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岩手名物の商品検索結果全11件中1~11件目

【醤々(じゃんじゃん)】 岩手名物 ジャージャー麺(じゃじゃ麺) 2食入り×3パックセット 盛岡三大麺

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1,600

【醤々(じゃんじゃん)】 岩手名物 ジャージャー麺(じゃじゃ麺) 2食入り×3パックセット 盛岡三大麺

3回食べるとわかる!ジャジャ麺の魅力 岩手県名物・盛岡三大麺の一つ!じゃじゃ麺 肉味噌と麺をからめて食べる、三大麺の中で最もインパクトのある「じゃじゃ麺」!! 盛岡市内のジャジャ麺専門店、醤々(じゃんじゃん)さんでは、“ジャージャー麺"と呼んでいます。 こだわりのちょっぴり平たくて太い麺は肉味噌を絡めて食べるのにピッタリ! ツルリと滑らかな歯ざわりに、食べ応えのある食感が人気です。 トッピングは、ネギ・きゅうり・おろしニンニク・生姜を乗せて食べるのが盛岡流! きゅうりの爽やかさが心地よく、ニンニクと肉味噌の相性がクセになる逸品です。 *********【スタッフが食べた感想】********************* 始めて食べた時は、濃厚すぎる!?肉味噌の味とニンニクの風味に圧倒されました。 しかし1週間も経つと、あのもっちりとした太麺の食感、パンチのある肉味噌がまた食べたくなり… 3度目に食べるときは、きゅうりを多目に入れたり、キャベツや大根の千切りをトッピングしたり… と、オリジナルのジャジャ麺を楽しめるように! 肉味噌の分量や卵を入れるタイミング次第で、いく通りもの味を楽しめるのがジャジャ麺の魅力ではないでしょうか? 数ヶ月に1度、むしょーに食べたくなる!!それが、盛岡三大麺・ジャジャ麺です。 コレを食べずにして、岩手の麺は語れませんよ! ******************************************************

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【御贈答用】三重県ご当地うどんギフトセット(ギフト包装あり) 伊勢うどん4食・亀山みそ焼きうどん2食・伊勢のカレーうどん2食の計8食入り

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2,980

【御贈答用】三重県ご当地うどんギフトセット(ギフト包装あり) 伊勢うどん4食・亀山みそ焼きうどん2食・伊勢のカレーうどん2食の計8食入り

【贈り物にピッタリ!熨斗・メッセージカードも承ります】伊勢名物手打ち式伊勢うどんをギフト用にパッケージし、化粧箱に入れてお届けいたします。歴史ある三重の味をぜひ贈り物にお使いください。また、「ギフトラッピング」にて熨斗を、「ギフトメッセージ」にてメッセージカードを無料で承ります。ご注文時にご指示くださいませ。【昔ながらの定番の味。鰹だしつゆの伊勢うどん】 三重県伊勢地方に江戸時代より伝わる郷土料理の一つです。 その昔、おかげ参りの参拝客をもてなす食として広まりました。 うどんには珍しくコシの無い太麺に、だしの効いた特製のつゆを絡めて食す、伊勢特有のうどんです。 【にんにくの効いた甘辛濃厚みそが香ばしい亀山みそ焼きうどん】 三重県亀山地方のB級グルメ「亀山みそ焼きうどん」。 茹でうどんに肉や野菜、味噌ダレを絡めて焼く、香ばしさが食欲をそそる焼きうどんです。 東海B-1グランプリでも優勝を果たした三重県を代表するご当地うどんです。 【ピリ辛カレールーにもっちり伊勢うどん麺】 スパイスの効いたカレーベースに、鰹だしを加えた、香り・風味豊かな「特製ピリ辛黒カレールー」に、 しっかり絡むモチモチの「手打ち式伊勢うどんの麺」が相性ピッタリ! 伊勢うどんの新しい美味しさを、お楽しみいただけます。

「快速」 手延べ うどん 手延べ そば 詰め合わせ 30食セット (つゆ、のり、スリごま入り) 奈良 三輪山麓にて製造

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5,000

「快速」 手延べ うどん 手延べ そば 詰め合わせ 30食セット (つゆ、のり、スリごま入り) 奈良 三輪山麓にて製造

そうめん発祥の地・三輪の里で、初代嘉六より250年に渡り、秘伝の技を継承している素麺士 乾全良。 彼の手塩にかけた極上手延べうどんと手延べそばを、産地直送いたします。 手延べうどん、手延べそばについて▼ 素麺(そうめん)づくりの技と極意を、素麺以外の麺に投影できないだろうかと考え、生みだしたのが、希少な「手延べうどん」「手延べそば」です。 極上手延べそうめんの技術に独自の改良を加え、手打ちとは違う独特ののどごしと、しっかりした歯ごたえを堪能できる麺を完成させました。 「手打ち」とは違い、「手延べ」は、ひねっては伸ばし、休んでは伸ばしを繰り返して、細くしていくため、手間と時間がかかります。 また、良質の小麦粉でないとこの工程をふむことができません。 さらに乾は、手延べそばでは困難と言われる30%のそば粉を使用して、独特のコシと極上の味を生み出すことに成功。 最良の原料と厳寒期に二昼夜かけ自然と寄り添いながら一筋一筋精魂こめてつくりあげた自信の一品です。 ぜひ一度ご賞味下さい。 調理方法▼ たっぷりの沸騰したお湯(1Lのお湯に1-2束)で泳がすように茹でて下さい。 茹で上がりましたら冷水で洗って出来上がりです。 別添のつゆ(うどんにはうどんつゆ、そばにはそばつゆ)にお好みの薬味を加えてお召し上がりください。 ゆで時間:約2分 お届け日時の指定について▼ お届け日時を指定される場合は、「出品者に連絡」よりご連絡下さい。 通常は2-3営業日中の発送となります。 熨斗(のし)について▼ 熨斗をご希望の方は、「出品者に連絡」よりご連絡下さい。 その際、熨斗の種類、お名前入れ、表書きをお伝え下さい。

亀山みそ焼きうどんオリジナルパッケージ6食(2食×3セット) 特製味噌だれ付

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1,780

亀山みそ焼きうどんオリジナルパッケージ6食(2食×3セット) 特製味噌だれ付

【中日本・東海B1グランプリNo.1】 ●三重県亀山のご当地グルメ 三重県亀山は古くから東海道の宿場町として栄え、昔の街並みや、豊かな自然が残る情緒あふれる町です。 現在は東西交通の要所となっており、国道1号を行き交うトラックの運転手たちに人気の料理が、 味噌たっぷりの焼肉とうどんを組み合わせたみそ焼きうどんです。 甘辛い味噌だれに、うどんが良く絡みなんとも美味! この美味しさが評判となり、亀山のあちらこちらで「みそ焼きうどん」を食べる家庭が増えました。 今では亀山のB級グルメとして多くの方に愛されています。 【本場の味を再現 独自の美味しさの秘密】 ●秘密その1 【甘みのある味噌に絡みを加えた絶妙の甘辛味噌だれ】 試行錯誤し、作り上げたオリジナルの味噌だれは甘さの中にも絡みがあり、 程よく効いたにんにくと、味噌の香ばしい香りが食欲をそそります。 ●秘密その2 【麺の食感にこだわっら手打ち式茹で麺】 本場の味を再現するために、現地と同じように茹で麺を使用しています。 素材にもこだわり、うどん専用の小麦「あやひかり」を使用し、包丁切りで手打ち麺本来の食感にこだわっています。

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