富澤商店 楽天市場店
407円
「平たねなし柿」を干しあげ、ひと口サイズの寒天ゼリーに仕上げました。管理番号:240211-1■名称:菓子■商品寸法(WXDXH):150×20×H230mm■原材料名:水飴(国内製造)、砂糖、干し柿、寒天、オブラート、こんにゃく粉、食用なたね油/乳化剤(大豆由来)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿をお避け下さい■賞味期限(未開封時):製造日から180日■成分表示:(100g当たり) エネルギー298 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物77 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 黒い斑点は干柿の果肉の一部です。* 開封後はお早めにお召し上がり下さい。* 内容量は個包装込みです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
4,760円
内容量:1000g 原産国:トルコ 原材料:アンズ 形態:袋入り 賞味期限:120日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 無添加の商品のため色合いは悪いですが豊かな風味あります。 干し柿に近い深い甘みを持った味わいになります。 アンズの原産地は中国東部で、その起源は紀元前3000年ほど前に遡ります。 中国では杏子の実を食べるよりも、その種子から杏仁を作るためにあんずを育てるということが多かったようです。 スナック・製菓・製パン用としてだけでなく広範囲に使用できます。 酸味が少なく柔らかめなアプリコットです。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
6,718円
商品情報 原材料 デーツ 産地 アメリカ 内容量 400g 賞味期限 120日 形態 袋入り 商品説明 ペルシヤ原産のヤシ科の常緑高木で、高さ約20メートルにもおよび 5年目位から樹齢150年位まで果実をつけるますが 量・質ともによい果実をつけるのは20〜30年頃までかかります。 雌雄異株で7月頃花を咲かせ、風や昆虫を媒介として受粉します。 干し柿に似た甘みがあり、疲労回復や栄養補給、 さまざまなビタミンやミネラルが含まれていますが、特にカリウムはほうれん草を上回り、 かぼちやの約2.5倍、キャベツやピーマンの4倍、牛乳の5倍で、 鉄分はプルーンの約4倍でほうれん草に匹敵します。 ポリフェノール、亜鉛、食物繊維も豊富に含まれています。 貧血防止や便秘解消にも効果があるので、女性にとって一生の友となる食物です。 牛乳やヨーグルトと一緒に摂取するとさらに効果的です。 保存方法 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。デーツ(なつめ) カルフォルニア産 添加物 無し ペルシヤ原産のヤシ科の常緑高木で、高さ約20メートルにもおよび 5年目位から樹齢150年位まで果実をつけるますが 量・質ともによい果実をつけるのは20〜30年頃までかかります。 雌雄異株で7月頃花を咲かせ、風や昆虫を媒介として受粉します。 干し柿に似た甘みがあり、疲労回復や栄養補給、 さまざまなビタミンやミネラルが含まれていますが、特にカリウムはほうれん草を上回り、 かぼちやの約2.5倍、キャベツやピーマンの4倍、牛乳の5倍で、 鉄分はプルーンの約4倍でほうれん草に匹敵します。 ポリフェノール、亜鉛、食物繊維も豊富に含まれています。 貧血防止や便秘解消にも効果があるので、女性にとって一生の友となる食物です。...
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
3,162円
商品情報 原材料 デーツ 産地 パキスタン 内容量 1000g 賞味期限 120日 形態 袋入り 商品説明 ペルシヤ原産のヤシ科の常緑高木で、高さ約20メートルにもおよび 5年目位から樹齢150年位まで果実をつけるますが 量・質ともによい果実をつけるのは20〜30年頃までかかります。 雌雄異株で7月頃花を咲かせ、風や昆虫を媒介として受粉します。 干し柿に似た甘みがあり、疲労回復や栄養補給、 さまざまなビタミンやミネラルが含まれていますが、特にカリウムはほうれん草を上回り、 かぼちやの約2.5倍、キャベツやピーマンの4倍、牛乳の5倍で、 鉄分はプルーンの約4倍でほうれん草に匹敵します。 ポリフェノール、亜鉛、食物繊維も豊富に含まれています。 貧血防止や便秘解消にも効果があるので、女性にとって一生の友となる食物です。 牛乳やヨーグルトと一緒に摂取するとさらに効果的です。 保存方法 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
インドカレーの店 アールティ
600円
デーツとは、栄養価が高く、古くから人々の健康を支えてきたスーパーフードです。 その味わいは黒糖や干し柿に似たコク深い甘みがあり、食物繊維やミネラル(マグネシウム・亜鉛)が豊富です。 【デーツシロップ】は、砂糖不使用でありながらデーツ本来の自然の甘さを活かした、美味しいシロップです。 太りやすいショ糖を多く含む砂糖に比べて、果糖とブドウ糖の割合が多く、体への負担が少ないのが特徴です。 砂糖不使用のため、ダイエット中でも罪悪感なく使用することができます! ○コーヒー、紅茶や各種ドリンクに ○サラダのドレッシングに ○パンケーキや焼きたてトーストに ○お料理で使用するお砂糖替わり、隠し味に 商品詳細 商品名 AL BARAKAH デーツシロップ 原材料名 デーツ 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 アラブ首長国連邦
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
432円
商品情報 原材料 デーツ 産地 パキスタン 内容量 300g 賞味期限 120日 形態 袋入り 商品説明 ペルシヤ原産のヤシ科の常緑高木で、高さ約20メートルにもおよび 5年目位から樹齢150年位まで果実をつけるますが 量・質ともによい果実をつけるのは20〜30年頃までかかります。 雌雄異株で7月頃花を咲かせ、風や昆虫を媒介として受粉します。 干し柿に似た甘みがあり、疲労回復や栄養補給、 さまざまなビタミンやミネラルが含まれていますが、特にカリウムはほうれん草を上回り、 かぼちやの約2.5倍、キャベツやピーマンの4倍、牛乳の5倍で、 鉄分はプルーンの約4倍でほうれん草に匹敵します。 ポリフェノール、亜鉛、食物繊維も豊富に含まれています。 貧血防止や便秘解消にも効果があるので、女性にとって一生の友となる食物です。 牛乳やヨーグルトと一緒に摂取するとさらに効果的です。 保存方法 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。
富澤商店 楽天市場店
407円
国産のトマトを使用した完熟トマトピューレをひと口サイズの寒天ゼリーに仕上げました。管理番号:240211-1■名称:菓子■商品寸法(WXDXH):150×20×H230mm■原材料名:水飴(国内製造)、完熟トマトピューレ、砂糖、寒天、オブラート、レモン果汁、食塩、食用なたね油/乳化剤(大豆由来)■保存方法(開封後):直射日光、高温多湿をお避け下さい■賞味期限(未開封時):製造日から180日■成分表示:(100g当たり) エネルギー264 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物68 g 食塩相当量0.17 g ■注意事項:* 開封後はお早めにお召し上がり下さい。* 内容量は個包装込みです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
407円
国産の温州みかんを使用した温州みかん濃縮果汁を、ひと口サイズの寒天ゼリーに仕上げました。管理番号:240211-1■名称:菓子■商品寸法(WXDXH):150×20×H230mm■原材料名:水飴(国内製造)、温州みかん濃縮果汁(温州みかん(国産))、砂糖、寒天、オブラート、食用なたね油/乳化剤(大豆由来)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿をお避け下さい■賞味期限(未開封時):製造日から製造より180日■成分表示:(100g当たり) エネルギー290 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物75 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 開封後はお早めにお召し上がり下さい。* 内容量は個包装込みです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
407円
国産生姜のペーストと国産かりんのエキスを使い一口サイズに仕上げました。生姜の風味をお楽しみ頂けます。管理番号:240211-1■名称:菓子■商品寸法(WXDXH):150×20×H230mm■原材料名:水飴(国内製造)、砂糖、生姜ペースト、蜂蜜、寒天、オブラート、かりんエキス、食用なたね油/乳化剤(大豆由来)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿をお避け下さい■賞味期限(未開封時):製造日から180日■成分表示:(100g当たり) エネルギー285 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物75 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 開封後はお早めにお召し上がり下さい。* 内容量は個包装込みです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
556円
みそ汁等にはそのままで、サラダ等には水で戻してからご使用下さい。管理番号:240211-1■名称:糸寒天■原材料名:天草■原産国名:韓国■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー0 kcal たんぱく質1.3 g 脂質0 g 炭水化物75 g 食塩相当量0.2 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
779円
富澤寒天シリーズの寒天ゼリーは海藻から作られたゼリーの素です。お好みの具材などを加えて、オリジナルの手作りゼリーをお楽しみ下さい。管理番号:240211-1■名称:寒天ゼリーの素(コーヒー)■原材料名:砂糖(国内製造)、ブドウ糖、コーヒー、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、カラメル色素■保存方法(未開封):直射日光、温度、湿度の高いところをさけて保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から1年■コンタミネーション:* 本品製造工場では、卵・小麦・乳を含む製品も製造しています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(製品1袋(125g)あたり) エネルギー423 kcal たんぱく質1.5 g 脂質0.0 g 炭水化物116.5 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 煮立てないでください。固まらなくなることがあります。* 粉が固まっていることがありますが、品質には何ら影響はありません。安心して、お召し上がりください。■ご利用方法: 作り方(90mlカップ約6個分) [1] ボールに80℃以上の熱湯550〜600ccを用意します。 [2] 寒天ゼリーの素1袋(125g)を熱湯に入れ、泡立て器で1分間よく溶かします。 [3] ゼリー型などへ流し固めます。冷蔵庫で冷やすと一層おいしくなります。(常温でも固まります。)■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
779円
富澤寒天シリーズの寒天ゼリーは海藻から作られたゼリーの素です。お好みの具材などを加えて、オリジナルの手作りゼリーをお楽しみ下さい。管理番号:240211-1■名称:寒天ゼリーの素(クリアー)■原材料名:砂糖(国内製造)、ブドウ糖、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料(乳由来)、ビタミンC■保存方法(未開封):直射日光、温度、湿度の高いところをさけて保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から1年■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では、卵・小麦を含む製品も製造しています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(製品1袋(125g)あたり) エネルギー463 kcal たんぱく質0.0 g 脂質0.0 g 炭水化物120.8 g 食塩相当量0.6 g ■注意事項:* 煮立てないでください。固まらなくなることがあります。* 粉が固まっていることがありますが、品質には何ら影響はありません。安心して、お召し上がりください。■ご利用方法: 作り方(90mlカップ約6個分) [1] ボールに80℃以上の熱湯550〜600ccを用意します。 [2] 寒天ゼリーの素1袋(125g)を熱湯に入れ、泡立て器で1分間よく溶かします。 [3] ゼリー型などへ流し固めます。冷蔵庫で冷やすと一層おいしくなります。(常温でも固まります。)■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
779円
富澤寒天シリーズの寒天ゼリーは海藻から作られたゼリーの素です。お好みの具材などを加えて、オリジナルの手作りゼリーをお楽しみ下さい。管理番号:240211-1■名称:寒天ゼリーの素(ピーチ)■原材料名:砂糖(国内製造)、ブドウ糖、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料(乳由来)、香料、アカビート色素、ビタミンC■保存方法(未開封):直射日光、温度、湿度の高いところをさけて保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から1年■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では、卵・小麦を含む製品も製造しています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(製品1袋(125g)あたり) エネルギー461 kcal たんぱく質0.0 g 脂質0.0 g 炭水化物119.3 g 食塩相当量1.2 g ■注意事項:* 煮立てないでください。固まらなくなることがあります。* 粉が固まっていることがありますが、品質には何ら影響はありません。安心して、お召し上がりください。■ご利用方法: 作り方(90mlカップ約6個分) [1] ボールに80℃以上の熱湯550〜600ccを用意します。 [2] 寒天ゼリーの素1袋(125g)を熱湯に入れ、泡立て器で1分間よく溶かします。 [3] ゼリー型などへ流し固めます。冷蔵庫で冷やすと一層おいしくなります。(常温でも固まります。)■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
407円
国産大豆を丁寧に焙煎し香りよく仕上げました。苦味と深い色合いが特徴で、和菓子はもちろん洋菓子でも良いアクセントになります。管理番号:240211-1■名称:きな粉■原材料名:大豆(国産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から120日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー477 kcal たんぱく質39.2 g 脂質26.8 g 炭水化物26.6 g 食塩相当量0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
7,673円
※この商品は業務用です 便利な粉末タイプ。管理番号:240211-1■名称:寒天■原材料名:海藻(紅藻類(輸入、国産))■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から200g:365日 1kg:製造より3年■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー4 kcal たんぱく質0.2 g 脂質0.3 g 炭水化物80.7 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* 1kgはメーカーパッケージです。* 酸味のあるものを加える場合は火を止めてから加えて下さい。* 本品を熱湯に直接入れる場合はあらかじめ少量の水に分散させ、かき混ぜてから入れて下さい。* 使用する水に対する寒天の濃度は3%以下でご使用下さい。3%を超えた場合は溶けにくくなります。■ご利用方法:水600ccに粉末寒天5gを入れ火にかけます。よくかきまぜながら沸騰させ、さらに中火で2分程煮立てたら、お好みの型に流し入れ冷やし固めます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
1,026円
国産天草を使用し信州で加工しています。管理番号:240211-1■名称:糸寒天■原材料名:天草■原料原産地名:国産■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から360日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー0 kcal たんぱく質1.3 g 脂質0 g 炭水化物75 g 食塩相当量0.2 g ■ご利用方法: 和え物の作り方 糸寒天20g、きゅうり1本1.糸寒天をよく洗いたっぷりの水で10〜20分戻します。 2.糸寒天を固く絞り水気を切って5cmに切ります。 3.きゅうりを同じ長さのせん切りにします。 4.糸寒天ときゅうりを盛り付け、お好みのドレッシングで和えたら出来上がりです。 牛乳寒天の作り方 糸寒天4g(約20本分)、水200cc、牛乳200cc、砂糖15g1.糸寒天をよく洗いたっぷりの水で10〜20分戻します。牛乳は人肌程度に温めておきます。 2.固く絞り、分量の水を入れた鍋に加えしっかりと煮とかします。 3.牛乳、砂糖を加え、よく混ぜます。 4.一度漉してから型に流し冷やし固めます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
841円
プリンの素65g×2、カラメルシロップ15g×2 富澤寒天シリーズの寒天プリンは海藻から作られたプリンの素です。カラメルシロップ付。管理番号:240211-1■名称:寒天プリンの素■原材料名:【プリンの素】ぶどう糖(国内製造)、砂糖、全脂粉乳、調整粉乳(植物油脂、粉飴、全粉乳、乳蛋白)、クリームパウダー(生クリーム、脱脂粉乳、乳糖)、デキストリン、寒天、食塩/ゲル化剤(増粘多糖類)、香料(卵由来)、カロチン色素、乳化剤、カゼインNa、pH調整剤、酸化防止剤(V.E) 【カラメルシロップ】砂糖■保存方法(未開封):直射日光、温度、湿度の高いところをさけて保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から1年■アレルギー:特定:卵 乳成分 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では、小麦を含む製品も製造しています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(1袋分(粉65g、カラメル15g)あたり) エネルギー338 kcal たんぱく質4.1 g 脂質9.8 g 炭水化物58.6 g 食塩相当量0.26 g ■注意事項:* 煮立てないでください。固まらなくなることがあります。* 粉が固まっていることがありますが、品質には何ら影響ありません。■ご利用方法: 作り方(90mlカップ約4個分) 1.ボールに90度以上の熱湯300ccを用意します。 2.プリンの素1袋を入れ、泡立て器で1分間よく溶かします。 3.お好みのカップや型に入れ冷蔵庫で冷やし固めます。 4.カラメルシロップをかけてお召し上がり下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
815円
10kg:クラフト紙袋入 蛋白11.0%灰分1.3% 酸味が少ないライ麦パンに仕上がります。管理番号:240211-1■名称:ライ麦粉■原材料名:ライ麦粉(フランス製造)、小麦たん白(フランス製造)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー358 kcal たんぱく質9.9 g 脂質1.2 g 炭水化物76.8 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
766円
国産天草100%使用。デザートやサラダに。管理番号:240211-1■名称:角寒天■原材料名:天草(国産)■保存方法(未開封):高温多湿の場所を避けて保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から2年■成分表示:(本品1本あたり) エネルギー0.75 kcal たんぱく質0.12 g 脂質0.02 g 炭水化物5.82 g 食塩相当量0.005 g 糖質(g) 0g 食物繊維[総量](g) 5.82g ■注意事項:* このかんてんは信州の自然の厳しい寒さ、きれいな空気、水を利用して作る全くの天然による製品です。このため屋外で乾燥致しますので、わらくず、土等がついていることがありますので水洗いしてご使用下さい。■ご利用方法: 白雪の上手なとかし方 [1] 白雪を約一晩水に浸す。 [2] 軟らかくなったら固くしぼり、小さくちぎって料理例の分量の水で煮とかす。(白雪1本の標準水分量は800〜900ccです) [3] 白雪の姿がわからなくなる迄溶けたら裏ゴシをして容器に入れ固める。* 出来上がりの固さはお好みに応じて水量と煮詰め具合で調節して下さい。* 酸性の強い果汁や食品等は火を止めてから加えて下さい。* 火、熱湯によるヤケドにご注意下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
754円
北海道産白いんげん豆だけで作った生餡を乾燥させて粉末状にしました。砂糖は入っていませんので水と砂糖で練り上げる事でお好みのねりあんをお作りいただけます。きんとん等各種和菓子に。管理番号:240211-1■名称:乾燥白あん■原材料名:白いんげん豆(北海道産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100gあたり) エネルギー364.00 kcal たんぱく質22.70 g 脂質0.90 g 炭水化物66.20 g 食塩相当量0.03 g ■ご利用方法: ねりあんの作り方 本品1袋に対し水400mlを鍋に入れ火にかけます。煮立ったら砂糖240g、塩少々を加えて焦げ付かないように混ぜながら中火でよく練ります。お好みに合わせて水、砂糖、塩の分量は調節してください。本品1袋で大体550〜600gぐらいのあんがお作り頂けます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
668円
カカオ分40% マフィンやクッキーなどの焼き菓子やデザートのトッピングにご使用ください。 管理番号:240211-1名称チョコレート 原材料名砂糖(外国製造又は国内製造)、カカオマス、植物油脂、全粉乳、ココアバター、ココアパウダー/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時)製造日から180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー乳成分(特定原材料7品目) コンタミネーション* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) 栄養成分表示(100g当り) エネルギー 575kcal たんぱく質 7.4g 脂質 39.4g 炭水化物 50.4g 食塩相当量 0g *この表示値は、目安です。 詳細1粒当たり:1辺約1cmの立方体* 砂糖の製造地は、製造年の使用計画順によるものです。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
420円
チョコレートを薄く削っています。ケーキのトッピングに。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖(国内製造)、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳、植物油脂、ココアパウダー/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から40g:240日 450g:製造より1年■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(40g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー559 kcal たんぱく質8.2 g 脂質34.2 g 炭水化物54.7 g 食塩相当量0.3 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
506円
約20枚入(1枚2.5g前後) 材料約350mlにつき3枚を目安にお使い下さい。50〜60℃の熱で溶けます。 * 当商品はリーフゼラチンゴールドの小分け商品です。管理番号:240211-1■名称:ゼラチン■原材料名:ゼラチン■原産国名:ドイツ■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー348 kcal たんぱく質87 g 脂質0.0 g 炭水化物0.0 g 食塩相当量2.6 g ■ご利用方法: ご使用方法 1.多めの水の中にゼラチンリーフを約1〜2分間浸して柔らかくし、取り出して水気を切っておきます。 2.1のゼラチンリーフを温かい材料の中に入れるときは軽くかきまぜながら材料の中に溶かし込みます。冷たい材料の中に入れるときは1のゼラチンリーフを小さい鍋などに入れ弱火でかき混ぜながら溶かします。溶けたゼラチンを大きなボールに移しその中へかき混ぜながら冷たい材料をゆっくり入れていきます。 ご使用上の注意 * ゼラチンを加えたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなりますのでお避け下さい。* 生のパイナップル、キウイフルーツ、トロピカルフルーツ、メロン等はゼラチンを分解する酵素を含んでいる為ゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
544円
オメガ3脂肪酸、食物繊維、ポリフェノールを豊富に含むアマニを香ばしくローストしました。香ばしい香りとプチプチした食感で、パンや焼き菓子の生地へ練り込んだり、サラダやお料理のトッピング、シリアルに加えるなどいろいろお使いいただけます。管理番号:240211-1■名称:アマニロースト■原材料名:アマニ(ニュージーランド産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー566 kcal たんぱく質20.7 g 脂質45.3 g 炭水化物30.3 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。* アマニ以外の植物由来の茎や種子の除去には細心の注意をはらっておりますが、まれに残っていることがありますのでご注意ください。* 開封後は、吸湿・におい移り及び虫害を防ぐため、開封口を閉じた上、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
333円
馬鈴薯でんぷんを糊化し乾燥させたオブラートをパウダーにしたものです。グミや寒天、ゼリー菓子の他に和菓子作りなどくっつきやすい物のとり粉としてご使用いただけます。管理番号:240211-1■名称:オブラート■原材料名:馬鈴薯でんぷん(馬鈴薯(北海道産))、植物油脂(なたね油)/レシチン(大豆由来)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から120日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー378 kcal たんぱく質0.1 g 脂質0.4 g 炭水化物93.4 g 食塩相当量0.03 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
358円
苺をフレーク状に乾燥させました。トッピングなどに。管理番号:240211-1■名称:乾燥果実■商品寸法(WXDXH):φ90×H53mm■原材料名:苺(中国産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー389 kcal たんぱく質6.7 g 脂質4.4 g 炭水化物80.7 g 食塩相当量0.02 g ■注意事項:* 乾燥剤が入っておりますので誤ってお召し上がりにならないようご注意下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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1,509円
カカオ分40% マフィンやクッキーなどの焼き菓子やデザートのトッピングにご使用ください。 管理番号:240211-1名称チョコレート 原材料名砂糖(外国製造又は国内製造)、カカオマス、植物油脂、全粉乳、ココアバター、ココアパウダー/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時)製造日から180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー乳成分(特定原材料7品目) コンタミネーション* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) 栄養成分表示(100g当り) エネルギー 575kcal たんぱく質 7.4g 脂質 39.4g 炭水化物 50.4g 食塩相当量 0g *この表示値は、目安です。 詳細1粒当たり:1辺約1cmの立方体* 砂糖の製造地は、製造年の使用計画順によるものです。 販売者株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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346円
粉末状のナパージュミックスです。加水し、煮溶かしてご使用いただけます。管理番号:240211-1■名称:製菓材料■原材料名:砂糖(国内製造)、粉末水飴、ぶどう糖、デキストリン/ゲル化剤(ペクチン:リンゴ由来)、酸味料、硫酸カルシウム■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー383 kcal たんぱく質0.1 g 脂質0.0 g 炭水化物98.0 g 食塩相当量0.3 g ■ご利用方法: 作り方 ナパージュミックス 20g、水 40g1.鍋に分量の水を入れ、ナパージュミックスを振り入れます。 2.火にかけて、焦げ付かないように木べら等で混ぜながら沸騰させ1分半煮溶かした後火を止めます。 3.アクをおたまで取り除き、冷ましてから、お使い下さい。※冷めて固まった場合は再度加熱し、煮溶かしてから、ご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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333円
国産さつまいもを100%使用しています。葛餅、葛まんじゅうなどに。管理番号:240211-1■名称:甘藷でん粉■原材料名:甘藷(鹿児島県産、宮崎県産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(1kg、150g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー332 kcal たんぱく質0.1 g 脂質0.2 g 炭水化物82.0 g 食塩相当量0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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482円
直径約4〜6mm。ベルギーワッフルに混ぜ込んだり、パネトーネやタルトのトッピングとして使用します。焼いても溶けてしまわず、かりかりとした食感を楽しむことができます。管理番号:240211-1■名称:砂糖■原材料名:原料糖(甜菜)■原産国名:ベルギー■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー400 kcal たんぱく質0.0 g 脂質0.0 g 炭水化物99.9 g 食塩相当量0.0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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346円
カフェインを含まないのが特徴です。ココアの代替品として、製菓製パンにおすすめです。管理番号:240211-1■名称:有機キャロブ■原材料名:有機キャロブパウダー■原産国名:イタリア■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から50g:270日 1kg:製造より6ヶ月■コンタミネーション:* 本品加工所では、落花生・小麦・乳成分を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(50g)■成分表示:(100gあたり) エネルギー395 kcal たんぱく質11.7 g 脂質9.1 g 炭水化物66.6 g 食塩相当量0.1 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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2,227円
砂糖と比べてカロリー90%オフ。 ハーブの一種であるステビアと食物繊維(イヌリン)を使用した甘味料です。 砂糖と等量を置き換えて使えるので計算不要です。 すっきりした甘さのため、素材の味を邪魔せずに製菓やドリンク、お料理にお使いいただけます。 管理番号:240211-1名称 低カロリー甘味料 原材料名 エリスリトール(フランス製造、アメリカ製造、その他)、食物繊維/甘味料(ステビア) 保存方法(未開封) 高温多湿、直射日光を避けて常温で保存してください 賞味期限(未開封時) 製造日から2年※製造日を起点とした期限です。 アレルギー なし コンタミネーション なし 注意事項 * 本品を一度に多量にとると、体質・体調によりお腹がゆるくなることがあります。その場合には、使用量を減らしてお召し上がりください。 * 開封後はできるだけ密封し、湿気を避けて保存してください。 ご利用方法 使用目安(砂糖と同量) ステビアヘルス:1=砂糖:1 販売者 株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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766円
チョコレートに水飴などを加えて柔らかくし、チョコ飾りなどを作りやすいようにした細工用チョコシートです。管理番号:240211-1■名称:チョコレート菓子■原材料名:砂糖(外国製造、国内製造)、水飴、ココアバター、全粉乳、カカオマス、ゼラチン、コーンスターチ/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆・ゼラチンを含む)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より365日 100g:240日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(100g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー467 kcal たんぱく質5.0 g 脂質23.1 g 炭水化物62.7 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項:* 表面の白い粉はコーンスターチです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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395円
チョコレートを薄く削っています。ケーキのトッピングに。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖(外国製造又は国内製造)、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳、乳糖/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から40g:240日 450g:製造より365日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) (40g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー595 kcal たんぱく質8.4 g 脂質41.6 g 炭水化物46.8 g 食塩相当量0.4 g ■注意事項:* 砂糖の製造地は、製造年度の2〜3年度前の使用実績順。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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615円
厳選された北海道産小豆とすっきりとした甘さのグラニュー糖を使用し、小豆の風味を大切に舌ざわり良くなめらかに仕上げました。管理番号:240211-1■名称:こしあん■原材料名:グラニュー糖(国内製造)、小豆(北海道産)、食塩■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存■保存方法(開封後):冷蔵(10℃以下)で保存■賞味期限(未開封時):製造日から90日■コンタミネーション:* 本品製造工場では小麦・乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー259 kcal たんぱく質5.4 g 脂質0.3 g 炭水化物59.7 g 食塩相当量0.05 g ■詳細:糖度58±2■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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964円
ベルコラーデ カカオ分34%コインタイプ。 キャラメルテイストのクーベルチュール。テンパリングしてご使用下さい。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、カカオマス、キャラメルパウダー、ホエイパウダー(乳製品)、乳糖/乳化剤(大豆由来)、香料■原産国名:ベルギー■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から5kg:製造より18ヶ月 150g:270日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(150g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー573 kcal たんぱく質6.8 g 脂質36.6 g 炭水化物54.2 g 食塩相当量0.2 g ■詳細:直径28mm前後(ばらつき有り)・5kgは業務用表示です。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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668円
フランスのボルドー地方の伝統的なお菓子「カヌレ」が作れるミックス粉です。 他に食塩不使用バターとお湯、ラム酒が必要です。 管理番号:240211-1名称製菓用ミックス粉 原材料名砂糖、全粉乳、小麦粉、粉末全卵、粉末卵白、バニラシード/増粘剤(加工デンプン)、香料、着色料(カロテン)、(一部に乳成分・小麦・卵を含む) 原産国名フランス 保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 賞味期限(未開封時)製造日から180日 ※製造日を起点とした期限です アレルギー卵、乳成分、小麦(特定原材料7品目) コンタミネーション* 本品加工所では、そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 417kcal たんぱく質 8.8g 脂質 6.7g 炭水化物 80.4g 食塩相当量 0.3g *この表示値は、目安です。 ご利用方法◆材料:ステンカヌレ型(45ml) 6個分 カヌレミックス 100gバター(食塩不使用) 10gお湯(50〜60℃) 110gラム酒 10gバター(食塩不使用)(型用) 適量 ◆作り方 下準備 ・作り方[4]の前に、型にポマード状のバターを均一に塗っておきます。 ・焼成前にオーブンを190℃に予熱しておきます。 [1] ボウルに全ての材料を入れ、混ぜ合わせます。 [2] ハンドミキサーの中速で5分混ぜます。 [3] ラップをかけ、冷蔵庫で一晩(4時間以上)生地を休ませます。 [4] 冷蔵庫から取り出した生地を、なるべく空気が入らないようにゴムべらで混ぜます。表面の膜もいっしょに混ぜてください。 [5] 型に生地を流します。(1個あたり約38g) [6] 予熱したオーブンで約50分焼成します。※焼成20分位で生地が膨らんできた頃に型を台に軽く打ち付け生地を...
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655円
本わらびの風味をいかした、わらび粉です。わらび餅やお菓子作りなどに。管理番号:240211-1■名称:わらび粉■原材料名:れんこんでん粉(れんこん(中国産))、本蕨粉/加工デンプン■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から20kg:製造より3年 200g、1kg:365日■成分表示:(100gあたり) エネルギー342 kcal たんぱく質0.5 g 脂質0.2 g 炭水化物84.2 g 食塩相当量0.0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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407円
国産のもち米を蒸し、糊状にした生地を乾燥させ製粉し味甚粉に仕上げました。落雁、和菓子のつなぎなどに。管理番号:240211-1■名称:味甚粉■原材料名:もち米(国産)、ワキシースターチ■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー354 kcal たんぱく質4.1 g 脂質0.4 g 炭水化物83.4 g 食塩相当量0.01 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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495円
春季のみ 桜花の塩漬をフリーズドライ(凍結乾燥)し、フレーク状にしました。神奈川県産の桜花を使用しています。お菓子作りなどにご利用ください。管理番号:240211-1■名称:桜花加工品■原材料名:桜花(神奈川県産)、食塩、梅酢■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け保存■賞味期限(未開封時):製造日から210日■成分表示:(100g当たり) エネルギー215 kcal たんぱく質10.9 g 脂質2.8 g 炭水化物36.6 g 食塩相当量45.7 g ■注意事項:* 乾燥剤が入っておりますので誤ってお召し上がりにならないようご注意下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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506円
さっぱりとした甘さのみつです。管理番号:240211-1■名称:黒蜜■原材料名:砂糖(国内製造)、水飴、黒糖■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1年■成分表示:(100gあたり) エネルギー281 kcal たんぱく質0.3 g 脂質0.0 g 炭水化物70.0 g 食塩相当量0.07 g ■注意事項:* 開封後は要冷蔵で、お早めにお召しあがり下さい。■ご利用方法: お召しあがり方 トースト・ホットケーキ・ヨーグルト・餅・くず餅・みつ豆・くずきり・バニラアイスなど。きな粉の組み合わせはおすすめです。照焼き、煮物等お料理の甘味とつや出しにご利用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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841円
カカオ分 34%±1.5 着色料を一切使用せず、ルビーカカオが持つ天然の美しいピンク色をしたチョコレートです。フルーティな風味とフレッシュな酸味が特徴。 そのまま食べても、製菓材料、様々な食材とのペアリングをお楽しみいただけます。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、全粉乳、カカオマス/乳化剤(大豆由来)、クエン酸、香料■原産国名:ベルギー■保存方法(未開封):高温多湿を避け、直射日光の当たらない冷暗所に保管してください。■賞味期限(未開封時):製造日から240日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。■成分表示:(100g当たり) エネルギー564 kcal たんぱく質9.3 g 脂質35.9 g 炭水化物51.8 g 食塩相当量0.3 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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630円
北海道産小豆だけで作った生餡を乾燥させて粉末状にしました。砂糖は入っていませんので水と砂糖で練り上げる事でお好みのねりあんをお作りいただけます。あんみつ、大福、おしるこ等に。管理番号:240211-1■名称:乾燥あん■原材料名:小豆(北海道産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100gあたり) エネルギー363.00 kcal たんぱく質24.40 g 脂質1.50 g 炭水化物62.10 g 食塩相当量0.07 g ■ご利用方法: ねりあんの作り方 本品1袋に対し水400mlを鍋に入れ火にかけます。煮立ったら砂糖240g、塩少々を加えて焦げ付かないように混ぜながら中火でよく練ります。お好みに合わせて水、砂糖、塩の分量は調節してください。本品1袋で大体550〜600gぐらいのあんがお作り頂けます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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123円
使い切りやすいプチサイズをスティック包装にしました。 バレンシアオレンジピールをダイスカットにしました。ヨーグルトやグラノーラのトッピングとして、お菓子、パン作り等に。管理番号:240211-1■名称:果実果皮加工品■商品寸法(WXDXH):147×H45mm■原材料名:オレンジ皮、砂糖/酸味料(クエン酸)、保存料(亜硫酸塩)■原産国名:タイ■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から365日■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー359 kcal たんぱく質0.7 g 脂質0.5 g 炭水化物87.8 g 食塩相当量1.1 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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1,299円
ピューレ状にしたバナナを乾燥させフレークにしました。粉末なのでシリアルやヨーグルトにかけたりマフィンやクッキーなどの焼き菓子に混ぜるほか、カレーの隠し味としてなど様々なお料理にご利用いただけます。管理番号:240211-1■名称:乾燥バナナフレーク■原材料名:乾燥バナナフレーク■原産国名:エクアドル■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から150日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー383 kcal たんぱく質4.0 g 脂質0.2 g 炭水化物91.4 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 商品の特性上、固まることがございますがその際は軽くほぐしてからご使用下さい。* 乾燥剤が入っておりますので誤ってお召し上がりにならないようご注意下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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2,066円
有機栽培されたバニラビーンズの甘い香りと種を使いやすいペースト状にしました。バニラエッセンスやバニラオイルとは違い、バニラビーンズの種を加えることで黒いつぶつぶが出て見た目も本格的な仕上がりに。ペースト状なのでバニラビーンズの鞘から種をしごき出す手間もかからず使いたい量だけ取り出せるので無駄もなくとっても便利です。厳選されたブルボン種とバニラタヒテンシス種、2種のバニラビーンズを香りを損なわないように低温で摘出しています。ティースプーン1杯でバニラビーンズ約一本分、1瓶がバニラビーンズ約11本分に相当します。管理番号:240211-1■名称:有機バニラビーンズペースト■商品寸法(WXDXH):φ50×H53mm■原材料名:有機バニラビーンズエクストラクト(アルコール、有機バニラビーンズ(種を含む))、有機砂糖、有機イヌリン(食物繊維)/増粘剤(トラガントガム)■原産国名:オーストラリア■保存方法(未開封):直射日光を避け、常温で保存■賞味期限(未開封時):製造日から4年6ヶ月■成分表示:(100gあたり) エネルギー270 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物41 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* ご使用後は蓋の周りに付いたペーストを拭き取り、蓋をしっかりと閉め高温多湿を避けて保存してください。* 冷蔵庫で保存する場合は常温に戻してからご使用ください。冷えていると材料と混ざりにくい場合があります。■ご利用方法:カスタードクリーム、プリン、バニラアイスなどに。その他ケーキや焼き菓子などにバニララビーンズやバニラエッセンスなどの代わりとしてお使い下さい。ティースプーン1杯分がバニラビーンズ1本分に相当します。ティースプーンでしっかりとかき混ぜてから必要量を牛乳や卵、その他の材料に入れ...
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593円
小さな円錐状のほろ苦いチョコチップです。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖(外国製造又は国内製造)、カカオマス、ココアバター、全粉乳、植物油脂、ココアパウダー、脱脂粉乳/乳化剤(大豆由来)、香料■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー538 kcal たんぱく質7.2 g 脂質32.2 g 炭水化物57.9 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:※砂糖の製造地は、製造年の使用計画順によるものです。■詳細:1粒の直径:約8mm■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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642円
糯米を蒸して餅生地を作り、更に煎餅状に焼き上げて製粉した物が寒梅粉です。国産の糯米を使って寒梅粉に仕上げました。和菓子、豆菓子などに。管理番号:240211-1■名称:寒梅粉■原材料名:もち米(国産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から300日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー354 kcal たんぱく質6.5 g 脂質0.7 g 炭水化物80.5 g 食塩相当量0.01 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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739円
北海道十勝地区にて特別栽培農作物として契約栽培された小豆を使用しています。小豆の風味を大切に舌ざわり良くなめらかに仕上げました。管理番号:240211-1■名称:こしあん■原材料名:グラニュー糖(国内製造)、小豆(十勝産)、食塩■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から90日■コンタミネーション:* 本品製造工場では小麦・乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100gあたり) エネルギー240 kcal たんぱく質5.5 g 脂質0.3 g 炭水化物54.7 g 食塩相当量0.05 g ■注意事項:* 開封後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。■詳細:糖度54±2■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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258円
小麦粉1kgに対し0.2〜1gが目安です。粉に直接混ぜてお使い下さい。焼色などが良くなります。管理番号:240211-1■名称:モルトパウダー■原材料名:麦芽粉末(麦芽(ドイツ産))■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー389 kcal たんぱく質9.0 g 脂質3.8 g 炭水化物79.8 g 食塩相当量0.02 g ■ご利用方法:小麦粉1kgに対し0.2〜1gが目安です。粉に直接混ぜてお使い下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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358円
香ばしく焼いたコーンのフレークです。管理番号:240211-1■名称:コーンフレーク■原材料名:コーングリッツ(インド製造又は国内製造(5%未満))、砂糖、麦芽エキス、食塩、ぶどう糖果糖液糖/ビタミンC、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤(大豆由来)、ナイアシン、鉄、酸味料、ビタミンB2、ビタミンB1、ビタミンA、ビタミンD■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■成分表示:(100g当たり) エネルギー378 kcal たんぱく質8.0 g 脂質0.3 g 炭水化物87.1 g 食塩相当量1.26 g ■詳細:※コーングリッツの製造地は、製造年の使用計画順■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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135円
使い切りやすいプチサイズをスティック包装にしました。 ラズベリーを凍結乾燥し、粉末にしました。管理番号:240211-1■名称:乾燥粉末果実■商品寸法(WXDXH):145×H45mm■原材料名:木いちご(チリ産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から225日■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー383 kcal たんぱく質9.1 g 脂質0.8 g 炭水化物84.8 g 食塩相当量0.03 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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1,856円
南九州で採取したわらびを100%使用した純わらび粉です。管理番号:240211-1■名称:わらび粉■原材料名:蕨根(鹿児島県産、宮崎県産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から5kg:製造より3年 1kg・100g:365日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(1kg・100g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー334 kcal たんぱく質0.4 g 脂質0.0 g 炭水化物83.2 g 食塩相当量0.03 g ■ご利用方法: 本わらび餅の作り方 ・材料 本わらび粉100g、水400cc、上白糖200g1.本わらび粉を水で溶かし、上白糖を加えてよく混ぜます。 2.中火にかけ良く練りこみます。 3.生地に粘りがでてきたら弱火にし、つやが出るまで5分程練り続けます。 4.流し箱に流し、冷やしてから適当な大きさに切り分け、きな粉をまぶします。 本わらびまんじゅうの作り方 * 本わらび餅の作り方1〜3まで同様です。 4.きな粉をたっぷり敷いたバットに練りあがった本わらびを入れ、表面全体にきな粉をまぶします。 5.きな粉を手につけ、適当な大きさに餅を切る要領で切り、丸めたあんを包み込みます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
富澤商店 楽天市場店
407円
やさしいチョコレート風味のクランチ(顆粒状のビスケット)です。アイスクリームのトッピングはもちろん、パンや焼き菓子のトッピングにもお使いいただけます。カリカリとした食感をお楽しみください。管理番号:240211-1■名称:ビスケット■原材料名:小麦粉(国内製造)、砂糖、ショートニング、ココアパウダー、食塩/着色料(カラメル)、膨張剤■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から270日■アレルギー:特定:小麦 ■コンタミネーション:* 本品加工所では乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー465 kcal たんぱく質4.8 g 脂質16.3 g 炭水化物74.8 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項:* 開封後は食感と風味を保つため密封して保存し、できるだけ早くお召し上がりください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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1,918円
※この商品は業務用です チョコレートを薄く削っています。ケーキのトッピングに。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖(外国製造又は国内製造)、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳、乳糖/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から40g:240日 450g:製造より365日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) (40g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー595 kcal たんぱく質8.4 g 脂質41.6 g 炭水化物46.8 g 食塩相当量0.4 g ■注意事項:* 砂糖の製造地は、製造年度の2〜3年度前の使用実績順。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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990円
さわやかな香りと酸味のピールミックスレモンパウダー。レモン果汁とレモンピールを絶妙なブレンドでミックスしました。お菓子作りにはもちろん、揚げ物やサラダなどのトッピングにも。管理番号:240211-1■名称:レモンパウダー■原材料名:レモン濃縮果汁(アルゼンチン製造)、レモン、デンプン分解物■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より24ヶ月■成分表示:(100g当たり) エネルギー371 kcal たんぱく質1.4 g 脂質0.1 g 炭水化物94.4 g 食塩相当量0.02 g ■注意事項:* 本製品は、着色料・香料などの食品添加物を使用していません。* 開封後はチャックをしっかり閉じて保存し、できるだけお早めにお召し上がり下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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457円
厳選した良質なもち米だけを加工しました。ぎゅうひやうぐいす餅等に。管理番号:240211-1■名称:もち米粉■原材料名:もち米(アメリカ産、国産)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から180日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー364 kcal たんぱく質6.3 g 脂質0.5 g 炭水化物79.7 g 食塩相当量0.01 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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2,165円
チョコレートを薄く削っています。ケーキのトッピングに。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖(国内製造)、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳、植物油脂、ココアパウダー/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から40g:240日 450g:製造より1年■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(40g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー559 kcal たんぱく質8.2 g 脂質34.2 g 炭水化物54.7 g 食塩相当量0.3 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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801円
マンゴーの王様と言われるインド産アルフォンソ・マンゴーを使用したパウダー。芳醇な香り、まったりと濃密な甘さはどんなスイーツとも相性よく、おいしさを引き立ててくれます。管理番号:240211-1■名称:アルフォンソ・マンゴーピューレパウダー■原材料名:アルフォンソ・マンゴーピューレ(インド製造)、デンプン分解物■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より24ヶ月■成分表示:(100g当たり) エネルギー375 kcal たんぱく質1.5 g 脂質1.2 g 炭水化物91.8 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 本製品は、着色料・香料などの食品添加物を使用していません。* 開封後はチャックをしっかり閉じて保存し、できるだけお早めにお召し上がり下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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407円
ジャムやゼリーなどの酸味料に。管理番号:240211-1■名称:食品添加物 クエン酸■商品寸法(WXDXH):85×H140mm■原材料名:クエン酸(結晶)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保管■賞味期限(未開封時):製造日から食品添加物のため賞味期限はありません。■成分表示:(100gあたり) エネルギー274 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物91.4 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 開封後は速やかにご使用下さい。■詳細: 食品添加物 クエン酸本品は澱粉質を原料として発酵法で製造した100%純粋なクエン酸(結晶)です。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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3,860円
独自製法により直接お湯に振り入れて溶かせます。最高級のゼラチンで、においが極めて少なく無色透明なので素材の持ち味を生かせます。管理番号:240211-1■名称:ゼラチン■商品寸法(WXDXH):180×85×H310mm■原材料名:ゼラチン(国内製造)■保存方法(未開封):高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より3年■注意事項:* ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。* 生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用下さい。* 開封後は確実に密閉して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。■詳細:◆栄養成分表示(100g当たり) (分析による推定値)エネルギー:357kcal たんぱく質:89g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:0.5〜1.6g■ご利用方法: ご使用方法 50〜60℃に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし、冷し固めて下さい。標準使用量:1000mlあたり15〜20g■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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766円
チョコレートに水飴などを加えて柔らかくし、チョコ飾りなどを作りやすいようにした細工用チョコシートです。抹茶やストロベリーパウダーなどで色付けする事も出来ます。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖(国内製造、外国製造)、ココアバター、水飴、全粉乳、ゼラチン、コーンスターチ/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆・ゼラチンを含む)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より365日 100g:240日■アレルギー:特定:乳成分 ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)(100g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー497 kcal たんぱく質3.9 g 脂質27.6 g 炭水化物61.2 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項:* 表面の白い粉はコーンスターチです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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606円
厳選された北海道産小豆と、すっきりとした甘さのグラニュー糖を使用し、小豆の風味を大切に粒残り良く仕上げました。管理番号:240211-1■名称:小倉あん■原材料名:グラニュー糖(国内製造)、小豆(北海道産)、食塩■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存■保存方法(開封後):冷蔵(10℃以下)で保存■賞味期限(未開封時):製造日から90日■コンタミネーション:* 本品製造工場では小麦・乳成分・卵を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー255 kcal たんぱく質5.8 g 脂質0.6 g 炭水化物57.7 g 食塩相当量0.05 g ■注意事項:* 開封後は冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。■詳細:糖度58±2度■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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420円
うるち米ともち米を加工しました。簡単にお団子が作れます。管理番号:240211-1■名称:米粉加工品■原材料名:うるち米(国産)、もち米(国産)■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から240日■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー350 kcal たんぱく質6.0 g 脂質0.7 g 炭水化物80.7 g 食塩相当量0.03 g ■ご利用方法: 作り方 (約23個分)1.だんごの粉200gに水140ccを加え、耳たぶ位の固さになるまでこねます。 2.ひとくち大に丸め沸騰した湯に入れゆでます。 3.浮きあがってきてから、さらに3分程ゆでたらできあがりです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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3,687円
※この商品は業務用です ストロベリーを真空凍結乾燥し、粉末にしました。管理番号:240211-1■名称:乾燥粉末果実■原材料名:ストロベリー■原産国名:中国■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より18ヶ月:250g 製造より270日:20g■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) (20g)■成分表示:(100g当たり) エネルギー347 kcal たんぱく質8.7 g 脂質1.0 g 炭水化物82.5 g 食塩相当量0.0 g ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
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692円
キャッサバと呼ばれる芋の根茎から採取したでんぷんです。こしが強く、もっちりとした食感を生かしたい料理にご使用いただけます。管理番号:240211-1■名称:タピオカスターチ■外装寸法(WXDXH):200×H300mm■原材料名:でん粉(国内製造)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けてください。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1年■成分表示:(100gあたり) エネルギー346.00 kcal たんぱく質0.10 g 脂質0.20 g 炭水化物85.30 g 食塩相当量0.00 g ■注意事項:* 使い残しは吸湿を防ぐため必ず密封してください。■ご利用方法:・ポンデケージョ、ドーナツ、ごま豆腐、麺類のつなぎ等に。 ポンデケージョ 材料(16個分)タピオカスターチ 200g、牛乳 100ml、水 120ml、オリーブオイル 40ml、卵 L1個、パルメザンチーズ 100g、食塩 1.5〜2g・作り方 所要時間約40分[1] 鍋に牛乳、水、オリーブオイル、塩を入れ、かき混ぜながら、鍋の縁がふつふつとしてきたらすぐに火から下ろす。(75〜80℃)[2] タピオカスターチを入れたボウルに1を一度に加え、素早く全体をゴムベラで混ぜ合わせ、粗熱が取れたら粉っぽさが無くなるまで手で捏ねる。[3] 別のボウルにパルメザンチーズと卵を混ぜ合わせる。[4] 2に3を混ぜ、全体が均一になるまで手で捏ねる。[5] 4を棒状に伸ばして16等分にし、手で軽く丸め、オーブンシートを敷いた天板に乗せ、180℃のオーブンで18〜20分焼く。・アレンジお好みで、3の工程の際にA〜Cのいずれかを加えて下さい。A:ベーコン 50g(5mm角)、ブラックペッパー荒挽 7gB:ドライトマト 40g(みじん切り)、ドライパセリ/バジル/オレガノ(みじん切り...