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きのこの商品検索結果全3,862件中61~120件目

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黒トリュフマヨネーズ&白トリュフ塩セット【黒トリュフマヨネーズ90g×1個、白トリュフ塩50g×1個】【母の日 早割り送料無料 ギフト プレゼント 誕生日 イタリア産 お取り寄せ グルメ...

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黒トリュフマヨネーズ&白トリュフ塩セット【黒トリュフマヨネーズ90g×1個、白トリュフ塩50g×1個】【母の日 早割り送料無料 ギフト プレゼント 誕生日 イタリア産 お取り寄せ グルメ...

商品名 黒トリュフマヨネーズ&白トリュフ塩セット商品詳細 内容量:黒トリュフマヨネーズ90g×1個、白トリュフ塩50g×1個 原産国:イタリア 原材料: 黒トリュフマヨネーズ:マヨネーズ(卵を含む)、黒トリュフ、乳酸、香料 白トリュフ塩:塩、乾燥白トリュフ、香料 賞味期限:別途商品ラベル記載(製造より2年) 商品サイズ: 黒トリュフマヨネーズ:約縦7.5cm×横5cm 白トリュフ塩:約縦4.5cm×横5.1cm 桐箱サイズ:W11.2cm ×D11.2cm ×H9.7cm 保存方法: 黒トリュフマヨネーズ:開栓前は高温や直射日光を避けた涼しい所で常温保存。開栓後は冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がりください。 白トリュフ塩:高温や直射日光を避けた涼しい所で常温保存。開栓後はお早めにお召し上がりください。 商品説明 使い勝手抜群のトリュフシーズニング2点セット!! お馴染みの調味料であるマヨネーズと塩にトリュフの香りをプラスした嬉しい組み合わせは、男女年齢問わず喜ばれるギフトです。 料理をしない方でも気軽に使え、普段のおうちごはんを簡単に格上げできると好評を頂いております。 【黒トリュフマヨネーズ】 しっかりとトリュフを感じることができる絶品マヨネーズ。 サーモンやゆで卵、野菜スティックにつけて食べるのはもちろん、揚げ物とも相性抜群です。 パンにバターの代わりにトリュフマヨネーズを塗ったトリュフサンドイッチや、ツナと合わせたトリュフツナマヨもおすすめです。 食べ応えのある90g は様々な料理と一緒に楽しめる嬉しいサイズ感。 瓶を開けてそのまま食べることができるので、料理をしない男性へのプレゼントにも喜ばれます。 【白トリュフ塩】 最高級トリュフと評される「イタリア産白トリュフ」が入ったトリュフ塩は、開栓した瞬間に白トリュフの贅沢な香りが食...

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【沖縄への配送不可】白トリュフ醤油&黒トリュフ塩セット【白トリュフ醤油55ml×1本、黒トリュフ塩50g×1個】【母の日 ギフト プレゼント 誕生日 イタリア産 お取り寄せ グルメ 世界三大珍味...

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6,642

【沖縄への配送不可】白トリュフ醤油&黒トリュフ塩セット【白トリュフ醤油55ml×1本、黒トリュフ塩50g×1個】【母の日 ギフト プレゼント 誕生日 イタリア産 お取り寄せ グルメ 世界三大珍味...

商品名 白トリュフ醤油&黒トリュフ塩セット商品詳細 【内容量】白トリュフ醤油55ml×1本、黒トリュフ塩50g×1個 【原産国】イタリア 【原材料】 ・白トリュフ醤油:醤油(大豆・塩・小麦)、白トリュフ、香料 ・黒トリュフ塩:食用海塩、黒トリュフ、香料 【賞味期限】 白トリュフ醤油:別途商品ラベル記載(製造より1年) 黒トリュフ塩:別途商品ラベル記載(製造より2年) 【商品サイズ】 トリュフ醤油 縦12.5cm×横3.2cm トリュフ塩 縦4.5cm×横5.1cm 桐箱サイズ|W11.2cm ×D11.2cm ×H9.7cm ※装飾花材は季節により異なります。 【保存方法】常温保存。開栓後はお早めにお召し上がりください。 【商品説明】 【白トリュフ醤油】 醤油の香りと、イタリア産・最高級白トリュフの香りが絶妙にマリアージュされ、和食にトリュフのアクセントを与える魅惑の一品です。 卵かけご飯に少しかけるだけで、今話題のトリュフ卵かけご飯に! また、ステーキ、お豆腐、白身魚のグリル、ひらめや鯛のお刺身、目玉焼きなど、様々なお料理の仕上げにかけるだけで、白トリュフの贅沢な香りが広がります。 もちろん和風パスタや、チャーハン、塩やきそばとも相性抜群ですので、お好みに応じてお楽しみいただけます。 【黒トリュフ塩】 イタリア産の上質な黒トリュフ「ネーロ・プレジャート」とローマ法王に献上されていた名塩「サリーナディチェルビア」の天然海塩を合わせたトリュフ塩。 開栓前からトリュフの香りが広がる渾身の1品です。 普段の塩をトリュフ塩に変えて様々な料理に使うだけで、贅沢な一品に早変わり! ステーキやローストチキン、ポテト、お豆腐、卵料理などあらゆる料理に使うことができます。 お鍋やしゃぶしゃぶでトリュフ塩をつけても良し...

大分県産乾しいたけ うまみだけ 115(いちいちご)

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1,160

大分県産乾しいたけ うまみだけ 115(いちいちご)

あなたはどれを選びますか? 新ブランド 大分県産乾しいたけ 【うまみだけ】登場!! 選べる原木育ちの乾しいたけ! 乾しいたけの生産量が全国No.1の大分県から生まれた新ブランド商品、お好みの特徴を持つ品種を選べます。 ぎゅっと濃厚な旨味! 乾しいたけには、豊富なうまみ成分がたっぷり詰まっています。 ぎゅっとうれしい栄養! 子供からお年寄りまで、様々な世代の健康を守る栄養が含まれています。 *****選べる4品種***** ゆう次郎~やさしい香り にく丸~歯ごたえ抜群 115(いちいちご)~肉厚でしっかり とよくに~柔らかくマイルド ****乾しいたけの上手な戻し方と保存方法**** 乾しいたけのうまみを引き出すには、5度くらいの冷水でゆっくり時間をかけてください。 一袋分まとめて冷蔵庫でもどし、冷凍庫で保存をしてください。 step1 保存袋に乾ししいたけを入れ、浸るくらいの冷水を注ぎます。 step2 袋の空気を抜いて保存袋の口をしっかり閉じ、冷蔵庫に入れる。 step3 10時間ほどゆっくり時間をかけてもどします。 名称:どんこ(115) 原料原産地名:大分県産 原材料名:しいたけ(原木) 内容量:80g 賞味期限:製造日より365日 保存方法:直射日光を避け、湿度の低いところに保存してください。 加工者:大分県椎茸農業協同組合

JAグリーン長野 黒あわび茸 100g×2パック

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1,200

JAグリーン長野 黒あわび茸 100g×2パック

黒あわび茸 100g×2パック 生産量が少なく希少なきのこ 黒あわび茸 肉厚でコリコリとした弾力 食感がアワビに似ている 【黒あわび茸】 黒あわび茸はヒラタケ科 ヒラタケ属のきのこです。原産地は高温多湿の亜熱帯地方で、肉厚でコリコリとした弾力のある食感がアワビに似ている事から黒あわび茸と命名されたました。 まだ生産量が少なく希少なきのこですが、肉厚でコリコリした食感から、炒め物や煮物、揚げ物にもおススメです。 生産者施設にて栽培されたものを、ひとつひとつ手作業で手寧に収穫・荷造りをしています。 【JAグリーン長野】 県都長野市を南北に分ける犀川の南部に位置し、「川中島の合戦」で知られる川中島地区を中心に西は聖山から茶臼山につながる丘陵地帯の信更・大岡地区、東は千曲川東岸に広がる松代・若穂地区で構成され、広さは約4,200haです。地域の人口は約13万7千人で、善光寺平の南部にあたる平坦地は近年、長野市のなかでも特に開発がすすんでいる地域となっています。 犀川と千曲川によって形成された肥沃な土地は、古来から水稲や野菜などの栽培に適しており、品質の高い農産物の生産地です。現在は、特にりんごや桃など果樹の品質が高く評価されており、「川中島白桃」など注目ブランドも生まれています。 千曲川河畔では長いもなどの特産品も栽培され、今や人気の観光スポットとなった歴史の町「松代」を訪れた来訪者がこの地域の旬の農産物を買い求める姿も日常的な風景となっています。 規格:100g×2パック 【お知らせ】 代引き・GMO後払い決済、「のし」を付けることはできません。 JAグリーン長野の販売中商品一覧 JAグリーン長野の年間取扱商品一覧 JAグリーン長野オフィシャルサイト

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【沖縄への配送不可】白トリュフオイル&白トリュフ塩セット【白トリュフオイル55ml×1本、白トリュフ塩50g×1個】【母の日 送料無料 ギフト プレゼント 誕生日 イタリア産 お取り寄せ グルメ...

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【沖縄への配送不可】白トリュフオイル&白トリュフ塩セット【白トリュフオイル55ml×1本、白トリュフ塩50g×1個】【母の日 送料無料 ギフト プレゼント 誕生日 イタリア産 お取り寄せ グルメ...

※白トリュフオイルの在庫状況によっては黒トリュフオイルをお送りする場合もございます。(事前にご連絡させていただきます) 商品名 白トリュフオイル&白トリュフ塩セット商品詳細 【内容量】白トリュフオイル 55ml×1本、白トリュフ塩 50g×1個 【原産国】イタリア 【原材料】 白トリュフオイル:エキストラバージンオリーブオイル、白トリュフ、香料 白トリュフ塩:食用海塩、乾燥白トリュフ、香料 【賞味期限】別途商品ラベル記載(製造より2年) 【商品サイズ】 白トリュフオイル 縦12.5cm×横3.2cm 白トリュフ塩 縦4.5cm×横5.1cm 桐箱サイズ|W11.2cm ×D11.2cm ×H9.7cm ※装飾花材は季節により異なります。 【保存方法】常温保存。開栓後はお早めにお召し上がりください。 【商品説明】 誰もが喜ぶ王道トリュフシーズニング! 白トリュフオイルと白トリュフ塩を桐箱に詰め合わせてたギフトセットです。 どちらもトリュフシーズニングの定番ですが、どちらもこだわりの原料を使用したクオリティーの高いトリュフ商品です。 濃厚な白トリュフの香りをお楽しみください。 【白トリュフオイル】 イタリア産・最高級エキストラバージンオリーブオイルに、「白いダイアモンド」こと超希少・白トリュフの香りが広がるトリュフオイル。 フレッシュ白トリュフと一緒にお召し上がると一層その芳醇な香りをお楽しみ頂けます。 もちろんパンやピザに少しつけたり、普段の料理のアクセントとして多様にご使用頂け、食卓でトリュフの香りを存分に味わうことがができます。 【白トリュフ塩】 最高峰トリュフ「イタリア産・白トリュフ」が入った香り高い逸品。 開栓した瞬間に白トリュフの香りが食欲を誘う高級トリュフソルト。 イタリア産シーソルトは...

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【沖縄への配送不可】白トリュフオイル&トリュフはちみつセット【白トリュフオイル55ml×1本、トリュフはちみつ50g×1個】【母の日 黒トリュフ 白トリュフ ハニー 蜂蜜 ギフト イタリア産...

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7,182

【沖縄への配送不可】白トリュフオイル&トリュフはちみつセット【白トリュフオイル55ml×1本、トリュフはちみつ50g×1個】【母の日 黒トリュフ 白トリュフ ハニー 蜂蜜 ギフト イタリア産...

※白トリュフオイルの在庫状況によっては黒トリュフオイルをお送りする場合もございます。(事前にご連絡させていただきます) 商品名 白トリュフオイル&トリュフはちみつセット商品詳細 【内容量】白トリュフオイル55ml×1本、トリュフはちみつ(ビアンケットトリュフハニー)50g×1個 【原産国】イタリア 【原材料】 白トリュフオイル:エキストラバージンオリーブオイル、白トリュフ、香料 トリュフはちみつ:アカシア蜂蜜、ビアンケットトリュフ、香料 【賞味期限】 白トリュフオイル:別途商品ラベル記載(製造より2年) トリュフはちみつ:別途商品ラベル記載(3ヵ月以上) 【商品サイズ】) 白トリュフオイル 縦12.5cm×横3.2cm) トリュフはちみつ 縦4.5cm×横5.1cm) 桐箱サイズ|W11.2cm ×D11.2cm ×H9.7cm) ※装飾花材は季節により異なります。) 【保存方法】常温保存。開栓後はお早めにお召し上がりください。 【商品説明】 【白トリュフオイル】 イタリア産・最高級エキストラバージンオリーブオイルに、「白いダイアモンド」こと超希少・白トリュフの香りが広がるトリュフオイル。 フレッシュ白トリュフと一緒にお召し上がると一層その芳醇な香りをお楽しみ頂けます。 もちろんパンやピザに少しつけたり、普段の料理のアクセントとして多様にご使用頂け、食卓でトリュフの香りを存分に味わうことがができます。 【トリュフはちみつ(ビアンケットトリュフハニー)】 白トリュフでも黒トリュフでもない希少トリュフ「ビアンケットトリュフ」の香りがいっぱいに広がるアカシアはちみつ。 その芳醇な香りはパンやチーズに少しつけるだけでトリュフをしっかり味わうことができるオススメ商品です。 バニラアイスやパンケーキにも相性抜群。...

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【2/20(火)限定!楽天カードでポイント8倍!】トリュフ トリュフパウダー グルメ トリュフ ゼスト サバティーノジャパン 2個セット 送料無料

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6,340

【2/20(火)限定!楽天カードでポイント8倍!】トリュフ トリュフパウダー グルメ トリュフ ゼスト サバティーノジャパン 2個セット 送料無料

トリュフ ゼスト サバティーノジャパン は、世界でも珍しい「トリュフパウダー」です。 おもに業務用として、開発された商品ですが、グルメな方を中心に大ヒットしています!良質なトリュフの香りをぜひお試しください! 普段の料理にひとふりするだけで贅沢な味わいを演出します。 牛肉や鶏肉などのお肉料理はもちろん、パスタ、リゾット、ピザ、スープ、卵料理、サラダ、チーズなどにふりかけてお召し上がりください。 また、雑炊や卵かけご飯などの和食にもよく合います。 サバティーノ・トリュフ社は世界中にトリュフを輸出する100年以上の歴史を持つ老舗です。 老舗だからできるトリュフの調達、加工品質の高さは他に真似ができません。 フタを開けた瞬間に強烈なトリュフの香りがします。 バーベキューや焼肉パーティーはもちろん、普段使いにも大活躍!とにかくいろんな料理に調味料としてお使いください。 サバティーノ・トリュフ社 1911年にイタリア ウンブリア州に誕生した老舗トリュフブランドとして、ヨーロッパを始め世界60カ国以上に輸出するグローバルな組織です。 イタリア本社を中心に、アメリカ工場、カナダ、オーストラリア、中国、香港、台湾、日本に支社をおいています。 SABATINO商品は伝統的なレシピを守りつつ、HACCP、イギリスBRC認可を受けた工場にて、最新テクノロジーを用いて注意深くコントロールされた環境で行われています。 全ての商品は、化学合成保存料、化学合成着色料、遺伝子組み換え食品は全く使用しておりません。 ■商品名:トリュフ トリュフパウダー グルメ トリュフ ゼスト サバティーノジャパン パウダー パスタ リゾット ピザ スープ 卵料理 サラダ チーズ 送料無料 ■内容量:49.8 g ■原材料名:天然香料「トリュフ粉末99%,レッドペッパー1%」...

JAグリーン長野 コプリーヌ(ササクレヒトヨタケ) 栽培キット

JAタウン

3,200

JAグリーン長野 コプリーヌ(ササクレヒトヨタケ) 栽培キット

コプリーヌ(ササクレヒトヨタケ) 栽培キット 国内では栽培例が少ないレアなきのこコプリーヌ ヨーロッパでは昔から珍重 コプリーヌの自宅栽培キット お子様の自由研究にもピッタリ! 説明書付きで安心 【コプリーヌ】 コプリーヌ(和名:ササクレヒトヨタケ)は世界中に分布しているきのこです。国内では春から秋にかけて身近な草原や畑などの地上に群生します。和名「ササクレヒトヨタケ」の名前のとおり、このきのこは傘や柄の表面にササクレがあり、成長し傘が開くと一夜(一晩)のうちに自らの酵素で溶けてしまいます。このように大変日持ちのしないコプリーヌですが、国内での栽培例が少なくレアなきのこです。 日本ではあまりなじみのないコプリーヌですが、ヨーロッパでは収穫できるタイミングが限られる事などもあって、高級きのことして古くから食用として珍重されてきました。傘はフワフワ、軸はシャキシャキ、根元はコリコリという独特の食感は一見、マッシュルームに似ていますが、より深いコクが感じられます。 【栽培方法】 栽培キットは失敗を防ぐために小さな芽が付いた状態でお送りします。 栽培は室内の10℃-20℃で直射日光の当たらない涼しいところで行ってください。 栽培はキットの入った箱の中で行います。 詳しい栽培方法、詳細は商品ページ下部にあります画像をご確認ください。栽培方法は商品にも同封しております。 環境にもよりますが、1週間-10日ほどで収穫することが出来ます。 【JAグリーン長野】 県都長野市を南北に分ける犀川の南部に位置し、「川中島の合戦」で知られる川中島地区を中心に西は聖山から茶臼山につながる丘陵地帯の信更・大岡地区、東は千曲川東岸に広がる松代・若穂地区で構成され、広さは約4,200haです。地域の人口は約13万7千人で、善光寺平の南部にあたる平坦地は近年...

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【2/20(火)限定!楽天カードでポイント8倍!】ポルチーニ ポルチーニ茸 乾燥ポルチーニ イナウディ 乾燥ポルチーニ 徳用 250g 2袋セット 送料無料

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11,300

【2/20(火)限定!楽天カードでポイント8倍!】ポルチーニ ポルチーニ茸 乾燥ポルチーニ イナウディ 乾燥ポルチーニ 徳用 250g 2袋セット 送料無料

イナウディ 乾燥ポルチーニ 徳用は、香りの女王といわれるポルチーニ茸は秋のイタリア料理の味覚に欠かせない代表的食材です。 天然のポルチーニ茸をスライスして乾燥させた本品は季節を問わずにリゾットやパスタソース、肉料理のソース等にお使いいただけます。 (天然産品ですので野山の虫が付着する場合もあります。使用の際に流水で洗い流してから、水またはぬるま湯でもどしてお使いください。) ※イナウディ社のポルチーニ製品は、ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards 2018」特別賞を受賞しました。 INAUDI (イナウディ)社について 美しく、高品質なINAUDI 製品は現在、世界中で広く愛されています。 独特な製造工程は専門のスタッフによる伝統的な手作業に支えられています。 〇INAUDI 社の歴史 美食で有名なイタリア、ピエモンテ州。…穏やかで豊かな自然に囲まれたこの地方は食材の宝庫です。スローフードの中心地として世界中に知られています。1950 年代のこと・・・INAUDI 商店はピエモンテ州街の家族経営の小さな食料品店としてスタートしました。ピエモンテ州の豊かな自然の中で採取された季節の食材、トリュフやポルチーニ茸を販売していました。この時すでにポル チーニ茸は店の看板商品となっていました。 現在のINAUDI 社を創業したイナウディ・クレメンテは1960 年代に、フレッシュなポルチーニの販売だけでなく、乾燥品やオイル漬け、瓶詰めの商品、加工品の販売を始めました。 「ポルチーニ茸と、トリュフ」…これら二つの代表的ピエモンテの食材を看板として1970 年代初頭に、INAUDI 社が設立されました。以来、ハイクラスの市場層に向けた質の高い製品だけを作ることを一貫した会社の方針にしてきました。 ...

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【2/20(火)限定!楽天カードでポイント8倍!】ポルチーニ ポルチーニ茸 乾燥ポルチーニ イナウディ 乾燥ポルチーニ 徳用 250g 3袋セット 送料無料

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16,300

【2/20(火)限定!楽天カードでポイント8倍!】ポルチーニ ポルチーニ茸 乾燥ポルチーニ イナウディ 乾燥ポルチーニ 徳用 250g 3袋セット 送料無料

イナウディ 乾燥ポルチーニ 徳用は、香りの女王といわれるポルチーニ茸は秋のイタリア料理の味覚に欠かせない代表的食材です。 天然のポルチーニ茸をスライスして乾燥させた本品は季節を問わずにリゾットやパスタソース、肉料理のソース等にお使いいただけます。 (天然産品ですので野山の虫が付着する場合もあります。使用の際に流水で洗い流してから、水またはぬるま湯でもどしてお使いください。) ※イナウディ社のポルチーニ製品は、ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards 2018」特別賞を受賞しました。 INAUDI (イナウディ)社について 美しく、高品質なINAUDI 製品は現在、世界中で広く愛されています。 独特な製造工程は専門のスタッフによる伝統的な手作業に支えられています。 〇INAUDI 社の歴史 美食で有名なイタリア、ピエモンテ州。…穏やかで豊かな自然に囲まれたこの地方は食材の宝庫です。スローフードの中心地として世界中に知られています。1950 年代のこと・・・INAUDI 商店はピエモンテ州街の家族経営の小さな食料品店としてスタートしました。ピエモンテ州の豊かな自然の中で採取された季節の食材、トリュフやポルチーニ茸を販売していました。この時すでにポル チーニ茸は店の看板商品となっていました。 現在のINAUDI 社を創業したイナウディ・クレメンテは1960 年代に、フレッシュなポルチーニの販売だけでなく、乾燥品やオイル漬け、瓶詰めの商品、加工品の販売を始めました。 「ポルチーニ茸と、トリュフ」…これら二つの代表的ピエモンテの食材を看板として1970 年代初頭に、INAUDI 社が設立されました。以来、ハイクラスの市場層に向けた質の高い製品だけを作ることを一貫した会社の方針にしてきました。 ...

【やまぐちブランド】乾椎茸ギフト 115g

JAタウン

4,750

【やまぐちブランド】乾椎茸ギフト 115g

【やまぐちブランド】乾椎茸ギフト 115g ●●●●●●●●●●●●●●●●●● 自然豊かな山口県の山林で育った「原木」乾椎茸の中から「やまぐちブランド」に登録された 「冬菇(どんこ)」と「香菇(こうこ)」を化粧箱に詰めました。 芳醇な旨み、豊かな香りを醸し出す逸品です。是非ギフトとしてご利用ください。 レシピ集をお付けしてお届けします。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●● 山口県は、山と緑、きれいな水等、自然に恵まれ、椎茸生産に適した環境を有しています。 県内の主な生産地として、美祢市や山口市徳地など、生産者は地域の環境特性を活かしながら、 良質な椎茸生産を行っています。 原木椎茸は、植菌から収穫まで長期間(1年半から2年)かけて育て、原木の栄養をたっぷり吸収します。 その原木椎茸は、乾すことで旨み成分(グアニル酸)を生成します。 だから、原木乾椎茸は、とても美味しいのです。 原木栽培される椎茸は、天候の影響を受けやすく、生産者は様々な工夫をするなど、 手をかけながら生産しています。 椎茸の栽培から乾燥まで、生産者が一貫して行うため、適切なタイミングで、 収穫された椎茸をすぐに乾燥することができます。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●● 保存食として昔から重宝されてきた「干ししいたけ」。 生のしいたけを収穫後、天日に干して作られる「干ししいたけ」は、干すことによって、 生のしいたけとはまた違う旨味が出てきます。 日本料理では、干ししいたけそのものだけではなく、干ししいたけを水で戻す時に出る戻し汁も、 お料理を美味しくしてくれるエキスとして使われます。 日本料理だけでなく、中華料理などにも干ししいたけは使われます。 そんな干ししいたけの種類は、収穫した時の「しいたけの状態」によって下記の3種類に分類されます。 ぜひ...

伊豆・原木栽培「清助しいたけ」(乾シイタケ) JAふじ伊豆

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4,500

伊豆・原木栽培「清助しいたけ」(乾シイタケ) JAふじ伊豆

静岡 伊豆原木乾しいたけ 伊豆は温暖で降雨量も多く、シイタケ栽培に適した気候と言われています。 シイタケ栽培には、原木(げんぼく)栽培と菌床(きんしょう)栽培とがありますが、JA伊豆の国管内では、すべて原木栽培により豊かな自然環境の中で、昔から良質なシイタケが生産されています。 伊豆のシイタケは肉厚で味、香りともによく、特に乾しいたけは全国の品評会でも毎回上位入賞を果たすなど、上質なシイタケとして全国的に評価されています。 清助しいたけは平成23年度 しずおか食セレクションに認定されました! 椎茸栽培発祥の地 シイタケ栽培で、現在のような人工的・集団で行う栽培は、寛保元年(1741年)現在の伊豆市天城湯ヶ島地区の石渡清助(いしわたせいすけ)が日本で始めて行ったという記録ものこっています。 平成12年からは、安心・信頼の確保のため、石渡清助にちなんでJA伊豆の国で生産されたシイタケを「清助(せいすけ)しいたけ」と呼び、ブランド化しています。 そしてその証として、出荷するパックなどに「清助しいたけ」シールを貼っています。 ★乾シイタケの上手な戻し方★ 13~15℃位の水に一晩(5時間~10数時間)つけて水戻しすると、うまみ成分も保持され香りも良いです。 早く戻したいときは、45℃くらいのぬるま湯に1~2時間つけてお使い下さい。 また、時間がなく急ぐ時は、ぬるま湯につけてラップし、数分間で簡単に戻ります。

JA全農長野 機能性表示食品 長野県産えのきたけ 200g×10袋

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2,000

JA全農長野 機能性表示食品 長野県産えのきたけ 200g×10袋

※現在、箱詰用の資材が欠品しておりますので、お求めのお客様にはご不便をおかけいたしますがしばらくの間、販売を休止させていただきます。 機能性表示食品 長野県産えのきたけ 200g×10袋 長野県JA産えのきたけ 血圧が気になる方へ! 機能性表示食品(GABA) 全国初、届出受理 【えのきたけの見逃せない栄養素】 えのきたけは低カロリーで食物繊維が豊富!体の調子を整えるビタミンを多く含んでいます。ビタミンB1・B2・ナイアシンは皮膚や粘膜の健康維持を助け、ビタミンDはカルシウムの吸収を促進し骨の形成を助ける栄養素です。さらに葉酸・鉄が赤血球の形成を、カリウムが正常な血圧を保つのを助けてくれます。 【食べ方】 栽培に使用したおが粉など培地がついた株元の部分(2~3cm程度が目安)を切り落としてから使用します。農薬は一切使用しておりませんが、培地の一部がきのこに付着していることがありますので、軽く水洗いするかよく取り除いてから加熱調理します。歯触りの良さを残すため、加熱のしすぎに注意します。 【長野県JA産えのきたけの機能性表示食品(届出番号 E380)】 ・届出表示:本品にはGABAが含まれます。GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。 ・本品には、事業者の責任において特定の保健の目的が期待できる旨を表示するものとして、消費者庁長官に届出されたものです。ただし、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。 ・一日摂取目安量:本品可食部30gでGABA 12.3㎎の摂取が可能です。(1/4袋程度) ・一般のえのきたけと同様に加熱調理してお召し上がりください。 ・摂取上の注意:多量に摂取することにより、疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。 ・本品は...

JAグリーン長野 コプリーヌ(ササクレヒトヨタケ) 60g×4パック

JAタウン

1,400

JAグリーン長野 コプリーヌ(ササクレヒトヨタケ) 60g×4パック

コプリーヌ(ササクレヒトヨタケ) 60g×4パック 国内では栽培例が少ないレアなきのこコプリーヌ ヨーロッパでは昔から珍重されています コリコリとした食感や味はマッシュルームに似ており 深いコクが感じられます 【コプリーヌ】 コプリーヌ(和名:ササクレヒトヨタケ)は世界中に分布しているきのこです。国内では春から秋にかけて身近な草原や畑などの地上に群生します。和名「ササクレヒトヨタケ」の名前のとおり、このきのこは傘や柄の表面にササクレがあり、成長し傘が開くと一夜(一晩)のうちに自らの酵素で溶けてしまいます。このように大変日持ちのしないコプリーヌですが、国内での栽培例が少なくレアなきのこです。 日本ではあまりなじみのないコプリーヌですが、ヨーロッパでは収穫できるタイミングが限られる事などもあって、高級きのことして古くから食用として珍重されてきました。傘はフワフワ、軸はシャキシャキ、根元はコリコリという独特の食感は一見、マッシュルームに似ていますが、より深いコクが感じられます。レシピをお付けしますので、安心して料理にお使いいただけます。 収穫後も成長して溶けてしまうのを防止するために半真空パックでの発送となります。開封後は日持ちしませんのでお早めにお召し上がりください。真空の状態では2週間ほど日持ちします。 【JAグリーン長野】 県都長野市を南北に分ける犀川の南部に位置し、「川中島の合戦」で知られる川中島地区を中心に西は聖山から茶臼山につながる丘陵地帯の信更・大岡地区、東は千曲川東岸に広がる松代・若穂地区で構成され、広さは約4,200haです。地域の人口は約13万7千人で、善光寺平の南部にあたる平坦地は近年、長野市のなかでも特に開発がすすんでいる地域となっています。 犀川と千曲川によって形成された肥沃な土地は...

JAグリーン長野 きのこセット 5種合計13パック

JAタウン

2,700

JAグリーン長野 きのこセット 5種合計13パック

きのこセット 5種合計13パック ボリューム満点 新鮮で美味しいきのこを産地直送 えのきたけ ぶなしめじ なめこ コプリーヌ 黒あわび茸 【キノコセット】 きのこの生産量全国1位の長野県。その中でもJAグリーン長野管内で栽培された新鮮なきのこ13パックをセットにしました。 JAグリーン長野管内の松代地区は「えのきたけ人工栽培発祥の地」といわれています。きのこ生産量全国1位の長野県の一翼として、えのきたけの他、ぶなしめじ、なめこなど品質の高いきのこを生産しています。 セットには定番きのこの他、珍しいきのこ「コプリーヌ」(ササクレヒトヨタケ)と「黒あわび茸」を入れました。 コプリーヌは世界各地に分布しているきのこです。日本でも身近な草原や畑などに自生していますが、成長して傘が開くとすぐに傘の部分から黒く変色しはじめ、一晩で黒いインクのような液状に溶けてしまいます。そのため、日本でほとんど栽培がされていない幻のきのこです。 日本ではあまりなじみのないコプリーヌですが、ヨーロッパでは高級きのことして古くから食用として珍重されています。コリコリとした食感や味はマッシュルームに似ていますが、より深いコクが感じられます。レシピもお付けしますので、安心して料理にお使いいただけます。 黒あわび茸はヒラタケ科 ヒラタケ属のきのこです。原産地は高温多湿の亜熱帯地方で、肉厚でコリコリとした弾力のある食感がアワビに似ている事から黒あわび茸と命名されたました。 まだ生産量が少なく希少なきのこですが、肉厚でコリコリした食感から、炒め物や煮物、揚げ物にもオススメです。 生産者施設にて栽培されたものを、ひとつひとつ手作業で手寧に収穫・荷造りをしています。 セット内容 えのきたけ:100g×4パック ぶなしめじ:100g×2パック なめこ:100g×3パック...

JA中野市 信州中野市きのこ満足セット 7種・15袋+なめこ2袋(合計17袋)

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2,500

JA中野市 信州中野市きのこ満足セット 7種・15袋+なめこ2袋(合計17袋)

信州中野市きのこ満足セット 7種・15袋+なめこ2袋(合計17袋) 産地直送だから鮮度が違う!! 長野県中野市は全国生産量の約4割の えのきたけを生産しているきのこの里です。 中野市で生産されるきのこ7種・15袋を 詰め合わせた体にやさしい満足セットです。 さらに! JAタウンのお客様限定でなめこ100g2袋を サービスで追加した8種・合計17袋で お送りします。 【えのきたけ】200g 4袋 菌を植えてから収穫まで、約50日 軸が何本も重なって生育します。笠が開ききらないもので、白色でつやがあり、しっかりとした感じのものが、香りも味もすぐれています。 収穫してからも成長するので、新鮮なものをお早めにお召し上がりください。 【ぶなしめじ】1株180g 2袋 菌を植えてから収穫まで、約100日 うま味が増して料理映えします。株がほぐしやすく、料理が簡単になり調理をしてもシャキシャキ感がのこります。 うま味成分を従来のものより多く含み、ほのかなあま味があります。苦味成分とされるテルペン類が、1/3 以下となり、マイルドになりました。 【茶色いえのきたけ】150g 2袋 えのきたけのより原種に近い品種で〈山茶茸・柿の木茸・茶えのき〉と呼ばれる茶色いえのきたけも商品化されており、これらは通常のえのきたけよりも風味が強く、軸がやや太く独特の歯ごたえが特徴です。えのきたけと同様にご利用いただけます。 【エリンギ】100g 2袋 菌を植えてから収穫まで、約55日 エリンギは、あま味があってクセが無く、とてもおいしいきのこです。食感は歯ごたえがあって、アワビのようだと言われることも有ります。他きのこに比べて糖を多く含みますが、低カロリーでとてもヘルシーなきのこです。 【まいたけ】100g 2袋 まいたけは傘がしっかりして...

九州福岡産 乾燥きくらげ

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九州福岡産 乾燥きくらげ

*********************************************** 安心の福岡うきは市産 「国産」乾燥きくらげ *********************************************** ★乾燥きくらげを、水又はぬるま湯で戻してください。 ★中華や和食の料理に! ★お味噌汁やてんぷら、サラダに酢の物にも! ☆キクラゲのおいしい食べ方☆ ・1時間くらい水に浸けて戻してください。 ・さっと20秒くらい茹で、水で冷やし、根元を切り落とし ます。 ・水気をよく絞り、好みの大きさに切り、小ねぎを散らし、 ごま油をたらしたポン酢やしょうが醤油、ワサビ醤油など に付けてお召し上がりください。 ※自然のものですので、色、大きさは異なります。 ご存知ですか?キクラゲの栄養価!! カルシウム:牛乳の2倍 ビタミン:食物中1位 鉄分:レバーの3倍 水溶性食物繊維:食物中2位 九州の「へそ」うきは市の「うきはきくらげ研究会」で育てました。栽培期間中は、農薬を使わず育てていますので、 安心していただけますよ!コリコリ食感が最高です。 【名称】乾燥きくらげ 【原材料】きくらげ(福岡県うきは市産) 【内容量】30g入り×6袋 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい ※ご質問・お問い合わせがありましたらご遠慮なくメール・ お電話ください。

大分県産乾しいたけ うまみだけ とよくに

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1,160

大分県産乾しいたけ うまみだけ とよくに

あなたはどれを選びますか? 新ブランド 大分県産乾しいたけ 【うまみだけ】登場!! 選べる原木育ちの乾しいたけ! 乾しいたけの生産量が全国No.1の大分県から生まれた新ブランド商品、お好みの特徴を持つ品種を選べます。 ぎゅっと濃厚な旨味! 乾しいたけには、豊富なうまみ成分がたっぷり詰まっています。 ぎゅっとうれしい栄養! 子供からお年寄りまで、様々な世代の健康を守る栄養が含まれています。 *****選べる4品種***** ゆう次郎~やさしい香り にく丸~歯ごたえ抜群 115(いちいちご)~肉厚でしっかり とよくに~柔らかくマイルド ****乾しいたけの上手な戻し方と保存方法**** 乾しいたけのうまみを引き出すには、5度くらいの冷水でゆっくり時間をかけてください。 一袋分まとめて冷蔵庫でもどし、冷凍庫で保存をしてください。 step1 保存袋に乾ししいたけを入れ、浸るくらいの冷水を注ぎます。 step2 袋の空気を抜いて保存袋の口をしっかり閉じ、冷蔵庫に入れる。 step3 10時間ほどゆっくり時間をかけてもどします。 名称:どんこ(とよくに) 原料原産地名:大分県産 原材料名:しいたけ(原木) 内容量:80g 賞味期限:製造日より365日 保存方法:直射日光を避け、湿度の低いところに保存してください。 加工者:大分県椎茸農業協同組合

大分県産乾しいたけ うまみだけ ゆう次郎

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1,160

大分県産乾しいたけ うまみだけ ゆう次郎

あなたはどれを選びますか? 新ブランド 大分県産乾しいたけ 【うまみだけ】登場!! 選べる原木育ちの乾しいたけ! 乾しいたけの生産量が全国No.1の大分県から生まれた新ブランド商品、お好みの特徴を持つ品種を選べます。 ぎゅっと濃厚な旨味! 乾しいたけには、豊富なうまみ成分がたっぷり詰まっています。 ぎゅっとうれしい栄養! 子供からお年寄りまで、様々な世代の健康を守る栄養が含まれています。 *****選べる4品種***** ゆう次郎~やさしい香り にく丸~歯ごたえ抜群 115(いちいちご)~肉厚でしっかり とよくに~柔らかくマイルド ****乾しいたけの上手な戻し方と保存方法**** 乾しいたけのうまみを引き出すには、5度くらいの冷水でゆっくり時間をかけてください。 一袋分まとめて冷蔵庫でもどし、冷凍庫で保存をしてください。 step1 保存袋に乾ししいたけを入れ、浸るくらいの冷水を注ぎます。 step2 袋の空気を抜いて保存袋の口をしっかり閉じ、冷蔵庫に入れる。 step3 10時間ほどゆっくり時間をかけてもどします。 名称:どんこ(ゆう次郎) 原料原産地名:大分県産 原材料名:しいたけ(原木) 内容量:80g 賞味期限:製造日より365日 保存方法:直射日光を避け、湿度の低いところに保存してください。 加工者:大分県椎茸農業協同組合

JAグリーン長野 コプリーヌ(ササクレヒトヨタケ) 約500g【業務用】

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JAグリーン長野 コプリーヌ(ササクレヒトヨタケ) 約500g【業務用】

コプリーヌ(ササクレヒトヨタケ) 約500g【業務用】 ※別規格商品として、60g×2パックの品もございます。 国内では栽培例が少ないレアなきのこコプリーヌ。 ヨーロッパでは昔から珍重されています。 コリコリとした食感や味はマッシュルームに似ており 深いコクが感じられます。 【コプリーヌ】 コプリーヌ(和名:ササクレヒトヨタケ)は世界中に分布しているきのこです。国内では春から秋にかけて身近な草原や畑などの地上に群生します。和名「ササクレヒトヨタケ」の名前のとおり、このきのこは傘や柄の表面にササクレがあり、成長し傘が開くと一夜(一晩)のうちに自らの酵素で溶けてしまいます。このように大変日持ちのしないコプリーヌですが、国内での栽培例が少なくレアなきのこです。 日本ではあまりなじみのないコプリーヌですが、ヨーロッパでは収穫できるタイミングが限られる事などもあって、高級きのことして古くから食用として珍重されてきました。傘はフワフワ、軸はシャキシャキ、根元はコリコリという独特の食感は一見、マッシュルームに似ていますが、より深いコクが感じられます。レシピをお付けしますので、安心して料理にお使いいただけます。 収穫後も成長して溶けてしまうのを防止するために半真空パックでの発送となります。開封後は日持ちしませんのでお早めにお召し上がりください。真空の状態では2週間ほど日持ちします。 【JAグリーン長野】 県都長野市を南北に分ける犀川の南部に位置し、「川中島の合戦」で知られる川中島地区を中心に西は聖山から茶臼山につながる丘陵地帯の信更・大岡地区、東は千曲川東岸に広がる松代・若穂地区で構成され、広さは約4,200haです。地域の人口は約13万7千人で、善光寺平の南部にあたる平坦地は近年、長野市のなかでも特に開発がすすんでいる地域となっています。...

JAグリーン長野 コプリーヌ(ササクレヒトヨタケ) 60g×2パック【お試し用】

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JAグリーン長野 コプリーヌ(ササクレヒトヨタケ) 60g×2パック【お試し用】

コプリーヌ(ササクレヒトヨタケ) 60g×2パック【お試し用】 ※お試し用の小規格品です。別規格商品として、500gの品もございます。 国内では栽培例が少ないレアなきのこコプリーヌ ヨーロッパでは昔から珍重されています コリコリとした食感や味はマッシュルームに似ており 深いコクが感じられます 【コプリーヌ】 コプリーヌ(和名:ササクレヒトヨタケ)は世界中に分布しているきのこです。国内では春から秋にかけて身近な草原や畑などの地上に群生します。和名「ササクレヒトヨタケ」の名前のとおり、このきのこは傘や柄の表面にササクレがあり、成長し傘が開くと一夜(一晩)のうちに自らの酵素で溶けてしまいます。このように大変日持ちのしないコプリーヌですが、国内での栽培例が少なくレアなきのこです。 日本ではあまりなじみのないコプリーヌですが、ヨーロッパでは収穫できるタイミングが限られる事などもあって、高級きのことして古くから食用として珍重されてきました。傘はフワフワ、軸はシャキシャキ、根元はコリコリという独特の食感は一見、マッシュルームに似ていますが、より深いコクが感じられます。レシピをお付けしますので、安心して料理にお使いいただけます。 収穫後も成長して溶けてしまうのを防止するために半真空パックでの発送となります。開封後は日持ちしませんのでお早めにお召し上がりください。真空の状態では2週間ほど日持ちします。 【JAグリーン長野】 県都長野市を南北に分ける犀川の南部に位置し、「川中島の合戦」で知られる川中島地区を中心に西は聖山から茶臼山につながる丘陵地帯の信更・大岡地区、東は千曲川東岸に広がる松代・若穂地区で構成され、広さは約4,200haです。地域の人口は約13万7千人で、善光寺平の南部にあたる平坦地は近年、長野市のなかでも特に開発がすすんでいる地域となって...

送料無料
【ふるさと納税】舞茸 約600g【配送不可地域:離島】【1154814】

岡山県美作市

10,000

【ふるさと納税】舞茸 約600g【配送不可地域:離島】【1154814】

名称 舞茸 約600g 保存方法 冷蔵 発送時期 お申込み後1~2週間程度で発送予定 提供元 ムサシ農園 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 ムサシ農園では、完全管理して舞茸を栽培しています。 山で見つけた人たちが舞い踊って喜んだことから舞茸と名づけられたそうです。 香り高い本物の舞茸を是非お楽しみください。 ■生産者の声 岡山県産にこだわり、美作市の気候、水、原木に助けられて、日々より良いどんこ椎茸を生産する為に品質にこだわった製品作りを心がけています。 木耳、舞茸、ナメコなどの原木栽培の他のキノコ類にも、挑戦しています。原木に種となる椎茸菌を打ち込み、1年半寝かし充分椎茸菌が充満した榾木を作りその後椎茸を発生させます。 発生させる時に必要な水は、貯め水では無く天然水を使用し1度使用した水は使用せず、ムサシ農園独自のかけ流し農法で榾木に椎茸が発生に必要な水分を足します。 ■内容量/原産地 舞茸約600g 原産地:岡山県美作市 ■原材料 舞茸 ■賞味期限 冷蔵保存で出荷日+5日 ■注意事項/その他 ※掲載画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島

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【ふるさと納税】No.216 国産生きくらげ&乾燥きくらげセット / 安心 安全 無農薬 水 栃木県

栃木県下野市

13,000

【ふるさと納税】No.216 国産生きくらげ&乾燥きくらげセット / 安心 安全 無農薬 水 栃木県

※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。※返礼品の送付は、栃木県下野市外にお住まいの方に限らせていただきます。 製品仕様 名称 生きくらげ(日本きくらげ) 乾燥きくらげ 規格・内容量 生きくらげ 200g(200g×1p) 乾燥きくらげ 150g(30g×5袋) 原材料名 アラゲキクラゲ アレルゲン表示 なし 賞味期限 生きくらげ:冷蔵にて7日間、冷凍1か月 乾燥きくらげ:常温にて1年間 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存 発送時期 通年 商品説明 安心で安全に食べられるように無農薬で美味しい栃木の美しい水で作った国産生きくらげと乾燥きくらげのセットです。 本返礼品は、石づき処理・洗浄・乾燥・パック詰め・出荷作業の工程を下野市内にて行っております。 注意事項 【数量限定:50セット】 必ず火を通してお召し上がりください。 ※お届け前に、出荷元より発送日についてのお電話をさせていただきます。 ※お届け指定日について、月・火は不可となります。 製造者 下野きのこファーム 提供元 社会福祉法人幸知会 トータスアカデミー ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 市長におまかせ (2) 子ども・子育て支援のための事業 (3) 教育・文化振興のための事業 (4) 安全安心なまちづくりのための事業 (5) 健康増進・福祉のための事業 (6)...

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