あんこの内藤
15,500円
内容量 上こしあん 5kg 4袋セット 賞味期限 3か月(未開封)(開封後は冷蔵にて約2週間) 保存方法 冷暗所(20度以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。ご使用時にあわせて、自然解凍してください。一度解凍したものは再冷凍しないでください。 原材料 小豆(十勝産)、白双糖、水飴、寒天 商品説明 老舗あんこ屋が作ったこだわりのこしあんです。 十勝産小豆を原料に、白双糖を加えて甘さひかえめに炊き上げました。 桜餅・柏餅・わらびまんじゅう・水ようかん・おはぎ・栗蒸しようかん・・・四季を問わず和菓子作りには欠かせないあんこです。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 263kcal たんぱく質 5.9g 脂質 0.1g 炭水化物 59.5g 食塩相当量 0.00g 業務用こしあん5kgです。1kgのこしあんと一緒となりますので大変お得となっております★あん玉が丸めれる硬さですので、おはぎ・桜餅など・・・ 5kg入りなので色々な和菓子をお作りいただけます。季節でしかおいていない和菓子・・水ようかん・水まんじゅう・あん入り豆腐など色々な和菓子にお使いいただけます。 こしあんの450g・1kg・やわらかめの3kgもありますのでご覧ください!! こちらのページでは 上つぶあん5kg 4袋セット をご購入いただけます。 ↓その他の数量はこちらから↓
こだわり食材 572310.com 楽天店
9,780円
■ご案内 本品は外装が「紙製」の為、外装が黒ずんだりすることがありますが、 商品の内容、品質には問題はございません。 外装の汚れによる交換にはご対応できませんのでご了承ください。 品名:米粉 原材料名:粳米(国産) 内容量:10Kg 賞味期限:商品に記載 保存方法:冷暗所にて保存 製造元:群馬製粉株式会社 ■本品は「業務用加工食品」になります。 ■本品はご注文いただいてからの手配商品となりますので、 商品発送後での返品にはご対応できませんのでご了承下さい。 ■メーカーから入荷したままのクラフト袋入りでのお届けとなります、 配送用ダンボール箱に入れてのお届けとなります。 お届け後はお早めに使い切るようお願いいたします。 ■商品お受け取りの際は、速やかに商品の状態をご確認の上、 破損等があった場合はその場で配送員にお申し出ください。 ■業務用商品をお客様自身にて小分けされた場合、 小分け後に生じた異物混入、経時変化による問題につきましては、 当店ではご対応しかねますのでご了承下さい。
スイートキッチン
1,752円
メーカー 日本製粉※丸菱小分け 原材料 小麦粉(アメリカ,カナダ) 製粉地 福岡県 内容量 2kg×2袋 計4kg 成分 灰分0.38% 粗たん白12.0% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 日本製粉のイーグルは,パン専門店でよく使用されている有名な高級強力粉です。グルテンが多く含まれている為,ボリュームのある仕上がりになり作業性にも優れています。パン本来の味を楽しめることもあり多くのパン屋さんでも使用されておりますが初心者の方にもオススメです。食パン,菓子パン,惣菜パン,ベーグルなど幅広くお使い頂けます。 フランスパンなどのハード系のパンにはイーグルだけでは適しておりませんのでフランスパンをお作りの際は粉の2割程度を薄力粉に置き換える様にして下さい。ホームベーカリーとの相性もばっちりです。※記載のたん白値は、原料事情により変更させていただく場合がございます。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
スイートキッチン
4,284円
原産国 日本(長野県) 原材料 りんご,糖類(砂糖,液糖)酸味料,酸化防止剤(ビタミンC),乳酸カルシウム 内容量 2kg×2個(7mm厚さの扇形) 糖度 25度 保存方法 開封後は冷蔵保存し,お早めにご使用下さい。 商品説明 信州産ふじを7mm厚さの扇形にカットしたものです。 果肉がしっかりしていて,りんごのシャキシャキ感が残っています。 アップルパイやケーキのトッピング,ゼリー,パンにといろいろ使えるリンゴプレザーブです。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
健康ストア 健友館
11,556円
竜舌蘭から作られた甘味料です。 はちみつのような酸味やクセがないので、砂糖のかわりに幅広く使用できます。 業務用5.35kg。 【原料名】アガベ 【内容量】4L(5.6kg)
ユーロインターナショナル
3,888円
当社が独自に開発した天然素材だけを使用した安定剤 冷水にも溶け、加熱しても充分に安定効果を発揮します。ミルク系、シャーベット両方に使用でき、「クリーミーさ」、「口どけの良さ」を引き出します。ドレッシングやクリームの製造等、幅広く使用できます。 商品説明商品名 ユーロジェル 名称 食品添加物 安定剤製剤 成分重量% グァーガム 26.0%カラギナン 2.0% 食品素材 72.0% 保存方法直射日光、高温多湿を避け、冷暗所保存 内容量1000g 原産国日本 販売者 ユーロインターナショナル(株) 東京都目黒区東山1-2-7 使用上の注意 開封後は密封して保存し、速やかにご使用下さい 食品への添加物表示例 安定剤(増粘多糖類) アレルギー物質(28品目)−※乳成分、小麦、卵、大豆、山芋、リンゴ、ゼラチン、もも、オレンジを使用した設備で製造しています。但し設備は湯水洗浄しています。 使用方法 アイスミックス1Lに対して本製品を約0.2〜0.5%の割合で加えてご使用下さい その他 遺伝子組替:食品素材:ぶどう糖の起源原料馬鈴薯及びデキストリンの起源原料とうもろこし:分別
ユーロインターナショナル
4,968円
従来のシャーベットと一味違うクリーミーさが特徴 経時変化に強く、作りたてのボディ形状保持を実現! 白っぽく変色せず、ベトつかず、優れた安定効果を発揮します 商品説明商品名 コンプリタル ペルフェクタ1kg名称 食品添加物 乳化安定剤製剤成分重量% グリセリン脂肪酸エステル 2.70% キサンタンガム 2.40% グァーガム 1.00% カラギナン 0.30% 食品素材 93.60% 内容量1000g保存方法直射日光、高温多湿を避け、冷暗所保存原産国イタリア 輸入者JBK(株)東京都目黒区東山1-2-7販売者ユーロインターナショナル(株)東京都目黒区東山1-2-7使用上の注意開封後は密封して保存し、速やかにご使用下さい食品への添加物表示例安定剤(増粘多糖類)、乳化剤アレルギー物質(28品目) −※大豆を使用した製品と共通の設備で製造しています使用方法アイスミックス1Lに対して、本製品を約2%加えてご使用下さい
マルサンパントリー
1,135円
・メーカー キユーピータマゴ ・商品説明 マカロンなどのお菓子作りに便利新鮮な鶏卵から分離した卵白を冷凍させた商品です。 ・特徴 起泡性に優れており、安定した起泡力で腰の強い泡を作ることが出来ます。 また加熱殺菌してありますので、サルモネラ、黄色ブドウ球菌などの心配がなく、安心してお使い頂けます。 ・原材料 鶏卵(卵白)、環状オリゴ糖、食塩 ■アレルギー物質:卵 ※原材料に含まれる【環状オリゴ糖】は、商品の品質安定のために添加されておりますので、通常の卵白と同様にお使いいただけます。 ・保存方法 冷凍庫で保管してください。 解凍後は速やかにお使いください。
マルサンパントリー
4,396円
商品説明 コーティング用(上掛け)チョコレートです。 テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。 ブロックタイプです。 ケーキの上掛けやエクレア、デニッシュ、ドーナツなどのコーティングに最適です。 甘酸っぱいストロベリー風味。クッキーの仕上げやボンボンショコラのトランペにどうぞ。 ■ご注文前の確認事項 衝撃により、内容物がトレー内で割れている場合があります。 温度差により、結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出来る事がありますが、品質に問題はありません。 ■配送方法 夏季(5-10月)はクール便発送となります。 名称 チョコレートコーチング 原材料名 植物油脂(国内製造)、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、練乳加工粉末、ココアバター、ストロベリーパウダー/乳化剤、香料、着色料(ビートレッド)、酸味料(原料の一部に乳成分、大豆を含む) ■アレルギー ※本品製造ラインでは、バナナ、りんご、オレンジ、もも、アーモンドを含む製品を製造しています。 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。 製造者・製造所 大東カカオ株式会社 東京都目黒区下目黒2-3-23 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 613kcal たんぱく質 6.2g 脂質 45.1g 炭水化物 45.5g 食塩相当量 0.3g
ビーライフショップ
5,400円
原材料はカカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウタダーの4つだけ。 すべて有機の材料で作られています。 そのままチョコレートとしてお召し上がりいただくのはもちろん、 ビタータイプなのでお菓子づくりにもぴったりです。 酸味がほどよく抑えられ、カカオの味がしっかりと感じられます。 原材料: 有機カカオマス, 有機砂糖, 有機ココアバター, 有機ココアパウダー, カカオ分70% 原産国:ぺルー 賞味期限:10ヶ月
問屋ダイヘイ楽天市場支店
6,237円
★1商品につき1個口の送料を頂きます。★商品詳細 名称 上新粉 原材料名 うるち米(国産) 内容量 1kg 賞味期限 枠外記載 保存内容 湿気のない所で保存してください 製造者 火乃国食品株式会社 熊本県宇城市小川町南小川454 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 ◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,144円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]パッケージサイズ:275×170×40 [容量]1kg [素材]クレープミックス粉手作りの味が簡単にできます。クレープ1枚につき、生地100gが目安で本品約1kgで約33枚できます。原産国:日本
ビーライフショップ
25,380円
原材料はカカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウタダーの4つだけ。 すべて有機の材料で作られています。 そのままチョコレートとしてお召し上がりいただくのはもちろん、 ビタータイプなのでお菓子づくりにもぴったりです。 酸味がほどよく抑えられ、カカオの味がしっかりと感じられます。 原材料: 有機カカオマス, 有機砂糖, 有機ココアバター, 有機ココアパウダー, カカオ分70% 原産国:ぺルー 賞味期限:10ヶ月
マルサンパントリー
4,419円
商品説明 コーティング用(上掛け)チョコレートです。 テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。 ブロックタイプです。 ケーキの上掛けやエクレア、デニッシュ、ドーナツなどのコーティングに最適です。 ■ご注文前の確認事項 衝撃により、内容物がトレー内で割れている場合があります。 温度差により、結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出来る事がありますが、品質に問題はありません。 ■配送方法 夏季(5-10月)はクール便発送となります。 名称 チョコレートコーチング 原材料名 植物油脂(国内製造)、砂糖、乳糖、ココアバター、レモン果汁パウダー、全粉乳、脱脂粉乳/乳化剤、香料、酸味料(一部に乳成分、大豆を含む ■アレルギー ※本品製造ラインでは、バナナ、りんご、オレンジ、ももを含む製品を製造しています。 保存方法 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。 製造者・製造所 大東カカオ株式会社 東京都目黒区下目黒2-3-23 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 595kcal たんぱく質 0.9g 脂質 39.7g 炭水化物 58.5g 食塩相当量 0.04g
満店プロ市場
1,576円
低カロリーでミネラル豊富な粉乳です乳脂肪分1%以下、低カロリーでミネラル豊富な粉乳。溶解性のよい造粒タイプです。【規格】1ボール1kg【用途】外食、製パン、製菓【賞味期間】365日
ビーライフショップ
12,973円
珍しいピスタチオのプードルタイプ。アーモンドプードルの代わりやミックスして使うとコクと香り、ほんのりしたグリーン色がプラスされます。お菓子作りをランクアップさせる強力助っ人です。 原材料:ピスタチオ(イラン産) 内容量:1kg 名称:ナッツ加工品 保存方法:要冷蔵10℃以下 栄養成分表示/100gあたり エネルギー:666kcal たんぱく質:20.7g 脂質:58.1g 炭水化物:15.2g 食塩相当量:0.02g
ビーライフショップ
58,320円
オーガニックの原料を使用した有機JASキャロブチップスです。 カフェインレスでアイスクリーム、クッキー、マフィン等にもお使いいただけます。 原材料: 有機キャロブパウダー, 有機パーム油, 有機イヌリン, 有機シナモンパウダー, 食塩 / 乳化剤 原産国:アメリカ 賞味期限:10ヶ月
ビーライフショップ
13,900円
ローストしていないフレッシュタイプのペーストです。緑色の際立つ鮮やかさが特徴。生クリームやムース、アイスや焼き菓子、パン生地に混ぜたり、また料理にも使いやすい形状です。 原材料名:ピスタチオ(イラン産) 内容量:1kg 名称:ナッツ加工品 保存方法:要冷蔵10℃以下 栄養成分表示/100gあたり エネルギー:645kcal たんぱく質:21.8g 脂質:54.3g 炭水化物:17.2g 食塩相当量:0.02g
あんこの内藤
16,200円
内容量 粒あん 3kg 10袋セット 賞味期限 3か月(未開封)(開封後は冷蔵にて約2週間) 保存方法 冷暗所(20度以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。ご使用時にあわせて、自然解凍してください。一度解凍したものは再冷凍しないでください。 原材料 グラニュー糖(国内製造)、小豆(十勝産)、水飴、食塩、寒天/加工澱粉 商品説明 十勝産小豆を原料に、グラニュー糖を加えてたきあげた、甘さひかえめの粒あんです。 上粒あん1kg入りより軟らかめに仕上げてあります。 業務用・行事用として使っていただけるように3kg入りにしました。 ぜんざいやお餅におすすめです。35〜40杯のぜんざい・おしるこができます。 大判焼き・回転焼き・鯛焼き・パン作りなどにも最適です。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 217kcal たんぱく質 4.8g 脂質 0.0g 炭水化物 49.4g 食塩相当量 0.2g十勝産小豆を原料に、グラニュー糖を加えてたきあげた、甘さひかえめの粒あんです。 上粒あん1kg入りより軟らかめに仕上げてあります。 業務用・行事用として使っていただけるように3kg入りにしました。 ぜんざいやお餅におすすめです。35〜40杯のぜんざい・おしるこができます。 大判焼き・回転焼き・鯛焼き・パン作りなどにも最適です。 さらに大袋な粒あん 5kg←こちら! 甘さ控えめ、硬めの上粒あん 5kg←こちら! こちらのページでは つぶあん3kg 10袋セット をご購入いただけます。 ↓その他の数量はこちらから↓
満店プロ市場
3,250円
生クリームと牛乳を混ぜるだけで簡単本格ドルチェが作れますパンナ=クリーム、コッタ=煮た、という名前の通り、クリーミーな味わいとなめらかな口当たりのパンナコッタです。生クリームと牛乳を用意するだけで簡単に出来上がります。イタリア本国でも評判の本格派です。シンプルなオペレーションでいつでも安定したクオリティのデザートを作ることができ、アイディア次第で様々なデザートに応用することができます。カラメルソースやジャムを添えてもおいしくお召し上がりいただけます。【規格】1ボール1kg【使用方法】牛乳(200)、生クリーム(200)を鍋に入れて沸騰する直前まで温め、パンナコッタパウダー(56G)を入れたらだまにならないように泡立て器等でかき混ぜる。再沸騰したら火を止め、冷めないうちに型に入れ冷蔵庫で4時間以上冷やす。【賞味期限】常温24か月【栄養成分表示(100Gあたり)】エネルギー:431kcalたんばく質:1.1G脂質:6.9G炭水化物:91G食塩相当量:0.1G
問屋ダイヘイ楽天市場支店
9,558円
★1商品につき1個口の送料を頂きます。★商品詳細 名称 白玉粉 原材料名 もち米(国産、タイ産) 内容量 1kg 賞味期限 裏面上部に記載 保存内容 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください 製造者 火乃国食品株式会社 熊本県宇城市小川町南小川454 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 ◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。
スイートキッチン
9,467円
商品説明 灰分0.50% 粗蛋白10.0% ※原料により変動する場合がございます。 【特徴】 北海道産小麦100%使用口の中でほろほろと崩れる食感を生み出す焼き菓子専用粉 ・クッキー、タルトではザクザクッとした歯切れ、バターケーキではホロホロとした崩壊感、パイではサクサクとした軽さを1種類の小麦粉で表現できます。 ・灰分が高めであるため香ばしい焼き菓子に仕上がります。 ・粉合わせするときはさっくりと合わせていただくと、「赤煉瓦」の特徴が引き立った仕上がりになります。 【主な用途】 焼き菓子 内容量・入り数・サイズ 25KG 原材料 【原材料】 小麦粉 【添加物】 なし 【原産国】 日本 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…362kcal たんぱく質・・・10.0g 脂質・・・1.5g 炭水化物・・・73.0 食塩相当量・・・0g アレルゲン 小麦 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。 発送の目安 3〜5営業日 キーワード 薄力粉/小麦粉/焼き菓子/増田製粉/赤煉瓦
スイートキッチン
2,606円
概要 特徴大東カカオが開発した、焼成しても溶けにくい焼き込み専用の国産チョコチップ。焼成した際にカカオ本来の香りが発揮されるよう、ロースト方法の異なる複数のカカオマスを独自配合しているため、クッキーやマフィン等の焼き菓子や菓子パンの混ぜ込み・トッピングに最適です。焼成後でもチョコチップの形と風味がしっかり残り、食感も楽しめます。大東カカオは1929年創業の日本唯一のチョコレート原料専業メーカーで、持続可能なカカオ産業の実現のためにWCF(世界ココア財団)に加盟しています。サイズ円錐形(直径約5mm/1粒)主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 原材料 【原材料】砂糖、カカオマス、植物油脂、ココアパウダー、ココアバター【添加物】乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量 【内容量】1KG【形状】円錐形 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…564kcal脂質…34.7gたんぱく質…6.2g炭水化物…56.8g食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 大豆、乳 コンタミネーション 乳 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 発送方法 常温 製造者 大東カカオ 販売者 大東カカオ 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
ユーロインターナショナル
6,804円
老若男女みんなに人気のバナナ! ペーストを使用することで黒ずむ変色を抑えつつ一定した味作りが可能です 焼き菓子、生地練り込み、クリーム合わせ、パン生地など、 あらゆる用途にご使用頂けます。 商品説明商品名 プリジェル バナナ1.1kg名称バナナペースト 原材料糖類(砂糖、水あめ)、バナナピューレ、食塩/香料、安定剤(カラギナン)、酸味料 内容量1100g賞味期限商品表示シールに記載保存方法冷暗所で保存して下さい 原産国イタリア 輸入者 ユーロインターナショナル(株)東京都目黒区東山1-2-7 使用上の注意 開封後は密封し、お早めにご使用下さいアレルギー物質(28品目) バナナ使用方法 アイスミックス1Lに対して、本製品を約50〜100g加えてご使用下さい
満店プロ市場
1,123円
イチゴ果肉入りデザートベースです牛乳と混ぜるだけで簡単に手作りデザートができる、イチゴ果肉入りのデザートベースです。【規格】1ボール1kg(約20食分)【使用方法】フルーチェ1パックに、冷えた牛乳1リットル(5カップ)を加えて、泡立て器などで手早く、とろりとするまでかき混ぜます。※種類別が「牛乳」と表示されているものをお使いください。カルシウム・鉄分・ビタミン強化、低脂肪・高脂肪などの「成分調整牛乳」「低脂肪牛乳」「無脂肪牛乳」「乳飲料」「加工乳」では固まらない場合があります。豆乳では固まりません。【賞味期間】製造後1年(未開封)
スイートキッチン
2,209円
原材料 砂糖(豪州、タイ、日本)、コンスターチ(米国) 生産国 日本 内容量 4kg 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 商品説明 グラニュー糖を微粉状に砕いたきめ細かな砂糖。 とても湿気を吸いやすいので固まるのを防ぐために、2〜5%のコーンスターチを添加しています。 加熱しないクリームや焼き菓子など水分の少ない生地を作るときに使えば、しっとりした仕上りになります。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
食彩ネットショップ
1,974円
様々な形にカットしてご使用頂ける便利なパイシート。香りの良好な折込油脂を使用し、風味豊かです。 ■原材料:小麦粉、マーガリン、ショートニング、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸)、香料、カロチン色素(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) ■調理方法:自然解凍(20℃)後、オーブン(約190℃)8-15分 ■最終加工地:日本(埼玉) ■規格:1kg(5枚入)(1枚約205×205×5mm) ■保存方法:冷凍にて保存してください。 ■賞味期限:パッケージにてご確認ください。■製造者:マルハニチロ 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 製菓 製パン 材料 業務用食材 デザート ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。 ■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルはご注文後30分以内にお願いします。それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい!
スイートキッチン
558円
原材料 炭酸水素ナトリウム 内容量 1kg 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 商品説明 食品用の重曹です。 安心してお使いください。 アルカリ性の膨張剤です。 重炭酸ソーダ、重炭酸ナトリウム、炭酸水素ナトリウム、ベーキングソーダなどとも呼ばれます。 膨張力が強く、グルテンを柔らかくする働きもあります。 出来上がりの弾力性も富みます。 ただそのため、使う量が多すぎると生地が側面に浮きダレる傾向があります。 アルカリ性のため、生地が淡い茶色になります。 茶色くなっても良い「利久饅頭」(黒糖まんじゅう)等と相性が良いです。 使うときは水でよく溶くようにしないと、溶け残りが茶色い斑点になってしまいます。 40℃で炭酸ガスが発生しだし、80℃で40%、80℃過ぎて活発になります。 ふくらし粉として使用する場合は小麦粉の3%〜4%を添加してください。 山菜のあく抜きなどにも使われます。 ガス発生後は、独特の苦味の臭いがします。 酸性剤を加え中和させると、その欠点はなくなり、茶色くなるのも防げます。化学反応により、若干水分が奪われます。 研磨効果、鹸化(乳化)効果から、洗剤や洗剤の補助として、衣類の洗濯や、換気扇などの固着した油汚れ・焦げ落としにも使用が可能です。 酸性の臭いに対する脱臭効果があり、肉・魚臭さを消したり、靴箱の脱臭剤などにも使用できます。 発送の目安 2〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
あんこの内藤
25,420円
内容量 抹茶あん 3kg 10袋セット 賞味期限 製造日から3か月(未開封) (開封後は冷蔵にて約2週間) 保存方法 冷暗所(20度以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。ご使用時にあわせて、自然解凍してください。一度解凍したものは再冷凍しないでください。 原材料 いんげん豆(ミャンマー産)、グラニュー糖、抹茶/トレハロース、香料、着色料(黄色4、黄色5、青1、赤3) 商品説明 老舗あんこ屋が作った抹茶あんです。 白あんをベースに、三重県産抹茶を加え、甘さひかえめに炊き上げました。 新茶の季節に先駆けて、初夏らしい色と香りをお楽しみください。 緑の色は抹茶と着色料によるものです。 パン作りや和菓子作りにお使いいただけます。 業務用として大袋入りとなっています。 小分けして冷凍保存していただけます。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 223kcal たんぱく質 4.0g 脂質 0.2g 炭水化物 51.3g 食塩相当量 0.01g 抹茶あん 老舗あんこ屋が作った抹茶あんです。 白あんをベースに、三重県産抹茶を加え、 甘さひかえめに炊き上げました。 新茶の季節に先駆けて、初夏らしい色と香りをお楽しみください。 緑の色は抹茶と着色料によるものです。 パン作りや和菓子作りにお使いいただけます。 少量お求めの場合は抹茶あん 100g こちらのページでは 抹茶あん3kg 10袋セット をご購入いただけます。 ↓その他の数量はこちらから↓
イージャパンアンドカンパニーズ
6,157円
【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。 ※2通目のメールをご案内した後でのキャンセルやお届け先の変更等はお承りできませんのでご注意ください。※商品はご注文(ご決済)後、7-10営業日後で発送(土・日・祝日除く)となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄の場合キャンセルとさせていただきます。※本商品は2ケース(12個)ごとに別途送料を頂戴いたします。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。牛乳を加えて混ぜるだけで、簡単にフルーツ果肉入りのデザートができます。 大容量(1kg)サイズなので、大型施設、病院、学校などでのご使用に便利です。 ●原材料名 いちご(加糖)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、果糖、食塩/ゲル化剤(ペクチン)、pH調整剤、着色料(くちなし、紅こうじ)、香料、乳酸Ca、(一部にりんごを含む) ●本品に含まれるアレルギー物質 りんご (※使用する原材料の変更などにより、ウェブサイトに掲載されているアレルゲン情報と、製品パッケージに記載されている内容が異なる場合もございます。 ご購入、お召し上がりの際には、お手元の製品パッケージの表示でアレルゲン情報をご確認ください。 ) ●賞味期限 パッケージに記載 ●栄養成分(100g当り) エネルギー・・・78kcal たんぱく質・・...
あんこの内藤
15,000円
内容量 こしあん 3kg 9袋セット 賞味期限 3か月(未開封)(開封後は冷蔵にて約2週間) 保存方法 冷暗所(20度以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。ご使用時にあわせて、自然解凍してください。一度解凍したものは再冷凍しないでください。 原材料 グラニュー糖(国内製造)、小豆(十勝産)、いんげん豆、寒天 商品説明 十勝産小豆を原料に、グラニュー糖を加えてたきあげた、甘さひかえめのこしあんです。 こしあん1kg入りより軟らかめに仕上げてあります。 餅つき・おしるこ・大判焼き・パン作りに最適です。 業務用・行事用として使っていただけるように3kg入りにしました。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 231kcal たんぱく質 5.5g 脂質 0.0g 炭水化物 52.2g 食塩相当量 0.0gパン・鯛焼き・大判焼きなどに最適★こしあん3kgです。少し軟らかめに炊き上げられていますのではさんだりするのにも使いやすいです。業務用・行事用に使っていただけるよう、卸価格で提供させていただきます。 手で丸めることが出来る硬さの上こしあん5kg・上こしあん1kg あります こちらのページでは こしあん3kg 9袋セット をご購入いただけます。 ↓その他の数量はこちらから↓
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
4,169円
■内容量 2kg ■メーカー 大東カカオ株式会社 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存。開封後はお早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(夏季のみ冷蔵) ■原材料 植物油脂、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、練乳加工粉末、ココアバター、ストロベリーパウダー、乳化剤、香料、着色料(ビートレッド)、酸味料 ■コメント 美しい艶と風味を追求し、口どけにもこだわったテンパリング不要のハイグレードなコーティング用チョコレートです。使いやすさを追求し、小分けにしながら使える仕切り付きトレー仕様です。 パンやケーキ、ドーナツなどのコーティングに最適です。 ※賞味期限:製造日より1年美しい艶と風味を追求し、口どけにもこだわったテンパリング不要のハイグレードなコーティング用チョコレートです。使いやすさを追求し、小分けにしながら使える仕切り付きトレー仕様です。 パンやケーキ、ドーナツなどのコーティングに最適です。
ラッピングストア(コッタ cotta)
1,252円
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]パッケージサイズ:275×170×40 [容量]1kg [素材]ホットケーキミックス粉水や牛乳に溶いて焼けば手軽にできるホットケーキミックス粉。応用範囲の広い商品です。原産国:日本
問屋ダイヘイ楽天市場支店
6,480円
★1商品につき1個口の送料を頂きます。★商品詳細 名称 製菓材料(クレープミックス) 原材料名 小麦粉、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、食塩、卵白粉、ベーキングパウダー 内容量 1kg 賞味期限 欄外下部に記載 保存方法 高温多湿の場所、直射日光をさけて保存してください 販売者 日清フーズ株式会社 東京都千代田区神田錦町1丁目25番 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。 商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。 ◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。
楽天24
5,640円
お店TOP 水・飲料 甘酒・豆乳・乳性飲料 穀物飲料・乳性飲料 スキムミルク 森永 スキムミルク 脱脂粉乳 業務用 (1kg*3袋セット)【森永 スキムミルク 脱脂粉乳 業務用の商品詳細】●牛乳から脂肪分を除去し、乾燥させて粉末状にしたスキムミルク。●「森永 スキムミルク1kg」の賞味期限は製造後12ヶ月なので、牛乳よりも長期保存できます。●また、脂肪分の摂取を抑えながら、たんぱく質やカルシウムを摂ることができます。●そのままなめるとほのかに甘く感じるおいしさがあり、水で溶いて牛乳代わりに飲むことができます。●料理やお菓子に少量混ぜるだけでも簡単においしくなります。●パン作りやヨーグルトにも適しています。※家庭用の「森永スキムミルク 175g」とは別商品です。●当商品は業務用スキムミルクのため溶けにくいことがあります。【品名・名称】脱脂粉乳【森永 スキムミルク 脱脂粉乳 業務用の原材料】脱脂粉乳(乳成分を含む、国内製造)【栄養成分】100gあたりエネルギー:358kcal、たんぱく質:34.0g、脂質:1.0g、炭水化物:53.3g、食塩相当量:1.0gこの表示値は、目安です【アレルギー物質】乳成分【保存方法】高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください【原産国】日本【ブランド】森永乳業【発売元、製造元、輸入元又は販売元】森永乳業※説明文は単品の内容です。商品に関するお電話でのお問合せは、下記までお願いいたします。受付時間 平日9:00-17:00(年末年始を除く)商品全般:0120-369-744育児・栄養食品:0120-303-633リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:4902720136174森永乳業※お問合せ番号は商品詳細参照広告文責...
スイートキッチン
1,218円
原材料 アルフォンソマンゴー100% アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) なし コンタミネーション 記載無 内容量 1kg 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…69kcal 脂質…0.5g ナトリウム…3mg たんぱく質…0.8g 炭水化物…16.2g 食塩相当量…1.8g 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 発送方法 r冷凍 商品説明 インド産アルフォンソマンゴー完熟果肉100%ピューレです。 【利用方法】 解凍してプリン・ゼリー・アイスクリームの原料としてご使用ください。 【使用上の注意】 解凍後は出来るだけその日のうちにご使用ください。 解凍後は再凍結しないでください。 ごくまれに小さな黒い粒子が混じることがありますが、原料由来の物質ですので品質に問題はありません。 【原産国】 インド 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
満店プロ市場
5,875円
簡単にゼリーやプリンが作れます海草から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。ご家庭でも、簡単にゼリーやプリンが作れるデザートのもとです。 特徴 ・透明度、弾力性および光沢がすぐれ弾力ある食感を楽しめます。・ゼリーの固さは夏でも崩れたり、柔らかくなる事はありません。・出来上がったゼリー液は、冷蔵庫で冷やさなくても、水冷または常温(15℃〜25℃)で固まります。・無色、無臭ですので、お好みの色、味、香りがつけられます。【規格】1ボール1kg【賞味期限】730日
あんこの内藤
19,200円
内容量 上粒あん 5kg 5袋セット 賞味期限 3か月(未開封)(開封後は冷蔵にて約2週間) 保存方法 冷暗所(20度以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。ご使用時にあわせて、自然解凍してください。一度解凍したものは再冷凍しないでください。 原材料 白双糖(国内製造)、小豆(十勝産)、寒天 商品説明 老舗あんこ屋が作ったこだわりの粒あんです。 北海道十勝産小豆を原料に、白双糖を加えて甘さひかえめに炊き上げました。 ぜんざい・おはぎ・いばら餅・柏餅・草餅・おもちに・・・ いろいろな和菓子に使っていただけます。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 263kcal たんぱく質 5.3g 脂質 0.1g 炭水化物 60.2g 食塩相当量 0.00g業務用上粒あん5kgです。1kgの粒あんと一緒ですので大変お得となっております★あん玉が丸めれる硬さですので、おはぎ・柏餅・草餅・桜餅など・・・ 5kgありますので色々な和菓子をお作りいただけます。粒あんの450g・1kg・やわらかめの3kgと5kgもありますのでご覧ください。 こちらのページでは 上つぶあん5kg 5袋セット をご購入いただけます。 ↓その他の数量はこちらから↓
あんこの内藤
16,200円
内容量 こしあん 3kg 10袋セット 賞味期限 3か月(未開封)(開封後は冷蔵にて約2週間) 保存方法 冷暗所(20度以下)で保存してください。開封後は冷蔵保存してください。2週間以上保存する場合は冷凍保存をおすすめします。ご使用時にあわせて、自然解凍してください。一度解凍したものは再冷凍しないでください。 原材料 グラニュー糖(国内製造)、小豆(十勝産)、いんげん豆、寒天 商品説明 十勝産小豆を原料に、グラニュー糖を加えてたきあげた、甘さひかえめのこしあんです。 こしあん1kg入りより軟らかめに仕上げてあります。 餅つき・おしるこ・大判焼き・パン作りに最適です。 業務用・行事用として使っていただけるように3kg入りにしました。 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 231kcal たんぱく質 5.5g 脂質 0.0g 炭水化物 52.2g 食塩相当量 0.0gパン・鯛焼き・大判焼きなどに最適★こしあん3kgです。少し軟らかめに炊き上げられていますのではさんだりするのにも使いやすいです。業務用・行事用に使っていただけるよう、卸価格で提供させていただきます。 手で丸めることが出来る硬さの上こしあん5kg・上こしあん1kg あります こちらのページでは こしあん3kg 10袋セット をご購入いただけます。 ↓その他の数量はこちらから↓
プロフーズ
5,200円
深い苦味と香りの頂点 力強くもエレガントな苦さの極み、持続性のある香りが特徴です。 一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。 削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく、作業性が飛躍的に向上します。 ■種類:ブラックチョコレート ■カカオ分:70%、カカオバター(追油分):7.7% ■カカオ豆産地:中南米、アフリカ他 ■名称:チョコレート ■原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください ■原産国名:フランス ■輸入者:ヴァローナジャポン株式会社(東京都千代田区九段南2-9-4) ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:596kcal たんぱく質:8.3g 脂質:42g 炭水化物:46.1g 食塩相当量:0.03g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、夏季期間(4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後)は冷蔵便で発送します。なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■変更履歴 2021.9.24 商品パッケージが変更しました。■関連商品 夏季冷蔵 ヴァローナ グアナラ 100g
タスカルネットショップ
844円
■商品説明もち米を臼びき製法にて仕上げたきめ細やかな白玉粉です。 メーカー名 ジェフダ 商品番号 12022 規格(内容量) 1kg 外装サイズ 295×215×50mm 備考 最終加工地 日本(熊本) 原材料 ご迷惑をお掛け致しますが、調査中の為、スタッフまでお問合せ下さい。 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 常温保存 [この商品のキーワード]白玉 タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:平日 10時〜17時) E-mail tasucall@tasucallshop.com ※土・日・祝のお問い合わせは翌営業日以降のご返答となります。