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栗きんとんの作り方 栗きんとんの材料 (4人分) さつまいも‥‥300g 栗の甘露煮‥‥12個 くちなしの実‥‥1個 水あめ‥‥大さじ2 【A】 栗の甘露煮のシロップ‥‥カップ1/3 みりん‥‥大さじ1 塩‥‥小さじ1/5 1.さつまいもは2cm厚さの輪切りにし、皮を厚くむいて水にさらす。 2.【さつまいもの色を鮮やかにする】 くちなしの実が手に入る方は、粗く砕いてお茶パックに入れておきましょう。 くちなしの実を乾燥させたものが、スーパーでも売っています。 3.鍋にさつまいもとかぶるくらいの水、2のくちなしの実を鍋に入れて火にかける。 4.さつまいもが黄色に染まったら、くちなしの実を取り出す。 5.やわらかくなったらザルに上げて水気を切り、鍋に戻してマッシャーなどで細かく潰す。テフロンの鍋だと傷がつくのでご注意下さい。 6.【A】を加えて弱火にかける。 7.木ベラなどで混ぜながら軽く煮つめる。 8.栗の甘露煮、水あめを加える。 9.鍋ごと回しながらゆっくり煮詰める。 10.つやが出てポッテリしたら、火からおろす。冷めると固くなるので、柔らかくても火からおろしましょう。 11.バットに広げ、うちわであおいで冷まし、テリを出す。 もうじきお正月なのでおせち料理の一例ですが他にもいろいろな料理でご利用できます。

麦芽水飴(みずあめ) 1kg

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麦芽水飴(みずあめ) 1kg

原材料:大麦もやし、北海道じゃがいも内容量:1kg販売元:(有)ひぐまや保存方法:常温保存 001-239 ヒーロー ハニー(ステッカー付き) (28.3g×24)×6 001-221 ヒーロー アプリコット ジャム(ステッカー付き) (28.3g×24)×6 001-223 ヒーロー ストロベリー ジャム(ステッカー付き) (28.3g×24)×6 001-226 ヒーロー ブルーベリー ジャム(ステッカー付き) (28.3g×24)×6 001-227 ヒーロー ラズベリージャム(ステッカー付き) (28.3g×24)×6 001-231 ヒーロー ブラックチェリージャム(ステッカー付き) (28.3g×24)×6 001-232 ヒーロー オレンジマーマレード(ステッカー付き) (28.3g×24)×6 001-987 ヒーロー スタッフドオリーブ アンチョビ 入り 200g(固形量:85g)×12 麦芽水飴(みずあめ) 1kg 麦芽水飴(みずあめ) 3.75kg 区分:健康食品 販売元/ ひぐまや 生産国:日本 広告文責:株式会社ノースウェブ Tel 0144-52-0018「麦芽水飴」は、多くの栄養を含んだ大麦もやしと北海道のじゃがいもから作られた麦芽水飴(みずあめ) です。そのままなめてもおいしく、せんべい等につけていただくと一層おいしくいただけます。又、煮物の照り出しや、かぜを引いてののどの調子の悪いときに、大根を小さく角切りにして漬け込んだ汁をのみますとたいへんよいと言われております。長期間保存されても品質は変わりません。

S09 麦芽シロップ 566g【アリサン】【05P03Dec16】

自然食品専門店くるみや

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麦芽でんぷんが原料の水飴です。◆保湿性が高くつやがあって年度が高い水飴です。◆結晶化しないので飴や製菓にも使えます。【原材料】:大麦麦芽【開封前賞味期限】:(製造日より)3年【生産国】:アメリカ販売元:アリサンメーカー紹介:アリサンアリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。社名の『アリサン』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン』と名付けました。現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない“エスニックフード"も多数あります。

マービー 低カロリー甘味料 液状 2000g【低カロリー甘味料/液状/ウエイトコントロール/還元麦芽糖】

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マービー 低カロリー甘味料 液状 2000g【低カロリー甘味料/液状/ウエイトコントロール/還元麦芽糖】

※こちらの商品はお取り寄せになります。 商品発送までに7日~14日以上お時間を頂く事があります。予めご了承下さい。 リニューアルに伴いパッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 【商品詳細】 でんぷん生まれの低カロリー甘味料です。 糖尿病・肥満症などカロリー摂取制限・食事制限を必要とする方に適しています。 人口甘味料などの添加物不使用。すっきりとした自然な甘さが特徴です。 カロリーの気になる方に、砂糖の代わりとして、料理・飲み物・お菓子等に幅広くお使いいただけます。 低カロリーですので、ウエイトコントロールにも適しています。 マービーは医療現場での使用実績No.1ブランドです。 デンプンからつくられた、まろやかでさっぱりした自然の甘さの低カロリー甘味料です。 ●還元麦芽糖のカロリーは砂糖に比べて45%カット。 小腸ではほとんど吸収されず、大部分が大腸で発酵され炭酸ガスと水に分解されるため、脂肪になりにくい性質があります。 ●加熱しても苦味がでたり素材の風味をそこなわないため、料理にも適しています。 お召し上がり方 料理・飲み物・ケーキ・クッキーづくりなどに砂糖のかわりにお使いください。砂糖大さじ1杯(9g)とマービー甘味料液状大さじ1杯(約15g)とはほぼ同じ甘さです。 原材料名 還元麦芽糖水飴 栄養成分(100gあたり) エネルギー・・165kcal たんぱく質・・0g 脂質・・0g 炭水化物・・75.0g ナトリウム・・0mg カリウム・・0mg リン・・0mg 糖類・・0g 使用上及び保管上の注意 ●一度に多量(目安として体重1kgにつき0.5g以上)摂ると、体質・体調によりおなかがゆるくなることがあります。※体重50kgの方の場合、50(kg)×0.5g=25gが目安となります...

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