にっぽん津々浦々
1,407円
こだわりの天然醸造 創業明治五年の蔵元が造りあげた天然醸造のおしょうゆ 蔵付き酵母の働きで熟成された味と香りをお楽しみください。 地元秋田県産の原料を使用 秋田県産の大豆と秋田県産の小麦、あきたこまち米でしょうゆこうじを使用し製造されています。 生(き)じょうゆとは 生(き)じょうゆとは、食塩分以外の調整を一切行わないしょうゆのことです。 名称 こいくちしょうゆ(本醸造) 原材料名 大豆(秋田県産)、食塩(国内製造)、小麦(秋田県産)、米(秋田県産) 内容量 200ミリリットル × 3本 賞味期限 製造日より18カ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け常温で保存 栄養成分表示大さじ1杯(15ml当たり) エネルギー:14kcal、たんぱく質:1.4g、脂質:0g、炭水化物:2.1g、食塩相当量:2.5g 使用上のご注意 容器を強く握りながら開栓するとしょうゆが飛び出ることがあります。 注いだ後はキャップを閉めて保管してください。 容器が高温になると変形することがあります。 この容器は使いきりです。 製造者 株式会社浅利佐助商店 この商品のお買い得なセットはこちらから 浅利佐助商店のその他の商品はこちらから
1,365円
国産丸大豆と国産小麦を原料に作られた 風味豊かな丸大豆醤油。 国産原料にこだわり、国産の丸大豆と国産の小麦を使用し仕込みました。 丸大豆しょうゆ特有の豊な風味とコクが特長です。 ■名称 こいくちしょうゆ (本醸造) ■原材料名 大豆、小麦、食塩 ※大豆は分別生産流通管理済みです。 ■内容量 1リットル (1000ml) × 2本 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 (実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。) ■栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー:80kcal、たんぱく質:9.1g、炭水化物:10.9g、脂質:0.0g、ナトリウム:6.5g ■製造者 株式会社浅利佐助商店 浅利佐助商店 − 創業明治五年。百有余年の歴史と新しい技術。 十和田・八幡平の雄大な大自然に抱かれた鹿角(かづの)の里に浅利佐助商店はあります。創業明治5年、長年にわたり味噌・醤油を造りつづけ『福寿(ふくじゅ)』の名前で広く愛されてきました。 味噌・醤油の醸造を始めてから百有余年。その間、培われて来た伝承の技と味を新工場の衛生的な設備・品質管理により、安心・安全・おいしい商品をお届けしています。 また、秋田県より比内地鶏の加工に関わる事業者として「比内地鶏ブランド認証事業者」の認証を受けています。 浅利佐助商店(福寿)商品ラインナップはこちら
インパクトワンプラス
1,000円
日本三大美味鶏のひとつにあげられる『比内地鶏』のガラと肉を使用しただしを本醸造醤油にほどよくあわせたスープです。比内地鶏がもつ本来のコクと旨味を味わっていただくために化学調味料は使用しておりません。 鍋物・きりたんぽ鍋・炊込みご飯・かけうどん・そば・おでんはもちろん、煮物・丼物・雑煮・茶碗蒸しなどにもお勧めです。
1,242円
化学調味料 無添加。本場秋田の味をご家庭でどうぞ。 比内地鶏が持つ旨味とコクを充分にお楽しみいただけます。 日本三大美味鶏(比内地鶏・名古屋コーチン・薩摩地鶏)のひとつにあげられる比内地鶏のスープです。 比内地鶏のガラと肉を直接比内地鶏生産者より買い付けし、ダシを抽出しています。 いろいろなお料理にどうぞ 料理例 本品:水または湯 鍋物・きりたんぽ鍋 1 : 3-4 炊き込み御飯(3合に対して) 100ml : 500ml かけうどん・そば 1 : 3-4 その他、煮物・おでん・丼物・茶碗蒸し等 ※お好みに合わせて、薄め方を加減し美味しくお召し上がりください。 ■名称 スープ (希釈用) ■原材料名 しょうゆ(小麦・大豆を含む、秋田県製造)、砂糖、食塩、鶏がら、みりん、小麦発酵調味料、鶏脂、酵母エキス、鶏肉/酸化防止剤(ビタミンE) ■内容量 1L (1,000ml) ■保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造日より10ヶ月 (実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。) ■使用上のご注意 よく振ってからご使用ください。だしの成分が沈殿したり、脂分が固まり「白い粒」が見える事がありますが、商品には問題ありません。 ■製造者 株式会社浅利佐助商店 浅利佐助商店 − 創業明治五年。百有余年の歴史と新しい技術。 十和田・八幡平の雄大な大自然に抱かれた鹿角(かづの)の里に浅利佐助商店はあります。創業明治5年、長年にわたり味噌・醤油を造りつづけ『福寿(ふくじゅ)』の名前で広く愛されてきました。 味噌・醤油の醸造を始めてから百有余年。その間、培われて来た伝承の技と味を新工場の衛生的な設備・品質管理により、安心・安全...
ごちそうさまストア
1,280円
秋田の食品メーカー、浅利佐助商店の『比内地鶏スープ200g×3袋』です! 【商品紹介】 ■秋田県比内地鶏ブランド認証商品です。 ■比内地鶏は日本三大美味鶏の一つにあげられます。 ■比内地鶏のガラと肉から抽出した出汁に本醸造醤油を程よく合わせたスープです。 ■比内地鶏本来のコクと旨味を味わっていただくために化学調味料は使用しておりません。 【商品情報】 ■内容量:200g×3袋。 ■原材料:しょうゆ(小麦、大豆を含む、秋田県製造)、砂糖、食塩、鶏ガラ、みりん、鶏脂、小麦発酵調味料、酵母エキス、鶏肉。 ■保存方法:直射日光を避け常温で保存。 【お届け方法】 ■全国送料無料、クロネコヤマトのネコポス(ポスト投函-安心追跡サービス付き)にてお届けいたします。(日時指定はできません)
さつまオンライン楽天市場店
1,830円
浅利佐助商店 福寿 比内地鶏スープ300ml 濃縮5倍3本 【送料無料】※沖縄・離島へお届けの場合後ほど別途送料計上させて頂きます。 浅利佐助商店 福寿 比内地鶏スープ 300ml 濃縮5倍 秋田県産比内地鶏 秋田県 秋田 比内地鶏 スープ soup きりたんぽ 鍋 炊き込みご飯 親子丼 日本三大美味鶏(比内地鶏・名古屋コーチン・薩摩地鶏)のひとつにあげられる比内地鶏のスープです。比内地鶏のガラと肉を直接比内地鶏生産者より買い付けし、ダシを抽出しています。秋田県産比内地鶏「鶏がら、鶏脂、鶏肉」を使用して製造。化学調味料無添加。比内地鶏が持つ旨味とコクをよりお楽しみいただけます。本場秋田の味をご家庭でどうぞ。【浅利佐助商店 福寿 比内地鶏スープ 300ml 濃縮5倍 秋田県産比内地鶏 秋田県 秋田 比内地鶏 スープ soup きりたんぽ 鍋 炊き込みご飯 親子丼 化学調味料不使用 あきた 希釈 しょうゆ 醤油 鶏ガラ 】 12
1,720円
浅利佐助商店 福寿 比内地鶏スープ 1000ml (濃縮5倍) ×1本 【送料無料】※沖縄・離島へお届けの場合後ほど別途送料計上させて頂きます。 浅利佐助商店 福寿 比内地鶏スープ 1000ml 濃縮 5倍 秋田県産比内地鶏 秋田県 秋田 比内地鶏 スープ きりたんぽ 鍋 炊き込みご飯 親子丼 化学調味料不使用 あきた 【商品説明】浅利佐助商店 福寿 比内地鶏スープ 1000ml (濃縮5倍) ×1本日本三大美味鶏(比内地鶏・名古屋コーチン・薩摩地鶏)のひとつにあげられる比内地鶏のスープです。比内地鶏のガラと肉を直接比内地鶏生産者より買い付けし、ダシを抽出しています。秋田県産比内地鶏「鶏がら、鶏脂、鶏肉」を使用して製造。化学調味料無添加。比内地鶏が持つ旨味とコクをよりお楽しみいただけます。本場秋田の味をご家庭でどうぞ。【浅利佐助商店 福寿 比内地鶏スープ 1000ml 濃縮5倍 秋田県産比内地鶏 秋田県 秋田 比内地鶏 スープ soup きりたんぽ 鍋 炊き込みご飯 親子丼 化学調味料不使用 あきた 希釈 しょうゆ 醤油 鶏ガラ 】 12
1,610円
1,310円
あきたぼーの
1,300円
【延寿庵めんつゆ】 ◆商品名 :めんつゆ(希釈用) ◆原材料名:しょうゆ(小麦、大豆を含む、秋田県製造)、砂糖、みりん、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、かつお削りぶし、そうだかつお削りぶし、こんぶ/調味料(アミノ酸等) ◆内容量 :90g×5箱 ◆大きさ :130×75×25mm ◆賞味期間:枠外に記載 ◆製造者 :株式会社浅利佐助商店 秋田県鹿角市花輪字観音堂27-3 梱包・発送時の箱の大きさ:215×153×25mm のし・包装紙・メッセ-ジカ-ド等の詳細はこちらへどうぞ延寿庵めんつゆ(希釈用)30mlが3袋入×5箱
こめこめプラザ楽天市場店
1,740円
ナスやオクラ、大根など夏野菜を焼いて田楽に。 その他、五平餅や焼きおにぎりなどにもどうぞ。 商品説明 名称 みそ加工品 原材料名 米みそ(大豆を含む)、砂糖、みりん、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢/増粘剤(加工でんぷん) 内容量 70g×10ケ 賞味期限 一括表示内に記載 保存方法 直射日光を避け常温で保存 製造者 株式会社浅利佐助商店秋田県鹿角市花輪字観音堂27-3 ※複数個ご注文された場合、または他の商品と一緒にご注文の場合は宅急便でお送りする場合がございます。 ※1袋でおおよそ きりたんぽ3本分です。
1,209円
超特選 有機丸大豆使用 二段熟成醤油 むらさき極 創業嘉永七年 ちば醤油謹製 当再仕込みしょうゆ"むらさき極"は甘露しょうゆとも言われ一度仕込んで出来上がった生醤油に再度麹を仕込むという手法で醸造され、つけ醤油、かけ醤油として最高の品で味は濃厚です。 原料の大豆はJAS認証有機大豆を使用しています。 かけ醤油・つけ醤油に最適です。 ※画像はイメージです ■名称 さいしこみしょうゆ(本醸造) ■原材料名 有機大豆(アメリカ産)、小麦、食塩 ■内容量 200ミリリットル × 3本 ■賞味期限 製造日より720日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示100ml当たり 熱量:130kcal、たんぱく質:14.3g、脂質:0.0g、炭水化物:18.2g、食塩相当量:15.0g ■保存方法 ・直射日光を避け常温で保存 ・開栓後はできるだけ冷蔵庫に保存してください。 ■製造者 ちば醤油株式会社 ■関連キーワード 超特選 有機丸大豆使用 さいしこみしょうゆ 再仕込みしょうゆ 再仕込み醤油 本醸造 しょうゆ しょう油 甘露しょうゆ 麹 贅沢 醸造 濃厚 逸品 かけ醤油 つけ?油 ちば醤油謹製 卓上 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから ちば醤油のその他の商品はこちらから
1,841円
杉桶仕込み 天然醸造「うすくち生醤油」 国内産の大豆と小麦、オーストラリア原産の天日塩を使用 寒い時期に大豆、小麦で作った麹と塩水を木桶に仕込み、夏場の発酵過程を経て、その後、適度に熟成した諸味を搾って仕上げました。 ・丸大豆(国内産大豆) ・小麦(国内産小麦) ・食塩(オーストラリア原産天日塩) 【特徴】 桶で発酵熟成させた生(なま)の醤油。色は淡いけれど、濃口醤油のような深みと旨味があります。 【用途】 うどんや高野豆腐、酢の物など、お出汁や繊細なお野菜の色、香り、味を活かす料理にぴったりです。 ■名称 うすくちしょうゆ(本醸造) ■原材料名 大豆(国産)、小麦、食塩 ■内容量 500ミリリットル × 3本 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示100ml当たり 熱量:76kcal、たんぱく質:9.0g、脂質:0.0g、炭水化物:9.9g、食塩相当量:17.0g ■保存方法 ・直射日光を避けて保存してください。 ・開栓後は冷蔵庫へ保存してください。 ■使用上のご注意 ・加熱処理をしていない生(なま)醤油です。 ・本体は「ガラスびん」です。 ・びんはワレモノです。取り扱いにご注意ください。 ■製造者 正金醤油株式会社 ■関連キーワード しょうきん 薄口醤油 淡口醤油 生醤油 なま醤油 うすくち しょうゆ しょう油 本醸造 国内産丸大豆 国内産小麦 オーストラリア原産 天日塩 木桶 発酵 醗酵 熟成 諸味 調味料 瓶 ビン びん この商品のお買い得なセットはこちらから 正金醤油のその他の商品はこちらから
1,409円
食塩相当量30%カット!※安芸の国、廣島の川中醤油 ※川中醤油『芳醇かけ醤油』(食塩相当量15.5%)比 冷やっこ、卵かけご飯に!減塩かつ美味しいかけ醤油 本品は「芳醇天然かけ醤油」の「減塩タイプ」です。塩分のみを取り除いた本醸造濃口醤油にこだわりの鰹と昆布の合わせだしを合わせ、「減塩」かつおいしい醤油に仕上げています。新鮮な醤油の味、色、香りを保つ密封ボトルなのでワンプッシュで欲しい分だけ! 《ご使用方法》 冷やっこ、卵かけごはんにそのままかけて、煮物などの調理の味付けにもお使いいただけます。 いつもの醤油の代わりにお使いください。 ※川中醤油『芳醇かけ醤油』(食塩相当量15.5%)比 ※冷やっこと一緒に ■名称 だし醤油 ■原材料名 しょうゆ(脱脂加工大豆[分別生産流通管理済み]、小麦、食塩)(国内製造)、米醸造調味料、食塩、ぶどう糖、鰹節、砂糖、たん白加水分解物、昆布エキス、醸造酢、鰹節エキス、昆布/調味料(アミノ酸等)、アルコール、ビタミンB1 ■内容量 200ml × 3本 ■賞味期限 常温540日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 大さじ1杯(15ml)当り 熱量:11.9kcal、たんぱく質:0.9g、脂質:0g、炭水化物:2.1g、食塩相当量:1.6g ■保存方法 ・直射日光、高温をさけ保存 ・開栓後も常温保存(25℃以下) ■使用上のご注意 ・容器を押しながら開けると、中身が飛び出ることがあります。 ・ご使用後は、キャップを閉めて、保管してください。 ・容器は高温で変形することがあります。 ■製造者 川中醤油株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 川中醤油のその他の商品はこちらから
1,461円
国産丸大豆・国産小麦使用 原料の丸大豆、小麦、食塩のすべてを国産の厳選されたものだけを使用し、伝統ある木桶でゆっくりと熟成させました。 特選の下総醤油よりも更に旨味の強い、超特選下総生醤油です。 火入れ(加熱処理)をしないため、味・香りが穏やかで、色は鮮やかです。つけても、かけても素材の風味を邪魔しません。 酸化を防ぐ二重ボトルを採用したため、開栓後の鮮度が長持ち致します。 昔ながらの手法で仕込んだ、風味豊かなこだわりの逸品を是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ちば醤油について ちば醤油は安心で安全な製品を作るために、HACCP(食品製造の工程危害分析)の管理手法を取り入れ、安定した、品質の高い製品を提供するために、製造工程中の主要なポイントの衛生検査、品質検査、味・香りなどの官能検査も実施し、品質維持に努めています。 ■品名 こいくちしょうゆ(本醸造) ■原材料名 大豆(国産、分別生産流通管理済み)、小麦、食塩/アルコール ■内容量 200ml × 3個 ■賞味期限 製造日より18ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。 ■栄養成分表示(大さじ1杯15mlあたり) 熱量:12.4kcal、たんぱく質:1.6g、脂質:0.0g、炭水化物:1.5g、食塩相当量:2.3g ■使用上の注意 ・このボトルは使い切りボトルです。 ・キャップは取り外さないでください。 ・この容器は高温になると変形することがあります。 ■製造者 ちば醤油 株式会社 セット品、ちば醤油のその他の商品はこちらから
1,058円
伊勢志摩産「あおさ」を使用した醤油 あおさの上品で風味豊かな磯の香りと本醸造醤油のまろやかな旨み 三重県伊勢志摩の名産「あおさ」を使用したかけ醤油です。 伊勢志摩産特有の、上品で風味豊かな磯の香りの「あおさ」と本醸造醤油のまろやかな旨みを生かした醤油です。 《ミエマン醤油のこだわり》 ミエマン醤油で使用しているだしの原材料は、エキスや香料などを控え、天然だしをメインにこだわっています。 天然のだしをしっかりと取ることで、鰹や昆布本来の味と香りが残り、料亭さながらの味をご家庭でも楽しめます。 ※画像はイメージです ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 しょうゆ(国内製造)、砂糖、あおさ(ひとえぐさ)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、甘味料(アセスルファムK)、(一部に小麦・大豆を含む) ■内容量 150ml × 2本 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100ml当たり) 熱量:103kcal、たんぱく質:8.7g、脂質:0.0g、炭水化物:17.1g、食塩相当量:11.4g ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開栓後要冷蔵 開栓後は冷蔵庫で保管してください。 ■ご注意 よく振ってご使用ください。 ■製造者 合資会社 西村商店 ■関連キーワード 伊勢の醤油屋 三重県伊勢志摩産 あおさ アオサ ひとえぐさ しょうゆ 醤油 かけ醤油 しょうゆ加工品 上品 磯の香り 海の香り 本醸造醤油 まろやか 調味料 瓶 びん ビン この商品のお買い得なセットはこちらから ミエマン醤油のその他の商品はこちらから
1,984円
杉桶の中で醗酵熟成させました。天然醸造ゆえに、普通のうすくちより、味も色も濃い目に仕上がっています。 また、熟成期間が長いため、色は濃い目に仕上がっており、一般品に比べて味がしっかりしています。 【正金醤油 天然醸造醤油の特徴】 味、香りに上質の奥深さがある杉桶仕込み、天然醸造醤油です。 原材料には国産大豆、国産小麦を使用しております。 うすくち生醤油は一般的な特級濃口なみの味の濃さがあり、 かけ醤油から煮物までこの醤油だけでまかなうことができる便利な醤油です。 杉桶で10カ月間以上発酵熟成させていますので、色は一般的な淡口醤油に比べると少し濃い目です。 アルコールや糖類を添加することなく、大豆、小麦、食塩のみで造っているのも特徴の一つです。 【用途】 うすくち醤油として和風料理にお使いいただけます。 味がこいくち並みに濃いので控えめにお使い下さい。 「桶仕込」は、現在でも約1000もの木桶が残る全国有数の醤油産地、小豆島の醤油造りの特色を表す名称です。 平成19年に食品産業センターは小豆島桶仕込醤油を「本場の本物」に認定しました。 ■内容量 1000ml × 2本 ■原材料 大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩 ■賞味期限 製造後 未開封1年半 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存。開栓後は冷蔵庫で保管してください。
1,307円
世界で愛されている本格湯浅醤油 モンドセレクション最高金賞受賞・プレミア和歌山認定品 2006年からモンドセレクション毎年連続で最高金賞受賞・プレミア和歌山認定品です。モンドセレクション最高金賞を2006年から連続受賞している事をはじめ、日本料理だけに限らず、ヨーロッパの星付きレストランのシェフが買い付けに来るほど、海外からも高い評価を受けています。 合成保存料・着色料不使用 杉樽天然醸造・黒大豆の丹波黒豆100%使用 「生一本黒豆」の「生一本」とは、混ぜ物をしていないという意味で、こだわりぬいた厳選素材、黒大豆の丹波黒豆100%と、五島灘のにがり塩を使用しています。さらに、厳寒の冬に仕込み、天然の杉樽で約2年じっくり熟成させることで、濃厚で深い味わいの香り豊かな醤油となっています。 杉樽から搾ったままで何も加えていないのに、黒豆のもつ自然の旨みと甘みがまろやかで深い味わいを出してくれます。色はワイン色、香りと旨みが口の中にぱっと広がります。肉料理のソースや、お刺身や冷奴、おひたし、焼き餅など、つけ・かけ醤油として豊かな味をお楽しみください。 合成保存料・着色料は使用していません。お子様でも安心してお召し上がりいただけます。 ご自宅用にはもちろん、ちょっとしたプレゼントにも最適です。 ※つけ醤油やかけ醤油に! 古式製法とは? 通常、醤油の仕込みでは大豆は「蒸し」ますが、湯浅醤油では国産の大豆を大釜で約4時間、じっくりと煮込みます。その際に出てくる白い泡(大豆の旨味成分)に、五島灘の塩を混ぜ、醤油の仕込み水として使用しています。こうする事により、より一層、美味しい醤油が出来上がります。この大豆を茹でて仕込む製法は、西暦580年を元にした醤油の作り方で「古式製法」と呼び、湯浅醤油は今でも守り行っています。 ■名称 こいくちしょうゆ...
1,857円
自然由来のだしを使った万能醤油 かけ醤油や、薄めて麺つゆ・天つゆにも! 江戸時代から続く若喜商店が手掛けただし醤油です。「若喜だし醤油」は国産丸大豆醤油に鰹節だし、昆布だし、帆立だしを加えた万能醤油です。自然由来のだしを使った後味のさっぱりとした旨味のあるお醤油です。 卵焼き、お浸し、生卵、冷や奴、納豆に、「かけ醤油」としてお使いください。また煮物や薄めて麺つゆ、天つゆにもご使用いただけます。 ※醤油に使用した大豆及び小麦は国産品を使用 ※画像はイメージです ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 しょうゆ(大豆及び小麦を含む)、ぶどう糖果糖液糖、かつお節だし、エキス(こんぶ、かつお節、ホタテ)、みりん、酵母エキス、食塩/アルコール ■内容量 720ml ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100mlあたり) 熱量:132kcal、たんぱく質:7.6g、脂質:0g、炭水化物:25.4g、食塩相当量:12.7g ■保存方法 ・直射日光を避け常温で保存 ・開栓後は冷蔵庫で保存してください。 ■製造者 有限会社若喜商店 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのだし醤油はこちらから ▶ 若喜商店のその他の商品はこちらから
1,380円
大豆・小麦を使わない 醤油風調味料「そら豆醤油」 そら豆と食塩のみ! 大豆・小麦を使わずに、そら豆と食塩だけで造った醤油です。 かけ醤油や煮物に使っても濃口醤油を使ったときと同じ風味に仕上がります。 そら豆独特の柔らかい風味をお楽しみください。 高橋商店 (思いやりから生まれた醤油) 高橋商店は、嘉永5年(1852年)に穀物の販売業として創業し、文久3年(1863年)に醤油醸造を開始。 醤油造りの本場・小豆島で160余の歴史を持つ醤油醸造会社です。 アレルギー対応のそら豆醤油や、国産材料を木桶に仕込み、無添加の醤油を造るなど、食卓を囲むみんなが美味しさを分かち合える醤油を代々追求し続けてきました。 玄関口の、横の長さが28メートルもある、切り妻造りの門「長屋門」形式の醤油蔵は珍しく、国の登録有形文化財に指定されています。 ■名称 醤油風調味料 ■原材料名 そら豆(オーストラリア産)、食塩 ■内容量 500ml ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表100mlあたり 熱量:83kcal、たんぱく質:10.8g、脂質:0.0g、炭水化物:8.2g、食塩相当量:16.0g ■製造者 株式会社 高橋商店 この商品のお買い得なセットはこちらから 高橋商店のその他の商品はこちらから
1,533円
食品添加物無添加の芳香な醤油 国産丸大豆と国産小麦を使用 加熱処理をしていないため、もろみ由来の芳醇な香りと味わいが生きた『食品添加物無添加』のお醤油です。 《フンドーキンについて》 潮の香りが漂う瀬戸内海に面し、海、山、川、澄みきった青い空、おいしい空気と天然水。 自然に恵まれた街、大分県臼杵市にフンドーキン本社工場はあります。醤油、味噌、ドレッシング、ぽん酢などの調味料を製造販売し、生産量、売上高とも九州ではトップ。その中でも麦味噌の生産量は日本一を誇ります。 原点の味・江戸時代の製法で、また現代の味・バイオ製法で、創業1861年以来の経験を生かし原料と製法にこだわったフンドーキンの商品をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです ■名称 こいくちしょうゆ(本醸造) ■原材料名 大豆(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩 ■内容量 720ml × 3本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■栄養成分表示(大さじ1杯15mlあたり) エネルギー:11kcal、たんぱく質:1.5g、脂質:0g、炭水化物:1.4g、食塩相当量:2.5g ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・開栓後は密栓の上、冷蔵庫に保存してください。 ・この容器は高温になると変形し、液漏れをすることがありますので、熱湯をかけたり、火のそば、炎天下の車内など高温の場所に放置しないでください。 ■製造者 フンドーキン醤油 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ フンドーキン醤油のその他の商品はこちらから
1,584円
好みの味にこれ1本監修 古川年巳 料理研究家 肉じゃが、煮魚、そばつゆにオススメ 古川年巳(料理研究家):古川クッキングスクール主宰。 土井勝氏の下で10年に渡り修行。 「お袋の味とは何」をテーマにその大切さと博多の郷土料理を追求し、食を通して人に思いやりを持ち、自然の恵みを大切にする優しい心を伝えている。 うまかぁ〜万能だし醤油は、古川クッキングスクールとヤマエ食品工業株式会社の共同開発商品です。 ※画像はイメージです ご使用方法の目安 ご使用例(4人前) ・大さじ1杯…15cc ・カップ1杯…200cc 料理名 うまかぁ〜万能だし醤油(大さじ) 水(カップ) 1 肉じゃが 4 2 2 煮魚(2尾) 4 1.5 3 そばつゆ 3 1 ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 砂糖(国内製造)、醤油、果糖ぶどう糖液糖、食塩、鰹節エキス、かつお風味調味料、煮干しエキス、昆布エキス、椎茸エキス/アルコール、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・さばを含む) ■内容量 360ml × 3本 ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100ml当り) エネルギー:264kcal、蛋白質:4.6g、脂質:0.0g、炭水化物:61.5g、食塩相当量:13.8g ■保存方法 ・直射日光を避けて常温で保存 ・開栓後要冷蔵 ■ご注意 だしの成分が沈殿や付着する場合がありますが、品質には問題ありません。 ■製造者 ヤマエ食品工業株式会社 ■関連キーワード ダシ醤油 出汁醤油 だししょうゆ ダシしょうゆ 出汁しょうゆ 好みの味にこれ1本 使いやすい お手軽 便利 監修 古川年巳 料理研究家 博多 郷土料理...
1,543円
素材の味を引き立てる紫峰は板前仕立ての醤油です 素材の味を引き立てて毎日のお料理がいっそうおいしくなります 味に妥協を許さない板前さんは、厳選した醤油に、だしやみりんを加え、独自の醤油を造っています。まろやかで、いっそう味わい深く、料理との相性もさらに完成された板前さんの造る醤油。それが紫峰です。 伝統の蔵出し木桶熟成生醤油に、厳選されたかつおだしを加えて味を調えました。つけ醤油、かけ醤油に最適。家庭で味わえる板前仕立て醤油としてご好評いただいております。 ※保存料は使用しておりません。 ※画像はイメージです 柴沼醤油のこだわり 《 原料へのこだわり 》 醤油は大豆、小麦、塩を原料とする醗酵食品です。材料がシンプルなだけに原料選びと醗酵課程の管理が重要です。大豆と小麦と塩以外には何も加えないで、諸味用木桶でゆっくり熟成させることで、柴沼醤油のやわらかな色、すっきりとした味、ふくよかな香りが生まれます。 《 安心・安全へのこだわり 》 醬油造り330年、柴沼醤油では原料処理から諸味管理、圧搾、容器充填まで一貫して自社工場内で行うということにこだわってきました。 江戸時代に建てられた元蔵は2011年以後使われていませんが、「明冶」、「大正」の蔵は今も現役です。合わせて67本の木桶に諸味が熟成しています。 「昭和」の蔵は近代化をめざした時代の象徴で当時最新鋭の設備が取り入れられ今も活躍しています。 (JAS認定工場) そして「平成」の調味料工場(HACCP対応)が同じ敷地内に在ります。ここでは柴沼醬油の生醬油を原料とした様々の調味料を製造しています。 ■名称 しょうゆ加工調味料 ■原材料名 しょうゆ(国内製造)、米発酵調味料、還元水飴、かつお節エキス、かつおエキス、こんぶエキス、そうだかつお節、たん白加水分解物、醸造酢/アルコール...
1,920円
しぼりたての醤油に各種風味原料、みりん等を加えた だし入り万能醤油です。 本醸造醤油にだしを加え、生がえし製法で作った万能醤油です。保存料、着色料は使用しておりません。 かけ醤油、めんつゆ、天つゆ、煮物、卵かけご飯にぴったりです。 江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油 丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓"の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。 醤油は生活に欠かすことのできない調味料。だからこそ、丸島醤油では本物の味、手づくりの味にこだわり続けています。 丸島醤油(マルシマ)商品ラインナップはこちら ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 しょうゆ(大豆、小麦を含む)、砂糖、鰹節エキス、食塩、みりん、発酵調味料、椎茸エキス、昆布エキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール ※大豆は分別生産流通管理済みです。 ■内容量 900ml × 2本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は要冷蔵。 ■賞味期限 製造日より1年半 (実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。) ■製造者 丸島醤油株式会社
1,420円
濃厚な旨味とすっきりした香り。 つけしょうゆ、かけしょうゆに最適! 付け・掛け・煮物など何にでも非常に使いやすいたまりです。 うなぎのたれ、焼き鳥のたれ、佃煮、焼き餅、お煎餅などに使うと美味しさが際立ちます。 製造元の「株式会社丸又商店」は、創業1829年(文政12年)の歴史ある蔵元。 愛知県知多郡武豊町の製造場には、仕込みの木桶が70本ほど並び、昔ながらの職人による伝統的な製法で「たまり」を造っています。 たまり醤油の原料は大豆が中心です(少量の小麦を使用するところもあります)。 大豆に含まれるタンパク質は、分解され旨味の元となります。濃口醤油よりも大豆の量が多いたまり醤油は、旨味成分が非常に高いのが特徴です。 濃口醤油と同じようにお使いいただけますが、特に魚料理(煮物、照り焼き)、つけ醤油、かけ醤油、隠し味にポン酢に少し加えたり、濃口醤油に少し加えると非常に料理が美味しくなります。 ■名称 たまりしょうゆ (本醸造) ■原材料名 大豆、食塩、脱脂加工大豆、小麦/アルコール ■内容量 900ml ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保存の上、お早めにご使用ください。 ■製造者 株式会社丸又商店 丸又商店のその他の商品はこちらから
熟成期間は一年間以上。杉桶の中で醗酵熟成させました。 深みがあり、昔ながらの風味が感じられるこいくち醤油です。 【正金醤油 天然醸造醤油の特徴】 味、香りに上質の奥深さがある杉桶仕込み、天然醸造醤油です。 原材料には国産大豆、国産小麦を使用しております。 こいくち醤油は、味、香り、色、すべてにおいて、洗練された品質の高さを有し、 同時に、昔ながらの風合いが感じられる仕上がりになっています。 【用途】 こいくち醤油としてあらゆる和風料理にお使いいただけます。 色をつける煮物やかけ醤油としてお薦めです。 「桶仕込」は、現在でも約1000もの木桶が残る全国有数の醤油産地、小豆島の醤油造りの特色を表す名称です。 平成19年に食品産業センターは小豆島桶仕込醤油を「本場の本物」に認定しました。 ■内容量 1000ml × 2本 ■原材料 大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩 ■賞味期限 製造日より24ヵ月 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存。開栓後は冷蔵庫で保管してください。
1,538円
かつお、昆布の旨味がたっぷり。 徹底的にこだわり抜いた川中醤油自慢のかけ醤油。 川中醤油は明治39年創業の老舗醤油メーカー。 広島の風土に生まれ、100年以上にわたり醤油の伝統的製法を受け継いできました。 芳醇天然かけ醤油は、川中醤油伝統の醤油造りの技法と、瀬戸内の自然が生んだ本醸造醤油に、かつお節・昆布の旨さを利かせて仕上げた風味豊かなかけ醤油です。 【ご使用方法】 冷や奴、湯豆腐、漬物、とろろ、おひたし、大根おろし等そのままかけてお使いください。うすめては天つゆおよびそうめん・そば等のつけ汁用(1:3)、かけうどん・かけそば等のかけ汁用(1:8)に、またお酢と合わせて水炊きなどにお使いください。 ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 しょうゆ(脱脂加工大豆[分別生産流通管理済み]、小麦、食塩)、醸造調味料、食塩、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1 ■内容量 500ml × 2本 ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保存してください。 ■賞味期限 製造日より24ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100mlあたり) 熱量:92kcal、たんぱく質:6.7g、脂質:0g、炭水化物:16.3g、ナトリウム:6100mg(食塩分:12.5g) ■製造者 川中醤油株式会社 明治39年創業「川中醤油」 商品ラインナップはこちら
1,159円
九州ならではの甘めでまろやかな濃い口醤油 かけ醤油をはじめ、料理のアクセントにオススメ 九州ならではの甘めの味わいながらも、ソフトでまろやかな味わいに仕上げました。 甘みも九州嗜好の程良い甘さに仕上げております。 お刺身などのかけ醤油をはじめ、煮物や料理のアクセント等にもご使用いただけます。 名称 こいくちしょうゆ(本醸造) 原材料名 脱脂加工大豆(国内製造)、食塩、小麦/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草) 内容量 360ml × 4本 賞味期限 製造日より1.5年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 栄養成分表示大さじ1杯(15ml)あたり エネルギー:9kcal、たんぱく質:1.2g、脂質:0.0g、炭水化物:1.0g、食塩相当量:2.2g 開栓後の取扱い 開栓後は出来るだけ冷蔵庫に保存してください 使用上のご注意 この容器は、高温にふれると変形することがあります。火のそば等、高温の場所に放置しないでください。 アレルギー物質 小麦・大豆 販売者 富士甚醤油株式会社 製造所 二豊醤油協業組合 関連キーワード フジジン 甘口 あま口 甘口醤油 あまくちしょうゆ こいくちしょうゆ 濃口醤油 こいくち醤油 濃口しょうゆ 本醸造 九州嗜好 お刺身 かけ醤油 煮物 和食 料理 アクセント 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 富士甚醤油のその他の商品はこちらから
1,893円
丸島の純正醤油をコンパクトな紙パックに 醤油造り四百年の伝統 純正醤油を、冷蔵庫にすっぽり収まるコンパクトな紙パックに詰めました。 醤油造りに最適な気候風土に恵まれた、の瀬戸内海・小豆島で丸大豆、小麦を麹にしてじっくりと発酵、熟成いたしました。醤油造り四百年の伝統誇る、小豆島醤油の技を今に伝えます。 コクのある味わいは「おふくろの味」を思い出させます。煮物からかけ醤油まで幅広くお使いいただけます。 江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油 丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓"の山麓で、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。 醤油は生活に欠かすことのできない調味料。だからこそ、丸島醤油では本物の味、手づくりの味にこだわり続けています。 ■名称 こいくちしょうゆ(本醸造) ■原材料名 大豆(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩 ■内容量 550ml × 4本 ■栄養成分表示(大さじ1杯15mlあたり) エネルギー:15kcal、たんぱく質:1.5g、脂質:0g、炭水化物:1.5g、食塩相当量:2.4g ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■使用上のご注意 開栓後は、品質保持のため冷蔵庫に保管してください。 ■製造者 丸島醤油株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 丸島醤油のその他の商品はこちらから
1,887円
大豆と小麦を一切使用していません! 四穀しあわせ醤油は、大豆、小麦を使用せずに、胡麻と、粟(あわ)、稗(ひえ)、黍(きび)の雑穀を原料として、旨みと風味を醸しました。 アレルギー物質を使用していない、しょうゆ様調味料です。 ※これらの雑穀は粗放栽培で化学肥料、農薬を使用しないでできる強い穀物です。 美味しいことはもちろん、健康面からみても非常に優秀な食品です。 健康にうれしい雑穀を原料としたしあわせ醤油、普段の醤油の代わりとしてご家族で楽しみください。 ※画像はイメージです ちば醤油について ちば醤油はみなさんの口に入る食品を造っています。 手間とひまがかかっても、工程が複雑になろうとも、お客様の信頼にお応えします。安心で安全な製品を作るために、HACCP(食品製造の工程危害分析)の管理手法を取り入れ、安定した、品質の高い製品を提供するために、製造工程中の主要なポイントの衛生検査、品質検査、味・香りなどの官能検査も実施し、品質維持に努めています。 お客様に安心と安全をお約束するための、ちば醤油のほんのわずかな自慢です。 ■名称 しょうゆ様調味料 ■原材料名 脱脂胡麻、食塩、粟、稗、黍 ■内容量 360ml × 3個 ■賞味期限 製造日より24ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 ■製造者 ちば醤油株式会社 セット品、ちば醤油のその他の商品はこちらから
濃口本仕込み熟成二年 味潟に咲く 手造り醤油 古くから伝わる杉の木桶で、温暖な環境を生かしながら二年間じっくりと熟成させた濃口醤油です。一滴で強い香りが広がる独特の味です。熟成した諸味から搾った"生地醤油"を静かに静かに静澄させて、お客様へお届けします。 昔ながらの天然醸造だけが持つ、艶やかな光沢、芳醇な香り、そして、素朴な味わいをお楽しみいただけます。 煮物、焼き物、かけもの等あらゆる料理の下味としてご利用ください。 名称 こいくちしょうゆ(本醸造) 原材料名 大豆(国産)、小麦、食塩 内容量 500ml 保存方法 ・直射日光を避け常温で保存 ・開栓後はできるだけ冷蔵庫で保存して下さい。 栄養成分表示 大さじ1杯(15ml)当たり 熱量:12kcal、たんぱく質:1.4g、脂質:0g、炭水化物:1.8g、食塩相当量:2.6g 製造者 岡本醤油醸造場株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 岡本醤油醸造場のその他の商品はこちらから
1,355円
味潟に咲く 手造り醤油 昔ながらの天然醸造だけがもつ艶やかな光沢・芳潤な香り 古来から伝わる杉の木桶に仕込でおります。 大豆の煮方が違っていて濃口醤油は蒸気で蒸す(これを蒸煮といいます)のですが、薄口醤油は大量の水とともに煮ます。このように大豆を処理すると、色が淡く仕上がります。それと、熟成期間が1年と半分に仕込んでいます。 一般の淡口醤油に比べて少し色が濃いのですが、お魚やお野菜の煮付け等に合います。 名称 うすくちしょうゆ(本醸造) 原材料名 食塩(国内製造)、大豆、小麦/アルコール 内容量 1L 保存方法 直射日光を避け常温で保存 栄養成分表示大さじ1杯(15ml)当たり 熱量:10kcal、たんぱく質:1.0g、脂質:0g、炭水化物:1.4g、食塩相当量:2.8g 使用上のご注意 開栓後はできるだけ冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらず早めに使用してください。 製造者 岡本醤油醸造場株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 岡本醤油醸造場のその他の商品はこちらから
1,270円
つけても、かけても。かつお風味を活かした甘口のだし醤油。 かつお風味を活かした、甘口のだし醤油です。 つけ・かけ醤油としてはもちろん、煮ものや炊き込みご飯などにもお使いいただけます。 ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 しょうゆ、たんぱく加水分解物、砂糖、食塩、みりん、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(ステビア、甘草)、(原材料の一部に小麦を含む) ■内容量 720ml × 2本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保存してください。 ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■販売者 フンドーキン醤油株式会社 ■製造所 大分醤油協業組合 フンドーキンについて 潮の香りが漂う瀬戸内海に面し、海、山、川、澄みきった青い空、おいしい空気と天然水。 自然に恵まれた街、大分県臼杵市にフンドーキン本社工場はあります。醤油、味噌、ドレッシング、ぽん酢などの調味料を製造販売し、生産量、売上高とも九州ではトップ。その中でも麦味噌の生産量は日本一を誇ります。原点の味・江戸時代の製法で、また現代の味・バイオ製法で、創業1861年以来の経験を生かし原料と製法にこだわったフンドーキンの商品をぜひご賞味ください。 フンドーキン醤油のその他の商品はこちらから
1,749円
本醸造、特級大豆は分別生産流通管理済み 煮物料理はもちろん、かけ醤油やつけ醤油に最適♪ 九州を代表する愛されて40年のロングセラー。本醸造特級の味わいを追求したゴールデン紫シリーズ。色・味・香りのバランスがよく、きわだつあまみとまろやかなコクが特長のこいくち醤油です。熟成もろみのコクとうまみに甘さを加えまろやかに仕上げています。 煮物料理にはもちろん、焼きもの、とうふ、納豆、お漬物などのかけしょうゆや、おさしみ、お寿司などのつけしょうゆとしても最適です。 ■名称 こいくちしょうゆ(本醸造) ■原材料名 脱脂加工大豆(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草、ステビア) ■内容量 1.8リットル × 2本 ■賞味期限 製造日より18ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 大さじ1杯(15ml)あたり エネルギー:11kcal、たんぱく質:1.3g、脂質:0g、炭水化物:1.4g、食塩相当量:2.5g ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存 ・開栓後は密栓のうえ、できるだけ冷蔵庫または冷所に保存してください。 ■使用上のご注意 この容器は高温になると変形し、液漏れすることがありますので、熱湯をかけたり、火のそば、炎天下の車内など、高温の場所に放置しないでください。 ■販売者 フンドーキン醤油株式会社 ■製造所 大分醤油協業組合 ■関連キーワード ゴールデン紫シリーズ ロングセラーブランド 濃口醤油 濃口しょうゆ こいくちしょうゆ 本醸造 特級 九州 九州醤油 九州しょうゆ 甘口醤油 甘口しょうゆ あまみ うまみ コク 味わい 煮物料理 つけ用 かけ用 調味料 和食 日本食 大容量...
1,337円
クセなし!味良し!香り良し! お料理の幅が広がる万能醤油です! 九州の甘口醤油の定番として、大変人気のお醤油です。甘口醤油ならではのしっかりとしたコクと芳醇な香りを持ちつつも、くせのない味わいが特長です。甘すぎず、口当たりがなめらかに仕上がっているので、どんなお料理でも上品に素材を引き立ててくれます。 卵かけご飯にピッタリ、煮物に使っても味がバッチリ決まります!使い勝手が良く万能醤油としてどんなお料理にもお使いただけます。ホシサンの創業当時より受け継がれる技法で一滴、一滴にこだわった人気のお醤油をぜひご賞味くださいませ! ※画像はイメージです 百年分の誇り、百年先の志 ホシサンブランドについて 創業明治39年。火の国くまもとの象徴、阿蘇山とその阿蘇の大自然が生み出す清らかな水と川風。 ホシサンの工場は日本名水百選にも選ばれている白川が熊本市内へとさしかかる辺りの川端にあり、井戸から汲み上げた 天然の地下水を利用しています。 「自然と共に最高の商品を作る。」ホシサンの味噌と醤油は、この清らかな水と澄んだ空気の粋を集めて作られています。 ■名称 こいくちしょうゆ(混合) ■原材料名 アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、V.B1 ■内容量 1000ml × 2本 ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 ■栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー:43kcal、たんぱく質:6.7g、脂質:0g、炭水化物:5.1g、ナトリウム:4710mg、食塩相当量:12.0g ■賞味期限 製造日より540日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・開栓後は冷暗所に保存し...
1,213円
KINOENE 白しょうゆ 本醸造 色の淡さと香りを生かしたお料理にオススメ うすくちしょうゆよりも更に淡い、琥珀色をしたしょうゆです。 その主原料は小麦で、少量の大豆が使われています。約3-4ヶ月の期間、温度を一定に保って醸造することによって美しい琥珀色が生まれます。味は淡白ながらやや甘味が強く、独特な香りがあります。色は淡くとも塩分はこいくちしょうゆよりも高いため食塩の代わりに使用することで塩味だけでなく、奥行き深い風味が加わります。是非「かくし味」としてお試しください。 色の淡さと香りを生かしたお吸い物や、茶碗蒸しなどの料理のほか、洋食、中華などにもご使用できます。 名称 しろしょうゆ(本醸造) 原材料名 小麦(アメリカ)、食塩、脱脂加工大豆(分別生産流通管理済み)/アルコール、pH調整剤 内容量 360ミリリットル × 2本 賞味期限 製造日より7か月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け常温保存。 栄養成分表示(100ml当たり) 熱量:84kcal、たんぱく質:3.9g、脂質:0g、炭水化物:17.1g、食塩相当量:17.5g 使用上のご注意 ・色がつきにくいので、味をみながらお使いください。 ・開栓後は冷蔵庫に保存してください。 アレルギー物質 小麦、大豆 製造者 キノエネ醤油株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから キノエネ醤油のその他の商品はこちらから
1,384円
有機JAS認定取得。お総菜の色合いを引き立てる天然醸造うすくち醤油。 有機栽培丸大豆、有機栽培小麦、有機栽培米で醸造したお醤油です。 透き通った淡い色がお料理の色合いを引きたてる淡口しょうゆ。添加物は使用しておりません。 ■名称 有機うすくちしょうゆ(本醸造) ■原材料名 有機大豆(分別生産流通管理済み)、有機小麦、食塩、有機米 ■内容量 720ml × 2本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保存してください。 ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■販売者 フンドーキン醤油株式会社 ■製造所 大分醤油協業組合 フンドーキンについて 潮の香りが漂う瀬戸内海に面し、海、山、川、澄みきった青い空、おいしい空気と天然水。 自然に恵まれた街、大分県臼杵市にフンドーキン本社工場はあります。醤油、味噌、ドレッシング、ぽん酢などの調味料を製造販売し、生産量、売上高とも九州ではトップ。その中でも麦味噌の生産量は日本一を誇ります。原点の味・江戸時代の製法で、また現代の味・バイオ製法で、創業1861年以来の経験を生かし原料と製法にこだわったフンドーキンの商品をぜひご賞味ください。 フンドーキン醤油のその他の商品はこちらから
1,442円
国産原料の大豆と小麦を使用し、吉野杉の木樽で じっくり発酵・熟成させてつくった天然醸造こいくち醤油。 吉野杉で作った木樽に厳選された国産大豆、国産小麦、天日塩を原料として仕込み、自然の温度でじっくり発酵・熟成させました。豊かな香り、澄み切った赤褐色、塩味を感じさせないまろやかなうまみは、まさに天然醸造の逸品です。 ■名称 こいくちしょうゆ(本醸造) ■原材料名 大豆(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩 ■内容量 500ml × 2本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保存してください。 ■賞味期限 製造日より24ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■販売者 フンドーキン醤油株式会社 ■製造所 大分醤油協業組合 フンドーキンについて 潮の香りが漂う瀬戸内海に面し、海、山、川、澄みきった青い空、おいしい空気と天然水。 自然に恵まれた街、大分県臼杵市にフンドーキン本社工場はあります。醤油、味噌、ドレッシング、ぽん酢などの調味料を製造販売し、生産量、売上高とも九州ではトップ。その中でも麦味噌の生産量は日本一を誇ります。原点の味・江戸時代の製法で、また現代の味・バイオ製法で、創業1861年以来の経験を生かし原料と製法にこだわったフンドーキンの商品をぜひご賞味ください。 フンドーキン醤油のその他の商品はこちらから
1,530円
これ1本で料理上手! 牡蠣のうま味が素材をいちだんと引き立てます。 新鮮な広島の牡蠣からうま味エキスを抽出し、アサムラサキ自慢の本醸造醤油とブレンドした濃厚つゆです。かつお、昆布、しいたけなどの風味原料とみりん、砂糖で味を整えました。 モンドセレクション最高金賞受賞商品です。 芳醇な香りと深いコクはあらゆるお料理においしさをプラスします。 「炒め物」「煮物」「うどんつゆ」「お吸い物」、あるいはそのままかけ醤油として「たまごかけごはん」「冷やっこ」「お刺身」などにお使いいただければ、かき醤油の旨みが素材の味を一段と引き立てます。 ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 しょうゆ(国内製造)、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、みりん、かつおぶし、かきエキス、植物たん白加水分解物、かつおエキス、こんぶエキス、こんぶ、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、(一部に小麦、大豆を含む) ■内容量 150ml × 4本 ■賞味期限 製造日より12ヶ月 (実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。) ■保存方法 直射日光を避けて冷暗所に保存してください。 開栓後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにご使用ください。 ■製造者 株式会社アサムラサキ 広島牡蠣のだし入り濃厚つゆ「かき醤油」ほか アサムラサキ 商品ラインナップはこちら
1,363円
道民の醤油 札幌の醤油蔵から、丹精込めて。 素材にこだわり、道民の味覚を追求しました。開封後も鮮度を90日間保てる鮮度保持容器を採用、新鮮な味わいをより長くお楽しみいただけます。 道民の醤油 北海道丸大豆 特選 北海道産大豆と小麦を使用した「特選」丸大豆しょうゆ。 まろやかな味わいの丸大豆しょうゆを鮮度キープのボトルに詰め込みました。 つけ・かけ醤油などの各種料理で旨みと香りが広がります。 画像はイメージです。 使用上の注意 ボトルを握りながら開封するとしょうゆが飛び出ることがあります。 キャップは取り外さないでください。 ボトルが高温になると変形することがあります。 このボトルは使い切りボトルです。 トモエの"醸しと旨み" 「北海道の蔵元」だからこそ、トモエは道民の暮らしには寄り添い、伝統の技を受け継いできました。 "醸し"とは、発酵という自然の力を借りて、職人の手によって極上の旨みまで導く技のこと。 色、香り、泡の具合、職人の感覚を頼りとする混ぜ返しや温度調整の作業など、 トモエの醤油と味噌づくりには、蔵の職人の磨かれた技と熱い魂が込められています。 石狩川水系の天然伏流水を使って、自社の釜茹で日高昆布から抽出する旨みをはじめ、トモエの醤油と味噌は、北海道産原料の旨みが絶妙な加減でブレンドされています。それは熟練の蔵元が掛けた一手間からしか生み出せない極上の風味と香り。 発売以来ずっと道民に愛されてきたトモエの味の深みには、北海道の大自然の豊かな恵みがしっかりと息づいています。 ■名称 こいくちしょうゆ(本醸造) ■原材料名 大豆(北海道産)、小麦(北海道産)、食塩、アルコール ■賞味期限 製造日より360日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 450ml × 3個 ...
1,510円
昔ながらの手法で仕込んだ風味豊かなこだわりの逸品です。 下総しょうゆは、原料の丸大豆、小麦、塩のすべてに国産の厳選されたものだけを使用し、伝統ある木桶でゆっくりと熟成させました。 昔ながらの手法で仕込んだ風味豊かなこだわりの逸品です。 丸大豆醤油の特長であるほのかな甘味と上品でまろやかな風味を持っております。 下総醤油は特級基準よりも更に窒素分が10%高い醤油です。 尚、大豆は分別生産流通管理済みです。 ※画像はイメージです ちば醤油について ちば醤油はみなさんの口に入る食品を造っています。 手間とひまがかかっても、工程が複雑になろうとも、お客様の信頼にお応えします。安心で安全な製品を作るために、HACCP(食品製造の工程危害分析)の管理手法を取り入れ、安定した、品質の高い製品を提供するために、製造工程中の主要なポイントの衛生検査、品質検査、味・香りなどの官能検査も実施し、品質維持に努めています。 お客様に安心と安全をお約束するための、ちば醤油のほんのわずかな自慢です。 ■名称 こいくちしょうゆ(本醸造) ■原材料名 大豆(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩 ■内容量 720ml ■賞味期限 製造日より24ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■保存方法 ・直射日光を避けて常温で保存してください。 ・開栓後はできるだけ冷蔵庫に保存してください。 ■製造者 ちば醤油株式会社 セット品、ちば醤油のその他の商品はこちらから
1,032円
風味豊かなだし入りしょうゆ かけ醤油にオススメ 本醸造しょうゆにかつお風味を合わせました。 かけ醤油としてお好みによって、たっぷりかけてお召上りください。 1リットルのお徳用サイズです。 《御使用法》 おつけもの(一夜漬、高菜漬、野沢菜漬など)、おひたし、焼魚、卵焼、納豆、冷奴、湯豆腐、おさしみ、煮物、うどん、その他の料理にもお使いください。 名称 しょうゆ加工品 原材料名 醤油(大豆を含む、国内製造)、かつお節エキス(小麦・さばを含む)、砂糖、食塩、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、酸味料、酢酸、ビタミンB1 内容量 1000ml 賞味期限 製造日より1.5年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 ・直射日光、高温を避けて保存 ・開栓後要冷蔵 栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー:94kcal、たんぱく質:8.7g、脂質:0g、炭水化物:12.6g、食塩相当量:12.3g 製造者 富士甚醤油株式会社 関連キーワード フジジン かつおしょうゆ 鰹しょうゆ 鰹醤油 本醸造しょうゆ かつお風味 かけ醤油 たっぷり かける 料理 しょうゆ しょう油 和食 日本食 調味料 1L 1リットル 大容量 お徳用 この商品のお買い得なセットはこちらから 富士甚醤油のその他の商品はこちらから
1,324円
「素材の色のままに」という新感覚 フンドーダイの自社製法で透明なお醤油を作りました! 素材の色を極限まで活かし、 しょうゆの香り、コクはそのまま残した透明のおしょうゆがここに誕生しました。本醸造醤油の芳醇な香りを味わうことのできる透明の醤油。 魚や野菜などの素材の色を最大限に活かせる新感覚のお醤油です。 和食だけでなく、洋食にもぴったりな商品です。 ※画像はイメージです ■名称 しょうゆ風調味料 ■原材料名 しょうゆ蒸留液(国内製造)、食塩、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、アルコール、環状オリゴ糖、甘味料(ステビア)、(一部に大豆・小麦を含む) ■内容量 1リットル ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー:54kcal、たんぱく質:2.9g、脂質:0g、炭水化物:5.9g、食塩相当量:15.0g ■保存方法 ・直射日光を避け常温で保存 ・開栓後は冷蔵庫に保存しお早めにご使用ください。 ・開栓後要冷蔵 ■使用上のご注意 稀にアミノ酸の白い結晶が発生する事がありますが、品質には問題ございません。 ■製造者 株式会社フンドーダイ ■関連キーワード 透明の醤油 とうめい しょうゆ 新感覚 本醸造醤油 芳醇 香り 調味料 1リットル 大容量 お徳用 素材の色 最大限 活かす 色味 彩り 魚 野菜 和食 洋食 料理 この商品のお買い得なセットはこちらから フンドーダイのその他の商品はこちらから
1,364円
さば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンド! かけ醤油や料理の味付けに 本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしのブレンドした、風味豊かなだし醤油です。 【ご使用方法】 そのままかけ醤油や炒め物の味付けに、うすめて煮物やめんつゆなどにもお使いください。 うすめ方の目安 料理例 本品 水(湯) つけつゆ 1 3-4 煮物 1 5-7 かけつゆ 1 8-9 名称 しょうゆ加工品 原材料名 しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、みりん、食塩、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖、さば節、かつお節、たん白加水分解物、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、アルコール 内容量 900ml 賞味期限 製造日より540日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 ・開栓前は直射日光をさけ常温で保存してください。 ・開栓後要冷蔵 栄養成分表示大さじ1杯(15ml)当たり エネルギー:16kcal、たんぱく質:0.8g、脂質:0g、炭水化物:2.7g、食塩相当量:2.0g 使用上のご注意 ・常温で保存するとカビや酵母が生えるおそれがあります。開栓後はキャップを閉め、冷蔵庫で立てて保存し、早めにお使いください。 ・ラベルは簡単に剥がせます。 ・本体は「ガラスびん」です。 【ご使用後のキャップ分別方法】 1.上ブタの付け根を持ち右下に引いて切れ目を入れる。 2.右方向に回すように引き裂き、止まるまで進む。 3.止まったら引き上げてキャップを抜く。 製造者 鎌田醤油株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 鎌田醤油のその他の商品はこちらから
1,800円
兵庫県産の大豆と小麦を使用 淡紫(うすむらさき)うすくちかけ醤油 「たつの」の米糀を用いる伝統の製法で まろやかな醤油に! 季節の素材のおいしさと美しさをそのままに! 色鮮やかな「うすくち」のかけ醤油です。 兵庫県産の大豆と小麦を使用、「たつの」の米糀を用いた伝統の製法で、「うすくち」の特長をそのままによりまろやかな醤油に仕上げました。 使用方法 お刺身や冷奴、焼き魚など「つけ醤油」、「かけ醤油」として幅広くご使用いただけます。また、煮焚きにお使いになると、よりまろやかに仕上がります。 ※お刺身などのかけ醤油として ■名称 うすくちしょうゆ(本醸造) ■原材料名 大豆(国産、分別生産流通管理済み)、小麦、食塩、米 ■内容量 100ml × 3本 ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100mlあたり) エネルギー:100kcal、たんぱく質:8.3g、脂質:0g、炭水化物:16.3g、食塩相当量:16.1g ■保存方法 ・直射日光を避け常温で保存 ・開栓後は冷蔵庫に保管しお早めにご使用ください。 ■使用上のご注意 米麹の成分が沈殿することがありますが品質には問題ありません。 ■製造者 末廣醤油株式会社 ■関連キーワード 淡紫 うすむらさき うすくちかけしょうゆ うすくちしょうゆ 淡口醤油 薄口醤油 かけ醤油 つけ醤油 本醸造 天然醸造 兵庫県産 国内産 大豆 小麦 龍野 たつの 米糀 米麹 まろやか お刺身 冷奴 お豆腐 焼き魚 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 末廣醤油のその他の商品はこちらから
1,009円
杉桶の中で醗酵熟成させました。天然醸造ゆえに、普通のうすくちより、味も色も濃い目に仕上がっています。 また、熟成期間が長いため、色は濃い目に仕上がっており、一般品に比べて味がしっかりしています。 【正金醤油 天然醸造醤油の特徴】 味、香りに上質の奥深さがある杉桶仕込み、天然醸造醤油です。 原材料には国産大豆、国産小麦を使用しております。 うすくち生醤油は一般的な特級濃口なみの味の濃さがあり、 かけ醤油から煮物までこの醤油だけでまかなうことができる便利な醤油です。 杉桶で10カ月間以上発酵熟成させていますので、色は一般的な淡口醤油に比べると少し濃い目です。 アルコールや糖類を添加することなく、大豆、小麦、食塩のみで造っているのも特徴の一つです。 【用途】 うすくち醤油として和風料理にお使いいただけます。 味がこいくち並みに濃いので控えめにお使い下さい。 「桶仕込」は、現在でも約1000もの木桶が残る全国有数の醤油産地、小豆島の醤油造りの特色を表す名称です。 平成19年に食品産業センターは小豆島桶仕込醤油を「本場の本物」に認定しました。 ■内容量 1000ml ■原材料 大豆(国内産)、小麦(国内産)、食塩 ■賞味期限 製造後 未開封1年半 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存。開栓後は冷蔵庫で保管してください。
1,913円
奥出雲仁多丸大豆しょうゆ うすくち 謹製 国産大豆、小麦100%使用 国内産大豆、小麦使用 国産丸大豆、国産小麦、天日塩を原料に木桶で熟成させたうすくち醤油です。 控えめにお使いいただくと独特の風味が生きてきます。 ●煮物、お吸物などの色が薄く、綺麗に仕上がります。 ※画像はイメージです ■名称 うすくちしょうゆ(本醸造) ■原材料名 大豆(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩 ■内容量 1L × 2本 ■賞味期限 製造日より360日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) 熱量:50kcal、たんぱく質:6.1g、脂質:0.0g、炭水化物:6.5g、食塩相当量:16.3g ■保存方法 ・直射日光を避けて保存してください。 ・開栓後は冷蔵庫で保存してください。 ■使用上のご注意 ・食塩濃度も高く、色が薄くなっていますので、控えめにお使いください。 ・この容器は、高温になると変形し、液漏れすることがあります。熱湯をかけたり、火のそば、炎天下の車内など高温の場所に放置しないでください。 ■製造者 有限会社 森田醤油店 ■関連キーワード 国産大豆 国産小麦 国内産大豆 国内産小麦 奥出雲仁多 丸大豆しょうゆ 薄口 淡口 うすくちしょうゆ 厳選素材 こだわり 謹製 本醸造 煮物 お吸物 調味料 家庭用 国産丸大豆 醤油(しょうゆ) 木桶仕込み 国産丸大豆しょうゆ 1000ml この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの薄口醤油はこちらから 森田醤油店のその他の商品はこちらから
1,978円
高麗郷の丸大豆天然醸造醤油 埼玉県産大豆・小麦を使用!食品添加物無添加! 秩父連山に発する高麗川は県内でも有数な水のきれいな川です。また埼玉は醤油の原材料である小麦の主産地です。この恵まれた自然環境の中で大正十二年より昔ながらの醸造法により、埼玉県産丸大豆、埼玉県産小麦、天日塩を使用し、じっくり時間をかけて熟成させたこだわりの醤油です。埼玉県ふるさと認証品です。 天然醸造のため色は明るく冴えわたり、しょうゆ本来のうま味が多い事が特長です。色合いがよくうまみのある「丸大豆醤油」は、焼うどんの香ばしさを一層引き立てます。 本品は食品添加物無添加です。 ※画像はイメージです ■名称 こいくちしょうゆ(本醸造) ■原材料名 大豆(国産、分別生産流通管理済み。)、小麦(国産)、食塩 ■内容量 1L × 2本 ■賞味期限 製造日より常温730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100mlあたり) 熱量:84.4kcal、たんぱく質:8.9g、脂質:0.0g、炭水化物:12.2g、食塩相当量:16.5g ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開封後は密栓し冷蔵庫で保存し、風味が損なわれない様、なるべく早くお召し上がり下さい。 ■使用上のご注意 本体:ビンわれ注意 ■製造者 弓削多醤油株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの本醸造醤油はこちらから ▶ 弓削多醤油のその他の商品はこちらから
奥出雲仁多丸大豆しょうゆ こいくち 謹製 国産大豆、小麦100%使用 国内産大豆、国産小麦使用 国産丸大豆、国産小麦、天日塩を原料に木桶で熟成させたこいくち醤油です。 柔らかい風味が特徴です。 ■名称 こいくちしょうゆ(本醸造) ■原材料名 大豆(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩 ■内容量 1L × 2本 ■賞味期限 製造日より540日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100g当たり) 熱量:68kcal、たんぱく質:8.2g、脂質:0g、炭水化物:8.8g、食塩相当量:14.0g ■保存方法 ・直射日光を避けて保存してください。 ・開栓後は冷蔵庫で保存してください。 ■使用上のご注意 この容器は、高温になると変形し、液漏れすることがあります。熱湯をかけたり、火のそば、炎天下の車内など高温の場所に放置しないでください。 ■製造者 有限会社 森田醤油店 ■関連キーワード 1000ml 国産大豆 国産小麦 国内産大豆 国内産小麦 奥出雲仁多 丸大豆しょうゆ 濃口 こいくちしょうゆ 厳選素材 こだわり 謹製 本醸造 調味料 おくいずもちょう ペットボトル この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの丸大豆醤油はこちらから 森田醤油店のその他の商品はこちらから
1,320円
かけ二段仕込み熟成三年 二年熟成醤油にもう一度麹を入れて造る"再仕込み醤油" 国産の大豆、小麦、食塩を使用した本仕込み二年熟成醤油に、もう一度麹を入れて造る"再仕込み醤油"です。熟成期間も3年と長く、昔ながらの天然醸造だけがもつ艶やかな光沢・芳潤な香りと味わいを持ちながら、クセのないのが特徴です。 豆腐、刺し身、漬物、お浸し、など卓上のかけ醤油におススメです。熟成された醤油の違いをぜひご賞味下さい。 ■名称 さいしこみしょうゆ(本醸造) ■原材料名 大豆(国産)、小麦、食塩/アルコール ■内容量 500ml ■栄養成分表示大さじ1杯(15ml)当たり 熱量:18kcal、たんぱく質:1.7g、脂質:0g、炭水化物:2.9g、食塩相当量:2.2g ■保存方法 ・直射日光を避け常温で保存 ・開栓後はできるだけ冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらず早めに使用してください。 ■製造者 岡本醤油醸造場株式会社 ■関連キーワード 味潟に咲く 手造り醤油 手作り醤油 しょうゆ しょう油 さいしこみしょうゆ さいしこみ醤油 さいしこみしょう油 再仕込みしょうゆ 再仕込み醤油 再仕込みしょう油 かけ二段仕込み 昔ながら 天然醸造 本醸造 艶やか 光沢 芳潤 香り 素朴 味わい こだわり ヤマヲ醤油 料理 味付け 香りづけ 風味づけ 下味 隠し味 ベース 調味料 かけ醤油 お刺身 再仕込醤油 濃口醤油 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの商品はこちらから 岡本醤油醸造場のその他の商品はこちらから
1,681円
繊細な味が特長の本醸造白醤油 芳醇な香りと淡い琥珀の色合い、繊細な味が特長の本醸造白醤油です。素材本来の味と美しい仕上がりが存分にお楽しみいただけるため、煮物や焼き物等のお料理にぴったりです。また、そのままかけても抜群に美味しいお醤油です。 等級によるしょうゆの分類 しょうゆは「しょうゆ品質表示基準」によって「特級」「上級」「標準」に区別されています。これらの等級は「うま味」の指標といわれている「窒素分」 の含量や色度(色の濃淡)などで決まります。さらに、等級の表示はJASの認定工場でつくられ、JAS規格に合格した醤油のみが表示できます。 そんな厳しい検査の中でも「日東醸造 松」は「特級JAS」に認定された貴重な白醤油です。 ※画像はイメージです ■名称 しろしょうゆ(本醸造) ■原材料名 小麦、食塩、大豆、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料 ■賞味期限 製造日から8ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 1.8L ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 ■JAS 特級 ■製造者 日東醸造 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の本醸造のお醤油はこちらから ▶ 日東醸造のその他の商品はこちらから
1,422円
本醸造 竹 日東の白醤油 煮物や焼き物等のお料理にぴったり 芳醇な香りと淡い琥珀の色合い、繊細な味が特長の本醸造白醤油。 素材本来の味と美しい仕上がりが存分にお楽しみいただけるため、煮物や焼き物等のお料理にぴったりです。 ■名称 しろしょうゆ(本醸造) ■原材料名 小麦(アメリカ、国産)、食塩、大豆/アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料 ■内容量 1.8L ■賞味期限 製造日より8ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100mlあたり) 熱量:98kcal、たんぱく質:2.6g、脂質:0.0g、炭水化物:22.0g、食塩相当量:18.1g ■保存方法 直射日光を避け常温で保存 ■製造者 日東醸造株式会社 ■関連キーワード 日東の白醤油 日東のしろしょうゆ 日東のしろ醤油 日東の白しょうゆ しろしょうゆ 白しょうゆ しろ醤油 しょうゆ 本醸造 芳醇 香り 琥珀色 色味 美しい 彩り 繊細 味 素材 引き立てる 引き立つ 煮物 焼き物 料理 味付け 下味 隠し味 調味料 大容量 お徳用 JAS 上級 この商品のお買い得なセットはこちらから 日東醸造のその他の商品はこちらから
1,108円
野菜を漬けるだけで簡単に漬物ができます 伝統の木桶を使った醤油の「あわ漬」 黒澤醤油店は、明治38年創業の伝統ある醤油メーカーです。今も昔も変わらず使い続ける伝統の木桶で作った醤油の「あわ漬」です。(あわ漬の「あわ」とは、醤油を火入れする際に出たあわの事です) 一般の濃口醤油と比べ、塩分を約40%カットしているため、しょっぱくなりすぎず、野菜を漬けるだけで、まろなやかな漬け物が簡単にできます。色んな野菜を漬けることはもちろん、卵・チーズ・肉や魚の唐揚げの下味など、あらゆる用途でご使用いただけます。漬けるだけで、ご飯のおかずやお酒のおつまみになる優れものです。 また、本品の「あわ漬け」は、一般の濃口醤油と同じように、「つけ醤油」、「かけ醤油」としてもお使い頂けます。 醤油屋さんのとても貴重な秘伝のタレをぜひご賞味ください。 ※つけ醤油、かけ醤油としても 使い方 お好みの野菜(きゅうり、なす、にんじん、かぶ、大根、山芋等)を3ミリー6ミリほどに切り、容器(ポリエチレン袋や適度に深みのある容器等)に野菜を入れ、あわ漬けが野菜にかぶる程度まで注ぎ、漬け込みます。お好みにより30分ー1時間程度でできます。 ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 しょうゆ(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、アミノ酸液、醸造酢/アルコール、調味料(アミノ酸等)(一部に大豆・小麦を含む) ■賞味期限 製造日から1年半 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 1L ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開栓後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 ■栄養成分表示 (100mlあたり) 熱量:131kcal、たんぱく質:6.6g、脂質:0.0g、炭水化物:26.1g、食塩相当量...
1,651円
料理の色彩にこだわる方へ 四季折々の材料をいっそう引き立てます 見た目にも美しい白むらさきは、日本人が好む淡麗な味わいで、四季折々の材料をいっそう引き立てます。味はもちろんのこと、料理の色を消さずに、いつもとは違う美味しい味わいに仕上がります。 お吸い物や、茶碗むし、めん類、若竹煮、煮込みおでん、鍋物、ふき、八宝菜など料理の色彩にこだわる方に、最適な醤油です。色が濃くなりがちなお料理に是非お試しください。 ※画像はイメージです ■名称 しろしょうゆ(本醸造) ■原材料名 小麦(アメリカ、国産)、食塩、砂糖、みりん、大豆/アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料 ■賞味期限 製造日から8ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 360ml × 3本 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 ※開栓後は冷蔵庫に入れて保存してください。 ■栄養成分表示 (100mlあたり) 熱量:121kcal、たんぱく質:2.8g、脂質:0.0g、炭水化物:27.3g、食塩相当量:17.5g ■使用上のご注意 本醸造醤油ですので沈殿し、色が変わる時がありますが、風味には変わりございません。 ■製造者 日東醸造 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの醤油はこちらから ▶ 日東醸造のその他の商品はこちらから
1,368円
木樽でじっくり熟成 香り・コク共に格別の醤油 岩手産の大豆・小麦・米を用い長期熟成させた醤油 岩手県産の原料と自慢の早池峰霊水を用いて仕込み、昔ながらの木桶に仕込み春夏秋冬の自然の温度の中でしっかり熟成した諸味だけを選んで絞った濃口醤油。 独特の香りと味をお楽しみ頂けます。 地元の原料を用いた県産良品に与えられる「岩手県ふるさと認証」を受けています。 つけ醤油、かけ醤油としてお刺身、焼き魚、料理の味付けに。また、ステーキにかけて使うのもおすすめです。 佐々長醸造 百余年の歴史伝統を持つ老舗醸造元「佐々長醸造」は、明治39年に創業以来、「品質第一」をモットーに努力を重ねてまいりました。当社の味噌、醤油、つゆは、恵まれた大自然の中、古い歴史と新しい技術に培われた「こだわり」品ばかりです。佐々長醸造の製品は全て、この水を仕込み水として使用しています。 ふるさとの懐かしい味がたくさん詰まった商品を販売しております。まごころがこもった老舗の味をぜひ一度ご賞味下さい。 ■名称 こいくちしょうゆ(本醸造) ■原材料名 大豆(岩手県産)、小麦、食塩、米 ■内容量 500ml ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保管してください。 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー:76kcal、たんぱく質:8.9g、脂質:0g、炭水化物:10.0g、食塩相当量:13.3g ■使用上のご注意 本品製造工場では、さばを使った製品を製造しています。 ■製造者 佐々長醸造株式会社 ■関連キーワード 調味料 生醤油 醤油 しょうゆ こいくち 濃口 岩手県産 長期熟成 食品添加物不使用 早池峰霊水...
1,757円
1964年から続く 濃厚だしつゆ 旨味たっぷり濃縮5倍 どんなお料理にも♪ 濃縮5倍の濃いつゆなので、めんつゆにはもちろんのこと、煮物や丼物、炒め物など、たっぷり使えてお得です。 甘さ控えめなので、唐揚げや漬物の下味、おしょうゆ代わりにも使えます。 テンヨの本醸造しょうゆと、かつお節からきちんと取っただしを使用し、丹精込めて作られております。 1964年から発売しているテンヨ武田のロングセラー商品です。 ※画像はイメージです 使用方法(うすめ方のめやす) 料理名 本品 水またはお湯 ひやむぎ、そうめん、そば 1 4 すき焼き、肉じゃが 1 4 煮込みうどん、かけそば、鍋もの 1 8 おでん、天つゆ、茶碗むし 1 10 冷やっこ、湯豆腐、納豆 そのまま 鶏のからあげ あげる前にひたしておく ※お好みにより、しょうゆ、砂糖、みりんなどを加えてご使用ください。 ■名称 つゆ(希釈用) ■原材料名 しょうゆ(国内製造)、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、たん白加水分解物、食塩、ふし(かつお、そうだがつお)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦、大豆を含む) ■内容量 500ミリリットル × 3本 ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (大さじ1杯(15ml)当たり) 熱量:15kcal、たんぱく質:0.9g、脂質:0.1g、炭水化物:2.7g、食塩相当量:2.4g ■保存方法 直射日光を避け常温で保存してください ■使用上の注意 ・開栓後は冷暗所に保存し、うすめた後は、すぐにご使用ください。 ・この容器は高温にふれると変形することがあります。熱湯をかけたり火のそばなど高温状態に置くことはお避けください。 ■製造者...
1,399円
お醤油を燻製した燻製醤油! ご家庭でお手軽に燻製料理を楽しめる新感覚のおつまみ調味料! スコッチに使われるスコットランド産のピート(泥炭)と、国内産のヤマザクラを使用し、煙を冷やす冷燻法で丁寧に燻しました。 おしょうゆの香りがとても良く、ピートの強い薫香と、ヤマザクラの芳醇な香りがたまりません! チーズ、焼き魚、ちくわ、ゆで卵、サーモン、サラダなど… 数滴たらすだけで、本格的な燻製の香りが楽しめます。 12時間じっくりと燻製しているため、旨味もグッと増しているのが特徴の燻製しょうゆ。 たまごかけごはんにかけると、いつものお味よりもさらに美味しくいただけます! 香りが長持ちする密封ボトル おしょうゆが空気に触れず、酸化を防ぐだけでなく、燻製の香りも長続きします。 またボトルを押しておしょうゆを出す構造になっているので、一滴から欲しい分まで、お好みの量をお使いいただけます。 ■内容量 150ml × 2本 ■原材料名 しょうゆ(脱脂加工大豆、小麦、食塩)、みりん、調味料(アミノ酸等)、アルコール ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 安本産業株式会社 【お得なセット販売】 安本産業 燻製しょうゆ 150ml 燻製しょうゆ 150ml1本 燻製しょうゆ 150ml2本セット 燻製しょうゆ 150ml3本セット
1,794円
1753年創業、老舗「かめびし」の再仕込み醤油。 じっくり熟成させた旨味とコク。さしみ醤油としてもピッタリ! 三年の時をかけてじっくり熟成させました。醤油本来の持つ旨味のバランスが抜群。 自然のとろ味と塩辛くないマイルドな口あたりが特徴です。 さしみ、冷や奴等の素材そのものの美味しさをうまく引き出してくれます。 蒲焼き、つけめんのたれ等にもおすすめです。 江戸時代から250年余り続く伝統 - かめびし醤油 江戸時代中期宝暦三年(1753)創業の「かめびし」は、創業以来伝統の製法を守り続ける日本で唯一の「むしろ麹」の蔵元です。 かめびしは自分で麹をつくることだけでなく、「むしろ麹」にこだわります。 2003年に18棟の建物が有形登録文化財に指定され、そのうち15棟がもろみ蔵、そして敷地の真中にはむしろ麹室があります。 昭和40年頃より麹づくりが次々と機械化されるなかで、これらの蔵やむしろ麹室を頑なに守り続けたことが、現在の伝統製法〜むしろ麹法〜を唯一続けている蔵「かめびし屋」となりました。「コクやうまみの深さ」に独特の味わいが出せるむしろ麹法。生き物である麹がのびのびと育ち、それが確かな味の違いとなって現れています。 ■名称 さいしこみしょうゆ (本醸造) ■原材料名 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩 ■内容量 500ml ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。※開封後は要冷蔵(10℃以下)で保存してください。 ■栄養成分表示(100mlあたり) 熱量:93kcal、たんぱく質:12.6g、脂質:0.0g、炭水化物:18.8g、食塩相当量:15.0g ■賞味期限 製造から2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社かめびし
1,653円
国産有機原料100% 杉桶仕込み有機JAS認証 伝統海塩「海の精」を使用 塩は伝統海塩「海の精」を使用しています。 ごく貴重な有機JASの国産大豆と国産小麦、伝統海塩「海の精」でつくりました。塩水割りはしていない純醤油。醤油としても有機JAS認証を取得しています。 ・塩は海水100%、伊豆大島産の伝統海塩「海の精」を使用。豊富な無機成分が発酵や熟成を助け、まろやかな味わいに仕上げます。 ・国内で有機栽培した丸大豆(分別生産流通管理済み)と国産有機小麦、北播磨の清流杉原川の伏流水で仕込みました。 ・山紫水明の地・奥播州多可町で、代々受け継がれる杉桶と昔ながらの天然醸造法にて1年6ヶ月以上ゆっくりと長期熟成しました。 ・美しい透明感と上品な香り、濃厚な旨みと深いコク、甘みがあります。 *すべての原料は、塩まで含めて国産です。 *すべての塩(塩分)は、伝統海塩「海の精」を使用しています。 *化学調味料(アミノ酸等)、着色料などは使用していません。 ■名称 有機こいくちしょうゆ(本醸造) ■原材料名 有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、塩(伊豆大島製造) ■内容量 720ml ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100ml当たり) 熱量:79kcal、たんぱく質:10.3g、脂質:0.1g、炭水化物:9.2g、食塩相当量:14.6g ■保存方法 ・直射日光、高温を避け常温で保管 ・開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。 ・開封前であっても夏季や長期保存は冷蔵 ■販売者 海の精株式会社 ■製造所 足立醸造株式会社 ■関連キーワード ORGANIC SOY SAUCE オーガニック 有機JAS認証 有機栽培 しょうゆ しょう油 濃口醤油...
1,816円
三陸産の雲丹を使用した贅沢なしょうゆ つけ醤油、かけ醤油とお使いください 岩手産の大豆、小麦を使用し秋田杉の木桶で熟成した天然醸造醤油にかつお節、日高産昆布、岩手産椎茸の天然だしで調味し、仕上げに岩手三陸産の雲丹を加えた逸品です。化学調味料は使っておりません。 お刺身、焼き魚、目玉焼き、玉子焼き、焼き魚、餃子、シュウマイ、パスタ、グラタン、ドリア、かまぼこなどのお料理に「つけ醤油」「かけ醤油」としてお使い下さい。 選ばれた厳選素材の贅沢な味をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです ■品名 雲丹しょうゆ ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 しょうゆ【本醸造:大豆(岩手県産、分別生産流通管理済み)、小麦( 岩手県産)】風味原料「かつお節、昆布(日高産)、椎茸(岩手県産)」 砂糖、みりん、食塩、うに(岩手県産) ■アレルギー表示 小麦、大豆 ■内容量 200ml ■タイプ 濃口 ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 ■栄養成分表示 (100ml当たり) エネルギー:72kcal、たんぱく質:6.6g、脂質:0.0g、炭水化物:11.5g、食塩相当量:11.0g ■賞味期限 製造日より8ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 佐々長醸造 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 佐々長醸造のその他の商品はこちらから
1,636円
醤油発祥地と言われる紀州湯浅で、 江戸時代から八代続く老舗・小原久吉商店の風味豊かな淡口醤油。 醤油発祥地湯浅醤油の伝統と製法、独自の種麹で醸造したうすくち本醸造醤油の逸品です。 芳醇な香りと、まろやかな風味が生きています。 煮たきはもちろん、お吸物、だし、鍋物など、素材の色合いを生かしたお料理におすすめです。 ■名称 うすくちしょうゆ (本醸造) ■内容量 900ml ■原材料名 丸大豆(分別生産流通管理済み)、小麦、米、食塩、アルコール ■保存方法 冷暗所にて保存してください。 開栓後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社小原久吉商店 小原久吉商店 やまじ 湯浅醤油商品ラインナップはこちら
1,392円
ヤマエの甘口醤油で一番人気! つけ、かけ、煮物等にオススメ ヤマエで一番人気の甘口醤油です。 旨みと甘味の強い醤油で、かけ醤油や煮物などいろいろな料理にご使用いただけます。 こちらはJAS上級 混合醤油となっています。 南九州独特の、旨みとと甘味の強い醤油です。 つけ、かけ、煮物等にご使用いただけます。 ■名称 こいくちしょうゆ(混合) ■原材料名 アミノ酸液(国内製造)、脱脂加工大豆、小麦、食塩、果糖ぶどう糖液糖/アルコール、カラメル色素、甘味料(カンゾウ、サッカリンNa、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1 ■内容量 1.5L × 2本 ■賞味期限 製造日より540日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(100ml当たり) エネルギー:71.6kcal、たんぱく質:8.3g、脂質:0.0g、炭水化物:9.6g、食塩相当量:15.0g ■保存方法 ・直射日光を避けて常温で保存すること ・開栓後は密栓して冷暗所に保存し、なるべく早めにご使用ください。 ■ご注意 この容器は、高温に触れると変形することがあります。火に近づけたり、熱湯をかけたりする事はお避けください。 ■アレルギー物質 小麦、大豆 ■製造者 ヤマエ食品工業株式会社 ■関連キーワード 甘口醤油 あまくち醤油 あま口醤油 甘口しょうゆ あま口しょうゆ こいくちしょうゆ 濃口 こい口 醤油 しょう油 一番人気 JAS上級 混合醤油 旨み 甘味 強い つけ醤油 かけ醤油 煮物 料理 和食 調味料 大容量 お徳用 この商品のお買い得なセットはこちらから ヤマエのその他の商品はこちらから
1,179円
知床半島羅臼昆布 こんぶ醤油 塩分12% かけ醤油や煮物、鍋物、そばつゆなどにおすすめ ・知床半島羅臼昆布のだしとエキスをぜいたくに使った、まろやかで美味しい醤油です。 ・かけ醤油として、さしみ、おひたし、冷奴、納豆などにそのままかけて、又、煮物、鍋物、そばつゆなどのお料理にお使いになると、昆布の風味が素材の味を一層引き立てます。 《倉繁醸造について》 倉繁醸造は、創業以来、一貫して手間と時間をかける天然醸造にこだわり、地元の食卓に届け続けています。 北緯44度にある日本で最北の醸造元であり、一年間を通して涼しい気候を生かして、じっくり熟成させる事で深い味わいを実現しています。 ※画像はイメージです ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 しょうゆ(北海道製造)、昆布、昆布エキス、砂糖、(一部に大豆、小麦を含む)、/アルコール、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1 ■内容量 1L × 2本 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(製品100mlあたり) エネルギー:62kcal、たんぱく質:6.1g、脂質:0g、炭水化物:9.3g、食塩相当量:12.3g ■保存方法 ・直射日光を避け冷所で保存してください ・開栓後は冷蔵庫で保存しなるべく早めにお使いください。 ■使用上のご注意 大豆は分別生産流通管理済みです。 ■製造者 倉繁醸造株式会社 ■関連キーワード クラシゲ しれとこ 昆布 こんぶ 醤油 しょうゆ 塩分12% 知床半島羅臼昆布 だし エキス かけ醤油 さしみ おひたし 冷奴 豆腐 納豆 そのまま 煮物 鍋物 そばつゆ 風味 調味料 1000ml この商品のお買い得なセットはこちらから 倉繁醸造のその他の商品はこちらから
1,509円
5分でできる浅漬の素、醸造元だけの秘伝の味 お好みの野菜を数分漬けるだけでヘルシーな漬物ができます。 紫峰しょうゆから造られた「浅漬の素」です。かつては醸造元だけが用いていた秘伝の味をお楽しみいただける『あわ漬』。季節の野菜をスライスして5-30分漬けるだけでおいしい浅漬に! また、天つゆや、煮物のだしつゆとして。肉や魚を漬け込んで唐揚げの素として。つけ醤油、かけ醤油としてもおいしくご利用になれます。 一般の濃口醤油と比べ塩分を約25%カットしました。 ※画像はイメージです 柴沼醤油のこだわり 《 原料へのこだわり 》 醤油は大豆、小麦、塩を原料とする醗酵食品です。材料がシンプルなだけに原料選びと醗酵課程の管理が重要です。大豆と小麦と塩以外には何も加えないで、諸味用木桶でゆっくり熟成させることで、柴沼醤油のやわらかな色、すっきりとした味、ふくよかな香りが生まれます。 《 安心・安全へのこだわり 》 醬油造り330年、柴沼醤油では原料処理から諸味管理、圧搾、容器充填まで一貫して自社工場内で行うということにこだわってきました。 江戸時代に建てられた元蔵は2011年以後使われていませんが、「明冶」、「大正」の蔵は今も現役です。合わせて67本の木桶に諸味が熟成しています。 「昭和」の蔵は近代化をめざした時代の象徴で当時最新鋭の設備が取り入れられ今も活躍しています。 (JAS認定工場) そして「平成」の調味料工場(HACCP対応)が同じ敷地内に在ります。ここでは柴沼醬油の生醬油を原料とした様々の調味料を製造しています。 ■名称 しょうゆ加工調味料 ■原材料名 しょうゆ(国内製造)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、みりん、たん白加水分解物、食塩、かつお節エキス、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ビタミンB1、(一部に大豆・小麦・さばを含む...
1,312円
「機 有るべし(ときあるべし)」 有機こいくちしょうゆ 本醸造 国産大豆100%使用、国産小麦100%使用、天然醸造 大徳醤油は兵庫県の中山間地、養父(やぶ)という小さな町の小さなお醤油屋です。そこで作られる機有るべし(ときあるべし)は、国産有機大豆・国産有機小麦100%使用しています。日本の有機は、「すべての命は、機(とき)無くしては、ありえない」そんな意味を込めてスタートしたといいます。大徳国産有機醤油はそれにちなんで「機(とき)有るべし」と名付けました。 国産有機醤油「機有るべし」は天然醸造により、長き「機(とき)」をかけて醸し、最良の「機(とき)」に搾ったこだわりのお醤油です。ぜひご賞味くださいませ。 ※おひたしのかけ醤油として ■名称 有機こいくちしょうゆ(本醸造) ■原材料名 有機大豆(国産)、有機小麦(国産)、食塩 ■内容量 500ml ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:59kcal、たんぱく質:7.5g、脂質:0g、炭水化物:7.3g、食塩相当量:15.5g ■保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存 ・開栓後は冷蔵庫に入れお早めにお使いください。 ■使用上のご注意 ビンの取扱いには十分注意してください。 ■製造者 大徳醤油株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の有機のお醤油はこちらから ▶ 大徳醤油のその他の商品はこちらから
1,548円
JAS規格「特級」本醸造醤油 かけ醤油に最適 煮物用にもオススメ 《万年》はさいしこみ(再仕込み)しょうゆです。 一般の醤油の仕込には食塩水を使いますが、万年は食塩水の代わりに生(き)醤油を使います。醤油でもう一度仕込むので味がまろやかで旨味や香りが濃厚です。 漬物、焼肉、とうふ、さしみ等かけ醤油に最適です。又、煮物用としても幅広く御愛用頂けます。 ※画像はイメージです ■名称 さいしこみしょうゆ(本醸造) ■原材料名 脱脂加工大豆(インド製造、分別生産流通管理済み)、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖/調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(甘草) ■内容量 1リットル × 2本 ■賞味期限 製造日より1年半 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示大さじ1杯(15ml)あたり エネルギー:16.8kcal、たんぱく質:1.4g、脂質:0g、炭水化物:2.7g、食塩相当量:2.4g ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ■お願い 開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保存していただき、なるべく早めにお使いください。 ■販売者 有限会社麻生醤油醸造場 ■製造所 大分醤油協業組合 ■関連キーワード YAMAFUNE SHOYU こいくち 本醸造 万年 かけしょうゆ かけ醤油 さいしこみしょうゆ 濃口醤油 濃口しょうゆ こいくち醤油 こいくちしょうゆ しょうゆ しょう油 漬物 焼肉 とうふ さしみ 煮物用 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 麻生醤油醸造場のその他の商品はこちらから
1,386円
日本の濃い口醤油にあたる金蘭醤油 魯肉飯(ルーローハン)には欠かせない調味料 台湾の老舗メーカー金蘭が手掛けた醤油です。日本の濃い口醤油にあたります。台湾の一般的な醤油は少し甘味があり、日本の刺身醤油に似た味わいです。台湾の魯肉飯(ルーローハン)には欠かせない調味料です。 名称 こいくちしょうゆ(本醸造) 原材料名 大豆(分別生産流通管理済み)、小麦、食塩、砂糖/甘味料(カンゾウ抽出物)、酸味料 内容量 1000ml 賞味期限 製造日より36ヵ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:100kcal、たんぱく質:6.7g、脂質:0.0g、炭水化物:13.3g、食塩相当量:14.05g 使用上のご注意 ・使用原料に伴うアレルギー体質の方は、ご遠慮ください。 ・本品製造工場では卵・乳を含む製品を生産しています。 原産国名 台湾 輸入者 友盛貿易株式会社 関連キーワード 台湾醤油 濃口醤油 こいくちしょうゆ 本醸造 台湾 名物料理 魯肉飯 ルーローハン 炒め物 つけダレ たれ タレ ソース 味付け 隠し味 アクセント 本格 本場 台湾料理 料理 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから 友盛貿易のその他の商品はこちらから
1,095円
天然醸造・長期熟成の伝統の味 国産大豆100%使用、国産小麦100%使用、長崎 崎戸の塩使用 淡口丸大豆醤油は、国産丸大豆、国産小麦、国産平釜塩、この3つの素材のみで作られています。丸大豆は主に熊本県の中球磨で収穫されたもの、小麦は地元但馬や播州など兵庫県で収穫されたもの、塩は自然塩「海はいのち」を使用しています。 分別生産流通管理済み、また化学調味料・合成保存料は一切加えず、天然醸造・長期熟成でつくりあげた伝統の味です。 新鮮な野菜・魚・肉の料理に「素材力」を引き出す美味しいお醤油を、ぜひお試しください。 ※お刺身のつけ醤油として ■名称 うすくちしょうゆ(本醸造) ■原材料名 大豆(国産)、小麦(国産)、食塩 ■内容量 900ml ■賞味期限 製造日より常温1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:48.7kcal、たんぱく質:5.9g、脂質:0g、炭水化物:6.1g、食塩相当量:14.2g ■保存方法 ・直射日光を避けて冷暗所で保存 ・開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお使いください。 ■製造者 大徳醤油株式会社 ■関連キーワード 淡口 薄口 本醸造 醤油 しょうゆ うすくち醤油 薄口醤油 薄口しょうゆ 国産丸大豆 国産小麦 国産平釜塩 丸大豆 醤油(しょうゆ) 100% ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの丸大豆醤油はこちらから ▶ 大徳醤油のその他の商品はこちらから
1,440円
素材の味をさらにひきたて旨味、香り、いっそう豊かに 宍道湖(大和しじみ)のだし100%使用 1000ml 宍道湖のしじみの旨味を活かした醤油をつくろうと、約20年ほど前に考案し、今や井ゲタ醤油の大ヒット商品となりました。 長期熟成をさせた丸大豆醤油に、宍道湖の大和しじみを煮ただしを合わせた深みのある味わいです。 勿論、かけ醤油として使えますが、熱を加えることでしじみの香りが浮き上がり、味わいも濃くなり美味しくいただけます。 お吸い物、炊き込みご飯、煮物などに。是非ご賞味くださいませ! 名称 しょうゆ加工品 原材料名 しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖、しじみ、かつお節調味料、こんぶ調味料/調味料(アミノ酸等)、アルコール 内容量 1,000ml 賞味期限 製造日より360日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開栓後要冷蔵 栄養成分表示食品単位(100gあたり) 熱量:117kcal、たんぱく質:6.3g、脂質:0.2g、炭水化物:22.5g、食塩相当量:12.5g 製造者 株式会社井ゲタ醤油 この商品のお買い得なセットはこちらから 井ゲタ醤油のその他の商品はこちらから
1,964円
醤油発祥地と言われる紀州湯浅の老舗 小原久吉商店のじっくりと熟成させたたまり醤油。 じっくりと熟成させた、トロリとした濃厚なコクとまろやかな甘みが風味豊かに調和し、素材の美味しさを引き立てるたまりしょうゆです。 これぞ醤油発祥地・紀州湯浅の老舗の味。 お刺身お寿司をはじめ、どんぶりつゆや魚の煮付けなどに良く合います。 ■名称 たまりしょうゆ (本醸造) ■内容量 900ml ■原材料名 大豆(分別生産流通管理済み)、小麦、米、食塩、糖類(砂糖、液糖、ブドウ糖)、水飴、本みりん、アルコール、調味料(アミノ酸等) ■保存方法 冷暗所にて保存してください。 開栓後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 株式会社小原久吉商店 小原久吉商店 やまじ 湯浅醤油商品ラインナップはこちら
1,117円
和食がきれいに仕上がるお醤油 福岡醤油店は、創業125年を超える老舗の蔵です。吉野杉で作られた桶は創業当時のままのものを使用しており、100年以上かけて染みついた酵母菌が福岡醤油店のおいしさの秘訣です。 「はさめず こいいろ」は、福岡醤油店のベストセラー商品です。はさめずとは、調味料であるにも関わらず、一品料理に引けを取らない味わいを持ち、箸で挟めない料理になることから命名されました。百十余年の伝統が生み出した生揚げ(丸大豆仕込)に、植物性アミノ酸等を加え、新しい創意・工夫を融合してできたお醤油です。 肉じゃが・卵かけごはん・炒め物・煮物・冷奴など、煮たり・漬けたり・かけたり、和食がきれいに仕上がるお醤油をぜひお試しください。 ※つけ醤油、かけ醤油として ■名称 しょうゆ加工品(こいいろ) ■原材料名 しょうゆ(国内製造)、アミノ酸液、ぶどう糖果糖液糖/ 調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(甘草)、 カラメル色素 、(一部に大豆、小麦を含む) ■賞味期限 製造日から1年半 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 900ml ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ※開栓後は冷暗所に保存の上、お早めにお召し上がりください。 ■栄養成分表示 (100mlあたり) 熱量:71kcal、たんぱく質:10.6g、脂質:0.2g、炭水化物:6.7g、食塩相当量:12.5g ■製造者 株式会社 福岡醤油店 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのだし醤油はこちらから ▶ 福岡醤油店のその他の商品はこちらから
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