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水産物の商品検索結果全8,061件中61~120件目

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【明神水産】藁焼き鰹たたき4節セット【WT-2】

明神水産 楽天市場店

8,964

【明神水産】藁焼き鰹たたき4節セット【WT-2】

明神水産が自信を持っておすすめする藁焼きたたき。 脂がたっぷりのった戻り鰹を、自然に優しい、 魚を傷つけにくい土佐伝統漁法の技 「一本釣り」で釣り上げ、船上ですぐに冷凍するので、 鮮度は抜群。水揚げされた鰹は 釣り上げられた鮮度のまま、藁焼きし、お届けいたします。 商品詳細 名称 藁焼き鰹たたき(大)4節セット 【WT-2】 原材 料名 かつお(北西太平洋) たれ(しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ) おろししょうが(生姜(高知県)、醸造酢、食塩/酒精、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物) おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物) 内容量 藁焼き鰹たたき×4節(合計約1.4kg) 80mlたれ×4袋 おろししょうが8g×6袋 おろしにんにく5g×6袋 ※80mlタレが廃盤の為、 なくなり次第40mlタレ×8袋へ変更いたします。 賞味 期限 出荷日を含む30日 保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800明神水産が自信を持っておすすめする藁焼き鰹たたき。 脂がたっぷりのった戻り鰹を、自然に優しい、 魚を傷つけにくい土佐伝統漁法の技「一本釣り」で釣り上げ、 船上ですぐに冷凍するので、鮮度は抜群。 水揚げされた鰹は釣り上げた状態のまま、藁焼きし、お届けいたします。

鹿児島県産うなぎの蒲焼(2尾)

JAタウン

7,800

鹿児島県産うなぎの蒲焼(2尾)

名称 うなぎ蒲焼 製造元 株式会社薩摩川内鰻 出荷元記号 SSU (記号の異なる商品は別々でのお届けとなります) 内容 無頭長蒲焼き真空(60尾×4・添付タレ山椒付き×4) ※60尾サイズ(166g±15g~20g) 賞味期限 出荷日より30日 保存方法 冷凍-18℃以下 原料原産地名 鹿児島県産 原材料名 うなぎ蒲焼:うなぎ(鹿児島県)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖、でん粉 添付蒲焼のたれ(さんしょう付)):たれ(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、水飴、砂糖、醗酵調味料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、V.B1)、さんしょう(さんしょう) ご注意事項 商品がお手元に届きましたら、ご注文した商品に間違いがないか今一度ご確認下さい。 食品という性質上、お客様のご都合によるご返品は原則としてお受けいたしかねます。 商品につきましては、出荷の際検品後発送しておりますが、万一商品に問題がございましたら破棄やお召し上がりになる前にご連絡ください。 ※商品到着後、8日間経過したものや、破棄、お召し上がり済みのものにつきましてはご対応致しかねます。 到着日・時間帯指定 ▼着日指定 着日指定を承ることが出来ません。 予めご了承くださいませ。 ▼時間帯指定 午前中 / 14時~16時 / 16時~18時 / 18時~21時 鹿児島県産鰻鰻(うなぎ)生産量日本一の鹿児島県。 良質な「活鰻」だけを使った蒲焼き4尾セットです。鰻(うなぎ)は熟練した職人の手でさばかれ、最新鋭の機器で、白焼き、蒸し、4回のタレ焼きを施し、じっくり仕上げています。ここで使用するタレも試行錯誤を重ねて作り上げた特製の一品。ふわふわの身と、旨だれが絶妙にマッチします。 セット内容 無頭長蒲焼き真空(60尾×4・添付タレ山椒付×4)

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【明神水産】匠の藁焼きたたき4節セット【SLK-4】

明神水産 楽天市場店

9,612

【明神水産】匠の藁焼きたたき4節セット【SLK-4】

あっさりとした味わいの初鰹に 香り高い藁焼きの風味が絶妙の仕上がりです。 商品詳細 名称 匠の藁焼きたたき4節セット【SLK-4】 原材 料名 かつお(太平洋) たれ(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、醸造酢、本みりん、ゆず果汁、かつおだし、砂糖、食塩、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)) おろししょうが(生姜(高知県)、醸造酢、食塩/酒精、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物) おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物) 食塩(海水(高知県)) 内容量 初鰹藁焼きたたき×4節(約1.4kg) たれ80ml×4袋 おろししょうが8g×4袋 おろしにんにく5g×4袋 天日塩5g×4袋 ※背節・腹節の指定はできません。 また、どちらかの節に偏る場合があります。 予めご了承ください。 賞味 期限 出荷日を含む30日 保存 方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800従来4~5の倍以上の藁を使用し、手作業での工程を増やすなど よりいっそう各工程にこだわることで 職人が手焼きした香ばしさを再現しています。 セットの天日塩は、高知県内で作られたものを使用しています。 職人が海水をくみ上げ、加熱処理を一切せず、 太陽の熱と自然の風の力だけで 乾燥させて作った天日塩は深い味わいをもち、 鰹の味を最大限に引き出します。 春の旬としてあげられる初鰹は身が引き締まって脂身が少なく、 身は赤々としておりあっさりとした味が特徴です。 定番のたたきだけでなくサラダやお茶漬けなど 食べ方を工夫するのもおすすめです。

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【ふるさと納税】全3回 連続 氷温熟成 ウニづくし 定期便 生うに 雲丹 天然 バフンウニ 海鮮 食品 魚介類 魚貝類 海産物 水産物 海の幸 刺身 海鮮丼 うに丼 寿司 新鮮 ご褒美 贅沢...

北海道浜中町

150,000

【ふるさと納税】全3回 連続 氷温熟成 ウニづくし 定期便 生うに 雲丹 天然 バフンウニ 海鮮 食品 魚介類 魚貝類 海産物 水産物 海の幸 刺身 海鮮丼 うに丼 寿司 新鮮 ご褒美 贅沢...

商品説明 \うに!! うに!! うにづくし!!/ \平川水産の本気が詰まった渾身のご馳走!!/ \氷温熟成!! 生うに(天然バフンウニ)の定期便!!/ 自然豊かな町、北海道浜中町で育まれた 「≪氷温熟成≫生うに」を定期便としてご用意いたしました。 1度の寄附で3か月間お楽しみいただけます!! ■≪氷温熟成≫生うに(天然バフンウニ) ・凍る手前の氷温域で熟成しているため鮮度抜群!! ・うに本来の旨味と甘味を最大限に堪能できる!! ・身がしっかりして、濃い味が口いっぱいに広がる!! 唸る美味しさ!! 北海道浜中町の海の幸を贅沢に!! この機会にぜひ『 全3回・連続 氷温熟成\ウニづくし!!/定期便』食べて至福のひとときをお過ごしください。 名称 【ふるさと納税】 全3回・連続 氷温熟成\ウニづくし!!/定期便 内容量 【総重量600g】 ≪氷温熟成≫生うに(天然バフンウニ) 200g(100g×2枚)×3回 原材料 天然バフンウニ 原産地 北方領土産 アレルギー 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません 消費期限 発送日から10日程度 配送方法 冷蔵 注意事項 ※日付指定は出来ませんので、不在日をご入力ください。 ※注文状況や海の状態により、発送が遅れることがございます。ご了承ください。 ※返礼品到着からの受取り期間が短い返礼品です。ご注意ください。 ※配送時の振動により身の偏りが生じる場合がございます。 ※北方領土産のウニをお送りいたします。 販売者 平川水産 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・地場産品基準 3号 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより...

鹿児島県産うなぎの蒲焼(4尾)

JAタウン

12,800

鹿児島県産うなぎの蒲焼(4尾)

名称 うなぎ蒲焼 製造元 株式会社薩摩川内鰻 出荷元記号 SSU (記号の異なる商品は別々でのお届けとなります) 内容 無頭長蒲焼き真空(60尾×4・添付タレ山椒付き×4) ※60尾サイズ(166g±15g~20g) 賞味期限 出荷日より30日 保存方法 冷凍-18℃以下 原料原産地名 鹿児島県産 原材料名 うなぎ蒲焼:うなぎ(鹿児島県)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、みりん、砂糖、でん粉 添付蒲焼のたれ(さんしょう付)):たれ(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、水飴、砂糖、醗酵調味料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、V.B1)、さんしょう(さんしょう) ご注意事項 商品がお手元に届きましたら、ご注文した商品に間違いがないか今一度ご確認下さい。 食品という性質上、お客様のご都合によるご返品は原則としてお受けいたしかねます。 商品につきましては、出荷の際検品後発送しておりますが、万一商品に問題がございましたら破棄やお召し上がりになる前にご連絡ください。 ※商品到着後、8日間経過したものや、破棄、お召し上がり済みのものにつきましてはご対応致しかねます。 到着日・時間帯指定 ▼着日指定 着日指定を承ることが出来ません。 予めご了承くださいませ。 ▼時間帯指定 午前中 / 14時~16時 / 16時~18時 / 18時~21時 鹿児島県産鰻鰻(うなぎ)生産量日本一の鹿児島県。 良質な「活鰻」だけを使った蒲焼き4尾セットです。鰻(うなぎ)は熟練した職人の手でさばかれ、最新鋭の機器で、白焼き、蒸し、4回のタレ焼きを施し、じっくり仕上げています。ここで使用するタレも試行錯誤を重ねて作り上げた特製の一品。ふわふわの身と、旨だれが絶妙にマッチします。 セット内容 無頭長蒲焼き真空(60尾×4・添付タレ山椒付×4)

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【ふるさと納税】お試し用 氷温熟成 生うに 天然 バフンウニ 計200g 50g × 4 パック 冷蔵 ウニ 雲丹 海鮮 食品 魚介類 魚貝類 海産物 水産物 海の幸 刺身 海鮮丼 うに丼 寿司...

北海道浜中町

29,000

【ふるさと納税】お試し用 氷温熟成 生うに 天然 バフンウニ 計200g 50g × 4 パック 冷蔵 ウニ 雲丹 海鮮 食品 魚介類 魚貝類 海産物 水産物 海の幸 刺身 海鮮丼 うに丼 寿司...

商品説明 \平川水産の本気が詰まった渾身のご馳走!!/ \氷温熟成!! 生うに(天然バフンウニ)!!/ 自然豊かな町、北海道浜中町で育まれた 「≪氷温熟成≫生うに」を返礼品としてご用意いたしました。 ■≪氷温熟成≫生うに(天然バフンウニ) ・凍る手前の氷温域で熟成しているため鮮度抜群!! ・うに本来の旨味と甘味を最大限に堪能できる!! ・身がしっかりして、濃い味が口いっぱいに広がる!! 唸る美味しさ!! 北海道浜中町の海の幸を贅沢に!! この機会にぜひ『≪氷温熟成≫生うに』食べて至福のひとときをお過ごしください。 名称 【ふるさと納税】 【お試し用】≪氷温熟成≫生うに(天然バフンウニ) 内容量 【計200g】 ≪氷温熟成≫生うに(天然バフンウニ) 200g(50g×4個) 原材料 天然バフンウニ 原産地 北方領土産 アレルギー 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません 配送方法 冷蔵 消費期限 発送日から10日程度 注意事項 ※日付指定は出来ませんので、不在日をご入力ください。 ※注文状況や海の状態により、発送が遅れることがございます。ご了承ください。 ※返礼品到着からの受取り期間が短い返礼品です。ご注意ください。 ※配送時の振動により身の偏りが生じる場合がございます。 ※北方領土産のウニをお送りいたします。 販売者 平川水産 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・地場産品基準 3号 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は...

活 しったか貝 1kg シッタカ 尻高 国内産 バーベキュー バター焼き 貝 水産物 新鮮

虹の光

4,980

活 しったか貝 1kg シッタカ 尻高 国内産 バーベキュー バター焼き 貝 水産物 新鮮

名称 しったか貝 内容量 1kg 産地名 愛媛県・他の県 商品詳細 近年テレビでの紹介が増えてきた巻き貝です。 入荷が無くなり次第、終了となります。 ご了承の上、ご購入お願い致します。 醤油煮にして食べると美味しいです。 少し苦味があり、アミノ酸が程よく利いています。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

枕崎市漁協 炭火焼かつおたたき(6袋)

JAタウン

4,980

枕崎市漁協 炭火焼かつおたたき(6袋)

名称 炭火焼かつおたたき 製造元 枕崎市漁協 出荷元記号 MSG (記号の異なる商品は別々でのお届けとなります) 内容 炭火焼かつおたたき 200g × 6袋 消費期限 製造より90日 開封後はお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷凍保存 ご注意事項 商品がお手元に届きましたら、ご注文した商品に間違いがないか今一度ご確認下さい。 食品という性質上、お客様のご都合によるご返品は原則としてお受けいたしかねます。 商品につきましては、出荷の際検品後発送しておりますが、万一商品に問題がございましたら破棄やお召し上がりになる前にご連絡ください。 ※商品到着後、8日間経過したものや、破棄、お召し上がり済みのものにつきましてはご対応致しかねます。 同梱について 他商品との同梱は出来かねます。 お届けの目安 順次発送 ※お届け日目安については、天候や気候などの条件でお届けが予定より大幅に前後する場合もございます。 予めご了承くださいませ。 ▼出荷から到着までの目安 ・関西以西→発送後、翌日着予定 ・関西以東→発送後、翌々日着予定 ・北海道と沖縄→発送後、3日後着予定 ※交通状況により、お届けに遅延が発生する場合もございます。 予めご了承くださいませ。 到着日・時間帯指定 ▼着日指定 着日指定を承ることが出来ません。 予めご了承くださいませ。 ▼時間帯指定 午前中 / 14時~16時 / 16時~18時 / 18時~21時 かつおの本場 枕崎から 炭火焼かつおのたたき 豪快な一本釣り漁法でとれた鰹を、船内にて急速凍結し、一度も解凍せずに加工、炭火でじっくり焼き上げました。 鰹一本釣り 活餌を撒き、疑餌針を使って竿で釣る、日本古来からの漁法。 一本釣りは一尾づつ船上に釣り上げられるため、一回の漁獲量は少ないですが釣り上げた鰹の扱いが丁寧なので鮮...

活 しったか貝 500g シッタカ 尻高 国内産 バーベキュー バター焼き 貝 水産物 新鮮

虹の光

3,280

活 しったか貝 500g シッタカ 尻高 国内産 バーベキュー バター焼き 貝 水産物 新鮮

名称 しったか貝 内容量 500g 産地名 愛媛県・他の県 商品詳細 近年テレビでの紹介が増えてきた巻き貝です。 入荷が無くなり次第、終了となります。 ご了承の上、ご購入お願い致します。 醤油煮にして食べると美味しいです。 少し苦味があり、アミノ酸が程よく利いています。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

氷温熟成 簡単調理の魚惣菜ギフト-心- KOS-40

JAタウン

4,800

氷温熟成 簡単調理の魚惣菜ギフト-心- KOS-40

高級魚『のどぐろ』も入った3種5袋の煮魚・焼魚に加え、 国産アジの甘酢漬けも2パック入ったバラエティ豊かで贅沢な一品です。 国産アジの甘酢漬けは解凍するだけ、 保存性も良い真空パック個別包装の惣菜は電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召上がり頂けます。 【商品内容】 のどぐろの煮付け(韓国又は国産)50g×1P ぶりの照り焼き (国産)90g×2P 金目鯛と黄金生姜の煮付け(ニュージーランド他)100g×2P あじのまろやか甘酢漬(国産)150g×2P ●のどぐろの煮付け 【原材料名】 アカムツ(のどぐろ)(山陰沖産)、たれ(醤油、水あめ、みりん、砂糖、チキンエキス、醸造酢、生姜、シイタケエキス、昆布エキス)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 内容量:85g ●ぶりの照焼き 【原材料名】 ブリ(国産)、たれ(醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、黒糖蜜)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん、魚介エキス、食塩/増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量:90g ●金目鯛と黄金生姜の煮付け 【原材料名】 キンメダイ(ニュージーランド産)、はちみつ漬生姜(生姜(国産))、はちみつ)、醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、カツオだし、昆布エキス、酵母エキス/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む) 原材料配合割合:キンメダイ56%(仕込み時)、生姜8%(仕込み時) 内容量:100g ○はちみつを含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。 ●あじまろやか甘酢漬け 【原材料名】 調味酢(醸造酢、砂糖混合ぶどう糖加糖液糖、還元水あめ、食塩、こんぶエキス、かつおだし)(国内製造)粉付きあじフィーレ...

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【ふるさと納税】老舗の味 開きホッケ 5枚セット  秋元水産 法華 ほっけ ホッケ 開き 北海道産 魚介類 北海道 知内町 ふるさと納税

北海道知内町

15,000

【ふるさと納税】老舗の味 開きホッケ 5枚セット 秋元水産 法華 ほっけ ホッケ 開き 北海道産 魚介類 北海道 知内町 ふるさと納税

商品詳細 名称開きホッケ 内容量ホッケの開き 5枚 賞味期限返礼品に記載 アレルギー食物アレルギー特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は含まれていません 配送区分冷凍 保存方法要冷凍(—18℃以下) 販売者 (有)秋元水産 〒049-1104 北海道上磯郡知内町字涌元101番地2 事業者 株式会社スプレス 北海道札幌市厚別区厚別中央3条2丁目16-30オリエンタルビル2F Tel 011-807-5608 【ホッケの開き】 食材そのものの味を引き出したホッケの開きを5枚セットにしてお届け! 味付けはお塩のみ!お酒の肴にオススメです! 【秋元水産】 長年培った加工技術を基に、徹底的に地場産の素材にこだわっており、 イクラ、うになどの瓶詰類、ホッケやサケ、イカの加工品など多くの 加工品を取り扱っています。 【北海道の南端、知内町】 農業、漁業が盛んなまちで、生産者の顔が見える安全安心の農産物、海産物を提供しています。 特にニラ、ほうれん草、トマト、ミツバ、マコガレイ、カキ、ホタテは大変評判が良く、 中でも知内かき、にら、ほうれん草、知内マコガレイは知内ブランドしても知られています。 ※着日は指定できません。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5608 平日9:00〜17:30)知内町では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。 (1)町の活性化に対する支援 (2)人材育成に対する支援(3)町の子ども・子育て世代に対する支援(4)町におまかせ 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ...

氷温熟成 西京漬けギフトセット8切 SSK-40

JAタウン

4,800

氷温熟成 西京漬けギフトセット8切 SSK-40

【商品内容】 秋鮭西京漬け:60g×2パック 銀ひらす西京漬け:70g×2パック 金目鯛西京漬け:60g×2パック サバ西京漬け:70g×2パック 【原材料名】 「秋鮭西京漬け」 秋鮭(国産)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「銀ひらす西京漬け」 ギンヒラス(ニュージーランド)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「金目鯛西京漬け」 キンメダイ(ニュージーランド)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「サバ西京漬け」 サバ(ノルウェー)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 【賞味期限】 製造日より60日(開封後1日) 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 真空パックの個別包装で保存性も良く、焼くだけで手軽にお召上がり頂けます。 氷温熟成とは 水は0℃で凍りはじめますが野菜や果物、魚や肉などの食品はそれぞれ凍り始める温度が違い、この0℃以下から凍り始める温度(氷結点)までの温度域を氷温域といいます。 この温度域では、細胞の凍結を阻止すべく細胞内の不凍物質を蓄積しようと活動します。 この物質こそが旨味や甘味成分であるアミノ酸や糖類です。 この氷温域を利用して食品の貯蔵や加工を行うことが氷温技術であり、 この氷温域で貯蔵や加工された食品が氷温食品です。 おすすめの調理方法 ①お鍋にお湯を沸騰させます。 ②冷凍庫・冷蔵庫から取り出した商品を、袋のまま、沸騰した鍋の中に入れ、湯せんします。 湯せんする時間 冷凍の場合 ・・・ 約10分間 解凍済の場合・・・ 約5分間 ③鍋から商品を取り出し...

炊き込みご飯の素 3種セット(琴浦サーモン・のどぐろ・しじみ)

JAタウン

3,800

炊き込みご飯の素 3種セット(琴浦サーモン・のどぐろ・しじみ)

中浦食品株式会社 炊き込みご飯のもと3種セット ●サーモンめし 脂のりが良い新鮮な鳥取県(琴浦町)産サーモンを贅沢に使用した炊き込みごはんの素。出汁は、かつお削り節と昆布でとった自家製出汁を使用しています。 内容量 185g 原材料 しょうゆ(国内製造)、サーモントラウト、にんじん、有機たけのこ水煮、発酵調味料(もち米・米糀)、かつお削り節、昆布、(一部に小麦・さけ・大豆を含む) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。 ●中浦しじみめし(山陰地方コラボ詰合せ) 島根県産宍道湖大和しじみのボイルしじみむき身、しじみエキスを使用し、かつお削り節と昆布でとった自家製の出汁を使用しています。しじみエキスが入っていますので、宍道湖産大和しじみの旨味を存分にお愉しみいただける商品です。 内容量 195g(2合用/3~4人前) 原材料 しじみ煮汁(ヤマトシジミ(島根県宍道湖産))、しょうゆ、ボイルしじみむき身、こんにゃく(こんにゃく精粉、海藻粉末)、にんじん、発酵調味料(もち米、米麹)、かつお削り節、昆布/安定剤(加工でん粉)、水酸化カルシウム、(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温にて保存してください。 ●中浦のどぐろめし 白身のトロと言われるのどぐろの身をたっぷり使用し、とろける食感とのどぐろの旨味と深い味わいを引き出し、美味しいしゅうまいに仕上げました。たれに付けてお召し上がりください。 内容量 195g(2合用/3~4人前) 原材料 のどぐろ(アカムツ)フィレ(島根県産)、しょうゆ、にんじん、有機たけのこ水煮、発行調味料(もち米、米麹)、かつお削り節、昆布、(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温にて保存してください。 ※当ショップでは「サーモン」、「しじみ」...

冷凍しゅうまい「えびトロ、かにトロ、のどぐろ」3種セット

JAタウン

6,300

冷凍しゅうまい「えびトロ、かにトロ、のどぐろ」3種セット

中浦食品株式会社 しゅうまい3種セット ●えびトロしゅうまい 鳥取県境港産の甘えびをたっぷりと使用し、トロっとした食感のしゅうまいに仕上げました。甘えびの濃厚な旨みがジュワッと口の中に広がります。素材にこだわって作った中浦食品(株)オリジナルの自信作です。 ※【えびトロ】は中浦食品株式会社の登録商標です。 内容量 しゅうまい280g(35g×8個入)、たれ10g×1 原材料 【しゅうまい】 魚肉すり身(魚肉(すけとうだら)、砂糖、)(アメリカ製造)甘えび(境港産)、マヨネーズ、皮(小麦粉、澱粉、食塩)、玉ねぎ、えびみそ、えびエキス(えび抽出液、食塩、魚介エキス)、小麦粉、澱粉/ショートニング、ソルビトール、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)香辛料抽出物、酵母エキス、かんすい、酒精、pH調整剤、リン酸塩(Na)、デキストリン、加工澱粉、乳化剤、安定剤(キサンタン)、(一部にえび・小麦・卵・大豆・りんごを含む) 【たれ】 醤油(国内製造)、醸造酢、砂糖、食塩、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆を含む) 保存方法 要冷凍(-18度以下)で保存して下さい ●かにトロしゅうまい 紅ずわいがにの身をたっぷり使用し、独自の製法によりまぐろのトロのようなとろける食感、かにの旨味と深い味わいを引き出した究極のかにしゅうまいが“かにトロしゅうまい"です。かにトロ特製のたれに付けてお召し上がりください。 ※【かにトロ】は中浦食品株式会社の登録商標です。 内容量 しゅうまい280g(35g×8個入)、たれ10g×1 原材料 【しゅうまい】 魚肉すり身(魚肉(すけとうだら)、砂糖)(アメリカ製造)かに身(紅ズワイガニ(国産)、食塩)、マヨネーズ、 皮(小麦粉、でん粉...

氷温熟成 お魚惣菜ギフトセット―和の心― OG-50

JAタウン

5,600

氷温熟成 お魚惣菜ギフトセット―和の心― OG-50

氷温熟成で仕上げる味わいを是非どうぞ。 大分県産 豊後ぶり、山陰産のどぐろ、紀州南高梅、高知県産 黄金生姜を使用 【商品内容】 豊後ぶりと大根の煮付け(大分県)"ぶり50g・大根1切"×2P 山陰産のどぐろの煮付け(山陰沖) 50g×2P さばと南高梅の煮付け (ノルウェー)110g×2P 黄金生姜と金目鯛の煮付け(ニュージーランド他)100g×2P ●ぶりと大根の煮付け 【原材料名】 ブリ(養殖:大分県産)、大根(国産)、醤油、砂糖、みりん、還元水あめ、砂糖結合みずあめ、醸造酢、でん粉分解物、生姜、魚介エキス、調味エキス、昆布エキス/増粘剤(加工でん粉)、pH調整剤、着色料(カラメル)、調味料(有機酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 原材料配合割合:ブリ36%(仕込み時)、大根36%(仕込み時) 内容量:120g ●のどぐろの煮付け 【原材料名】 アカムツ(のどぐろ)(山陰沖産)、たれ(醤油、水あめ、みりん、砂糖、チキンエキス、醸造酢、生姜、シイタケエキス、昆布エキス)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 内容量:85g ●さばと南高梅の煮付け 【原材料名】 サバ(ノルウェー産)、調味梅干(梅(国産)、高果糖液糖、食塩、はちみつ、醸造酢)、醤油、みりん、砂糖、砂糖結合水あめ、還元水あめ、醸造酢、でん粉分解物、生姜/増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・さばを含む) 原材料配合割合:サバ54.5%(仕込み時)、梅干18.2%(仕込み時) 内容量:110g ○はちみつを含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。 ●金目鯛と黄金生姜の煮付け 【原材料名】 キンメダイ(ニュージーランド産)、はちみつ漬生姜(生姜(国産))、はちみつ)...

氷温熟成 簡単調理の魚惣菜ギフト-和- GOS-50S

JAタウン

5,600

氷温熟成 簡単調理の魚惣菜ギフト-和- GOS-50S

高級魚『のどぐろ』も2袋入った3種5袋の煮魚・焼魚に加え、 国産アジの甘酢漬けも2パック入ったバラエティ豊かで贅沢な一品です。 国産アジの甘酢漬けは解凍するだけ、 保存性も良い真空パック個別包装の惣菜は電子レンジまたは湯煎による簡単調理でお召上がり頂けます。 【商品内容】 黄金生姜と金目鯛の煮付け(ニュージーランド他)100g×1P のどぐろの煮付け(韓国又は国産)85g×2P かれい醤油煮(ドイツ他)100g ×2P あじのまろやか甘酢漬(国産)150g×2P ●金目鯛と黄金生姜の煮付け 【原材料名】 キンメダイ(ニュージーランド産)、はちみつ漬生姜(生姜(国産))、はちみつ)、醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、カツオだし、昆布エキス、酵母エキス/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む) 原材料配合割合:キンメダイ56%(仕込み時)、生姜8%(仕込み時) 内容量:100g ○はちみつを含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。 ●かれい醤油煮 【原材料名】 カラスガレイ(ドイツ産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、還元水あめ、砂糖、生姜、でん粉分解物、寒天、みりん/増粘剤(加でん粉) 内容量:100g ○骨がありますのでご注意ください ○真空包装のまま電子レンジ調理は絶対にしないで下さい。 ●のどぐろの煮付け 【原材料名】 アカムツ(のどぐろ)(山陰沖産)、たれ(醤油、水あめ、みりん、砂糖、チキンエキス、醸造酢、生姜、シイタケエキス、昆布エキス)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 内容量:85g ●あじまろやか甘酢漬け 【原材料名】 調味酢(醸造酢、砂糖混合ぶどう糖加糖液糖、還元水あめ、食塩...

氷温熟成 あじの南蛮漬け詰合せ(あじ、さば)NBT-35

JAタウン

3,900

氷温熟成 あじの南蛮漬け詰合せ(あじ、さば)NBT-35

【商品内容】 あじのまろやか甘酢漬(国産・約 150g)×4パック さばのおろし南蛮漬け(ノルウェー・約 180g)×2パック ●あじのまろやか甘酢漬 【原材料名】 調味酢(醸造酢、砂糖混合ぶどう糖加糖液糖、還元水あめ、食塩、昆布エキス、かつおだし)(国内製造) 粉付きあじフィーレ(あじ(国産)、でん粉)、ボイル野菜(たまねぎ、にんじん)、米油、唐辛子 内容量:150g 原材料配合割合(仕込時)あじ26%、野菜11% ●さばのおろし南蛮漬け 【原材料名】 調味酢(醸造酢、砂糖混合ぶどう糖加糖液糖、還元水あめ、食塩、昆布エキス、かつおだし)(国内製造) 粉付きさば切身(さば(ノルウェー産)、でん粉、食塩))、 だいこんおろし(大根(国産))ボイル野菜(たまねぎ、にんじん)、米油、ゆず果汁、唐辛子 内容量:180g 原材料配合割合(仕込時)さば30%、大根おろし15% 野菜6%、ゆず果汁1% 【賞味期限】 製造日より60日 【保存方法】 冷凍保存 【加熱調理の必要性】 解凍後そのままお召し上がれます。 【氷温熟成とは】 水は0℃で凍りはじめますが野菜や果物、魚や肉などの食品はそれぞれ凍り始める温度が違い、この0℃以下から凍り始める温度(氷結点)までの温度域を氷温域といいます。 この温度域では、細胞の凍結を阻止すべく細胞内の不凍物質を蓄積しようと活動します。 この物質こそが旨味や甘味成分であるアミノ酸や糖類です。 この氷温域を利用して食品の貯蔵や加工を行うことが氷温技術であり、この氷温域で貯蔵や加工された食品が「氷温食品」です。

氷温熟成 煮魚・焼き魚ギフトセット 6切 NYG-30S

JAタウン

3,800

氷温熟成 煮魚・焼き魚ギフトセット 6切 NYG-30S

定番の煮魚、焼き魚を詰合わせました。4種の味をお楽しみいただけます。湯せん、またはレンジ調理で手軽にお召し上がりいただけます。 商品内容: ぶり照り焼き70g×2パック、さば味噌煮55g×2パック、紅鮭塩焼き70g×1パック、金目鯛と黄金生姜の煮付け100g×1パック 原産地: ブリ(国産)、サバ(ノルウェー)、ベニサケ(アメリカまたはロシア)、キンメダイ(ニュージーランド他) 《ぶり照り焼き》 ブリ(国産)、たれ(醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、黒糖蜜)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん、魚介エキス、食塩/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、増粘多糖類(一部に小麦・大豆を含む) 《さばの味噌煮》 サバ(ノルウェー)、味噌(大豆を含む)、砂糖、みりん、水あめ、生姜、食塩 《紅鮭の塩焼き》 ベニサケ(アメリカまたはロシア)、食塩/粗製海水塩化マグネシウム 《金目鯛と黄金生姜の煮付け》 キンメダイ(ニュージーランド)、はちみつ漬生姜(生姜(国産)、はちみつ)、醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、カツオだし、昆布エキス、酵母エキス/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む) 〇はちみつを含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。 【賞味期限】 製造日より60日 【保存方法】 冷凍保存 【氷温熟成とは】 水は0℃で凍りはじめますが野菜や果物、魚や肉などの食品はそれぞれ凍り始める温度が違い、この0℃以下から凍り始める温度(氷結点)までの温度域を氷温域といいます。 この温度域では、細胞の凍結を阻止すべく細胞内の不凍物質を蓄積しようと活動します。 この物質こそが旨味や甘味成分であるアミノ酸や糖類です。 この氷温域を利用して食品の貯蔵や加工を行うことが氷温技術であり、この氷温域で貯蔵や加工された食品が...

氷温熟成 西京漬けギフトセット6切 SSK-30

JAタウン

3,800

氷温熟成 西京漬けギフトセット6切 SSK-30

【商品内容】 銀ひらす西京漬け:70g×2パック サバ西京漬け:70g×2パック 金目鯛西京漬け:60g×1パック 秋鮭西京漬け:60g×1パック 【原材料名】 「銀ひらす西京漬け」 銀ひらす(ニュージーランド)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「サバ西京漬け」 サバ(ノルウェー)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「金目鯛西京漬け」 金目鯛(ニュージーランド)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「秋鮭西京漬け」 秋鮭(国産)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 【賞味期限】 製造日より60日(開封後1日) 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 真空パックの個別包装で保存性も良く、焼くだけで手軽にお召上がり頂けます。 氷温熟成とは 水は0℃で凍りはじめますが野菜や果物、魚や肉などの食品はそれぞれ凍り始める温度が違い、この0℃以下から凍り始める温度(氷結点)までの温度域を氷温域といいます。 この温度域では、細胞の凍結を阻止すべく細胞内の不凍物質を蓄積しようと活動します。 この物質こそが旨味や甘味成分であるアミノ酸や糖類です。 この氷温域を利用して食品の貯蔵や加工を行うことが氷温技術であり、 この氷温域で貯蔵や加工された食品が氷温食品です。 おすすめの調理方法 ①お鍋にお湯を沸騰させます。 ②冷凍庫・冷蔵庫から取り出した商品を、袋のまま、沸騰した鍋の中に入れ、湯せんします。 湯せんする時間 冷凍の場合 ・・・ 約10分間 解凍済の場合・・・ 約5分間 ③鍋から商品を取り出し...

氷温熟成 煮魚・焼き魚ギフトセット 10切 NYG-100

JAタウン

5,600

氷温熟成 煮魚・焼き魚ギフトセット 10切 NYG-100

4種の味をお楽しみいただけます。湯せん、またはレンジ調理で手軽にお召し上がりいただけます。 商品内容: ぶり照り焼き70g×2パック、のどぐろの煮付け50g×2パック、紅鮭塩焼き70g×2パック、さば味噌煮55g×2パック、金目鯛と黄金生姜の煮付け100g×2パック 原産地: ブリ(国産)、アカムツ(のどぐろ)(国産または韓国)、ベニサケ(アメリカ他)、キンメダイ(ニュージーランド他)、サバ(ノルウェー) 《ぶり照り焼き》 ブリ(国産)、たれ(醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、黒糖蜜)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん、魚介エキス、食塩/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、増粘多糖類(一部に小麦・大豆を含む) 《のどぐろの煮付け》 アカムツ(のどぐろ)(国産または韓国)、たれ(醤油、水あめ、みりん、砂糖、チキンエキス、醸造酢、生姜、シイタケエキス、昆布エキス)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 《紅鮭の塩焼き》 ベニサケ(アメリカまたはロシア)、食塩/粗製海水塩化マグネシウム 《金目鯛と黄金生姜の煮付け》 キンメダイ(ニュージーランド)、はちみつ漬生姜(生姜(国産)、はちみつ)、醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、カツオだし、昆布エキス、酵母エキス/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む) 〇はちみつを含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。 《さばの味噌煮》 サバ(ノルウェー)、味噌(大豆を含む)、砂糖、みりん、水あめ、生姜、食塩 【賞味期限】 製造日より60日 【保存方法】 冷凍保存 【氷温熟成とは】 水は0℃で凍りはじめますが野菜や果物、魚や肉などの食品はそれぞれ凍り始める温度が違い、この0...

氷温熟成 煮魚・焼き魚ギフトセット 8切 NYG-40

JAタウン

4,800

氷温熟成 煮魚・焼き魚ギフトセット 8切 NYG-40

定番の煮魚、焼き魚を詰合わせました。4種の味をお楽しみいただけます。湯せん、またはレンジ調理で手軽にお召し上がりいただけます。 商品内容: ぶり照り焼き70g×2パック、さば味噌煮55g×2パック、紅鮭塩焼き70g×2パック、金目鯛と黄金生姜の煮付け100g×2パック 原産地:ブリ(国産)、サバ(ノルウェー)、ベニサケ(アメリカまたはロシア)、キンメダイ(ニュージーランド他) 《ぶり照り焼き》 ブリ(国産)、たれ(醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、黒糖蜜)、醤油、砂糖、還元水あめ、みりん、魚介エキス、食塩/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、増粘多糖類(一部に小麦・大豆を含む) 《さばの味噌煮》 サバ(ノルウェー)、味噌(大豆を含む)、砂糖、みりん、水あめ、生姜、食塩 《紅鮭の塩焼き》 ベニサケ(アメリカまたはロシア)、食塩/粗製海水塩化マグネシウム 《金目鯛と黄金生姜の煮付け》 キンメダイ(ニュージーランド)、はちみつ漬生姜(生姜(国産)、はちみつ)、醤油、還元水あめ、みりん、砂糖、カツオだし、昆布エキス、酵母エキス/増粘剤(加工でんぷん)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・大豆を含む) 〇はちみつを含みますので、1歳未満の乳児には与えないでください。 【賞味期限】 製造日より60日 【保存方法】 冷凍保存 【氷温熟成とは】 水は0℃で凍りはじめますが野菜や果物、魚や肉などの食品はそれぞれ凍り始める温度が違い、この0℃以下から凍り始める温度(氷結点)までの温度域を氷温域といいます。 この温度域では、細胞の凍結を阻止すべく細胞内の不凍物質を蓄積しようと活動します。 この物質こそが旨味や甘味成分であるアミノ酸や糖類です。 この氷温域を利用して食品の貯蔵や加工を行うことが氷温技術であり、この氷温域で貯蔵や加工された食品が「氷温食品...

氷温熟成 西京漬けギフトセット10切 SSK-50

JAタウン

5,600

氷温熟成 西京漬けギフトセット10切 SSK-50

【商品内容】 秋鮭西京漬け:60g×2パック 鰆西京漬け:60g×2パック 銀ひらす西京漬け:60g×2パック 金目鯛西京漬け:60g×2パック サバ西京漬け:70g×2パック 【原材料名】 「秋鮭西京漬け」 秋鮭(国産)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「鰆西京漬け」 サワラ(韓国)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「銀ひらす西京漬け」 ギンヒラス(ニュージーランド)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「金目鯛西京漬け」 キンメダイ(ニュージーランド)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 「サバ西京漬け」 サバ(ノルウェー)、みそ(大豆を含む)、調味粕(酒粕、還元水あめ、食塩)、砂糖結合水あめ、発酵調味料、砂糖、食塩 【賞味期限】 製造日より60日(開封後1日) 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。 氷温熟成とは 水は0℃で凍りはじめますが野菜や果物、魚や肉などの食品はそれぞれ凍り始める温度が違い、この0℃以下から凍り始める温度(氷結点)までの温度域を氷温域といいます。 この温度域では、細胞の凍結を阻止すべく細胞内の不凍物質を蓄積しようと活動します。 この物質こそが旨味や甘味成分であるアミノ酸や糖類です。 この氷温域を利用して食品の貯蔵や加工を行うことが氷温技術であり、 この氷温域で貯蔵や加工された食品が氷温食品です。 おすすめの調理方法 ①お鍋にお湯を沸騰させます。 ②冷凍庫・冷蔵庫から取り出した商品を、袋のまま、沸騰した鍋の中に入れ、湯せんします。 湯せんする時間 冷凍の場合 ・...

焼津ミナミマグロづくし 三種盛り(Y-180)

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5,300

焼津ミナミマグロづくし 三種盛り(Y-180)

魚の街 焼津の誇り 焼津ミナミマグロづくし 【1】厳選した南鮪をお手軽に、簡単に、おいしさそのまま食卓へ 豊潤な旨味が特徴の天然南鮪(焼津ミナミマグロ)。しっかりとした甘みのある中トロ、極上な舌触りが楽しめる濃くのある赤身。ともに厚切り(6.5mm)のカットをして100gの小分けパック入れです。 最大のポイントは「カット済」「解凍方法が簡単」と消費者の二大問題点を解消した画期的商品です。 解凍時間は冷蔵庫で5~6時間程度でOKです。 6.5mmのスライスは刺身と呼べるほどの十分な厚みがあります。 【2】今までにない贅沢なネギトロ 通販の水産加工品部門で常に人気のネギトロですが、使用する原料は複数の魚種で尚且つ柵やブロックにできない端材を使うのが一般的です。 弊社のネギトロは南鮪の中トロのみを使用し、美味しさにとことんこだわった逸品です。 【3】平成27年度「しずおか食セレクション」認定商品 焼津ミナミマグロは、しずおか食セレクションの認定商品です。しずおか食セレクションは、静岡県独自の認定基準に基づいて、全国ひいては海外に誇りうる価値や特徴等を備えた商品に静岡県が認定するものです。 ・一押しポイント 日本で流通する鮪類の中で、南鮪が占める割合は全体の2%程度。その40%を焼津魚市場で取り扱っており、多くを高級料理店へ出荷しています。弊社では焼津魚市場に並ぶ天然南鮪の中での、一日に数本しか出ない最高品質の南鮪を仕入れ、ギフト商品にしています。そんな貴重な南鮪をお手軽にお楽しみ下さい。 セット内容: 天然南鮪中トロスライス 約100g×1P 天然南鮪赤身スライス 約100g×1P 天然南鮪ネギトロ 約100g×1P 原産国:日本/インド洋 加工地:焼津 賞味期限:商品出荷日より2週間

超冷薫ブリロインブロックカット(冷凍)

JAタウン

7,810

超冷薫ブリロインブロックカット(冷凍)

特許製法「超冷薫」で「驚きのぶり」をご堪能いただけます ●特許製法「超冷薫」 特許製法「超冷薫」で魚の毛細血管まで血を取り除いた「驚きのぶり」をご堪能下さい。 魚の血生臭さが無くなり旬の魚の「美しさ」と「本来の旨味」が味わえます。 今まで経験したことのないぶりの美味しさを味わっていただけます。 ブリの旬である冬場に、脂の乗りがよい健康な魚体を選定し、毛細血管まで血液を除去した後、加工・保存しています。 魚の体内に滞留した血液は、様々な酵素に分解され、腐敗していきます。これが魚が生臭くなる原因の一つです。 この「血液」を取り除ければ魚の血生臭さが無くなり、旬の魚の美しさと魚本来の旨味を何時でもどこでも堪能することが出来ます。 ●愛媛県の豊後水道で養殖 愛媛県は潮流の早い豊後水道に面したリアス式の海岸が多い養殖に適した県です。 真鯛・ブリ等の養殖が盛んな養殖生産地で鮮度良く生産・加工された超冷薫製品の美味しさを是非味わっていただければ幸いです。 ●お勧めのお召し上がり方 抜群の鮮度なので解凍後お刺身で食べることが可能です。 切り身を焼き魚や煮物に使用してもブリ本来の旨味がお口の中で広がります。 その他にも、カルパッチョにしてパーティに、キャンプ等のレジャーでも大活躍です!! ************* 【原 材 料】鰤(愛媛県・養殖) 【内 容 量】約1kg ※グラム数は多少前後する恐れがあります。3~5パックに小分けしております。 【消費期限】製造日より700日 【保存方法】要冷凍(マイナス18℃以下で保存してください。) ◎この商品はクール代を別途頂戴しております。 この商品は愛媛県から発送いたします。 ※この商品は代引き決済できませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。

竜宮伝 手づくり漬魚詰合せ

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5,200

竜宮伝 手づくり漬魚詰合せ

・銀鱈みりん漬 最高級ランクの銀鱈を長期熟成した飴色に輝くみりんに漬込んだ逸品。 焼きあがりの香ばしさ、コクの深さは至福の味わいです。 ・紅さけ西京漬 脂ののった紅さけと白目大豆の風味が生きた西京味噌が調和したやさしい味わい。 ・目抜仙台味噌漬 江戸期からの製法を守り続ける伝統の仙台三年味噌を使用。プリリと身の締まった目抜に風味良い味噌の香が際立ちます。 風味良くしっとりと漬込んだこだわりの漬魚です。 グリル焼きはもちろん、パックのままレンジ調理でも召上れます。CAS凍結で鮮度を保ったままの凍結しております。 原材料名 ・銀鱈みりん漬 銀鱈(米国アラスカ産)、みりん、醤油(大豆・小麦含む)、砂糖(三温糖)、生米酢、食塩(深層海塩)、鰹節 「原料原産国:米国アラスカ 加工地:宮城県」 ・紅さけ西京漬 紅さけ(ロシア産)、みそ(大豆を含む)、みりん、酒、砂糖、黒酢、食塩、昆布/酒精 「原料原産国:ロシア 加工地:宮城県」 ・目抜仙台味噌漬 メヌケ(アメリカ産)、みそ(大豆を含む)、みりん、酒、砂糖、食塩 「原料原産国:アメリカ 加工地:宮城県」 規格・容量 80g×2P(銀鱈みりん漬・紅さけ西京漬・目抜仙台味噌漬) 賞味期限 各商品とも製造日より90日

山陰沖産のどぐろ缶詰詰合せ

JAタウン

4,055

山陰沖産のどぐろ缶詰詰合せ

島根県出身のプロテニス選手:錦織圭の「大好物!」発言で人気が急上昇し全国的に価格が高騰している「のどぐろ」 正式和名:アカムツ 。 特に山陰沖(特に西部漁場)で漁獲される、のどぐろは他水域より脂乗りが良い事が科学的にも証明されています。※他水域より3~5倍の脂質を保有とされています。 のどぐろは主にエビ・カニなどの甲殻類、小魚、イカを食べますが、これらの餌となる「カラヌス」という体の半分以上が脂質のプランクトンが山陰沖水域では他水域より多く生息している事が「脂乗りが良い事」の要因とされています。 こののどぐろを贅沢に使ったのどぐろの炊き込みご飯の素(2合炊き用)と、のどくろ醤油煮をセットしてお届けします。 規格・容量 ・山陰沖産のどぐろ炊き込みご飯の素 290g×1 ・山陰沖産のどぐろ醤油煮 100g×2 原材料名 ・山陰沖産のどぐろ炊き込みご飯の素 アカムツ(山陰沖産)、出汁醤油(しょうゆ、みりん、風味原料(宗田鰹節、煮干し、さば節、かつおエキス)、三温糖、食塩、酵母エキス、白ワイン)/カラメル色素(一部に大豆・小麦・さばを含む) ・山陰沖産のどぐろ醤油煮 アカムツ(山陰沖産)、清酒、みりん、濃口醤油、三温糖、生姜/アルコール、カラメル色素(一部に大豆・小麦を含む) 賞味期限 製造日より1095日

北の漬け魚4種詰合せ 4692

JAタウン

4,400

北の漬け魚4種詰合せ 4692

北海道産の「さけ」「ぶり」「助宗だら」「真ほっけ」を、美味しさを引き立てる調味で仕上げました! こちらの商品は「のし」の対応はしておりますが、包装はしておりません。 セット内容 ★さけ塩麹漬 :90g×2切 ★ぶり塩麹漬 :90g×2切 ★助宗だらみそ漬:90g×2切 ★真ほっけみそ漬:60g×3切 北海道の地で30年以上漬魚専門メーカーとして、道民と共に育ってきたメーカーが作る漬魚の詰合せです。 北海道の魚の美味しさを引き立てる調味で仕上げました。 品名 :さけ塩麹漬 原材料名:さけ(北海道産)、米麹、食塩、砂糖、酒糟、ソルビット、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等) 内容量 :2切れ 賞味期限:製造日より365日 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 品名 :ぶり塩麹漬 原材料名:ぶり(北海道産)、米麹、食塩、砂糖、酒糟、ソルビット、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等) 内容量 :2切れ 賞味期限:製造日より365日 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 品名 :助宗だらみそ漬 原材料名:助宗だら(北海道産)、粒みそ(非遺伝子組換え大豆使用)、砂糖、大豆油、食塩、香辛料、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(クチナシ色素) 内容量 :2切れ 賞味期限:製造日より365日 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 品名 :真ほっけみそ漬 原材料名:真ほっけ(北海道産)、粒みそ(非遺伝仕組換え大豆使用)、砂糖、大豆油、食塩、香辛料、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(クチナシ色素) 内容量 :3切れ 賞味期限:製造日より365日 保存方法:要冷凍(-18℃以下)

焼津ミナミマグロ贅沢セット(21Y60)

JAタウン

11,650

焼津ミナミマグロ贅沢セット(21Y60)

おすすめ 焼津ミナミマグロのおいしさを贅沢に食べ尽くす! 【1】希少な“焼津ミナミマグロ"をご自宅で 焼津漁協がブランド化を推進している「焼津ミナミマグロ」。漁獲規制により一般には出回ることは少ないものの、その味は本鮪にも劣らない一級品です。高級寿司店や料亭で愛用される南鮪をご自宅でお楽しみいただけます。 【2】今までにない贅沢なネギトロとスライス 通販の水産加工品部門で常に人気のネギトロですが使用する原料は複数の魚種で尚且つ柵やブロックにできない端材を使うのが一般的です。しかし、弊社のネギトロは南鮪のみを使用し、美味しさにとことんこだわった逸品です。 スライスは厚さ6.5mm。この厚みは刺身と呼べるほどの食べごたえです。こだわり抜いた原料が旨味を引きだしております。 【3】しずおか食セレクション認定 焼津ミナミマグロ 食の都 静岡県が認めた「しずおか食セレクション」に平成27年度、焼津ミナミマグロが認定されました。そのおいしさは静岡県のお墨付きです。 天然南鮪中トロ(赤身付き) 弊社の南鮪の中トロは200gの断面切りで、一般的な柵状の携帯ではありません。 「旨い魚は赤身が旨い」とよく言われますが、断面切りにする事で中トロと赤身を一度にお楽しみいただけるような形にしました。 癖のない濃厚な旨味の赤身と豊潤な甘みの中トロを是非一度ご賞味ください。 セット内容: 天然南鮪中トロ赤身付 約200g×1P 天然南鮪中トロ入りスライス 約100g×1P 天然南鮪ネギトロ 約100g×1P 内容量の目安:大人3~4人前 原産国:日本/太平洋・インド洋 加工地:焼津 賞味期限:商品出荷日より2週間

鯛味噌漬・鯛みりん漬セット(冷凍)

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5,730

鯛味噌漬・鯛みりん漬セット(冷凍)

養殖に適した宇和海で水揚げされた養殖真鯛です 愛媛県は潮流の早い豊後水道に面したリアス式海岸が多い養殖に適した県です。 原材料に使用する養殖真鯛は、品質の良いものを厳選し、鮮度の良い状態で急速凍結したお魚を使用して食べやすいサイズにカットしております。 ●「真鯛味噌漬け」 麦味噌をベースに合わせ味噌で味付けし風味豊かに仕上げております。 味噌漬けにすることで、風味とコクが増しています。 ご飯・お酒のお供に是非ご賞味ください。 ●「みりん漬け」 濃口醤油と本みりんを合わせた独自のたれで漬け込みました。 漬けにすることで、鯛の旨味がさらに引き出されております。やわらかくジューシーな魚肉に、みりんの甘味と酸味がマッチして、とても美味しく仕上げています。 ************************** 味噌漬け 【原 材 料】 真鯛(愛媛県産・養殖)、麦味噌(裸麦、塩)、日本酒、みりん 【内容量】 約100g(調味料含む1個あたり)×4パック 【賞味期限】製造日から180日 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存してください。) みりん漬け 【原材料】真鯛(愛媛県産・養殖)、醤油(小麦・大豆を含む)、日本酒、みりん、砂糖 【内容量】約70g(調味料含む1個あたり)×4パック 【賞味期限】製造日から180日 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存してください。) ※この商品は愛媛県から発送いたします。 ※この商品はクール代を別途頂戴しております。 ※この商品は代引き決済できませんので、ご了承くださいますようお願い申し上げます。

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