JAタウン
4,500円
安全・安心・新鮮なスイートバジルをお届け♪ 【バジルの使い方】 ・バジルオイル バジルオイルは、初心者からプロまで使いやすいオイルの代表格です。ガーリックやタカノツメとともに漬け込んだものを、パスタやピザにふりかけて。また、普段の炒め物にも ・ハーブティー 日本のシソに似た食欲をそそる香りは、ハーブティーとしても人気があります。胃腸が弱い人にはお勧めです。 ・ハーブバター 花が咲く前の若い葉をみじん切りにしたものを、常温でやわらかくしたバターに練りこんでみては。 ・様々な料理 スパイシーな香りはイタリア料理によく馴染みます。スパゲティー、グリーンサラダ、トマト料理にぜひ使ってみてください。 ~バジルペーストの作り方~ ・バジル・・・・・・・・・・50g ・松の実・・・・・・・・・・30g ・オリーブオイル・・・・・・2/3カップ ・にんにく・・・・・・・・・1g ・塩・・・・・・・・・・・・少々 1.バジルは軽く水洗いし、水気をよくふきとる。手で葉を摘み取る。 茎を取り除くと、香りがよくなる。 2.1と、松の実、みじん切りにしたにんにく、オリーブオイルをミキサーにかける。 3.塩で味の調節をする。 4.密閉容器に入れて、冷蔵庫で保存する。 (冷蔵で約1週間、冷凍で約3ヶ月間保存できます。)> ※商品到着後はすぐに冷蔵保存し、早めに使用してください。 ※時期によって販売中止となることがあります。 ※通常便でのお届けのため、気温や湿度の影響で商品が萎れるなど影響が出る可能性がございます。大変申し訳ありませんが、上記の場合のご対応は出来かねますことをご了承の上、ご購入をお願いいたします。 東三ハーブはJAあいち経済連の青果物トレーサビリティシステム 「あいちそだち」に加入しています。 ★のしの対応はできかねます。 ...
JAタウン
4,500円
安全・安心・新鮮なスイートバジルをお届け♪ 【バジルの使い方】 ・バジルオイル バジルオイルは、初心者からプロまで使いやすいオイルの代表格です。ガーリックやタカノツメとともに漬け込んだものを、パスタやピザにふりかけて。また、普段の炒め物にも ・ハーブティー 日本のシソに似た食欲をそそる香りは、ハーブティーとしても人気があります。胃腸が弱い人にはお勧めです。 ・ハーブバター 花が咲く前の若い葉をみじん切りにしたものを、常温でやわらかくしたバターに練りこんでみては。 ・様々な料理 スパイシーな香りはイタリア料理によく馴染みます。スパゲティー、グリーンサラダ、トマト料理にぜひ使ってみてください。 ~バジルペーストの作り方~ ・バジル・・・・・・・・・・50g ・松の実・・・・・・・・・・30g ・オリーブオイル・・・・・・2/3カップ ・にんにく・・・・・・・・・1g ・塩・・・・・・・・・・・・少々 1.バジルは軽く水洗いし、水気をよくふきとる。手で葉を摘み取る。 茎を取り除くと、香りがよくなる。 2.1と、松の実、みじん切りにしたにんにく、オリーブオイルをミキサーにかける。 3.塩で味の調節をする。 4.密閉容器に入れて、冷蔵庫で保存する。 (冷蔵で約1週間、冷凍で約3ヶ月間保存できます。)> ※商品到着後はすぐに冷蔵保存し、早めに使用してください。 ※時期によって販売中止となることがあります。 ※冷気があたり、商品の一部が凍るなど影響が出る可能性がございます。 大変申し訳ありませんが、上記の場合のご対応は出来かねますことを ご了承の上、ご購入をお願いいたします。 東三ハーブはJAあいち経済連の青果物トレーサビリティシステム 「あいちそだち」に加入しています。 ★のしの対応はできかねます。 ★着日指定はお受けできません ...
グルメプラザ
5,778円
「きのこの王様」とも呼ばれるポルチーニは、秋の味覚のひとつとして、イタリアをはじめヨーロッパでも人気の高い天然のきのこです。甘い香りと強い旨味、弾力のある食感で、パスタやリゾットをはじめ、グリルやフライなど幅広く楽しめるところも人気で、幅広い料理に適応できます。「きのこの王様」とも呼ばれるポルチーニは、秋の味覚のひとつとして、イタリアをはじめヨーロッパでも人気の高い天然のきのこです。甘い香りと強い旨味、弾力のある食感で、パスタやリゾットをはじめ、グリルやフライなど幅広く楽しめるところも人気で、幅広い料理に適応できます。
グルメプラザ
3,110円
乾燥ポルチーニ茸は、生なら松茸のようなイタリア中の茸の王様。そのグリル焼きはたまらない美味しさです。しかし、それを乾燥させたものは、生の状態よりもはるかに多い旨味成分を蓄えています。戻したときの真っ黒なダシ汁それを料理に使うとほんとうに美味しいイタリア料理ができるのです。リゾットやパスタはもちろん牛ステーキのソースなど使い道もいっぱい。 ドライポルチーニを戻したときに実だけ使っていませんか?肝心なのはもどし汁です。それも、真黒くなるくらいよく出した汁が美味しいです。 戻し方は簡単。ぬるま湯につけて放置するだけです。 自然なものなので、茸に付着している砂が混じっています。だから、汁の沈殿物すなわち砂は、使わないようにしましょう。
ハイ食材室
6,386円
COMMENTS イタリア・ロンバルディア州のアルプス山脈のふもと、スイスに国境を接するバルテリナ地方に位置するヴァルト・フンゴ社は、1990年よりフンギ・ポルチーニ(フレッシュ、冷凍、ドライ)を専門に取扱っています。 ※プリマセルタはサイズはまちまち品のことです。つまり不揃い品という訳ですが、色・香り・味わいとも高品質です。形を留めないメニューには持ってこいの商品です。 INFORMATION 名称 冷凍ポルチーニホール 賞味期限 お届け後未開封で約1年 保存方法 冷凍保存してください。 サイズ 約1kg 原産国 イタリア産(ルーマニアなど原料をイタリア加工。収穫に応じてヨーロッパ各地の産地に変更となる場合が御座います) 原材料名 ポルチーニ 配送方法 発送温度帯 【冷凍のみ】 同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者
タルタルーガ
1,120円
商品名 【冷凍】フローズンハーブ パセリ 250g 原材料名 イタリアンパセリ 内容量 250g 保存方法 -18℃以下で保存してください 原産国 フランス 輸入者 春雪さぶーる株式会社 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。鮮やかな色のハーブ!スープやソース、ドレッシングなどにおすすめです 鮮やかな色のイタリアンパセリは加熱しても退色しません。 トマト・オリーブオイルなどの地中海食材はもちろん、多くの食材とマッチします。 ●お召し上がり方 ・冷凍のまま必要分量を袋より出してご使用ください。 ・袋のまま電子レンジ、熱湯に入れないで下さい。 ・いったん解凍したものを再び凍らせると品質が変わることがありますのでお控えください。 ・原料由来の植物の一部が混入する場合があります。
くまの中谷商店
32,925円
商品情報商品名メニュー グランドアンティパスト イタリア野菜ミックス 830g×12個商品説明 イタリアらしい前菜用の野菜ミックスです。小タマネギ、ピーマン、キュウリ、カルチョーフィ(アーティチョーク)、キノコ、オリーブなどが入っています。賞味期限 情報追加待ち 詳しくはお問い合わせください。ご注意点 ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 関連キーワード(本商品の直接的な関係を示すものではありません。) モンテ物産 モンテ トマト パスタ スパゲッティ マカロニ イタリアン 調味料 材料 食品 塩 食塩 ポルチーニ キャビア トリュフ 凍菜 アンチョビ 生ハム ウインナー ソーセージ サラミ ハム オリーブオイル チーズ プロセスチーズ モッツァレラチーズ ピザ粉 バルサミコ酢 パスタソース 野菜加工品 ポレンタ サフラン グリッシーニ パットーネ オリーブ 冷凍パスタ 豆 ビーンズ 海塩 ツナ ボッタルガ パジェフ 焼き菓子 パン 小麦粉 ドライイースト 薄力粉 強力粉 中力粉 パットーネ ひまわり油 有機ジュース ストレートジュース 業務用 酢 コーヒー 水 炭酸水 香辛料 デザート ペンネ リングイネ 輸入品 国内加工品
京都太秦しぜんむら
3,283円
イタリア・マルケ州 農薬や肥料を使わない生産者クリスチャンの在来種レンティッキエ(レンズ豆)。パスタをつくる古代小麦との畑ローテーションで実る豆は放棄農地が健全な農地に広がるきっかけとなります。 茹で方 :数時間浸水し5倍量の真水からやわらかくなるまで火を通します。煮上がる手前に味付けとして塩を加えます。お急ぎの時は洗ってすぐ煮ても構いません。 ※本品には小麦が混ざっている可能性があります 商品タグ:パスタ 食品 食べ物 食品・フード 菜食 ベジタリアン ビーガン ヴィーガン 栄養食品 健康食品 レンズ豆 レンズマメ 豆 豆類 pasta イタリアン >>アサクラの「古代小麦パスタ」の商品一覧
リボン通販
1,061円
アサクラ 丘の上のポモドリーノは小粒で甘い 生のチェリートマトを瓶詰し濃厚でコクのあるピュレを加えた イタリアでも珍しい食品 チェリートマトの栽培に適した土壌をもつ南イタリアのトマトを使用。 生の果実をそのまま皮ごと瓶一杯に入れたものにパッサータ(ピュレ)を充てんしたもので、生のフレッシュなトマトと加熱してコクの出たトマトソースの良いところがどちらも味わえます。 そのままで、またはシンプルな調理でもごちそうになる、美味しいトマトです。 イタリア有機認証ICEA認定 南イタリアの小さな村で有機栽培されたチェリートマトを使用 濃厚なピュレと生感覚の果実の良いところどり 小粒で甘いチェリートマトを使用 チェリートマトとピュレが一緒になった水煮は珍しくアサクラ商品の中でも人気の高い一品 シンプルに塩だけで味付けされているのでトマト本来のコクを感じられる パスタや、サラダ、煮込み料理などに ◆生産者:アントニオ・ルッソリッロ(イタリア カンパーニア州) ナポリから100km中心に入った標高700mから900mの丘陵地、東側のアドリア海からも100kmあり南部のへそに位置する小さな村モンテカルボ イルピーノ。 イタリア人でさえ知らない人が多いという小さな村で、農業を営むアントニオさん。 アントニオさんは「野生のオレガノ」の生産者でもあります。 アントニオさんのチェリートマトは、5月に路地に定植後、9月から収穫開始一粒一粒完熟したものから手摘みしています。 水分の少ない土壌で丁寧に栽培されたトマトは、とっても甘いのが特徴。 糖度計の計量器MAX10のところ7〜10の糖度がでるそうです。 アントニオさんいわく『ポモドリーノ栽培に適した土壌、恵まれた太陽光、極々少ない水、そしてビオ、もちろん添加物なし、市場には出回らない希少なものなんだよ』と。実際...
京都太秦しぜんむら
2,592円
イタリア・マルケ州 無施肥自然栽培生産者クリスチャンの在来種チェチ(ひよこ豆)。パスタを作る古代小麦との畑ローテーションで実る豆は放棄農地が健全な農地に広がるきっかけとなります。 >>農薬不使用無施肥のお豆「ぎんてぼう」の商品一覧
WhiteLeaf ホワイトリーフ
1,599円
【商品名】【KALDI】ラ・ターボラ 生パスタ フェットチーネ 110g×5袋 【商品説明】 ■5~6分の茹で時間でさっとお召し上がりいただける生パスタです。 ■フェットチーネはイタリア中部、南部で好まれて食されるきしめん状のパスタです。 ■デュラムセモリナ粉を100%使用した生パスタのフェットチーネは、食感がしっかりと力強く、香りたかい小麦の味をお楽しみいただけます。 ■濃厚なクリームソースやミートソースのパスタとしてお勧めです。 【原材料名】 デュラム小麦セモリナ(国内製造)、食塩、全卵粉末/プロピレングリコール、酒精、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・卵を含む) 【内容量 】110g×5袋
食べもんぢから。
7,202円
内容量 500g×12個 賞味期限 製造から36ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 有機トマト 商品説明 イタリアでは「PASSATA」と呼ばれている、粗漉しタイプのピューレーです。南イタリアの有機トマトを使用。トマトの食感を楽しめる濃厚なピューレーです。2倍濃縮タイプ。 アルチェネロの有機パスタは、オーガニック農法で大切に育てられた生産者メンバーの小麦を、美しい山々に囲まれたきれいな水と空気のもと、最適な製法でパスタへと加工しています。そのため、品質の良さ、伝統農法を貫く真摯さに加え小麦の持つおいしさや栄養価が楽しめます。 つまり、アルチェネロのパスタが特別なのは、すばらしい品質の小麦、100年ものパスタ作りの知識と経験、きれいな水と空気を材料にしているからです。 小麦の力強い風味と独特の食感が特徴の全粒粉パスタや、古代小麦のスペルトやカムットを用いたパスタなど、アルチェネロならではの商品も是非ご賞味ください。 原産国名 イタリア 栄養成分 (100g当たり) エネルギー28kcal、たんぱく質1.7g、脂質0g、炭水化物5.3g、ナトリウム7.64mg
タルタルーガ
1,080円
名称 乾燥そら豆 原材料名 そら豆(イタリア産) 内容量 400g 保存方法 高温多湿及び直射日光を避け常温保存 原産国名 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。パスタやスープ、サラダなどにご利用いただけます。イタリアでも春季から初夏にかけて食べられている豆です。 そら豆(またはファバビーン)は、イタリア料理においても伝統的に使用される食材です。特に春季から初夏にかけて、新鮮なそら豆が豊富に入手できる時期に、イタリアの料理に取り入れられます。 【戻し方】 水から茹でて約10分くらいで戻ります。 もしくは、一晩水でもどしたらすぐに茹で上がります。 【様々なお料理に】 1.炒め物: そら豆を戻し、オリーブオイルとローズマリーで炒め、仕上げに塩やこしょうで味付けします。シンプルでありながら、そら豆の風味を楽しむことができます。。 2.ペペロンチーノ: そら豆をペペロンチーノ(唐辛子)と一緒に調理することで、辛みとそら豆の甘みの組み合わせを楽しむことができます。オリーブオイルと一緒にパスタに絡めるなどして、独特の風味を楽しむことができます。 3.サラダ: 茹でたそら豆に、オリーブオイルやレモン汁、ハーブ、またはチーズを加えてサラダにしても美味しく召し上がれます。 4.パスタの具材: そら豆は、パスタの具材としても利用されます。パスタソースと一緒に煮込んだり、トマトベースのソースと組み合わせることで、豊かな味わいを楽しむことができます。 調理例1)オルツォとそら豆のズッパ 調理例2)乾燥そら豆のピューレとチコリのソテー ⇒プーリアの伝統料理です。 単調な味になりがちな時はトマトソースなどをかけたりアレンジを楽しめます。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
2,052円
内容量:500g 原産国:イタリア・ハンガリー 原材料:ほうれん草 形態:袋入り 賞味期限:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ほうれん草パウダーはお菓子づくりにも最適。 ホットケーキミックスや、おからパウダーに混ぜ込むと、 自然な野菜の甘みとほうれん草の繊維質でヘルシーで美味しい仕上がりに。 ほうれん草おからクッキー、グリーンが美しい蒸しパン、ロールケーキの色付けにも。 チーズやニンニクとの相性も抜群です、リゾットやジェノベーゼ風パスタソースはもちろん、ラビオリやパスタへの練りこみで自然の緑に着色できます。 ほかにもほうれん草ディップ、ペースト、ドレッシング、バナナなどのフルーツと合わせてスムージー、 ヴィーガンカレー。ミキサーなし、洗う手間無し。とにかく簡単にお料理が楽しめます。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
3,966円
内容量:1000g 原産国:イタリア・ハンガリー 原材料:ほうれん草 形態:袋入り 賞味期限:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 ほうれん草パウダーはお菓子づくりにも最適。 ホットケーキミックスや、おからパウダーに混ぜ込むと、 自然な野菜の甘みとほうれん草の繊維質でヘルシーで美味しい仕上がりに。 ほうれん草おからクッキー、グリーンが美しい蒸しパン、ロールケーキの色付けにも。 チーズやニンニクとの相性も抜群です、リゾットやジェノベーゼ風パスタソースはもちろん、ラビオリやパスタへの練りこみで自然の緑に着色できます。 ほかにもほうれん草ディップ、ペースト、ドレッシング、バナナなどのフルーツと合わせてスムージー、 ヴィーガンカレー。ミキサーなし、洗う手間無し。とにかく簡単にお料理が楽しめます。
男の台所
3,456円
この商品の 発送は「金曜日」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 ◎ホワイトアスパラがもっと美味しくなる♪ ・ ラルド ・パンチェッタ スライス ・サルデニア島の有機オリーブ油 ・セタロパスタ ・ペコリーノチーズ イタリア産ピゼリ(グリンピース)の詳細 【名 称】 ピゼリ(グリーンピース) 【内 容】 500g 【原産国】 イタリア産 2〜6月 【輸入者】 ノーザンエキスプレス株式会社東京都品川区大崎 【保存方法】 湿らせた清潔なふきんで包み野菜室で保存すると新鮮な状態がながく続きます。 皮を剥いて冷凍すればほとんど新鮮な状態で6ヶ月ほど保存でき長くお楽しみいただけます。 冷凍したホワイトアスパラガスを調理するときは冷凍のまま茹でてください。 【賞味期限】 入荷日から冷蔵状態で約1週間 【調理方法】 色鮮やかで、柔らかで甘みのある、イタリア産のさや付きグリーンピース。ラルド(豚の背脂)とパスタに、また蒸して溶かしバターをかけても美味しい。 パスタに加えたり、グリーンピースのスープや煮込んでクリーム和えしてガロニにしたり春らしいお料理をお楽しみください。和では豆ごはんやお吸い物の浮身。中華風に小エビとの炒めものなどご評判。溶き卵との和えものも季節的でおいしい。 イタリア産野菜 新鮮なイタリア産野菜が毎週末、入荷いたします。大地と太陽の恵みをいっぱいに受けた味・色とも濃いイタリアの野菜は大変魅力がありイタリア料理には欠かせません。近年国内各地でもイタリア野菜が広く栽培されるようになり愛好者も増えていますが、ぜひ一度はイタリアの気候風土から作り出されたイタリアならではの野菜をお試しいただきたいと存じます。イタリアのフレッシュ野菜 BISI...
イタリア料理 神戸ヴァッラータ
831円
内容量 100gが\756です。 正確なグラム数は受注後にお知らせいたします。 【注文例】 500g⇒注文数 5 配送方法 (冷蔵発送不可) 【イタリアン】【ポルチーニ】 関連商品イタリア産 乾燥ポルチー二茸 20g 【宅急便専用】...イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 20g 20g×1袋 【メール便】 ...637円1,000円イタリア産 乾燥ポルチーニ茸 60g 20g×3袋 【メール便】パス...イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 80g 20g×4袋 【メール便】 ...2,280円2,880円イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 100g 20g×5袋 【メール便】...Manzoni イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 100g 業務用 【宅...3,500円2,970円イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 120g 20g×6袋 【メール便】...レンズ豆 レンティッキエ 500g Sapori di Norcia ...4,100円1,307円白インゲン豆 カンネッリーニ 500g Sapori di Norci...ポルチーニペースト フンゲット 80g Tartufi biancon...1,639円1,544円イタリア産冷凍ポルチーニ茸 イタリア産のとてもきれいで大ぶりの冷凍ポルチーニ茸です。 食感・香りともに、さすがにイタリアの誇る高級食材だけあって料理をしっかりと引き立てます。 冷凍ストックしておき、好きな時に適量を解凍して使え、大変便利! 乾燥ポルチーニより食感がフレッシュのものにとても近くおいしいです。 調理の際は半凍りの状態で適当な大きさにカットしてお使い下さい。 \こちらも食欲をそそるお勧め商品!/ ↑こちらもすすめ!食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる...
くまの中谷商店
7,430円
商品情報商品名モンテベッロ パッサータ ルスティカ トマトピューレ 5kg×3個商品説明 南イタリア産の完熟トマトを粗ごしのパッサータ(ピューレ)にしました。イタリア語で「田舎風」を指すルスティカの名前通り、南イタリアの家庭で作られている昔ながらのトマトピューレです。パスタやピッツァのソースなど、幅広くお使いいただけます。賞味期限 情報追加待ち 詳しくはお問い合わせください。ご注意点 ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 関連キーワード(本商品の直接的な関係を示すものではありません。) モンテ物産 モンテ トマト パスタ スパゲッティ マカロニ イタリアン 調味料 材料 食品 塩 食塩 ポルチーニ キャビア トリュフ 凍菜 アンチョビ 生ハム ウインナー ソーセージ サラミ ハム オリーブオイル チーズ プロセスチーズ モッツァレラチーズ ピザ粉 バルサミコ酢 パスタソース 野菜加工品 ポレンタ サフラン グリッシーニ パットーネ オリーブ 冷凍パスタ 豆 ビーンズ 海塩 ツナ ボッタルガ パジェフ 焼き菓子 パン 小麦粉 ドライイースト 薄力粉 強力粉 中力粉 パットーネ ひまわり油 有機ジュース ストレートジュース 業務用 酢 コーヒー 水 炭酸水 香辛料 デザート ペンネ リングイネ 輸入品 国内加工品
タルタルーガ
2,880円
イタリアの強烈な太陽の光を浴びて育った肉厚で甘みのあるトマトを天日で乾燥させたものです。乾燥させることでトマトの旨味が凝縮され、独特の風味が味わえます。果肉は柔らかいままで、赤みを残しているのが本製品の特徴です。調味料感覚で様々な料理に使うことができ、料理の幅を広げてくれます。
タルタルーガ
6,500円
名称 きのこ加工食品 原材料名 マッシュルーム、ひまわり油、黒トリュフ、黒オリーブ、食塩、アンチョビ、にんにく、パセリ/香料 内容量 420g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存。 原産国 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。豊かな風味を極限まで高める為じっくりローストし、より香り高くなめらかなペーストに仕上げました 「タルトゥファータ」は、イタリア産オリーブ、マッシュルーム、アンチョビなどとトリュフを細かくきざんでミックスした 日常の料理を簡単にセンスアップしてくれる調味料です。 16世紀の頃から使われているトリフの調理方法を手軽に日常料理にお使い頂ける事を目的に生み出された「タルトゥファータ」は、オリーブとマッシュルームがトリュフと出会う事で、今までに味わう事のなかった鮮明な旋律を醸し出してくれます。 【調理例】 ~ブルスケッタ~ 1.軽く焼いたパンの上にオリーブオイルを塗り、タルトゥファータをのせます。 2.その上にパセリまたはミニトマトを刻み、飾りつけします。 ~トリュフクリームパスタ~(約2人分) 1.フライパンにバター40gを入れて弱火で溶かします。 2.生クリームを230cc程加え、よく掻き混ぜながら沸騰させパルメザンチーズを加えます。 3.チーズが溶けたら火を消してタルトゥファータ45gを加え、余熱を利用して良く混ぜます。この時塩加減をみて胡椒等をお好みにより加えてください。 4.出来上がったソースに、パスタ(200g目安)を十分に絡め、お召し上がり下さい。 ~オムレツ料理~ 1.ベーコン適量としめじ舞茸などを炒めたら火を止め、タルトゥファータとパセリをいれ、オムレツの具とします。
新鮮野菜とフルーツのお店 旬屋
790円
黒キャベツとも言われイタリア野菜です。 ダークグリーンの特徴的なちじれ葉は大変甘く、パスタやスープに◎カボロネロ 1PAC イタリア野菜で知られる黒キャベツ黒キャベツですが黒ではなく深い緑色カーボロネロとも呼ばれます。 2
タルタルーガ
1,450円
名称 乾燥いんげん豆 原材料名 いんげん豆(イタリア産) 内容量 400g 保存方法 高温多湿及び直射日光を避け常温保存 原産国名 イタリア ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。クリーミーな食感と優しい風味のイタリア産豆です。前菜から煮込み料理まで幅広いお料理にご使用いただけます。 白いんげん豆のそのクリーミーな食感と優しい風味は、様々な料理スタイルに合います。 【様々なお料理に】 1.ミネストローネ: ミネストローネは、イタリアンの野菜スープです。白いんげん豆を使って、豆と野菜がたっぷりと入ったヘルシーなスープを作ることができます。トマトベースのスープに、白いんげん豆のクリーミーさが良いアクセントを加えます。 2.リゾット: 白いんげん豆をリゾットに加えることで、豆の風味がリゾット全体に広がります。チーズやハーブと組み合わせることで、濃厚で美味しい一皿に仕上がります。 3.パスタ料理: 白いんげん豆は、パスタ料理にもよく使用されます。例えば、白ワインソースやトマトソースと組み合わせたパスタに加えることで、食感と風味が楽しめます。 4.サラダ: 白いんげん豆を使ったサラダは、ヘルシーで栄養価の高い一品として人気です。オリーブオイルやレモン汁、ハーブを加えて調味することで、さわやかな味わいに仕上がります。 5.アンティパスト: 白いんげん豆をオリーブオイル、ガーリック、ローズマリーなどと一緒に調理し、アンティパスト(前菜)として提供することもあります。パンと一緒に食べると美味しいです。 調理例)鴨もも肉のコンフィと白いんげん豆のトマト煮込み 鴨のもも肉を塩コショウで一晩マリネします。 ラード、もしくは鴨のフォワグラでもも肉を煮ます。 高温にならないようにじっくり煮るのがポイントです。...
タルタルーガ
1,380円
商品名 【冷凍】カゴメ ナスのグリル ラウンドスライス 600g 原材料名 なすのグリル 内容量 600g 保存方法 -18℃以下で保存してください 販売者 カゴメ株式会社 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。収穫後にイタリア現地で輪切り、その後ノンノイルでグリルしました。 地中海料理に欠かせないナスを収穫後に現地で輪切りに、その後ノンオイルでグリルにしました。 グリルによって、一層引き出された旨味と甘味、香ばしい風味が特長です。 ピッツァやパスタメニューの具材はもちろん、マリネ、サラダ、グラタン等野菜を主材とした料理にも幅広くご利用下さい。
タルタルーガ
1,310円
商品名 【冷凍】カゴメ ナスのグリル ダイスカット 500g 原材料名 なすのグリル 内容量 600g 保存方法 -18℃以下で保存してください 販売者 カゴメ株式会社 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。収穫後にイタリア現地でダイスカット、その後ノンノイルでグリルしました。 地中海料理に欠かせないナスを収穫後に現地でダイスカット、その後ノンオイルでグリルにしました。 グリルによって、一層引き出された旨味と甘味、香ばしい風味が特長です。 ピッツァやパスタメニューの具材はもちろん、マリネ、サラダ、グラタン等野菜を主材とした料理にも幅広くご利用下さい。
タルタルーガ
3,250円
商品名 タルトゥファータ (黒トリュフソース) 480g 原材料名 マッシュルーム、ひまわり油、食用オリーブ油、黒トリュフ 3%、食塩、パセリ、玉ねぎ、香料、ニンニク、コショウ 内容量 480g 保存方法 直射日光を避けた場所で保存。※開封後は必ず冷蔵庫で保管してください。 原産国 イタリアトリュフ入りマッシュルームベースのソースです。 南イタリア・モリーゼ州のフレッシュトリュフのスペシャリストであるLEIFE社が手掛けたタルトゥファータです。 タルトゥファータとはトリュフ入りマッシュルームベースのソースです。 今回は食感をより楽しんでいただくため、通常の商品よりも粗く刻んだ日本だけの特別なレシピで造られています。 トリュフの香りがや味がついており、そのまま生クリームと合わせるだけで簡単・美味しいソースが出来上がります。 パスタソースのベースを初め、オムレツなど様々な料理にお使いいただける、使い勝手の非常に良い商品です。 下部に掲載しているパスタはタルトゥファータクリームを使ったパスタです。 00粉と水で作られた、「ピチ」という手で丸くこねた太麺のパスタを使用しています。 鍋に生クリーム、タルトゥファータを入れるだけでソースの完成! 茹で上がったパスタとあえて盛り付け、上からたっぷりのパルミジャーノをかけて出来上がり! パルミジャーノではなく、ご家庭によくある粉チーズでも大丈夫です。 フェットチーネなどの平打ちパスタや、太麺のパスタとの相性が良いようです。 是非ワンランク上の贅沢・高級なパスタやオムレツを作ってみませんか?
リボン通販
1,698円
アルチェネロ 有機トマト ピューレー200g×3Pは、イタリア産有機トマトが8コ分ギュッと詰まった2倍濃縮のピューレーです。 収穫後12時間以内の新鮮なトマトから作られた、裏ごしタイプのトマトピューレーです。やわらかな酸味と甘みがあり、ベルベットのようななめらかな口当たりです。 すっと素材に浸透し、煮込む手間も省けます。 パスタソースや煮込みなどにたっぷり使用したい時も、お料理のアクセントに少量加えたい時も、必要な分だけ封を切って使うことができるので大変便利です。 特徴 ・2倍濃縮 ・すっと素材に浸透し、煮込む手間も省ける ・パスタソースや煮込み料理などに ・アクセントに少量加えたい時も便利 アルチェネロ 私達は協同で本物の食べ物を栽培、収穫、生産し、消費者に提供します。これまでとは違う新たな食べ方や生き方を後押しする持続可能かつ責任ある経済の発展を目指して、働いています。 「アルチェネロ」ブランドは私達の製品の取り組み、技術、自然環境(生育地の気候・地勢・土壌による特徴)、品質、ヘルシーさを強調しつつ、生産者と消費者とのバランスの取れた相互的な関係を表しています。 私達の製品の原材料には化学的残留物が含まれておらず、有機農法で栽培され、食物が本来持つ味覚・視覚等の感覚刺激特性や栄養分を損なわない技術で加工されています。 当組合は生産者に対して、また私達の製品の普及者、利用者に対して開かれた会社であり、美味しく安全で公平・適正な製品を共に追求するというビジョンを分かち合っています。 アルチェネロ オーガニック製品 化学肥料や農薬などに汚染されていない健康な土地で、人と自然の力だけで育った作物は「オーガニック」と呼ばれます。もちろん、化学合成肥料、及び農薬、遺伝子組み換えのものは使用いたしません。...
カ・モンテ楽天市場店
3,268円
Polpa di Pomodori in Busta 空き缶のゴミ問題をクリアする軟包材のクラッシュトマトです。 加熱度が低いため、たいへんフレッシュな味わいです。 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存してください。 ※包材内側の青いビニール片が混入する恐れがありますので開封時は製造ロット印字の上部をカットしてください。 ※製品のお取り扱いの際には、袋のふちや切り口で手を切らないようにご注意ください。 ※開封後は冷蔵庫で保存し、 お早めにご使用ください。 COPPOLA コッポラ家によって1960年にカンパーニア州サレルノに設立されたトマト・果物加工メーカー。 収穫したてのトマトのフレッシュなおいしさを保つ製法を重視しており、香り、鮮やかな色、濃厚な風味が特徴です。 メーカー コッポラ Coppola 名称 クラッシュトマト 開封前温度帯 常温 内容量 5kg 原材料 トマト/クエン酸 原産国 イタリア 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝...
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
2,290円
ぬるま湯で20〜30分戻し、戻し汁と一緒にパスタやリゾット等にお使い頂けます。※天然茸のため採集時に茸を好む虫が付着していることがあります。無害ですので洗い流してからご使用下さい。※開封後は冷蔵(冷凍)保存し、早めにご利用下さい。 ITEM INFORMATION商品情報 【内容量】100g 【保存方法】常温場所にて、高温、直射日光は避けて下さい。 【原産国名】イタリア 【原材料】ポルチーニ茸 【発送方法】常温発送
くまの中谷商店
16,150円
商品情報商品名メニュー セミドライトマト オイル漬け 800g×6個商品説明 南イタリア、プーリア州産のローマ種トマトを天日で半日?1日かけて半乾燥させ、ニンニク、オレガノと一緒にオイル漬けにしました。セミドライならではの赤色とやわらかい食感が特徴です。賞味期限 情報追加待ち 詳しくはお問い合わせください。ご注意点 ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 関連キーワード(本商品の直接的な関係を示すものではありません。) モンテ物産 モンテ トマト パスタ スパゲッティ マカロニ イタリアン 調味料 材料 食品 塩 食塩 ポルチーニ キャビア トリュフ 凍菜 アンチョビ 生ハム ウインナー ソーセージ サラミ ハム オリーブオイル チーズ プロセスチーズ モッツァレラチーズ ピザ粉 バルサミコ酢 パスタソース 野菜加工品 ポレンタ サフラン グリッシーニ パットーネ オリーブ 冷凍パスタ 豆 ビーンズ 海塩 ツナ ボッタルガ パジェフ 焼き菓子 パン 小麦粉 ドライイースト 薄力粉 強力粉 中力粉 パットーネ ひまわり油 有機ジュース ストレートジュース 業務用 酢 コーヒー 水 炭酸水 香辛料 デザート ペンネ リングイネ 輸入品 国内加工品
カ・モンテ楽天市場店
11,016円
Funghi Porcini Cubettati Surgelati イタリアキノコの王様“ポルチーニ茸"を乾燥させました。水で戻してお使いください。キノコのリゾットなどに。 【保存方法】 直射日光を避け、湿度の低い場所に保存してください。 ※パッケージの切り口で手を切らないようご注意ください。 ※ぬるま湯で戻してお使いください。(戻し汁もだしとしてお使いいただけます。) ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。 montebello 「美しい山」を意味する"モンテベッロ"はモンテ物産のオリジナルブランド。 国内外から選りすぐったイタリア料理用食材を取り揃えています。 ブランド モンテベッロ montebello 品名 乾燥きのこ 開封前温度帯 常温 内容量 200g 原材料 ヤマドリダケ 原産国 イタリア 関連商品 イタリアット フンギ・セッキ・ポルチーニ/20g 〜ご利用いただけるシーン〜 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式...
マカリロサンキッチン
1,540円
内容量 1kg 保存方法 冷凍品 賞味期限 2ケ月以上 原材料名 ズッキーニ、ピーマン(黄)、ピーマン(赤)、タマネギ、ニンジン 販売者 カゴメ(株)イタリアの太陽と肥沃な大地が育んだ、強い旨みと甘みをもった野菜。 地中海料理に欠かすことのできないズッキーニ、黄ピーマン、赤ピーマン、タマネギ、ニンジンをキューブ状にカットし、 ノンオイルでグリルしてミックスしました! 弱めのグリルによっていっそう引き出された旨みと甘み、鮮やかな野菜の色が特長です。 パスタメニューの具材、料理のトッピング等、色あいを大切にした料理に幅広くご利用ください。
マカリロサンキッチン
1,025円
■加熱してご利用ください。 内容量 600g 保存方法 冷凍品 賞味期限 3ケ月以上 原材料名 ポテト、ナス、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン 販売者 カゴメ(株)カゴメの冷凍野菜! 南イタリアの太陽と肥沃な大地が育んだ、強い旨みと甘みを持った野菜。 地中海料理に欠かすことのできないポテト、ナス、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマンをカットしてノンオイルでグリルし、ミックスしました。グリルによって、いっそう引き出された旨みと甘み香ばしさが特徴です。 ピッツァ、パスタメニューの具材はもちろん、マリネ、サラダ、グラタン等、野菜を主材とした料理に幅広くご利用ください。
プロフーズ
520円
イタリア産の完熟トマトを乾燥させた旨みの凝縮したドライトマトです。 お湯などで戻し、パスタソース、ピッツァやブルスケッタなどのトッピングに。また、お好きなハーブと一緒に自家製のオイル漬けにしても。 使用方法:熱湯で約5分戻してお使いください。 ドライトマトのパスタの作り方(2人分) 材料:イタリアット ポモドーリ・セッキ5〜6枚、パスタ(スパゲッティやペンネなど)180g、ニンニク1片、オリーブオイル、パセリ、バジル、塩・コショウ 適量 (1)熱湯でもどしたポモドーリ・セッキを細かく刻んでおく。ニンニク、パセリ、バジルはみじん切りにしておく。パスタを茹で始める。 (2)フライパンでオリーブオイルを熱しニンニクを加え、香りがでてきたらポモドーリ・セッキを入れて2〜3分いため、パセリとバジルを加えて軽く混ぜる。 (3)茹でたパスタを加え、パスタのゆで汁、塩・コショウで味を調えたら出来上がり。 お好みでスライスしたグリーンオリーブ、アンチョビペーストなどを加えるといっそう美味しく召し上がれます。 ■名称:乾燥トマト ■原材料名:トマト、食塩 ■内容量:40g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避けて常温で保存してください ■原産国名:イタリア ■加工者:モンテ物産株式会社(千葉県八街市四木1866) ■栄養成分表示(100gあたり)※推定値 エネルギー:193kcal たんぱく質:3.0g 脂質:0.5g 炭水化物:44.2g 食塩相当量:13.2g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※トマト表面に見える白い粒は、製造時に添加される食塩の結晶です。 ※開封後はお早めにお使いください。 ...
くまの中谷商店
6,312円
商品情報商品名イタリアット 有機ダイストマト カットトマト 400g×24個商品説明 イタリアの有機認証団体Bioagricert認定の南イタリア産オーガニック・トマトです。甘みの強い丸形の完熟有機トマトを湯むきしてサイコロ状にカット。切る手間と加熱時間の短縮を可能にした、利用範囲の広い缶詰です。(オーガニック)賞味期限 情報追加待ち 詳しくはお問い合わせください。ご注意点 ・リニューアルなどにより、商品内容やパッケージが変更となり、画像と異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり、ご注文をいただいた後にお届けができなくなってしまう場合が稀にございます。 その際はご連絡させていただきますので、ご了承ください。 関連キーワード(本商品の直接的な関係を示すものではありません。) モンテ物産 イタリアット トマト パスタ スパゲッティ マカロニ イタリアン 調味料 材料 食品 塩 食塩 ポルチーニ キャビア トリュフ 凍菜 アンチョビ 生ハム ウインナー ソーセージ サラミ ハム オリーブオイル チーズ プロセスチーズ モッツァレラチーズ ピザ粉 バルサミコ酢 パスタソース 野菜加工品 ポレンタ サフラン グリッシーニ パットーネ オリーブ 冷凍パスタ 豆 ビーンズ 海塩 ツナ ボッタルガ パジェフ 焼き菓子 パン 小麦粉 ドライイースト 薄力粉 強力粉 中力粉 パットーネ ひまわり油 有機ジュース ストレートジュース 業務用 酢 コーヒー 水 炭酸水 香辛料 デザート ペンネ リングイネ 輸入品 国内加工品