メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「生ハムホルダー」検索結果。

生ハムホルダーの商品検索結果全2件中1~2件目

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コルティボーナ 骨無18ヶ月熟成  約7.5Kg不定貫 Kgあたり5,616円(税込)

男の台所

42,120

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コルティボーナ 骨無18ヶ月熟成 約7.5Kg不定貫 Kgあたり5,616円(税込)

パルマプロシュート骨なしで、ブランドはコルティボーナ原木。重量によって再計算します。 1本約7.5Kg~8.2Kgの重量で18ヶ月の熟成品です。 生ハム1本お買い上げの方にはホルダーをお貸ししています。往復の宅急便代だけご負担ください。社内のパーティ、お仲間でのパーティにどうぞご利用ください。ただしご予約順となりますので万が一いっぱいのときはゴメンナサイ。 詳細 賞味期限 商品に明記 内容 パルマプロシュートコルティボーナ骨なし 18ヶ月熟成 7.5Kg~8.2Kg 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 スライスしてお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 冷凍品との同梱はできません。 配送区分:BFホエーを食べて育ったパルマ豚生ハム 18か月熟成 原木 パルマの風土とパルメジャーノ・レッジャーノの精製工程で生まれる乳清を原料の豚の餌にまぜることで生まれる独特な風味が特徴の最高級生ハム。 18カ月もの長期熟成耐えられる豚だけを厳選して作られます。原木でお届けします。 Italy Prosciutto di Parma パルマハムの歴史 真正パルマハムの製造は、そのまま人間と自然との特別な関係の歴史とも言えます。 ローマ時代から、パルマ地方独特の自然条件が、何世紀にも亘ってグルメを魅了してきた高品質ハムの製造を可能にしてきたのです。「プロシュット」とは、ラテン語の「乾いた」という意味の言葉が語源であり、パルマハム製造の純粋性とその古いルーツを表すものです。 BC100年にはすでに、大カトーがイタリアのパルマの町周辺で作られる、風で熟成されたハムのすばらしい香りについて初めて記しています。「豚の後足に少量の脂をぬって乾燥すると全く腐敗することなく熟成される。それは美味なる肉となり、その後しばらく食べ続けることができ...

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ピオトジーニ プロシュート(19ヶ月熟成 骨付き)約8.2Kg 不定貫Kgあたり5,778円(税込)

男の台所

52,868

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ピオトジーニ プロシュート(19ヶ月熟成 骨付き)約8.2Kg 不定貫Kgあたり5,778円(税込)

ピオトッシーニ プロシュート(骨付き)約9Kg。 パルマでもプロシュートだけを作りつづけて100年あまり。19ヶ月の熟成に耐える高品質の豚だけを原料に作られる上質のプロシュートです。 骨付きですからお手元に届いて後も熟成を続けます。 専用の生ハム台はこちらにございます。 名 称 プロシュッテ ディ パルマ(生ハム) ピオ トジーニ ブランド 内容量 8.5-9.5Kg 重量確定後再計算 原産国名 イタリア パルマ・ランギラーノ村 原材料名 豚肉 塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵 お召し上がり方 スライスしてそのままお召し上がりください。 輸入者 登馬商事株式会社 東京都中央区日本橋小舟町3-2 発送方法 同梱 【冷蔵品、常温品】の同梱ができます。 配送区分:BFパルマハム協会によると、現在イタリアにあるパルマハムメーカーは153社である。 早めに多くの商品を製造する必要があるため、 現在殆どの生ハムの製造はエアコンの風をあてて、早期に熟成させている。 153社の中で、未だに自然の風や湿度を利用して熟成させているのは 5社のみ。 その5社の中で、唯一日本に輸入されているのがピオトジーニ社の製品。 このピオトジーニ社……一言でいうと 「職人が集まって作ったような会社」なのである。 例えば、原材料に対する徹底的なこだわりがある。 生ハム生産用に10本の豚の後ろ足を仕入れたとしても、そのうち6本は返品してしまうのだという。 理由は「長期に渡る熟成に耐えられないから」 ◎もしあなたがお店のオーナー様でしたら この生ハムはお店の看板になれる商品です。 職人が作り、伝統的に未だに地下蔵の中で熟成させ、希少性がある生ハムは店の看板商品となれるだけの深さと面白さがあります。 この生ハムがどういう生ハムなのか...

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ピオ・トジーニ プロシュート19ケ月熟成(骨なし)約7.2~7.5Kg前後(冷蔵)不定貫 Kgあたり6,480円(税込)

男の台所

48,600

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ピオ・トジーニ プロシュート19ケ月熟成(骨なし)約7.2~7.5Kg前後(冷蔵)不定貫 Kgあたり6,480円(税込)

パルマの代表的なプロシュート。 16ケ月も熟成させてから、骨を抜き更に3ケ月熟成合計19ケ月の長い間パルマの風に当てたその風味は他にございません。 1本約7.5Kg前後ぐらいです。 専用の生ハム台はこちらにございます。 名 称 プロシュッテ ディ パルマ(生ハム) ピオ トジーニ ブランド 内容量 6.5-7.5Kg 原産国名 イタリア パルマ・ランギラーノ村 原材料名 豚肉 塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷蔵 お召し上がり方 スライスしてそのままお召し上がりください。 輸入者 登馬商事株式会社 東京都中央区日本橋小舟町3-2 発送方法 同梱 【冷蔵品、常温品】の同梱ができます。 配送区分:BFパルマハム協会によると、現在イタリアにあるパルマハムメーカーは153社である。 早めに多くの商品を製造する必要があるため、 現在殆どの生ハムの製造はエアコンの風をあてて、早期に熟成させている。 153社の中で、未だに自然の風や湿度を利用して熟成させているのは 5社のみ。 その5社の中で、唯一日本に輸入されているのがピオトジーニ社の製品。 このピオトジーニ社……一言でいうと 「職人が集まって作ったような会社」なのである。 例えば、原材料に対する徹底的なこだわりがある。 生ハム生産用に10本の豚の後ろ足を仕入れたとしても、そのうち6本は返品してしまうのだという。 理由は「長期に渡る熟成に耐えられないから」 ◎もしあなたがお店のオーナー様でしたら この生ハムはお店の看板になれる商品です。 職人が作り、伝統的に未だに地下蔵の中で熟成させ、希少性がある生ハムは店の看板商品となれるだけの深さと面白さがあります。 この生ハムがどういう生ハムなのか、どうかお客様にもご説明してください。 そうするとお客様も興味を持って話を聞き、気に入ってくれ...

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クライ マエストリ・サルミエーリ プロシュット・ディ・パルマ D.O.P. 18ヶ月熟成タイプ 約7kg×1個 ( 5.82円/g ) 【冷蔵便でお届け】【不定貫(1かたまり)のため確定金額は後ほどご...

アドキッチン

44,010

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クライ マエストリ・サルミエーリ プロシュット・ディ・パルマ D.O.P. 18ヶ月熟成タイプ 約7kg×1個 ( 5.82円/g ) 【冷蔵便でお届け】【不定貫(1かたまり)のため確定金額は後ほどご...

クライ社のトップブライド"マエストリ・サルミエーリ"は、 厳選した原料を使用し忠実に伝統的な製法にこだわったシリーズです。 原料から熟成まで厳しく管理されD.O.P.認証を受けたプロシュット・パルマ。18ヶ月熟成。 内容量:約7kgx1個(不定貫) ※こちらの商品は不定貫(1かたまり)商品となります。 不定貫商品の販売価格は、平均重量から求めた 参考価格を表示しています。 ご注文の際にはあくまでも目安とお考え下さい。 「グラム単価 × 実際の重量(内容量)」を計算し、 「正確な重量・価格(ご請求額)」をご案内いたします。 内容をご確認の上、ご同意いただきましたら、 商品の手配を進める形となります。 ご同意後の変更・キャンセル・返品はお受けいたしかねます。 ※当店指定の期日内にご同意のご返信が確認できない場合は、 誠に勝手ながらキャンセルとさせていただきますので、ご注意ください。 ※冷蔵品以外の商品とご一緒にご注文いただいた場合、 2梱包にて発送させていただきますが、送料は1梱包分のみとなります。

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クライ マエストリ・サルミエーリ プロシュット・ディ・パルマ D.O.P. 18ヶ月熟成タイプ 約7kg×1個 ( 5.82円/g ) 【冷蔵便でお届け】【不定貫(1かたまり)のため確定金額は後ほどご...

キッチンブランチ

44,010

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クライ マエストリ・サルミエーリ プロシュット・ディ・パルマ D.O.P. 18ヶ月熟成タイプ 約7kg×1個 ( 5.82円/g ) 【冷蔵便でお届け】【不定貫(1かたまり)のため確定金額は後ほどご...

クライ社のトップブライド"マエストリ・サルミエーリ"は、 厳選した原料を使用し忠実に伝統的な製法にこだわったシリーズです。 原料から熟成まで厳しく管理されD.O.P.認証を受けたプロシュット・パルマ。18ヶ月熟成。 内容量:約7kgx1個(不定貫) ※こちらの商品は不定貫(1かたまり)商品となります。 不定貫商品の販売価格は、平均重量から求めた 参考価格を表示しています。 ご注文の際にはあくまでも目安とお考え下さい。 「グラム単価 × 実際の重量(内容量)」を計算し、 「正確な重量・価格(ご請求額)」をご案内いたします。 内容をご確認の上、ご同意いただきましたら、 商品の手配を進める形となります。 ご同意後の変更・キャンセル・返品はお受けいたしかねます。 ※当店指定の期日内にご同意のご返信が確認できない場合は、 誠に勝手ながらキャンセルとさせていただきますので、ご注意ください。 ※冷蔵品以外の商品とご一緒にご注文いただいた場合、 2梱包にて発送させていただきますが、送料は1梱包分のみとなります。

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生ハム★イタリア・パルマ産ガローニ社製18ヶ月熟成プロシュート!脱骨済♪原木(約7kg)

アイアンド

44,280

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生ハム★イタリア・パルマ産ガローニ社製18ヶ月熟成プロシュート!脱骨済♪原木(約7kg)

期間限定パルミジャーノレジャーノ24ヶ月熟成80gプレゼント♪お楽しみドライフルーツ付き120g♪脱骨済のプロシュート原木!。1原木(1足)=約7kg以上 D.O.P認可商品! (当社では冷凍をせずに完全冷蔵で、味、風味を大切にしています) ★お召し上がり方:皮を削り薄くスライスしてお召し上がり下さい。プロシュートナイフや良く切れる包丁でスライスして下さい。オリーブオイルに漬け込んで食べて頂いても美味しいです。パスタやピザも本格的な味になります。★保存方法:オリーブオイルまたは、エタノール、(シェリー酒でもOK)で表面を拭き布などにくるみ乾燥を防ぎ冷蔵保管下さい。そぎ落とした皮の部分を切り口に貼って布でくるむと風味が落ちません。(保管期限3ヶ月前後)※皮などの部分はソースや生ハムオイルなどでお使い頂けます。棄てる部分の無い美味しい生ハムです。原材料:豚肉・塩塩分:4%前後原産地:イタリア生ハムまたはサラミを買って~ 美味しいプレゼントをたくさん貰おう~! パルミジャーノレジャーノ or ミモレット + 無添加ドライフルーツ120g.... がもれなく付いてくる~~○(^▽^)○ 大きな生ハムで高級感UP♪ 皆でワイワイパーティー用に~♪ 特殊製法!低塩分で体に優しい~生ハムです。 イタリアの3大ブランド、ガローニ社の本場のプロシュートです。低塩分製法で丁寧に作られています。他社に比べて塩分も低く、旨みが凝縮された大変美味しい生ハムです。冷凍を一切せずイタリアからそのままのお味を楽しめます。品質の安定度と高級感ではピカイチの生ハムです。D.O.P.認可ガローニ社のパルマハムは、近代的な設備のなか、熟練された職人によりパルマ地方に伝わる伝統的な技法(塩漬・乾燥・熟成)で一本一本丹念に作られ芳香な風味が特長です。イタリア国内でも...

あす楽
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送料無料!ハモン・デ・トレベレス!【ハモン・デ・トレベレス23ヶ月熟成(黒ラベル)】(不定貫/1kgあたり4560円)ギフト忘年会 結婚式 バースデー 誕生日祝い お中元 お歳暮 クリスマス お正月...

グルメマルシェ

47,844

あす楽
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送料無料!ハモン・デ・トレベレス!【ハモン・デ・トレベレス23ヶ月熟成(黒ラベル)】(不定貫/1kgあたり4560円)ギフト忘年会 結婚式 バースデー 誕生日祝い お中元 お歳暮 クリスマス お正月...

送料無料【ハモン・デ・トレベレス23ヶ月熟成(黒ラベル)】(不定貫) ハモン・デ・トレベレス23ヶ月熟成(黒ラベル)の特徴 イタリア産のプロシュット(生ハム)と同等か、それ以上に熟成された中にも研ぎ澄まされたフレッシュ感があり、それでいて奥深い味わいのある生ハムがハモンデトレベレスです。 レッドラベルは、最低でも20ヶ月以上の歳月を、地中海の海塩だけで丁寧に塩漬けされて熟成されたものです。 イタリアンレストランでもプロシュットの上等なものとしてもお使いになれる生ハムだと思います。 グルメミートワールド店主がシェラネバダの奥地の熟成庫に出向き選別をしたものです。 トレベレスの生ハムの中でも品質のブラックラベル(23ヶ月以上熟成)は、20ヶ月よりも、より肉質のしっかりした豚を吟味するために脂もしっかりと付いておりますが、その分ハムのしまりもしっかりとしたもので、特選の美味しさを味わえるにはおすすめの1本です。 ハモンデトレベレス・フビレス社の生ハムは、塩分はカサルバの生ハムより、少しだけはっきりしていますが、決してしょっぱすぎずに塩味もトゲが取れています。 赤身の部分はもちろんですが、脂の質がものすごく良く、常温でも溶けるほどで、口に入れたときのジューシー感すら感じることができ、脂は決してしつこくありません。 このトレベレス生ハムは不思議と毎日でも食べたくなってしまう生ハムだと思います。 商品説明 スペインでクラスのハモンセラーノがトレベレスです。厳選された皮付きの原料肉をシェラネバダの特別な気候風土で熟成をかけるため甘味のあるピュアな脂と品質の高い肉質の生ハムに仕上がっております。ハモンデトレベレスの中でも日本向けに特別に吟味をした選りすぐりを輸入しお届けいたします。 原産国 スペイン アルプハーラ地方 トレベレス村 原材料...

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【送料無料】プロシュット ディ パルマ 19ヶ月熟成 ボンレス 生ハム 原木 【約7.5kg】※ピオ トジーニ社製

ハイ食材室

42,984

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【送料無料】プロシュット ディ パルマ 19ヶ月熟成 ボンレス 生ハム 原木 【約7.5kg】※ピオ トジーニ社製

お届け後未開封で約3ヶ月 冷凍庫で保存してください 約7.5kg イタリア/パルマ/ランギラーノ村 クロネコヤマト宅急便(冷蔵)にて    【ハイ食材室について】 主にヨーロッパ各地から専門食材を輸入、仕入、販売、加工、発送業務を自社で一貫して行っております。基本的に私達が取り扱っている食材全ては世界の料理人の手で実際に取り扱われている商品です。限りなく小規模生産者が作る伝統の食材など少し取扱い難い物のありますが私達が取り扱う食材は全て料理人に選ばれた専門食材です。時にはリミテッドセール、訳ありアウトレッド商品などのイベントも日替わりで開催しております。また姉妹店『ハイ食材室PARIS』からは、乳製品のバター、チーズなどは現地直送を行っております。 【プレゼント・イベントにも】 プレゼント、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレンタイン、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い、おもたせ、社内行事、世界中のプロの料理人、世界のベストレストラン50、アジアのベストレストラン50、高級レストランで使われる食材は、特別な日の贈り物にも当店はぴったしでございます。  【以下のようなお客様に選ばれております】 年代:~20代、30代、40代、50代、60代~ 購読されている雑誌:ELLE gourmet、FIGARO(フィガロ)、dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、料理通信、料理王国、おとなの週末、クロワッサン、ESSE、おかずのクッキング、栄養と料理、月刊ベターホーム、ヘルスケア・レストラン、Veggy(べジィ)、レタスクラブ、月刊専門料理を読まれている方です。 ...

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【送料無料】ハモン イベリコ ベジョータ 前足(パレタ) ホール 骨なし 約2kg [不定貫](21円/g) コンソルシオ デ ハブーゴ[冷蔵便のみ][クレジット決済限定商品]【北海道・沖縄...

トスカニー@イタリアワイン&食材

45,360

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【送料無料】ハモン イベリコ ベジョータ 前足(パレタ) ホール 骨なし 約2kg [不定貫](21円/g) コンソルシオ デ ハブーゴ[冷蔵便のみ][クレジット決済限定商品]【北海道・沖縄...

Information【商品情報】 ハモン・イベリコとは、原産国スペインでも少量しか流通していない貴重な黒豚の生ハム。800メートル以上の高地で2年以上じっくりと熟成されます。ベジョータとは、海抜500m以上の高地で放牧し、重量を100kgぐらいまで飼育した後、どんぐりの実を食べて50%以上の増体、150kg以上に育ったもの(1頭のイベリコ豚に1トン以上のどんぐりが必要)。脂肪の交雑がみられ、まさにとろけるような食感。ビタミンも豊富な最高級品です。【内容量】約2kg【保存方法】冷蔵【原産国】スペイン【注意事項】※こちらの商品のお支払い方法はクレジット限定となっております。受注発注商品のため、ご注文後のキャンセルはできません。入荷のつどgがまちまちなため、入荷したgに合わせ金額を確定しております。計量後、お支払金額をご連絡いたします。 大きさはお選びいただけませんのでご了承ください。【商品価格について】お届けする商品を計量後、グラムあたり(21円/g)で計算して、最終的な金額をお知らせいたします。  

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【送料無料】イタリア産生ハム:フェッラリーニ社製 パルマプロシュートDOP『レガト最高級22ヶ月熟成』 | prosciutto di parma | italy | salame | 生ハム |...

ハイ食材室

45,900

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【送料無料】イタリア産生ハム:フェッラリーニ社製 パルマプロシュートDOP『レガト最高級22ヶ月熟成』 | prosciutto di parma | italy | salame | 生ハム |...

COMMENTS フェラリーニ製の生ハムは伝統と革新の完璧な融合によって生まれた、イタリアナンバー1に等しい生産者です。 ■特徴 通常パルマ産生ハムに使用される原料の豚は体重1500kg以上のものを賜与ぷしていますが、このクラテッロ コン コテンナの原料となる豚は体重250kg以上の特別な豚を原料としております。またDOP製品のクラテッロジベッロと異なる点はベッシー(豚の膀胱)に入れずコテンナ(皮と脂)を付けたまま乾燥と熟成させるが大きな特徴。これがしっとりした食感になり通常のプロシュートと比べると非常に塩分は穏やかで甘みが際立っております。 ■クラテッロとは? 豚のもも肉の中の部位の名称です。有名なクラテッロのなる部分で、この部分はもも肉の中でも最も高級な部位となります。 ■購入時の注意点■ こちらの商品は、ご購入後実際の重量にて正確な単価を再計算させて頂きますので、当店からの受注確認メール内にて合計単価が変更となりますので、必ず確認ください。 くわしくはこちら ■計算方法■ 商品単価×重量×消費税=合計単価 ■おおよそのお届け単価■ 今商品は5,000円(税別)/kg単価となりますので 1本当り約37,500円前後となります。 INFORMATION 名称 プロシュート原木レガート 賞味期限 お届け後未開封で約3カ月 保存方法 冷蔵保存してください。 サイズ 約8.5kg 原産国 イタリア 原材料名 豚もも肉、食塩 配送方法 発送温度帯 【冷蔵のみ】 同梱包 冷蔵発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日~2日営業日に 発送対応を行います。 販売者

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生ハム 原木 プロシュット 24ヶ月熟成ゴールドラベル 約7~8kg おつまみ お取り寄せ 【送料無料】

世界の美味しいがお手頃価格!豊代

48,000

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生ハム 原木 プロシュット 24ヶ月熟成ゴールドラベル 約7~8kg おつまみ お取り寄せ 【送料無料】

世界最高峰ガローニ社 24か月熟成ゴールドラベル プロシュット 生ハム 原木 約7~8kg ※こちらの商品について 到着日ご指定のあるお客様は到着予定日5日前以降のキャンセルはお受けできません。 到着日のご指定のないお客様はキャンセル不可となりますので 予めご了承くださいませ。 内容量 7~8kg(非加熱食肉製品) 原材料 イタリア産豚肉、海塩 保存方法 冷蔵庫(10℃以下) 賞味期限 冷蔵 未開封約半年 開封後は冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がりください。 備考 ※なるべく約一か月以内にお召し上がりください。 保存食なので腐ることはありませんが、開封すると熟成が終わり、風味や味が日に日に落ちてしまいます。なるべくお早めにお召し上がり下さいませ。 ■ 保存方法 ■ イタリアと日本では、気候が違うため冷蔵庫で保管して下さい。 お召し上がりになる分だけ皮、脂身を切り取り、最小限の切り口(カット部分)のみにしてください。お召上がり後の保存方法は、切り口全体にオリーブオイルを塗り、ラップを全体(なるべく密着させて)に巻いてください。切り口(カット部分)に切った脂身等をのせラップで巻く方法もございますが、その方法では完全な乾燥を防げない為、当店ではお勧めできません。

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【送料無料】イベリコ豚 ベジョータ 生ハム 骨付前足 ハモンイベリコprosciutto スペイン産 【約5kg】【\850/100g当たり再計算】【冷蔵品】【24ヵ月熟成】

東京468食材

45,900

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【送料無料】イベリコ豚 ベジョータ 生ハム 骨付前足 ハモンイベリコprosciutto スペイン産 【約5kg】【\850/100g当たり再計算】【冷蔵品】【24ヵ月熟成】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】スペイン産 イベリコ豚 生ハム原木  【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム...

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スペイン産/旧レアルスペインハモンイベリコ協会認定品!ハモンイベリコレセボグランレゼルバ36ヶ月熟成骨付き原木セット(ドングリ食べてます)(メゾンタイプの...

Amazon

50,760

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スペイン産/旧レアルスペインハモンイベリコ協会認定品!ハモンイベリコレセボグランレゼルバ36ヶ月熟成骨付き原木セット(ドングリ食べてます)(メゾンタイプの...

当店のハモンイベリコディレセボは、 36ヶ月熟成からが基本となっております。 ■どんぐり大好きどんぐり豚の魅力は! 細かな霜降り模様をした良質の脂がハモン・イベリコ最大の特徴でこれが舌にとろける味と口いっぱいにひろがる薫りを作り出します。口に入れたとたんに溶け出すハモンイベリコの脂のB融点は約37度! この融点の低さは36ヶ月以上に及ぶ長期熟成にしかできない良質の脂である証なのです。さらに長期の熟成で霜降りになった良質の脂は オレイン酸やビタミンB郡を多量に含んでいるのでドロドロ血液をサラサラ血液にする働きがあるという体にとってもウレシイ生ハムなのです。 ■イベリコ豚の等級について 最高級に挙げられるのが皆様ご存じのベジョータとなります。10月~翌年2月に放牧し、どんぐりを食べ、体重が160kg以上に育ったイベリコ豚を指しております。血統は75%以上からです。そしてレセボ、このページでご案内させて頂いている製品ですが、ベジョータと同じように放牧し、どんぐりを食べたが、体重が160kgに達しなかったイベリコ豚を認定された飼料を与え、育ったイベリコ豚です。そしてピエンソ又はセボと言い、イベリコ豚ではありながらどんぐりを一切食べて無く、飼料だけで育った製品です。血統は50%からとなっておりますので、いわゆるイベリコ豚/白豚=50%で生まれたハーフのイベリコ豚です。 ■こちらの製品は台&ナイフがセットです! ※ナイフセットには生ハム用のナイフ専用の研棒も付いておりますので絶対にご満足頂けると思います♪そしてハモンイベリコ骨付き原木専用の生ハムホルダーですが、こちらはいつもより1ランク上の製品を設定致しました製品はいつものゴンドラタイプから『メゾンタイプ』にランクアップ!より安定感と存在感がお楽しみ頂ける逸品です。...

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【送料無料】生ハム パルマ産 プロシュート 骨無 ブロック 原木prosciutto イタリア産 【約8-9kg】【\520/100g当たり再計算】【冷蔵品】【20ヵ月熟成】

東京468食材

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【送料無料】生ハム パルマ産 プロシュート 骨無 ブロック 原木prosciutto イタリア産 【約8-9kg】【\520/100g当たり再計算】【冷蔵品】【20ヵ月熟成】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】パルマ産 生ハム。  【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ...

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スペイン産 生ハム 原木 ハモン デ トレベレス 熟成20~25か月【冷蔵】【送料無料】※沖縄本島・その他離島発送不可

能登 サニー牧場

42,228

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スペイン産 生ハム 原木 ハモン デ トレベレス 熟成20~25か月【冷蔵】【送料無料】※沖縄本島・その他離島発送不可

★★★必ずご確認下さい★★★ ※本商品は、1本毎に重量が異なるため、ご注文確認後、お届け商品の重量を再計算してご案内させて頂きます。予めご了承ください。 実際の価格は、重量×kg単価4,600円=金額となります。 例)8.50kgの場合、8.50kg×4,600円=39,100円です。 ※ご注文後、弊店よりお届け商品の重量と金額を記した注文確認メールをお送りさせて頂きます。よって、最初のご注文金額が変わりますのでご了承ください。 内 容 量 ・(1本 約7~9kg) ※生ハム台は別売です。 原 産 地 ・スペイン 配送方法 ・佐川急便「飛脚クール便」にて冷蔵でお届けします。 ※複数の商品をご購入される場合、冷蔵と冷凍の商品は同梱できませんので双方に送料が必要です。 保存方法 ・冷蔵保存 賞味期限 ・商品に別途記載(包装日より1年) 商品説明 ・シェラネバダ山脈の高度約1700mという高知にある村、トレベレスで作られる伝統生ハム。メス豚の後ろ脚に限定した原料を塩漬けし、20ヶ月以上にわたり熟成させます。トレベレス特有の美しい空気と、夏冬・昼夜の寒暖差が独特の風味を生み出します。 ※黒ラベルです。 ・熟成期間:22~25か月 その他 ・発送・お支払いについて、さらに詳しい情報については こちらを参照下さい。 「生ハムホルダー」 もあります!! ・スペイン産イベリコ生ハム台 税込・送料込 7,500円 ・スペイン産生ハム台 税込・送料込 7,000円 ・スペイン産高級生ハム台 税込・送料込 80,000円スペイン産生ハム ハモン デ トレベレス (Spain Jamon de Trevelez) ★ 原産国 スペイン ★ 規 格 骨付き・蹄付き (約7~9kg/本、1本入り) ★ ブランド ...

送料無料
ツアリーナ プロシュート・ディ・パルマDOP骨なし約7kgクール[冷蔵]便でお届け【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】

旨い食材お取り寄せ めしや

39,800

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ツアリーナ プロシュート・ディ・パルマDOP骨なし約7kgクール[冷蔵]便でお届け【3~4営業日以内に出荷】【送料無料】

ツアリーナ プロシュート・ディ・パルマDOP骨なし約7kg 19世紀末よりハム作りを開始。塩漬けと熟成の方法にかけては高い技術力を誇り、創業当時より彼らのハムは人気を集めました。1928年に小さな工場を設立し、パルマの中心、ランギラーノに位置する工場では80年代末には年間10万本以上の生産力を持つまでとなります。最高の品質を得るために最良のモモ肉の塩漬けから最後の熟成段階まで、手をかけながら生産されるツアリーナのハムはマイルドで美味と評判です。 イタリアの北部・エミーリア・ロマーニャ州のパルマ県で生産されます。 紀元前100年前、古代ローマ時代にはすでに食用豚の生産や飼育、肉の保存(乾燥・熟成)がなされていました。 この地の空気とその好ましい環境が歴史あるパルマ産生ハムを育てたのです。 品質保護のため法律が規定されており、パルマハム協会から認定の焼印が押されます。 イタリア 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。 冷暗所で保存してください。   1商品1配送でお届けします。 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ※商品画像はイメージです。パッケージは変更になる場合がございます。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、ご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。

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【送料無料】『ハモン・デ・トレベレス・グランレセルバ23ヶ月熟成骨付生ハム原木セット』生ハム生活!生ハム台・ナイフ・トング・カバー・カッティング法DVD付いてます!

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商品詳細 【商品について】 商品名: 生ハム生活≪ハモン・デ・トレベレス・グランレセルバ23ヶ月熟成生ハム原木/8.9kg以上≫セット 原産国: スペイン グラナダ トレベレス地方 規格: ハモンデトレベレス(23ヶ月熟成)(白豚の後脚) 8.9kg以上(サイズ:約75×28×13cm 箱サイズ:80×35×22cm)、ハモネロ(フビレス)、生ハム専用ナイフ(大・小)2本、トング、生ハムカバー、生ハム手引書&生ハム読本、お手入れ油、生ハムカット法DVD 賞味期限: パッケージに記載(製造から2年) 【メモ】 生ハムは生ハム台にセットしたまま常温で保存できます。 生ハムを開封するために必要なノウハウが同梱の「生ハム手引き書」に記載してあります。 その為にもお使いになる2,3日前に到着するようご手配下さい。 【同梱について】 他商品との同梱は出来ません。 【発送温度帯】 ◆10月~4月まで常温で発送 ◆配送につきましてご確認ください。 骨付き生ハム原木は、冬季の間、常温便で発送させていただきます。 「常温便」の発送で、生ハムの品質に問題はございません。【送料無料】『ハモン・デ・トレベレス・グランレセルバ23ヶ月熟成骨付生ハム原木セット』 生ハム生活!生ハム台・ナイフ・トング・カバー・カッティング法DVD付いてます! スペインでも、高級ハモンセラーノとして名高い【ハモン・デ・トレベレス】の中でも最高峰の【23ヶ月熟成】と生ハム台、プロも使用している生ハム専用ナイフのセットです! 上質の大きな豚肉を使い長期熟成させたスペイン最高峰のハモンセラーノ。そのため脂肪も厚く、しっかりした肉質です! ハモンデトレベレスの生ハムの特徴の一つに、『皮付きのまま熟成する』ことがあります。そのため写真のように、脂が真っ白...

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【ふるさと納税】日本一の牛肉!鹿児島県産黒毛和牛と黒豚の焼肉Dセット計約2.7kg超【ナンチク】

鹿児島県曽於市

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【ふるさと納税】日本一の牛肉!鹿児島県産黒毛和牛と黒豚の焼肉Dセット計約2.7kg超【ナンチク】

製品仕様 商品名 焼肉Dセット 名称 肉 産地名 国産 原材料名 内容量 ・和牛ロース焼肉400g ・和牛モモ焼肉250g ・和牛肩ロース焼肉250g ・黒豚バラ焼肉400g ・黒豚肩ロース焼肉400g ・和牛サイコロステーキ味付肩ロース250g ・和牛サイコロステーキ味付モモ250g ・牛ホルモン500g ・骨付きロース5枚 ・骨付きソーセージ5本 ・薩摩のタレ1本 ・ゆずゼリー10個 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 0℃以下で保存 加工業者 株式会社 ナンチク 鹿児島県曽於市末吉町諏訪方1828番地 商品説明 鹿児島産黒毛和牛と鹿児島黒豚の焼肉セットをご用意しました!!デザートのゆずゼリーもセットになったお得な焼肉セットになっています。※冷凍でお届け致します。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 活力あふれるふるさとづくりに関する事業 (2) 少子高齢化および定住対策に関する事業 (3) 福祉および医療に関する事業 (4) 教育、文化およびスポーツの振興に関する事業 (5) 地場産業の振興に関する事業 (6) 環境の整備に関する事業 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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【ふるさと納税】至極のハム・ソーセージ半年間定期便※10月から6回発送

大分県国東市

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【ふるさと納税】至極のハム・ソーセージ半年間定期便※10月から6回発送

権威のある世界ハム品評会で金メダルを何度も受賞したベテランのハム職人が質にこだわりぬいて作った本格派のハム、ソーセージの半年間定期便。10月から翌年の3月まで毎月1回、計6回お届けします。ご覧のとおり各月、商品内容を変えてお届けしますので飽きもこず、ご家族皆さんに満足いただけると自負しています。本場ドイツが認めた至極のハム・ソーセージをこの機会に是非お楽しみ下さい! 商品はH30年10月~H31年3月まで月1回、以下の計画で半年間(計6回)お届けします。また、配送については、概ね当該月の中下旬にお届けします。 返礼品一覧H30年10月 世界ハム品評会金メダル受賞セット1.29kg(原形ロースハム300g,ベーコン350g,ビアシンケン300g,荒挽イエガ-ブルスト240g) 11月 おおいた味自慢ウインナーセット1.2kg(乾しいたけ・かぼす・大葉・味一ねぎ・ニラ・冠地どりの6種のウインナー100gを各2p) 12月 パーティーセット1.21kg(骨付きハム約900g,ロース生ハム55g×2p,荒挽チーズウインナー100g×2p)H31年1月 人気のウインナーセット1.2kg(明太子・ハーブウインナーを各100g,スモーク・辛口ウインナーを各200g,ポルトガルフランク・ゲルダーフランクを各300g) 2月 お弁当に最適セット1.36kg(大分県産豚ロースみそ漬70g×5枚×2p,県産豚肩ロース塩こうじ漬75g×2枚×2p,荒挽ウインナー180g×2p) 3月世界ハム品評会金メダル受賞セット1.29kg(※10月発送分と同内容) 商品説明名称 至極のハム・ソーセージ半年間定期便※10月から6回発送 産地名個別に商品に記載 内容量上段に記載アレルギー表示豚、鶏、乳、卵、大豆、リンゴ、ゼラチン賞味期限個別に商品に記載...

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【ふるさと納税】H05 最高級イベリコ豚プレミアム生ハムセット

大阪府柏原市

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【ふるさと納税】H05 最高級イベリコ豚プレミアム生ハムセット

商品説明商品名 H05 最高級イベリコ豚プレミアム生ハムセット 品名 非加熱食肉製品(スライス) 内容量・ハモンイベリコ4年熟成 100g・イベリコ豚30か月熟成生ハム 100g・18か月熟成セラーノ生ハム 100g原材料名豚肉(スペイン産)、食塩、クエン酸、発色剤(硝酸K,亜硝酸Na)賞味期限商品ラベルに記載(製造日から30日) 保存方法冷蔵保存(10℃以下) 加工者株式会社 大志ブラン大阪府大阪市西成区天下茶屋2-13-3備考○クール(冷蔵)便で配送しますので、到着後すぐにお召し上がりにならない場合は、冷蔵保存(10℃以下)が必要になります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 地域資源の活用に関する事業 (2) 教育に関する事業 (3) 福祉の向上に関する事業 (4) 国際交流に関する事業 (5) 公用及び公共用の施設に関する事業 (6) 防災に関する事業 (7) 健康の増進に関する事業 (8) 上記に掲げるもののほか、夢のある地域社会の実現に向けたまちづくりに関する事業 使い道のご希望がなければ、「市長におまかせ」として、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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