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紅玉リンゴ(こうぎょくりんご)約10kg かなり小玉 56~66個前後入り 青森・長野産 ※懐小玉ほど珍重されますためご用意が難しいこともございます。

京の老舗の果物屋 鳥羽伊三

5,810

紅玉リンゴ(こうぎょくりんご)約10kg かなり小玉 56~66個前後入り 青森・長野産 ※懐小玉ほど珍重されますためご用意が難しいこともございます。

商品内容 ■ギフトにも、ご家庭用としても最適(熨斗対応いたします) 健康のために1日に摂取するといいリンゴの量は中1個です 産地 長野県、青森県 サイズ かなり小玉(151g~178g前後/1個) ※サイズは産地の規格です。重量は目安です。商品により幅があることがございます。 発送について ・この商品はご発送に7日以上お時間を頂戴することがございます。 ※天候などの自然条件などで、お届けが遅れることもございます。 配送について ・この商品は「果物の日」キャンペーン対象外商品です。 ・常温(場合によりクール便)配そうとなります。 備考 ★他の商品との同梱はできません。何卒ご了承くださいませ。 ★天候などの自然条件により、お届けでがきないこともございます。 ●写真はイメージです。 春、秋、冬、敬老日、秋、二日酔い、虫歯、便秘、風邪青森県・長野県産 紅玉りんご 甘酸っぱい味が意外と癖になります! 紅玉りんごは、今やオールドファッション・アップルです。 アメリカ原産で、原名が「ジョナサン」といい、明治4年に日本に導入されました。 「国光」とともに昭和30年代までは、リンゴの代表品種でしたが、「ふじ」に主役の場を奪われてから生産量は減少して、現在は"希少品種"となりました。 果重は180g~200g、果皮は鮮紅色、果肉は黄白色で、肉質は緻密です。色つや、形がいいリンゴです。 紅玉りんごは、酸味がやや強く、甘酸と調和して食味はいいですが、リンゴ本来の風味である少し酸味の強いリンゴです。 生食すると懐かしいリンゴの風味が味わえますから、今でもご年配を中心として、根強い需要があります。意外と癖になる味です。 食べ方は多彩なりんごです! リンゴの魅力の一つは、ジュース、りんごジャム、焼き林檎、アップルパイ、シャーベットなど料理や菓子などに加工して幅広く...

紅玉リンゴ(こうぎょくりんご)約5kg かなり小玉 28~33個前後入り 青森・長野産※小玉ほど珍重されますためご用意が難しいこともございます。生りんご

京の老舗の果物屋 鳥羽伊三

3,002

紅玉リンゴ(こうぎょくりんご)約5kg かなり小玉 28~33個前後入り 青森・長野産※小玉ほど珍重されますためご用意が難しいこともございます。生りんご

名称(標準品名コード) 紅玉りんご(42340) 商品内容 ■ギフトにも、ご家庭用としても最適(熨斗対応いたします) 健康のために1日に摂取するといいリンゴの量は1個です 産地 長野県、青森県 サイズ・内容量 かなり小玉(151g~178g前後/1個) 5kg ※サイズは産地の規格です。重量は目安です。商品により幅があることがございます。 発送について ・この商品はご発送に7日以上お時間を頂戴することがございます。 ※天候などの自然条件などで、お届けが遅れることもございます。 配送について ・常温(場合によりクール便)配そうとなります。 備考 ★天候などの自然条件により、お届けでがきないこともございます。 ●写真はイメージです。 春、秋、冬、敬老日、秋、二日酔い、虫歯、便秘、風邪青森県・長野県産 紅玉りんご 甘酸っぱい味が意外と癖になります! 紅玉りんごは、今やオールドファッション・アップルです。 アメリカ原産で、原名が「ジョナサン」といい、明治4年に日本に導入されました。 「国光」とともに昭和30年代までは、リンゴの代表品種でしたが、「ふじ」に主役の場を奪われてから生産量は減少して、現在は"希少品種"となりました。 果重は180g~200g、果皮は鮮紅色、果肉は黄白色で、肉質は緻密です。色つや、形がいいリンゴです。 紅玉りんごは、酸味がやや強く、甘酸と調和して食味はいいですが、リンゴ本来の風味である少し酸味の強いリンゴです。 生食すると懐かしいリンゴの風味が味わえますから、今でもご年配を中心として、根強い需要があります。意外と癖になる味です。 食べ方は多彩なりんごです! リンゴの魅力の一つは、ジュース、りんごジャム、焼き林檎、アップルパイ、シャーベットなど料理や菓子などに加工して幅広く楽しめるところです。 加工ごとに...

あす楽
製パン用酵母 白神こだま酵母ドライ 50g(10g×5包)× 2個 [秋田十條化成]《あす楽》

にっぽん津々浦々

1,360

あす楽

製パン用酵母 白神こだま酵母ドライ 50g(10g×5包)× 2個 [秋田十條化成]《あす楽》

世界自然遺産・白神山地から発見された野生酵母。 発酵力に優れ、本格的なパンを短時間で焼き上げます。 世界自然遺産「白神山地」から発見された純天然酵母です。 一切の添加物を加えない自然のままの酵母で発酵力にも優れ、種起こしの必要がありません。自然界のトレハロースを多く持っており、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパン作りをお楽しみください。 ブナの原生林からうまれた神秘の酵母 800万年前日本海が隆起してできたと言われているのが、秋田県と青森県にまたがる白神山地です。1993年12月屋久島とともに日本で初めて世界自然遺産に指定されました。その原始的ブナ林は世界的にも貴重な財産です。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を超えて、製パン用酵母「白神こだま酵母」が発見されました。 ■名称 乾燥酵母 (製パン用酵母) ■原材料名 酵母 ■内容量 50g(10g×5包)× 2個 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 開封後は必ず密封をして冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお使いください。 ■賞味期限 製造日より545日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・白神こだま酵母の、おいしいパンが焼ける説明書を必ずお読みください。 ・酵母は温度や湿度の影響で発酵力は低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫での保管のお願いいたします。 ■販売者 秋田十條化成株式会社 パイオニア企画のその他の商品はこちらから

白神こだま酵母ドライ200g

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白神こだま酵母ドライ200g

白神こだま酵母ドライ200g 【内容量】200g【原材料名】酵母【保存方法】高温多湿を避け冷暗所にて保存 広告文責:株式会社ノースウェブ Tel 0144-52-0018 秋田県と青森県の県境にまたがる白神山地は、今からおよそ800万年前、日本海が隆起してできたといわれています。1993年12月屋久島とともに日本で初めて世界自然遺産に登録されました。その世界自然遺産指定地域内で監督官庁の許可を得て採取した腐葉土の中から、工学博士/小玉健吉氏と秋田県総合食品研究所の共同研究によって製パンに非常に適した酵母が発見されました。腐葉土から分離された約500株の中から発酵性のあるものを選抜し、さらに「醗酵力の強いもの」「増殖力の旺盛なもの」「香りの良いもの」・・・と、ふるいにかけ最後にたった一株だけが残りました。それが白神こだま酵母だったのです。世界的にもまれな豪雪地帯であるが故に人の進入を許さず、1万年もの間自然のままの生態系を守りつづけてきました。世界最大級のブナ原生林を中心に、その奥深い神秘さのまま清らかな水をたたえ、動植物や何兆種類ともいわれる微生物が生き続けてきた世界の貴重な財産からの贈り物です。 発酵力を強める働きをする物質や保存料などの添加物をまったく加えていません。「野生酵母」とは、学術的に「交配、突然変異処理、細胞融合、遺伝子組み換え等の育種操作を受けていないもの」をいいます。作りたいときすぐに作りはじめられます。粉に対して2%の白神こだま酵母ドライ(粉が300gの場合、白神こだま酵母は6g)を、その約3倍(粉300gなら約18~20g)量のぬるま湯(約30~35℃)に振り入れて5分程度待つだけです。その後、指などでよく混ぜ、溶け残りをなくして粉や先入れの材料と一緒に混ぜます。※酵母を溶かすぬるま湯は、ぬるま湯(または水...

有機栽培小麦&国内産小麦粉使用 パン粉 150g 創健社

ビーライフショップ

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有機栽培小麦&国内産小麦粉使用 パン粉 150g 創健社

○有機栽培小麦粉(小麦粉中50%)と国内産小麦粉(小麦粉中50%)をブレンドしたドライパン粉です。○世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」(パン酵母)100%使用。○砂糖は鹿児島県喜界島産の粗糖、食塩は国産のにがりを含む塩を使用しています。○自然の力で発酵させて焼き上げて作った、ふっくらとしたおいしいパン粉です。○フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。○保存料、着色料は加えておりません。 ○白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。原材料、注意事項、包材材質、その他原材料 小麦粉[北海道・愛知50%、トルコ(有機栽培小麦粉)50%]、ショートニング[(パーム油(マレーシア)、米油(国内産他)]、パン酵母(白神こだま酵母 国内産)、食塩(にがりを含む塩 国産)、砂糖(鹿児島産)、果汁粉末温度帯・保存方法・注意事項 ○本品製造工場では「卵」・「乳」を含む製品を生産しています。○開封後は、カビや虫がつきやすいので密閉できる容器に入れて、冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存して下さい。○「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。召し上がり方・使い方 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。包材 袋 PP

《秋田十條化成》白神こだま酵母ドライ【200g】

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2,268

《秋田十條化成》白神こだま酵母ドライ【200g】

品 名 《秋田十條化成》白神こだま酵母ドライ【200g】 名 称 乾燥酵母(製パン用酵母) 商 品 特 徴 白神こだま酵母は、秋田県と青森県にまたがる世界自然遺産「白神山地」の腐葉土から分離・選抜された野生の製パン用酵母です。 一年のうちの半分は雪に埋もれるという豪雪地帯、五区間の地で命を繋いできた白神こだま酵母は強い発酵力を持ち、通常の酵母の4倍ものトレハロース(自然界の糖質)を菌体内に貯蓄しています。 そのため、さまざまなストレス耐性(特に冷凍耐性)を持ち、冷凍生地からのパンづくりも可能。国産小麦との相性もよく、これまでにない手軽さとおいしさで無添加の白神こだま酵母パンを楽しむことができます。 白神こだま酵母の登場により、「国産小麦だからふくらまなくてもしかたがない」「天然酵母だからかたいのは当たり前」、そんな常識は破られました。 大地の恵み・白神こだま酵母で、余計な添加物なしの新しいおいしさの国産小麦パンをぜひお試しください。 白神こだま酵母の特徴 ・これまでの天然酵母で必要だった種起こしが不用 ・発酵力が強く、2時間半~3時間でパンが焼ける ・自然界の糖質トレハロースの含有量が他の酵母の4~5倍 ・冷凍耐性に優れ、マイナス80℃でも生存 ・乾燥耐性に優れ、1年後も生存 ・国産小麦との相性がよく、グルテン含有量の少ない小麦でもふっくらやわらかいパンが焼ける 白神こだま酵母パンの特徴 ・華やかな香り ・ほんのりとした甘味 ・照りのある薄い皮 ・しっとりとした食感 ・長い賞味期間 原 材 料 名 酵母 内 容 量 200g 保 存 方 法 高温多湿を避け冷暗所にて保存。 酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫にて保存してください。...

【夏季要冷蔵】白神こだま酵母ドライ50g(10g×5包)

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

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【夏季要冷蔵】白神こだま酵母ドライ50g(10g×5包)

★価格改正をしております。(2014.6.17) 商品名 製パン用乾燥酵母(白神こだま酵母ドライ) 原材料 酵母 商品規格 10gずつの個包装になっています。 ドライイーストには、【フェルミパンドライイースト 100g/500g】と【ニップン 18g(6g×3袋)】と【サフインスタントドライイースト 55g(11g×5袋)/125g/500g】【白神こだま酵母ドライ 50g(10g×5袋)/200g】と【ホシノ天然酵母パン種500g】があります 商品特徴 秋田県と青森県にまたがる白神山地は1993年日本で始めて世界自然遺産に指定されました。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を越えて、パン酵母「白神こだま酵母」が発見されました。 種起こしが不要です!発酵力が強く、仕込みから短時間で焼き上がります!トレハロースが通常の酵母の4~5倍も多く含まれています!培養初期の増殖速度が非常に速く、たくましい酵母です!冷凍耐性に優れ、-30℃以下で1年間の冷凍保存でも100%生存しています!乾燥耐性に優れ、冷蔵庫で1年間保存して95%生存しています!国産小麦粉との親和性が高く、グルテン含有量の少ない小麦粉でも製パンが可能です! 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。※酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫での保存をお願い致します。なお、開封後はなるべく早めにお使い下さい。※本製品に関しましては、充填時の空気残量に多少のばらつきがございますが、品質にはなんら影響がございませんので、安心してお使い下さい。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。(夏季は[冷蔵]または[冷凍])

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《送料無料》 製パン用酵母 白神こだま酵母ドライ 50g(10g×5包)× 4個 [秋田十條化成]《あす楽》

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《送料無料》 製パン用酵母 白神こだま酵母ドライ 50g(10g×5包)× 4個 [秋田十條化成]《あす楽》

世界自然遺産・白神山地から発見された野生酵母。 発酵力に優れ、本格的なパンを短時間で焼き上げます。 世界自然遺産「白神山地」から発見された純天然酵母です。 一切の添加物を加えない自然のままの酵母で発酵力にも優れ、種起こしの必要がありません。自然界のトレハロースを多く持っており、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパン作りをお楽しみください。 ブナの原生林からうまれた神秘の酵母 800万年前日本海が隆起してできたと言われているのが、秋田県と青森県にまたがる白神山地です。1993年12月屋久島とともに日本で初めて世界自然遺産に指定されました。その原始的ブナ林は世界的にも貴重な財産です。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を超えて、製パン用酵母「白神こだま酵母」が発見されました。 ■名称 乾燥酵母 (製パン用酵母) ■原材料名 酵母 ■内容量 50g(10g×5包)× 4個 ■保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 開封後は必ず密封をして冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお使いください。 ■賞味期限 製造日より545日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・白神こだま酵母の、おいしいパンが焼ける説明書を必ずお読みください。 ・酵母は温度や湿度の影響で発酵力は低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫での保管のお願いいたします。 ■販売者 秋田十條化成株式会社 パイオニア企画のその他の商品はこちらから

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《送料無料》 製パン用酵母 白神こだま酵母ドライG 1回使いきりタイプ 40g(5g×8袋)× 4個 《あす楽》

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《送料無料》 製パン用酵母 白神こだま酵母ドライG 1回使いきりタイプ 40g(5g×8袋)× 4個 《あす楽》

世界自然遺産・白神山地から発見された野生酵母。 ホームベーカリーでの使用に最適なとけやすい顆粒タイプです。 世界自然遺産「白神山地」から発見された純天然酵母です。 一切の添加物を加えない自然のままの酵母で発酵力にも優れ、種起こしの必要がありません。自然界のトレハロースを多く持っており、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。 「白神こだま酵母 ドライG」は、ホームベーカリーでの使用に最適な、とけやすい顆粒タイプです。溶かさずに直接粉に混ぜて使えます。食パン一斤分の小麦粉に対して1袋(5g)の割合でご使用ください。 ブナの原生林からうまれた神秘の酵母 800万年前日本海が隆起してできたと言われているのが、秋田県と青森県にまたがる白神山地です。1993年12月屋久島とともに日本で初めて世界自然遺産に指定されました。その原始的ブナ林は世界的にも貴重な財産です。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を超えて、製パン用酵母「白神こだま酵母」が発見されました。 ■名称 乾燥酵母 (製パン用酵母) ■原材料名 酵母 ■内容量 40g (5g×8袋)× 4個 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 開封後は必ず密封をして冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお使いください。 ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・材料の配合などはホームベーカリーの取扱説明書に従ってください。ドライイーストコースを選択します。 ・お買い上げ後は冷蔵庫にて保存してください。 ・本品製造工場では、卵、乳成分、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品も製造しています。 ■加工者 株式会社パイオニア企画...

【創健社】パンケーキ ネオハイミックス 砂糖不使用(プレーン) 400g

奈良恵友堂

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【創健社】パンケーキ ネオハイミックス 砂糖不使用(プレーン) 400g

名称 パンケーキ ネオハイミックス 砂糖不使用(プレーン) 内容量 400g 商品説明 国内産小麦粉に焙煎小麦胚芽のまろやかな甘みと香ばしさをプラス。小麦本来のおいしさを追求したミックス粉(砂糖不使用)。アルミニウムフリーのベーキングパウダー使用。 ○国内産の小麦粉に、丁寧に自家焙煎した小麦胚芽を加え、しっとりとした食感と香ばしさを出しました。小麦本来のおいしさを追求したミックス粉です。 ○パンケーキ・ホットケーキの他、ドーナツ、蒸しパン作りにもお使い頂けます。 ○お好みの味付けでお楽しみ頂けるよう、砂糖を使用しておりません。 ○旨味を残した粗塩を使用しています。 ○アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用しています。 ○素材の風味を大切にし、香料は使用しておりません。また、着色料・乳化剤も使用しておりません。 原材料 小麦粉(青森、三重)、小麦胚芽(アメリカ、カナダ他海外)、食塩(粗塩:オーストラリア、高知)、べーキングパウダー[アメリカ(アルミ不使用)] 栄養成分 - 保存方法 - 賞味期限 商品パッケージに記載 広告文責 奈良恵友堂有限会社連絡先:0743‐53‐1893 製造販売元 -

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【送料無料(メール便)】有機栽培小麦&国内産小麦粉使用 パン粉 150g 創健社

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【送料無料(メール便)】有機栽培小麦&国内産小麦粉使用 パン粉 150g 創健社

○有機栽培小麦粉(小麦粉中50%)と国内産小麦粉(小麦粉中50%)をブレンドしたドライパン粉です。○世界自然遺産の白神山地から採取した野生酵母「白神こだま酵母」(パン酵母)100%使用。○砂糖は鹿児島県喜界島産の粗糖、食塩は国産のにがりを含む塩を使用しています。○自然の力で発酵させて焼き上げて作った、ふっくらとしたおいしいパン粉です。○フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。○保存料、着色料は加えておりません。 ○白神山地は秋田県と青森県に広がるブナなどの原生林からなり、世界自然遺産にも登録された自然の宝庫です。その白神山地から採取した野生酵母はパンにすると粗糖との相性がよく、華やかな香りとほんのりした甘味のするしっとりした食感に仕上がることがわかりました。原材料、注意事項、包材材質、その他原材料 小麦粉[北海道・愛知50%、トルコ(有機栽培小麦粉)50%]、ショートニング[(パーム油(マレーシア)、米油(国内産他)]、パン酵母(白神こだま酵母 国内産)、食塩(にがりを含む塩 国産)、砂糖(鹿児島産)、果汁粉末温度帯・保存方法・注意事項 ○本品製造工場では「卵」・「乳」を含む製品を生産しています。○開封後は、カビや虫がつきやすいので密閉できる容器に入れて、冷蔵庫もしくは冷凍庫で保存して下さい。○「白神こだま酵母」は秋田県の登録商標です。召し上がり方・使い方 フライ料理やハンバーグのつなぎとしてご利用下さい。包材 袋 PP

【夏季要冷蔵】白神こだま酵母ドライ 200g

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

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【夏季要冷蔵】白神こだま酵母ドライ 200g

★価格改正をしております。(2014.6.17) 商品名 製パン用乾燥酵母(白神こだま酵母ドライ) 原材料 酵母 商品規格 チャック袋にはいっています。 ドライイーストには、【フェルミパンドライイースト 100g/500g】と【ニップン 18g(6g×3袋)】と【サフインスタントドライイースト 55g(11g×5袋)/125g/500g】【白神こだま酵母ドライ 50g(10g×5袋)/200g】と【ホシノ天然酵母パン種500g】があります 商品特徴 秋田県と青森県にまたがる白神山地は1993年日本で始めて世界自然遺産に指定されました。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を越えて、パン酵母「白神こだま酵母」が発見されました。 種起こしが不要です!発酵力が強く、仕込みから短時間で焼き上がります!トレハロースが通常の酵母の4~5倍も多く含まれています!培養初期の増殖速度が非常に速く、たくましい酵母です!冷凍耐性に優れ、-30℃以下で1年間の冷凍保存でも100%生存しています!乾燥耐性に優れ、冷蔵庫で1年間保存して95%生存しています!国産小麦粉との親和性が高く、グルテン含有量の少ない小麦粉でも製パンが可能です! 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。※酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫での保存をお願い致します。なお、開封後はなるべく早めにお使い下さい。※本製品に関しましては、充填時の空気残量に多少のばらつきがございますが、品質にはなんら影響がございませんので、安心してお使い下さい。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。(夏季は[冷蔵]または[冷凍])

白神こだま 酵母ドライ 10g×5袋 【白神こだま酵母 使い切り お試し にも 天然酵母 イースト 酵母 ホームベーカリー 対応】

北海道からのめぐみ

940

白神こだま 酵母ドライ 10g×5袋 【白神こだま酵母 使い切り お試し にも 天然酵母 イースト 酵母 ホームベーカリー 対応】

一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。発酵力を強める働きをする物質や保存料などの添加物をまったく加えていません。「野生酵母」とは、学術的に「交配、突然変異処理、細胞融合、遺伝子組み換え等の育種操作を受けていないもの」をいいます。 白神こだま酵母 10g×5袋 名称 乾燥酵母(製パン用酵母) 内容量 10g×5袋 原材料名 酵母 賞味期限 製造より約2年 ※酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫での保存をお願いいたします。なお、開封後はなるべく早めにお使いください。 ※本製品に関しましては、充填時の空気残量に多少のばらつきがございますが品質には何ら影響がございませんので、安心してお使い下さい。 原料原産地 日本 製造者名 秋田十條化成株式会社AD 製造者住所 秋田市新屋鳥木町1-1 ※この商品は常温便でお届けいたします。 ※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。白神こだま酵母 白神こだま酵母ドライ 10g×5 秋田県と青森県の県境にまたがる白神山地は、1993年12月日本で初めて世界自然遺産に登録されました。130,000haにも及ぶ広大な山岳地帯は、豪雪地帯であるが故に人の進入を許さず、1万年もの間自然のままの生態系を守りつづけてきました。その奥深い神秘さのまま清らかな水をたたえ、動植物や何兆種類ともいわれる微生物が生き続けてきた世界の貴重な財産です。 その世界自然遺産指定地域内で製パンに非常に適した酵母が発見されました。それが白神こだま酵母です。 白神こだま酵母の特性 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。発酵力を強める働きをする物質や保存料などの添加物をまったく加えていません。「野生酵母」とは、学術的に「交配...

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製パン用酵母 白神こだま酵母ドライG お徳用 200g 《あす楽》

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製パン用酵母 白神こだま酵母ドライG お徳用 200g 《あす楽》

世界自然遺産・白神山地から発見された野生酵母。 ホームベーカリーでの使用に最適なとけやすい顆粒タイプです。 世界自然遺産「白神山地」から発見された純天然酵母です。 一切の添加物を加えない自然のままの酵母で発酵力にも優れ、種起こしの必要がありません。自然界のトレハロースを多く持っており、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。 「白神こだま酵母 ドライG」は、ホームベーカリーでの使用に最適な、とけやすい顆粒タイプです。溶かさずに直接粉に混ぜて使えます。食パン一斤分の小麦粉に対して5gの割合でご使用ください。 ブナの原生林からうまれた神秘の酵母 800万年前日本海が隆起してできたと言われているのが、秋田県と青森県にまたがる白神山地です。1993年12月屋久島とともに日本で初めて世界自然遺産に指定されました。その原始的ブナ林は世界的にも貴重な財産です。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を超えて、製パン用酵母「白神こだま酵母」が発見されました。 ■名称 乾燥酵母 (製パン用酵母) ■原材料名 酵母 ■内容量 200g ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 開封後は必ず密封をして冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお使いください。 ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・材料の配合などはホームベーカリーの取扱説明書に従ってください。ドライイーストコースを選択します。 ・お買い上げ後は冷蔵庫にて保存してください。 ・本品製造工場では、卵、乳成分、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品も製造しています。 ■加工者 株式会社パイオニア企画 パイオニア企画のその他の商品はこちらから

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《送料無料》 製パン用酵母 白神こだま酵母ドライG お徳用 200g × 3袋 《あす楽》

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世界自然遺産・白神山地から発見された野生酵母。 ホームベーカリーでの使用に最適なとけやすい顆粒タイプです。 世界自然遺産「白神山地」から発見された純天然酵母です。 一切の添加物を加えない自然のままの酵母で発酵力にも優れ、種起こしの必要がありません。自然界のトレハロースを多く持っており、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。 「白神こだま酵母 ドライG」は、ホームベーカリーでの使用に最適な、とけやすい顆粒タイプです。溶かさずに直接粉に混ぜて使えます。食パン一斤分の小麦粉に対して5gの割合でご使用ください。 ブナの原生林からうまれた神秘の酵母 800万年前日本海が隆起してできたと言われているのが、秋田県と青森県にまたがる白神山地です。1993年12月屋久島とともに日本で初めて世界自然遺産に指定されました。その原始的ブナ林は世界的にも貴重な財産です。その遺産指定地域の核心地から悠久の時を超えて、製パン用酵母「白神こだま酵母」が発見されました。 ■名称 乾燥酵母 (製パン用酵母) ■原材料名 酵母 ■内容量 200g × 3袋 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 開封後は必ず密封をして冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお使いください。 ■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・材料の配合などはホームベーカリーの取扱説明書に従ってください。ドライイーストコースを選択します。 ・お買い上げ後は冷蔵庫にて保存してください。 ・本品製造工場では、卵、乳成分、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品も製造しています。 ■加工者 株式会社パイオニア企画 パイオニア企画のその他の商品はこちらから

《秋田十條化成》白神こだま酵母ドライ【10g×5包】

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《秋田十條化成》白神こだま酵母ドライ【10g×5包】

品 名 《秋田十條化成》白神こだま酵母ドライ【10g×5包】 名 称 乾燥酵母(製パン用酵母) 商 品 特 徴 白神こだま酵母は、秋田県と青森県にまたがる世界自然遺産「白神山地」の腐葉土から分離・選抜された野生の製パン用酵母です。 一年のうちの半分は雪に埋もれるという豪雪地帯、五区間の地で命を繋いできた白神こだま酵母は強い発酵力を持ち、通常の酵母の4倍ものトレハロース(自然界の糖質)を菌体内に貯蓄しています。 そのため、さまざまなストレス耐性(特に冷凍耐性)を持ち、冷凍生地からのパンづくりも可能。国産小麦との相性もよく、これまでにない手軽さとおいしさで無添加の白神こだま酵母パンを楽しむことができます。 白神こだま酵母の登場により、「国産小麦だからふくらまなくてもしかたがない」「天然酵母だからかたいのは当たり前」、そんな常識は破られました。 大地の恵み・白神こだま酵母で、余計な添加物なしの新しいおいしさの国産小麦パンをぜひお試しください。 白神こだま酵母の特徴 ・これまでの天然酵母で必要だった種起こしが不用 ・発酵力が強く、2時間半~3時間でパンが焼ける ・自然界の糖質トレハロースの含有量が他の酵母の4~5倍 ・冷凍耐性に優れ、マイナス80℃でも生存 ・乾燥耐性に優れ、1年後も生存 ・国産小麦との相性がよく、グルテン含有量の少ない小麦でもふっくらやわらかいパンが焼ける 白神こだま酵母パンの特徴 ・華やかな香り ・ほんのりとした甘味 ・照りのある薄い皮 ・しっとりとした食感 ・長い賞味期間 原 材 料 名 酵母 内 容 量 10g×5包 保 存 方 法 高温多湿を避け冷暗所にて保存。 酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございますので、お買い上げ後は冷蔵庫にて保存してください。...

【アルミニウムフリーのベーキングパウダー】創健社【国産小麦粉使用】【香料・着色料・乳化剤不使用】 パンケーキ ネオハイミックス 砂糖使用(レギュラー) 400g

美と健康の専門店丸和

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【アルミニウムフリーのベーキングパウダー】創健社【国産小麦粉使用】【香料・着色料・乳化剤不使用】 パンケーキ ネオハイミックス 砂糖使用(レギュラー) 400g

商品説明商品のお届けについて 当店取扱商品は賞味期限が短い商品が多く、また少しでも新鮮な商品をお届けしたいと思い ご注文を頂いてから商品を取り寄せております。 その為、ご注文後の欠品の発生や週末や連休前後、年末年始等のご注文はお届けまでお時間を要してしまいますが予めご了承ください。 冷凍食品を併せてお買い上げ頂いた場合について 原則として常温商品を冷凍便1梱包での発送は承っておりません。 冷凍発送の商品をお買い上げの場合、別途お届け地域までのクール便の送料がかかります。予めご了承ください。 ※送料はお届け地域までの常温及び冷凍便の最低送料の合計額となります製造販売者創健社原材料名 小麦粉(青森、三重)、砂糖(粗糖:タイ他海外、北海道)、小麦胚芽(アメリカ、カナダ他海外)、食塩(粗塩:オーストラリア、高知)、べーキングパウダー[アメリカ(アルミ不使用)] 内容量400g賞味期限製造より180日 保存方法直射日光高温多湿を避け保存してください。注意事項本品製造工場では「卵」・「乳」を含む製品を生産しています 備考【パンケーキ(9cmで約7枚分)の材料】★材料:1,本品100g 2,卵1個 3,水または牛乳100ml 4,油適量国内産の小麦粉に、丁寧に自家焙煎した小麦胚芽を加え、しっとりとした食感と香ばしさを出しました。小麦本来のおいしさを追求したミックス粉です。 まろやかな甘さの粗糖・旨味を残した粗塩を使用しています。

【真空国産笹葉 Sサイズ 枝付き300枚】笹寿司 ちまき 粽 生麩まんじゅう 生麩饅頭 笹の葉 ちまき 用 笹 の 葉 笹の葉 国産 ちまき 用 笹

和菓子材料処(京都)ヤマグチ

3,240

【真空国産笹葉 Sサイズ 枝付き300枚】笹寿司 ちまき 粽 生麩まんじゅう 生麩饅頭 笹の葉 ちまき 用 笹 の 葉 笹の葉 国産 ちまき 用 笹

商品名 真空国産笹葉(しんくうささば)Sサイズ 軸からの長さは約45センチ、葉の部分の長さは 約25センチ。幅約5~8センチ自然のものですので大きさにばらつきがございます。 原材料名 国産笹葉(青森県産)、食塩、PH調整剤 特定原材料 特定原材料は含まれません 賞味期限 お届けより12ヶ月 保存方法 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 開封後は水分を残したままジッパー式ポリ袋などに入れて空気に触れないようにして、冷蔵庫にて保存してください。 包装サイズ [縦] 約45cm×[横] 約19cm×[高さ] 約2cm 内容量 枝付き300枚 約1.4kg前後(天産物ですので若干の誤差はございます。) お届け方法 宅配便にて常温でお届け 特徴 笹の新葉を摘み取って真空パック。新鮮な色と香りが持続します。葉の大きさは、軸からの長さは約45センチ、葉の部分の長さは約25センチ。幅約5~8センチとなります。摘みたての生の笹の葉を真空パックで密封しました。 新鮮な笹の香りと色合いをそのままに保持していますので、封を開けると驚くほどの笹の香りがあふれ出ます。 国産の笹葉は滅多に市場に出回らず、大変貴重です。 当店の笹葉は京都の伝統的な祭りの厄除けのちまきにも使われています。 開封後は乾燥するのが早いので、水に晒してご利用ください。 しおれても水に漬けておくと元にもどります。 開封後の保存方法は、水分を残したままジッパー式ポリ袋や真空袋などに入れ、空気に触れないようにして冷蔵庫にて保存してください。 あまり長期間保存していると笹の軸が抜ける恐れがありますので、開封後はなるべく早めに使い切って下さい。 すぐに使えるカップ型真空カップ笹 無添加!国産桜花漬 500g 国産桜花漬お得な1kg 国産の桜葉を塩漬け真空桜葉 500枚 笹餅に極上白玉粉1kg

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