パンとお菓子材料のマルコ
310円
【特徴】 イタリアの有機認証団体認定の南イタリア産オーガニックトマトです。 肉厚で酸味の少ないたて長タイプの完熟トマトを湯むきし、裏ごしした有機トマトジュースと一緒に缶詰にしました。 イタリアの太陽と大地の恩恵がたっぷりつまった完熟オーガニックトマトはパスタやピザ、煮込み料理などさまざまな料理に花をそえます。 【原産国】 イタリア 【原材料】 有機トマト、有機トマトジュース、クエン酸 【保存方法】 直射日光を避けて常温で保存。
パンとお菓子材料のマルコ
670円
【メーカー】 協同食品株式会社 【形状】 全果粒 Lサイズ(大粒) 【原材料】 みかん(国産)、砂糖、ぶどう糖果糖液糖/酸味料、糖転移ビタミンP 【固形量】 480g 【内容総量】 830g 【保存方法】 缶を開けると空気にふれて内面が酸化しますので、必ず他の容器に移しかえてください。 使い残しの場合は、冷蔵庫に入れお早めにご使用ください。
e−缶詰屋 こてんぐ
3,166円
商品名 小倉あずき 国内製造 1号缶 説明 ぜんざい、水ようかん、小倉アイス、それから、名古屋市民の モーニングの定番、小倉トーストと、幅広く活用できる食材の小倉 あずきを缶詰にしました。天狗缶詰製品の「ゆであずき」と比べると 甘みがやや強く、粒の配合が多いので、より粒々感を楽しんでいただ けるところが特徴です。 中国産小豆を使用した粒あんを、愛知県豊川市にある自社工場で加工 しています。金属探知機による異物除去、密封後には釜の中で殺菌して いるので安心してお使いいただけます。豆の状態からをあんこを作る のは、時間と労力が必要ですよね?一晩浸水して下茹でを行い、軟らか くなった小豆を炊いて、濾して・・・。天狗缶詰の「小倉あずき」が あれば、これだけ手間も時間もかかるあんこ作りが、簡単になります。 ひと缶3,500gと、大容量となっています。来場者の多いイベントや 学校行事などであずきを使った料理を作るときに最適です。 ぜんざい なら約35杯を作ることができます。容量の少ない 2号缶(内容総量1,000g)と比べると、一杯あたりの値段もお得。ホットケーキ、かき氷、白玉団子のトッピングに添えると、 小倉あずきの甘〜い味が料理のアクセントになります。ホイップクリームや、 カスタードクリームとも相性がいいので洋菓子にもピッタリ! 焼き菓子やケーキ、ベーグルなどに練りこんだり、トーストにサンドして も、おいしくお召し上がりいただけます。 カロリー (100g当たり) 192kcal★ 缶型 1号缶 品名 ゆであずき 原材料名 粒あん(砂糖、小豆)、砂糖、食塩、寒天、増粘剤(加工デンプン) 内容量 3,500g 賞味期間 製造後3年間 製造者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14
e−缶詰屋 こてんぐ
10,603円
商品名 ゆであずき 2号缶 入り数 12 説明 あずきの風味を生かしながらやわらかく町内の餅つき大会やぜんざいの炊き出し学園祭などの模擬店、年中行事に欠かせない食材、ゆであずきを缶詰にしました。 天狗缶詰の「小倉あずき」と比べるとやや甘さは控えめとなっております。また、小豆の粒感も残っているので、プチっとした食感もお楽しみ頂けます。 中国産小豆を使用した粒あんを、愛知県豊川市にある自社工場で加工しています。金属探知機による異物除去、密封後には釜の中で殺菌しているので安心してお使いいただけます。豆の 状態からをあんこを作るのは、時間と労力が必要ですよね? 一晩浸水して下茹でを行い、軟らかくなった小豆を炊いて、濾して・・・。 天狗缶詰の「ゆであずき」があれば、これだけ手間も時間もかかるあんこ作りが簡単になります。 1000gと業務用にも、ご家庭用にも使えるサイズです。ひと缶あれば、ぜんざいなら約10杯(一杯あたり47.2円)、水羊羹なら約40人前を作ることができます。 アイスクリームやかき氷のトッピングにいかがでしょうか。ロールケーキやパウンドケーキなどの和スイーツに。様々なシーンでご活用ください。 カロリー (100g当たり) 189kcal★ 缶型 2号缶 品名 ゆであずき 原材料名 粒あん(砂糖、小豆)、砂糖、寒天、食塩/増粘剤(加工デンプン)★ 内容量 1,000g 賞味期間 製造後3年間 製造者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14
餡珠 楽天市場店
10,000円
商品名 アイアン小倉 内容量 1kg×12缶 原材料 砂糖(国内製造)、小豆(北海道産)、水飴、生あん、食塩、寒天/加工デンプン、ビタミンC、pH調整剤 栄養成分 エネルギー:244kcal、たんぱく質:5.2g、脂質:0.6g、炭水化物:54.5g、食塩相当量:0.1g 保存方法 直射日光を避け、常温保存 賞味期限 缶上部に記載(発送時に1年以上期限があるものを送付致します) 製造者 株式会社ナニワ 愛知県みよし市莇生町下永井田1-2 注意書き 開封時に缶切りが必要となっております。切り口で手を切らないよう取り扱いにご注意ください。厳選した北海道産小豆を丁寧にじっくり炊き上げてつぶあんにしました。一粒一粒に豆の香りを感じる、風味が自慢のゆであずきです。 しっかりと硬さのあるタイプの小倉あんです。 夏はかき氷やアイスのトッピングに、冬はおしるこ、お餅などと一緒にお楽しみください。焼きたてのトーストにバターと一緒に塗って食べるのが特におススメです! たっぷり使える1kgタイプの12缶入りです。ご家庭のストックや町内会などのイベント、業務用にもご利用いただけます。 味と品質を追求し、国内工場で丁寧に製造しています。
e−缶詰屋 こてんぐ
10,949円
商品名 小倉あずき 国内製造 2号缶 入り数 12 説明 ぜんざい、水ようかん、小倉アイス、名古屋市民のモーニングの定番 小倉トーストと、幅広く活用できる食材の小倉あずきを缶詰にしました。 天狗缶詰製品の「ゆであずき」と比べると甘みがやや強く、粒の配合が 多いので、より粒々感を楽しんでいただけるところが特徴です。 中国産小豆を使用した粒あんを、愛知県豊川市にある自社工場で加工 しています。金属探知機による異物除去、密封後には釜の中で殺菌して いるので安心してお使いいただけます。豆の状態からをあんこを作る のは、時間と労力が必要ですよね?一晩浸水して下茹でを行い、軟らか くなった小豆を炊いて、濾して・・・。天狗缶詰の「小倉あずき」が あれば、これだけ手間も時間もかかるあんこ作りが、簡単になります。 ひと缶は1,000gと、持ち運びや、ストックがしやすいサイズになっているので、家庭用にもイベントにもお使いいただけます。 本製品ひと缶で、 ぜんざいなら約10杯を作ることができます。 ホットケーキ、かき氷、白玉団子のトッピングに添えると、小倉あずき の甘〜い味が料理のアクセントになります。小倉あずきは、生クリーム、 フルーツ、アイスクリームなど様々な食材と相性がいいので、例えば、 あずきと好きな材料を組み合わせて、どら焼きパーティーやクレープ パーティーをしたり、焼き菓子やケーキ、ベーグルなどに練りこんで、 いつもの自家製のお菓子を和テイストにアレンジしたりなど、幅広く ご活用いただけます。 カロリー (100g当たり) 192kcal★ 缶型 2号缶 品名 ゆであずき 原材料名 粒あん(砂糖、小豆)、砂糖、食塩、寒天、増粘剤(加工デンプン) 内容量 1,000g 賞味期間 製造後3年間 製造者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12...
e−缶詰屋 こてんぐ
1,117円
商品名 ゆであずき 2号缶 説明 あずきの風味を生かしながらやわらかく町内の餅つき大会やぜんざいの炊き出し学園祭などの模擬店、年中行事に欠かせない食材、ゆであずきを缶詰にしました。 天狗缶詰の「小倉あずき」と比べるとやや甘さは控えめとなっております。また、小豆の粒感も残っているので、プチっとした食感もお楽しみ頂けます。 中国産小豆を使用した粒あんを、愛知県豊川市にある自社工場で加工しています。金属探知機による異物除去、密封後には釜の中で殺菌しているので安心してお使いいただけます。豆の 状態からをあんこを作るのは、時間と労力が必要ですよね? 一晩浸水して下茹でを行い、軟らかくなった小豆を炊いて、濾して・・・。 天狗缶詰の「ゆであずき」があれば、これだけ手間も時間もかかるあんこ作りが簡単になります。 1000gと業務用にも、ご家庭用にも使えるサイズです。ひと缶あれば、ぜんざいなら約10杯(一杯あたり47.2円)、水羊羹なら約40人前を作ることができます。 アイスクリームやかき氷のトッピングにいかがでしょうか。ロールケーキやパウンドケーキなどの和スイーツに。様々なシーンでご活用ください。 カロリー (100g当たり) 189kcal★ 缶型 2号缶 品名 ゆであずき 原材料名 粒あん(砂糖、小豆)、砂糖、寒天、食塩/増粘剤(加工デンプン)★ 内容量 1,000g 賞味期間 製造後3年間 製造者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14
餡珠 楽天市場店
10,000円
商品名 ナニワゆであずき 内容量 1kg×12缶 原材料 砂糖(国内製造又は韓国製造又はタイ製造)、小豆(北海道産)、生あん、食塩/ソルビトール、増粘剤(加工デンプン)、ビタミンC、pH調整剤 栄養成分 エネルギー:234kcal、たんぱく質:4.4g、脂質:0.5g、炭水化物:53.1g、食塩相当量:0.1g 保存方法 直射日光を避け、常温保存 賞味期限 缶蓋部に記載(発送時に1年以上期限があるものを送付致します) 製造者 株式会社ナニワ 愛知県みよし市莇生町下永井田1-2 注意書き 開封時に缶切りが必要となっております。切り口で手を切らないよう取り扱いにご注意ください。厳選した北海道産小豆を丁寧にじっくり炊き上げてつぶあんにしました。一粒一粒に豆の香りを感じる、風味が自慢のゆであずきです。 とろりと柔らかいタイプのゆであずきです。 夏はかき氷やアイスのトッピングはもちろん、冷やしぜんざい、あんみつ、ヨーグルトのトッピングにもオススメです!冬はおしるこ、お餅などと一緒にお楽しみください。 たっぷり使える1kgタイプの10缶入りです。ご家庭のストックや町内会などのイベント、業務用にもご利用いただけます。 味と品質を追求し、国内工場で丁寧に製造しています。
餡珠 楽天市場店
1,400円
商品名 アイアン小倉 内容量 1kg 原材料 砂糖(国内製造)、小豆(北海道産)、水飴、生あん、食塩、寒天/加工デンプン、ビタミンC、pH調整剤 栄養成分 エネルギー:244kcal、たんぱく質:5.2g、脂質:0.6g、炭水化物:54.5g、食塩相当量:0.1g 保存方法 直射日光を避け、常温保存 賞味期限 缶上部に記載(発送時に1年以上期限があるものを送付致します) 製造者 株式会社ナニワ 愛知県みよし市莇生町下永井田1-2 注意書き 開封時に缶切りが必要となっております。切り口で手を切らないよう取り扱いにご注意ください。厳選した北海道産小豆を丁寧にじっくり炊き上げてつぶあんにしました。一粒一粒に豆の香りを感じる、風味が自慢のゆであずきです。 しっかりと硬さのあるタイプの小倉あんです。 夏はかき氷やアイスのトッピングに、冬はおしるこ、お餅などと一緒にお楽しみください。焼きたてのトーストにバターと一緒に塗って食べるのが特におススメです! たっぷり使える1kgタイプです。ご家族で美味しく召し上がれます。町内会などのイベントや業務用にもご利用いただけます。 味と品質を追求し、国内工場で丁寧に製造しています。
ママの手作りパン屋さん
783円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product マロンをなめらかなクリーム状に加工し、砂糖、バニラを加えた洋菓子材料です。 モンブランをはじめデザートやトーストに、その他クレーム・シャンティ(生クリームをホイップしたもの)などと合わせてご使用ください。 マロンペーストとマロンクリームを1:1で合わせると、どっしりとしたマロンクリームができます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 マロン(栗)クリーム 原材料名 糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))、栗/バニラ香料 保存方法 乾燥した冷暗所で保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開缶後は別容器に移しかえ、冷蔵庫で保存の上、出来るだけ早くご使用下さい。 バーコード 3101740000033 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 258kcal たんぱく質 1.4g 脂質 0.8g 炭水化物 61.3g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 同一製造工場にてオレンジを含む製品を製造しています。 (2019年11月20日更新) ただ今のイチオシ
パンとお菓子材料のマルコ
729円
【特徴】 粒選りの小豆を「ゆで小豆」風に仕上げたデラックスな小倉あんで、ぜんざい、かき氷、パフェ等のトッピングなど幅広くご使用いただけます。 【原材料】 砂糖、小豆、でん粉、食塩、寒天、甘味料(ソルビトール) 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
ママの手作りパン屋さん
2,819円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product マロングラッセ用の栗をペースト状に加工し、砂糖、バニラを加えています。 マロンペーストは、あんこのような固さですので、パン生地に包み込んだり、生クリームでのばしてモンブランなどにお使いいただくのに最適です。 マロンペーストとマロンクリームを1:1で合わせると、どっしりとしたマロンクリームができます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 マロン(栗)ペースト 原材料名 栗、糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))/バニラ香料 保存方法 乾燥した冷暗所で保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開缶後は別容器に移しかえ、冷蔵庫で保存の上、出来るだけ早くご使用下さい。 バーコード 3101740000446 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 274kcal たんぱく質 1.5g 脂質 1.0g 炭水化物 64.8g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 同一製造工場にてオレンジを含む製品を製造しています。 (2019年11月20日更新) ただ今のイチオシ
ママの手作りパン屋さん
1,955円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product マロンをなめらかなクリーム状に加工し、砂糖、バニラを加えた洋菓子材料です。 モンブランをはじめデザートやトーストに、その他クレーム・シャンティ(生クリームをホイップしたもの)などと合わせてご使用ください。 マロンペーストとマロンクリームを1:1で合わせると、どっしりとしたマロンクリームができます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 マロン(栗)クリーム 原材料名 糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))、栗/バニラ香料 保存方法 乾燥した冷暗所で保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開缶後は別容器に移しかえ、冷蔵庫で保存の上、出来るだけ早くご使用下さい。 バーコード 3101740000019 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 258kcal たんぱく質 1.4g 脂質 0.8g 炭水化物 61.3g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 同一製造工場にてオレンジを含む製品を製造しています。 (2019年11月20日更新) ただ今のイチオシ
ママの手作りパン屋さん
1,048円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product マロングラッセ用の栗をペースト状に加工し、砂糖、バニラを加えています。 マロンペーストは、あんこのような固さですので、パン生地に包み込んだり、生クリームでのばしてモンブランなどにお使いいただくのに最適です。 マロンペーストとマロンクリームを1:1で合わせると、どっしりとしたマロンクリームができます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り180日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 マロン(栗)ペースト 原材料名 栗、糖類(砂糖、グルコースシロップ(小麦を含む))/バニラ香料 保存方法 乾燥した冷暗所で保存 原産国名 フランス 輸入者 日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7 使用上の注意 開缶後は別容器に移しかえ、冷蔵庫で保存の上、出来るだけ早くご使用下さい。 バーコード 3101740000460 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) 熱量 274kcal たんぱく質 1.5g 脂質 1.0g 炭水化物 64.8g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 同一製造工場にてオレンジを含む製品を製造しています。 (2019年11月20日更新) ただ今のイチオシ
ドリンクマーケット
13,597円
ショップトップ > カテゴリトップ > 2ケース > 一般食品 > 缶詰・瓶詰 JANコード:4901401014794 原材料 小豆(中国)、砂糖、食塩/甘味料(ソルビトール)、増粘剤(加工デンプン) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー157kcal、たんぱく質4.4g、脂質0.2g、炭水化物35.7g-糖質33.1g-食物繊維2.6g、食塩相当量0.2g 内容 カテゴリ:一般食品、缶詰、小豆サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)37ヶ月 名称 ゆであずき 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 備考 販売者:加藤産業株式会社兵庫県西宮市松原町9番20号 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらカンピー ゆであずき 低甘味仕上げ 400g缶7,182円カンピー マンゴースライス 425g缶×24個9,138円カンピー マンゴー ひとくちカット 225g缶7,117円カンピー マンゴースライス 425g缶×24個4,952円カンピー 黄桃2つ割り 410g缶×24個入×13,856円カンピー 黄桃2つ割り 410g缶×24個入|7,311円カンピー マンゴー...
e−缶詰屋 こてんぐ
16,608円
商品名 小倉あずき 国内製造 1号缶 入り数 6 説明 ぜんざい、水ようかん、小倉アイス、それから、名古屋市民の モーニングの定番、小倉トーストと、幅広く活用できる食材の小倉 あずきを缶詰にしました。天狗缶詰製品の「ゆであずき」と比べると 甘みがやや強く、粒の配合が多いので、より粒々感を楽しんでいただ けるところが特徴です。 中国産小豆を使用した粒あんを、愛知県豊川市にある自社工場で加工 しています。金属探知機による異物除去、密封後には釜の中で殺菌して いるので安心してお使いいただけます。豆の状態からをあんこを作る のは、時間と労力が必要ですよね?一晩浸水して下茹でを行い、軟らか くなった小豆を炊いて、濾して・・・。天狗缶詰の「小倉あずき」が あれば、これだけ手間も時間もかかるあんこ作りが、簡単になります。 ひと缶3,500gと、大容量となっています。来場者の多いイベントや 学校行事などであずきを使った料理を作るときに最適です。 ぜんざい なら約35杯を作ることができます。容量の少ない 2号缶(内容総量1,000g)と比べると、一杯あたりの値段もお得になって います。ホットケーキ、かき氷、白玉団子のトッピングに添えると、 小倉あずきの甘〜い味が料理のアクセントになります。ホイップクリームや、 カスタードクリームとも相性がいいので洋菓子にもピッタリ! 焼き菓子やケーキ、ベーグルなどに練りこんだり、トーストにサンドして も、おいしくお召し上がりいただけます。 カロリー (100g当たり) 192kcal★ 缶型 1号缶 品名 ゆであずき 原材料名 粒あん(砂糖、小豆)、砂糖、食塩、寒天、増粘剤(加工デンプン) 内容量 3,500g 賞味期間 製造後3年間 製造者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14
食を彩るプラントベース
630円
■ concept おすすめポイント 原材料は全て天然由来のものを使用。製菓、蒸しパン、揚げ物用に! ■ item ベーキングパウダー 原材料は全て天然由来のものを使用。アルミニウム不使用。 遮断剤のコーンスターチは非遺伝子組み替え品です。生地の膨らむ作用が2度起こるダブルアクティング。一度は水分が加わった時、さらに過熱時にもガスが発生しますので、よく膨らみます。 ■ materials 原材料 成分重量:第一リン酸カリウム(42%)、炭酸水素ナトリウム(32%)、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)(26%) ■ detail 商品詳細 内容量:113g 使用基準:カルシウムとして食品の1%以下でご使用ください。 ■ topic Non-GMO Project ラムフォードのベーキングパウダーは、鉱物から採られた2つの成分と、遺伝子組み換えされていないトウモロコシから作られています。 ■ attention 商品について・ご使用上の注意 保存方法:高温多湿を避け保存 SNS(準備中) ■ keyword 検索用キーワード アルミニウム不使用 天然由来 製菓材料 ふくらし粉 乳製品不使用 コーシャ ラムフォード 焼きミョウバン不使用 オーガニック ヴィーガン ビーガン Vegan プラントベース 彩り屋
食を彩るプラントベース
1,130円
■ concept おすすめポイント 南九州産本葛100%使用。葛湯やとろみづけに便利です。 ■ item 本葛 葛(マメ科)の根から取り出した澱粉を、白く晒し上げ(水洗い)、純白の本葛粉を作り上げる「吉野晒」と呼ばれる製法で作りました。 ■ materials 原材料 本葛(国内産) ■ detail 商品詳細 内容量:110g くず湯、くずねり、くずもち等でお召し上がりください。 その他、いろいろな料理に少量加えるとトロ味がでておいしくなります。 ■ topic オーガニック 国内産本葛100%を使用 ■ attention 商品について・ご使用上の注意 直射日光、高温多湿を避けてください。 SNS(準備中) ■ keyword 検索用キーワード 鹿児島県 南九州産本葛100% くず湯 ごま豆腐 料理 とろみ付け 国内産 粉末 溶けやすい 風邪予防に生姜紅茶に入れる くずもち
製菓材料倶楽部
3,418円
【商品について】 糖度65±2。パイナップルを独自製法で砂糖漬けにし、さらにキリッシュサワー漬けしたタイプ。缶詰では出せない熟成した歯触り。商品説明一般名称 パイン砂糖漬け内容量 1kg原材料 パイン、砂糖、キリッシュワッサー、水あめ、香料保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴糖度65±2。パイナップルを独自製法で砂糖漬けにし、さらにキリッシュサワー漬けしたタイプ。缶詰では出せない熟成した歯触り。製造者株式会社うめはら所在地 東京都国分寺市南町3-12-4
味園サポート楽天市場店
13,597円
JANコード:4901401014794 原材料 小豆(中国)、砂糖、食塩/甘味料(ソルビトール)、増粘剤(加工デンプン) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー157kcal、たんぱく質4.4g、脂質0.2g、炭水化物35.7g-糖質33.1g-食物繊維2.6g、食塩相当量0.2g 内容 カテゴリ:一般食品、缶詰、小豆サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)37ヶ月 名称 ゆであずき 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 備考 販売者:加藤産業株式会社兵庫県西宮市松原町9番20号 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
MISONOYA楽天市場店
13,597円
JANコード:4901401014794 原材料 小豆(中国)、砂糖、食塩/甘味料(ソルビトール)、増粘剤(加工デンプン) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー157kcal、たんぱく質4.4g、脂質0.2g、炭水化物35.7g-糖質33.1g-食物繊維2.6g、食塩相当量0.2g 内容 カテゴリ:一般食品、缶詰、小豆サイズ:370〜555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)37ヶ月 名称 ゆであずき 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 備考 販売者:加藤産業株式会社兵庫県西宮市松原町9番20号 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
パンとお菓子材料のマルコ
1,050円
【特徴】 海藻からつくられたゼリーの素です。 熱湯に溶かし、お好みの型に流して冷やし固めてお召し上がりください。 お好みのフルーツ(缶詰など)を入れた容器に流し固めて、オリジナルのフルーツゼリーができあがります。常温でも固まります。 【メーカー】 伊那食品工業株式会社 【内容量】 500g(100g×5袋) 【原材料】 糖類(砂糖(国内製造)、ぶどう糖)、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、ビタミンC、ブドウ果皮色素、香料 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。
プロフーズ
367円
商品名 《谷尾食糧》かるあまゆであずき【400g】 商品特徴 第33回缶詰品評会 農林水産省 総合食料局長賞受賞 北海道産の小豆を使用しています。 糖度を32度と低糖度に設定しており、スッキリした甘みとあずきの風味が生きています。(通常のゆであずきは50度〜60度に設定されています。) 原材料 あずき、砂糖、澱粉、食塩、甘味料(ソルビトール) 容量量 400g 保存方法 開封後はガラス容器などに移し替え、冷蔵庫で保管し、 お早めにお使いください。 製造者 谷尾食糧株式会社 配送方法 他 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただく事があります。
ワタショウプレミアムショップ
525円
1)名称:冷蔵食品 2)原材料:小豆(中国)、砂糖(韓国) 3)内容量:800g 4)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください 5)保存方法:冷蔵庫にて保管 中国産のあずきを丁寧に炊き上ました大容量タイプ(1kg)です。きめ細やかに濾されたあんこに仕上げております。冬場は「おしるこ」や「ぜんざい」、春は「おはぎ」など、夏場はひやしたフルーツみつ豆缶詰にトッピングすることで、あんみつに早変わり。その他かき氷やパンなどのトッピングにもご利用いただけます。
栗本薬品工業株式会社
8,000円
製菓、冷菓、製パン、ミックス粉、果実缶詰、調味料、飲料、水産加工品、畜肉製品、酒造用 飼料、餌料、発酵原料、化学工業原料 全糖ぶどう糖は、液状ぶどう糖を噴霧乾燥した白色の球状粉末であり、ぶどう糖特有のさわやかな甘味を有しています。 微細なぶどう糖結晶が寄せ集まった球状粉末である全糖ぶどう糖は、分散溶解性、流動性に優れ、粒度の異なる2タイプがございます。 ※ハラール認証取得品:グル・ファイナル、グル・ファイナル2000
製菓材料倶楽部
2,347円
【商品について】 直接お湯にスピーディーにムラなく溶かすことができる、粉末ゼラチン。液体200ccに対して5g(大さじすりきり一杯で約3g)が標準使用量です。ゼリー、ムース、ババロアなどさまざまなお菓子作りにお使いください。生のトロピカルフルーツはゼラチンを分解する酵素を含んでいますので、短時間加熱するか、缶詰をご利用ください。商品説明一般名称 ゼラチン内容量 500g原材料 ゼラチン(牛骨・牛皮)保存方法 常温で保管(高温多湿を避けて下さい)賞味期限 商品発送時:270日以上特徴直接お湯にスピーディーにムラなく溶かすことができる、粉末ゼラチン。液体200ccに対して5g(大さじすりきり一杯で約3g)が標準使用量です。ゼリー、ムース、ババロアなどさまざまなお菓子作りにお使いください。生のトロピカルフルーツはゼラチンを分解する酵素を含んでいますので、短時間加熱するか、缶詰をご利用ください。製造者新田ゼラチン株式会社所在地 大阪府八尾市二俣2-22
ジェリフ公式ショップ
4,550円
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン(国内製造)内容量1kg 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 商品説明 ●50〜60℃に温めた材料に直接使用でき、素材本来の持ち味を存分に引き出せます。サラサラとした顆粒状でダマになりにくく、作業プロセスを1つ減らせて便利で簡単。 使用方法 1.50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに直接振り入れて溶かし、粗熱を取ります。2.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。 標準使用量200ccにつき5gその他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。
レコルトショップ 楽天市場店
5,708円
原材料:ゼラチン(牛皮・牛骨)商品サイズ(高さx奥行x幅):170mm×104mm×104mm商品紹介匂いが少なく、お料理の持ち味を左右しません。お食事からデザートまで、幅広いレシピに対応できるマルチタイプのゼラチンです。標準使用量は材料1000mlにつき25gです。粉末ゼラチンを4倍量の水に振り入れてふやかし(約10分)、60℃程度に温めた材料(液体)に煮溶かしてご使用ください。ご注意(免責) 必ずお読みくださいパイナップルやキーウィのようなたん白分解酵素を含む果実を生で加えると固まらなくなることがあります。ご使用の際は、果実を短時間煮てからご使用するか、又は缶詰・瓶詰等のものをご使用下さい。
やまぐち開盛堂
1,512円
【注意】申し訳ありませんが取り寄せのため出荷まで1週間かかります。 商品明細 名称 生菓子 内容量 2kg 原材料 りんご果汁、ぶどう糖果糖液糖、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、香料、V.C 保存方法 直射日光、高温多湿のところを避け、退色防止のため、箱に入れたまま、常温で保存してください。 賞味期限 製造日より6ヶ月 製造者 大島食品工業株式会社 商品説明 りんご果汁を使用したさわやかで口あたりの良いゼリーです。透明なゼリーですので季節の果物や缶詰などのトッピングで、オリジナルのデザートが楽しめます。器に盛りつけるだけですので、手間がかかりません。 同梱可 こちらの商品は下記のメーカーと同梱できます。 同梱可能商品はこちらです 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。
魚河岸 やまもと
2,484円
ゼラチンリーフ 緑 薄い板状の使いやすい純良ゼラチンです。 内 容 量 300g 原材料 名称品名 ゼラチン ゼリエースゼラチンリーフ緑 使用方法 1.たっぷりの水の中にゼラチンリーフを約10〜15分間ふやかします。> 2.暖かい材料(50〜60℃)を用意し、1の水気を切ったゼラチンリーフを入れ溶かします。3.粗熱を取って、冷蔵庫に2〜3時間入れて冷やしかためます。(リーフ1枚に対して液量400cc) パイナップルやキゥイのような淡白分解酵素を含む果実を生で加えるとかたまらなくなる事があります。ご使用の際は果実を短時間煮てからご使用するか缶詰、瓶詰等をご使用下さい。 賞味期限 24ヶ月 保存・保管方法 常温 高温多湿を避けてください。吸湿して固まったり溶けなくなることがあります。 開封後は吸湿を避け、虫や異物が入らないように注意して常温で保存し、できるだけ早めに使い切ってください。 備 考 料理食材 はこちらへ 極上本葛 はこちらへ ゼリエース ゼラチンリーフ 緑 板状なので扱いやすい
ジェリフ公式ショップ
3,000円
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン(国内製造)内容量450g 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 商品説明 ●50〜60℃に温めた材料に直接使用でき、素材本来の持ち味を存分に引き出せます。サラサラとした顆粒状でダマになりにくく、作業プロセスを1つ減らせて便利で簡単。 使用方法 1.50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに直接振り入れて溶かし、粗熱を取ります。2.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。 標準使用量200ccにつき3gその他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。
KOKOPLACE楽天市場店
769円
透明性に優れ、臭いのない最高級ゼラチンです。 美しい輝きのあるゼラチン料理をご希望でしたらぜひ。 仕上がりが違います。 ・通常のゼラチンに比べ、水でふやかす手間がありませんので、作業性がよく、ムラなく溶かすことができます。 ・50~60℃のお湯やジュースに1.5%の割合で溶かしてください。(200mlの溶液に対して大さじ1(3g)を目安にご使用ください。) ・料理やゼリー、ムースなど、さまざまな用途でご使用いただけます。 ※生のトロピカルフルーツはゼラチンを分解する酵素を含んでいますので、短時間加熱するか缶詰をご利用ください。 ※このゼラチンはWHO(世界保健機構)で安全な牛であると認められたアメリカとオーストラリア産の牛の骨から作られたものです。狂牛病問題で特定部位とされている部分は使用しておりません。
ジェリフ公式ショップ
1,850円
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン(国内製造)内容量300g 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…344kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約3分間ふやかします。 2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1,000ccにつき23g その他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。京都ハラール評議会認証を取得した商品です。
ジェリフ公式ショップ
2,430円
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン内容量300g賞味期限 製造後3年保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存製造者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013製造所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…344kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1〜2分間ふやかします。 2.水気を切ったゼラチンリーフを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1000ccにつき8.5枚(約21g) その他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。
ジェリフ公式ショップ
3,970円
名称ゼラチン原材料名ゼラチン(国内製造)内容量1kg賞味期限製造後3年保存方法高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所株式会社ジェリフ 三上工場 滋賀県野洲市三上2268栄養成分表示 100g当たりエネルギー…344kcal たんぱく質…87.6g 脂質…0.3g 炭水化物…0g 食塩相当量…0.7g ※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約10分間ふやかします。 2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1,000ccにつき25gその他ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。— コラーゲン補給におすすめセット —
製菓材料・厨房器具 吉田商店
1,998円
保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、密封し、常温で保存してください。 販売者 新田ゼラチン株式会社大阪市浪速区桜川4丁目4ー26TEL 0120-708-760牛骨・牛皮由来の標準的な粉末ゼラチンです。においが軽減されて素材の持ち味が活かせ、料理やスイーツなど幅広いメニューにお使いいただけます。使用方法:ゼラチンの4倍量の冷水を加え、約15分ふやかしたのち、60℃程度の湯栓で溶かし、あらかじめ砂糖を溶かしたジュースやコーヒーなどを加えて冷やし固めてください。ゼリー液200cc(1計量カップ=2人分)に対して5g(2.5%)が標準的な使用量です。計量の目安:小さじ(5cc)すり切り一杯で約2gです。使用上の注意点:ゼラチンを加えたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなりますのでお避け下さい。生のパイナップル、キウイフルーツなどトロピカルフルーツやメロンなどはゼラチンを分解する酵素を含んでいますので、ゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。名称:ゼラチン原料:牛骨、牛皮内容量:500g標準使用量:1000mlあたり25~30g成分(100gあたり)推定値熱量357kcal、たんぱく質89g、脂質0g、炭水化物0g、食塩相当量0.5〜1.6g
プロフーズ
225円
商品特長 1枚単位で計量簡単、ふやかす時間は1〜2分間とスピーディーなリーフゼラチン(板ゼラチン)です。 透明度が高く美しい仕上がりに定評のあるゴールドタイプは、素材をいかした料理、スイーツ作りにおすすめです。 1枚約2.5gです。基本使用量はデザートゼリーで3枚に対し液量約350ccです。 ※ゼリー強度195グラムクラス 【使用方法】 1.リーフゼラチンを十分量の水で1〜2分間ふやかします。 2.温めたジュースなどの材料(50〜60℃)に、1の水気を切ったリーフゼラチンを入れて溶かします。 3.しばらく冷ましてから、冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。 【ご使用上の注意】 ・ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。 ・生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。 ・ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。 仕様 ■名称:ゼラチン ■原材料名:ゼラチン ※本品加工工場では小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。 ■内容量:15g(2.5g×6枚) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ■原産国名:ドイツ ■加工者:株式会社プロフーズ(岡山市中区平井1161-1) 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:348kcal たんぱく質:87g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:0〜2.6g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。...
富澤商店 楽天市場店
2,289円
独自製法により直接お湯に振り入れて溶かせます。味やにおいが少ないので、用途を選ばず幅広いメニューにお使いいただけます。 液体1000mlに対して25〜30gが標準使用量です。管理番号:240211-1■名称:ゼラチン■商品寸法(WXDXH):200×80×H300mm■原材料名:ゼラチン(国内製造)■保存方法(未開封):高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より3年■注意事項:* ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。* 生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用下さい。* 開封後は確実に密閉して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存して下さい。■詳細:◆栄養成分表示(100g当たり)(分析による推定値)エネルギー:357kcal たんぱく質:89g 脂質:0g 炭水化物:0g 食塩相当量:0.5〜1.6g■ご利用方法: ご使用方法 50〜60℃に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし、冷やし固めて下さい。・標準使用量:1000mlあたり25〜30g■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
ジェリフ公式ショップ
980円
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン内容量100g賞味期限 製造後3年保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存製造者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013製造所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…344kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンリーフをたっぷりの水で1〜2分間ふやかします。 2.水気を切ったゼラチンリーフを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1000ccにつき8.5枚(約21g) その他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。
富澤商店 楽天市場店
1,485円
缶入 冴えた美しい緑色で、抹茶本来のふくよかな香りと旨味が味わえます。ドリンクや生菓子などにおすすめです。管理番号:240211-1■名称:抹茶■商品寸法(WXDXH):φ55×H65mm■原材料名:緑茶(国産)■保存方法(未開封):高温多湿を避け、暗所に保存してください。■賞味期限(未開封時):製造日から8ヶ月■詳細:・小山園の抹茶は、永年の歴史と伝統の技術が、その品質に生かされています。・優良品種の原料茶を挽上げ、自然の風味をそのまま缶詰しております。■ご利用方法: 開封前 * 冷蔵保存は鮮度保持に有効ですが、その場合常温に戻してから開封してください。 開封後 * 抹茶は鮮度が大切です。密封できない場合は常温で保存し早めにお飲みください。* ダマがある場合は「ふるい」にかけてください。* 脱酸素剤封入* 缶開口部で手指を切る恐れがありますので、開缶時は十分ご注意ください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
ジェリフ公式ショップ
5,220円
商品説明名称ゼラチン原材料名 ゼラチン(国内製造)内容量1kg 賞味期限製造後3年 保存方法 高温多湿・直射日光を避け常温で保存加工者株式会社ジェリフ 滋賀県野洲市市三宅1013加工所 株式会社ジェリフ 三上工場滋賀県野洲市三上2268 栄養成分表示100g当たり エネルギー…344kcalたんぱく質…87.6g 脂質…0.3g炭水化物…0g食塩相当量…0.7g※この表示値は、目安です。使用方法1.ゼラチンに5倍量の水を加え、約10分間ふやかします。 2.ふやかしたゼラチンを50〜60℃程度のジュースやコーヒーなどに加えて溶かし、粗熱を取ります。 3.冷蔵庫で2〜3時間冷やし固めてください。標準使用量1,000につき21g その他 ゼラチン液(ゼリー液)を沸騰させると固まりにくくなります。生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。ご使用の際には予め短時間加熱するか缶詰をご使用ください。
プロフーズ
2,729円
商品特徴 面倒なふやかす手間は不要で、スピーディーな作業性!手軽で画期的なニュータイプのゼラチンです。 新田ゼラチン独自の製造法により、直接お湯に入れてスピーディーにムラなく溶かすことができます。簡単に溶かすことができるため、素材の持ち味を損なうことなく製菓用としてはもちろん、お料理にもお使いいただけます。 ※原料がクリスタルコラージュ(豚骨)からクリスタルコラージュ2(豚皮)に変更になりました。 【使用方法】 ・45℃程度(熱いお風呂のお湯程度)に温めたジュースやコーヒーに直接加えて、よくかき混ぜて溶かし冷やし固めてください。 ・ゼリー液200mlに対して4g(2%)が標準的な使用量です。 ・計量の目安:大さじ(15ml)すり切り一杯で約3gです。 【使用上の注意点】 ・ゼラチンを加えたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなりますのでお避け下さい。 ・生のパイナップル、キウイフルーツなどトロピカルフルーツやメロンなどはゼラチンを分解する酵素を含んでいますので、ゼリーが固まらなくなることがあります。 ・ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。 ・開封後は、吸湿や虫などが混入しないようしっかりと密封して、直射日光の当らないところで保管してください。 仕様 ■名称:ゼラチン ■内容量:500g ■保存方法:高温、多湿、直射日光を避け常温で保存してください。 ■製造者:新田ゼラチン株式会社(大阪市浪速区桜川4丁目4番26号) ■販売者:株式会社プロフーズ ■賞味期限:商品パッケージに記載 アレルゲン ゼラチン 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 348 kcal たんぱく質 87 g 脂質 0 g 炭水化物 0 g 食塩相当量 0.025〜0.260 g 発送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ...
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
1,925円
※2023/06/23 価格改定しております。 商品名 粉末ゼラチン(ゼリエース) 原材料 ゼラチン(国内製造) 商品規格 450g 商品特徴 ゼリー、ババロア、ムース、マシュマロ、アイスクリーム、シャーベット、ヨーグルト、アスピック、テリーヌ、その他デザートや料理にご利用ください。 【使用方法】 ●ゼラチンに5倍量の水を加え、10分間置き、十分にふやかしてください。ふやかしたゼラチンは50〜60度に加熱し、軽く攪拌すると均一にとけます。 ●ゼリーを作るとき、液量に対し、2〜3%が標準的なご使用量です。 【使用上の注意】 ●ゼラチン液を沸騰させますと、固まりにくくなります。 ●パイナップル、メロン、キウイフルーツ、パパイアなどの果物はゼラチンを分解する酵素を含んでおり、固まらないことがあります。これらの果物をご使用の際にはあらかじめ短時間煮るか、缶詰、瓶詰をご使用下さい。 ●ご使用のほかの材料によりゼリーの固さが変わる事があります。この場合、ゼラチンの使用量を加減してください。 ●ゼラチンを使用したデザートなどは"なまもの"と同様に冷蔵庫に保存し、できるだけ早く召し上がってください。使用する量だけを溶解し、溶解したものは使い切るようお薦めいたします。 アレルゲン ゼラチン ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。