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抹茶生チョコの商品検索結果全9件中1~9件目

練り切り キット 和菓子 クリスマス練り切り 手作り キット スーパーセール お菓子 手作り和菓子【クリスマス 和菓子 体験キット 1セット 】クリスマス 和菓子 キット お菓子 手作りキット...

山形美味菓子スイーツ団子かすり家

3,980

練り切り キット 和菓子 クリスマス練り切り 手作り キット スーパーセール お菓子 手作り和菓子【クリスマス 和菓子 体験キット 1セット 】クリスマス 和菓子 キット お菓子 手作りキット...

商品情報名称生菓子クリスマス 練り切り 手作り 和菓子 1セット 原材料砂糖(国内製造)、小豆、手亡豆、もち粉、水アメ、生クリーム、生チョコ、練乳、ゴマペースト、抹茶、食塩/着色料(赤3、106、黄4)(一部に卵、乳成分、ごま、大豆を含む)サンタ(チョコあん):エネルギー228kcal、タンパク質6.8g、脂質0.4g、炭水化物49.1g、食塩相当量0g雪だるま(こしあん):エネルギー228kcal、タンパク質6.8g、脂質0.4g、炭水化物49.1g、食塩相当量0gツリー(ミルクあん):エネルギー230kcal、タンパク質7.3g、脂質0.5g、炭水化物48.9g、食塩相当量0g?特定原材料ごま、乳、卵、大豆商品内容1箱にサンタ2個、雪だるま1個、ツリー1個作れるセット(練り切りあん、子供用手袋2組、大人用手袋2組、説明書(レシピ)、細工串をセットしてお送りします。)が1セット届きます。かわいいクリスマスの懸け紙使用(プレゼントにも最適です)賞味期限冷凍−18℃保存で15日間解凍後冷蔵で2日以内にお召し上がりください。保存方法解凍後は20度以下にて保存してください。冷凍で保存の場合は−18℃保存して15日以内にに解凍してお召し上がりください。菓子の作り方冷凍便で到着します。解凍は常温で2〜3時間で菓子作りができます。(室温により差がありますので、触って柔らかくなればおつくりできます。注意事項◎冷凍便にてお届けします。解凍してお作りくださいませ。◎お届けする商品の外観は、写真と若干異なる場合があります。◎納品書はお入れしておりません。ご了承ください。◎長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが 出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、 予めご了承ください。 製造者有限会社絣屋〒990...

クリスマス 練り切り お菓子 和菓子 手作り キット 手作り 和菓子【クリスマス 和菓子 体験キット 3セット 】クリスマス 和菓子 キット お菓子 手作りキット スイーツ 上生菓子 おすすめ...

山形美味菓子スイーツ団子かすり家

8,480

クリスマス 練り切り お菓子 和菓子 手作り キット 手作り 和菓子【クリスマス 和菓子 体験キット 3セット 】クリスマス 和菓子 キット お菓子 手作りキット スイーツ 上生菓子 おすすめ...

商品情報名称生菓子クリスマス 練り切り 手作り 和菓子 3セット原材料砂糖(国内製造)、小豆、手亡豆、もち粉、水アメ、生クリーム、生チョコ、練乳、ゴマペースト、抹茶、食塩/着色料(赤3、106、黄4)(一部に卵、乳成分、ごま、大豆を含む)サンタ(チョコあん):エネルギー228kcal、タンパク質6.8g、脂質0.4g、炭水化物49.1g、食塩相当量0g雪だるま(こしあん):エネルギー228kcal、タンパク質6.8g、脂質0.4g、炭水化物49.1g、食塩相当量0gツリー(ミルクあん):エネルギー230kcal、タンパク質7.3g、脂質0.5g、炭水化物48.9g、食塩相当量0g?特定原材料ごま、乳、卵、大豆商品内容1箱にサンタ2個、雪だるま1個、ツリー1個作れるセット(練り切りあん、子供用手袋2組、大人用手袋2組、説明書(レシピ)、細工串をセットしてお送りします。)が3セット届きます。かわいいクリスマスの懸け紙使用(プレゼントにも最適です)賞味期限冷凍−18℃保存で15日間解凍後冷蔵で2日以内にお召し上がりください。保存方法解凍後は20度以下にて保存してください。冷凍で保存の場合は−18℃保存して15日以内にに解凍してお召し上がりください。菓子の作り方冷凍便で到着します。解凍は常温で2〜3時間で菓子作りができます。(室温により差がありますので、触って柔らかくなればおつくりできます。注意事項◎冷凍便にてお届けします。解凍してお作りくださいませ。◎お届けする商品の外観は、写真と若干異なる場合があります。◎納品書はお入れしておりません。ご了承ください。◎長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが 出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、 予めご了承ください。 製造者有限会社絣屋〒990...

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チョコレート 彩味 抹茶 明治(meiji) 2kg 西尾抹茶_ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

ママの手作りパン屋さん

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チョコレート 彩味 抹茶 明治(meiji) 2kg 西尾抹茶_ パン作り お菓子作り 料理 手作り 春 新生活

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 味・香り・彩りに徹底的にこだわった明治のチョコレート「彩味」 カカオ分:22% / クロレラ、着色料不使用。 抹茶の旨み、苦味、渋みが濃く感じられるよう、個性の異なる3種の西尾抹茶をブレンドし、抹茶の美味しさをストレートに表現したチョコレートです。 抹茶を12%配合しているので、風味とともに色味も鮮やかです。 ホワイトチョコレートに抹茶を溶かす場合、ふるうなどの作業が必要でしたが、こちらは溶かすだけで簡単に他の素材と混ぜ合わせてお使いいただけます。 そのまま生地に練り込んだり溶かしたチョコレートを型に流して固めるだけの型抜きチョコレート、鮮やかな色を活かしコーティングに使用したりと、そのまま食べても美味しい「彩味」を使えば、シンプルなチョコレートもワンランクアップの仕上がりに。 ※50〜60℃程度の湯煎にかけて溶かしてください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 チョコレート 原材料名 砂糖(外国製造)、ココアバター、植物油脂、バターミルクパウダー、抹茶、全粉乳/乳化剤、香料、...

あす楽
送料無料
チョコレート 明治 ザ・カカオ プロフェッショナルズ meiji the cacao professionals 1kg 業務用 プロ仕様 スパイシーフルーツ フローラルブーケ ナッティ 製菓用...

ホッチポッチ ハウス

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チョコレート 明治 ザ・カカオ プロフェッショナルズ meiji the cacao professionals 1kg 業務用 プロ仕様 スパイシーフルーツ フローラルブーケ ナッティ 製菓用...

カカオの魅力を最大限に引き出した、 ハイクオリティのスペシャリティチョコレート。 カカオ自体の品質を極め、産地や品種の異なるカカオの個性を最大限引き出したプロのためのスペシャリティチョコレート、『明治 ザ・カカオ プロフェッショナルズ』。芳醇にして繊細な香りと澄んだ味わいのニュアンスが、新しいチョコレートクリエーションの扉を開きます。一般的なスーパーなどの店舗では販売していない、『明治 ザ・カカオ プロフェッショナルズ』を使用して、専門店のような香り高く、味わい深いチョコレート菓子やドリンクなどをご自宅でお愉しみください。 名称 チョコレート 形状(約) 10×10×5mm 原材料名 カカオマス(国内製造)、砂糖、ココアバター/レシチン(一部に乳成分、大豆を含む) 内容量 1kg 保存方法 23℃以下の涼しい場所で保存してください。 賞味期限 12ヵ月(開封前) 原産国名 日本 ブランド 明治 meiji カテゴリー チョコレート 商品特徴 プロ仕様の本格的チョコレート 業務用 製菓用 プロのためのスペシャリティチョコレート 高品質 カラー SPICYFRUIT / スパイシーフルーツ FLORALBOUQUET / フローラルブーケ NUTTY / ナッティ 使用シーン トリュフ作り:高級な製菓用チョコレートは、トリュフのような贅沢なお菓子に最適です。素材にこだわったチョコレートが、トリュフの滑らかで濃厚な中身を作り上げ、高級感を演出します。 ガナッシュ作り:製菓用チョコレートは、ガナッシュ(チョコレートと生クリームを混ぜたもの)のベースとしてよく使用されます。質の高いチョコレートを使用することで、滑らかで濃厚なガナッシュを作り出し、ケーキやトルテのフィリングとして利用できます。 ショコラムース...

【マラソン限定!ポイント5倍】冷蔵 明治 彩味抹茶 200g

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【マラソン限定!ポイント5倍】冷蔵 明治 彩味抹茶 200g

洋生菓子への使用を考え、数ある茶葉から数種の愛知県産「西尾茶」を選定し、抹茶の旨み、苦味、渋みが濃く感じられるよう、「西尾抹茶」を12%配合しました。クロレラ、着色料不使用。 ■名称:チョコレート(製菓材料) ■原材料名:砂糖(外国製造)、ココアバター、植物油脂、バターミルクパウダー、まっ茶、全粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ※本品加工工場では、小麦・卵・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:10℃以下で冷蔵保存してください。 ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1161-1) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:603kcal たんぱく質:9.6g 脂質:42.8g 炭水化物:44.9g 食塩相当量:0.2g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。■関連商品 冷蔵 明治 彩味抹茶チョコレート 2kg

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■商品について 洋菓子への用途を考え、複数の西尾茶を選定。 抹茶を12%配合し、コクと苦味をバランスよく感じられます。 抹茶本来の旨み、苦み、渋みが濃く感じられるチョコレートです。溶かすだけで他の材料と簡単に混ぜ合わせられます。 お菓子作りはもちろん、そのままでも美味しいです! クロレラ、着色料不使用 抹茶12%配合・カカオ分21% ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名 称 チョコレート 内 容 量 200g 原 材 料 砂糖、ココアバター、植物油脂、バターミルクパウダー、抹茶、全粉乳、乳化剤(大豆を含む)、香料、酸化防止剤(V・C) 保存方法 直射日光、多湿を避けて10℃以下で保存 使用上の注意 高温に置くと溶けたり、また温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、温度55℃以下にて行ってください。 配送方法 常温・冷蔵 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上

クーベルチュール ミルクフレーク 1kg (冷蔵発送商品)【不二製油 チョコ チョコレート 製菓用【 不二製油 チョコ チョコレート 製菓用 】

北海道からのめぐみ

2,680

クーベルチュール ミルクフレーク 1kg (冷蔵発送商品)【不二製油 チョコ チョコレート 製菓用【 不二製油 チョコ チョコレート 製菓用 】

カカオ分が36%のクーベルチュールです。作業性が良いフレークタイプになっているので、削る手間がありません。 クーベルチュール ミルクフレーク 1kg 内容量 1kg 原材料名 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、レシチン、香料、(原材料の一部に大豆を含む) 賞味期限 240日※商品発送時、残り60日以上 保存方法 直射日光を避け、冷暗所(20℃以下)で保管して下さい。におい移りの恐れのない場所で保管して下さい。 製造者名 不二製油株式会社 製造者住所 大阪府泉佐野市住吉町1番地 □冷蔵発送商品をご購入のお客様へお願い□ 当店では通常、冷蔵発送商品と同時にご購入 頂きました商品と同梱し同温度帯にて発送させて頂いておりましたが、 この度冷蔵便での発送可能重量が20kgまでの制限となりました為、 お手数ではございますが、冷蔵発送商品をご注文商品の際には 商品の合計重量が20kg以内に収まるようご協力頂ければ幸いです。 ※商品合計重量が20kg以上になってしまう場合に関しましては、 お客様へ一部送料をご負担頂く場合がございます。 その際には当店より個別にご連絡させて頂きます。 ご理解、ご協力の程よろしくお願い致します。 ※この商品はクール便でお届けいたします。クーベルチュール ミルクフレーク 1kg

あす楽
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チョコレート 明治 ザ・カカオ プロフェッショナルズ お菓子作り meiji the cacao professionals 1kg 業務用 プロ仕様 スパイシーフルーツ フローラルブーケ ナッティ...

ホッチポッチ自由が丘 WEB shop

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チョコレート 明治 ザ・カカオ プロフェッショナルズ お菓子作り meiji the cacao professionals 1kg 業務用 プロ仕様 スパイシーフルーツ フローラルブーケ ナッティ...

カカオの魅力を最大限に引き出した、 ハイクオリティのスペシャリティチョコレート。 カカオ自体の品質を極め、産地や品種の異なるカカオの個性を最大限引き出したプロのためのスペシャリティチョコレート、『明治 ザ・カカオ プロフェッショナルズ』。芳醇にして繊細な香りと澄んだ味わいのニュアンスが、新しいチョコレートクリエーションの扉を開きます。一般的なスーパーなどの店舗では販売していない、『明治 ザ・カカオ プロフェッショナルズ』を使用して、専門店のような香り高く、味わい深いチョコレート菓子やドリンクなどをご自宅でお愉しみください。 名称 チョコレート 形状(約) 10×10×5mm 原材料名 カカオマス(国内製造)、砂糖、ココアバター/レシチン(一部に乳成分、大豆を含む) 内容量 1kg 保存方法 23℃以下の涼しい場所で保存してください。 賞味期限 12ヵ月(開封前) 原産国名 日本 ブランド 明治 meiji カテゴリー チョコレート 商品特徴 プロ仕様の本格的チョコレート 業務用 製菓用 プロのためのスペシャリティチョコレート 高品質 カラー SPICYFRUIT / スパイシーフルーツ FLORALBOUQUET / フローラルブーケ NUTTY / ナッティ 使用シーン トリュフ作り:高級な製菓用チョコレートは、トリュフのような贅沢なお菓子に最適です。素材にこだわったチョコレートが、トリュフの滑らかで濃厚な中身を作り上げ、高級感を演出します。 ガナッシュ作り:製菓用チョコレートは、ガナッシュ(チョコレートと生クリームを混ぜたもの)のベースとしてよく使用されます。質の高いチョコレートを使用することで、滑らかで濃厚なガナッシュを作り出し、ケーキやトルテのフィリングとして利用できます。 ショコラムース...

【製菓用抹茶】京都府産宇治抹茶 出会ひ 100g アルミ袋入【ゆうパケット対応 抹茶3袋まで】【抹茶チョコ】【抹茶ラテ】【抹茶スイーツ】【抹茶菓子】

抹茶と茶道具 t4u 香月園

1,499

【製菓用抹茶】京都府産宇治抹茶 出会ひ 100g アルミ袋入【ゆうパケット対応 抹茶3袋まで】【抹茶チョコ】【抹茶ラテ】【抹茶スイーツ】【抹茶菓子】

■仕様 内容 宇治抹茶100g 原材料名 抹茶 原産地 日本(京都府) 賞味期限 約12ヵ月 備考 パッケージは高密封アルミ袋を使用。 チャック付なので、繰り返しの使用でも密閉が可能で、不純物の混入を防ぐことが出来ます。開封後は冷暗所で保管し、できるだけ早くご使用ください。 注意 加工用となっておりますので、苦みがございます。飲用には適しませんのでご注意ください。 ■その他注意点 ※ 商品の色合いは、ご使用のモニターや環境によって多少異なる場合があります。また、茶道具全般に関して、ひとつひとつ手作業で仕上げる伝統工芸品の為、風合いや模様の出方が1点1点全て異なりますので、あらかじめご了承ください。 ※ 掲載商品の在庫は、常時チェックするよう努めていますが、すべて実店舗と共有しておりますので、まれに在庫切れにも関わらず、ご注文が完了してしまう場合があります。そのためご注文完了後、在庫切れのご連絡を入れさせて頂く場合があります。お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。 ※ 取寄せ商品や納期の異なる商品と一緒にご注文いただいた場合、商品取寄せ後一緒に発送させていただきます。取寄せ品でお急ぎでのご入用の場合は、ご注文前に在庫の有無をお問い合わせください。 ※ 欠品、キャンセル等によりお買上金額が3,980円(沖縄・離島・山間部は9800円)(税込み)を下回った場合は、送料600円(沖縄・離島・山間部は1,000円)を頂戴いたします。ご了承ください。サイズ違いはこちら 50gアルミ袋 100gアルミ袋 500gアルミ袋 1kgアルミ袋 他の製菓用抹茶はこちら 若き日(薄茶・製菓) 出会ひ(製菓) とし月(製菓) 仲よし(製菓) 折り鶴(製菓) 綾とり(製菓) 鞠つき(製菓) 茶道用抹茶はこちら 天の原(濃茶)...

クーベルチュール スイートフレーク 1kg (冷蔵発送商品)【 不二製油 チョコ チョコレート 製菓用 】

北海道からのめぐみ

2,580

クーベルチュール スイートフレーク 1kg (冷蔵発送商品)【 不二製油 チョコ チョコレート 製菓用 】

カカオ分が58%のクーベルチュールです。作業性が良いフレークタイプになっているので、削る手間がありません。 クーベルチュールスイートフレーク 1kg 内容量 1kg 原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン、香料、(原材料の一部に大豆、乳成分を含む) 賞味期限 240日※商品発送時、残り60日以上 保存方法 直射日光を避け、冷暗所(20℃以下)で保管して下さい。におい移りの恐れのない場所で保管して下さい。 製造者名 不二製油株式会社 製造者住所 大阪府泉佐野市住吉町1番地 □冷蔵発送商品をご購入のお客様へお願い□ 当店では通常、冷蔵発送商品と同時にご購入 頂きました商品と同梱し同温度帯にて発送させて頂いておりましたが、 この度冷蔵便での発送可能重量が20kgまでの制限となりました為、 お手数ではございますが、冷蔵発送商品をご注文商品の際には 商品の合計重量が20kg以内に収まるようご協力頂ければ幸いです。 ※商品合計重量が20kg以上になってしまう場合に関しましては、 お客様へ一部送料をご負担頂く場合がございます。 その際には当店より個別にご連絡させて頂きます。 ご理解、ご協力の程よろしくお願い致します。 ※この商品はクール便でお届けいたします。クーベルチュールスイートフレーク 1kg

クーベルチュール ホワイト フレーク 1kg (冷蔵発送商品)【 不二製油 チョコ チョコレート 製菓用 】

北海道からのめぐみ

2,580

クーベルチュール ホワイト フレーク 1kg (冷蔵発送商品)【 不二製油 チョコ チョコレート 製菓用 】

不二製油独自のロースト・ブレンド技術で練り上げた風味の高い製菓用ホワイトチョコレートです。 細かなフレークタイプになっているので削る手間がありません。 クーベルチュールホワイトフレーク 1kg 内容量 1kg 原材料名 砂糖、ココアバター、全粉乳、レシチン、香料、(原材料の一部に大豆、乳成分を含む) 賞味期限 240日※商品発送時、残り60日以上 保存方法 直射日光を避け、冷暗所(20℃以下)で保管して下さい。におい移りの恐れのない場所で保管して下さい。 製造者名 不二製油株式会社 製造者住所 大阪府泉佐野市住吉町1番地 □冷蔵発送商品をご購入のお客様へお願い□ 当店では通常、冷蔵発送商品と同時にご購入 頂きました商品と同梱し同温度帯にて発送させて頂いておりましたが、 この度冷蔵便での発送可能重量が20kgまでの制限となりました為、 お手数ではございますが、冷蔵発送商品をご注文商品の際には 商品の合計重量が20kg以内に収まるようご協力頂ければ幸いです。 ※商品合計重量が20kg以上になってしまう場合に関しましては、 お客様へ一部送料をご負担頂く場合がございます。 その際には当店より個別にご連絡させて頂きます。 ご理解、ご協力の程よろしくお願い致します。 ※この商品はクール便でお届けいたします。クーベルチュールホワイトフレーク 1kg

【注文後取り寄せ商品】ルストゥルジュレ(上掛け・つや出し用) 1kg

パンとお菓子材料のマルコ

5,300

【注文後取り寄せ商品】ルストゥルジュレ(上掛け・つや出し用) 1kg

【特徴】 【注文後取り寄せ商品】 海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたコーティング剤(ゲル化剤)。 フルーツ、和・洋菓子、パン類の艶出し、コーティング、トッピングにご使用ください。 すぐに乾き、べとつかず、透明で艶のある仕上がりで、切り口もなめらかです。 ・砂糖と粉末混合して75〜80℃で簡単に溶解します。 ・冷えて固まったジュレは再加熱溶解しますと元通りにご使用になれます。 ・無味、無臭でほとんど無色透明です。 ・色つやが長く保ちます。 ・すぐに乾いてべたつきがありません。 ・切り口はなめらかで型くずれしません。 ・フルーツ酸(酸味料)、フルーツシロップ、ジャムを加えた応用ができます。 【フルーツ艶出し(例)】 ルストゥルジュレ 50g、砂糖 250g、温湯(水) 1000〜1100ml ルストゥルジュレを砂糖と粉末混合し、温湯に入れて80℃位まで加熱しながらまぜよく溶かします。 これを70〜40℃で艶出し用に使用します。 【メーカー】 富士商事株式会社 【原材料】 カラギナン25%、食品素材(ブドウ糖)75% 【形状】 粉末 【原産国】 デンマーク 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け常温保存

スペリオール エクアトゥール 【1kg】大東カカオ カカオ分70% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ビター ハイカカオ

パンとお菓子材料のマルコ

3,240

スペリオール エクアトゥール 【1kg】大東カカオ カカオ分70% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ビター ハイカカオ

【特徴】 【ガトーショコラ作りにオススメ!】 クーベルチュールチョコレート エクアドル産のカカオを主体に香料をいっさい使わずつくりあげたエクアトゥール。 カカオ豆本来の風味を活かし研ぎすまされたビター感を持つ、ピュアなコイン状クーベルチュールです。 カカオ分70%でありながらマイルドな味に仕上がっています。 カカオ分70% カカオバター分40.7%。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 250gはコチラ→ スペリオール エクアトゥール 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです! 〈エクアトゥール〉は湯煎で「50℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「28℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「32℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ~相性の良い素材~アプリコット、オレンジ、グレープフルーツなど 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。

スペリオール ソワブラン【1kg】大東カカオ カカオ分35% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ホワイト

パンとお菓子材料のマルコ

3,470

スペリオール ソワブラン【1kg】大東カカオ カカオ分35% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ホワイト

【特徴】 絹(ソワ)のような滑らかさを持つコイン状のホワイトチョコレートです。 甘さを控え、すっきりとした後味は、色々な素材と組み合わせが可能です。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコ、ムース、ガナッシュなどにお使い下さい。 カカオ分35%。 カカオバター分35.5%。 250gはコチラ→ スペリオールソワブラン 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです! 〈ソワブラン〉は湯煎で「40℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「26℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「30℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ~相性の良い素材~抹茶、南国系フルーツ、お酒など 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 砂糖、ココアバター、全粉乳、バニラ、乳化剤、(原料の一部に乳成分、大豆を含む) 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。

スペリオール ヴェルジェ 【1kg】大東カカオ カカオ分66% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート ビター

パンとお菓子材料のマルコ

3,960

スペリオール ヴェルジェ 【1kg】大東カカオ カカオ分66% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート ビター

【特徴】 【ガトーショコラ作りにオススメ!】 フルーティーな風味(酸味)が特徴のショコラ。 チョコレートの酸味を活かすフルーツやナッツとの相性が抜群です。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分66% 250gはコチラ→ スペリオール ヴェルジェ 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです! 〈ヴェルジェ〉は湯煎で「50℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「28℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「32℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ~相性の良い素材~フランボワーズ、いちじくなど 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。

スペリオール レガール 【1kg】大東カカオ カカオ分38% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ミルク

パンとお菓子材料のマルコ

2,850

スペリオール レガール 【1kg】大東カカオ カカオ分38% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ミルク

【特徴】 カカオの酸味とミルクのコクがバランスよく調和したスタンダードなミルクチョコレート。 ガナッシュや上掛けなど多様にご使用いただけます。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分38%カカオバター分31.9% 250gはコチラ→ スペリオール レガール 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです! 〈レガール〉は湯煎で「45℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「27℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「31℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ~相性の良い素材~アプリコット、オレンジ、パッションフルーツなど 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、バニラ、乳化剤 ※原材料の一部に乳成分、大豆を含む 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。

スペリオール プラティーク 【1kg】大東カカオ カカオ分56% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート

パンとお菓子材料のマルコ

2,710

スペリオール プラティーク 【1kg】大東カカオ カカオ分56% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート スイート

【特徴】 フレバービーンズをブレンドしたスタンダードなスイートタイプです。 素材を選ばず、ガナッシュや上掛けなど多様にご使用いただけます。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分56% カカオバター分37.3% 250gはコチラ→ スペリオール プラティーク 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです! 〈プラティーク〉は湯煎で「50℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「28℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「32℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ~相性の良い素材~キャラメル、コーヒー、スパイスなど 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラ、乳化剤 ※原材料の一部に乳成分、大豆を含む 【保存方法】 急激な温度差を避け、15〜28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。

スペリオール ラクテ 【1kg】大東カカオ カカオ分38% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ミルク

パンとお菓子材料のマルコ

2,750

スペリオール ラクテ 【1kg】大東カカオ カカオ分38% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ミルク

【特徴】 中南米産のカカオ豆と北欧産ミルクを配合したキャラメル的なクーベルミルクチョコレートです。 特殊製法により、まろやかで深いコクを実現しました。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分38% カカオバター分30.8% 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです! 〈ラクテ〉は湯煎で「45℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「27℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「31℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ~相性の良い素材~キャラメル、バナナ、コーヒーなど 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 砂糖、全乳粉、ココアバター、カカオマス、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 【保存方法】 急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保管し、開封後はできるだけ早くご使用ください。

スペリオール フォンセ【1kg】大東カカオ カカオ分55% 製菓用チョコレート スイートビター クーベルチュールチョコレート

パンとお菓子材料のマルコ

2,830

スペリオール フォンセ【1kg】大東カカオ カカオ分55% 製菓用チョコレート スイートビター クーベルチュールチョコレート

【特徴】 鮮やかなノビとシャープなキレが真骨頂。 エクアドル産などのフレーバービーンズにより、天然バニラの中に香る、華麗な花のアロマと力強いカカオフレーバー、そしてバランスの良いビター感が特徴です。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。 カカオ分55% カカオバター分33.2% 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき、白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しくする為』の作業です。 面倒ではありますが、「ひと手間」が美味しく作るコツです! 〈フォンセ〉は湯煎で「50℃」の温度まで上げ、次に空気や水を入れないように混ぜながら「29℃」まで冷やす。 そこからさらに湯煎し「32℃」まで温度を上げて、温度を保ちながら、使用。 ここまでが「テンパリング」の作業です。 ~相性の良い素材~バニラ、ナッツ、ハーブなど 【メーカー】 大東カカオ株式会社 【原材料】 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤、香料、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む) 【原産国】 日本 【保存方法】 急激な温度差を避け、28℃以下の冷暗所に保存してください。

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※ こちらの商品は同梱ができません。 名称 製菓材料 原材料 砂糖(国内製造)、クリーミングパウダー(デキストリン、全粉乳、植物油脂、加糖脱脂練乳、砂糖、食塩)、抹茶、ゼラチン/ゲル化剤(カラギーナン)、乳化剤、pH調整剤、調味料(核酸等)、(一部に乳成分・大豆・ゼラチンを含む) 内容量 5kg (500g (約25人分) × 10袋) 賞味期限 製造日より10ヶ月 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 製造者 共栄製茶株式会社 ケースサイズ 縦24cm×横33cm×高さ22cm 配送方法 ヤマト宅急便(常温便) 送料 送料無料 京都宇治からお取り寄せ 同梱不可 ※ こちらの商品は同梱ができません。 栄養成分表示 1個分(20g)当たり エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 88kcal 1.1g 2.4g 15.8g 0.07g この表示値は目安です。 ギフト お歳暮 菓子 お菓子 おかし お取り寄せ インスタ映え 内祝い お試し お取り寄せグルメ かわいい 京都 供物 クリスマス 結婚内祝い 健康 出産内祝い 正月 クリスマス 誕生日 バースデー 歳暮 デザート プレゼント プチギフト 抹茶 メーカー 年始 おすすめ おしゃれ ホームクッキング 業務用 法人向け まとめ買い ケース買い お得 お徳 大容量 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 義理チョコ 義理返し...

【製パン・製菓用抹茶・業務用抹茶】宇治抹茶 仲よし 1kg アルミ袋入【抹茶】【粉末】【Matcha】【Japanese Green Tea】【matcha powder】【抹茶シフォンケーキ...

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【製パン・製菓用抹茶・業務用抹茶】宇治抹茶 仲よし 1kg アルミ袋入【抹茶】【粉末】【Matcha】【Japanese Green Tea】【matcha powder】【抹茶シフォンケーキ...

■仕様 内容 宇治抹茶1000g 原材料名 抹茶 原産地 日本 賞味期限 約12ヵ月 備考 パッケージは高密封アルミ袋を使用。 チャック付なので、繰り返しの使用でも密閉が可能で、不純物の混入を防ぐことが出来ます。開封後は冷暗所で保管し、できるだけ早くご使用ください。 注意 加工用となっておりますので、苦みがございます。飲用には適しませんのでご注意ください。 ■その他注意点 ※ 商品の色合いは、ご使用のモニターや環境によって多少異なる場合があります。また、茶道具全般に関して、ひとつひとつ手作業で仕上げる伝統工芸品の為、風合いや模様の出方が1点1点全て異なりますので、あらかじめご了承ください。 ※ 掲載商品の在庫は、常時チェックするよう努めていますが、すべて実店舗と共有しておりますので、まれに在庫切れにも関わらず、ご注文が完了してしまう場合があります。そのためご注文完了後、在庫切れのご連絡を入れさせて頂く場合があります。お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。 ※ 取寄せ商品や納期の異なる商品と一緒にご注文いただいた場合、商品取寄せ後一緒に発送させていただきます。取寄せ品でお急ぎでのご入用の場合は、ご注文前に在庫の有無をお問い合わせください。 ※ 欠品、キャンセル等によりお買上金額が3,980円(沖縄・離島・山間部は9800円)(税込み)を下回った場合は、送料600円(沖縄・離島・山間部は1,000円)を頂戴いたします。ご了承ください。サイズ違いはこちら 50gアルミ袋 100gアルミ袋 500gアルミ袋 1kgアルミ袋 他の製菓用抹茶はこちら 若き日(薄茶・製菓) 出会ひ(製菓) とし月(製菓) 仲よし(製菓) 折り鶴(製菓) 綾とり(製菓) 鞠つき(製菓) 茶道用抹茶はこちら 天の原(濃茶) 万々歳...

彩味 レモンチョコレート 2kg / れもん 檸檬 お菓子作り バレンタイン 製菓材料 パン材料

ホームメイドショップKIKUYA

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彩味 レモンチョコレート 2kg / れもん 檸檬 お菓子作り バレンタイン 製菓材料 パン材料

【夏季クール便商品】 ■商品について レモンの持つ刺激的な酸味と渋みをそのまま再現したチョコレートです。地中海産のレモンを使用し、本格的な風味、品質に仕上げました。 お菓子作りはもちろん、そのままでも美味しいです! 酸味料不使用・カカオ分39% ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名 称 チョコレート 内 容 量 2kg 原 材 料 ココアバター、砂糖、レモンパウダー、バターミルクパウダー、乳糖、ライムパウダー/乳化剤、香料、トレハロース、紅花色素、酸化防止剤、(V.E、チャ抽出物)、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 直射日光、多湿を避けて10℃以下で保存 使用上の注意 高温に置くと溶けたり、また温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。 溶解方法は直火を避け湯せん等で水の混入がないようにし、温度55℃以下にて行ってください。 配送方法 常温・冷蔵※夏季(5月頃〜9月頃)はクール便での発送となります。 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上

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