こわけや
1,550円
商 品 詳 細 内容量 1kg 原材料 大手亡豆 原産地 日本(北海道) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 産年:令和2年産 産地:北海道 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2025年1月以降]●北海道の十勝地方で栽培された大手亡豆です。 ●大手亡豆の最もポピュラーな使い方は、あんパンやいちご大福、回転焼の白あんの餡です。でも、大手亡豆はさっぱりとしてクセが無い豆なので、様々な料理に使えます。 ●ミネストローネのような具だくさんなスープやポタージュに、じゃがいもの代わりとしてカレーやシチューに使っても相性バツグンです。 ●栄養分は食物繊維がごぼうの約3倍!ビタミンB1はイチゴやアセロラの約10倍!日常の摂取がむずかしい亜鉛もしいたけやごぼうの約3倍入っています!
1,000円
商 品 詳 細 内容量 500g×2 原材料 大豆 原産地 日本(大分県) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 産年:令和4年産 産地:大分産 品種:ふくゆたか 等級:普通大豆 規格外 大きさ:小粒 形:球形 へその色:白 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2025年1月以降]
itsumo kitchen
枝豆、赤いんげん豆、白いんげん豆の3種の豆をミックスしました。 ●内容量:500g原材料えだまめ、赤いんげんまめ、白いんげんまめ、(一部に大豆を含む)添加物—販売者味の素冷凍食品最終加工地中国賞味期限3ヶ月以上保存方法冷凍(−18℃以下) 栄養成分表示(100gあたり)エネルギー(kcal)153たんぱく質(g)11脂質(g)4.6炭水化物(g)17食塩相当量(g)0.01 アレルギー表示 卵 乳成分 小麦 そば 落花生 えび かに あわび いか いくら 鮭 さば 魚介類 オレンジ キウイフルーツ もも りんご バナナ 牛肉 鶏肉 豚肉 クルミ 大豆 ● マツタケ 山芋 ゼラチン カシューナッツ ごま アーモンド * itsumo kitchen からのお願い * itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。 弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。 いつもご利用頂きまして、有難う御座います。
おつまみショップ珍味工房
商品詳細表 名称 豆菓子 商品案内 干しあげたエンドウ豆に塩水を加え、仕上げた塩豆です。 昔ながらのハードタイプの塩豆。ポリポリビールに合うおつまみです。 ハードタイプとはいえ、硬くて噛めないほどではございません。 程よい硬さとキリっと塩味がクセになる豆菓子です。 表面の白色は塩の白さではなく、貝殻の粉を使って出ている色になります。 豆の旨みをしっかりと感じることができるので、 お豆好きの方に非常におススメの逸品です。 商品名 塩豆 原材料/添加物(アレルギー) えんどう豆(イギリス/カナダ/ニュージーランド)、食塩、澱粉分解物、昆布エキス、貝カルシウム / 調味料(アミノ酸等) 栄養成分表示 100g当たり 熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 364kcal 23.3g 2.4g 61.g 1.9g 商品サイズ(パッケージ) 縦:34cm、横:24cm 保存方法 直射日光・高温多湿を避け涼しい所で保存。開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 アレルギー物質に関する注意事項 当店では同製造ラインにて落花生・えび・乳・小麦・大豆を含む製品を製造しております。 合わせるおススメのお酒 ビール ハイボール サワー おススメシーン 家呑み 肴 つまみ あて / お茶うけ お茶菓子 / おやつ / プチギフト 贈り物 プレゼント / 居酒屋 飲み会 家呑み スナック / イベント 宴会 / 親族の集まり / 夜食 / 業務用 飲食店 お通し / 加工者 有限会社しのや篠原商店
740円
商 品 詳 細 内容量 1kg 原材料 大豆 原産地 日本(大分県) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 産年:令和2年産 産地:大分産 品種:ふくゆたか 等級:普通大豆 規格外 大きさ:小粒 形:球形 へその色:白 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2025年1月以降]
986円
北海道産の白いんげん(手亡)をじっくり炊き上げ、なめらかなピューレー状に仕上げました。きめ細かく適度な硬さに仕上げてありますので、スープ、シチュー、カレー等の煮込み料理、デザート等幅広いメニューにご使用いただけます。 ●内容量:1kg原材料いんげんまめ添加物ー販売者キユーピー最終加工地日本賞味期限3ヶ月以上保存方法冷凍(−18℃以下) 栄養成分表示(100gあたり)エネルギー(kcal)83たんぱく質(g)5脂質(g)0.6炭水化物(g)14.5食塩相当量(g)0 アレルギー表示 卵 乳成分 小麦 そば 落花生 えび かに あわび いか いくら 鮭 さば 魚介類 オレンジ キウイフルーツ もも りんご バナナ 牛肉 鶏肉 豚肉 クルミ 大豆 マツタケ 山芋 ゼラチン カシューナッツ ごま アーモンド * itsumo kitchen からのお願い * itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。 弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも、お届けさせて頂きました商品のパッケージを必ずご確認して頂くようお願い致します。 いつもご利用頂きまして、有難う御座います。
1,500円
商 品 詳 細 内容量 1kg 原材料 大納言 原産地 日本(北海道) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 年産:令和3年産 産地:北海道産 等級:2等級 品種:とよみ アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2025年1月以降]
商 品 詳 細 内容量 1kg 原材料 大正金時豆 原産地 日本(北海道) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 年産:2020年産 産地:北海道産 等級:磨2等級 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2024年11月以降]●大正金時豆はいんげん豆の中で最も代表的な種類で、粒の形が良く、味も良いので煮豆用に最も適した豆とされ、洋風煮込み料理にも使われます。 ●ビタミンが多いフルーツよりも多くのビタミンB6が含まれています。ビタミンB6が食べ物にあまり多く含まれていないので、ビタミン補給にはうれしい食べ物です。 ●食物繊維が豊富に含まれており、加熱調理することで食物繊維が増加するので、食事で気にされている方にはおすすめです。 ●最近では沖縄風ぜんざい(金時かき氷)や和製レッドキドニービーンズとしてチリコンカンやチリビーンズなどにも代用として使われます。
1,298円
商 品 詳 細 内容量 1kg 原材料 大正金時豆 原産地 日本(北海道) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 年産:2021年産 産地:北海道産 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2025年1月以降]
1,099円
商 品 詳 細 内容量 1kg 原材料 小豆 原産地 日本(北海道) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 年産:令和4年産 産地:北海道産 種類:一般小豆 等級:2格 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2025年1月以降]
1,080円
商 品 詳 細 内容量 1kg 原材料 レンズ豆 原産地 カナダ産 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2025年1月以降]
商 品 詳 細 内容量 1kg 原材料 ひよこ豆 産地 アメリカ産 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 詳細 年産:2020年産 産地:アメリカ 粒径:約8mm 賞味期限 [2025年1月以降]・ ほっこりした歯ざわりとかぼちゃのように甘いひよこ豆は現在大変人気の豆です。 ・ 日本の気候では栽培が難しい為、基本的に海外からの輸入品となります。非遺伝子組み換えとなります。 ・ 栄養価として骨の成長や強化に役立つカルシウム、貧血予防に効果的な鉄分、亜鉛などのミネラル分も含んでおります。 ・ ひよこ豆の食物繊維は加熱を伴う調理をすると増えるので、煮込み料理に多く使われ、ほくほくひよこ豆カレーやたっぷり野菜とひよこ豆のトマトスープと定番の具材から少しアレンジしておいしい料理が出来ます。 ・ まとめて湯がいて、冷凍保存すれば手軽に使えるので忙しい朝に一品追加して、ビタミンB1、B6もたっぷり含まれたひよこ豆が、疲れにくい体を作ってくれる働きもあります。 ・ ひよこ豆を甘く煮れば栗でも食べているように錯覚し、煮ると黄色っぽくなることから「栗豆」とも言います。 ・ カボチャや栗のようなやさしい甘さが大好きな女性には、特に人気の豆となります。クックパッドでもひよこ豆のレシピが1670品目も掲載されていることから注目の食材であることは間違いないでしょう。 ・ 乾燥豆ですので、24時間〜36時間程度水につけてから使ってください。水にもどすと手で潰せるまでやわらかくなります。
940円
商 品 詳 細 内容量 1kg 原材料 小豆 原産地 中国・天津産 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 年産:2022年産 産地:中国産 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2025年1月以降]
1,050円
商 品 詳 細 内容量 500g 原材料 大納言 原産地 日本(北海道) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 年産:令和2年産 産地:北海道産 等級:2等級 品種:とよみ アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2025年1月以降]●北海道産 大納言 とよみ 造2等となります。 ●大納言は糖分が多いので味がしっかりしていて、光沢があり宝石のルビーのようです。 ●大粒だから煮崩れません。 ●果物よりも多いビタミンEと、食物繊維がたっぷり摂ることができます。
780円
商 品 詳 細 内容量 250g サイズ 縦185mm×横115mm×高さ10mm 原材料 大納言 原産地 日本(北海道) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 年産:令和2年産 産地:北海道産 等級:2等級 品種:とよみ アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2025年1月以降]
799円
商 品 詳 細 内容量 500g 原材料 小豆 原産地 日本(北海道) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 年産:令和4年産 産地:北海道産 種類:一般小豆 等級:2格 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2024年12月以降]
700円
商 品 詳 細 内容量 250g 原材料 大正金時豆 原産地 日本(北海道) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 年産:2021年産 産地:北海道産 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2024年11月以降]
商 品 詳 細 内容量 500g 原材料 大正金時豆 原産地 日本(北海道) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 年産:2020年産 産地:北海道産 等級:磨2等級 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2024年11月以降]●大正金時豆はいんげん豆の中で最も代表的な種類で、粒の形が良く、味も良いので煮豆用に最も適した豆とされ、洋風煮込み料理にも使われます。 ●ビタミンが多いフルーツよりも多くのビタミンB6が含まれています。ビタミンB6が食べ物にあまり多く含まれていないので、ビタミン補給にはうれしい食べ物です。 ●食物繊維が豊富に含まれており、加熱調理することで食物繊維が増加するので、食事で気にされている方にはおすすめです。 ●最近では沖縄風ぜんざい(金時かき氷)や和製レッドキドニービーンズとしてチリコンカンやチリビーンズなどにも代用として使われます。
商 品 詳 細 内容量 500g 原材料 レンズ豆 原産地 カナダ産 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2025年1月以降]
620円
商 品 詳 細 内容量 250g 原材料 レンズ豆 原産地 カナダ産 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2025年1月以降]
770円
商 品 詳 細 内容量 500g 原材料 ひよこ豆 原産地 アメリカ産 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 年産:2020年産 産地:アメリカ 粒径:約8mm アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2025年1月以降]・ ほっこりした歯ざわりとかぼちゃのように甘いひよこ豆は現在大変人気の豆です。 ・ 日本の気候では栽培が難しい為、基本的に海外からの輸入品となります。非遺伝子組み換えとなります。 ・ 栄養価として骨の成長や強化に役立つカルシウム、貧血予防に効果的な鉄分、亜鉛などのミネラル分も含んでおります。 ・ ひよこ豆の食物繊維は加熱を伴う調理をすると増えるので、煮込み料理に多く使われ、ほくほくひよこ豆カレーやたっぷり野菜とひよこ豆のトマトスープと定番の具材から少しアレンジしておいしい料理が出来ます。 ・ まとめて湯がいて、冷凍保存すれば手軽に使えるので忙しい朝に一品追加して、ビタミンB1、B6もたっぷり含まれたひよこ豆が、疲れにくい体を作ってくれる働きもあります。 ・ ひよこ豆を甘く煮れば栗でも食べているように錯覚し、煮ると黄色っぽくなることから「栗豆」とも言います。 ・ カボチャや栗のようなやさしい甘さが大好きな女性には、特に人気の豆となります。クックパッドでもひよこ豆のレシピが1670品目も掲載されていることから注目の食材であることは間違いないでしょう。 ・ 乾燥豆ですので、24時間〜36時間程度水につけてから使ってください。水にもどすと手で潰せるまでやわらかくなります。
1,225円
商 品 詳 細 内容量 1kg 原材料 黒大豆 原産地 日本(北海道) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 年産:令和3年産 産地:北海道 品種:光黒 等級:1格 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2024年12月以降]・黒豆は大豆の品種のひとつで、黒大豆、ぶどう豆とも呼ばれ、食用としては主に煮豆として調理され、おせち料理には欠かせない一品です。 ・黒豆の品種は北海道産の大粒黒大豆「光黒(ひかりくろ」です。光黒は表面に光沢があり、丹波種とは違い見た目にも綺麗な黒豆です。調理でも煮崩れや皮浮きが少なく綺麗に炊き上がります。 ・高級品種の丹波種よりお買得なので、日々の食事に取り入れやすい為、自家製の黒豆みそ、きな粉、豆乳や黒豆ごはんに使いやすく重宝します。 ・黒豆は食物繊維が多いとされる、れんこんやごぼうの約2倍〜3倍もの食物繊維を含み、鉄分は食品の中でもトップレベルの量を含んでいます。 ・黒豆を水につける時に注意する点として、鉄製の鍋を使うか、なければ錆びた釘をいっしょに入れておく事です。そうすることで、黒豆の黒い色が流れ落ちることなく仕上がります。
商 品 詳 細 内容量 1kg 原材料 大豆 原産地 アメリカ 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 年産:2021年産 産地:アメリカ アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2025年1月以降]●アメリカ インディアナ産 白目大豆です。 ●バラエティー大豆のSS240雪の華という品種です。バラエティー大豆とは品種改良を加えて作り出したプレミアム大豆です。タンパク質、炭水化物の含有量が多いのが特徴です。 ●NON-GMO(非遺伝子組み換え穀物)となります。分別管理システムによる育成、収穫された大豆ですので安心して使用できます。 ●食品用一般白目大豆ですので味噌ですと色が綺麗で黒目大豆、褐目大豆のように黒い部分が残りません。 ●ジップ付きの袋なので密閉されて保存にも便利です。
570円
商 品 詳 細 内容量 250g 原材料 小豆 原産地 中国・天津産 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 年産:2022年産 産地:中国産 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2024年11月以降]
商 品 詳 細 内容量 500g 原材料 大豆 原産地 アメリカ 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 年産:2021年産 産地:アメリカ アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2025年1月以降]●アメリカ インディアナ産 白目大豆です。 ●バラエティー大豆のSS240雪の華という品種です。バラエティー大豆とは品種改良を加えて作り出したプレミアム大豆です。タンパク質、炭水化物の含有量が多いのが特徴です。 ●NON-GMO(非遺伝子組み換え穀物)となります。分別管理システムによる育成、収穫された大豆ですので安心して使用できます。 ●食品用一般白目大豆ですので味噌ですと色が綺麗で黒目大豆、褐目大豆のように黒い部分が残りません。 ●ジップ付きの袋なので密閉されて保存にも便利です。
510円
商 品 詳 細 内容量 250g 原材料 大豆 原産地 アメリカ 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 年産:2021年産 産地:アメリカ アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2024年11月以降]●アメリカ インディアナ産 白目大豆 250g です。 ●バラエティー大豆のSS240雪の華という品種です。バラエティー大豆とは品種改良を加えて作り出したプレミアム大豆です。タンパク質、炭水化物の含有量が多いのが特徴です。 ●NON-GMO(非遺伝子組み換え穀物)となります。分別管理システムによる育成、収穫された大豆ですので安心して使用できます。 ●食品用一般白目大豆ですので味噌ですと色が綺麗で黒目大豆、褐目大豆のように黒い部分が残りません。 ●ジップ付きの袋なので密閉されて保存にも便利です。
築地 豆雑穀問屋 三栄商会
600円
850円
1,400円
1,350円
商 品 詳 細 内容量 1kg 原材料 黒大豆 原産地 日本(大分県) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 年産:令和5年産 産地:大分県産 品種:クロダマル 粒径:大粒 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2025年1月以降]
食べもんぢから。
734円
品種 大手亡豆 規格 250g 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 北海道十勝産の大手亡豆です。手亡は種皮の色の白さから大福豆などとともに白いんげんとも呼ばれます。明治時代に北海道の十勝地方で栽培されたのが始まりで、大正時代には網走、上川地方へ普及し、かつては輸出作物として急速に生産量を伸ばしました手亡の系統をはじめとする白いんげんは、諸外国では日常的に料理に使われている豆です。しかし、我が国では、手亡はその美しい白色を活かして大部分が白餡の原料とされ、小袋入りの乾燥豆として市場に出回ることが少ないため、直接料理に使用される機会も少ない状況にあります。自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。 配送方法 メール便選択可能
1,409円
品種 大手亡豆 規格 250g×3袋 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 北海道十勝産の大手亡豆です。手亡は種皮の色の白さから大福豆などとともに白いんげんとも呼ばれます。明治時代に北海道の十勝地方で栽培されたのが始まりで、大正時代には網走、上川地方へ普及し、かつては輸出作物として急速に生産量を伸ばしました手亡の系統をはじめとする白いんげんは、諸外国では日常的に料理に使われている豆です。しかし、我が国では、手亡はその美しい白色を活かして大部分が白餡の原料とされ、小袋入りの乾燥豆として市場に出回ることが少ないため、直接料理に使用される機会も少ない状況にあります。自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。 配送方法 メール便選択可能
豆平 楽天市場店
1,100円
■特徴 大福豆などとともに「白いんげん」と呼ばれる豆です。 昔は「新白」(しんじろ)とも呼ばれ、半蔓性で支柱にする手竹がいらないことから「手亡」の名が付いたとされます。 手亡は白色の美しい豆で大部分が白あんに使用されます。 あっさりとした味が特徴です。■栄養 大手亡には現代人の食生活で不足がちなミネラルが豊富に含まれています。■こんな料理におすすめ 煮豆、白あん
1,750円
354円
品種 大手亡豆 規格 250g 商品説明 北海道十勝産の大手亡豆です。手亡は種皮の色の白さから大福豆などとともに白いんげんとも呼ばれます。明治時代に北海道の十勝地方で栽培されたのが始まりで、大正時代には網走、上川地方へ普及し、かつては輸出作物として急速に生産量を伸ばしました手亡の系統をはじめとする白いんげんは、諸外国では日常的に料理に使われている豆です。しかし、我が国では、手亡はその美しい白色を活かして大部分が白餡の原料とされ、小袋入りの乾燥豆として市場に出回ることが少ないため、直接料理に使用される機会も少ない状況にあります。自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。 配送方法 宅配便
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
1,250円
商品名 手亡豆 (国産) 原材料 手亡豆 (国産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 750g 商品特徴 手亡豆は白いんげん豆の一種で、主に白あんを作るのによく使われています。 栽培時に手竹(てだけ)と呼ばれる竹の支柱がいらないためと「手亡」とよばれるようになったといわれます。 クセが無く、さっぱりとした味わいなので、煮豆やサラダなど、アレンジしやすい豆です。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
430円
商品名 手亡豆 (国産) 原材料 手亡豆 (国産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 200g 商品特徴 手亡豆は白いんげん豆の一種で、主に白あんを作るのによく使われています。 栽培時に手竹(てだけ)と呼ばれる竹の支柱がいらないためと「手亡」とよばれるようになったといわれます。 クセが無く、さっぱりとした味わいなので、煮豆やサラダなど、アレンジしやすい豆です。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
万糧米穀
904円
※ご注文の数量・注文状況・メーカーの都合によっては、発送までに1週間かかる場合もございます。 その際は何卒ご了承ください。 ●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。【まとめ買い】【事業所配送(個人宅不可)】【クール便】等との同梱できません。また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。┣■ ▼ 国内産のおいしいお豆 商品一覧 はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。●特別なご希望(贈答等)がある場合は、ご連絡ください。別料金がかかる場合がございます。
900円
豆・雑穀の専門店 すずや
1,620円
賞味期限:2025年10月 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
712円
品種 大手亡豆(白いんげん) 規格 1Kg(業務用大袋) 商品説明 カナダ産の大手亡豆です。手亡は種皮の色の白さから大福豆などとともに白いんげんとも呼ばれます。明治時代に北海道の十勝地方で栽培されたのが始まりで、大正時代には網走、上川地方へ普及し、かつては輸出作物として急速に生産量を伸ばしました手亡の系統をはじめとする白いんげんは、諸外国では日常的に料理に使われている豆です。しかし、我が国では、手亡はその美しい白色を活かして大部分が白餡の原料とされ、小袋入りの乾燥豆として市場に出回ることが少ないため、直接料理に使用される機会も少ない状況にあります。自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。 産地 カナダ 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。 配送方法 宅配便
837円
1,242円
910円
商 品 詳 細 内容量 500g 原材料 黒大豆 原産地 日本(大分県) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 詳細 年産:令和5年産 産地:大分県産 品種:クロダマル 粒径:大粒 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2025年1月以降]
松葉屋
1,450円
■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:1kg ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1ほくほくの煮込み料理に。低カロリーで栄養豊富な「大手亡 (白いんげん)」 いんげん豆は、北海道が主産地となっており、「煮豆」や「甘納豆」「あんこ」に用いられることが多いです。豆腐や納豆の原料となる大豆と違って、「甘い豆」というイメージが強いかもしれません。白いんげん豆は、複数の種類と名称があり、大きさや食感は若干違いがありますが、どの白いんげん豆も味はよく似ています。 白いんげん豆のカロリー いんげん豆のカロリーは、100gあたり約143kcalとなっています。かなり低カロリーかと思いますが、いんげん豆を食べる時は甘い味付けがされているものが多く、この場合はカロリーが砂糖の分だけ上がりますので注意が必要です。 白いんげん豆の栄養成分 いんげん豆の主な栄養は、タンパク質・脂質・炭水化物・食物繊維・ビタミンA・カロテン・ビタミンB1・B2・B3・C・E・カルシウム・リン・ナトリウム・カリウム・マグネシウムなどであり、中でもカルシウムが高いことで有名です。 100gあたり349mgのカルシウム含有量は、大豆の2倍に匹敵します。また鶏肉と比べるとカルシウムは7倍、鉄分は4倍、ビタミンB群も数倍高くなります。 さらに、食物繊維やカリウムも多く含み、その含有量は小豆よりも高いことから、効果的にミネラル補給ができます。 白いんげん豆の食べ方 白いんげん豆は、癖がなく、スープやサラダ、ポークビーンズなどの煮込み料理など、様々な料理に使うことができます。乾燥した白いんげん豆を使う場合には、他の豆類同様に約6〜8時間水に浸してから、沸騰状態で柔らかくなるまで煮ると...
750円
商 品 詳 細 内容量 250g 原材料 じゃがいも(アメリカ産)/グリセリン脂肪酸エステル、ピロリン酸Na、クエン酸 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて常温にて保存して下さい。 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2025年1月以降]
■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:300g ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1ほくほくの煮込み料理に。低カロリーで栄養豊富な「大手亡 (白いんげん)」 いんげん豆は、北海道が主産地となっており、「煮豆」や「甘納豆」「あんこ」に用いられることが多いです。豆腐や納豆の原料となる大豆と違って、「甘い豆」というイメージが強いかもしれません。白いんげん豆は、複数の種類と名称があり、大きさや食感は若干違いがありますが、どの白いんげん豆も味はよく似ています。 白いんげん豆のカロリー いんげん豆のカロリーは、100gあたり約143kcalとなっています。かなり低カロリーかと思いますが、いんげん豆を食べる時は甘い味付けがされているものが多く、この場合はカロリーが砂糖の分だけ上がりますので注意が必要です。 白いんげん豆の栄養成分 いんげん豆の主な栄養は、タンパク質・脂質・炭水化物・食物繊維・ビタミンA・カロテン・ビタミンB1・B2・B3・C・E・カルシウム・リン・ナトリウム・カリウム・マグネシウムなどであり、中でもカルシウムが高いことで有名です。 100gあたり349mgのカルシウム含有量は、大豆の2倍に匹敵します。また鶏肉と比べるとカルシウムは7倍、鉄分は4倍、ビタミンB群も数倍高くなります。 さらに、食物繊維やカリウムも多く含み、その含有量は小豆よりも高いことから、効果的にミネラル補給ができます。 白いんげん豆の食べ方 白いんげん豆は、癖がなく、スープやサラダ、ポークビーンズなどの煮込み料理など、様々な料理に使うことができます。乾燥した白いんげん豆を使う場合には、他の豆類同様に約6〜8時間水に浸してから、沸騰状態で柔らかくなるまで煮ると...
アイム
1,058円
北海道産 100%です。 業務用です。 名称:金時豆 原材料名:北海道産大正金時豆 内容量:1kg 販売者:愛晃 保存について:生物ですので、パックのまま保存しておくと温度変化によりパックの中でカビが生える場合があります。しばらく使用しない場合は、別容器にて風通しの良い冷暗所又は冷蔵庫にて保管お願いします。 ※※商品画像はイメージです。 メーカー都合等により、予告なくパッケージ、仕様(原材料、生産国、色、形状、サイズ等)の変更がある場合がございます。 あらかじめご了承ください。主に煮豆材料として利用されます。 北海道十勝から直接仕入れしています。
1,799円
商 品 詳 細 内容量 100g×2 原材料 キャベツ(国産)、ブドウ糖(乾燥野菜の割れや欠け防止、戻しやすくする為に使用) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2025年2月以降]
商 品 詳 細 内容量 100g×2 原材料 にんじん(国産)、ブドウ糖(乾燥野菜の割れや欠け防止、戻しやすくする為に使用) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2024年12月以降]
商 品 詳 細 内容量 100g 原材料 白菜(国産)、ブドウ糖(乾燥野菜の割れや欠け防止、戻しやすくする為に使用) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2024年12月以降]
商 品 詳 細 内容量 100g 原材料 ごぼう(国産)、ブドウ糖(乾燥野菜の割れや欠け防止、戻しやすくする為に使用) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2024年12月以降]
商 品 詳 細 内容量 100g 原材料 ごぼう(国産)、にんじん(国産)、ブドウ糖(乾燥野菜の割れや欠け防止、戻しやすくする為に使用) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2024年12月以降]
商 品 詳 細 内容量 100g 原材料 蓮根(国産)、ブドウ糖(乾燥野菜の割れや欠け防止、戻しやすくする為に使用 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2024年5月以降]
1,890円
商 品 詳 細 内容量 100g×2 原材料 白菜(国産)、ブドウ糖(乾燥野菜の割れや欠け防止、戻しやすくする為に使用) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2024年12月以降]
商 品 詳 細 内容量 100g 原材料 小松菜(国産)、ブドウ糖(乾燥野菜の割れや欠け防止、戻しやすくする為に使用) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2024年12月以降]
商 品 詳 細 内容量 100g 原材料 キャベツ(国産)、ブドウ糖(乾燥野菜の割れや欠け防止、戻しやすくする為に使用) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2025年2月以降]
商 品 詳 細 内容量 100g×2 原材料 ほうれん草(国産)、ブドウ糖(乾燥野菜の割れや欠け防止、戻しやすくする為に使用) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2024年12月以降]
商 品 詳 細 内容量 100g 原材料 ほうれん草(国産)、ブドウ糖(乾燥野菜の割れや欠け防止、戻しやすくする為に使用) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2024年12月以降]
商 品 詳 細 内容量 100g 原材料 はくさい(国産)、かぼちゃ(国産)、にんじん(国産)、ブドウ糖(乾燥野菜の割れや欠け防止、戻しやすくする為に使用) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2024年11月以降]
商 品 詳 細 内容量 100g 原材料 にんじん(国産)、ブドウ糖(乾燥野菜の割れや欠け防止、戻しやすくする為に使用) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2024年12月以降]
商 品 詳 細 内容量 100g×2 原材料 小松菜(国産)、ブドウ糖(乾燥野菜の割れや欠け防止、戻しやすくする為に使用) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 アレルギー 当工場では、小麦、そば、卵、乳成分、落花生、えび、かにを含む製品を製造しています。 賞味期限 [2024年12月以降]
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