鶴の子の商品検索結果全36件中1～36件目

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

1,000円

【宅配便】鶴の子大豆【中粒 1kg】令和5年産北海道産大豆 中粒大豆 つるのこ 味噌作り 豆乳に最適

食べもんぢから。

1,166円

鶴の子大豆 1kg 豆力 北海道産 大豆 つるのこだいず 希少豆 国産 国内産 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆

品種 鶴の子大豆 規格 1kg(250g×4袋 便利な小分け♪) 商品説明 北海道産の鶴の子大豆です。最高級品種の煮豆に最適な大豆で栽培量が少ない貴重な豆です。他の大豆と比べて強い甘みが特徴で、大粒で色艶があり煮豆料理用の大豆として人気があります。ひじきや昆布と炊き合わせると、ダシを入れなくても十分に豆から味が出てきます。 噛むと豆の自然な甘みが広がって、さらに皮も柔らかく歯ざわりがとても滑らかです。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)豆の特徴を最大に生かせる煮豆用としてお使いください。 配送方法 宅配便

北海道ひっぱりダコ

800円

マメ まめ 鶴の子大豆 北海道産-500g お花見 母の日 父の日 お中元 お歳暮 ギフト

●大豆は、煮豆や炒り大豆、呉汁(ごじる。大豆をすりつぶして作る汁もの)のように、そのまま料理して食べるより、みそ、しょうゆ、納豆、豆腐、油揚げ、豆乳、おから、きなこなどの加工品、食用油の原料として消費されるほうが多く、私たちの食生活を支える大切な豆です。 ■黄色の大豆「黄大豆(キダイズ)」のことを、「大豆」といいます。熟していない大豆が「枝豆」で、大豆に日光を当てずに栽培したものが「もやし」です。 さまざさな成分が含まれている栄養豊富な食物です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 鶴の子大豆 北海道 1袋-500g 常温 6ヶ月 鶴の子大豆

豆平　楽天市場店

650円

大豆 鶴の子大豆 つるの子大豆 北海道南部産 煮豆用 500g【令和5年産】豆腐 豆乳 味噌 煮豆などに..

■特徴 「日本一おいしい大豆」と称されている『つるの子大豆』は北海道南部でのみ生産されるユウヅル100%の貴重な大豆です。 味と風味どちらをとっても他の大豆と比べ格段の差があります。■栄養 たんぱく質 カルシウム レシチン■こんな料理におすすめ 煮豆、味噌、豆腐、納豆など

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

600円

【宅配便】鶴の子大豆【中粒 500g】令和5年産北海道産大豆 中粒大豆 つるのこ 味噌作り 豆乳に最適

お〜がにっくしぜんかん

389円

ぽくぽくふかし豆 鶴の子大豆(140g)【杉野フーズ】

北海道産の鶴の子大豆を使用し、調味料など一切加えずに缶の中で蒸かしました。そのまますぐにご利用いただけます。商品詳細商品番号sg6862原材料鶴の子大豆(北海道産)内容量140g賞味期限製造日より3年販売元杉野フーズ株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

700円

【宅配便】鶴の子大豆 「大粒 500g」北海道産大豆 つるの子 令和5年産美味しい大豆 サラダ 煮豆 ピクルス 豆乳 お味噌作りに最適

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

550円

【宅配便】鶴の子大豆 「大粒 300g」北海道産大豆 つるの子 令和5年産美味しい大豆 サラダ 煮豆 ピクルス 豆乳 お味噌作りに最適

https://image.rakuten.co.jp/mameya-sanei/cabinet/05454495/shohin/100000010_300g.jpg 北海道産鶴の子大豆は、大豆の中でも最高級品種です。煮豆に非常に適しており、豆の自然な甘み、皮の柔らかさ、滑らかな歯ざわりが美味しく、しっかりとした濃厚な豆の味を楽しめます。普通の大豆の2周り以上も大粒の立派な大豆がこちらの大粒タイプ。良質なたんぱく質が健やかな体の源となる、これぞ「畑のお肉」。最近では、高級納豆や高級豆腐の原料としてもよく使われているようです。*全ての豆を手で選り、割れや欠けている豆を 丁寧に選別しているので安心の品質です *遺伝子組み換えではありません *直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい 冷蔵庫での保存がおすすめです。 *天候や収穫状況により価格が変動する場合がございます。ご了承ください。

佐野みそ亀戸本店

1,432円

《北海道 鶴の子大豆1kg》味噌造り みそ材料 大豆 血糖値 蒸し大豆にもどうぞ スーパーフード 大豆製品

賞味期限 パッケージに記載(4ヶ月以上) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 1kg 原材料 大豆 説明 北海道の大自然が育てた貴重な大豆です。大粒の2.8大豆。 寒冷地で育つ北海道産大豆は少しずつ大きくなるため、実がぎっしりと詰まりキメが細かいのが特徴。中でも鶴の子大豆は甘みが多く、煮てそのまま食べてもとても美味しいです。味噌づくりに使うと甘みが生きてきます。 佐野みそでは【究極の味噌 千年の贅】(鶴の子大豆100%) 【満年味噌】【金亀子みそ赤】(鶴の子大豆を中心に国産大豆)と、最上級味噌に使用している大豆です。 なぜ鶴の子大豆が良いのか? 「実の色がとても白い」ことです。色と味わいと何の関係があるのか?実は大ありなのです。 味噌屋は皆「熟成はできるだけ進めたい」同時に「色はあまり濃くしたくない、あざやかな明るい色にしたい」と考えています。 なぜかというと濃い色は見た目で「渋い」「しょっぱい」という連想をされてしまうからです。人は食べ物を美味しそうかどうか、見た目で70%判断しているといわれます。あとの30%が香りや実際の味わいです。これは見た目の色合いがどれほど大切かということを表しています。しかし「熟成を進めると色は濃くなり」、逆に「色が明るい状態だと熟成があまりすすんでいない」というジレンマに陥ります。 さて、この鶴の子大豆は果肉の色が白いので、味噌にするとあざやかな明るい色に仕上がります。(造り方によって色合いは異なってきます。)鶴の子大豆が「みそ造りに最適」と呼ばれるゆえんです。地元の小学校、中学校への味噌造り教室の際にも、この鶴の子大豆を持って行きます。大豆そのものの美味しさ、味噌の美味しさを知ってもらいたい、という気持ちからです。 用途 味噌作りに 煮大豆に

食べもんぢから。

734円

鶴の子大豆 250g 豆力 北海道産 (メール便)大豆 つるのこだいず 希少豆 国産 国内産 乾燥豆 豆類 和風食材 生豆

品種 鶴の子大豆 規格 250g 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 北海道産の鶴の子大豆です。最高級品種の煮豆に最適な大豆で栽培量が少ない貴重な豆です。他の大豆と比べて強い甘みが特徴で、大粒で色艶があり煮豆料理用の大豆として人気があります。ひじきや昆布と炊き合わせると、ダシを入れなくても十分に豆から味が出てきます。 噛むと豆の自然な甘みが広がって、さらに皮も柔らかく歯ざわりがとても滑らかです。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)豆の特徴を最大に生かせる煮豆用としてお使いください。 配送方法 メール便選択可能

穀物屋

450円

大豆 大粒 国産 北海道産 鶴の子大豆 150g

商品情報名称大豆原材料鶴の子大豆(北海道)内容量150g賞味期限360日保存方法直射日光・湿気を避けて保存してください。販売者株式会社森光商店〒841-8611 佐賀県鳥栖市藤木町字若桜9-7 TEL:0942-85-0183高級大豆の代名詞と言える、大粒で高品質の大豆です。大豆の中でも特に大きく、糖質を多く含むため煮豆に最適な大豆です。大豆 大粒 国産 北海道産 鶴の子大豆 150g 鶴の子 大豆 大粒 国産 北海道 煮豆 甘味が強い 高級 高級大豆の代名詞と言える、大粒で高品質の大豆です。大豆の中でも特に大きく、糖質を多く含むため煮豆に最適な大豆です。穀物屋のお豆は、仕入量を産地と契約するところから始まります。同じ北海道でも気候や土地によって適した種類が異なりますので、豆の種類毎に異なった産地と契約します。種を播いた後も、現地に赴きながら生育の状況を逐一確認します。収穫を終えた後は、専門の施設で厳しい選別を行い、厳しい検査基準と自社の受け入れ基準を合格した豆のみを仕入れます。仕入れた後は、安定した倉庫環境で保管を行い、風味の劣化を防ぎます。私たちは、受注を頂くたびに、弊社の認定を受けた社員のみが自社工場で異物の除去から袋詰めまでを行い、厳しい自社基準を合格した製品のみを最短の納期でお客様にお届け致します。 12

北海道からのめぐみ

470円

鶴の子大豆 蒸かし豆 ドライパック 140g

ポクポク 鶴の子大豆 蒸かし豆 北海道産の良質な豆を何も加えず缶の中で蒸しました。そのまま使えるドライパック。 原材料表示 名称 鶴の子大豆 蒸かし豆 ドライパック 原材料名 鶴の子大豆 内容量 140g 賞味期限 製造日より3年(開封前) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存してください。 加工者 杉野フーズ株式会社 札幌市北区北35条西9丁目1-1-101 配送温度帯 常温

ヘルシーグッド 楽天市場店

388円

ぽくぽくふかし豆 鶴の子大豆 140g - 杉野フーズ

★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3〜4営業日で出荷となります。 商品名 ぽくぽくふかし豆 鶴の子大豆 140g 【杉野フーズ】 内容量 140g メーカー名 杉野フーズ 素材・原材料・成分 鶴の子大豆(北海道産100%) 原産国または製造国 日本 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責:株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分:セレクトフード サブカテゴリー: 食材・加工食品 > 豆類 > 大豆 こちらの商品もおすすめ ぽくぽくふかし豆 大納言あずき 140g ぽくぽくふかし豆 鶴の子大豆 140g 【杉野フーズ】 ページトップへぽくぽくふかし豆 鶴の子大豆 140g 【杉野フーズ】 「ぽくぽくふかし豆 鶴の子大豆 140g」は、北海道産鶴の子大豆を使用し、何も加えずに缶の中で蒸かしました。豆を水に浸してふやかしてから水を切り、缶に詰めて柔らかくなるまで蒸かしました。蒸かしていますので柔らかすぎず、栄養分も逃しません。風味が良くホクホクした口当たりで、そのまま召し上がっていただけます。

奈良恵友堂

389円

1006862-kf ぽくぽくふかし豆 鶴の子大豆 140g【杉野フーズ】

名称 ぽくぽくふかし豆 鶴の子大豆 内容量 140g 商品説明 北海道産の鶴の子大豆を使用し、調味料など一切加えずに缶の中で蒸かしました。そのまますぐにご利用いただけます。 原材料 鶴の子大豆(北海道産) 賞味期限 商品に記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893 製造販売元 杉野フーズ

PURE・HEART自然館

389円

ぽくぽくふかし豆 鶴の子大豆(140g)【杉野フーズ】

北海道産の鶴の子大豆を使用し、調味料など一切加えずに缶の中で蒸かしました。そのまますぐにご利用いただけます。商品詳細商品番号sg6862原材料鶴の子大豆(北海道産)内容量140g賞味期限製造日より3年販売元杉野フーズ株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770

佐野みそ亀戸本店

468円

《健康いり豆 130g》おやつ おつまみ 国産 北海道産 鶴の子大豆 スーパーフード 大豆製品

賞味期限 パッケージに記載(2ヶ月以上) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 130g 原材料 国産大豆 説明 大粒の鶴の子大豆を炒り上げました。 かめばかむほど豆の香ばしさが口一杯に広がります。健康におすすめ。 北海道産鶴の子大豆は弊社の予約醸造「究極の味噌 千年の贅」にも使用している最高級大豆です。 極寒の北海道の大地で少しずつ大粒に育ちますので、 キメが細かく、ぎっしりと実が詰まっていて、かつ「甘み」があります。 その甘みを最大限に生かして、カリっとしたほどよい食感を残して炒り上げてあります。 用途

ナチュルネスパ　楽天市場店

443円

杉野フーズ / 国産 ポクポク蒸かし豆 大福豆缶 130g×1ケ

■商品説明 すぐ料理につかえて便利!おいしい北海道のお豆をポクポクに蒸しあげました 浸した乾燥豆を何の加工もせずそのまま缶で蒸しあげました。 蒸し上がりの豆のポクポクさと、美味しさをドライパックでそのままにお届け。すぐに料理に使えて便利と評判です。 土地の気候などがかかわる農産物。だからこそ北海道産にこだわっています。 サラダやコンフィなどに。あえ物や煮物、カレーやシチューに。 ●黒豆 140g 北海道産の黒豆をポクポクに蒸しあげました。 原材料 黒豆(北海道産) ●大納言あずき 140g 北海道産の大納言小豆をポクポクに蒸しあげました。 原材料 大納言小豆(北海道産) ●大福豆 130g 北海道の大福豆(おおふくまめ)をポクポクに蒸しあげました。 原材料 大福豆(北海道産) ●大正金時豆 130g 北海道の小豆をポクポクに蒸しあげました。 金時豆はもともと中南米が原産地ですが、今では日本でその美味しさが認められ多く栽培されています。 原材料 大正金時豆(北海道産) ●鶴の子大豆 140g 北海道の大豆をポクポクに蒸しあげました。 大豆の王様。貴重な北海道産の品種「鶴の子大豆」は大粒で、豆のうまみ・甘みが強い品種です。 原材料 鶴の子大豆(北海道産) ■商品DATA 内容量 140g/130g 原材料 上記参照 メーカー 杉野フーズ 杉野フーズの他商品はこちらから

ナチュルネスパ　楽天市場店

443円

杉野フーズ / 国産 ポクポク蒸かし豆 大納言あずき缶 140g×1ケ

■商品説明 すぐ料理につかえて便利!おいしい北海道のお豆をポクポクに蒸しあげました 浸した乾燥豆を何の加工もせずそのまま缶で蒸しあげました。 蒸し上がりの豆のポクポクさと、美味しさをドライパックでそのままにお届け。すぐに料理に使えて便利と評判です。 土地の気候などがかかわる農産物。だからこそ北海道産にこだわっています。 サラダやコンフィなどに。あえ物や煮物、カレーやシチューに。 ●黒豆 140g 北海道産の黒豆をポクポクに蒸しあげました。 原材料 黒豆(北海道産) ●大納言あずき 140g 北海道産の大納言小豆をポクポクに蒸しあげました。 原材料 大納言小豆(北海道産) ●大福豆 130g 北海道の大福豆(おおふくまめ)をポクポクに蒸しあげました。 原材料 大福豆(北海道産) ●大正金時豆 130g 北海道の小豆をポクポクに蒸しあげました。 金時豆はもともと中南米が原産地ですが、今では日本でその美味しさが認められ多く栽培されています。 原材料 大正金時豆(北海道産) ●鶴の子大豆 140g 北海道の大豆をポクポクに蒸しあげました。 大豆の王様。貴重な北海道産の品種「鶴の子大豆」は大粒で、豆のうまみ・甘みが強い品種です。 原材料 鶴の子大豆(北海道産) ■商品DATA 内容量 140g/130g 原材料 上記参照 メーカー 杉野フーズ 杉野フーズの他商品はこちらから

ナチュルネスパ　楽天市場店

464円

杉野フーズ / 国産 ポクポク蒸かし豆 黒豆缶 140g×1ケ

■商品説明 すぐ料理につかえて便利!おいしい北海道のお豆をポクポクに蒸しあげました 浸した乾燥豆を何の加工もせずそのまま缶で蒸しあげました。 蒸し上がりの豆のポクポクさと、美味しさをドライパックでそのままにお届け。すぐに料理に使えて便利と評判です。 土地の気候などがかかわる農産物。だからこそ北海道産にこだわっています。 サラダやコンフィなどに。あえ物や煮物、カレーやシチューに。 ●黒豆 140g 北海道産の黒豆をポクポクに蒸しあげました。 原材料 黒豆(北海道産) ●大納言あずき 140g 北海道産の大納言小豆をポクポクに蒸しあげました。 原材料 大納言小豆(北海道産) ●大福豆 130g 北海道の大福豆(おおふくまめ)をポクポクに蒸しあげました。 原材料 大福豆(北海道産) ●大正金時豆 130g 北海道の小豆をポクポクに蒸しあげました。 金時豆はもともと中南米が原産地ですが、今では日本でその美味しさが認められ多く栽培されています。 原材料 大正金時豆(北海道産) ●鶴の子大豆 140g 北海道の大豆をポクポクに蒸しあげました。 大豆の王様。貴重な北海道産の品種「鶴の子大豆」は大粒で、豆のうまみ・甘みが強い品種です。 原材料 鶴の子大豆(北海道産) ■商品DATA 内容量 140g/130g 原材料 上記参照 メーカー 杉野フーズ 杉野フーズの他商品はこちらから

ナチュルネスパ　楽天市場店

443円

杉野フーズ / 国産 ポクポク蒸かし豆 大正金時豆 130g×1ケ

■商品説明 すぐ料理につかえて便利!おいしい北海道のお豆をポクポクに蒸しあげました 浸した乾燥豆を何の加工もせずそのまま缶で蒸しあげました。 蒸し上がりの豆のポクポクさと、美味しさをドライパックでそのままにお届け。すぐに料理に使えて便利と評判です。 土地の気候などがかかわる農産物。だからこそ北海道産にこだわっています。 サラダやコンフィなどに。あえ物や煮物、カレーやシチューに。 ●黒豆 140g 北海道産の黒豆をポクポクに蒸しあげました。 原材料 黒豆(北海道産) ●大納言あずき 140g 北海道産の大納言小豆をポクポクに蒸しあげました。 原材料 大納言小豆(北海道産) ●大福豆 130g 北海道の大福豆(おおふくまめ)をポクポクに蒸しあげました。 原材料 大福豆(北海道産) ●大正金時豆 130g 北海道の小豆をポクポクに蒸しあげました。 金時豆はもともと中南米が原産地ですが、今では日本でその美味しさが認められ多く栽培されています。 原材料 大正金時豆(北海道産) ●鶴の子大豆 140g 北海道の大豆をポクポクに蒸しあげました。 大豆の王様。貴重な北海道産の品種「鶴の子大豆」は大粒で、豆のうまみ・甘みが強い品種です。 原材料 鶴の子大豆(北海道産) ■商品DATA 内容量 140g/130g 原材料 上記参照 メーカー 杉野フーズ 杉野フーズの他商品はこちらから

佐野みそ亀戸本店

751円

《北海道 鶴の子大豆500g》味噌造り みそ材料 大豆 血糖値 蒸し大豆にもどうぞ スーパーフード 大豆製品

賞味期限 パッケージに記載(4ヶ月以上) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存下さい 内容量 500g 原材料 大豆 説明 北海道の大自然が育てた貴重な大豆です。大粒の2.8大豆。 寒冷地で育つ北海道産大豆は少しずつ大きくなるため、実がぎっしりと詰まりキメが細かいのが特徴。中でも鶴の子大豆は甘みが多く、煮てそのまま食べてもとても美味しいです。味噌づくりに使うと甘みが生きてきます。 佐野みそでは【究極の味噌 千年の贅】(鶴の子大豆100%) 【満年味噌】【金亀子みそ赤】(鶴の子大豆を中心に国産大豆)と、最上級味噌に使用している大豆です。 なぜ鶴の子大豆が良いのか? 「実の色がとても白い」ことです。色と味わいと何の関係があるのか?実は大ありなのです。 味噌屋は皆「熟成はできるだけ進めたい」同時に「色はあまり濃くしたくない、あざやかな明るい色にしたい」と考えています。 なぜかというと濃い色は見た目で「渋い」「しょっぱい」という連想をされてしまうからです。人は食べ物を美味しそうかどうか、見た目で70%判断しているといわれます。あとの30%が香りや実際の味わいです。これは見た目の色合いがどれほど大切かということを表しています。しかし「熟成を進めると色は濃くなり」、逆に「色が明るい状態だと熟成があまりすすんでいない」というジレンマに陥ります。 さて、この鶴の子大豆は果肉の色が白いので、味噌にするとあざやかな明るい色に仕上がります。(造り方によって色合いは異なってきます。)鶴の子大豆が「みそ造りに最適」と呼ばれるゆえんです。地元の小学校、中学校への味噌造り教室の際にも、この鶴の子大豆を持って行きます。大豆そのものの美味しさ、味噌の美味しさを知ってもらいたい、という気持ちからです。 用途 味噌作りに 煮大豆に

ヘルシーグッド 楽天市場店

421円

ぽくぽくふかし豆 大納言あずき 140g - 杉野フーズ

★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3〜4営業日で出荷となります。 商品名 ぽくぽくふかし豆 大納言あずき 140g 【杉野フーズ】 内容量 140g メーカー名 杉野フーズ 素材・原材料・成分 大納言小豆(北海道産) 原産国または製造国 日本 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責:株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分:セレクトフード サブカテゴリー: 食材・加工食品 > 豆類 > 小豆 こちらの商品もおすすめ ぽくぽくふかし豆 鶴の子大豆 140g ぽくぽくふかし豆 大納言あずき 140g 【杉野フーズ】 ページトップへぽくぽくふかし豆 大納言あずき 140g 【杉野フーズ】 「ぽくぽくふかし豆 大納言あずき 140g」は、北海道産の大納言小豆を使用し、調味料など一切加えずに缶の中で蒸かしました。豆を水に浸してふやかしてから水を切り、缶に詰めて柔らかくなるまで蒸かしました。蒸かしていますので柔らかすぎず、栄養分も逃しません。風味が良くホクホクした口当たりで、そのまま召し上がっていただけます。

豆平　楽天市場店

800円

大豆 中粒白目大豆 とよまさり 【令和5年産】 北海道産 1kg

■特徴 大豆は「畑の肉」といわれ、たんぱく質の含有量は牛肉より多く、100g中に35g〜40g含まれています。 この「とよまさり」は他の大豆より、美味しさの指標のひとつである「ショ糖含有率」が6.8%〜7.7%と高く、また北海道産大豆の代表的品種銘柄であります。「とよまさり」は「トヨムスメ」、「トヨコマチ」、「ユキホマレ」、「トヨホマレ」の品種から構成された銘柄です。■栄養 大豆には成長発育に必要なリジンというアミノ酸が豊富に含まれています。■こんな料理におすすめ 味噌や豆乳、豆腐など潰して加工するのに適しています。 (安価の為)

豆平　楽天市場店

1,050円

大豆 つるの子大豆 北海道南部産 最高級品種 煮豆 豆乳 味噌などに.. 1kg【令和5年産】

■特徴 「日本一おいしい大豆」と称されている『つるの子大豆』は北海道南部でのみ生産されるユウヅル100%の貴重な大豆です。 味と風味どちらをとっても他の大豆と比べ格段の差があります。■栄養 たんぱく質 カルシウム レシチン■こんな料理におすすめ 煮豆、味噌、豆腐、納豆など

豆平　楽天市場店

450円

大豆 中粒白目大豆 とよまさり 豆乳 味噌 煮豆 豆腐などに 【令和5年産】北海道産 500g

■特徴 大豆は「畑の肉」といわれ、たんぱく質の含有量は牛肉より多く、100g中に35g〜40g含まれています。 この「とよまさり」は他の大豆より、美味しさの指標のひとつである「ショ糖含有率」が6.8%〜7.7%と高く、また北海道産大豆の代表的品種銘柄であります。「とよまさり」は「トヨムスメ」、「トヨコマチ」、「ユキホマレ」、「トヨホマレ」の品種から構成された銘柄です。■栄養 大豆には成長発育に必要なリジンというアミノ酸が豊富に含まれています。■こんな料理におすすめ 味噌や豆乳、豆腐など潰して加工するのに適しています。 (安価の為)

豆平　楽天市場店

1,200円

大豆 音更大袖振大豆 北海道産 1kg【令和5年産】 ひたし豆 煮豆 豆乳 味噌などに

■特徴 十勝地方で栽培されている青大豆です。 青大豆といっても黄大豆との中間の色あいですが、油分が少なく甘みが強い大豆です。 ひたし豆などに適しています。■栄養 大豆には成長発育に必要なリジンというアミノ酸が豊富に含まれています。■こんな料理におすすめ 納豆、味噌、豆腐、ひたし豆、煮豆

豆平　楽天市場店

720円

大豆 里のほほえみ 山形県産 煮豆 味噌 豆乳などに.. 1kg【令和5年産】

■特徴 山形県産 大粒大豆の新品種です。 あっさりしていて大豆が苦手な方でも食べやすいです。 人気もありコスパもよくお薦めです。■栄養 他の大豆と比べタンパク質含有量が非常に高いです。■こんな料理におすすめ 豆腐、豆乳、味噌、煮豆

豆平　楽天市場店

850円

大豆 白目大豆 北海道代表銘柄 とよまさり 味噌 煮豆などに.. 1kg【令和5年産】煮豆用大豆

■特徴 大豆は「畑の肉」といわれ、たんぱく質の含有量は牛肉より多く、100g中に35g〜40g含まれています。 この「とよまさり」は他の大豆より、美味しさの指標のひとつである「ショ糖含有率」が6.8%〜7.7%と高く、また北海道産大豆の代表的品種銘柄であります。「とよまさり」は「トヨムスメ」、「トヨコマチ」、「ユキホマレ」、「トヨホマレ」の品種から構成された銘柄です。■栄養 大豆には成長発育に必要なリジンというアミノ酸が豊富に含まれています。■こんな料理におすすめ 味噌、豆腐、豆乳、煮豆、惣菜など

豆平　楽天市場店

1,400円

黒豆 大粒光黒大豆 北海道産 1kg【令和5年産】

■特徴 いわゆる「黒豆」です。 お正月に1回食べるだけというのは非常にもったいないくらい栄養価の高い食べ物です。■栄養 普通の大豆と同じように、たんぱく質、イソフラボン、不飽和脂肪酸、オリゴ糖、ビタミン、レシチン、ミネラルなどの成分がたくさん含まれていますが、大豆にはない「アントシアニン」という色素が黒豆にはあります。■こんな料理におすすめ おせち料理、黒豆ご飯 黒豆の成分を有効的に摂取するには、黒豆茶・黒豆の煮汁、黒豆ミルクが手軽でおすすめです。

松葉屋

900円

鶴娘大豆 3分上玉 (1kg) 令和5年 北海道産 【メール便対応/1kgまで】

■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:1kg ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1

松葉屋

350円

鶴娘大豆 2.8分上玉 (300g) 令和5年 北海道産 【メール便対応/1kgまで】

■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管して下さい。 ■内容量:300g ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1

松葉屋

480円

鶴娘大豆 2.8分上玉 (500g) 令和5年 北海道産 【メール便対応/1kgまで】

■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管して下さい。 ■内容量:500g ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1

松葉屋

400円

鶴娘大豆 3分上玉 (300g) 令和5年 北海道産 【メール便対応/1kgまで】

■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:300g ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1

豆平　楽天市場店

780円

大豆 ミヤギシロメ 大粒 2等級品 宮城県産 1kg【令和5年産】 味噌 煮豆 豆乳などに

■特徴 宮城県は大豆の栽培面積が北海道についで第2位の産地です。 その中でも「ミヤギシロメ」は宮城県が奨励するワンランク上の高級ブランド品種となります。 加工後にエグ味が抑えられ、ほんのりとした甘味が特徴で様々な調理に適しています。■栄養 大豆のたんぱく質は必須アミノ酸がバランスよく含まれます。 またビタミン、ミネラル、イソフラボン、サポニン、食物繊維もぎっしり入っています。■こんな料理におすすめ 豆料理全般、特に豆腐、高級な味噌(仙台みそ)、納豆

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

550円

【宅配便】小粒大豆 すずかおり 「300g」山形県産大豆 萩原農園の豆 令和5年産納豆作り 豆ご飯、炊き込みご飯などに最適

豆平　楽天市場店

500円

大豆 白目大豆 とよまさり 北海道産 500g味噌用大豆 【令和5年産】 煮豆などに..

■特徴 大豆は「畑の肉」といわれ、たんぱく質の含有量は牛肉より多く、100g中に35g〜40g含まれています。 この「とよまさり」は他の大豆より、美味しさの指標のひとつである「ショ糖含有率」が6.8%〜7.7%と高く、また北海道産大豆の代表的品種銘柄であります。「とよまさり」は「トヨムスメ」、「トヨコマチ」、「ユキホマレ」、「トヨホマレ」の品種から構成された銘柄です。■栄養 大豆には成長発育に必要なリジンというアミノ酸が豊富に含まれています。■こんな料理におすすめ 味噌、豆腐、豆乳、煮豆、惣菜など

豆平　楽天市場店

1,230円

大豆 青大豆 山形県産 ひたし豆 1kg【令和5年産】

■特徴 品種は「岩手みどり」もしくは「越後みどり」になります。(収穫量によって取り扱いが変動) 東北地方で大変人気のある大豆です。 ひたし豆にして家庭ごとにいろいろな具と合わせて楽しみます。■こんな料理におすすめ ひたし豆

豆平　楽天市場店

1,450円

大豆 紅大豆 山形県産 1kg【令和5年産】ひたし豆

■特徴 元々在来種の大豆で希少価値が高く、一般の大豆より栄養価が高いのが特徴です。■栄養 血圧上昇抑制機能の成分「GABA」を含み、大豆イソフラボンが一般の大豆より多く含まれています。 納豆にすると解毒作用のある「オルニチン」が含まれています。■こんな料理におすすめ 納豆、味噌、豆腐

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

1,944円

【宅配便】たまふくら大豆 【1kg】 たまふくら 北海道産 極上大豆 令和5年産 茹でるだけでおいしい大豆 テレビ「なりゆき街道」で紹介※令和5年産は猛暑の影響により、粒が小さめです。

松葉屋

1,400円

黒千石大豆 (1kg) 令和5年産 北海道産 【メール便対応/1kgまで】

■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:1kg ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「黒千石大豆」 幻の大豆 黒千石大豆は一般的な大豆と比べると大きさが約半分ほどと小さな大豆でやや緑がかっています。1970年代までは北海道で広く育てられていましたが、栽培が極めて難しく、流通させられるだけの量を収穫できなかったため、いつしか栽培する農家がなくなってしまいました。 しかし2001年にタネが約50粒見つかったのをきっかけに改良を重ね少ないながらも収穫できるまでに復活しました。一度栽培する農家がなくなり消失したと思われていたことと収穫量が少ないことから「幻の大豆」と呼ばれています。 【左】小豆 ・ 【右】黒千石大豆 驚きの成分と効能 ■豊富なアントシアニン 大豆は一般的に「畑の肉」と言われるほど非常に栄養素にとんだ食材ですが、なかでも黒千石大豆にはアントシアニンが豊富に含まれており、老化を遅らせて寿命を延ばすアンチエイジングに関わると考えられています。 また、アントシアニンはポリフェノールの一種で、野菜などの色素や苦みの成分で血管の老化原因の一つとされる活性酸素を封じ込めてくれる物質です。さらに、脂肪の代謝を促進し、内臓脂肪を減らす働きもあります。そのアントシアニンが含まれているのは、黒千石大豆の黒い皮の部分で、その含有量は一般的に流通している黒豆のおよそ2倍もあります。 ■長寿遺伝子アディポネクチンが活性化 アントシアニンの働きによって内臓脂肪が減ることで、体内に長寿遺伝子と呼ばれるアディポネクチンが活性化します。この遺伝子が体内で活性化されれば、はつらつとした身体状態を維持できるのです。 ■この他の効能...

豆平　楽天市場店

1,550円

大豆 黒千石 極小粒黒大豆 北海道産 1kg 【令和5年産】 納豆 豆ごはん 豆サラダ

■特徴・幻の道産黒大豆と呼ばれており生産量はごく僅かです。・栄養価の高いこの黒大豆は、頑強な軍馬の飼料にもされていました。・中身はきれいな緑色です。■栄養 他の黒豆等には確認されない免疫バランス調整物質が発見されました。 ナトリウムは国産大豆の5倍、ポリフェノール含量は小豆の2倍含まれています。 アントシアニンは、黒千石大豆の黒い皮の部分に含まれ、その含有量は一般的な黒豆の約2倍ともいわれています。■こんな料理におすすめ 納豆、豆ご飯

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

600円

【宅急便】【300g】北海道産 茶豆 (ちゃまめ) 令和5年産 中山農園の豆 大豆 煮豆 お味噌作り サラダ ピクルスに最適

茶豆は大豆の仲間で、茶色い種皮が特徴の茶大豆です。皮が薄いので、煮上がりも早く、調理がしやすいため、ご家庭でも気軽にお豆料理を楽しめます。当店の茶豆は、北海道上士別の農家さんに作ってもらっています。土にこだわり、ミネラルと栄養たっぷりの大地で育まれた茶豆は味が濃く、風味豊かでとても美味しいです。シンプルに塩茹や、醤油の味付けで、とっても美味しく召し上がれます。*全ての豆を手で選り、割れや欠けている豆を 丁寧に選別しているので安心の品質です *遺伝子組み換えではありません *直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい 冷蔵庫での保存がおすすめです。 *天候や収穫状況により価格が変動する場合がございます。ご了承ください。

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

1,900円

【宅急便】北海道産 間作大豆 500g 小粒大豆 令和5年産 農薬化学肥料不使用 納豆作りに 豆ごはん 豆腐 国産

豆平　楽天市場店

530円

大豆 納豆用小粒大豆 スズマル 北海道産 500g【令和5年産】

■特徴 ・粒の大きさ(粒径)5.5mm〜6.1mm ・小粒で色白な風味と甘味を兼ね揃えた大豆 ・道央、南部で栽培されております。■栄養 大豆には成長発育に必要なリジンというアミノ酸が豊富に含まれています。■こんな料理におすすめ 納豆

豆平　楽天市場店

800円

大豆 紅大豆 山形県産 500g【令和5年産】

■特徴 元々在来種の大豆で希少価値が高く、一般の大豆より栄養価が高いのが特徴です。■栄養 血圧上昇抑制機能の成分「GABA」を含み、大豆イソフラボンが一般の大豆より多く含まれています。 納豆にすると解毒作用のある「オルニチン」が含まれています。■こんな料理におすすめ 納豆、味噌、豆腐

富澤商店　楽天市場店

1,348円

北海道産 つるの子大豆 / 1kg【 富澤商店 公式 】

23.12.15 令和5年産入荷 大粒で皮が柔らかく、歯ざわりのよい豆です。管理番号:240211-1■名称:大豆■原材料名:大豆(北海道産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・落花生を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー372 kcal たんぱく質33.8 g 脂質19.7 g 炭水化物29.5 g 食塩相当量0.0 g ■ご利用方法:洗ってたっぷりの水(大豆の3倍量が目安)に8時間から一晩ほどつけて戻して下さい(約2倍になります)。ゆでるときは戻し汁ごと、フタをして豆が鍋の中でゆっくり踊るくらいの火力で柔らかくなるまで茹でます。(約3倍になります)* 浸し時間・茹で時間は豆の大きさや新鮮さにもよりますので上記は目安としてご参考下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

豆平　楽天市場店

1,800円

大豆 鞍掛豆 くらかけ豆 山形県産 1kg【令和5年産】

■特徴 独特な海苔のような、ホタテのような海の味がします。 このような味がする大豆は他にはございません。■栄養 青大豆の一種ですので、葉緑素(クロロフィル)も含まれております。 食物繊維や大豆オリゴ糖も豊富に含まれています。■こんな料理におすすめ 浸して塩ゆでが一番美味しいかと思われます。 みりんで味付けする方もいるようです。 めんつゆや醤油につけて食べても美味しいです。

豆平　楽天市場店

1,230円

大豆 秘伝豆 山形県産 1kg【令和5年産】 ひたし豆

■特徴 山形県産 岩手県の在来種を改良して作られた極大粒大豆で粒張り、香り、甘みの全てが揃った豆ということで名付けられました。■栄養 大豆イソフラボン、大豆サポニン、レシチン■こんな料理におすすめ ひたし豆、豆腐、豆乳、味噌、納豆

豆・雑穀の専門店 すずや

1,134円

2023年 北海道産 ツルムスメ大豆【1kg】

名称:大豆 ※遺伝子組み換えでない 賞味期限:2025年11月 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。

豆平　楽天市場店

420円

大豆 里のほほえみ 山形県産 豆乳 豆腐 味噌 煮豆などに.. 500g【令和5年産】

■特徴 山形県産 大粒大豆の新品種です。 あっさりしていて大豆が苦手な方でも食べやすいです。 人気もありコスパもよくお薦めです。■栄養 他の大豆と比べタンパク質含有量が非常に高いです。■こんな料理におすすめ 豆腐、豆乳、味噌、煮豆

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

1,000円

【宅配便】たまふくら大豆 【500g】 たまふくら 北海道産 極上大豆 令和5年産 茹でるだけでおいしい大豆 テレビ「なりゆき街道」で紹介※令和5年産は猛暑の影響により、粒が小さめです。

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

750円

【宅配便】たまふくら大豆 【300g】 たまふくら 北海道産 極上大豆 令和5年産 茹でるだけでおいしい大豆 テレビ「なりゆき街道」で紹介※令和5年産は猛暑の影響により、粒が小さめです。

グリーンいずし

1,500円

【大豆】令和5年産 兵庫県 但馬産 出石【丹波黒大豆】400g

自家生産した丹波黒大豆です。 黒大豆には、体に良い成分が多く含まれています。 たんぱく質、脂肪をはじめビタミンB1・B2などの栄養価も豊富です。さまざまな病気の予防にも効果があるといわれています。 種にもなるので、6月中旬にまくと10月中旬頃に枝豆として食べられます! ■品名丹波黒大豆 ■内容量400g ■産年令和5年 ■産地兵庫県豊岡市 【お勧めレシピ!黒豆煮】 黒豆:5合、水:1升、砂糖:500g、 塩:小さじ2、タンサン:小さじ1、 濃口しょうゆ:100cc 上記調味料の中に一昼夜つけて、ことことと弱火でたきます。

越後のこめ匠

1,680円

大豆 1kg 大袖振 令和5年産 国産 北海道産 業務用

3袋セットもございます→こちら 一個の場合はネコポスでのお届けとなる場合もございます。その際は到着日時指定ができませんのでご了承ください。メールにてお知らせいたします。 商品説明 名称 大豆 産地 北海道 原材料名 大袖振大豆 内容量 1kg 一個の場合はネコポスでのお届けとなる場合もございます。その際は到着日時指定ができませんのでご了承ください。メールにてお知らせいたします。 3袋セットもございます→こちら

松葉屋

320円

おおすず大豆 2.8分玉 (300g) 令和5年 青森県産 【メール便対応/1kgまで】

■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管して下さい。 ■内容量:300g ■原産地:青森県 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1

築地　豆雑穀問屋　三栄商会

900円

【宅配便】青大豆 500g 山形県産 浸し豆 令和5年産 青バタ ひたし豆 青バタ 青豆 レシピ付き