ビーライフショップ
10,610円
凍結卵白です。無糖でもきめ細かでしっかりとした口どけの良いメレンゲが安定的に仕上がります。 ■エッグプロテインとして 10.4g/100g当たりのタンパク質が含まれていますので、一日15gの摂取量で計算すると、約7食分のタンパク質が含まれています。しかも卵白は低コレステロール(1mg/100g以下)です。 【原材料】卵白 【産地】 茨城県 都路 【成分内容(100g当り)】 ・脂質 0.1%以下 ・タンパク質 10.4g ・炭水化物 0.9g ・灰分 0.7g(ナトリウム 175mg) ・水分 88.0g ・エネルギー 45Kcal 【ご注意・備考】 ◆焼成利用時の注意事項 焼成して使用する場合は、全体を解凍してよく混ぜてからお使いください。 半解凍の状態や、全体を解凍後よく混ぜていない状態で焼成すると、水分と固形分が分離していることがあるため、しっかり焼けない場合がございます。 ◆解凍時間の目安 1日(24時間)程度冷蔵庫で保管していただき、振って回答が不完全な場合は流水解凍してください。 液卵は栄養価が高く、細菌類にとって増殖しやすい製品のため、品温が5℃以上にならないようにご注意ください。流水解凍後、常温放置のないようにお願いします。
スイートキッチン
1,608円
概要 特徴 鶏卵を衛生的に割卵した殺菌凍結卵(全卵)です。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 鶏卵 【添加物】 なし 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…151kcal 脂質…10.3g ナトリウム…140mg たんぱく質…12.3g 炭水化物…0.3g 食塩相当量…0.4g アレルギー物質(特定原材料7品目) 卵 コンタミネーション 記載なし 保存方法 【開封前】 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 【開封後】 解凍後は冷蔵庫(0℃~8℃)に保存し、24時間以内にご使用ください。使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 発送方法 冷凍 製造者 キューピー 販売者 キューピー 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
1,261円
概要 九州産の鶏卵から分離した卵白を原料として製造した、起泡性に優れた殺菌凍結卵白です。 本品に含まれる卵白は鶏卵(Mサイズ)約32個分に相当します。 冷凍卵は、割卵に比べて、 ・年間通じて安定的に使用できる。 ・殻を割る時間を短縮できる。 ・殻が製品に混入するリスクがない。 ことがメリットです。 解凍について 冷蔵庫解凍(5℃)の場合:4日間 流水解凍(20℃)の場合:8時間 ※冷蔵庫で立てた状態で解凍して下さい。 使用上の注意 ・解凍は冷蔵庫または流水で行ってください。室温での自然解凍は腐敗のおそれがありますのでおやめください。 ・解凍後、品質を均質にするためにしっかりと攪拌してご使用下さい。 ・解凍後は冷蔵庫(0℃~8℃)に保存し、24時間以内にご使用ください。使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 ・いったん解凍したものを再凍結すると、品質が劣化するおそれがありますのでおやめください。 ・加熱調理して召しあがってください。 ・卵白に白い浮遊物が見られることがありますが、カラザ等の卵由来のものであり、品質に問題はありません。 ・卵白は低い品温(10℃前後が最適)で起泡させた方がコシが強くて安定性のよい泡が得られます。 ・卵白は油脂の接触によって泡立ちが著しく低下します。使用するボウル、ホイッパー等の器具は洗剤でよく洗っておいてください。 原産国 日本(九州) 原材料 【原材料】 卵白(九州)、食塩 【添加物】 環状オリゴ糖、(一部に卵を含む) 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) エネルギー…47kcal 脂質…0.0g たんぱく質…10.3g 炭水化物…0.9g 食塩相当量…0.7g アレルギー物質(特定原材料7品目) 記載なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 【開封前】 冷凍(-18℃以下...
スイートキッチン
1,497円
概要 特徴新鮮な鶏卵からセパレートした卵黄に砂糖を20%加えた殺菌凍結卵です。本品に含まれる卵黄は鶏卵(Mサイズ)約22個分に相当します。冷凍卵は、割卵に比べて、・年間通じて安定的に使用できる。・殻を割る時間を短縮できる。・殻が製品に混入するリスクがない。ことがメリットです。配合卵黄:80g砂糖:20g※100g当たり解凍について冷蔵庫解凍(5℃)の場合:1日間流水解凍(20℃)の場合:2時間使用上の注意 ・解凍は冷蔵庫または流水で行ってください。室温での自然解凍は腐敗のおそれがありますのでおやめください。 ・解凍後、品質を均質にするためにしっかりと攪拌してご使用下さい。 ・解凍後は冷蔵庫(0℃~8℃)に保存し、24時間以内にご使用ください。使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 ・いったん解凍したものを再凍結すると、品質が劣化するおそれがありますのでおやめください。 ・加熱調理して召しあがってください。 主な用途 製菓、製パン全般にご使用下さい 原産国 日本 原材料 【原材料】 卵黄(国産)、砂糖、(一部に卵を含む) 【添加物】 なし 内容量 500g 栄養成分(100gあたり) エネルギー…341kcal 脂質…22.3g たんぱく質…12.4g 炭水化物…20.2g 食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 卵 コンタミネーション 記載なし 保存方法 【開封前】 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 【開封後】 解凍後は冷蔵庫(0℃~8℃)に保存し、24時間以内にご使用ください。使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 発送方法 冷凍 製造者 キューピー 販売者 キューピー 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ...
スイートキッチン
4,093円
メーカー キューピー 原材料 乾燥全卵 内容量 1kg 保存方法 開封後は湿気の少ない所に保存しなるべくお早めにご使用ください。 商品説明 厳選した鶏卵を原料とした標準タイプの乾燥全卵です。 本製品1kgに3kgの水を加えると4kgの液全卵に相当します。 パン作り、お菓子作り、麺類の製造時などに使用されています。 乾燥全卵を水戻しする場合は、一度に投入しますとダマが生じ溶解しにくくなる場合がありますのでご注意ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
2,654円
概要 特徴 卵どころ九州の新鮮な鶏卵のみを使用し、鶏卵から分離した卵黄に砂糖を20%加糖した殺菌凍結卵黄です。 割卵を行う手間がない為、作業性に優れており、割卵の際の殻の混入もない為、衛生的にご使用頂けます。 指数 本品に含まれる卵黄は鶏卵 (Mサイズ) 約44個分に相当します。 使用上の注意 解凍は冷蔵庫または流水でお願いします。室温での自然解凍は腐敗の恐れがありますのでおやめください。 一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化する恐れがございますのでご注意ください。 加熱調理をしてご使用ください。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 卵黄 (九州) 、砂糖 (一部に卵を含む) 【添加物】 なし 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…341kcal 脂質…22.3g たんぱく質…12.4g 炭水化物…20.2g 食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) 卵 コンタミネーション なし 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。解凍後は冷蔵庫 (0~8℃) に保存し、24時間以内にご使用ください。 発送方法 冷凍 製造者 キューピー 販売者 キューピー 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
SHOWELL
1,000円
商品情報 商品の説明 商品の説明 厳選した鶏卵を原料とした標準タイプの乾燥全卵です。 本製品1kgに3kgの水を加えると4kgの液全卵に相当します。 パン作り、お菓子作り、麺類の製造時などに使用されています。 乾燥全卵を水戻しする場合は、一度に投入しますとダマが生じ溶解しにくくなる場合がありますのでご注意ください。 ■原材料 乾燥全卵 ■保存方法 開封後は湿気の少ない所に保存しなるべくお早めにご使用ください。 ■内容量 1kg 原材料・成分 乾燥全卵 使用方法 本製品1kgに3kgの水を加えると4kgの液全卵に相当します。乾燥全卵を水戻しする場合は、一度に投入しますとダマが生じ溶解しにくくなる場合がありますのでご注意ください。 主な仕様 【業務用】厳選した鶏卵を原料とした標準タイプの乾燥全卵です。本製品1kgに3kgの水を加えると4kgの液全卵に相当します。 【用途】パン作り、お菓子作り、麺類の製造時などに使用されています。 【ご注意】乾燥全卵を水戻しする場合は、一度に投入しますとダマが生じ溶解しにくくなる場合がありますのでご注意ください。 【原材料】乾燥全卵 【内容量】1kg 関連商品【業務用】 QP(キューピー) 乾燥卵白 Kタイプ 1kg...キューピー 凍結卵白 1800ml5,490円2,268円キューピー 乾燥卵白W 1kg【業務用】 QP (キューピー) 製菓用 凍結 卵白 1kg...5,990円1,880円【業務用】 QP (キューピー) 加糖 凍結 卵黄20 1kg...【 業務用 】 キューピー (QP) 冷凍 加糖 卵黄 PP 2kg...2,661円4,656円富士食品工業 Oh! Hot グリーン300...クエーカー インスタント オートミール 1kg えん麦 シリアル...1,198円1...
スイートキッチン
964円
概要 新鮮な鶏卵から分離した良質の卵白を原料として製造した、起泡性に優れた殺菌凍結卵白です。起泡性の向上のために、環状オリゴ糖を原材料に使用しております。本品に含まれる卵白は鶏卵(Mサイズ)約16個分に相当します。冷凍卵は、割卵に比べて、・年間通じて安定的に使用できる。・殻を割る時間を短縮できる。・殻が製品に混入するリスクがない。ことがメリットです。また、割卵よりもコシが切れ粘性が低いので扱いやすい商品です。解凍について 冷蔵庫解凍(5℃)の場合:1日間 流水解凍(20℃)の場合:2時間 使用上の注意 ・解凍は冷蔵庫または流水で行ってください。室温での自然解凍は腐敗のおそれがありますのでおやめください。 ・解凍後、品質を均質にするためにしっかりと攪拌してご使用下さい。 ・解凍後は冷蔵庫(0℃~5℃)に保存し、24時間以内にご使用ください。使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 ・いったん解凍したものを再凍結すると、品質が劣化するおそれがありますのでおやめください。 ・加熱調理して召しあがってください。 ・卵白に白い浮遊物が見られることがありますが、カラザ等の卵由来のものであり、品質に問題はありません。 ・卵白は低い品温(10℃前後が最適)で起泡させた方がコシが強くて安定性のよい泡が得られます。 ・卵白は油脂の接触によって泡立ちが著しく低下します。使用するボウル、ホイッパー等の器具は洗剤でよく洗っておいてください。 原産国 日本 原材料 【原材料】 卵白、食塩 【添加物】 環状オリゴ糖、(一部に卵を含む) 内容量 500g 栄養成分(100gあたり) エネルギー…47kcal脂質…0.0gたんぱく質…10.3g炭水化物…0.9g食塩相当量…0.7g アレルギー物質(特定原材料7品目) 卵 コンタミネーション 記載なし...
スイートキッチン
2,506円
内容量 1kg 原材料 卵黄80%,砂糖20% エネルギー(100g) エネルギー 341kcal 水分 44.1g たんぱく質 12.4g 脂質 22.3g 炭水化物 20g 灰分 1.2g ナトリウム 56mg 原産国 日本 保存方法 開封前)−18℃以下で保管下さい。 (開封後)解凍後は,冷蔵庫で保存の上お早めにご使用下さい。 解凍後の再冷凍はお避け下さい。 発送方法 冷凍 商品説明 鶏卵から衛生的に卵黄をセパレートし,砂糖を20%加えた殺菌凍結卵(卵黄)です。 卵の甘味やコクがありながら,すっきりとした後味が特長の鶏卵を原料に使用しています。 パンやパイのつや出し用ばかりでなく, カルボナーラソース等の 調理加工品にも液卵黄と同様にご使用いただけます。 タイプ:卵黄 原材料:卵黄,砂糖 特長:特殊卵を使用した加糖凍結卵黄20% お使い頂ける用途についてですが 菓子全般(スポンジ,カスタード,ムース等)にお使い頂けます。 【QP卵に関する用語について】 ヨーク:QPの卵黄製品に使用する卵黄の英語読み「Yolk」です。 ⇒ピュアホワイト(ヨーク),エグロン(ヨーク),エグロワイヤル(ヨーク)等 ホール:QPの全卵製品に使用する全卵の英語読み「Whole」です。 ⇒エグロン(ホール),ピュアホワイト(ホール),エグロワイヤル(ホール)等 PP:容器の事です。牛乳パックのような紙パックに入った製品はPPという商品名です。 ⇒PP 加糖凍結卵黄20,PP凍結卵白(製菓用),PP凍結全卵,等 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ママの手作りパン屋さん
1,443円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 独自の技術でできた、半熟ゆで卵のような卵加工品です。 半熟状で、のどごしのよい食感とコクのある味が楽しめます。 料理のトッピングや総菜パンの具材などにお使いください。 また、温めてもおいしく召しあがれます。 使用方法 冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。加熱するとより一層美味しく召し上がれます。 1.業務用スチームコンベクション:袋から出して、凍ったトレー入りのまま、90℃の温度条件で12分~16分間位加熱してください。 2.湯せん:袋、トレーから出して、凍ったまま、湯中(95℃位)で10分間位加熱してください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【冷凍】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 鶏卵加工品 原材料名 液卵(国内製造)、還元水あめ、植物油脂、油脂加工品(植物油脂、卵白、その他)、デキストリン、乾燥卵白、動物油脂、食塩 / 加工でん粉、酢酸(Na)、ゲル化剤(アルギン酸ナトリウム)、グリシン、増粘剤(キサンタンガム)、pH調整剤、カゼインナトリウム、調味料(アミノ酸)、塩化カルシウム、ショ糖脂肪酸エステル、卵白リゾチーム、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分・大豆を含む) 原材料配合割合 卵(液卵、乾燥卵白)29%(仕込時) 保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造者 キユーピータマゴ株式会社 東京都調布市仙川町2-5-7 製造所...
ママの手作りパン屋さん
1,555円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 新鮮な卵から卵黄のみを取り出し、殺菌してから紙パックに詰めて凍結されています。 卵を割って卵黄と卵白に分ける手間が省けるだけでなく、64℃の低温で加熱殺菌済みなので、サルモネラ菌の心配がなく衛生的です。 解凍時にゲル化しないように加糖しています。ご使用の際には、レシピより砂糖の量を減らすなどしてご調節くださいませ。 ■解凍時間 ・流水解凍:1〜2時間 (水温や解凍本数の違いにより、所要時間が異なります。) ・冷蔵庫解凍:5℃前後で24時間程度 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※本品は低温加熱されていますが、安全のため中心部を70℃ 1分以上加熱する製品にご使用になることをお薦めします。 ※解凍後の消費期限:解凍日含めて4日(未開封 0〜5℃保存) ※解凍後は、品質維持のためすみやかにご使用下さい。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 凍結20%加糖卵黄(殺菌) 名称 殺菌加工凍結卵 原材料名 卵黄(卵を含む、国産)、砂糖 保存方法 凍結保存(-18℃以下) 殺菌方法 64℃ 30分加熱 製造者 イフジ産業株式会社 福岡県糟屋郡粕屋町戸原東2丁目1-29製造所固有記号 上面シール部に記載 使用上の注意 ・貯蔵は冷凍庫(-18℃以下)で行って下さい。 ・本品は低温加熱されていますが、安全のため中心部を70℃ 1分以上加熱する製品にご使用になることをお薦めします...
パンとお菓子材料のマルコ
1,950円
【特徴】 ≪クール便対応(冷凍)商品≫ 【注文後取り寄せ商品】 【お届け数のご要望に沿えない場合がございますのでご了承ください。】 鶏卵から衛生的にセパレートした卵黄に砂糖を20%加えた殺菌凍結卵です。 鶏卵を割って分ける手間や殻を捨てる手間が省け、無駄なくご利用頂けます。 スポンジ、カスタードやアイスクリ—ム作りなどのお使いいただけます。 【使用方法】 流水、または冷蔵庫内で解凍後、加熱料理して召し上がってください。 自然解凍は腐敗の恐れがありますのでおやめください。 使い残しは直ちに冷蔵庫(0〜5℃)に戻し、翌日中に使い切ってください。 【メーカー】 キューピータマゴ株式会社 【原材料】 卵黄(国産)、砂糖 【保存方法】 -18℃以下で保存してください。解凍後は冷蔵庫(0〜5℃)に保存し、翌日中に使い切って下さい。
ママの手作りパン屋さん
691円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 新鮮な卵から卵白のみを取り出し、殺菌してから紙パックに詰めて凍結されています。 卵を割って卵黄と卵白に分ける手間が省けるだけでなく、54℃の低温で加熱殺菌済みなので、サルモネラ菌の心配がなく衛生的です。 また、卵白は通常なら冷凍すると泡立ちにくくなりますが、きめ細かな泡が立ちやすいように調整されているので、焼き上がりの食感が大切なスポンジなどにも、安心してお使いいただけます。 ■解凍時間 ・流水解凍:2〜4時間 (水温や解凍本数の違いにより、所要時間が異なります。) ・冷蔵庫解凍:5℃前後で48時間程度 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※本品は低温加熱されていますが、安全のため中心部を70℃1分以上加熱する製品にご使用になることをお薦めします。 ※解凍後の消費期限:解凍日含め5日(未開封 0〜5℃保存) ※解凍後は、品質維持のためすみやかにご使用下さい。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 凍結製菓用卵白(殺菌)PCW-02 名称 殺菌加工凍結卵 原材料名 卵白(卵を含む、国産)、砂糖、小麦たんぱく加水分解物 保存方法 凍結保存(-18℃以下) 殺菌方法 54℃ 10分加熱 製造者 イフジ産業株式会社 福岡県糟屋郡粕屋町戸原東2丁目1-29製造所固有記号 上面シール部に記載 使用上の注意 ・貯蔵は冷凍庫(-18℃以下)で行ってください。 ...
ママの手作りパン屋さん
538円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 独自の技術でできた、半熟ゆで卵のような卵加工品です。 加熱しても半熟状を保ち、ハーフカット状に仕上げておりますので、料理のトッピングやサンドの具材など、お手軽にお使いいただけます。 使用方法 冷蔵庫内で解凍後、そのままご使用いただけます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【冷凍】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 鶏卵加工品 原材料名 液卵(国内製造)、植物油脂、還元水あめ、油脂加工品、乾燥卵白、デキストリン、食塩、ゼラチン、しょうゆ、こんぶだし/加工でん粉、トレハロース、増粘剤(アルギン酸ナトリウム、増粘多糖類)、ピロリン酸ナトリウム、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む) 原材料配合割合 液卵39%(仕込時) 保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造者 キユーピータマゴ株式会社 東京都調布市仙川町2-5-7 製造所 茨木県常総市菅生町390-1 使用上の注意 凍結前加熱の有無:加熱してあります。 加熱調理の必要性:加熱する必要はありません。 冷蔵庫内にて解凍後、そのままご使用ください。 トレーのフチで手を切らないようにご注意ください。 解凍後は傷みやすいので、ただちに冷蔵庫(1℃~10℃)に保存し、当日中にご使用ください。 バーコード 4970881002904 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー...
ママの手作りパン屋さん
810円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 新鮮な卵のみを使い、殺菌してから紙パックに詰めて凍結されています。 卵を割ってほぐす手間が省けるだけでなく、62℃の低温で加熱殺菌済みなので、サルモネラ菌の心配がなく衛生的です。 菓子パンやブリオッシュ、共立てのスポンジケーキ、プリンなどのパンやお菓子はもちろん、オムレツやスクランブルエッグなど卵料理にも幅広くお使いいただけます。 1パックで卵(M寸)約20個分です。 ■解凍時間 ・流水解凍:2〜4時間 (水温や解凍本数の違いにより、所要時間が異なります。) ・冷蔵庫解凍:5℃前後で48時間程度 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※本品は低温加熱されていますが、安全のため中心部を70℃ 1分以上加熱する製品にご使用になることをお薦めします。 ※解凍後の賞味期限:解凍日含めて5日(未開封 0〜5℃保存) ※解凍後は、品質維持のためすみやかにご使用下さい。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 凍結全卵(殺菌) 名称 殺菌凍結卵(全卵) 原材料名 鶏卵(国産) 保存方法 凍結保存(-18℃以下) 殺菌方法 60℃ 3分30秒加熱 製造者 イフジ産業株式会社 福岡県糟屋郡粕屋町戸原東2丁目1-29製造所固有記号 上面シール部に記載 使用上の注意 ・貯蔵は冷凍庫(-18℃以下)で行って下さい。 ・本品は低温加熱されていますが、安全のため中心部を70℃...
スイートキッチン
3,053円
原材料 卵白(国産) 内容量 1kg×2個 発送方法 冷凍 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 商品説明 フレッシュな卵白を、殺菌・凍結加工しました。 ダックワーズやマカロンなど幅広い商品にご使用ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
4,128円
メーカー キューピータマゴ株式会社 内容量 1.8kg×2個 原材料 卵白,食塩,環状オリゴ糖 栄養成分 (100gあたり) エネルギー 47kcal ナトリウム 254mg たんぱく質 10.3g 炭水化物 0.9g 食塩相当量 0.7g 商品説明 新鮮な鶏卵から分離した良質の卵白を原料として製造した,起泡性に優れた殺菌加工凍結卵です。 年間を通じて常に安定した起泡性と,コシの強い泡が得られます。 凍結卵白(製菓用)の1kgは鶏卵(Mサイズ)32個分の卵白に相当します。 卵白は低い温度(10℃前後が最適)で起泡させた方が腰が強くて安定性のよい泡が得られます。 卵白の泡立ちはバター,生クリーム,牛乳等の乳脂肪,植物油,卵黄の接触によって著しく低下します。 使用するワイヤー,ボールその他の器具は洗剤でよく洗っておいてください。 利用方法 解凍後は冷蔵庫(0℃〜5℃)に保存し,翌日中に使い切ってください。 使う前には容器をよく振って,中身の成分を均一にしてください。 使い残しは直ちに冷蔵庫(0℃〜5℃)に戻し,翌日中に使い切ってください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
1,696円
原材料 卵白(国産) 内容量 1kg 発送方法 冷凍 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 商品説明 フレッシュな卵白を、殺菌・凍結加工しました。 ダックワーズやマカロンなど幅広い商品にご使用ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
1,288円
メーカー キューピータマゴ株式会社 内容量 1kg 原材料 卵白,食塩,環状オリゴ糖 栄養成分 (100gあたり) エネルギー 47kcal ナトリウム 254mg たんぱく質 10.3g 炭水化物 0.9g 食塩相当量 0.7g 商品説明 新鮮な鶏卵から分離した良質の卵白を原料として製造した,起泡性に優れた殺菌加工凍結卵です。 年間を通じて常に安定した起泡性と,コシの強い泡が得られます。 凍結卵白(製菓用)の1kgは鶏卵(Mサイズ)32個分の卵白に相当します。 卵白は低い温度(10℃前後が最適)で起泡させた方が腰が強くて安定性のよい泡が得られます。 卵白の泡立ちはバター,生クリーム,牛乳等の乳脂肪,植物油,卵黄の接触によって著しく低下します。 使用するワイヤー,ボールその他の器具は洗剤でよく洗っておいてください。 利用方法 解凍後は冷蔵庫(0℃〜5℃)に保存し,翌日中に使い切ってください。 使う前には容器をよく振って,中身の成分を均一にしてください。 使い残しは直ちに冷蔵庫(0℃〜5℃)に戻し,翌日中に使い切ってください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
富澤商店 楽天市場店
1,150円
【冷凍便でのお届けとなります】 お1人様1点のみご購入いただけます ※この商品は業務用です 卵白を殺菌・凍結させた製品です。起泡性に優れており、腰の強い泡が得られます。管理番号:240211-1■名称:殺菌加工凍結卵■原材料名:卵白(国産)(卵を含む)、小麦蛋白分解物/増粘多糖類■保存方法(未開封):-18℃以下で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■アレルギー:特定:卵 小麦 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー44 kcal たんぱく質10.2 g 脂質0.0 g 炭水化物0.7 g 食塩相当量0.4 g ■注意事項:* 解凍する際は、一晩冷蔵庫にて解凍するか、3時間流水にて解凍して下さい。* よく振ってからご使用下さい。* 解凍後の再凍結はお避け下さい。* 解凍品は冷蔵保管の上、翌日中に使い切って下さい。■詳細:◆殺菌方法:57℃ 3.5分■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
NICHIGA(楽天市場店)
7,590円
■ このカテゴリの商品一覧 卵白粉末(国内製造) 150g【送料無料】【メールで郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 卵白粉末(国内製造) 150g 卵白粉末(国内製造) 500g【送料無料】【メールで郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 卵白粉末(国内製造) 500g 卵白粉末(国内製造) 1.5kg【卵白粉末(国内製造) メレンゲパウダー 高たんぱく 低糖質・低脂質】 卵白100%の純粋さを誇り、着色料、保存料、香料を一切使用せずに衛生的にスプレードライした製品です。 水を加えることで手軽に安定したメレンゲを作り出し、その凝固力や結着力にも優れています。 安定性に優れるメレンゲパウダーとして知られ、高タンパクで低糖質・低脂質なプロテインとしても注目を集めています。 名 称 乾燥卵白 原材料名 卵白粉末(国内製造)(一部に卵を含む) 内容量 1.5kg 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末 使用上の注意 ○開封したらお早めにご使用ください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。 使用方法 本品10gに水70gを加えると、80gの液体卵白に相当します。 アイシングクッキー、マカロン、シフォンケーキ、メレンゲクッキー(焼き菓子)などの材料にお使いいただけます。 たんぱく質の補給にもご活用下さい。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):卵 ...
SHOWELL
1,880円
商品情報 商品の説明 商品の説明 原材料卵白、食塩、環状オリゴ糖■内容量1kg■栄養成分(100gあたり)エネルギー 47kcalナトリウム 254mgたんぱく質 10.3g炭水化物 0.9g食塩相当量 0.7g原材料・成分 卵白、食塩、環状オリゴ糖 使用方法 解凍後は冷蔵庫(0℃~5℃)に保存し、翌日中に使い切ってください。 主な仕様 【相当量】凍結卵白(製菓用)の1kgは鶏卵(Mサイズ)32個分の卵白に相当します。 【原材料】卵白、食塩、環状オリゴ糖 【内容量】1kg 関連商品キューピー 凍結卵白 1800mlQP キューピー 乾燥全卵 1kg NO1 製菓用 製菓 乾燥 卵 全...2,268円2,498円【業務用】 QP (キューピー) 加糖 凍結 卵黄20 1kg...【業務用】 QP(キューピー) 乾燥卵白 Kタイプ 1kg...2,661円5,490円【 業務用 】 キューピー (QP) 冷凍 加糖 卵黄 PP 2kg...キューピー 乾燥卵白W 1kg4,656円5,990円ビビゴ bibigo 王マンドゥ (肉野菜) 1kg 韓国餃子 冷凍...よつ葉乳業 北海道 業務用 よつ葉バター 加塩 450g...1,890円1,870円よつ葉乳業 北海道 業務用 よつ葉バター 食塩不使用 450g...JCコムサ ドゥ 150g×10入【冷凍】【プロ仕様】...1,900円1,900円
スイートキッチン
9,705円
メーカー キューピー 原材料 鶏卵(卵黄)、砂糖 原産国 日本 栄養成分(100g) エネルギー 341Kcal 水分 44.1g たんぱく質 12.4g 脂質 22.3g 炭水化物 20g 灰分 1.2g ナトリウム 56? 内容量 2kg×2個 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 商品説明 新鮮な鶏卵を原料とし、衛生的に割卵・セパレートした後、砂糖を20%加え、殺菌・凍結した製品です。 新鮮な卵黄の持つ風味や色調、乳化力をそのまま残しております。加熱殺菌してありますので、 サルモネラ、黄色ブドウ球菌の心配がなく、安心してご使用いただけます。 タイプ:卵黄 原材料:卵黄、砂糖 特長:20%加糖した凍結卵黄 お使い頂ける用途についてですが 菓子全般(スポンジ、カスタード、ムース等)にお使い頂けます。 【QP卵に関する用語について】 ヨーク:QPの卵黄製品に使用する卵黄の英語読み「Yolk」です。 ⇒ピュアホワイト(ヨーク)、エグロン(ヨーク)、エグロワイヤル(ヨーク)等 ホール:QPの全卵製品に使用する全卵の英語読み「Whole」です。 ⇒エグロン(ホール)、ピュアホワイト(ホール)、エグロワイヤル(ホール)等 PP:容器の事です。牛乳パックのような紙パックに入った製品はPPという商品名です。 ⇒PP 加糖凍結卵黄20、PP凍結卵白(製菓用)、PP凍結全卵、等 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
満店プロ市場
1,425円
殺菌された卵白です鶏卵から衛生的に卵白をセパレートした殺菌凍結卵です。【規格】1ボール1.8kg【使用方法】流水もしくは冷蔵庫内で解凍後、加熱調理して召し上がってください。【賞味期間】製造日より18ヵ月
製菓材料倶楽部
1,495円
【商品について】 新鮮な卵白に砂糖を加えて殺菌、凍結したメレンゲ用の製菓材料。シロップを煮詰める作業がいらず、解凍してそのまま泡立てるだけで、手軽にメレンゲが作れる。商品説明一般名称 製菓材料内容量 1kg原材料 砂糖、卵白、食塩、環状オリゴ糖※アレルギー物質:卵保存方法 冷凍で保管(−18℃以下)賞味期限 商品発送時:120日以上特徴新鮮な卵白に砂糖を加えて殺菌、凍結したメレンゲ用の製菓材料。シロップを煮詰める作業がいらず、解凍してそのまま泡立てるだけで、手軽にメレンゲが作れる。製造者キューピー卵株式会社所在地 東京都調布市仙川町2-5
旨い食材お取り寄せ めしや
471円
ITEM INFORMATION 名称 キユーピー 凍結卵白 500g(冷凍卵白) 商品詳細 【POINT】 ・500gの少量なので使いやすい ・お菓子作りはもちろん、栄養価の高い卵白は身体を引き締めたい人におすすめ ・卵黄の濃厚さはないものの、淡白な味わいはスープにも炒め物にも、チャーハンのカサマシなどにも。色んな用途で使えます もともと製菓用で使われることの多い卵白ですが、卵黄よりもカロリーが低い&脂質がほとんどなくヘルシー、それでいて良質なたんぱく質を含み、栄養素を体内でエネルギーに変えてくれるビタミンBや、ミネラル類も摂取できます。筋トレ民やダイエッターさんにもオススメの食材です! 原材料名 卵白、食塩/環状オリゴ糖、(一部に卵を含む) 内容量 500g 賞味期限 2024年7月3日 保存方法 -18℃以下(冷凍庫)で保存してください。 製造者 キユーピータマゴ株式会社 東京都調布市仙川町2-5-7 配送方法 冷凍のみ 出荷日/着日 同梱包 冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
スイートキッチン
3,372円
原材料 卵黄(国産)、砂糖(全体の20%) 内容量 1kg 発送方法 冷凍 保存方法 解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 商品説明 フレッシュな卵黄を、殺菌・凍結加工しました。 クレームパティシエールやジェノワーズなど、幅広い商品ご使用ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
SHOWELL
5,490円
商品情報 商品の説明 商品の説明 ■特徴卵白を衛生的にスプレードライした乾燥卵です。凝固力、結着力に優れています。■原材料乾燥卵白■内容量1kg■アレルゲン(特定原材料7品目のみ記載)卵■コンタミネーション記載無し■栄養成分栄養成分(100gあたり)エネルギー…378kcal脂質…0.4gナトリウム…1300mgたんぱく質…86.5g炭水化物…0.2g食塩相当量…3.3g水分…7.1g灰分…5.8g■保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 原材料・成分 乾燥卵白 主な仕様 【特徴】卵白を衛生的にスプレードライした乾燥卵です。 凝固力、結着力に優れています。 【原材料】乾燥卵白 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 関連商品QP キューピー 乾燥全卵 1kg NO1 製菓用 製菓 乾燥 卵 全...キューピー 乾燥卵白W 1kg2,498円5,990円【 業務用 】 キューピー (QP) 冷凍 加糖 卵黄 PP 2kg...【業務用】 QP (キューピー) 製菓用 凍結 卵白 1kg...4,656円1,880円【業務用】 QP (キューピー) 加糖 凍結 卵黄20 1kg...キューピー 凍結卵白 1800ml2,661円2,268円ウエストゴールド ニュージーランド産 冷蔵 グラスフェッドバター ポン...十割そば 36袋 サンサス きねうち麺 蕎麦 業務用...5,150円5,150円グラスフェッドバター 2kg(1kg×2個)ニュージーランド産 無塩 ...カークランドシグネチャー スリーベリー ブレンド 1.81kg ラズベ...6,048円3,880円
NICHIGA(楽天市場店)
1,180円
■ このカテゴリの商品一覧 卵白粉末(国内製造) 150g【送料無料】【メールで郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 卵白粉末(国内製造) 150g 卵白粉末(国内製造) 500g【送料無料】【メールで郵便ポストにお届け】【代引不可】【時間指定不可】 卵白粉末(国内製造) 500g 卵白粉末(国内製造) 1.5kg【卵白粉末(国内製造) メレンゲパウダー 高たんぱく 低糖質・低脂質】 卵白100%の純粋さを誇り、着色料、保存料、香料を一切使用せずに衛生的にスプレードライした製品です。 水を加えることで手軽に安定したメレンゲを作り出し、その凝固力や結着力にも優れています。 安定性に優れるメレンゲパウダーとして知られ、高タンパクで低糖質・低脂質なプロテインとしても注目を集めています。 名 称 乾燥卵白 原材料名 卵白粉末(国内製造)(一部に卵を含む) 内容量 150g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。 加工者 日本ガーリック株式会社群馬県高崎市八幡原町1008-3 形 状 粉末 使用上の注意 ○開封したらお早めにご使用ください。 ○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。 ○乳幼児の手の届かない場所で保管してください。 ○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを大事にしてください。 ○合わない場合は、利用を中止し医師に相談してください。 使用方法 本品10gに水70gを加えると、80gの液体卵白に相当します。 アイシングクッキー、マカロン、シフォンケーキ、メレンゲクッキー(焼き菓子)などの材料にお使いいただけます。 たんぱく質の補給にもご活用下さい。 アレルギー情報 本品に含まれるアレルギー物質(28品目中):卵 ※本製品の製造ラインでは...
スイートキッチン
2,711円
メーカー キューピー 原材料 卵黄80%、砂糖20% 原産国 日本 内容量 1kg 栄養成分(100g当たり) エネルギー 341kcal 水分 44.1g たんぱく質 12.4g 脂質 22.3g 炭水化物 20g 灰分 1.2g ナトリウム 56mg 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 商品説明 一般の鶏卵よりも卵黄色を抑えた鶏卵を原料に使用した20%加糖凍結卵黄です。 カスタードクリームや別立て法スポンジ等に使用すると、真っ白な製品に仕上がります。 フルーツや 抹茶を加えると、素材の彩りを鮮やかに出すことができます。 加熱殺菌してありますので、サルモネラ、黄色ブドウ球菌の心配がなく、安心してご使用いただけます。 タイプ:卵黄 原材料:卵黄、砂糖 特長:特殊卵を使用した加糖凍結卵黄20% 【用途】 菓子全般(スポンジ、カスタード、ムース等)にお使い頂けます。 【QP卵に関する用語について】 ヨーク:QPの卵黄製品に使用する卵黄の英語読み「Yolk」です。 ⇒ピュアホワイト(ヨーク)、エグロン(ヨーク)、エグロワイヤル(ヨーク)等 ホール:QPの全卵製品に使用する全卵の英語読み「Whole」です。 ⇒エグロン(ホール)、ピュアホワイト(ホール)、エグロワイヤル(ホール)等 PP:容器の事で、牛乳パックのような紙パックに入った製品はPPという商品名です。 ⇒PP 加糖凍結卵黄20、PP凍結卵白(製菓用)、PP凍結全卵、等 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
えがおコレクション
2,800円
----- 未使用であっても、デザインもしくは色のイメージ違いによるキャンセルは お客様都合でのキャンセルとさせていただきます。 その際、返品にかかる送料もお客様負担とさせていただきます。 また、多店舗展開しているため、ご注文のタイミングによっては 在庫が切れてしまっている場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ----- 商品詳細 商品名 キミがいちばん 8個入り ライトスモーク 内容量 8個入り × 1箱 製造元 源泉湯庵 森山 福島県福島市土湯温泉 福島県二本松市馬場平111-16 ▼関連商品はこちらからお買い求めいただけます♪ #温泉たまご#燻製たまご#スモークたまご#卵#たまご#温泉卵#プリン#湯庵プリン#手作り#朝食#お見舞い#プレミアム#お土産#土湯温泉#福島#限定#東北#ご当地
えがおコレクション
3,500円
----- 未使用であっても、デザインもしくは色のイメージ違いによるキャンセルは お客様都合でのキャンセルとさせていただきます。 その際、返品にかかる送料もお客様負担とさせていただきます。 また、多店舗展開しているため、ご注文のタイミングによっては 在庫が切れてしまっている場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ----- 商品詳細 商品名 温泉たまご ガンバ卵ショ 内容量 1箱(10個入り)× 2箱 製造元 源泉湯庵 森山 福島県福島市土湯温泉 福島県二本松市馬場平111-16 ▼関連商品はこちらからお買い求めいただけます♪ #温泉たまご#温泉卵#卵#たまご#お土産#土湯温泉#朝食#お見舞い#プリン#湯庵プリン#手作り#プレミアム#福島#限定#東北#ご当地
えがおコレクション
5,250円
----- 未使用であっても、デザインもしくは色のイメージ違いによるキャンセルは お客様都合でのキャンセルとさせていただきます。 その際、返品にかかる送料もお客様負担とさせていただきます。 また、多店舗展開しているため、ご注文のタイミングによっては 在庫が切れてしまっている場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ----- 商品詳細 商品名 湯庵プリン おまかせセット 内容量 1箱 × 8個入り 製造元 源泉湯庵 森山 福島県福島市土湯温泉 福島県二本松市馬場平111-16 ▼関連商品はこちらからお買い求めいただけます♪ #プリン#湯庵プリン#手作り#温泉たまご#卵#たまご#お土産#土湯温泉#温泉卵#朝食#お見舞い#プレミアム#福島#限定#東北#ご当地
GOODYS 楽天市場店
5,980円
商品情報名称乾燥卵白 Kタイプ 内容量1kg保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。栄養成分栄養成分(100gあたり)エネルギー…378kcal脂質…0.4gナトリウム…1300mgたんぱく質…86.5g炭水化物…0.2g食塩相当量…3.3g水分…7.1g灰分…5.8g原材料・成分乾燥卵白業務用 QP キューピー 乾燥卵白 Kタイプ 1kg お菓子作り ダイエット 卵白 乾燥 たまご 卵 卵白を衛生的にスプレードライした乾燥卵です。凝固力、結着力に優れています。 2
SHOWELL
4,656円
商品情報 商品の説明 商品の説明新鮮な鶏卵を原料とし、衛生的に割卵・セパレートした後、砂糖を20%加え、殺菌・凍結した製品です。新鮮な卵黄の持つ風味や色調、乳化力をそのまま残しております。加熱殺菌してありますので、サルモネラ、黄色ブドウ球菌の心配がなく、安心してご使用いただけます。■タイプ卵黄■特長20%加糖した凍結卵黄■使用例菓子全般(スポンジ、カスタード、ムース等)にお使い頂けます。■QP卵に関する用語について○ヨーク:QPの卵黄製品に使用する卵黄の英語読み「Yolk」です。⇒ピュアホワイト(ヨーク)、エグロン(ヨーク)、エグロワイヤル(ヨーク)等○ホール:QPの全卵製品に使用する全卵の英語読み「Whole」です。⇒エグロン(ホール)、ピュアホワイト(ホール)、エグロワイヤル(ホール)等○PP:容器の事です。牛乳パックのような紙パックに入った製品はPPという商品名です。⇒PP加糖凍結卵黄20、PP凍結卵白(製菓用)、PP凍結全卵、等■原材料鶏卵(卵黄)、砂糖■原産国日本■栄養成分(100g)エネルギー 341Kcal、水分 44.1g、たんぱく質 12.4g、脂質 22.3g、炭水化物 20g、灰分 1.2g、ナトリウム 56mg■保存方法-18℃以下で保存してください。■ご注意解凍後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください。解凍後の再冷凍はお避けください。■内容量2kg原材料・成分鶏卵(卵黄)、砂糖使用方法菓子全般(スポンジ、カスタード、ムース等)にお使い頂けます。 主な仕様 【新鮮なまま凍結しました】新鮮な鶏卵を原料とし、衛生的に割卵・セパレートした後、砂糖を20%加え、殺菌・凍結した製品です。 【特徴】20%加糖した凍結卵黄で新鮮な卵黄の持つ風味や色調、乳化力をそのまま残しております。加熱殺菌してありますので、サルモネラ...
東洋ツバメの巣
4,050円
商品詳細 名称 神丹咸蛋黄 内容量 20個入x3点 原産国 中国 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、保存してください。開栓後は冷蔵庫に保存して下さい。 注意事項 画像はイメージです。商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。 予めご了承ください。ご注文ありがとうございます お客様の喜びの声
マルヒ
4,277円
ヨード卵・光 飼料に海藻粉末などを配合することによって、 鶏の体内で卵にヨードが自然な形で移行した卵です。 科学的に証明された深いコクはなんと3倍以上!! スポンジケーキもふんわり・しっとり仕上がります。 【内容量】 ヨード卵・光 2箱(6個入×12パック)=72個 【詳細情報】 名称:鶏卵 原産地:国産 卵重:1個=MS52g〜LL76g未満 販売者:日本農産工業株式会社 【ヨード卵・光の成分】 (可食部100g中、日本農産工業株式会社調べ) エネルギー:134kcal たんぱく質:12.3g 脂質:9.1g 炭水化物:0.8g 食塩相当量:0.35g ヨウ素:1300μg *ヨウ素の栄養成分表示は推定値です。 【賞味期限】 ■約1週間~約3週間 ※気候により調整 【保存方法】 商品お受け取り後は冷蔵庫へ保管してください。 【お召しあがり方】 通常のたまごと同じようにいろいろな卵料理、生でたべても、 ゆで卵にしても、目玉焼きにしてお召し上がりください。 【送料について】 1箱(6パック入り)が2つで 2箱(12パック入り)となりますので (他商品同梱の場合も同様)は送料追加料金となりますこと ご了承くださいませ。 【価格】 通常価格1箱¥3,960(税別) マークとは? ・お買い物ステップ中で「のし」を選択することができます。 ※各店舗の設定により、ご用意できる「のし」の種類が変わります。 お支払方法、配送方法に関してはこちらをご覧下さい。
リコメン堂
3,160円
【商品説明】ピータンは、アヒルの卵を調味液に漬け込み、その後泥や、もみがらで包んで長期保存を可能にしたものです。カラを向いて適当な大きさに切ってお召し上がりください。切った後数時間おくとにおいがやわらぎます。●原材料(アレルギー表記含む)アヒルの卵、食塩/炭酸ナトリウム●賞味期限※仕入れ元の規定により期限の半分を切った商品は出荷致しません。180日●メーカー名(株)耀盛號●保存方法常温●生産国・加工国中華人民共和国【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は別途送料を頂きます。
SHOWELL
2,661円
商品情報 商品の説明 商品の説明新鮮な鶏卵を原料とし、衛生的に割卵・セパレートした後、砂糖を20%加え、殺菌・凍結した製品です。新鮮な卵黄の持つ風味や色調、乳化力をそのまま残しております。加熱殺菌してありますので、サルモネラ、黄色ブドウ球菌の心配がなく、安心してご使用いただけます。タイプ:卵黄原材料:卵黄、砂糖特長:20%加糖した凍結卵黄【用途】菓子全般(スポンジ、カスタード、ムース等)にお使い頂けます。【QP卵に関する用語について】ヨーク:QPの卵黄製品に使用する卵黄の英語読み「Yolk」です。⇒ピュアホワイト(ヨーク)、エグロン(ヨーク)、エグロワイヤル(ヨーク)等ホール:QPの全卵製品に使用する全卵の英語読み「Whole」です。⇒エグロン(ホール)、ピュアホワイト(ホール)、エグロワイヤル(ホール)等PP:容器の事です。牛乳パックのような紙パックに入った製品はPPという商品名です。⇒PP 加糖凍結卵黄20、PP凍結卵白(製菓用)、PP凍結全卵、等原材料・成分卵黄、砂糖 主な仕様 【新鮮なまま凍結しました】新鮮な鶏卵を原料とし、衛生的に割卵・セパレートした後、砂糖を20%加え、殺菌・凍結した製品です。 【特徴】20%加糖した凍結卵黄で新鮮な卵黄の持つ風味や色調、乳化力をそのまま残しております。加熱殺菌してありますので、サルモネラ、黄色ブドウ球菌の心配がなく、安心してご使用いただけます。 【使用例】菓子全般(スポンジ、カスタード、ムース等)にお使い頂けます。 【原材料】鶏卵(卵黄)、砂糖 【内容量】1kg 関連商品キューピー 凍結卵白 1800mlQP キューピー 乾燥全卵 1kg NO1 製菓用 製菓 乾燥 卵 全...2,268円2,498円【 業務用 】 キューピー (QP) 冷凍 加糖 卵黄 PP 2kg...【業務用】...
スイートキッチン
2,695円
メーカー キューピー 原材料 鶏卵(卵黄),砂糖 原産国 日本 栄養成分 (100g) エネルギー 341Kcal 水分 44.1g たんぱく質 12.4g 脂質 22.3g 炭水化物 20g 灰分 1.2g 内容量 1kg 保存方法 -18℃以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存の上,お早めにお使いください。 解凍後の再冷凍はお避けください。 商品説明 新鮮な鶏卵を原料とし,衛生的に割卵・セパレートした後,砂糖を20%加え,殺菌・凍結した製品です。 新鮮な卵黄の持つ風味や色調,乳化力をそのまま残しております。加熱殺菌してありますので, サルモネラ,黄色ブドウ球菌の心配がなく,安心してご使用いただけます。 タイプ:卵黄 原材料:卵黄,砂糖 特長:20%加糖した凍結卵黄 【用途】 菓子全般(スポンジ,カスタード,ムース等)にお使い頂けます。 【QP卵に関する用語について】 ヨーク:QPの卵黄製品に使用する卵黄の英語読み「Yolk」です。 ⇒ピュアホワイト(ヨーク),エグロン(ヨーク),エグロワイヤル(ヨーク)等 ホール:QPの全卵製品に使用する全卵の英語読み「Whole」です。 ⇒エグロン(ホール),ピュアホワイト(ホール),エグロワイヤル(ホール)等 PP:容器の事です。牛乳パックのような紙パックに入った製品はPPという商品名です。 ⇒PP 加糖凍結卵黄20,PP凍結卵白(製菓用),PP凍結全卵,等 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
業務用食品ダイキョー オンライン
711円
商品情報名称鶏卵加工品原材料名つ液卵(国内製造)、植物油脂、還元水あめ、油脂加工品、デキストリン、乳等を主要原料とする食品、卵白加工品、動物油脂、食塩、ゼラチン/加工でん粉、トレハロース、増粘剤(アルギン酸ナトリウム、キサンタンガム)、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、カロチノイド色素、(一部に卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む)内容量300g賞味期限表面下部に記載してあります。保存方法−18℃以下で保存してください。 凍結前加熱の有無加熱してあります。加熱調理の必要性加熱する必要はありません。製造者キユーピータマゴ株式会社東京都調布市仙川町2-5-7調理方法 使用方法 冷蔵庫内にて解凍後、そのままご使用ください。【冷凍】1307 ハーフ たまご (半熟風) 300g キユーピー【3980円以上送料無料】 業務用食品 冷凍 ゆで卵 お弁当 トッピング 自然解凍 業務用食品 39ショップ 解凍してそのまま使えます。サラダのトッピングにどうぞ。ハーフカット状に仕上げてある半熟茹卵風商品です。トレー入り(20g×15個 300g/PC) 8
美味逸品
4,030円
のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 昔の味たまご お徳用パック(約5kg/2L〜MSサイズ70〜96個) メディア取材多数!雑誌「大人の週末」にも掲載された、有名料理人がお取り寄せする極上美味たまご 商品説明 有名料理人も絶賛!「昔の味たまご」とは、餌にこだわり(全て天然の食材)、水にこだわり(地下40メートルからくみ上げた天然水)と環境にこだわって生産されている、美味しさだけではなく、体にも優しい卵です。 ※産卵日の卵を農場から産直発送しますので、ご指定日にお届けできない場合もございます。 ※産地直送の商品となる為、昔の味たまご以外の商品との同梱、代引きが出来かねます。 ※内容は事前の予告なしに変更になる場合がございます。 内容 昔の味たまご約5kg(2L〜MSサイズ70〜96個) 原材料名 たまご「鶏卵](神奈川県産) 消費期限 産卵日から17日間(冷蔵保存) 製造者 神奈川県相模原市南区麻溝台5-2-13 有限会社昔の味たまご農場 配送のご注意 (1)配送中に破損があった場合、無料で代替品をお送りしますので、到着後に検品をお願いすると共に、当店へのご連絡、運送業者の配達担当営業所へのご連絡をお願いいたします。 (2)離島や運送機関が定める特定地域へのお届けを希望される場合、更なる追加代金の発生、配送日時の遅延、お届け不可のためご注文をお断りさせていただく事がございます。ご心配されているお客様はお電話にて配送の可否をご確認後にお申し込みください。 たまご たまご 玉子 鶏卵 にわとり 養鶏 美味い 旨い おいしい 甘い 卵黄 卵白 和食 洋食 お菓子 作り 調理 産直 産地直送 全国配送 10個2パック(20個) 10個3パック(30個) 10個4パック...
えがおコレクション
6,600円
----- 未使用であっても、デザインもしくは色のイメージ違いによるキャンセルは お客様都合でのキャンセルとさせていただきます。 その際、返品にかかる送料もお客様負担とさせていただきます。 また、多店舗展開しているため、ご注文のタイミングによっては 在庫が切れてしまっている場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ----- 商品詳細 商品名 湯庵プリンと温泉たまご(赤玉)のプレミアムギフト 内容量 プリン 8個入り × 1箱 ・ 温泉たまご(赤玉) 6個入り × 2箱 製造元 源泉湯庵 森山 福島県福島市土湯温泉 福島県二本松市馬場平111-16 ▼関連商品はこちらからお買い求めいただけます♪ #プリン#湯庵プリン#手作り#温泉たまご#卵#赤玉#たまご#お土産#土湯温泉#温泉卵#朝食#お見舞い#プレミアム#福島#限定#東北#ご当地
タスカルネットショップ
918円
■商品説明上品なだしの風味が卵の味を引き立てます。新鮮な卵のふっくらしっとりとしたおいしさをそのまま真空包装。ボイルするだけの簡単調理です。焼き目も入って手作り感UP! メーカー名 スノーマン 商品番号 36015 規格(内容量) 1本約500g 販売単位 パック 最終加工地 日本(東京) 1個の大きさ 22.5×11.6cm ケース入数 12入 解凍方法 そのまま調理 調理方法 ボイル15〜20分 原材料 液卵(国内製造)、植物油脂、油脂加工品(植物油脂、卵黄、食塩)、砂糖、しょうゆ、かつお節だし、ゼラチン、でん粉発酵調味料、(一部に卵・小麦・大豆・ゼラチンを含む) 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 冷凍保存 [この商品のキーワード]玉子、卵、厚焼き卵、和食 タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:月〜金曜 10時〜17時) E-mail:tasucall_4@shop.rakuten.co.jp ※土・日曜日のお問い合わせは月曜日以降のご返答となります。
業務用食品ダイキョー オンライン
1,273円
商品情報名称うす焼たまご原材料名液卵(国内製造)、植物油脂、還元水あめ、ポークエキス、食塩、ゼラチン、でん粉発酵調味料/加工でん粉、(一部に卵・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)内容量400g賞味期限表面上部に記載してあります。保存方法-18℃以下で保存してください。凍結前加熱の有無加熱してあります。加熱調理の必要性加熱する必要性はありません。製造者キユーピータマゴ株式会社東京都調布市仙川町2-5-7調理方法 使用方法 流水解凍または冷蔵庫内にて解凍後、そのままご使用いただけます。加熱するとより一層おいしく召しあがれます。湯せん…凍った袋のまま、湯中(95℃位)で15分間位加熱してください。業務用スチームコンベクション…凍った袋のまま、90℃の温度条件で15分間位加熱してください。【冷凍】9917 オムライス シート (SR)キユーピー 業務用食品 冷凍 時短調理 洋食 たまご 薄焼き卵 39ショップ 作るのが面倒な薄焼き卵が解凍するだけで使えます。直径約18cmのたまごシート約40g/枚 8
みちのくの里オンラインショップ
2,700円
----- 未使用であっても、デザインもしくは色のイメージ違いによるキャンセルは お客様都合でのキャンセルとさせていただきます。 その際、返品にかかる送料もお客様負担とさせていただきます。 また、多店舗展開しているため、ご注文のタイミングによっては 在庫が切れてしまっている場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ----- 商品詳細 品名 キミがいちばん 8個入り ライトスモーク 内容量 8個入り × 1箱 製造元 源泉湯庵 森山 福島県福島市土湯温泉 ▼関連商品はこちらからご購入いただけます▼ #温泉たまご#卵#燻製#燻製たまご#たまご#お土産#温泉卵#土湯温泉#朝食#お土産#プレミアム#福島#限定#東北#ご当地
Asian Store 楽天市場店
7,460円
【商品名】塩漬けアヒル卵黄/宏大利咸鴨蛋黄 【原材料】アヒルの卵、水、食塩 【内容量】(50個) 【原産地】台湾 【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます。 ※予告なくパッケージデザインが変更される場合があります。 ★【常温便】と同時購入は出来ません。配送便ごとに買い物かごに入れて決済して下さい
Asian Store 楽天市場店
3,930円
【商品名】塩漬けアヒル卵黄/宏大利咸鴨蛋黄20個 【原材料】アヒルの卵、水、食塩 【内容量】20個 【原産地】台湾 【賞味期限】商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます。 ※予告なくパッケージデザインが変更される場合があります。 ★【常温便】と同時購入は出来ません。配送便ごとに買い物かごに入れて決済して下さい。
e−缶詰屋 こてんぐ
14,426円
商品名 味付うずら卵 国産 スモーク味 2号缶 入り数 12 説明 弊社一級基準に合格した選ばれたうずら卵を、味付けしてパックし ました。ワインやウイスキーに良く合うおつまみの定番、スモーク 風味に仕上げております。プチっとした食感と大人の好きな味わいで ついつい手が伸びてしまう、やみつきになる味です。 日本有数のうずら卵の産地、愛知県三河地方の自社工場で製造して います。契約農家さんより産卵後72時間以内に届けられた新鮮な うずら卵を、ひとつひとつ丁寧に加工しています。抗生物質検査を 行い、飼料の配合内容までチェックしている、安心してお使いいた だけます。コンピューター選別機をそなえた最新鋭の工場には、 テレビの取材も数多く訪れています。 ひと缶には、形、色の揃ったうずら卵が55〜65個入っています。 殻をむく手間がなく、しっかりと味がついているので、お皿に盛る だけで簡単おつまみに。カマンベールチーズと一緒に楊枝で刺せば、 ワインと良く合う、ちょっとオシャレなプチ前菜になります。 鶏卵の替わりに、おでんやラーメンの具材として使用すれば、いつも と違った食感と味をお楽しみいただけます。 カロリー (100g当たり) 165kcal 缶型 2号缶 品名 味付うずら卵(スモーク味) 原材料名 うずら卵(国産)、本醸造醤油、米発酵調味料、砂糖、かつお節エキス、食塩、調味料(アミノ酸等)、くん液、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 55〜65個 固形量 430g 賞味期間 製造後3年間 製造者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14
長野県農協直販SHOP 楽天市場店
10,260円
商品説明 名称 信州産殺菌凍結液卵(全卵) 10kg(1kg×10パック) 内容量 10kg(1kg×10) 原材料名 鶏卵(長野県産 賞味期限 製造日から730日間 保存方法 -18℃以下で保存 販売者 長野県農協直販株式会社 長野県長野市市場2-1 アレルギー情報 卵地産地消を基本に、地元生産農家を指定農場とした「信州生まれ」の新鮮で安全安心な顔の見える信州産の殺菌液卵をお届けします。 サルモネラ菌などの心配や異物混入を避けるため、生卵を割卵することが少なくなっています。このようなご要望に応える製品として長野県産卵で殺菌凍結全卵を製造しました。 内容量: 10kg(1kg×10) 発送について: 7日程度 配送について: 送料無料 / 冷凍便 包装について: なし のしについて: 不可 納品書について: 省資源化推進によるペーパーレス、個人情報管理により 納品書はお入れしておりません。
富澤商店 楽天市場店
2,413円
【冷凍便でのお届けとなります】※この商品は業務用です 冷凍卵黄に20%の糖分を加糖しています。焼き菓子、カスタードクリーム、アイスクリームなどに。管理番号:240211-1■名称:殺菌凍結卵(20%加糖卵黄)■原材料名:卵黄(国産)(卵を含む)、砂糖■保存方法(未開封):-18℃以下で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■アレルギー:特定:卵 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー346 kcal たんぱく質12.1 g 脂質23.9 g 炭水化物20.7 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* 解凍する際は、一晩冷蔵庫にて解凍するか、3時間流水にて解凍して下さい。* よく振ってからご使用下さい。* 解凍後の再凍結はお避け下さい。* 解凍品は冷蔵保管の上、翌日中に使い切って下さい。■詳細:◆殺菌方法:65℃ 3.5分■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
スイートキッチン
1,410円
原材料 鶏卵、砂糖(一部に卵を含む) 内容量 1kg アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 卵 コンタミネーション 記載なし 栄養成分 エネルギー…198kcal 脂質…8.2g ナトリウム…112mg たんぱく質…9.8g 炭水化物…20.1g 食塩相当量…0.3g 保存方法 冷凍 JANコード 4582164171117 商品説明 【特徴】 鶏卵を衛生的に割卵し、砂糖を20%加えた殺菌凍結卵(全卵)です。 加熱すると白くなる、卵黄色を抑えた鶏卵を原料に使用しています。 真っ白なデザートや彩りを鮮やかにしたい料理に最適です。 【使用上の注意】 解凍は冷蔵庫または流水で行ってください。 室温での自然解凍は腐敗のおそれがありますのでおやめください。 解凍後は冷蔵庫(0℃〜5℃)に保存し、翌日中に使い切って下さい。 使い残しは密封してから、同様にお取り扱いください。 解凍後、良く混ぜてからご使用ください。 本品に含まれる全卵は鶏卵(Mサイズ)焼16個分に相当します。 全卵は温度が低いと泡立ちが悪くなります。 泡立てる場合は20℃〜30℃まで加温して下さい。 【取扱上の注意】 この商品は投げたり落としたりしないでください。 衝撃を与えると袋が破れて、解凍中に内容物が漏れ出す恐れがありますので、丁寧にお取り扱いください。 【原産国】 日本 【殺菌方法】 64℃×3.5分 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。