ナチュラルチーズ通販フロマージュ
6,696円
種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、クリーム、食塩 内容量 500g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便ブリア・サヴァラン そのままでレアチーズケーキのようなクリーミーさが世界中で愛される大人のフレッシュチーズ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 クリーム/フレッシュ 著書に「美味礼讃」を持つ18世紀フランスの有名な美食家ブリヤ・サヴァランの名前がつけられたこのチーズは1930年代に著名なチーズ職人で熟成士であるアンリ・アンドゥルーエによって考案されました。 生クリームを添加して作られるため、リッチなコクとクリーミーさは魅力的です。 また、脂肪分が高めの(全重量中33%)わりには、酸味と塩気が全体をさっぱりとまとめている印象があります。 そのままでレアチーズケーキのような味わいですのでフルーツと共にオードブルとして、またジャムやはちみつ、マーマレードを添えてデザートとしても美味しくいただけます。 ボジョレーやスパークリングとの相性も良いので、大勢でワイワイやるときには打ってつけのチーズと言えるでしょう。
ナチュラルチーズ通販フロマージュ
4,212円
種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、クリーム、食塩、クランベリー ショ糖、食用ひまわり油(一部に乳成分を含む) 内容量 200g 賞味期限 3週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便デリス クランベリー そのままでフルーツレアチーズケーキのようなデザートチーズ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 クリーム/フレッシュ 18世紀フランスの有名な美食家ブリヤ・サヴァランの名前がつけられたチーズに贅沢なまでクランベリーを配したデザートチーズ。 ベースとなっているブリヤ・サヴァランは生クリームを添加して作られ、自慢のリッチなコクとクリーミーさをフレッシュチーズの酸味と塩気が全体をさっぱりとまとめているため、クランベリーの味わいと非常にマッチして優雅なデザートチーズと言えるでしょう。 紅茶やスパークリングなどを合わせて、特別な時のデザートとしてどうぞ。
生鮮オンライン FRESH ONLINE
2,198円
商品説明 商品名 リコッタ フレスカ 名称 乳等を主要原料とする食品 原材料名 濃縮ホエイ(乳製品)、食塩/クエン酸(一部に乳を含む) 内容量(1個) 450g 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社CAFORM JAPAN 商品内容 イタリア原産のリコッタチーズ。 ほかのチーズと違い、 ホエー(乳清)が原料で脂肪分が少なく、 クセがない美味しさで、 さっぱりとした甘みがあります。 カロリーが控えめというポイントの高い リコッタチーズです♪ パンやケーキはもちろん、 サラダ、肉料理等に添えても美味しく頂けます☆彡
生鮮オンライン FRESH ONLINE
3,780円
商品説明 商品名 リコッタ フレスカ 名称 乳等を主要原料とする食品 原材料名 濃縮ホエイ(乳製品)、食塩/クエン酸(一部に乳を含む) 内容量(1個) 450g 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社CAFORM JAPAN 商品内容 イタリア原産のリコッタチーズ。 ほかのチーズと違い、 ホエー(乳清)が原料で脂肪分が少なく、 クセがない美味しさで、 さっぱりとした甘みがあります。 カロリーが控えめというポイントの高い リコッタチーズです♪ パンやケーキはもちろん、 サラダ、肉料理等に添えても美味しく頂けます☆彡
an-donuts
2,580円
【商品の詳細】 名称:乳等を主要原料とする食品 無脂乳固形分:54% 乳脂肪分:29% 原材料名:生乳、砂糖/乳化剤、亜酸化窒素、香料、安定剤(カラギナン) 内容量:500g 賞味期限:購入時より5ヶ月先まで 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 原産国名:ベルギー ※冷凍はしないでください 栄養成分表示(100g当たり)/熱量 313kcal、たんぱく質 2.1g、脂質 29g、炭水化物 11g、食塩相当量 0.07g ※この表示値は目安です。表示価格は全てコミコミ価格ですが、北海道は送料600円加算させていただきます。 沖縄は送料780円加算させていただきます。 【冷蔵便】イズニ—スプレーホイップクリーム 500g【ITEM/11839】|クリーム ケーキ 【商品の詳細】 名称:乳等を主要原料とする食品 無脂乳固形分:54% 乳脂肪分:29% 原材料名:生乳、砂糖/乳化剤、亜酸化窒素、香料、安定剤(カラギナン) 内容量:500g 賞味期限:購入時より5ヶ月先まで 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 原産国名:ベルギー ※冷凍はしないでください 栄養成分表示(100g当たり)/熱量 313kcal、たんぱく質 2.1g、脂質 29g、炭水化物 11g、食塩相当量 0.07g ※この表示値は目安です。
キャラメルカフェ
1,700円
イル・ド・フランス シェル・イン ILE DE FRANCE SHELL IN 名称チーズフード 無脂乳固形分5.0% 乳脂肪分23.5% 原材料名ナチュラルチーズ、砂糖、ミルクミネラル(乳成分を含む)/着色料(ビートレッド)、安定剤(増粘多糖類)、pH調整剤、香料、ビタミンD 内容量400g 保存方法要冷蔵10℃以下 原産国名フランス 商品詳細 新鮮な生乳とクリームで作られたフランス産クリームチーズを75%以上使用しています。 クリーミーな味わいとなめらかな食感が特徴です。 フランス産クリームチーズをたっぷり使った口どけなめらかでクリーミーな美味しさ。 ストロベリーチーズケーキのような味わいです。 一口サイズのポーションタイプで、デザート、おやつお弁当に。 一度ぜひお試しください ※商品表面に水分(乳清)が出ることがありますが、安心してお召し上がり頂けます。
栃木のタウン誌厳選 もんみや通販
4,980円
チーズファクトリー お楽しみボックス 詳細 名称 チーズファクトリー人気の6品詰め合わせ お楽しみボックス 内容量 ◆スモークキャンディーチーズ:300g×1 ◆ペンシルカルパス:48g×1 ◆チーズスティックバラエティー:42g×1 ◆レアチーズケーキ:68g×5個入×1 ◆Cheese BUN(チーズまんじゅう):5個入×1 ◆那須高原 黒毛和牛ラーメン:129g(めん80g、スープ49g)×2 原材料 ◆スモークキャンディーチーズ:ナチュラルチーズ、バター、食塩/甘味料(ソルビトール)、乳化剤、(一部に乳成分を含む) ◆ペンシルカルパス:畜肉(豚肉(国産)、牛肉(国産))、鶏肉(国産)、豚脂肪、粉末水あめ、還元水あめ、食塩、澱粉分解物、香辛料、ビーフエキス、酵母エキス/安定剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉・鶏肉・豚肉を含む) ◆チーズスティックバラエティー:サラミ入りチーズ(プロセスチーズ(国内製造)、サラミソーセージ(畜肉(豚肉、牛肉)、豚脂肪、香辛料、その他))、チェダー入りチーズ(プロセスチーズ(国内製造)(チェダーチーズ75%以上使用)、カマンベール入りチーズ(プロセスチーズ(国内製造)(カマンベールチーズ6%以上使用))、魚肉加工品(魚肉すり身(魚肉、砂糖)、でん粉、植物性たん白、その他)/乳化剤、ソルビトール、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、カロチノイド色素、リン酸塩(K)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・小麦・大豆・豚肉・牛肉・ゼラチンを含む) ◆レアチーズケーキ:ナチュラルチーズ(ニュージーランド製造)、砂糖、ショートニング、脱脂粉乳/ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類、寒天)、安定剤(ローカスト...
東京468食材
5,691円
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】フレッシュ 白カビ チーズ。カマンベールやブリ ド モーなどが白カビでは有名です。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜...
男の台所
5,572円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 フレッシュチーズ ブリア サヴァランの詳細 名 称 ブリア サヴァラン / ブリア サバラン 内 容 500g タイプ フレッシュ 乳 種 牛乳 原材料 牛乳、クリーム、塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社プログレス東京都品川区東品川 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 フレッシュチーズ ブリア サヴァランについて 1930年パリのチーズ商「アンリ・アンドルゥエ氏」によって命名されたこのチーズ。 かの有名なフランスの美食家の名前にちなんで名づけられました。 さわやかな酸味と、とろける様ななめらかな口当たりは、大変食べやすくどなたにも好まれます。 レアチーズケーキを食べる感覚で、フルーツやソースを添えて、コーヒーや紅茶と一緒に楽しめます。 軽くフルーティなワインやスパークリングワイン・シャンパンなどともおすすめです。 フレッシュチーズの特徴 熟成させないチーズ 短時間熟成させるものもある 乳に乳酸菌や酵素を加えて固め、水分をぬいて作られる 他のチーズよりも水分が多い さわやかな風味でさっぱりしている クセがない 新鮮なミルクの香りを感じる チーズ初心者でも食べられる 鮮度が大切、作りたてが美味しい フルーツ、ジャム、蜂蜜などと合う 料理や菓子作りにも使われる 野菜とも相性が良い 粒状やペースト状になっているものもある ペースト状のものはとてもクリーミィ 滑らかで白く柔らかい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会...
ナチュラルチーズ通販フロマージュ
3,110円
種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、クリーム、食塩 固形分中乳脂肪 72%(全重量脂肪分40%) 内容量 200g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便ブリヤ・サヴァラン・アフィネ デュラン社 滑らかな口溶けとコクのある深い味わいが魅力。高名な美食家の名を冠したフランス産白カビチーズ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ/ダブルクリーム さわやかな酸味と滑らかな口溶けが高名な美食家の名を冠し、世界的な人気を博したフレッシュチーズ「ブリヤ・サヴァラン」を4週間熟成させて造られています。 やわらかな薄い白カビに覆われ、クリームを添加した中の生地は非常に口溶け滑らかです。 デュラン社のものは、コクのある深い味わいが特徴。 クセが穏やかでリッチな味わいの白カビチーズに仕上がっています。 ドライフルーツやドライナッツ入りのパンとの組み合わせ、お料理ならサーモンや牡蠣などの魚介の燻製、ローストチキンに添えていただくのがお勧めです。 ワインならシャンパーニュをはじめとするスパークリング、シャルドネ系のコクのある白、フルーティなブルゴーニュの赤とご一緒にお楽しみください。 ※ 熟成により、チーズの周りが白カビに覆われていない状態にてお届けさせていただく場合がございます。予めご了承願います。
男の台所
1,371円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 フレッシュチーズブリア サヴァラン フレの詳細 名 称 ブリア サヴァラン / ブリア サバラン 内 容 約60g タイプ フレッシュ 乳 種 牛乳 原材料 牛乳(生乳)、クリーム、塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社プログレス東日本ブランチ東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 フレッシュチーズブリア サヴァランについて 1930年パリのチーズ商「アンリ・アンドルゥエ氏」によって命名されたこのチーズ。 かの有名なフランスの美食家の名前にちなんで名づけられました。 さわやかな酸味と、とろける様ななめらかな口当たりは、大変食べやすくどなたにも好まれます。 レアチーズケーキを食べる感覚で、フルーツやソースを添えて、コーヒーや紅茶と一緒に楽しめます。 軽くフルーティなワインやスパークリングワイン・シャンパンなどともおすすめです。 フレッシュチーズの特徴 熟成させないチーズ 短時間熟成させるものもある 乳に乳酸菌や酵素を加えて固め、水分をぬいて作られる 他のチーズよりも水分が多い さわやかな風味でさっぱりしている クセがない 新鮮なミルクの香りを感じる チーズ初心者でも食べられる 鮮度が大切、作りたてが美味しい フルーツ、ジャム、蜂蜜などと合う 料理や菓子作りにも使われる 野菜とも相性が良い 粒状やペースト状になっているものもある ペースト状のものはとてもクリーミィ 滑らかで白く柔らかい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ...
ナチュラルチーズ通販フロマージュ
5,508円
種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、クリーム、トリュフ 食塩、落花生油、凝固剤 内容量 200g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便クレムー・トリュフ デュラン社 滑らかな口溶けとコクのある深い味わいが魅力のブリヤサヴァランにトリュフをトッピングしたリッチな味わいは格別。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ/ダブルクリーム ブリヤ・サヴァランがIGP資格取得にあたり混同を避けるため、旧「ブリヤ・サヴァラン ア・ラ・トリュフ」から新たに「クレムー トリュフ」と名称が変更になりました。 政治家であり『美味礼賛』の著者で美食家でもある「ブリヤ・サヴァラン」の名が付けられたチーズは、1930年に世に送り出されてから、今では世界的な人気を博すようになりました。 フレッシュタイプの「ブリヤサヴァラン」と熟成させ白カビを纏わせた「ブリヤサヴァラン・アフィネ」を当店でも扱っておりますが、アフィネタイプにトリュフを贅沢にトッピングしたのがこの「ブリヤサヴァラン・アフィネ・ア・ラ・トリュフ」改め「クレムートリュフ」 優しくも深いコクをもつミルクの味わいが特徴です。トリプルクリームの口溶け滑らかな生地の真ん中に、黒トリュフを挟んで更に贅沢に仕上げられたのがこのチーズ。とろけるような味わいに、トリュフの芳香がふんわりと広がります。 上等なスパークリングワインとともにお楽しみください。高級なシャンパーニュの複雑なコクにも負けずにしっくりとなじみ合い、見事なマリアージュを魅せてくれます。 氏の残した言葉に「新しい星を発見するよりも 新しい料理を発見するほうが人間を幸せにするものだ。」という格言があるそうですが、このア・ラ...
Parisの台所
3,400円
INFORMATION 名称 ブリアサヴァラン アフィネ BIO 賞味期限 お届け後、約7日 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存も可能です。→詳しくはこちらをクリック サイズ 200g 原産国 フランス 原材料名 生乳、食塩 発送方法 冷蔵 同梱包について 3kg以内迄、同梱包可能です。3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。商品代金16,666円迄 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、お持たせ、誕生日、バースデー、結婚記念日、記念日 販売者 当店の定番バターセットです! ご同梱におススメの商品が沢山ございます! 是非一度お試しくださいませ!ブリア・サヴァラン アフィネ ビオ -Delin Brillat-Savarin affine Bio- Bonjour!パリの台所です。フランスの美食家ブリア・サヴァランの名前が付けられていることで有名なチーズ「ブリアサヴァラン」のご紹介をさせていただきます!ふわっと溶ける口当たりとクリーミーな味わいがとても食べやすく、世界中の人々から愛されている逸品でございます。現地フランスのチーズ専門店では売れ筋ベスト5に入るほど!その人気の秘訣は、チーズの原料となる牛乳に乳脂肪分70%以上のクリームを加えて作られる「トリプルクリーム」にあります。美食家の名が付けられるのも納得の美味しさ!さらに今回は、有機農法で造られたミルクをたっぷり使用したBIO製品となります。国内でBIOのブリアサヴァランを取り扱うのは当店のみ!気兼ねなくお召し上がり頂けるチーズとなっています。 チーズ初心者でも好きになる!...
男の台所
5,572円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 白かびチーズブリア サヴァラン アフィネの詳細 名 称 ブリア サヴァラン アフィネ / ブリア サバラン 内 容 500g タイプ 白カビ 乳 種 牛乳 原材料 生乳、クリーム、食塩 原産国 フランス 輸入者 ノーザンエキスプレス株式会社東京都品川区大崎 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 白かびチーズブリア サヴァラン アフィネについて 濃厚にとろけるミルクのコクが、口いっぱいに広がります。絹のようななめらかさは、リッチなレアチーズケーキのよう。柔らかく、クリーミーでくせがないので、チーズ初心者にもオススメ! フレッシュチーズの特徴 熟成させないチーズ 短時間熟成させるものもある 乳に乳酸菌や酵素を加えて固め、水分をぬいて作られる 他のチーズよりも水分が多い さわやかな風味でさっぱりしている クセがない 新鮮なミルクの香りを感じる チーズ初心者でも食べられる 鮮度が大切、作りたてが美味しい フルーツ、ジャム、蜂蜜などと合う 料理や菓子作りにも使われる 野菜とも相性が良い 粒状やペースト状になっているものもある ペースト状のものはとてもクリーミィ 滑らかで白く柔らかい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 ブリアサバラン 白カビタイプ 500g
男の台所
2,872円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 白かびチーズブリア サヴァラン アフィネの詳細 名 称 ブリア サヴァラン アフィネ / ブリア サバラン 内 容 200g タイプ 白カビチーズ 乳 種 牛乳 原材料 生乳、クリーム、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 白かびチーズブリア サヴァラン アフィネについて さわやかな酸味と滑らかな口溶けが高名な美食家の名を冠し、世界的な人気を博した「ブリヤ・サヴァラン」を4週間熟成させて造られています。 やわらかな薄い白カビに覆われ、クリームを添加した中の生地は非常に口溶け滑らかです。 デュラン社のものは、コクのある深い味わいが特徴。 ドライフルーツやドライナッツ入りのパンとの組み合わせ、お料理ならサーモンや牡蠣などの魚介の燻製、ローストチキンに添えていただくのがおすすめです。 ワインならシャンパーニュをはじめとするスパークリング、シャルドネ系のコクのある白、フルーティなブルゴーニュの赤とご一緒にお楽しみください フレッシュチーズの特徴 熟成させないチーズ 短時間熟成させるものもある 乳に乳酸菌や酵素を加えて固め、水分をぬいて作られる 他のチーズよりも水分が多い さわやかな風味でさっぱりしている クセがない 新鮮なミルクの香りを感じる チーズ初心者でも食べられる 鮮度が大切、作りたてが美味しい フルーツ、ジャム、蜂蜜などと合う 料理や菓子作りにも使われる...
ナチュラルチーズ通販フロマージュ
4,860円
種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、クリーム、食塩、洋酒 オレンジコンフィ、オレンジ香料 内容量 310g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便ファン・ブリヤー・オレンジリキュール ブリチーズの間にマスカルポーネとグラン・マルニエを合わせたクリームを挟み込んで熟成させた贅沢な白カビチーズ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ 近年人気上昇中の「ファンブリヤーオレンジリキュール」は、「マスカルポーネ」に「グラン・マルニエ」で風味付けしたものをフレッシュの状態のチーズにサンドし、白かびを吹き付けて熟成させていきます。 ここに砂糖漬けのオレンジピールをのせて完成です。ビターオレンジのリキュール「グラン・マルニエ(グラン・マニエ)」は、コニャックにオレンジの蒸留エキス分を加え、オーク樽で熟成させてつくられ、お菓子作りにも良く用いられます。 白かびに美しく覆われたころ、グラン・マルニエのクリームが馴染みハーモニーを醸し出すように調和し、果実味あふれる香り、苦味、酸味、甘味が、白カビの風味とあいまってお楽しみいただけます。 フルーティーな味わいにはシャンパーニュが良く合います。また、ティータイムに楽しむなら紅茶とともにどうぞ。 ROUZAIRE(ロゼール)のカーヴ(熟成庫)はパリから1時間ほどのブリ地区の中心、トゥーラン・アン・ブリの門の近くにあり、この門は会社のロゴマークにもなっています。1938年に起業して現社長で3代目。「ブリ三兄弟」を製造するほか、脂肪分の高いクリーミーなチーズの開発に注力してきたメーカーです。 「ブリ・オ・グランマルニエ」から名称変更となりました。
満店プロ市場
1,674円
ヨーグルトのような柔らかい食感ですブラータの中に入っている生クリームと、細かくしたモッツアレラを刻んで混ぜ合わせたチーズです。フレッシュで濃厚な味わいを楽しめます。お好みでオリーブオイルとお塩をかけて、そのままでも美味しく召し上がれます。また、ピザやパスタにのせたり、トマトと一緒にお召し上がりください。【規格】1ボール500G【産地】国産【タイプ】フレッシュ/牛【調理方法】解凍後そのままお召し上がり頂くか、加熱調理してからお召し上がりください。■冷蔵庫解凍:約2時間【賞味期限】365日
男の台所
4,989円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 デリス クランベリー の詳細 名 称 デリス クランベリー 内 容 200g タイプ フレッシュ タイプ 乳種 牛乳 原材料 牛乳、食塩、クランベリー 原産国 フランス 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 デリス クランベリー について とろけるような口当たりのブリア・サヴァランにクランベリーがたっぷりとまぶされた華やかなフレッシュチーズ。同じタイプのトロピカルなパパイヤがまぶされた「デリス・パパイヤ」も人気ですが、爽やかなベリー系は、この季節のイチ押し。クリームを加えた口溶け滑らかな生地は、まるでチーズケーキのようです。爽やかな酸味にクランベリーの甘酸っぱさがプラスされた味わいには、スパークリングや、 爽やかな白ワインが良く合います。 フレッシュチーズの特徴 熟成させないチーズ 短時間熟成させるものもある 乳に乳酸菌や酵素を加えて固め、水分をぬいて作られる 他のチーズよりも水分が多い さわやかな風味でさっぱりしている クセがない 新鮮なミルクの香りを感じる チーズ初心者でも食べられる 鮮度が大切、作りたてが美味しい フルーツ、ジャム、蜂蜜などと合う 料理や菓子作りにも使われる 野菜とも相性が良い 粒状やペースト状になっているものもある ペースト状のものはとてもクリーミィ 滑らかで白く柔らかい おすすめ利用シーン 母の日、ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス...
ナチュラルチーズ通販フロマージュ
3,456円
種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳(無殺菌乳) 原材料名 生乳、食塩 内容量 250g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便カマンベール・ド・ノルマンディーAOP (レオ) 世界中で模倣されるカマンベールチーズの発祥となったのが「カマンベール・ド・ノルマンディー」。その中でも手作業にこだわり、昔ながらの伝統と製法を頑なに守るレオ社の製品。 当店がお勧めするレオ社のカマンベール・ド・ノルマンディーを是非、食べ比べてみて下さい。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ お届けした直後は中心部分にややボソボソした芯が残り、藁やマッシュルームにも似た香りが軽やかで、ミルクのコクと複雑味を感じますが比較的あっさりとして食べやすいです。やがて外側の皮に赤茶色の斑点が現れだすと、食べ頃のサインで、中は溶け出すほどねっとりとしてきて、香りや味わいに個性が一段と強くなります。 このチーズの産地、フランスのノルマンディー地方はリンゴの産地でもあり、同郷のシードル(リンゴの発酵酒)やカルヴァドス(リンゴのブランデー)等と一緒に頂くと、いっそう味わい深いものとなります。またスライスしたリンゴと一緒にお召しあがり頂きますと、リンゴの酸味が口内をリフレッシュしてくれ、食が一段と進みます。ぜひ、本物の味わいをご堪能ください。 「カマンベール」の名前の由来は、ノルマンディー地方のカマンベール村に由来していて、フランス革命後に誕生したと言われています。 現在、世界でも最も愛されているチーズのひとつと言えるカマンベールですが、「カマンベール・ド・ノルマンディー」を名乗れるのは、特定の地域において、無殺菌乳を使用し、決められたルールに則って作られたものだけで...
男の台所
10,770円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 セミハードチーズ ボーフォール AOPの詳細 名 称 ボーフォール AOP 内 容 約500g タイプ 乳製品 チーズ セミハード 乳 種 牛 原材料 生乳、食塩 熟成期間 5か月以上 原産国 フランス サヴォワ産 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままカットしてお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 同 梱 【冷蔵品】【常温品】の同梱ができます。 フランス産 セミハードチーズ ボーフォール AOPについて ブリア サヴァランがチーズの「プリンス」と称賛したといわれるボーフォールは、スイスのウォッシュチーズの作り手がグリュイエールチーズの製法を導入して作られたといわれ、現在でもその製法は受け継がれています。 1968年にはAOCを取得。 その味わいはほのかな甘みを感じるもので、ほっくりとした栗を思わせる味わい、上品なコク、豊潤な香ばしさを、サヴォワ地方の辛口の白ワインがより一層引き立てます。 ボーフォールの作られ方 A.O.P.(1968年にはAOC)を取得しています。 牧草の種類も限定され、乳牛の種類は(タリーヌとアボンダンスのみ)最低5ヶ月の熟成期間を経ています。 搾乳量は、牛一頭あたり年間5000kgまでに制限されています。 春から夏にかけて放牧地にしたり、その後休ませて牧草を育てるという伝統的な放牧に仕方はフランスでも残り少ない地域で品質を保つための厳しい制約があり、環境保護の観点にたった農業技術を駆使して放牧地が荒れないように配慮されています。 13000頭の牛がこの緑豊かな高原に放牧され...
ナチュラルチーズ通販フロマージュ
1,490円
種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳(無殺菌乳) 原材料名 生乳、食塩 内容量 80g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便サン・マルスラン ルイ11世のお気に入りのチーズとして逸話を残すソフトタイプチーズ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 牛乳/ソフトタイプ 15世紀より何世紀にも渡りローヌ・アルプ圏ドフィーネ地方の家庭や小さな農場で作られてきたチーズです。 伝統的に山羊乳でつくられていましたが、現在ほとんどが牛乳製となっています。 1年の半分は草が生い茂り、牧草に恵まれた土地ゆえに良質なミルクに恵まれるローヌ河の東にあるサン・マルスランの町でつくられ始め、現在多くは大きな工場製ですが、こちらは小さな農家の昔ながらの製法で丁寧につくられています。 生地はきめ細やかで、とろっとなめらかな中身は、ヘーゼルナッツを思わせる香りも楽しめ、酸味がおだやかで爽やかです。しつこくないコクとミルクの甘みが感じられます。 バゲットなどにのせてお召し上がりください。また、オーブンで焼くと格別の仕上がりになります。
ナチュラルチーズ通販フロマージュ
513円
種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩 内容量 75g 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便ミニカマンベール フランス産カマンベールをいつでも、どこでも気軽に楽しめる手軽さが嬉しい。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ 小さい一口サイズでも、しっかりとカマンベールのクリーミーな美味しさを持っています。 小さくて、個包装なので、いつでも、どこでも楽しめます。 おつまみやおやつにはもちろん、ピクニックや旅行にも持ち運びやすく、切り分ける必要もありません。 小さい一口サイズが3つ入りになっています。 密封後に加熱殺菌をして熟成を止めてあるロングライフチーズですので賞味期限が長いので、冷蔵庫にストックしておけます。急な来客時やちょっとおつまみに困ったときに重宝しそうですね。 お飲み物に合わせるなら、ミディアムボディの赤ワインやシードルがお勧めです。
東京468食材
5,184円
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ブルーチーズ(青かびチーズ)の一つです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ...
ナチュラルチーズ通販フロマージュ
3,866円
種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳(無殺菌乳) 原材料名 生乳、食塩 内容量 250g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便カマンベール・ド・ノルマンディーAOP ガロンド (レオ) 伝統牛であるノルマンディー牛の乳だけを原料乳として作られたプレミアムな「カマンベール・ド・ノルマンディ」。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 白カビ 世界中で愛されるカマンベールチーズの発祥となったのがこのフランス・ノルマンディー地方。 EUの品質認証システムにより、生産地や原料乳の搾乳地域、伝統に則った製法など細かく規定し、認められたものだけが名乗れる「カマンベール・ド・ノルマンディ」ですが、通常、数種類の品種から搾乳した乳を原料として用いるところを、このガロンドはノルマンディー地方の伝統牛であるノルマンディー牛の乳のみを使用し作られました。 レオ社は「自然の微生物を壊さず、本物のカマンベール・ド・ノルマンディーの伝統を守っていくこと」を頑なに守り続けており。契約農家は20km圏内に63軒。海まで約6kmの牧草地の牧草は内陸部より塩分が多く、さらに海洋性気候のため牛たちは1年の大半は放牧地でのんびりと過ごします。 熟練した職人たちが、丁寧にルーシュ(お玉)で型入れを行う伝統的な製法はそのままにつくられた、本家本元のカマンベールです。 優しい口当たりの中にミルクの力強い濃厚さ、複雑な風味が存分に味わえるまさにワンランク上のプレミアムな逸品です。 ※国内入荷数が少ないため、在庫が無い場合、翌週までお待ち頂く場合がございます。
満店プロ市場
3,553円
モッツァレラを2Gのパール状に加工しましたモッツァレラをパール状に加工しました。フレッシュな状態でご使用いただくほか、加熱調理にも最適です。 IQFチーズの特長 1、ゼロ・ロス:必要な量だけ使用でき、時間や材料の無駄をカットできます。2、コスト・コントロール:必要な分量を簡単に計量でき、コスト・コントロールが容易です。3、フレッシュ:作りたてのチーズの食感や味わいを損なうことなく、長期保存が可能です。【規格】1パック1000G【産地】イタリア【タイプ】フレッシュ/牛【賞味期限】18か月
満店プロ市場
3,553円
牛乳から作られるあっさりとした味わいのモッツァレラです牛乳で作られたモッツァレラを扱い易い5Gサイズのパール状に加工しました。必要な分だけ解凍してお使いいただけます。IQF(個別急速冷凍)加工のため、解凍してもフレッシュチーズに劣らない食感や味わいです。フレッシュな状態でご使用いただくほか、加熱調理にも最適です。 モッツァレラ・ヴァッカ 牛乳から作られる、一般的なモッツァレラです。あっさりとした味わいが特徴です。【規格】1ボール1000G【産地】イタリア【タイプ】フレッシュ/牛【解凍方法】■冷蔵庫解凍:約15時■室温解凍(21℃〜22℃):約1時間【賞味期間】製造後18か月
男の台所
1,641円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 セミハードチーズ ボーフォール AOPの詳細 名 称 ボーフォール AOP 内 容 約60g タイプ 乳製品 チーズ セミハード 乳 種 牛 原材料 生乳、食塩 熟成期間 5か月以上 原産国 フランス サヴォワ産 輸入者 株式会社プログレス東日本ブランチ東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままカットしてお召し上がりください。くるみ入りパンやナッツと合わせたり、チーズフォンデュなど料理にも。 発送方法 冷蔵 同 梱 【冷蔵品】【常温品】の同梱ができます。 フランス産 セミハードチーズ ボーフォール AOPについて ブリア サヴァランがチーズの「プリンス」と称賛したといわれるボーフォールは、スイスのウォッシュチーズの作り手がグリュイエールチーズの製法を導入して作られたといわれ、現在でもその製法は受け継がれています。 1968年にはAOCを取得。 その味わいはほのかな甘みを感じるもので、ほっくりとした栗を思わせる味わい、上品なコク、豊潤な香ばしさを、サヴォワ地方の辛口の白ワインがより一層引き立てます。 ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとセミハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる 熟成期間が長い 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある 旨味があり、濃厚な味わい 香り高く、風味豊か さまざまな料理に使える / ハードチーズ / セミハードチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み...
活かに 釧路〜北釧水産〜
410円
商 品 名 白糠酪恵舎のこだわりチーズ 詳 細 ●リコッタ(100g前後) ■消費期限 製造後7日 チーズのタイプ:フレッシュタイプ ⇒原材料・アレルギー表示はこちら お 届 け 期 間 また、天候・道路状況、交通事情等により、ご指定日時にお届けできない場合もございますので予めご了承頂けますようお願い致します。 こちらの商品は 冷蔵便 でのお届けになりますので、大変申し訳ござませんが 沖縄県・離島 へのお届けは3日かかるため お承りできません。 (詳しいお届けについて) お 支 払 方 法 代金引換・後払いについて 送 料 に つ い て 同 梱 商 品 に つ い て 他の 冷蔵商品 、 冷凍商品 との同梱が可能です。 また、冷凍商品との同梱の場合も冷蔵便 でのお届けになります。(その場合、保冷効果を高めてのお届けになります)※ただし、 期間限定商品、お届け日指定の商品 につきましては 同梱ができない場合 もございますので、各商品ページをご確認下さいませ。(同梱について) ギ フ ト に つ い て ギフト対応 お熨斗、メッセージカードを無料でお承り致します。(ラッピングはお承りできません)
活かに 釧路〜北釧水産〜
830円
商 品 名 白糠酪恵舎のこだわりチーズ 詳 細 酪恵舎こだわりチーズ ●モッツァレッラ(130〜155g前後) ■賞味期限 製造後8日 チーズのタイプ フレッシュタイプ ⇒原材料・アレルギー表示はこちら お 届 け 期 間 また、天候・道路状況、交通事情等により、ご指定日時にお届けできない場合もございますので予めご了承頂けますようお願い致します。 こちらの商品は 冷蔵便 でのお届けになりますので、大変申し訳ござませんが 沖縄県・離島 へのお届けは3日かかるため お承りできません。 (詳しいお届けについて) お 支 払 方 法 代金引換・後払いについて 送 料 に つ い て 同 梱 商 品 に つ い て 他の 冷蔵商品 、 冷凍商品 との同梱が可能です。 また、冷凍商品との同梱の場合も冷蔵便 でのお届けになります。(その場合、保冷効果を高めてのお届けになります)※ただし、 期間限定商品、お届け日指定の商品 につきましては 同梱ができない場合 もございますので、各商品ページをご確認下さいませ。(同梱について) ギ フ ト に つ い て ギフト対応 お熨斗、メッセージカードを無料でお承り致します。(ラッピングはお承りできません)
満店プロ市場
1,350円
クリームを牛乳のモッツァレッラの袋に職人の手作業により一つ一つ中につめたこだわりのブッラータですダルモリーゼのブッラータはクリームを牛乳のモッツァレッラの袋に職人の手作業により一つ一つ中につめたこだわりのブッラータです。そのままお召し上がりいただきチーズとクリームの濃厚なハーモニーをお楽しみいただいても、塩コショウと一緒にサラダにあわせても、お好みに合わせてエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルやトリュフ・オイルをかけてもお楽しみいただけます。【規格】1ボール200G【産地】イタリア【タイプ】フレッシュ/牛【賞味期限】12ヶ月
ナチュラルチーズ通販フロマージュ
2,246円
種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩 内容量 260g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便ガレ・ド・ラ・ロワール ウオッシュ特有の香りは穏やかでミルクの甘さが味わえる優しいチーズ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 ウオッシュ ロワール川の下流、アンジュー地方のチーズ。「ガレ」とはフランス語で「小石」の意味で、ロワール河岸の小石のイメージを形にしています。 ウオッシュタイプチーズというと表皮を洋酒で洗って熟成させたエポワス等に代表される独特の強い香りを想像しがちですが、このガレドラロワールは表皮を水で洗ってる為ウォッシュ特有の香りは弱く、食べやすさで人気があります。 ふわっと広がるミルクの甘み、やわらかな表皮とトロリとした生地。パンに塗って軽めの赤ワインと合わせるのがおすすめです。
満店プロ市場
881円
イタリアを代表するチーズですティラミスで有名、滑らかで酸味が少なく、甘みを感じるクリームチーズです。【規格】1ボール250G【産地】イタリア【タイプ】フレッシュ/牛
グルメプラザ
594円
どなたにも楽しめる親しみやすい味わいで、おやつやお酒のおつまみにもおすすめです。個包装タイプ
輸入食材マルシェ
4,212円
生産国:フランス産フロマージュ 産地:ブルゴーニュ タイプ:ウオッシュチーズ 重量:約250g 修道士によって作られたのが起源とされ、のちに著名な美食家・ブリア・サヴァランがエポワスの名を高めました。 熟成中は塩水、仕上げはマール酒洗われます。 つやのあるオレンジ色の皮、クリーミーな中身で強い香りです。 チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。入荷の無い場合もございます。ご了承ください。パリ『ランジス中央市場』 =国益を考えて設立された半官半民会社= ランジスは卸売り市場です。 ランジス市場の売り手は、生産者(イル・ド・フランス地域の園芸農家、野菜栽培業者)、または卸売り業者です。 買い手は、小売業者、レストラン経営者、イル・ド・フランス地域の諸団体、および地方や外国の卸売り業者です。 ランジス市場で買い物をするためには、従事している職業を証明するために配布されるバイヤー・カードを所有していなければなりません。 ボンスレ市場 選り抜きの小規模チーズ生産者から集められたアレオス社のチーズは、パリのポンスレ市場にある店の地下貯蔵庫の中で熟成されます。 アレオス社のチーズは現在フランス国内はもとより、世界中の高級ホテルや有名レストランで供されています。 チーズはすぐにお使いいただけるよう完熟した状態でお届けします。
ナチュラルチーズ通販フロマージュ
1,058円
種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩 内容量 100g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア 配送方法 クール便モッツァレラ・ディ・ヴァッカ (チーニョ社) 驚きのミルク感!牛乳製モッツァレラの極みだと言わざるをえません。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 パスタフィラータ/フレッシュ まず、そのままを口に入れるとほど良い歯応えのあと、ほんのり塩味がしますが、ここまでは予想通りでしたが、そのあとハッキリと牛乳の味が感じとれ、ミルクの甘味がふわ〜っと漂います。これ程までに牛乳を感じるモッツァレラ・バッカ(牛乳製)に初めて出会いました。 また、火を通した際の歯応えが格別で、擬音語で言うと「シャコシャコ」とした小気味良い歯応えです。通常、牛乳製のモッツァレラは元祖である水牛乳製のモッツァレラと比べ歯応えは劣るのですが、このチーニョ社のモッツァレラは水牛乳製のものに勝るとも劣りません。 カプレーゼなどそのまま使う料理にも、お勧めできますし、ピザに載せてもモッツァレラの役割である歯応えを充分に果たしますので、お勧めです。 ミラノを州都とするロンバルディア地方は、ポー河流域に豊かな農業地帯が広がり、イタリアのチーズ生産のおよそ20%を占める乳業が活発な地域です。 そんなロンバルディア地方において地元の小さな乳業会社として「チーニョ社」はスタートしました。近隣の農家から集めたミルクでフレッシュチーズを製造し、地元のピザ屋さんやチーズショップに販売を行っています。 そのチーニョ社の一番のこだわりはチーズの原料となる牛乳の品質です。フレッシュチーズはミルクの味わいがストレートに出ますので非常に重要な部分です。 また、歯応えの良さがモッツァレラの代名詞となっていますが...
男の台所
3,801円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 ウォッシュチーズ コートドール Cote d'Or の詳細 名 称 コートドール 内 容 約150g タイプ ウォッシュチーズ 乳 種 牛乳 原産国 ブルゴーニュ圏コート・ドール県 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕 製造者 デュラン社 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産ウォッシュチーズ コートドール Cote d'Orについて 「ブリア サヴァラン(アフィネ)」でお馴染みのデュラン社からウォッシュタイプの新商品がやってきました。濃厚な味わいの白カビタイプのイメージが強い同社がつくるこの「Cote d'Or(コート ドール)」にもやはりクリームが添加され、濃厚な仕上がりです。デュラン社が位置する「Cote-d'Or(コート ドール県)」の名前をそのまま冠したほどの自信作は、ウォッシュ特有の香りもあり、クリーミーな食感でとろけるようです。新感覚のウォッシュタイプをぜひ同郷の赤ワインとご一緒に。 ウォッシュチーズの特徴 塩水、マール、ワイン、ブランデーなどで表面を洗って熟成させる チーズ表面はオレンジから、赤、褐色など 発酵食品独特の風味を持つ 個性的なチーズが多い 熟成によって柔らかくトロトロになってゆく 熟成するにつれて強い風味になる 匂いは強いのは表皮だけ、中身はまろやか 風味豊かな中身だけ食べてもよい 芳醇、濃厚な味わい コクがあり、赤ワインとの相性がいい ワイン好きの方に好まれる 比較的マイルドで食べやすいものもある おすすめ利用シーン...
満店プロ市場
1,231円
エメンタール風味を付与した本格的なチーズフォンデュですエメンタール風味を付与した本格的なチーズフォンデュです。ワインや香辛料(ガーリック、ペッパー)等をブレンドしているので、手早く簡単に本格的なチーズフォンデュがお楽しみいただけます。本商品にはアルコール分が0.2%含まれております。【規格】1ボール500G【使用用途】・チーズフォンデュ(1袋で約4〜5人分です)・サラダやハンバーグなどのトッピングやディップソース等【使用方法】チーズフォンデュをフォンデュ鍋(フッ素樹脂加工のお鍋や土鍋でも可)に移し入れ、弱火にかけながら、鍋の底が焦げ付かないように木べら等でよく混ぜます。※電子レンジの場合、耐熱容器に本品500Gを移し入れ、3〜4分(500Wの場合の目安)温めます。温め時間は量や電子レンジの機種、ワット数によって異なりますので、加減してください。【産地】国産【タイプ】フォンデュ・その他/牛【賞味期限】未開封120日
男の台所
6,841円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 白かびチーズ クレムートリュフ の詳細 名 称 クレムード ブルゴーニュ ア ラ トリュフ 内 容 200g タイプ 白カビチーズ / ホワイトチーズ 乳 種 牛乳 原産国 ブルゴーニュ圏コート・ドール県 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕 製造者 デュラン社 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 白かびチーズ クレムートリュフについて ブリヤ サヴァラン アフィネをベースにサマートリュフを挟んだ贅沢なチーズ。濃厚なコクとトリュフの高貴な香りのハーモニーをお楽しみください。 1969年創業のデュラン社:伝統製法を復活させ、2000年工房を設立以来、数々の農業賞を受賞し、機械化を進めながら高品質のチーズを作り続けています。 白カビチーズの特徴 表面についた白いかびを熟成させて風味をつける 基本的にはクセが強くない(例外あり) マイルドで穏やかな味わいのものが多い もっちりとした舌触りでクリーミー 生クリームを加えているものは濃厚な味わい 各種チーズの中でも食べ頃が大切 熟成が進むと柔らかくなる 熟成が進みすぎると匂いがきつくなるく リンゴのスライスと一緒に食べても美味しい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日
花畑牧場
3,290円
■フレッシュモッツァレラひとくち 【名称】ナチュラルチーズ 【内容量】1kg(500g×2) 【賞味期限】製造日より冷凍365日 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存 【原材料名】生乳(北海道産)、食塩 【製造者】株式会社 花畑牧場 北海道河西郡中札内村元札内東4線311-6 【製造所】株式会社花畑牧場 第一工場(十勝工場) 北海道河東郡音更町東通20−3−3
CASA IBERICO カサ・イベリコ
4,417円
この商品は入荷状況により、規格(重量・パッケージ)及びメーカー、価格が予告無く変更される場合があります。またシーズンや市況によっては入荷のない場合もあります。 そのような場合は当店よりメールでご連絡いたしますので予めご留意ください。 ※ランジス市場直送品 ( En direct de Rungis ) ※季節や熟成の度合いによって風味が変化します。 ■品名:プチ・ルブロション [ REBLOCHON ] ■タイプ:牛・ウォッシュチーズ ■内容量:約230g ■原産国:フランス産 北部(ノルド)地方 ■お届け:[冷蔵便] 【jamon】 【業務用】【酒の肴】【おつまみ】【オードブル】【前菜】【ウォッシュチーズ】【仏産 チーズ】【FRANCE】【FRENCH】【フレンチ】【CHEESE】【FROMAGES】【フロマージュ】