楽天24
4,160円
お店TOP フード ドライフルーツ・ナッツ 豆類 煎り黒豆 ノースカラーズ 純国産北海道2色の煎り大豆 (62g*15袋セット)【ノースカラーズ 純国産北海道2色の煎り大豆の商品詳細】●香ばしくローストした北海道産の2色の大豆を、北の海の旨さが凝縮された北海道産の焼き昆布と合わせました。●油・食塩不使用です。●素材の味とサクサク食感をお楽しみください。【召し上がり方】そのままお召し上がりください【品名・名称】豆菓子【ノースカラーズ 純国産北海道2色の煎り大豆の原材料】大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、黒大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、昆布(北海道産)【栄養成分】1袋62gあたりエネルギー:261kcal、たんぱく質:22.5g、脂質:13.0g、炭水化物:21.4g(糖質:9.1g、食物繊維:12.3g)、食塩相当量:0.1gイソフラボン:84.2mg【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。【ブランド】ノースカラーズ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ノースカラーズ※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4562343853270ノースカラーズ063-0849 北海道札幌市西区八軒9条西10丁目448-9011-642-2121広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[お菓子/ブランド:ノースカラーズ/]
森の駅しらかみ楽天市場店
6,990円
青森産黒にんにく バラ(訳あり)の紹介 ・青森県産ニンニクを長期熟成!ドライフルーツのような美味しく甘い黒ニンニクです。 ・日本一のにんにく生産量を誇る青森産にんにくで、無添加で美味しい黒にんにくを作りました。 ・青森では世界黒にんにくサミットが開催され、国内外よりクロにんにく関係者が集います。 ・一般小売店(デパート、スーパー等)では価格が高騰している青森黒ニンニクですが、当店では価格を抑えネット通販で簡単にお取り寄せを実現しました。 ・国産お勧めクロニンニクの中でも、あおもり産のおいしい黒にんにくおすすめです! 青森産黒にんにく バラ(訳あり)の特徴 ・青森産の白にんにくを加熱熟成すると、メイラード反応により甘みが増し柔らかくフルーティーな味わいになり、まるでドライフルーツのような、甘くておいしい黒いニンニクができます。 ・にんにくは全食品の中でも、ビタミンB群の含有料が非常に多いため、栄養ドリンク、サプリメント、健康食品にも多く使われています。 ・黒いにんにくには体内で生産することが難しく、普段の食事でもなかなか摂取できない、s-アリルシステイン、アミノ酸、ポリフェノールを含んでいます。 特にポリフェノールは生にんにくに比べ約5倍以上に、活性酸素を取り除く酵素の活性は約3倍以上に増加すると言われています。 ・気になるニオイですが、生のにんにくに含まれる口臭の元アリシンが、長期熟成させることによりS-アリルシステインに分解されるため、あのニンニク臭がほとんど気になりません。 ・大蒜の品種はふっくらしていて、とても風味がよくコクのある味わいでホクホク食感が定評の福地ホワイト六片種です。 ・用途として色々なお料理に使用できます、カレーの隠し味、キムチ鍋、みそちゃんこ鍋、餃子のタネ、みそラーメンや、おつまみとして、チーズと一緒に...
楽天24
838円
お店TOP フード ドライフルーツ・ナッツ 豆類 煎り黒豆 ノースカラーズ 純国産北海道2色の煎り大豆 (62g*3袋セット)【ノースカラーズ 純国産北海道2色の煎り大豆の商品詳細】●香ばしくローストした北海道産の2色の大豆を、北の海の旨さが凝縮された北海道産の焼き昆布と合わせました。●油・食塩不使用です。●素材の味とサクサク食感をお楽しみください。【召し上がり方】そのままお召し上がりください【品名・名称】豆菓子【ノースカラーズ 純国産北海道2色の煎り大豆の原材料】大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、黒大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、昆布(北海道産)【栄養成分】1袋62gあたりエネルギー:261kcal、たんぱく質:22.5g、脂質:13.0g、炭水化物:21.4g(糖質:9.1g、食物繊維:12.3g)、食塩相当量:0.1gイソフラボン:84.2mg【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。【ブランド】ノースカラーズ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ノースカラーズ※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4562343853270ノースカラーズ063-0849 北海道札幌市西区八軒9条西10丁目448-9011-642-2121広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[お菓子/ブランド:ノースカラーズ/]
かぼすshop赤しそ店
10,300円
黒にんにく 中身は黒く、そのまま食べる 皮をむいてドライフルーツのように お召し上がりください ねっとり甘く、旨い 高温の醗酵釜の中、醗酵熟成1ヶ月 外からは何も加えませんが にんにくが持つ植物酵素のチカラで にんにくの炭水化物やたんぱく質が ポリフェノール類、糖類、アミノ酸類に 変化生成 定評のある にんにくのパワー成分が さらにアップしています M玉サイズ 直径およそ50〜55mm 4〜5個入り 九州・大分産 *********************************** 黒にんにく 中身は黒く、そのまま食べる にんにく以上の健康食品 黒ニンニク。 皮をむいてドライフルーツのように お召し上がりください M玉サイズは直径およそ50〜55mm 原料にんにくは九州・大分産 黒にんにく製品 一覧ページ スタッフ一同御注文を心よりお待ちしております 原料にんにくは青森産 アグリコ社の黒にんにくは 甘味があり、味がいいとの評価を いただいています 【製法】 原料のにんにくには、何も加えません(完全無添加) 高温の醗酵釜の中に1ヶ月近く置いて にんにくの細胞内にある酵素の活性を高めることで 酵素発酵を進めます にんにくの炭水化物やたんぱく質が分解、重合して 健康の維持に役立つポリフェノール類や 多糖類とアミノ酸類が重合した成分に 変化生成してゆきます。 【よくいただくご質問】 Q:色が黒いのは、醤油に漬けているのですか? Q:もともと実の色が黒い品種ですね? A:もともとは白いにんにくですが、醗酵により黒いポリフェノールが生成して、 乳白色から薄茶、褐色と変化してゆきます Q:とても甘いのは砂糖で煮ているから? A:外からは何も加えません。醗酵により生じた糖類による自然の甘味です Q:水に漬けてから、醗酵釜に入れるのですか?...
かぼすshop赤しそ店
8,000円
黒にんにく 中身は黒く、そのまま食べる 皮をむいてドライフルーツのように お召し上がりください ねっとり甘く、旨い 高温の醗酵釜の中、醗酵熟成1ヶ月 外からは何も加えませんが にんにくが持つ植物酵素のチカラで にんにくの炭水化物やたんぱく質が ポリフェノール類、糖類、アミノ酸類に 変化生成 定評のある にんにくのパワー成分が さらにアップしています M玉サイズ 直径およそ50〜55mm 4〜5個入り 九州・大分産 *********************************** 黒にんにく 中身は黒く、そのまま食べる にんにく以上の健康食品 黒ニンニク。 皮をむいてドライフルーツのように お召し上がりください M玉サイズは直径およそ50〜55mm 原料にんにくは九州・大分産 黒にんにく製品 一覧ページ スタッフ一同御注文を心よりお待ちしております 原料にんにくは九州・大分産 アグリコ社の黒にんにくは 甘味があり、味がいいとの評価を いただいています 【製法】 原料のにんにくには、何も加えません(完全無添加) 高温の醗酵釜の中に1ヶ月近く置いて にんにくの細胞内にある酵素の活性を高めることで 酵素発酵を進めます にんにくの炭水化物やたんぱく質が分解、重合して 健康の維持に役立つポリフェノール類や 多糖類とアミノ酸類が重合した成分に 変化生成してゆきます。 【価格改定のお知らせ】 今夏収穫の原料 大分産国産にんにくが品不足で高値と大幅な高値となっております。 当社も買い入れ価格を従前の140〜200%まで提示して1年分の原料を買い付けておりま すが、国産にんにくの全国的な品不足と高値のなか、流通在庫がなく、それでも思う ような集荷ができない状況です。特に従来割安でありましたMサイズ等、小ぶりなサ...
かぼすshop赤しそ店
13,000円
黒にんにく 中身は黒く、そのまま食べる 皮をむいてドライフルーツのように お召し上がりください ねっとり甘く、旨い 高温の醗酵釜の中、醗酵熟成1ヶ月 外からは何も加えませんが にんにくが持つ植物酵素のチカラで にんにくの炭水化物やたんぱく質が ポリフェノール類、糖類、アミノ酸類に 変化生成 定評のある にんにくのパワー成分が さらにアップしています M玉サイズ 直径およそ50〜55mm 4〜5個入り 九州・大分産 *********************************** 黒にんにく 中身は黒く、そのまま食べる にんにく以上の健康食品 黒ニンニク。 皮をむいてドライフルーツのように お召し上がりください M玉サイズは直径およそ50〜55mm 原料にんにくは九州・大分産 黒にんにく製品 一覧ページ スタッフ一同御注文を心よりお待ちしております 原料にんにくは九州・大分産 アグリコ社の黒にんにくは 甘味があり、味がいいとの評価を いただいています 【製法】 原料のにんにくには、何も加えません(完全無添加) 高温の醗酵釜の中に1ヶ月近く置いて にんにくの細胞内にある酵素の活性を高めることで 酵素発酵を進めます にんにくの炭水化物やたんぱく質が分解、重合して 健康の維持に役立つポリフェノール類や 多糖類とアミノ酸類が重合した成分に 変化生成してゆきます。 【価格改定のお知らせ】 今夏収穫の原料 大分産国産にんにくが品不足で高値と大幅な高値となっております。 当社も買い入れ価格を従前の140〜200%まで提示して1年分の原料を買い付けておりま すが、国産にんにくの全国的な品不足と高値のなか、流通在庫がなく、それでも思う ような集荷ができない状況です。特に従来割安でありましたMサイズ等、小ぶりなサ...
青森ヒバ馬油黒にんにくの製造販売
54,000円
にんにくといえばやはり気にされることが多いのはその独特なニオイにあります。 しかしながら黒にんにくは発酵により強いニオイは抑えられマイルドになり、 後味もさっぱりしていて食後の口臭も気になりません。 〇黒にんにくって、どうして黒いの? 黒にんにくは果実が黒くなっています。 白いにんにくを高温、高湿という一定の環境に約1ヶ月間置くことで、熟成して黒くなります。 この変化は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。 手間をかけ熟成発酵させることによって、 にんにくの実は見違えるほど柔らかく弾力があり、色は黒く変化します。 「黒にんにく」は、製造過程で、科学的な食品添加物を一切使っていません。 〇どんな味がするの? 臭いは大丈夫? 熟成して黒くなったにんにくは糖度が増え、 まるでドライフルーツのような食感に生まれ変わります。 食べる瞬間は甘酸っぱい香りが広がり、 ギョーザや焼肉を食べたあとのようなにんにく臭さはありません。 〇たくさん食べても大丈夫? 黒にんにくは、生のニンニクを食べたときのような胃への刺激が少なく、 お年寄りからお子さままで、広くお召し上がり頂けます。 ただし、薬を大量に摂取しても意味がないのと同じように、 適度な量を定期的に摂取することをおすすめいたします。 1日1片から3片が目安です。
かぼすshop赤しそ店
1,430円
黒にんにく 中身は黒く、そのまま食べる 皮をむいてドライフルーツのように お召し上がりください ねっとり甘く、旨い 高温の醗酵釜の中、醗酵熟成1ヶ月 外からは何も加えませんが にんにくが持つ植物酵素のチカラで にんにくの炭水化物やたんぱく質が ポリフェノール類、糖類、アミノ酸類に 変化生成 定評のある にんにくのパワー成分が さらにアップしています M玉サイズ 直径およそ50〜55mm 4〜5個入り 九州・大分産 黒にんにく製品 一覧ページ 原料にんにくは九州・大分産 アグリコ社の黒にんにくは 甘味があり、味がいいとの評価を いただいています 【製法】 原料のにんにくには、何も加えません(完全無添加) 高温の醗酵釜の中に1ヶ月近く置いて にんにくの細胞内にある酵素の活性を高めることで 酵素発酵を進めます にんにくの炭水化物やたんぱく質が分解、重合して 健康の維持に役立つポリフェノール類や 多糖類とアミノ酸類が重合した成分に 変化生成してゆきます。 【よくいただくご質問】 Q:色が黒いのは、醤油に漬けているのですか? Q:もともと実の色が黒い品種ですね? A:もともとは白いにんにくですが、醗酵により黒いポリフェノールが生成して、 乳白色から薄茶、褐色と変化してゆきます Q:とても甘いのは砂糖で煮ているから? A:外からは何も加えません。醗酵により生じた糖類による自然の甘味です Q:水に漬けてから、醗酵釜に入れるのですか? A:生にんにくの水分だけ、水も加えません。完全無添加です。 Q:乳酸菌や麹菌による醗酵ですか? A:生にんにくが細胞内に持つ酵素による醗酵です。 高温の醗酵釜の中では、菌類は生存できません Q:健康のために続けてみたいのですが、一日にどのくらい食べれば良いのでしょうか? A:明確な上限はありませんが...