男の台所
135,613円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 ハードチーズパルミジャーノレッジャーノ ハーフの詳細 名 称 パルミジャーノレッジャーノ ハーフ 内 容 重量:約17〜19Kg 半月型カット:直系20cm、高さ:18〜24cm 鉢型カット :直系40cm、高さ:9〜12cm タイプ ハード 乳 種 牛 原材料 牛乳(生乳)、食塩 原産国 イタリア産 輸入者 ムラカワ株式会社東京都板橋区高島平1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりください。 お料理の仕上げ、パスタ、ピザ、サラダなどに、スライス又はすりおろしてお使いください。 発送方法 常温 同 梱 同梱はできません。 イタリア産 ハードチーズパルミジャーノレッジャーノについて 24ヵ月熟成のパルミジャーノ レジャーノの半分カット。 「半月カット」と「鉢型カット」お好きなタイプをお選びいただけます。(価格は同価格) 不定貫商品ですので、お届けする商品の重量が確定しましたら、3,500円 / Kgにて再計算し、お知らせいたします。 ◎カットの種類をお選びください。 ◎受注後にカットいたしますので、 ご注文から5〜6日後の発送となります。 ◎ホール(約37Kg) 1/4カット(約9〜10Kg)もご用意できます。 ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる 熟成期間が長い 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある 旨味があり、濃厚な味わい 香り高く、風味豊か...
男の台所
70,826円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 ハードチーズ グラナ パダーノの詳細 名 称 グラナ パダーノ ハーフ DOP 内 容 約18Kg タイプ ハード 乳 種 牛 原材料 牛乳(生乳)、食塩 原産国 イタリア産 輸入者 株式会社フードフアッション東京都八王子市石川町913−1 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりください。 お料理の仕上げ、パスタ、ピザ、サラダなどに、スライス又はすりおろしてお使いください。 発送方法 冷蔵 同 梱 冷蔵品、常温品の同梱ができます。 イタリア産 ハードチーズ グラナ パダーノについて イタリアで最も生産量が多いDOPチーズがグラナ・パダーノで、“キッチンのハズバンド"と呼ばれて親しまれています。 外見はパルミジャーノ・レッジャーノと似ていますが、やや白っぽい淡黄色で、塩気もマイルド。 旨味が乗り、食べやすく、買いやすい。味わいも優しく、穏やかでマイルドな、何にでも使える万能チーズです。 ハード・セミハードチーズの特徴 水分が少ないため保存性が高い ハードとハードは水分含有量によって分類される おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く 大量の乳を使って作られる 熟成期間が長い 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある 旨味があり、濃厚な味わい 香り高く、風味豊か さまざまな料理に使える / ハードチーズ / セミハードチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー...
神田のちーず屋さん
51,840円
商品説明 パルメザン特有の芳醇な風味を持ったチーズ。(※パルミジャーノと同じものです。イタリアで製造されたものがパルミジャーノ・レッジャーノと呼ばれています。)長期間に渡って熟成させることで、独特の豊かな風味と深いコクを持つチーズです。そのまま食べたり、薄く削ったりさまざまな料理やお菓子の風味づけトッピングとしても美味しいです。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 アレルギー表示:乳 内容量 20kg 外装サイズ:約30cm×37cm×20cm 賞味期限 出荷日より約30日以上 保存方法 要冷蔵(5℃以下) 原産国 ニュージーランド 製造者 - 輸入者 日成共益株式会社 栄養成分表示(100g当り) エネルギー377kcal たんぱく質33.2g 脂質26.3g -飽和脂肪酸15.8g -トランス脂肪酸1.3g コレステロール66mg 炭水化物0g 食塩相当量1.8g カルシウム1,040mg (推定値) 備考 ●開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ●在庫状況によっては、お届けにお時間をいただく場合がございます。(同梱商品も含む) ●パッケージデザイン等は予告なく変更となる場合がございます。 ●ギフト・ラッピング・のし等は、お受けできません。 ●電話・メール・FAXでのご注文はお受けできません。 神田のちーず屋さん 神田のチーズ屋さんご確認ください ・この商品はメーカーから日本郵便、佐川急便等にて直送となります。 ・誠に勝手ながら商用扱いとなってしまいますので配送時間指定はお受け出来ません。 ・業務用ブロックチーズの沖縄県への配送には【別途送料 5,500円(1個につき)】 が加算となります。 ・他の商品との同梱は不可となります。同梱不可商品をご注文の場合は【別途送料(送付先別)】加算します...
ビーライフショップ
38,680円
北海道十勝産の良質な生乳を100%使用して造りました。十勝の大自然が育んだミルクの風味とコクが活きた贅沢な味わいです。 パンやお菓子作りにも使える、食塩不使用タイプです。 種類別名称 バター 原材料名 生乳 保存方法 要冷蔵(10℃以下) アレルギー 表示 乳 栄養成分(100g当たり) エネルギー 747kcal タンパク質 0.5g 脂質 82.5g 炭水化物 0.6g ナトリウム 7mg
富澤商店 楽天市場店
36,882円
【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です 自然豊かなフランスの牧場で大切に育てられた牛から採れた新鮮なミルクと生クリームで作られたクリームチーズです。多くのパティシエやシェフに愛用されているキリ クリームチーズは、他の材料とも混ざりやすく使いやすいです。さまざまなお菓子やデザート、お料理などで風味の良さが実感できます。管理番号:240211-1■名称:プロセスチーズ■商品寸法(WXDXH):190×75×H85mm■原材料名:生乳、クリーム、乳たん白、食塩/乳化剤、pH調整剤、(一部に乳成分を含む)■原産国名:フランス■保存方法(未開封):要冷蔵(10℃以下)■賞味期限(未開封時):製造日から製造より273日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー334 kcal たんぱく質8.7 g 脂質31.4 g 炭水化物4.2 g 食塩相当量1.3 g カルシウム(mg) 123mg ■注意事項:* チーズ表面に時折見られる液体は乳清です。安心してお召し上がりください。賞味期限は未開封、表記保存温度で保管した状態で設定されています。開封後は早目にお召し上がりください。冷蔵庫の冷気吹き出し口付近に置くと、凍って品質が劣化することがありますのでご注意ください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
ビーライフショップ
36,860円
"北海道・十勝地方の原乳から作られた香り高いバターです。 食塩不使用でキメが細かく伸びが良いのでパン・お菓子作りに最適です。 内容量 450g 種類別 バター 保存方法 要冷蔵・10℃以下 原材料名 生乳 成分 乳脂肪分 82.0%以上 食塩含有量 0~0.05%
男の台所
32,400円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 白かびチーズ ブリードモーの詳細 名 称 ブリー ド モー 内 容 約3.4kg タイプ 白カビチーズ / ホワイトチーズ 乳 種 牛乳 原材料 生乳、塩 原産国 フランス 輸入者 アルカン株式会社東京都中央区蛎殻町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 白かびチーズ ブリードモーについて 数々の逸話と華々しいコンクール受賞には確かな品質の継承があります。 上品で繊細、香りと味わいのバランスが素晴らしいチーズです。 真っ白な表皮は熟成とともに赤茶色に変化し、切り口から中の生地が流れ出るほどになります。 シャンパーニュや上質の白ワインとどうぞ。 生まれ故郷はパリの東、セーヌ エ マルヌ県のブリ地方です。パリの人口増加に伴って、 原料乳の確保が難しくなったブリ生産者たちはミルクを求めてロレーヌ圏ムーズ県へと引っ越ししました。 小規模でも自分たちの納得した商品を世に送り出したいと家族で力を合わせて製造から熟成まで自らの手で行い、 誇り高くビジネスを広げてきたドンジェ社ならではの高品質なブリーチーズです。 白カビチーズの特徴 表面についた白いかびを熟成させて風味をつける 基本的にはクセが強くない(例外あり) マイルドで穏やかな味わいのものが多い もっちりとした舌触りでクリーミー 生クリームを加えているものは濃厚な味わい 各種チーズの中でも食べ頃が大切 熟成が進むと柔らかくなる 熟成が進みすぎると匂いがきつくなるく リンゴのスライスと一緒に食べても美味しい...
三重県大紀町
32,000円
昔ながらのチャーン製法で時間をかけてじっくり練り上げたバターです。 愛情とおいしさがギュッと詰まった手造り瓶入りバターです。 ※離島(東京都、鹿児島県、沖縄県)へは配送できませんので、ご了承下さい。 ※割れ物(瓶)ですので受け取り時はご注意願います。 商品説明 名称 (冷蔵) 三重県産 生乳と食塩のみ こだわり 大内山 手造り バター 6個入 内容量 ・大内山瓶バター(300g)×6コ 原材料 ・生乳(三重県産)、食塩 アレルギー表示 乳 賞味期限 製造日を含め6ヶ月間(未開封) 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存して下さい。) 提供事業者 松田商店 【発送について】 通常はご寄附頂いてから1~2ヶ月ほどでお届けします。 (11月下旬から寄附が多くなり、入金確認後~最長で6カ月程度かかる場合がございます。) 返礼品は個別発送となっております。 複数お選びいただいた場合は、同じ返礼品でも個別の発送となり、到着日が前後する場合がございます。 ご了承のほどお願いいたします。 受取日の指定は対応出来兼ねます。 12月20日から翌年1月10日までは、発送対応出来兼ねます。 事前に2日以上の不在日がおわかりであれば、寄附直後に当方までお知らせください。 不在配達時は運送業者で保管となります。季節によっては品質に影響を及ぼす恐れがございます。 【受取後のお願い】 すぐにお礼品の状態をご確認ください。 お礼品に不備がございましたら受け取った状態で保管していただき、受取日のうちに当方までご連絡をお願い致します。 【ご注意ください】 運送上中継等で日数の掛かる地域の方は、お礼品の内容をご理解の上、ご寄附をご検討ください。 お届けできず運送業者の保管期限を経過した場合は、運送業者のルール上、やむを得ず当方へ返送されます。 その場合...
ショップはちまる 楽天市場店
31,190円
商品情報種類別バター原材料名生乳(国産)賞味期限製造日から1年(出荷時点ではさらに短くなります)保存方法-18℃以下で保存 【開封後の取扱い】開封後は賞味期限にかかわらず速やかにご使用ください製造者中央製乳株式会社愛知県豊橋市植田町字八尻12中央製乳 中央バター (食塩不使用)450g×30個 菓子 製パン チャーン製法 無塩 クリスマス 【賞味期間2024年10月6日以降】 昔ながらのチャーン製法で作られた無塩バター業務用の特大サイズを【冷凍便】でお届けします 新鮮な生乳を使用した、手作り風味のバター。昔ながらのチャーン製法により製造しており、なめらかで締まった食感が特長です。パンに塗ったりお料理に使ったり、中央製乳自慢のバターをお楽しみください! 8
輸入食材マルシェ
29,376円
重量:1kg baratte(バラット)バター無塩バターにバニラを練りこんだバター そのままでパンにのせたり、パンケーキやお菓子作りに 原材料:生乳、黒砂糖、バニラ 木製攪拌槽を使った伝統製法のバターを作るフランスで唯一の職人、ジャン、イヴ・ボルティエ。 ツゲ材の木べらで1つ1つ特有の形に手作業で成形される彼のバターは 口溶けがよく、ミルクの甘みと香りが広がります。 原料の乳牛の品質を高めるため、環境、気候、温度、餌など、あらゆるものに気を配り、採れフランスの三ツ星レストランや一流ホテルで使われており、ブルターニュの最高品質のバターとして有名 有塩バター、無塩バター、エスプレット唐辛子バター、海藻バターなど8種あり ※賞味期限は日本到着後1〜3週間。 毎週火曜日締め切り、翌々週金曜日入荷予定。 同梱は入荷が確定しないので、ご理解ください。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。 とても貴重なバターです。お買い求めの際は入荷次第の発送です。。ボルディエバターは正規輸入品で、空輸で日本到着1〜2週間しか賞味期限がございません。 夏は牧草、冬は干し草と赤カブグラスフェッドバターと同じかそれ以上な厳選された餌を使った牛乳 こだわりのボルディエ氏の手作業で行われる成形。冷凍品は販売したくないという品質のこだわり。ご理解いただける方のみご注文をお願いしたく思います。 ※国内在庫がある場合のみ、2〜4日でお届けできます。 お気軽にお問い合わせください。
ビーライフショップ
28,450円
ケーキ、お菓子作りに欠かせない食塩不使用タイプです。パッケージには食塩不使用バターを使用したレシピを掲載しています。原材料名 生乳(北海道産) アレルゲン表示 推奨表示含む)乳成分 栄養成分表示 100g 当たり エネルギー 750kcal たんぱく質 0.5g 脂質 83.0g 飽和脂肪酸 52.4g 炭水化物 0.2g 食塩相当量 0.01~0.04g ナトリウム 4~15mg
スイートキッチン
24,788円
原材料 生乳、蔗糖(44.4%) 内容量・入り数 24.5kg 1缶 JANコード - 発送温度帯 常温 保存方法 常温(28℃以下) 栄養成分 (100g当たり) エネルギー…329kcal 脂質…8.3g ナトリウム…90mg たんぱく質…7.9g 炭水化物…55.7g 食塩相当量…0.2g 商品説明 【特徴】 煉乳特有の風味とコクがお菓子や料理メニューの幅を広げます。 【使用上の注意】 開封後は封をして冷蔵保存しできるだけ早めにご使用ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
男の台所
23,922円
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 セミハード チーズラクレットチーズ(ハイジのチーズ)の詳細 名 称 ラクレットチーズ ハーフカット 内 容 約3.0Kg タイプ セミハード 乳 種 牛 原材料 牛乳(生乳)、食塩、保存料(ナタマイシン) 原産国 フランス サヴォワ産 輸入者 ノーザンエキスプレス株式会社東京都品川区大崎 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままでもお召し上がりいただけますが、火にかざす、あぶる、焼くなどして溶かし、 素材にからめるとより美味しくいただけます。加熱して旨みが増すチーズです。 発送方法 冷蔵 同 梱 【冷蔵品】【常温品】の同梱ができます。 フランス産 セミハード チーズラクレットチーズ(ハイジのチーズ)について ホールで約5-6Kgのラクレットチーズのハーフカット、約3Kg。 チーズの断面を直火で温め、溶けたところを削ってゆでたジャガイモなどをからめて食べます。 ラクレットの本場はスイスと思われるでしょうが、フランスのサヴォワ地方の郷土料理でもあります。スイス産のラクレットチーズがラップ巻で輸入されるのに対しフランス産のラクレットチーズはパッケージが紙になっているので特有の匂いがフランス産の方が少なく、扱いやすいと言われています。 ラクレットの特徴 セミハードチーズで保存性が高い 加熱すると溶けて(とけて)香ばしく旨みが強い 茹でたじゃがいもやソーセージにかける。チーズを焼いてとかすだけで素材が生きる 濃厚で風味があり味わいはまろやかである。 テレビで見たチーズがあるとパーティーが盛り上がる 風味と強い香りが赤ワインに合う ラクレットグリル(オーブン)について ラクレットは...