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【産地直送】和歌山産貴重な無農薬の桃 4kg

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【産地直送】和歌山産貴重な無農薬の桃 4kg

※今年の栽培はJAS許容農薬のボルドー・イオウ石灰を使用しています。 慣行基準農薬にはカウントされない農薬なのでの栽培期間中農薬10割減化学肥料不使用になりますが、許容資材は使用しています。(化学合成農薬は不使用)ご了承ください。 田中農園の田中孝明さんは、和歌山の紀の川で栽培期間中農薬を使わず桃の栽培をしている生産者だ。彼は、 農薬不使用・除草剤不使用の桃を作るために大変苦労してきた。 桃の無農薬栽培というのは、西 日本最大の桃の産地・和歌山でもほとんどやっていない。 手間と栽培の難しさがあり、不安定な収 穫と除草などの労力が生産者にとってかなりの負担になるからだ。農薬に頼らない栽培に挑む田中さんは非常に強い信念をもっており、難しいことに挑戦する熱 い心意気を感じました。 「作物は土づくりから」そのために桃を育てる環境からこだわり、工夫をし、 毎日かなりの時間を費やしたという。無農薬の桃の生産が安定し出来るまで に数年以上かかった。技術や労力的負担以外にも動物にも悩まされたという。特にいのししには、 桃の木の枝を折られたり、木の根周辺を掘り返され穴だらけでぼこぼこにされた。掘り返すのが楽な のだろうか?確かに、田中農園の桃の畑の地面はふわふわしていた。田中さん は話す。「となり( 慣行の桃の畑) には、いのししは、いかねぇーのにこっちば かりいのししがきよる。不思議でしゃーない。」そんな彼の苦労話は、尽きない。 しかし、いつも明るく元気良く豪快に話してくれる。こちらが元気をもらえる彼の 人柄が伺える。そして、安心安全な食材を広めたい。知ってほしい。という彼 の想いを届けたい。手間暇かけ栽培された桃は、一般的な桃より味が濃いようだ。 甘さに深みがあるというのか。お子様にも安心して食べさせたい桃がある。これ から桃のシーズンである...

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