輸入食材マルシェ
3,240円
フランス産 冷凍カシスのピューレ原産国はヨーロッパなど 料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍して100%のフレッシュジュースとしてもどうぞ。 内容量:1kg そのまま100%ジュース、デザートとしてフルーツのムースやスフレ、シャーベットはもとよりケーキのソースとしても幅広くお使いになれます。 朝食のヨーグルトなどに混ぜても美味しいです。 オレンジの3〜4倍のビタミンCを始め、ビタミンA、カルシウム、鉄、カリウムなどのミネラルが豊富に含まれています。 ブルーベリーや緑茶などよりも強い抗酸化力を持つ「カシスポリフェノール」フルーツのムースとチョコレートのムース Genoise chocolat(ジェノワーズ) 15個 卵黄 15個 卵白 400g 砂糖 100g カカオプードル 100g 薄力粉 150g 溶かしバター mousse chocolatムース ショコラ 140g chocolat(74%チョコレート) 77g 牛乳 350g creme(クリーム) フルーツムース 250g フルーツのピューレ 50cc レモン汁 13g gelatine(ゼラチン) 250g creme 200g 卵白 400g sucre 100g eau 作り方 ジェノワーズショコラ 1.卵黄、砂糖をまわす 2.バターを溶かす 3.溶けたバターを1で泡立てた卵黄に混ぜながら加える 4.卵白を泡立ててメレンゲを作る 5.3の卵黄にメレンゲを三回に分けて入れる 6.小麦粉、カカオプードルを裏ごしして加える 7.型に生地を流し込んで180℃のオーブンで焼く ムースショコラ 1.牛乳を沸かす 2.沸いた牛乳をチョコレートの入ったボールにいっきに入れてすぐに混ぜる 3.クリームを6分立てにする 4.チョコレートの中に立てたクリームを入れて混ぜる...
輸入食材マルシェ
3,078円
フランス産 冷凍グリオット(さくらんぼ)のピューレ原産国はヨーロッパなど 料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍して100%のフレッシュジュースとしてもどうぞ。 そのまま100%ジュース、デザートとしてフルーツのムースやスフレ、シャーベットはもとよりケーキのソースとしても幅広くお使いになれます。 朝食のヨーグルトなどに混ぜても美味しいです。 ビタミンPは、ビタミンCの吸収を助け、ビタミンCが体内で十分機能を果たす上で欠かせない栄養素。 高級ガストロノミー業界のパティシエ、グラシエ、コンフィズール、ショコラティエ、シェフ、ケータリングなど食のプロに、ご家庭や料理教室にもお使いいただけます。 冷凍食品以外とは一緒に発送できませんのでご了承ください。 内容量1kg デザートとしてタルトやフルーツケーキはもちろん、朝食のヨーグルトなどに混ぜても美味しいです。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。
輸入食材マルシェ
3,780円
フランス産 冷凍フランボワーズ(木苺)のピューレ原産国はヨーロッパなど 料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍して100%のフレッシュジュースとしてもどうぞ。 内容量:1kg そのまま100%ジュース、デザートとしてフルーツのムースやスフレ、シャーベットはもとよりケーキのソースとしても幅広くお使いになれます。 朝食のヨーグルトなどに混ぜても美味しいです。カリウムやカルシウム、ラズベリーケトンが豊富 高級ガストロノミー業界のパティシエ、グラシエ、コンフィズール、ショコラティエ、シェフ、ケータリングなど食のプロに、ご家庭や料理教室にもお使いいただけます。 冷凍食品以外とは一緒に発送できませんのでご了承ください。 内容量1kg デザートとしてタルトやフルーツケーキはもちろん、朝食のヨーグルトなどに混ぜても美味しいです。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。
輸入食材マルシェ
3,510円
フランス産 冷凍パッションフルーツのピューレ原産国はヨーロッパなど 料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍して100%のフレッシュジュースとしてもどうぞ。 パッションフルーツは、ビタミンAやカリウム、葉酸、βカロテンなどを沢山含んだ栄養豊富なトロピカルフルーツです。 高級ガストロノミー業界のパティシエ、グラシエ、コンフィズール、ショコラティエ、シェフ、ケータリングなど食のプロに、ご家庭や料理教室にもお使いいただけます。 冷凍食品以外とは一緒に発送できませんのでご了承ください。 内容量1kg デザートとしてタルトやフルーツケーキはもちろん、朝食のヨーグルトなどに混ぜても美味しいです。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。
輸入食材マルシェ
3,132円
フランス産 冷凍 ブラッドオレンジ ピューレ 100%原産国はヨーロッパなど 料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍してオンザロックや水割りなどのフレッシュジュースとしてもどうぞ。 そのまま100%ジュース、デザートとしてフルーツのムースやスフレ、シャーベットはもとよりケーキのソースとしても幅広くお使いになれます。 朝食のヨーグルトなどに混ぜても美味しいです。 生産者は栽培する果実の品種とテロワール(土壌)栽培方法を厳選しています。 高級ガストロノミー業界のパティシエ、グラシエ、コンフィズール、ショコラティエ、シェフ、ケータリングなど食のプロに、ご家庭や料理教室にもお使いいただけます。 冷凍食品以外とは一緒に発送できませんのでご了承ください。 内容量1kg デザートとしてタルトやフルーツケーキはもちろん、朝食のヨーグルトなどに混ぜても美味しいです。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。フルーツの種類によって無糖のものと変色などを押さえるために加糖(10%)したものがあります。 料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍して100%のフレッシュジュースとしてもどうぞ。クール代(210円)必要商品!! 内容量:1kg
輸入食材マルシェ
3,564円
冷凍ブルーベリー原産国はヨーロッパなど 色や形、香りなどを厳しくチェックし、厳選されたものだけをパックしていますので、料理やケーキなどいろいろな用途に使用できます。 冷凍食品以外とは一緒に発送できませんのでご了承ください。 内容量1kg デザートとしてタルトやフルーツケーキはもちろん、朝食のヨーグルトなどに混ぜても美味しいです。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。 *冷凍食品以外とは一緒に梱包できません。色や形、香りなどを厳しくチェックし、厳選されたものだけをパックしていますので、料理やケーキなどいろいろな用途に使用できます。
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
3,100円
Point Campaign - ポイントキャンペーン フランス、ポンティエ社の冷凍フルーツシリーズ入荷いたしました!!お料理、お菓子やデザート、オリジナルドリンクやスムージー、アイスクリームやフローズンドリンクの製造に大活躍間違い無しです!フルーツの品質高さ、冷凍・輸送の品質管理にも徹底しており、大変信頼できるフランスメーカーです! 最高品種ノワールデブルゴーニュのカシスです。その名の通りブルゴーニュで採れたカシスを使用しています。こちらは10%加糖タイプとなっております。優しい甘さがお料理をサポートします。是非お試しください! 【原材料名】カシス、砂糖 【内容量】1kg 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存(解凍後の再冷凍はお避け下さい) 【発送方法】冷凍発送 User's Voice - お客様の声 -
輸入食材マルシェ
3,564円
フランス産 冷凍 ライチ ピューレ 100%原産国はヨーロッパなど *-30度でも霜が降りたようにシャリシャリとしたシャーベット状になりますが、繊維の影響でございます。品質には全く問題ございません。 料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍してオンザロックや水割りなどのフレッシュジュースとしてもどうぞ。 そのまま100%ジュース、デザートとしてフルーツのムースやスフレ、シャーベットはもとよりケーキのソースとしても幅広くお使いになれます。 朝食のヨーグルトなどに混ぜても美味しいです。 予告なく終了する場合がございます。 *冷凍食品以外とは一緒に梱包できません。フルーツの種類によって無糖のものと変色などを押さえるために加糖(10%)したものがあります。 料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍して100%のフレッシュジュースとしてもどうぞ。クール代(210円)必要商品!! 内容量:1kg
輸入食材マルシェ
3,456円
アプリコット1/2カット(オレイヨン) 原産国はヨーロッパなど 高級ガストロノミー業界のパティシエ、グラシエ、コンフィズール、ショコラティエ、シェフ、ケータリングなど食のプロに、ご家庭や料理教室にもお使いいただけます。 冷凍食品以外とは一緒に発送できませんのでご了承ください。 内容量1kg デザートとしてタルトやフルーツケーキはもちろん、朝食のヨーグルトなどに混ぜても美味しいです。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。
輸入食材マルシェ
3,564円
フランス産 冷凍サボテンの実のピューレ原産国はヨーロッパなど ワインレッドの柑橘系の甘酸っぱい、香り高いピューレ ムースやゼリー、シャーベットは勿論、ガスパチョやスープとしても。 解凍後、そのままデザートやジュースに フルーツと砂糖のみで作ってあります。 冷蔵庫で解凍してそのままお使いください。(再冷凍はおやめください) デザートは勿論、アイスやフルーツのソース、ケーキやカクテルにも使ってみてください。 毎週火曜日、土曜日の入荷予定です。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。 *冷凍食品以外とは一緒に梱包できません。
輸入食材マルシェ
3,942円
フランス産 冷凍 ブルーベリー ピューレ 100% 変色などを押さえるために加糖(10%)してあります。 料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍してオンザロックや水割りなどのフレッシュジュースとしてもどうぞ。 内容量:1kg そのまま100%ジュース、デザートとしてフルーツのムースやスフレ、シャーベットはもとよりケーキのソースとしても幅広くお使いになれます。 朝食のヨーグルトなどに混ぜても美味しいです。ブルーベリーのアントシアニン色素 【冷凍ピューレでムース】 ≪材料≫ 加糖フルーツピューレ200g(無糖だと甘みが足りなくなります。調節してください) レモン果汁15ml 板ゼラチン6g グラニュー糖60g 卵白4個分 生クリーム150cc ≪作り方≫ ピューレの一部を鍋に入れて沸かし、あらかじめ水でふやかした板ゼラチンを加えよく混ぜる。 残りのピューレとあわせ、レモン果汁を加える。 グラニュー糖と卵白でメレンゲを作る。 生クリームは6分立てにしておく。 ピューレに卵白をゴムベラなどでさっくり混ぜ、生クリームを加え同じようにさっくり混ぜる。 器に移し冷やし固める。 生産者は栽培する果実の品種とテロワール(土壌)栽培方法を厳選しています。 高級ガストロノミー業界のパティシエ、グラシエ、コンフィズール、ショコラティエ、シェフ、ケータリングなど食のプロに、ご家庭や料理教室にもお使いいただけます。 冷凍ピューレのパッケージは電子レンジも対応可能です。 冷凍食品以外とは一緒に発送できませんのでご了承ください。 内容量1kg デザートとしてタルトやフルーツケーキはもちろん、朝食のヨーグルトなどに混ぜても美味しいです。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。フルーツの種類によって無糖のものと変色などを押さえるために加糖(10%...
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
3,600円
Point Campaign - ポイントキャンペーン フランス、ポンティエ社の冷凍フルーツシリーズ入荷いたしました!!お料理、お菓子やデザート、オリジナルドリンクやスムージー、アイスクリームやフローズンドリンクの製造に大活躍間違い無しです!フルーツの品質高さ、冷凍・輸送の品質管理にも徹底しており、大変信頼できるフランスメーカーです! 木いちご、ラズベリーのピューレです。こちらは10%加糖タイプとなっております。優しい甘さがお料理作りをサポートします。是非お試しください! 【原材料名】木いちご(ラズベリー)、砂糖 【内容量】1kg 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存(解凍後の再冷凍はお避け下さい) 【発送方法】冷凍発送 User's Voice - お客様の声 -
輸入食材マルシェ
3,564円
フランス産 冷凍 ピンクグレープフルーツ ピューレ 100% 変色などを押さえるために加糖(10%)してあります。 料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍してオンザロックや水割りなどのフレッシュジュースとしてもどうぞ。 生産者は栽培する果実の品種とテロワール(土壌)栽培方法を厳選しています。 高級ガストロノミー業界のパティシエ、グラシエ、コンフィズール、ショコラティエ、シェフ、ケータリングなど食のプロに、ご家庭や料理教室にもお使いいただけます。 冷凍ピューレのパッケージは電子レンジも対応可能です。 冷凍食品以外とは一緒に発送できませんのでご了承ください。 内容量1kg デザートとしてタルトやフルーツケーキはもちろん、朝食のヨーグルトなどに混ぜても美味しいです。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。フルーツの種類によって無糖のものと変色などを押さえるために加糖(10%)したものがあります。 料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍して100%のフレッシュジュースとしてもどうぞ。クール代 内容量:1kg
グルメプラザ
3,942円
摘み取った新鮮なフランボワーズを選別して作ったピューレです。 ソルベ、グラス、ムースドフリュイ、パートドゥフリュイ、アントルメグラセ、バヴァロワ、シャルロット、クーリー、カクテルなどに。 原産国:フランス −18℃以下で冷凍保存 (解凍後の再冷凍はお避け下さい) 【解凍方法】冷蔵庫(+2〜6℃)で24時間以上。(急ぐ場合は湯せん、電子レンジ、常温での解凍も可能)衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。均質な状態でお使い頂くために、1KGまるごと解凍し、混ぜ合わせてからご使用下さい。開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫(+4℃)で5日です。摘み取った新鮮なフランボワーズを選別して作ったピューレです。
業務用食材の いわてや
3,564円
Detail 【名称】 カシス ピューレ 【原材料】 カシス 【原産国】 フランス 【内容量】 1kg 【保存方法】 冷凍保存 マイナス18度以下で保存してください。 解凍後は冷蔵庫で保存し、48時間以内にご使用ください。 【発送】 ※着日指定可能 輸入商品のため、ご希望に添えない場合もございます。 【ご注意】 最近ピューレが一回溶けて偏って再冷凍されているのではないか? というお問い合わせがございます。 配送するときは上下が逆転して交互に詰め合わせてお送りすることはあっても横にして配送することはございません。 (輸入元より当店に入荷してくる時は、6個入り、2段、ダンボール入り。断面が台形なので、普通置きと逆さま置きと交互に3個横並べ、2段で入庫します) 従って1度溶けて、再冷凍された場合、表面は成らされて底とは平行になることになります。 再冷凍かどうかの判別をつけるため、この商品は最初からわざと横にして冷凍をし、 容器の横に空気が入っているようにしているのです。(メーカー説明) 開けた時、横に偏っているのが正しい姿ですので、表面が底と平行になっている場合 はご一報下さい。 【商品情報】 そのまま解凍して食べられるくらい、ピュアで美味しい。 アイスクリーム、シャーベットなどデザートには勿論、 お料理のソースにも使える。 これからの季節、手作りクールデザートはいかが? >>フルーツピューレ一覧はこちらから >>製菓材料一覧はこちらから
シェフレピ
3,968円
【商品説明】甘酸っぱくジューシーなストロベリーの冷凍フルーツピューレ。ヴァラデのフルーツピューレは、信頼の品質とノウハウを持つ、フランスのVALADEグループのフルーツ加工メーカーにて製造されています。IQF式冷凍で、自然の旬の味わいと香りを瞬時に閉じ込めています。使い道は広く、手軽に華やかなデザートを作ることができます。
シェフレピ
3,285円
【商品説明】バランスの良い酸味と甘味、マンダリンの爽やかな香りが特徴の高品質な冷凍フルーツピューレです。ヴァラデのフルーツピューレは、信頼の品質とノウハウを持つ、フランスのVALADEグループのフルーツ加工メーカーにて製造されています。IQF式冷凍で、自然の旬の味わいと香りを瞬時に閉じ込めています。使い道は広く、手軽に華やかなデザートを作ることができます。
シェフレピ
3,669円
【商品説明】パイナップルそのものの風味を楽しめる冷凍ピューレ。信頼の品質とノウハウを持つ、フランスのVALADEグループのフルーツ加工メーカーにて製造されています。ヴァラデのフルーツピューレは、信頼の品質とノウハウを持つ、フランスのVALADEグループのフルーツ加工メーカーにて製造されています。IQF式冷凍で、自然の旬の味わいと香りを瞬時に閉じ込めています。使い道は広く、手軽に華やかなデザートを作ることができます。
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
3,950円
冷凍フルーツシリーズ入荷いたしました!!お料理、お菓子やデザート、オリジナルドリンクやスムージー、アイスクリームやフローズンドリンクの製造に大活躍間違い無しです!フルーツの品質高さ、冷凍・輸送の品質管理にも徹底しており、大変信頼できるフランスメーカーです! フランボワーズのピューレです。こちらは無糖タイプとなっております。フルーツ本来の自然な甘さを、是非お試しください! 【原材料名】木いちご(ラズベリー) 【内容量】1kg 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存(解凍後の再冷凍はお避け下さい) 【発送方法】冷凍発送
シェフレピ
3,285円
【商品説明】アプリコット(あんず)そのものの風味を楽しめる冷凍ピューレ。信頼の品質とノウハウを持つ、フランスのVALADEグループのフルーツ加工メーカーにて製造されています。ヴァラデのフルーツピューレは、信頼の品質とノウハウを持つ、フランスのVALADEグループのフルーツ加工メーカーにて製造されています。IQF式冷凍で、自然の旬の味わいと香りを瞬時に閉じ込めています。使い道は広く、手軽に華やかなデザートを作ることができます。
シェフレピ
3,156円
【商品説明】コートジボワール産のポヨという品種を主に使用しており、柔らかな甘みとフルーティーな香りが特徴の冷凍ピューレです。酸味を調整するために少量のビーツシュガーで加糖しています。カスタードクリームやミルクはもちろん、チョコレートやコーヒーとの相性は抜群。ヴァラデのフルーツピューレは、信頼の品質とノウハウを持つ、フランスのVALADEグループのフルーツ加工メーカーにて製造されています。IQF式冷凍で、自然の旬の味わいと香りを瞬時に閉じ込めています。使い道は広く、手軽に華やかなデザートを作ることができます。
CASA IBERICO カサ・イベリコ
3,650円
キャップフリュイ社は、高級ガストロノミー業界など食のプロに洗練されたフルーツ加工品を提供しています。 栽培で有名なフランスのリヨンなどでフルーツを栽培しているプロフェッショナルです。 ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた 最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。 高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応えることができます。 冷凍フルーツピューレは、各フルーツの色と味が完全に保たれています。 フルーツの種類によって無糖のものと変色などを押さえるために加糖(10%)したものがあります。 料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍して100%のフレッシュジュースとしてもどうぞ。 ■名称:冷凍フルーツ・ピューレ(無糖) カシス( Cassis ) ■内容量:1Kg ■原産国(メーカー):フランスなど ■お届け:【冷凍便】でお届けします。 【料理】【ケーキ】【デザート】【飾り】【製菓材料】【業務用】【ホテル】 【レストラン】【プロユース】【パティシエ】 【お料理教室】【お菓子教室 果汁】 【フランス産】【仏産】【fruits】 【父の日】【母の日】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】 【パーティー】【ギフト】【プレゼント】
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
3,200円
Point Campaign - ポイントキャンペーン フランス、ポンティエ社の冷凍フルーツシリーズ入荷いたしました!!お料理、お菓子やデザート、オリジナルドリンクやスムージー、アイスクリームやフローズンドリンクの製造に大活躍間違い無しです!フルーツの品質高さ、冷凍・輸送の品質管理にも徹底しており、大変信頼できるフランスメーカーです! 厳選されたココナッツを使用した高品質のピューレです。こちらは加糖タイプです。優しい甘さがお料理作りをサポートします!是非お試しください!! 【原材料名】ココナッツ、砂糖 【内容量】1kg 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存(解凍後の再冷凍はお避け下さい) 【発送方法】冷凍発送 User's Voice - お客様の声 -
富澤商店 楽天市場店
3,415円
【冷凍便でのお届けとなります】フランス・ラビフリュイ社の、鮮やかな色が特徴的な冷凍カシスピューレです。 果実本来の鮮やかな色合いと豊かな風味が特徴です。ムースやアイスクリームをはじめとした様々なデザートにご使用ください。加糖タイプ。管理番号:240211-1■名称:黒すぐりピューレ■商品寸法(WXDXH):187×117×H105mm■原材料名:黒すぐり、砂糖■原産国名:フランス■保存方法(未開封):−18℃以下で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造後729日■成分表示:(100g当たり) エネルギー105 kcal たんぱく質0.4 g 脂質0.1 g 炭水化物25.6 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* パッケージの写真はイメージです。* 収穫ロットにより、色合いに差が生じる場合があります。* 解凍に際しては、必ず未開封のまま冷蔵庫内で解凍して下さい。* 開封後は早めにお使い頂き、再冷凍はお控え下さい。■詳細:◆加熱調理の必要性:加熱調理の必要はありません。◆フランス・ラビフリュイ社は「フルーツの自然なおいしさ」をモットーに人工香料、着色料、保存料を使用せず、果実と砂糖のみの天然原料を使用することにこだわっています。シェフの中には「果物をかじっているような感覚」だとその品質を高く評価し愛用しているファンがいるようです。■ご利用方法:ムース、アイスクリーム、ガナッシュ、ゼリー、プリン、焼き菓子、ドリンク等にご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
ラッピングストア(コッタ cotta)
3,768円
1購入あたりの内容量:1個[規格]1kg[機能・特徴]フランス ラビフリュイ社の、完熟したフルーツだけを厳選して使用した木苺ピューレ(フランボワーズピューレ)人工香料、着色料、保存料は一切含まれておりません。ムースやフルーツソース、カクテル、アイスクリームやシャーベット、フルーツゼリー、焼き菓子など、思いのままの作品が作れます。加糖10%、Brix:20度±2.5・pH:3.0±0.3加熱調理の必要はありません。[原産地]フランス[原材料]木いちご、砂糖[栄養成分表示]エネルギー 84kcal、たんぱく質 0.8g、 脂質 0g、 炭水化物 20.1g、 食塩相当量 0g[アレルギー補足]同一工場内ではキウイフルーツ、モモ、オレンジ、リンゴ、バナナを含んだ製品が加工されております。
グルメプラザ
3,229円
余分な添加物を一切加えず、フルーツ本来の味、色、香りにこだわった商品です。 年間を通しての安定した品質を提供できます。 お菓子に限らず、お料理やドリンク等にご使用下さい。 無糖です。-18℃以下で冷凍保存(解凍後の再冷凍は避けて下さい)解凍後は冷蔵庫で保存し出来るだけ早く使用して下さい。余分な添加物を一切加えず、フルーツ本来の味、色、香りにこだわった商品です。
グルメプラザ
3,218円
マイナス18℃以下で冷凍保存 (解凍後の再冷凍はお避け下さい) 【解凍方法】冷蔵庫(+2〜6℃)で24時間以上。(急ぐ場合は湯せん、電子レンジ、常温での解凍も可能)衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。均質な状態でお使い頂くために、1KGまるごと解凍し、混ぜ合わせてからご使用下さい。開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫(+4℃)で5日です。摘み取った新鮮なフルーツを選別して作ったピューレです。
CASA IBERICO カサ・イベリコ
3,532円
キャップフリュイ社は、高級ガストロノミー業界など食のプロに洗練されたフルーツ加工品を提供しています。 栽培で有名なフランスのリヨンなどでフルーツを栽培しているプロフェッショナルです。 ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた 最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。 高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応えることができます。 冷凍フルーツピューレは、各フルーツの色と味が完全に保たれています。 フルーツの種類によって無糖のものと変色などを押さえるために加糖(10%)したものがあります。 料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍して100%のフレッシュジュースとしてもどうぞ。 ■名称:冷凍フルーツ・ピューレ(加糖10%) フランボワーズ( Framboise ) ■内容量:1Kg ■原産国(メーカー):フランスなど ■お届け:【冷凍便】でお届けします。 【料理】【ケーキ】【デザート】【飾り】【製菓材料】【業務用】【ホテル】 【レストラン】【プロユース】【パティシエ】 【お料理教室】【お菓子教室】 【フランス産】【仏産】【fruits】 【父の日】【母の日】【御中元】【お中元】【raspberry】【フルーツソース】【果汁 冷凍】 【木いちご】【木苺】【キイチゴ】
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
3,300円
Point Campaign - ポイントキャンペーン フランス、ポンティエ社の冷凍フルーツシリーズ入荷いたしました!!お料理、お菓子やデザート、オリジナルドリンクやスムージー、アイスクリームやフローズンドリンクの製造に大活躍間違い無しです!フルーツの品質高さ、冷凍・輸送の品質管理にも徹底しており、大変信頼できるフランスメーカーです! 南国のフルーツ、パッションフルーツのピューレです。こちらは無糖タイプとなっております。フルーツ本来の自然な甘さを是非お試しください!※こちらは種無しとなります。 【原材料名】パッションフルーツ 【内容量】1kg 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存(解凍後の再冷凍はお避け下さい) 【発送方法】冷凍発送 User's Voice - お客様の声 -
シェフレピ
3,669円
【商品説明】香り高いブラッドオレンジの味わいが活きる高品質な冷凍フルーツピューレです。ヴァラデのフルーツピューレは、信頼の品質とノウハウを持つ、フランスのVALADEグループのフルーツ加工メーカーにて製造されています。IQF式冷凍で、自然の旬の味わいと香りを瞬時に閉じ込めています。使い道は広く、手軽に華やかなデザートを作ることができます。
シェフレピ
3,669円
【商品説明】ホワイトピーチの気品ある味わいが楽しめる高品質な冷凍フルーツピューレです。ヴァラデのフルーツピューレは、信頼の品質とノウハウを持つ、フランスのVALADEグループのフルーツ加工メーカーにて製造されています。IQF式冷凍で、自然の旬の味わいと香りを瞬時に閉じ込めています。使い道は広く、手軽に華やかなデザートを作ることができます。
シェフレピ
3,285円
【商品説明】甘味と豊かな風味を引き出した、フランス産ウィリアム種の完熟ポワールを使用した高品質な冷凍ピューレです。ヴァラデのフルーツピューレは、信頼の品質とノウハウを持つ、フランスのVALADEグループのフルーツ加工メーカーにて製造されています。IQF式冷凍で、自然の旬の味わいと香りを瞬時に閉じ込めています。使い道は広く、手軽に華やかなデザートを作ることができます。
シェフレピ
3,926円
【商品説明】ピンクグレープフルーツの甘味と酸味のバランスが特徴の高品質な冷凍フルーツピューレです。ヴァラデのフルーツピューレは、信頼の品質とノウハウを持つ、フランスのVALADEグループのフルーツ加工メーカーにて製造されています。IQF式冷凍で、自然の旬の味わいと香りを瞬時に閉じ込めています。使い道は広く、手軽に華やかなデザートを作ることができます。
シェフレピ
3,926円
【商品説明】グリオット(チェリー)の冷凍ピューレ。甘酸っぱく芳醇な香りが特徴で、濃厚な甘みと爽やかな酸味のバランスが絶妙。そのジューシーな味わいをお楽しみください。ヴァラデのフルーツピューレは、信頼の品質とノウハウを持つ、フランスのVALADEグループのフルーツ加工メーカーにて製造されています。IQF式冷凍で、自然の旬の味わいと香りを瞬時に閉じ込めています。使い道は広く、手軽に華やかなデザートを作ることができます。
輸入食材マルシェ
3,240円
フランス産 冷凍ブルーベリー 生産者は栽培する果実の品種とテロワール(土壌)栽培方法を厳選しています。 高級ガストロノミー業界のパティシエ、グラシエ、コンフィズール、ショコラティエ、シェフ、ケータリングなど食のプロに、ご家庭や料理教室にもお使いいただけます。 冷凍ピューレのパッケージは電子レンジも対応可能です。 冷凍食品以外とは一緒に発送できませんのでご了承ください。 内容量1kg デザートとしてタルトやフルーツケーキはもちろん、朝食のヨーグルトなどに混ぜても美味しいです。 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。色や形、香りなどを厳しくチェックし、厳選されたものだけをパックしていますので、料理やケーキなどいろいろな用途に使用できます。
富澤商店 楽天市場店
3,440円
【冷凍便でのお届けとなります】フランス・ラビフリュイ社の、さくらんぼ独特のさわやかな酸味が特徴の冷凍グリオット(さくらんぼ)ピューレです。 果実本来の色合いと豊かな風味が特徴です。ムースやアイスクリームをはじめとした様々なデザートにご使用ください。加糖タイプ。管理番号:240211-1■名称:さくらんぼピューレ■商品寸法(WXDXH):187×117×H105mm■原材料名:さくらんぼ、砂糖■原産国名:フランス■保存方法(未開封):−18℃以下で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■成分表示:(100g当たり) エネルギー96 kcal たんぱく質1.0 g 脂質0.1 g 炭水化物22.8 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* パッケージの写真はイメージです。* 収穫ロットにより、色合いに差が生じる場合があります。* 解凍に際しては、必ず未開封のまま冷蔵庫内で解凍して下さい。* 開封後は早めにお使い頂き、再冷凍はお控え下さい。■詳細:◆加熱調理の必要性:加熱調理の必要はありません。◆フランス・ラビフリュイ社は「フルーツの自然なおいしさ」をモットーに人工香料、着色料、保存料を使用せず、果実と砂糖のみの天然原料を使用することにこだわっています。シェフの中には「果物をかじっているような感覚」だとその品質を高く評価し愛用しているファンがいるようです。■ご利用方法:ムース、アイスクリーム、ガナッシュ、ゼリー、プリン、焼き菓子、ドリンク等にご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
ラッピングストア(コッタ cotta)
3,173円
1購入あたりの内容量:1個[規格]1kg[機能・特徴]フランス ラビフリュイ社の、完熟したフルーツだけを厳選して使用した無糖いちごピューレ(フレーズピューレ)人工香料、着色料、保存料は一切含まれておりません。ムースやフルーツソース、カクテル、アイスクリームやシャーベット、フルーツゼリー、焼き菓子など、思いのままの作品が作れます。Brix:8度±2.5・pH:3.3±0.3加熱調理の必要はありません。[原産地]フランス[原材料]いちご[栄養成分表示]エネルギー29.8kcal、たんぱく質0.7g、脂質0.3g、炭水化物7.5g、食塩相当量1.1mg[アレルギー補足]同一工場内ではキウイフルーツ、モモ、オレンジ、リンゴ、バナナを含んだ製品が加工されております。
CASA IBERICO カサ・イベリコ
3,164円
キャップフリュイ社は、高級ガストロノミー業界など食のプロに洗練されたフルーツ加工品を提供しています。 栽培で有名なフランスのリヨンなどでフルーツを栽培しているプロフェッショナルです。 ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた 最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。 高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応えることができます。 冷凍フルーツピューレは、各フルーツの色と味が完全に保たれています。 フルーツの種類によって無糖のものと変色などを押さえるために加糖(10%)したものがあります。 料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍して100%のフレッシュジュースとしてもどうぞ。 ■名称:冷凍フルーツ・ピューレ(無糖) オレンジ・サンギン(ブラッド・オレンジ)[ Orange sanguine ] ■内容量:1Kg ■原産国(メーカー):フランスなど ■お届け:【冷凍便】 【料理 ケーキ デザート 飾り 製菓材料 業務用 プロユース パティシエ お料理教室 お菓子教室 フランス産 仏産 教材 フルーツソース 果汁 冷凍 ブラッドオレンジジュース】
CASA IBERICO カサ・イベリコ
3,294円
キャップフリュイ社は、高級ガストロノミー業界など食のプロに洗練されたフルーツ加工品を提供しています。 栽培で有名なフランスのリヨンなどでフルーツを栽培しているプロフェッショナルです。 ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた 最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。 高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応えることができます。 冷凍フルーツピューレは、各フルーツの色と味が完全に保たれています。 フルーツの種類によって無糖のものと変色などを押さえるために加糖(10%)したものがあります。 料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍して100%のフレッシュジュースとしてもどうぞ。 ■名称:冷凍フルーツ・ピューレ(無糖) エソゾチックフルーツ( Fruit exotiques ) 【バナナ・パッション・マンゴー・ライム・桃】 ■内容量:1Kg ■原産国(メーカー):フランスなど ■お届け:【冷凍便】でお届けします。 【料理】【ケーキ】【デザート】【飾り】【製菓材料】【業務用】【ホテル】 【レストラン】【プロユース】【パティシエ】 【お料理教室】【お菓子教室】 【フランス産】【仏産】【fruits】 【父の日】【母の日】【御中元】【お中元】【御歳暮】【フルーツソース】【果汁 冷凍】 【パーティー】【ギフト】【プレゼント】
富澤商店 楽天市場店
3,774円
【冷凍便でのお届けとなります】フランス・ラビフリュイ社の、完熟したいちごのみを厳選し使用した冷凍フレーズ(いちご)ピューレです。 非加熱処理の為、果実本来の鮮やかな色合いと豊かな風味が特徴です。ムースやアイスクリームをはじめとした様々なデザートにご使用ください。砂糖不使用タイプ。管理番号:240211-1■名称:いちごピューレ(砂糖不使用)■商品寸法(WXDXH):187×117×H105mm■原材料名:いちご■原産国名:フランス■保存方法(未開封):−18℃以下で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■成分表示:(100g当たり) エネルギー34 kcal たんぱく質0.4 g 脂質0.1 g 炭水化物7.8 g 食塩相当量0 g 糖類(g) 5.1g ■注意事項:* パッケージの写真はイメージです。* 収穫ロットにより、色合いに差が生じる場合があります。* 解凍に際しては、必ず未開封のまま冷蔵庫内で解凍して下さい。* 開封後は早めにお使い頂き、再冷凍はお控え下さい。■詳細:◆加熱調理の必要性:加熱調理の必要はありません。◆フランス・ラビフリュイ社は「フルーツの自然なおいしさ」をモットーに人工香料、着色料、保存料を使用せず、果実と砂糖のみの天然原料を使用することにこだわっています。シェフの中には「果物をかじっているような感覚」だとその品質を高く評価し愛用しているファンがいるようです。■ご利用方法:ムース、アイスクリーム、ガナッシュ、ゼリー、プリン、焼き菓子、ドリンク等にご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
CASA IBERICO カサ・イベリコ
3,650円
キャップフリュイ社は、高級ガストロノミー業界など食のプロに洗練されたフルーツ加工品を提供しています。 栽培で有名なフランスのリヨンなどでフルーツを栽培しているプロフェッショナルです。 ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた 最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。 高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応えることができます。 冷凍フルーツピューレは、各フルーツの色と味が完全に保たれています。 フルーツの種類によって無糖のものと変色などを押さえるために加糖(10%)したものがあります。 料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍して100%のフレッシュジュースとしてもどうぞ。 ■名称:冷凍フルーツ・ピューレ(無糖) フランボワーズ(ラズベリー)( Framboise ) ■内容量:1Kg ■原産国(メーカー):フランスなど ■お届け:【冷凍便】でお届けします。 【料理】【ケーキ】【デザート】【飾り】【製菓材料】【業務用】【ホテル】 【レストラン】【プロユース】【パティシエ】 【お料理教室】【お菓子教室】 【フランス産】【仏産】【fruits】 【父の日】【母の日】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】 【パーティー】【ギフト】【プレゼント】
スイートキッチン
3,385円
原材料 パッションフルーツピューレ(無糖) 内容量 1kg アレルゲン (特定原材料 7品目のみ記載) なし コンタミネーション 記載なし 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…84kcal 脂質…0.7g ナトリウム…27.6mg たんぱく質…2.2g 炭水化物…9.5g 食塩相当量…0.07g JANコード 5410355402223 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 【特徴】 フレッシュなパッションフルーツの香りとさわやかな酸味が特徴。 【品種】グルナディーユジョーンヌ 【pH(Brix)】12.1〜16.1 【利用方法】製菓等。解凍後、そのままお召し上がりください。 【原産国】フランス 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
CASA IBERICO カサ・イベリコ
3,694円
キャップフリュイ社は、高級ガストロノミー業界など食のプロに洗練されたフルーツ加工品を提供しています。 栽培で有名なフランスのリヨンなどでフルーツを栽培しているプロフェッショナルです。 ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた 最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。 高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応えることができます。 冷凍フルーツピューレは、各フルーツの色と味が完全に保たれています。 フルーツの種類によって無糖のものと変色などを押さえるために加糖(10%)したものがあります。 料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍して100%のフレッシュジュースとしてもどうぞ。 ■名称:冷凍フルーツ・ピューレ(無糖) パッションフルーツ( Fruit de la passion ) ■内容量:1Kg ■原産国(メーカー):フランスなど ■お届け:【冷凍便】でお届けします。 【料理】【ケーキ 果汁】【デザート】【飾り】【製菓材料】【業務用】【ホテル】 【レストラン】【プロユース】【パティシエ】 【お料理教室】【お菓子教室】 【フランス産】【仏産】【fruits】 【父の日】【母の日】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】 【パーティー】【ギフト】【プレゼント】
CASA IBERICO カサ・イベリコ
3,100円
キャップフリュイ社は、高級ガストロノミー業界など食のプロに洗練されたフルーツ加工品を提供しています。 栽培で有名なフランスのリヨンなどでフルーツを栽培しているプロフェッショナルです。 ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた 最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。 高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応えることができます。 冷凍フルーツピューレは、各フルーツの色と味が完全に保たれています。 フルーツの種類によって無糖のものと変色などを押さえるために加糖(10%)したものがあります。 料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍して100%のフレッシュジュースとしてもどうぞ。 ■名称:冷凍フルーツ・ピューレ(無糖) ピンク・パンプルムス( Pamplemousse rose ) ■内容量:1Kg ■原産国(メーカー):フランスなど ■お届け:【冷凍便】でお届けします。 【料理】【ケーキ】【デザート】【飾り】【製菓材料】【業務用】【ホテル】 【レストラン】【プロユース】【パティシエ】 【お料理教室】【お菓子教室】 【フランス産】【仏産】【fruits】 【父の日】【母の日】【御中元】【お中元】【御歳暮】【フルーツソース】【果汁 冷凍 ジュース】 【パーティー】【ギフト】【プレゼント】
CASA IBERICO カサ・イベリコ
3,910円
キャップフリュイ社は、高級ガストロノミー業界など食のプロに洗練されたフルーツ加工品を提供しています。 栽培で有名なフランスのリヨンなどでフルーツを栽培しているプロフェッショナルです。 ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた 最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。 高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応えることができます。 冷凍フルーツピューレは、各フルーツの色と味が完全に保たれています。 フルーツの種類によって無糖のものと変色などを押さえるために加糖(10%)したものがあります。 料理やお菓子にはもちろん、そのまま解凍して100%のフレッシュジュースとしてもどうぞ。 ■名称:冷凍フルーツ・ピューレ(無糖) シトロンヴェール(ライム)( Citron vert ) ■内容量:1Kg ■原産国(メーカー):フランスなど ■お届け:【冷凍便】でお届けします。 【料理】【ケーキ 果汁】【デザート】【飾り】【製菓材料】【業務用】【ホテル】 【レストラン】【プロユース】【パティシエ】 【お料理教室】【お菓子教室】 【フランス産】【仏産】【fruits】 【父の日】【母の日】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】 【パーティー】【ギフト】【プレゼント】
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
3,390円
冷凍フルーツシリーズ入荷いたしました!!お料理、お菓子やデザート、オリジナルドリンクやスムージー、アイスクリームやフローズンドリンクの製造に大活躍間違い無しです!フルーツの品質高さ、冷凍・輸送の品質管理にも徹底しており、 新鮮な冷凍ブルーベリーです。是非お試しください! 【原材料名】ブルーベリー 【内容量】1kg 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存(解凍後の再冷凍はお避け下さい) 【発送方法】冷凍発送
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
3,330円
冷凍フルーツシリーズ入荷いたしました!!お料理、お菓子やデザート、オリジナルドリンクやスムージー、アイスクリームやフローズンドリンクの製造に大活躍間違い無しです!フルーツの品質高さ、冷凍・輸送の品質管理にも徹底しており、 新鮮なあんずの果肉をハーフカットで種抜きし冷凍しました。是非お試しください! 【原材料名】あんず 【内容量】1kg 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存(解凍後の再冷凍はお避け下さい) 【発送方法】冷凍発送
パンとお菓子材料のマルコ
3,348円
【特徴】 ムースやゼリーなどのお菓子作りに、またはソース、ドリンクなど様々な用途でお使い頂けます。 【メーカー】 株式会社アルカン 【名称】 マンゴー加工品 【原産国】 インド 【原材料】 マンゴー 【凍結前加熱の有無】 加熱してありません 【加熱調理の必要性】 加熱してください 【保存方法】 -18℃以下で保存して下さい。 解凍後の再凍結はおやめください。
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
3,420円
冷凍フルーツシリーズ入荷いたしました!!お料理、お菓子やデザート、オリジナルドリンクやスムージー、アイスクリームやフローズンドリンクの製造に大活躍間違い無しです!フルーツの品質高さ、冷凍・輸送の品質管理にも徹底しており、大変信頼できるフランスメーカーです! 珍しいライチのピューレです。こちらは無糖タイプとなっております。フルーツ本来の自然な甘さを是非お試しください! 【原材料名】ライチ 【内容量】1kg 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存(解凍後の再冷凍はお避け下さい) 【発送方法】冷凍発送
CASA IBERICO カサ・イベリコ
3,078円
キャップフリュイ社は、高級ガストロノミー業界など食のプロに洗練されたフルーツ加工品を提供しています。 栽培で有名なフランスのリヨンなどでフルーツを栽培しているプロフェッショナルです。 ここでは恵まれた気候と土壌を十分に活かし、糖分と酸味、香りのバランスがとれた 最高級のフルーツが人の手によって大切に収穫されています。 高度な冷凍技術により、鮮度や味、形などが完全に保たれた状態のフルーツを各種提供していて、プロの料理人や菓子職人の要望にも十分応えることができます。 リヨンの丘で収穫された新鮮な果実をそのまま冷凍パックにして提供しています。 色や形、香りなどを厳しくチェックし、厳選されたものだけをパックしていますので、料理やケーキなどいろいろな用途に使用できます。 ■名称:冷凍フルーツ ホール カシス( Cassis ) ■内容量:1Kg ■原産国(メーカー):フランスなど ■お届け:【冷凍便】でお届けします。 【料理】【ケーキ】【デザート】【飾り】【製菓材料】【業務用】【ホテル】 【レストラン】【プロユース】【パティシエ】 【お料理教室】【お菓子教室】 【フランス産】【仏産】【fruits】 【父の日】【母の日】【御中元】【お中元】【御歳暮】【お歳暮】【御年賀】【お年賀】 【パーティー】【ギフト】【プレゼント】
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
3,186円
【商品詳細】果肉入りカシス(黒すぐり)の冷蔵ピューレ 10%加糖※必ず冷蔵保存し、開封後は5日以内に使い切って下さい 通年【チルド便☆】配送対象商品です 商品説明 名称 冷蔵フルーツピューレ カシス 原材料 黒すぐり(フランス産)、砂糖(フランス産) 加工地 フランス 内容量 1kg 保存方法 冷蔵保存してください 賞味期限 冷蔵保存で最長一年、 開封後は5日以内に使い切ってください 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 102kcal 炭水化物 26.3g たんぱく質 0.8g 食塩相当量 0g 脂質 0.4g
富澤商店 楽天市場店
3,341円
【冷凍便でのお届けとなります】フランス・ラビフリュイ社の、独特のさわやかな酸味が特徴的な冷凍パッションピューレです。 果実本来の鮮やかな色合いと豊かな風味が特徴です。ムースやアイスクリームをはじめとした様々なデザートにご使用ください。加糖タイプ。管理番号:240211-1■名称:パッションフルーツピューレ■商品寸法(WXDXH):187×117×H105mm■原材料名:パッションフルーツ、砂糖■原産国名:フランス■保存方法(未開封):−18℃以下で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造後729日■成分表示:(100g当たり) エネルギー91 kcal たんぱく質0.8 g 脂質0.1 g 炭水化物21.6 g 食塩相当量0.02 g ■注意事項:* パッケージの写真はイメージです。* 収穫ロットにより、色合いに差が生じる場合があります。* 解凍に際しては、必ず未開封のまま冷蔵庫内で解凍して下さい。* 開封後は早めにお使い頂き、再冷凍はお控え下さい。■詳細:◆加熱調理の必要性:加熱調理の必要はありません。◆フランス・ラビフリュイ社は「フルーツの自然なおいしさ」をモットーに人工香料、着色料、保存料を使用せず、果実と砂糖のみの天然原料を使用することにこだわっています。シェフの中には「果物をかじっているような感覚」だとその品質を高く評価し愛用しているファンがいるようです。■ご利用方法:ムース、アイスクリーム、ガナッシュ、ゼリー、プリン、焼き菓子、ドリンク等にご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
スイートキッチン
3,780円
メーカー ボワロン(boiron) 原産国(品種) 台湾 原材料 ライチ、転化糖シロップ 内容量 1kg 糖度 ・ pH 糖度:20゜±1 pH:3.6〜4.2 加糖 9%(転化糖シロップ) 用途 ソルベ、グラス、ムースドフリュイ、パートドゥフリュイ、アントルメグラセ、バヴァロワ、シャルロット、クーリー、カクテルなどに。 包装形態 ポリプロピレン容器 保存方法 −18℃以下で冷凍保存 (解凍後の再冷凍はお避け下さい) 解凍方法 冷蔵庫(+2〜6℃)で24時間以上。(急ぐ場合は湯せん、電子レンジ、常温 での解凍も可能ですが、電子レンジでの解凍は、香りが飛んでしまいますの で、低温解凍をお勧めします。) 衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。 均質な状態でお使い頂くために、1kgまるごと解凍し、混ぜ合わせてから ご使用下さい。 開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫(+4℃)で5日です。 使用方法 加熱調理の必要はありません。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
グルメプラザ
3,488円
摘み取った新鮮なココナッツを選別して作ったピューレです。 ソルベ、グラス、ムースドフリュイ、パートドゥフリュイ、アントルメグラセ、バヴァロワ、シャルロット、クーリー、カクテルなどに。 原産国:フランス −18℃以下で冷凍保存 (解凍後の再冷凍はお避け下さい) 【解凍方法】冷蔵庫(+2〜6℃)で24時間以上。(急ぐ場合は湯せん、電子レンジ、常温での解凍も可能)衛生上、未開封のまま解凍されることをお勧めします。均質な状態でお使い頂くために、1KGまるごと解凍し、混ぜ合わせてからご使用下さい。開封解凍後の保存期間の目安は冷蔵庫(+4℃)で5日です。摘み取った新鮮なココナッツを選別して作ったピューレです。