メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「鶴の子」検索結果。

鶴の子の商品検索結果全41件中1~41件目

送料無料
【送料無料】豆力特選 北海道産 鶴の子大豆(限定品) 10kg

食べもんぢから。

7,800

【送料無料】豆力特選 北海道産 鶴の子大豆(限定品) 10kg

品種 鶴の子大豆 規格 10kg 商品説明 北海道産の鶴の子大豆です。最高級品種の煮豆に最適な大豆で栽培量が少ない貴重な豆です。他の大豆と比べて強い甘みが特徴で、大粒で色艶があり煮豆料理用の大豆として人気があります。ひじきや昆布と炊き合わせると、ダシを入れなくても十分に豆から味が出てきます。 噛むと豆の自然な甘みが広がって、さらに皮も柔らかく歯ざわりがとても滑らかです。 年度産 2017年度産 産地 北海道 賞味期限 特に設定なし 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6~8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火~強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)豆の特徴を最大に生かせる煮豆用としてお使いください。 配送方法 宅配便

【宅配便送料無料】 豆力特選 北海道産 鶴の子大豆 1kg    【希少豆 つるのこだいず 国産 豆類】

食べもんぢから。

1,430

【宅配便送料無料】 豆力特選 北海道産 鶴の子大豆 1kg 【希少豆 つるのこだいず 国産 豆類】

品種 鶴の子大豆 規格 1kg(250g×4袋 便利な小分け♪) 商品説明 北海道産の鶴の子大豆です。最高級品種の煮豆に最適な大豆で栽培量が少ない貴重な豆です。他の大豆と比べて強い甘みが特徴で、大粒で色艶があり煮豆料理用の大豆として人気があります。ひじきや昆布と炊き合わせると、ダシを入れなくても十分に豆から味が出てきます。 噛むと豆の自然な甘みが広がって、さらに皮も柔らかく歯ざわりがとても滑らかです。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6~8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火~強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)豆の特徴を最大に生かせる煮豆用としてお使いください。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能

《北海道 鶴の子大豆1kg》味噌造り みそ材料 大豆

佐野みそ亀戸本店

1,193

《北海道 鶴の子大豆1kg》味噌造り みそ材料 大豆

賞味期限 4ケ月 保存方法 直射日光を避け保存してください。 内容量 1kg 原材料 大豆 説明 北海道の大自然が育てた貴重な大豆です。大粒の2.8大豆。寒冷地で育つ北海道産大豆は少しずつ大きくなるため、実がぎっしりと詰まりキメが細かいのが特徴。中でも鶴の子大豆は甘みが多く、煮てそのまま食べてもとても美味しいです。味噌づくりに使うと甘みが生きてきます。さらに特筆すべきは「実の色がとても白い」ことです。色と味わいと何の関係があるのか?実は大ありなのです。味噌屋は皆「熟成はできるだけ進めたい」同時に「色はあまり濃くしたくない、あざやかな明るい色にしたい」と考えています。なぜかというと濃い色は見た目で「渋い」「しょっぱい」という連想をされてしまうからです。人は食べ物を美味しそうかどうか、見た目で70%判断しているといわれます。あとの30%が香りや実際の味わいです。これは見た目の色合いがどれほど大切かということを表しています。しかし「熟成を進めると色は濃くなり」、逆に「色が明るい状態だと熟成があまりすすんでいない」というジレンマに陥ります。さて、この鶴の子大豆は果肉の色が白いので、味噌にするとあざやかな明るい色に仕上がります。(造り方によって色合いは異なってきます。)鶴の子大豆が「みそ造りに最適」と呼ばれるゆえんです。地元の小学校、中学校への味噌造り教室の際にも、この鶴の子大豆を持って行きます。大豆そのものの美味しさ、味噌の美味しさを知ってもらいたい、という気持ちからです。 用途 味噌造りに

豆力特選 北海道産 鶴の子大豆(限定品) 250g

食べもんぢから。

298

豆力特選 北海道産 鶴の子大豆(限定品) 250g

品種 鶴の子大豆 規格 250g 商品説明 北海道産の鶴の子大豆です。最高級品種の煮豆に最適な大豆で栽培量が少ない貴重な豆です。他の大豆と比べて強い甘みが特徴で、大粒で色艶があり煮豆料理用の大豆として人気があります。ひじきや昆布と炊き合わせると、ダシを入れなくても十分に豆から味が出てきます。 噛むと豆の自然な甘みが広がって、さらに皮も柔らかく歯ざわりがとても滑らかです。 年度産 2017年度産 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6~8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火~強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)豆の特徴を最大に生かせる煮豆用としてお使いください。 配送方法 宅配便

豆力特選 北海道産 鶴の子大豆 1kg 【大豆】

食べもんぢから。

980

豆力特選 北海道産 鶴の子大豆 1kg 【大豆】

品種 鶴の子大豆 規格 1kg(250g×4袋 便利な小分け♪) 商品説明 北海道産の鶴の子大豆です。最高級品種の煮豆に最適な大豆で栽培量が少ない貴重な豆です。他の大豆と比べて強い甘みが特徴で、大粒で色艶があり煮豆料理用の大豆として人気があります。ひじきや昆布と炊き合わせると、ダシを入れなくても十分に豆から味が出てきます。 噛むと豆の自然な甘みが広がって、さらに皮も柔らかく歯ざわりがとても滑らかです。 年度産 2017年度産 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6~8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火~強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)豆の特徴を最大に生かせる煮豆用としてお使いください。 配送方法 宅配便

《北海道 鶴の子大豆500g》味噌造り みそ材料 大豆

佐野みそ亀戸本店

626

《北海道 鶴の子大豆500g》味噌造り みそ材料 大豆

賞味期限 4ケ月 保存方法 直射日光を避け保存してください。 内容量 500g 原材料 大豆 説明 北海道の大自然が育てた貴重な大豆です。大粒の2.8大豆。寒冷地で育つ北海道産大豆は少しずつ大きくなるため、実がぎっしりと詰まりキメが細かいのが特徴。中でも鶴の子大豆は甘みが多く、煮てそのまま食べてもとても美味しいです。味噌づくりに使うと甘みが生きてきます。さらに特筆すべきは「実の色がとても白い」ことです。色と味わいと何の関係があるのか?実は大ありなのです。味噌屋は皆「熟成はできるだけ進めたい」同時に「色はあまり濃くしたくない、あざやかな明るい色にしたい」と考えています。なぜかというと濃い色は見た目で「渋い」「しょっぱい」という連想をされてしまうからです。人は食べ物を美味しそうかどうか、見た目で70%判断しているといわれます。あとの30%が香りや実際の味わいです。これは見た目の色合いがどれほど大切かということを表しています。しかし「熟成を進めると色は濃くなり」、逆に「色が明るい状態だと熟成があまりすすんでいない」というジレンマに陥ります。さて、この鶴の子大豆は果肉の色が白いので、味噌にするとあざやかな明るい色に仕上がります。(造り方によって色合いは異なってきます。)鶴の子大豆が「みそ造りに最適」と呼ばれるゆえんです。地元の小学校、中学校への味噌造り教室の際にも、この鶴の子大豆を持って行きます。大豆そのものの美味しさ、味噌の美味しさを知ってもらいたい、という気持ちからです。 用途 味噌造りに

[メール(ネコポスDM)便対応商品]北海道産 29年度新まめ選択肢からお好きなセットが選べます♪ ★軟らかく煮える北海道特上豆ばかり!☆大正金時 ☆小豆 ☆うずら豆(売切) ☆白花豆(売切) ...

乾物の里

1,380

[メール(ネコポスDM)便対応商品]北海道産 29年度新まめ選択肢からお好きなセットが選べます♪ ★軟らかく煮える北海道特上豆ばかり!☆大正金時 ☆小豆 ☆うずら豆(売切) ☆白花豆(売切) ...

北海道産 大正金時/北海道産 小豆(あずき)/北海道産 黒豆(光黒大豆)/北海道産 鶴の子大豆 北海道産 大納言/北海道産 うずら豆/北海道産 白花豆(トロクスン)/北海道産 紫花豆 毎年の北海道産の最高級品の新豆をお届けします。 柔らかく煮えて味わい深いです。 北海道産でも1~5等ほど分類されますが当店は1等か2等のみ。なかなか手に入らない上質の物を 取りそろえております。 各300g×2 ※選択肢からお好みの2袋をお選び頂けます。 (DM便サイズ約34cm×24cm×3cm) 約10ヶ月程度 詳しくは ⇒ こちらから 包装不可・同梱不可 湿気が来ないように保存して下さい。 ※DM便のみの発送となります。 ※時期によりご注文頂いても商品が品切れして いる場合がございます。その際はご了承下さい。 メール便1個口1セット発送可 御歳暮 お歳暮 お中元 ギフト 進物 贈り物 送料無料 ご当地 熊本 みやげ お土産 敬老の日 お祝い 母の日 父の日 お返し お年賀 御年賀 お見舞 御見舞 季節限定 ランキング 産地直送 出産祝 快気祝結婚祝 寿 入学祝 新築祝 内祝 プレゼント ブライダル ノベルティ 記念品 粗品 法事 法要 仏事お香典 引出物 景品 ポイントクーポン 激安 わけあり 値下げ 無添加 自然食品

こちらの関連商品はいかがですか?

豆力 国内産 打豆(限定品) 100g  【打ち豆 黄大豆 うちまめ】

食べもんぢから。

198

豆力 国内産 打豆(限定品) 100g 【打ち豆 黄大豆 うちまめ】

品種 国産大豆(遺伝子組換えでない) 規格 100g 商品説明 国産の大豆を使い丁寧に打豆に加工しました。打豆は、生の大豆を潰して乾燥させたものです。福井県や新潟県、山形県など雪の多い日本海側で受け継がれてきた保存食で、冬の間の貴重な栄養源として昔から食べられてきました。潰してあるので水の吸収が早く、乾燥豆のように一晩かけて水で戻しておく必要がありません。また潰れていることから加熱時間も短くて済む打ち豆は、忙しい方にもおすすめの大豆です。 原材料 大豆(国産 遺伝子組み換えでない) 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 賞味期限 製造から150日 調理例、用途 1)米3合に対し打豆1/2カップをボウルに入れます。2)水を入れて1時間ほど水戻しします。3)水切りをして、お米と一緒に炊きます。この時、少量の塩を入れてください。*水加減はお好みで調整して下さい。その他、ほかの食材と一緒に煮たり、10分ほど茹でたものをサラダに加えるなど、色々な料理にお使いいただけます。地元では味噌汁の具やひじきなどの煮物に加えたり、なますなどの酢の物や炊き込みごはんに使われています。 配送方法 宅配便

押大豆シリアル(黄豆)150g

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

389

押大豆シリアル(黄豆)150g

商品名 押大豆シリアル(黄豆) 原材料 大豆(岡山県産) ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 150g 商品特徴 岡山県産の大豆だけを使い、丸ごと蒸し加工し、押し潰してあります。余計な味付けは一切しておらず、豆そのものの味をお楽しみいただけます。そのままでも召し上がれますし、ヨーグルト、牛乳、フルーツ等との相性は抜群です。またひき肉を使った料理などに混ぜたり、ひき肉の代わりに押大豆シリアルを使っても美味しく召し上がれます。お好きなものを組み合わせて、自分好みのシリアルを「DIY」しましょう。 アレルゲン 大豆 ※アレルギー特定原料27品目を表示しています。 えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン ※本品製造工場内では小麦、卵、乳をを含む製品を生産しております。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

■ Raj ソヤビーンズ 白 1kg(乾燥大豆 インド産)Soya Beans ■【 白大豆 ソヤ ソヤビーン 乾燥豆 乾物 ダール ダル 豆カレー 豆 ビーン ビーンズ 豆類 半割豆 ホール豆...

輸入雑貨グリハマート

594

■ Raj ソヤビーンズ 白 1kg(乾燥大豆 インド産)Soya Beans ■【 白大豆 ソヤ ソヤビーン 乾燥豆 乾物 ダール ダル 豆カレー 豆 ビーン ビーンズ 豆類 半割豆 ホール豆...

おなじみ大豆はカレーはもちろん潰してコロッケや和食の煮物にも! 日本でもおなじみのお豆「大豆」です。ベジタリアン(菜食主義)の貴重なタンパク源として、さまざまなお豆がカレーなどのスパイス料理にして食べられています。インドでは他のお豆がものすご~く豊富にあるため、日本に比べてそんなにポピュラーではありませんが、大豆ももちろん使われます。茹でてつぶしてコロッケにしたり、玉ねぎ、コリアンダーと混ぜてサラダにもおススメ。 カレー作りはもちろんのこと、こんにゃく・にんじんなどと煮て五目豆にしたり、昆布豆やひじき煮にしたり、和食の煮物にもご利用いただけます。 ************************** 【商品詳細】 ●【名称】: 豆類 ●【原材料名】:大豆 ●【生産地】:インド ●【内容量】:約1 Kg(パッケージ記載) ●【賞味期限】:各商品に記載されています ●【保存方法】: ※涼しく乾燥した所に保存してください。 ※開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。 ●【備考】: 【注意事項】輸入品のため、おとどけ時期によってパッケージデザインが画像と異なる場合がございます。予めご了承ください。 ************************************

【オーガニック】ジャックの豆ミート(有機大豆蛋白質) Textured Soy Protein 【150g】 / ベジ 大豆粉 レビューでタイカレープレゼント あす楽

インド雑貨・アジア雑貨-TIRAKITA

480

【オーガニック】ジャックの豆ミート(有機大豆蛋白質) Textured Soy Protein 【150g】 / ベジ 大豆粉 レビューでタイカレープレゼント あす楽

【商品詳細】【内容量】150g 【原産国】アメリカ 【原材料】有機大豆粉 【オーガニックについて】こちらの商品は、安心・安全な有機JAS認定品です。【保存方法】高温多湿を避け、冷暗所で保管して下さい。開封後は密封容器での保管をオススメいたします。【賞味期限】2019年03月31日かそれ以降の商品をお届けします【配送について】【あす楽について】【クーポンプレゼントキャンペーンについて】こちらの商品は「商品レビューを書いて、ティラキタで次回ご注文時に使えるクーポンプレゼント」キャンペーンの対象商品です。以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック!大豆粉 オーガニックガパオを作るのに必要な材料やガパオ簡単キットやレトルトのものをご用意しました。お好みの調味料を足してお好みの辛さのガパオなど作ってみてはいかがでしょうか? ■お肉みたいな大豆肉のようになり、ミートソースや餃子の具などにお使いいただけます。他にも少量の小麦粉を加えて形を整え焼くと、手作り野菜ハンバーグの出来上がり。 ■ジャックの豆ミートって? ジャックの豆ミート(有機大豆蛋白質)大豆の油分をのぞいた有機大豆蛋白質乾燥品で、コレステロール・脂肪分はゼロの食品です。その触感からお肉の代用に使ったりします。■有機JAS認定ですこちらの商品は、安心・安全な有機JAS認定品です。

送料無料
【だいずデイズ】有機蒸しミックスビーンズ/85g【メール便発送】【代引き不可】【同梱不可】【送料無料】

健康ストア 健友館

540

【だいずデイズ】有機蒸しミックスビーンズ/85g【メール便発送】【代引き不可】【同梱不可】【送料無料】

●こちらの商品はメール便発送のため代引き、同梱は不可となります。 代引き、同梱の場合はこちらの商品をお選びください。 ●(火)までのご注文⇒(木)出荷●(金)17:00までのご注文⇒(月)出荷■有機豆100%使用しています。5種の有機豆(ひよこ豆、大豆、青えんどう、赤いんげん豆、黒いんげん豆)使用■有機JAS登録認定機関であるJONA(日本オーガニック&ナチュラルフーズ協会)の認証を受けたオーガニック蒸し豆です。■自然に育まれたこだわりの有機豆をミックスし、彩り鮮やかに料理のアレンジもしやすい蒸し豆です。■蒸し豆には水煮と異なり、溶出しやすいビタミン類やたんぱく質等の豆の栄養素が凝縮されています。蒸し豆には旨み成分も多く残っており、豆本来の風味や旨みが強く、おいしくお召し上がりいただけます。【内容量】85g【原材料】有機ガルバンゾ(ひよこ豆)、有機大豆(遺伝子組み換えでない)、有機青えんどう、有機レッドキドニー(赤いんげん豆)、有機ブラックビーンズ(黒いんげん豆)、食塩(赤穂の天塩)、有機米酢【取扱説明】■このまま、サラダやお料理に。■スープに落として。■水洗い不要なので、どんなお料理にもお手軽にお使い頂けます。*豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり、外気との温度差にうより、水滴が付いていることがありますが、品質には影響ありません。*赤いんげん、黒豆の天然の色素が他の豆に多少うつることがありますが、品質には影響ありません。

高口又四郎商店 お豆の王様(むき枝豆) 160g×3袋   【国産 国内産 ひたし豆 青大豆 おつまみ 水煮 豆】

食べもんぢから。

499

高口又四郎商店 お豆の王様(むき枝豆) 160g×3袋 【国産 国内産 ひたし豆 青大豆 おつまみ 水煮 豆】

内容量 160g(固形量120g)×3袋 賞味期限 製造から90日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 青大豆(国内産)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(黄4、青1) ※日本国内の生産者との契約により栽培された青大豆100%を使用しておりますので遺伝子組み換えの大豆ではありません。) 商品説明 国内産青大豆を100%使用。素材の風味を生かしつつ薄味でボイルしました。おつまみや料理の具材に最適です。100%日本国内で、契約栽培された青大豆を使用しています。大豆には良質なタンパク質や食物繊維が豊富に含まれていいます。厳選された原料を使用し、枝豆の風味を活かしつつ高温高圧釜で処理をし、製品化致しました。行楽のお供に、ビールやお酒のおつまみに、かき揚げやヘルシーなサラダのトッピングとして、また豆御飯等の料理の素材としてもご利用頂けます。 配送方法 宅配便 お召上がり方 そのままでも食べられます。行楽のお供に、ビールやお酒のおつまみに、かき揚げやヘルシーなサラダのトッピングとして、また豆御飯等の料理の素材としてもご利用頂けます。

【黒豆茶】【今だけ価格!】北海道産 黒大豆(220g) 深煎り黒大豆 黒大豆ダイエット【ヨコイピーナッツ名古屋】

BELLA

389

【黒豆茶】【今だけ価格!】北海道産 黒大豆(220g) 深煎り黒大豆 黒大豆ダイエット【ヨコイピーナッツ名古屋】

北海道産・煎り黒大豆です。お茶用に深く煎ってあります。お湯を注いで黒大豆茶、飲んだ後はそのまま食べるとさらにヘルシー!黒大豆で血液サラサラ効果!ダイエットに最適! 原材料名 黒大豆(北海道産) 量目 220g 保存方法  直射日光の当たる所や高温多湿の場所は、お避け下さい。 販売元 ヨコイピーナッツ 国際センター北店 名古屋市西区那古野1-14-103 TEL 052-582-0881 お支払いはクレジットカード・銀行振込・楽天バンク決済をご利用いただけます。 代金引換は取り扱っていません。 ヨコイピーナッツのこだわり ・北海道産大豆使用 ・深い味わい!深煎り ・ホットでもアイスでもおいしい。ほんのり甘い! 黒豆とは ・大豆の一種 ・皮が黒く、「黒大豆」とも呼ばれる 黒豆茶の主な健康成分 ・アントシアニン 黒い色素。血液をサラサラにする ・大豆たんぱく質 血中脂肪を減らして心臓病などを防ぐ ・オリゴ糖 腸内の善玉菌を増やし、お通じを改善 ・大豆イソフラボン 更年期の症状を緩和 ※しばらく置いておくと甘みが出てきます。 ・そのまま食べると、ちょっぴり苦い ・ひと手間加えて、チョココーティングしてみました。 甘いチョコで抑えられた苦みと大豆の香ばしさがたまらない。

■ Nutrela ソヤビーンチャンクス 200g(ソイミート ニュートレラ)Soyabean Chunks (Soy Meat) ■【 ソヤビーン チャンクス ソヤビーンズ 大豆たんぱ ソヤ...

輸入雑貨グリハマート

388

■ Nutrela ソヤビーンチャンクス 200g(ソイミート ニュートレラ)Soyabean Chunks (Soy Meat) ■【 ソヤビーン チャンクス ソヤビーンズ 大豆たんぱ ソヤ...

ソイミートでおなじみ大豆で作った「畑のお肉」 カレーや唐揚げにも! 大豆で作った「ソイビーンチャンクス」は畑のお肉とも呼ばれます。たんぱく質が豊富で食べ応えもしっかりあるのにヘルシーでベジタリアン対応の植物性食品です。 【戻し方】:塩を入れたお湯で茹でて戻した後、水の中で2~3回スポンジのように絞ってすすいでから調理に使います。戻すと3倍程度にふくれます。 インド・ネパールや世界中でベジタリアン(菜食主義)の貴重なタンパク源としてカレーやシチューなどにして食べられています。ソヤチャンク自体はそんなに味がありませんが、調理すると味をたっぷり含むため少し水分のあるお料理に入れるととっても美味しい♪ 日本でも昔から食べられているこの「大豆タンパク」は、カレーのみならず和風にももちろんお使いいただけます。おしょうゆ、お砂糖、お酒とたっぷりのショウガで煮て「佃煮」にしたり、にんにくショウガ、おしょうゆなどを含ませて味付けし、小麦粉をつけて「から揚げ」にしても美味。うまく使うコツは、あっさり味のお料理に仕上げるよりも、ショウガやにんにく、スパイスなどを効かせて、しっかり香りと味をつけるほうが美味しくしあがります。 ソヤチャンクは直径約2~2.5cmくらいのひと口サイズ。カレーにはそのまま入れて丁度よし、から揚げはひと口サイズで食べやすいです。もう少し食感を出したい場合、たたいてつぶしたり、ちぎる、刻む、また刻んだソヤチャンクを再度小麦粉でまとめて団子にしても◎ 甘く味付けしてスイーツにも利用できます。甘く調理したい時にはゆでるときに入れる塩を省略して下さい。 ************************** 【商品詳細】 ●【名称】: ソヤビーンチャンクス ●【原材料名】:大豆 ●【生産地】:インド ●【内容量】:約200g(パッケージ記載...

サラダクラブ 和豆ミックス(青大豆、白いんげん豆、きんとき豆) 40g

楽天24

129

サラダクラブ 和豆ミックス(青大豆、白いんげん豆、きんとき豆) 40g

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。商品説明「サラダクラブ 和豆ミックス(青大豆、白いんげん豆、きんとき豆) 40g」は、3種類の国産豆の風味を残しつつ、ふっくら仕上げたミックスビーンズです。まめつや製法(特許第3724463号)で見た目もつややかにお料理を彩ります。そのまま、サラダやスープにお使いいただけます。ご注意開封後用冷蔵(1-10度)開封後はお早めに召し上がってください。●温度の変化により袋の中に水滴がつくことがあります。●この商品はレトルトにて加熱殺菌しています。●水洗いせずにそのままお使いいただけます。保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。殺菌方法気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌原材料名・栄養成分等●名称:三種混合豆・ドライパック●原材料名:青大豆(遺伝子組換えでない)、手亡(白いんげんまめ)、金時豆、還元水あめ、食塩/クエン酸、(一部に大豆を含む)●栄養成分表示:1袋(40g)当たりエネルギー:69kcal、たんぱく質:4.8g、脂質:1.1g、炭水化物:10.0g、食塩相当量:0.1g原産国日本お問い合わせ先販売者キユーピー株式会社東京都渋谷区渋谷1-4-13製造所コープ食品株式会社福島県福島市瀬上町字南中川原12-1キユーピーお客様相談室0120-14-1122ブランド:サラダクラブ楽天24 フード 穀物・豆・麺類 豆類 ミックスビーンズ サラダクラブ 和豆ミックス(青大豆、白いんげん豆、きんとき豆) 40g販売元:キユーピー原産国 日本内容量:40gJANコード: 4901577064753賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。広告文責:Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[サラダクラブ]穀物・豆・麺類/豆類...

●【オーサワ】【有機黒豆の水煮】230g(固形量140g)【オーサワジャパン 有機黒豆の水煮】国内産有機大豆100%使用

サプリエ 〜saplie〜

276

●【オーサワ】【有機黒豆の水煮】230g(固形量140g)【オーサワジャパン 有機黒豆の水煮】国内産有機大豆100%使用


 
 
商品情報
 

 
 
 名称
 有機黒豆水煮
 
 
 原材料
 有機黒豆(国産、遺伝子組み換えではない)食塩
 
 
 内容量
 230g(固形量140g)
 
 
 殺菌方法
 気密性容器に密閉し、加圧加熱殺菌
 
 
 保存方法
 直射日光避けて保存してください。
 
 
 賞味期限
 ご注文商品に記載しております東山3-1-6
 
 
 販売者
 オーサワジャパン株式会社東京都目黒区
 
 
●【オーサワ】【有機黒豆の水煮】230g(固形量140g)【オーサワジャパン 有機黒豆の水煮】国内産有機大豆100%使用 【オーサワ】【有機黒豆の水煮】230g(固形量140g)【オーサワジャパン 有機黒豆の水煮】国内産有機大豆100%使用 オーサワ 有機黒豆の水煮 は、国内産有機黒豆に、食塩『海の精』を使用した黒豆の水煮です。国内産有機黒豆100%使用。そのままお召し上がりいただくほか、お料理やお菓子の材料としてお使い下さい。お好みにより、しょうゆや甘みを加えて黒豆煮にしても美味しくお召し上がりいただけます。有機JAS認定食品です。 2

■ RAJ インディアン タピオカ (サブダナ)1kg インド生産 Indian Sabudana ■【 タピオカ豆 サゴ 豆 乾燥豆 乾物 ダール ダル 豆カレー 豆 ビーン ビーンズ 豆類...

輸入雑貨グリハマート

702

■ RAJ インディアン タピオカ (サブダナ)1kg インド生産 Indian Sabudana ■【 タピオカ豆 サゴ 豆 乾燥豆 乾物 ダール ダル 豆カレー 豆 ビーン ビーンズ 豆類...

ミルクティーやココナッツミルクに入れて デザートに、お惣菜に大活躍! ミルクティーに入れたり、ココナッツミルクとも相性GOODな「タピオカ」(インド名:サブダナ)は日本ではスイーツ食材としておなじみですが、インドではお惣菜の材料として親しまれています。お芋の揚げ団子に混ぜるとカリッとした中にモチモチした食感がおいしく、またミルクや砂糖と煮てハルワのようなデザートにしたり、ウプマを作って食べることもあります。インドでは水に浸して柔らかくしそのまま炒めたり、調理に利用することが多いため日本で親しまれているようなプリプリとした戻し方を、インド人主婦は知らない場合が多いです(!)。スタッフが編み出した茹で方を下記に紹介しますのでぜひモチモチとした食感のタピオカを楽しんでください。 【こちらのタピオカの戻し方】 (1)ふたがピッタリしまる大き目の鍋に約1Lお湯を沸かします。 (2)タピオカを1/2カップ(100ml)入れかき回しながら約10分沸騰させます。 (3)火を止めてそのままふたをピッタリと閉め、約40分おいて蒸らします。 (4)もう一度加熱し5分ほど蓋をして蒸らします。 (5)ざるにあけて流水で軽くすすぎます。 ※他の商品の場合、戻し方が異なる場合があります。 【戻し方のポイント】 完全に透明になるまで戻すより、真ん中にわずかに白い点が残ってる程度でざるにあげましょう。 追加で加熱したらあっという間に透明までもどり、柔らかくなりすぎるので、2回目の蒸らし時間にはご注意ください。 ・途中様子を見ながら1~2回かき回してください。ざるに出して流水でぬめりをすすぎます。 ・寒い季節や気温の高い時は蒸らし時間を変えて調整してください。 ・ゆで上がったら、塩味に調理する場合は油を、デザートで食べる場合はシロップを絡めておくと...

食品・スイーツのランキング

スポンサーリンク
スポンサーリンク