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青梅の商品検索結果全669件中1~60件目

【完熟黄金梅使用】【手作り黄金梅ジャム】500g入り袋【南高梅・青梅・ 完熟梅】

福井くいしんぼ楽天市場店

1,620

【完熟黄金梅使用】【手作り黄金梅ジャム】500g入り袋【南高梅・青梅・ 完熟梅】

名称 黄金の梅ジャム 賞味期限 袋の裏面に別途記載【製造から180日】 原産地 福井県河野 原材料内容量 500g 保存方法 直射日光を避けて下さい。開封後は冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がりください。 お届け方法 基本常温ですが暑い時期はクール便でのお届けがお勧めです。 ●新平太夫梅 歴史と気候に育まれた梅で、 【種子が小さく肉厚】が特徴です。青梅のときに集荷するのとは違い、木になったまま完熟するまで待って、集荷します。その為、甘味が増し、色艶・香りが倍増!!梅干し・梅ジャムには最適です。 ・1K・・880円【税込・送料別】 ・2K・・2,600円【税込・送料込】 ・5K・・4,880円【税込・送料込】 ・10K・・8,800円【税込・送料込】【製菓さんが心をこめて手作りした梅ジャムです。【福井県河野地区の『黄金の梅』の果肉をタップリ贅沢に使用】木成り完熟「新平太夫梅」河野村のウメ栽培は昭和40年頃から始まり、スイセンと並ぶ河野村の特産品です。 梅酒は早い時期が適しますが、梅干しは6月終わりの完熟が適します。用途にあわせてお買い求め下さい。 福井梅の栽培の歴史は古く、江戸時代の天保年間(1830~1844年)に若狭町(旧三方町伊良積)で発祥したと言い伝えられています。この商品は500g入りのビニールの密封袋に入っておりますのでご家庭の別な容器に入れ替えてご利用下さい。

【完熟黄金梅使用】そのまま【黄金梅ジャム】《金ノ梅》240g瓶入り【南高梅・青梅・ 完熟梅】

福井くいしんぼ楽天市場店

1,200

【完熟黄金梅使用】そのまま【黄金梅ジャム】《金ノ梅》240g瓶入り【南高梅・青梅・ 完熟梅】

名称 黄金の梅ジャム 賞味期限 袋の裏面に別途記載【製造から180日】 原産地 福井県河野 原材料内容量 240g 保存方法 直射日光を避けて下さい。開封後は冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がりください。 お届け方法 基本常温便でのお届けです。 ●新平太夫梅 歴史と気候に育まれた梅で、 【種子が小さく肉厚】が特徴です。青梅のときに集荷するのとは違い、木になったまま完熟するまで待って、集荷します。その為、甘味が増し、色艶・香りが倍増!!梅干し・梅ジャムには最適です。 ・1K・・880円【税込・送料別】 ・2K・・2,600円【税込・送料込】 ・5K・・4,880円【税込・送料込】 ・10K・・8,800円【税込・送料込】キャッチフレーズ・・《ほんもの完熟・おいしさ純粋》【製菓さんが心をこめて手作りした梅ジャムです。【福井県河野地区の『黄金の梅』の果肉をタップリ贅沢に使用】木成り完熟「新平太夫梅」河野村のウメ栽培は昭和40年頃から始まり、スイセンと並ぶ河野村の特産品です。 梅酒は早い時期が適しますが、梅干しは6月終わりの完熟が適します。用途にあわせてお買い求め下さい。 福井梅の栽培の歴史は古く、江戸時代の天保年間(1830~1844年)に若狭町(旧三方町伊良積)で発祥したと言い伝えられています。河野で丁寧に育てられた良質な梅を贅沢に使い、透き通る味と香り高い上質の無添加ジャム仕立てました。

送料無料
【完熟黄金梅使用】そのまま【黄金梅ジャム】《金ノ梅》100g瓶入り×3本⇒送料無料【南高梅・青梅・ 完熟梅】

福井くいしんぼ楽天市場店

2,500

【完熟黄金梅使用】そのまま【黄金梅ジャム】《金ノ梅》100g瓶入り×3本⇒送料無料【南高梅・青梅・ 完熟梅】

名称 黄金の梅ジャム 賞味期限 袋の裏面に別途記載【製造から180日】 原産地 福井県河野 原材料内容量 100g×3本 保存方法 直射日光を避けて下さい。開封後は冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がりください。 お届け方法 基本常温便でのお届けです。 ●新平太夫梅 歴史と気候に育まれた梅で、 【種子が小さく肉厚】が特徴です。青梅のときに集荷するのとは違い、木になったまま完熟するまで待って、集荷します。その為、甘味が増し、色艶・香りが倍増!!梅干し・梅ジャムには最適です。 ・1K・・880円【税込・送料別】 ・2K・・2,600円【税込・送料込】 ・5K・・4,880円【税込・送料込】 ・10K・・8,800円【税込・送料込】キャッチフレーズ・・《ほんもの完熟・おいしさ純粋》【製菓さんが心をこめて手作りした梅ジャムです。【福井県河野地区の『黄金の梅』の果肉をタップリ贅沢に使用】木成り完熟「新平太夫梅」河野村のウメ栽培は昭和40年頃から始まり、スイセンと並ぶ河野村の特産品です。 梅酒は早い時期が適しますが、梅干しは6月終わりの完熟が適します。用途にあわせてお買い求め下さい。 福井梅の栽培の歴史は古く、江戸時代の天保年間(1830~1844年)に若狭町(旧三方町伊良積)で発祥したと言い伝えられています。河野で丁寧に育てられた良質な梅を贅沢に使い、透き通る味と香り高い上質の無添加ジャム仕立てました。

【完熟梅使用】【黄金梅ゼリー8個セット】《金ノ梅ノ美》絶品スイ-ツ!お年始・バレンタイン・母の日・父の日・お中元・お歳暮等々【南高梅・青梅・ 完熟梅】

福井くいしんぼ楽天市場店

2,680

【完熟梅使用】【黄金梅ゼリー8個セット】《金ノ梅ノ美》絶品スイ-ツ!お年始・バレンタイン・母の日・父の日・お中元・お歳暮等々【南高梅・青梅・ 完熟梅】

名称 黄金の梅ゼリ-8個入りギフト用 賞味期限 袋の裏面に別途記載【製造から30日】 原産地 福井県河野 原材料内容量 120g×8個 保存方法 直射日光を避けて下さい。開封後は冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がりください。 お届け方法 基本常温便でのお届けです。 ●新平太夫梅 歴史と気候に育まれた梅で、 【種子が小さく肉厚】が特徴です。青梅のときに集荷するのとは違い、木になったまま完熟するまで待って、集荷します。その為、甘味が増し、色艶・香りが倍増!!梅干し・梅ジャムには最適です。 ・1K・・880円【税込・送料別】 ・2K・・2,600円【税込・送料込】 ・5K・・4,880円【税込・送料込】 ・10K・・8,800円【税込・送料込】キャッチフレーズ・・《ほんもの完熟・おいしさ純粋》【製菓さんが心をこめて手作りした梅ゼリ-です。【福井県河野地区の『黄金の梅』が丸ごと1個入った贅沢な味わいの逸品に仕上がっております。】木成り完熟「新平太夫梅」河野村のウメ栽培は昭和40年頃から始まり、スイセンと並ぶ河野村の特産品です。 梅酒は早い時期が適しますが、梅干しは6月終わりの完熟が適します。用途にあわせてお買い求め下さい。 福井梅の栽培の歴史は古く、江戸時代の天保年間(1830~1844年)に若狭町(旧三方町伊良積)で発祥したと言い伝えられています。

【福井県オリジナルギフト】【完熟黄金梅使用】】《金ノ梅》3本セット化粧箱【そのまま黄金梅ジャム】+【まろやかワイン煮】+【よりぬき甘露煮】240g瓶×3本入り【南高梅・青梅・ 完熟梅】

福井くいしんぼ楽天市場店

3,800

【福井県オリジナルギフト】【完熟黄金梅使用】】《金ノ梅》3本セット化粧箱【そのまま黄金梅ジャム】+【まろやかワイン煮】+【よりぬき甘露煮】240g瓶×3本入り【南高梅・青梅・ 完熟梅】

名称 【金の梅】瓶入り3本セット 賞味期限 枠外に記載【製造から180日】 原産地 福井県河野 原材料内容量 240g入り瓶3本 保存方法 直射日光を避けて下さい。開封後は冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がりください。 お届け方法 基本常温便でのお届けです。 ●新平太夫梅 歴史と気候に育まれた梅で、 【種子が小さく肉厚】が特徴です。青梅のときに集荷するのとは違い、木になったまま完熟するまで待って、集荷します。その為、甘味が増し、色艶・香りが倍増!!梅干し・梅ジャムには最適です。 ・1K・・880円【税込・送料別】 ・2K・・2,600円【税込・送料込】 ・5K・・4,880円【税込・送料込】 ・10K・・8,800円【税込・送料込】キャッチフレーズ・・《ほんもの完熟・おいしさ純粋》【芳醇な香り・まろやかな味わい!・本物の味・御賞味下さい!!【福井県河野地区の『黄金の梅』の果肉をタップリ贅沢に使用】木成り完熟「新平太夫梅」河野村のウメ栽培は昭和40年頃から始まり、スイセンと並ぶ河野村の特産品です。 梅酒は早い時期が適しますが、梅干しは6月終わりの完熟が適します。用途にあわせてお買い求め下さい。 福井梅の栽培の歴史は古く、江戸時代の天保年間(1830~1844年)に若狭町(旧三方町伊良積)で発祥したと言い伝えられています。河野で丁寧に育てられた良質な梅を贅沢に使い、透き通る味と香り高い上質の逸品に仕立てました。

送料無料
【完熟黄金梅使用】】《金ノ梅》2本セット化粧箱《ギフトセット》【そのまま黄金梅ジャム】+【よりぬき甘露煮】240g瓶×2本入り⇒送料無料母の日・父の日・お中元・お歳暮等々【南高梅・青梅・ 完熟梅】

福井くいしんぼ楽天市場店

3,240

【完熟黄金梅使用】】《金ノ梅》2本セット化粧箱《ギフトセット》【そのまま黄金梅ジャム】+【よりぬき甘露煮】240g瓶×2本入り⇒送料無料母の日・父の日・お中元・お歳暮等々【南高梅・青梅・ 完熟梅】

名称 【金の梅】瓶入り2本セット 賞味期限 枠外に記載【製造から180日】 原産地 福井県河野 原材料内容量 240g入り瓶2本 保存方法 直射日光を避けて下さい。開封後は冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がりください。 お届け方法 基本常温便でのお届けです。 ●新平太夫梅 歴史と気候に育まれた梅で、 【種子が小さく肉厚】が特徴です。青梅のときに集荷するのとは違い、木になったまま完熟するまで待って、集荷します。その為、甘味が増し、色艶・香りが倍増!!梅干し・梅ジャムには最適です。 ・1K・・880円【税込・送料別】 ・2K・・2,600円【税込・送料込】 ・5K・・4,880円【税込・送料込】 ・10K・・8,800円【税込・送料込】キャッチフレーズ・・《ほんもの完熟・おいしさ純粋》【芳醇な香り・まろやかな味わい!・本物の味・御賞味下さい!!【福井県河野地区の『黄金の梅』の果肉をタップリ贅沢に使用】木成り完熟「新平太夫梅」河野村のウメ栽培は昭和40年頃から始まり、スイセンと並ぶ河野村の特産品です。 梅酒は早い時期が適しますが、梅干しは6月終わりの完熟が適します。用途にあわせてお買い求め下さい。 福井梅の栽培の歴史は古く、江戸時代の天保年間(1830~1844年)に若狭町(旧三方町伊良積)で発祥したと言い伝えられています。河野で丁寧に育てられた良質な梅を贅沢に使い、透き通る味と香り高い上質の逸品に仕立てました。

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福井県産【木成完熟梅しそ梅干し】約3Kg入り樽新平太夫梅使用【送料無料】【smtb-T】

福井くいしんぼ楽天市場店

4,580

福井県産【木成完熟梅しそ梅干し】約3Kg入り樽新平太夫梅使用【送料無料】【smtb-T】

●新平太夫梅の特徴歴史と気候に育まれた梅で、 【種子が小さく肉厚】で、青梅のときに集荷するのとは違い、木になったまま完熟するまで待って、集荷します。その為、甘味が増し、色艶・香りが倍増!!梅干しには最適です。 そんな梅を大切に漬け込んだ梅干し スッパクなくては、梅干しじゃない!!【数量限定大奉仕出荷20ケ-ス限定!】河野村のウメ栽培は昭和40年頃から始まり、スイセンと並ぶ河野村の特産品です。木成り完熟「新平太夫梅」【黄金梅を昔ながらの手法で漬け上げた究極の梅干しです!送る人の真心と、送られる人の真心とを心を込めて送ります。着色料は一切使っていません!!見事な深紅色!!見事な美味しさ!!福井県から・・・【優しさ・真心】を貴方にプレゼント!!梅干しは【強アルカリ性食品】で、【食欲増進】【疲労回復】【老化防止】などなどたくさんの効能があります。一日一粒で健康になりましょう!! 近年心配される【ピロリ菌の予防】にもおすすめします。その梅の中でも厳選した【黄熟梅】を塩以外の調味料は、一切使わずにしそ漬けにした、昔ながらの天日干しの梅干しです。福井梅の栽培の歴史は古く、江戸時代の天保年間(1830~1844年)に若狭町(旧三方町伊良積)で発祥したと言い伝えられています。眼下に日本海が広がる傾斜地を利用して、ウメを育てています。河野村は日本海に面していて、冬も気温が下がりにくいので、ウメの栽培に適しています。

送料無料
福井県産【木成完熟梅しそ梅干し】130g×5カップ【送料無料】

福井くいしんぼ楽天市場店

2,580

福井県産【木成完熟梅しそ梅干し】130g×5カップ【送料無料】

●新平太夫梅の特徴歴史と気候に育まれた梅で、 【種子が小さく肉厚】で、青梅のときに集荷するのとは違い、木になったまま完熟するまで待って、集荷します。その為、甘味が増し、色艶・香りが倍増!!梅干しには最適です。 そんな梅を大切に漬け込んだ梅干し スッパクなくては、梅干しじゃない!!使いやすい樽型パックに入れました。河野村のウメ栽培は昭和40年頃から始まり、スイセンと並ぶ河野村の特産品です。送る人の真心と、送られる人の真心とを心を込めて送ります。着色料は一切使っていません!!見事な深紅色!!見事な美味しさ!!福井県から・・・【優しさ・真心】を貴方にプレゼント!!木成り完熟「新平太夫梅」【黄金梅を昔ながらの手法で漬け上げた究極の梅干しです!梅干しは【強アルカリ性食品】で、【食欲増進】【疲労回復】【老化防止】などなどたくさんの効能があります。一日一粒で健康になりましょう!!近年心配される【ピロリ菌の予防】にもおすすめします。その梅の中でも厳選した【黄熟梅】を塩以外の調味料は、一切使わずにしそ漬けにした、昔ながらの天日干しの梅干しです。福井梅の栽培の歴史は古く、江戸時代の天保年間(1830~1844年)に若狭町(旧三方町伊良積)で発祥したと言い伝えられています。眼下に日本海が広がる傾斜地を利用して、ウメを育てています。河野村は日本海に面していて、冬も気温が下がりにくいので、ウメの栽培に適しています。

《お試しポッキリ企画!》1000円完熟梅使用【しそ梅干し】約300g×2パック

福井くいしんぼ楽天市場店

1,000

《お試しポッキリ企画!》1000円完熟梅使用【しそ梅干し】約300g×2パック

●新平太夫梅の特徴歴史と気候に育まれた梅で、 【種子が小さく肉厚】で、青梅のときに集荷するのとは違い、木になったまま完熟するまで待って、集荷します。その為、甘味が増し、色艶・香りが倍増!!梅干しには最適です。 そんな梅を大切に漬け込んだ梅干し スッパクなくては、梅干しじゃない!!お試しポッキリ企画福井の木成完熟梅を使用し、昔ながらの紫蘇漬けシンプルで素朴な出来栄えの梅干しです。品質・味には自信があります。(*^_^*)是非お試しください!福井県から・・・【優しさ・真心】を貴方にプレゼント!!河野村のウメ栽培は昭和40年頃から始まり、スイセンと並ぶ河野村の特産品です。訳ありとは言っても木成り完熟梅【黄金梅】と呼ばれている梅を使用しておりますので自信を持ってお届けします。(*^_^*)是非お試しくださいませ!着色料は一切使っていません!!見事な深紅色!!見事な美味しさ!!福井県から・・・【優しさ・真心】を貴方にプレゼント!!梅干しは【強アルカリ性食品】で、【食欲増進】【疲労回復】【老化防止】などなどたくさんの効能があります。一日一粒で健康になりましょう!!木成り完熟「新平太夫梅」【黄金梅を昔ながらの手法で漬け上げた究極の梅干しです! 近年心配される【ピロリ菌の予防】にもおすすめします。その梅の中でも厳選した【黄熟梅】を塩以外の調味料は、一切使わずにしそ漬けにした、昔ながらの天日干しの梅干しです。福井梅の栽培の歴史は古く、江戸時代の天保年間(1830~1844年)に若狭町(旧三方町伊良積)で発祥したと言い伝えられています。眼下に日本海が広がる傾斜地を利用して、ウメを育てています。河野村は日本海に面していて、冬も気温が下がりにくいので、ウメの栽培に適しています。

帰省土産 ギフト 四箱組(茶ばなし・いろこおり・加賀棒ビスコッティ、金つば) かしこと金沢

西武・そごう

3,186

帰省土産 ギフト 四箱組(茶ばなし・いろこおり・加賀棒ビスコッティ、金つば) かしこと金沢

「かしこと金沢」人気の4種お詰合せ。 「茶ばなし」くるみあんをはさんでしっとりとしたごませんべいと、お抹茶チョコをサンドしたサクッと香ばしいせんべいの2種。「いろこおり」寒天と白ザラ糖、果実の檸檬、青梅でつくる水晶のように透き通る涼しげで美しい伝統菓子。「加賀棒ビスコッティ」加賀棒茶と焼きくるみ、2種の香ばしい生地に、しょうが蜜のアクセント。「金つば」艶やかにふっくらと炊いた能登の宝石「能登大納言小豆」を贅沢につかった金つば。 ※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

帰省土産 ギフト 四箱組(しばふね・いろこおり・茶ばなし、金つば) かしこと金沢

西武・そごう

2,916

帰省土産 ギフト 四箱組(しばふね・いろこおり・茶ばなし、金つば) かしこと金沢

金沢の代表銘菓「しばふね」と「金つば」、「茶ばなし」「いろこおり」の詰合せ。 「しばふね」小舟に見たてた小麦のおせんべいに、しょうが蜜がピリッときいた金沢の代表的なお菓子です。「いろこおり」寒天と白ザラ糖、果実の檸檬、青梅でつくる水晶のように透き通る涼しげで美しい伝統菓子。「茶ばなし」くるみあんをはさんでしっとりとしたごませんべいと、お抹茶チョコをサンドしたサクッと香ばしいせんべいの2種。「金つば」艶やかにふっくらと炊いた能登の宝石「能登大納言小豆」を贅沢につかった金つば。 ※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

龍神梅 小粒梅干丸樽 1kg [龍神自然食品センター]【こつぶ 無農薬 無化学肥料 オーガニック梅 マクロビ 和歌山 田辺】《あす楽》

にっぽん津々浦々

3,024

龍神梅 小粒梅干丸樽 1kg [龍神自然食品センター]【こつぶ 無農薬 無化学肥料 オーガニック梅 マクロビ 和歌山 田辺】《あす楽》

無農薬・無化学肥料で栽培された青梅と紫蘇から、 徹底してこだわってつくられた梅干です。 1.梅と紫蘇は有機栽培 梅干しは、収穫した梅と紫蘇そのものを商品加工するため、農薬を使用すると 体内への残留農薬のリスクが払しょくできません。 だからこそ、龍神自然食品センターでは無農薬に徹底的にこだわっています。 苗の時期に虫に食べられたり、苗を作り直したり、植え直しの手間がかかったり、成長が早くできなかったりと、手間と労力をかけて、梅とシソを作っています。 2.青梅から作る梅干し 青梅は梅の中で最も多くクエン酸が多く含まれています。 完熟梅の状態だとクエン酸が少なく、梅干本来の体内に入ってアルカリ性になるクエン酸サイクルが十分におこらずに健康食品とはいえなくなるのです。 だからこそ、龍神自然食品センターでは、美味しさと健康を考えて青梅を使った昔ながらの梅干し作りにこだわっています。完熟梅で作った梅干しは塩辛いものが多いですが、青梅から作った梅干しはクエン酸がたっぷりで昔ながらの酸っぱい梅干しに仕上がります。 3.梅の漂白はしません 梅干し作りの工程で、梅の斑点や汚れを除去するために漂白剤(次亜塩素酸ナトリウムや苛性ソーダなど)で洗浄することがあります。 梅の見た目は綺麗になりますが、漂白剤の浸透や、梅の成分の流出は避けられません。 だからこそ、龍神自然食品センターでは梅の漂白を行わず、梅本来の成分を活かした梅干し作りを行っております。 4.脱塩加工もしません 昨今は、塩漬けした梅干しを一度脱塩加工して、食品添加物や甘味料を添加して作る加工梅が一般的な時代となりました。 梅の漂白と同様、脱塩加工においても梅のクエン酸等の成分が大きく損なわれてしまいます。 だからこそ、龍神自然食品センターでは、ひたむきに昔ながらの梅干し作りにこだわっています。...

送料無料
《送料無料》 龍神梅 小粒梅干丸樽 1kg × 2個[龍神自然食品センター]【こつぶ 無農薬 無化学肥料 オーガニック梅 マクロビ 和歌山 田辺】《あす楽》

にっぽん津々浦々

6,048

《送料無料》 龍神梅 小粒梅干丸樽 1kg × 2個[龍神自然食品センター]【こつぶ 無農薬 無化学肥料 オーガニック梅 マクロビ 和歌山 田辺】《あす楽》

無農薬・無化学肥料で栽培された青梅と紫蘇から、 徹底してこだわってつくられた梅干です。 1.梅と紫蘇は有機栽培 梅干しは、収穫した梅と紫蘇そのものを商品加工するため、農薬を使用すると 体内への残留農薬のリスクが払しょくできません。 だからこそ、龍神自然食品センターでは無農薬に徹底的にこだわっています。 苗の時期に虫に食べられたり、苗を作り直したり、植え直しの手間がかかったり、成長が早くできなかったりと、手間と労力をかけて、梅とシソを作っています。 2.青梅から作る梅干し 青梅は梅の中で最も多くクエン酸が多く含まれています。 完熟梅の状態だとクエン酸が少なく、梅干本来の体内に入ってアルカリ性になるクエン酸サイクルが十分におこらずに健康食品とはいえなくなるのです。 だからこそ、龍神自然食品センターでは、美味しさと健康を考えて青梅を使った昔ながらの梅干し作りにこだわっています。完熟梅で作った梅干しは塩辛いものが多いですが、青梅から作った梅干しはクエン酸がたっぷりで昔ながらの酸っぱい梅干しに仕上がります。 3.梅の漂白はしません 梅干し作りの工程で、梅の斑点や汚れを除去するために漂白剤(次亜塩素酸ナトリウムや苛性ソーダなど)で洗浄することがあります。 梅の見た目は綺麗になりますが、漂白剤の浸透や、梅の成分の流出は避けられません。 だからこそ、龍神自然食品センターでは梅の漂白を行わず、梅本来の成分を活かした梅干し作りを行っております。 4.脱塩加工もしません 昨今は、塩漬けした梅干しを一度脱塩加工して、食品添加物や甘味料を添加して作る加工梅が一般的な時代となりました。 梅の漂白と同様、脱塩加工においても梅のクエン酸等の成分が大きく損なわれてしまいます。 だからこそ、龍神自然食品センターでは、ひたむきに昔ながらの梅干し作りにこだわっています。...

中日本氷糖 白マーク 氷砂糖 ロックA 1kg × 3袋[馬印]【砂糖 ロック】《あす楽》

にっぽん津々浦々

1,500

中日本氷糖 白マーク 氷砂糖 ロックA 1kg × 3袋[馬印]【砂糖 ロック】《あす楽》

じっくり二週間かけて自然結晶させた大粒の氷砂糖 グラニュー糖を丹念に精製した砂糖液を、結晶質でじっくり二週間かけ、自然に結晶を大きく成長させたのが氷砂糖の王様、ロック氷糖です。溶けやすく果実酒・シロップ作りに最適です。ISOの認証を受けた工場で昔ながらの製法にこだわって生産された大粒の氷砂糖です。 梅シロップの作り方 【材料】 ロック氷糖1kg、青梅1kg、食酢150-200cc(又はホワイトリカー35度) 新鮮な青梅を洗って水気をよくふきとります。 ビンの中へ梅とロック氷糖を3分の1ぐらいずつ交互に入れます。 発酵して泡が出やすいので最後に食酢(又はホワイトリカー35度)を150-200cc入れ、ビンを逆さにしてすみずみまで梅をぬらしてください。梅がシワシワになり、3週間で約1.6Lの梅シロップができあがります。エキス分の抽出された梅はタネと皮だけになるので取り出してください。ビンに移しかえて冷暗所かなるべく冷蔵庫に保存してください。 梅酒の作り方 【材料】 ロック氷糖0.8-1kg、青梅または黄梅1kg、ホワイトリカー35度1.8L 青梅または黄色に熟した梅を洗って水気をよくふきとります。 梅、ロック氷糖、ホワイトリカー35度の順に入れて冷暗所におきます。 約6ヶ月で出来上がりますが、1年から3年経たものが色、味、香りともすばらしくなります。 ■名称 氷砂糖 ■原材料名 砂糖 ■内容量 1kg (1000g)× 3袋 ■保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、常温で保存してください。 ■製造者 中日本氷糖株式会社 創業明治28年。100年以上の歴史誇る「馬印ブランド」の氷砂糖。 中日本氷糖 商品ラインナップはこちら

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