JAタウン
33,000円
えのきたけ抽出エキス粉末 30包×6箱1箱・2箱セット・3箱セット・4箱セット・5箱セット・6箱セットの商品を個別にご用意しております。「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。えのきたけの可能性が今注目されています。 新鮮なえのきたけの熱水抽出した成分を粉末化した健康食品です。名称:えのきたけ抽出エキス粉末原材料名:えのきたけ(長野県産)、馬鈴しょでん粉(北海道産)内容量:36g(1.2g×30包)賞味期限:製造日から1年保存方法:高温多湿を避け、常温にて保存してください。規格:30包×6箱【お知らせ】「のし」を付けることはできません。農村工業研究所の販売中商品一覧農村工業研究所の年間取扱商品一覧
ハイ食材室
2,788円
INFORMATION 名称 フンギポルチーニスライス 賞味期限 お届け後未開封冷凍で約半年 保存方法 冷凍保存してください サイズ 300g 原産国 イタリア産(ルーマニアなど原料をイタリア加工。収穫に応じてヨーロッパ各地の産地に変更となる場合が御座います) 原材料名 ポルチーニ 配送方法 発送温度帯 【冷凍のみ】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者
JAタウン
3,580円
「~ひと足早い春の味わい~」山形県産「山菜おまかせBOX」6パック入り(内容例:たらの芽、うるい、青こごめ、行者にんにく等)山形県は全国でも有数の「山菜」の産地です。雪深い冬場にハウス内で保温や加温して栽培する「促成栽培」が盛んとなっており、露地栽培よりも成長や収穫が早いため、皆さんの食卓にひと足早く、春の味わいを届けられるようになりました!ハウスのなかで、大切に育てられた山菜たちです。中身はあけてからのお楽しみ!調理例も記載されたリーフレット付きです。「らふらんチャンネル」でも調理動画配信中!↓※商品画像は詰合わせの一例です。※入荷状況により品数と重量に変動がございます。※クール冷蔵便にて発送いたします(クール代金を別途頂戴いたします)※山菜の種類につきましては、お選びいただけません。あらかじめご了承ください。2月上旬から順次発送いたします。・原則として、毎週1回(火曜日締め)の発送となりますが、商品の入荷状況により、発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください※沖縄県本島への発送は賜っておりますが、離島への発送は行っておりませんあらかじめご了承ください。
ハイ食材室
99,964円
Information 名称 プランタン トリュフ エキストラ 200g入瓶 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 200g 原産国 フランス 原材料 別途商品ラベルに記載 発送方法 【常温/全温度帯発送可】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430
JAタウン
3,000円
宮崎県産 乾しいたけ原木椎茸にこだわる宮崎の椎茸。日照時間が長く気候も温暖な宮崎は椎茸にとって理想的な環境です。肉厚な歯ごたえと椎茸本来の旨味をぜひ、ご賞味ください。〈乾しいたけの効用♪〉 乾しいたけは風味があるばかりでなく、 低カロリー、高ビタミン、高ミネラルで、食物繊維に富み、自然の健康がバランス良く詰まっています。 お子様からお年寄りまで、安心してご利用できる、栄養価の高い健康食品です。宮崎の美味しい椎茸レシピこちらです♪※賞味期限…製造日より1年以内※原材料…原木しいたけ※保存方法…直射日光を避け、湿度の低い所で保存して下さい。
ハイ食材室
1,850円
COMMENTS ヒマラヤ産のポルチーニです。産地はヒマラヤではありますが、香りは十分です!ポルチーニ茸のパスタにリゾットに、又はポルチーニのクリームパスタなど幅広くお使い頂けます。サイズ感で言いますと約3cm〜5cm程度の物が500gパックの中に入ってお届けとなります。到着時は冷凍でお届けとなりますので、冷凍保存をお願い致します。尚、ご利用いただく際は、完全に解凍せいずに半解凍の状態で使用して頂くと良いと、シェフからの声を沢山頂いております。 INFORMATION 名称 冷凍ポルチーニ 賞味期限 お届け後未開封冷凍で約1年 保存方法 冷凍保存してください。 サイズ 500g 原産国 中国産 原材料名 ポルチーニ 配送方法 発送温度帯 【冷凍のみ】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者
ハイ食材室
14,688円
Information 名称 ジャン・ボードワン・フィスブリジュール トリュフ 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 50g 原産国 フランス 原材料 トリュフ 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 ジャン・ボードワン・フィスブリジュール トリュフ
JAタウン
4,300円
送料が別途かかります。国産の原木しいたけの中でも「肉厚なもの、薄いもの」「大きいもの、小さいもの」等色々あります。その中でも「どんこ」という丸型で大きく肉厚の乾椎茸となります。栄養価・香り・味があり、ご自宅用・贈り物にも大変喜ばれます。
ハイ食材室
12,420円
COMMENTS 中国ヒマラヤ原産の冷凍トリュフホールになります。ヒマラヤでは近年トリュフの生産が盛んになり、その研究と開発はレストランのシェフにとって、また皆様にとって大変嬉しい限りの商品として仕上がってきております。実際風味を楽しみと言う部分では十分パフォーマンスを堪能できます。 INFORMATION 名称 トリュフ 賞味期限 お届け後冷凍で約3ヵ月 保存方法 冷凍保存してください。 サイズ 500g(約2〜3cmのトリュフがたくさん入っております!) 原産国 ヒマラヤ 原材料名 トリュフ 配送方法 発送温度帯 【冷凍のみ】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者
秋田県物産振興会楽天市場店
1,080円
県内有数のブナ、ナラなどの広葉樹林地帯として知られる県立自然公園「森吉山」。そこに自生するキノコ類の豊富さは県内随一ともいわれています。自然のかおりと風味を存分にご賞味ください。加熱殺菌しており、そのままでも召し上がれます。 ■社名:大館北秋田森林組合(秋田県北秋田市阿仁幸屋渡前野7−12) ■容量:200g ■賞味期限:パッケージに記載
JAタウン
2,100円
きのこセット(4種合計16袋)ボリューム満点!!新鮮で美味しいきのこを産地より直送します!えのきたけぶなしめじなめこコプリーヌ※※国内では栽培例が少ないレアなきのこです。ヨーロッパでは昔から珍重。コリコリとした食感や味はマッシュルームに似ています深いコクが感じられます。【きのこについて】きのこの生産量全国1位の長野県。その中でもJAグリーン長野管内で栽培された新鮮なきのこ4種合計16袋をセットにしました。JAグリーン長野管内の松代地区は「えのきたけ人工栽培発祥の地」といわれています。きのこ生産量全国1位の長野県の一翼として、えのきたけの他、ぶなしめじ、なめこなど品質の高いきのこを生産しています。セットには定番きのこの他、珍しいきのこコプリーヌ(ササクレヒトヨタケ)を入れました。コプリーヌは、世界各地に分布しているきのこです。日本でも身近な草原や畑などに自生していますが、成長して傘が開くと自らの酵素で溶けてしまいます。そのため、日本では栽培例の少ないレアなきのこです。日本ではあまりなじみのないコプリーヌですが、ヨーロッパでは高級きのことして古くから食用として珍重されています。コリコリとした食感や味はマッシュルームに似ていますが、より深いコクが感じられます。レシピもお付けしますので、安心して料理にお使いいただけます。【JAグリーン長野とは】県都長野市を南北に分ける犀川の南部に位置し、「川中島の合戦」で知られる川中島地区を中心に西は聖山から茶臼山につながる丘陵地帯の信更・大岡地区、東は千曲川東岸に広がる松代・若穂地区で構成され、広さは約4,200haです。地域の人口は約13万7千人で、善光寺平の南部にあたる平坦地は近年、長野市のなかでも特に開発がすすんでいる地域となっています。犀川と千曲川によって形成された肥沃な土地は...
ハイ食材室
11,232円
Information 名称 プランタン トリュフ ジュース 200g入缶 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 200g 原産国 フランス 原材料 別途商品ラベルに記載 発送方法 【常温/全温度帯発送可】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430
ハイ食材室
12,740円
INFORMATION 名称 ドライモリーユ 賞味期限 お届け後未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 100g 原産国 原産国フランス 原産地パキスタンまたはインド 原材料名 モリーユ 配送方法 発送温度帯 【常温/全温度帯可】 同梱包 すべての商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者
JAタウン
22,000円
えのきたけ抽出エキス粉末 30包×4箱1箱・2箱セット・3箱セット・4箱セット・5箱セット・6箱セットの商品を個別にご用意しております。「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。えのきたけの可能性が今注目されています。 新鮮なえのきたけの熱水抽出した成分を粉末化した健康食品です。名称:えのきたけ抽出エキス粉末原材料名:えのきたけ(長野県産)、馬鈴しょでん粉(北海道産)内容量:36g(1.2g×30包)賞味期限:製造日から1年保存方法:高温多湿を避け、常温にて保存してください。規格:30包×4箱【お知らせ】「のし」を付けることはできません。農村工業研究所の販売中商品一覧農村工業研究所の年間取扱商品一覧
ハイ食材室
34,128円
Information 名称 プランタン トリュフ アッシェ (冬) 200g入缶 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 200g 原産国 フランス 原材料 別途商品ラベルに記載 発送方法 【常温/全温度帯発送可】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430
ハイ食材室
47,520円
Information 名称 ジャン・ボードワン・フィストリュフ ファーストクッキング エクストラ 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 100g 原産国 フランス 原材料 トリュフ(松露)、食塩 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 ジャン・ボードワン・フィストリュフ ファーストクッキング エクストラ
JAタウン
3,200円
菌床しいたけと秋田由利牛を加えて、ミニトマトの酸味を加えて甘辛く煮込んだ一品です。スタンダードの「しいたけと秋田由利牛のうま煮」に辛さをプラスして、ピリッとした辛さに仕上げました。秋田由利牛の旨みと辛さがマッチして、ご飯やお酒がススむこと間違いなしです。原材料の「菌床しいたけ」と「ミニトマト」は、不揃い等の理由で出荷することの出来ない規格外品を使用し、食品ロスの削減を果たしながら、農家の所得向上につなげようと開発した商品です。【内容】しいたけと秋田由利牛のうま煮辛口(200g) × 3個【賞味期限】製造より6ヶ月
ハイ食材室
17,064円
Information 名称 ジャン・ボードワン・フィストリュフ ジュース エクストラ 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 200g 原産国 フランス 原材料 トリュフ(松露)ジュース、食塩 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 ジャン・ボードワン・フィストリュフ ジュース エクストラ
ハイ食材室
18,195円
Information 名称 中国産冷凍 中国トリュフ 賞味期限 お届け後、未開封で約3ヶ月 保存方法 冷凍保存してください サイズ 500g 原産国 中国 原材料 トリュフ 発送方法 冷凍 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 中国産冷凍 中国トリュフ
JAタウン
2,000円
きのこセット 4品種(合計13袋)クリーンな施設・環境で手塩にかけて育てたきのこを4品種、合計13袋のセットにしました【きのこセット】きのこ本来の味と香りを、鮮度の高い状態のままお届けします。きのこは機能性はもとよりヘルシーな食品として注目されています。今回の商品は皆様にたくさんきのこを食べていただきたくボリューム満点のセット内容です。定番きのこ(ぶなしめじ・えのきたけ・なめこ)の他に話題のヤマブシタケをセットにしました。ヤマブシタケは見た目のように山伏の衣装についてくる白くて丸い飾りに似ていることに由来します。中国では古来より珍味とされ、宮廷料理の材料としても利用されてきました。現在では、ヤマブシタケの機能性が注目されています。【セット内容:4品種(合計13袋)】ぶなしめじ:100g×3袋えのきたけ:200g×4袋なめこ:100g×5袋ヤマブシタケ:100g×1袋【豆腐とヤマブシタケのかき玉スープ(2人分】ヤマブシタケ:50g豆腐:1/4丁長ネギ:1/4本卵:1/2個中華スープの素:小さじ1/4水:1と1/2カップしょうゆ:大さじ1/2塩・こしょう:適量片栗粉:大さじ1/2水:大さじ1弱1.豆腐は食べやすい大きさに切り、ヤマブシタケは食べやすい大きさにちぎって、長ネギはせん切りにしておく。2.水に中華スープの素・しょうゆ・塩・こしょうを少々入れ、煮立せ、ヤマブシタケ・長ネギ・豆腐を入れる。3.煮立ったら、水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけ、溶き卵を流し入れ、火を止める。【JAながの(ちくまエリア)】JAながの(ちくまエリア)は、長野県北部の千曲市と坂城町を管内とし、ほぼ中央を千曲川が南北に流れます。この千曲川によってもたらされた肥沃な大地を舞台に、果樹・花卉・野菜等の集約型農業を行い、特にあんずときのこの栽培が盛んな地域です。規格...
ハイ食材室
13,063円
Information 名称 ジャン・ボードワン・フィス ドライ モリーユ (カサ:3−4cm) 賞味期限 お届け後、未開封で約5日 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 100g 原産国 フランス 原材料 アミガサタケ 発送方法 冷蔵 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 ジャン・ボードワン・フィス ドライ モリーユ (カサ:3−4cm)
秋田県物産振興会楽天市場店
1,188円
山香る きのこ水煮は、秋田県産の沢もたし(ナラタケ)を 使用しております 。自然のかおりと風味を存分にご賞味ください。 ■社名:農事組合法人なるせ加工研究会(秋田県雄勝郡東成瀬村岩井川字下村91-1) ■容量:150g ■原材料名:きのこ(沢もたし)、酸味料(クエン酸) ■原料原産地:秋田県産(沢もたし) ■賞味期限:パッケージに記載
JAタウン
3,200円
菌床しいたけと秋田由利牛を加えて、ミニトマトの酸味を加えて甘辛く煮込んだ一品です。ご飯のおともはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリです。原材料の「菌床しいたけ」と「ミニトマト」は、不揃い等の理由で出荷することの出来ない規格外品を使用し、食品ロスの削減を果たしながら、農家の所得向上につなげようと開発した商品です。【内容】しいたけと秋田由利牛のうま煮(200g) × 3個【賞味期限】製造より6ヶ月
ハイ食材室
9,799円
INFORMATION 名称 黒トリュフピューレ 賞味期限 お届け後未開封で約1年 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 50g 原産国 イタリア 原材料名 トリュフ 配送方法 発送温度帯 【冷蔵/冷凍】 同梱包 冷蔵/冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後2日〜3日営業日に 発送対応を行います。 販売者
JAタウン
3,860円
秋田で育った菌床生しいたけ内容:(Lサイズ8玉×2パック)×【2箱セット】※クール便にてお届けします。お見事!!こんな“肉厚"見たこと無い!!きのこはヘルシー食材。天ぷら・肉詰め・バター焼き・お鍋etc・・・メニューはあれこれあるけれど、オススメは「姿焼き」。お醤油をちょっと垂らして炙っても良し。お塩をふりかけて炙っても良し。炙る前に塩水に浸すのがコツです。しいたけの旨味がじゅわぁ~としみ出て最高!!このプリプリ感♪この風味♪ぜひご賞味ください。
山形うまいず
1,620円
名称 生マッシュルーム ホワイト/ブラウン 内容量 【訳あり】マッシュルーム バラ詰め1kg ※この商品は【訳あり】です。サイズが不均一なもの、開きかけのものなどが入ります。 【ご注文時にホワイト・ブラウン・ミックスよりお選びください】 産地 山形県最上郡舟形町 保存方法 洗わずにラップに包んで2〜5℃の冷蔵温度帯で保存し、1週間前後でお召し上がりください。 ・傘裏(ヒダ)が黒くなっているのは劣化ではなく成熟した証ですので食べられます。 ・冷凍する時は、石づきを切り落とし、薄切りにして保存してください。 色が変わりやすいので、レモン汁をかけてから冷凍用の袋に入れて冷凍保存することをおすすめします。 スライスしてから、かるく焼くか、炒めて、加熱してから冷凍する方が味落ちが少なくなります。(約1ヶ月保存) 賞味期限 約1週間 生産者 舟形マッシュルーム(山形県最上郡舟形町) お届け時期 お届け時期:1週間前後でのお届け ※11月〜1月頃まで、舟形マッシュルームが繁忙期となり注文が集中するため、 通常よりも発送までにお時間がかかる場合がございます。 ※発送日のご希望などがある場合は当店までお問合せください。 お届け方法 ヤマト運輸 冷蔵便 ご注意 ● ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。 長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。 ● 納品書、請求書などは同封しておりません。 ● 箱、詰め方は画像と異なる場合がございます。 ● 他の商品と同梱はできません。 ● 保証期間は到着日限りとさせていただきます。みなさんは生でマッシュルームを食べたことがありますか? 実はマッシュルームは、唯一、「生...
JAタウン
3,000円
きのこおすすめセット 3種×2袋(合計6袋)上伊那で生産されているしめじ・えのき・なめこのお得なセットです。ご家庭できのこ三昧しませんか?【きのこおすすめセット】JA上伊那では、ぶなしめじ・えのきたけ・なめこを中心に生産し販売しています。特にここ数年、株なめこと呼ばれる商品を販売し、なめこの新しい食べ方を提案しています。今までのなめこの食べ方と言えば、お味噌汁メインでしたが、この株なめこを使うことで、炒めたり、揚げたり、煮たり、様々な料理に使用できます。上伊那で生産されているきのこ3種をお得なセットにしました。ご家庭できのこ三昧しませんか?【セット内容】ぶなしめじ200g×2袋えのきたけ200g×2袋株なめこ×2袋【保存方法】冷蔵庫で保存して下さい。残った場合はラップフィルム等で密封後、冷蔵庫で保存し、できるだけお早めに加熱調理してお召し上がり下さい。長野県JA産きのこは、屋内できのこ用培地を使って栽培しているため、水で洗わなくても大丈夫です。冷凍もできます。低カロリーで食物繊維が豊富、生理機能に重要なミネラルや体の調子を整えるビタミンを含んでいます。【JA上伊那】長野県南部の中心に位置し、東に南アルプス、西に中央アルプスに囲まれ、その間を天竜川が水量豊かに流れています。天竜川や支流の三峰川などの流れに沿って、肥沃で美しい河岸段丘が広がっており、アルプスの山々から流れる水と豊かな大地を利用した稲作を中心とした農業が盛んです。昼夜の寒暖差が大きい内陸性気候のため、稲の育成に大変恵まれています。規格:3種×2袋(合計6袋)【お知らせ】クール冷蔵での発送になります。「のし」を付けること、GMO決済・代引き決済、配送に2日以上かかる沖縄・九州・北海道・離島へのお届けはできません。JA上伊那の販売中商品一覧JA上伊那の年間取扱商品一覧JA上伊那...
山形うまいず
2,862円
名称 舟形マッシュルーム[バラ詰1kg] 内容量 バラ詰め1kg 【ご注文時にホワイト・ブラウン・ミックスよりお選びください】 産地 山形県最上郡舟形町 保存方法 洗わずにラップに包んで2〜5℃の冷蔵温度帯で保存し、1週間前後でお召し上がりください。 ・傘裏(ヒダ)が黒くなっているのは劣化ではなく成熟した証ですので食べられます。 ・冷凍する時は、石づきを切り落とし、薄切りにして保存してください。 色が変わりやすいので、レモン汁をかけてから冷凍用の袋に入れて冷凍保存することをおすすめします。 スライスしてから、かるく焼くか、炒めて、加熱してから冷凍する方が味落ちが少なくなります。(約1ヶ月保存) ※生でお召し上がりになる場合は、冷蔵保存の上なるべく早くお召し上がりください。 生産者 舟形マッシュルーム(山形県最上郡舟形町) お届け時期 お届け時期:1週間〜10日前後でのお届け ※11月〜1月頃まで、舟形マッシュルームが繁忙期となり注文が集中するため、 通常よりも発送までにお時間がかかる場合がございます。 ※発送日のご希望などがある場合は当店までお問合せください。 お届け方法 ヤマト運輸 冷蔵便 ご注意 ● ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。 長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。 ● 納品書、請求書などは同封しておりません。 ● 箱、詰め方は画像と異なる場合がございます。 ● 他の商品と同梱はできません。 ● 保証期間は到着日限りとさせていただきます。みなさんは生でマッシュルームを食べたことがありますか? 実はマッシュルームは、唯一、「生」で食べることのできるきのこなんです。...
山形うまいず
3,888円
名称 山形県小国町産 なめこ(Sサイズ)200g入×6缶 原材料 なめこ(国産) 内容量 200g(サイズS)×6缶 保存方法 直射日光を避け、常温保存 賞味期限 商品パッケージに記載 製造者 小国町森林組合(山形県西置賜郡小国町) お届け時期 ご注文より一週間以内に出荷予定 お届け方法 ヤマト運輸 常温便 ご注意 ●納品書、請求書などは同封しておりません。 ●同一宛先へ多数発送する場合は追加で送料が発生する場合がございます。 詳しくはお問合せください。 ●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ●他の商品と同梱はできません。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。森の恵み豊かな「ぶなの森」小国町より、おいしさがぎゅっと詰まったなめこの缶詰のご紹介です! 小国町産のなめこだけを使っているので 、おいしさが違います! ┃いつものなめこの味噌汁が、ワンランクアップ! 山形県の小国町より、なめこの缶詰をお届します。 味噌汁や大根おろしとの小鉢、そばやうどんなどなど食卓でおなじみのなめこですが、 この缶詰はシャッキシャキの歯ごたえと、なめこの香り、旨味が凝縮されているから お店でよく見かけるビニール袋入りのなめことは、ひと味もふた味も違うのです! この缶詰を作っている小国町森林組合がある小国町は、森林面積が約90%を占めていて、 その多くがブナの木です。 また、豪雪地帯としても知られています。 ブナの森は豪雪がもたらす豊富な水を蓄え、山菜やきのこ等の山の幸を育てます。 だから、小国町のなめこは質がよくおいしいのです。 いつものなめこの味噌汁が一味違う味噌汁になりますよ...
JAタウン
6,950円
●●●●●●●●●●●●●●●●●●自然豊かな山口県の山林で育った「原木」乾椎茸の中から「やまぐちブランド」に登録された「冬菇(どんこ)」と「香菇(こうこ)」を化粧箱に詰めました。芳醇な旨み、豊かな香りを醸し出す逸品です。是非ギフトとしてご利用ください。レシピ集をお付けしてお届けします。●●●●●●●●●●●●●●●●●●山口県は、山と緑、きれいな水等、自然に恵まれ、椎茸生産に適した環境を有しています。県内の主な生産地として、美祢市や山口市徳地など、生産者は地域の環境特性を活かしながら、良質な椎茸生産を行っています。原木椎茸は、植菌から収穫まで長期間(1年半から2年)かけて育て、原木の栄養をたっぷり吸収します。その原木椎茸は、乾すことで旨み成分(グアニル酸)を生成します。だから、原木乾椎茸は、とても美味しいのです。また、原木栽培される椎茸は、天候の影響を受けやすく、生産者は様々な工夫をするなど、手をかけながら生産しています。椎茸の栽培から乾燥まで、生産者が一貫して行うため、適切なタイミングで、収穫された椎茸をすぐに乾燥することができます。●●●●●●●●●●●●●●●●●●保存食として昔から重宝されてきた「干ししいたけ」。生のしいたけを収穫後、天日に干して作られる「干ししいたけ」は、干すことによって、生のしいたけとはまた違う旨味が出てきます。日本料理では、干ししいたけそのものだけではなく、干ししいたけを水で戻す時に出る戻し汁も、お料理を美味しくしてくれるエキスとして使われます。日本料理だけでなく、中華料理などにも干ししいたけは使われます。そんな干ししいたけの種類は、収穫した時の「しいたけの状態」によって、下記の3種類に分類されます。ぜひ、お料理の際にも使い分けて、楽しまれてくださいね!■冬菇(どんこ...
山形うまいず
2,138円
名称 山形県最上郡舟形町産 超スーパージャンボマッシュルーム 内容量 (直径13-15cm)×1個 【ご注文時にホワイト・ブラウンよりお選びください】 産地 山形県最上郡舟形町 保存方法 洗わずにラップに包んで2〜5℃の冷蔵温度帯で保存し、1週間前後でお召し上がりください。 ・傘裏(ヒダ)が黒くなっているのは劣化ではなく成熟した証ですので食べられます。 ・冷凍する時は、石づきを切り落とし、薄切りにして保存してください。 色が変わりやすいので、レモン汁をかけてから冷凍用の袋に入れて冷凍保存することをおすすめします。 スライスしてから、かるく焼くか、炒めて、加熱してから冷凍する方が味落ちが少なくなります。(約1ヶ月保存) 賞味期限 約1週間 生産者 舟形マッシュルーム(山形県最上郡舟形町) お届け時期 2週間前後でのお届け ※「超スーパージャンボマッシュルーム」は生育にお時間が必要なためご注文からお届けまで、2週間〜3週間程度かかる場合がございます。 ※発送日のご希望などがある場合は当店までお問合せください。 お届け方法 ヤマト運輸 冷蔵便 ご注意 ● ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。 長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。 ● 納品書、請求書などは同封しておりません。 ● 箱、詰め方は画像と異なる場合がございます。 ● 他の商品と同梱はできません。 ● 保証期間は到着日限りとさせていただきます。見てください! とのかくその大きさと迫力にびっくりの超スーパージャンボマシュルーム! 普通のマッシュルームと比べると、その特大サイズに驚いてしまいます。 これだけの大きさは...
山形うまいず
1,980円
名称 きくらげ 内容量 干しきくらげ [20g×6袋セット] 産地 山形県鶴岡市 生産者 鈴木屋本店(山形県鶴岡市) お届け時期 1週間前後でのお届け お届け方法 ご注意 ●袋などのデザインは画像と若干異なる場合がございます。 ●納品書、請求書などは同封しておりません。 ●他の商品と同梱はできません。 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。 長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。┃大きくて肉厚!コリコリとした歯ごたえの国産きくらげ 貴重な国産の肉厚きくらげのご紹介です。 この肉厚きくらげは、山形県の海側、庄内地方にある山形県鶴岡市の「鈴木屋本店」さんが栽培しています。 一般的な外国産のきくらべに比べ、大きくて肉厚、コリコリとした歯ごたえと食感が特長です。 きくらげは、ビタミンBやD、や食物繊維、鉄分、カリウムなどが含まれる栄養価の高い食べ物です。 また、干すことでさらに栄養価が高まることでも知られています。 ┃水と温度を管理しての栽培と「天日干し」へのこだわり 鈴木屋本店では、清潔な環境のビニールハウス内で水と温度、湿度を管理して栽培し、 収穫後は、手作業で丁寧に石づきや汚れを取り去り、手洗いをしています。 また、栄養価を損ねないよう、機械乾燥に比べて時間のかかる天日干ししています。 天日干しにすることで、長期保存も可能になります。 ▲(左)一枚一枚ていねいに表面の汚れと白い産毛を洗って取り去ります ▲(右)見るからに肉厚!ぷりぷりしているのがわかりますね! ▲圧巻!時間をかけて大量のきくらげを天日干し。旨みと栄養分を閉じ込めます! 干しきくらげは...
JAタウン
1,780円
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~滋賀県最大級の直売所「きてか~な」から キノコ をチョイスしてお届け致します♪~~~~~~~~~~~~~~~~~~~・びわ湖や鈴鹿山系に囲まれた東近江地域では、水と緑、おひさまの恵みを受けて農作物が育っております。こちらでお届けするお野菜は、【 キノコ 】です。・マイタケ・黒アワビ茸(コリコリの食感、あわびに似た肉厚のキノコです) ・きくらげの3種を売場からチョイスしてお届けいたします。***ご注意ください***◎こちらの商品は、ご注文をいただいてから(ご入金手続き完了後に)野菜を選定します。天候、営業日などの都合により、揃わない日もございます。◎サイズ、品種や生産者の指定はできません。画像のものと異なるパッケージが入るがありますのでご了承下さい。◎お急ぎの方や配達日の指定はご遠慮ください。また、生鮮品ですのでお届け先が旅行など長期不在にならないようご確認のうえお申込下さい。
JAタウン
2,500円
~歯ごたえと旨味のハーモニー~肉厚で濃厚な旨味をお楽しみください。岩手県産の原木乾しいたけの中から使い易い3~5㎝の大きさに揃え、便利な使い切りサイズに分けて包みました。30g×3袋の大容量セットをお得なお値段でお届けします。*岩手県の原木しいたけ岩手の原木しいたけは、東日本第1位の生産量を誇ります。岩手県は本州一の面積を誇り、おおよそ8割が森林です。広葉樹資源が豊富であり、雪解け水や早春の寒暖差など、風味豊かな「原木しいたけ」を育む環境が整っています。*乾しいたけ美味しさの秘密しいたけには、3大旨味成分である「グアニル酸」が含まれています。しいたけを乾燥させると、旨味成分とビタミンD、香り成分が凝縮され、美味しさが更に増します。*食卓を豊かにする食材、乾しいたけ。ぜひ、ご賞味ください。
JAタウン
5,400円
・原木椎茸にこだわる宮崎の椎茸。日照時間が長く気候も温暖な宮崎は椎茸にとって理想的な環境です。肉厚な歯ごたえと椎茸本来の旨味をぜひ、ご賞味ください。こちらの商品は木箱に入っております。 〈乾しいたけの効用♪〉 乾しいたけは風味があるばかりでなく、 低カロリー、高ビタミン、高ミネラルで、食物繊維に富み、自然の健康がバランス良く詰まっています。 お子様からお年寄りまで、安心してご利用できる、栄養価の高い健康食品です。宮崎の美味しい椎茸レシピこちらです♪※賞味期限…製造日より1年以内※原材料…原木しいたけ※保存方法…直射日光を避け、湿度の低い所で保存して下さい。
JAタウン
2,280円
千葉県はマッシュルームの 出荷量全国1位!マッシュルームには旨味がぎゅ~っと詰まっているんです!美味しいマッシュルーム作りのために培地作りにとことんこだわっている生産者 芳源マッシュルームからお届けします!お味噌汁、卵焼き等、様々なお料理でマッシュルームの美味しさをご堪能ください。 ◆詰め合わせ内容ジャンボ3玉、A品150g(ホワイト、ブラウン 各1パック)▼生産者より▼「芳源マッシュルームでは、美味しいだけでなく安全・安心なマッシュルームをお客様にお届けするため、農薬を使用せずに栽培しています。一切の手間と労力を惜しむことなく、一つひとつ我が子のように愛情をもって美味しいマッシュルームを育んでいます。風味豊かな味わいを楽しむことができるだけでなく、思わず人を笑顔に変えてしまう力を持ったマッシュルームを、ぜひ一度ご賞味ください。」代表取締役 菅佐原 芳夫さん▼マッシュルーム豆知識!▼ [1]おいしく食べるポイントは?水洗いすると、菌糸の隙間に水分が入り風味や食感がやや損なわれてしまいます。ピートモス(覆土※1)という黒い土のようなものがついている場合は、料理の直前に取り除いて調理してください。[2]かさの裏が黒くなるのは? マッシュルームは収穫した後も成長しています。収穫して日がたつとかさが開きかけ、かさの裏が黒くなっていきます。かさの裏が黒くなったものは腐っているわけではなく、マッシュルームの特性です。調理して美味しく召し上がってください♪ ◆のしはお受けしておりません。※ピートモスについて:マッシュルームは培地の表面にピートモスを覆土しそこで成長します。そのピートモスがマッシュルームについている場合がございますが、黒い土のようなもの(繊維状のもの)ですので、ご安心ください。
JAタウン
3,200円
こちらの商品は、全国一律送料込みの価格です。◎ご注文確定後、出荷までに1週間~10日程お時間を頂いております。◎天候等の影響により、発送までにお時間を頂戴する場合があります。ご了承ください。◎お部屋の温度が数日間30℃を超える環境にさらされると、発生率が極端に低下することがありますのでご注意願います。「おうちしいたけ」とは・・ご自宅でお手軽に、高品質の椎茸を育てる「菌床椎茸栽培キット」。菌床を保管する、「しいたけのおうち」付きで、楽しく♪、手軽に♪、美味しい椎茸がご自宅で収穫出来ます。お子様の食育や、大切な人へのプレゼントにも。【栽培キット内容】・しいたけ菌床ブロック×1・しいたけ菌床用組み立て式しいたけハウス(段ボール素材)・取扱説明書ご自宅で簡単!菌床椎茸栽培!秋田県の椎茸栽培プロ農家が使用している「国産の森林資源を中心とした材料」から作られた菌床を使用しています。材料が全て国産だから、育てるのも、食べるのも、安心・安全。育てる環境(気温・湿度等)にもよりますが、セット後1週間~10日程で、小さな椎茸の芽が出ます♪環境が良ければ、1キロ以上の収穫も可能!?自宅で手軽に栽培する事ができ、収穫後の新鮮な椎茸料理もお楽しみいただけます。『育てる楽しみ』『収穫の楽しみ』 『とれたて新鮮なしいたけ料理』を是非ご堪能ください!
くまのきのこ屋
3,280円
名称:きくらげ 産地名:熊本県 内容量:1000g 保存方法:10℃以下で保存 製造者:合同会社暁 熊本県人吉市東漆田町2187国産の生キクラゲです。ぷりぷりとした食感は乾燥品では味わえません!たっぷり1kg入り。使いきれない分は冷凍すれば半年は持ちます。お湯で戻してお使いください。
JAタウン
4,000円
***********************************************日量3セット限定です国産「生きくらげ」を堪能ください ***********************************************生きくらげを「しゃぶしゃぶ」ポン酢で…♪これが最高に美味い!★中華や和食の料理に!★お味噌汁やてんぷら、サラダにスープにも!九州の「へそ」うきは市の「うきはきくらげ研究会」で育てました。栽培期間中は、農薬を使わず育てていますので、 安心していただけますよ!ご注文後に、収穫のお届けです。だから新鮮です!!コリコリ食感が最高です。【内容量】1パックに60g入り×10パック(600g)1パック辺り5~7枚の肉厚生きくらげが入ります ※ご質問・お問い合わせがありましたらご遠慮なくメール・お電話ください。
JAタウン
2,300円
おうちで簡単!菌床しいたけを育てよう自宅できのこ狩りをお楽しみいただける「しいたけ栽培キット」です。水やりと温度管理でおうちの中で簡単に育てることができます。ご用意いただく道具は「霧吹き」「ハサミ」「バケツ」のみ!栽培手順マニュアル付きなので、初めての方でも安心して栽培いただけます。産地紹介菌床ブロックは福島県郡山市日和田町にある『菌床しいたけイノベーションセンター』で製造されています。『菌床しいたけイノベーションセンター』は2018年に菌床しいたけの栽培を技術面でサポートする施設として建設されました。センターには通年で上質のしいたけを供給するため、温度や湿度が管理された4つのハウスなど最新の設備があり、しいたけは年間60t、菌床は年間28万菌床を製造しています。菌床の主な原材料は木質チップで、栄養体を混ぜ込み、しいたけ菌を培養して作っています。木質チップと栄養体は放射性物質の検査をしたものを使用しており、また放射性物質の吸収を抑えるゼオライトを加えて入念な対策を行っています。栽培キット内容画像はイメージです。
JAタウン
11,000円
乾燥きくらげ 600g(15g×40袋)300gの商品も個別にご用意しております。「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。600gは300g2箱セットになるため、バンド掛、もしくは、テープでまとめて発送します。希少な国産きくらげ。コリコリとした歯ごたえのある食感が特徴です。【乾燥きくらげ】きくらげはきのこだって知っていましたか?海藻とよく間違われますが、きのこです。コリコリとした歯ごたえのある食感が特徴です。JA上伊那では希少な国産きくらげを菌床で通年栽培しています。きくらげの旬は春から夏にかけて、暑い時期に旬を迎えるきのこです。きくらげは食物繊維が豊富で、ビタミンや鉄分などが含まれています。中華料理だけではなく和食や洋食など幅広い料理に使えます。乾燥してお届けになりますので長期保存ができます。名称:乾燥きくらげ原材料名:きくらげ(菌床)内容量:15g原料原産地名:長野県賞味期限:製造日から180日保存方法:直射日光を避け、湿気の少ないところで保存してください。栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:167kcalたんぱく質:7.9g脂質:2.1g炭水化物:71.1g食塩相当量:0.1gこの表示値は目安です。【JA上伊那】長野県南部の中心に位置し、東に南アルプス、西に中央アルプスに囲まれ、その間を天竜川が水量豊かに流れています。天竜川や支流の三峰川などの流れに沿って、肥沃で美しい河岸段丘が広がっており、アルプスの山々から流れる水と豊かな大地を利用した稲作を中心とした農業が盛んです。昼夜の寒暖差が大きい内陸性気候のため、稲の育成に大変恵まれています。規格:600g(15g×40袋)【お知らせ】「のし」を付けること、GMO決済・代引決済はできません。300g入り2箱をバンド掛、もしくは、テープでまとめて発送します...
JAタウン
1,980円
株採りまいたけ 約600g 1株日本トップクラスのきのこ産地からアナタにお届け!ボリューム感のある、株採りのまいたけ風味豊かで肉厚、歯ざわりの良さが特徴【株採りまいたけ】できたものそのままを収穫し、ボリューム感のある、株採りのまいたけをお届けします。 風味豊かで肉厚、歯ざわりの良さが特徴です。【食べ方】天ぷら、炒め物、煮物、スープ、バター焼きはもちろん、各種料理にご利用ください。香りが良いので、天ぷら等素材そのものの香り・味をご堪能いただける食べ方が特にオススメです。【保存方法】 ポリ袋等に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存すると、4~5日間は鮮度が保たれます。 【長野県のきのこ】長野県は、きのこの生産量は日本一全国で初めて人工栽培に成功したぶなしめじをはじめ、えのきたけ、なめこは、全国でトップクラスの生産量を誇ります。規格:約600g 1株【お知らせ】クール冷蔵便でお届けいたします。代引き、「のし」を付けることはできません。JA全農長野の販売中商品一覧JA全農長野のオフィシャルサイト長野県産きのこについてもっと知りたい方はこちら