メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「チーズ」検索結果。

チーズの商品検索結果全6,722件中1~60件目

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クックヒルファームを代表する熟成チーズ ■ 風土が育てるチーズ クックヒルファームのチーズは湯布院塚原が育てたチーズ。生き物である『牛』を始め、牛が食す『草』、草を育てる為の『土』や『水』、チーズの熟成に必要な『乳酸菌』など、あらゆる工程で湯布院塚原の環境が育んだ生物達の恩恵を受けているからです。そして、その恩恵が長い時間をかけてチーズを育て、チーズの味に凝縮されます。湯布院塚原という土地と向き合いながら、お客様の『美味しい』という一言を頂く為に、風土と共にチーズを育てています。 ■ チーズを作るために チーズの原料は『生乳』です。そこで、クックヒルファームでは美味しいチーズを作る為の牛乳を自社で生産しています。原料と向き合うと、生乳を提供してくれる乳牛や、彼らを育む環境、いろんな要素と向き合う必要がある事に気づかされます。こうして出来た牛乳を使って、日々、立ち上がる蒸気の中、すべて手作業でチーズを育てています。 ■ 湯布院塚原で育つチーズ キモシン(凝固酵素)を投入してお豆腐のように、繊細に固まった牛乳を、ゆっくり優しく撹拌した後、モールディング(型詰め)を行います。温度の変化に注意しながらモールディングを行い、重石で軽くプレ・プレスを行う事でチーズの原型が仕上がります。ついさっきまで加温していたチーズは、まるで赤ちゃんのほっぺたのように、ほんのり温かくて、柔らかな触り心地です。 熟成庫は工房の地下にあります。熟成庫内は温度9度、湿度は95%です。工房のすぐ近くにある由布岳に降り注いだ雪や雨が数十年の長い時間をかけて湧水となり、熟成庫にたどり着き、チーズを育てる最高の環境を作ってくれています。 湯布院塚原の風土の恩恵を受けながら、この熟成庫の中で約24ヶ月の間、クックヒルファームのチーズは育っていきます。 ■...

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ヨーロッパでは離乳食にも使用 ■ 風土が育てるチーズ クックヒルファームのチーズは湯布院塚原が育てたチーズ。生き物である『牛』を始め、牛が食す『草』、草を育てる為の『土』や『水』、チーズの熟成に必要な『乳酸菌』など、あらゆる工程で湯布院塚原の環境が育んだ生物達の恩恵を受けているからです。そして、その恩恵が長い時間をかけてチーズを育て、チーズの味に凝縮されます。湯布院塚原という土地と向き合いながら、お客様の『美味しい』という一言を頂く為に、風土と共にチーズを育てています。 ■ チーズを作るために チーズの原料は『生乳』です。そこで、クックヒルファームでは美味しいチーズを作る為の牛乳を自社で生産しています。原料と向き合うと、生乳を提供してくれる乳牛や、彼らを育む環境、いろんな要素と向き合う必要がある事に気づかされます。こうして出来た牛乳を使って、日々、立ち上がる蒸気の中、すべて手作業でチーズを育てています。 ■ 湯布院塚原で育つチーズ キモシン(凝固酵素)を投入してお豆腐のように、繊細に固まった牛乳を、ゆっくり優しく撹拌した後、モールディング(型詰め)を行います。温度の変化に注意しながらモールディングを行い、重石で軽くプレ・プレスを行う事でチーズの原型が仕上がります。ついさっきまで加温していたチーズは、まるで赤ちゃんのほっぺたのように、ほんのり温かくて、柔らかな触り心地です。 熟成庫は工房の地下にあります。熟成庫内は温度9度、湿度は95%です。工房のすぐ近くにある由布岳に降り注いだ雪や雨が数十年の長い時間をかけて湧水となり、熟成庫にたどり着き、チーズを育てる最高の環境を作ってくれています。 湯布院塚原の風土の恩恵を受けながら、この熟成庫の中で約24ヶ月の間、クックヒルファームのチーズは育っていきます。 ■...

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【送料無料】クックヒルファーム 人気チーズとゆふいん牛乳セット(トム・ド・ゆふ110g/モッツァレラチーズ150g/フロマージュブラン140g/クリームチーズ140g/モンテ・キャトル130g...

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チーズ好きにはこれ!!熟成からフレッシュ、そしてそのチーズを作る牛乳まで楽しめる ■ 風土が育てるチーズクックヒルファームのチーズは湯布院塚原が育てたチーズ。生き物である『牛』を始め、牛が食す『草』、草を育てる為の『土』や『水』、チーズの熟成に必要な『乳酸菌』など、あらゆる工程で湯布院塚原の環境が育んだ生物達の恩恵を受けているからです。そして、その恩恵が長い時間をかけてチーズを育て、チーズの味に凝縮されます。湯布院塚原という土地と向き合いながら、お客様の『美味しい』という一言を頂く為に、風土と共にチーズを育てています。 ■ チーズを作るために チーズの原料は『生乳』です。そこで、クックヒルファームでは美味しいチーズを作る為の牛乳を自社で生産しています。出来た牛乳を使って、日々、立ち上がる蒸気の中、すべて手作業でチーズを育てています。 ■ 湯布院塚原で育つチーズキモシン(凝固酵素)を投入してお豆腐のように、繊細に固まった牛乳を、ゆっくり優しく撹拌した後、モールディング(型詰め)を行います。温度の変化に注意しながらモールディングを行い、重石で軽くプレ・プレスを行う事でチーズの原型が仕上がります。熟成庫は工房の地下にあります。熟成庫内は温度9度、湿度は95%です。湯布院塚原の風土の恩恵を受けながら、この熟成庫の中で約24ヶ月の間、クックヒルファームのチーズは育っていきます。 ■ 【トム・ド・ゆふ】クックヒルファームを代表する熟成チーズ フランス発祥のトムチーズ。「トム・ド・ゆふ」は、「ゆふの塊」とも呼ばれるクックヒルファームを代表するチーズです。セミハードタイプで、とても食べ易いチーズ。約24ヶ月の歳月、湯布院の豊かで厳しい自然に育まれた「トム・ド・ゆふ」は、熟成されナッツのような深い旨みと、意外にもむっちりとした粘りのある食感です...

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【送料無料】クックヒルファーム フレッシュチーズセット(モッツァレラチーズ 150g×2個、クリーズチーズ 140g×2個)【お中元夏ギフトクーポン】

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リピーター続出のフレッシュチーズ ■ 風土が育てるチーズ クックヒルファームのチーズは湯布院塚原が育てたチーズ。生き物である『牛』を始め、牛が食す『草』、草を育てる為の『土』や『水』、チーズの熟成に必要な『乳酸菌』など、あらゆる工程で湯布院塚原の環境が育んだ生物達の恩恵を受けているからです。そして、その恩恵が長い時間をかけてチーズを育て、チーズの味に凝縮されます。湯布院塚原という土地と向き合いながら、お客様の『美味しい』という一言を頂く為に、風土と共にチーズを育てています。 ■ チーズを作るために チーズの原料は『生乳』です。そこで、クックヒルファームでは美味しいチーズを作る為の牛乳を自社で生産しています。原料と向き合うと、生乳を提供してくれる乳牛や、彼らを育む環境、いろんな要素と向き合う必要がある事に気づかされます。こうして出来た牛乳を使って、日々、立ち上がる蒸気の中、すべて手作業でチーズを育てています。 ■ 湯布院塚原で育つチーズ キモシン(凝固酵素)を投入してお豆腐のように、繊細に固まった牛乳を、ゆっくり優しく撹拌した後、モールディング(型詰め)を行います。温度の変化に注意しながらモールディングを行い、重石で軽くプレ・プレスを行う事でチーズの原型が仕上がります。ついさっきまで加温していたチーズは、まるで赤ちゃんのほっぺたのように、ほんのり温かくて、柔らかな触り心地です。 熟成庫は工房の地下にあります。熟成庫内は温度9度、湿度は95%です。工房のすぐ近くにある由布岳に降り注いだ雪や雨が数十年の長い時間をかけて湧水となり、熟成庫にたどり着き、チーズを育てる最高の環境を作ってくれています。 湯布院塚原の風土の恩恵を受けながら、この熟成庫の中で約24ヶ月の間、クックヒルファームのチーズは育っていきます。 ■ ...

カ・フォルム社 フィオールディマーゾ 赤ワインチーズ フォルマッジョ アル ヴィーノ ロッソ セミハード イタリア産 約300g

イタリア屋 タニーチャ

2,000

カ・フォルム社 フィオールディマーゾ 赤ワインチーズ フォルマッジョ アル ヴィーノ ロッソ セミハード イタリア産 約300g

商品名 赤ワインチーズ フォルマッジョ アル ヴィーノ ロッソ 内容量 約300g 原材料名 牛乳、塩分、カヴェルネ種のブドウ搾りかす 乳種 牛乳 種別 セミハードタイプ 生産地 ヴェネト州 原産国名 イタリア 賞味期限 別途記載 保存方法 冷蔵保存 メーカー名 フィオールディマーゾ 輸入者 カフォルムジャパン 東京都品川区二葉2-12-6 03-6426-2356 配送方法 クール便 冷蔵 『カ・フォルム社 フィオールディマーゾ 赤ワインチーズ フォルマッジョ アル ヴィーノ ロッソ イタリア産 約300g』 カヴェルネ種のヴィナッチャと呼ばれるブドウの搾りかすに約一ヶ月漬け込んだチーズ。 その独特なワインの色味は外皮部分に見られ、生地にしっかりとした風味が染み込みます。 その濃厚な味わい、フルーティな後味にワインがすすみます。是非おつまみにどうぞ! カフォルムジャパンについて カフォルムジャパンとは カ・フォルム社にはヴェネトとフリウリ間に位置する250の契約農家から毎日約170,000リットルもの牛乳が運ばれてきます。 メンバーの専門的技術、情熱とミルクのクオリティは非常に高く、最高品質のチーズが作られています。 また、乳製品工場内にヴェネト州公認の最前線の研究所が設置されているため、商品製造に入る前に最速でミルクの品質をコントロールする事を可能とし、研究所では食品の安全性をチェックすると同時に、伝統への敬意も忘れていません。 カ・フォルム社は熟成を外部倉庫に依頼しておらず、こうする事で消費者の皆様にお求めやすい価格で提供する事が可能とし、徹底して熟成過程をコントロールする事が出来ています。 工場が位置している地域は良い空気に恵まれ、工場内は最先端のマシーンを使用して換気や冷蔵が管理され...

カ・フォルム社 アドリアーノ・アキオメント チーズ タレッジオ・クレモーゾ ウォッシュ イタリア産 約450〜600g 【100g当たり720円で再計算】

イタリア屋 タニーチャ

3,600

カ・フォルム社 アドリアーノ・アキオメント チーズ タレッジオ・クレモーゾ ウォッシュ イタリア産 約450〜600g 【100g当たり720円で再計算】

商品名 タレッジオ・クレモーゾ 内容量 約450〜600g 原材料名 牛乳、食塩 乳種 牛 種別 ウォッシュタイプ 生産地 ロンバルディア州 原産国名 イタリア 賞味期限 別途記載 保存方法 冷蔵保存 メーカー名 アドリアーノ・アキオメント 輸入者 カフォルムジャパン 東京都品川区二葉2-12-6 TEL:03-6426-2356 配送方法 クール便 冷蔵 『【100g当たり720円で再計算】カ・フォルム社 アドリアーノ・アキオメント チーズ タレッジオ・クレモーゾ イタリア産 約450〜600g』 アドリアーノ・キオメントラインは小さな作り手により製造されているのが特長です。 このタレッジョも通常のタレッジョに比べてデリケートな香りと、贅沢な旨味と甘味を満喫できるアドリアーノ ・キオメントブランドならではの味わいです。 天然の洞窟内の恵まれた環境で約40日間熟成します。 生地は白色〜麦わら色で熟成とともに柔らかくなります。 表皮は食べても無害ですが、チーズ本来の味わいを楽しむために、外皮部分はカットしてお召し上がりください。 カフォルムジャパンについて カフォルムジャパンとは カ・フォルム社にはヴェネトとフリウリ間に位置する250の契約農家から毎日約170,000リットルもの牛乳が運ばれてきます。 メンバーの専門的技術、情熱とミルクのクオリティは非常に高く、最高品質のチーズが作られています。 また、乳製品工場内にヴェネト州公認の最前線の研究所が設置されているため、商品製造に入る前に最速でミルクの品質をコントロールする事を可能とし、研究所では食品の安全性をチェックすると同時に、伝統への敬意も忘れていません。 カ・フォルム社は熟成を外部倉庫に依頼しておらず、こうする事で消費者の皆様にお求めやすい価格で提供する事が可能とし...

チーズ フォンティーナ D.O.P イタリア産 約500g 【100g当たり729円で再計算】

イタリア屋 タニーチャ

3,645

チーズ フォンティーナ D.O.P イタリア産 約500g 【100g当たり729円で再計算】

入荷時にグラムが前後致します。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。大小指定は不可ですのでご了承下さい。 クール便配送になります 商品名 フォンティーナ D.O.P イタリア産チーズ 約500g 【不定貫/グラム再計算】 原材料名 生乳、食塩 内容量 約500g 賞味期限 お早めにお召し上がり下さい 保存方法 要冷蔵10℃以下『【100g当たり729円で再計算】 チーズ フォンティーナ D.O.P イタリア産 約500g』(約500g)13世紀にはすでに製造されていたと言われており、名前もアオスタ渓谷付近にある「フォンティン」という山の名前からついています。蜂蜜のような甘みがあって、ほのかにナッツのような香りも楽しむことができます。その蜂蜜のような甘みはイタリア式のフォンデュにしても美味しいです。このチーズを牛乳で溶かし、バターと卵黄を加えると濃厚で美味しいソースが出来上がります。またはサンドウイッチの具にしてもおいしいチーズです。原産地呼称証明(D.O.P)を持つこのチーズは歴史と伝統に裏付けられたおいしさが光ります! ◆こちらは不定貫商品になります ※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※729円/100g当たり再計算となりまして、入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。 ※表示価格は500gちょうどの場合のお値段になります。 ◆こちらの商品は、お品物取り寄せ後にグラム数及びお値段が確定するため、コンビニ前払い・銀行振込み・楽天Edy決済でのお支払い方法はご選択頂けません。 クレジットカード払いまたは代金引換でのお支払い方法をご選択いただけますようお願い致します。 ◆パッケージが変わる場合がございますが商品の内容は変更ございません。

カ・フォルム社 アドリアーノ・キオメント チーズ パリエッタ アッレ ヴィオーレ 白カビ イタリア産 約300g

イタリア屋 タニーチャ

3,420

カ・フォルム社 アドリアーノ・キオメント チーズ パリエッタ アッレ ヴィオーレ 白カビ イタリア産 約300g

商品名 チーズ パリエッタ アッレ ヴィオーレ 内容量 約300g 原材料名 牛乳、羊乳、山羊乳、食塩 乳種 混乳(牛乳、山羊乳、羊乳) 種別 白カビタイプ 生産地 ピエモンテ州 原産国名 イタリア 賞味期限 別途記載 保存方法 冷蔵保存 メーカー名 アドリアーノ・キオメント 輸入者 カフォルムジャパン 東京都品川区二葉2-12-6 03-6426-2356 配送方法 クール便 冷蔵 『カ・フォルム社 アドリアーノ・キオメント チーズ パリエッタ アッレ ヴィオーレ イタリア産 約300g』 ピエモンテ州トリノ、クーネオ県の牧草地で作られており、州の伝統的食品(PAT)に認定されています。 生地の乾燥には藁を使用する為、熟成庫は藁が吸い込んだ水分で高湿度に保たれており、約10-20日で生地に白カビが発生します。 その後、手摘みされたスミレのドライフラワーの上に寝かして追熟させます。これらはすべて昔ながらの製法で、職人によってほぼ手作業で行われます。 表面は白カビで覆われ、中身はアイボリー色です。 スミレのドライフラワーの香り高さと、ねっとりとした食感、クリーミーさが魅力のチーズです。 おすすめお召し上がり方: スミレの花がついた見た目の美しいチーズですので、このまま提供しても、またはスライスしたズッキーニとプロシュットを巻いて軽く焼いても。 カフォルムジャパンについて カフォルムジャパンとは カ・フォルム社にはヴェネトとフリウリ間に位置する250の契約農家から毎日約170,000リットルもの牛乳が運ばれてきます。 メンバーの専門的技術、情熱とミルクのクオリティは非常に高く、最高品質のチーズが作られています。 また、乳製品工場内にヴェネト州公認の最前線の研究所が設置されているため、商品製造に入る前に最速でミルクの品質をコントロ...

チーズ ペコリーノ・トスカーノ・フレスコ DOP イタリア産チーズ 約500g セミハード【100g当たり648円で再計算】

イタリア屋 タニーチャ

3,240

チーズ ペコリーノ・トスカーノ・フレスコ DOP イタリア産チーズ 約500g セミハード【100g当たり648円で再計算】

画像は497gのものです。※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。表示のお値段は500gちょうどの値段になります。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。名称イタリア産 チーズ ペコリーノ トスカーノ フレスコ DOP 約500g PecorinoToscano種別セミハード乳種羊乳保存方法要冷蔵10℃以下生産地イタリア『【100g当たり648円で再計算】 チーズ ペコリーノ・トスカーノ・フレスコ DOP イタリア産 約500g』ペコリーノ トスカーノは熟成のチーズです。トスカーナ州でつくられる羊乳のチーズペコリーノ トスカーノは6世紀ごろには文献に登場する歴史あるチーズです。その熟成期間によって、以下のように分かれます。 ●フレスコ 1ヶ月以下の熟成やわらかでフレッシュ ●スタジオナート 4ヶ月以上の熟成深みある味わい ●オーロ アンティコ 6ヶ月以上の長期熟成風味も一段とUPお召し上がり方 そのまま薄くそいでいただきます。もちろんパスタやお料理のソースにも。 ◆こちらは不定貫商品になります ※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※648円/100g当たり再計算となりまして、入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。 ※表示価格は500gちょうどの場合のお値段になります。 ※画像は497gのものです。 ◆こちらの商品は、お品物取り寄せ後にグラム数及びお値段が確定するため、コンビニ前払い・銀行振込み・楽天Edy決済でのお支払い方法はご選択頂けません。 クレジットカード払いまたは代金引換でのお支払い方法をご選択いただけますようお願い致します。

ムルジア社 トリュフ 入り ブラータ チーズ フレッシュ 125g×3個セット イタリア産【隔週火曜日入荷】

イタリア屋 タニーチャ

4,500

ムルジア社 トリュフ 入り ブラータ チーズ フレッシュ 125g×3個セット イタリア産【隔週火曜日入荷】

商品名 トリュフ入りブラータ 内容量 125g×3 種別 フレッシュチーズ 乳種 牛乳 原産国名 イタリア 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷蔵(10℃以下)。開封後はお早めにお召し上がりください。 輸入者 有限会社アイランドフーズ 東京都港区麻布十番1-7-2 TEL:03-6277-2122 配送方法 クール便 冷蔵『ムルジア社 トリュフ入りブラータ 125g×3個セット イタリア産【隔週火曜日入荷】』 当店でも大人気チーズ、トリュフ入りブラータのお買い得な2個セットです! 普通のブラータだけでもとっても美味しいのですが、トリュフが加わるとまた一味違います! まずモッツァレラの皮を切り開くと広がるトリュフの芳醇な香りがとってもたまらないです。 口に入れると濃厚なミルクとトリュフの香りは調和がとれた絶妙な風味でとってもよく合います! これぞ究極のフレッシュチーズ! ぜひお召し上がりくださいませ。 ◆こちらの商品は 隔週の火曜日 に弊店へ入荷予定となっております。 単品でご注文頂く際には最短日納品にて発送をさせて頂きますが、同梱頂くお品物によりましては発送までお時間をいただく場合がございます。 また、ご注文時に完売しておりました際には次の入荷に合わせて発送の準備を進めさせて頂きますので、予めご了承頂けますようお願い申し上げます。 その他にも単品やお買い得なセットを取り揃えております。

洞窟熟成タレッジオ チーズ・乳製品 キャトルフォイユ(チーズの専門店)

西武・そごう

1,944

洞窟熟成タレッジオ チーズ・乳製品 キャトルフォイユ(チーズの専門店)

もっちりとした食感の穏やかなウォッシュチーズです。 ロンバルディアの契約農家の生乳を使用し、パストゥーロの洞窟で熟成させた、風味豊かで味わい深いチーズです。タレッジオは塩水で洗って熟成させるウォッシュタイプチーズで納豆のような独特な香りがあり、旨味とミルクの甘味が感じられます。食べる分を常温に戻してトロリとしたものをそのまま食べるのがおすすめです。洞窟熟成タレッジオはタレッジオDOP協会に認められた唯一の洞窟熟成と呼べるタレッジオです。 ※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

カ・フォルム社 アドリアーノ・キオメント チーズ ペコリーノ トスカーノ DOP イタリア産 約400g 【100g当たり900円で再計算】

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3,600

カ・フォルム社 アドリアーノ・キオメント チーズ ペコリーノ トスカーノ DOP イタリア産 約400g 【100g当たり900円で再計算】

商品名 チーズ ペコリーノ トスカーノ DOP 内容量 約400g 原材料名 羊乳、食塩 乳種 羊乳 種別 セミハード 生産地 トスカーナ州 原産国名 イタリア 賞味期限 別途記載 保存方法 冷蔵保存 メーカー名 アドリアーノ キオメント 輸入者 カフォルムジャパン 東京都品川区二葉2-12-6 03-6426-2356 配送方法 クール便 冷蔵 『【100g当たり900円で再計算】 カ・フォルム社 アドリアーノ・キオメント チーズ ペコリーノ トスカーノ DOP イタリア産 約400g』 産地指定地区はトスカーナ州の全域、ウンブリア州の一部、ラッツィオ州の一部とされていますが、こちらのペコリーノはトスカーナ州シエナの丘で放羊された乳のみを使用して作りました。 ペコリーノ・トスカーノの歴史的な記録はローマ皇帝時代まで遡ります。 このチーズは15世紀には"カーチョ・マルゾリーノ(三月に作られるチーズ)"と名付けられていました。 多数の文献に「イタリアで一番美味しいチーズ」と残されています。 現地の自然の乳酸菌を加えて作られており、DOPペコリーノ・トスカーナ協会によって菌株が厳格に管理されています。 全体の熟成は30日間と短期熟成で柔らかい表皮は薄い麦わら色、生地は白から薄い黄色でむっちりとしており、味わいはマイルドでリッチ、甘味と旨味のバランスが良く、クセがないため、食べ易い羊乳のチーズです。 ◆こちらの商品は不定貫商品になります。 ※グラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。 ※表示価格は400gちょうどの場合のお値段になります。 カフォルムジャパンについて カフォルムジャパンとは カ・フォルム社にはヴェネトとフリウリ間に位置する250の契約農家から毎日約170...

フレッシュ チーズ ブラッティーネ イタリア産 100g×4個入

イタリア屋 タニーチャ

2,780

フレッシュ チーズ ブラッティーネ イタリア産 100g×4個入

賞味期限は毎週木曜日。 毎週木曜日、午前中(12時)までのご注文で翌日金曜日に弊店へ入荷・発送 木曜日が賞味期限になりますので木曜日、金曜着はご指定頂けません。 ※入荷する時間によっては金曜日の便に間に合わないこともございます。その際には土曜日に発送させて頂きますので、何卒ご了承くださいませ。 商品名 BURRATINE ブラッティーネ 原材料名 生乳、生クリーム、塩 内容量 400g (100g×4個入り) 賞味期限 発送日の時点で1週間以内お早めにお召し上がり下さい 保存方法 要冷蔵10℃以下 配送方法 クール便(冷蔵) 産地 イタリア プーリア産州『フレッシュチーズ ブラッティーネ イタリア産』(100g×4個入り)ブラッティーナの複数形でブラッティーネ!ブラータの小さいタイプです。イタリア南部プーリア州の特産品。日本のチーズ専門店でもあまり見かけない貴重なチーズ!モッツァレラに生クリームを練りこんでありますので濃厚!もちもちの食感、とっても深みのある味わいです。たまご程の大きさ。カットしてそのままお召し上がり頂けます。日本ではなかなか手に入らない逸品です。 本場イタリアプーリアでは丸ごとオリーブオイルをかけ、乾燥オレガノをパラパラとかけて食すお料理が有名でございます。切った際にトロっと中身が出てくるのを楽しむチーズになります。オリーブオイルや生ハムに好相性。白ワインやビールなどと合わせてどうぞ。またジャムやハチミツと合わせてデザート風にも!オススメです。レストラン虎ノ門タニーチャでもシェフも使用中!!・プーリア州産 ブラッティーネとパルマ産 プロシュート・ブラッティーネとフルーツトマトの冷製カッペリーニ など ◆毎週木曜日、午前中(12時)までのご注文で翌日金曜日に弊店へ入荷・発送 ※品切れの場合は翌週になります。 ...

チーズ タレッジョ ウォッシュ DOP イタリア産 約500g 【100g当たり594円で再計算】

イタリア屋 タニーチャ

2,970

チーズ タレッジョ ウォッシュ DOP イタリア産 約500g 【100g当たり594円で再計算】

入荷時にグラムが前後致します。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。大小指定は不可ですのでご了承下さい。 クール便配送になります 商品名 タレッジョ DOP 約500g CAROZZI社 Taleggio 原材料名 牛の全乳、食塩 内容量 約500g 賞味期限 別途記載 保存方法 要冷蔵10℃以下 『【100g当たり594円で再計算】 チーズ タレッジョ DOP イタリア産 約500g』500gジャストの価格にて表示しております。入荷の際、500g前後となります。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 発送の際、正確な重量と単価を再計算して、ご連絡致します。チーズ好きな方にぜひそのまま召し上がって頂きたいチーズ!赤ワインにピッタリです。サラダに入れるなら甘口のドレッシングがオススメ。パスタやリゾットにも。 CAROZZI社について 北イタリア、ミラノにほど近い会社。2012年「世界チーズ賞」(20年、世界最高のチーズに賞を与えるイベント)でCAROZZIの「タレッジョ」と「ゴルゴンゾーラ」が銅メダルを獲得しました。世界も認める本当に美味しいチーズをぜひお試し下さい。◆ Taleggio ◆イタリア北部ロンバルティア地方タレッジョ渓谷が原産。少し酸味があって匂いは強いのですが、ねっとり&トロッと美味しいチーズです。◆製法◆牛の全乳を使い、ソルティングし四角に形を整えます。最低35日、約40日間熟成されます。 ◆こちらは不定貫商品になります ※画像は795gのものです。 ※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※594円/100g当たり再計算となり、お値段を変更しご請求いたします。 ※表示のお値段は500gちょうどの値段になります。 ◆こちらの商品は...

CAROZZI社 チーズ ゴルゴンゾーラ・ドルチェ D.O.P マイルドタイプ イタリア産 約500g 【100g当たり600円で再計算】

イタリア屋 タニーチャ

3,000

CAROZZI社 チーズ ゴルゴンゾーラ・ドルチェ D.O.P マイルドタイプ イタリア産 約500g 【100g当たり600円で再計算】

入荷時にグラムが前後致します。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします 。カットにより400〜600gとなる場合もございます。大小指定は不可ですのでご了承下さい。 クール便配送になります 商品名 ゴルゴンゾーラ ドルチェ (マイルドタイプ チーズ) D.O.P 約500g CAROZZI社 Gorgonzola 原材料名 生乳、食塩 内容量 約500g 賞味期限 冷蔵保存の上お早めにお召し上がり下さい 保存方法 要冷蔵10℃以下『【100g当たり600円で再計算】 CAROZZI社 チーズ ゴルゴンゾーラ・ドルチェ D.O.P マイルドタイプ イタリア産 約500g』(約500g) 戦後生まれのゴルゴンゾーラのマイルドタイプ。青カビの香りもやさしく、クリーミーで水分が多く舌の上でとろけるような食感です。青カビが少なく塩味も控えめなので、青カビチーズに慣れていない方でもお召し上りになりやすいです。ゴルゴンゾーラ(伊:Gorgonzola)は、ロンバルディア州とピエモンテ州をまたがる地域で生産されているイタリアの代表的なチーズのひとつです。フランスのロックフォール、イギリスのスティルトンと共に世界三大ブルーチーズに挙げられています。 ◆こちらは不定貫商品になります ※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※600円/100g当たり再計算となりまして、入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。 ※表示価格は500gちょうどの場合のお値段になります。 ◆こちらの商品は、お品物取り寄せ後にグラム数及びお値段が確定するため、コンビニ前払い・銀行振込み・楽天Edy決済でのお支払い方法はご選択頂けません。 クレジットカード払いまたは代金引換でのお支払い方法をご選択いただけますようお願い致します。

手作りチーズとのむヨーグルトセット(CY30) チーズ・乳製品 小岩井農場

西武・そごう

4,428

手作りチーズとのむヨーグルトセット(CY30) チーズ・乳製品 小岩井農場

職人手作りのチーズとヨーグルトのセットです。 新鮮な生乳を固めて8ヶ月以上、熟成庫のなかで長期熟成させた芳醇な味わいのチーズ“ゴーダ"シャキシャキ食感とほのかな生乳の風味が楽しめる地中海生まれの伝統チーズ“ハロウミ"指定牛舎農場の牛から搾乳した生乳のみ使用し、甘すぎず、酸っぱすぎないバランスの良い商品に仕上げた“のむヨーグルト"チーズとのむヨーグルトをセットでご用意しました。 ※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。また製造元指定による簡易梱包となります。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

カ・フォルム社 Murgella フレッシュ チーズ ブラッティーナ イタリア産 120g×3個セット

イタリア屋 タニーチャ

2,500

カ・フォルム社 Murgella フレッシュ チーズ ブラッティーナ イタリア産 120g×3個セット

小さな容器いっぱいにブラッティーナが一つ入っています。 取り出す際には少し大きめのお皿をご用意いただき、その上で開封すると安全に取り出せます。 商品名 チーズ ブラッティーナ(120g×3)Murgella フレッシュチーズ 内容量 120g×3 種別 フレッシュチーズ 乳種 牛乳 生産地 イタリア プーリア州 賞味期限 発送日の時点で1週間以内。お早めにお召し上がり下さい。 メーカー名 Murgella 輸入者 株式会社 カフォルムジャパン 東京都品川区二葉2-12-6 03-6426-2356 配送方法 クール便 『カ・フォルム社 Murgella フレッシュチーズ ブラッティーナ イタリア産 120g×3個セット』 大人気チーズ ブラッティーナの3個セットお買い得商品。 モッツアレッラに似ていますが、よりクリーミーで柔らかいのが特徴です。 繊維状のチーズを冷やしながら細くしていき、それをまとめたものと生クリームとを合わせ、モッツアレッラの生地でできた巾着の中に詰め込みます。 Murgellaのブラッティーナは世界チーズアワードでも金メダルを獲得しています。 バターや生クリームのように濃厚で優しい味わいで大人気なチーズの一つです。 こちらはイタリア産 チーズ ブラッティーナ 120g Murgella フレッシュチーズの3個セットになります。 合計360gで2500円とお買い得です。 Brilat Savarin Affine カフォルムジャパンについて カフォルムジャパンとは カ・フォルム社にはヴェネトとフリウリ間に位置する250の契約農家から毎日約170,000リットルもの牛乳が運ばれてきます。 メンバーの専門的技術、情熱とミルクのクオリティは非常に高く、最高品質のチーズが作られています。 また...

カ・フォルム社 アドリアーノ・キオメント チーズ カチョカヴァッロ シラーノ DOP イタリア産 セミハードチーズ約350g 【100g当たり684円で再計算】

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カ・フォルム社 アドリアーノ・キオメント チーズ カチョカヴァッロ シラーノ DOP イタリア産 セミハードチーズ約350g 【100g当たり684円で再計算】

※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます ※表示のお値段は350gちょうどの値段になります。 ※入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします 商品名 カチョカヴァッロ シラーノ DOP 内容量 約350g 原材料名 牛乳、食塩 乳種 牛乳 種別 ナチュラルチーズ 原産国名 イタリア 生産地 カラブリア州 賞味期限 別途記載 保存方法 冷蔵保存 メーカー名 アドリアーノ キオメント 輸入者 株式会社 カフォルムジャパン 東京都品川区二葉2-12-6 03-6426-2356 配送方法 クール便 『【100g当たり684円で再計算】 カ・フォルム社 アドリアーノ・キオメント チーズ カチョカヴァッロ シラーノ DOP イタリア産 約350g』 南イタリアで作られるパスタフィラータタイプの中でも古く、洋ナシ型が目印のチーズです。 熟成させる際に2つずつ紐で縛って、長い棒に吊るすその姿が馬にまたがっている姿に見えることから“カチョ=チーズ、カヴァッロ=馬"という名がついたと言われています。 ゆっくりと熟成させたことによる、はっきりとした風味と少し辛みのある味わいが特長。 生地は濃い麦わら色、滑らかで弾力がありキメが細かく、その表面には焼印が押されます。 グリルパンで焼いてお召し上がりください。 ※DOP(Denominazione di Origine Protetta)とはイタリアの原産地名称保護制度で、製造工程や品質管理など厳しい条件をクリアしたチーズだけに与えられるものです。 Brilat Savarin Affine カフォルムジャパンについて カフォルムジャパンとは カ・フォルム社にはヴェネトとフリウリ間に位置する250の契約農家から毎日約170,000リットルもの牛乳が運ばれてきます。...

カ・フォルム社 アドリアーノ・キオメント チーズ モンタージオ メッザーノ DOP セミハード イタリア産 約290〜350g 【100g当たり670円で再計算】

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カ・フォルム社 アドリアーノ・キオメント チーズ モンタージオ メッザーノ DOP セミハード イタリア産 約290〜350g 【100g当たり670円で再計算】

商品名 モンタージオ メッザーノ DOP 内容量 約290〜350g 原材料名 牛乳、食塩 乳種 牛乳 種別 セミハードタイプ 生産地 ヴェネト州 原産国名 イタリア 賞味期限 別途記載 保存方法 冷蔵保存 メーカー名 アドリアーノ・キオメント 輸入者 カフォルムジャパン 東京都品川区二葉2-12-6 03-6426-2356 配送方法 クール便 冷蔵 『カ・フォルム社 アドリアーノ・キオメント チーズ モンタージオ メッザーノ DOP イタリア産 約290〜350g【100g当たり670円で再計算】』 イタリアのヴェネト州とフリウリ=ヴェネツィア・ジュリア地方の牛乳で作られているハードタイプのセミハードタイプのチーズです。 12世紀ごろ、修道院で修道士たちが作り始めたのが起源とされており、イタリアのDOPチーズの中で生産量第6位を誇る庶民的なチーズです。 生地はクリーム色から麦わら色で小さなチーズアイが見られ、デリケートで柔らかく甘みがあるのが特徴です。 カフォルムジャパンについて カフォルムジャパンとは カ・フォルム社にはヴェネトとフリウリ間に位置する250の契約農家から毎日約170,000リットルもの牛乳が運ばれてきます。 メンバーの専門的技術、情熱とミルクのクオリティは非常に高く、最高品質のチーズが作られています。 また、乳製品工場内にヴェネト州公認の最前線の研究所が設置されているため、商品製造に入る前に最速でミルクの品質をコントロールする事を可能とし、研究所では食品の安全性をチェックすると同時に、伝統への敬意も忘れていません。 カ・フォルム社は熟成を外部倉庫に依頼しておらず、こうする事で消費者の皆様にお求めやすい価格で提供する事が可能とし、徹底して熟成過程をコントロールする事が出来ています。...

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南日本酪農協同 デーリィ 北海道日高 モッツァレラ ひとくちチェリータイプ 96g×6袋 ×2【クール便】 南日本酪農協同 デーリィ 送料無料

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南日本酪農協同 デーリィ 北海道日高 モッツァレラ ひとくちチェリータイプ 96g×6袋 ×2【クール便】 南日本酪農協同 デーリィ 送料無料

北海道の新鮮な生乳と塩だけで丹念に仕上げた味わいのあるフレッシュチーズです。 デコレーションに適した、小さく丸いフレッシュタイプのモッツァレラです。料理にデザートに、幅広くご利用できます。 送料無料に!【組合せ自由】 名 称 南日本酪農協同 デーリィ 北海道日高モッツァレラ ひとくちチェリータイプ 内容量 96g×6袋×2 原材料名 生乳、食塩/p H調整剤 主要栄養成分 (8g当たり) エネルギー20kcal、たんぱく質1.8g、脂質1.3g、炭水化物0.3g、食塩相当量0.03g、カルシウム35mg 製造者 南日本酪農協同 製造所所在地 宮崎県都城市姫城町32街区3号 南日本酪農共同(株) 賞味期限 お届け日の賞味期限が約10日以上(未開封) 配送方法 保存方法 10℃以下で冷蔵保存してください 備考 ●開封後は賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお飲みください。 ●霧島山麓牛乳 200ml×24本⇒ ●霧島山麓牛乳 200ml×48本⇒ ●デーリィ ヨーグルッペ 200ml×24本⇒ ●デーリィ ヨーグルッペ マンゴー 200ml×24本⇒ 北海道・沖縄・離島は別途料金を頂いております ※普通便とクール冷蔵便商品との同梱がある場合は別途追加送料をいただきます。北海道の新鮮な生乳と塩だけで丹念に仕上げた味わいのあるフレッシュチーズです。 デコレーションに適した、小さく丸いフレッシュタイプのモッツァレラです。料理にデザートに、幅広くご利用できます。

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南日本酪農協同 デーリィ 北海道日高 モッツァレラ 100gタイプ ×6袋 ×2【クール便】 南日本酪農協同 デーリィ 送料無料

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南日本酪農協同 デーリィ 北海道日高 モッツァレラ 100gタイプ ×6袋 ×2【クール便】 南日本酪農協同 デーリィ 送料無料

北海道の新鮮な生乳と塩だけで丹念に仕上げた味わいのあるフレッシュチーズです。新鮮な牛乳の風味が生きています。スライス、千切り、ちぎりなど意のままの形で料理にお使いいただけます。 送料無料に!【組合せ自由】 名 称 南日本酪農協同 デーリィ 北海道日高 モッツァレラ 内容量 100g×6袋×2 原材料名 生乳、食塩/p H調整剤 主要栄養成分 (100g当たり) エネルギー264kcal、たんぱく質20.8g、脂質19.1g、炭水化物2.1g、食塩相当量0.28g、カルシウム450mg 製造者 南日本酪農協同 製造所所在地 宮崎県都城市姫城町32街区3号 南日本酪農共同(株) 賞味期限 お届け日の賞味期限が約10日以上(未開封) 配送方法 保存方法 10℃以下で冷蔵保存してください 備考 ●開封後は賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにお飲みください。 ●霧島山麓牛乳 200ml×24本⇒ ●霧島山麓牛乳 200ml×48本⇒ ●デーリィ ヨーグルッペ 200ml×24本⇒ ●デーリィ ヨーグルッペ マンゴー 200ml×24本⇒ 北海道・沖縄・離島は別途料金を頂いております ※普通便とクール冷蔵便商品との同梱がある場合は別途追加送料をいただきます。北海道の新鮮な生乳と塩だけで丹念に仕上げた味わいのあるフレッシュチーズです。新鮮な牛乳の風味が生きています。スライス、千切り、ちぎりなど意のままの形で料理にお使いいただけます。

カ・フォルム社 アドリアーノキオメント チーズ ピアチェンティーヌ DOP イタリア産 約300g 【100g当たり1220円で再計算】セミハードタイプ

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カ・フォルム社 アドリアーノキオメント チーズ ピアチェンティーヌ DOP イタリア産 約300g 【100g当たり1220円で再計算】セミハードタイプ

商品名 ピアチェンティーヌ DOP 内容量 約300g 原材料名 羊乳、食塩、サフラン、黒こしょう 乳種 羊乳 種別 セミハード 生産地 シチリア州 原産国名 イタリア 賞味期限 別途記載 保存方法 冷蔵保存 メーカー名 アドリアーノ キオメント 輸入者 カフォルムジャパン 東京都品川区二葉2-12-6 03-6426-2356 配送方法 クール便 冷蔵 『【100g当たり1220円で再計算】カ・フォルム社 アドリアーノキオメント チーズ ピアチェンティーヌ DOP イタリア産 約300g』 シチリア州はエンナ県の一部で土着品種のコミザーナ羊、ピンズィリータ羊、ヴァッレ・デル・ベーリチ羊及びこれらの交配種の乳から作られているチーズです。 この生産地区で採れたサフランだけを使用して作られます。 歴史は古く、11世紀にノルマン人が支配していた時代に遡り、ノルマン人のルッジェーロ伯がうつ病でチーズが大好きだった奥様のためにサフラン入りのチーズを食べさせたと言う伝説が残っています。 一日一回しか搾乳できない羊の全乳にサフランを入れ、途中黒コショウの実とカード(固まったチーズ)を交互にアシの籠に入れていきます。 その後天然の洞窟内で60日間熟成させます。 生地は明るい黄色から黄金色で黒コショウの粒が見られます。 生地は弾力があり滑らかで、味わいは繊細でサフランのアロマと黒コショウのピリッとした辛さが特長です。 熟成が進むにつれて辛みが強くなります。 サフランと黒胡椒の効いたこのチーズは、リゾットやカルボナーラに使用してもピッタリです。 ◆こちらの商品は不定貫商品になります。 ※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※1220円/100g当たり再計算となりまして、入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。 ...

カ・フォルム社 フィオール・ディマーゾ チーズ ヴェッゼナ・アルペッジョ イタリア産 約250〜300g 【100g当たり893円で再計算】ハードタイプ パスタに

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カ・フォルム社 フィオール・ディマーゾ チーズ ヴェッゼナ・アルペッジョ イタリア産 約250〜300g 【100g当たり893円で再計算】ハードタイプ パスタに

※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます ※表示のお値段は300gちょうどの場合の値段になります。 ※入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします 商品名 チーズ ヴェッゼナ アルペッジョ 内容量 約250〜300g 乳種 牛乳 種別 ハードタイプ 原産国名 イタリア 生産地 ヴェネト州、トレンティーノ=アルト・アディジェ州 賞味期限 別途記載 保存方法 冷蔵保存 メーカー名 フィオールディマーゾ 輸入者 カフォルムジャパン 東京都品川区二葉2-12-6 03-6426-2356 配送方法 クール便 冷蔵 『【100g当たり893円で再計算】 カ・フォルム社 フィオール・ディマーゾ チーズ ヴェッゼナ・アルペッジョ イタリア産 約250〜300g』 ヴェッゼナは戦争で生産量が減り、絶滅の危機に晒されましたが、スローフード運動により絶滅から救われた希少なローカルチーズです。 山の空気が通る熟成庫で8〜16ヶ月間熟成します。 表皮は凹凸があり濃い黄土色で、生地は黄色で粗めです。 干草の香りと濃厚な風味がヴェッゼナ独特であり、後味には辛さもあります。 味がしっかりとしているので、ポルチーニに合わせたり、シンプルなマカロニグラタンの上におろして召し上がってみてください。 カフォルムジャパンについて カフォルムジャパンとは カ・フォルム社にはヴェネトとフリウリ間に位置する250の契約農家から毎日約170,000リットルもの牛乳が運ばれてきます。 メンバーの専門的技術、情熱とミルクのクオリティは非常に高く、最高品質のチーズが作られています。 また、乳製品工場内にヴェネト州公認の最前線の研究所が設置されているため、商品製造に入る前に最速でミルクの品質をコントロールする事を可能とし...

チーズ カチョカヴァロ ハーフカット イタリア産 セミハードチーズ 約850g 【100g当たり666円で再計算】

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チーズ カチョカヴァロ ハーフカット イタリア産 セミハードチーズ 約850g 【100g当たり666円で再計算】

表示のお値段850gちょうどの値段になります。入荷時にグラムが前後致します。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。商品名イタリア産 チーズ カチョカヴァロ ハーフカット 約850g 【不定貫/グラム再計算】種別ナチュラルチーズ セミハードタイプ産地イタリア ナポリ地方保存方法要冷蔵10℃以下配送方法クール便 冷蔵『【100g当たり666円で再計算】 チーズ カチョカヴァロ ハーフカット イタリア産 約850g』イタリア ナポリ地方原産、現在では南イタリア各地で生産されているチーズです。お好みの大きさにカットしてそのままお召し上がり頂いても、フライパンで少し焦げ目が出来るまで焼いても美味しく頂けます。本場イタリア産のカチョカヴァロです。※画像は850gのものになります。表示のお値段は850gちょうどのお値段になります。入荷時にグラムが前後致します。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。 ◆こちらは不定貫商品になります ※不定貫商品につきグラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※666円/100g当たり再計算となりまして、入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求致します。 ※表示価格は850gちょうどの場合のお値段になります。 ◆こちらの商品は、お品物取り寄せ後にグラム数及びお値段が確定するため、コンビニ前払い・銀行振込み・楽天Edy決済でのお支払い方法はご選択頂けません。 クレジットカード払いまたは代金引換でのお支払い方法をご選択いただけますようお願い致します。

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