宝島・台湾・中華・エスニック食品
28,000円
1819年、創立のフランスでキノコ類の著名なメーカーとしてそのブランドと品質は、フランス内外でも定着しています。ヨーロッパでは有名な春を代表する高級なキノコです。日本ではアミガサ茸と呼ばれ、表面は細かいハチの巣のような網目で中は空洞の袋状になっています。その為ソースやスープが絡みやすく味がしみ込みやすいのが特徴です。 幅広いお料理にご利用頂けます。西洋料理を問わず、中、和食でもご利用頂けます。 ■保存方法 : 振動の少ない冷暗所に保存し、開蓋後は、冷蔵庫に保存し、できるだけ速やかに消費ください。※パッケージデザイン等はメーカとにより予告なく変更されることがあります。