男の台所
4,644円
イタリア産 グラナ パダーノ パウダーの詳細 名 称 グラナ パダーノ DOP パウダー 内 容 1Kg タイプ ハード 乳 種 牛 原材料 牛乳、塩、卵白リゾチーム、Hp調整剤 原産国 イタリア メーカー ボニ社 輸入者 登馬商事株式会社東京都中央区日本橋 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 お料理にかけたり、加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 イタリア産 グラナ パダーノ パウダーについて イタリア・ピエモンテ、ロンバルディア、ヴェネト州の 3 州にまたがるパダーノ平野と、トレント自治県、エミリア = ロマーニャの5つの県で作られる 100%イタリア産牛乳の中脂肪の硬質チーズです。 9 ヶ月以上を基準としますが、12 ~ 15 ヶ月の長期熟成を行い、甘口で香り高く繊細な味わいです。 ホールタイプで日本に輸入された後、イタリアに近い粗びきで粒感と風味の良さを実現した、セルロース不使用の 100%ナチュラルな味わいは驚きの濃さです。 料理方法:溶けやすいので、グラタン、パスタ、ピザのソースやクリームに最適、肉のカルパッチョや魚料理、サラダやピンツィモーニオ(pizimonio)にも ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる 熟成期間が長い 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある 旨味があり、濃厚な味わい 香り高く、風味豊か さまざまな料理に使える / ハードチーズ / セミハードチーズ パルミジャーノレッジャーノとグラナパダーノについて イタリアのハードチーズの流通量の約50%近くを占めるグラナパダーノは...
富澤商店 楽天市場店
1,175円
【冷蔵便でのお届けとなります】ミルク本来の自然な風味が特徴のフレッシュチーズです。ティラミスはもちろんのこと、パスタソースや肉料理・魚料理のソース、野菜のディップソースにも。そのままパンに塗ったり、ジャムなどと合わせても美味しいです。管理番号:240211-1■名称:ナチュラルチーズ■原材料名:クリーム/クエン酸■原産国名:イタリア■保存方法(未開封):要冷蔵(4℃以下)■賞味期限(未開封時):製造日から製造より180日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー395 kcal たんぱく質4.0 g 脂質41.0 g 炭水化物2.5 g 食塩相当量0.08 g ■注意事項:* チーズの表面に水分が出ることがありますが、これは乳清と呼ばれる乳成分ですので、安心してお召し上がり下さい。* 中身にヒビ割れが生じることがありますが品質には影響ありません。* 開封後はなるべく早めにご使用下さい。* 冷凍するとチーズの水分と脂肪分が分離してしまいますので、冷凍保存は避けて下さい。■詳細:種類別:ナチュラルチーズ■ご利用方法:生クリーム状の甘味のあるクリームチーズです。ティラミスの素材やスパゲティにいれて又パンにぬって食べても美味です。スプーン等でかき混ぜますと、柔らかなクリーム状になります。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
1,980円
【冷蔵便でのお届けとなります】ミルク本来の自然な風味が特徴のフレッシュチーズです。ティラミスはもちろんのこと、パスタソースや肉料理・魚料理のソース、野菜のディップソースにも。そのままパンに塗ったり、ジャムなどと合わせても美味しいです。管理番号:240211-1■名称:ナチュラルチーズ■原材料名:クリーム/クエン酸■原産国名:イタリア■保存方法(未開封):要冷蔵(4℃以下)■賞味期限(未開封時):製造日から製造より180日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー395 kcal たんぱく質4.0 g 脂質41.0 g 炭水化物2.5 g 食塩相当量0.08 g ■注意事項:* チーズの表面に水分が出ることがありますが、これは乳清と呼ばれる乳成分ですので、安心してお召し上がり下さい。* 中身にヒビ割れが生じることがありますが品質には影響ありません。* 開封後はなるべく早めにご使用下さい。* 冷凍するとチーズの水分と脂肪分が分離してしまいますので、冷凍保存は避けて下さい。■詳細:種類別:ナチュラルチーズ■ご利用方法:生クリーム状の甘味のあるクリームチーズです。ティラミスの素材やスパゲティにいれて又パンにぬって食べても美味です。スプーン等でかき混ぜますと、柔らかなクリーム状になります。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
PASSIOS
3,618円
▼こちらの商品は 【出荷までの目安】 【ラッピングOK】 【のしがけOK】 【常温便OK】 【冷蔵便OK】 【冷凍便NG】 となります。North Farm Stock ギフト ディップ&トーストおつまみセット 贈り物としてぴったりなNorh Farm Stockのギフトセット。 専用の包装、手提げ袋をご希望の方は商品ページ内の【オプション】からお選びください。 ■セット内容■ カマンベールチーズディップ:北海道の風味豊かなカマンベールチーズを使用。ガーリックの芳醇な味わいとディルの爽やかな香りをお楽しみいただけるチーズディップに仕上げました。グリッシーニやハード系のパン、スティック野菜などとの相性も良く、ワインのお伴に最適です。パーティーや大切なひと時に北海道カマンベールチーズディップをどうぞ。 バーニャカウダ:野菜を美味しくする魔法のソース。 北海道産ニンニクと国産アンチョビを使ったコクと風味が自慢のバーニャカウダソースです。オリーブオイルはイタリア産原材料のみで作られたエクストラヴァージンオイル。温めて野菜に付けたり、パンや肉・魚などとも相性はピッタリ。ワインと一緒にパーティや食卓でお手軽にイタリアン料理をお楽しみください。 パスタやポテトサラダにあえたり、お豆腐にのせるなど、アレンジ料理にもお使いいただけます。 ブルーチーズディップ:北海道産の手作り熟成ブルーチーズを、マヨネーズベースで味を整えました。 グリッシーニやハード系のパン、スティック野菜などとの相性も良く、ワインやビールのお伴に最適です。 パーティーや大切なひと時に北海道ブルーチーズディップをご用意ください。 メルバトースト:メルバトーストとは、オーストラリアのオペラ歌手、ネリーメルバが愛した、香ばしくて美味しいトースト。 内 容 ディップ、バーニャカウダ...
グルメプラザ
2,138円
ブルゴーニュ風エスカルゴに使っているエスカルゴバターだけを冷凍した商品です。バゲットに塗って焼き上げるだけでなく、肉料理や魚料理のソースとしてもお使い頂けます。そのほか、お好みの野菜にバターをのせてから一緒に蒸して、お召し上がり頂くのもオススメです。肉料理や魚料理のソースとしてもお使い頂けます。
セレスト(cerest)
2,980円
ITEM INFORMATION 名称 フランス産 ボルディエ[Bordier]バター 燻製塩 商品詳細 燻製塩が練りこまれた、しっかりとした個性的なアロマがバターの乳脂を引き立てます。寒い時期に特に美味しく感じる味わいです。 鹿などのジビエ、鳥など白身の肉、魚のオーブン焼きに相性ピッタリのバターです。 原材料名 生乳、燻製塩(食塩、黒胡椒、玉ねぎ、カレー粉)、食塩 内容量 125g 賞味期限 2週間前後 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 フランス 輸入者 フレンチF&Bジャパン株式会社 東京都品川区荏原1-19-17 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。Le Beurre BORDIER ボルディエ ジャン・イヴ・ボルディエ氏が手がける、ブルターニュ地方で生息している牛の乳を使用し、木製撹拌槽を使った伝統製法で3日間もの時間をかけ丁寧に作られる上質バターです。 ツゲ材の木ベラで一つ一つ特有の形に手作業で成形されるボルディエのバターは、ミルクの上質な味わい風味が濃厚かつ繊細で、星付きレストランや一流ホテルなどでも採用されており高品質バターとして有名です。 ボルディエ バター 燻製塩 Le beurre au Sel Fume 125g 【Sel Fume 燻製塩】 燻製塩が練りこまれた、しっかりとした個性的なアロマがバターの乳脂を引き立てます。寒い時期に特に美味しく感じる味わいです。鹿などのジビエ、鳥など白身の肉、魚のオーブン焼きに相性ピッタリのバターです。 3日間かけて作る丁寧な製法!!...
セレスト(cerest)
3,560円
ITEM INFORMATION 名称 フランス産 ボルディエ[Bordier]バター マダガスカル・ヴァニラ 商品詳細 無塩バターにバニラビーンズがたっぷり練りこまれた、甘い香りとスイートな風味が特徴的です。 これぞ、本物のグルメバター!!昔ながらのデザートやパン・ペルデュ、クレープはもちろん、鶏肉や魚にも驚くほどよく合います。 原材料名 生乳、黒砂糖、バニラ 内容量 125g 賞味期限 2週間前後 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 フランス 輸入者 フレンチF&Bジャパン株式会社 東京都品川区荏原1-19-17 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。Le Beurre BORDIER ボルディエ ジャン・イヴ・ボルディエ氏が手がける、ブルターニュ地方で生息している牛の乳を使用し、木製撹拌槽を使った伝統製法で3日間もの時間をかけ丁寧に作られる上質バターです。 ツゲ材の木ベラで一つ一つ特有の形に手作業で成形されるボルディエのバターは、ミルクの上質な味わい風味が濃厚かつ繊細で、星付きレストランや一流ホテルなどでも採用されており高品質バターとして有名です。 ボルディエ バター マダガスカル ヴァニラ Le beurre a la Vanille de Madagascar 125g 【マダガスカル産ヴァニラ入り】 無塩バターにバニラビーンズがたっぷり練りこまれた、甘い香りとスイートな風味が特徴的です。 これぞ、本物のグルメバター!!昔ながらのデザートやパン・ペルデュ、クレープはもちろん...
So-netmoソネトモ
3,002円
商品情報【プロ】良質なEU産バターにパセリ・ガーリック・シャロット等を使用したガーリックバターです。パンに塗ったり、魚や肉料理のソースにおすすめです。内容量250g調理方法加熱してお召し上がりください。原材料バター(乳成分を含む)、パセリ、ガーリック、食塩、シャロット、香辛料※商品パッケージは変更の場合あり。メーカー欠品または完売の際、キャンセルをお願いすることがあります。ご了承ください。この商品は エスカルゴバター 250g 冷凍【プロ】 ポイント パセリ・ガーリック・シャロット等を使用したガーリックバター イタリアン ガーリックトースト【プロ】 ショップからのメッセージ 納期について 4
男の台所
2,592円
フランスの[ガーリックバター]はワインの世界的産地・ブルゴーニュ地方のブドウ畑から生まれました。現在では、フランスはもとより世界各地でも人気の高い料理です。もともとは、フランスの家庭料理として季節の料理として、食されていましたが、エスカルゴの缶詰や冷凍技術の発展により、12月のクリスマスや春のイースターを中心に一年を通して食べられます。この商品は、エスカルゴやエスカルゴ以外の料理に使えるようガーリックや香草をきかせたガーリックバターだけをつめたもので、オーブントースターや魚焼き機でもお手軽に調理できます。ブルゴーニュ風バターをクラシック種のエスカルゴにつめた伝統的料理"エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ(エスカルゴのブルゴーニュ風)"に利用したり、別の素材の上にスライスしてのせて200℃のオーブンで10分ほど加熱しても簡単にブルゴーニュの味を楽しめます。 商品名 冷凍エスカルゴバター 内容量 1本 250g 原産国名 フランス 原材料名 原材料割合:バター:73.5%、パセリ:9.91%、ガーリック:4.71%、食塩:1.76%、シャロット:1.47%、香辛料:0.12%、水:8.53% アレルギー物質:バター 賞味期限 商品に別途記載製造より24か月 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 解凍後の保存 解凍後の商品は冷蔵保存し、できるだけ早くお召し上がり下さい。 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。 発送方法 同梱 【冷凍品】の同梱ができます。 配送区分:Aこのバターさえあれば・・・・ 簡単に手早でおもてなし料理の1品が出来上がります。 急なお客様にもどうぞ・・・・ フォンヂュ仕立てもよろしいかと・・・・・
静岡魚茶-しずおかウォッチャー
398円
JANコード:4531408810039 丹那地区限定酪農家の生乳を主原料に、自工場製造の脱脂乳・全粉乳などを使用しております。 香料・乳化剤等の添加物は一切使わずに造られた、程良い酸味とすっきりとした飲み口が特徴のヨーグルトです。 商品詳細 内容量 1000ml 原材料 乳、砂糖、乳製品 賞味期限 冷蔵16日 保存方法 要冷蔵(5℃以下) メーカー 丹那牛乳(静岡県田方郡函南町)お届け方法・ご注意事項 配送形態 冷蔵便 同梱 産地直送品・冷凍便以外すべて同梱可能。 日時指定 ご注文日の7日後からお届け日を指定できます。時間帯指定可能。 お届け時期 ご注文日より1週間前後でお届け致します。
静岡魚茶-しずおかウォッチャー
256円
JANコード:4531408810046 丹那地区限定酪農家の生乳を主原料に、自工場製造の脱脂乳・全粉乳などを使用しております。 香料・乳化剤等の添加物は一切使わずに造られた、程良い酸味とすっきりとした飲み口が特徴のヨーグルトです。 商品詳細 内容量 500ml 原材料 乳、砂糖、乳製品 賞味期限 冷蔵16日 保存方法 要冷蔵(5℃以下) メーカー 丹那牛乳(静岡県田方郡函南町)お届け方法・ご注意事項 配送形態 冷蔵便 同梱 産地直送品・冷凍便以外すべて同梱可能。 日時指定 ご注文日の7日後からお届け日を指定できます。時間帯指定可能。 お届け時期 ご注文日より1週間前後でお届け致します。
F・Bクリエイト
1,580円
白あんぺい君(約30g×12個)紅あんぺい君はやさしさキッチンのやわらかくて、おいしい「やわらか食」商品名:白あんぺい君 調理方法: 嚥下食ピラミッドレベル:L4 白身魚のすり身を"あんぺい"(すり身にだし汁を抱かせた関西風の進丈)に仕上げております。つるりとしたノド越しはどなたにもやわらかくおいしくお召し上がりになれます。 商品内容 加工食品 内容量 約30g×12個 サイズ(1個) 約45×45×20mm 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー144 kcal、たんぱく質7.6g 炭水化物6.6g、脂質8.9g ナトリウム507mg、食塩相当量1.3g アレルギー 卵・小麦・かに・大豆・ゼラチン・いか 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 【冷凍】 原材料 魚肉(いとより・たら・いか)・大豆油・卵白・砂糖・食塩・ゼラチン・加工デンプン・グリシン・調味料(アミノ酸等)・増粘剤(グァーガム)・ソルビット 販売業者 株式会社 ふくなお
静岡魚茶-しずおかウォッチャー
1,200円
JANコード:4531408810022 生乳の風味が活きているバターです。 牛乳は白い、だからバターも白いのです。 乳牛の飼育には、遺伝子組み換えをしていない穀物飼料を与えています。 丹那は牧草畑から箱根連山や富士山が目の前に見え、酪農百年の歴史があり、約2000頭の乳牛が飼育されています。丹那の一番の特徴は、酪農家と牛乳工場がすぐそばにあるため、新鮮なしぼりたての生乳が新鮮なうちに製品になるということです。 商品詳細 内容量 180g 原材料 生乳、塩(兵庫県) 賞味期限 冷蔵150日 保存方法 要冷蔵(5℃以下) メーカー 丹那牛乳(静岡県田方郡函南町)お届け方法・ご注意事項 配送形態 冷蔵便 同梱 産地直送品・冷凍便以外すべて同梱可能。 日時指定 ご注文日の7日後からお届け日を指定できます。時間帯指定可能。 お届け時期 ご注文日より1週間前後でお届け致します。
イタリア屋 タニーチャ
1,300円
トリュフ好きの方必見!トリュフなのにこの価格!ほんの少量でも、トリュフの香りを十分に楽しんでいただけます。 トリュフ、松の実、グラナパダーノ・チーズなど、全てイタリア産の食材を使用しています。 パスタは勿論、お肉や白身魚、バケット、グラタン、目玉焼き、茹でたジャガイモやポテトフライにディップしても良く合います。アイデア次第で、幅広いお料理にお使いいただけます。 名称 チーズ入りトリュフペースト 原材料 ひまわり油、バター、食用オリーブ油、松の実、グラナパダーノチーズ、 ペコリーノチーズ、黒トリュフ、食塩、にんにく、アンチョビ、パセリ、(一部に乳成分、卵含む) 100gあたり 熱量702kcal、たんぱく質5.5g、脂質75g、炭水化物1.4g、食塩相当量1.4g 内容量 80g 賞味期限 別途記載 保存方法 −18℃以下で保存 原産国 イタリア 輸入者 有限会社アイランドフーズ 配送方法 クール便 冷凍『《冷凍》チーズ入りトリュフペースト 80g Truffled Cream Cheese』 トリュフ好きの方必見!トリュフなのにこの価格!ほんの少量でも、トリュフの香りを十分に楽しんでいただけます。 トリュフ、松の実、グラナパダーノ・チーズなど、全てイタリア産の食材を使用しています。 パスタは勿論、お肉や白身魚、バケット、グラタン、目玉焼き、茹でたジャガイモやポテトフライにディップしても良く合います。アイデア次第で、幅広いお料理にお使いいただけます。 ◆こちらの商品は【冷凍以外同梱不可】になります。 ※冷凍の商品をご購入された場合、常温・冷蔵便の商品と同梱できません。その場合別々で送料がかかります。 友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます)
富澤商店 楽天市場店
531円
【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。 【冷蔵便でのお届けとなります】 ※この商品は業務用です なめらかな食感とミルキーなコクでバターより軽やかです。 スコーンや焼き菓子、肉・魚料理に添えて。 * 保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。 * ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。 管理番号:240211-1■名称:乳等を主要原料とする食品■商品寸法(WXDXH):φ70×H70mm■原材料名:クリーム(国内製造)、脱脂粉乳■保存方法(未開封):要冷蔵3〜8℃■賞味期限(未開封時):製造日から製造より20日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー607 kcal たんぱく質1.9 g 脂質65.4 g 炭水化物2.7 g 食塩相当量0.06 g ■注意事項:* 冷蔵庫(3〜8℃)で保存してください。* 温度上昇や攪はんにより、固くなります。* 冷凍しないで下さい。ご購入後は、温度が上がらないようお持ち帰りになり、ただちに冷蔵庫にお入れ下さい。* ホイップはできません。* 開封後はお早めにご使用ください。■詳細: 種類別 乳等を主要原料とする食品◆成分 乳脂肪分63.0%、無脂乳固形分4.0%■ご利用方法:スコーンやマフィン、クラッカー、パウンドケーキにはもちろん、バターと同じようにパンや料理にもご利用いただけます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
特正
2,030円
フランス産フレッシュバターに、パセリ、ガーリック、シャロット等をたっぷり使ったガーリックバターです。 エスカルゴだけでなく、肉料理・魚料理との相性も抜群です。 □食品表示 名称 ガーリックバター 原材料 バター(乳)、パセリ、ガーリック、食塩、シャロット、香辛料 原産地 フランス 内容量 250g 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱の必要性 加熱してお召し上がりください □栄養成分表示 栄養成分表示 (100gあたり) 熱量 586kcal たんぱく質 1.7g 脂質 62.2g 炭水化物 3.7g 食塩相当量 0.9g この表示値は目安です。エスカルゴ、日本ではまだまだ馴染みの薄いメニューです。既製品の種類も少なく、購入時の選択肢が少ないのが現状です。 またエスカルゴ=カタツムリのイメージから、敬遠される方が多いのも事実。身肉をつぶ貝、サザエなど他の貝に変えられれば食べられるのに…、と思われている方も多いのではないでしょうか。 一方、エスカルゴバターの焼けた香りは何とも魅力的です。パセリ・ガーリック・シャロットがたっぷり入ったバターはエスカルゴ料理だけでなく、肉料理や魚料理の風味づけ等に最適です。 エスカルゴミート・エスカルゴバター・エスカルゴ殻、それぞれ単品で、若しくは組み合わせてお使い頂く事で、エスカルゴ料理はもとより、それ以外のお料理のバリエーションを増やして頂く事ができるのではないでしょうか。 ■エスカルゴバター フランス産フレッシュバターに、パセリ、ガーリック、シャロット等をたっぷり使ったガーリックバターです。使用しているバターはフランス産フレッシュバターに限定している為、日本のバターとは違った風味が楽しめます。また、ハーブ・ガーリック...
静岡魚茶-しずおかウォッチャー
750円
JANコード:4531408051012 このカマンベールチーズは、低温殺菌牛乳開発先駆者の東毛酪農協同組合が酪農家と手を携えて熟成させた旨味あふれる国産のナチュラルチーズです。 原乳は国産低温殺菌牛乳に使用する牛乳をチーズ製造時に限り72度で殺菌致します。 無農薬牧草地で育った乳牛から搾った牛乳は栄養素が活きています。 また、発酵調整剤等の添加物は全く使用していないので安心・安全です。 商品詳細 内容量 100g 原材料 生乳、食塩、乳酸菌、レンネット 賞味期限 冷蔵180日 保存方法 要冷蔵(5℃以下) メーカー 東毛酪農協同組合(群馬県太田市)お届け方法・ご注意事項 配送形態 冷蔵便 同梱 産地直送品・冷凍便以外すべて同梱可能。 日時指定 ご注文日の7日後からお届け日を指定できます。時間帯指定可能。 お届け時期 ご注文日より1週間前後でお届け致します。
イタリア料理 食材 カーサ・カキヤ
427円
★老舗イタリア料理店の"とろける"『特選』シュレッドチーズ ●シェフが吟味の末たどり着いた、伸びの良い『特選』シュレッドチーズ。 当店のピッツアの多くに使われています。 モッツアレッラが配合されて、一般にスーパーに並ぶ市販のものより高級な業務専用チーズです。 レストランにしか入らない、上品なと〜ってもミルキーな味わいが大人気! ピッツアだけでなく、パン、グラタン、カレーなどにもお使いいただけます。 (熱を加えたほうが美味しくなるチーズです。) 『特選』シュレッドチーズ(商品名;AGMミックスチーズ) 原材料名:ナチュラルチーズ 内容量:120g個包装 賞味期限:枠外に記載 保存方法:10℃以下で保存してください 製造者:日本ポート産業株式会社 神戸市東灘区魚崎浜町16番地 販売者:トラットリア カキヤ 代表 宇垣紀夫 兵庫県姫路市田寺1-10-9
Fior di Maso 楽天市場店
4,104円
1134年、ミラノ近郊のキアラヴァッレ大修道院の僧侶によって最初に作られました。 生地が顆粒質(グラヌローザ)であることから、このチーズは「グラナ」と称されました。 1kgのチーズを作るのに約15リットルの牛乳が使われます。完成には最短でも9ヶ月間を要し、その間も15日間毎に天地返しと表面を磨く作業を繰り返します。デリケートな香りと味で、甘みと塩味のバランスが素晴らしい、使い勝手のよいチーズです。ホールチーズの表皮を削除してパウダーにするため、硬い部分は入りません。このままパスタやリゾットに振りかけてお楽しみください。
ハイ食材室
3,132円
INFORMATION 名称 ザネッティ社製 グラナパダーノDOP 賞味期限 お届け後、未開封で約1ヶ月 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 約500g 原産国 イタリア 原材料名 生乳、食塩 配送方法 発送温度帯 【基本冷蔵/冷凍発送可能】 同梱包 冷蔵・冷凍発送可能な商品と 同梱が可能です お届け日 ご注文後2〜3営業日に 発送対応を行います。 販売者
シェフレピ
894円
【商品説明】 イタリアの家庭で最も愛されるチーズ、グラナ・パダーノをご家庭でも利用しやすいサイズにしました。 濃厚すぎないミルクの甘みと旨味を感じるマイルドなハードチーズ。 製法と品質はDOP(現地名称保護制度)によって保護されており、厳格な品質管理のもと生産されています。 普段の料理にひとかけするだけで、風味も旨味も大幅アップ。 家庭に1つ常備し、パスタやリゾットのトッピング、サラダに散らす、あるいはそのままスライスして楽しんでください! ・種類別:ナチュラルチーズ ・原材料名:ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/卵白、リゾチーム(一部に乳成分・卵を含む) ・内容量:70g ・賞味期限:パッケージ裏面記載 ・保存方法:要冷蔵(0~10°C) ・原産国名:イタリア
タルタルーガ
3,780円
商品名 フィオルディマーゾ社 100% グラナパダーノ パウダー 1kg 原材料名 ナチュラルチーズ、(生乳、食塩)/卵白リゾチーム、(一部に乳成分・卵を含む) 内容量 1kg 保存方法 0〜10℃で冷蔵してください 原産国 イタリア ※パッケージはリニューアル等により変更となる場合がございます。 イタリア・ヴェネト州のチーズコンテスト「CASEUS VENETI 2016」で最多受賞のカフォルム社がお届けする、デリケートな香りと味で、甘みと塩味のバランスがとれた 使い勝手の良いパウダーチーズです。 フィオルディマーゾ社 100% グラナパダーノ パウダー1kg フィオルディマーゾとは イタリア・ヴェネト州のチーズ最高峰を決定する「CASEUS VENETI 2016」。 約300ものチーズ製造社の中で、7メダル獲得の最多受賞を達成したカフォルム社。 フィオルディマーゾとは、契約農家からのみ運ばれてくる厳選されたミルクから製造し、納品までを一貫して自社にて開発・管理をしているカフォルム社のメインブランドです。 原材料から生産、熟成、パッケージングなど全ての工程をカフォルム社で行うことでコスト削減。最高品質のチーズをお求めやすい価格でご提供しています。 フィオルディマーゾ社 100% グラナパダーノ パウダー 1kg 1kgのチーズを作るのに約15リットルの牛乳が使われます。完成には最短でも9ヶ月間を要し、その間も15日間毎に天地返しと表面を磨く作業を繰り返します。 デリケートな香りと味で、甘みと塩味のバランスが素晴らしい、使い勝手のよいチーズです。 ホールチーズの表皮を削除してパウダーにするため、硬い部分は入りません。 このままパスタやリゾットに振りかけてお楽しみください。 熟成期間:最低12ヶ月...
東京468食材
9,558円
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】イタリア産 グラナパダーノ。リーズナブルなお値段なので、イタリアでは普段使い用のチーズとしても有名です。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア...
タルタルーガ
3,180円
種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/卵白リゾチーム(卵由来) 内容量 1kg 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 原産国 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。イタリア料理には欠かすことのできないグラナパダーノチーズ。賞味期限が近いため大特価にてご案内させていただきます。サラダやパスタ、ピッツァ、オーブン料理など幅広くお手軽にお使いいただけます。 イタリア原料のグラナパダーノチーズです。 グラナパダーノはイタリアの伝統的なチーズであり、パルメザンチーズに似たハードタイプのチーズです。濃厚でコクのある風味と豊かな香りが特徴です。 普段ではなかなか出せない価格です。小分けにして冷凍保存しておくと使いやすく、長持ちして便利です。 【調理例】 パスタのトッピング:仕上げにたっぷりトッピングすると、濃厚なチーズの風味が引き立ちます。リゾットやグラタンにも合います。 ソースの風味付け:ソースに加えると、チーズの風味がソース全体に広がります。特にトマトベースのソースやクリームソースに相性が良いです。 サラダのトッピング:チーズの濃厚な風味がさわやかな野菜との相性が良く、一層美味しくなります。 ピザのトッピング:ピザのトッピングとして利用すると、溶けても香りと風味がしっかり残り、ピザの味をより一層高めます。 これらはグラナパダーノの一般的な調理例の一部です。料理のアクセントとして、または単体で楽しむなど、様々な食べ方がありますので、お好みに合わせてお楽しみください。
わたせい【プレミアムデリカ】
2,106円
商品説明 冷凍出荷 Frozen名称 ペコリーノロマーノパウダー 原材料名ナチュラルチーズ(生めん羊乳 食塩) 原産地イタリア 内容量500g 賞味期限90日保存方法−18℃以下 製造者株式会社 渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6電話番号 028−634−3474FAX 028−633−8921 アレルギー 表示本製品は乳を含む製品です。
Fior di Maso 楽天市場店
2,376円
イタリア産の業務用冷凍パウダーチーズ イタリアチーズブレンドの冷凍のパウダーチーズが新登場!他のチーズパウダーよりもお求めやすい価格でご用意いたしました。どんなお料理にもお使いいただけます。※10pc以上の購入は二個口での発送となります。
食料品のひのや
3,980円
レジャーノより熟成が短いのでやさしい味わい。コクと旨みもほどよくしっとりした感触も残ってます。 原材料・成分 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量 1kg 原産国名 イタリア 加工者 株式会社 三祐
Refaige
2,700円
グラナブレンドパウダー イタリア産のグラナパダーノとニュージーランド産パルメザンを使用したブレンドパウダーチーズ。1kgの業務用サイズなので、量を気にせず普段からからたっぷりチーズを使いたい方にオススメです!風味もよく、ピザ、ドリア、パスタ、グラタン等使い勝手は抜群です。また、隠し味のチーズとしてもご利用いただいております。自社オリジナル配合のブレンドパウダーをお楽しみください。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/卵白リゾチーム(卵由来) 原産国 イタリア、ニュージーランド 内容量 1kg タイプ ハード 加工 パウダー 料理 ピザ、ドリア、パスタ、グラタン等の温かい料理におススメです。 個性 ★★☆ 塩味 ★☆☆ 配送 クール便(商品は窒素充填包装) 賞味期限 お届け後40日以上(未開封時) 窒素充填包装 空気中の酸素によるダメージを防ぎます。食品には手を加えず、味覚・栄養価・香りなど食品として不可欠な要素を失わず出来立ての新鮮さを保持することができる優れた包装です。 保存方法 要冷蔵(10℃以下)乾燥が大敵。 密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存がおすすめです。 開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 栄養成分表示 熱量382kcal、たんぱく質32.7g、脂質27.2g、炭水化物1.0g、食塩相当量1.60g*100gあたり/推定値 製造・販売者 株式会社リフェージュ / 埼玉県戸田市美女木5-21-7 仕入・製造・検査・出荷まで自社工場一貫体制にて行っております。
男の台所
6,210円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 グラナ パダーノ パウダーの詳細 名 称 グラナ パダーノ 12ヶ月熟成 DOP パウダー 内 容 1Kg タイプ ハード 乳 種 牛 原材料 牛乳、塩、卵白リゾチーム 原産国 イタリア 輸入者 ムラカワ株式会社東京都板橋区高島平1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 パスタ、ピザ、サラダなど、お料理に振りかけてお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます。 イタリア産 グラナ パダーノ パウダーについて ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる 熟成期間が長い 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある 旨味があり、濃厚な味わい 香り高く、風味豊か さまざまな料理に使える / ハードチーズ / セミハードチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日イタリア産 ハード・セミハードチーズ グラナーパウダー 12ヶ月熟成 1Kgパック
Happy Delica
3,740円
商品名カークランド ザネッティ グラナパダーノ原材料名生乳・食塩/卵白リゾチーム(卵由来)内容量650g前後 ※量り売りのため内容量に大きなバラつきがあります。 マイナス100グラム前後のバラつきがあることがございます。 同意の上でご購入をお願いします。配送方法クール宅急便(冷蔵)保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限2〜5カ月前後(ご購入時期により変動致します)原産国イタリア商品説明味や食感がパルミジャーノ・レッジャーノチーズとてもによく似ているのですが、グラナパダーノの方が優しい味で少しあっさりしていて食べやすいのが特長です! 粉チーズの消費量が多い方におすすめ! 粉チーズ用のハードチーズは、粉状でトッピングするだけでなく、 一口大に小さく切ってワインのお供に食すのも最高です♪ また、薄めにスライスにし、ハムなどと一緒にパンにはさんでもとても美味しいです♪
チーズの三祐 楽天市場店
3,300円
【商品情報】 種類別:ナチュラルチーズ チーズタイプ:パウダー 原料原産国:イタリア 最終加工地:日本(当店) 原材料:ナチュラルチーズ(生乳、食塩) / セルロース、 卵白リゾチーム(卵由来) チーズの原料:牛乳 食品の状態:粉末 / パック アレルギー物質:乳・卵 栄養成分表示:栄養成分(100g当たり) エネルギー:384kcal 水分:32 蛋白質:33 脂質:28 炭水化物:1.3 食塩相当量(g):1.7 ナトリウム(mg):688 賞味期限:発送時:最低30日賞味保証 単品重量:1000g 販売者:株式会社三祐 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 加工者名:株式会社三祐 商品温度帯:冷蔵品 賞味期限について: 賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で 保存した時に品質が保たれる期限になります。イタリア産のハードタイプで優しい味わいとコクが特徴です。30gで牛乳500mlの栄養価と同じなので忙しい私たちにはもってこいの食材です☆しかも美味しいなんて素晴らしい食品ですね❤ しかも!しかも!当店でパウダーに加工しておりますので更に使いやすくなっております。 お料理に使用すると…味が格段に変わるんです。お料理に!グラナパダーノを宜しくお願い致します☆
ハイ食材室
3,740円
COMMENTS こちらの商品はイタリアのパルメザンパウダーにD.O.Pに認定されるグラナパダーノを70%配合した高級パルメザンパウダーとなります。コストパフォーマンスを求めるお客様ニーズの高い逸品です。スパゲティ、グラタン、シチュー、カレー等に振りかけてお召し上がり下さい。 INFORMATION 名称 パルメザンパウダー 【1kg】 賞味期限 お届け後、未開封で約30日 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 1kg 原産国 イタリア 原材料名 生乳、食塩、卵白リゾチーム 配送方法 発送温度帯 【基本冷蔵/冷凍発送可能】 同梱包 冷蔵・冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者
ハイ食材室
1,599円
INFORMATION 名称 グラノパダーノDOP パルメザンパウダー 賞味期限 お届け後、未開封で約50日 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 500g 原産国 イタリア、オランダ※イタリア以外の原産国は変わる場合御座います。 原材料名 生乳、食塩、卵白リゾチーム 配送方法 発送温度帯 【基本冷蔵/冷凍発送可能】 同梱包 冷蔵・冷凍発送商品と 同梱いただけます お届け日 ご注文後2〜3営業日に 発送対応を行います。 販売者
わたせい【プレミアムデリカ】
1,350円
商品説明 冷凍出荷 Frozen名称 エダムチーズパウダー原材料名 ナチュラルチーズ(生乳 食塩) 原産地オランダ 内容量500g 賞味期限90日保存方法−18℃以下 販売者株式会社 渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6電話番号 028−634−3474FAX 028−633−8921 アレルギー 表示本製品は乳を含む製品です。
酒類の総合専門店 フェリシティー
4,860円
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
輸入食材マルシェ
9,180円
産地:パルマ産 乳:牛 生の脱脂乳 1kg どんな料理にも合わせやすいです。 使いきれない場合は冷凍保存をお勧めします。 世界的に有名で“イタリアチーズの王"と呼ばれています。 最低2年間の熟成が必要。 原料乳を搾る乳牛の飼料など非常に厳しく細かい規定があります。 エレガントでリッチ、味わいも香りもとても複雑です。 毎週金曜日当店入荷。(水曜日までにご注文ください) 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。
カタクチ商店
2,100円
商品情報 種類別 ナチュラルチーズ原材料名 水牛乳、食塩保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存原産国名 イタリアこの商品は 水牛モッツァレラチーズ イタリア産 250g 冷凍 ポイント 水牛/モッツァレラ/ブッファラ/モッツァレラチーズ水牛/モッツァレラチーズ/ピザ/パスタ ナポリ直送!水牛のモッツァレラチーズ フレッシュな水牛のモッツァレラチーズをジューシーなまま瞬間凍結!使いたいときに解凍できて美味しさそのまま! ショップからのメッセージ そのままオリーブオイルをかけて召し上がっていただいても十分美味しいですし定番のカプレーゼやパスタやピッツァにもどんどん使っていただけます! 納期について 2営業日以内に発送します 4
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
1,440円
同種のチーズには「スカモルツァ・ビアンキ」がありますが、このチーズをスモークし、より水分を少なめにして旨みを凝縮させたものが「スカモルツァ・アフミカータ」です。強火で網焼きやフライパンで表面をこんがり焼くのがおススメ!うま〜〜〜い! ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】牛乳、食塩/レンネット 【内容量】300g 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送
タルタルーガ
4,050円
芳醇な香りと濃厚な旨みが凝縮されたハードタイプのチーズです。 DOP(保護指定原産地)のマークを冠するチーズです。 白いアミノ酸の結晶が豊かな香りと味を口の中で演出します。 スライスかすりおろして粉にしてお使い下さい。 【Fior di Maso社について】 1887年7月、ヴェネツィアの北西アルプスの麓に弊社Ca.Formの礎が誕生しました。 以来、乳製品だけに留まらず安全でおいしい食材づくりに熱い情熱を貫きイタリアにおいて権威のある重要な企業の1社として成長しています。 この度、グラーナパダーノ DOP、パルミジャーノ・レッジャーノ DOP、アジアーゴ DOP、モンタージオDOPを代表する他では味わえないチーズ・その他乳製品・厳選されたイタリア製の食材を日本の皆様にお届けするため、株式会社Ca.Form.Japan(カフォルムジャパン)が始動いたしました。 【グラナパダーノの特徴とお召し上がり方】 熟成された製品は黄金でつやのある硬い皮に包み込まれており、ぎっしりとした粒状テクスチャーで殆どチーズ内部の穴はありません。 熟成が16か月や20か月以上の同系チーズに比べるとこのチーズには若さが有りますが、麦藁黄色、そして芳醇な香り、ぎっしりとしたチーズは牛乳特有のデリケートさと甘さも口の中で感じられます。 もちろん、パスタの上に削っても美味しく頂けます。 一口サイズにランダムに割り砕き、そのまま食べるとさらに芳醇な香りと濃厚な旨みがお楽しみ頂けます。 そのままワインやビールのおつまみにお召し上がりいただけます。 毎日の晩酌のお供に、友達とのパーティーに是非オススメです!!
Happy Delica
3,520円
商品名ソル・レオーネ モッツァレラチーズ原材料名生乳、食塩内容量1000g配送方法クール宅急便(冷凍)保存方法−18℃以下で保存してください原産国名イタリア商品説明パールタイプのひとくちモッツァレラがたっぷり1kg! ミルキーな風味ともっちりなめらかな舌触り、あっさりとした味わいなのでぺろりと食べられちゃいます。 冷凍保存されているので必要なときに必要な量だけ使うことができるのも便利でおすすめです。
Fior di Maso 楽天市場店
4,104円
パルミジャーノ・レッジャーノの代わりとして幅広い料理に使える万能チーズ 品質と価格のバランスに優れたチーズ。本国イタリアでも見た目・味、共にそっくりなパルミジャーノよりもお手頃なので、グラナ パダーノが普段使いに活用されています。イタリアでは生産量もDOPの中で堂々一位のチーズです。 11世紀にはすでに存在し、Caseus Vetusという名で呼ばれていました。表皮は硬くて滑らか、色は黄金色から濃い黄色で、生地の色味は白から麦わら色で細かい粒状になっています。デリケートなその味わいから、そのままで、またパスタやリゾットに振りかけたりサラダに加えたりと、料理に幅広く合わせやすいのが魅力です。
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
3,980円
グラナパダーノはパルメジャーノレジャーノと同じ製法で作られていますが、グラナパダーノはパルメジャーノより熟成期間が短いのです。ですのでやさしいコクになっています。日本に限らず、イタリアンレストランではこのグラナパダーノをシェフは 良く使います。それは・・安くて美味しいからです! 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/卵白リゾチーム(卵由来) 【内容量】1kg 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送
セレスト(cerest)
3,480円
ITEM INFORMATION 名称 イタリア産 生 グラナパダーノ パウダー 1kg 商品詳細 セルロース不使用! なのにふわふわ「生食感」グラナパダーノパウダー1kg グラナ・パダーノは、粒を意味する「グラナ」とイタリア北部のポー川流域の「パダーナ平原」に由来する、イタリアを代表するチーズです。パルミジャーノ・レジャーノ同様に、イタリアでは超定番人気のハードチーズ。1996年にDOP(原産地名称保護制度)を取得していて、厳しい品質管理がなされています。 パルミジャーノ・レッジャーノに比べて熟成期間が短い分、塩分濃度が低めなので、お料理の幅も広く利用されます。製造中に分離した乳脂肪はマスカルポーネなどの原料に使われます。 セルロース不使用! 特長はなんといってもこのふわふわ「生食感」 一般的な粉チーズやシュレッドチーズには、チーズ同士をくっつきにくくするためセルロースが使われています。 本商品はセルロース不使用!削る際に添加物を加えずに、特殊な製法を用いて加工することで、セルロース不使用にもかかわらず削りたてのような生食感を楽しめます。 ※卵白リゾチームについて グラナ・パダーノは製造される際、発酵調整剤として卵白リゾチームが使われています。こちらは天然の卵白由来の酵素で、グラナ・パダーノには古くからの製法で使用することが認められており、安定的なチーズ製造を行うために必要なものなのです。 サラダやパスタ、スープにも! 幅広いお料理に旨み、コク、香りをプラスし、ワンランクアップ! たっぷり1kgサイズ! 原材料名 生乳、食塩/卵白リゾチーム 内容量 1kg 賞味期限 お届け後14日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵)で保管してください 原産国 イタリア 加工者 ジャパンソルト株式会社東京都新宿区神楽坂6-8-30 出荷日...
Parisの台所
1,410円
INFORMATION 名称 パルミジャーノレッジャーノ 賞味期限 2024年5月21日 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください ※冷凍保存はおすすめ致しません! サイズ 200g 原産国 イタリア 原材料名 生乳,食塩 発送方法 冷蔵 同梱包について 3kg以内迄、同梱包可能です。3kg超える場合は送料1個口分頂戴します。商品代金16,666円迄 発送日 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、お持たせ、誕生日、バースデー、結婚記念日、記念日 販売者 同梱で人気の商品はコチラ!
ハイ食材室
2,080円
■スタッフレビューお待たせ致しました!無添加Sクラスシェフパルメザンの販売中止から半年売らないんですか?って、凄く沢山のリピーターさんからお声を頂いていた逸品遂に遂に無添加パルメザンパウダーが完成致しました。その以前との変更点は、イタリアの原料100%に特化した点です。そしてチーズ本来の味わい口当たりを楽しんで頂きたいそんな思いで全て手作業で、無添加で製造して頂いたという点です。チーズも小売店で販売されているような熱風乾燥を一切行っておりませんのでしっとりと滑らかな口当たりをお楽しみ頂けます。開封し、鼻をさっと近づけて頂ければその香りの高さにご満足いただけます。 ■INFORMATION商品名:無添加 イタリア産100% パルメザンチーズパウダー 原産国:イタリア(国内パウダー加工) 賞味期限:お届け後、未開封で約50日 サイズ:500g 原材料:生乳、食塩 保存方法:冷蔵庫で保管してください (ご家庭の冷蔵庫ですと開閉頻度で温度の変化が激しいため)長期保管する場合は、 小分け冷凍をお勧め致します。 発送方法:冷蔵/冷凍可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
ハイ食材室
1,728円
■スタッフレビューイタリア政府の保護を受けた、1,000年以上の歴史をもつ超ハードタイプのチーズです。最低24ヵ月の熟成を経てやっと市場に出回る事が許されるチーズなのです。日本ではもちろんイタリアでも非常に価値が高く、銀行にパルミジャーノレジャーノを持っていけばそれを担保にお金を借りることができ、そのため銀行がチーズの熟成庫をもっているところがあり、そこにはベテランの熟成士がチーズの熟成の管理をしている程、貴重なチーズなのです。そして圧倒的な迫力を醸し出すこのチーズ大きさとして超ハード系に属するチーズの中でも硬く旨みが凝縮されたチーズなのです。 ■INFORMATION商品名:パルミジャーノレッジャーノ24ヶ月熟成DOPパウダー 原産国:イタリア/エミリアロマーニャ 賞味期限:お届け後未開封約30日程度 サイズ:200g 原材料:生乳、食塩 保存方法:冷蔵で保管して下さい 発送方法:冷蔵/冷凍可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。パルミジャーノレッジャーノ 24ヶ月熟成DOP Parmigiano Reggiano Powder いらっしゃいませ!遂に遂に完成しました!完成した?って粉チーズを袋づめしただけじゃんって言われてしまいそうですが、意外に大変なんですよ!この商品を作るのって、何故なら、小売店規格ではない大きいサイズにした事と、セルロースを使用せず粉チーズを作れる工場探しから始まったのですから、また粉チーズ『こだわりのパルミジャーノレッジャーノ』100%で作る必要があったわけですからこれは意外に大変でした...
東京468食材
5,184円
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】イタリア産 パルミジャーノチーズ。リゾット、パスタにもオススメ!! 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ...
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
3,150円
ローマ生まれのカルボナーラは本来このローマ生まれのペコリーノロマーノを使います。パスタに振りかけるのはもちろん、リゾットお料理の仕上げにも便利です。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】ナチュラルチーズ(生めん羊乳、食塩) 【内容量】500g 【保存方法】冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送
チーズの三祐 楽天市場店
3,700円
【商品情報】 種類別:ナチュラルチーズ チーズタイプ:ハード 原料原産国:イタリア 最終加工地:日本(当店) 原材料:ナチュラルチーズ(生乳、食塩) / 卵白リゾチーム(卵由来) 食品の状態:ラップ / 真空パック アレルギー物質:乳、卵 栄養成分表示:栄養成分(100g当たり) エネルギー:393kcal 水分:36 蛋白質:33 脂質:29 炭水化物:0 ナトリウム(mg):591 食塩相当量(g):1.5 カルシウム(mg):1150 賞味期限:発送時:最低90日賞味保証 単品重量:1000g 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 商品温度帯:冷蔵品 賞味期限について: 賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で 保存した時に品質が保たれる期限になります。パルメジャーノレジャーノと比べられてしまうグラナパダーノ…。で・す・が!レジャーノより優しい味わいなんで使いやすい!レジャーノよりはお手頃でこちらは私も手が出せます(^△^) 30gで牛乳500mlの栄養価と同じなので忙しい私たちにはもってこいの食材です☆しかも美味しいなんて❤ イタリアでは台所の夫と言われていて料理に使用すると…味が格段に変わるんです。お料理に!おつまみに!グラナパダーノを宜しくお願い致します☆
生鮮オンライン FRESH ONLINE
6,080円
商品説明 商品名 カークランド ザネッティ グラナパダーノ Kirkland Signature Grana Padano 名称 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳・食塩/卵白リゾチーム(卵由来) 内容量(1セット) 650g前後 保存方法 (要冷蔵)10℃以下で保存してください。 原産国名 イタリア 輸入者 コストコホールセールジャパン株式会社 商品説明 イタリアではどこの家庭でも日常的に食べられているチーズで「キッチンのハズバンド」と呼ばれています! 優しい味わいであっさりしていて食べやすいチーズです! サラダやスープ・パスタなど、加熱料理全般に使えます♪ 生ハムとチーズをクラッカーにのせるだけで、オシャレなおつまみの完成! ワイン好きな方のおつまみにおすすめです!
ハイ食材室
1,380円
COMMENTS 13世紀にはすでに製造されていたと言われており、名前もアオスタ渓谷付近にある「フォンティン」という山の名前からついている。このチーズは蜂蜜のような甘みがあって、ほのかにナッツのような香りも楽しむことができます。そのはちみつのような甘みはイタリア式のフォンデュにしても美味しいです。このチーズを牛乳で溶かし、バターと卵黄を加えると濃厚で美味しいソースが出来上がります。またはサンドウイッチの具にしてもおいしいチーズです。原産地呼称証明を持つこのチーズは歴史と伝統に裏付けられたおいしさが光ます! INFORMATION 名称 イタリア産 フォンティーナDOP 150g 賞味期限 お届け後、未開封で約55日 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 約150g 原産国 イタリア 原材料名 生乳、食塩 配送方法 発送温度帯 【基本冷蔵/冷凍発送可能】 同梱包 冷蔵・冷凍発送可能な商品と 同梱が可能です お届け日 ご注文後、2〜3日営業日に 発送対応を行います 販売者
タルタルーガ
1,540円
商品名 【冷凍】イタリア産 ストラッチャテッラ 250g 原材料名 乳製品等を主要原料とする食品(クリーム、乳たんぱく質)、生乳、食塩/増粘剤(増粘多糖類、加工でんぷん、CMC)、乳化剤、pH調整剤 内容量 250g 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 解凍方法 冷蔵庫(4℃以下)で約24時間 原産国 イタリア 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。ミルキーな口当たり、ミルクの甘い香りが口いっぱいに広がるチーズです。 【冷凍】イタリア産 ストラッチャテッラ 250g フルーツと合せたり、オリーブオイルとお塩でも美味しい! ストラッチャテッラはブッラータの中にはいっている繊維状のモッツァレラと生クリームが合わさったトロトロのチーズです。 名前の由来は「 引きちぎる、糸を引く」という意味のイタリア語「ストラッチャ」からきています。 冷凍から常温にゆっくりと戻すとよりクリーミー感が出ます。前菜としてクルミやイチジク、オリーブオイルと塩などで素材の味を活かした料理でお 楽しみください。 ※写真は当店の「ファブリ いちごシロップ漬け」をかけております。 チーズの若干の塩気と甘いフルーツがマッチし美味しく召し上がれます。 はちみつでも美味しそうです!
イタリア屋 タニーチャ
990円
商品名 ジョイエラ冷凍ブラータ 内容量 100g 種類別 ナチュラルチーズ 原材料 生乳、食塩、クリーム 賞味期限 冷凍時パッケージに記載、解凍後の賞味期限は未開封の状態で5日程 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 解凍方法 冷蔵庫などにいれて解凍 輸入者 株式会社カーギルジャパン 原産国名 イタリア 配送方法 クール便 冷凍【フレッシュ】ジョイエラ冷凍ブラータ 100g イタリア産 柔らかなモッツァレラ生地に包まれた袋の中にはクリームがたっぷり詰まっています。 滑らかな表面と真っ白な色そして柔らかい風味は絶品!味は甘く、繊細でクリーミーです。 専門家の手作業により、確かな品質管理のもと安定した味わいが実現。 Burrataはプーリアの酪農で伝統的な製法で作った製品です。 ◆本商品は【冷凍以外同梱不可】になります。 ※冷凍商品をご購入された場合、常温・冷蔵便の商品と同梱できません。その場合、別々で送料がかかります。 ◆食べ方・保存方法について 解凍方法:冷蔵庫などにいれて解凍してください。 賞味期限:パッケージに記載されている賞味期限は、冷凍状態での賞味期限です。 解凍後の賞味期限は未開封の状態で5日程です。解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
Fior di Maso 楽天市場店
3,348円
グラナ・パダーノ代わりに!イタリア産の業務用パウダーチーズ グラナパダーノと同様の方法で製造されていますが、地域が外れる為に「グラナパダーノ」とは名乗れないため、その分、価格は通常のグラナパダーノパウダーに比べてお求めやすくなっています。どんな料理にも使用できる万能チーズです。
Fior di Maso 楽天市場店
29,700円
パルミジャーノ・レッジャーノの代わりとして幅広い料理に使える万能チーズ 品質と価格のバランスに優れたチーズ。本国イタリアでも見た目・味、共にそっくりなパルミジャーノよりもお手頃なので、グラナ パダーノが普段使いに活用されています。イタリアでは生産量もDOPの中で堂々一位のチーズです。 11世紀にはすでに存在し、Caseus Vetusという名で呼ばれていました。表皮は硬くて滑らか、色は黄金色から濃い黄色で、生地の色味は白から麦わら色で細かい粒状になっています。デリケートなその味わいから、そのままで、またパスタやリゾットに振りかけたりサラダに加えたりと、料理に幅広く合わせやすいのが魅力です。
とくとく酒屋
680円
ITEM INFORMATION 名称 グラナ パダーノ 約90g 商品詳細 イタリア家庭の必需チーズマイルドな9ヶ月熟成グラナ・パダーノ グラナ・パダーノは、粒を意味する「グラナ」とイタリア北部のポー川流域の「パダーナ平原」に由来する、イタリアを代表するチーズです。 パルミジャーノ・レジャーノ同様に、イタリアでは超定番人気のハードチーズ。1996年にDOP(原産地名称保護制度)を取得していて、厳しい品質管理がなされています。 ちらは熟成期間9ヶ月以上のタイプ。パルミジャーノ・レッジャーノに比べて熟成期間が短い分、塩分濃度が低めなので、穏やかで優しい味わい。 穏やかで優しい味わいで、コクとうまみがほどよくお料理にも幅広く利用されます。そのままはもちろん、サラダやパスタに削ってかけたり用途は無限大!イタリアにでどの家庭にあるチーズで、冷蔵庫に欠かすことのできない「キッチンハズバンド」として定着しています。 イタリアの定番チーズをぜひご堪能ください! 卵白リゾチームについて グラナ・パダーノは製造される際、発酵調整剤として卵白リゾチームが使われています。 こちらは天然の卵白由来の酵素で、グラナ・パダーノには古くからの製法で使用することが認められており、安定的なチーズ製造を行うために必要なものなのです。 原材料名 生乳、食塩/卵白リゾチーム(卵由来) 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです...
男の台所
4,708円
イタリア産 冷凍 フレッシュチーズモッツァレラ ブロックの詳細 名 称 冷凍 モッツァレラ ブロック 内 容 1Kg タイプ フレッシュチーズ(非加熱チーズ) 乳 種 牛乳 原材料 牛乳(生乳)、食塩、pH調整剤 原産国 イタリア 輸入者 登馬商事株式会社東京都中央区日本橋 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 解凍してスライスしてオードブルやサンドウィッチに、また、ピザやグラタンなどに加熱してご利用ください。 ピッザ マルガリータには欠かせないチーズです。 発送方法 冷凍 保存方法 冷凍保存 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 イタリア産 冷凍 モッツァレラ ブロックについて 牛乳製のモッツァレラ・チーズをインゴット( のべ棒状)に成形しています。 全体的に質感のムラがなく、フレッシュ感のある軽やかな味わいの仕上がりは、ピザやパスタをはじめ、いろいろなお料理にお使いいただけます。 フレッシュチーズの特徴 熟成させないチーズ 短時間熟成させるものもある 乳に乳酸菌や酵素を加えて固め、水分をぬいて作られる 他のチーズよりも水分が多い さわやかな風味でさっぱりしている クセがない 新鮮なミルクの香りを感じる チーズ初心者でも食べられる 鮮度が大切、作りたてが美味しい フルーツ、ジャム、蜂蜜などと合う 料理や菓子作りにも使われる 野菜とも相性が良い 粒状やペースト状になっているものもある ペースト状のものはとてもクリーミィ 滑らかで白く柔らかい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日イタリア産 冷凍チーズ モッツァレラ・ブロック 1Kgパック
セレスト(cerest)
680円
ITEM INFORMATION 名称 グラナ パダーノ 約90g 商品詳細 イタリア家庭の必需チーズマイルドな9ヶ月熟成グラナ・パダーノ グラナ・パダーノは、粒を意味する「グラナ」とイタリア北部のポー川流域の「パダーナ平原」に由来する、イタリアを代表するチーズです。 パルミジャーノ・レジャーノ同様に、イタリアでは超定番人気のハードチーズ。1996年にDOP(原産地名称保護制度)を取得していて、厳しい品質管理がなされています。 ちらは熟成期間9ヶ月以上のタイプ。パルミジャーノ・レッジャーノに比べて熟成期間が短い分、塩分濃度が低めなので、穏やかで優しい味わい。 穏やかで優しい味わいで、コクとうまみがほどよくお料理にも幅広く利用されます。そのままはもちろん、サラダやパスタに削ってかけたり用途は無限大!イタリアにでどの家庭にあるチーズで、冷蔵庫に欠かすことのできない「キッチンハズバンド」として定着しています。 イタリアの定番チーズをぜひご堪能ください! 卵白リゾチームについて グラナ・パダーノは製造される際、発酵調整剤として卵白リゾチームが使われています。 こちらは天然の卵白由来の酵素で、グラナ・パダーノには古くからの製法で使用することが認められており、安定的なチーズ製造を行うために必要なものなのです。 原材料名 生乳、食塩/卵白リゾチーム(卵由来) 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 イタリア 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです...