ホームメイドショップKIKUYA
734円
【夏季クール便】 ■商品について クッキーやスコーン、パン、マフィンなどに 混ぜ込んでも耐熱性があり焼成しても溶けにくい キューブチョコになります。 チョコチップよりも大きいのでゴツゴツとした 食感をお楽しみいただけます。 約10mmのキューブ状のミルクチョコレートです。 名称 準チョコレート 内 容 量 250g 原 材 料 食物油脂、乳糖、砂糖、カカオマス、全粉乳、ココアパウダー、乳化剤、香料、甘味料(ステビア)(原材料の一部に大豆を含む) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所(20℃以下)で保存してください。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 2014.3.17より内容量、値段、パッケージが変更となりました。
ホームメイドショップKIKUYA
659円
【夏季クール便】 ■商品について クッキーやスコーン、パン、マフィンなどに 混ぜ込んで焼成しても溶けにくい キューブチョコになります。 甘酸っぱい苺の果実感をギュッと閉じ込めました。 約7.5X7X7mmのキューブ状です。 名称 準チョコレート 内 容 量 250g 原 材 料 砂糖、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター、澱粉、ホエイパウダー、乾燥いちご、乳化剤、着色料(ビートレッド、紅麹)、香料、酸味料、酸化防止剤(V.C V.E)、(原材料の一部に大豆を含む) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所(20℃以下)で保存してください。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 ※こちらの原料に使用されております紅麹色素は小林製薬のものではございません
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788円
【夏季クール便】 ■商品について クッキーや、パン、マフィンなどに混ぜ込んでお使い頂ける焼成用の溶けにくいホワイトチョコチップです。ホワイトチョコチップならではの優しい味わい。抹茶やココア生地との相性も抜群です。 名称 チョコレート 内 容 量 300g 原 材 料 砂糖、乳糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳、乳化剤(大豆レシチン)、香料(バニラフレーバー、ミルクフレーバー) 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
ホームメイドショップKIKUYA
864円
【夏季クール便】 ■商品について レモンケーキだけでなく、ドーナツ、ケーキなどにお使い頂けるコーティング用のチョコレートです。かすかなレモン風味の爽やかなチョコレートになっています。オリジナルのトッピングで自分流にかわいくアレンジ!! 名 称 チョコレートコーチング 内 容 量 400g 原 材 料 砂糖、植物油脂、乳糖、全粉乳、ココアバター、デキストリン、レモンパウダー、乳化剤(大豆由来)、酸味料、香料、着色料(カロチノイド、紅麹) 保存方法 直射日光を避け、20℃以下で保存してください。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵(夏期クール便) 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
ホームメイドショップKIKUYA
1,047円
【夏期クール便】 ■商品について チョコバナナやドーナツ、ケーキなどにお使い頂けるコーティング用のホワイトチョコレートです。 オリジナルのトッピングで自分流にかわいくアレンジして頂けます。 尚、本製品工場ではオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナ由来の物質を含む製品を製造しています。 名 称 チョコレート利用食品 チョコレートコーチング 内 容 量 450g 原 材 料 植物油脂、砂糖、脱脂粉乳、ココアバター、乳化剤、香料 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵(夏期クール便) メーカー 大東カカオ 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
ラッピングストア(コッタ cotta)
703円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]200g ミルクの風味豊かなホワイトチョコチップです。クッキー、マフィンなどの焼き菓子への使用はもちろん、そのまま食べてもおいしいです。
ラッピングストア(コッタ cotta)
604円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]200g キャラメルの風味豊かなチョコチップです。クッキー、マフィンなどの焼き菓子への使用はもちろん、そのまま食べてもおいしいです。
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,402円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]500g キャラメルの風味豊かなチョコチップです。クッキー、マフィンなどの焼き菓子への使用はもちろん、そのまま食べてもおいしいです。
ラッピングストア(コッタ cotta)
602円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]200g 顆粒状のチョコレート風味のビスケット。サクサクとした食感です。アイスやデザートのトッピングなどにご利用いただけます。【原材料名】小麦粉、砂糖、植物油脂、ココアパウダー、食塩、着色料(カラメル)、膨張剤
ホームメイドショップKIKUYA
4,752円
【夏季クール便】 ■商品について カカオ分57% なめらかな口溶けとスイートチョコレートのシャープな苦みが特徴です。 ガナッシュにもオススメ!! 尚、本製品工場ではオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナ由来の物質を含む製品を製造しています。 名 称 チョコレート 内 容 量 2kg 原 材 料 砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。急激な温度変化により、表面に白い結晶のブルームが出ることがありますが、食べても害はありません。溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏期(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となっております。 メーカー 大東カカオ株式会社〒153-0064 東京都目黒区下目黒2-3-23 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
ホームメイドショップKIKUYA
4,752円
【夏季クール便】 ■商品について カカオ分47% ミルクチョコレートならではのマイルドな風味と優しい味わいが特徴です。お子様にもどうぞ!! 尚、本製品工場ではオレンジ、キウイフルーツ、もも、りんご、バナナ由来の物質を含む製品を製造しています。 名 称 チョコレート 内 容 量 2kg 原 材 料 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、乳化剤(大豆由来)、香料 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。急激な温度変化により、表面に白い結晶のブルームが出ることがありますが、食べても害はありません。溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏期(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となっております。 メーカー 大東カカオ株式会社〒153-0064 東京都目黒区下目黒2-3-23 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
ホームメイドショップKIKUYA
140円
■商品について 速乾性のチョコレートペンです。 ペン先が手で切れるタイプなのでとても便利! クッキーやプレート、ケーキなどへ文字やイラストが書けます。 固まるタイプなので、ラッピングするお菓子にもお使い頂けます。 40〜50℃のお湯につけてチョコレートを柔らかくしてから、 ハート型のペン先を手で切ってご使用下さい。 ※温度差により油脂分が溶け出して、容器の内側で白くなることがございますが、品質上問題はございません。 名 称 チョコレートコーチング(チョコレート利用食品) 内 容 量 12g 原 材 料 砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、ココアバター、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 保存方法 強い光、多湿を避け、25℃以下の場所にて保存してください。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください 配送方法 常温・冷蔵 メーカー 株式会社プティパ 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 ◆こちらの商品は10点までネコポス(メール便)対応致します。 ◆11点以上の場合は通常便となりますので、メール便をお選びいただいても通常送料に変更させていただきます。 ◆送料に変更がある場合は当店の毎営業日AM10:00以降に配信致します、 ご注文確定メールの際に通常送料に変更をさせて頂きますのでご確認下さい。 (※ご注文後すぐに配信される自動配信メールではご注文時のままになります) ◆ネコポス(メール便)ではお届け日時の指定は出来ません。 また、お急ぎの対応も出来かねますので、お急ぎの場合は通常便をお選びください。 ◆ご注文確定メール後の発送方法の変更依頼は致しかねます。ご了承ください。>
ラッピングストア(コッタ cotta)
3,223円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg ミルクの風味豊かなホワイトチョコチップです。クッキー、マフィンなどの焼き菓子への使用はもちろん、そのまま食べてもおいしいです。【原材料名】砂糖、乳糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料
お菓子とパンの材料屋さん
4,968円
商品情報 名称 チョコレートコーチング 内容量 2kg 原材料名 砂糖、植物油脂、全粉乳、乳糖、キャラメルパウダー、ココアバター、デキストリン、ココアパウダー/乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(アナト—) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、涼しい所で保管してください 賞味期限 製造日から1年 製造者 森永商事株式会社 こんなレシピに使えます パン スコーン マフィン シフォンケーキ クッキー パウンドケーキ パンケーキ ガトーショコラ フォンダンショコラ カテゴリ関連ワード チョコレート クーベルチュール バレンタイン ホワイトデー その他関連ワード お菓子とパンの材料屋さん 料理 お菓子 パン スイーツ お菓子作り パン作り 手作り キット 材料 お菓子材料 パン材料 製菓用 パン用 業務用 お試し 焼き菓子 和菓子 洋菓子 プロ アレンジ おかし おやつ てづくり 簡単 手作りスイーツ デザート 時短 作り方 お得 食べ物 学園祭 文化祭 町内会 バザー 出店 移動販売 ご飯 朝食 昼食 夕食 夜食 ごはん お取り寄せ 取り寄せ お土産 ケータリング テイクアウト 持ち帰り お持ち帰り デリバリー 市販 通販 キッチンカー 販売 販売店 模擬店 海の家 専門店 フードコート 大学 高校 手作り 自宅 在宅 おうち アウトレット 自作 話題 絶品 インスタ インスタ映え 映え 雑誌 西岡商店
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,108円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]200g 良質なミルクと高品質なカカオバターを使用したホワイトチョコレートです。カカオ分:27%【原材料】砂糖、ココアバター、全脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料(バニリン)
ラッピングストア(コッタ cotta)
799円
※賞味期限が短い為、お届け日を含めて、期限が残り7日前後となる場合がございます。※こちらの商品を含むご注文は、ご希望の配達日をご指定いただけません。こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]600g チョコレート風味のシート状フラワーペーストです。伸展性が良く、パンによく馴染み、均一な層ができます。原材料名:水、植物油脂、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、水飴、ココア、カカオマス、小麦粉、でん粉、乳清タンパク、乾燥卵白、植物性タンパク、塩、食品添加物エネルギー:324kcal(100g当たり)
ホームメイドショップKIKUYA
3,445円
【夏季クール便】 ■商品について スタンダードな製菓用純良チョコレートです。チョコレートの苦みをお楽しみいただけます。 ココアバターの含有量が少ないため、テンパリングは出来ません。 尚、本品製造工場は、オレンジ・キウイ・もも・りんご・バナナ由来の物質を含む製品を製造しています。 名 称 チョコレート 内 容 量 2kg 原 材 料 砂糖、カカオマス、ココアバター、レシチン(大豆由来)、香料※食品添加物:乳化剤(大豆レシチン)・香料 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。 また温度差により、表面に白い結晶のブルームが出来ることがありますが 食べても害はありません。 溶解方法は直火を避け湯煎等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏期(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となっております。 メーカー 大東カカオ株式会社〒153-0064 東京都目黒区下目黒2-3-23 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
ホームメイドショップKIKUYA
945円
■商品について ヘーゼルナッツは独特の風味と食感をもつ、 世界3大ナッツの一種です。 日本では西洋ハシバミとも呼ばれます。 脂肪含有率が高く、その深い香りと味わいは チョコレートとの相性が抜群です!! 生ですので、ローストしてからお召し上がりください。 名称 種実加工品 内 容 量 250g 原 材 料 ヘーゼルナッツ 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、 冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 酸化防止の為、長期保管をされる場合は 冷蔵または冷凍での保管をお勧めします。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 トルコ 賞味期限 配送時より60日以上
ホームメイドショップKIKUYA
1,296円
■商品について ピーカンナッツジュニアマンモスハーフを手選別しております。 不飽和脂肪酸を多く含む自然健康食品で、 渋みが少なくまろやかな甘みが特徴です。 ローストしたピーカンナッツにチョコレートや キャラメルを絡めるだけで ちょっとしたおやつの出来上がりです!! ペカンパイやクッキーなどの焼き菓子にもぴったりです。 生ですので、ローストしてからお召し上がりください。 名称 種実類 内 容 量 250g 原 材 料 ピーカンナッツ 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、 冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 酸化防止の為、長期保管をされる場合は 冷蔵または冷凍での保管をお勧めします。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 アメリカ・オーストラリア 賞味期限 配送時より60日以上
ラッピングストア(コッタ cotta)
347円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]50g キャラメル風味豊かなチョコチップです。クッキー、マフィンなどの焼き菓子に混ぜてお使い頂けます。【原材料】砂糖、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター、デキストリン、水飴、加糖練乳、加糖脱脂練乳、ココアパウダー、クリーム、モルトエキス、糖みつ、食塩、乳化剤(大豆由来)、香料、着色料(アナトー)
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,074円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]300g チップ状のコーティング用ホワイトチョコレートです。テンパリング不要なので湯せんで溶かしてすぐに使用できます。型抜する場合は冷蔵庫でしっかり冷やすときれいに仕上がります。
ホームメイドショップKIKUYA
743円
■商品について 皮付きアーモンドを国内工場で脱皮・スライスしました。 お菓子作りやパンのトッピングをはじめ フレンチトーストやサラダのトッピングにしても◎ ビタミンB2や抗酸化作用のあるビタミンEを多く含んでいます。 名称 種実加工品 内 容 量 250g 原 材 料 アーモンド 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、 冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 酸化防止の為、長期保管される場合は 冷蔵または冷凍保管をお勧めします。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 アメリカ 賞味期限 配送時より60日以上 アーモンドスライス1kg入りはこちら ※値上がり致しました。(2015.1.5)
ホームメイドショップKIKUYA
648円
■商品について バニラビーンズや桜の香りにシナモンやアニスを加えたような甘く芳しい香りが特徴です。 ☆トンカ豆とは・・・ 中南米原産のマメ科植物の種子で、方向性の高い香り成分の『クマリン』を含み、桜の葉や桃の花のような上品な香りを持っています。樹木はフローリングや家具に、種は香料として食品などの香りづけに使用されています。 ☆使い方☆ クリームやシロップとの相性が良いので、アイスやクレームブリュレ、ガナッシュ、ムースなどの香りづけに。 上品な香りでワンランク上のお菓子に仕上がります。 使用量目安:牛乳1Lに対して砕いたトンカ豆2〜4g ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名称 トンカ豆 内 容 量 10g 原 材 料 トンカ豆 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後はなるべく早くお使い下さい。 本製品の製造施設では、小麦、落花生、ごま、大豆を使用した製品を製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 ブラジル 賞味期限 配送時より30日以上
神戸のおまめさん みの屋直販店
570円
※※3,980円(税込)以上ご購入で送料無料※※一部地域を除きますケーキのアクセントに、又、スーパーフードとしてお料理やサラダのトッピングにご利用ください。 同じ工場で乳製品を取り扱っています。 欧米で評価の高いCALLEBAUT社の製品を使用しています。原材料名 カカオ豆 原産国名 ガーナ神戸で創業半世紀以上。神戸のおまめさんみの屋はナッツ製菓材料まで幅広く取り扱っている専門店です。創業以来のこだわりの製法で皆様に商品をお届けします。 原料の選別から加工、包装、出荷まで、すべて国内工場にて一貫作業していますので、安心の商品を皆様にお届けします。
栗の実
246円
黒いココアパウダーで、 スイーツの色付けなどに使われます。 ブラックココアを使って一味変わったスイーツをお楽しみください。 【商品仕様】 品名 ブラックココアパウダー 内容量 100g 原産国 マレーシア 原材料名 ココアパウダー 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存してください。 賞味期限 製造より365日 販売者 栗の実 長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 TEL 0957-20-5170 その他ココアパウダーはこちら
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,173円
こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]205g 冷たいアイスにかけると一瞬で固まる、便利なトッピング用のチョコレートです。油脂分が分離いたします。ご使用前に30秒ほどよく振って下さい。※気温が約15度を下回りますと、内容物が固くなる場合がございます。その際は、湯せんされた後よく振ってからご使用下さい。
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,139円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]300g 溶かしやすく作業性のよい、口溶け滑らかでシャープな苦みが特徴のクーベルチュールチョコレートです。焼き菓子、トリュフ、生チョコにと幅広くご使用いただけます。カカオ分58%【原材料名】カカオマス、砂糖、ココアバター、バターオイル、乳化剤(大豆由来)、香料
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,361円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]300g 溶かしやすく作業性のよい、口溶け滑らかでマイルドなミルク風味が特徴のクーベルチュールチョコレートです。焼き菓子、トリュフ、生チョコにと幅広くご使用いただけます。カカオ分40%【原材料名】カカオマス、砂糖、ココアバター、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料
スイートキッチン
4,023円
1.カカオ村と呼ばれるペルー北部タラポトで生産された最高品種クリオロ種のカカオ 2.フェアトレード・サスティナブルにつながる商品 3.香り豊かで苦味が少なく心地よいさわやかな酸味があり、カカオがフルーツであることを感じる 4.市販のカカオニブより粗めなので食べる前に砕くことでさらに薫り高く 原材料 カカオニブ(ペルー産カカオ豆100%) アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 無 コンタミネーション 記載無 内容量 500g 栄養成分(100gあたり) エネルギー…594kcal 脂質…51.3g ナトリウム…0mg たんぱく質…12.1g 炭水化物…29.6g 食塩相当量…0g 保存方法 直射日光を避け温度10〜22℃、湿度70%以下で匂いの強いものから遠ざける保存。開封後は要密閉。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 なし 備考 カカオ豆を焙煎し、外皮を取り除き粗く粉砕された状態のもの。 "神の食べ物"と呼ばれるほど、健康にいい様々な効果効能があると言われています。 【文化歴史】 マヤ文明やアステカ文明ではカカオが飲み物、薬、通貨として利用されていました。 【特徴】 香りが豊かで苦味が少なく心地よい酸味。 ペルー北部タラポト産のカカオ豆100% 希少価値が高く、中南米でしか育たない最高品種のクリオロ種のカカオを改良し、丁寧に栽培・加工しております。 虫がつきやすく育てにくいカカオの木ですが、小農家の方々が病害を早い段階で除去する為、無農薬で栽培されています。 さらに、カカオ豆はバナナの皮を被せて発酵を促し、7.5%まで天日干し。大切に育てられたカカオの種子を加工商品化。 無農薬栽培のカカオ独特の香りが他地域栽培品よりも強いと言われており、この地域のカカオを使用したチョコレートが2013年パリのチョコレートの祭典"Salon Du...
スイートキッチン
5,037円
概要 ガーナ産カカオ豆をローストし、細かく砕いたカカオニブです。カカオ豆はカカオフルーツから取り出した果肉と種子を一緒に発酵・乾燥させることでできます。 カカオニブとは、カカオフルーツはカカオポッドとも呼ばれていて、中には果肉(カカオパルプ)と種子(カカオビーンズ)が入っています。カカオ豆独特の苦味があり、生地に練りこんだり、チョコレートやキャラメルがけしてもご使用できます。製菓だけでなく料理の仕上げのトッピングにも利用されています。※ロースト済アイテムです。 原産国 日本 原材料 【原材料】カカオ豆(ガーナ)【添加物】なし 内容量 1KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…567kcal脂質…46.7gたんぱく質…13.6g炭水化物…32.6g食塩相当量…0.01g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 同一加工場で小麦、アーモンド、カシューナッツ、大豆、クルミ、ゼラチンを含む製品を小分けしています 保存方法 高温多湿を避け、涼しい場所で保管(推奨:気温16-18度、湿度60%以下) 発送方法 常温 製造者 丸菱ホールディングス丸菱ホールディングス 販売者 丸菱ホールディングス丸菱ホールディングス 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
2,484円
概要 特徴ペルーのアマゾンで栽培され、丁寧に発酵、熟成されたフレーバービーンズをローストしパウダー加工された、カカオハンター・太田哲雄シェフのカカオパウダーです。アマゾンカカオ独特の香りが楽しめます。製菓はもちろんのこと、料理にもご使用頂けます。ペルーの国土の60%は熱帯林のため、カカオ生産に理想的な土地です。栽培種と野生種の合わせて8種がこの地で生産されています。スペインの「エル・ブジ」、ペルーの「アストリッド・イ・ガストン」などで研鑽を積み、現在、カカオブランド「LACASADITetsuoOta(ラ・カーサ・ディ・テツオオオタ)」を運営し、同名のレストラン&ラボを長野県軽井沢町で営む太田哲雄シェフ。そんな太田シェフが、アマゾンのジャングルで見出した原種のカカオを使い、産地のカカオ生産者たちと協力しながら製造し、国内に輸入しているカカオ製品が「アマゾンカカオ」。 産地・加工地はペルー北部、アマゾン熱帯雨林に位置するサン・マルティン県のタラポト市。使用しているカカオは中南米でのみ生育可能といわれるクリオロ種で、病害に弱い品種ながら無農薬で栽培されるため、害虫避けの目的で匂いの強いバナナやココナッツの木をコンパニオンプランツとして栽培したり、カカオ農家が病害虫を早期発見・早期処置する丁寧な栽培を実践するなどの工夫が重ねられています。収穫したカカオから取り出した種子(カカオ豆)を、バナナの葉を被せて発酵させて天日干しするという手法は、他のカカオ産地で行われている発酵過程と同様ですが、「アマゾンカカオ」はしっかりと残った発酵臭をはじめとした香りが豊かで、苦味が少なく心地よい酸味が特徴です。主な用途製菓、製パン、料理全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】カカオパウダー(ペルー産)【添加物】なし 内容量 500g...
ラッピングストア(コッタ cotta)
3,370円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]300×160×70 [容量]2.5kg [素材]チョコレート利用食品(チョコレートフラワーペースト)抜群の耐熱性のあるチョコクリーム。パン以外に、たい焼きなどにも適しています。使用方法:サンド、包み込み、トッピング焼成。 原産国:日本保管温度:30℃以下(目安)開封後は冷蔵保管し、お早めにご使用ください。原材料名:砂糖・水あめ・植物油脂・ココア・加糖脱脂練乳・カカオマス・乳蛋白・脱脂粉乳・小麦粉・卵白粉・食塩・加工澱粉・グリシン・香料・保存料(ソルビン酸)・増粘多糖類・酸味料・リン酸塩(Na)エネルギー(100gあたり)→284kcal
ラッピングストア(コッタ cotta)
18,641円
こちらの商品は1箱単位での販売となります。[規格]10kg 顆粒状のチョコレート風味のビスケット。サクサクとした食感です。アイスやデザートのトッピングなどにご利用ください。【原材料】小麦粉、砂糖、ショートニング、ココアパウダー、食塩、着色料(カラメル)、膨張剤【エネルギー】473kcal(100g当たり)
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
1,315円
※2023/05/02 価格改定しております。 商品名 チョコレートチップ 原材料 砂糖(マレーシア製造)、植物性油脂、ココアパウダー、カカオマス/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 500g 商品特徴 パンやクッキーやマフィンなどあらゆるお菓子作りにご利用ください。 アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※クール便を選択された場合、クール代として別途送料に加算されます。あらかじめご了承ください。自動配信メールには加算前の送料が記載されておりますので、ご注意ください。後程店舗側で送料を訂正し、再度メールにてご連絡をさせて頂きますので、宜しくお願い致します。
ラッピングストア(コッタ cotta)
13,117円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]5kg 焼いても固くならず口溶けなめらかなチョコチップです。形状:チャンク状 サイズ:1粒あたり約0.15gケーキ、パン、クッキーの練り込みやトッピング、フィリングなどにお使い頂けます。
ホームメイドショップKIKUYA
1,577円
【夏季クール便】 ■商品について カカオ分:39%(ココアバター分31%) 香り豊かなカカオのインパクトとなめらかなミルクテイスト、 ほのかなキャラメル風味が融合する ミルク・クーベルチュールです。 ほどよい甘さでお菓子の素材とよく調和します。 日本国内で製造し、ミルク・クーベルチュール・チョコレート、 純チョコの規格に適合しています。 一粒あたりのサイズ:2cm×2cm×7mm ※アレルゲン: 大豆・乳 名称 チョコレート 内 容 量 500g 原 材 料 砂糖(国内製造、オーストラリア製造、その他)、ココアバター、全粉乳、カカオマス/乳化剤(大豆由来)、バニラ香料 保存方法 直射日光を避け、16〜20℃、相対湿度60%の暗所にて保存。 使用上の注意 開封後は密閉容器に入れ、お早めにご使用下さい。この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 栄養成分(100gあたり)エネルギー 570kcalたんぱく質 7.0g脂質 35.4g炭水化物 55.8g水分 0.2g灰分 1.6gナトリウム 49mg(食塩相当量:0.1g)
ラッピングストア(コッタ cotta)
11,957円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]5kg キャラメルの風味豊かなチョコチップです。クッキー、マフィンなどの焼き菓子にはもちろん、そのまま食べてもおいしいチョコチップです。加工地:日本
ホームメイドショップKIKUYA
697円
【夏季クール便】 ■商品について カカオ分:56%(ココアバター分35%) カカオの苦みと酸味、甘さのバランスがよく、 すっきりとした後味のダーク・クーベルチュールです。 お菓子の素材と合わせやすく、カカオの深い香りとコクも活きています。 日本国内で製造し、ダーク・クーベルチュール・チョコレート、 純チョコの規格に適合しています。 一粒あたりのサイズ:2cm×2cm×7mm ※アレルゲン 大豆(製造ラインのコンタミネーション:乳) 名称 チョコレート 内 容 量 200g 原 材 料 カカオマス(オランダ製造、ベルギー製造、その他)、砂糖、ココアバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分、大豆を含む)※アレルギーの乳成分は製造ラインのコンタミネーションです。 保存方法 直射日光を避け、16〜20℃、相対湿度60%の暗所にて保存。 使用上の注意 開封後は密閉容器に入れ、お早めにご使用下さい。この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 栄養成分(100gあたり)エネルギー 565kcalたんぱく質 6.7g脂質 34.6g炭水化物 56.8g水分 0.3g灰分 1.6gナトリウム 6mg(食塩相当量:0.02g)
ホームメイドショップKIKUYA
788円
【夏季クール便】 ■商品について カカオ分35.5% ソワ(soie)とは絹(silk)を表します。「絹のような滑らかさ」が特徴の扱いやすいキューブ状のチョコレートです。 フランス産の生乳感のある乳を使用。他にはない甘さ控えめのすっきりとした後味を実現させました。 尚、本品製造工場は、オレンジ・キウイ・もも・りんご・バナナ由来の物質を含む製品を製造しています。 種類別名称 チョコレート 内 容 量 200g 原 材 料 砂糖、ココアバター、全粉乳、バニラ、乳化剤 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。 また温度差により、表面に白い結晶のブルームが出来ることがありますが 食べても害はありません。 溶解方法は直火を避け湯煎等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏期(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となっております。 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 ※順次パッケージが、プラスチック容器からスタンドパックに変更になります。(2015.2.20)
ホームメイドショップKIKUYA
713円
【夏季クール便】 ■商品について カカオ分:39%(ココアバター分31%) 香り豊かなカカオのインパクトとなめらかなミルクテイスト、 ほのかなキャラメル風味が融合する ミルク・クーベルチュールです。 ほどよい甘さでお菓子の素材とよく調和します。 日本国内で製造し、ミルク・クーベルチュール・チョコレート、 純チョコの規格に適合しています。 一粒あたりのサイズ:2cm×2cm×7mm ※アレルゲン: 大豆・乳 名称 チョコレート 内 容 量 200g 原 材 料 砂糖(国内製造、オーストラリア製造、その他)、ココアバター、全粉乳、カカオマス/乳化剤(大豆由来)、バニラ香料 保存方法 直射日光を避け、16〜20℃、相対湿度60%の暗所にて保存。 使用上の注意 開封後は密閉容器に入れ、お早めにご使用下さい。この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 栄養成分(100gあたり)エネルギー 570kcalたんぱく質 7.0g脂質 35.4g炭水化物 55.8g水分 0.2g灰分 1.6gナトリウム 49mg(食塩相当量:0.1g)
ホームメイドショップKIKUYA
1,944円
【夏季クール便】 ■商品について カカオ分35.5% ソワ(soie)とは絹(silk)を表します。「絹のような滑らかさ」が特徴の扱いやすいキューブ状のチョコレートです。 フランス産の生乳感のある乳を使用。他にはない甘さ控えめのすっきりとした後味を実現させました。 尚、本品製造工場は、オレンジ・キウイ・もも・りんご・バナナ由来の物質を含む製品を製造しています。 種類別名称 チョコレート 内 容 量 500g 原 材 料 砂糖、ココアバター、全粉乳、バニラ、乳化剤 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。 また温度差により、表面に白い結晶のブルームが出来ることがありますが 食べても害はありません。 溶解方法は直火を避け湯煎等で水の混入がないようにし、品温55℃以下にて行ってください。 配送方法 常温・冷蔵 ※夏期(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となっております。 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 ※順次パッケージが、プラスチック容器からスタンドパックに変更になります。(2015.2.20)
ラッピングストア(コッタ cotta)
3,261円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg カカオ風味と苦みがほどよい、ミニサイズのバーチョコです。ミニクロワッサンに最適なサイズです。焼成しても風味、形、食感が良好です。デニッシュはもちろん、ベーカリー全般への応用が可能です。おいしさへのバリエーションが広がります。
ラッピングストア(コッタ cotta)
2,042円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [容量]1kg 内容量 : 1kgコクのあるチョコレート風味のハードビスッケトを焼き上げ、小さな粒状に砕いたもの。デコレーションケーキに利用するなど工夫が広がります。
ラッピングストア(コッタ cotta)
966円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [容量]500g 夏季(6月〜10月)はクール便対応となり、送料が別途かかりますご希望に応じて通常便での対応も可能ですが、その際の品質の保証は致しかねます
SevenRabbitRiogrande
1,659円
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ ※免責事項※ 商品画像はイメージとなりまして、パッケージ変更・内容量の規格変更がある場合がございます。また商品をより安価でご提供させて頂くに際しまして、再梱包(外箱が付かない場合あり)でのお届けとなります。また内容量の規格変更があった場合に関しましては、販売金額から送料を除いた、内容量の差分相当の料金調整をさせて頂きます。上記による返金・返品はお受付できませんでの、ご了承の上お買い求め頂きますようお願い申し上げます。 ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ ■名称:準チョコレート ■原材料名:砂糖(外国製造又は国内製造)、植物油脂、乳糖、ココアパウダー、全粉乳、カカオマス/乳化剤(大豆由来)、香料 ■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 ■賞味期限(未開封時):製造日から240日 ■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー550 kcal たんぱく質4.8 g 脂質33.5 g 炭水化物59.6 g 食塩相当量0.04 g ■注意事項:※砂糖の製造地は、製造年の使用計画順によるものです。 【注意事項】 パッケージデザイン等は予告なく変更する場合があります。 (※パッケージデザインが異なる場合でも返品、交換の対応は不可となりますので予めご了承ください。) 菓子材料 業務用 製菓材料 トッピング コーティング デコレーション パン材料 洋菓子 業務用 大容量
SevenRabbitRiogrande
798円
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ ※免責事項※ 商品画像はイメージとなりまして、パッケージ変更・内容量の規格変更がある場合がございます。また商品をより安価でご提供させて頂くに際しまして、再梱包(外箱が付かない場合あり)でのお届けとなります。また内容量の規格変更があった場合に関しましては、販売金額から送料を除いた、内容量の差分相当の料金調整をさせて頂きます。上記による返金・返品はお受付できませんでの、ご了承の上お買い求め頂きますようお願い申し上げます。 ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 「当日12時までにご注文頂いて13時までに決済完了している分に関しましては当日発送いたします。」 「日本郵便は土日の発送がない為2〜3日到着が遅れる場合がございます。余裕をもってのご注文をお願い致します。また、お急ぎの場合は速達配送をご選択いただきご利用下さい。」 ■名称:準チョコレート ■原材料名:砂糖(外国製造又は国内製造)、植物油脂、乳糖、ココアパウダー、全粉乳、カカオマス/乳化剤(大豆由来)、香料 ■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 ■賞味期限(未開封時):製造日から240日 ■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー550 kcal たんぱく質4.8 g 脂質33.5 g 炭水化物59.6 g 食塩相当量0.04 g ■注意事項:※砂糖の製造地は、製造年の使用計画順によるものです。 【注意事項】 パッケージデザイン等は予告なく変更する場合があります。 (※パッケージデザインが異なる場合でも返品、交換の対応は不可となりますので予めご了承ください。) 業務用 製菓材料 トッピング コーティング デコレーション パン材料 洋菓子 業務用 大容量
ラッピングストア(コッタ cotta)
3,333円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [容量]1kg 準チョコレートを約5ミリサイズの艶のある球状に加工したものです。パン、洋菓子、和菓子など様々なトッピングはもちろん、練り込み素材としても使用できます。特に耐熱性は抜群で、オーブンなどで焼いても溶けたり型くずれしたりしません。
スイートキッチン
827円
商品説明 【特徴】 厳選したココアパウダー・カカオマスを使用し、キレのある苦さとカカオの華やかな香りをバランスよく合わせた、ビターな板チョコのような風味をイメージしたチョコレートシートです。保存料不使用です。 【使用例】 粉500gに対してシート300gを目安にお使いください。 【主な用途】 製菓、製パンでご使用下さい。 内容量 600g 原材料 【原材料】 砂糖混合異性化液糖、ショートニング、果糖、ココアパウダー、しょ糖型液糖、カカオマス、でん粉、レモン濃縮果汁、乾燥卵白、乳たん白、小麦粉、寒天、食塩 【添加物】 加工でん粉、香料、増粘多糖類、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…318kcal 脂質…15.9g たんぱく質…2.9g 炭水化物…40.9g 食塩相当量…0.1g アレルゲン 卵、乳、大豆、小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 冷暗所(15℃~25℃)で保存して下さい。 賞味期限 製造日から70日 発送の目安 1~4営業日 製造者・販売者 株式会社田中食品興業所 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,941円
こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]1kg カカオの苦みと甘みのバランスが良いチョコレートを使用したビターなチョコクリームです。お届け後は冷蔵庫にて保存してください。原材料名:砂糖、植物油脂、ぶどう糖、チョコレート生地、ココア、カカオマス、乳蛋白、全粉乳、小麦粉、卵白粉、食塩、加工澱粉、グリシン、増粘多糖類、香料、リン酸塩(Na)、酸味料エネルギー:270kcal(100g当たり)
ホームメイドショップKIKUYA
1,210円
【夏季クール便商品】 ■商品について レモンの持つ刺激的な酸味と渋みをそのまま再現したチョコレートです。地中海産のレモンを使用し、本格的な風味、品質に仕上げました。 お菓子作りはもちろん、そのままでも美味しいです! 酸味料不使用・カカオ分39% ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名 称 チョコレート 内 容 量 200g 原 材 料 ココアバター、砂糖、レモンパウダー、バターミルクパウダー、乳糖、ライムパウダー、乳化剤、香料、トレハロース、紅花色素、酸化防止剤、(V.E、チャ抽出物)、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 直射日光、多湿を避けて10℃以下で保存 使用上の注意 高温に置くと溶けたり、また温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、温度55℃以下にて行ってください。 配送方法 常温・冷蔵※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
ホームメイドショップKIKUYA
1,382円
■商品について カリッとした食感と繊細な香ばしさが特徴のナッツです。 また栄養価が高く体に良い栄養素を幅広く含んでいます。 オーブンやフライパンでローストしておつまみやお料理に。 もちろん定番のチョコレートがけや お菓子・パン作りにも活躍します!! 生ですのでローストしてからお召し上がりください。 名称 種実加工品 内 容 量 200g 原 材 料 マカデミアナッツ 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、 冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 酸化防止の為、長期保管をされる場合は 冷蔵または冷凍での保管をお勧めします。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 オーストラリア 賞味期限 配送時より60日以上
ホームメイドショップKIKUYA
475円
■商品について バレンタインなど、少しだけ使いたい時にぴったりの 100g使い切りサイズ! ヘーゼルナッツは独特の風味と食感をもつ、 世界3大ナッツの一種です。 日本では西洋ハシバミとも呼ばれます。 脂肪含有率が高く、その深い香りと味わいは チョコレートとの相性が抜群です!! 生ですので、ローストしてからお召し上がりください。 名称 種実加工品 内 容 量 100g 原 材 料 ヘーゼルナッツ 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、 冷暗所にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 酸化防止の為、長期保管をされる場合は 冷蔵または冷凍での保管をお勧めします。※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 トルコ 賞味期限 配送時より60日以上 ヘーゼルナッツホール 250g入りはこちら ◆こちらの商品は2点までネコポス(メール便)対応致します。 ◆3点以上の場合は通常便となりますので、メール便をお選びいただいても通常送料に変更させていただきます。 ◆送料に変更がある場合は当店の毎営業日AM10:00以降に配信致します、 ご注文確定メールの際に通常送料に変更をさせて頂きますのでご確認下さい。 (※ご注文後すぐに配信される自動配信メールではご注文時のままになります) ◆ネコポス(メール便)ではお届け日時の指定は出来ません。 また、お急ぎの対応も出来かねますので、お急ぎの場合は通常便をお選びください。 ◆ご注文確定メール後の発送方法の変更依頼は致しかねます。ご了承ください。
ホームメイドショップKIKUYA
1,048円
■商品について 洋菓子への用途を考え、複数の西尾茶を選定。 抹茶を12%配合し、コクと苦味をバランスよく感じられます。 抹茶本来の旨み、苦み、渋みが濃く感じられるチョコレートです。溶かすだけで他の材料と簡単に混ぜ合わせられます。 お菓子作りはもちろん、そのままでも美味しいです! クロレラ、着色料不使用 抹茶12%配合・カカオ分21% ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名 称 チョコレート 内 容 量 200g 原 材 料 砂糖、ココアバター、植物油脂、バターミルクパウダー、抹茶、全粉乳、乳化剤(大豆を含む)、香料、酸化防止剤(V・C) 保存方法 直射日光、多湿を避けて10℃以下で保存 使用上の注意 高温に置くと溶けたり、また温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、温度55℃以下にて行ってください。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
スイートキッチン
1,206円
メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,砂糖,乳化剤(大豆由来),バニラエッセンス,(原材料の一部に乳を含む) 生産国 フランス 内容量 200g 成分 カカオ分:55.5% 糖分:44.0% 油脂分:37.5% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 エクアトリアル・ノワール EQUATORIALE NOIRE 55% Cacao 非常に多目的な用途に対応できるチョコレートです。 まろやかな風味を持つカカオを原料にすることでヴァローナらしいセミ・ビタータイプのチョコレートが出来上がりました。 バランスの取れたまろやかな甘さが特徴です。 ※輸入品のため,商品流通状況により賞味期限残りが1〜2ヶ月程度の物をお届けする場合がございます。 予めご了承下さい。 賞味期限につきまして確認がご必要の場合はお問い合わせください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,026円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]300g チップ状のコーティング用ミルクチョコレートです。テンパリング不要なので湯せんで溶かしてすぐに使用できます。型抜する場合は冷蔵庫でしっかり冷やすときれいに仕上がります。
ラッピングストア(コッタ cotta)
3,666円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 溶かしやすく作業性のよい、口溶け滑らかでシャープな苦みが特徴のクーベルチュールチョコレートです。焼き菓子、トリュフ、生チョコにと幅広くご使用いただけます。カカオ分58%【原材料名】カカオマス、砂糖、ココアバター、バターオイル、乳化剤(大豆由来)、香料【成分】カカオ58% 【形状】小さいブロック状