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天然酵母と国産小麦の胚芽パン(ふすまパン)

全粒粉パン工房  ポッポのパン

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天然酵母と国産小麦の胚芽パン(ふすまパン)

商 品 詳 細商品名天然酵母と国産小麦の胚芽パン(ふすまパン) 商品内容天然酵母と国産小麦の胚芽パン(ふすまパン) 大きさ 幅9.5センチ 長さ21センチ (発酵によって大きさは多少かわります) 重さ 約234グラム(約550カロリー) 原材料国産小麦粉(岩手県産小麦、北海道産小麦)、 国産全粒粉小麦、ロースト胚芽 ホシノ天然酵母、 ゲランドの塩(天日塩)、お届け方法通年、冷蔵でお届けします。 ご希望があれば、冷凍便でお送りすることもできます 賞味期限4日備考ご注文いただいてから1週間以内の発送となります。焼き上げたその日の発送となります。 発送日は月、金、土、日です。 到着の目安は、本州、四国は翌日。 北海道 九州は翌々日ですご注文と発送日のタイミングご希望発送日(到着日ではありません)がある場合は、 前々日までに、ご注文お願いいたします。 例 月曜日発送⇒土曜日までにご注文 金曜日発送⇒水曜日までにご注文 土曜日発送⇒木曜日までにご注文 日曜日発送⇒金曜日までにご注文天然酵母と国産小麦でつくっています(岩手県産小麦) 「全粒粉(ぜんりゅうふん)」は麦の粒をそっくりそのままひいた粉で、「完全粉」とも「グラハム粉」とも言われます。この胚芽パンは、国産小麦に、ローストした胚芽(五穀豊穣 ローストグラハム) を8パーセント加えています。胚芽には、ビタミンE、フィチン酸、イノシトール、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄などが豊富に含まれています。たいへん健康的です。☆ また、放射性物質についても、自治体と製粉会社が徹底的な検査を行い、検出されないことを確認しています。 おいしさのひみつ 1.12時間、低温発酵します。ホシノ酵母を使ってパンを作っています。この天然酵母酵母で生地を作り...

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