A-PRICE楽天市場店
5,312円
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ ホームベーカリーを使って水とドライイーストを用意するだけでおうちで贅沢な生食パンが作れます。しっとりやわらかく、ミルクとバターの香り、やさしい甘さで食卓にしあわせをお届けします。1回分(1斤用)です。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:290g* 商品サイズ:40×160×220* 単品JAN:4901760436480
パンとお菓子材料のマルコ
1,535円
【特徴】 ご家庭で食パンを5枚切(25mm)、6枚切(20mm)、8枚切(15mm)、12枚切(10mm)にカットできます。 ご家族でそれぞれお好みの厚さで召し上がれます。 サンドイッチ用の薄いパンも楽々カット!! 収納時はコンパクトに折りたためます。 高さ約15cm、幅約12cmまでの食パンが切れます。 【材質】 本体:ABS樹脂(耐熱80℃〜耐冷−20℃) プレート:ABS樹脂(耐熱80℃〜耐冷−20℃) 包丁ガード:ポリエリレン(耐熱60℃〜耐冷−20℃) 【サイズ】 190×145×177mm
楽天24
1,979円
お店TOP フード 製菓材料 パン材料 ホームベーカリー用パンミックス粉 日清 Wheat&Bake 低糖質パンミックス (900g)【日清 Wheat&Bake 低糖質パンミックスの商品詳細】●小麦粉の一部を難消化性でん粉や小麦グルテンに置き換えることで、糖質を60%抑えています。●しっとり、ふんわり食感のパンに仕上がります。●食パンづくりに向いています。●保存に便利なチャック付【品名・名称】パンミックス【日清 Wheat&Bake 低糖質パンミックスの原材料】植物性たん白(カナダ製造、ドイツ製造、国内製造)、小麦粉、米粉、ぶどう糖、植物油脂、食塩、乾燥パン酵母/加工でん粉、増粘多糖類、乳化剤、神漁(スクラロース)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)【栄養成分】1回分 150g当り エネルギー:456kcal、たんぱく質:40.6g、脂質5.8g、炭水化物:88.4g(糖質 32.3g・食物繊維56.1g) 、食塩相当量:2.9g【アレルギー物質】小麦・乳成分・大豆【保存方法】高温多湿の場所、直射日光を避けて保存してください【ブランド】日清【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日清製粉ウェルナリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。日清製粉ウェルナ101-8441 東京都千代田区神田錦町1-250120-244-157広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[粉類/ブランド:日清/]
ママの手作りパン屋さん
2,160円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ホシノ天然酵母パン種を、フランスパン用に改良されたパン種です。従来のパン種に比べると、フランスパン用に麹の香りを薄めてあります。 クラストは薄く、パリッとした軽いフランスパンが焼けます。また、あっさりとしたクロワッサンにも最適です。 ※生種を起こす必要があります。 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・500g 温水・・・1,000cc(30℃) 温度計 拡販棒 ステンレスポット 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れます。 これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。 3.混ぜる 温水(30℃)を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、 温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。 (途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。 酵母が元気に育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 ※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は...
ママの手作りパン屋さん
1,998円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。 食パンなどの低糖度生地向きです。発酵による自然な旨味の生地ができあがります。 酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りください。 使用量は、対紛8%を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を! 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc(30℃) 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。(途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 春よ恋ブレンドを使った山型食パン ハルユタカ100を使った山型食パン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り120日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※配送中...
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,490円
■内容量 500g ■メーカー ルサッフル(フランス) ■保存方法 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 グリセリン脂肪酸エステル、インスタントイースト、小麦粉、植物油脂(サンフラワーオイル)、グアーガム、ビタミンC(アスコルビン酸)、ソルビタン脂肪酸エステル、ヘミセルラーゼ、α-アミラーゼ ■コメント 安定したパン作りのパートナー。 乳化剤、ビタミンC使用の定番オールマイティ改良剤。 あらゆる製法で製パン安定性を実現します。 特に冷蔵製法での梨肌の防止に効果絶大です。 リーンなパンからリッチなパンまで全てのパンにお使いいただけます。 ■用途 ストレート法〜冷蔵製法向け改良剤。短期冷凍法でも使用が可能。 標準使用量 対粉 〜0.5% ※賞味期限:製造から24ヶ月安定したパン作りのパートナー。 乳化剤、ビタミンC使用の定番オールマイティ改良剤。 あらゆる製法で製パン安定性を実現します。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
1,180円
※2024/04/01 価格改定しております。 商品名 インスタントドライイースト 赤(サフ) 原材料 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 商品規格 500g 商品特徴 原産国:フランス。低糖パン用赤ラベル。対粉・糖分量0〜12%くらい。発酵を補助するビタミンC入りのインスタントドライイースト。粉に対して糖分が0〜12%以上のパン作りに。 フランスパンやハード系のじっくりと発酵させるパン作りに向きます。ホームベーカリーのパン作りに便利な3g入り個包装。 【使用方法】 粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。 ※冷水に直接触れないようにしてください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
パンとお菓子材料のマルコ
2,280円
【特徴】 ドライイーストに比べ発酵力が弱いため、発酵に時間がかかりますが、そのぶん甘い香り、イーストで作るパンにはない、素朴なのに複雑な味わいが特徴。 冷凍保存はできません。 製パンの前に生種作りが必要です。 生種は冷蔵保存の上1週間以内にお使い下さい。 化学合成物質は使用しておりません。 【生種(なまだね)の作り方】 1.パン種(粉末)に対し、2倍の30℃の温水(温度計で測った水)を用意する。 2.温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。 3.28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫(4℃)で1晩保管した後、使用する。熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。 ※できあがった生種は、冷蔵庫(4℃)で保管し、7日〜10日で使い切る。 【メーカー】 有限会社ホシノ天然酵母パン種 【原材料】 小麦粉、米、酵母、麹 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)。開封後は密閉容器に入れ、冷蔵庫で保管してください。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,041円
■内容量 500g ■輸入元 ホシノ天然酵母パン種 ■保存方法 開封後は密封容器に移し替えて、冷蔵保存してください。 ■発送方法 冷蔵便 ■原材料 小麦粉・米・麹 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示(50gあたり) エネルギー 184kcal たんぱく質6.9g 脂質0.9g 炭水化物38.0g 食塩相当量0.0g ■コメント 日本古来の醸造技術を応用した醗酵種です。 お米由来の酵母を国産小麦・国産米・麹・水でゆっくり大切に育てました。 もっちりと味わい深いパンが焼きあがります。 小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させて作ると美味しいパンが出来上がります。 テーブルロール、惣菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。 ●生種作り 1. ガラスの広口ビンか、ホーローの容器に 天然酵母パン種の粉末 100g ぬるま湯(28〜30℃) 200ml を入れてよくかき混ぜます。 必ず空気が通るように軽く蓋をして、25〜26℃のところにおきます。 2. 仕込から26〜30時間くらいで苦味と渋みのある香りが出てくれば使えます。 パン生地に使うときはよくかき混ぜ、量を計ってお使いください。残りは冷蔵して2週間ぐらいまで使えます。 ●基本の製パン例ストレート法 1. 材料すべてを生地がなめらかになるまでよくこねます。 2. 1次発酵 こねた生地を発酵させます。 室温30℃で約6時間、または室温20℃で12〜15時間寝かせます。 3. 2次発酵 成型して、32〜38℃で約120分寝かせます。 4. 焼 成 以下の温度と時間を目安に焼き上げてください。 ○食パン : 160℃で30〜50分 ○手丸め成形のパン(50〜60g) : 200℃で10...
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
5,832円
■名称 インスタントドライイースト ■内容量 125g×12個(箱販売) ■メーカー ルサッフル ■保存方法 乾燥した冷暗所で保存してください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 パン酵母/乳化剤V.C ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g 食塩相当量 0.2g ■コメント 予備発酵のいらないドライイーストです。食事パンなどの砂糖を多く使わないパンにお使いください。生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮します。食パン、フランスパン、バターロールなどに適しています! ■サフ・インスタントイースト 赤 3g×10袋 ■サフ・インスタントイースト 赤 500g ■サフ・インスタントイースト 金 125g ■サフ・インスタントイースト 金 500g予備発酵のいらないドライイーストです。食事パンなどの砂糖を多く使わないパンにお使いください。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
5,184円
■内容量 2kg ■メーカー 昭和化工株式会社 ■保存方法 直射日光を避け、常温で暗所に保管してください。 ■発送方法 常温便 ■原材料 植物油脂、乳化剤(大豆由来) ■コメント シュー・エクレア・どら焼き・ワッフル用の離型油です。キレイな色がつき、風味を損ないません。 ■昭和化工 パングリスNo.118 2kgシュー・エクレア・どら焼き・ワッフル用の離型油です。キレイな色がつき、風味を損ないません。
ホームメイドショップKIKUYA
7,220円
■商品について 粗蛋白:12.0±0.5% 灰分:0.38±0.08% グルテンが多いのでボリュームのあるパンが作れます。 パン屋さんでも多く使われている程の実力です。 食パンをはじめ、菓子パンや総菜パンなど幅広くお使いいただけます。 名称 小麦粉 内 容 量 25kg 原 材 料 小麦粉 保存方法 保存方法:高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 粉類は匂いを吸着しやすいため 強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 配送方法 常温 メーカー 日本製粉 〒151-8537 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-5 原産国 小麦:アメリカ 賞味期限 配送時より60日以上送料の値上げに伴い、大きく重量のある商品に関して一部お客様にご負担頂く形となりました。 25kgの大体をご注文の場合、別途送料500円(税込)を加算させて頂きます。 ご注文の際には別途送料500円は加算されておりませんが、毎営業日のam9:00以降にお送りさせて頂く ご注文確定メールにて送料を変更致しますのでご確認頂けます様お願い申し上げます。
ホームメイドショップKIKUYA
1,058円
■商品について 【規格値】 粗蛋白:12.0±0.5% 灰分:0.38±0.08% グルテンが多いのでボリュームのあるパンが作れます。 パン屋さんでも多く使われている程の実力です。 食パンをはじめ、菓子パンや総菜パンなど幅広くお使いいただけます。 当工場にて2.5kgに袋詰め致しております。チャック袋に入っています。 名称 小麦粉 内 容 量 2.5kg 原 材 料 小麦粉 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。 ・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かに などアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 小麦:アメリカ 賞味期限 配送時より60日以上
茜丸本舗
1,471円
角切りの果肉を混ぜ込み、瑞々しい桃の風味を表現しました。 瑞々しさとやさしい甘さが人気の「白桃」をあんこで再現しました。 このあんこにクリームを混ぜ込んでもしっかり桃味が感じられ、さらに生の桃も使えばケーキやパンをグレードアップさせること間違いなし。 『ももあん』が白桃の美味しさを引き立たせ、桃を堪能できる満足感をアップさせます! ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、白桃、洋酒、水飴/トレハロース、酸味料、香料、着色料(クチナシ色素、カロチノイド)、(一部にももを含む) 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度53度 【アレルギー】 もも ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 244kcal 水分 37.6g たんぱく質 5.2g 脂質 0.5g 炭水化物 56.5g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.014g
ママの手作りパン屋さん
3,996円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 神奈川県の中央にそびえる丹沢山塊の山林で発見された野生酵母からつくられたパン種酵母です。 従来のホシノ天然酵母パン種に比べて発酵力が強く、製パン製がよくなっています。 使い方は従来のパン種と変わりませんが、下の丹沢酵母ご使用時のポイントを参考にしてください。 より上品な香ばしさ、深い味わいパンをお楽しみいただけます。 使用量は、対紛6%を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を! 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc(30℃) 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。(途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 山食パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 塩パン〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 ホシノ天然酵母で作るパーカーハウス プレミアム7でつくる天板フォカッチャ〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜...
ママの手作りパン屋さん
2,160円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product ふんわり甘いミルクの香りが楽しめるママパンオリジナルの優しい甘さのミルク食パンミックスの10袋セットです。 ご好評いただいていた「あじわいミルク食パンミックス」を改良し試作を重ね、よりやわらかなミルクの風味と甘みをしっかり感じることが出来るおいしい食パンミックスになりました。 水の代わりに牛乳を使えば、さらに濃厚なミルク味をお楽しみいただけます。 ホームベーカリーに便利な一斤使い切りサイズです。 ※本商品にイーストは付いておりません。 必要な材料(1斤分) 材料名 分量 優しい甘さのミルク食パンミックス 1袋(250g) 水 160ml※水の代わりに牛乳で仕込むときは、水160mlを牛乳180mlに置き換えてご使用ください。 ドライイースト(金タイプ) 3g 無塩バター 15g 作り方 ▪推奨コース食パンコース※早焼きコースをお選びの場合はイーストを調節してください。※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 詳しくはこちらをご覧ください。 ホームベーカリー用 食パンミックス 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 食パンミックス粉 原材料名 小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、ホエイパウダー、食塩、脱脂粉乳...
ママの手作りパン屋さん
2,390円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 本当においしいブリオッシュの味をホームベーカリーで再現したくて出来た、ママパンオリジナルの黄金のブリオッシュ食パンミックスの10袋セットです。 ブリオッシュらしい綺麗な黄金色のクラムに、バターと卵の風味豊かでリッチな味わいはスタッフ一同絶賛です! ぜひ、とろけるような口溶けの贅沢な味わいをご堪能ください。 ホームベーカリーに便利な一斤使い切りサイズです。 ※本商品にイーストは付いておりません。 ●セット内容 黄金のブリオッシュ食パンミックス 250g×10袋 必要な材料(1斤分) 材料名 分量 黄金のブリオッシュ食パンミックス 1袋(250g) 水 150ml ドライイースト(金タイプ) 3g 無塩バター 15g 作り方 ▪推奨コース食パンコース※早焼きコースをお選びの場合はイーストを調節してください。※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 詳しくはこちらをご覧ください。 ホームベーカリー用 食パンミックス 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 食パンミックス粉 原材料名 小麦粉(国内製造)、砂糖、乾燥卵黄、ホエイパウダー、脱脂粉乳、食塩/着色料(カロチノイド)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) 保存方法 直射日光、高温...
ママの手作りパン屋さん
1,117円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product おいしいお米「あきたこまち」で、マイベイクフラワーをつくりました。 秋田県産あきたこまち米を100%使用。 秋田県仙北郡美郷町で農業を営む深沢さんが丹精込めて作った美味しいあきたこまちです。「あきたこまち」のふる里"米どころ秋田"、中でも味は特Aランクと言われる仙北平野。そこで育てられた「安全でおいしいお米」を米粉にしてお届けいたします。 微粉砕した国産米粉に、アルファ化した米粉を「ノングルテンの米粉パン」に適した配合でブレンドしました。 砂糖・塩・酵母・油脂と水を加えれば、外はカリカリ、中はしっとりもちもちの米粉パンを作ることができます。他にもノングルテンのうどんや、餃子の皮、ニョッキなどもお作りいただけます。 お米の香り、甘みをしっかりと感じることができます。 小麦および小麦グルテンなどを含めた原材料は、一切使用されていません。 製粉時期によっては、新米のあきたこまちを使用していますので、米粉自体の水分量が少し多くなります。パンが少し作りづらいと感じる場合は、水分量を10%程度減らしてお試しください。 ■関連レシピはこちら 基本のKEY もっちりきめ細かい米粉パン〜ミキシング 生地のなめらかさの見極め〜 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 米粉 原材料名 うるち米(国産) 保存方法 直射日光...
ママの手作りパン屋さん
1,782円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 米粉のパンを手軽にお作りいただけるよう調整されたパン用ミックス粉です。 米粉のパンは、日本人好みのもちっとした食感とコメの甘みに加え、切り口が炊き立てのごはんのようなパール色に輝くことが特徴です。 米粉パンは小麦粉パンに比べ水分含量が高く、外側がパリッとし、内側がしっとりとなめらかです。その絶妙の対比は小麦粉には実現できない食感。焼いた食パンをトーストしたときに外側がカリッと焼け、中はふわふわで、メリハリのきいた食感を味わえます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:商品に食パンのレシピが貼ってあります。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 米粉ミックス粉 原材料名 米粉(国産)、小麦たん白、麦芽糖(一部に小麦を含む) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて、臭いの移らない場所に保管してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 水漏れ・虫害に注意してください。開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106531557 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 376kcal たんぱく質 18.1g 脂質 1.0g 炭水化物 70.5g ナトリウム 30mg (食塩相当量 0.1g) (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの...
VANCL楽天市場店
4,230円
【商品説明】おうちにある小麦粉に加えるだけで、手間がかかる小麦粉調理が簡単に楽しめるという弊社の新シリーズ商品です。おうちの強力粉に加えるだけで簡単にアレンジパンが作れるアレンジパンの素です。●原材料(アレルギー表記含む)小麦粉、砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、食塩、植物性たん白、麦芽粉末、乳化剤、増粘多糖類、(原料の一部に大豆を含む)●賞味期限※仕入れ元の規定により期限の半分を切った商品は出荷致しません。8ヶ月●メーカー名(株)日清製粉ウェルナ●保存方法常温●生産国・加工国日本【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は別途送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
5,500円
【商品説明】生地に練りこむことで、パンはふっくら、クッキーはサクサクに仕上がります。カップ入りで使いやすいです。●原材料食用植物油脂(国内製造)、食用精製加工油脂 / 酸化防止剤(V.E)、乳化剤、香料、(一部に大豆を含む)●生産国日本●賞味期限10ヶ月※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
北海道からのめぐみ
2,380円
パン用の練りあん。業務用サイズです。 上赤練餡 パン用 内容量 2.5kg 原材料名 小豆、砂糖、還元水飴、水飴、食塩 賞味期限 90日(未開封) 保存方法 要冷蔵※開封後は賞味期限に限らずお早めに御使用下さい。 製造者名 株式会社 福居製餡所 製造者住所 北海道旭川市2条通20丁目左9号 □冷蔵発送商品をご購入のお客様へお願い□ 当店では通常、冷蔵発送商品と同時にご購入 頂きました商品と同梱し同温度帯にて発送させて頂いておりましたが、 この度冷蔵便での発送可能重量が20kgまでの制限となりました為、 お手数ではございますが、冷蔵発送商品をご注文商品の際には 商品の合計重量が20kg以内に収まるようご協力頂ければ幸いです。 ※商品合計重量が20kg以上になってしまう場合に関しましては、 お客様へ一部送料をご負担頂く場合がございます。 その際には当店より個別にご連絡させて頂きます。 ご理解、ご協力の程よろしくお願い致します。 ※この商品はクール便でお届けいたします。上赤練餡 パン用 2.5kg
北海道からのめぐみ
2,280円
パン用の練りあん。業務用サイズです。 上粒練餡 パン用 内容量 2.5kg 原材料名 小豆、砂糖、還元水飴、食塩 賞味期限 90日(未開封) 保存方法 要冷蔵※開封後は賞味期限に限らずお早めに御使用下さい。 製造者名 株式会社 福居製餡所 製造者住所 北海道旭川市2条通20丁目左9号 □冷蔵発送商品をご購入のお客様へお願い□ 当店では通常、冷蔵発送商品と同時にご購入 頂きました商品と同梱し同温度帯にて発送させて頂いておりましたが、 この度冷蔵便での発送可能重量が20kgまでの制限となりました為、 お手数ではございますが、冷蔵発送商品をご注文商品の際には 商品の合計重量が20kg以内に収まるようご協力頂ければ幸いです。 ※商品合計重量が20kg以上になってしまう場合に関しましては、 お客様へ一部送料をご負担頂く場合がございます。 その際には当店より個別にご連絡させて頂きます。 ご理解、ご協力の程よろしくお願い致します。 ※この商品はクール便でお届けいたします。上粒練餡 パン用 2.5kg
ママの手作りパン屋さん
3,996円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。 食パンなどの低糖度生地向きです。発酵による自然な旨味の生地ができあがります。 酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りください。 使用量は、対紛8%を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を! 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc(30℃) 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。(途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 春よ恋ブレンドを使った山型食パン ハルユタカ100を使った山型食パン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り120日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※配送中...
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
5,161円
■名称 冷凍パン生地 ■内容量 38g×120個 ■メーカー 敷島製パン株式会社 ■保存方法 -18℃以下で保存して下さい。開封後は、お早めにお召し上がりください。 ■発送方法 クール便(冷凍) ■原材料 小麦粉、マーガリン、乳等を主要原料とする食品、食塩 / 乳化剤、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロチン)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) ■アレルギー 小麦、乳 ■栄養成分表示(1個あたり) エネルギー 146kcal たんぱく質 2.0g 脂質 10.0g 炭水化物 12.1g 食塩相当量 0.3g ■コメント サクッとした食感のパイのシート生地です。 大きさ:95ミリ×横95ミリ×高3ミリ *詳しいレシピ付でお送りさせて頂きます。 ■冷凍生地 ミニバタークロワッサン 240個 ■冷凍生地 メロンパン 98g×60個 ■冷凍生地 紅茶メロンパン 95g×72個 ■冷凍生地 クリームチーズパイ 94g×60個 ■冷凍生地 国産りんごのアップルパイ 80g×60個 ■冷凍生地 種子島産安納芋のパイ 86g×60個 ■冷凍生地 タマゴドーナツ 40g×20個×5袋(100個) ◎3箱以上ご購入されるお客様へ◎ クール便は1個口で15kgまでの発送と規定がございます為 2箱を1くくりで1個口として発送させて頂きます。 3箱~4箱ご購入の場合・・・追加で1個口分の送料を頂きます。 5箱~6箱ご購入の場合・・・追加で2個口分の送料を頂きます。 合計金額が10,000円(税抜)以上で1個口目の送料無料になりますが 2個口目以上の送料が発生致しますので ご理解の程宜しくお願い致します。サクッとした食感のパイのシート生地です。 大きさ:縦95センチ×横95センチ×高3センチ
ママの手作りパン屋さん
1,405円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。 食パンなどの低糖度生地向きです。発酵による自然な旨味の生地ができあがります。 酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りください。 使用量は、対紛8%を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を! 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc(30℃) 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。(途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 春よ恋ブレンドを使った山型食パン ハルユタカ100を使った山型食パン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り120日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※配送中...
ママの手作りパン屋さん
2,160円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 神奈川県の丹沢山塊で採取された酵母で作られている、ホシノ丹沢酵母パン種と同じ酵母を使用した、本格的なフランスパンを焼くために改良されたパン種です。 しっかり焼き込んでも焼き色が付きすぎず、クラストの食感はパリッと軽く、上品で味わい深いフランスパンが焼き上がります。 ※生種を起こす必要があります。 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・500g 温水・・・1,000cc(30℃) 温度計 拡販棒 ステンレスポット 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れます。 これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。 3.混ぜる 温水(30℃)を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、 温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。 (途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。 酵母が元気に育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 ※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。 ※情報更新のタイミングによっては...
ママの手作りパン屋さん
2,810円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には天然の穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。 また、酵母の初期培養から一切の化学合成物質を使用しておりません。 食パンなどの低糖度生地向きです。発酵による自然な旨味の生地ができあがります。 酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りください。 使用量は、対紛8%を目安にお使いください。 ※生種を起こす必要があります。詳しくはこちらの動画を! 【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc(30℃) 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。 ※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。 3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。 4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。 5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。(途中で撹拌する必要はありません。) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。 6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。酵母が元気よく育った状態です。 ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。 ※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。 関連レシピはこちら 春よ恋ブレンドを使った山型食パン ハルユタカ100を使った山型食パン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り120日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送...
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
6,172円
■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 15℃〜25℃で常温保存。開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにお使いください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖混合異性化液糖、なたね油、栗甘露煮、砂糖、パーム油、乳清たん白、でん粉、乾燥卵白大豆たん白、食塩、小麦粉、加工でん粉、香料、着色料(カラメル、カカオ)、増粘多糖類、グリシン、pH調整剤、甘味料(スクラロース)、(原材料の一部に乳成分を含む) ■コメント 栗の渋皮まで使用した甘露煮を使用し、栗本来の美味しさを存分に引き出したシート。保存料不使用。パンに折り込む場合は、全体の生地量の30%〜50%でお使いください♪ ※賞味期限・製造日より70日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。栗の渋皮まで使用した甘露煮を使用し、栗本来の美味しさを存分に引き出したシートです。
こだわり食材 572310.com 楽天店
2,080円
品名:パン種 原材料名:小麦粉・米・酵母・麹 内容量:500g 賞味期限:枠外上部右に記載 保存方法:冷蔵(0〜10℃) 製造者:有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路町2278-3 ■本品は通年冷蔵配送品です。 伊豆諸島(大島・八丈島を除く)及び 小笠原諸島へのお届けはお受けできません。 常温配送を希望の際は注文時にご連絡ください。 ■お知らせ 2022/04/20 原料価格等の都合により価格を改定させていただきました。
こだわり食材 572310.com 楽天店
2,180円
丹沢山中で発見された天然酵母です。 従来のものより味、香りが洗練されており、 発酵力も強力です。 品名:パン種 原材料名:小麦粉・米・酵母・麹 内容量:500g 賞味期限:枠外上部右に記載 保存方法:冷蔵(0〜10℃) 製造者:有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路町2278-3 ■本品は通年冷蔵配送品です。 伊豆諸島(大島・八丈島を除く)及び 小笠原諸島へのお届けはお受けできません。 常温配送を希望の際は注文時にご連絡ください。 ■お知らせ 2022/04/20 原料価格等の都合により価格を改定させていただきました。
ママの手作りパン屋さん
2,851円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ※メーカー都合により、加工所及び使用上の注意が変更されました。(2022年6月24日) 小麦粉・でん粉不使用。 低糖質で高食物繊維、高たんぱく質のオーツブランパンが、簡単に作れます。オーツ麦のふすま(オーツブラン)を使用しています。 小麦ふすまの製品よりも色の白いパンができあがります。ご家庭にホームベーカリーをお持ちの方はそのままご利用いただけます。 ●小麦粉使用の従来品と比べて 糖質:80%OFF 食物繊維:11倍 たんぱく質:3.5倍 (メーカー調べ) ●作り方(1斤分)(ホームベーカリー使用の場合) 低糖質オーツブランミックス 180g ドライイースト 3.5g 食塩 2g スキムミルク 5g 卵(M玉) 1個 バター 30g 水 165ml ・ドライイーストをパンケースに入れ次にミックス、食塩、スキムミルク、卵、バター、水を順次加える。 ・ふたをして、スタートボタンを押す。 注意:イースト容器が付いている機種でも、イーストは直接入れてください。コースが選べる機種では、早焼きコースをお選びください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 オーツブランパンミックス 原材料名 小麦たんぱく(オーストリア製造、オランダ製造)、オーツブラン、シトラスファイバー(オレンジを含む)、食塩/セルロース、増粘剤...
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
7,037円
■名称 フラワーシート ■内容量 600g×10枚 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 15℃〜25℃で常温保存。開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにお使いください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 砂糖、コーンシロップ、果糖いちご、でん粉、増粘多糖類、香料、着色料(紅麹)、レモン果汁、リン酸C 、(原材料の一部に乳成分を含む) ■コメント いちごの果肉を使用した爽やかな風味のジャム状シート。 色もいちご色でとっても可愛いです。 デニッシュ生地にもとても合いますよ♪ パンに折り込む場合は、全体の生地量の40%〜60%でお使いください。 ※賞味期限:製造日より65日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。いちごの果肉を使用した爽やかな風味のジャム状シート。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
7,344円
■内容量 1kg×6袋 ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 冷蔵(10℃以下)で保存して下さい。 ■発送方法 クール便(冷蔵) ■原材料 じゃがいも(国産)、牛肉、デキストリン、牛脂身、ソテーオニオン、砂糖、乾燥マッシュポテト、発酵調味料、脱脂粉乳、食塩、粒状大豆たん白、バター、酵母エキス、ブイヨン、果糖、香辛料、小麦粉/加工でん粉、グリシン、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆を含む) ■コメント 北海道産のじゃがいもとたまねぎを使用し、お肉屋さんのコロッケをイメージした固形感たっぷりのフィリング。 あめ色になるまで炒めたソテーオニオンを使用する事で、甘味を引き出しました。 固形入りペースト状ですので成型のバリエーションが広がります。 調理パンやドーナツにご使用頂けます。 ※賞味期限:製造日より64日 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。イタリア産完熟トマトの旨味とポルトガル産完熟トマトの甘味で、深みのある。味わいと鮮やかな色合いに仕上げました。 玉ねぎ、バジル、オリーブオイルを加え、バランスの良い味にまとめました。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
7,776円
■内容量 1kg×6袋(ケース販売) ■メーカー 株式会社田中食品興業所 ■保存方法 10℃以下の冷蔵庫にて保存してください。開封後はお早めにご使用ください。 ■発送方法 冷蔵便 ■原材料 ショートニング(国内製造)植物油脂、砂糖、たまねぎ、アメリケーヌソース、えびエキス、トマトペースト、小麦粉、ソテーオニオン、バター、生クリーム、全粉乳、ソテーキャロット、赤ワイン、オニオンパウダー、乳清たん白、食塩、乾燥卵白、えびエキスパウダー、香辛料、チーズフード、はちみつ、粉末調味料、酵母エキス/加工でん粉調味料(アミノ酸等)、酢酸(Na)、着色料(カロテノイド)、pH調整料、増粘剤(ペクチン)、香料、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む) ■コメント エビの風味が効いた濃厚でクリーミーなビスクフィリング。保存料不使用。 ※賞味期限:製造日より70日。 仕入れ状況により賞味期限が短くなる事がございます。 ご了承下さい。 他の商品と同時にご購入される場合は、箱からお出しして梱包させていただく場合がございます。エビの風味が効いた濃厚でクリーミーなビスクフィリング。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,102円
■名称 インスタントドライイースト ■内容量 500g ■メーカー ルサッフル ■保存方法 乾燥した冷暗所で保存してください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 パン酵母/乳化剤V.C ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 396kcal たんぱく質 44.8g 脂質 6.3g 炭水化物 40.1g 食塩相当量 0.2g ■コメント 予備発酵のいらないドライイーストです。食事パンなどの砂糖を多く使わないパンにお使いください。生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮します。食パン、フランスパン、バターロールなどに適しています! ■サフ・インスタントイースト 赤 3g×10袋 ■サフ・インスタントイースト 赤 125g ■サフ・インスタントイースト 金 125g ■サフ・インスタントイースト 金 500g食事パンなどの砂糖を多く使わないパンにお使いください。生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮します。食パン、フランスパン、バターロールなどに適しています!
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
2,700円
■名称 製菓・製パン食品素材 ■内容量 2kg ■メーカー オリエンタル酵母工業 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 ■発送方法 常温便・冷蔵便 ■原材料 醸造用大麦麦芽100%(原産国ドイツ) ■コメント 大麦の麦芽です。フランスパン等の表面をパリっと焼き上げ、製品の色・風味をよくします。 お届け時、デザインが変更する場合がございます。大麦の麦芽です。フランスパン等の表面をパリっと焼き上げ、製品の色・風味をよくします。
製菓材料倶楽部
3,182円
【商品について】 神奈川県の丹沢山塊で採取された酵母のパン種。すばらしい香味と深い味わいのある、自然味あふれる上品なパンが焼けます。発酵力が強く、製パン性が良いです。フランスパンやハードパン向き。商品説明一般名称 丹沢天然酵母パン種内容量 500g原材料 小麦粉、米、酵母、麹※アレルギー物質:小麦保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:90日以上特徴神奈川県の丹沢山塊で採取された酵母のパン種。すばらしい香味と深い味わいのある、自然味あふれる上品なパンが焼けます。発酵力が強く、製パン性が良いです。フランスパンやハードパン向き。製造者有限会社ホシノ天然酵母パン種所在地 東京都町田市小野路町2278-3
パンとお菓子材料のマルコ
4,200円
【特徴】 世界中のパティシエの皆様に必要不可欠な道具としてお使いいただいているシルパットの「家庭向けの小さいサイズ」。表面がメッシュ加工により、焼成時に水分を飛ばしながら焼き、サクッとした食感に仕上がります。 そのため、タルト・クッキー・ハード系パン生地・シュー・ピザなどにオススメです。 《オーブンから冷蔵庫まで》 シルパットの使用可能温度は250℃〜-40℃。 電子レンジにも対応し、さまざまなお料理、お菓子作りに対応します。 《取り外しが簡単》 上質のシリコンを使用しているので、油なしでも焦げ付きません。 冷凍したお菓子などもきれいに取り外すことが出来ます。 《優れた耐久性・経済性》 シリコンとグラスファイバーの組み合わせにより、2000回以上の焼成に耐えます。 《洗浄が簡単》 使用後はお湯と食器用潜在でさっと洗って、乾燥。 油汚れなどは残りません。 【生産国】 フランス 【サイズ】 横290×縦210mm 【材質】 シリコン、グラスファイバー 【耐熱温度】 250℃ 【耐冷温度】 -40℃ 【注意事項】 オーブンに入れる際には、オーブンの壁面に接触しないように注意してください。
パンとお菓子材料のマルコ
1,050円
【特徴】 1斤の食パンが入るデザイン入り食パン袋です。 その他ラスクやパンの詰め合わせにもご使用いただけます。 ポリプロピレン製ですので、匂いを 通さず、水分も通しません。 【材質】 ポリプロピレン 【サイズ】 370×125×マチ120mm
Glomarket
1,943円
*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 MTR インスタント ミックス ドーサ (パン ケーキ ミックス) - 7.04 オンスMTR インスタント ミックス ドーサ (パン ケーキ ミックス) - 7.04 オンス ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。 ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。 *** ・個人ではない法人・団体名義での購入はできません。この場合税関で滅却されてもお客様負担になりますので御了承願います。 ・お名前にカタカナが入っている場合法人である可能性が高いため当店システムから自動保留します。カタカナで記載が必要な場合はカタカナ変わりローマ字で記載してく...
茜丸本舗
1,473円
渋皮栗をふんだんに使い、栗の香りをそのまま封じ込めたあんこに仕上げました。 製パン用としてはもちろん、生クリームなどを合わせて絞り出せばモンブランにもお使いいただけます。 渋皮栗を使っていますが、お子様でも食べやすいあんこになっておりますのでご安心ください。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、渋皮栗、還元水飴/香料 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度54度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 250kcal 水分 35.3g たんぱく質 4.7g 脂質 0.5g 炭水化物 59.3g 灰分 0.2g 食塩相当量(Na換算) 0.013g
茜丸本舗
1,456円
最高級エスプレッソを使用。珈琲の豊かなアロマと苦味を閉じ込めました! 高級リカー商社「ドーバー洋酒貿易」さんの最高級エスプレッソシロップを使用。 そのまま食べると苦味ばしった大人の味ですが、加熱すると風味が飛ぶことを前提に濃い目に仕上げたため、パンの油脂やクリームなどが加わるとカフェオレのような味わいになります。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、インスタントコ-ヒ-、コーヒー濃縮エキス(コーヒー、砂糖)/香料、着色料(カラメル色素) 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度50度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 240kcal 水分 37.2g たんぱく質 6.0g 脂質 0.5g 炭水化物 55.9g 灰 0.4g 食塩相当量(Na換算) 0.018g
茜丸本舗
1,280円
フワッとチョコ風味が広がるも後味はサッパリなあんこ。 ガーナ産をメインに、アフリカのカカオ豆を原料としたココアパウダーをたっぷり使いました。 食べればビターなチョコの豊かな風味と香りがフワッと口に広がります。 また、乳不使用ですので、アレルギー対応の商品作りとしてもおすすめします。 ■食品表示 【原材料】 生餡(いんげん豆)(国内製造)、砂糖、還元水飴、カカオ豆/調味料(アミノ酸等) 【保存方法】 冷暗所(22℃以下) または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度52度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 248kcal 水分 35.8g たんぱく質 6.1g 脂質 1.3g 炭水化物 56.2g 灰分 0.5g 食塩相当量(Na換算) 0.014g
お菓子とパンの材料屋さん
1,922円
商品情報 品名 うぐいすあん原材料名 青えんどう、水あめ、砂糖、食塩、ソルビトール、酸味料、保存料(ソルビン酸)、増粘剤(キサンタン)、青色1号内容量 2.5kg保存方法 30℃以下賞味期限 製造後120日ソントン うぐいすあん 2.5kg 青えんどう豆を使用し、自然なうぐいす色に仕上げた風味豊かなうぐいす餡です 2
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,863円
■内容量 1kg ■メーカー サバトン ■保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 栗、砂糖、グルコースシロップ、香料 ■コメント マロンを裏ごししたものとマロングラッセ、砂糖、バニラエキスを加えたマロンの風味をいかした香り高い製品です。マドレーヌなどへ混ぜ込んだり、その他、用途は多様。クレームシャンティ、ヨーグルト、その他の乳製品への混ぜこみも可能です。ジャムの代わりに朝食にも適します。 ※賞味期限:製造日より36ヵ月マロンを裏ごししたものとマロングラッセ、砂糖、バニラエキスを加えたマロンの風味をいかした香り高い製品です。マドレーヌなどへ混ぜ込んだり、その他、用途は多様。クレームシャンティ、ヨーグルト、その他の乳製品への混ぜこみも可能です。ジャムの代わりに朝食にも適します。
お菓子とパンの材料屋さん
1,242円
商品情報 品名 インスタントドライイースト内容量 500g成分 酵母、ソルビタン脂肪酸、エステル、ビタミンC保存方法 冷暗所にて保管。開封後は袋口を閉めて冷蔵庫にて保存ください。原産国 中国ドライイースト 500g 業務用 マウリパン 赤 インスタントドライイースト ホームベーカリー 世界各国で使用されているイーストです。予備発酵の必要はありません。低糖用(糖量8%以下)です。 2
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,118円
■内容量 500g ■メーカー ルサッフル(フランス) ■保存方法 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵) ■原材料 酵母(サッカロミセスセルビシエ) ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 382kcal たんぱく質 39.5g 脂質 5.1g 炭水化物 44.4g 食塩相当量 0.1g ■コメント フランスパン等の低糖生地での使用に適したイーストです。 生地の伸展性が高く特有の芳香を醸し出す長時間発酵のリーンなパンに最適なイーストです。フランス国内で作られているフランスパンはこの菌株と同じイーストで作られています。 ・糖配合:対粉 0〜12% ・標準使用量: 0.5%〜1.5% 【使用方法】予備発酵が必要です。 ドライイーストの4〜5倍の湯(38〜40度)とドライイーストの1/4〜1/5の砂糖を用意し湯の中に砂糖を溶かしドライイーストを均一に振り入れて7〜8分後軽く攪拌し、さらに7〜8分おいてからご使用ください。フランスパン等の低糖生地での使用に適したイーストです。
製菓材料倶楽部
1,009円
【商品について】 国産米粉100%のパン用米の粉。パンに最適のパン用米粉に独自の技術で製造した特殊な米粉を配合することで、小麦由来グルテンを使わずに米粉パンが作れる米粉パン専用の米粉です。商品説明一般名称 米粉内容量 1kg原材料 うるち米(国産)、もち米(国産)保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴国産米粉100%のパン用米の粉。パンに最適のパン用米粉に独自の技術で製造した特殊な米粉を配合することで、小麦由来グルテンを使わずに米粉パンが作れる米粉パン専用の米粉です。製造者小城製粉株式会社所在地 鹿児島県薩摩川内市隈之城町1892
製菓材料倶楽部
1,840円
【商品について】 天然醸造の香りと味を楽しむ、日本古来の醸造技術を応用したパン種です。パンに熟成の旨みが出るのが特徴です。使いやすい50g×5個入りです。商品説明一般名称 天然酵母パン種内容量 50g×5原材料 小麦粉、米、酵母、麹※アレルギー物質:小麦保存方法 冷蔵で保管(10℃以下)賞味期限 商品発送時:90日以上特徴天然醸造の香りと味を楽しむ、日本古来の醸造技術を応用したパン種です。パンに熟成の旨みが出るのが特徴です。使いやすい50g×5個入りです。製造者有限会社ホシノ天然酵母パン種所在地 東京都町田市小野路町2278-3
製菓材料倶楽部
1,014円
【商品について】 ブラジル生まれのチーズパン「ポンデケージョ」が手軽に作れるミックス粉です。もちもちとした食感が特長です。【ミックス粉の他に必要な材料】全卵・サラダ油・水・粉末チーズ(お好みのチーズ)商品説明一般名称 ミックス粉内容量 500g原材料 加工でん粉、小麦粉、植物油脂(大豆由来を含む)、脱脂粉乳、食塩※本工場では卵を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:60日以上特徴ブラジル生まれのチーズパン「ポンデケージョ」が手軽に作れるミックス粉です。もちもちとした食感が特長です。【ミックス粉の他に必要な材料】全卵・サラダ油・水・粉末チーズ(お好みのチーズ)製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
1,330円
※2024/04/01 価格改定しております。 商品名 インスタントドライイースト 耐糖性 金 (サフ) 原材料 パン酵母/乳化剤、V.C 商品規格 500g 商品特徴 原産国:フランス。耐糖性金ラベル。粉に対して、糖分が5%以上の生地に使えるオールマイティなイースト。 菓子パン・食パン・ロールパン・などの糖分がはいった生地のパンをふっくら焼き上げることができます。 【使用方法】 粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。 ※冷水に直接触れないようにしてください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。