メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「生米麹」検索結果。

生米麹の商品検索結果全69件中1~60件目

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【ふるさと納税】熊本県産 米 生こうじ 1kg【有限会社 木屋食品工業】[ZAD018]

熊本県山鹿市

6,000

【ふるさと納税】熊本県産 米 生こうじ 1kg【有限会社 木屋食品工業】[ZAD018]

甘酒作り方のレシピ付きで、初挑戦の方でも安心!! 生きた酵素、本物の甘酒・塩こうじ作りにはこれ!! 手間隙を惜しまず丁寧に手造りした米麹は、真っ白でフワフワとまるで雪のよう。 麹菌の付きが違います。大量生産が難しい希少な商品です。 乾燥麹にはない独特の香り、酵素のパワーをぜひご体感ください。 出来上がりの甘酒に感動した!とのお声を多数いただいております。 木屋本店は、熊本県北部の山鹿市で創業して190年。 麹造りにこだわりを持ち、石室や室蓋を使用し手間暇を惜しまず、伝統の製法と職人の技で造っております。 甘酒、味噌、酢をはじめ、近年は塩こうじや醤油こうじで脚光を浴び地元のお客様をはじめ、全国のお客様にご愛顧いただいております。 1kg 【賞味期限】製造日より30日 3週間以上保管される場合は、冷凍保存をお勧めします。 【原料原産地】 熊本県産 【加工地】 山鹿市 米麹 発酵 甘酒 塩こうじ 塩麹 酵素 九州 熊本 山鹿 国産 石室 室蓋 出来立て 6000円 6000 6千円 6千 送料無料 地場産品基準該当理由 山鹿市内の工場において、原料の仕入れ・製造・梱包・発送まで一貫して行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため。甘酒作り方のレシピ付きで、初挑戦の方でも安心!! 生きた酵素、本物の甘酒・塩こうじ作りにはこれ!! 手間隙を惜しまず丁寧に手造りした米麹は、真っ白でフワフワとまるで雪のよう。 麹菌の付きが違います。大量生産が難しい希少な商品です。 乾燥麹にはない独特の香り、酵素のパワーをぜひご体感ください。 出来上がりの甘酒に感動した!とのお声を多数いただいております。 木屋本店は、熊本県北部の山鹿市で創業して190年。 麹造りにこだわりを持ち、石室や室蓋を使用し手間暇を惜しまず、伝統の製法と職人の技で造っております...

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【ふるさと納税】須賀川市ブランド米コシヒカリ「ぼたん姫」を使用した天然醸造・無添加生味噌(800g×2個)【1084428】

福島県須賀川市

6,000

【ふるさと納税】須賀川市ブランド米コシヒカリ「ぼたん姫」を使用した天然醸造・無添加生味噌(800g×2個)【1084428】

名称 須賀川市ブランド米コシヒカリ「ぼたん姫」を使用した天然醸造・無添加生味噌(800g×2個) 保存方法 常温 発送時期 2023-10-31以降、お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 提供元 須賀川市農業公社 配達外のエリア なし お礼品の特徴 水田の転作により、栽培した大豆を買い取りして、天然醸造無添加生味噌を製造しました。添加物は一切入っておりません。 須賀川産のブランド米であるコシヒカリ「ぼたん姫」を米麹に使用し、大豆は、福島県推奨品種の「タチナガハ」作付大豆を使用して、冬に仕込んだ味噌を低温冷蔵倉庫でじっくり熟成させました。昔ながらの手作り味噌です。塩角がとれた、まろやかで甘味と旨味が詰まっています。 大豆と米麹の割合が、1:1.2となっており、米麹が半分以上入っている、塩分控えめの本格生味噌です。遺伝子組み換えの大豆は使用していません。 ■生産者の声 「美味しいものお届けしたい」 耕作放棄地や水田の転作作業受託などで栽培した大豆を活用して、作業に携わる農家や公社職員の味噌守人が、心から「美味しい」と実感できるような、生味噌をつくりました。麹の原料となる米は、須賀川産のブランド米である「ぼたん姫」を使い、また、塩も瀬戸内地方で採れる赤穂塩を取り寄せ、オール国産品で構成し、添加物は一切入っておりません。 【須賀川市ブランド米「ぼたん姫」】 須賀川市は、「コシヒカリ」を中心に稲作が盛んで、阿武隈川流域の肥よくな大地と奥羽山系、阿武隈山系の豊かな清流に恵まれ、米づくりには理想的な環境にあり、米どころとなっています。 須賀川産コシヒカリ「ぼたん姫」は、次の4つの厳格な基準に適合した米に与えられる称号です。 ・コシヒカリが確認できた種子により、須賀川市内で生産された米 ・玄米の粒厚が1.9mm以上で選別された米 ...

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【ふるさと納税】きのくにみそ(合わせ麹)すり【選べる内容量 400g×3 400g×6 800g×2 800g×4】 / 味噌 生みそ 調味料 こし味噌 みそ汁 和歌山県 田辺市

和歌山県田辺市

6,000

【ふるさと納税】きのくにみそ(合わせ麹)すり【選べる内容量 400g×3 400g×6 800g×2 800g×4】 / 味噌 生みそ 調味料 こし味噌 みそ汁 和歌山県 田辺市

返礼品詳細 内容量: 400g×3個/400g×6個/800g×2個/800g×4個 原材料名: 大豆(北海道)、米(秋田県)、大麦(国産)、食塩 賞味期限: 製造日より6ヶ月 保存方法: 冷暗所にて保存 製造者: 株式会社 小山安吉醸造元 〒645-0035 和歌山県田辺市中屋敷21 注意事項: ※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が1ヵ月以上かかる場合がございます。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ※天候不順などにより、お届けが前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。昔ながらの製法を活かし、大豆、米、大麦を丹念に発酵・熟成させた"きのくにみそ合わせ麹"は米麹・麦麹の多い麹の甘さや香りが特徴のおみそです。麹や大豆の粒を擂り潰した漉し味噌です。生みそですので時間と共に熟成が進み、みそ特有の香り、旨味が増します。 小山安吉醸造元 創業百数十年、脈々と流れる醤油造りの心 明治13年(1880)に、初代小山安吉により和歌山県西牟婁郡三栖村(当時)にて醤油、味噌醸造を開始。 大正14年の第一回和歌山県醤油品評会優等賞他数々の賞を受賞。 伝統の味造りはもちろん、昨今では良い麹を造るという4代目の思いの元、新たな人気商品なども生まれています。 伝統と革新をテーマに新しい小山安吉醸造元をよろしくお願いいたします。

北海道 十勝の素材。おいしいソーセージに良く合う焼酎との詰合せ!! お酒のおつまみに最高の取り揃えです北海道十勝 ランチョ・エルパソ「ソーセージ」詰合せ 「北のそば焼酎」ナキウサギ720ml×1本...

贈りもの専科エレガ

5,940

北海道 十勝の素材。おいしいソーセージに良く合う焼酎との詰合せ!! お酒のおつまみに最高の取り揃えです北海道十勝 ランチョ・エルパソ「ソーセージ」詰合せ 「北のそば焼酎」ナキウサギ720ml×1本...

商品情報商品名ランチョ・エルパソ ソーセージ詰合せ「北のそば焼酎」ナキウサギ720ml 商品内容●ナキウサギ720ml×1本(アルコール分:25度)●エルパソ:ウインナーソーセージ120g×4本(1袋)×2荒挽きウインナー120g×4(1袋)ラックスシンケン50g×1(1袋)パンチェッタ60g×1(1袋)原材料ナキウサギ:●蕎麦、米麹 エルパソ:●ウィンナーソーセージ :豚肉、岩塩、香辛料、砂糖、リン酸塩(Na)●粗挽ウィンナー :豚肉、玉葱、岩塩、香辛料、砂糖、リン酸塩(Na)●ラックスシンケン(ロース生ハム):豚ロース肉・岩塩・砂糖・コショウ・発色剤(亜硝酸Na)●パンチェッタ:豚肉・岩塩・胡椒・発色剤(亜硝酸Na)賞味期限エルパソ:14日(メーカー製造より)※個別の商品パッケージをご確認ください。保存方法ナキウサギ:常温ソーセージ:要冷蔵製造者さほろ醸造株式会社マノス株式会社北海道 十勝の素材。おいしいソーセージに良く合う焼酎との詰合せ!! お酒のおつまみに最高の取り揃えです北海道十勝 ランチョ・エルパソ「ソーセージ」詰合せ 「北のそば焼酎」ナキウサギ720ml×1本 詰合せギフト 【父の日 母の日 プレゼント 内祝 引越し祝い などに。 】日本最大の食糧基地「十勝」で醸す、北の本格焼酎。十勝で育てた「どろぶた」のおいしいソーセージ詰合せ。 北海道は十勝地方の中心に位置する大雪山のふもと十勝の肥沃な大地で、大雪山系の伏流水を仕込み水に使い、厳選した上質の麦で醸す本格焼酎です。 2

白麹 生麹(5kg)

おたまや 楽天市場店

5,832

白麹 生麹(5kg)

クエン酸を形成する白麹菌で低温培養して出来ました。 程よい酸味が栄養価(特に夏バテ防止)の高い甘酒作りや漬物作りに機能を発揮致します。 特にこの製品はサプリメントの素材やコスメ美容関連の材料として機能を発揮します。 生こうじにつき、乾燥による目減りを防ぐために、小分け後は早めに密閉し貯蔵またはご使用下さいませ。 ■この白酸麹は種麹菌が茶色のものを使用しております。培養時間の兼ね合いで薄茶色または薄黄緑の胞子が表面につく特性が御座います。種麹由来で品質には問題御座いませんので安心してご使用下さいませ。 この麹は天然の酸味が御座います。通常の米麹とは物性が違いますのでお間違いの無いようにお願い申し上げます。 【使い方・お召し上がり方】 ●甘酒作りの場合は最初から全量 白麹で作られますと酸味が強くなりますので、お粥を加えないで麹だけでお作り頂く場合はこの白麹と甘酒麹または砕米麹を約半分ずつ混ぜて頂くと酸味もまろやかになり美味しく健康的にお召し上がり頂けます。 ●白麹の原料米はクエン酸形成率の高いおたまやオリジナル米(砕米)で培養し各種麹(こうじ)に仕上げ販売させて頂きます。 【その他の情報】 ■この白麹の種麹菌は濃茶で出来ております。培養時間の兼ね合いで薄茶色または薄黄緑の胞子が表面につく特性が御座います。また、黒麹も同麹室で生産しているために、黒麹が混じることがございます。 実は、白麹は黒麹菌の突然変異株で、性質は黒麹菌と同じでございます!種麹由来で黒カビなどでは御座いませんので安心してご使用下さいませ。 名称 白麹 生麹 原材料 米(国産米)、白麹菌 内容量 5kg 賞味期限 冷蔵庫14日 / 冷凍庫6ヶ月 保存方法 冷蔵 / 冷凍 製造者 有限会社おたまや(山形県米沢市)

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【送料無料!】五十嵐こうじ屋 新潟県産米100% こうじ 300g×10袋入り新潟県産のお米を使った生こうじ

ごようきき。クマぞう

5,770

【送料無料!】五十嵐こうじ屋 新潟県産米100% こうじ 300g×10袋入り新潟県産のお米を使った生こうじ

特徴 ■新潟県産のお米を使って、新潟県胎内市で作られた糀になり ます。 ■糀漬けや、塩糀の原料に、甘酒つくりに ■出来立ての生糀をその場でパック ■昔ながらの「へぎ」を使用した箱糀製法で一粒一粒、丹精込めて仕 上げた自慢の米糀【米麹】です。 ■内容量:300g ×10袋 ■原材料:米 糀 ■賞味期限:発送より約2週間 ■保存方法:冷暗所に保存してください ※使用しきれない分は冷凍保存で1〜2ヶ月保存できます。 ■夏場は糀【麹】の製造が出来ない為7月〜9月は販売をお休みさせて 頂きます。 【関連ワード】 糀・麹・米麹・米糀・米こうじ・生糀・生麹・塩こうじ・塩麹・ 塩糀・無漂白・飯寿司・甘酒 メーカー欠品等でお時間がかかる場合は 別途ご案内致します。5,770円(送料・税込)【smtb-TK】特徴 ■新潟県産のお米を使って、新潟県胎内市で作られた糀になります。 ■糀漬けや、塩糀の原料に、甘酒つくりに ■出来立ての生糀をその場でパック ■昔ながらの「へぎ」を使用した箱糀製法で一粒一粒、丹精込めて仕上げた自慢の米糀【米麹】です。 セット販売だから、お買得!1セット10袋入り、ズバリ1袋あたり、518円! ■夏場は糀【麹】の製造が出来ない為7月〜9月は販売をお休みさせて頂きます。

石井味噌 三年蔵味噌セット人気 おすすめ 食品 調味料 醤油 ドレッシング たれ※こちらの商品はメーカー直送品です。

ソルヴィータ 楽天市場店

5,648

石井味噌 三年蔵味噌セット人気 おすすめ 食品 調味料 醤油 ドレッシング たれ※こちらの商品はメーカー直送品です。

信州では古くから「三年味噌に余念(四年)なし」と言われてきました。春に仕込まれ、土用、寒を越し、翌年の土用・寒を再び過ぎて(土用・寒を二度越す)充分に熟成され、翌々年つまり三年目より出荷される味噌を三年味噌と称し、その「味・香り」は共に最高品として重宝がられ、これがまた信州味噌本来の姿です。三年味噌は杉桶仕込・天然醸造の無添加の三年熟成味噌です。乳酸菌・酵母菌が生きた生味噌。最近では免疫アップの味噌として注目されています。一年味噌は米麹にコシヒカリを使用したフルーティーな味わいの味噌です。料理に合わせ味噌を変えたり、合わせ味噌にしても美味しいです。「三年蔵」は石井味噌の中でも素材と製法にこだわったワンランク上質な味噌です。商品詳細ブランド株式会社石井味噌シリーズ石井味噌商品名三年蔵味噌セット現品・内容・サイズ・材質など三年熟成味噌約900g、一年熟成味噌約900g各1個製造・生産・加工地日本製賞味期間製造日より常温約1年総重量1,800gギフト用途人気 おすすめ 食品 調味料 醤油 ドレッシング たれ 醤油・調味料 食品 調味料 セット・詰め合わせ 結婚祝い 出産祝い 新築祝い 出産内祝い 誕生日プレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 敬老の日 記念日 プレゼント交換会 友達へのプレゼント 家族へのプレゼント 新生活 入学祝い 内祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越祝い 退職祝い 卒業祝い 就職祝い 御祝い 昇進祝い 入社祝い 結婚式 誕生日 転勤 定年 退職 転職 イベント 二次会 景品株式会社石井味噌石井味噌 三年蔵味噌セット信州では古くから「三年味噌に余念(四年)なし」と言われてきました。春に仕込まれ、土用、寒を越し、翌年の土用・寒を再び過ぎて(土用・寒を二度越す)充分に熟成され...

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【4/18は全品ポイント3倍!】味噌作りセット 常滑焼陶器製漬物容器で作る無添加味噌手作りセット 壺仕込み 1.5kg 子供 味噌作りキット みそづくり みそ汁 生麹 米麹 米味噌 送料無料...

キッチングッズ柳屋 楽天市場店

5,500

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当店は様々な用途にお使い頂けるお品ものをご用意しております 季節のイベント 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 ご年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 端午の節句 こどもの日 敬老の日 父の日 母の日 ライフイベント お祝いごと 合格祝い 成人式 成人祝い 御成人御祝い 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝い 入学祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 御入園御祝 お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 御新築祝 新築御祝 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー バースデイ ハーフバースデー ハーフバースディ ハーフバースデイ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 退職祝い お宮参り御祝い 初宮参り御祝い 引越し 引っ越し ご進物 御進物 退院祝い 帰省土産 ご長寿のお祝い 長寿祝い 還暦祝い 還暦お祝い 還暦御祝い 喜寿祝い 喜寿お祝い 喜寿御祝い 傘寿祝い 傘寿お祝い 傘寿御祝い 古希祝い 古希お祝い 古希御祝い 米寿祝い 米寿お祝い 米寿御祝い 卒寿祝い 卒寿お祝い 卒寿御祝い 白寿祝い 白寿お祝い 白寿御祝い 茶寿祝い 茶寿お祝い 茶寿御祝い 各種お返し 内祝い 内祝 進学内祝い 入学内祝い 入園内祝い 結婚内祝い 出産内祝い 新築内祝い 快気内祝い お返し おかえし うちいわい 開店内祝い 開業内祝い 就職内祝い 初節句内祝い 七五三内祝い...

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生きた酵素の発酵セット(蔵出し生味噌1kg 最高級大豆使用生糀みそ750g 生麹ドレッシング2種 生塩麹 生醤油麹 もろみ 糀漬けの素三五八)生糀 国産原料 自然塩 発酵 ギフト プレゼント

やまさ味噌こうじ店 楽天市場店

5,400

生きた酵素の発酵セット(蔵出し生味噌1kg 最高級大豆使用生糀みそ750g 生麹ドレッシング2種 生塩麹 生醤油麹 もろみ 糀漬けの素三五八)生糀 国産原料 自然塩 発酵 ギフト プレゼント

名称 生きた酵素の発酵食品セット 原材料名 【蔵出し味噌】(糀、大豆、食塩)【最高級大豆使用糀みそ】(糀、大豆、食塩)【生甘酒ドレッシング】(生塩糀、こめ油、オリーブオイル、リンゴ酢、玉ねぎ、砂糖、甘酒、糀、生姜、食塩、はちみつ)【味噌糀ドレッシング】(こめ油、米味噌、リンゴ酢、砂糖、玉ねぎ、甘酒、醤油、生姜、食塩、すりごま)【糀漬けの素三五八】(米麹、蒸米、食塩、アミノ酸、ステビア)【もろみ】麦糀、醤油、アミノ酸等【生塩麹】米糀、食塩【生醤油麹】糀、醤油 内容量 蔵出し生みそ1kg、最高級大豆使用糀みそ750g、ドレッシング各150g、もろみ150g、生醤油麹150g、生塩麹250g、糀漬けの素三五八500g 賞味期限 半年 保存方法 常温(夏季は冷蔵保存推奨) 配送方法 通常便 製造者 福島県西白河郡矢吹町中町401 商品説明 【送料無料】生きた酵素の発酵食品セット (蔵出し生味噌1kg、最高級大豆使用生糀みそ750g、生甘酒ドレッシング、味噌糀ドレッシング、生塩麹、生醤油麹、もろみ、糀漬けの素三五八) 無添加 国産原料 生糀 国産原料 自然塩 塩分控えめ 発酵続ける 天然水 ギフト のし対応可 プレゼントに最適国産原料100%、非加熱処理、保存料不使用、会津産コシヒカリ生糀使用

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【母の日 / 父の日 ギフト】【無添加・無着色】唐津産旬アジ開き(淡塩造り)/旬アジ醤油みりん干し各5枚入セットと佐賀 唐津 呼子 イカ 名産品 ミシュランガイド 掲載店 手作り イカしゅうまいセット...

九州唐津ひもの鯨海産物の岩本商店

5,400

【母の日 / 父の日 ギフト】【無添加・無着色】唐津産旬アジ開き(淡塩造り)/旬アジ醤油みりん干し各5枚入セットと佐賀 唐津 呼子 イカ 名産品 ミシュランガイド 掲載店 手作り イカしゅうまいセット...

内容量 唐津産旬アジ醤油みりん干し(約50g/1枚)× 5枚 唐津産旬アジ開き (約50g/1枚) ×5枚 唐津産イカシュウマイ× 8ケ入り/1箱 賞味期限 冷凍保存(-18度以下)にて30日 解凍後冷蔵保存(5度以下)にて3日 保存方法 冷凍-18度以下 原材料 ◆唐津産旬アジ醤油みりん干し: 唐津産真アジ、食塩、醤油(醤油原材料 : 脱脂加工大豆〈遺伝子組換えでない〉、小麦、食塩、砂糖、アルコール)、 みりん(みりん原材料:米、米麹、醸造アルコール、糖類、食塩) ◆唐津産旬アジ開き(淡塩造り) : 唐津産真アジ、食塩 ◆唐津産 イカシュウマイ: 唐津産剣先イカ、唐津産ヤリイカ、北海道産真鱈、卵、小麦粉、大豆、玉葱、砂糖、醸造アルコール、調味料(アミノ酸等)、植物性油、生クリーム(植物性乳製品) ◆イカシュウマイポン酢: 醤油(大豆、小麦含む)、橙果汁、柑橘酢、酸味料、鰹節 ◆練からし:食塩、PH調整剤、香辛料抽出物、ウコン色素、増粘剤(キタンサン)、原材料の一部に大豆を含む 商品説明 食塩,醤油,みりん(醤油及びみりんは原材料に化学調味料、保存料、着色料、等を使用していない醤油、みりんを使用しております),砂糖のみを使用し、それらの調味料を当店独自の方法で調整、調合して味付けしております。他の化学調味料、保存料、合成着色料等は一切使用しておりません。 全て手作業、手造りで製造した、当店自慢の逸品ぞろいです。 【smtb-ms】 ※ 誠に申し訳ありませんが、 ※ 北海道・沖縄への発送は ※ 別途1,000円の送料がかかります。 岩本商店の商品を贈り物にいかがですか? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 迎春 賀正 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 暑中見舞 暑中御見舞 暑中お伺 お彼岸 残暑御見舞...

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名古屋コーチン味噌漬 名古屋コーチン 味噌漬 むね肉 もも肉 とりにく 切身 米麹 味噌 麹味噌 こうじ味噌 味付き 冷凍 名古屋グルメ グルメ ギフト 贈り物 お取り寄せ 詰め合わせ 人気...

お祝い膳 楽天市場店

5,400

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名古屋コーチンを独自の米麹味噌だれに漬け込みました。焼いた時の香ばしさと味噌のまろやかさが食欲をそそります。 一口サイズにカットしてあるのでお手軽です。 【内容量】 むね肉切身・もも肉切身 各200g/計400g 【賞味期限】 出荷日より冷凍30日 【注意事項】 ※イメージ画像は料理例や盛付例となっており、実際のセット内容に含まれないものがございます。 ※販売価格は、商品入替と合わせて適時変動する場合がございます。 ※生鮮食品は、収穫や入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。 ※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。 ※ご注文後、土・日・祝日等の休業日を除く10営業日以内の出荷となります。 ※本商品のお届け先は日本国内に限ります。ただし、沖縄県全域および全国の離島地域にはお届けできない場合がございますので予めご了承ください。 ※交通状況・天候の影響や注文が集中した場合等、ご希望日時の変更や配達当日時の遅延のお願いをさせていただく場合がございます。(生鮮食品の場合はご注文キャンセルのお願いをさせていただく場合もございます。) ※商品提供元の事情によりパッケージが変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※商品到着後、直に内容を御確認いただき、保存方法に従って商品の保存をお願いいたします。 ※年末年始・大型連休・お盆等は休業中のため、商品の発送ができず長期間お待ちいただく場合がございます。

こうじやネット 播州こうじや お手軽 手作り味噌セット(大豆:ミヤギシロメ)/甘口でまろやかな味噌(出来上がり量約7kg)

eネット通販

5,400

こうじやネット 播州こうじや お手軽 手作り味噌セット(大豆:ミヤギシロメ)/甘口でまろやかな味噌(出来上がり量約7kg)

■商品 タイトル及び選択肢記載の商品になりま。 ※セット毎にページがございます。 ■特徴 播州こうじや手作り味噌セットは、店主こだわりの手作り米こうじと、選び抜いた 良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩を必要量セットしました。 手軽に最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。 ■セット内容(甘口でまろやかな味わいの味噌) (出来上がり量約約7kg) ・生米麹:2.9kg ・国産大豆:1.4kg ・赤穂あらなみの天日塩:830g ※生麹が少し多めのパックです。麹のまろやかさたっぷりの味わいに仕上がります。 ■荷姿 各材料をビニール袋に小分けした状態です。 ■原材料 米:産地:秋田県 秋田市産 銘柄:令和5年産 あきたこまち 大豆 :宮城県産 ミヤギシロメ 塩:赤穂あらなみの天日塩 ■生麹保存期間 冷蔵:約3日 冷凍:約120日 ■注意事項 ※到着日時指定は、お受けいたして下りません。 ※商品は、発送日より5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来ない場合品質が著しく劣化する場合が御座います。 ※到着後は、冷蔵・冷凍など保存方法にご注意ください。 ※こちらの商品は、品質の特性上常温配送のみとなります。 ※画像は、イメージです。

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黒酢ドリンク かくいだ 生フルーツ黒酢 ブルーベリー 黒酢ドレッシング オニオン ふりかけ黒酢 ピンク 黒酢飲料 鹿児島 福山黒酢 ギフト 桷志田 かごしまや

かごしまや

5,320

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商品情報 商品名生フルーツ黒酢 ブルーベリー 黒酢ドレッシング オニオン ふりかけ黒酢 ピンク 原材料名【生フルーツ黒酢 ブルーベリー】有機黒酢(鹿児島県霧島市福山町産)、氷砂糖(北海道産)、ブルーベリー抽出物、【黒酢ドレッシング オニオン】玄米黒酢、植物油脂(べに花油)、玉葱、有機醤油、胡椒、粗糖(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、【ふりかけ黒酢 ピンク】玄米(熊本県産、鹿児島県産)、米麹(国産) 内容量【生フルーツ黒酢 ブルーベリー】500ml×1本、【黒酢ドレッシング オニオン】200ml、【ふりかけ黒酢 ピンク】65ml×1 賞味期限製造日から8ヶ月 保存方法常温。開封後要冷蔵 製造福山黒酢株式会社 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名福山黒酢株式会社 電話番号099-218-3200 メールyamanouchi@kakuida.com 住所鹿児島県鹿児島市伊敷1丁目2-12 担当永峰 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。 ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば(株式会社スクラップデザイン内) 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意桷志田の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。

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自分だけのオリジナル発酵調味料 お試しサイズ 育てる調味料・だし醤油麹キット(大分県産米/生米麹&天然天日塩&大分県産醤油+保存袋セット) 万能調味料 手作りキット からだこころ健幸協会【送料込】...

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発酵調味料で健幸生活 ■ 育てる調味料・だし醤油麹キット だし醤油麹をご自分の手で仕込みご自宅で「育てる調味料」キット、まずはお試しサイズから! 大分県日出町の自然豊かな里山で味噌作りを受け継ぐ、阿部三郎商店三代目が精魂込めてつくった生の米麹と、 大分県国東市の安永醸造の厳選された大分県宇佐産大豆ふくゆたか・宇佐産小麦と食塩のみを使用した本格的な丸大豆醤油、国産無添加天然だしのセットになります。 ご自宅で準備していただくものはお水と混ぜるスプーンだけ。 キットのなかに入っている、作り方の説明と動画での説明を観ながら、どなたでも簡単にできる発酵調味料「だし醤油麹」が作れます。 洗い物も手順もなるべく省けるようにマチ付の保存袋もお付けしています。 手順に添って仕込んだらあとは1日1回スプーンで混ぜるだけ、夏場で早くて3日・冬場は1週間~10日の発行期間で出来上がります。 ※発酵完了の目安は、米麹を潰したときに指のハラで簡単に潰れる程度です。発酵後は、冷蔵庫で半年間保存できます。 ※発酵後、米麹の粒が残りますが、そのままお召し上がりいただけます。(粒感が苦手な方はフードプロセッサーなどで潰してもOK) あなたの手で仕込みご自宅で育てることで、我が家の味になりあなたやご家族仕様の万能調味料になります。 ご使用方法はいつも使っている醤油の代わりに使うだけ。煮物の味付けや唐揚げの下味など料理に使うだけで、発酵食品を手軽に毎日いただけます。 説明書には、だし醤油麹でつくる「ポン酢」と「麺つゆ」のレシピも載せています。 ■ 先人から継承される麹のチカラ 麹の国の菌「国菌」であり、日本の食文化を支えてきました。 味噌や醤油、日本酒などは麹がなくてはつくれません。 その麹をつかい、塩を塩麹、醤油を醤油麹に。 麹のチカラで...

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ひろし屋食品 麹×燻製 まるでチーズな島豆腐 100g スモーク ブラックペッパー バジル 3種×各2Pセット 沖縄 土産 惣菜 つまみ おかず 燻製 とうふ

旨いもんハンター

5,208

ひろし屋食品 麹×燻製 まるでチーズな島豆腐 100g スモーク ブラックペッパー バジル 3種×各2Pセット 沖縄 土産 惣菜 つまみ おかず 燻製 とうふ

【名称】まるでチーズな島どうふ 【内容量】100g×3種×各2P 【賞味期限】製造日より60日間 ※製造工場からの出荷なので、どこよりも賞味期限の長いものを出荷します。 【原材料】・スモーク:豆腐(沖縄県産)、味噌、米麹、米、砂糖、昆布エキス/豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム)・ブラックペッパー:豆腐(沖縄県産)、オリーブオイル、味噌、米麹、米、黒こしょう、砂糖、昆布エキス/豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム)・バジル:豆腐(沖縄県産)、オリーブオイル、味噌、米麹、米、バジル、ガーリックパウダー、砂糖、昆布エキス、豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム) 【保存方法】要冷蔵(10℃以下) 【お召上がり方】そのまま食べてももちろんおいしいですが、オリーブオイルやペッパーとの相性も良く、いろんなアレンジも楽しめます。【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 ひろし屋食品 原産国名 日本 産地直送 沖縄県 商品説明 沖縄の伝統製法「生絞り地釜製法」で作った沖縄県民がこよなく愛する島どうふを、麹の力でじっくり熟成して、桜のチップで強めに燻製しました。外側はスモークが効いて香ばしく、内側は熟成が効いてしっとり。時間がたてばたつほど、食感が滑らかに、甘みが増して、よりチーズの味に近づきます。そのまま食べてももちろんおいしいですが、オリーブオイルやペッパーとの相性も良く、いろんなアレンジも楽しめます。チーズみたいだけどとうふなので脂肪分が少なく、カロリーを気にせずワインや泡盛と一緒にお楽しみいただけます。【スモーク】味噌と麹をブレンドしたものに漬け込むことで、島どうふを熟成させるときに味噌の味わいが豆腐に染みわたり、しっかりとした食感と濃厚な味に仕上げました。外側はスモークが効いて香ばしく、内側は熟成が効いてしっとりとした味わいをご堪...

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無添加 飲むこうじ 選べる3個セット 華糀(プレーン・ずんだ・発芽玄米・紅華糀)冷凍 送料無料 麹菌 国産 麹 甘酒 ノンアルコール 夏バテ 疲労回復 熱中症予防 健康 美容 菌活 食品 発酵米麹...

種と苗の店 グリーンサム

5,080

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商品情報名称華糀原材料名華糀・・・生糀/米ずんだ・・・生糀/米/枝豆(大豆を含む)発芽玄米・・・生糀/米/発芽玄米紅糀・・・生糀/米/紅麹菌米は宮城県内産ササニシキ一等米100%使用内容量各280g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法本品は濃縮タイプの冷凍品です。解凍後10度以下の冷蔵庫で、5日ほど保存ができます。また、使用した分空気を抜いて、再度冷凍可能です。製造者または販売者島津麹店 宮城県石巻市備考クール(冷凍)便のお届けとなります。この商品は 無添加 飲むこうじ 選べる3個セット 華糀(プレーン・ずんだ・発芽玄米・紅華糀)冷凍 送料無料 麹菌 国産 麹 甘酒 あま酒 ノンアルコール 夏バテ 疲労回復 熱中症予防 健康 美容 菌活 食品 発酵食品 米麹 米 あまざけ こめこうじ 腸活 美活 お米 米こうじ セール sale ポイント 麹菌が生きている「華糀」は、天然素材100%の飲む糀です。 麹菌が生きている「華糀」は、天然素材100%の飲む糀です。 添加物不使用の飲む糀「花糀」には、ビタミン類や必須アミノ酸がたっぷり。低温加熱で作る「華糀」は、麹菌が生きたまま。麹菌が生成する豊富な酵素が腸内環境を整えてくれるので、体の中からキレイを磨けます。そのまま食べても料理につかっても美味!水・牛乳・豆乳などに同量の「華糀」を割っていただく他に、砂糖やみりんの代わりに調味料としてもお使いいただけます。 ショップからのメッセージ まとめ買いの場合送料が変更になる場合がございます。 ご注文後、正式な送料をご連絡いたします。 納期について 弊店はネットショップと平行して実店舗による販売も行っている関係上、ご注文のタイミングによっては在庫が不足する場合があります。大変申し訳ございませんが、欠品時には納期にお時間を頂く...

生きている味噌[熟]・[麗] 各750g アルコール無添加 国産原料 高級 生みそ

米どころ新潟 味噌醤油の店 山田屋

5,063

生きている味噌[熟]・[麗] 各750g アルコール無添加 国産原料 高級 生みそ

商品詳細 商 品 名 生きている味噌 熟・麗 名 称 米味噌 原材料名 大豆(国内産)、米(新潟県産)、 食塩(伯方の塩) 内 容 量 熟750g×1・麗750g×1 賞味期間 6ヶ月 保存方法 保存料は入っていません。 味噌は、保存食としての調味料ですから 常温で保存できますがアルコール添加を していませんので発酵が進みます。 お客様のお好きな味噌の色合いに なりましたら冷蔵保存をお願いします。 冷蔵保存で発酵が止まります。 冷凍庫でも味噌は凍りません。 冷凍保管もできます。 商品説明 「麗」 人気の淡麗色に仕上げ、 華やかな香りが特徴です。 米麹の甘味が広がるマイルドな 味わいは、どんな食材にもマッチします。 「熟」 十分な発酵で深い赤味の色合いに 仕上がりました。熟成により、 重厚な旨みと深い香りを 醸し出しています。 製造者 新潟県新潟市北区葛塚3119 山田醸造株式会社蔵の大桶から直接掘りだしの 完全無添加味噌を2種食べくらべ 自然のままの「熟」と「麗」の原料は そして 蔵の大樽の中でまさにおいしい 熟成の異なる「熟」と「麗」を2種類 アルコール添加することなく、そのまま お届けする「生きている」味噌です。 酵母だけでなく「酵素」も 「酵母」も「酵素」も生きている味噌だから クール便でお届けします。 忘れられない味噌」の味を 生きている味噌「熟」「麗」で お客様から頂いたお声 それぞれの味噌もお買い求めいただけます。【500gからの袋詰め】 生きている味噌「熟」 生きている味噌「麗」

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【ふるさと納税】鳩屋定番 5種アソートセット(カリカリぴーなつ・ピーナツみそ・しそ巻き)【落花生 ナッツ ピーナッツ しそ巻き 食べ比べ 5種 おやつ お菓子 自宅用】

埼玉県北本市

5,000

【ふるさと納税】鳩屋定番 5種アソートセット(カリカリぴーなつ・ピーナツみそ・しそ巻き)【落花生 ナッツ ピーナッツ しそ巻き 食べ比べ 5種 おやつ お菓子 自宅用】

商品概要 名称 鳩屋定番 5種アソートセット(カリカリぴーなつ・ピーナツみそ・しそ巻き) 内容 ・カリカリぴーなつ甘味噌120g×1個 ・カリカリぴーなつ塩こうじ120g×1個 ・ピーナツみそ105gカップ×1個 ・しそ巻き 6本×1パック ・梅しそ巻き 6本×1パック 賞味期限 製造から60日 アレルギー 小麦、落花生(ピーナッツ)、大豆、ごま 提供事業者 鳩屋株式会社 備考 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 鳩屋の定番商品のアソートセット(カリカリぴーなつ・ピーナツみそ・しそ巻き)です。 初めての方にもおすすめです。 カリカリぴーなつは、「みそ」「三温糖」「蜂蜜」を合わせた甘みそダレでカリッと揚げた香ばしいピーナツを煮込み上げました。 後引くほんのり甘口、ドライタイプです。 おつまみ・おやつ・お茶うけにぴったりです。 鳩屋ピーナツみその原料味噌は塩分約 4%(通常の味噌は 12~13%)「味噌臭さのない」「大豆と米麹の甘みのある」鳩屋オリジナル開発のピーナツみそ専用味噌を使用しております。 蜂蜜を合わせまろやかに、煎り胡麻を加え香ばしく仕上げました。 鳩屋のしそ巻きは、柔らかくまろやかな練り味噌を大葉で丁寧に巻き、風味豊かにパリット仕上げました。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 子どもの成長を支えるまちづくりに関する事業 (2) 健康でいきいきと暮らせるまちづくりに関する事業 (3) みんなが参加し育てるまちづくりに関する事業 (4) 快適で安心・安全なまちづくりに関する事業 (5) 活力あふれるまちづくりに関する事業 (6)...

【ふるさと納税】 ピーナツみそ カップ入り 105g × 10 個入【 落花生 ピーナッツ ピーナツ 美味しい おいしい おやつ お菓子 お土産 贈り物 プチギフト 】

埼玉県北本市

5,000

【ふるさと納税】 ピーナツみそ カップ入り 105g × 10 個入【 落花生 ピーナッツ ピーナツ 美味しい おいしい おやつ お菓子 お土産 贈り物 プチギフト 】

商品概要 名称 【ふるさと納税】ピーナツみそ カップ入り 105g×10 個入 内容 ピーナツみそ カップ入り 105g×10 個入 賞味期限 製造から60日 アレルギー 落花生(ピーナッツ) 提供事業者 鳩屋株式会社 備考 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。鳩屋ピーナツみその原料味噌は塩分約 4%(通常の味噌は 12〜13%)「味噌臭さのない」「大豆と米麹の甘みのある」鳩屋オリジナル開発のピーナツみそ専用味噌を使用しております。 蜂蜜を合わせまろやかに、煎り胡麻を加え香ばしく仕上げました。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 子どもの成長を支えるまちづくりに関する事業 (2) 健康でいきいきと暮らせるまちづくりに関する事業 (3) みんなが参加し育てるまちづくりに関する事業 (4) 快適で安心・安全なまちづくりに関する事業 (5) 活力あふれるまちづくりに関する事業 (6) 健全で開かれたまちづくりに関する事業 (7) 若者の移住・定住・交流促進に関する事業 (8) めざせ日本一、子育て応援都市に関する事業 (9) 特に使途について希望なし 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後30日〜2か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

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甘酒 アイス ロールケーキ セット 麹の杜オリジナルあまざけアイスとあまざけロールケーキセット ノンアルコール 洋菓子 スイーツ ケーキ 焼菓子 生クリーム ロールケーキ アイスクリーム...

麹の杜

5,000

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商品説明 【あまざけアイス】 ■アイスミルク(甘酒) ■無脂乳固形分8.81%、乳脂肪分7.32%、卵脂肪分1.38% ■内容量:90ml×6個 ■原材料名:甘酒、乳製品、生クリーム、砂糖、加糖卵黄、ぶどう糖、水飴/乳化剤、安定剤(増粘多糖類)、トレハロース(一部に乳成分・卵を含む) ■賞味期限:- ■保存方法:要冷凍・-18℃以下で保存してください ■製造者:有限会社フードスタッフ ■住所記載:大分県由布市湯布院町川北1757-7 【あまざけロールケーキ】 ■生菓子 ■内容量:12cm×1本 ■原材料名:卵、グラニュー糖、小麦粉、生クリーム、甘酒(一部に卵・小麦粉・乳成分を含む) ■賞味期限:製造日より2週間 ■保存方法:要冷凍・-10℃以下で保存してください ■製造者:有限会社カシウ ■住所記載:大分県由布市挟間町挟間619番地1 ■名称:麹の杜オリジナルあまざけアイスとあまざけロールケーキセット ■販売者:ぶんご銘醸株式会社 ■住所記載:大分県佐伯市直川大字横川字亀の甲789-4創業110年の歴史を受け継ぐ酒蔵の米麹アイス 人気No.1の酒蔵のあまざけを使ったオリジナルアイスクリーム ぶんご銘醸のあまざけを使ったオリジナルあまざけアイスクリームです。 あまざけをたっぷり使用し、優しい甘さに仕上げました。 おいしいだけでなく、麹の発酵パワーで身体に元気とキレイをプラス。 もちろんノンアルコールですので、お子様も安心してお召し上がりいただけます。 ぶんご銘醸のあまざけを使ったオリジナルあまざけロールケーキです。 あまざけをたっぷり使用し、フワフワに仕上げました。 おいしいだけでなく、麹の発酵パワーで身体に元気とキレイをプラス。 ノンアルコールですので、お子様も安心してお召し上がりいただけます。

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【ふるさと納税】生米こうじ 1kg (1kg×1個) 蔵元直送 甘さにこだわった 生麹 会津産コシヒカリ使用 麹 糀 こうじ/冷蔵便 【 只見町 】

福島県只見町

5,000

【ふるさと納税】生米こうじ 1kg (1kg×1個) 蔵元直送 甘さにこだわった 生麹 会津産コシヒカリ使用 麹 糀 こうじ/冷蔵便 【 只見町 】

名称生こうじ内容量■セット内容 生米こうじ 1kg (1kg×1個) ■商品詳細 商品名:生米こうじ 名称:米こうじ 原材料:米(会津産)、種麹菌(国産) 内容量:1kg 賞味期限:(冷蔵の場合)製造より約20日、(冷凍の場合)3ヵ月程度 保存方法:要冷蔵(10℃以下) ■その他 ・出来立ての生麹をお届け致します。 ・商品到着後は、冷蔵保存又は、冷凍保存してください。 ・無添加の生米麹ですので、コウジ菌が生きています。自己発酵による品質の劣化が進みやすいため、賞味期限にかかわらずお早めにお使いください。 ・すぐにご使用にならない場合は、冷凍保存がおススメです。 ・内容物に黒い粒が含まれる場合がありますが、原料由来のものですので、品質には問題ありません。原材料米(会津産)、種麹菌賞味期限別途ラベルに記載保存方法10℃以下で保存製造者目黒麹店 代表者 目黒繁夫 福島県南会津郡只見町大字只見字田中1220番地事業者目黒麹店配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】生米こうじ 1kg (1kg×1個) 蔵元直送 甘さにこだわった 生麹 会津産コシヒカリ使用 麹 糀 こうじ/冷蔵便 【 只見町 】 ■当店について 創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の生麹(なまこうじ)です。奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。日本有数の豪雪地帯。自然環境の厳しい土地ではあるものの、自然の恵みの中、ここでしかつくれない味を一つ一つ手造りしています。(只見町は...

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【ふるさと納税】3ちゃん矢次の米みそ 『生・粋な味』丸ごと手作り味噌 1kg

岩手県矢巾町

5,000

【ふるさと納税】3ちゃん矢次の米みそ 『生・粋な味』丸ごと手作り味噌 1kg

〜3ちゃん矢次工房とは?〜 3ちゃん矢次工房は「ばあちゃんの知恵」「とうちゃんの誇り」「かあちゃんの愛情」を大切に“3つのちゃん"が力を合わせて日本人が大切にしていた、和の精神、家族がみんなで笑える食卓が提供出来る商品づくりをしています。 矢巾町の矢次(やつぎ)地区の女性が集まり3ちゃん矢次工房は運営されています。 メンバーの中には、プロの民謡歌手や、管理栄養士、プロの農家もいます。それぞれが人生で培って来たスキルがそのまま味噌づくりに生かされています。 〜お届けする自慢の味噌〜 【丸ごと手づくり味噌 1kg】 先人たちから受け継いだ畑で栽培した、南部白目大豆(ナンブシロメ)を使用。米麹の原料となるお米(ひとめぼれ)も、自分たちの田んぼで育てました。 素材の味だけで勝負できる田舎味噌。どんな料理にも合わせやすく、毎日のお味噌汁やお肉やお魚の味噌漬けなどにもおすすめです! マヨネーズと合わせた“みそマヨディップ"は野菜スティックや揚げ物に最高!! 徹底したこだわりと岩手の気候、そして3ちゃん矢次工房のメンバーひとりひとりのプロ意識、全てが揃って初めて味噌が完成します。 いつも笑い声の絶えない明るく元気なかあちゃんたちが、愛情込めて手作りした自慢の味噌を是非ご賞味ください。 ※お申し込みが殺到した場合、準備ができ次第、順次発送となります。 ※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。 ※沖縄・離島への発送不可 名称丸ごと手づくり味噌(米みそ) 原材料名大豆、米麹、食塩 内容量1kg 賞味期限6か月 保存方法要冷蔵(10℃以下) 提供元3ちゃん矢次工房(岩手県紫波郡矢巾町上矢次7-54-7) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更...

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【ふるさと納税】生麹 500g 1kg 2kg 無添加 麹 【大徳屋】 箱蓋 製造 生糀 生麹 米麹 米糀 糀 生こうじ 米こうじ 国産 岩手県 遠野市 産 発酵 添加物 不使用 酵母 酵素...

岩手県遠野市

5,000

【ふるさと納税】生麹 500g 1kg 2kg 無添加 麹 【大徳屋】 箱蓋 製造 生糀 生麹 米麹 米糀 糀 生こうじ 米こうじ 国産 岩手県 遠野市 産 発酵 添加物 不使用 酵母 酵素...

新着商品はこちら2024/4/16しいたけ 1kg 遠野産 菌床 椎茸 しいたけ6,000円2024/4/15無濾過 ブルーベリー 飲む果実酢 200ml9,000円2024/4/15無濾過 ブルーベリー 飲む果実酢 200ml18,000円 返礼品について 名称 遠野の生麹 【大徳屋】 産地名 岩手県遠野市 内容量 生麹 500g ×1袋 生麹 1kg(500g ×2袋) 生麹 2kg(500g ×4袋) 保存方法 賞味期限:発送から2週間 生麹になりますので、冷蔵保管の上、お早めにお召し上がり・加工してください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。Powered by EC-UP遠野の生麹 【大徳屋】 大徳屋で手作りした、出来立ての生麹をお送りします。 乾燥タイプの麹に比べて菌が生きている分、発酵力、甘みともに強い麹です。 原料のお米は、五ツ星お米マイスターがいる米屋(河判)に麹用に最適な品種をブレンドしていただき加工しております。 現在、ほとんどの麹屋は機械製麹されておりますが、当店では昔からの箱蓋(はこぶた)で製造しております。 機械製麹の方が簡単で楽にできるのですが、おいしいと評判の造り酒屋や味噌屋では箱蓋で造る所が多いのです。 ※麹を包んでいる袋は紙製です。湿気等で破け易い場合がございますのでお気をつけください。 大徳屋麹店 民話のふるさと遠野で、150年間以上、生麹(こうじ)と味噌を造り続けてきました。 原料の大豆と米はあくまでも澄み切った空気と水のもとで育てられ、氷点下15度になることもある寒中に「寒仕込み」されます。添加物を一切使用せずに自然熟成された「大徳屋の味噌」は安心してお召し上がりいただける自然食品です。 当店は...

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ご飯のおかず 三升漬け 送料無料 三升漬 北海道伝統の味 三升漬 さんしょうづけ パウチ 1個×10 価格 5000 円 ポッキリ 送料無料 北海道 旭川 山下食品の三升漬け 山椒漬け /...

北海道 ギフト・タネ 実 蔵本舗

5,000

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三升漬 はこちら 北海道 米 はこちら 激辛 商品一覧 はこちら 「 三升漬 さんしょうづけ 山下食品 」 人気の三升漬け 北海道 三升漬 北海道 旭川市 山下食品の三升漬 三升漬け / さんじょうづけ / 山椒漬け 北の醗酵おかず 北海道伝統の味「 北海道名産 三升漬 」 青なんばんを醤油と米麹で漬け込んだ ピリッと辛いご飯のお供 冷奴や湯豆腐にも あたたかいご飯にそのままのせるのはもちろん、冷奴・湯豆腐の薬味として、刺身の漬け醤油として、生野菜のつけダレとして、と様々な用途でおいしくお召し上がりいただけます。 名称:三升漬 さんしょうづけ 内容量:三升漬け パウチ 1個(100g)×10 賞味期限:三升漬は3ヶ月以上 保存方法:さんしょうずけは直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 製造者:北海道・山源 山下食品 株式会社 配送区分:三升漬 送料無料 常温 便 送料:三升漬け 送料無料・送料込み 発送元:北海道 ギフト・タネ 実 「 ご飯のおかず 三升漬け 送料無料 三升漬 北海道伝統の味 三升漬 さんしょうづけ パウチ 北海道 旭川 山下食品の三升漬け 山椒漬け / さんしょうずけ 」「 三升漬 さんしょうづけ 山下食品 」 人気の三升漬け 北海道 三升漬 北海道 旭川市 山下食品の三升漬 三升漬け / さんじょうづけ / 山椒漬け 北の醗酵おかず 北海道伝統の味「 北海道名産 三升漬 」 青なんばんを醤油と米麹で漬け込んだ ピリッと辛いご飯のお供 冷奴や湯豆腐にも あたたかいご飯にそのままのせるのはもちろん、冷奴・湯豆腐の薬味として、刺身の漬け醤油として、生野菜のつけダレとして、と様々な用途でおいしくお召し上がりいただけます。 原材料名:大根 北海道産、青唐辛子 北海道産、漬け原材料(醤油(小麦・大豆を含む)、米こうじ...

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【ふるさと納税】米味噌 あかり味噌 選べる袋数 1袋あたり100g 10~20袋 計1~2kg 冷蔵便 ※離島発送不可 熟成 木樽仕込み 寒仕込み みそ クラフト味噌 小分け お試し 少量 東北...

山形県遊佐町

5,000

【ふるさと納税】米味噌 あかり味噌 選べる袋数 1袋あたり100g 10~20袋 計1~2kg 冷蔵便 ※離島発送不可 熟成 木樽仕込み 寒仕込み みそ クラフト味噌 小分け お試し 少量 東北...

あかり味噌は、遊佐町のお米農家、大豆農家が遊佐のお米と遊佐の大豆を使ってつくっているお味噌です。 麹菌とお米で米麹をつくり、米麹と大豆、お塩を混ぜてお味噌の赤ちゃんをつくります。こうしてできたお味噌の赤ちゃんを、2年間寝かせて、春夏秋冬ゆっくり育てます。そうして醸されてできるのが、あかり味噌です。 「安心安全、おいしいお味噌で、食卓を明るく灯したい」という気持ちを込めて「あかり味噌」と名付けました。 米、大豆、塩、麹菌だけでつくっています。実にシンプルな材料ですが、大きな木樽で2年かけてゆっくりじっくり熟成させた味噌は、口当たりがよく、まろやか。酒精を使わず、火入れ処理をしていないので、糀が生きています。 お味噌汁やおにぎり、生野菜にも。是非お召し上がりください。 ※冷蔵便でお届けいたします。 ※離島への発送はできません。 名称 米みそ 原材料名 大豆(山形県遊佐町産)(遺伝子組み換えでない)、米(山形県遊佐町産)、食塩、麹菌 内容量 1袋あたり100g お届け袋数 (キロ数)【10袋 (計1kg) / 20袋 (計2kg)】からお選びいただけます。 賞味期限 4ヶ月(別途商品ラベルに記載) 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) ※未開封の場合も冷蔵で保存してください。 提供元 あかり味噌 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら100gずつの少量小分けタイプ 農家手作り 生きた糀の熟成味噌 【ふるさと納税】米味噌 あかり味噌 選べるセット数 1袋あたり100g 10~20袋 計1~2kg 冷蔵便 ※離島発送不可

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【ふるさと納税】ゆきっこ味噌1kg × 2袋

岩手県西和賀町

5,000

【ふるさと納税】ゆきっこ味噌1kg × 2袋

にしわが町 ふるさと納税 返礼品名 【ふるさと納税】ゆきっこ味噌1kg × 2袋 原材料・産地 大豆(西和賀産)、米麹(西和賀産米使用)、天日塩 内容量 ゆきっこ味噌(米味噌) 1kg × 2袋 配送 冷蔵 賞味期限or消費期限 【賞味期限】4ヶ月 アレルギー 大豆 提供事業者 さそう地饅ワーク工房(ざぜん草の会) 岩手県和賀郡西和賀町左草6−188−1 岩手県 西和賀 にしわが 町 ふるさと納税 返礼品 さそう さそう地饅 手作り 左草 産直 雪国 山菜 山の幸 温泉 西和賀産大豆 麹味噌 みそ 発酵 無添加 味噌汁 焼おにぎり生野菜にディップ 誕生日 母の日 父の日 敬老の日 プレゼント ギフト クリスマス バレンタイン ホワイトデー お中元 お歳暮 贈答品 お土産 おもてなし おくりもの>【ふるさと納税】ゆきっこ味噌1kg × 2袋 麹たっぷり&無添加、雪国のお母さんたちによる手づくり味噌 ゆきっこ味噌は、西和賀産大豆をじっくり3年熟成させた麹(こうじ)味噌。 西和賀町・左草地区のおかあさんたちが、丹念に愛情込めて手づくりしています。 天日塩、西和賀産大豆、地元産米で作った麹を原材料に、添加物を一切使用していないこだわりのお味噌。そのまま味噌汁にしても、深いうまみが口いっぱいに広がります。 雪国のなつかしい手づくり味噌で、心も体もぽかぽかに。 リピーターも多い西和賀の隠れた銘品です。 体をあたためる、雪国西和賀ならではの麹たっぷりのお味噌 材料は、大豆、塩、麹(こうじ)のみ。昔ながらの製法でつくる、手づくりの味噌です。 地元の大豆、そして地元の米で作った麹を使っています。 西和賀の家庭で使われるお味噌は麹がたっぷり入っているのが特徴、自然な甘みと深い旨味が広がります。 「ゆきっこ味噌」の美味しい食べ方 お味噌汁に...

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【セット商品】 生みそ 2個 & コシヒカリ 白米 5kg 送料無料 無添加 みそ 味噌 米みそ 麹みそ 長期熟成 老舗 手造りみそ 国産 会津産 こしひかり 5キロ こめ 米 お米 産地直送 精米...

奥会津只見 目黒麹店

4,980

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●商品説明 ■当店について 創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、米・大豆・塩それぞれの良さを引き立たせるよう、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の味噌です。 奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。日本有数の豪雪地帯。冬期、味噌蔵の外壁のほとんどが雪に覆われます。この状況が結果、味噌の低温熟成に貢献します。自然環境の厳しい土地ではあるものの、その条件が他にはない味噌づくりの要因、いわば「おいしさの秘密」となっています。 ■生みそについて 大豆のうま味と香りの力強さがある中辛口味噌です。お味噌汁などの汁物に調理するのにおすすめの味噌です。一般的なお味噌よりも、米麹を1.2倍多く使用しているので、米麹のうま味や甘さが感じることができます。お塩は、瀬戸内海の海水を原料とした、ほどよくにがりを含みミネラル分の多い自然海塩を使用しております。 「900g袋入れ」と「650gカップ入れ」ご希望の商品をお選びください。カップ入れの方は、フタを開ければ手間なく便利にご使用頂けます。袋入れの方は、保存容器などに移し替えて頂く手間がありますが、1個当たり250gお得になります。冷凍で長期保存する場合などは、袋入れの方がかさ張ることなく保存頂けます。 ■会津産コシヒカリについて 自然豊かな土地、清らかな水、美しい空気で育った会津産コシヒカリ。炊き上がりのツヤ、甘みと粘りが抜群です。標高が高いことから昼夜の寒暖の差が大きく、お米の生産に適した優良米の産地です。尾瀬を源流とする水量豊かな只見川の清らか水に育まれた美味しいお米です。よりおいしく召し上がって頂くために、ご注文を受けてから精米しお届け致します。精米日については、別途商品ラベルに記載致します...

乾燥 米麹 200g×10個 米こうじ / 米こうじ こうじ水 菌活 腸活 手作り

奈良漬なら春日大名漬

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はなまるマーケットや雑誌クロワッサン、日テレのスッキリ、ヒルナンデスなどで紹介されブームになっている塩こうじ用の乾燥米こうじです。麹は、発酵食品の味噌、醤油、お酒などの製造に欠かせない材料の一部。特許低温乾燥。清酒麹と同じ製法で製造した、塩麹、みそ麹、甘酒、味噌、三五八漬けに用いる乾燥米麹です。麹を使った美容法は以前からよく紹介されており、整腸作用やアレルギーの改善に効果があるといわれています。 ※酒蔵の米麹・乾燥麹の戻し方 1.60℃以下のお湯( お湯の量は麹の2/1)に麹を入れて手早くかき混ぜる。 2.そのまま30〜40分間漬け置いておく。 注意:長時間置き過ぎると雑菌の繁殖につながりますので時間は守って下さい。 3.その後は生の麹と同等にお使い下さい。 麹は戻ると乾燥の時より重量が25%〜35%程増えます。 名称 乾燥米こうじ 原材料名 うるち精米(国産)・種こうじ 容量 200g×10入 賞味期限 5ヶ月以上 保存方法 直射日光や高温多湿の場所を避けて保存 販売者 飯田商事株式会社 大阪府八尾市安中町1-1-29 ※保存料・着色料は使っていません。乾燥米こうじで作る、塩麹 沸騰したお湯に塩を溶かし、60度 まで冷ましてから、乾燥米麹を加えて 後は毎日一回混ざるだけ。 簡単塩麹レシピです。 早く作りたい人に。 乾燥を戻した米麹に塩と水を加え、炊飯器の保温機能を使って時々 温度を調整しながらも5時間で作る 早業レシピ。 早く確実に作りたい人に。 ヨーグルトメーカーの温度調節機能を使い55度で確実に塩麹を作る早業レシピ。5時間でできます。 おいしい塩麹、醤油麹の料理レシピ 豚ロース炒め、鶏のから揚げ、根菜のキンピラ、さつまいものクリームチーズ和え、野菜の浅漬けなど。 トマトの冷製パスタ、トマトのブルスケッタ、塩麹リゾットなど。...

こうじやネット 播州こうじや お手軽 手作り味噌セット(大豆:大粒のトヨマサリ使用)/大豆の風味豊かな味噌(出来上がり量約7kg)

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こうじやネット 播州こうじや お手軽 手作り味噌セット(大豆:大粒のトヨマサリ使用)/大豆の風味豊かな味噌(出来上がり量約7kg)

■商品 タイトル及び選択肢記載の商品になりま。 ※セット毎にページがございます。 ■特徴 播州こうじや手作り味噌セットは、店主こだわりの手作り米こうじと、選び抜いた 良質の国産大豆、赤穂あらなみの天日塩を必要量セットしました。 手軽に最高の材料でつくる我が家の味は格別。毎日の食卓の楽しみが一層広がります。 ●北海道産 トヨマサリ 2.8分(上大粒)を使用した拘りのセット ■セット内容(大豆の風味豊かな味噌) (出来上がり量約約7kg) ・生米麹:1.9kg ・国産大豆:1.9kg ・赤穂あらなみの天日塩:830g ※生麹と大豆が1:1大豆の風味豊かな味わいに仕上がります。 ■荷姿 各材料をビニール袋に小分けした状態です。 ■原材料 米:産地:秋田県 秋田市産 銘柄:令和5年産 あきたこまち 大豆 :北海道産 トヨマサリ 塩:赤穂あらなみの天日塩 ■生麹保存期間 冷蔵:約3日 冷凍:約120日 ■注意事項 ※到着日時指定は、お受けいたして下りません。 ※商品は、発送日より5日以内にお受け取りください。 ※5日以内にお受け取り出来ない場合品質が著しく劣化する場合が御座います。 ※到着後は、冷蔵・冷凍など保存方法にご注意ください。 ※こちらの商品は、品質の特性上常温配送のみとなります。 ※画像は、イメージです。

あす楽
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keyroom 楽天市場店

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よく一緒に購入されている商品 マルクラ食品 乾燥玄米こうじ 500g 2袋2,680円 マルクラ食品 乾燥白米こうじ 500g 2袋2,680円 マルクラ食品 乾燥玄米こうじ 500g 3袋3,480円※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 岡山県産米のみを使用した米こうじです。製こうじ機を使わない昔ながらの手作りに拘っています。食品添加物は使用していません。甘酒、味噌の他こうじ漬、べったら漬、からし漬などに。 本品一袋にお湯200cc(約40度)を入れて、30分から1時間後(生こうじの状態に戻して)ご使用ください。 原材料名:米(国産) 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元:マルクラ 原産国、製造国:日本 商品区分:食品 広告文責:Nopeak株式会社(05054688432) 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら マルクラ食品 乾燥白米こうじ 500g 1袋1,780円 マルクラ食品 乾燥白米こうじ 500g 108,980円 マルクラ食品 乾燥白米こうじ 500g 3袋3,480円 マルクラ食品 乾燥白米こうじ 500g 2袋2,680円 マルクラ食品 乾燥玄米こうじ 500g 5袋4,880円 マルクラ食品 乾燥玄米こうじ 500g...

あす楽
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目録 パネル ビンゴ 景品 【北海道奥尻島 生ほや・ほやの塩辛・めかぶAセット】 A3パネル ビンゴ景品 目録 グルメ ギフト券 抽選会 キャンペーン ゴルフ コンペ ゴルフコンペ 縁日 お祭り...

景品ゲットクラブ楽天市場店

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■各種イベントに合わせて 目録 景品 A3パネル付きが1000種類以上 景品 ビンゴ セット ビンゴ景品 景品セット 結婚式二次会 二次会景品 2次会 披露宴 ゴルフ 賞品 ゴルフコンペ コンペ景品 ドラコン ニアピン賞 参加賞 協賛品 忘年会 新年会 歓送迎会 社員旅行 研修旅行 社内懇親会 ボーリング大会 花見 周年記念 従業員への感謝品 ご来店記念 プレゼント抽選 抽選プレゼント アンケート謝礼 ご紹介キャンペーン 販促キャンペーン 展示会 セミナー 会社説明会 住宅展示場 ハウスメーカー 来場特典 成約記念 と使い方は自由!!北海道奥尻の豊かな海で育った天然のほやとめかぶ。 ほやの塩辛は厳選した天然のほやを新鮮なうちに、米麹・青なんばんを加え味付けした、酒の肴に、御飯のお伴にぴったりの逸品。 つるつるの食感のめかぶとともにくせになる品です。 内容量 生ほや150g・ほやの塩辛80g・めかぶとろちゃん100g アレルゲン 賞味期限 60日 ※上記画像はイメージです。各商品のデザインで引換券・パネルをお送りします。 中身の引換券は写真と、引換の方法などをご案内しています。もちろん受け取られた方は、当日軽々ご帰宅♪ その後、ご都合の良い時(曜日、時間帯)を指定して、お受け取りです!! ■カテゴリー別 肉・肉加工品 海産物・海産物加工品 鍋 スイーツ フルーツ その他の産直ギフト 自転車 ■価格帯別 〜4999円 5000円台 6000円台 7000円台 8000円台 9000円台 10000円〜

無塩乾燥米麹(国産米) 4kg 【送料無料(沖縄を除く)】 国産米100% 無添加無塩タイプ こめこうじ 詳しいレシピ付 NICHIGA(ニチガ) TK1

NICHIGA(楽天市場店)

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■ このカテゴリの商品一覧 無塩乾燥米麹(国産米) 850g【送料無料】【メール便で郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 無塩乾燥米麹(国産米) 850g 無塩乾燥米麹(国産米) 2kg 無塩乾燥米麹(国産米) 4kg【送料無料(沖縄を除く)】 無塩乾燥米麹(国産米) 850g×5袋【送料無料(沖縄を除く)】【無塩乾燥米麹(国産米)】 国内産の米100%で作った無添加(添加物は一切使用しておりません。)・無塩タイプの乾燥米麹(こうじ)で、生麹を乾燥させる事で長期保存可能にした乾燥タイプの米麹です。 粒状なのでほぐす必要がなく、スグに使えます。美味しい塩こうじ、味噌や甘酒づくり、などに手軽にご利用下さい。 名 称 無塩乾燥米麹(国産米) 原材料名 米(国産)、麹菌 内容量 4kg 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 原産国 日本 販売/加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粒 使用上の注意 ○麹は非常に害虫がつきやすいためお買い上げ後は、冷蔵保存をお勧めします。 ○開封後は速やかにご使用ください。 ○開封後は湿気に注意してチャックをしっかり閉めて保存し、早めにお召し上がりください。 ○天産物を原料とした商品であり、着色料、香料を使用いたしておりません。そのため製造ロットにより風味が異なる場合がございます。予めご了承ください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):無 ※本製品の製造ラインでは、大豆、小麦、乳、豚肉、バナナ、リンゴ...

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【セット商品】 極みそ 2個 & 只見生ラーメン 6食【定番スープ付】 送料無料 無添加 みそ 味噌 米みそ 麹みそ 長期熟成 老舗 手造りみそ 生 ラーメン 本格 生麺 生めん 定番 スープ...

奥会津只見 目黒麹店

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●商品説明 ■当店について 創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、米・大豆・塩それぞれの良さを引き立たせるよう、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の味噌です。 奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。日本有数の豪雪地帯。冬期、味噌蔵の外壁のほとんどが雪に覆われます。この状況が結果、味噌の低温熟成に貢献します。自然環境の厳しい土地ではあるものの、その条件が他にはない味噌づくりの要因、いわば「おいしさの秘密」となっています。 ■極みそについて 米麹ならではの甘みと豊かな香りの甘口味噌です。おかず味噌や野菜に付けて食べるなど、味噌自体の味をそのまま味わうのにおすすめの味噌です。一般的なお味噌よりも、米麹を1.8倍多く使用しているので、米麹のうま味や甘さが感じることができます。お塩は、米麹ならではの甘みを引き立たせられる、まろやかな風味の天日結晶塩を使用しております。 「650gカップ入れ」と「900kg袋入れ」ご希望の商品をお選びください。カップ入れの方は、フタを開ければ手間なく便利にご使用頂けます。袋入れの方は、保存容器などに移し替えて頂く手間がありますが、1個当たり250gお得になります。冷凍で長期保存する場合などは、袋入れの方がかさ張ることなく保存頂けます。 ■只見生ラーメンについて 只見生ラーメンの始まりは、約60年前に5代目が大阪修行中に出会った、一杯のらーめんがきっかけでした。当時の只見は、乾麺しか食べたことのない人がほとんど。周囲の反対を押し切って、試行錯誤しながら完成した生麺は、東洋一のダム工事とも言われた田子倉ダムの労働者達に支持され徐々に広まっていきました。今尚、只見の地で愛される唯一無二の生麺を...

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麹 生米こうじ 3kg (1kg×3個) 用途で選べる2種類の麹 蔵元直送 新鮮 国産 会津産 コシヒカリ 無添加 こうじ 糀 生麹 生糀 生こうじ 生米麹 生米糀 生米こうじ 米こうじ 甘酒...

奥会津只見 目黒麹店

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商品説明 ■当店について 創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の生麹(なまこうじ)です。奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。日本有数の豪雪地帯。自然環境の厳しい土地ではあるものの、自然の恵みの中、ここでしかつくれない味を一つ一つ手造りしています。 ■この商品について 会津産米を100%使用し、精米から当店で行い4日間手間ひまをかけ手造りしています。丁寧に何度も手入をする事でお米一粒一粒に麹菌が行きわたり上質の麹となります。当店の「生」の米麹は甘味、力が強いのが特徴です。本格的に、甘酒や味噌造りを行う際は、甘み麹の力が強い「生」の麹がおススメです。甘酒・味噌仕込み・漬物・塩麹・麹水等、幅広くお使いいただけます。店頭や直売所、道の駅、デパート、味噌作り教室などで人気の商品となっております。 ※12月〜3月は、生麹の注文が集中致します。ご予約はお早めにお願い致します。 ■2種類の生麹から用途で選べる 当店の生米麹は、「幅広く使える生米こうじ」と「味噌作り専用生米こうじ」の2種類から用途に合わせてお選び頂けます。この2種類の麹は、種麹菌が異なります。どちらをお選び頂いても価格は同じとなります。たとえ製造に手間ひまがかかっても、お客様により最適なこうじを提供すること。それが当店のこだわりです。 名称 米こうじ 原材料 米(会津産)、種麹菌(国産) 内容量 3kg(1kg×3個) 賞味期限 (冷蔵)製造より約20日(冷凍)3ヵ月程度 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 配送方法 クール便(冷蔵便) 栄養成分表示(製品100gあたり) 熱量:286kcal たんぱく質:5.8g 脂質:1.7g炭水化物:59...

ギフト プレゼント クリスマス 父の日 家飲み 三州三河みりん700ml&有機三州味醂500ml 3本詰め合わせギフトセット 専用箱入 角谷文治郎商店 一部地域送料無料

おいしく飲呑会

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ギフト対応「三州三河みりん」はここが違います。 【1】500年も甘いお酒として醸造され、飲み親しまれたみりん。伝統的な醸造方法を受け継いだ三河本場のみりんは、キレのよい上品な甘さと濃醇な味わいにあります。【2】純もち米だから「米一升、みりん一升」の本格みりんは、米のうま味たっぷり。同じ米から、醸造用糖類や醸造用アルコールを加えて3倍4倍に増量されたものにはない、自然なおいしさがあります。【3】長期熟成だから 三河の風土、1年を越える季節の移り変わりの中で育まれる深い味わい。2,3か月で造られる製品や海外の安価な米を求めて仕込み、半製品を輸入して、さらに2次加工される一般的な本みりんにはない、味のまとまりがあります。 【4】焼酎仕込み、自家精米 原料の米を厳選し、自社精米工場で精米して仕込みます。もち米と共に使う焼酎も同じく、自社蔵で仕込み、蒸留したものを使います。無味無臭のアルコールではなく、みりん原料に適した香り豊かな本格焼酎やもち米を吟味しています。【5】生詰めだからもち米のおいしさを引き出す米麹(こめこうじ)は、びんの中でもゆっくり働いています。加熱殺菌処理された製品にはない、味のふくらみがあり、コクがあります。みりんの効果 みりんの自然でまろやかな甘みとうまみが素材の持ち味を引き出し、いつもの料理がワンランク上の仕上がりになります。 (1)コク・うまみを引き出す。 アルコール分の働きかけで素材の中までしっかりと味がしみ込むため、素材のうまみが生きてきます。 (2)煮崩れを防ぐ。 アルコールが素材の中に味を浸透させる働きかけをし、身を引き締め、煮崩れが起こるのを防止します。 (3)照り・つやを引き出す。 みりんを加熱すると、含まれる糖分とうま味成分が結合し、照り・つやが増し、料理がつややかに仕上がります。(4)臭みを消す...

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ギフト 渋谷醸造 あまいこうじ200g×6P 北海道 人気 土産 調味料 米麹 無添加 醗酵力 抜群 北海道産米使用

旨いもんハンター

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ギフト 渋谷醸造 あまいこうじ200g×6P 北海道 人気 土産 調味料 米麹 無添加 醗酵力 抜群 北海道産米使用

【名称】麹 【内容量】200g×6P 【賞味期限】製造日から90日 【原材料】北海道産米 【保存方法】要冷蔵(-5℃〜5℃) 【お召上がり方】袋裏面にレシピが書いてあります。【JANコード】4518194000042 【販売者】株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村) メーカー名 渋谷醸造 原産国名 日本 産地直送 北海道 商品説明 北海道産米を使用し、昔ながらの折箱を積み上げ手作りで、丹念に手入れしてゆっくり麹の花を咲かせます!そして、強制的に乾燥させず、『生麹』だから、醗酵力は抜群に良く、米の甘味が強く、大豆の旨味を引き出し、添加物は一切使用せず甘い香りの美味しい甘酒、塩麹、麹水、醤油麹、漬物、味噌造りにお楽しみ頂けます。袋裏面にレシピが書いてあります。保湿成分セラミド8.0が含まれております!【渋谷醸造とは】創業昭和8年より、地元北海道十勝産原料に拘り続け、安心・安全・美味しく身体にやさしい無添加の味噌・醤油・麹を製造してまいりました。その味噌・醤油・麹・の発酵技術を活かした新しい北海道十勝産発酵食品を新たに開発販売中です。 安全上のお知らせ 開栓後は、早めにお召し上がりください宅急便:冷蔵着日指定:〇可能 ギフト:×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は一部地域が配送不可となります。 配送不可 沖縄 配送不可 離島 ※「配送不可」地域へのご注文はキャンセルとなります。

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【送料無料 ギフト】 職人魂がひかる珠玉セット 4種類のお味噌とお醤油のセット。信州こうじ味噌 豊醸越後味噌 合わせ味噌三十七半 もろみ味噌 本醸造濃い口醤油 澪つくし 食品 調味料 みそ セット...

生きてるみそ

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【送料無料】 お味噌とお醤油のセット 【職人魂がひかる!珠玉セット】 清廉な八ヶ岳の空気と水に育まれたお味噌。麹(=糀・こうじ)が香るやさしい甘口が好評の「信州こうじ味噌 」。 新潟県産のもち米麹(=糀・こうじ)をふんだんに使用した「豊醸越後味噌」。 内地産の大豆を無圧で長時間とろけるように炊いてからの仕込みと熟成が、上品な香りと深いコクを存分に引き出しました。 北は宮城県の仙台味噌から南は九州長崎県の麦味噌まで、全国各地の名蔵元から10種類以上のお味噌を厳選。半世紀以上に渡って伝承されている、当店独自の方法でブレンドしました。絶大な人気を誇る「三十七半(みそしちはん) )」。 キュウリ・にんじん・セロリ・キャベツなど生野菜にのせると、野菜本来の持つ甘味・旨味を引き出す「もろみ味噌」。温かいごはんのお友に、ちょっと一杯お酒のおつまみにも最適です。 さらに、保存料不使用・醤油本来の持つ味、コク、香りが楽しめる純・天然醸造「澪(みお)つくし」。 これらを、見た目も豪華に色鮮やかな「花ぐるま」で彩りました。 違いの分かるあの方や、お世話になったあの方への贈り物、ギフト、お歳暮にオススメです。 ●商品名 職人魂がひかる!珠玉セット ●名 称 味噌3種、もろみ味噌、超特選 濃口醤油のセット ●商品内容 信州こうじ味噌 260g 豊醸越後味噌 240g 三十七半(みそしちはん) 260g もろみ味噌 250g 澪(みお)つくし[こいくちしょうゆ(本醸造)]360ml [お味噌 合計760g+もろみ味噌+澪つくし360ml] ●お召し上がり目安 お味噌汁約38杯分 ●原材料 [味噌]大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・はだか麦・塩・酒精 [醤油]脱脂加工大豆、大豆(遺伝子組み換えを含まず)・小麦・塩・アルコール [もろみ味噌]はだか麦(国産)...

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糀屋本店 室ぶたづくり 乾燥米糀 大分県産米麹 200g 3個セット(レシピ付き)【メール便送料込】

おんせん県おおいた online shop

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室ぶた作りの乾燥米糀 ■ 糀屋本店の自家製米糀 塩麹、甘酒、味噌、醤油麹、こうじ納豆、甘麹を手づくりされる方に最適な麹です。 生の麹の場合は冷蔵や冷凍保管が必要ですが、乾燥麹は常温保存が可能です。冷暗所にて保存いただければ製造より1年間の保存が可能です。 化学調味料や添加物などは一切使用しておりませんので、お子さんにも安心してご利用いただけます。 ■ 大分県産米100%使用 1枚ずつ室蓋の中で命を吹き込み育て上げる「糀屋本店の自家製米糀」を 酵素の働きが保てるように「低温乾燥」させて作りました。 心を込め 手間ひまかけて 丁寧に作るこだわりの室ぶた作り ■ 乾燥米糀の使い方 ●1袋200g 計量不要の使い切りサイズ ●乾燥米糀 1袋(200g)に湯50m([60~70℃)を足せば、生糀と同様に使えます。 ■ 甘酒レシピ ●米糀(乾燥)200g・もち米(またはうるち米)2合 1、もち米(またはうるち米)を洗い、2.5合の線まで水をいれて炊飯 炊飯器がない場合は500ml(約2.5カップ)の水を加えて炊く 2、糀をもみほぐして、バラバラにする。 3、もち米(またはうるち米)が炊けたら、70℃になるまで冷やし、2を入れる 4、糀を混ぜ合わせたら、ヨーグルティアの保存容器に移してフタを締め、温度は55℃、タイマーは10時間に設定してスタートボタンを押す(炊飯器の場合は50℃~60℃を保つように保温する) 5、1~2時間たったころ、全体をまんべんなく混ぜ合わせる(途中何度か混ぜると甘さが出やすい) 6、タイマーが切れたら完成。粗熱が取れたあと、小分けにして冷凍庫へ。 冷凍庫で保存すると、数か月持ちます。 ※出来上がったものは、甘酒の素、甘糀です。甘酒としての場合はぬるま湯で2倍程に薄めてお召し上がりください。 ...

あす楽
《送料無料》マルカワみそ 有機みそ 日本 600g × 3個

にっぽん津々浦々

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国産有機大豆 国産有機米良い国残そう私達の国 日本 有機JAS認証 越前有機蔵 天然醸造 有機認証を受けた国産有機米と有機大豆だけを使い、1月の大寒に仕込んでから、昔ながらの木樽で約1年間寝かせました。 大豆本来のたっぷりの旨味とコク、そして風味豊かでまろやかな口当たりが何よりの自慢です。 味噌の味に力がありますので、豚肉料理やカキ、カニなどのこってりした食材の調味料としてお使いいただいても味負けしません。 創業以来90年以上も蔵に棲み付く天然(野生)麹菌を自家採取し米麹仕込みに使用し、国内ではマルカワみそだけが醸造している特別仕立ての天然麹菌仕込み有機みそです。 ※画像はイメージです 天然醸造 生みそ マルカワみそでは、味噌を仕込んだ後、自然の発酵速度に任せ、福井の四季で約10ヶ月発酵、熟成を行います。 人為的な加温、酵母の添加、加熱処理はしていません。 原料以外のものは一切使用せず、熟成した味噌をそのままパックしました。 夏の時期には発酵します。 開封後は冷蔵庫での保存をお勧めします。 ■名称 有機米みそ ■原材料名 有機大豆(国産)、有機米(国産)、食塩 ■内容量 600g × 3個 ■賞味期限 製造日より冷暗所7ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー:189kcal、たんぱく質:11.5g、脂質:3.7g、炭水化物:27.5g、食塩相当量:12.4g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 ■製造者 マルカワみそ株式会社 ■関連キーワード 有機 JAS 越前有機蔵 ミソ 味噌 国産 有機味噌 有機米みそ 国産 有機大豆 有機米 味噌汁 料理 和食 日本食 調味料 麹菌 米麹 天然麹菌仕込み有機みそ 有機JAS認証...

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米のシルバーライス本舗 中嶋商店

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商品説明名称米糀(こめこうじ) 原材料名国産米100%使用の生米こうじ。 今話題の塩こうじ、醤油こうじ、味噌、甘酒等々に最適です。 内容量生こうじ2kg(1kg×2袋) 賞味期限※冷凍庫(0℃以下)で3ヶ月※冷蔵庫で1週間 保存方法冷凍庫(0℃以下)で保存してください。長期保存は、冷凍庫でお願いします。 ご 注 意 在庫が切れる場合がございますが、毎月仕込みをしておりますので、仕込みあがり次第発送させていただきます。こうじは本来『麹』という文字を使いますが、お店(当店を含む)によっては、『糀』という当て字を使っております。『麹』は麦の穂や、稲の穂に付いた麹菌を意味しており、『糀』は米に付いた麹菌が花の咲いたように見える様を文字ししたもので、どちらの文字を用いても同じ意味なので、問題ありません。『糀』はお酒やお味噌・漬物等の発酵を助け、甘味を出す役割を持っています。麹菌自体は他の原料と混ぜ合わされると死滅してしまいますが、大豆やお米/麦を発酵させる乳酸菌や酵母の栄養分となり、お酒やお味噌の出来を左右していきます。当店の糀は麹菌が隅々まで行き渡っているので、ふかふかに出来上がります。これが当店の美味しさの秘訣かも知れません。【塩糀の作り方】 生糀 200g 塩 70g ぬるま湯 230g容器を熱湯消毒し、こうじと塩をボールに入れよくかき混ぜた後、容器に移しぬるま湯を入れさらによくかき混ぜ、常温におき1日1回撹拌し、10日程でこうじが溶けてしつとりしたら出来上がり。その後は冷蔵庫で保存する。半年ほど保存可能です。【使い方】和・洋・中問わず何にでもあう不思議な調味料です。漬け込むだけでお肉が柔らかくなったり…。野菜のうま味が増したり…。使用の目安は、素材の5〜15%程...

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自分だけのオリジナル発酵調味料 お試しサイズ 育てる調味料・しいたけ麹キット(大分県産米/生米麹&天然天日塩&大分県産原木干し椎茸+保存袋セット) 万能調味料 手作りキット からだこころ健幸協会...

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発酵調味料で健幸生活 ■ 育てる調味料・しいたけ麹キット 旨味たっぷりな「しいたけ麹」をご自分の手で仕込みご自宅で「育てる調味料」キット、まずはお試しサイズから! 大分県日出町の自然豊かな里山で味噌作りを受け継ぐ、阿部三郎商店三代目が精魂込めてつくった生の米麹と、オーストラリアで2年間完全天日干ししたミネラル豊富なこだわりの天然塩、大分県産原木干し椎茸のセットです。 ご自宅で準備していただくものはお水と混ぜるスプーンだけ。 キットのなかに入っている、作り方の説明と動画での説明を観ながら、どなたでも簡単にできる発酵調味料「しいたけ麹」が作れます。 洗い物も手順もなるべく省けるようにマチ付の保存袋もお付けしています。 手順に添って仕込んだらあとは1日1回スプーンで混ぜるだけ、夏場で早くて3日・冬場は1週間~10日の発行期間で出来上がります。 ※発酵完了の目安は、米麹を潰したときに指のハラで簡単に潰れる程度です。発酵後は、冷蔵庫で半年間保存できます。 ※発酵後、米麹の粒が残りますが、そのままお召し上がりいただけます。(粒感が苦手な方はフードプロセッサーなどで潰してもOK) あなたの手で仕込みご自宅で育てることで、我が家の味になりあなたやご家族仕様の万能調味料になります。 ご使用方法は普段使っている和風だしの代わりに使うだけ。カップに入れてお湯を注ぐと簡単スープが作れたり、和風味の味付けにひとさじ使うだけで旨味たっぷり本格的な料理が手軽に作れます。 ハンバーグや餃子の下味などに使うと椎茸が苦手な方も手軽に椎茸と発酵食品を召し上がっていただけます。 ■ 先人から継承される麹のチカラ 麹の国の菌「国菌」であり、日本の食文化を支えてきました。 味噌や醤油、日本酒などは麹がなくてはつくれません。 その麹をつかい、塩を塩麹、醤油を醤油麹に。...

あす楽
《送料無料》マルカワみそ 有機みそ あわせみそ 有機JAS認証 600g × 3個

にっぽん津々浦々

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国産有機大豆、米、大麦を合わせたあわせ味噌 越前有機蔵 天然醸造 国産有機味噌「さといらず」と国産「有機麦みそ」を合わせました。 有機の大豆と、米麹、麦麹から作った二種類の麹を合わせたお味噌です。 少しの割合でも間違うと、味噌の色、風味、表情が大きく変化するため、 細心の注意を払い、手間隙かけて作った絶妙な味わいをお楽しみ下さい。 ※画像はイメージです 天然醸造 生みそ マルカワみそでは、味噌を仕込んだ後、自然の発酵速度に任せ、福井の四季で約10ヶ月発酵、熟成を行います。 人為的な加温、酵母の添加、加熱処理はしていません。 原料以外のものは一切使用せず、熟成した味噌をそのままパックしました。 夏の時期には発酵します。 開封後は冷蔵庫での保存をお勧めします。 ■名称 有機調合みそ ■原材料名 有機米みそ(有機大豆(国産)、有機米(国産)、食塩)、有機麦みそ(有機大麦(国産)、有機大豆(国産)、食塩) ■内容量 600g × 3個 ■賞味期限 製造日より冷暗所7ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー:176kcal、たんぱく質:10.7g、脂質:3.9g、炭水化物:24.6g、食塩相当量:11.4g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 ■製造者 マルカワみそ株式会社 ■関連キーワード 有機 JAS 越前有機蔵 ミソ 味噌 国産 有機味噌 さといらず 有機麦味噌 合わせ味噌 あわせ味噌 有機大豆 有機米 有機大麦 米麹 麦麹 味噌汁 料理 和食 日本食 調味料 OCIAジャパン 01-016B 天然醸造 生みそ この商品のお買い得なセットはこちらから マルカワみそのその他の商品はこちらから

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ナチュラルキッチンたらや

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龍宮伝「夢」 G 【送料無料・東北・関東・中部・関西へのお届けに限り】【北海道・中国・四国・九州への送料は500円】 母の日 父の日 歳暮 中元 のし対応 魚漬 銀鱈 ギンダラ 辰年 年賀 年始...

【詰合せ内容変更のお知らせ】現在「きんき西京漬」が欠品中のため、代わりに「銀鱈みりん漬」が入ります。申し訳ございませんが、ご了承の上お買い求めくださいませ。(詰合せの合計のパック数は変わりません。) 素材厳選、自然の味わいを大切に選りすぐりの魚を吟味して仕込んだ漬魚です。焼き魚としてはもちろん、レンジ調理でも美味しく召上がれるようパックに工夫を施しております。ギフトにもご利用下さいませ。 商品名 龍宮伝 夢(5パック入り) 内容量 銀鱈(ぎんだら)みりん漬(80g)×2 目抜(めぬけ)仙台味噌漬(80g)×1 時鮭(ときしらず)西京醸し麹漬(80g)×1 かじきまぐろ仙台味噌醸し麹漬(80g)×1 原材料 銀鱈(米国アラスカ産)、みりん、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖(三温糖)、生米酢、食塩(深層海塩)、鰹節 ・メヌケ(アメリカ産・ロシア産)、みそ(大豆を含む)、みりん、酒、砂糖、食塩 ・ 時鮭(北海道産)、みそ(大豆を含む)、みりん、米麹、米、食塩、昆布/酒精 ・かじきまぐろ(国内産)、仙台みそ(大豆を含む)、米麹(宮城県産)、米(宮城県産)、みりん、食塩(深層海塩) アレルギー特定原材料(7品目) 小麦 保存方法 要冷凍、-18℃以下で保存 賞味期限 冷凍で90日 備考 合成添加物不使用、CAS凍結、レンジ調理対応●お届け先が北海道・中国・四国・九州の場合の送料加算について● ご注文時の自動計算では500円が加算されておりません。ご注文後、金額を修正(送料500円を加算)したメールをお送りいたします。お手数ではございますがご確認の程、お願い申し上げます。 【詰合せ内容変更のお知らせ】 現在「きんき西京漬」が欠品中のため、代わりに「銀鱈みりん漬」が入ります。申し訳ございませんが、ご了承の上お買い求めくださいませ。...

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【ポイント20倍】マルシマ 国産麦麹生みそ 600g×2個 1435

インテリアの壱番館

4,300

【ポイント20倍】マルシマ 国産麦麹生みそ 600g×2個 1435

すべて国内産の原料を使用し、じっくり長期熟成(7ヶ月以上)させた生タイプの麦みそです。長期熟成による芳醇な味と香りがあり、酵母や乳酸菌を豊富に含んでいます。「ニンニクは好きだけどニオイが気になるから食べるのを控えている…。」そんな人にお勧めしたいのがジャンボにんにくです。食欲をそそる香ばしい風味を持ちながらも、普通のにんにくより刺激やニオイが残りにくいのがポイントです。1個あたり130g前後もあるずっしりと大ぶりのジャンボにんにくを使用し食べやすく小さく刻み、有機醤油や米麹、唐辛子などを使用して仕上げました。温かいごはんはもちろん、焼きおにぎりや卵かけごはんに添えればご飯がごちそうに変身!マヨネーズと和えてサラダにしたり田楽みそ風にしたりと、いつものおかずをぐんと美味しくする調味料としてもお使いいただけます。サイズ個装サイズ:28×10×14cm重量個装重量:1300g仕様賞味期間:製造日より120日生産国日本栄養成分【100gあたり】エネルギー:163kcalたんぱく質:11.7g脂質:3.6g炭水化物:20.9gナトリウム:4300mg食塩相当量:10.9g原材料名称:麦みそ大麦(国内産)、大豆(島根県)(遺伝子組換えでない)、食塩・大麦産地:九州、中国、四国・大豆産地:島根県・食塩産地:兵庫県保存方法常温保存製造(販売)者情報販売者:株式会社純正食品マルシマ広島県尾道市東尾道9番地2fk094igrjs

米田酒造 本みりん 七宝 1800ml×2本 味醂 七寶

縁結び本舗

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米田酒造 本みりん 七宝 1800ml×2本 味醂 七寶

名称本みりん 原材料名もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 内容量1800ml 賞味期限製造から3年※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなる場合がございますので何卒ご了承ください。 アルコール分12度 製造者米田酒造株式会社 島根県松江市東本町3-59当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。 但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。 また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。 ご了承くださいませ。 本みりん 七宝 1800ml 厳選した島根県産もち米と日本酒造りに使われる酒造好適米で作った米麹で昔ながらの伝統的な方法で手造りした本みりんです。 もち米をじっくりと約3ヶ月間糖化させたもろみを、伝統の酒槽でしぼった後、琥珀色になるまで静かにじっくり1年間熟成させ味を整えています。 自然の風味を損なわないため、加熱処理をせず生のまま詰めています。 アルコール分により生臭みを取るとともに、麹の作用で、でんぷんが糖化され煮くずれを防止します。 旨味成分が豊富で料理が冷めても美味しさが持続します。 上品な甘さと濃厚な味わいながらもキレ良く、飲料としてもお楽しみいただけます。

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群馬名物 無添加 焼きまんじゅう(冷蔵)生まんじゅう詰合せ 48個入り【防腐剤一切不使用】【桐生・前沢屋より直送】

物産展グルメ

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群馬名物 無添加 焼きまんじゅう(冷蔵)生まんじゅう詰合せ 48個入り【防腐剤一切不使用】【桐生・前沢屋より直送】

ギフト対応 この商品は「自分で焼くタイプの焼きまんじゅう」です。 昭和五年創業、群馬県桐生市にある前沢屋は昔ながらの製法を守り、無添加の焼きまんじゅうを製造しています。 米麹を使用し、発酵の力を利用して時間をかけて饅頭を膨らませています。ふっくらもちもちとした食感とほんのりとした甘さがあります。 ※防腐剤を使用していない無添加の生まんじゅうのため消費期限が短くなっております。商品到着後はお早めにお召し上がりください。 ※こちらの商品は前沢屋(群馬県桐生市)より直送いたします。 【ギフト対応について】 ラッピング:可能 のし・名入れ:可能 ギフト対応を希望される方は、ご要望欄にご記入ください。 【セット内容】 生まんじゅう48個 + 味噌だれ4個 【原材料】 小麦粉、ザラメ、味噌、米、米麹、みりん、しょうゆ、ドライイースト、塩、水あめ 【消費期限】 夏場 冷蔵庫で3-4日程度 冬場 冷蔵庫で5-6日程度 ※消費期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ※冷凍庫で保存も出来ます。凍らせた場合は、自然解凍して柔らかくなってから焼いてください。 無添加焼きまんじゅう >> 桐生・前沢屋

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