ラッピングストア(コッタ cotta)
2,705円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 北海道産生乳のみを原料とし、バターを製造する際に発生するバターミルクを濃縮、乾燥させた乳風味豊かな乳製品です。成分は脱脂粉乳とほぼ等しく、同様にお使いいただけますが、脱脂粉乳より強い乳風味が得られます。バターミルクは欧米ではパンケーキ等の焼き菓子の原料として使われており、本格的なパンケーキを手軽に作ることができます。(※非発酵タイプとなりますので、プレーンヨーグルトを併用するか、ベーキングパウダーをご使用ください。)また、パン作りの際に脱脂粉乳の代わりにご使用いただくことで、乳風味が豊かになるほか、生地のふくらみが大きくなり、更にやわらかい食感が得られます。欧米ではコクや風味付けとしてスープやソースなどの料理に使用したり、軽くふわっとした仕上がりとなるため、スコーンなどのお菓子の材料としても使われています。
プロフーズ
1,854円
北海道産100%の良質な生乳を原料としてできたバターミルクを、濃縮、乾燥させた風味豊かな乳製品の業務用サイズです。 脱脂粉乳(スキムミルク)とほぼ同等に製菓、製パン、アイスクリーム等の材料としてご利用いただけます。 脱脂粉乳(スキムミルク)の代わりにご利用いただくと、より乳風味が感じられ、ふわりと軽やかなミルク風味をお楽しみいただけます。 欧米では、コクや風味づけとしてスープやソースなどのお料理に利用したり、軽くふわっとした仕上がりになるため、スコーンやパンケーキなどのお菓子の材料としても使われております。 バターミルクとは クリームからバターを製造する時のチャーニング工程において得られる液体のことです。 なお、海外で流通しているバターミルクは、発酵バター製造時に得られる発酵タイプが主流です。 本品は、甘性バター製造時に得られるバターミルクを乾燥させた非発酵タイプですので、発酵タイプとくらべて酸味がございません。 プレーンヨーグルトと併用することで、海外で流通している発酵バターミルクに近い風味をお楽しみいただくことも可能です。 ■種類別:バターミルクパウダー ■原材料名:生乳(北海道産) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ■製造者:よつ葉乳業株式会社 オホーツク北見工場(北海道紋別市渚滑町元西141番地) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:390kcal たんぱく質:31.0g 脂質:7.3g 炭水化物:50.1g 食塩相当量:1.2g カルシウム:960mg ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ...
いいもん 楽天市場店
2,648円
牛乳とデザートベースを1対1で混ぜるだけで、おいしいヨーグルト風味のデザートの出来上がり! 常温でもおいしいデザートが出来上がります。(2枚目写真 調理例) パウチ商品と異なり、好きな時に好きな量だけ作ることができます。 お好みでフルーツやジャムなどを添えると、より一層おいしいデザートが出来上がります。 ●ルーチェより、お好みの味、量のデザートができるので、便利です。 別売りの杏仁リキュールを入れると大人の味に! 原材料 砂糖、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、香料パッケージは変更になることがあります。
いいもん 楽天市場店
3,647円
牛乳とデザートベースを1対1で混ぜるだけで、おいしいヨーグルト風味のデザートの出来上がり! 常温でもおいしいデザートが出来上がります。(2枚目写真 調理例) パウチ商品と異なり、好きな時に好きな量だけ作ることができます。 お好みでフルーツやジャムなどを添えると、より一層おいしいデザートが出来上がります。 ●ルーチェより、お好みの味、量のデザートができるので、便利です。 別売りの杏仁リキュールを入れると大人の味に! 原材料 砂糖、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、香料パッケージは変更になることがあります。
いいもん 楽天市場店
1,649円
牛乳とデザートベースを1対1で混ぜるだけで、おいしいヨーグルト風味のデザートの出来上がり! 常温でもおいしいデザートが出来上がります。(2枚目写真 調理例) パウチ商品と異なり、好きな時に好きな量だけ作ることができます。 お好みでフルーツやジャムなどを添えると、より一層おいしいデザートが出来上がります。 ●ルーチェより、お好みの味、量のデザートができるので、便利です。 別売りの杏仁リキュールを入れると大人の味に! 原材料 砂糖、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、香料パッケージは変更になることがあります。
いいもん 楽天市場店
999円
牛乳とデザートベースを1対1で混ぜるだけで、おいしいヨーグルト風味のデザートの出来上がり! 常温でもおいしいデザートが出来上がります。(2枚目写真 調理例) パウチ商品と異なり、好きな時に好きな量だけ作ることができます。 お好みでフルーツやジャムなどを添えると、より一層おいしいデザートが出来上がります。 ●ルーチェより、お好みの味、量のデザートができるので、便利です。 別売りの杏仁リキュールを入れると大人の味に! 原材料 砂糖、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、香料パッケージは変更になることがあります。
ホームメイドショップKIKUYA
590円
■商品について 色調の良い小粒で味の締まったブルーベリーを原料とし、 キルシュリキュールを加えて味わいを深くしました。 プレーンヨーグルト、アイスクリーム、シャーベット、クレープ、パンケーキなどに幅広くご利用ください。 名称 コトブキデザートソース 内 容 量 300g 原 材 料 砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、ブルーベリー、洋酒、増粘多糖類、酸味料、香料 保存方法 直射日光を避け常温で保存して下さい。 使用上の注意 開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにご使用下さい。 果実が浮いている場合がありますので、 よくかき混ぜてからご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー 寿高原株式会社 長野県千曲市大字戸倉1465-1 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 ※容量が400gから300gに変わりました。
庄内観光物産館
1,310円
ギフト対応 商品内容 名 称 フルーツソース 製 造 者 株式会社 たかはたファーム 内 容 量 さくらんぼ/220g ブルーベリー/220g ※化粧箱入 原 材 料 さくらんぼ 砂糖、さくらんぼシラップ漬、ガラオリゴ糖液糖、さくらんぼ、増粘多糖類、 酸味料 ブルーベリー ブルーベリー、砂糖、ガラオリゴ糖液糖、増粘剤(ペクチン)、酸味料、香料 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 賞味期限 約10ヶ月 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。 >> たかはたファーム 「フルーツソース2本/3本セット」 ラインナップ庄内観光物産館トップ >> ジャム・ソース >> フルーツソース >> たかはたファーム >> セット >> 2本セット >> さくらんぼ ブルーベリー 素材の持ち味を大切に、おなかに嬉しいガラクトオリゴ糖と、すっきしたグラニュー糖で仕上げた、上品な甘さのフルーツソースです。プレーンヨーグルト・パンケーキ・アイスクリーム等にかけてお召し上がり下さい。 【さくらんぼ】 手作業で丁寧に種を取った山形県産さくらんぼの果肉とピューレを ベースにサワーチェリーのピューレを加えて仕上げました。 220g 【ブルーベリー】 栽培種に比べてアントシアニンをより多く含んだ 「野生種ブルーベリー」を使い、粒々感を大切に仕上げました。 220g
庄内観光物産館
1,290円
ギフト対応 商品内容 名 称 フルーツソース 製 造 者 株式会社 たかはたファーム 内 容 量 さくらんぼ/220g いちご/220g ※化粧箱入 原 材 料 さくらんぼ 砂糖、さくらんぼシラップ漬、ガラオリゴ糖液糖、さくらんぼ、増粘多糖類、 酸味料 いちご いちご、砂糖、ガラオリゴ糖液糖、、増粘剤(ペクチン)、酸味料、pH調整剤、 香料 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 賞味期限 約10ヶ月 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。 >> たかはたファーム 「フルーツソース2本/3本セット」 ラインナップ庄内観光物産館トップ >> ジャム・ソース >> フルーツソース >> たかはたファーム >> セット >> 2本セット >> さくらんぼ いちご 素材の持ち味を大切に、おなかに嬉しいガラクトオリゴ糖と、すっきしたグラニュー糖で仕上げた、上品な甘さのフルーツソースです。プレーンヨーグルト・パンケーキ・アイスクリーム等にかけてお召し上がり下さい。 【さくらんぼ】 手作業で丁寧に種を取った山形県産さくらんぼの果肉とピューレを ベースにサワーチェリーのピューレを加えて仕上げました。 220g 【いちご】 角切りにしたイチゴを贅沢に使い、爽やかな酸味と 甘いイチゴの香りを大切に仕上げました。 220g
酒専門店 ミツイ
1,728円
ピーチの爽やかな甘さが100%活かされています。 ソーダやグラニタ、カキ氷として。 モナン ピーチ・シロップ 内容量 700ml Brix:65 果汁:19% ---------------------------------------------- ■桃のスムージー (ノンアルコールドリンク) [材料/分量] ピーチ・シロップ / 30ml プレーンヨーグルト / 100ml 氷 / 1カップ 桃 / 2〜3片 [作り方] 材料をブレンダーに入れ、滑らかになるまでブレンドする。 グラスに注ぐ。 ミントの葉、または桃を飾る。 ---------------------------------------------- ■Natural Party(ナチュラル パーティー) MONIN CUP 2002 出場レシピ (ノンアルコールドリンク) 協力:創作:ガスライト 伊藤一彦氏作 [材料 分量] イエローバナナ・シロップ / 10ml ピーチ・シロップ / 10ml フレッシュオレンジジュース / 40ml フレッシュグレープフルーツジュース / 30ml ソーダ / Fill-up [作り方] ソーダ以外をシェークし、グラスに注ぎ、ソーダで満たす。 ----------------------------------------------モナン ピーチ・シロップ
itsumo kitchen
1,614円
ジンジャーのキリッとした辛みとレモン果汁とはちみつの甘酸っぱさが調和された希釈タイプの飲料です。原液のままシロップとしてもご使用いただけます。8倍希釈時果汁4% ●内容量:500ml 原材料 レモン果汁、砂糖、はちみつ、ジンジャーエキス 添加物 − 販売者 ユウキ食品 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。キャップをしたままよく振ってからご使用ください。 開封後は冷蔵(10℃以下)保存し、早めにお召し上がりください。 調理方法 本品1に対し水7を目安に薄めてお飲みください。水やお湯でうすめて飲むほか、アイスクリームやプレーンヨーグルトにそのままかけても美味しくいただけます。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー(kcal) 194 たんぱく質(g) 0.1 脂質(g) 0.1 炭水化物(g) 48.0 食塩相当量(g) 0 アレルギー表示 卵 乳成分 小麦 そば 落花生 えび かに あわび いか いくら 鮭 さば 魚介類 オレンジ キウイフルーツ もも りんご バナナ 牛肉 鶏肉 豚肉 クルミ 大豆 マツタケ 山芋 ゼラチン カシューナッツ ごま アーモンド * itsumo kitchen からのお願い * itsumo kitchen では、最新の商品の原材料表示、栄養成分表示、アレルゲン表示をサイト上に記載させて頂いておりますが、仕入先様の商品リニューアル等の関係で変更になることが御座います。 弊社でも随時更新を行っておりますが、ご購入者様がご使用になる前にも...
庄内観光物産館
710円
商品内容 名 称 フルーツソース 製 造 者 株式会社 たかはたファーム 内 容 量 220g 原 材 料 砂糖、さくらんぼシラップ漬、ガラオリゴ糖液糖、さくらんぼ、増粘多糖類、酸味料 保存方法 直射日光を避けて保存して下さい。 賞味期限 約10ヶ月 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。 たかはたファーム 「フルーツソース」 ラインナップ 「いちご」 「ブルーベリー」 「さくらんぼ」 「ラ・フランス」 「フルーツミックス」 「アロエ&レモン」 「グレープフルーツ& オレンジ」 「カシス&木いちご」 「たかはたソース」庄内観光物産館トップ >> ジャム・ソース >> フルーツソース >> たかはたファーム >> フルーツソース 【さくらんぼ】 素材の持ち味を大切に、おなかに嬉しいガラクトオリゴ糖と、 すっきしたグラニュー糖で仕上げた、上品な甘さのフルーツソースです。 プレーンヨーグルト・パンケーキ・アイスクリーム等にかけてお召し上がり下さい。 【さくらんぼ】 手作業で丁寧に種を取った山形県産さくらんぼの果肉とピューレを ベースにサワーチェリーのピューレを加えて仕上げました。 220g
ラッピングストア(コッタ cotta)
25,357円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]3kg フランス製の品質にこだわった最高級カカオバター。脱臭処理がされています。カカオ豆の油脂を高純度、無味無臭に調整。デコレーションに使用するピストレ用ミックスなどの材料としてお使い頂けます。【原材料名】カカオバター【エネルギー】900kcal(100g当たり)
ウルトラミックス
529円
北海道産生乳のみを原料とし、バターを製造する際にできる バターミルクを濃縮・乾燥させたものです。 パンケーキ、スコーンなどのお菓子やスキムミルクの代用として、 パン生地にご使用いただくとふんわりとした仕上がりになります。 原材料:生乳(北海道産) 内容量:150g 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存 加工者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ・メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています メーカーカタログ
ママの手作りパン屋さん
1,912円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 北海道産生乳100%を原料とし、クリームからバターを製造する際に発生するバターミルクを濃縮、乾燥させた乳風味豊かな乳製品です。 脱脂粉乳の代わりに使用することで、よりコクのあるミルク風味を付与できます。 バターミルクパウダーに含まれる「リン脂質」に高い乳化作用があり、使用することで生地中の吸水量が増えて、グルテンの網目状組織を作るのを促進し、ふくらみが良くなりやわらかな食感になります。 欧米ではコクや風味付けとしてスープやソース、シチューなどの料理に使用したり、軽くふわっとした仕上がりになるためスコーンや、パンケーキ、パウンドケーキなどのお菓子の材料としても使われています。 乳脂肪分:6.0%以上、乳固形分:95.0%以上 【製パンの作り方】 製パン材料として脱脂粉乳の代わりに「よつ葉北海道バターミルクパウダー」を使用することで、乳風味が豊かになるほか、生地のふくらみ(ローフボリューム)が大きくなり、軟らかい食感が得られます。 ※配合例 ●よつ葉北海道バターミルクパウダー…12g ●強力粉…250g●ショートニング…10g●グラニュー糖…17g ●食塩…5g●ドライイースト…2.8g●冷水…170ml レシピ提供:よつば乳業株式会社 関連レシピはこちら アメリカンビスケット 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国...
ラッピングストア(コッタ cotta)
10,731円
こちらの商品は1本単位での販売となります。[規格]245g 食用色素をカカオバターに溶かし込んだ商品です。電子レンジや湯煎、エチューブで温めて溶かし(約35℃)、チョコレートやクリームなどの色づけにご使用ください。エアブラシで吹き付けたり、筆や刷毛などで絵付けに使用することもできます。【原材料】カカオバター、二酸化チタン、黄色4号、赤色40号、青色2号、青色1号
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,163円
こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]1kg ガーナ産カカオマスを使用した、ミルクチョコレート風味のフラワーペーストです。包あん、トッピングなどにご使用いただけます。原材料名:水、植物油脂、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、カカオマス、全粉乳、ココア、デキストリン、小麦粉、でん粉、乳清タンパク、乾燥卵白、塩、食品添加物エネルギー:378kcal(100g当たり)
ラッピングストア(コッタ cotta)
6,354円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [容量]1kg [素材]チョコレートカカオ分70%。ドミニカ産のフォラステロ種とクリオロ種の交配によるイスパニョーラ種のカカオを使用しています。ワインの香りを放ち、フルーティーでスパイシー感があります。原産国:フランス 保管温度:12〜20℃(目安)形状:タブレット状原材料名:カカオペースト・砂糖・カカオバター・レシチン・バニラ香料開封後は出来るだけ早くご使用くださいエネルギー(100gあたり)→547kcal
ラッピングストア(コッタ cotta)
6,644円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [容量]1kg [素材]チョコレートカカオ分75%。希少価値が高いタンザニア種を使用しています。フルーティで酸味があり、独特の苦味があります。ガナッシュ、ムース、センターなどにお使い頂けます。形状:タブレット状原産国:フランス 保管温度:12〜20℃(目安)原材料名:カカオペースト・砂糖・カカオバター・バニラ香料開封後は出来るだけ早くご使用くださいエネルギー(100gあたり)→561kcal
食べもんぢから。
1,246円
内容量 150g×2袋 賞味期限 製造から365日 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 バターミルク (北海道) 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 北海道産生乳のみを原料とし、バターを製造する際にできるバターミルクを濃縮・乾燥させたものです。パンケーキ、スコーン等のお菓子や、スキムミルクの代わりとしてパン生地にご使用いただくと、ふんわりとした仕上りになります。使用量の目安として、粉の場合その粉量の10%を加えてください。また、シチュー、ドレッシング等お料理のコクや風味づけにもお使いいただけます。 パイオニア企画さんは、神奈川県横浜市に本社がある製菓材料メーカーです。きめ細やかな洋菓子材料を豊富に扱っておられまして、安定した品質はかなりの安心感がございます。関西でも有数の高級スーパーにも陳列されていまして、洋菓子材料におけるエキスパートだと感じております。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー397kcal、たんぱく質32.2g、脂質8.1g、炭水化物48.7g、ナトリウム400mg 配送方法 メール便選択可能 お召上がり方 パンケーキ、スコーン等のお菓子や、スキムミルクの代わりとしてパン生地にご使用いただくと、ふんわりとした仕上りになります。
ラッピングストア(コッタ cotta)
6,799円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]2kg カカオ分39%。ミルクをたっぷり使ったコクのある味のミルクチョコレート。【原材料名】砂糖 ココアバター 全粉乳 カカオマス 乳化剤 香料エネルギー(100gあたり)→586kcal
ラッピングストア(コッタ cotta)
4,514円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [容量]1.5kg [素材]準チョコレートチップ状のコーティング用ミルクチョコレートです。テンパリング不要の為、湯せんで溶かしてすぐに使用できます。使用方法:約46℃の湯せん 原産国:日本 保管温度:15〜25℃(目安)
ラッピングストア(コッタ cotta)
9,978円
こちらの商品は1本単位での販売となります。[規格]245g 食用色素をカカオバターに溶かし込んだ商品です。電子レンジや湯煎、エチューブで温めて溶かし(約35℃)、チョコレートやクリームなどの色づけにご使用ください。エアブラシで吹き付けたり、筆や刷毛などで絵付けに使用することもできます。【原材料】カカオバター、二酸化チタン、赤色40号
ラッピングストア(コッタ cotta)
9,988円
こちらの商品は1本単位での販売となります。[規格]245g 食用色素をカカオバターに溶かし込んだ商品です。電子レンジや湯煎、エチューブで温めて溶かし(約35℃)、チョコレートやクリームなどの色づけにご使用ください。エアブラシで吹き付けたり、筆や刷毛などで絵付けに使用することもできます。【原材料】カカオバター、黄色4号、青色2号、青色1号
ママの手作りパン屋さん
1,501円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 北海道産100%の良質な生乳を原料としてできた風味豊かな脱脂粉乳(スキムミルク)の業務用サイズです。 乳風味づけ、コクや風味向上の目的で洋菓子・製パン・お料理に、幅広くご利用いただけます。 また、脱脂粉乳10gを90mlの水またはぬるま湯で溶くと、約100mlの無脂肪牛乳と同程度の濃さになりますので、無脂肪牛乳の代わりとしてお召し上がりいただけます。 乳脂肪分:1.1%以下、乳固形分:95.0%以上 こちらもぜひご一緒に! 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 脱脂粉乳 原材料名 生乳(北海道産) 保存方法 高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 よつ葉乳業株式会社 オホーツク北見工場 北海道紋別市渚滑町元西141番地 使用上の注意 あけくちや袋の端で手を切らないよう、ご注意ください。 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにご使用ください。 開封後は湿気を吸いやすいので、涼しく乾燥した場所で保管してください。 バーコード 4908013110609 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 356kcal たんぱく質 35.6g 脂質 0.7g 炭水化物 51.8g 食塩相当量 1.1g カルシウム 1,200mg (この表示値は、目安です。)...
ラッピングストア(コッタ cotta)
408円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]20g 100%カカオバター。粉状のため計量が簡単です。テンパリング用にもお使い頂けます。(チョコに対して1%の使用量)カカオバターとしてお使い頂くことはもちろんのこと、テンパリングの作業が簡素化出来たり、ムースなどの冷菓に凝固剤としてゼラチンなどの代替品として使用することが可能です。ゼラチンを使用した場合と比べ、より滑らかでクリーミーな仕上がりになります。(代替使用対比 ゼラチン:マイクリオ=1:3.5〜4)(テンパリング方法)1.チョコレートを40℃で溶かし、チョコレートに含まれる全ての結晶を溶解する。2.チョコレートの温度を34℃まで下げる。3.チョコレートに対し1%のマイクリオを投入し、均一に混ぜ合わせる。4.32℃になったらテンパリング終了。※温度は使用するチョコレートの特性やミルク分等により、多少調整します。
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,510円
■内容量 1kg ■販売元 株式会社マツバラ ■保存方法 高温多湿を避けて、冷暗所で保存してください。 開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 生乳(北海道産) ■コメント 明治のスキムミルクは新鮮で良質な生乳を乾燥し粉末状にしたものです。 脱脂粉乳とは生乳、牛乳または特別牛乳の脂肪分を除去したものから水分を飛ばし粉状にした、低カロリーで風味豊かな粉乳です。 そのままお湯に溶かして飲んだり、カレーやシチュー等の煮込み料理やパン作りなどにもお使いください。 スキムミルクドリンクの作り方 お湯または水200mlに対し、スキムミルク大さじ4杯(約24g)を溶かしてください。 1杯分当たり栄養価 : エネルギー 85kcal、カルシウム 288mg お好みにより量を加減してください。 ※賞味期限:製造より1年6か月 ■明治 脱脂粉乳(スキムミルク) 2.5kg明治のスキムミルクは新鮮で良質な生乳を乾燥し粉末状にしたものです。
ママの手作りパン屋さん
3,824円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 北海道産生乳100%を原料とし、クリームからバターを製造する際に発生するバターミルクを濃縮、乾燥させた乳風味豊かな乳製品です。 脱脂粉乳の代わりに使用することで、よりコクのあるミルク風味を付与できます。 バターミルクパウダーに含まれる「リン脂質」に高い乳化作用があり、使用することで生地中の吸水量が増えて、グルテンの網目状組織を作るのを促進し、ふくらみが良くなりやわらかな食感になります。 欧米ではコクや風味付けとしてスープやソース、シチューなどの料理に使用したり、軽くふわっとした仕上がりになるためスコーンや、パンケーキ、パウンドケーキなどのお菓子の材料としても使われています。 乳脂肪分:6.0%以上、乳固形分:95.0%以上 【製パンの作り方】 製パン材料として脱脂粉乳の代わりに「よつ葉北海道バターミルクパウダー」を使用することで、乳風味が豊かになるほか、生地のふくらみ(ローフボリューム)が大きくなり、軟らかい食感が得られます。 ※配合例 ●よつ葉北海道バターミルクパウダー…12g ●強力粉…250g●ショートニング…10g●グラニュー糖…17g ●食塩…5g●ドライイースト…2.8g●冷水…170ml レシピ提供:よつば乳業株式会社 関連レシピはこちら アメリカンビスケット 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国...
souvenirshop ちどりや
618円
商品情報商品名よつ葉のバターミルクパンケーキミックス 450gアレルギー成分小麦・乳原材料小麦粉(北海道産)、砂糖(北海道産)、バターミルクパウダー(北海道産)、食塩/ベーキングパウダー賞味期限製造日から300日保存方法高温多湿、直射日光を避けてください。発送温度帯常温便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。 ※こちらの商品 + 常温の商品 = 同梱OK ※こちらの商品 + 冷蔵の商品 = 同梱OK ※こちらの商品 + 冷凍の商品 = 同梱不可よつ葉 バターミルク パンケーキミックス【450g】北海道 お土産 きたほなみ ゆめちから 砂糖 バターミルク おやつ お菓子作り ギフト プレゼント お取り寄せ 北海道産の原材料にこだわったパンケーキミックスです! 北海道産の原材料(小麦粉、砂糖、バターミルクパウダー)にこだわった、素材の良さが感じられる安全・安心なパンケーキミックスをよつ葉乳業が作りました。原材料の小麦粉、砂糖、バターミルクパウダーは全て北海道産のものを100%使用し、その他の原料は食塩とベーキングパウダーのみ。余計なものを使用していない、シンプルでナチュラルなパンケーキミックスです。素材の良さをお楽しみください。パンケーキの本場である欧米では、生地にバターミルクを使用したレシピが一般的です。バターミルクを使用することで、しっとりとやわらかい食感で口溶けの軽いパンケーキに仕上がります。 2
ラッピングストア(コッタ cotta)
4,073円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg フリューベルのホワイトチョコレートです。良質なミルクと高品質なカカオバターを使用したベルギー産のクーベルチュールチョコレートです。味のバランスが良く、幅広くご使用いただけます。【原材料名】砂糖、ココアバター、全脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料(バニリン)【原産国名】ベルギー【成分】カカオ27% 【形状】コイン状
KT Food Lab.楽天市場店
935円
原材料:濃縮乳、加糖脱脂練乳 賞味期限:包装に表記 保存方法:乾燥した20℃以下の冷暗所に保存してください。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 435kcal 18.0g 12.5g 62.5g 0.6g製菓、製パンにお使いください。
ラッピングストア(コッタ cotta)
13,084円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg フリーズドライにしたいちごを、パウダー状にしたものです。鮮やかな色合いで、練り込み・トッピングなど様々な用途にご使用頂けます。
ラッピングストア(コッタ cotta)
5,795円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg カカオ分:61% 原産国:フランス 形状:タブレット状心地よい軽やかな酸味に続き、カカオの苦味と渋味がバランスよく感じられるチョコレートです。トップにシトラスやクランベリーのような爽やかな果実香が続いて、蜂蜜を思わせる甘い香りとともに焙煎香が広がります。原材料:有機カカオマス、有機カカオ豆、有機砂糖、有機ココアバター添加物:ヒマワリシチレン(乳化剤)
ラッピングストア(コッタ cotta)
3,223円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg ミルクの風味豊かなホワイトチョコチップです。クッキー、マフィンなどの焼き菓子への使用はもちろん、そのまま食べてもおいしいです。【原材料名】砂糖、乳糖、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料
ラッピングストア(コッタ cotta)
2,313円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 焼き崩れしにくいチップチョコレートです。クッキー、マフィンなどの焼き菓子への使用はもちろん、そのまま食べてもおいしいです。配合比率の目安は、小麦粉の15%となります。
ラッピングストア(コッタ cotta)
3,261円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg カカオ風味と苦みがほどよい、ミニサイズのバーチョコです。ミニクロワッサンに最適なサイズです。焼成しても風味、形、食感が良好です。デニッシュはもちろん、ベーカリー全般への応用が可能です。おいしさへのバリエーションが広がります。
ラッピングストア(コッタ cotta)
3,493円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 黒糖風味がほどよい、ミニサイズのバーチョコです。ミニクロワッサンに最適なサイズです。焼成しても風味、形、食感が良好です。デニッシュはもちろん、ベーカリー全般への応用が可能です。おいしさへのバリエーションが広がります。
ママの手作りパン屋さん
3,002円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 北海道産100%の良質な生乳を原料としてできた風味豊かな脱脂粉乳(スキムミルク)の業務用サイズです。 乳風味づけ、コクや風味向上の目的で洋菓子・製パン・お料理に、幅広くご利用いただけます。 また、脱脂粉乳10gを90mlの水またはぬるま湯で溶くと、約100mlの無脂肪牛乳と同程度の濃さになりますので、無脂肪牛乳の代わりとしてお召し上がりいただけます。 乳脂肪分:1.1%以下、乳固形分:95.0%以上 こちらもぜひご一緒に! 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 脱脂粉乳 原材料名 生乳(北海道産) 保存方法 高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 よつ葉乳業株式会社 オホーツク北見工場 北海道紋別市渚滑町元西141番地 使用上の注意 あけくちや袋の端で手を切らないよう、ご注意ください。 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにご使用ください。 開封後は湿気を吸いやすいので、涼しく乾燥した場所で保管してください。 バーコード 4908013110609 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 356kcal たんぱく質 35.6g 脂質 0.7g 炭水化物 51.8g 食塩相当量 1.1g カルシウム 1,200mg (この表示値は、目安です。)...
ラッピングストア(コッタ cotta)
2,042円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [容量]1kg 内容量 : 1kgコクのあるチョコレート風味のハードビスッケトを焼き上げ、小さな粒状に砕いたもの。デコレーションケーキに利用するなど工夫が広がります。
ラッピングストア(コッタ cotta)
5,154円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [容量]2kg [素材]準チョコレートビター感の強いチョコレート風味(カカオ分28%)が味わえるコーティング用のチョコレートです。溶けやすいキューブ状です。テンパリング不要で、パン、デニッシュ、菓子等のコーティングにお使い頂けます。原産国:日本 保管温度:15〜25℃(目安)
ラッピングストア(コッタ cotta)
18,641円
こちらの商品は1箱単位での販売となります。[規格]10kg 顆粒状のチョコレート風味のビスケット。サクサクとした食感です。アイスやデザートのトッピングなどにご利用ください。【原材料】小麦粉、砂糖、ショートニング、ココアパウダー、食塩、着色料(カラメル)、膨張剤【エネルギー】473kcal(100g当たり)
富澤商店 楽天市場店
2,722円
※この商品は業務用です 北海道産100%の良質な生乳を原料としてできたバターミルクを、濃縮、乾燥させました。スキムミルクと同様に製菓、製パン、アイスクリーム等の材料に。管理番号:240211-1■名称:バターミルクパウダー■商品寸法(WXDXH):180×305mm■原材料名:生乳(北海道産)■保存方法(未開封):高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より270日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー390 kcal たんぱく質31.0 g 脂質7.3 g 炭水化物50.1 g 食塩相当量1.2 g カルシウム(mg) 960mg ■注意事項:* 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにご使用ください。* 開封後は湿気を吸いやすいので、涼しく乾燥した場所で保管してください。■詳細:欧米では、コクや風味づけとしてスープやソースなどのお料理に利用したり、軽くふわっとした仕上りになるため、スコーンやパンケーキなどのお菓子の材料としても利用されております。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
ラッピングストア(コッタ cotta)
3,459円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 力強く香るカカオ風味に甘さと苦味のバランスが良く、製菓に扱いやすい味のクーベルチュールです。ガナッシュ、ムース、プラリネ、デコレーション、アイスクリームなど幅広くお使い頂けます。カカオ分:54%
ラッピングストア(コッタ cotta)
891円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]200g ミルキーで滑らかなチップ状のチョコレートです。カカオ分:36.5%【原材料】砂糖、ココアバター、全脂粉乳、ココアマス、ホエイパウダー、レシチン(大豆由来)、香料
マルサンパントリー
2,210円
・メーカー よつ葉 ・原材料名 生乳 ・内容量 1kg ・保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 ・商品説明 良質の北海道産生乳100%使用!!バターを作る工程で得られるバターミルクを乾燥させパウダー状にしたものです。 欧米では、コクや風味づけとしてスープやソースなどのお料理に利用したり、軽くふわっとした仕上がりになるため、 スコーンやパンケーキなどのお菓子の材料としても利用されております。スキムミルクとほぼ同等にお菓子やパン、アイスクリーム等の材料としてご利用いただけます。脱脂粉乳の代わりにご利用いただくと、 よりミルキーな風味が感じられます♪※エネルギー:100gあたり359kcal ・使用方法 パンケーキ、パン生地に粉類の5〜10%程度を加えてご使用ください。
ラッピングストア(コッタ cotta)
3,668円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。 [容量]1.5kg [素材]準チョコレートチップ状のコーティング用チョコレートです。テンパリング不要なので湯せんで溶かしてすぐに使用できます。型抜きする場合は冷蔵庫でしっかり冷やすときれいに仕上がります。使用方法:約46℃の湯せん 原産国:日本 保管温度:15〜25℃(目安)
栗の実
1,435円
カスタードクリームやプリンなどに使えばその甘く香ばしい香りが食欲をそそります。 バニラビーンズの中からビーンズを取り出してクッキーなどに使用すればバニラオイル やバニラエッセンスとはとはまた違った「バニラ」風味を楽しむことができます。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ (賞味期限)製造より3年(原産国)マダガスカル(保存方法)直射日光を避け冷暗所(販売者)栗の実(所在地)長崎県諫早市森山町上井牟田855-1 【長崎うまかもん市場 かすてら カステラ 明太子 めんたい 手羽先 饅頭 素麺 そうめん ふぐひれ 牡蠣 カキ こめ 米】 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】
SHOWELL
3,048円
商品情報 商品の説明 北海道産100%の良質な生乳を原料としてできた風味豊かな脱脂粉乳(スキムミルク)の業務用サイズです。 乳風味づけ、コクや風味向上、栄養UP、焼き色の向上、パンの老化防止の目的で洋菓子、製パン、お料理に、幅広くご利用いただけます。 また、脱脂粉乳10gを、90mlの水またはぬるま湯で溶くと、約100mlの無脂肪牛乳と同程度の濃さになりますので、無脂肪牛乳の代わりとしてお召し上がりいただけます。 主な仕様 名称:北海道脱脂粉乳 原材料名:生乳 内容量:2kg (1kg×2袋) 賞味期限:製造後365日 保存方法:高温多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 関連商品北海道 よつ葉 脱脂粉乳 スキムミルク 1kg×3袋...北海道 脱脂粉乳 スキムミルク よつ葉 1kg×6...4,250円8,030円よつ葉 北海道バター ミルクパウダー 1kgx5個セット...よつ葉乳業 スキムミルク(脱脂粉乳) 1kg×12個入...9,550円15,550円よつ葉 北海道脱脂粉乳 スキムミルク 1kg...バリラ パスタ スパゲッティ 1.6mm (No.4) 5kg [正規...1,700円3,048円パイオニア企画 お徳用 クッキータルト(小) 12個入り×6袋...大東カカオ クイックメルト カカオマス 1kg 製菓用...2,698円2,503円パイオニア企画 特用 クッキートルテ6号 10枚入り...パイオニア企画 特用 クッキートルテ6号 5枚入り...3,850円2,050円
プロフーズ
1,438円
北海道産100%の良質な生乳を原料としてできた風味豊かな脱脂粉乳(スキムミルク)の業務用サイズです。 乳風味づけ、コクや風味向上の目的で洋菓子、製パン、お料理に、幅広くご利用いただけます。 また、脱脂粉乳10gを、90mlの水またはぬるま湯で溶くと、約100mlの無脂肪牛乳と同程度の濃さになりますので、無脂肪牛乳の代わりとしてお召し上がりいただけます。 ■種類別:脱脂粉乳 ■原材料名:生乳(北海道産) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ■製造者:よつ葉乳業株式会社 オホーツク北見工場(北海道紋別市渚滑町元西141番地) ■栄養成分表示(100g当たり)製造者調べ エネルギー:356kcal たんぱく質:35.6g 脂質:0.7g 炭水化物:51.8g 食塩相当量:1.1g カルシウム:1200mg ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※あけくちや袋の端で手を切らないよう、ご注意ください。 ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにご使用ください。 ※開封後は湿気を吸いやすいので、涼しく乾燥した場所で保管してください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ※よつ葉スキムミルク【150g】(家庭用)のように、粒子を大きくする作業はしておりません。 ※北海道産生乳を100%使用していますので、「北海道産」の産地呼称が可能です。 ...
スイートキッチン
702円
原材料 小麦粉(北海道製造)、砂糖(北海道製造)、バターミルクパウダー(北海道製造)、食塩/ベーキングパウダー アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 小麦・乳成分 コンタミネーション 記載無 内容量 450g 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…363kcal 脂質…2.2g たんぱく質…12.4g 炭水化物…73.4g 食塩相当量…1.28g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 商品説明 【特徴】 ・小麦粉は北海道産の「きたほなみ」と「ゆめちから」を使用しています。 ・砂糖とバターミルクパウダーも北海道産100%使用にこだわりました。 ・北海道産バターミルクパウダーを配合しているため、しっとりとした食感と軽い口溶けのパンケーキに仕上がります。 ・香料、保存料、安定剤は一切使用しておりません。 ・ベーキングパウダーの原材料にはアルミニウムを使用しておりません。 「バターミルク」とは、クリームからバターを製造する際に得られる液体です。 よつ葉の北海道バターミルクパンケーキミックスには、このバターミルクを乾燥させたバターミルクパウダーを使用しています。 【使用上の注意】 吸湿・虫害を防ぐため、必ず袋口を輪ゴムなどで閉じてから、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、賞味期限にかかわらずお早めに使いきってください。 開封時粉が飛び散る場合がありますので、ご注意ください。 【材料(4枚分)】 ・本品…150g ・卵……1個(M玉) ・牛乳…100ml(1/2カップ) ・サラダ油…13g(大さじ1杯) 【作り方】 ・ボウルに卵、牛乳を入れ混ぜます。 ・本品を加え、ダマがなくなるまで混ぜます。 ・予熱したフライパンにサラダ油(分量外)を引き、一度濡れ布巾の上に乗せ、少し冷やします。 ※ホットプレートの場合は、弱火...