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オーガニックの商品検索結果全126件中1~60件目

【 業務用 】 KAOKA (カオカ) ペパデオーロ カカオ80% 1kg オーガニックチョコレート 製菓用チョコレート

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【 業務用 】 KAOKA (カオカ) ペパデオーロ カカオ80% 1kg オーガニックチョコレート 製菓用チョコレート

フルーツの力強い香りと芳しい花の香りがしっかりとしたカカオ感と調和します。 ※カカオバターの追油がないため、コーティング、モールディングには向きません。 ■用途 ガナッシュ、ムース、焼菓子、チョコレート菓子への味・香りの補強、テクスチャーの調整 KAOKAはカカオ豆の栽培からクーベルチョコレートの製造まで全ての工程においてオーガニックの基準に基づいたプロセスで作られています。 そのこだわりが、カカオ豆の力強い風味と芳香を引き出しています。 良質で厳選された原料で作られるKAOKAのチョコレートは乳化やテンパリングのしやすさにも定評があります。 また同社はフェアトレードの精神に基づきビオパルトネール協会の基準に基づいた最低買収価格にてカカオ豆を購入しカカオ豆生産者の安定した生活の基盤づくりのサポートを行っております。 それと同時に、品質改良、技術指導、そして苗木の購入や施設投資などの援助も行い生産者と二人三脚で、良質のカカオ豆を産出しています。 今後のエクアドルのカカオ産業の発展に向けKAOKAとカカオ生産者との絆で大切に作られた力強いカカオ感とフレーバーを是非お試しください。 KAOKAは1993年に設立されたオーガニックチョコレートの会社です。 フェアトレードの精神に基づき作られたオーガニック製品で国際有機認定機関の認定はもとより2004年には有機JASの認定を受けています。 ■原産国 フランス ■原材料 有機カカオマス81%、有機砂糖19%、乳化剤:レシチン(大豆由来)1%未満、香料:有機バニラエッセンス1%未満 ※パッケージに原材料の一部に乳を含むと記載がありますが実際は、原料には使用されておらず、落花生、クルミ、殻付のナッツ類、グルテン(小麦由来)、乳、卵を使用する設備で製造されております。 ■内容量 1kg ■配送方法...

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有機JASオーガニックダーク100% チョコレートチップ500g 3袋 クーベルチュール ORGANIC DARK 100% COUVERTURE CHOCOLATE UNSWEETENED

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有機JASオーガニックダーク100% チョコレートチップ500g 3袋 クーベルチュール ORGANIC DARK 100% COUVERTURE CHOCOLATE UNSWEETENED

●カカオマス100% + 有機JAS認定オーガニック カカオマス100% カカオに豊かに含まれるカカオポリフェノール・テオブロミン・植物繊維・ミネラルといった栄養素を摂取するためのスーパーフードやサプリメントとしてお召し上がり下さい。 砂糖不使用ですので糖質を気にされている方にも嬉しい一品です。 有機JAS認定オーガニック 一般的にカカオは綿と同様に栽培には多くの農薬が必要だと言われています。 有機に認定された農園では農薬(一部農薬の使用が認められる場合があります) ・化学由来の除草剤 ・化学肥料の使用が認められていません。 ●使い方・お召し上がり方 サプリメントとしてお召し上がり下さい カカオはスーパーフードですので数粒程度をそのままお召し上がり下さい。 一粒のサイズが約1センチメートルの小さくて食べやすいサイズです。 砂糖不使用ですのでカカオ独特の苦みがあります。 チョコレート菓子の原料としてご利用下さい 一粒のサイズが約1センチメートルの小さなサイズですので火を通していただければ溶けやすく使い勝手が良いのも嬉しい特徴です。 有機カカオマス100%で味が苦いので、 お好みに合わせて甘味料をご利用下さい。 ●有機JAS認定 オーガニックココナッツシュガーがおすすめ 有機ココナッツシュガー 当社では甘味料として有機ココナッツシュガーをおすすめしております。有機ココナッツシュガーは深みのある甘みであるにも関わらず、GI値が低く糖分を気にされている方にうってつけの製品です。 また、アミノ酸・ミネラル・食物繊維などが豊富に含まれていますので、健康や美容の意識が高い方に広く支持されている甘味料です。 ●最終的なアルミ袋詰めは日本のオーガニック認定工場にて行っております 有機JAS認定オーガニック...

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有機JASオーガニックダーク100% チョコレートチップ500g 6袋 クーベルチュール ORGANIC DARK 100% COUVERTURE CHOCOLATE UNSWEETENED

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●カカオマス100% + 有機JAS認定オーガニック カカオマス100% カカオに豊かに含まれるカカオポリフェノール・テオブロミン・植物繊維・ミネラルといった栄養素を摂取するためのスーパーフードやサプリメントとしてお召し上がり下さい。 砂糖不使用ですので糖質を気にされている方にも嬉しい一品です。 有機JAS認定オーガニック 一般的にカカオは綿と同様に栽培には多くの農薬が必要だと言われています。 有機に認定された農園では農薬(一部農薬の使用が認められる場合があります) ・化学由来の除草剤 ・化学肥料の使用が認められていません。 ●使い方・お召し上がり方 サプリメントとしてお召し上がり下さい カカオはスーパーフードですので数粒程度をそのままお召し上がり下さい。 一粒のサイズが約1センチメートルの小さくて食べやすいサイズです。 砂糖不使用ですのでカカオ独特の苦みがあります。 チョコレート菓子の原料としてご利用下さい 一粒のサイズが約1センチメートルの小さなサイズですので火を通していただければ溶けやすく使い勝手が良いのも嬉しい特徴です。 有機カカオマス100%で味が苦いので、 お好みに合わせて甘味料をご利用下さい。 ●有機JAS認定 オーガニックココナッツシュガーがおすすめ 有機ココナッツシュガー 当社では甘味料として有機ココナッツシュガーをおすすめしております。有機ココナッツシュガーは深みのある甘みであるにも関わらず、GI値が低く糖分を気にされている方にうってつけの製品です。 また、アミノ酸・ミネラル・食物繊維などが豊富に含まれていますので、健康や美容の意識が高い方に広く支持されている甘味料です。 ●最終的なアルミ袋詰めは日本のオーガニック認定工場にて行っております 有機JAS認定オーガニック...

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