メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「ピッツァ」検索結果。

ピッツァの商品検索結果全7件中1~7件目

送料無料
エントリーでポイント10倍 サフ ピザインスタントドライイースト 500g 送料無料 / イースト ピザ用 ピッツァ 本格ピザ インスタント ドライイースト ☆2/17 10:00〜20 09:59

西内花月堂 楽天市場店

1,880

エントリーでポイント10倍 サフ ピザインスタントドライイースト 500g 送料無料 / イースト ピザ用 ピッツァ 本格ピザ インスタント ドライイースト ☆2/17 10:00〜20 09:59

名称: ドライイースト 内容量: 500g 原材料: 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル 保存方法: 常温(冷暗所に保管) 商品説明: サフピザインスタントドライイーストは、「熟成と伸展性」の相反する効果を併せ持ち、豊かな風味をそのままに生地のしまりによる伸展作業性の悪さを解消します。本格的なクリスピータイプのピザに最適です。 また、サフ ピザインスタントドライイースト は、ピザの他にもナンやベーグル、タルトフランベ、薄焼きパンなどにも適したイーストです。 原産国: フランス 輸入者: 日仏商事 販売者: 有限会社 西内花月堂 〒766-0023香川県仲多度郡まんのう町吉野宮東846 TEL.0877-89-1657 温度帯: 配送:サフ ピザインスタントドライイースト 緑 500g 「熟成と伸展性」の相反する効果を併せ持ち、豊かな風味をそのままに生地のしまりによる伸展作業性の悪さを解消します。 本格的なクリスピータイプのピザに最適です。 ピザの生地に適したイーストです。 緑のサフなら、本格的なクリスピータイプのピザがお作り頂けます。 パン用のイースト(赤サフや金サフ、青さフ)と比べると、伸びがまったく違います。 緑のサフ、ピザ用は生地がよく伸び、焼き上がりはぷっくり膨らんでまるでお店の様なピザが完成します。 ピザの他にも、ナンやタルトフランベ、薄焼きパンにピッタリ 標準使用量:1%〜 保存は口をしっかり閉め密閉袋にいれて冷蔵庫へ 1度に使いきれない場合は、口をしっかりと閉めて密閉袋に入れてから、冷蔵庫で保存してください。 イーストは常温に置いておくと徐々にガスを出し発酵力が弱まってしまうのでご注意ください。 ご家庭でもお店のような本格クリスピーピッツァを是非お楽しみ下さい。 ▼ピザ用 サフ緑の125gもあります...

《昭和産業》フライパンでつくれるピッツァミックス【200g×2袋入】

プロフーズ

355

《昭和産業》フライパンでつくれるピッツァミックス【200g×2袋入】

品 名 《昭和産業》フライパンでつくれるピッツァミックス【200g×2袋入り(4枚分)】 名 称 ピザ生地ミックス ピッツァ (2枚分:直径23〜26cm) ■準備する材料 ・ピッツァミックス…1袋(200g) ・水…100ml(1/2カップ) ・サラダ油またはオリーブオイル…大さじ1強(15g) ■トッピング材料 ・ピザソース…大さじ1(15g) ・ピザ用チーズ…80〜100g ・バジル…8〜6枚 ・お好みの具材…火の通りにくい具材や冷凍食材を使用する場合は、あらかじめ加熱して水気を切ってください。 ■作り方 1、生地を混ぜる。 ボールに水、油、ミックスを入れ、ヘラなどで約1分間混ぜます。 (※こね続けてもベタつく場合は、小麦粉を少量加えてください。まとまらない場合は、水を小さじ1加えてください。 2、生地をこねる。 手で約2分間こねます。生地を2等分にして丸め、ラップをかけ約5分間ねかせます。 3、生地をのばす。 フライパンに生地をのせ、手で約2mmの厚さにのばします。フォークなどで約10ヶ所刺して、穴をあけます。 (※鉄製のフライパンの場合は、油をうす〜く引いてください。) 4、焼く。 中火で約3〜5分間焼きます。底面にこんがり焼き色がついたら裏返し、火を止めます。 5、トッピングをする。 ピザソースを塗り、』お好みの具材、ピザ用チーズをのせ、フタをして弱〜中火で約3〜5分間焼きます。具材に火が通ったらできあがりです。 (※フタがない場合はアルミホイルをかぶせて焼いてください。) ご注意 ※火力によって生地がこげる場合がありますので、火力を調節してください。 ※2枚目以降を作る場合は、フライパンを流水で冷まし、水気をふきとってから、生地をのばしてください。 栄 養 成 分 (100g当たり) エネルギー :...

ピザ生地【RCP】

ピザハウスロッソ

205

ピザ生地【RCP】

【原材料】 イタリアン産小麦粉・国産小麦粉・塩・砂糖・生イースト・バター・ミルク強力粉、薄力粉、塩をボールに入れ、よくまぜます。 ※塩とイーストは相性がわるいので一緒にしません。 ロッソではイタリア最高峰の00番をブレンドしております。 ぬるま湯にイーストと砂糖をいれよくまぜ、イーストを発酵させます。 写真右のように泡が出てくればOKです 泡が出ないともう一度やりなおした方がいいかもしれません。 ※これを水(150cc)といっしょにまとめてするとイーストが発酵しないので注意。 1(粉)に2(発酵してイースト)と水をいれ、こねていきます。 ある程度まとまってきたら、オリーブオイルをいれます。 ここで、お好みにあわせて、バター、ミルク、ショートニング、蜂蜜等をいれてもOKです。ロッソのイカ墨のピッツァはこの時点でイカ墨を入れております。 水分が多い場合は粉を少しずつ足していきます。 ※粘りを感じるまでこねます。 徐々にベタベタがとれてきます。 生地に粘りがでてきましたら、出来上がりです。 1枚分づつ分量を量っていきます。 ロッソの20cmサイズで約170gです。 20cmクリスピータイプで100gに分けています。 まるめて乾燥しないようにラップ又は油を塗り、1晩冷蔵庫で寝かせます。 さあ、これで出来上がりです ♪ それでは、この生地をつかってPIZZAをつくってみましょう。 >> ピザのレシピはこちら

こちらの関連商品はいかがですか?

スポンサーリンク
スポンサーリンク