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大分県竹田市 荻町のトマトピューレ 400g [その他]

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大分県竹田市 荻町のトマトピューレ 400g [その他]

荻町産 トマトピューレ 400gトマトピューレは荻町産の完熟トマトを凝縮しています。 樹になったまま完熟しているトマトのみを加工しているので、トマトの甘みが十分に生されています。トマトジュース同様、防腐剤や香料や甘味添加物など一切使っていませんので安心です。また、トマトピューレーはリコピンの宝庫とも言われています。完熟トマトを4時間かけ煮詰め、糖度をあげていき 手間暇かけたピューレです。【お料理に】トマトメニューのベースとして。スープ料理やカレー・パエリア・などの煮込み料理の隠し味に幅広く使えます。そして懐かしいハヤシライスにもどうぞ。【トマトが育つまで】販売元のめぐみ会はトマトケチャップを作る製造業者でもありますがその前に、トマト生産農家でもあります。 トマトが育つ土壌そもそも、大分県の南西部にある竹田市荻町は少し走ると熊本県の阿蘇。昼夜の寒暖の差が大きい高原台地。寒暖の差が大きいことで、野菜や果物が美味しく育ちます。 『奥豊後の湧水を使用』自然豊かな荻町は白水の滝に代表されるように水がきれいな事でも有名。荻町のトマトは自然受粉です。ハウスの中にマルハナバチの巣箱を置き、蜂によって自然に受粉をさせます。こうすることで、自然な本来の味を損なわないトマトが生まれます。 さらにハウスの周りに防虫ネットを廻らし、害虫の侵入を防ぐ仕掛けをし、減農に取り組んでいます。

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