などを含むはちみつは大変結晶化しやすく、気温が低くなると白く濁り、少しさらりとした舌触りになります。加熱によりほぼ透明になりますが、成分や風味は変化してしまいますので、まずはぜひそのままお試しいただくことをおすすめします。
ロビオラ デッレ ランゲ 3Latti(トレ ラッティ) 250g イタリア産 毎週水曜日入荷

男の台所

3,456円

ロビオラ デッレ ランゲ 3Latti(トレ ラッティ) 250g イタリア産 毎週水曜日入荷

イタリア産 チーズロビオラ デッレ ランゲ 3Latti(トレ ラッティ) の詳細 名 称 ロビオラ デッレ ランゲ 内 容 250g タイプ 3種(牛・山羊・羊)の乳から作られるソフトなチーズ 乳 種 牛乳・羊乳 原材料 牛乳、山羊乳、羊乳、食塩 原産国 イタリア ピエモンテ 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 イタリア産 チーズロビオラ デッレ ランゲ 3Latti(トレ ラッティ) について 名前の通り3種のミルク(山羊、羊、牛)から造られます。ミルクの割合は季節によって異なります。 各々のミルクの特徴が相まって、繊細で滑らかな味わいを生み出しています。 山羊乳の爽やかな風味だけでなく、羊乳によるコクと厚みが強く感じられます。また、牛乳を混ぜることにより、3種の乳がバランス良く調和します。ミルクの割合は、季節によって若干変えるこだわりよう。放牧の始まる春から夏にかけてはミルクの質がよいため、3種の乳をつかった「ロビオラ」もおいしい季節を迎えるのです。 おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日3つのミルクが出会って生まれた「ロビオラ トレ ラッティ」とロゼワインの春色マリアージュ
シェーブル チーズ トピネット 120g フランス産 毎週月・木曜日入荷

男の台所

2,808円

シェーブル チーズ トピネット 120g フランス産 毎週月・木曜日入荷

フランス産 シェーブルチーズ トピネットの詳細 名 称 トピネット 内 容 120g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ トピネットについて 個性的でかわいらしいドーム型のシェーブルチーズ「トピネット」フランス語でもぐら塚という意味、なめらかな舌触りと穏やかなあ味わい、余韻にかすかに感じられる梅の花のような香りは石灰質の重い土壌の草で育った山羊のミルクならではのもの。春には最も旨味が凝縮されます。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日
シェーブル チーズ ローヴ デ ガリッグ 60g フランス産

男の台所

1,728円

シェーブル チーズ ローヴ デ ガリッグ 60g フランス産

フランス産 シェーブルチーズ ローヴ デ ガリッグの詳細 名 称 ローヴ デ ガリッグ 内 容 60g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳、乳酸菌、食塩、保存料(ソルビン酸カリウム)、塩化カルシウム、香料 原産国 フランス 輸入者 ムラカワ株式会社東京都板橋区高島平1-5-3 賞味期限 商品に記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ ローヴ デ ガリッグについて お団子のようにころころっと丸いチーズです。 南仏の高原でローズマリーやタイムなどをたっぷり食べて育ったローヴ種という山羊のミルクからつくられています。 見事な角が特徴のこの山羊は、今では希少な種類となっており、そのため、ほのかにハーブの香りがするそのミルクも希少価値の高いものになっています。 口溶けが良く、爽やかな酸味とハーブの香りが広がるこのシェーヴルチーズには、プロヴァンス地方の白ワインやロゼを合わせてお楽しみください。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日
シェーブル チーズ プリニ サンピエール 250g フランス産

男の台所

3,564円

シェーブル チーズ プリニ サンピエール 250g フランス産

フランス産 シェーブルチーズ プリニー サンピエールの詳細 名 称 プリニー サンピエール 内 容 250g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ プリニー サンピエールについて ロワール川流域ベリー地方で作られる山羊のチーズ。 「エッフェル塔」という愛称がある、スマートなピラミッド型をしています。 表皮は薄く、青みがかった白でしっとりしています。やや酸味が強いですが、クリーミーで山羊乳特有の匂いも軽く、食べやすいです。 熟成がすすむにつれ、凝縮された濃厚な存在へと変化していきます。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日
シェーブル チーズ ケソ デ ムルシア アル ヴィノ 80g スペイン産 セミハードタイプ

男の台所

1,112円

シェーブル チーズ ケソ デ ムルシア アル ヴィノ 80g スペイン産 セミハードタイプ

スペイン産 シェーブルチーズケソ・デ・ムルシア・アル・ヴィノ の詳細 名 称 ケソ・デ・ムルシア・アル・ヴィノ 内 容 80g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 生山羊乳(無殺菌)、食塩、ワイン、保存料(ソルビン酸K、ナタマイシン) 原産国 スペイン ムルシア州 輸入者 株式会社プログレス東日本ブランチ東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 スペイン産 シェーブルチーズケソ・デ・ムルシア・アル・ヴィノについて 地中海に面したムルシア地方、その乾燥した大地と気候では生命力の強い山羊が多く飼育されています。 乳糖や脂肪分が多く含まれる「ムルシアナ・グラナダイナ種」の山羊のミルクを使ってつくられた、きめ細かな生地と甘みを含んだ繊細なチーズを地元の赤ワインで洗いながら最低6週間熟成させています。 生地はねっとりとしてクリーミー、甘味・酸味・塩分のバランスが良く、濃厚なのにすっきりとした独特の味わい。 フルーティな赤ワインが上品なシェーヴルの旨味をさらに引き立てます。 日本酒に合うチーズです。 この酸味は万能です。辛口の日本酒やウィスキーに合います。 もちろん辛口のワインには絶相性。酸味がフルーティに感じまられます。不思議なチーズです。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても...
トレフル【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

2,257円

トレフル【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳(無殺菌乳) 原材料名 生山羊乳、食塩、木炭 内容量 約130g 賞味期限 発送から2週間程度 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1〜3営業日トレフル クローバーを模した爽やかでミルキーなシェーヴル。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル トレフルとはフランス語でクローバーを意味しています。 四葉のクローバーを模した形がすっかり定着した、灰がまぶされた人気のシェーヴルです。 愛らしい形がアンドレ・ルラ氏によって誕生したのは2005年のこと。今ではパリのチーズ屋さんならどこでも見かけられるまでになり、生産者も7軒になりました。 組織はきめが細かく、山羊ミルクの酸味と甘み、塩味の調和がとれていて、さっぱりとしながらミルキーな味わいです。 熟成がすすむにつれ身が締まり、旨味とコクが増していきます。 上質なシェーヴルにはすっきりとした白ワインやスパークリングワインを合わせるのがオススメです。
シャビシュー・デュ・ポワトーAOP【山羊乳製チーズ/シェーヴル/フランス】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

2,484円

シャビシュー・デュ・ポワトーAOP【山羊乳製チーズ/シェーヴル/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳 原材料名 生山羊乳、食塩 内容量 約150g 賞味期限 発送から2週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1〜3営業日シャビシュー・デュ・ポワトーAOP アラビアからやって来たフランス産シェーヴル。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル 薄い外皮にキメが細かくしっかりした中身、柑橘系のような酸味がふわっと立ち上がったかと思うと消え、塩味が強いかと思うとすうっとひいていく不思議なシェーヴル。ミルクのマイルドさがあり、山羊乳特有のクセはあまり感じません。 イチジクと合わせてオードブルに、ワインなら同郷のポワトー地方、またはボルドーの上等な辛口白ワインをどうぞ。 シャビシューの「シャビ」とはアラビア語で「山羊」を意味するそうです。産地であるフランスのポワトゥー・シャラント圏は8世紀にアラビアから侵攻してきたサラセン軍をフランス軍が迎え撃った(トゥール・ポワティエ間の戦い)地であり、敗北したサラセン軍が残していった山羊が土着し、残ったサラセン人がチーズを作ったと言われています。今日のようなボンドン(樽栓)の形に統一されたのはつい最近のことで、1990年にAOCを取得する際に統一されましたが、それまでは実に様々な形が存在したそうです。
ブシェット・サンドレ【山羊乳チーズ/シェーブル/フランス】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

1,175円

ブシェット・サンドレ【山羊乳チーズ/シェーブル/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳 原材料名 生山羊乳、食塩、植物炭末 内容量 150g 賞味期限 発送から2週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで2〜3営業日ブシェット サンドレ ちょっと硬めのホイップのような驚きのクリーミーさを持つシェーヴル。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル まるでクリームチーズのような柔らかさでクリーミーな食感と柑橘系のフルーツのような爽やかな酸味があり、酸味がひいたあとで、シェーヴルの特有の香りが穏やかに感じられますが、さほど強くありません。ジャムやハチミツなどと一緒にパンに塗ってたべると、爽やかな味わいがいっそう引き立ちます。 白いチーズの素地に黒色の細かい斑点が対照的に目を引きますが、この黒色の正体は炭なのです。炭には様々な効果があるのは皆さんご存知だと思いますが、チーズは何世紀も前から炭のチカラを利用してきたのです。山羊の乳は雑菌が繁殖しやすいのですが、炭の殺菌効果により、雑菌の繁殖からチーズを守り、保水効果で乾燥しすぎるのを防ぐ効果もあるのです。もちろん、炭もそのままお召し上がれます。このチーズは通常のシェーヴルと違いほとんど熟成させずに包装して熟成を止めてしまうため、クリームチーズのような滑らかなテイストを得ています。
アテネのチーズ【フェタ・チーズ(200g)】

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

1,242円

アテネのチーズ【フェタ・チーズ(200g)】

【FETA】フェタの特徴 紀元前より作られつづけているギリシャの代表的チーズ。 産地が多いギリシャは昔から農耕が盛んで、アテネ郊外に住む羊飼いが作ったのが最初といわれています。独特の爽やかなコクがあります。 製法 山羊と綿羊の生乳から作られる真っ白なフレッシュチーズを高濃度の塩水につけて熟成させます。 食べ方 ・一晩うすい塩水(牛乳でもOK)に浸けて塩出しすれば、どんなお料理にも合う万能チーズ ・強い塩味を活かしてサラダに使うとピッタリ 久美子店長より一言! トマトやきゅうり、オニオンなどのお好みの野菜にさいの目にカットしたフェタをのせてブラックオリーブを飾ったギリシャサラダがポピュラーです。ドレッシングはオリーブオイルだけ使うのが本場の味♪ 品名 ギリシャフェタ ポーション 原材料 生山羊乳、生めん羊乳、食塩 内容量 200g 原産国 ギリシャ(DOP) 保存方法 10℃くらいで要冷蔵 脂肪分 50% カードOKチーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪
シェーブル チーズ ブッシュ フレッシュ 250g フランス産 チーズ

男の台所

3,650円

シェーブル チーズ ブッシュ フレッシュ 250g フランス産 チーズ

フランス産 シェーブルチーズ ブッシュ フレッシュの詳細 名 称 ブッシュ フレッシュ 内 容 250g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ ブッシュ フレッシュについて 中央にライ麦のわらが一本通っています。 若いうちはもろく崩れやすいのですが、やわらかく締まって白く、強い酸味は熟成するとまろやかになり、本来の甘さが引き立つようになります。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 山羊のチーズ
シェーブル チーズ サン フェリシアン 150g 農家製 フランス産

男の台所

2,829円

シェーブル チーズ サン フェリシアン 150g 農家製 フランス産

フランス産 シェーブルチーズサン フェリシアンの詳細 名 称 サン フェリシアン(農家製) 内 容 150g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズサン フェリシアンについて サンマルセランより一回り大きく自然にできた薄い表皮の下には濃厚で柔らかいクリームのようなチーズになっています。 きめ細やかでとろっとなめらかな中身はヘーゼルナッツを思わせる香りも楽しめます。 酸味は穏やかでミルクの甘みを感じます。 熟成するととろとろになりますので、バゲットにのせたりしてお召し上がりください。 わかいうちは軽めの赤ワインで、熟成がすすんでとろとろ状態でしたらボディのある赤をご一緒に。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日
シェーブル チーズ シェーブルナチュレ 110g グルメシェフ フランス産

男の台所

1,328円

シェーブル チーズ シェーブルナチュレ 110g グルメシェフ フランス産

フランス産 シェーブルチーズ シェーブルナチュレの詳細 名 称 シェーブルナチュレ 内 容 110g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ シェーブルナチュレについて フランス・ノルマンディー地域で産する山羊乳から作られた濃厚なチーズ。 シャラント・ポワトゥー地方にあるプレジデント社は伝統を維持しながらも革新を掲げフランス産シェーブルチーズのトップブランドです。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 シェーブル山羊のチーズ プレジデント ナチュレ 110g シャラント・ポワトゥー地方にあるプレジデント社は 伝統を維持しながらも革新を掲げフランス産シェーブルチーズのトップブランドです。
シェーブル チーズ サンモール プレジデント 200g フランス産 チーズ

男の台所

2,160円

シェーブル チーズ サンモール プレジデント 200g フランス産 チーズ

フランス産 シェーブルチーズ サントモール ソワニヨンの詳細 名 称 サントモール ソワニヨン 内 容 200g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 ムラカワ株式会社東京都板橋区高島平1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ サントモール ソワニヨンについて フランス・ノルマンディー地域で産する山羊乳から作られた濃厚なチーズ。 シャラント・ポワトゥー地方にあるプレジデント社は伝統を維持しながらも革新を掲げフランス産シェーブルチーズのトップブランドです。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 シェーブル山羊のチーズ サンモール ソワニヨン 200g プレジデント社は 伝統を維持しながらも革新を掲げフランス産シェーブルチーズのトップブランドです。
シェーブル チーズ クロタン レザン 80g フランス産 毎週 月・木曜日入荷

男の台所

1,587円

シェーブル チーズ クロタン レザン 80g フランス産 毎週 月・木曜日入荷

フランス産 シェーブルチーズ クロタン レザンの詳細 名 称 クロタン レザン 内 容 80g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 生山羊乳、食塩、レーズン、保存料(ソルビン産K) 原産国 フランス 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ クロタン レザンについて 乳酸発酵した山羊乳から乳清を抜いて固めたシェーヴルチーズにシロップ漬けのレーズンをまぶしました。 シェーヴルチーズの酸味とレーズンの甘みが絶妙なハーモニーを奏でます。 シェーヴルが苦手な方にも食べやすい仕上がりで、80gと小粒なサイズ感と可愛らしいとの姿はアペリティフやティータイムに。 ちょっとしたプレゼントとしても。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 シェーブルチーズ クロタン・レザン 約80g これはカップケーキ? いや、蒸しパンか? というような可愛い可愛いチーズです。 乳酸発酵した山羊乳から乳清を抜いて固めたシェーヴルチーズにシロップ漬けのレーズンをま...
フェタ

チーズ・オンザテーブル

1,134円

フェタ

名称 ナチュラルチーズ 原材料名 生羊乳、生山羊乳、食塩 タイプ フレッシュ 原産国 ギリシャ 容量 200g 乳種 羊、山羊 保存方法 要冷蔵10℃以下 価格 1,134円(税込) 賞味期限 出荷日から14日以上のものをお届けします アレルギー原材料   輸入者/販売者 輸入者:日本マイセラ株式会社 東京都中央区日本橋浜町3-1-1 世界最古のチーズ!古代から変わらない味わい 古代文化の発達したギリシアではチーズ作りも盛んで、神話にも登場するぐらい古くからチーズ文化が栄えていたようです。ヨーロッパにチーズを広めたのはローマ帝国といわれますが、そのローマ帝国にチーズを伝えたのは、ほかでもないギリシアなのです! そんなギリシャの人たちはチーズが大好き。おやつにはチーズパイに似たスナックを食べ、朝はパンと一緒に。昼食時に最初にテーブルに運ばれてくるのはオリーブオイルとオレガノがかかった新鮮なフェタ一切れ。ギリシアで、一番人気のあるチーズがこのフェタなんです。 さて、このフェタ。アテネ近郊の羊飼いが作り始めたとされ、その誕生は紀元前もの昔!なんと、現存する世界最古のチーズといわれます。古代ギリシア人も食べていたのかと思うと、その味わいもまたひとしお・・・。 フェタは、もろもろとした食感で、淡白な中にも羊乳独特のコクがあります。それほどクセはありませんが、このコクがなぜかやみつきになるおいしさです。高濃度の塩水につけて作られているのが特徴です。塩水につけるのは、暑いギリシアで保存性を高めるための知恵なんです。塩気が気になる場合は用途に応じて、お好みで塩抜きをして使うのがおすすめです。塩抜きの方法はカンタン。薄い塩水か牛乳にひたし、冷蔵庫で4〜5時間おけばOKです。(お好みに合わせて時間の調整を!)牛乳を使う方が...
M.O.Fエルベ・モンス氏熟成コンテAOP 18ヶ月熟成 90g【ハードタイプチーズ/フランス】

ナチュラルチーズ通販フロマージュ

1,166円

M.O.Fエルベ・モンス氏熟成コンテAOP 18ヶ月熟成 90g【ハードタイプチーズ/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳(無殺菌乳を部分脱脂) 原材料名 生乳、食塩 内容量 90g 賞味期限 発送から1ヶ月程度 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便コンテAOP 18ヶ月熟成 エルベ・モンス 90g フランスにおいて最も多い生産量を誇り、最も多く消費されているコンテをエルベ・モンス氏の熟成で。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 ハード コンテ独特の優しい味わいで、いくらでも食べてしまえそうです。 18ヶ月熟成でありながら若々しさを保ち、味わい深さが加わった逸品。 僅かに酸味を感じ、日本人がイメージするチーズ(ゴーダチーズ)に寄っているようにも思えますが、甘みやしっとりした食感はまさにコンテ。 エルベ・モンス氏は2000年にフランス国家優秀職人賞(M.O.F.)のチーズ部門で名誉熟成士に選ばれた世界最高峰の熟成士です。 その土地で自然に生息する植物だけを与えた牛や山羊、羊の生乳を使う農家製(フェルミエ)であること。温度・湿度などの環境を厳しく管理した中でチーズの世話をすること。厳しいモンス哲学から生まれるチーズは、ヨーロッパ各地の三ツ星レストランから指名される折り紙付きの美味しさです。
セル・シュル・シェル AOC 約150g シェーブル フランス産

輸入食材マルシェ

2,592円

セル・シュル・シェル AOC 約150g シェーブル フランス産

産地:ベリー地方 乳:山羊 生の全乳 乳脂肪分:45% 約130〜140g 等級:AOC アルカン社 職人による伝統的製法で作られます。 形状は面取りした厚めの円盤状。 表面には木炭粉がまぶされ、熟成が進むと山羊乳の味わいが強まります。 なめらかながら、重く粘土のような口あたりで最後はとろけていきます。 フロマージュ・シェーブル・チーズ チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。 商品は予告無く終了する場合がございます。
羊乳 白カビ チーズ コルシカ 約500g イタリア産

男の台所

7,473円

羊乳 白カビ チーズ コルシカ 約500g イタリア産

イタリア産 白かびチーズ コルシカの詳細 名 称 コルシカ(羊乳チーズ) 内 容 約500g タイプ ブルビチーズ / 白かびチーズ / セミハードチーズ 乳 種 羊乳 原材料 羊乳、食塩 原産国 イタリア コルシカ島 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのまま薄くそいでいただきます。もちろんパスタやお料理のソースにも。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 イタリア産 白かびチーズ コルシカについて コルシカ島で乳製品は羊と山羊の乳製しかありません。 起伏に富んだ地形と豊かな自然の果で育てられた羊は甘い香りの濃厚なミルクを生み出します。 100%羊乳のこのフロマージュは、外側は白いカビで覆われ、中は白くクリーミー。甘くナッツのようなフレーバーがあります。 若いうちはクリーミィーで、熟成してくるとその味・香りはさらに強く野趣を感じさせるようになります。 白カビタイプのチーズですが、チーズの硬さだけ見るとセミハードチーズ、といったほうが良いかもしれません。 羊乳チーズの特徴 濃厚で甘味がある こってりした味わい 旨みとコクがある 脂質やタンパク質の含量が多く栄養価が高い ハード系チーズ作りに用いられることが多い 羊乳のハード系チーズはとても食べやすい ミルクの旨みがつまってる 春から夏にかけての乳が良質 小型の柔らかめのチーズから大型の固めのチーズまでバリエーションが様々 シェーブルチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日
シェーブル チーズ サント モール ド トゥーレーヌ AOC 250g フランス産

男の台所

2,268円

シェーブル チーズ サント モール ド トゥーレーヌ AOC 250g フランス産

フランス産 シェーブルチーズ サントモール ド トゥーレーヌの詳細 名 称 サントモール ド トゥーレーヌ 内 容 250g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 ノーザンエキスプレス株式会社東京都品川区大崎 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ サントモール ド トゥーレーヌについて ロワール河の流域はシェーブルチーズの産地です。 サントモール・ド・トゥーレーヌはロワール河流域の町「サントモール・ド・トゥーレーヌ」の周辺の村や町で作られる山羊のチーズです。 普通のチーズ作りより乳酸菌の量が多いため、ゆっくりと固まり、柔らかく酸味の多いチーズに仕上がります。 その酸味を中和するために灰(アルカリ性)をまぶすともいわれています。 若いうちチーズは真っ白で柔らかく崩れやすいので、中に麦わらが一本通してあるのも特徴です。 ミルクの甘みと共に乳酸菌の酸味が感じられ、熟成が進むと水分が抜け、だんだんチーズも縮み固くなっていきます。そうなると酸味よりコクが増し、色もアイボリーに変わってくるのです。 心地よい酸味が特色です。レーズンやナッツとワインとともに。サラダのトッピングにも。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン...
シェーブル チーズ ピラミッド アッシュ(センドレ) 220g フランス産 毎週水曜日入荷

男の台所

2,862円

シェーブル チーズ ピラミッド アッシュ(センドレ) 220g フランス産 毎週水曜日入荷

フランス産 シェーブルチーズ ピラミッド アッシュの詳細 名 称 ピラミッド アッシュ(サンドレ) 内 容 220g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ ピラミッド アッシュについて フランス・ノルマンディー地域で産する山羊乳から作られた濃厚なチーズ。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 山羊のチーズ
送料無料
ヨーロッパのちょっと珍しい チーズ お試しセット(アボンダンス80・タレッジョ80・クロタンレザン)

男の台所

3,650円

ヨーロッパのちょっと珍しい チーズ お試しセット(アボンダンス80・タレッジョ80・クロタンレザン)

ちょっと珍しい「ヨーロッパチーズセット」の詳細 名 称 チーズ3点セット 内 容 約80gのチーズを3種類 タイプ セミハード・シェーブル・ウォッシュ 乳 種 牛、山羊 原材料 アボンダンス:牛乳(生乳)、食塩 タレッジョ:牛乳(生乳)、食塩 クロタンレザン:山羊乳(生乳)、食塩、レーズン、保存料(ソルビン産K) 原産国 アボンダンス :(フランス) クロタンレザン:(フランス) タレッジョ :(北イタリア) 輸入者 株式会社プログレス東日本ブランチ東京都品川区東大井 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕 賞味期限 商品に別途記載 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 おすすめ利用シーン 母の日、ホームパーティー、女子会、誕生会(バースデー)、今夜のワインのつまみ、朝食、ティータイムちょっと珍しいヨーロッパチーズ 3点セット 送料無料 ちょっと珍しいヨーロッパのチーズセット。 乳種(牛乳・ヤギ乳・羊乳)やタイプによってチーズの味は実にさまざま。 同じように牛乳を原材料にしていても、このチーズにはこの牛の乳しか使ってはいけない、と決められているものもあります。 お好きなチーズを見つける為に、まずは、食べ比べをしてみませんか? 珍しいチーズというとツウ好みで個性的と思われがちですが、 そういうものばかりではありません。 ◎「デザートのようなシェーブルチーズ」 ◎「特別な牛の乳を原料にしたセミハードチーズ」 ◎「ねっとりむっちりしたイタリアのウォッシュチーズ」 レーズンを全面にまぶした「クロタンレザン」はまる上質なチーズケーキのよう。 アボンダンスという牛のチーズは日本酒にも合うらしい。 優しい味わいのウォッシュチーズはパンとの相性が抜群! 「おや……、こんなチーズがあったんだ。...
シェーブル チーズ トレフル 約130g フランス産 毎週月・木曜日入荷

男の台所

2,808円

シェーブル チーズ トレフル 約130g フランス産 毎週月・木曜日入荷

フランス産 シェーブルチーズ トレフルの詳細 名 称 トレフル 内 容 130g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ トレフルについて 愛らしい四つ葉のクローバー型をした灰まぶしのシェーヴルです。 アンドレ・ルラ氏の手によって2005年に誕生し、今ではパリのチーズ屋さんならどこでも見かけられるまでになりました。 7軒の生産者により、無殺菌乳を用いルーシュ(おたま)を使ってカードを型入れし、丁寧につくられます。 出来上がった組織は美しくきめ細やかで、山羊ミルクの酸味と甘み、塩味の調和がとれた味わいが楽しめます。 熟成が進むにつれ身が締まり、旨みとコクが増していきます。 しっかり厚みのある白ワインやスパークリングワインを合わせてお召し上がりください。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日
シェーブル チーズ クール 約150g フランス産 毎週火・木曜日入荷 2019 バレンタイン ワイン好き ハート

男の台所

2,700円

シェーブル チーズ クール 約150g フランス産 毎週火・木曜日入荷 2019 バレンタイン ワイン好き ハート

フランス産 シェーブルチーズ クール Coeur の詳細 名 称 クール 内 容 約150g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ クール について ピック社のシェーブルチーズです。塩分控え目で優しい味わいのハート形チーズ。若いうちはしっとりとして口どけよく、熟成して締まるとまろやかに変化し、山羊乳独特のコクが増していきます。季節のジャムを添えてお召し上がりください。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日
シェーブル チーズ シャロレー AOP 約250g フランス産 毎週水曜日入荷

男の台所

4,320円

シェーブル チーズ シャロレー AOP 約250g フランス産 毎週水曜日入荷

フランス産 山羊乳で作った白かびチーズ シャロレ—の詳細 名 称 シャロレ— 内 容 250g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ / 白かびチーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シャロレ—について 貧しい農家が道端で飼っている山羊の乳から作り始めたのがシャロレイチーズ。 山羊乳の白かびチーズです。2010年にはAOCを取得するほどの名産品になりました。 シェーブルチーズと言えば牛乳で作ったチーズよりもろいので60〜100gと小さくまとめているのが普通ですが、シャロレはずっしりと詰まった中身が特徴のチーズで、250gあります。 通常の4倍の時間をかけて作るので熟成に時間がかかり、熟成をしている間にチーズは水分が抜けて一回りちぢみ、固くなるのでおおきなサイズが作れるのです。時には表面には灰色のカビも生えてきます。 シェーブルチーズは、独特の酸味が特徴です。 シャルレも若い頃はさわやかな酸味があり、熟成するにしたがってナッツのような風味が出てきます。 コクのあるチーズが好きな方は、熟成をしたものの方が美味しく感じられるかもしれません。ただしあまり乾燥させると固くなりすぎのるので注意してください。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある...
ロビオラ・デッレ・ランゲ(イタリア産)約250g

輸入食材マルシェ

3,186円

ロビオラ・デッレ・ランゲ(イタリア産)約250g

産地:ピエモンテ州・乳:牛・羊・山羊のミックス 生または殺菌の全乳 乳脂肪分:45% 約250g ピエモンテのランゲ丘陵産の小型チーズ。 凝乳を加熱、圧搾しないので、中身は半液体状のとろけるようなやわらかい状態です。 熟成は15〜20日と短く、粉をふいた外皮は食べることができます。 マイルドでミルクの濃い風味。 *チーズは入荷のない場合もございます。 ご了承ください。
シェーブル チーズ チット 35g イタリア産

男の台所

1,404円

シェーブル チーズ チット 35g イタリア産

イタリア産 シェーブルチーズ チットの詳細 名 称 チット 内 容 35g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳、食塩 原産国 イタリア 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 イタリア産 シェーブルチーズ チットについて イタリアのピエモンテ州で作られているヤギの生乳を原料としたチットはシェーブルタイプのチーズです。 熟成はしないフレッシュタイプのチーズです。 酸味も穏やかで塩分も控えめ。優しいミルクの香りと余韻にほんのりと草を思わせる香りも感じられます。ハーブを添えれば爽やかな前菜になりますし、ジャムや蜂蜜をトッピングすれば立派なデザートです。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日
シェーブル チーズ トロンチェット 100g フランス産 毎週月・木曜日入荷

男の台所

1,771円

シェーブル チーズ トロンチェット 100g フランス産 毎週月・木曜日入荷

フランス産 シェーブルチーズ トロンチェットの詳細 名 称 トロンチェット 内 容 100g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ トロンチェットについて うっすらと白カビの衣を纏ったチーズ。 生産者は、毎春入荷する「ラ・ロッサ」でおなじみ、ジャンニ&パオラのコーラ夫妻が営むS.L.P社です。 トロンチェットとは、「小さな幹」の意味があり、その可愛らしい姿を指して名付けられました。 牧草以外にも木苺やイバラ、野性のハーブなどを食んだサーネン種の山羊から摂れる、無殺菌乳のミルクからつくられています。 ほのかな甘みとシェーヴルのさわやかな酸味がバランスのとれた、穏やかでやさしい味わい。 余韻に残るふんわりと草を思わせる香りには、同郷の白ワインを合わせて。また、ジャムや蜂蜜とともにデザートとしてもおすすめです。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日生産者は...
山羊乳 セミハード チーズ カステルマーニョ DOP 約500g イタリア産 不定貫 Kgあたり16,956円(税込) 毎週金曜日入荷

男の台所

8,478円

山羊乳 セミハード チーズ カステルマーニョ DOP 約500g イタリア産 不定貫 Kgあたり16,956円(税込) 毎週金曜日入荷

イタリア産 カステルマーニョの詳細 名 称 カステルマーニョ 内 容 500g カット タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ / セミハードチーズ / 青かびチーズ 乳 種 牛乳、山羊乳(ヤギ乳) 原材料 牛乳、山羊乳、食塩 原産国 イタリア 輸入者 ノーザンエキスプレス株式会社東京都品川区大崎 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 イタリア産 カステルマーニョについて イタリア・ピエモンテ州クオーネ県の小さな村カステルマーニョで、夏の放牧期にだけ昔ながらの製法で生産されます。 生産量が少なく造られた時には大半が予約済みとなるチーズです。 原料は牛乳と山羊の混乳。 製造過程で一時造られた凝乳を専用の壺に2日程入れて熟成させます、その後、形成されて2〜5ヶ月の熟成を終え出荷されます。 上記の過程から現地では「幻のチーズ・チーズの王様」と呼ばれるDOP取得のチーズです。 熟成が進むと生地の中に青かびが生え、ほろりと崩れる組織は発酵されて生まれた独特の酸味と塩味を持つ繊細な味わい、一口味わったら最後、この魔力に取り付かれるでしょう。是非この機会にお試し下さい。 価格は重量によって再計算いたします。 おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日
送料無料
木村山羊牧場 ヤギさんの関ロールシェーブル【送料無料】 / お取り寄せ 通販 お土産 お祝い ホワイトデー /

わが街とくさん店

2,808円

木村山羊牧場 ヤギさんの関ロールシェーブル【送料無料】 / お取り寄せ 通販 お土産 お祝い ホワイトデー /

セミハードタイプの濃くのあるチーズです。熟成期間により、若いうちは日本人好みのフレッシュなミルクの味、熟成が進むと味に濃くがでてきます。 ■原材料:ヤギ乳.塩 ■規格:80g ■サイズ(cm):24*13*6 ■賞味期限:14日 ■アレルゲン表示:なし ■お届けの温度帯: ■ギフト包装:× ■のし対応:○ ※「表書き/名入れ」承ります。 ■納品の目安:ご注文後、2〜7日後の納品となります。 ■備考:パッケージの形状、デザイン、材質等は変更になる場合がございます。あらかじめご了承の程、よろしくお願い申し上げます。■製造者:木村山羊牧場
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