メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「きのこ」検索結果。

きのこの商品検索結果全3,717件中1~60件目

舟形マッシュルームバラ詰約1kg ホワイト

山形うまいず

2,880

舟形マッシュルームバラ詰約1kg ホワイト

名称 マッシュルーム 内容量 山形県最上郡舟形町産マッシュルーム バラ詰め1kg 産地 山形県最上郡舟形町 賞味期限 洗わずにラップに包んで2~5℃の冷蔵温度帯で保存し、1週間前後でお召し上がりください。 ・傘裏(ヒダ)が黒くなっているのは劣化ではなく成熟した証ですので食べられます。 ・冷凍する時は、石づきを切り落とし、薄切りにして保存してください。 色が変わりやすいので、レモン汁をかけてから冷凍用の袋に入れて冷凍保存することをおすすめします。 スライスしてから、かるく焼くか、炒めて、加熱してから冷凍する方が味落ちが少なくなります。(約1ヶ月保存) ※生でお召し上がりになる場合は、冷蔵保存の上なるべく早くお召し上がりください。 生産者 有限会社舟形マッシュルーム(山形県舟形町) のし 対応不可 お届け時期 1週間前後でのお届け 【商品の発送時期について】 ※11月~1月頃まで、舟形マッシュルームが繁忙期となり注文が集中するため、通常よりも発送までにお時間がかかる場合がございます。 ※発送日のご希望などがある場合は当店までお問合せください。 お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書などは同封しておりません。 ●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ●他の商品と同梱はできません。舟形マッシュルームバラ詰約1kg ホワイト 新鮮だから生でも食べられる!舟形マッシュルーム みなさんは、マッシュルームを「生」で食べたことはありますか?実は、マッシュルームは、きのこの中で唯一「生」で食べることができるきのこなんです。 鮮度のいいホワイトマッシュルームは、真っ白でとっても綺麗。手で半分に割ってみると、中はほんのりピンク色。新鮮だからこその美しさです。そして、そのまま食べると...

山形白い森のきのこハウス(しいたけ栽培キット)

山形うまいず

2,530

山形白い森のきのこハウス(しいたけ栽培キット)

名称 しいたけ栽培キット 内容量 菌床、ビニール袋(保湿用)、しいたけの育て方(しおり) 生産者 農事組合法人小国きんたけ工房(山形県西置賜郡小国町) のし 対応不可 お届け時期 1週間前後でのお届け お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書などは同封しておりません。 ●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ●他の商品と同梱はできません。山形白い森のきのこハウス(しいたけ栽培キット) ご自宅で簡単にしいたけ栽培ができるキット しいたけをご自宅で栽培できるキットのご紹介です!説明書に書いてある通りに栽培すれば、約5日ほどで芽が出始め、約1週間後には見事なしいたけが生えてきます(※1)。しかも、1度きりではなく、最大で3回程度栽培する事が可能なので、たくさんのしいたけを栽培して収穫できます。 (※1)環境によっては、うまく育たない場合がございます。その場合は対処方法をご案内しますので、出荷元の小国きんたけ工房までご連絡ください。(連絡先はキットと一緒に同梱いたします) 小国きんたけ工房とは 小国きんたけ工房がある山形県小国町(おぐにまち)は、雄大な朝日連峰と飯豊連峰に囲まれた、山形県最南端にある自然豊かな町です。豪雪地帯としても知られ、「白い森」とも呼ばれています。そんな小国町で町内のキノコ農家が集まり、町内産のキノコの営業、販売をひとまとめにしていくために設立されたのが小国きんたけ工房です。 一度に最大約1万4000床もの菌床を製造、培養できる施設を備え、キノコ栽培の基となる菌床などの製造及び培養、キノコの販売をおこなっています。全国に小国のキノコを知っていただきたいと、頑張っていらっしゃいます。 理事の渡邊さんは、きのこ博士とお呼びしたいほどキノコに詳しく、また...

ファーム大澤屋 新鮮生きのこセット 6種類(大)各1パック

JAタウン

2,430

ファーム大澤屋 新鮮生きのこセット 6種類(大)各1パック

新鮮生きのこセット 6種類(大)各1パック 希少性の高い個性派ぞろい! 素焼きで食べるのがおすすめ 【新鮮生きのこセット】 長野県須坂市の山と川に恵まれた自然豊かな菅平高原のふもとで、おいしい空気を吸ってのびやかに成長したきのこのセットです。 かさが大きく1本1本がしっかりとした歯ごたえの甘シャキ味えのき・野生種えのき、クセがなくボリューミーなひら茸。さらに、香り高く歯ごたえの良いのたもぎ茸と、香り高く繊細な柳まつたけ、美しいピンク色にさっぱりとした食感のとき色ひら茸。 まずは素焼きで食べるのがおすすめです!きのこのうまみとシャキシャキの歯ごたえをじっくりと感じられます。お味噌汁やカレーやシチューなどの煮込みはもちろん、炒め物にしても食べごたえ抜群です。 製造元の「信州キノコ村」は菅平高原のふもとに農場をかまえ、それぞれに持ち味のあるユニークなきのこを栽培しています。代々受け継いできた自家採取の元気な種菌を使い、原木から作ったおがくず・米ぬか・おからなどをミックスしたこだわりの培地できのこを育てています。 【保存方法】 開封後に保存する場合は、ポリ袋などに入れて空気を抜き冷蔵庫の野菜室へ入れ、できるだけお早めにお召し上がりください。また、いしづきを落とし小房に分けフリーザーバッグに入れて冷凍保存も可能です。 【ファーム大澤屋】 長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。 規格:6種類(大)各1パック 甘シャキ味えのき:約200g 野生種えのき:約150g ひら茸:約100g たもぎ茸:約100g 柳まつたけ:約100g とき色ひら茸:約100g 【お知らせ】 クール冷蔵で発送します。 ファーム大澤屋の販売中商品一覧

【 訳あり 】 舟形マッシュルーム 1kg ( ホワイト / バラ詰め / 箱入り ) 山形県産 マッシュルーム 1キロ 国産 生食 きのこ キノコ 茸 料理 調理 自宅用 家庭用 山形産 食物繊維...

山形うまいず

1,620

【 訳あり 】 舟形マッシュルーム 1kg ( ホワイト / バラ詰め / 箱入り ) 山形県産 マッシュルーム 1キロ 国産 生食 きのこ キノコ 茸 料理 調理 自宅用 家庭用 山形産 食物繊維...

名称 マッシュルーム 内容量 山形県最上郡舟形町産マッシュルーム バラ詰め1kg 産地 山形県最上郡舟形町 賞味期限 洗わずにラップに包んで2~5℃の冷蔵温度帯で保存し、1週間前後でお召し上がりください。 ・傘裏(ヒダ)が黒くなっているのは劣化ではなく成熟した証ですので食べられます。 ・冷凍する時は、石づきを切り落とし、薄切りにして保存してください。 色が変わりやすいので、レモン汁をかけてから冷凍用の袋に入れて冷凍保存することをおすすめします。 スライスしてから、かるく焼くか、炒めて、加熱してから冷凍する方が味落ちが少なくなります。(約1ヶ月保存) ※生でお召し上がりになる場合は、冷蔵保存の上なるべく早くお召し上がりください。 生産者 有限会社舟形マッシュルーム(山形県舟形町) のし 対応不可 お届け時期 1週間前後でのお届け 【商品の発送時期について】 ※11月~1月頃まで、舟形マッシュルームが繁忙期となり注文が集中するため、通常よりも発送までにお時間がかかる場合がございます。 ※発送日のご希望などがある場合は当店までお問合せください。 お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書などは同封しておりません。 ●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ●他の商品と同梱はできません。《訳あり》舟形マッシュルームバラ詰約1kg ホワイト この商品は《訳あり》商品です この商品は《訳あり》のため、マッシュルームのサイズが不均一なものや、開きかけのものが含まれます。味やうまみは正規品と同じですので、ご家庭でお料理にお使いいただく分には十分美味しくお召し上がりいただけます。その分お買い得価格でのご提供となりますので大変おすすめです。 新鮮だから生でも食べられる!舟形マッシュルーム みなさんは...

鈴木屋本店の肉厚干しきくらげ[20g×6袋]

山形うまいず

2,280

鈴木屋本店の肉厚干しきくらげ[20g×6袋]

名称 乾燥あらげきくらげ 内容量 20g×6袋 保存方法 直射日光を避け常温で保存 賞味期限 パッケージに記載 産地 山形県鶴岡市 生産者 鈴木屋本店(山形県鶴岡市) のし 対応可 お届け時期 1週間前後でのお届け お届け方法 ご注意 ●袋などのデザインは画像と若干異なる場合がございます。 ●納品書、請求書など金額の分かるものは同封しておりません。 ●他の商品と同梱はできません。 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。 長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。鈴木屋本店の肉厚干しきくらげ[20g×6袋] 大きくて肉厚!コリコリとした歯ごたえの国産きくらげ 貴重な国産の肉厚きくらげのご紹介です。 この肉厚きくらげは、山形県の海側、庄内地方にある山形県鶴岡市の「鈴木屋本店」さんが栽培しています。 一般的な外国産のきくらべに比べ、大きくて肉厚、コリコリとした歯ごたえと食感が特長です。 きくらげは、ビタミンBやD、や食物繊維、鉄分、カリウムなどが含まれる栄養価の高い食べ物です。また、干すことでさらに栄養価が高まることでも知られています。 ▲干した状態(20g) ▲水で戻した状態(20g) 干しきくらげのお召し上がり方 たっぷりの常温のお水に約6時間浸していただくとプリプリの状態になります。さっと湯がいて辛子醤油を付けて、卵などと一緒に炒め物で、またスープやお鍋の具材にもぴったりです。ぜひ、肉厚の食感をお楽しみください。 水と温度を管理しての栽培と「天日干し」へのこだわり 鈴木屋本店では、清潔な環境のビニールハウス内で水と温度、湿度を管理して栽培し、 収穫後は...

【やまぐちブランド】乾椎茸ギフト 115g

JAタウン

4,840

【やまぐちブランド】乾椎茸ギフト 115g

【やまぐちブランド】乾椎茸ギフト 115g ●●●●●●●●●●●●●●●●●● 自然豊かな山口県の山林で育った「原木」乾椎茸の中から「やまぐちブランド」に登録された 「冬菇(どんこ)」と「香菇(こうこ)」を化粧箱に詰めました。 芳醇な旨み、豊かな香りを醸し出す逸品です。是非ギフトとしてご利用ください。 レシピ集をお付けしてお届けします。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●● 山口県は、山と緑、きれいな水等、自然に恵まれ、椎茸生産に適した環境を有しています。 県内の主な生産地として、美祢市や山口市徳地など、生産者は地域の環境特性を活かしながら、 良質な椎茸生産を行っています。 原木椎茸は、植菌から収穫まで長期間(1年半から2年)かけて育て、原木の栄養をたっぷり吸収します。 その原木椎茸は、乾すことで旨み成分(グアニル酸)を生成します。 だから、原木乾椎茸は、とても美味しいのです。 原木栽培される椎茸は、天候の影響を受けやすく、生産者は様々な工夫をするなど、 手をかけながら生産しています。 椎茸の栽培から乾燥まで、生産者が一貫して行うため、適切なタイミングで、 収穫された椎茸をすぐに乾燥することができます。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●● 保存食として昔から重宝されてきた「干ししいたけ」。 生のしいたけを収穫後、天日に干して作られる「干ししいたけ」は、干すことによって、 生のしいたけとはまた違う旨味が出てきます。 日本料理では、干ししいたけそのものだけではなく、干ししいたけを水で戻す時に出る戻し汁も、 お料理を美味しくしてくれるエキスとして使われます。 日本料理だけでなく、中華料理などにも干ししいたけは使われます。 そんな干ししいたけの種類は、収穫した時の「しいたけの状態」によって下記の3種類に分類されます。 ぜひ...

【 訳あり 】 舟形マッシュルーム 1kg ( ブラウン / バラ詰め / 箱入り ) 山形県産 マッシュルーム 1キロ 国産 生食 きのこ キノコ 茸 料理 調理 自宅用 家庭用 業務用...

山形うまいず

1,620

【 訳あり 】 舟形マッシュルーム 1kg ( ブラウン / バラ詰め / 箱入り ) 山形県産 マッシュルーム 1キロ 国産 生食 きのこ キノコ 茸 料理 調理 自宅用 家庭用 業務用...

名称 マッシュルーム 内容量 山形県最上郡舟形町産マッシュルーム バラ詰め1kg 産地 山形県最上郡舟形町 賞味期限 洗わずにラップに包んで2~5℃の冷蔵温度帯で保存し、1週間前後でお召し上がりください。 ・傘裏(ヒダ)が黒くなっているのは劣化ではなく成熟した証ですので食べられます。 ・冷凍する時は、石づきを切り落とし、薄切りにして保存してください。 色が変わりやすいので、レモン汁をかけてから冷凍用の袋に入れて冷凍保存することをおすすめします。 スライスしてから、かるく焼くか、炒めて、加熱してから冷凍する方が味落ちが少なくなります。(約1ヶ月保存) ※生でお召し上がりになる場合は、冷蔵保存の上なるべく早くお召し上がりください。 生産者 有限会社舟形マッシュルーム(山形県舟形町) のし 対応不可 お届け時期 1週間前後でのお届け 【商品の発送時期について】 ※11月~1月頃まで、舟形マッシュルームが繁忙期となり注文が集中するため、通常よりも発送までにお時間がかかる場合がございます。 ※発送日のご希望などがある場合は当店までお問合せください。 お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書などは同封しておりません。 ●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ●他の商品と同梱はできません。《訳あり》舟形マッシュルームバラ詰約1kg ブラウン この商品は《訳あり》商品です この商品は《訳あり》のため、マッシュルームのサイズが不均一なものや、開きかけのものが含まれます。味やうまみは正規品と同じですので、ご家庭でお料理にお使いいただく分には十分美味しくお召し上がりいただけます。その分お買い得価格でのご提供となりますので大変おすすめです。 新鮮で旨みたっぷり!舟形マッシュルーム...

舟形マッシュルームバラ詰約1kg ミックス

山形うまいず

2,880

舟形マッシュルームバラ詰約1kg ミックス

名称 マッシュルーム 内容量 山形県最上郡舟形町産マッシュルーム バラ詰め1kg 産地 山形県最上郡舟形町 賞味期限 洗わずにラップに包んで2~5℃の冷蔵温度帯で保存し、1週間前後でお召し上がりください。 ・傘裏(ヒダ)が黒くなっているのは劣化ではなく成熟した証ですので食べられます。 ・冷凍する時は、石づきを切り落とし、薄切りにして保存してください。 色が変わりやすいので、レモン汁をかけてから冷凍用の袋に入れて冷凍保存することをおすすめします。 スライスしてから、かるく焼くか、炒めて、加熱してから冷凍する方が味落ちが少なくなります。(約1ヶ月保存) ※生でお召し上がりになる場合は、冷蔵保存の上なるべく早くお召し上がりください。 生産者 有限会社舟形マッシュルーム(山形県舟形町) のし 対応不可 お届け時期 1週間前後でのお届け 【商品の発送時期について】 ※11月~1月頃まで、舟形マッシュルームが繁忙期となり注文が集中するため、通常よりも発送までにお時間がかかる場合がございます。 ※発送日のご希望などがある場合は当店までお問合せください。 お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書などは同封しておりません。 ●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ●他の商品と同梱はできません。舟形マッシュルームバラ詰約1kg ミックス 新鮮だから生でも食べられる!舟形マッシュルーム みなさんは、マッシュルームを「生」で食べたことはありますか? 実は、マッシュルームは、きのこの中で唯一「生」で食べることができるきのこなんです。 舟形マッシュルームのマッシュルームは、産地直送のため鮮度抜群。お届けして2〜3日程度までは生でお召し上がりいただけますので、ぜひ新鮮なマッシュルームの美味しさをお楽しみください...

舟形マッシュルームバラ詰約1kg ブラウン

山形うまいず

2,880

舟形マッシュルームバラ詰約1kg ブラウン

名称 マッシュルーム 内容量 山形県最上郡舟形町産マッシュルーム バラ詰め1kg 産地 山形県最上郡舟形町 賞味期限 洗わずにラップに包んで2~5℃の冷蔵温度帯で保存し、1週間前後でお召し上がりください。 ・傘裏(ヒダ)が黒くなっているのは劣化ではなく成熟した証ですので食べられます。 ・冷凍する時は、石づきを切り落とし、薄切りにして保存してください。 色が変わりやすいので、レモン汁をかけてから冷凍用の袋に入れて冷凍保存することをおすすめします。 スライスしてから、かるく焼くか、炒めて、加熱してから冷凍する方が味落ちが少なくなります。(約1ヶ月保存) ※生でお召し上がりになる場合は、冷蔵保存の上なるべく早くお召し上がりください。 生産者 有限会社舟形マッシュルーム(山形県舟形町) のし 対応不可 お届け時期 1週間前後でのお届け 【商品の発送時期について】 ※11月~1月頃まで、舟形マッシュルームが繁忙期となり注文が集中するため、通常よりも発送までにお時間がかかる場合がございます。 ※発送日のご希望などがある場合は当店までお問合せください。 お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書などは同封しておりません。 ●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ●他の商品と同梱はできません。舟形マッシュルームバラ詰約1kg ブラウン 新鮮で旨みたっぷり!舟形マッシュルーム 野趣あふれる風味と濃厚な旨みが特徴のブラウンマッシュルーム。最近では店頭でも見かけるようになりました。ホワイトに比べて香りや風味が強いので、煮込み料理やスープ、ソースなどに使うと深みのある味わいになります。 舟形マッシュルームのブラウンマッシュルームは、産地直送のため鮮度抜群。ぜひ新鮮なマッシュルームの美味しさをお楽しみください...

小国のなめこ缶詰6缶セット(200g×6缶)

山形うまいず

3,680

小国のなめこ缶詰6缶セット(200g×6缶)

名称 なめこ 内容量 山形県小国町産 なめこ(Sサイズ)200g×6缶 消費期限 ※缶に記載 生産者 小国町森林組合(山形県西置賜郡小国町) のし 対応可 ※茶色の梱包箱にてお届けいたします。 お届け時期 1週間前後でのお届け お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。 ●納品書、請求書など金額のわかるものは同封しておりません。 ●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ●他の商品と同梱はできません。小国のなめこ缶詰6缶セット(200g×6缶) 森の恵み豊かな小国町産のなめこ 自然豊かな山形県の小国町より、なめこの缶詰をお届します。 味噌汁や大根おろし和え、そばの具など食卓でおなじみのなめこですが、小国町のなめこはぬめりの中にもシャキッとした歯ごたえ、なめこの香り、旨味が凝縮されてます。お店でよく見かけるビニール袋入りのなめことは、ひと味も違う味わいです。 このなめこ缶詰を作っている小国町森林組合がある小国町は、雄大な飯豊連峰と朝日連峰に挟まれ、広大なブナの森に囲まれています。森林面積ななんと約90%を占め、またブナの樹の白い木肌の美しさから「白い森」とも呼ばれています。また、豪雪地帯としても知られています。 ブナの森は豪雪がもたらす豊富な水を蓄え、山菜やきのこなどの森の恵みをもたらしてくれています。だから、小国町のなめこは質がよくおいしいのです。 貴重なSサイズのなめこ ご紹介するなめこは、傘が締まっているSサイズ(小指の第一関節程度)で、このサイズのなめこは大変貴重です。 おすすめのお召し上がり方 なめこはぬるぬるの部分においしさが凝縮されているので、 缶詰を開けたら、どうぞ洗いながさずにそのままお召し上がりください。お味噌汁にはもちろん、醤油を加えてさっと火を通して大根おろしと和えるのも定番の美味...

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【ふるさと納税】国産乾燥きくらげ3袋セット 温泉地熱栽培 三朝喜くらげ | 野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料

鳥取県三朝町

9,000

【ふるさと納税】国産乾燥きくらげ3袋セット 温泉地熱栽培 三朝喜くらげ | 野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 温泉の地熱で育てた国産菌種のキクラゲ 「三朝喜(き)くらげ」は、世界屈指のラドン泉である三朝温泉源泉の地熱と湿度を利用して栽培した国産のきくらげです。 約850年の長きにわたり、人々の体を癒してきた三朝温泉の熱気・湿度によって育つ、ぷるっとした艶めき、弾けるような肉厚で弾力のある高品質なキクラゲ。 収穫はスタッフが一つ一つ丁寧に、手摘みで行い、 その中から最高品質のものだけを選別したのがこの「三朝喜くらげ」です。 ※ぬるま湯で1時間程度かけてじっくり戻した後、【必ず加熱してから】お召し上がりください。 【製造場所】 鳥取県東伯郡三朝町山田197-1 株式会社新藤 【お問い合わせ先】 株式会社 新藤 TEL: 0858-43-0621 【検索キーワード】 野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 約20g×3袋 【原材料名】 菌床きくらげ(鳥取県三朝町産) 配送方法 常温 発送期日 入金確認後、2週間以内に発送いたします。 名称 乾燥きくらげ 原材料名 菌床きくらげ(鳥取県三朝町産) 原料原産地 鳥取県東伯郡三朝町 賞味期限 製造より1年間 保存方法 湿気の少ない冷暗所 製造者 株式会社新藤 鳥取県東伯郡三朝町山田197-1 事業者情報 事業者名 新藤 連絡先 0858-43-0621 営業時間 9:00~17:00 定休日 土・日・祝日・年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 ...

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【ふるさと納税】乾燥えのき(自家製)35g×5袋 | 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料

鳥取県三朝町

10,000

【ふるさと納税】乾燥えのき(自家製)35g×5袋 | 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 【数量限定】 干しえのきです。 色々な料理にあうヘルシーな食材です。 【お問い合わせ先】 スーパーみささ サントマト TEL: 0858-43-1557 【関連キーワード】食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 内容量・サイズ等 35g×5袋 配送方法 常温 発送期日 入金確認後、随時発送します(入金確認後1週間程度) 名称 ドライベジタブル えのき 原材料名 えのき 原料原産地 鳥取県 賞味期限 150日 保存方法 常温 製造者 鳥取県東伯郡三朝町大瀬1030-1 サントマト スーパー三朝 事業者情報 事業者名 スーパーみささ サントマト 連絡先 0858-43-1557 営業時間 09:00-19:00 定休日 1月1日 緊急時の休みあり「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)三朝温泉及び町の振興に関する事業 (2)次代を担う子どもが育つ教育に関する事業

INAUDI【ポルチーニ・セッキ(20g)】乾燥ポルチーニ高級

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

1,450

INAUDI【ポルチーニ・セッキ(20g)】乾燥ポルチーニ高級

“キノコの王様"ポルチーニ茸。イタリアンでは欠かすことのできない食材です。 本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年取り扱ってきた名門食材メーカー、 イナウディ社が天然茸のポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。 ※本商品は、特に形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。 ※2023年『Italy Food Awards』の茸・トリュフ部門の最優秀賞を受賞しました! ※ピエモンテ州の優れた食品に贈られる『Piemonte Food Awards』2018年「特別賞」、2019年から2022年まで連続で茸、トリュフ部門「最優秀賞」を受賞しました。 扱い方は日本の乾物の椎茸と同じく、水かぬるま湯に1〜2時間つけて戻します。戻し汁は捨てないでぜひリゾットや炊き込み御飯に使って、良い香りを楽しんで下さい。 ご注意 ポルチーニは戻してからよく洗って下さい。 戻した後の水の底には砂が混じっていることがあるので、戻し汁は上澄みを使って下さい。 ★お客様からのご感想★ 商品受け取りました。 早速注文した食材でポルチーニのクリームソース オレキエッテを作ったところ、大のキノコ嫌いの 息子が「これおいし〜!!」っと、あっという間に 食べてしまいました。びっくりです!! (東京都在住・女性) ★お客様からのご感想★ 市販のグラタンの素でポルチーニの戻し汁を使って作ってみたらウソみたいに美味しくなりました。もちろんパルミジャーノをかけて焼きました。まるでイタリアンレストランのグラタンの味みたいでしたー。 (東京都在住・女性より) 久美子店長より一言! パスタやグラタン、ピラフに加えたり、そのままソテーしたり、お肉料理や野菜料理に添えたりと、いろいろな料理に使えます。 密封袋で冷凍庫に保存すると香りが飛びません♪ 原材料...

JAグリーン長野 コプリーヌ(ササクレヒトヨタケ) 約500g【業務用】

JAタウン

2,100

JAグリーン長野 コプリーヌ(ササクレヒトヨタケ) 約500g【業務用】

コプリーヌ(ササクレヒトヨタケ) 約500g【業務用】 ※別規格商品として、60g×2パックの品もございます。 国内では栽培例が少ないレアなきのこコプリーヌ。 ヨーロッパでは昔から珍重されています。 コリコリとした食感や味はマッシュルームに似ており 深いコクが感じられます。 【コプリーヌ】 コプリーヌ(和名:ササクレヒトヨタケ)は世界中に分布しているきのこです。国内では春から秋にかけて身近な草原や畑などの地上に群生します。和名「ササクレヒトヨタケ」の名前のとおり、このきのこは傘や柄の表面にササクレがあり、成長し傘が開くと一夜(一晩)のうちに自らの酵素で溶けてしまいます。このように大変日持ちのしないコプリーヌですが、国内での栽培例が少なくレアなきのこです。 日本ではあまりなじみのないコプリーヌですが、ヨーロッパでは収穫できるタイミングが限られる事などもあって、高級きのことして古くから食用として珍重されてきました。傘はフワフワ、軸はシャキシャキ、根元はコリコリという独特の食感は一見、マッシュルームに似ていますが、より深いコクが感じられます。レシピをお付けしますので、安心して料理にお使いいただけます。 収穫後も成長して溶けてしまうのを防止するために半真空パックでの発送となります。開封後は日持ちしませんのでお早めにお召し上がりください。真空の状態では2週間ほど日持ちします。 【JAグリーン長野】 県都長野市を南北に分ける犀川の南部に位置し、「川中島の合戦」で知られる川中島地区を中心に西は聖山から茶臼山につながる丘陵地帯の信更・大岡地区、東は千曲川東岸に広がる松代・若穂地区で構成され、広さは約4,200haです。地域の人口は約13万7千人で、善光寺平の南部にあたる平坦地は近年、長野市のなかでも特に開発がすすんでいる地域となっています。...

INAUDI【森の黒真珠(80g)】黒トリュフ、黒オリーブ、マッシュルームのペースト

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

2,376

INAUDI【森の黒真珠(80g)】黒トリュフ、黒オリーブ、マッシュルームのペースト

【INAUDI 森の黒真珠】 黒トリュフ、黒オリーブ、マッシュルームで作った商品で、フタを開けた瞬間にトリュフの豊かな香りが広がります。 卵や肉料理、乳製品との相性がよく、生クリームと森の黒真珠を合わせたソースは、オムレツやソテーした肉・白身魚などによく合います。またラーメンのトッピングや、小篭包(ショーロンポー)の具材にもお奨めです。 その黒い粗みじんのペーストは、見た目にもトリュフの濃厚なイメージをかきたてます。 原材料 マッシュルーム、オリーブオイル、黒トリュフ、 黒オリーブ、塩、人参、玉葱、香草、 香辛料、香料 内容量 80g 原産国 イタリア 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。 カードOK トリフイナウディ・クレメンテ社は、ピエモンテ州クネオ県の郊外の自然豊かな土地に本社を構えており、ほとんどの瓶詰め製品がこの黄色い建物内部にある製造工場で作られています。 イナウディ社はピエモンテ州から『伝統と品質に基づいた卓越した職人仕事をする企業』として認定を受けています。これは、美食で名高いピエモンテにおいて、「伝統的なレシピを尊重しながら、熟練の職人が最新の設備を使って、味を追求した製品を作っている」と認められたということを表します。 バジルペーストやパスタソースなどは、大きな業務用の釜で作りますが、当然のことですが原料となる野菜の味が毎回微妙に異なるので、イナウディ社に2名いる「味の番人」(マイスター)が味見をしながら調整をします。調味料や添加物で味を画一化しないこの姿勢が、ピエモンテ州政府からの認定に結びついています。

・九州福岡産 乾燥きくらげ

JAタウン

5,110

・九州福岡産 乾燥きくらげ

大変お待たせいたしました!! 令和6年度産の販売開始いたしました!! *********************************************** 安心の福岡うきは市産 「国産」乾燥きくらげ *********************************************** ★乾燥きくらげを、水又はぬるま湯で戻してください。 ★中華や和食の料理に! ★お味噌汁やてんぷら、サラダに酢の物にも! ☆キクラゲのおいしい食べ方☆ ・1時間くらい水に浸けて戻してください。 ・さっと20秒くらい茹で、水で冷やし、根元を切り落とし ます。 ・水気をよく絞り、好みの大きさに切り、小ねぎを散らし、 ごま油をたらしたポン酢やしょうが醤油、ワサビ醤油など に付けてお召し上がりください。 ※自然のものですので、色、大きさは異なります。 ご存知ですか?キクラゲの栄養価!! カルシウム:牛乳の2倍 ビタミン:食物中1位 鉄分:レバーの3倍 水溶性食物繊維:食物中2位 九州の「へそ」うきは市の「うきはきくらげ研究会」で育てました。栽培期間中は、農薬を使わず育てていますので、 安心していただけますよ!コリコリ食感が最高です。 【名称】乾燥きくらげ 【原材料】きくらげ(福岡県うきは市産) 【内容量】30g入り×6袋 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい ※ご質問・お問い合わせがありましたらご遠慮なくメール・ お電話ください。

INAUDI【乾燥ポルチーニパウダー(250g)】イタリア産

こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee

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INAUDI【乾燥ポルチーニパウダー(250g)】イタリア産

ポルチーニ茸を乾燥させパウダーにしたものです。 凝縮された濃厚な香りのパウダーは重宝な素材として各種料理にご利用いただけます。 原材料 ポルチーニ茸 内容量 250g 原産国 イタリア 保存方法 常温保存。開封後は芳香保持のため18℃以下で保存して下さい カードOKINAUDIは1950年代に、豊かな自然に囲まれたピエモンテ州で、食料品店としてスタートし、1970年代初頭に「ポルチーニ茸と、トリュフ」…これら二つの代表的ピエモンテの食材を看板として、 食品加工会社が設立されました。 原材料採集地の丹念な調査にはじまり、全ての商品の全ての工程を熟練作業者の手作業で行います。 こうして製造されたINAUDI製品は、まぎれもなくトップグレードです。 イナウディ・クレメンテ社は、ピエモンテ州クネオ県の郊外の自然豊かな土地に本社を構えており、ほとんどの瓶詰め製品がこの黄色い建物内部にある製造工場で作られています。 イナウディ社はピエモンテ州から『伝統と品質に基づいた卓越した職人仕事をする企業』として認定を受けています。これは、美食で名高いピエモンテにおいて、「伝統的なレシピを尊重しながら、熟練の職人が最新の設備を使って、味を追求した製品を作っている」と認められたということを表します。 バジルペーストやパスタソースなどは、大きな業務用の釜で作りますが、当然のことですが原料となる野菜の味が毎回微妙に異なるので、イナウディ社に2名いる「味の番人」(マイスター)が味見をしながら調整をします。調味料や添加物で味を画一化しないこの姿勢が、ピエモンテ州政府からの認定に結びついています。

ファーム大澤屋 新鮮生きのこセット 6種類(小)各2パック

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ファーム大澤屋 新鮮生きのこセット 6種類(小)各2パック

新鮮生きのこセット 6種類(小)各2パック 希少性の高い個性派ぞろい! 素焼きで食べるのがおすすめ 【新鮮生きのこセット】 長野県須坂市の山と川に恵まれた自然豊かな菅平高原のふもとで、おいしい空気を吸ってのびやかに成長したきのこのセットです。 かさが大きく1本1本がしっかりとした歯ごたえの甘シャキ味えのき・野生種えのき、クセがなくボリューミーなひら茸。さらに、香り高く歯ごたえの良いのたもぎ茸と、香り高く繊細な柳まつたけ、美しいピンク色にさっぱりとした食感のとき色ひら茸。 まずは素焼きで食べるのがおすすめです!きのこのうまみとシャキシャキの歯ごたえをじっくりと感じられます。お味噌汁やカレーやシチューなどの煮込みはもちろん、炒め物にしても食べごたえ抜群です。 製造元の「信州キノコ村」は菅平高原のふもとに農場をかまえ、それぞれに持ち味のあるユニークなきのこを栽培しています。代々受け継いできた自家採取の元気な種菌を使い、原木から作ったおがくず・米ぬか・おからなどをミックスしたこだわりの培地できのこを育てています。 【保存方法】 開封後に保存する場合は、ポリ袋などに入れて空気を抜き冷蔵庫の野菜室へ入れ、できるだけお早めにお召し上がりください。また、いしづきを落とし小房に分けフリーザーバッグに入れて冷凍保存も可能です。 【ファーム大澤屋】 長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。 規格:6種類(小)各2パック 甘シャキ味えのき:約130g 野生種えのき:約70g ひら茸:約60g たもぎ茸:約60g 柳まつたけ:約60g とき色ひら茸:約60g 【お知らせ】 クール冷蔵で発送します。 ファーム大澤屋の販売中商品一覧

大分県産乾しいたけ うまみだけ ゆう次郎

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大分県産乾しいたけ うまみだけ ゆう次郎

あなたはどれを選びますか? 新ブランド 大分県産乾しいたけ 【うまみだけ】登場!! 選べる原木育ちの乾しいたけ! 乾しいたけの生産量が全国No.1の大分県から生まれた新ブランド商品、お好みの特徴を持つ品種を選べます。 ぎゅっと濃厚な旨味! 乾しいたけには、豊富なうまみ成分がたっぷり詰まっています。 ぎゅっとうれしい栄養! 子供からお年寄りまで、様々な世代の健康を守る栄養が含まれています。 *****選べる4品種***** ゆう次郎~やさしい香り にく丸~歯ごたえ抜群 115(いちいちご)~肉厚でしっかり とよくに~柔らかくマイルド ****乾しいたけの上手な戻し方と保存方法**** 乾しいたけのうまみを引き出すには、5度くらいの冷水でゆっくり時間をかけてください。 一袋分まとめて冷蔵庫でもどし、冷凍庫で保存をしてください。 step1 保存袋に乾ししいたけを入れ、浸るくらいの冷水を注ぎます。 step2 袋の空気を抜いて保存袋の口をしっかり閉じ、冷蔵庫に入れる。 step3 10時間ほどゆっくり時間をかけてもどします。 名称:どんこ(ゆう次郎) 原料原産地名:大分県産 原材料名:しいたけ(原木) 内容量:80g 賞味期限:製造日より365日 保存方法:直射日光を避け、湿度の低いところに保存してください。 加工者:大分県椎茸農業協同組合

ファーム大澤屋 乾燥キノコ 5種類セット各2袋

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ファーム大澤屋 乾燥キノコ 5種類セット各2袋

乾燥キノコ 5種類セット各2袋 ・甘シャキ味えのき ・野生種えのき ・ひら茸 ・たもぎ茸 ・キノコミックス 農場で乾燥・パックしました 長野県菅平高原のふもとにある、信州キノコ村で採れた新鮮な「甘シャキ味えのき・野生種えのき・ひら茸・たもぎ茸」をそのまま農場で乾燥・パックしました。3種類のキノコをミックスした「だしもおいしい乾燥キノコミックス」もセットにしました。 乾燥させることで味が凝縮され、長く保存でき調理も簡単です。いつでも手軽に信州産のキノコをお楽しみいただけます。 汁物のだしとして、炒め物や煮込み料理、パスタの具など、様々な料理に足すだけで旨みをプラスしてくれるので便利で重宝します。 調理前にキノコが浸るくらいのお湯(4~5分)または水(約20分)に、つけて柔かく戻しましょう。(種類によってはそのまま調理することができます。) 【乾燥甘シャキ味えのき】 名称:乾燥えのき茸 原材料名:えのきたけ 内容量:約15g 【乾燥野生種えのき】 名称:乾燥えのき茸 原材料名:えのきたけ 内容量:15g 【乾燥ひら茸】 名称:乾燥ひら茸 原材料名:ひら茸 内容量:15g 【乾燥たもぎ茸】 名称:乾燥たもぎ茸 原材料名:たもぎ茸 内容総量:15g 【だしもおいしい乾燥キノコミックス】 名称:乾燥キノコミックス 原材料名:えのきたけ、ひら茸 内容総量:50g ※3種のキノコをミックスしていますが、原材料名欄では、「甘シャキ味えのき・野生種えのき」をまとめて「えのきたけ」と記載しています。 5品共通 原料原産地名:長野県 賞味期限:製造日から365日 保存方法:直射日光および高温、多湿の場所を避けて保存してください。 【ファーム大澤屋】 長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。...

伊豆・原木栽培「清助しいたけ」(乾シイタケ) JAふじ伊豆

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伊豆・原木栽培「清助しいたけ」(乾シイタケ) JAふじ伊豆

静岡 伊豆原木乾しいたけ 伊豆は温暖で降雨量も多く、シイタケ栽培に適した気候と言われています。 シイタケ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培とがありますが、JA伊豆の国管内では、すべて原木栽培により豊かな自然環境の中で、昔から良質なシイタケが生産されています。 伊豆のシイタケは肉厚で味、香りともによく、特に乾しいたけは全国の品評会でも毎回上位入賞を果たすなど、上質なシイタケとして全国的に評価されています。 清助しいたけは平成23年度 しずおか食セレクションに認定されました! 椎茸栽培発祥の地 シイタケ栽培で、現在のような人工的・集団で行う栽培は、寛保元年(1741年)現在の伊豆市天城湯ヶ島地区の石渡清助(いしわたせいすけ)が日本で始めて行ったという記録ものこっています。 平成12年からは、安心・信頼の確保のため、石渡清助にちなんでJA伊豆の国で生産されたシイタケを「清助(せいすけ)しいたけ」と呼び、ブランド化しています。 そしてその証として、出荷するパックなどに「清助しいたけ」シールを貼っています。 ★乾シイタケの上手な戻し方★ 13~15℃位の水に一晩(5時間~10数時間)つけて水戻しすると、うまみ成分も保持され香りも良いです。 早く戻したいときは、45℃くらいのぬるま湯に1~2時間つけてお使い下さい。 また、時間がなく急ぐ時は、ぬるま湯につけてラップし、数分間で簡単に戻ります。

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