メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ショコラケーキ」検索結果。
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ショコラケーキの商品検索結果全87件中1～60件目

大東カカオ ショコラプードルバニーユ 1kg ▲【夏季クール便】

ラッピングストア（コッタ cotta）

3,507円

大東カカオ ショコラプードルバニーユ 1kg ▲【夏季クール便】

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 焼き菓子の生地に加えることでチョコの風味がアップします。お菓子やケーキなどのトッピングにもおつかいいただくと仕上がりがきれいです。
【 森永 ショコラグラニュール 1kg 】 ショコラ グラニュール 材料 菓子材料 製菓素材 業務用 お菓子 チョコレート 材料 製菓用 製菓材料▲【夏季クール便】

ラッピングストア（コッタ cotta）

3,365円

【 森永 ショコラグラニュール 1kg 】 ショコラ グラニュール 材料 菓子材料 製菓素材 業務用 お菓子 チョコレート 材料 製菓用 製菓材料▲【夏季クール便】

こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [容量]1kg [素材]調整ココア顆粒状でビロードのような外観を持っています。砂糖配合。トッピング後に冷凍可能です。ケーキ、アイスクリームのデコレーションにお使い頂けます。原産国:日本 保管温度:15〜25℃(目安)
送料無料
粉糖 500g チャック付き袋 アイシング 粉砂糖 パウダーシュガー シュガーパウダー 送料無料 業務用 常温保存

お菓子とパンの材料屋さん

1,119円

粉糖 500g チャック付き袋 アイシング 粉砂糖 パウダーシュガー シュガーパウダー 送料無料 業務用 常温保存

粉砂糖の使い方 ・焼き菓子などの生地に混ぜ込む 粒子が細かいので生地に混ざりやすく、ザラザラとした食感が残らず、ふんわりと口当たりの良い焼き上がりになります。 ・クッキーのアイシングに 色とりどりの柄や模様でクッキーを華やかにデコレーションするアイシング。 ・ドーナッツやパンのグレーズとして ケーキやドーナッツの表面に塗られている、半透明のパリッとしたグレーズも、粉砂糖から作られています。 ・ケーキやタルトなどの仕上げパウダーとして 繊細で口当たりがよく、ほんのりと甘くて見た目も美しく、特にチョコレートケーキとの愛称は抜群です。 商品情報 品名 粉糖 内容量 500g 原材料名 グラニュー糖(国内製造)、コーンスターチ 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 販売者 株式会社西岡商店 こんなレシピに使えます アイシング スノーボール ブッセ モンブラン 生チョコレート クッキー ガトーショコラ カップケーキ マフィン フレンチトースト ロールケーキ クロワッサン トリュフ ブッシュドノエル チョコレートケーキ タルト チュロス 季節のイベント 忘年会 新年会 お正月 クリスマス ハロウィン バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お彼岸 ひなまつり こどもの日 孫の日 まごの日 イベント お祭り 催し物 マルシェ 文化祭 学園祭 ブラックフライデー 祭り 縁日 おうち縁日 パーティ ホームパーティ 学園祭 文化祭 町内会 バザー 出店 移動販売 模擬店 海の家 その他関連ワード お菓子とパンの材料屋さん 料理 お菓子 パン スイーツ お菓子作り パン作り 手作り キット 手作りキット セット 材料 お菓子材料 パン材料 製菓用 パン用 業務用 お試し 大容量 大量 焼き菓子 和菓子 洋菓子 プロ アレンジ...
グラサージュ ショコラ(お菓子の美しい輝きのために!)2.5Kg 業務用 フランス産

輸入食材マルシェ

6,696円

グラサージュ ショコラ(お菓子の美しい輝きのために!)2.5Kg 業務用 フランス産

まさに信じられないほどの効果・・・美しい光沢が数日間、ときには数週間持続します。 冷蔵ショーケースの中の生ケーキだけでなく、陳列棚にのせる焼菓子でも効果は同じです。 普通のグラサージュ・ショコラの多くは数時間でその輝きが失せてしまいます。 ドゥジョー社のグラサージュ・ショコラはきわめて薄くのせても美しく仕上げることができます。 グラサージュ・ショコラは、冷凍に強いグラサージュです。 お菓子に塗ったまま冷凍できるので、時間の節約になります。解凍しても表面がぬれることなく、光沢が数日間〜数週間続きます。 使い方:何も加えずに直接、あるいは35〜40度に暖め、生ケーキや焼き菓子に塗って下さい。 常温保存
イル・プルーココア 200g / ココアパウダー カカオパウダー ガトーショコラ 製菓材料 パン材料

ホームメイドショップKIKUYA

1,490円

イル・プルーココア 200g / ココアパウダー カカオパウダー ガトーショコラ 製菓材料 パン材料

■商品について イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの弓田シェフが厳選した素材です。 深いロースト色と粒子が細かいのが特徴です。 ココアの深い香りとコクが、ガトーショコラにピッタリです。 また、クッキーやチョコレートケーキなどに。 名称 製菓材料用ココアパウダー 内 容 量 200g 原 材 料 カカオバター、カカオマス 保存方法 高温多湿を避け、 冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後は密閉の上 お早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー イル・プルー 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 フランス 賞味期限 配送時より30日以上
森永商事 ショコラグラニュール 1kg (夏季冷蔵) 業務用

スイートキッチン

2,793円

森永商事 ショコラグラニュール 1kg (夏季冷蔵) 業務用

メーカー 森永商事 名称 調整ココア 原材料 砂糖,ココアパウダー(ココアバター10〜12%),植物油脂,オリゴ糖,香料,乳化剤(大豆由来) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け28℃以下で保存して下さい。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 顆粒状でつややかなビロード感があり,デコレーションやトッピングに最適です。 吸湿吸水しにくくケーキ,アイス,ソフトクリームなどのデコレーションやトッピングに使用できます。 また,トッピング後に冷凍も可能です。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
コーティングチョコ レモン 2kg 瀬戸内レモン使用 レモンケーキ 材料 業務用 チョコレート コーティング用 コーチング

お菓子とパンの材料屋さん

4,320円

コーティングチョコ レモン 2kg 瀬戸内レモン使用 レモンケーキ 材料 業務用 チョコレート コーティング用 コーチング

商品情報 品名 チョコレートコーチング 内容量 2kg 原材料名 乳糖(アメリカ製造)、植物油脂、砂糖、ココアバター、レモンパウダー/乳化剤、香料、酸味料、カロチン色素、(一部に乳成分を含む) 保存方法 室温(4~10月は25℃以下) 賞味期限 製造から180日 栄養成分(100gあたり) エネルギー 570kcalタンパク質 0.1g脂質 36.2g炭水化物 61.0g食塩相当量 0.02g こんなレシピに使えます レモンケーキ ドーナツ ワッフル チョコバナナ ボンボンショコラ クッキー チョコレートがけ チョコがけ ミルフィーユ エクレア いちごチョコレート オレンジチョコレート パリパリチョコ 季節のイベント 誕生日 忘年会 新年会 正月 クリスマス ハロウィン バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お彼岸 ひなまつり母の日 父の日 春休み 夏休み 秋休み 冬休み お盆 お盆休み こどもの日 孫の日 まごの日 敬老の日 イベント お祭り 催し物 マルシェ 文化祭 学園祭 ブラックフライデー 祭り 縁日 おうち縁日 パーティ ホームパーティ 学園祭 文化祭 町内会 バザー 出店 移動販売 模擬店 海の家 記念日 贈り物・お祝いなどに 誕生日 プレゼント 誕生日プレゼント ギフト 贈り物 人気 母の日 父の日 春休み 夏休み 秋休み 冬休み お盆 お盆休み 正月 お正月 年末 年始 年末年始 誕生日ギフト 誕生日祝い バースデー アニバーサリー 贈答品 春ギフト 夏ギフト 秋ギフト 冬ギフト プチギフト 内祝い 出産祝い 結婚祝い 結納返し 結婚式 二次会 引出物 引き出物 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 お祝い 御祝 退職 お礼 御礼 お返し 結婚祝 お祝い返し 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 卒業祝い 進級祝い...
アーモンドホール 1kg アーモンド ホール 粒 アマンド ナッツ 皮付 業務用

栗の実

2,009円

アーモンドホール 1kg アーモンド ホール 粒 アマンド ナッツ 皮付 業務用

カリフォルニア産アーモンドの種類の中でも最も代表的で大半を占める 種類のアーモンドです。ショコラケーキのトッピング、砕いてクッキーの練込み、バレンタイン にはチョコレートに使い方は様々です。 生ですのでチョコレート等でコーティングする場合はローストしてから お使い下さい。 クルミピーセス1kg/クルミピーセス100g/クルミハーフ500g/ クルミハーフ100g/ 名称 アーモンドホール 原材料名 アーモンド(アメリカ産) 内容量 1kg 賞味期限 製造日より730日 保存方法 到着後は冷蔵庫にて保存
ショコランテ・ミルク 39% 5KG 手作りバレンタイン 業務用

スイートキッチン

13,718円

ショコランテ・ミルク 39% 5KG 手作りバレンタイン 業務用

概要 特徴カカオ分39%の国産ミルク・クーベルチュール。日本人が好むバランスのよいミルクチョコレートを目指し開発されたアイテムです。なめらかなミルクテイストの中に、ほのかなキャラメル風味とカカオの豊かな香りが融合した、ほどよい甘さが特徴です。ボンボンショコラ、ケーキ、焼菓子、デザート、アイスクリーム、パンなど幅広くご使用いただけます。成分カカオ分:39%ココアバター分:31%テンパリング推奨温度融解温度:45~50℃結晶温度:26~27℃作業温度:29~30.5℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】チョコレート(国内製造)(砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス)【添加物】乳化剤、バニラ香料 内容量 5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…570kcal脂質…35.4gナトリウム…49mgたんぱく質…7.0g炭水化物…55.8g食塩相当量…0.12g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光を避け、16~20°C、相対湿度60%以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。 発送方法 冷蔵 製造者 ピュラトスジャパン 販売者 ピュラトスジャパン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ショコランテ・ホワイト 29% 5KG 手作りバレンタイン 業務用

スイートキッチン

13,608円

ショコランテ・ホワイト 29% 5KG 手作りバレンタイン 業務用

概要 特徴日本のプロフェッショナル向けに開発したホワイトチョコレート。存在感のある濃厚でミルキーな風味が特徴です。ボンボンショコラ、ケーキ、焼菓子、デザート、アイスクリーム、パンなど幅広くお使いいただけます。成分カカオ分:29%ココアバター分:29%テンパリング推奨温度融解温度:40~45℃結晶温度:25~26℃作業温度:27.5~28.5℃主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 ベトナム 原材料 【原材料】チョコレート(ベトナム製造)(砂糖、ココアバター、全粉乳)【添加物】乳化剤、バニラ香料 内容量 5KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…584kcal脂質…38.2gナトリウム…62mgたんぱく質…5.4g炭水化物…54.7g食塩相当量…0.16g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、大豆 コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光を避け、16~20°C、相対湿度60%以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。 発送方法 常温 製造者 ピュラトスジャパン 販売者 ピュラトスジャパン 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【~4/17 09:59まで★クーポンで最大10%OFF】 オランダ産 バンホーテン ココアパウダー 5kg トッピング用 最安値 製菓材料 お菓子材料 お菓子レシピ お菓子 手作り 手づくり...

栗の実

9,689円

【~4/17 09:59まで★クーポンで最大10%OFF】 オランダ産 バンホーテン ココアパウダー 5kg トッピング用 最安値 製菓材料 お菓子材料 お菓子レシピ お菓子 手作り 手づくり...

V.Hココアパウダーはココアパウダーを世界で初めて作ったオランダの食品メーカーで、現在ではココアの代名詞ともなっている世界的企業です。 【V.Hココアパウダーを使ったお菓子のレシピ】 ショートブレッド、パウンドケーキ、プリン、スノーボール、マフィン、ブラウニー、ココアクッキー、ショコラケーキ、ババロア、クレープ、ティラミス、スコーン、チョコバナナ、オーツボール、パイ、ココア餅、ココアムース、ココアのチーズケーキ、カトーショコラ、タルト、シガーロール、チョコバナナトースト、フォンダンショコラ 【商品仕様】 品名 V.H ココアパウダー 容量 5kg 原材料 カカオ豆100%(遺伝子組換え対象外) 原産国 ガーナ、カメルーン、アイボリーコースト 販売者 栗の実 〒854-0036 長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 TEL:0957-20-5170 V.H ココアパウダーのその他の容量はこちら↓ 10g 100g 500g 1kg
デザーン ココアパウダー 1kg(ケーキ・クッキー・チョコトリュフ)

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

2,235円

デザーン ココアパウダー 1kg(ケーキ・クッキー・チョコトリュフ)

※2023/03/14 価格改定しております。 商品名 デザーン ココアパウダー 原材料 カカオ豆(オランダ製造) 商品規格 1kg 商品特徴 ココアバター分22〜24%。そのままココアとしてココアドリンク、たっぷり使用してガトーショコラ、パウンドケーキ等の焼き菓子などにご利用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブ カライブ 66%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター フランス

パンとお菓子材料のマルコ

6,250円

【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブ カライブ 66%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター フランス

【特徴】 【ガトーショコラ作りにオススメ!】 【フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート】 【ビター・ブラックチョコレート】 カリブ海諸島原産のカカオ豆「トリニタリオ種」を使った、他に真似のできない最高品質のチョコレートです。 豊かなショコラの風味とフルーツなどの香りに富んだ、バランスのとれたまろやかさが特徴。 果実やローストしたアーモンドを思わせる芳香。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分66% 200gはコチラ→ヴァローナ フェーブカライブ66% 200g 【メーカー】 ヴァローナ 【原産国】 フランス 【原材料】 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)、(原材料の一部に乳を含む) 【保存方法】 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存して下さい。
【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブ ピュアカライブ 66%【200g】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター フランス

パンとお菓子材料のマルコ

1,480円

【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブ ピュアカライブ 66%【200g】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター フランス

【特徴】 【ガトーショコラ作りにオススメ!】 【フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート】 【ビター・ブラックチョコレート】 カリブ海諸島原産のカカオ豆「トリニタリオ種」を使った、他に真似のできない最高品質のチョコレートです。 豊かなショコラの風味とフルーツなどの香りに富んだ、バランスのとれたまろやかさが特徴。 果実やローストしたアーモンドを思わせる芳香。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分66%1kgはコチラ→ヴァローナ フェーブカライブ66% 1kg 【メーカー】 ヴァローナ 【原産国】 フランス 【原材料】 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)、(原材料の一部に乳を含む) 【保存方法】 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存して下さい。
cotta フォンダンショコラミックス 200g

ラッピングストア（コッタ cotta）

716円

cotta フォンダンショコラミックス 200g

1購入あたりの内容量:1袋[規格]200g[機能・特徴]焼き立てはもちろん冷めても美味しいフォンダンショコラが簡単に作れるミックス粉です。濃厚なチョコレートの香りと滑らかな口どけをお楽しみいただけます。 ミックス粉以外に用意する材料 ●卵 ●お湯[原材料]チョコレートケーキミックス粉(チョコレートパウダー、食用精製加工油脂、砂糖、ブドウ糖、小麦粉、ホエイパウダー調整品(乳製品)、ココアパウダー、小麦デンプン、乳化剤[栄養成分表示]エネルギー 531kcal たんぱく質 5.8g 脂質 30.3g 炭水化物 58.7g 食塩相当量 0.33g 水分 3.1g 灰分 2.1g ナトリウム 130mg[アレルギー補足]製造ラインのコンタミネーション:アーモンド、カシューナッツ
キャラメル チョコチップ 2kg 森永 製菓用チョコレート 菓子材料 パン材料 手作り 業務用 常温保存

お菓子とパンの材料屋さん

4,968円

キャラメル チョコチップ 2kg 森永 製菓用チョコレート 菓子材料 パン材料 手作り 業務用 常温保存

商品情報 名称 チョコレートコーチング 内容量 2kg 原材料名 砂糖、植物油脂、全粉乳、乳糖、キャラメルパウダー、ココアバター、デキストリン、ココアパウダー/乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(アナト—) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、涼しい所で保管してください 賞味期限 製造日から1年 製造者 森永商事株式会社 こんなレシピに使えます パン スコーン マフィン シフォンケーキ クッキー パウンドケーキ パンケーキ ガトーショコラ フォンダンショコラ カテゴリ関連ワード チョコレート クーベルチュール バレンタイン ホワイトデー その他関連ワード お菓子とパンの材料屋さん 料理 お菓子 パン スイーツ お菓子作り パン作り 手作り キット 材料 お菓子材料 パン材料 製菓用 パン用 業務用 お試し 焼き菓子 和菓子 洋菓子 プロ アレンジ おかし おやつ てづくり 簡単 手作りスイーツ デザート 時短 作り方 お得 食べ物 学園祭 文化祭 町内会 バザー 出店 移動販売 ご飯 朝食 昼食 夕食 夜食 ごはん お取り寄せ 取り寄せ お土産 ケータリング テイクアウト 持ち帰り お持ち帰り デリバリー 市販 通販 キッチンカー 販売 販売店 模擬店 海の家 専門店 フードコート 大学 高校 手作り 自宅 在宅 おうち アウトレット 自作 話題 絶品 インスタ インスタ映え 映え 雑誌 西岡商店
あす楽
ゴールド流星 140ml食用金箔スプレー 金粉スプレー バレンタイン 金箔スプレー 菓子 製菓 手作り ケーキ 料理 ボンボンショコラ お菓子

【食用純金箔専門店】ツキオカ

5,378円

ゴールド流星 140ml食用金箔スプレー 金粉スプレー バレンタイン 金箔スプレー 菓子 製菓 手作り ケーキ 料理 ボンボンショコラ お菓子

名 称 食品添加物 金箔製剤 成分及び重量パーセント ブタン89.38%、プロパン6.73%、エタノール3.77%、金箔0.12% 内容量140ml(金箔約0.1g) 賞味期限充填日より2年 使用基準こんぶ類、食肉、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、豆類、野菜及びわかめ類には使用できません。 ※味付こんぶ、ステーキ、茶、豆腐等の加工食品には使用できます。 保存方法直射日光を避け、常温で保存 販売者ツキオカフィルム製薬株式会社 岐阜県各務原市松本町2-451 加工者 スズカファイン株式会社 三重県四日市市楠町小倉1071-5 使用上の注意 ・必ずよく振ってからご使用下さい。 ・ノズルの方向を確かめてからご使用下さい。 ・液体(コーヒー等)に向けて噴射しますと液体が飛び散る恐れがありますのでご注意下さい。 ・捨てる時は火気のない戸外で噴射音が消えるまでボタンを押しガスを抜き、自治体の定める廃棄方法に従い捨てて下さい。 ・誤って目に入った場合は水で充分洗浄し、異常があれば医師の診断を受けて下さい。 ・事故防止のため、幼児の手の届かないところに置いて下さい。 ・連続噴霧しないで下さい。金箔がつまる恐れがあります。 ・水廻り、湿気の多い場所に置かないで下さい。 ・目詰まりした時は、ノズルを左右に数回、回して下さい。 配送方法 ●ヤマト運輸でのお届けとなります。その他のスプレー商品 ゴールド流星 140ml シルバー銀河 140ml ゴールド流星 45ml シルバー銀河 45ml
【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブ グアナラ 70%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター ハイカカオ フランス

パンとお菓子材料のマルコ

6,100円

【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブ グアナラ 70%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター ハイカカオ フランス

【特徴】 【ガトーショコラ作りにオススメ!】 【フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート】 【ビター・ブラックチョコレート】 「深い苦みと香りの頂点」 グアナラは、南米原産のカカオ豆がもつ豊かなはっきりとした風味がほとばしり、長く口の中に残る酸味と強く立ち上るアロマが、力強いカカオの風味の秘密です。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。カカオ分70% 200gはコチラ→ ヴァローナ フェーブグアナラ70% 200g 【メーカー】 ヴァローナ 【原産国】 フランス 【原材料】 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)、(原材料の一部に乳を含む) ※製造工場では、卵・小麦・落花生・クルミ・オレンジを含む製品を製造しています。 【保存方法】 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存して下さい。
【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブ グアナラ 70%【200g】製菓用チョコレート クーベルチュール ビター ハイカカオ フランス

パンとお菓子材料のマルコ

1,440円

【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブ グアナラ 70%【200g】製菓用チョコレート クーベルチュール ビター ハイカカオ フランス

【特徴】 【ガトーショコラ作りにオススメ!】 【フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート】 【ビター・ブラックチョコレート】 「深い苦みと香りの頂点」 グアナラは、南米原産のカカオ豆がもつ豊かなはっきりとした風味がほとばしり、長く口の中に残る酸味と強く立ち上るアロマが、力強いカカオの風味の秘密です。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分70% 1Kgはコチラ→ ヴァローナ フェーブグアナラ70% 1kg 【メーカー】 ヴァローナ 【原産国】 フランス 【原材料】 カカオ豆、砂糖、カカオバター、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)、(原材料の一部に乳を含む) ※製造工場では、卵・小麦・落花生・クルミ・オレンジを含む製品を製造しています。 【保存方法】 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存して下さい。
スペリオール エクアトゥール 【1kg】大東カカオ カカオ分70% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ビター ハイカカオ

パンとお菓子材料のマルコ

3,240円

スペリオール エクアトゥール 【1kg】大東カカオ カカオ分70% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ビター ハイカカオ

【特徴】 【ガトーショコラ作りにオススメ!】 クーベルチュールチョコレート エクアドル産のカカオを主体に香料をいっさい使わずつくりあげたエクアトゥール。 カカオ豆本来の風味を活かし研ぎすまされたビター感を持つ、ピュアなコイン状クーベルチュールです。 カカオ分70%でありながらマイルドな味に仕上がっています。 カカオ分70% カカオバター分40.7%。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 250gはコチラ→ スペリオール エクアトゥール 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです! 〈エクアトゥール〉は湯煎で「50℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「28℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「32℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ~相性の良い素材~アプリコット、オレンジ、グレープフルーツなど 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。
森永 コーチングチョコ ミルク 5kg 番手34℃ 業務用 ミルクチョコ コーティング バレンタイン 材料

お菓子とパンの材料屋さん

9,180円

森永 コーチングチョコ ミルク 5kg 番手34℃ 業務用 ミルクチョコ コーティング バレンタイン 材料

商品情報 規格 準チョコレート内容量 5kg原材料名 植物油脂 砂糖 全粉乳 ココアパウダー 脱脂粉乳 カカオマス ココアバター 乳化剤(大豆由来) 香料賞味期限 製造から12か月保存方法 直射日光、高温多湿を避けて28℃以下で保存してください。 こんなレシピに使えます ケーキ ドーナツ ワッフル チョコバナナ ボンボンショコラ クッキー チョコレートがけ チョコがけ ミルフィーユ エクレア いちごチョコレート オレンジチョコレート パリパリチョコ 季節のイベント 誕生日 忘年会 新年会 正月 クリスマス ハロウィン バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お彼岸 ひなまつり母の日 父の日 春休み 夏休み 秋休み 冬休み お盆 お盆休み こどもの日 孫の日 まごの日 敬老の日 イベント お祭り 催し物 マルシェ 文化祭 学園祭 ブラックフライデー 祭り 縁日 おうち縁日 パーティ ホームパーティ 学園祭 文化祭 町内会 バザー 出店 移動販売 模擬店 海の家 記念日 贈り物・お祝いなどに 誕生日 プレゼント 誕生日プレゼント ギフト 贈り物 人気 母の日 父の日 春休み 夏休み 秋休み 冬休み お盆 お盆休み 正月 お正月 年末 年始 年末年始 誕生日ギフト 誕生日祝い バースデー アニバーサリー 贈答品 春ギフト 夏ギフト 秋ギフト 冬ギフト プチギフト 内祝い 出産祝い 結婚祝い 結納返し 結婚式 二次会 引出物 引き出物 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 お祝い 御祝 退職 お礼 御礼 お返し 結婚祝 お祝い返し 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 卒業祝い 進級祝い 就職祝い 入学 卒業 七五三 初節句 入園 卒園 ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 快気祝い 全快祝い 御見舞 記念品 賞品 景品 引越し 退院祝い 昇進祝い...
【ベリーズ/Beryl's】ダークチョコレート 52%【1.5kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート マレーシア

パンとお菓子材料のマルコ

3,240円

【ベリーズ/Beryl's】ダークチョコレート 52%【1.5kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート マレーシア

【特徴】 ガーナ産カカオ豆と天然バニラ使用。 ガナッシュ、ムース、ソース作りに適しています。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。カカオ分52% 【メーカー】 株式会社丸菱 【原材料】 砂糖、カカオマス、カカオバター、乳化剤(大豆由来)、香料※乳及びナッツを使用した設備で製造しています。 【原産国】 マレーシア 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
【バンホーテン/VAN HOUTEN】ダークチョコレート 53.9%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート

パンとお菓子材料のマルコ

2,500円

【バンホーテン/VAN HOUTEN】ダークチョコレート 53.9%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート

【特徴】 【バンホーテン社のクーベルチュールチョコレート】 【ダークチョコレート】 力強く広がるカカオの風味を持ったチョコレートです。 カカオ分53.9%ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 【メーカー】 片岡物産株式会社 【原産国】 日本 【原材料】 砂糖、ココアバター、/乳化剤(原材料の一部に乳成分・大豆を含む) 【保存方法】 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存して下さい。
【大東カカオ】TCクーベルチュール スイートチョコレート【2kg】 板チョコレート 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート 業務用

パンとお菓子材料のマルコ

5,010円

【大東カカオ】TCクーベルチュール スイートチョコレート【2kg】 板チョコレート 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート 業務用

【特徴】 日本のクーベルチュールチョコレートの歴史をスタートさせた、伝統のある逸品。 ビター風味を強調しています。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分57% カカオバター分39.7% 500gはコチラ→ クーベルチュールスイート 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳化剤、香料 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。
【カカオバリー/CACAO BARRY】ピストール エキストラビター【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ビター フランス

パンとお菓子材料のマルコ

4,660円

【カカオバリー/CACAO BARRY】ピストール エキストラビター【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ビター フランス

【特徴】 コーヒーや栗のようなアロマ。際立つ繊細なカカオの風味と、ローストの香りが特長です。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。型抜き、コーティング、ガナッシュ、ムースなど。 カカオ分64% 【原産国】 フランス 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター/レシチン、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) ※同一製造工場にてアーモンド、大豆を含む製品を製造しています。 【保存方法】 乾燥した冷暗所に保存
【ベリーズ/Beryl's】エキストラダークチョコレート 62%【1.5kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター マレーシア

パンとお菓子材料のマルコ

3,380円

【ベリーズ/Beryl's】エキストラダークチョコレート 62%【1.5kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター マレーシア

【特徴】 ガーナ産カカオ豆と天然バニラ使用。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。ガナッシュ、ムース、ソース作りに適しています。カカオ分62% 【メーカー】 株式会社丸菱 【原材料】 カカオマス、砂糖、カカオバター、ココアパウダー、乳化剤(大豆由来)、重炭酸ナトリウム、香料※乳及びナッツを使用した設備で製造しています。 【原産国】 マレーシア 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
【バンホーテン/VAN HOUTEN】ダークチョコレート 58.2%(60%)【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート ビター

パンとお菓子材料のマルコ

2,540円

【バンホーテン/VAN HOUTEN】ダークチョコレート 58.2%(60%)【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート ビター

【特徴】 【バンホーテン社のクーベルチュールチョコレート】 【ビターチョコレート】 フローラルなミドルノートと、力強くもすっきりとしたカカオの風味、高い流動性を持ったチョコレートです。 カカオ分58.2%ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 【メーカー】 片岡物産株式会社 【原産国】 日本 【原材料】 砂糖、カカオマス、ココアバター、/乳化剤(原材料の一部に乳成分・大豆を含む) 【保存方法】 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存して下さい。
【バンホーテン/VAN HOUTEN】エキストラダークチョコレート 70.4%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ビター ハイカカオ

パンとお菓子材料のマルコ

2,660円

【バンホーテン/VAN HOUTEN】エキストラダークチョコレート 70.4%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ビター ハイカカオ

【特徴】 【バンホーテン社のクーベルチュールチョコレート】 【ビターチョコレート】 苦みと、カカオ本来の酸味とがベストなバランスで調和したチョコレートです。 カカオ分70.4%ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 【メーカー】 片岡物産株式会社 【原産国】 日本 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアパウダー、ココアバター/乳化剤(原材料の一部に乳成分・大豆を含む) 【保存方法】 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存して下さい。
スペリオール ヴェルジェ 【1kg】大東カカオ カカオ分66% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート ビター

パンとお菓子材料のマルコ

3,960円

スペリオール ヴェルジェ 【1kg】大東カカオ カカオ分66% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート ビター

【特徴】 【ガトーショコラ作りにオススメ!】 フルーティーな風味(酸味)が特徴のショコラ。 チョコレートの酸味を活かすフルーツやナッツとの相性が抜群です。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分66% 250gはコチラ→ スペリオール ヴェルジェ 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです! 〈ヴェルジェ〉は湯煎で「50℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「28℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「32℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ~相性の良い素材~フランボワーズ、いちじくなど 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。
あす楽
シルバー銀河(小缶)45ml食用 銀粉スプレー 銀箔スプレー チョコ 菓子 製菓 ケーキ 料理 お試し バレンタイン ボンボンショコラ お菓子

【食用純金箔専門店】ツキオカ

2,160円

シルバー銀河(小缶)45ml食用 銀粉スプレー 銀箔スプレー チョコ 菓子 製菓 ケーキ 料理 お試し バレンタイン ボンボンショコラ お菓子

名 称 食品添加物 銀箔製剤 成分及び重量パーセント ブタン89.96%、プロパン7.82%、エタノール2.15%、銀箔0.07% 内容量45ml(銀箔約0.013g) 賞味期限充填日より2年 使用基準こんぶ類、食肉、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、豆類、野菜及びわかめ類には使用できません。 ※味付こんぶ、ステーキ、茶、豆腐等の加工食品には使用できます。 保存方法直射日光を避け、常温で保存 販売者ツキオカフィルム製薬株式会社 岐阜県各務原市松本町2-451 加工者 スズカファイン株式会社 三重県四日市市楠町小倉1071-5 使用上の注意 ・必ずよく振ってからご使用下さい。 ・液体(コーヒー等)に向けて噴射しますと液体が飛び散る恐れがありますのでご注意下さい。 ・捨てる時は火気のない戸外で噴射音が消えるまでボタンを押しガスを抜き、自治体の定める廃棄方法に従い捨てて下さい。 ・誤って目に入った場合は水で充分洗浄し、異常があれば医師の診断を受けて下さい。 ・事故防止のため、幼児の手の届かないところに置いて下さい。 ・連続噴霧しないで下さい。銀箔がつまる恐れがあります。 ・水廻り、湿気の多い場所に置かないで下さい。 ・目詰まりした時は、ボタンを左右に数回、回して下さい。 配送方法 ●ヤマト運輸でのお届けとなります。その他のスプレー商品 ゴールド流星 140ml シルバー銀河 140ml ゴールド流星 45ml シルバー銀河 45ml
あす楽
ゴールド流星(小缶) 45ml 食用金箔スプレー 金粉スプレー 金箔スプレー バレンタイン 菓子 製菓 ケーキ ボンボンショコラ お試し お菓子

【食用純金箔専門店】ツキオカ

3,348円

ゴールド流星(小缶) 45ml 食用金箔スプレー 金粉スプレー 金箔スプレー バレンタイン 菓子 製菓 ケーキ ボンボンショコラ お試し お菓子

名 称 食品添加物 金箔製剤 成分及び重量パーセント ブタン89.38%、プロパン6.73%、エタノール3.77%、金箔0.12% 内容量45ml(金箔約0.03g) 賞味期限充填日より2年 使用基準こんぶ類、食肉、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、豆類、野菜及びわかめ類には使用できません。 ※味付こんぶ、ステーキ、茶、豆腐等の加工食品には使用できます。 保存方法直射日光を避け、常温で保存 販売者ツキオカフィルム製薬株式会社 岐阜県各務原市松本町2-451 加工者 スズカファイン株式会社 三重県四日市市楠町小倉1071-5 使用上の注意 ・必ずよく振ってからご使用下さい。 ・ノズルの方向を確かめてからご使用下さい。 ・液体(コーヒー等)に向けて噴射しますと液体が飛び散る恐れがありますのでご注意下さい。 ・捨てる時は火気のない戸外で噴射音が消えるまでボタンを押しガスを抜き、自治体の定める廃棄方法に従い捨てて下さい。 ・誤って目に入った場合は水で充分洗浄し、異常があれば医師の診断を受けて下さい。 ・事故防止のため、幼児の手の届かないところに置いて下さい。 ・連続噴霧しないで下さい。金箔がつまる恐れがあります。 ・水廻り、湿気の多い場所に置かないで下さい。 ・目詰まりした時は、ノズルを左右に数回、回して下さい。 配送方法 ●ヤマト運輸でのお届けとなります。その他のスプレー商品 ゴールド流星 140ml シルバー銀河 140ml ゴールド流星 45ml シルバー銀河 45ml
あす楽
シルバー銀河 140ml《ゆうパケット非対応》食用_銀粉スプレー 銀スプレー 菓子 製菓 ケーキ 料理 バレンタイン チョコレート ボンボンショコラ お菓子

【食用純金箔専門店】ツキオカ

3,564円

シルバー銀河 140ml《ゆうパケット非対応》食用_銀粉スプレー 銀スプレー 菓子 製菓 ケーキ 料理 バレンタイン チョコレート ボンボンショコラ お菓子

名 称 食品添加物 銀箔製剤 成分及び重量パーセント ブタン90.18%、プロパン7.84%、エタノール1.92%、銀箔0.06% 内容量140ml(銀箔約0.05g) 賞味期限充填日より2年 使用基準こんぶ類、食肉、鮮魚介類(鯨肉を含む)、茶、のり類、豆類、野菜及びわかめ類には使用できません。 ※味付こんぶ、ステーキ、茶、豆腐等の加工食品には使用できます。 保存方法直射日光を避け、常温で保存 販売者ツキオカフィルム製薬株式会社 岐阜県各務原市松本町2-451 加工者 スズカファイン株式会社 三重県四日市市楠町小倉1071-5 使用上の注意 ・必ずよく振ってからご使用下さい。 ・ノズルの方向を確かめてからご使用下さい。 ・液体(コーヒー等)に向けて噴射しますと液体が飛び散る恐れがありますのでご注意下さい。 ・捨てる時は火気のない戸外で噴射音が消えるまでボタンを押しガスを抜き、自治体の定める廃棄方法に従い捨てて下さい。 ・誤って目に入った場合は水で充分洗浄し、異常があれば医師の診断を受けて下さい。 ・事故防止のため、幼児の手の届かないところに置いて下さい。 ・連続噴霧しないで下さい。銀箔がつまる恐れがあります。 ・水廻り、湿気の多い場所に置かないで下さい。 ・目詰まりした時は、ノズルを左右に数回、回して下さい。 配送方法 ●ヤマト運輸でのお届けとなります。その他のスプレー商品 ゴールド流星 140ml シルバー銀河 140ml ゴールド流星 45ml シルバー銀河 45ml
ココアパウダー 250g カカオパウダー / オランダ産 カカオ豆使用 ココア ホットドリンク 製菓 ショコラ 手作り クッキー ココア粉 ピュアココア

KT Food Lab.楽天市場店

1,020円

ココアパウダー 250g カカオパウダー / オランダ産 カカオ豆使用 ココア ホットドリンク 製菓 ショコラ 手作り クッキー ココア粉 ピュアココア

原材料:カカオ豆 内容量:250g 賞味期限:製品表面に表記 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1) 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 412kcal 22.0g 24.0g 40.7g 0.05gオランダ産のカカオ豆を使用。ココアバター22%〜24%。ホットドリンクはもちろん、クッキーやシフォンケーキなどにも♪
【ヴァローナ/VALRHONA】エクアトリアール・ノワール 55%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート フランス

パンとお菓子材料のマルコ

4,720円

【ヴァローナ/VALRHONA】エクアトリアール・ノワール 55%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート フランス

【特徴】 【フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート】 【スイートチョコレート】 非常に多目的な用途に対応できるチョコレート。 まろやかな風味を持つカカオを原料にすることでヴァローナらしいセミ・ビタータイプのチョコレートが出来上がりました。 バランスのとれたまろやかな甘さが特徴です。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。カカオ分55% 【メーカー】 ヴァローナ 【原産国】 フランス 【原材料】 砂糖、カカオ豆、カカオバター、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)、(原材料の一部に乳を含む) 【保存方法】 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存して下さい。
【カレボー/CALLEBAUT】823カレット 33.6%【1.5kg】製菓用チョコレート クーベルチュール ミルク ベルギー産

パンとお菓子材料のマルコ

5,990円

【カレボー/CALLEBAUT】823カレット 33.6%【1.5kg】製菓用チョコレート クーベルチュール ミルク ベルギー産

【特徴】 カレボーは世界中でよく使われており、人気のベルギー産チョコレートです。 最高級の原料(カカオマス、ココアバター、砂糖、バニラまたはバニリン)から作られています。 カカオ風味がしっかりと利いたクーベルチュールミルクチョコレートです。 1粒のサイズが直径約1cmと他のコイン状のチョコレートよりも小さいのも特徴。 溶かしやすくなっております。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分33.6% 250gはコチラ→カレボー 823カレット 33.6% 250g 【メーカー】 カレボー 【原産国】 ベルギー 【原材料】 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、乳化剤(大豆由来)、香料 【保存方法】 12〜20℃で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。
【ケース売り】エフィカス ノワール【10kg】製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート

パンとお菓子材料のマルコ

19,300円

【ケース売り】エフィカス ノワール【10kg】製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート

【特徴】 厳選したカカオ豆を贅沢に使用し、独自にブレンドした高品質チョコレート。 ビター風味が効いた味わいと切れの良い苦味。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。カカオ分55% 500gはコチラ→ エフィカス ノワール 【原材料】 砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラ、乳化剤(大豆由来)、*原材料の一部に乳を含む乳を含む製品と製造ラインが共通ですので、原材料の表示に(乳を含む)と記載しております。 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。
エフィカス ノワール【500g】製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート

パンとお菓子材料のマルコ

1,180円

エフィカス ノワール【500g】製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート

【特徴】 厳選したカカオ豆を贅沢に使用し、独自にブレンドした高品質チョコレート。 ビター風味が効いた味わいと切れの良い苦味。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。カカオ分55% 1Kgはコチラ→ エフィカス ノワール 【原材料】 砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラ、乳化剤(大豆由来)、*原材料の一部に乳を含む乳を含む製品と製造ラインが共通ですので、原材料の表示に(乳を含む)と記載しております。 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。
【カレボー/CALLEBAUT】811カレット 54.5%【1.5kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ベルギー産

パンとお菓子材料のマルコ

5,770円

【カレボー/CALLEBAUT】811カレット 54.5%【1.5kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ベルギー産

【特徴】 カレボーは世界中でよく使われており、人気のベルギー産チョコレートです。 最高級の原料(カカオマス、ココアバター、砂糖、バニラまたはバニリン)から作られています。 バランスのとれたカカオビター風味で人気の高いチョコレートです。 1粒のサイズが直径約1cmと他のコイン状のチョコレートよりも小さいのも特徴。 溶かしやすくなっております。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分54.5%250gはコチラ→ カレボー 811カレット 54.5% 250g 【メーカー】 カレボー/CALLEBAUT 【原産国】 ベルギー 【原材料】 カカオマス、砂糖、カカオバター、乳化剤(大豆レシチン)、香料 ※同一製造工場にて乳を含む製品を製造しています。 【保存方法】 12〜20℃で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。
【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブ マンジャリ 64%【200g】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター フランス

パンとお菓子材料のマルコ

1,500円

【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブ マンジャリ 64%【200g】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター フランス

【特徴】 【フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート】 【アロマと味わいを持った・ブラックチョコレート】 マダガスカル産カカオを使用。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。フランボワーズやすぐりなど、赤いベリー系の華やかな酸味と明るい色合いが特徴。 カカオ分64%1kgはコチラ→ヴァローナ フェーブマンジャリ64% 1kg 【メーカー】 ヴァローナ 【原産国】 フランス 【原材料】 カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、(原材料の一部に乳成分を含む) ※製造施設共有ラインで、乳成分、大豆を含む製品を製造しております。 ※製造施設内で、小麦、クルミ、オレンジ、アーモンドを含む製品を製造しております。 【保存方法】 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください。
【注文後取り寄せ商品】明治 彩味 マロンチョコレート 【2kg】製菓用チョコレート 栗

パンとお菓子材料のマルコ

9,200円

【注文後取り寄せ商品】明治 彩味 マロンチョコレート 【2kg】製菓用チョコレート 栗

【特徴】 【注文後取り寄せ商品】 マロンの風味と彩豊かなチョコレートです。 チョコレート生地を作る最初の段階で栗パウダーを練り込んでいるので、新鮮なマロンの風味とチョコレートの滑らかな食感がそのまま生きています。 お菓子作りはもちろん、そのままでも美味しいです! ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。約1cm角の大きさで、溶かしやすい形状です。 【メーカー】 株式会社明治 【原材料】 砂糖、ココアバター、くりパウダー、植物油脂、全粉乳、乳糖、酒かすパウダー/乳化剤、着色料(カラメル、クチナシ)、加工デンプン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 【カカオ分】 24% 【保存方法】 直射日光及び高温多湿を避けて10℃以下で保存してください。
【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブ マンジャリ 64%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター フランス

パンとお菓子材料のマルコ

6,350円

【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブ マンジャリ 64%【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター フランス

【特徴】 【フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート】 【アロマと味わいを持った・ブラックチョコレート】 マダガスカル産カカオを使用。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。フランボワーズやすぐりなど、赤いベリー系の華やかな酸味と明るい色合いが特徴。 カカオ分66%1kgはコチラ→ヴァローナ フェーブマンジャリ64% 200g 【メーカー】 ヴァローナ 【原産国】 フランス 【原材料】 カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、(原材料の一部に乳成分を含む) ※製造施設共有ラインで、乳成分、大豆を含む製品を製造しております。 ※製造施設内で、小麦、クルミ、オレンジ、アーモンドを含む製品を製造しております。 【保存方法】 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください。
【カカオバリー/CACAO BARRY】ピストール エクセランス【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート フランス

パンとお菓子材料のマルコ

4,490円

【カカオバリー/CACAO BARRY】ピストール エクセランス【1kg】製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート フランス

【特徴】 「ピュルテシリーズ」は、カカオ栽培に情熱を持った小規模生産者をサポートし続けることにより得られた、最良のカカオ豆のみを使用しています。 更に、カカオバリー独自の発酵法「Q-フェルマンタシオン」によって、カカオ豆一粒一粒が本来持つ豊かな香りを最大限に引き出しています。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。型抜き、コーティング、ガナッシュ、ムース、デコールに。 カカオ分55% 【原産国】 フランス 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆・アーモンドを含む) 【保存方法】 乾燥した冷暗所に保存
【カレボー/CALLEBAUT】811カレット 54.5%【250g】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ベルギー産

パンとお菓子材料のマルコ

1,120円

【カレボー/CALLEBAUT】811カレット 54.5%【250g】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ベルギー産

【特徴】 カレボーは世界中でよく使われており、人気のベルギー産チョコレートです。 最高級の原料(カカオマス、ココアバター、砂糖、バニラまたはバニリン)から作られています。 バランスのとれたカカオビター風味で人気の高いチョコレートです。 1粒のサイズが直径約1cmと他のコイン状のチョコレートよりも小さいのも特徴。 溶かしやすくなっております。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分54.5%1.5kgはコチラ→ カレボー 811カレット 54.5% 1.5kg 【メーカー】 カレボー/CALLEBAUT 【原産国】 ベルギー 【原材料】 カカオマス、砂糖、カカオバター、乳化剤(大豆レシチン)、香料 ※同一製造工場にて乳を含む製品を製造しています。 【保存方法】 12〜20℃で保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。
【ヴァローナ/VALRHONA】エクアトリアール・ノワール 55%【200g】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート フランス

パンとお菓子材料のマルコ

1,120円

【ヴァローナ/VALRHONA】エクアトリアール・ノワール 55%【200g】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート フランス

【特徴】 【フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート】 【スイートチョコレート】 非常に多目的な用途に対応できるチョコレート。 まろやかな風味を持つカカオを原料にすることでヴァローナらしいセミ・ビタータイプのチョコレートが出来上がりました。 バランスのとれたまろやかな甘さが特徴です。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分55% 【メーカー】 ヴァローナ 【原産国】 フランス 【原材料】 砂糖、カカオ豆、カカオバター、バニラエキス、乳化剤(大豆由来)、(原材料の一部に乳を含む) 【保存方法】 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存して下さい。
あす楽
神戸発「宝笠印」小麦粉使用手作りガトーショコラ【手作りお菓子材料 キット】【夏期クール】 チョコレートケーキ チョコケーキ バレンタイン お菓子材料 菓子材料セットケーキ クリスマス ホワイトデー...

ウルトラミックス

626円

神戸発「宝笠印」小麦粉使用手作りガトーショコラ【手作りお菓子材料 キット】【夏期クール】 チョコレートケーキ チョコケーキ バレンタイン お菓子材料 菓子材料セットケーキ クリスマス ホワイトデー...

神戸発「宝笠印」の小麦粉を 使用した、本格ガトーショコラが 手作りできちゃうキットです。 15cmの紙型ついてます。 所要時間約40分! 本当に美味しい小麦が あってこそ、本格派ガトーショコラ が出来るのです!! チョコレートの王様「クーベルチュール スイートチョコレート」を使用します! 「宝笠印」の小麦粉とは・・? 大正時代から秘伝の粉作りを続けるこだわりの 製粉メーカー神戸・増田製粉が作っています。 吟味された原料小麦を元に、小麦の特性を 充分に引き出せるよう、一粒一粒を「丁寧に 挽き、丹念にふるう」という工程の繰り返し の中から、選りすぐられた粉だけに与えられるのが、 「宝笠印」なのです! ボリュームがあり、しっとりとして口どけが良く、 きめの細かいスポンジケーキに仕上がります。 【セット内容】 スポンジケーキミックス:100g クーベルチュールスイートチョコレート:50g ココアパウダー:10g シュガーパウダー:5g 15cm焼き型:1個 名称:製菓材料 原材料名:スポンジケーキミックス(砂糖(国内製造)、小麦粉、植物油脂、コーンシロップ、粉末卵白、食塩/加工でん粉、乳化剤、膨張剤、カゼインNa、香料、酸化防止剤(トコフェロール)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)) クーベルチュールスイートチョコレート(砂糖(国内製造)、カカオマス、ココアバター、バニラ/乳化剤、(一部に乳成分、大豆を含む)) ココアパウダー(ココアパウダー(国内製造)) シュガーパウダー(グラニュー糖(国内製造)、コーンスターチ) 内容量:スポンジケーキミックス100g、 クーベルチュールスイートチョコレート50g、 ココアパウダー10g、シュガーパウダー5g、15cm焼型1個 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:直射日光...
コーティングチョコ 粒々いちご 2kg 業務用 チョコレート コーティング用 コーチングチョコ コーチング

お菓子とパンの材料屋さん

3,942円

コーティングチョコ 粒々いちご 2kg 業務用 チョコレート コーティング用 コーチングチョコ コーチング

商品情報 品名 チョコレートコーチング 内容量 2kg 原材料名 植物油脂(国内製造)、砂糖、乳糖、全粉乳、ココアバター、たんぱく質濃縮ホエイパウダー、乾燥いちご、水あめ/乳化剤、酸味料、アカビート色素、香料、(一部に乳成分を含む) 保存方法 室温(4~10月は25℃以下) 賞味期限 製造から180日 栄養成分(100gあたり) エネルギー 605kcalタンパク質 1.3g脂質 43.3g炭水化物 52.5g食塩相当量 0.1g こんなレシピに使えます いちごケーキ ドーナツ ワッフル チョコバナナ ボンボンショコラ クッキー チョコレートがけ チョコがけ ミルフィーユ エクレア いちごチョコレート オレンジチョコレート パリパリチョコ 季節のイベント 誕生日 忘年会 新年会 正月 クリスマス ハロウィン バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お彼岸 ひなまつり母の日 父の日 春休み 夏休み 秋休み 冬休み お盆 お盆休み こどもの日 孫の日 まごの日 敬老の日 イベント お祭り 催し物 マルシェ 文化祭 学園祭 ブラックフライデー 祭り 縁日 おうち縁日 パーティ ホームパーティ 学園祭 文化祭 町内会 バザー 出店 移動販売 模擬店 海の家 記念日 贈り物・お祝いなどに 誕生日 プレゼント 誕生日プレゼント ギフト 贈り物 人気 母の日 父の日 春休み 夏休み 秋休み 冬休み お盆 お盆休み 正月 お正月 年末 年始 年末年始 誕生日ギフト 誕生日祝い バースデー アニバーサリー 贈答品 春ギフト 夏ギフト 秋ギフト 冬ギフト プチギフト 内祝い 出産祝い 結婚祝い 結納返し 結婚式 二次会 引出物 引き出物 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 お祝い 御祝 退職 お礼 御礼 お返し 結婚祝 お祝い返し 誕生祝い...
コーティングチョコ ミルクキャラメル味 2kg 業務用 チョコレート コーティング用 コーチングチョコ コーチング

お菓子とパンの材料屋さん

4,320円

コーティングチョコ ミルクキャラメル味 2kg 業務用 チョコレート コーティング用 コーチングチョコ コーチング

商品情報 品名 チョコレートコーチング 内容量 2kg 原材料名 砂糖(タイ製造、国内製造)、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター、キャラメルパウダー、ココア、食塩/乳化剤、香料、カロチノイド色素、(一部に乳成分を含む) 保存方法 室温(4~10月は25℃以下) 賞味期限 製造から180日 栄養成分(100gあたり) エネルギー 596kcalタンパク質 2.7g脂質 40.9g炭水化物 54.3g食塩相当量 0.1g こんなレシピに使えます ケーキ ドーナツ ワッフル チョコバナナ ボンボンショコラ クッキー チョコレートがけ チョコがけ ミルフィーユ エクレア いちごチョコレート オレンジチョコレート パリパリチョコ 季節のイベント 誕生日 忘年会 新年会 正月 クリスマス ハロウィン バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お彼岸 ひなまつり母の日 父の日 春休み 夏休み 秋休み 冬休み お盆 お盆休み こどもの日 孫の日 まごの日 敬老の日 イベント お祭り 催し物 マルシェ 文化祭 学園祭 ブラックフライデー 祭り 縁日 おうち縁日 パーティ ホームパーティ 学園祭 文化祭 町内会 バザー 出店 移動販売 模擬店 海の家 記念日 贈り物・お祝いなどに 誕生日 プレゼント 誕生日プレゼント ギフト 贈り物 人気 母の日 父の日 春休み 夏休み 秋休み 冬休み お盆 お盆休み 正月 お正月 年末 年始 年末年始 誕生日ギフト 誕生日祝い バースデー アニバーサリー 贈答品 春ギフト 夏ギフト 秋ギフト 冬ギフト プチギフト 内祝い 出産祝い 結婚祝い 結納返し 結婚式 二次会 引出物 引き出物 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 お祝い 御祝 退職 お礼 御礼 お返し 結婚祝 お祝い返し 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い...
コーティングチョコ ホワイトチョコ 2kg 業務用 チョコレート コーティング用 コーチングチョコ コーチング

お菓子とパンの材料屋さん

3,888円

コーティングチョコ ホワイトチョコ 2kg 業務用 チョコレート コーティング用 コーチングチョコ コーチング

商品情報 品名 チョコレートコーチング 内容量 2kg 原材料名 砂糖(タイ製造、国内製造)、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分を含む) 保存方法 室温(4~10月は25℃以下) 賞味期限 製造から180日 栄養成分(100gあたり) エネルギー 603kcalタンパク質 3.7g脂質 42.5g炭水化物 51.3g食塩相当量 0.1g こんなレシピに使えます ケーキ ドーナツ ワッフル チョコバナナ ボンボンショコラ クッキー チョコレートがけ チョコがけ ミルフィーユ エクレア いちごチョコレート オレンジチョコレート パリパリチョコ 季節のイベント 誕生日 忘年会 新年会 正月 クリスマス ハロウィン バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お彼岸 ひなまつり母の日 父の日 春休み 夏休み 秋休み 冬休み お盆 お盆休み こどもの日 孫の日 まごの日 敬老の日 イベント お祭り 催し物 マルシェ 文化祭 学園祭 ブラックフライデー 祭り 縁日 おうち縁日 パーティ ホームパーティ 学園祭 文化祭 町内会 バザー 出店 移動販売 模擬店 海の家 記念日 贈り物・お祝いなどに 誕生日 プレゼント 誕生日プレゼント ギフト 贈り物 人気 母の日 父の日 春休み 夏休み 秋休み 冬休み お盆 お盆休み 正月 お正月 年末 年始 年末年始 誕生日ギフト 誕生日祝い バースデー アニバーサリー 贈答品 春ギフト 夏ギフト 秋ギフト 冬ギフト プチギフト 内祝い 出産祝い 結婚祝い 結納返し 結婚式 二次会 引出物 引き出物 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 お祝い 御祝 退職 お礼 御礼 お返し 結婚祝 お祝い返し 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 卒業祝い 進級祝い 就職祝い 入学 卒業 七五三 初節句...
コーティングチョコ ピーナッツチョコ 2kg 業務用 チョコレート コーティング用 コーチングチョコ コーチング

お菓子とパンの材料屋さん

3,996円

コーティングチョコ ピーナッツチョコ 2kg 業務用 チョコレート コーティング用 コーチングチョコ コーチング

商品情報 品名 チョコレートコーチング 内容量 2kg 原材料名 植物油脂(国内製造)、ピーナッツバター、ぶどう糖、砂糖、乳糖、全粉乳、ココアバター、食塩/乳化剤、香料、パプリカ色素、(一部に乳成分・落花生を含む) 保存方法 室温(4~10月は25℃以下) 賞味期限 製造から180日 栄養成分(100gあたり) エネルギー 620kcalタンパク質 8.3g脂質 45.8g炭水化物 43.7g食塩相当量 0.1g こんなレシピに使えます ケーキ ドーナツ ワッフル チョコバナナ ボンボンショコラ クッキー チョコレートがけ チョコがけ ミルフィーユ エクレア いちごチョコレート オレンジチョコレート パリパリチョコ 季節のイベント 誕生日 忘年会 新年会 正月 クリスマス ハロウィン バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お彼岸 ひなまつり母の日 父の日 春休み 夏休み 秋休み 冬休み お盆 お盆休み こどもの日 孫の日 まごの日 敬老の日 イベント お祭り 催し物 マルシェ 文化祭 学園祭 ブラックフライデー 祭り 縁日 おうち縁日 パーティ ホームパーティ 学園祭 文化祭 町内会 バザー 出店 移動販売 模擬店 海の家 記念日 贈り物・お祝いなどに 誕生日 プレゼント 誕生日プレゼント ギフト 贈り物 人気 母の日 父の日 春休み 夏休み 秋休み 冬休み お盆 お盆休み 正月 お正月 年末 年始 年末年始 誕生日ギフト 誕生日祝い バースデー アニバーサリー 贈答品 春ギフト 夏ギフト 秋ギフト 冬ギフト プチギフト 内祝い 出産祝い 結婚祝い 結納返し 結婚式 二次会 引出物 引き出物 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 お祝い 御祝 退職 お礼 御礼 お返し 結婚祝 お祝い返し 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 卒業祝い...
コーティングチョコ 西尾抹茶 2kg 業務用 チョコレート コーティング用 コーチングチョコ コーチング

お菓子とパンの材料屋さん

3,942円

コーティングチョコ 西尾抹茶 2kg 業務用 チョコレート コーティング用 コーチングチョコ コーチング

商品情報 品名 チョコレートコーチング 内容量 2kg 原材料名 砂糖(国内製造、タイ製造)、植物油脂、乳糖、全粉乳、抹茶、ココアパウダー/乳化剤、香料、(一部に乳成分を含む) 保存方法 室温(4~10月は25℃以下) 賞味期限 製造から180日 栄養成分(100gあたり) エネルギー 590kcalタンパク質 3.1g脂質 40.1g炭水化物 54.2.g食塩相当量 0.1g こんなレシピに使えます 抹茶ケーキ ドーナツ ワッフル チョコバナナ ボンボンショコラ クッキー チョコレートがけ チョコがけ ミルフィーユ エクレア いちごチョコレート オレンジチョコレート パリパリチョコ 季節のイベント 誕生日 忘年会 新年会 正月 クリスマス ハロウィン バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー お彼岸 ひなまつり母の日 父の日 春休み 夏休み 秋休み 冬休み お盆 お盆休み こどもの日 孫の日 まごの日 敬老の日 イベント お祭り 催し物 マルシェ 文化祭 学園祭 ブラックフライデー 祭り 縁日 おうち縁日 パーティ ホームパーティ 学園祭 文化祭 町内会 バザー 出店 移動販売 模擬店 海の家 記念日 贈り物・お祝いなどに 誕生日 プレゼント 誕生日プレゼント ギフト 贈り物 人気 母の日 父の日 春休み 夏休み 秋休み 冬休み お盆 お盆休み 正月 お正月 年末 年始 年末年始 誕生日ギフト 誕生日祝い バースデー アニバーサリー 贈答品 春ギフト 夏ギフト 秋ギフト 冬ギフト プチギフト 内祝い 出産祝い 結婚祝い 結納返し 結婚式 二次会 引出物 引き出物 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 お祝い 御祝 退職 お礼 御礼 お返し 結婚祝 お祝い返し 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 卒業祝い 進級祝い 就職祝い 入学 卒業...
4/12-4/30までポイント20倍 カスタード 500g 送料無料 クリーム デザート カスタードクリーム シュークリーム ケーキ ケーキ作り 製菓 製菓材料 材料 森永乳業 冷凍 簡単

RAPROSE東京

3,999円

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森永乳業商品名:冷凍カスタードメーカー名:森永乳業賞味期限(日数):240検索ワード:乳製品・油脂牛乳・生クリーム牛乳・生クリーム名称:冷凍カスタードクリーム 500g原材料名:ホイップクリーム(乳製品、植物油脂、乳たんぱく、乳清ミネラル)、砂糖、全粉乳、果糖卵黄、還元麦芽糖水あめ、小麦粉、バニラペースト/加工デンプン、グリシン、増粘多糖類、乳化剤、リン酸塩(Na)、香料(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)保存方法:ー18℃以下で保存してください。アレルギー:特定原材料(7品目)小麦粉、卵、乳成分 特定原材料に準ずるもの(21品目)大豆製造者:株式会社ADEKA 東京都荒川区東尾久7-2-35関連商品4/12-4/30までポイント10倍 ホイップショコラ 600ml ホ...4/12-4/30までポイント20倍 カスタード 2kg 送料無料 ク...2,999円8,999円4/12-4/30までポイント10倍 日東ベスト JGスフレロール5(...4/12-4/30までポイント15倍 森永乳業 デザートホイップ 60...3,999円2,999円4/12-4/30までポイント5倍 森永乳業 冷凍ムースホイップ 80...4/12-4/30までポイント20倍 ロールケーキ 冷凍 20 カット...2,999円4,999円4/12-4/30までポイント20倍 カスタード 1kg 送料無料 ク...4/12-4/30までポイント20倍 カスタード 1.5kg 送料無料...5,999円7,999円4/12-4/30までポイント20倍 カスタード 2.5kg 送料無料...4/12-4/30までポイント20倍 カスタード 3kg 送料無料 ク...10,499円11,999円
ビターチョコ 1kg 大東カカオ カカオマス クイックメルト カカオ100% お菓子作り パン作り 製菓 製パン 手作り キット ビターチョコレート カカオ70%以上 バレンタイン バレンタインデー...

栗の実

2,891円

ビターチョコ 1kg 大東カカオ カカオマス クイックメルト カカオ100% お菓子作り パン作り 製菓 製パン 手作り キット ビターチョコレート カカオ70%以上 バレンタイン バレンタインデー...

『ビターチョコ 1kg 大東カカオ カカオマス(クイックメルト) カカオ100%』はカカオマス100%。 砂糖も香料も入っていない純粋なカカオマスですので、そのまま食べたら苦くて渋いですが、近年、健康志向が高まる中、栄養や効果、糖質制限食として需要が高まっています。 溶けやすいクイックメルトタイプのチョコレートですので、様々なシーン(ハロウィン、クリスマス、バレンタイン、ホワイトデー…)でお使いいただけます。 また、カカオマスは市販のミルクチョコレートなどに比べるとカフェイン含有量が多いので、お受験やお仕事の際の夜食としても活躍してくれます。 ※妊娠、授乳中の方でカフェイン含有量が気になる方はお控えください。 【使い方の例】 お菓子作り、パン作り、製菓、製パン、手作りお菓子、手作りパン、和菓子、洋菓子、ばれんたいん、Valentine、友チョコ、ともちょこ、友ちょこ、トモチョコ、義理チョコ、ファミチョコ、生チョコ、なまちょこ、なまチョコ、チョコレートクリーム、カカオシュトーレン、アイス、ビーガンアイス、グラノーラ、ケーキ、チョコパイ、トッピング、クレープ、ガトーショコラ、ビスコッティ、シフォンケーキ、マフィン、スコーン、パウンドケーキ、クッキー、ブレッド、ショートケーキ、プリン、 ティラミス、チョコガナッシュ、マカロン、オールドファッションドーナツ、ラングドシャ、蒸しパン 種類別名称 カカオマス 原材料名 カカオマス100% 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください 原産国名 日本(原料:アフリカ・東南アジア) 内容量 1kg 製造者 大東カカオ株式会社 販売者 栗の実 長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 TEL 0957-20-5170 ※ビターチョコはブルームによって白くなりやすい製品になり...
ベルコラーデ レ・コレクシオン・ベネズエラ 43% 1KG 手作りバレンタイン 業務用

スイートキッチン

5,546円

ベルコラーデ レ・コレクシオン・ベネズエラ 43% 1KG 手作りバレンタイン 業務用

概要 特徴ベネズエラ産クリオロ種、トリニタリオ種カカオマス使用のミルク・クーベルチュール。ナッツの強烈なアクセント、バニラとキャラメルの風味による上質で深い味わいが特徴です。ボンボンショコラ、ケーキ、焼菓子、デザート、アイスクリーム、パンなど幅広くお使いいただけます。ドロップ状なので溶かしやすく、作業性の良いアイテムです。クリオロ種は生産量が全体の5%以下と少なく、最も貴重とされる品種です。クリオロとはスペイン語で「その土地生まれ」という意味。古代、メソアメリカで栽培されていたカカオはクリオロ種だったため、土着していた植物という意味でクリオロと名付けられました。アステカ帝国のモンテスマ王が飲んでいたのもクリオロ種と言われています。トリニタリオ種はクリオロ種とフォラステロ種の交配によってできた品種。トリニダードで誕生したことから、この名がついています。クリオロ種とフォラステロ種両方の良い特性を持ったハイブリッド種です。生産量はカカオ生産全体の10%程度です。ベルギーを意味する`België'と、チョコレートを意味する`chocolade'から名付けられた「ベルコラーデ」。ベルコラーデのすべてのチョコレートはベルギーのフランダース地方にあるエレンボデゲンで製造されています。成分カカオ分:43%ココアバター分:35%テンパリング推奨温度融解温度:45~50℃結晶温度:26~27℃作業温度:29~30.5℃カカオ豆産地:ベネズエラ(クリオロ種、トリニタリオ種)主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 ベルギー 原材料 【原材料】チョコレート(ベルギー製造)(砂糖、ココアバター、カカオマス、全粉乳)【添加物】バニラ香料 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…590kcal脂質…39...
ハシモトの白こしあん 白あん 白餡 あんこ 500g 業務用 材料 大容量 お菓子 和菓子

栗の実

545円

ハシモトの白こしあん 白あん 白餡 あんこ 500g 業務用 材料 大容量 お菓子 和菓子

ハシモトの白こしあんは、適度な硬さで作業性も抜群な白あんです。 あんぱん、羊羹、お饅頭、お団子、大福、ロールケーキ、お正月の餅つきの際など、様々な和菓子、洋菓子にお使いいただけます。 メーカー:橋本フーズ株式会社 容量:500g サイズ:185mm×125mm×30mm 【ハシモトの白こしあんを使ったレシピ】 和菓子、洋菓子、お饅頭、まんじゅう、お団子、羊羹、ようかん、水羊羹、水ようかん、かるかん、ねりきり、練り切り、大福、いちご大福、みかん大福、ういろう、おしるこ、シフォンケーキ、ロールケーキ、パウンドケーキ、パイ、アイス、サンドイッチ、フルーツサンド、マフィン、蒸しケーキ、チョコケーキ、米粉ケーキ、オレンジケーキ、チーズケーキ、クッキー、ソフトクッキー、ガトーショコラ、ホットミルク、とら焼き、どら焼き、生どら焼き、博多通りもん、最中、もなか、ひよこ、わらび餅、食パン 【ハシモトの白こしあんの口コミ】 ・キメが細かいので、餡でお話し張りするときやりやすいです。あとショップの方がとても親切で嬉しかったです。 ・桜餡に使いましたが、他にもいろいろ変化可能で500gと使い切りやすい量でうれしいです。 ・白あんは近所で手に入らないのでネットで買っていますが、1g=1円くらいの小分けか、1kg入りで安いけど賞味期限が1ヶ月しかないものを買っていました。 栗の実さんで賞味期限を質問したら、約1年も先だったので、買い置き用にぴったりでした。 賞味期限が長いし、そこまで大容量でもないうえ、価格が安いのが嬉しいです。 ハシモトのあんこは初めての購入でしたが、味や使用感も問題無いし、これでいつでも白あんが使いたい時に使えます! ちなみに、この白あんに抹茶粉を混ぜた抹茶餡と味噌を混ぜた味噌餡がお気に入りです。 ・和菓子作りの初心者です...
増田 特宝笠 製菓用薄力粉 2.5kg(常温) 業務用

スイートキッチン

1,257円

増田 特宝笠 製菓用薄力粉 2.5kg(常温) 業務用

原材料 小麦粉 アレルギー物質 (特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載無し 内容量 2.5kg 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…367kcal 脂質…1.5g ナトリウム…Tr mg たんぱく質…7.7g 炭水化物…76.4g 食塩相当量…0g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 商品説明 プロも愛用の製菓用高級薄力粉。 製菓用薄力粉。 洋菓子、和菓子を問わず、幅広い製品に対応できる銘柄です。 とても浮きが良く,ふわっときめが細かい生地が焼き上がります。 スポンジ・シフォン・カステラなどにお使い下さい。 しっとりやわらかなに仕上がります。 【成分】 灰分 0.35% 粗たん白 7.6% 【利用方法】 カステラ、スポンジケーキ、ブラウニー、ロールケーキ、フォン団ショコラ、サブレ、栗饅頭等、しっとりとした焼きあがりとソフトな口当たりを求める製品に最適です。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。 ※記載のたん白値は、原料事情により変更させて頂く場合がございます。
パータグラッセ ストロベリー 2kg 5-10月夏季クール便 【業務用】

マルサンパントリー

4,396円

パータグラッセ ストロベリー 2kg 5-10月夏季クール便 【業務用】

商品説明 コーティング用(上掛け)チョコレートです。 テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。 ブロックタイプです。 ケーキの上掛けやエクレア、デニッシュ、ドーナツなどのコーティングに最適です。 甘酸っぱいストロベリー風味。クッキーの仕上げやボンボンショコラのトランペにどうぞ。 ■ご注文前の確認事項 衝撃により、内容物がトレー内で割れている場合があります。 温度差により、結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出来る事がありますが、品質に問題はありません。 ■配送方法 夏季(5-10月)はクール便発送となります。 名称 チョコレートコーチング 原材料名 植物油脂(国内製造)、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、練乳加工粉末、ココアバター、ストロベリーパウダー/乳化剤、香料、着色料(ビートレッド)、酸味料(原料の一部に乳成分、大豆を含む) ■アレルギー ※本品製造ラインでは、バナナ、りんご、オレンジ、もも、アーモンドを含む製品を製造しています。 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。 製造者・製造所 大東カカオ株式会社 東京都目黒区下目黒2-3-23 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 613kcal たんぱく質 6.2g 脂質 45.1g 炭水化物 45.5g 食塩相当量 0.3g
スペリオール プラティーク 【1kg】大東カカオ カカオ分56% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート

パンとお菓子材料のマルコ

2,710円

スペリオール プラティーク 【1kg】大東カカオ カカオ分56% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート

【特徴】 フレバービーンズをブレンドしたスタンダードなスイートタイプです。 素材を選ばず、ガナッシュや上掛けなど多様にご使用いただけます。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分56% カカオバター分37.3% 250gはコチラ→ スペリオール プラティーク 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです! 〈プラティーク〉は湯煎で「50℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「28℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「32℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ~相性の良い素材~キャラメル、コーヒー、スパイスなど 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラ、乳化剤 ※原材料の一部に乳成分、大豆を含む 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。
スペリオール レガール 【1kg】大東カカオ カカオ分38% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ミルク

パンとお菓子材料のマルコ

2,850円

スペリオール レガール 【1kg】大東カカオ カカオ分38% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ミルク

【特徴】 カカオの酸味とミルクのコクがバランスよく調和したスタンダードなミルクチョコレート。 ガナッシュや上掛けなど多様にご使用いただけます。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分38%カカオバター分31.9% 250gはコチラ→ スペリオール レガール 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです! 〈レガール〉は湯煎で「45℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「27℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「31℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ~相性の良い素材~アプリコット、オレンジ、パッションフルーツなど 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、バニラ、乳化剤 ※原材料の一部に乳成分、大豆を含む 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。
【カレボー/CALLEBAUT】70-30-38カレット 70.5%【1.5kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター ベルギー産

パンとお菓子材料のマルコ

5,780円

【カレボー/CALLEBAUT】70-30-38カレット 70.5%【1.5kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター ベルギー産

【特徴】 カレボーは世界中でよく使われており、人気のベルギー産チョコレートです。 最高級の原料(カカオマス、ココアバター、砂糖、バニラまたはバニリン)から作られています。 バランスのとれたカカオビター風味で人気の高いチョコレートです。 カカオ特有の深い苦みと香りの特徴のハイカカオチョコレートです。 1粒のサイズが直径約1cmと他のコイン状のチョコレートよりも小さいのも特徴。 溶かしやすくなっております。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分70.5%250gはコチラ→ カレボー 70-30-38カレット 70.5% 250g 【メーカー】 カレボー/CALLEBAUT 【原産国】 ベルギー 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン(大豆由来)、香料※本品製造工場では乳成分を含む製品を製造しています。 【保存方法】 12〜20℃、湿度70%以下の涼しい場所で保存してください。
スペリオール フォンセ【1kg】大東カカオ カカオ分55% 製菓用チョコレート スイートビター クーベルチュールチョコレート

パンとお菓子材料のマルコ

2,830円

スペリオール フォンセ【1kg】大東カカオ カカオ分55% 製菓用チョコレート スイートビター クーベルチュールチョコレート

【特徴】 鮮やかなノビとシャープなキレが真骨頂。 エクアドル産などのフレーバービーンズにより、天然バニラの中に香る、華麗な花のアロマと力強いカカオフレーバー、そしてバランスの良いビター感が特徴です。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分55% カカオバター分33.2% 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです! 〈フォンセ〉は湯煎で「50℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「29℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「32℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ~相性の良い素材~バニラ、ナッツ、ハーブなど 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 【原産国】 日本 【保存方法】 急激な温度差を避け、28℃以下の冷暗所に保存してください。
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