メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「石川県塩」検索結果。

石川県塩の商品検索結果全645件中1~60件目

自家焙煎カカオのブランデーケーキ(カットタイプ)

金澤屋珈琲店

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自家焙煎カカオのブランデーケーキ(カットタイプ)

商品説明 名称 自家焙煎カカオのブランデーケーキ 原材料名 卵、ブランデー、上白糖、小麦粉、マーガリン、(大豆含む)、バター、転化糖、アーモンドプードル、カカオ、ココアパウダー、はちみつ、塩/ベーキングパウダー 内容量 1個 賞味期限 発送日より21日以上(商品ラベルに記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。また開封後はお早めにお召し上がりください。 その他 こちらの商品は洋酒を使用しております。お子様、お酒の弱い方や運転前の方はご遠慮下さい。 販売者 金澤屋珈琲店(キャラバンサライ株式会社) 石川県金沢市保古3-47 TEL:076-269-1900コーヒー専門店の焙煎技術を活かし、長年の試行錯誤を経てカカオ豆の焙煎からチョコレート作りまで、 すべての過程を行っています。 そのフレッシュなカカオの風味が詰まったケーキにはブランデーをたっぷりしみこませたカカオニブを細かく砕き 練り込みました。仕上げにカカオブランデー液を贅沢に染み込ませ、熟成させて完成です。 当社では定期的にコーヒーの産地を視察に訪れますが、以前よりコーヒー畑の片隅や産地までの道中にカカオの木を見かけ、カカオとコーヒーの産地が同じ地域で収穫されることに興味を持っていました。 実際に中南米やインドネシアの山の高いところでコーヒー、低地でカカオが収穫されます。またカカオもコーヒーと同じように焙煎することで味を作ることが出来ます。 コーヒーはフィルターで濾して飲料として飲みますが、カカオは微粉砕したカカオに砂糖を入れドリンクとして飲みます。中米やコロンビアの市場では微粉砕することでカカオオイルが固まり板チョコのような状態となった物をそのままブロックで販売しています。 家庭では沸かしたミルクに削って入れ、良く泡立て飲みますが日本のココアやチョコレートドリンク...

自家焙煎コーヒーのブランデーケーキ(カットタイプ)

金澤屋珈琲店

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自家焙煎コーヒーのブランデーケーキ(カットタイプ)

商品説明 名称 自家焙煎コーヒーのブランデーケーキ 原材料名 卵、小麦粉、上白糖、ブランデー、バター、マーガリン(大豆含む)、転化糖、アーモンドプードル、コーヒー、はちみつ、塩/ベーキングパウダー 内容量 1個 賞味期限 発送日より21日以上(商品ラベルに記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。また開封後はお早めにお召し上がりください。 その他 こちらの商品は洋酒を使用しております。お子様、お酒の弱い方や運転前の方はご遠慮下さい。 販売者 金澤屋珈琲店(キャラバンサライ株式会社) 石川県金沢市保古3-47 TEL:076-269-1900自家焙煎コーヒー店金澤屋珈琲店オリジナルの焼き菓子、「自家焙煎珈琲のブランデーケーキ」はブランデーで時間をかけて抽出した贅沢なコーヒー液に漬け込んだこだわり製法の風味豊かなコーヒーブランデーケーキです。 金澤屋珈琲店ならではの、リッチな味わいのカフェ・ロワイヤルはご自宅用や贈り物にも最適な逸品です。ぜひご利用ください。 金澤屋珈琲店では「コーヒーのある暮らし」をテーマに毎日美味しいコーヒーを作っています。またケーキ職人と話し合いコーヒー店ならではのケーキを作ろう!と、プランを練り上げました。以前から時々作っていたブランデーケーキですが、いろいろと試行錯誤を繰り返し、ベースとなる生地を焼き上げました。 難しかったのは、口解けがよく後味に自然な甘みを出すこと。この甘みに関しては地元で有名な「みつばちの詩工房」様に相談を持ちかけたところ、営業部長様自らサンプルを持って試作に参加いただきました。福田様より蜂蜜といっても採取する花によって色々な味や香りがあると教えていただき、サンプルを試食した中から今回採用したのはやはり地元産のアカシア蜂蜜。クセがなく自然な甘みで切れのよいのが特徴です...

加賀の紅茶ブランデーケーキ(カットタイプ)

金澤屋珈琲店

260

加賀の紅茶ブランデーケーキ(カットタイプ)

商品説明 名称 加賀の紅茶ブランデーケーキ 原材料名 卵、小麦粉、上白糖、ブランデー、転化糖、バター、マーガリン(大豆含む)、アーモンドプードル、加賀紅茶、はちみつ、塩/ベーキングパウダー 内容量 1個 賞味期限 発送日より21日以上(商品ラベルに記載) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。また開封後はお早めにお召し上がりください。 その他 こちらの商品は洋酒を使用しております。お子様、お酒の弱い方や運転前の方はご遠慮下さい。 販売者 金澤屋珈琲店(キャラバンサライ株式会社) 石川県金沢市保古3-47 TEL:076-269-1900上品でなんとも言えないやさしい味わいを持つ「加賀の紅茶」を使用したブランデーケーキです。 茶葉をふっくらと戻した後にブランデーに漬け込み芳醇な紅茶リキュールを作り、加賀の紅茶が持つやさしい花のような香りを生かした旨味たっぷりのケーキに仕上げました。 金澤ロワイヤルケーキのスタートはコーヒー味の「カフェ・ロワイヤル(現:自家焙煎珈琲のブランデーケーキ)」でした。その後、自家焙煎カカオからチョコレートを自家製で製造することに成功し、そのチョコレートを使った「自家焙煎カカオのブランデーケーキ」も誕生しました。 当初よりご好評いただいていたこの2品を販売する中で、お客様より紅茶味のケーキのご要望をいただくようになり、それならば地元の特色のあるもので作れないかと模索する中で、県内優良茶畑で和紅茶の取り組みがあると知り製造元を訪ね加賀市打越地区にある「加賀の紅茶」の茶畑も視察し、当店のケーキ作りへの想いと和紅茶の熱い想いとがひとつになって、「加賀の紅茶ブランデーケーキ」が出来上がりました。 「加賀の紅茶」の推進メンバーである小林屋茶舗の小林さんと。商品開発にあたり...

沖縄 粟国島の塩 ナビー 100グラム【あら塩・粗塩・あらしお】 主宰 石川真三  熱中症対策 経口補水液の源

環境本舗 卯るし庵

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沖縄 粟国島の塩 ナビー 100グラム【あら塩・粗塩・あらしお】 主宰 石川真三 熱中症対策 経口補水液の源

商品名 沖縄県粟国島の塩 あら塩「ナビー 100g」 商品特長 沖縄 粟国島の海水を段階的に塩分濃度を濃縮し、平釜で煮詰めることにより濃厚なミネラル分を含んだ食塩「マース」を精製しています。◎沖縄北谷で工場長、粟国島で粟国の島マースの工場長、主宰として「きらら」が宮内庁御用達に、現在「ナビー」の名に変遷 栄養成分(100g中) エネルギー 6kcal 水分 7.1g タンパク質 0.1g 脂質 0.1g 炭水化物 1.5g ナトリウム 34000mg カリウム 150mg カルシウム 1100mg マグネシウム 490mg リン 2mg 鉄 1.1mg 銅 0.01mg 亜鉛 0.5mg 内容量 100g 配送料 通常は宅配便での送料計算されますが、ご注文の際に備考欄に「定型外郵便希望」をお申し出頂ければ重量に合わせて送料を調整させて頂く事も出来ます。 焼き魚 やきとり バーベキューにと たっぷり目のお塩で焼き上げて下さい! お美味しさ ♪一塩♪ ぬちまーす≪石川真三さんとナビーのこと≫ 1.沖縄本島に海水淡水化プラントがあり、 濃塩水(海水より30%濃い濃度)を利用して 塩の生産工場の工場長を務める。 2.水の無い粟国島に淡水化プラントがつくことで 粟国島に移住し、粟国の島マースの工場長に 3.粟国の島マースの村立計画が、棚上げに 4.石川真三氏自ら美ら海工房を設立 5.自分の工房できららの生産を開始し 今上天皇(平成20年)即位から二〇年毎に伊勢神宮で行なわれる儀式に「きらら」が選定 その後価格改定(減)の際に、粟国島が舞台の映画「ナビ-の恋」から「ナビー」に変更したものです。 選定された理由は、海水塩で釜からあげた塩が白くてサラサラなことです。 サラサラにするためには釜揚げ後、天気の良い日に4日天日干しすることです。 しかし...

沖縄 粟国島の塩 ナビー 100グラム 【天日干し】 主宰 石川真三   熱中症対策 経口補水液の源 02P27May16

環境本舗 卯るし庵

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沖縄 粟国島の塩 ナビー 100グラム 【天日干し】 主宰 石川真三 熱中症対策 経口補水液の源 02P27May16

商品名 沖縄県粟国島の塩 天日干し塩「ナビー 100g」 商品特長 沖縄 粟国島の海水を段階的に塩分濃度を濃縮し、平釜で煮詰めることにより濃厚なミネラル分を含んだ食塩「マース」を精製しています。◎沖縄北谷で工場長、粟国島で粟国の島マースの工場長、主宰として「きらら」が宮内庁御用達に、現在「ナビー」の名に変遷 栄養成分(100g中) エネルギー 6kcal 水分 7.1g タンパク質 0.1g 脂質 0.1g 炭水化物 1.5g ナトリウム 34000mg カリウム 150mg カルシウム 1100mg マグネシウム 490mg リン 2mg 鉄 1.1mg 銅 0.01mg 亜鉛 0.5mg 内容量 100g 配送料 通常は宅配便での送料計算されますが、ご注文の際に備考欄に「定型外郵便希望」をお申し出頂ければ重量に合わせて送料を調整させて頂く事も出来ます。 焼き魚 やきとり バーベキューにと たっぷり目のお塩で焼き上げて下さい! お美味しさ ♪一塩♪ ぬちまーす≪石川真三さんとナビーのこと≫ 1.沖縄本島に海水淡水化プラントがあり、 濃塩水(海水より30%濃い濃度)を利用して 塩の生産工場の工場長を務める。 2.水の無い粟国島に淡水化プラントがつくことで 粟国島に移住し、粟国の島マースの工場長に 3.粟国の島マースの村立計画が、棚上げに 4.石川真三氏自ら美ら海工房を設立 5.自分の工房できららの生産を開始し 今上天皇(平成20年)即位から二〇年毎に伊勢神宮で行なわれる儀式に「きらら」が選定 その後価格改定(減)の際に、粟国島が舞台の映画「ナビ-の恋」から「ナビー」に変更したものです。 選定された理由は、海水塩で釜からあげた塩が白くてサラサラなことです。 サラサラにするためには釜揚げ後、天気の良い日に4日天日干しすることです。...

谷川醸造 いしる いか

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谷川醸造 いしる いか

いしるというのは、魚などの内臓を塩に漬けこんでつくる調味料です。 だいたい1~3年ほど熟成させます。その間に発酵が進み、うま味が凝縮された魚醤になります。 能登半島のいしるは、秋田のしょっつる、四国のいかなごと並ぶ日本三大魚醤のひとつです。 ベトナムのニョクマムや、タイのナンプラーと同じです。 糀を未来の食卓へつなぐ担い手 谷川醸造さんは石川県輪島にある、明治38年創業の歴史ある会社です。当初は酒造業でしたが、大正7年から地元のニーズに応え醤油作りを始め地元輪島ではサクラ醤油の名で親しまれています。 麹をみらいの食卓へ ・醤油屋として、糀文化の保存・伝承を行う。 ・子を持つ親として、糀文化をみらいに伝える。 ・能登人として、地元の食材を活かした商品作りを行う。 日本独自の文化『糀』を扱う谷川さんの決意です。 もろみづくりを再開 昔ながらの醤油づくりは、大豆を蒸して、小麦を炒って、糀をつくる。そこに海水を加えてもろみをつくり、木桶で熟成させる。手間・時間・経験が必要な醤油の味を決める、大切な大切なもろみづくり。田舎の小さな醤油屋だからこそ、地元の原材料を使ったこだわりのモノづくり。平成23年からもろみづくりを再開し、珠洲特産の大浜大豆と塩を原材料とした昔ながらの醤油づくりを始めました。

谷川醸造 いしる いわし

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谷川醸造 いしる いわし

いしるというのは、魚などの内臓を塩に漬けこんでつくる調味料です。 だいたい1~3年ほど熟成させます。その間に発酵が進み、うま味が凝縮された魚醤になります。 能登半島のいしるは、秋田のしょっつる、四国のいかなごと並ぶ日本三大魚醤のひとつです。 ベトナムのニョクマムや、タイのナンプラーと同じです。 糀を未来の食卓へつなぐ担い手 谷川醸造さんは石川県輪島にある、明治38年創業の歴史ある会社です。当初は酒造業でしたが、大正7年から地元のニーズに応え醤油作りを始め地元輪島ではサクラ醤油の名で親しまれています。 麹をみらいの食卓へ ・醤油屋として、糀文化の保存・伝承を行う。 ・子を持つ親として、糀文化をみらいに伝える。 ・能登人として、地元の食材を活かした商品作りを行う。 日本独自の文化『糀』を扱う谷川さんの決意です。 もろみづくりを再開 昔ながらの醤油づくりは、大豆を蒸して、小麦を炒って、糀をつくる。そこに海水を加えてもろみをつくり、木桶で熟成させる。手間・時間・経験が必要な醤油の味を決める、大切な大切なもろみづくり。田舎の小さな醤油屋だからこそ、地元の原材料を使ったこだわりのモノづくり。平成23年からもろみづくりを再開し、珠洲特産の大浜大豆と塩を原材料とした昔ながらの醤油づくりを始めました。

イカの塩辛120g(能登小木港産いかの塩辛)【イカ】【いか】【10P06Aug16】

北陸水産カネイシ丸

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イカの塩辛120g(能登小木港産いかの塩辛)【イカ】【いか】【10P06Aug16】

昔ながらの熟成製法!だから旨みが違うんです。最高の珍味はイカ本来の旨味を引き出しています。 小木港で荷揚げされた鮮度抜群の「小木イカ(スルメイカ)」を使用し、添加物を一切加えない昔ながらの製法で造っています。 熟成した旨みと昔ながらの風味が大人気です! 商品詳細 内容量 120g 瓶入り 原材料 するめいか(石川県小木港産)いか内臓、食塩(海洋深層水塩)柚子、唐辛子 保存方法 冷凍(-15℃以下) 賞味期限 冷凍:3ヶ月※開封後は3~5日以内    イカの塩辛「潮」は、能登半島小木港で揚がった船凍イカを使って造られています。 原料として使用する小木の船凍イカは、通常の状態ではカチンカチンに凍った状態になっておりますので、今回のように仕込みをする前日に予め解凍する必要があります。 この解凍した小木の船凍イカを使って明日は早朝より塩辛作りを実施します。 また、仕込んだイカを半日かけて乾燥させてから氷温にて熟成させます。 これによりイカに含まれる旨み成分が食塩によって抽出され素材が持つ力強い美味さが引き出されるのです。 この状態は加工作業が終了し、熟成工程に入った段階です。 カネイシでは先代が作り上げたレシピを頑なに守っております。 カネイシの塩辛「潮」は合成保存料、酒精などは一切含まれておりません。 またソルビン酸などの離水防止剤が含まれていないため、 素材が持つ本来の旨さが引き立っています。 それら保存料が一切含まれていないため、解凍後は冷蔵庫に保管し5日以内にお召し上がりください。  

【TV・雑誌で紹介】【人気の能登塩シリーズ】【国産塩】能登半島 珠洲の結晶塩(能登半島 珠洲 粒が大きい 塩 無添加 ステーキ ギフト お試し 国産 料理の基本)【NEW】

the Made In

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【TV・雑誌で紹介】【人気の能登塩シリーズ】【国産塩】能登半島 珠洲の結晶塩(能登半島 珠洲 粒が大きい 塩 無添加 ステーキ ギフト お試し 国産 料理の基本)【NEW】

商品内容 ●内容量:50g ●原材料:海水(能登 珠洲) ●アレルゲン:- ●保存方法:直射日光を避け常温で保存 ●賞味期限:180日 ●製造者:(有)新海塩産業 ●製造者住所:〒927-1322 石川県珠洲市長橋町15-18-11 ●製造者TEL:0768-87-8140 貴重な結晶塩 仕上げ作業の前に釜の温度、気温の差などで 時々釜の中で出来上がる貴重な結晶です。 粗めで溶けにくく、少ししっとりとしたのが特徴。 酒のつまみやステーキなどに、また料理の化粧塩としていかがでしょうか。 これでお肉を食べましょう。 ステーキ食べましょう。 絶対美味しいですよ。これお酒のおつまみにもいけるかも。 【当店について】 北陸のいいものを集めたセレクトショップ『the Made In(ザメイドイン)』は、富山、石川、福井で生まれた「良いもの」を様々なかたちで体験できるセレクトショップです。ランキング上位商品、人気商品、訳ありアウトレット商品、値引き、割引、セール、お得、お買い得、最安商品はお問い合わせが多く、数に限りがありますので、お早目にお買い求めください。在庫のある商品は即日発送も対応可能な場合もございますので、お問い合わせください。 6,000円(税抜)以上のご購入で送料無料となります。 【当店の商品の特徴】 北陸の日常にある魅力を伝えていきます。食から伝統工芸に至るまで幅広いラインナップで、北陸に旅行した気分をご自宅で体験していただけます。また、国産・日本製のものにこだわり、北陸の歴史を感じとれる商品から、今流行りのかわいい、おしゃれな商品もございますので、様々な年代の方に楽しんでいただけます。 【季節の贈り物に】 父の日・母の日・敬老の日・御中元・敬老の日・クリスマス・冬ギフト・お歳暮・御歳暮・お年賀・お正月・年末年始・バレンタイン...

【日本三大魚醤のひとつ能登のいしり(いしる)】魚介類を塩とともに漬け込み熟成させた発酵調味料でまさに漁師の味です!!

能登うまいもんの里 のと味

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【日本三大魚醤のひとつ能登のいしり(いしる)】魚介類を塩とともに漬け込み熟成させた発酵調味料でまさに漁師の味です!!

商品名 奥能登漁師秘伝の味いしり 商品内容 魚醤油(いしり)150ml 原材料名 いか(イカワタ)、食塩 加工地 石川県 能登町 賞味期限 商品に掲載 保存方法 直射日光や高温多湿な場所は避け、常温で保持(未開栓時) 製造元 石川県鳳珠郡能登町小木18-6 有限会社カネイシ お届け日 3~7日以内に発送予定 配送方法 通常便(冷凍便との同梱不可) ※一部地域によってはご指定に添えない場合があります。悪天候・交通渋滞などの影響によりご指定日時にお届けできない場合はご了承下さいませ。 お支払/送料/配送方法 お支払/送料/配送について⇒こちら 能登海洋深層水とは 能登の港町で大量の新鮮なイカで仕込まれたいしりは良質な魚醤に仕上がっています。 御用途一覧 出産祝い、快気祝い、結婚祝い、入学祝い、新築祝い、お中元、お歳暮、お年賀、内祝い、お祝い、プレゼント、婚礼、結婚式、ブライダル、出産、記念品、粗品、ゴルフコンペ、来場記念、成約記念、贈り物、法事、法要、仏事、お香典返し、引き出物、お返し、景品、などイベントやご用途にあわせたギフトをご利用いただけます。【能登】【能登産】【塩】【能登直送】【海洋深層水】

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