メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「角煮長崎」検索結果。

角煮長崎の商品検索結果全4件中1~4件目

【ベルメゾン】長崎 角煮まん 角煮家こじま

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【ベルメゾン】長崎 角煮まん 角煮家こじま

長崎伝統「卓袱料理」の豚角煮、余分な灰汁と脂を丁寧に落とし和食調味料だけでじっくり煮込みました。中華料理と違って「八角」などの香辛料は使っておりません、和食で定番の甘辛しょう油ベースの人気商品です。又、調味料の大半を占める「醤油」は、角煮を煮込むためだけに特注している「純国産無添加丸大豆しょうゆ」を使用している事で角が立たないまろやかな味に仕上げています。角煮の煮込みタレは、創業以来継ぎ足したタレを使用する事で深みのある風味に仕上がっています。又、余分な脂、灰汁抜き工程を幾度と繰り返す事で脂のしつこさを感じず、あっさりと食べやすい角煮に仕上がっています。自家製生地は国産小麦粉2種類をブレンド、角煮を作る際に出来るラードを練り込む事でしっとり感ともっちりとした生地に仕上がっています。地元長崎で和食割烹料理店「割烹こじま」を立ち上げました。長崎の海の幸、山の幸を使った料理はもちろん長崎伝統「卓袱料理」の代表商品「豚角煮」が看板商品になりました。そこで「角煮」の専門店として「角煮家こじま」を屋号とした製造販売会社をスタートさせ営業しております。

【ベルメゾン】角煮めしの素 角煮家こじま

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【ベルメゾン】角煮めしの素 角煮家こじま

炊立て御飯に混ぜるだけで手軽に出来る味ごはんです。おにぎりにしてお弁当に入れても好評です。もち米に混ぜ合わせて中華おこわ風にアレンジもできます。中華料理と違って「八角」などの香辛料は使っておりません、和食で定番の甘辛しょう油ベースの人気商品です。又、調味料の大半を占める「醤油」は、角煮を煮込むためだけに特注している「純国産無添加丸大豆しょうゆ」を使用している事で角が立たないまろやかな味に仕上げています。合わせた野菜の牛蒡と椎茸が味の深みを引き立てます。角煮の煮込みタレは、創業以来継ぎ足したタレを使用する事で深みのある風味に仕上がっています。又、余分な脂、灰汁抜き工程を幾度と繰り返す事で脂のしつこさを感じず、あっさりと食べやすい角煮に仕上がっています。さらにめしの素タレは御飯に合うように薄口しょうゆを足して甘さを抑えて仕上げています。地元長崎で和食割烹料理店「割烹こじま」を立ち上げました。長崎の海の幸、山の幸を使った料理はもちろん長崎伝統「卓袱料理」の代表商品「豚角煮」が看板商品になりました。そこで「角煮」の専門店として「角煮家こじま」を屋号とした製造販売会社をスタートさせ営業しております。

【ベルメゾン】角煮切落し(6パック) 角煮家こじま

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【ベルメゾン】角煮切落し(6パック) 角煮家こじま

正規品にならない肉の端や、煮込みで身離れした部分を自宅用として商品化しました。「角煮切落し」は、アレンジ料理に大活躍の人気商品です。大根と煮込んで「角煮大根」、ゆで卵と煮込んで「角煮の煮卵」など手軽にご利用頂けます。中華料理と違って「八角」などの香辛料は使っておりません、和食で定番の甘辛しょう油ベースの人気商品です。又、調味料の大半を占める「醤油」は、角煮を煮込むためだけに特注している「純国産無添加丸大豆しょうゆ」を使用している事で角が立たないまろやかな味に仕上げています。角煮の煮込みタレは、創業以来継ぎ足したタレを使用する事で深みのある風味に仕上がっています。又、余分な脂、灰汁抜き工程を幾度と繰り返す事で脂のしつこさを感じず、あっさりと食べやすい角煮に仕上がっています。地元長崎で和食割烹料理店「割烹こじま」を立ち上げました。長崎の海の幸、山の幸を使った料理はもちろん長崎伝統「卓袱料理」の代表商品「豚角煮」が看板商品になりました。そこで「角煮」の専門店として「角煮家こじま」を屋号とした製造販売会社をスタートさせ営業しております。

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【ベルメゾン】定番のカジュアルセット スープストックトーキョー

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【ベルメゾン】定番のカジュアルセット スープストックトーキョー

食べるスープの専門店 "Soup Stock Tokyo"で人気のスープを、計6パック詰め合わせたセットです。余計なものは使用せず、素材に合わせた調理法で手間ひまをかけて、自然な味わいを丁寧に引き出しました。一番人気の「オマール海老のビスク」をはじめとして、お肉や野菜を使ったスープなど、専門店ならではのこだわりの味わいをバラエティ豊かにお楽しみいただけます。電子レンジで温めるだけの簡単な調理で、できたてのおいしさをすぐに食卓へ。大切な方への贈り物や毎日のお食事に、便利でおいしい冷凍スープをぜひお役立てください。オマール海老の濃厚なだしの旨味と、トマト、香味野菜が溶け合った、贅沢な味わいのスープです。ミルクでまろやかに仕上げました。スープストックトーキョーの全店舗で一番人気の看板商品です。北海道産のスイートコーンと国産の紅あずまのやさしい甘さが自慢のスープです。朝採りのとうもろこしを当日中に加工することで、素材のおいしさを最大限に引き出しました。じっくりと炒めた玉葱のジューシーな甘みと牛肉のおいしさが溢れる、洋食仕立ての飴色のスープです。ヨーグルトとレモンを添えると、さっぱりと召し上がっていただけます。韓国の滋養スープを栄養やおいしさはそのままに、手軽に食べられるようアレンジしました。胡麻油や白髪葱、唐辛子でアクセントを加えたアレンジがおすすめです。イタリアの太陽をさんさんと浴びて育った甘くて味の濃いホールトマトをたっぷり使いました。野菜の旨味が詰まったベジタリアンスープです。

【ベルメゾン】ファミリーサイズセット スープストックトーキョー

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【ベルメゾン】ファミリーサイズセット スープストックトーキョー

食べるスープの専門店 "Soup Stock Tokyo"で人気のスープを、お得な大容量サイズでお届けします。素材に合わせた調理法で手間ひまをかけて、自然な味わいを丁寧に引き出しました。一番人気の「オマール海老のビスク」に、じっくり炒めた玉葱の甘みが自慢の「東京ボルシチ」、旨味の強いイタリア産トマト使ったベジタリアンスープ「ミネストローネ」を合わせたセットです。小さなお子様からお年を召した方まで、さまざまな人の生活に寄り添える存在のスープ。家族や友人など大切な人とのお食事の場面に、ぜひお楽しみください。オマール海老の濃厚なだしの旨味と、トマト、香味野菜が溶け合った、贅沢な味わいのスープです。ミルクでまろやかに仕上げました。スープストックトーキョーの全店舗で一番人気の看板商品です。じっくりと炒めた玉葱のジューシーな甘みと牛肉のおいしさが溢れる、洋食仕立ての飴色のスープです。ヨーグルトとレモンを添えると、さっぱりと召し上がっていただけます。イタリアの太陽をさんさんと浴びて育った甘くて味の濃いホールトマトをたっぷり使いました。野菜の旨味が詰まったベジタリアンスープです。

【ベルメゾン】うなぎかば焼き かわ専

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【ベルメゾン】うなぎかば焼き かわ専

鰻は国産であることはもちろん、池まで出向き厳選した鰻を仕入れています。素材にこだわる事はもちろん甘さ控えめのたれで鰻本来の味をお楽しみいただけます。また、焼き方もおいしく召し上がっていただくために重要な工程です。鰻にあわせた焼き方、炭の使い分け、火加減等1つ1つの工程を職人が丁寧に行っています。備長炭で、職人が1匹1匹丁寧に手焼きしています。甘さを控え鰻本来の味もお楽しみいただけます。一般の加工場のラインによる製品とは品質がちがいます。丁寧に手焼きしたうなぎをご家庭でおいしく召し上がっていただける様ご家庭での温め方法を工夫しました。温める際に焦げてしまったり、煮詰まってしまったりすると味が落ちてしまうので鰻を真空冷凍することにより湯煎での温め方を可能にし、おいしく、かつ長期保存ができるようにしました。鰻、川魚料理専門店として熊本で「かわ専」の屋号で幅広い年齢層の方にお越しいただいています。厳選した素材の味を充分に生かせるよう調理法にもこだわっています。甘さ控えめで素材の味も楽しめるうなぎのタレは幅広い年齢の方にご好評をいただいております。

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