メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「鮭の寒風干し」検索結果。

鮭の寒風干しの商品検索結果全135件中1~60件目

送料無料
【ふるさと納税】 干物詰合せ 6種10袋 干物 さんま 紅鮭 鮭 銀鮭 かれい 柳かれい さば 干物 一夜干 詰め合わせ セット ギフト 高級 釜石 永野商店 加工品 岩手県 釜石市 産地直送...

岩手県釜石市

25,000

【ふるさと納税】 干物詰合せ 6種10袋 干物 さんま 紅鮭 鮭 銀鮭 かれい 柳かれい さば 干物 一夜干 詰め合わせ セット ギフト 高級 釜石 永野商店 加工品 岩手県 釜石市 産地直送...

地元釜石で4代続く老舗の干物専門店です。永野商店自慢の干物は、原料の品質・鮮度にこだわり、お魚本来の美味しさを引き出すように、甘塩に味付けをして、寒風干しでソフトに仕上げております。 家族経営の小さなお店で、大手のように大量生産はできない体制ですが、一つ一つ手づくり・丹精込めた商品を作っております。どうぞこの機会にご利用くださいませ。 名称 干物詰合せ 6種10袋 (さんま 紅鮭 銀鮭 柳かれい さば) 原材料名 さんま(岩手県産)、銀鮭(ロシア産)、紅鮭(ロシア産)、さば(ノルウェー産)、柳かれい(北海道産)、食塩、清酒、ごま、酸化防止剤、PH調整剤 内容量 ・さんま一夜干(3本/1袋)2袋 ・さんま開き干(2本/1袋)2袋 ・紅鮭一夜干 2切 ・銀鮭一夜干 2切 ・柳かれい一夜干 2枚 ・さば一夜干(半身2枚/1袋) 2袋 賞味期限 出荷より30日 保存方法 冷凍 製造者 株式会社永野商店 岩手県釜石市大渡町3−7−1 提供元 株式会社永野商店 岩手県釜石市大渡町3−7−1 注意事項 ・原材料及び産地などは変更する場合がございます。季節や仕入れの状況により、提供できない場合がございます。 ・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍して弱火でじっくりと焼いていただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に14日以内に発送いたします。...

送料無料
塩引き鮭 姿造り 一本分 約2.8kg(化粧箱入り)(3~4切 約240g×10パック入り)※「頭(カシラ)」は付いておりません。 料亭能登新 新潟県産 生産者直送 送料無料【新潟直送計画 さけ...

新潟直送計画 楽天市場店

25,000

塩引き鮭 姿造り 一本分 約2.8kg(化粧箱入り)(3~4切 約240g×10パック入り)※「頭(カシラ)」は付いておりません。 料亭能登新 新潟県産 生産者直送 送料無料【新潟直送計画 さけ...

商品説明 内容 塩引き鮭 姿造り 一本分 約2.8kg(化粧箱入り)商品内容:3~4切(約240g)×10パック入り※「頭(カシラ)」は付いておりません。予めご了承ください※切り身は、真空包装しております 内容量 切り身:1パックあたり約240g 配送方法 ヤマト運輸(クール冷凍便) 賞味期限 冷凍で製造日より6ヶ月※解凍後は、冷蔵で1週間以内にお召し上がりください 保存方法 冷蔵保存 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。 ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。 ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。 生産者 料亭能登新 関連商品リスト 料亭能登新の商品一覧 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品お間違いのないようお気をつけて下さい。 村上牛ハンバーグ...

新潟 村上 名産 塩引き鮭 塩引鮭 切身姿造り 漁獲時6kg前半の鮭を使用【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 切り身...

鮭・イクラの専門店 永徳 鮭乃蔵

24,180

新潟 村上 名産 塩引き鮭 塩引鮭 切身姿造り 漁獲時6kg前半の鮭を使用【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 切り身...

塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆ ◇ ◆ 弊社の「塩引鮭(塩引き鮭)」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保存料・添加物を一切使用せず、昔ながらの手作業で一尾ずつ仕込んでいきます。 内蔵・エラなど腐敗を招きやすい部分を取り除き、手作業で塩をすり込んで下処理を行い、塩を引いて馴染ませます。「塩を引く=塩をすり込む」のは貴重品だった塩を無駄なく使うためで、この作業が名の由来になったと云われており、丁寧な仕込みによって美味しく仕上げるためには欠かせない工程です。◆ ◇ ◆ その後「洗い」という工程での水洗いを経て仕上げの寒風干しとなりますが、美味しく仕上げる為に最も重要な要素が当地特有の冬の季節風です。 鮭が凍結しない適度な低温と多湿な冬の季節風に晒し、ゆっくりと余分な水分を取り除きながら旨みの凝縮・熟成を促し生鮭にはない風味を生み出します。◆ ◇ ◆ この旨味こそが塩引鮭(塩引き鮭)の最大の特長です。 名称 鮭塩干品 原材料 秋鮭(国産)、食塩 内容量 3.0〜3.4kg (漁獲時の重量) 賞味期間 冷蔵7日 保存方法 冷蔵(5℃以下)で保存してください。 配送方法 クール便(冷蔵) 商品について ・切身にし焼いてお召し上がりください。 ・新巻鮭とは異なり秋鮭を寒風干しで仕上げた村上伝統の塩引き鮭です。サーモンとは違った鮭本来の旨味。 ・古来より越後・村上は「鮭の町」として知られ、江戸時代中期には村上藩・青砥武平治により当地を流れる三面川において世界で初めて鮭の増殖事業に着手しました。この成功により村上は更なる鮭文化の発展を遂げ、その長い歴史の中で数多くの鮭料理を練り上げてきました長い歴史の中で築き上げた「鮭文化」の中で、代表格が「塩引鮭」です...

送料無料
【ふるさと納税】【数量限定】北海道産 秋鮭 山漬け 2kg 2.5kg 3kg さけ しゃけ 鮭 魚 山漬 秋しゃけ おかず ご飯のお供 選べる容量 F4F-3898var

北海道釧路市

24,000

【ふるさと納税】【数量限定】北海道産 秋鮭 山漬け 2kg 2.5kg 3kg さけ しゃけ 鮭 魚 山漬 秋しゃけ おかず ご飯のお供 選べる容量 F4F-3898var

商品説明 名称 秋鮭 山漬け 商品説明 山漬けは、鮭を大量の塩に漬け、山積みにして熟成させる伝統的な製造方法です。 丁寧な仕込みとじっくりと熟成させる時間、その土地の寒風干しを経て、サケに独特な風味と旨みがでます。 人の知恵から生まれた山漬けの奥深い味わい。 しっかりと塩に漬けておりますので、焼く前に塩水に浸し少し塩を抜いたりそのまま焼いたりとお好みで塩加減しお召し上がりください。 内容量 容量をお選びださい。 ・秋鮭山漬け 約2kg 1本 ・秋鮭山漬け 約2.5kg 1本 ・秋鮭山漬け 約3.0kg 1本 アレルギー品目 さけ(鮭) 保存方法 冷凍にて保管 賞味期限 出荷日より、家庭用冷凍庫で6ヶ月以内。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 提供事業者 有限会社マルヒロ菊地商店北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちら特盛銀鮭切り身 約2.4kg サケ さけ 銀鮭26,500円特盛銀鮭切り身 約3kg サケ さけ 銀鮭 ぎ30,000円紅さけ切身、カマのセット サケ しゃけ 鮭 魚14,500円【ふるさと納税】【数量限定】北海道産 秋鮭 山漬け 2kg 2.5kg 3kg 選べる容量

送料無料
塩引き鮭 姿一本身 生目方4kg台(化粧箱入り) 料亭能登新 新潟県産 生産者直送 送料無料【新潟直送計画 さけ しゃけ サケ 村上名物 寒風干し おつまみ おかず 尾頭付き】

新潟直送計画 楽天市場店

26,000

塩引き鮭 姿一本身 生目方4kg台(化粧箱入り) 料亭能登新 新潟県産 生産者直送 送料無料【新潟直送計画 さけ しゃけ サケ 村上名物 寒風干し おつまみ おかず 尾頭付き】

商品説明 内容 塩引き鮭 姿一本身 生目方4kg台(化粧箱入り)※切り身にはなっておりません。予めご了承ください※生時の重量を記載しております 配送方法 ヤマト運輸(クール冷凍便) 賞味期限 冷凍で製造日より6ヶ月※解凍後は、冷蔵で1週間以内にお召し上がりください 保存方法 冷蔵保存 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。 ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。 ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。 生産者 料亭能登新 関連商品リスト 料亭能登新の商品一覧 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品お間違いのないようお気をつけて下さい。 村上牛ハンバーグ 鮭の酒びたし 能登新の魚卵 塩引き鮭 料亭能登新の商品一覧 料亭能登新の商品一覧へ

送料無料
【ふるさと納税】北海道産 干し開き真ホッケ 5枚セット北海道 干物 ひもの 魚 ほっけ ホッケ 【魚貝類・干物・ホッケ】

北海道厚岸町

23,000

【ふるさと納税】北海道産 干し開き真ホッケ 5枚セット北海道 干物 ひもの 魚 ほっけ ホッケ 【魚貝類・干物・ホッケ】

よく一緒に購入されている商品牡蠣 北海道厚岸産 牡蠣むいちゃいました! 生22,000円北海道産 いくら 醤油漬け 200g×2パック20,000円 紅鮭 焼ほぐし身 80g×3瓶 鮭 ほぐし5,000円 名称干開きほっけ大(真空)内容量北海道産干し開き真ほっけ 5枚原材料ほっけ(北海道産)、食塩賞味期限枠外記載保存方法要冷凍(-18℃以下で保存)製造者ー販売者厚岸漁業協同組合直売店北海道厚岸郡厚岸町事業者厚岸漁業協同組合配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちら北海道 厚岸産 寒風干し鱒5切 粕漬5切 個包18,000円北海道 厚岸産 寒風干し鱒 10切 個包装 16,000円北海道産 一夜干し こまい 300g×3パック4,000円北海道厚岸産 さんま・いわし・にしんセット 12,000円北海道産 ほたて貝柱 300g と 一夜干こま9,000円業務用! 北海道産サクサクプリプリ真だらフライ12,000円厚岸町産 干しカキえもん 3袋 セット 21,000円小分けで便利 北海道産 サクサク プリプリ 真12,000円特大 北海道産 干ししゃも オス10尾・メス124,000円新着商品はこちら2024/3/25北海道産 つぶレモンのアヒージョ 110g×35,000円2024/3/25北海道産 つぶのアヒージョ 110g×3パック5,000円2024/3/19厚岸あさりのあっさり 塩ラーメン 2個 たらば5,000円再販商品はこちら2024/3/5北海道 厚岸産 殻付き 牡蠣 LLサイズ 1426,000円2024/3/5北海道 厚岸産 殻付き 牡蠣 LLサイズ 2029,000円2024...

送料無料
【ふるさと納税】【熟成】 ブランド鮭 「銀聖」 1尾(切身)  | 山漬け 熟成 切り身 銀毛鮭 鮭 さけ シャケ 魚 新鮮 魚介 海の幸 海産物 おかず 朝ごはん 弁当 国産 北海道 様似町 冷凍...

北海道様似町

22,000

【ふるさと納税】【熟成】 ブランド鮭 「銀聖」 1尾(切身) | 山漬け 熟成 切り身 銀毛鮭 鮭 さけ シャケ 魚 新鮮 魚介 海の幸 海産物 おかず 朝ごはん 弁当 国産 北海道 様似町 冷凍...

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 「銀聖」とは、北海道日高沖で水揚げされ3.5k以上の銀毛鮭で、特に魚体が美しく鮮度保持を厳守されたものに与えられる称号です。その「銀聖」を山漬けといわれる手法で仕上げました。「山漬け」とは、新巻鮭同様に北海道では古くから伝わる塩蔵貯蔵方法で、約2週間掛け大量の塩を使い山のように積み上げ、熟成させながら上下の入れ替えを行い塩抜き後(ここで味がきまります)、寒風干しにて仕上げるもです。 【事業者名】(有)マルヤ海産 【ご連絡先】0146-39-1025 関連キーワード:山漬け 熟成 切り身 銀毛鮭 鮭 さけ シャケ 魚 新鮮 魚介 海の幸 海産物 おかず 朝ごはん 弁当 国産 北海道 様似町 冷凍 送料無料 内容量・サイズ等 2.5kg前後 配送方法 冷凍 発送期日 準備ができ次第順次発送いたします。 アレルギー さけ ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 塩鮭 原材料名 白鮭・食塩 賞味期限 発送から1年 保存方法 ー18℃以下で保存(要冷凍) 製造者 (有)マルヤ海産 北海道様似郡様似町冬島18番地 事業者情報 事業者名 (有)マルヤ海産 連絡先 0146-39-1025 営業時間 09:00~17:00 定休日 日曜定休「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1...

送料無料
【ふるさと納税】活〆鮭 山漬け 2.6kg前後[姿切身]寒風干し 【第八恵祐丸漁業】 北海道 オホーツク 佐呂間町 サケ さけ 魚介 海鮮 【魚貝類・サーモン・鮭・山漬け・伝統製法】

北海道佐呂間町

24,000

【ふるさと納税】活〆鮭 山漬け 2.6kg前後[姿切身]寒風干し 【第八恵祐丸漁業】 北海道 オホーツク 佐呂間町 サケ さけ 魚介 海鮮 【魚貝類・サーモン・鮭・山漬け・伝統製法】

名称鮭山漬け内容量活〆鮭山漬 寒風干し 姿切身 2.6kg前後原材料鮭、食塩賞味期限ラベルに表記保存方法マイナス18℃以下で保存製造者第八恵祐丸漁業北海道常呂郡佐呂間町事業者株式会社 第八恵祐丸漁業配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】活〆鮭 山漬け 2.6kg前後[姿切身]寒風干し 【第八恵祐丸漁業】 北海道 オホーツク 佐呂間町 サケ さけ 魚介 海鮮 【魚貝類・サーモン・鮭・山漬け・伝統製法】 オホーツク海で獲れた鮭を新鮮なうちにすぐに活締めし、2ヶ月以上熟成させる伝統製法の山漬けにしました。使いやすいように切身にして、1~3切れずつの小分けパックにしています。 「山漬け」は、鮭に多量の塩をまぶして重しをかけじっくり水分を抜いて長期熟成させ、マイナス10度以下の気温になると浜風にさらし、水分と塩気をさらに飛ばしてやっと出来上がる、非常に時間と手間隙のかかる製法です。 目方が6~7割程に減るほど熟成させて旨味が凝縮した鮭を、オホーツクの厳しい寒風干しで仕上げ、塩味が甘みに変わった「活〆鮭の山漬け寒風干し」をぜひお楽しみください。 寄附金の用途について 観光振興に関する事業 地場産業振興に関する事業 教育文化振興に関する事業 地域福祉活動に関する事業 自治体におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2~3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当町へ届くように発送して...

送料無料
【ふるさと納税】【熟成】 ブランド鮭 「銀聖」 1尾(姿) | 山漬け 熟成 銀毛鮭 鮭 さけ シャケ 魚 新鮮 魚介 海の幸 海産物 おかず 朝ごはん 弁当 国産 北海道 様似町 冷凍 送料無料

北海道様似町

20,000

【ふるさと納税】【熟成】 ブランド鮭 「銀聖」 1尾(姿) | 山漬け 熟成 銀毛鮭 鮭 さけ シャケ 魚 新鮮 魚介 海の幸 海産物 おかず 朝ごはん 弁当 国産 北海道 様似町 冷凍 送料無料

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 「銀聖」とは、北海道日高沖で水揚げされ3.5k以上の銀毛鮭で、特に魚体が美しく鮮度保持を厳守されたものに与えられる称号です。その「銀聖」を山漬けといわれる手法で仕上げました。「山漬け」とは、新巻鮭同様に北海道では古くから伝わる塩蔵貯蔵方法で、約2週間掛け大量の塩を使い山のように積み上げ、熟成させながら上下の入れ替えを行い塩抜き後(ここで味がきまります)、寒風干しにて仕上げるもです。 【事業者名】(有)マルヤ海産 【ご連絡先】0146-39-1025 関連キーワード:山漬け 熟成 銀毛鮭 鮭 さけ シャケ 魚 新鮮 魚介 海の幸 海産物 おかず 朝ごはん 弁当 国産 北海道 様似町 冷凍 送料無料 内容量・サイズ等 1尾丸ごと 2.5kg前後 配送方法 冷凍 発送期日 準備出来次第、順次発送 アレルギー さけ ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 塩鮭 原材料名 白鮭・食塩 賞味期限 発送から1年 保存方法 ー18℃以下で保存(要冷凍) 製造者 (有)マルヤ海産 北海道様似郡様似町冬島18番地 事業者情報 事業者名 (有)マルヤ海産 連絡先 0146-39-1025 営業時間 09:00~17:00 定休日 日曜定休「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)ふるさとの福祉...

送料無料
【ふるさと納税】塩引鮭・時鮭寒風干しセット

新潟県

19,000

【ふるさと納税】塩引鮭・時鮭寒風干しセット

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 雄の秋鮭と時鮭に塩を施し、新潟県村上市特有の低温多湿な寒風に晒し熟成を促し仕上げました。 時鮭は、時知らずとも呼ばれ、脂のりが良く身がふっくらしているのが特徴です。 ■事業者情報 事業者名:株式会社新潟ふるさと村 営業時間:09:30-17:30 連絡先:0120-484-300 内容量・サイズ等 塩引鮭切身 1切(約70g)×3パック 時鮭切身 1切(約70g)×4パック 配送方法 冷凍 発送期日 準備でき次第、順次発送。 アレルギー さけ ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 塩引鮭・時鮭寒風干しセット 原材料名 秋さけ(国産)、食塩 賞味期限 製造から60日 保存方法 冷凍 製造者 株式会社永徳 新潟県村上市 事業者情報 事業者名 株式会社新潟ふるさと村 連絡先 0120-484-300 営業時間 09:30-17:30 定休日 無休「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)災害からの復旧・復興と災害に強いまちづくり (2)ふるさと新潟との交流や移住の促進 (3)にいがた産品のブランド化推進と全国への発信 (4)ふるさと新潟の中山間地域の保全と活性化 (5)地場産業の振興や雇用の場の確保 (6)少子高齢化に対応した健康で暮らしやすいまちづくり (7...

送料無料
【ふるさと納税】鮭づくしセット

新潟県

19,000

【ふるさと納税】鮭づくしセット

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 【寒干塩引鮭】 塩引き鮭(塩引鮭)は、「鮭のまち」として知られる新潟県村上市の名産品です。 国内産の雄鮭の内臓やエラを取り出し、丹念に塩を擦り込み、鮭を数日置いてから水洗いで塩を抜いて、 村上地方特有の浜風で寒風干しにして仕上げた最高級の鮭です。 【塩引鮭ほぐし】 最高の技法で作り上げた塩引鮭を焼いてすぐに手作業で粗くほぐし身にしました。 ご飯のお供におすすめです。 【鮭の焼漬3切】 十年以上継ぎ足され使用している秘伝のタレにじっくりと漬け込んだ自慢の一品です。 そのまま食べても美味しく、また、ほぐしてタレと共にごはんに混ぜて食べるのも美味しいです。 【鮭の生ハム(熟成)】 塩引鮭を日本海の寒風にさらし、ほどよく水分を抜いて生ハム風に仕上げました。 しっとりとした食感と旨味をお楽しみ下さい。※着色料・保存料等は一切使用しておりません。 【鮭の白子煮】 塩引鮭を製造する工程で取り出した白子を特選濃口醤油をベースに生姜の風味を効かせ、 味が浸み込むまでじっくりと煮込みました。 白子煮もまた、塩引鮭や鮭の酒びたしと同じく古くから村上で食されてきた鮭料理の一つです。 【鮭ごのみ】 鮭フレークにプチプチ食感の数の子と、コクのあるたらこを加え、ソフトに仕上げました。 ごはんとの相性が抜群で、食欲をそそります。 事業者 :ブリッジにいがた 連絡先 :025-378-1612 内容量・サイズ等 【寒干塩引鮭】3切×1袋 【塩引鮭ほぐし】100g×1袋 ...

送料無料
【ふるさと納税】訳あり 魚 詰め合わせ 食べ比べ 個包装 H7-55【訳あり】個包装国産うなぎ蒲焼銀だらセット

新潟県長岡市

18,000

【ふるさと納税】訳あり 魚 詰め合わせ 食べ比べ 個包装 H7-55【訳あり】個包装国産うなぎ蒲焼銀だらセット

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 商品詳細 名称 【訳あり】個包装国産うなぎ蒲焼銀だらセット 内容量 鰻蒲焼 100g×2P(タレ山椒付) 銀だら味噌漬 80g×2切 トラウト本造り ×2切 アレルギー表示 小麦・さけ(鮭)・大豆 消費期限 出荷時、賞味期限は最低2ヶ月以上あります。 ※マイナス18℃以下で保存 申込期日 通年 発送期日 ご入金確認後、順次発送 配送温度帯 冷凍 詳細 【国産うなぎ蒲焼】大型の国産うなぎを使用し、小骨が気にならないよう加工して蒸し上げております。食べ切りサイズにピッタリの100gとなっており簡単に美味しいうな丼が作れます。 【銀だら味噌漬け】アラスカ産の脂が乗った大型の銀だらだけを厳選し自社加工場にて一本一本丁寧に身おろし切りつけをし魚の旨味を残したまま当社オリジナルの越後味噌に漬けております。 【トラウトの本造り】越後特有の本造り(寒風干し)に仕上げた一品です。塩を回し塩抜きをし乾燥といった工程を一週間かけ行い塩味と旨味を凝縮させ良い塩梅に仕上げております。 弊社は日頃から飲食店様、ホテル・旅館関係様に食材を納めています。新型コロナウイルスの影響で受注が減少。売上が落ちて非常に厳しい状況となっております。皆様のご協力を頂いてぜひその食材を返礼品として消費できればと思います。どうぞよろしくお願い致します。 【注意事項/その他】 ※味噌や麴等を一定に浸透させることを目的とし、一部商品にラップを施しております。 ※商品開封後、焼く前に必ず「ラップ」を剥がして焼いて下さい。 ※お手元に届きましたら冷凍にて保存し、開封後は期限に限らずお早めにお召し上がりください。 ※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)及び小笠原村...

送料無料
【ふるさと納税】3種の秋鮭切り身と毛ガニほぐし身セット【オホーツク枝幸】マルユメ柴田水産 【魚貝類・サーモン・鮭・毛カニ・蟹・蟹・カニ】

北海道枝幸町

17,000

【ふるさと納税】3種の秋鮭切り身と毛ガニほぐし身セット【オホーツク枝幸】マルユメ柴田水産 【魚貝類・サーモン・鮭・毛カニ・蟹・蟹・カニ】

名称3種の秋鮭切り身と毛ガニほぐし身セット内容量新巻鮭3切鮭山漬け3切鮭山漬寒風干し3切毛ガニほぐし身50g×2個原材料新巻鮭:秋鮭(枝幸産)、食塩鮭山漬け:秋鮭(枝幸産)、食塩鮭山漬け寒風干し:秋鮭(枝幸産)、食塩毛ガニほぐし身:毛ガニ(枝幸産)、食塩賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍(-18℃以下)製造者(株)マルユメ柴田水産北海道枝幸郡枝幸町事業者株式会社 マルユメ柴田水産配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。※賞味期間:2022年11月まで ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちらマル夢の毛ガニ甲羅盛りセットオホーツク枝幸産 26,000円冷凍ボイル毛ガニ 800g前後×1尾[オホーツ25,000円冷凍ボイル毛ガニ 660g前後×1尾[オホーツ22,000円枝幸の四季 新巻鮭切り身12切れ 15,000円北隆丸 3種の鮭切り身セット 32,000円マル夢の毛ガニ約900g×1尾オホーツク枝幸産26,000円マル夢の毛ガニ約800g×1尾オホーツク枝幸産24,000円マル夢の毛ガニ約700g×1尾オホーツク枝幸産22,000円マル夢の毛ガニ約450g前後×2尾オホーツク枝23,000円新着商品はこちら2024/3/18オホーツク枝幸産 マル夢の毛ガニ 約400g~38,000円2024/3/18オホーツク枝幸産 マル夢の毛ガニ 約600g~31,000円2024/3/18オホーツク枝幸産 マル夢の毛ガニ 約600g~57,000円再販商品はこちら2024/3/7枝幸の四季 肉厚大玉ほたて冷凍貝柱1kg枝幸海12,000円2024/3/7枝幸の四季 ほたて冷凍貝柱1kg枝幸海産 北海11,000円2024/3/7枝幸の四季...

送料無料
【ふるさと納税】鮭 銀聖 山漬 切身 2切入 × 7パック 合計 14切 えりも マルデン 特製 国産 北海道産 日高産 ブランド鮭 銀聖鮭 サケ シャケ 銀毛 銀毛鮭 塩鮭 塩漬 塩漬け 山漬け...

北海道えりも町

16,000

【ふるさと納税】鮭 銀聖 山漬 切身 2切入 × 7パック 合計 14切 えりも マルデン 特製 国産 北海道産 日高産 ブランド鮭 銀聖鮭 サケ シャケ 銀毛 銀毛鮭 塩鮭 塩漬 塩漬け 山漬け...

【お礼品の内容・特徴】 北海道日高沖の定置網で沖獲りした鮭の中から選ばれた希少な銀聖を天然塩と一緒に山のように積み上げ、重石を載せてじっくりと塩蔵させたあと寒風干しするという創業以来変わらぬ製法を守っています。原材料は鮭と食塩のみ、化学調味料・保存料・着色料は一切使用しておりません。食べやすいように2切を真空パックにしました。昔ながらの製法で作る伝統の味わいをお楽しみください。 返礼品詳細 名称えりも【マルデン特製】日高産銀聖鮭山漬切身2切入×7パックセット【er002-007】 内容量日高産銀聖鮭山漬切身2切入(160g)×7パック 原産地北海道日高 加工地北海道えりも町 原材料鮭(北海道日高産)、食塩 アレルギーさけ(鮭) 賞味期限発送日より90日 保存方法要冷凍(‐18℃以下) ※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 配送温度帯冷凍 注意事項※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。 ※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。 ※返礼品は確実にお受け取りください。 ※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。 ※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。 ※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 提供事業者株式会社 マルデン 地場産品基準総務省告示第179号第5条第3号 区域内の工場で、原材料の仕入れから選別・調理・梱包まで全ての工程を行っているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません...

送料無料
【ふるさと納税】 塩引き鮭 半身 切り身 【 塩引き 鮭 半身 贈答 佐々木食品 新潟 I36_01 】

新潟県新発田市

16,000

【ふるさと納税】 塩引き鮭 半身 切り身 【 塩引き 鮭 半身 贈答 佐々木食品 新潟 I36_01 】

「塩引き鮭」は、日本近海沖で漁獲された秋鮭(シロザケ)の中から銀色に輝く魚体を持つ脂ののりが良い一番おいしい時期の雄鮭を使用し、新潟鮭職人の受け継がれてきた製法で一尾一尾丁寧に仕上げていきます。 軒先に下げ、新潟の寒風に干し、鮭本来の旨味を凝縮し、熟成させて仕上げました。 塩引き鮭は焼いてお召し上がりください。 程よい塩加減と鮭本来の旨みをお楽しみいただけます。 もちろん保存料、添加物は使用していません。 配達希望日の指定が可能ですが、商品の在庫、天候、道路状況等により遅れる場合がありますので、ご承知おきください。 遅れる場合は、ご連絡いたします。 「塩引き鮭」は、日本近海沖で漁獲された秋鮭の中から銀色に輝く魚体を持つ脂ののりが良い一番おいしい時期の雄鮭(シロザケ)を使用しています。 最高の秋鮭に手のひらで塩をすり込み鮭を5日間冷蔵庫に寝かせ、水で塩抜きをして塩加減を調整し、一尾一尾丁寧に水洗いをしてから雪が舞う新潟の寒風にさらすため軒下にさげます。 鮭は内臓やエラを取り出した後、寒風干しにする前に計量し目方を付け固体管理しています。 皆様へお届けする商品はこの「寒風干しにする前に計量した重さ」を表示しております。寒風干しに仕上げた塩引き鮭は表示重量より軽くなりますが、その分旨みが増しています。 【塩引き鮭】 塩引き鮭は、新潟県の名産品と知られています。 日本近海沖で漁獲された最高の秋鮭(男鮭)に手のひらで塩をすり込み鮭を5日間寝かせ鮭全体に塩を回した後、流水にて塩出しをして塩加減を調整し、丁寧に一尾一尾水洗いをしてから雪が舞う新潟の寒風に干して仕上げた最高の鮭です。 【賞味期限】冷凍90日 ◇提供事業者:有限会社 佐々木食品 商品説明 名称 塩引き鮭半身切り身 内容 塩引き鮭:900ℊ前後 賞味期限 冷凍90日 配送方法 冷凍...

送料無料
【ふるさと納税】塩引き鮭と鮭の焼き漬けセット(8切) | 魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料

新潟県

15,000

【ふるさと納税】塩引き鮭と鮭の焼き漬けセット(8切) | 魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 新潟の気候風土が作り出した名産の塩引き鮭と佐渡の荒海で育った焼き立ての鮭を新潟のしょう油を使った当店独自のしょう油ダレにジュっと漬け込んだ新潟の郷土料理、焼き漬けのセットです。 塩引き鮭(塩引鮭)は、テレビ放送にて新潟県村上市の名産として知られました。 ここ新発田の鮮魚店でも暮れの贈り物、お正月のご馳走として作られてきました。 当店の「塩引き鮭(塩引鮭)」は、日本近海沖で漁獲された秋鮭の中から銀色に輝く魚体を持つ脂ののりが良い一番美味しい時期の雄鮭(シロザケ)を使用しています。 その鮭を新潟鮭職人の受け継がれてきた製法で一尾一尾、手のひらで塩をふんだんにすり込み、鮭を5日間寝かせ鮭全体に塩を回した後、流水にて塩出しをして塩加減を調整し、丁寧に一尾一尾水洗いをしてから雪が舞う新潟の寒風に干し、鮭本来の旨みを凝縮し熟成させて仕上げた鮭の逸品です。 3枚に身下ろしした塩引き鮭を切り身にし、1切れ1切れ個包装に真空パックにしました。 切る手間が要らず開封してそのまま調理していただけますし、保存にも便利です。 寒風に干しに仕上げた塩引き鮭は生時より半分以上軽くなりますが、その分旨みが増しています。 もちろん、保存料、添加物は使用してません。 当店の『焼き漬け』は、白焼きした焼き立ての「佐渡の荒海で育った鮭」を新潟のしょう油を使ったオリジナルの醤油ダレにジュっと漬け込みました。 仕上げに真空加圧加熱殺菌により、常温保存ができ...

送料無料
【ふるさと納税】【ギフト用】塩引き鮭と鮭の焼き漬けセット(8切)

新潟県

15,000

【ふるさと納税】【ギフト用】塩引き鮭と鮭の焼き漬けセット(8切)

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 新潟の気候風土が作り出した名産の塩引き鮭と佐渡の荒海で育った焼き立ての鮭を新潟のしょう油を使った当店独自のしょう油ダレにジュっと漬け込んだ新潟の郷土料理、焼き漬けのセットです。 塩引き鮭(塩引鮭)は、テレビ放送にて新潟県村上市の名産として知られました。 ここ新発田の鮮魚店でも暮れの贈り物、お正月のご馳走として作られてきました。 当店の「塩引き鮭(塩引鮭)」は、日本近海沖で漁獲された秋鮭の中から銀色に輝く魚体を持つ脂ののりが良い一番美味しい時期の雄鮭(シロザケ)を使用しています。 その鮭を新潟鮭職人の受け継がれてきた製法で一尾一尾、手のひらで塩をふんだんにすり込み、鮭を5日間寝かせ鮭全体に塩を回した後、流水にて塩出しをして塩加減を調整し、丁寧に一尾一尾水洗いをしてから雪が舞う新潟の寒風に干し、鮭本来の旨みを凝縮し熟成させて仕上げた鮭の逸品です。 3枚に身下ろしした塩引き鮭を切り身にし、1切れ1切れ個包装に真空パックにしました。 切る手間が要らず開封してそのまま調理していただけますし、保存にも便利です。 寒風に干しに仕上げた塩引き鮭は生時より半分以上軽くなりますが、その分旨みが増しています。 もちろん、保存料、添加物は使用してません。 当店の『焼き漬け』は、白焼きした焼き立ての「佐渡の荒海で育った鮭」を新潟のしょう油を使ったオリジナルの醤油ダレにジュっと漬け込みました。 仕上げに真空加圧加熱殺菌により、常温保存ができ...

送料無料
【ふるさと納税】銀鮭寒風干し10切れセット 鮭 銀鮭 銀シャケ さけ サケ しゃけ シャケ サーモン 塩鮭 切り身 干物 ひもの 魚 海産物 魚介 魚介類 惣菜 おかず ごはんのお供 朝ごはん...

新潟県新潟市

15,000

【ふるさと納税】銀鮭寒風干し10切れセット 鮭 銀鮭 銀シャケ さけ サケ しゃけ シャケ サーモン 塩鮭 切り身 干物 ひもの 魚 海産物 魚介 魚介類 惣菜 おかず ごはんのお供 朝ごはん...

名称銀鮭寒風干し内容量銀鮭(チリ)10切、食塩原材料銀鮭(チリ産)、食塩(一部に鮭を含む)賞味期限別途ラベルに記載保存方法-18℃以下で冷凍保存してください製造者株式会社 小針水産新潟県新潟市西区小針上山事業者株式会社小針水産配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※冷凍保存してください。 ※沖縄へのお届けは出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】銀鮭寒風干し10切れセット 鮭 銀鮭 銀シャケ さけ サケ しゃけ シャケ サーモン 塩鮭 切り身 干物 ひもの 魚 海産物 魚介 魚介類 惣菜 おかず ごはんのお供 朝ごはん お弁当 個包装 真空パック 冷凍 新潟 【 新潟市 】 【配送不可:沖縄】 脂ののった銀鮭を程よい塩加減で干し上げました。干す事により生臭みが取れ、旨味が凝縮します。一切れずつ真空パックになっておりますので保存に便利です。 寄附金の用途について 1歴史・文化・スポーツ 2福祉 3子育て 4環境 5新潟ブランド 6-1特色ある区づくり(北区) 6-2特色ある区づくり(東区) 6-3特色ある区づくり(中央区) 6-4特色ある区づくり(江南区) 6-5特色ある区づくり(秋葉区) 6-6特色ある区づくり(南区) 6-7特色ある区づくり(西区) 6-8特色ある区づくり(西蒲区) 7市長におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1...

送料無料
塩引き鮭 1本物 塩引鮭 鮭 切身 越後村上 村上市 新潟県 サーモン 村上鮭 さけ サケ

布団の安眠

14,800

塩引き鮭 1本物 塩引鮭 鮭 切身 越後村上 村上市 新潟県 サーモン 村上鮭 さけ サケ

~越後村上伝統の味~ 塩引き鮭 1本物 村上伝統の製法で作り上げた逸品 昔ながらの製法を守り丁寧に作られた「塩引き鮭」はとても立派な姿です。 一本物はお歳暮やお中元などの贈答品として喜ばれます。 ーーーー 商品名:塩引鮭 (1本物) 原材料・成分:白鮭(国内産)、食塩 内容量・重量 :4kg台 、5kg台、6kg台(全て生時) 生産地:新潟県村上市 賞味期限:7日 発送方法:クール便 ご注意点等 ・焼いてお召し上がりください。 ・保存は冷蔵(10℃以下)でお願いいたします。 ・重さは生時の数字です。内臓を取り出して乾燥させるため、実際の重さは約半分になります。 ーーーー ~鮭のまち 村上が生んだ最高級の逸品~ 越後村上の塩引き鮭 鮭のまちとして知られる新潟県村上市の名産品。 独自の製法でゆっくりと時間をかけて作り上げます。 塩引き鮭は、鮭のまちろして知られる新潟県村上市の名産品。 地元の村上近海でとれた男鮭の内臓やエラを取り出し、特選粗塩をすりこんだ鮭を数日置いて水洗いし、村上地方特有の浜風で寒風干しにして仕上げた最高級の鮭です。 ~程よい塩加減と最高の鮭の旨み 村上が生んだ極上の味をご堪能ください~ 鮭は内臓やエラを取り出した後、寒風干しにする前の生の時に軽量し、木札を取り付け個体管理しております。 塩引き鮭は焼いてお召し上がりください。 程よい塩加減と最高の鮭の旨みをお楽しみいただけます。 ~頭を下にする村上独自の製法 日本海から吹く寒風にさらし作り上げます~ 村上の塩引き鮭の旬は10月~12月。 産卵のため三面川(みおもてがわ)に戻ってきた鮭は脂がのって肉質も締まっている最高の状態です。 この一番美味しい時期に水揚げされた雄鮭を使用し、1本1本丁寧に仕上げます。 ~村上の塩引き鮭~ 塩引き鮭は...

送料無料
塩引き鮭(塩引鮭) 切り身 39切れ (1切れづつ個包装) 送料無料 送料込 天然 塩引鮭 鮭 さけ サケ 新潟 村上 名産品

鮭専門店佐々木食品

14,040

塩引き鮭(塩引鮭) 切り身 39切れ (1切れづつ個包装) 送料無料 送料込 天然 塩引鮭 鮭 さけ サケ 新潟 村上 名産品

商品情報名称塩引き鮭(切り身)原材料名白鮭(国産)、食塩内容量3切入×13賞味期限90日間(要冷凍)生産地新潟県新発田市発送方法クール便(冷凍)ご注意長期保存する場合は冷凍して保存下さい。製造者有限会社佐々木食品新潟県新発田市諏訪町3−3−14塩引き鮭(塩引鮭) 切り身 39切れ (1切れづつ個包装) 送料無料 送料込 天然 塩引鮭 鮭 さけ サケ 新潟 村上 名産品 新潟の名産品、塩引き鮭(塩引鮭)を39切れ(3切れ×13パック)送料無料で。 塩引き鮭(塩引鮭)は新潟が生んだ最高の鮭です 塩引き鮭(塩引鮭)は、新潟県村上市の名産品として知られテレビ放送もありました。ここ新発田でも魚屋さんにて暮れの贈り物、お正月のご馳走として作られてきました。日本近海沖で漁獲された最高の秋鮭(男鮭)に手のひらで塩をふんだんにすり込み鮭を5日間寝かせ鮭全体に塩を回した後、流水にて塩出しをして塩加減を調整し、丁寧に一尾一尾水洗いをしてから雪が舞う新潟の寒風に干し、鮭本来の旨みを凝縮し熟成させて仕上げた最高の鮭です。また、その姿の雄大さからもご贈答品としても大変喜ばれる一品です。 選び抜いた最高の鮭 新潟鮭職人の受け継がれてきた製法 鮭本来の味が楽しめます 開封してすぐ調理することができます ご飯のお供ををお探しの方に 冷凍保存で長期保存可能 こんにちは、店長のササキです。当店の「塩引き鮭(塩引鮭)」は、日本近海沖で漁獲された秋鮭の中から銀色に輝く魚体を持つ脂ののりが良い一番美味しい時期の雄鮭(シロザケ)を使用しています。その鮭を新潟鮭職人の受け継がれてきた製法で一尾一尾丁寧に仕上げていきます。3枚に身下ろしした塩引き鮭を切り身にし、1切れ1切れ個包装に真空パックにしました。切る手間が要らず開封してそのまま調理していただけます...

送料無料
【ふるさと納税】小が理の三陸沖ひもの 6種セット【配送不可地域:離島】【1355170】

岩手県宮古市

14,000

【ふるさと納税】小が理の三陸沖ひもの 6種セット【配送不可地域:離島】【1355170】

名称 小が理の三陸沖ひもの 6種セット 保存方法 冷凍 発送時期 2024年4月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 小が理商店 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 三陸宮古の魚を取り揃えました。舌の肥え消費者様すべての方々から小が理のひものは、美味しいと絶賛のお声を頂いております。 内容:さんま寒風干し3本、するめいか開き1枚、あじ一夜干し(丸干し)3~5本、ムツ一夜干し(丸干し)3~4本、塩さば半身2~4枚、新巻鮭切身3切れ ■生産者の声 小が理のひものは、多くの方々に「おいしい」と召し上がっていただけるよう、徹底した衛生管理のもと生産しております。 三陸北部沖の美味しい食材を手間暇おしまず手塩に掛け製品化いたしました。 絶妙な塩加減は、とても美味しく仕上がっております。まずは、召し上がってみてください。 ■お礼品の内容について ・小が理の三陸沖ひもの[さんま寒風干し・するめいか開き・あじ一夜干し・ムツ一夜干し・塩さば・新巻鮭切身] 原産地:三陸沖/製造地:岩手県宮古市/加工地:岩手県宮古市 消費期限:製造日から6ヶ月 ■原材料・成分 ・さんま寒風干し:さんま(岩手県)、食塩/昆布エキス ・するめいか開き1枚入り:スルメ塩辛(三陸北部沖)、食塩 ・あじ一夜干し:あじ(岩手県)、食塩 ・ムツ一夜干し:ムツ(岩手県)、食塩 ・塩さば:さば(岩手県)、食塩 ・新巻鮭切身:秋鮭(国産)、食塩 ■注意事項/その他 ※お礼品がお手元に届きましたら、なるべく早く召し上がって頂くか標記に従って冷凍保存してください。 ※賞味期限内にお召し上がりください。 宮古市で行っている製造加工工程:原料入庫、解凍、開き、内臓・骨の除去、塩水漬、乾燥、干し作業、真空包装、金属探知機検査、急速冷凍、箱入れ、発送...

新潟 村上 名産 塩引き鮭 塩引鮭 一尾物 漁獲時5kg前半の鮭を使用【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 新巻鮭 】

鮭・イクラの専門店 永徳 鮭乃蔵

15,600

新潟 村上 名産 塩引き鮭 塩引鮭 一尾物 漁獲時5kg前半の鮭を使用【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 新巻鮭 】

塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆ ◇ ◆ 弊社の「塩引鮭(塩引き鮭)」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保存料・添加物を一切使用せず、昔ながらの手作業で一尾ずつ仕込んでいきます。 内蔵・エラなど腐敗を招きやすい部分を取り除き、手作業で塩をすり込んで下処理を行い、塩を引いて馴染ませます。「塩を引く=塩をすり込む」のは貴重品だった塩を無駄なく使うためで、この作業が名の由来になったと云われており、丁寧な仕込みによって美味しく仕上げるためには欠かせない工程です。◆ ◇ ◆ その後「洗い」という工程での水洗いを経て仕上げの寒風干しとなりますが、美味しく仕上げる為に最も重要な要素が当地特有の冬の季節風です。 鮭が凍結しない適度な低温と多湿な冬の季節風に晒し、ゆっくりと余分な水分を取り除きながら旨みの凝縮・熟成を促し生鮭にはない風味を生み出します。◆ ◇ ◆ この旨味こそが塩引鮭(塩引き鮭)の最大の特長です。 名称 鮭塩干品 原材料 秋鮭(国産)、食塩 内容量 5.0〜5.4kg (漁獲時の重量) 賞味期間 冷蔵7日 保存方法 冷蔵(5℃以下)で保存してください。 配送方法 クール便(冷蔵) 商品について ・切身にし焼いてお召し上がりください。 ・新巻鮭とは異なり秋鮭を寒風干しで仕上げた村上伝統の塩引き鮭です。サーモンとは違った鮭本来の旨味。 ・古来より越後・村上は「鮭の町」として知られ、江戸時代中期には村上藩・青砥武平治により当地を流れる三面川において世界で初めて鮭の増殖事業に着手しました。この成功により村上は更なる鮭文化の発展を遂げ、その長い歴史の中で数多くの鮭料理を練り上げてきました長い歴史の中で築き上げた「鮭文化」の中で、代表格が「塩引鮭」です...

送料無料
塩引き鮭 姿造り 半身分 約1.4kg(化粧箱入り)(3~4切 約240g×5パック入り)※「頭(カシラ)」は付いておりません。 料亭能登新 新潟県産 生産者直送 送料無料【新潟直送計画 さけ...

新潟直送計画 楽天市場店

13,000

塩引き鮭 姿造り 半身分 約1.4kg(化粧箱入り)(3~4切 約240g×5パック入り)※「頭(カシラ)」は付いておりません。 料亭能登新 新潟県産 生産者直送 送料無料【新潟直送計画 さけ...

商品説明 内容 塩引き鮭 姿造り 半身分 約1.4kg(化粧箱入り)商品内容:3~4切(約240g)×5パック入り※「頭(カシラ)」は付いておりません。予めご了承ください※切り身は、真空包装しております 内容量 切り身:1パックあたり約240g 配送方法 ヤマト運輸(クール冷凍便) 賞味期限 冷凍で製造日より6ヶ月※解凍後は、冷蔵で1週間以内にお召し上がりください 保存方法 冷蔵保存 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。 ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。 ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。 生産者 料亭能登新 関連商品リスト 料亭能登新の商品一覧 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品お間違いのないようお気をつけて下さい。 村上牛ハンバーグ...

送料無料
【ふるさと納税】訳あり 魚 詰め合わせ 食べ比べ 個包装 H7-34【訳あり】個包装トラウト銀鮭食べ比べセット

新潟県長岡市

13,000

【ふるさと納税】訳あり 魚 詰め合わせ 食べ比べ 個包装 H7-34【訳あり】個包装トラウト銀鮭食べ比べセット

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 商品詳細 名称 【訳あり】個包装トラウト銀鮭食べ比べセット 内容量 トラウト本造り ×4切 銀鮭味噌漬 ×6切 アレルギー表示 さけ(鮭)・大豆 消費期限 出荷時、賞味期限は最低2ヶ月以上あります。 ※マイナス18℃以下で保存 申込期日 通年 発送期日 ご入金確認後、順次発送 配送温度帯 冷凍 詳細 【トラウト本造り】越後特有の本造り(寒風干し)に仕上げた一品です。塩を回し塩抜きをし乾燥といった工程を一週間かけ行い塩味と旨味を凝縮させ良い塩梅に仕上げております。 【銀鮭味噌漬け】チリ産の銀鮭を自社加工場で身おろしをし、新潟ならではの切り方(もち切)で餅のように長方形になっており見た目も良く魚の食感やほぐれ方、味わいなど少しの切り方の違いで新潟を感じて頂けたらと思います。 弊社は日頃から飲食店様、ホテル・旅館関係様に食材を納めています。新型コロナウイルスの影響で受注が減少。売上が落ちて非常に厳しい状況となっております。皆様のご協力を頂いてぜひその食材を返礼品として消費できればと思います。どうぞよろしくお願い致します。 【注意事項/その他】 ※味噌や麴等を一定に浸透させることを目的とし、一部商品にラップを施しております。 ※商品開封後、焼く前に必ず「ラップ」を剥がして焼いて下さい。 ※お手元に届きましたら冷凍にて保存し、開封後は期限に限らずお早めにお召し上がりください。 ※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)及び小笠原村(小笠原諸島)への発送は出来ません。 ※本返礼品は、長岡市内において「各商品の味付け加工」を行っており、平成31年総務省告示第179号第5条第3号「当該地方団体の区域内において返礼品の製造...

送料無料
【ふるさと納税】 さけ安兵衛漬と塩引き鮭セット【 ブランド 安兵衛 さけ 塩引き セット 味噌漬け 贈答 佐々木食品 I33_01 】

新潟県新発田市

12,000

【ふるさと納税】 さけ安兵衛漬と塩引き鮭セット【 ブランド 安兵衛 さけ 塩引き セット 味噌漬け 贈答 佐々木食品 I33_01 】

新発田ブランド認証商品【さけ安兵衛漬】と新潟名産品塩引き鮭のセットです。 さけ安兵衛漬は新潟コシヒカリ糀みそに地元酒蔵の甘みの強い吟醸粕、上越地方の辛味調味料を隠し味に独自にブレンドした【安兵衛みそ】に漬け込みました。 塩引き酒は、塩をふんだんに刷り込みしょっぱくした後、流水で一日塩出しをして塩加減を整えてから新潟の寒風に干し熟成させ、鮭本来の旨みを凝縮させて仕上げた最高の鮭です。 城下町新発田の味が楽しめる安兵衛漬と新潟の気候風土が作り出した鮭本来の味の塩引き鮭をお楽しみください。 配達希望日の指定が可能ですが、商品の在庫、天候、道路状況等により遅れる場合がありますので、ご承知おきください。 遅れる場合は、ご連絡いたします。 【さけ安兵衛漬】 脂の乗ったやわらかい銀鮭を使いました。甘味の強い吟醸粕と味噌のまろやかな麹が素材のおいしさを引き立てます。 もともと淡い味付けなので、素材が生きる薄味から2週間ほど漬けた濃厚な味まで変化が楽しめます。 【塩引き鮭】 塩引き鮭は、新潟県の名産品と知られています。 日本近海沖で漁獲された最高の秋鮭(男鮭)に手のひらで塩をすり込み鮭を5日間寝かせ鮭全体に塩を回した後、流水にて塩出しをして塩加減を調整し、丁寧に一尾一尾水洗いをしてから雪が舞う新潟の寒風に干して仕上げた最高の鮭です。 商品説明 内容 さけ安兵衛漬:2切×2 塩引き鮭:2切×2 消費期限 さけ安兵衛漬:冷蔵1か月 塩引き鮭:冷凍3か月 配送方法 冷凍 申込 通年 提供事業者 有限会社 佐々木食品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ※2019年10月以降増税対応のため記載の寄附金額変更

送料無料
いくら 200g+北海道産 新巻鮭寒風干し一本物 姿切り 送料無料

サーモン専門店岩松

11,999

いくら 200g+北海道産 新巻鮭寒風干し一本物 姿切り 送料無料

いくら+新巻鮭寒風干し姿切り ■原材料名 いくら醤油漬けさけ魚卵、還元水あめ、しょうゆ、みりん風味調味料、昆布調理エキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、アルコール、(一部に小麦・いくら・大豆を含む) 新巻鮭寒風干し姿切り白鮭、食塩 ■原料原産地名 いくら醤油漬け:アメリカ新巻鮭寒風干し姿切り:北海道 ■内容量 いくら醤油漬け:200g新巻鮭寒風干し姿切り:1尾 約2kg ■賞味期限 30日 ■保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) ■販売者 有限会社岩松水産 〒950-2304 新潟市西区内野町533-14 ■栄養成分表(100g当たり)この表示値は目安です いくら醤油漬け エネルギー 243.0kcal たんぱく質 26.4g 脂質 12.5g 炭水化物 6.2g 食塩相当量 2.5g 新巻鮭寒風干し姿切り エネルギー 120kcal たんぱく質 25.0g 脂質 2.0g 炭水化物 0.1g 食塩相当量 3.3g ■配送 ヤマト宅急便(冷凍便) ※時間帯指定可 ■備考■解凍方法 冷蔵庫で自然解凍をおすすめします。 冷蔵庫内の温度にもよりますが、召し上がる3?6時間前に 冷蔵庫に移して頂ければ丁度良いと思います。 ※こちらの商品は2022年10月12日にリニューアルいたしました。 ●しょっぱく感じたら 薄い塩水に漬ける方法が一般的です。 しょっぱい秋鮭が、風味豊かな秋鮭に変身します。 水にみりんと酒を加えると、水だけで塩抜きするよりもうまみが逃げません。 ●当店の新巻鮭は、塩引き鮭や山漬けではございません。 (お客様の感想では、適度な塩分と脂乗りで好評です) ご確認の上、ご注文頂けますようお願いいたします。

新潟 村上 名産 塩引き鮭 塩引鮭 切身姿造り 漁獲時4kg前半の鮭を使用【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 切り身...

鮭・イクラの専門店 永徳 鮭乃蔵

12,400

新潟 村上 名産 塩引き鮭 塩引鮭 切身姿造り 漁獲時4kg前半の鮭を使用【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 切り身...

塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆ ◇ ◆ 弊社の「塩引鮭(塩引き鮭)」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保存料・添加物を一切使用せず、昔ながらの手作業で一尾ずつ仕込んでいきます。 内蔵・エラなど腐敗を招きやすい部分を取り除き、手作業で塩をすり込んで下処理を行い、塩を引いて馴染ませます。「塩を引く=塩をすり込む」のは貴重品だった塩を無駄なく使うためで、この作業が名の由来になったと云われており、丁寧な仕込みによって美味しく仕上げるためには欠かせない工程です。◆ ◇ ◆ その後「洗い」という工程での水洗いを経て仕上げの寒風干しとなりますが、美味しく仕上げる為に最も重要な要素が当地特有の冬の季節風です。 鮭が凍結しない適度な低温と多湿な冬の季節風に晒し、ゆっくりと余分な水分を取り除きながら旨みの凝縮・熟成を促し生鮭にはない風味を生み出します。◆ ◇ ◆ この旨味こそが塩引鮭(塩引き鮭)の最大の特長です。 名称 鮭塩干品 原材料 秋鮭(国産)、食塩 内容量 4.0〜4.4kg(漁獲時の重量) 賞味期間 冷蔵7日 保存方法 冷蔵(5℃以下)で保存してください。 配送方法 クール便(冷蔵) 商品について ・切身にし焼いてお召し上がりください。 ・新巻鮭とは異なり秋鮭を寒風干しで仕上げた村上伝統の塩引き鮭です。サーモンとは違った鮭本来の旨味。 ・古来より越後・村上は「鮭の町」として知られ、江戸時代中期には村上藩・青砥武平治により当地を流れる三面川において世界で初めて鮭の増殖事業に着手しました。この成功により村上は更なる鮭文化の発展を遂げ、その長い歴史の中で数多くの鮭料理を練り上げてきました長い歴史の中で築き上げた「鮭文化」の中で、代表格が「塩引鮭」です。...

送料無料
鮭の寒風干し(姿切身2.2kg)こだわりの逸品 【ギフト 鮭】ギフトには人気の鮭 海鮮ギフト

北海道マルシェ新店

10,850

鮭の寒風干し(姿切身2.2kg)こだわりの逸品 【ギフト 鮭】ギフトには人気の鮭 海鮮ギフト

ギフトに人気の鮭の寒風干し(姿切身2.2kg) 内容・規格 鮭の寒風干し(姿切身2.2kg) (海鮮ギフト)こだわりの鮭の寒風干し。当店の鮭の寒風干しは北海道別海町の西別鮭を使用した、手間暇をかけた寒風干しです。本格的な網元伝承の味が楽しめる逸品。当店の販売している寒風干しは、大変評判もよく、ギフトにもご自宅用にも自信をもっておすすめできます。 産地 北海道 配送方法 冷凍 送料 送料無料(沖縄・離島は9,800円(税込)以下の場合、1,080円加算) 商品説明 手造り 鮭の寒風干し。こだわりの鮭は北海道別海町の西別鮭。西別鮭とは、神秘の湖・摩周湖を水源とし、北海道道東の別海町を流れる西別川を故郷とする鮭です。清らかでミネラルをたっぷり含んだ水質が味わい深い西別鮭を育んでいます。この鮭は格別な鮭として食通の間で珍重されているものです。鮭の寒風干しは、山漬けの鮭から適度に塩分を抜き、エラの下から紐を通し、腹の部分に木枠をはめて吊るし、寒風にさらして旨みを凝縮しました。料理レシピ説明書付き。食べ方をわかりやすく解説しています。※切身でお届けします。保存に便利な真空パック入り。お歳暮・お中元や母の日、父の日、敬老の日、内祝、快気祝、誕生日、プレゼントなどにオススメ。 注意事項 天候不良等で、到着予定日にお届けできない場合がございます。 原材料 鮭(北海道産)、食塩 保存方法 −18℃以下で冷凍保存して下さい。 冷凍庫保存 賞味期限 冷蔵〜真空パックの状態で1週間 冷凍〜真空パックの状態で6ヶ月 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 ※生ものですのでなるべくお早めにお召し上がりください。※解凍後の再冷凍はお控えください。 販売業者 (株)マルマンフーズ 旭川市東4条9丁目1-13(通信販売専業) 北海道グルメの通信販売実績20年以上の当社...

送料無料
北海道 海鮮 一夜干し ギフトセット『北の漁師の浜便り:C』(北海道産魚介7種) 贈答用 イクラ ホタテ いくら ほたて ほっけ ホッケ にしん ニシン 送料無料

オホーツクの風〜丸み宮口商店

10,800

北海道 海鮮 一夜干し ギフトセット『北の漁師の浜便り:C』(北海道産魚介7種) 贈答用 イクラ ホタテ いくら ほたて ほっけ ホッケ にしん ニシン 送料無料

『北の漁師の浜便り:C』 (北海道産 浜の味 海の幸7アイテム詰め合わせ) 当セットでは、北海道根室湾漁師の店として、「北海道の漁師さんが日常口にしている海の幸」をテーマに、北海道産にこだわった浜手作りアイテムを詰め合わせいたします。 大切な方へのご贈答用としてにお使いいただけます。 すべて北海道産北海道加工 (下記セット内容は一例です。内容は時期によって異なります。) ●いくら醤油漬け:200gパック ●お刺身用ほたて生貝柱:200gパック ●あさり(砂出し済み):250gパック ●真ほっけ寒風開き干し:1枚 ●カレイ一夜干し:1枚 ●鮭とば一夜夜干し ●丸干にしん *季節や水揚げ状況により、急遽一部商品内容が変更となる場合もございます。予めご了承の上ご用命頂きますようお願い申し上げます。 約4人〜6人前 ※一夜干し類はすべて、解凍せずに冷凍のままグリル中弱火で両面を焼くと失敗せずに美味しく召し上がれます。※アサリは必ず冷凍のまま急速加熱調理してください。(冷凍状態が緩むと殻が開きづらくなります。) −18℃以下の冷凍状態にて保存してください。 (再冷凍等は品質が変わる恐れがございますので避けていただきますようお願い致します。) ・のし対応(お歳暮、内祝い各種、寸志など20種類以上の名目からご選択可能) ・配送時による汚れや破損を防ぐため、原則として内のし(箱内に別添)でのご対応とさせていただきます。 ・メッセージカード対応(ご注文フォーム内の備考欄にて承ります。) ・のしとメッセージカードいずれかをご選択願います。 ・オリジナル化粧箱入り ・送付先が複数ある場合など、メールでの情報入力ご対応も可能です。 ・納品書、ご購入明細などは決してお入れいたしませんのでご安心くださいませ。 *九州・沖縄など...

送料無料
【ふるさと納税】【熟成】 ブランド鮭 「銀聖」 半身切身 | 山漬け 熟成 切り身 銀毛鮭 鮭 さけ シャケ 魚 新鮮 魚介 海の幸 海産物 おかず 朝ごはん 弁当 国産 北海道 様似町 冷凍...

北海道様似町

10,000

【ふるさと納税】【熟成】 ブランド鮭 「銀聖」 半身切身 | 山漬け 熟成 切り身 銀毛鮭 鮭 さけ シャケ 魚 新鮮 魚介 海の幸 海産物 おかず 朝ごはん 弁当 国産 北海道 様似町 冷凍...

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 「銀聖」とは、北海道日高沖で水揚げされ3.5k以上の銀毛鮭で、特に魚体が美しく鮮度保持を厳守されたものに与えられる称号です。その「銀聖」を山漬けといわれる手法で仕上げました。「山漬け」とは、新巻鮭同様に北海道では古くから伝わる塩蔵貯蔵方法で、約2週間掛け大量の塩を使い山のように積み上げ、熟成させながら上下の入れ替えを行い塩抜き後(ここで味がきまります)、寒風干しにて仕上げるもです。 【事業者名】(有)マルヤ海産 【ご連絡先】0146-39-1025 関連キーワード:山漬け 熟成 切り身 銀毛鮭 鮭 さけ シャケ 魚 新鮮 魚介 海の幸 海産物 おかず 朝ごはん 弁当 国産 北海道 様似町 冷凍 送料無料 内容量・サイズ等 半身切身 約1.0kg~約1.2kg 配送方法 冷凍 発送期日 準備ができ次第順次発送いたします。 アレルギー さけ ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 塩鮭 原材料名 白鮭・食塩 賞味期限 発送から1年 保存方法 ー18℃以下で保存(要冷凍) 製造者 (有)マルヤ海産 北海道様似郡様似町冬島18番地 事業者情報 事業者名 (有)マルヤ海産 連絡先 0146-39-1025 営業時間 09:00~17:00 定休日 日曜定休「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいり...

送料無料
【ふるさと納税】鮭 銀聖鮭 山漬 フィレ 1.3kg えりも マルデン 特製 国産 北海道産 日高産 ブランド鮭 銀聖 サケ シャケ 銀毛 銀毛鮭 魚介 海鮮 海産物 人気 冷凍 送料無料 北海道...

北海道えりも町

10,000

【ふるさと納税】鮭 銀聖鮭 山漬 フィレ 1.3kg えりも マルデン 特製 国産 北海道産 日高産 ブランド鮭 銀聖 サケ シャケ 銀毛 銀毛鮭 魚介 海鮮 海産物 人気 冷凍 送料無料 北海道...

鮭の旨みが凝縮された「銀聖(ぎんせい)」の山漬(やまづけ)! 銀毛鮭は、“銀聖"と呼ばれ、厳しい基準をクリアした銀毛鮭のみ与えられる称号です。 北海道の美味しさ溢れる一品です。 半解凍後、お好みの大きさにカットしてお召し上がりください。 北海道日高沖の定置網で沖獲りした鮭の中から選ばれた希少な銀聖を天然塩と一緒に山のように積み上げ、 原材料は鮭と食塩のみ、化学調味料・保存料・着色料は一切使用しておりません。 重石を載せてじっくりと塩蔵させたあと寒風干しするという創業以来変わらぬ製法を守っています。 昔ながらの製法で作る伝統の味わいをお楽しみください。 返礼品詳細 名称えりも【マルデン特製】銀聖鮭山漬フィレ1.3kg【er002-055】 内容量銀聖鮭山漬フィレ1.3kg 加工地北海道えりも町 原材料鮭(北海道日高産)、食塩 アレルギーさけ(鮭) 賞味期限発送日より90日 保存方法要冷凍(‐18℃以下) ※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 配送温度帯冷凍 注意事項※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。 ※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。 ※返礼品は確実にお受け取りください。 ※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。 ※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。 ※ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 提供事業者株式会社 マルデン 地場産品基準総務省告示第179号第5条第3号...

送料無料
【ふるさと納税】新巻鮭 切身 2切×2 と、 鮭餃子 10ヶ×2 の セット

岩手県大槌町 ふるさと納税

10,000

【ふるさと納税】新巻鮭 切身 2切×2 と、 鮭餃子 10ヶ×2 の セット

返礼品詳細 寒風干しで凝縮された旨さの新巻鮭と、海の風味の鮭ぎょうざ。 名称 【ふるさと納税】 新巻鮭切身と鮭餃子のセット 内容量 新巻鮭切身:2切×2 鮭ぎょうざ:10ヶ×2 原材料 ●新巻鮭/鮭(三陸産)、塩 ●鮭餃子/餃子皮(小麦粉・食塩)、鮭(三陸産)、わかめ茎、ニラ、サラダ油、チーズ、玉ねぎ、白 だし、ラード、小麦粉、砂糖、ニンニク、しょうが、塩 消費期限 新巻鮭切身:製造日より1年 鮭ぎょうざ:製造日より180日 配送 寄附決済完了順に順次発送いたします。 配送方法 冷凍 備考 ※配送日の指定は受け付けることができません。 ※不在日や長期不在になる期間がある場合は備考欄等にご入力ください。 事業者 小豆嶋漁業株式会社 岩手県上閉伊郡大槌町安渡3-12-12 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】 新巻鮭切身と鮭餃子のセット 寒風干しの新巻鮭と、珍しい「鮭ぎょうざ」は食感も◎ 新巻鮭 昔からの保存食であるため、塩分は少し強め、しかし、寒風干しの新巻鮭には凝縮された旨さがあります。 鮭ぎょうざ 三陸産の鮭を利用した鮭ぎょうざです。チーズが入りマイルドさが加わり、刻んだわかめの茎が入りコリコリした食感も楽しめます。 海の風味の鮭ぎょうざ、焼き餃子はもちろん、水餃子もおいしくいただけます。 「大槌の復興をめざして」小豆嶋漁業株式会社 3.11の東日本大震災により、当社は社屋、機械、及びに1,000tの冷凍倉庫を中の水産物ごと全てを失いました。しかし、その後、多くの方々のご支援、応援により新社屋完成まで漕ぎ着けることができました。 全国からたくさんの励ましのメッセージが届きました。"終わりではない、また、ここでやれるんだ"...

送料無料
送料無料 寒風干し 焼鮭ほぐし身 160g 10個セット  さけフレーク 荒ほぐし鮭 焼き鮭 北海道 お土産 通販 お取り寄せ グルメ ごはんのおとも おかず 海産物 御飯のお供 贈り物 ギフト...

阿寒湖 きりり

9,936

送料無料 寒風干し 焼鮭ほぐし身 160g 10個セット さけフレーク 荒ほぐし鮭 焼き鮭 北海道 お土産 通販 お取り寄せ グルメ ごはんのおとも おかず 海産物 御飯のお供 贈り物 ギフト...

商品説明 北海道限定 寒風干し焼き鮭 ほぐし身です。鮭本来の旨みを残した荒ほぐし鮭です。 鮭本来の旨みを残す為、じっくり塩ヌキをし、さらに寒風でゆっくり干しあげた、昔ながらの荒ほぐし鮭です。 おにぎりの具にしたり、お茶漬け、酒のつまみ、お弁当のおかず、鮭チャーハンにしたり、いろいろ楽しめます。瓶タイプになっており、大変つかいやすくなっております。またすべて箱(ボックス)にはいっており、贈り物やお歳暮のギフトやお中元としても大変人気があります。 本場で製造された北国北海道の鮭の味をたっぷりと味わってください。 【内容量】 160g 【原材料】 秋鮭(北海道産)、食塩 【製造者】 株式会社 平庄商店 【販売者】 株式会社 HPI 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存してください。 【賞味期限】 製造日より1年(未開封) 【おすすめシーン】 ギフト プレゼント 贈り物 お土産 おみやげ お祝い 記念日 誕生日 父の日 母の日 お返し お礼 バースディ 敬老の日 お中元 お歳暮 バレンタイン ホワイトデー クリスマス 退職祝い 北海道限定寒風干し焼き鮭ほぐし身のご紹介です お客様の笑顔のために・・・ 北海道根室市で作られた 本場育ちの味 このような感じでお届けいたします 全て箱に入り、お送りいたします 贈り物・ギフト等としても大変人気があります 鮭本来の旨みを残した荒ほぐし鮭 寒風干し 焼鮭ほぐし身 鮭本来の旨みを残す為 じっくり塩ヌキをし、 さらに寒風でゆっくり 干しあげた 昔ながらの 荒ほぐし鮭です おにぎりの具にしたり、お茶漬け、酒のつまみ、お弁当のおかず、 鮭チャーハンにしたり、いろいろ楽しめます。 瓶タイプになっており、大変つかいやすくなっております またすべて箱(ボックス)にはいっており、...

新潟 村上 名産 塩引き鮭 塩引鮭 切身姿造り 漁獲時3kg前半の鮭を使用【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 切り身...

鮭・イクラの専門店 永徳 鮭乃蔵

9,700

新潟 村上 名産 塩引き鮭 塩引鮭 切身姿造り 漁獲時3kg前半の鮭を使用【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 切り身...

塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆ ◇ ◆ 弊社の「塩引鮭(塩引き鮭)」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保存料・添加物を一切使用せず、昔ながらの手作業で一尾ずつ仕込んでいきます。 内蔵・エラなど腐敗を招きやすい部分を取り除き、手作業で塩をすり込んで下処理を行い、塩を引いて馴染ませます。「塩を引く=塩をすり込む」のは貴重品だった塩を無駄なく使うためで、この作業が名の由来になったと云われており、丁寧な仕込みによって美味しく仕上げるためには欠かせない工程です。◆ ◇ ◆ その後「洗い」という工程での水洗いを経て仕上げの寒風干しとなりますが、美味しく仕上げる為に最も重要な要素が当地特有の冬の季節風です。 鮭が凍結しない適度な低温と多湿な冬の季節風に晒し、ゆっくりと余分な水分を取り除きながら旨みの凝縮・熟成を促し生鮭にはない風味を生み出します。◆ ◇ ◆ この旨味こそが塩引鮭(塩引き鮭)の最大の特長です。 名称 鮭塩干品 原材料 秋鮭(国産)、食塩 内容量 3.0〜3.4kg (漁獲時の重量) 賞味期間 冷蔵7日 保存方法 冷蔵(5℃以下)で保存してください。 配送方法 クール便(冷蔵) 商品について ・切身にし焼いてお召し上がりください。 ・新巻鮭とは異なり秋鮭を寒風干しで仕上げた村上伝統の塩引き鮭です。サーモンとは違った鮭本来の旨味。 ・古来より越後・村上は「鮭の町」として知られ、江戸時代中期には村上藩・青砥武平治により当地を流れる三面川において世界で初めて鮭の増殖事業に着手しました。この成功により村上は更なる鮭文化の発展を遂げ、その長い歴史の中で数多くの鮭料理を練り上げてきました長い歴史の中で築き上げた「鮭文化」の中で、代表格が「塩引鮭」です...

送料無料
塩引き鮭 切り身 半身パック 塩引鮭 鮭 切身 越後村上 村上市 新潟県 サーモン 村上鮭 さけ サケ

布団の安眠

9,500

塩引き鮭 切り身 半身パック 塩引鮭 鮭 切身 越後村上 村上市 新潟県 サーモン 村上鮭 さけ サケ

~越後村上伝統の味~ 塩引き鮭 切り身 半身パック 届いてすぐに使える!新鮮真空パック! 塩引き鮭の一本物はとても立派ですが、捌いていただく必要があります。 半身を切り身にして真空パックした「半身パック」なら、届いてすぐ調理に使えます。 手軽に塩引き鮭の美味しさを楽しんでいただけます。 ーーーー 商品名 塩引き鮭(切り身)半身 原材料・成分 白鮭(国内産)、食塩 内容量・重量 塩引鮭(生時約4.5kg)半身 生産地 新潟県村上市 賞味期限 30日 発送方法 クール便 ご注意点等 ・焼いてお召し上がりください。 ・保存は冷蔵(10℃以下)でお願いいたします。 ーーーー ~鮭のまち 村上が生んだ最高級の逸品~ 越後村上の塩引き鮭 鮭のまちとして知られる新潟県村上市の名産品。 独自の製法でゆっくりと時間をかけて作り上げます。 塩引き鮭は、鮭のまちろして知られる新潟県村上市の名産品。 地元の村上近海でとれた男鮭の内臓やエラを取り出し、特選粗塩をすりこんだ鮭を数日置いて水洗いし、村上地方特有の浜風で寒風干しにして仕上げた最高級の鮭です。 ~程よい塩加減と最高の鮭の旨み 村上が生んだ極上の味をご堪能ください~ 鮭は内臓やエラを取り出した後、寒風干しにする前の生の時に軽量し、木札を取り付け個体管理しております。 塩引き鮭は焼いてお召し上がりください。 程よい塩加減と最高の鮭の旨みをお楽しみいただけます。 ~頭を下にする村上独自の製法 日本海から吹く寒風にさらし作り上げます~ 村上の塩引き鮭の旬は10月~12月。 産卵のため三面川(みおもてがわ)に戻ってきた鮭は脂がのって肉質も締まっている最高の状態です。 この一番美味しい時期に水揚げされた雄鮭を使用し、1本1本丁寧に仕上げます。 ~村上の塩引き鮭~ 塩引き鮭は...

送料無料
塩引き鮭 12切入り(4切 約240g×3パック入り) 料亭能登新 新潟県産 生産者直送 送料無料【新潟直送計画 さけ しゃけ サケ 村上名物 骨取り 骨なし 寒風干し おつまみ おかず 切り身】

新潟直送計画 楽天市場店

9,000

塩引き鮭 12切入り(4切 約240g×3パック入り) 料亭能登新 新潟県産 生産者直送 送料無料【新潟直送計画 さけ しゃけ サケ 村上名物 骨取り 骨なし 寒風干し おつまみ おかず 切り身】

商品説明 内容 塩引き鮭 12切入り商品内容:4切(約240g)×3パック入り※切り身は、真空包装しております 内容量 切り身:1パックあたり約240g 配送方法 ヤマト運輸(クール冷凍便) 賞味期限 冷凍で製造日より6ヶ月※解凍後は、冷蔵で1週間以内にお召し上がりください 保存方法 冷蔵保存 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。 ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。 ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。 生産者 料亭能登新 関連商品リスト 料亭能登新の商品一覧 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品お間違いのないようお気をつけて下さい。 村上牛ハンバーグ 鮭の酒びたし 能登新の魚卵 塩引き鮭 料亭能登新の商品一覧 料亭能登新の商品一覧へ

【月間優良ショップ】【高級ギフト】ASP80本造り鮭 鱒(トラウトサーモン) いくら醤油漬け詰合...新潟の伝統製法 寒風干し 鮭 4切 鱒4切 いくら醬油漬け80g×2 鮭切り身冷凍 魚 贈物...

新潟たけうち 楽天市場店

8,640

【月間優良ショップ】【高級ギフト】ASP80本造り鮭 鱒(トラウトサーモン) いくら醤油漬け詰合...新潟の伝統製法 寒風干し 鮭 4切 鱒4切 いくら醬油漬け80g×2 鮭切り身冷凍 魚 贈物...

商品詳細 名称 本造り鮭・ます・いくら詰合せ 原材料 鮭(北海道産)、食塩|鱒(チリ産)、いくらしょうゆづけ(北海道)|鮭卵(北海道産)、醤油、発酵調味料、蛋白加水分解物、果糖ぶどう糖、液糖、砂糖、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆、鮭を含む) 内容量 本造り鮭(4切)・本造ります(4切)・いくら醬油漬け80g×2 原料 本造り鮭:北海道 本造ります:チリ・いくら:北海道産 賞味期限 一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 保存方法 −18℃以下で保存(冷凍) 製造者 (有)新潟たけうち〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4 ギフト対応昔懐かしい風味の本造り鮭(3切)リピート率NO.1 ジュワっとしたコクのある脂の本造り鱒(3切) 一度干したあと漬込んだ銀鮭こうじ漬け(2切) ■本造り鮭■北海道産天然の鮭を寒風干し 天日塩を皮からすりこみ熟成させ、干しあげることで鮭本来の旨味を凝縮させています。 「なかなか、おいしい鮭が見つからないのよね」 そんな方におすすめ。昔懐しい味わいの本造り鮭。原料:北海道産 ■本造ります■当店人気NO.1の商品。 ジュワっとした上品な脂が特徴。 脂が多く、身もやわらか。幅広い年代の方に人気です。 「ます?なじみがないのよね…。」 という方も、「食べやすい!」リピート率NO.1のお品物。原料:チリ産 ■いくらしょうゆ漬け■ しょうゆのコクのある味わいが、ご飯のおかずにピッタリです。 魚はその年により旬の時期と漁獲場所が微妙にずれ、おいしさが違ってきます。 その年の魚を仕入れる前に、何回か試してみて、 『今が一番おいしい』というものをまとめて仕入れます。 『魚の、今が一番』をみのがさない。 『本物の旬』をお届けできる秘訣です。 ...

新潟 村上 名産 塩引き鮭 塩引鮭 一尾物 漁獲時5kg後半の鮭を使用【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 新巻鮭 】

鮭・イクラの専門店 永徳 鮭乃蔵

18,200

新潟 村上 名産 塩引き鮭 塩引鮭 一尾物 漁獲時5kg後半の鮭を使用【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 新巻鮭 】

塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆ ◇ ◆ 弊社の「塩引鮭(塩引き鮭)」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保存料・添加物を一切使用せず、昔ながらの手作業で一尾ずつ仕込んでいきます。 内蔵・エラなど腐敗を招きやすい部分を取り除き、手作業で塩をすり込んで下処理を行い、塩を引いて馴染ませます。「塩を引く=塩をすり込む」のは貴重品だった塩を無駄なく使うためで、この作業が名の由来になったと云われており、丁寧な仕込みによって美味しく仕上げるためには欠かせない工程です。◆ ◇ ◆ その後「洗い」という工程での水洗いを経て仕上げの寒風干しとなりますが、美味しく仕上げる為に最も重要な要素が当地特有の冬の季節風です。 鮭が凍結しない適度な低温と多湿な冬の季節風に晒し、ゆっくりと余分な水分を取り除きながら旨みの凝縮・熟成を促し生鮭にはない風味を生み出します。◆ ◇ ◆ この旨味こそが塩引鮭(塩引き鮭)の最大の特長です。 名称 鮭塩干品 原材料 秋鮭(国産)、食塩 内容量 5.5〜5.9kg (漁獲時の重量) 賞味期間 冷蔵7日 保存方法 冷蔵(5℃以下)で保存してください。 配送方法 クール便(冷蔵) 商品について ・切身にし焼いてお召し上がりください。 ・新巻鮭とは異なり秋鮭を寒風干しで仕上げた村上伝統の塩引き鮭です。サーモンとは違った鮭本来の旨味。 ・古来より越後・村上は「鮭の町」として知られ、江戸時代中期には村上藩・青砥武平治により当地を流れる三面川において世界で初めて鮭の増殖事業に着手しました。この成功により村上は更なる鮭文化の発展を遂げ、その長い歴史の中で数多くの鮭料理を練り上げてきました長い歴史の中で築き上げた「鮭文化」の中で、代表格が「塩引鮭」です...

送料無料
干物7点盛り福袋 送料無料【アジ+ほっけ+さば+鮭+赤魚+金目鯛+しらす】 お取り寄せグルメ ギフト

サーモン専門店岩松

7,599

干物7点盛り福袋 送料無料【アジ+ほっけ+さば+鮭+赤魚+金目鯛+しらす】 お取り寄せグルメ ギフト

干物7点盛り福袋 ■原材料名 金目鯛開き 金目鯛、食塩/酸化防止剤(V.C) しらす干しいわし稚魚、食塩(本製品は、エビ・カニ・イカ・その他 の魚介類が混ざる漁法で採取しております)真あじの開きあじ、食塩/酸化防止剤(ビタミンC) 赤魚の開き赤魚、食塩、醤油、昆布だし(一部に小麦・大豆を含む) ほっけの開き縞ほっけ、食塩/酸化防止剤(ビタミンC)、紅麹色素新巻鮭寒風干し白鮭、食塩さばみりん干し サバ、醤油、水あめ、発酵調味料、ごま、砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、醸造酢/ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸等)、カ ラメル色素、(一部に小麦・さば・ごま・大豆を含む) ■原料原産地名 金目鯛開き:ポーランドしらす干し:瀬戸内海(兵庫県・香川県・徳島県) 真あじの開き:ノルウェー赤魚の開き:アメリカほっけの開き:アメリカ新巻鮭寒風干し:北海道 さばみりん干し:ノルウェー ■内容量 金目鯛開き:1枚しらす干し:50g 真あじの開き:1枚赤魚の開き:1枚ほっけの開き:1枚新巻鮭寒風干し:3切 さばみりん干し:3枚 ■賞味期限 30日 ■保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) ■販売者 有限会社岩松水産 〒950-2304 新潟市西区内野町533-14 ■栄養成分表(100g当たり)この表示値は目安です 金目鯛開きエネルギー 145kcalたんぱく質 18.2g脂質 7.9g炭水化物 0.2g食塩相当量 1.4g しらす干しエネルギー 206kcalたんぱく質 40.5g脂質 3.5g炭水化物 0.5g食塩相当量 6.6g 真あじの開きエネルギー 168kcalたんぱく質 20.2g脂質 8.8g炭水化物 0.1g食塩相当量 1.7g 赤魚の開きエネルギー:141kcalたんぱく質:18.8g脂質:7.3g炭水化物:1.1g食塩相当量:1.3g...

送料無料
父の日ギフト おつまみ 送料無料 北海道産 天日干し 無添加 鮭とば 500g 宮城 放送 テレビ 人気 番組 OH!バンデス お取り寄せ食材 紹介 楽天ランキング市場 紅鮭 部門1位 うまみが違う...

小樽・海産物専門店小町商店

7,480

父の日ギフト おつまみ 送料無料 北海道産 天日干し 無添加 鮭とば 500g 宮城 放送 テレビ 人気 番組 OH!バンデス お取り寄せ食材 紹介 楽天ランキング市場 紅鮭 部門1位 うまみが違う...

鮭の身を細切りにし、 寒風干しにした 昔ながらの素朴な乾鮭です。 ビールや酒の肴に最適です。 容量・原材料 1袋500グラム入り 鮭(北海道産)、塩 原材料の、鮭は自然の恵みで育んだものなので その年の漁によって 商品のお値段がかわることがありますが ご了承ください。 保存方法/賞味期限 冷蔵保存でお願いします。 賞味期限 冷蔵保存で 90日となっております。 発送 冷蔵便での発送になります。 ※冷凍品との同梱の場合には 冷凍便にてお送り致します。 販売元 昭和15年創業 (株)小町商店 北海道 小樽市 花園1−4−16 [産直北海道]様々な ギフト お中元 お歳暮 父の日 母の日敬老の日 クリスマスギフト おせち料理 お正月料理 新年会 等にもご利用下さい。 [産直北海道] 「シニア市場」【お取り寄せマップ 北海道】 【父の日特集2024】【年越し特集2023】 【プレミアムとっておき】【プレミアム逸品】小樽 小町数年ぶりにやっと納得のいく 昔ながらの鮭とばに出会えました♪ 6月18日は、父の日 お父さんの晩酌のお供に 帰ってきました 無添加 鮭とば 楽天ランキング市場 鮭部門1位 鮭とば通には、たまらない 2023年に北海道で獲れた 新鮮な脂のりのある天然鮭のみ厳選 昔ながらの製法で、塩のみで 昔ながらの味につくりあげた 北海道産 厳選 鮭とば 2023年は、昨年を上回る程、 北海道で鮭が捕れず 今までにないくらいの大不漁の年 鮭の原材料がない中で、 北海道産の最高級の脂のりのある 天然鮭のみ厳選致しました 職人さんが昔ながらの製法で作っています 今年は、鮭の不漁となり原材料も少なく 数に限りがございます。 お父さんのお酒のお供に 大人のおやつ 2022年 北海道産 厳選 サケ とば 完売していたらごめんなさい。 宮城放送...

寒風やぐら干し鮭寿 切り身個包装 厚切り 天然 一本 姿 カマ 炊き込みご飯 ホイル焼き いくら 筋子 いくら醤油漬け 紅いくら 鱒いくら いくら瓶詰め いくら500g 天然 内祝 法要 出産祝い...

佐藤家のいきいき生活

7,400

寒風やぐら干し鮭寿 切り身個包装 厚切り 天然 一本 姿 カマ 炊き込みご飯 ホイル焼き いくら 筋子 いくら醤油漬け 紅いくら 鱒いくら いくら瓶詰め いくら500g 天然 内祝 法要 出産祝い...

秋鮭に粗塩を塗し木樽で熟成した後、寒風すさぶ浜辺に数週間干し、鮭の旨みを引き出しました。 塩が十二分に廻った辛口好みの鮭を輪切りにして個包装でお届けします。 天然物の紅鮭の頭と尻尾を除いた姿一本分をお届けします。貴重なカマも含んだ贅沢な一品をご紹介します。手切りで切った厚切りの身は食べ応え抜群!荒ほぐしにすれば、ご飯のお供に最適です。約1.8kgの大容量のボリュームでお届けするので、おにぎりやお弁当、炊き込みごはんやホイル焼きなど様々なお料理で大活躍♪お誕生日や長寿のお祝い、結婚や内祝い、出産祝い、法要などにもお勧めです。鮭の旨みを引き出す寒風干し 秋鮭に粗塩を塗し木樽で熟成した後、寒風すさぶ浜辺に数週間干し、鮭の旨みを引き出しました。 塩が十二分に廻った辛口好みの鮭を輪切りにして個包装でお届けします。 寒風やぐら干し鮭寿 切り身個包装 内容量 寒風やぐら干し鮭100g×15袋 食塩相当量 5.9g/100g 原産地 秋鮭(北海道) 加工地 北海道寿都 賞味保証期間 冷凍90日、解凍後冷蔵5日

【NR 芳醇サーモン 新潟の恵み】鮭 さけ サケ さーもん サーモン 魚 塩 切身 切り身 新潟 高級 ギフト プレゼント 贈り物 贈答用 お歳暮 お中元 内祝い 内祝 大容量 父の日 父 母の日...

鮭山マス男商店 楽天市場店

7,020

【NR 芳醇サーモン 新潟の恵み】鮭 さけ サケ さーもん サーモン 魚 塩 切身 切り身 新潟 高級 ギフト プレゼント 贈り物 贈答用 お歳暮 お中元 内祝い 内祝 大容量 父の日 父 母の日...

名称NR芳醇サーモン 新潟の恵み 内容量ノルウェー産トラウトサーモン藻塩寒風干し100g×5切、ノルウェー産トラウトサーモンもち切魚沼コシヒカリ味噌漬50g×2切×1パック、ノルウェー産トラウトサーモンもち切新潟コシヒカリ塩糀50g×2切×1パック、ノルウェー産トラウトサーモンもち切北雪粕漬50g×2切×1パック 原材料名トラウトサーモン藻塩寒風干し:トラウトサーモン(ノルウェー産・養殖)藻塩、昆布(一部にさけを含む)、トラウトサーモンもち切魚沼味噌コシヒカリ味噌:トラウトサーモン(ノルウェー産・養殖)、味噌(大豆を含む)、みりん、水あめ、砂糖/アルコール、(一部にさけを含む)トラウトサーモンもち切新潟コシヒカリ塩糀:トラウトサーモン(ノルウェー産・養殖)、米糀(新潟県産コシヒカリ使用)、ブドウ糖、食塩、(一部にさけを含む)、トラウトサーモンもち切北雪酒粕漬:トラウトサーモン(ノルウェー産・養殖)、酒粕、みりん、異性化液糖、食塩、(一部にさけを含む) 原産国ノルウェー産 賞味期限要冷凍180日、解凍後4日間(要冷蔵) 保存方法要冷凍(-18℃以下で保存)、要冷蔵(10℃以下で保存) 販売業者株式会社新堀 住所新潟県燕市東太田6063-4

送料無料
越後村上・永徳 塩引鮭と鮭の酒びたしN-ES90-3(F)【送料無料】【メーカー直送】 ギフトセット☆食べ物 お取り寄せグルメ プレゼント ギフト 誕生日 出産内祝い 結婚内祝い 結婚祝い 引き出物...

トルソーショップ

6,804

越後村上・永徳 塩引鮭と鮭の酒びたしN-ES90-3(F)【送料無料】【メーカー直送】 ギフトセット☆食べ物 お取り寄せグルメ プレゼント ギフト 誕生日 出産内祝い 結婚内祝い 結婚祝い 引き出物...

越後村上・永徳 塩引鮭と鮭の酒びたし雄の秋鮭に昔ながらの手作業で塩を刷り込み、水洗いした後、寒風干しで仕上げた「塩引鮭」。鮭が凍結しない適度な低温と多湿の村上特有の季節風にさらすことで、低温発酵を促し、旨みの熟成と独特の風味を生み出した逸品です。その塩引鮭を半年以上日陰干し・熟成させた珍味「酒びたし」の凝縮した鮭の旨みと塩気は、酒の肴としてはもちろん、炊き込みご飯やパスタの具としてもアレンジいただけます。塩引鮭切身1切パック(70g)×5、鮭の酒びたし30g×3【冷凍60日】⇒ほかの直送商品はこちらからどうぞ詳しくはコチラ!>>詳しくはコチラ!>>ギフト対応 本商品はご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。○●○●○● こんなギフトシーンにオススメ ●○●○●内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 結婚内祝い ブライダルギフト ウェディングギフト 快気内祝い 快気祝い 結婚引出物 結婚引き出物 結婚式 披露宴 お祝い返し 慶事 新築内祝い お返し 入園内祝い 入学内祝い 進学内祝い 就職内祝い 成人内祝い 慶事 退職内祝い 返礼品 満中陰志 香典返し 志 法要 年忌 仏事 法事 法事引き出物 仏事法要 四十九日 偲び草 粗供養 初盆 七七日忌明け志 弔事 お祝い 御祝い ギフト 一周忌 三回忌 七回忌 回忌法要 お供え 御供え 出産祝い 結婚祝い 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い 引っ越し祝い 入園祝い 入学祝い 就職祝い 進学祝い 成人祝い 退職祝い 昇進祝い 退職記念 お餞別 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 粗品 引越し プレゼント 初老祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い お見舞い...

【彩り魚種 新潟物語セット】鮭 さけ サケ さーもん サーモン 魚 塩 切身 切り身 新潟 高級 ギフト プレゼント 贈り物 贈答用 お歳暮 お中元 内祝い 内祝 大容量 父の日 父 母の日 母...

鮭山マス男商店 楽天市場店

6,696

【彩り魚種 新潟物語セット】鮭 さけ サケ さーもん サーモン 魚 塩 切身 切り身 新潟 高級 ギフト プレゼント 贈り物 贈答用 お歳暮 お中元 内祝い 内祝 大容量 父の日 父 母の日 母...

名称NR芳醇サーモン 新潟彩味 内容量ノルウェー産トラウトサーモン藻塩寒風干し100g×2切、銀鮭藻塩寒風干し100g×2切、天然紅鮭藻塩寒風干し100g×2切、ノルウェー産トラウトサーモンもち切魚沼コシヒカリ味噌漬50g×2切×1パック、ノルウェー産トラウトサーモンもち切新潟コシヒカリ塩糀50g×2切×1パック、ノルウェー産トラウトサーモンもち切北雪粕漬50g×2切×1パック 原材料名トラウトサーモン藻塩寒風干し:トラウトサーモン(ノルウェー産・養殖)藻塩、昆布(一部にさけを含む)、銀鮭藻塩寒風干し::銀鮭(チリ産・養殖)、藻塩、昆布、天然紅鮭藻塩寒風干し:紅鮭(ロシア産)、藻塩、昆布、トラウトサーモンもち切魚沼味噌コシヒカリ味噌:トラウトサーモン(ノルウェー産・養殖)、味噌(大豆を含む)、みりん、水あめ、砂糖/アルコール、(一部にさけを含む)トラウトサーモンもち切新潟コシヒカリ塩糀:トラウトサーモン(ノルウェー産・養殖)、米糀(新潟県産コシヒカリ使用)、ブドウ糖、食塩、(一部にさけを含む)、トラウトサーモンもち切北雪酒粕漬:トラウトサーモン(ノルウェー産・養殖)、酒粕、みりん、異性化液糖、食塩、(一部にさけを含む) 原産国ノルウェー産、ロシア産 賞味期限要冷凍180日、解凍後4日間(要冷蔵) 保存方法要冷凍(-18℃以下で保存)、要冷蔵(10℃以下で保存) 販売業者株式会社新堀 住所新潟県燕市東太田6063-4

新潟 村上 名産 塩引鮭 (塩引き鮭) 半身姿造り(5kg前半の鮭を使用)【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 切り身...

鮭・イクラの専門店 永徳 鮭乃蔵

8,650

新潟 村上 名産 塩引鮭 (塩引き鮭) 半身姿造り(5kg前半の鮭を使用)【 のし 熨斗 名産品 特産品 贅沢 グルメ ギフト プレゼント 贈り物 塩鮭 塩引きざけ シャケ サケ さけ ざけ 切り身...

塩引鮭とは越後 村上の郷土料理です。 先人から継承されてきた製法と、村上地域の気候風土によって生み出される独特な味わい深さが特長です。◆ ◇ ◆ 弊社の「塩引鮭(塩引き鮭)」は雄の秋鮭と塩のみを原料に保存料・添加物を一切使用せず、昔ながらの手作業で一尾ずつ仕込んでいきます。 内蔵・エラなど腐敗を招きやすい部分を取り除き、手作業で塩をすり込んで下処理を行い、塩を引いて馴染ませます。「塩を引く=塩をすり込む」のは貴重品だった塩を無駄なく使うためで、この作業が名の由来になったと云われており、丁寧な仕込みによって美味しく仕上げるためには欠かせない工程です。◆ ◇ ◆ その後「洗い」という工程での水洗いを経て仕上げの寒風干しとなりますが、美味しく仕上げる為に最も重要な要素が当地特有の冬の季節風です。 鮭が凍結しない適度な低温と多湿な冬の季節風に晒し、ゆっくりと余分な水分を取り除きながら旨みの凝縮・熟成を促し生鮭にはない風味を生み出します。◆ ◇ ◆ この旨味こそが塩引鮭(塩引き鮭)の最大の特長です。 名称 鮭塩干品 原材料 秋鮭(国産)、食塩 内容量 漁獲時5kg前半の鮭を使った半身 賞味期間 冷蔵7日 保存方法 冷蔵(5℃以下)で保存してください。 配送方法 クール便(冷蔵) 商品について ・切身にし焼いてお召し上がりください。 ・新巻鮭とは異なり秋鮭を寒風干しで仕上げた村上伝統の塩引き鮭です。サーモンとは違った鮭本来の旨味。 ・古来より越後・村上は「鮭の町」として知られ、江戸時代中期には村上藩・青砥武平治により当地を流れる三面川において世界で初めて鮭の増殖事業に着手しました。この成功により村上は更なる鮭文化の発展を遂げ、その長い歴史の中で数多くの鮭料理を練り上げてきました長い歴史の中で築き上げた「鮭文化」の中で、代表格が「塩引鮭」です。...

【NR 芳醇サーモン 4種8点セット】鮭 さけ サケ さーもん サーモン 魚 塩 切身 切り身 新潟 高級 ギフト プレゼント 贈り物 贈答用 お歳暮 お中元 内祝い 内祝 大容量 父の日 父...

鮭山マス男商店 楽天市場店

6,480

【NR 芳醇サーモン 4種8点セット】鮭 さけ サケ さーもん サーモン 魚 塩 切身 切り身 新潟 高級 ギフト プレゼント 贈り物 贈答用 お歳暮 お中元 内祝い 内祝 大容量 父の日 父...

名称NR芳醇サーモン 4種8点 内容量ノルウェー産トラウトサーモン藻塩寒風干し100g×2切、ノルウェー産トラウトサーモン魚沼コシヒカリ味噌漬100g×2切、ノルウェー産トラウトサーモン新潟コシヒカリ塩糀100g×2切、ノルウェー産トラウトサーモン北雪粕漬100g×2切 原材料名トラウトサーモン藻塩寒風干し:トラウトサーモン(ノルウェー産・養殖)藻塩、昆布(一部にさけを含む)、トラウトサーモン魚沼味噌コシヒカリ味噌:トラウトサーモン(ノルウェー産・養殖)、味噌(大豆を含む)、みりん、水あめ、砂糖/アルコール、(一部にさけを含む)トラウトサーモン新潟コシヒカリ塩糀:トラウトサーモン(ノルウェー産・養殖)、米糀(新潟県産コシヒカリ使用)、ブドウ糖、食塩、(一部にさけを含む)、トラウトサーモン北雪酒粕漬:トラウトサーモン(ノルウェー産・養殖)、酒粕、みりん、異性化液糖、食塩、(一部にさけを含む) 原産国ノルウェー産 賞味期限要冷凍180日、解凍後4日間(要冷蔵) 保存方法要冷凍(-18℃以下で保存)、要冷蔵(10℃以下で保存) 販売業者株式会社新堀 住所新潟県燕市東太田6063-4

食品・スイーツのランキング

スポンサーリンク
スポンサーリンク