ビューティーツー
3,290円
オーサワの本葛(微粉末)は、伝統的な『寒晒し製法』でつくった本葛です。 葛湯、葛練り、葛餅、葛きり、胡麻豆腐、料理のとろみ付け、揚げ物などに。 微粉末タイプ。 特徴 ◆本葛粉ならではの、滑らかな舌触り ◆葛湯や葛練り、ごま豆腐、とろみづけなどに お召し上がり方 ・葛湯のつくり方 材料:葛粉小さじ1、水1カップ (1)葛粉は同量の水で溶いておく。 (2)残りの水を鍋に入れ、(1)を加えて火にかけ、よく混ぜながら透明になるまで煮る。 (3)お好みにより塩、または甘味を加える。 オーサワジャパン 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 マクロビオティックとは? 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■品名:葛 葛粉 粉末 オーサワの本葛(微粉末)...
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1,258円
山清 北海道産有機小豆使用つぶあんは厳選した北海道産有機小豆を使用。 風味の良いつぶあんに仕上げています。 てんさいを精製した北海道産ビートグラニュー糖を使用し、上品な甘さに仕上げています。 ◆お召し上がり そのままで。パン、おもち、あんみつ、ぜんざい、おしるこ、おはぎ、かき氷、ホットケーキに。 ◆ぜんざいの作り方 1.ゆであずき1袋と水を入れます。豆がつぶれないようにそっとかき混ぜながら、中火で加熱します。沸騰してから1分煮ます。 2.まるもちをゆでる場合。水の中にもちを入れて火にかけてください。 3.沸騰したら火を止めて2分〜3分お待ち下さい。(おもちの大きさによってゆでる時間が変わります。) 4.ぜんざいを器に注いで、おもちをのせて出来上がりです。熱いうちにお召し上がりください。 ぜんざいに調理された時、白い芽が浮く場合がありますが小豆の胚芽ですので安心してご利用ください。 小豆にはポリフェノールの一種であるタンニンが含まれています。 これにより渋味や苦味を感じることがありますが品質には問題ありません。 ◆原材料へのこだわり 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。 小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。 現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強い思いが生まれます。 また、農家の方にも山清の想いを知っていただくことで、絆を深めながら二人三脚であんこ造りを行っていると思っています。 砂糖に使うのは、北海道産のてんさいを精製したビートグラニュー糖です。 北海道産の小豆とよく合って、すっきりとした上品な甘さになります。 このように、原材料と品質にとことんこだわり...
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1,550円
アリサン 有機ココアパウダーは、アルカリ処理されたオランダ式のココアパウダーです! 酸味が少なく、色が濃く、マイルドな味わいです。 カカオの殻を除去する前の焙煎は低温で行っているため風味が損なわれていません。 コートジポワール、ガーナ、ドミニカ、ペルー、コロンビアで収穫されたカカオをブレンドしています。 海外認定カカオ使用。 〇お召し上がり方 ティースプーン2〜3杯のココアと同量の砂糖を少量の牛乳と一緒に手鍋に入れてよく練り合わせ、中火にかけてから140ml程の牛乳を少しずつ加えながら温め、沸騰直前に火からおろしてください。 砂糖、ココアの分量はお好みで調整してください。 ■内容量:150g×2 ■原材料名:有機ココア ■賞味期限:1年 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。また開封後は冷暗所で保管し、早めにお召し上がりください。 ■メーカー或いは販売者:アリサン ■区分:食品 ■製造国:オランダ製【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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1,980円
オーサワの玄米粉パンケーキミックス は、北海道産大豆粉・国産玄米粉使用。 ふっくらやさしい味わい。 グルテンフリーパンケーキが簡単につくれます。 ・砂糖・卵・乳製品不使用 ・パンケーキのほか、蒸しパンやドーナッツ、クッキーなどに ◆お召し上がり方 動物性不使用レシピ:4〜6枚分(直径10〜12cm) 材料:本品1袋(200g)、油大さじ2、豆乳(または水)230ml 1. ボウルに油と豆乳(または水)を入れ、さらに本品を加えてよく混ぜ合わせます。 2.フライパンを強火で熱して、ぬれふきんの上で少し冷ましたら、生地を丸く流し入れ、弱火で約3分焼きます。 ※鉄製のフライパンの場合はサラダ油を薄くひいてください。ホットプレートを使用するときは、約160℃に設定し、十分に温まってから焼いてください。 3.プツプツと小さな泡が出始めたら裏返して約2分焼きます。火が通れば焼き上がりです。 ワンポイント: メープルシロップなどの甘味料を大さじ2程度生地に混ぜるとよりふっくら焼けます。 その場合、豆乳(または水)の量を大さじ2減らしてください。 オーサワジャパン 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 マクロビオティックとは? 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック...
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1,348円
ムソー 無双本葛100%粉末 80gは、鹿児島県を中心とする南九州産本葛100%です。 粉末タイプですので料理のバリエーションがふえます。 ☆イモデンプンを含まず、本葛(南九州産)100%でできています。 ☆使いやすい粉末タイプです。 ◆お召し上がり方 ☆くす湯として・・・鍋にくず粉1に対し水10〜15の割合でよく混ぜ、中火でくず粉が鍋底に沈殿しないようによく練り、透明になったら更に1〜2分練って出来上がりです。 ☆本葛ですので、水で溶かしてお使いください。(お湯で溶かすとだまになります) ☆てんぷら粉として…豆腐や水気の多い野菜の天ぷらに最適です。吉野くず・粉末をボールに入れ、この中で具に粉をつけて熱い温度の油で上げます。また、水や卵白で溶かして、これに具をつけて揚げます。 ムソー株式会社 わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。 好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。 ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。 それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。 ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。 ■商品名:ムソー 無双本葛100%粉末80g 本葛 粉 国産 無双 本葛 100%粉末 南九州産 鹿児島 葛湯 天ぷら粉 送料無料 ■内容量:80g×2 ■原材料名:本葛(国内産) ■栄養成分: エネルギー:347kcal たんぱく質:0.2g 脂質:0.2g 炭水化物:85.6g 食塩相当量...
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1,258円
オーサワのこしあんは北海道産小豆100%使用 砂糖不使用 口当たり滑らか、上品でやさしい甘さ ◆甘みには麦芽水あめとアガベシロップを使用 ◆そのままあんとして使うほか、お菓子やパンづくりにも ◆おはぎ、おしるこにも 和菓子の定番食材 小豆あん。 手づくりもいいですが、じっくり炊いて、つぶして…と、意外と手間も時間もかかって大変ですよね。 時間のない時や、手軽に楽しみたい時には、北海道産の小豆を使用したそのまま使える「オーサワのあん」がおすすめです。 炊いた小豆の外皮を取り除いてから練り上げた、口当たり滑らかな「こしあん」タイプが新発売! 隠し味に塩を加えることで、味が引き締まった、上品な甘さが際立つ仕上がりです。 ◆上品でやさしい甘さ 砂糖は使わず、麦芽水あめとアガベシロップで甘みをつけた、上品でやさしい甘さが特徴です。 ほどよい、ぽってりとした固さの使いやすいあんに仕上がっています。 ◆長年の経験を生かして培ったあんづくり オーサワのあんの製造は、生あん・練あん製造販売を主に行う株式会社立川あん工房さん。 もうすぐ創業100周年という伝統と、長年の経験を生かして培ったあんづくりの技で、原料・糖度・硬さ、使いやすさなどのバランスを考慮して、オリジナルのあんを作っていただいています。 オーサワジャパン 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 マクロビオティックとは? 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。 でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は...
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1,248円
オーサワのつぶしあんは北海道産小豆100%使用 砂糖不使用 上品でやさしい甘さ ◆甘みには麦芽水あめとアガベシロップを使用 ◆そのままあんとして使うほか、お菓子やパンづくりにも ◆おはぎ、ぜんざい、おしるこなどに 和菓子の定番食材 小豆あん。 手づくりもいいですが、じっくり炊いて、つぶして…と、意外と手間も時間もかかって大変ですよね。 時間のない時や、手軽に楽しみたい時には、北海道産の小豆を使用したそのまま使える「オーサワのあん」がおすすめです。 炊いた小豆をしっかりつぶし、皮も残した「つぶしあん」タイプ。 滑らかな舌触りの中に、小豆の味をしっかりと楽しめます。 ◆上品でやさしい甘さ 砂糖は使わず、麦芽水あめとアガベシロップで甘みをつけた、上品でやさしい甘さが特徴です。 ほどよい、ぽってりとした固さの使いやすいあんに仕上がっています。 ◆長年の経験を生かして培ったあんづくり オーサワのあんの製造は、生あん・練あん製造販売を主に行う株式会社立川あん工房さん。 もうすぐ創業100周年という伝統と、長年の経験を生かして培ったあんづくりの技で、原料・糖度・硬さ、使いやすさなどのバランスを考慮して、オリジナルのあんを作っていただいています。 ◆2022年上半期 アクセス数急上昇! 2022年上半期、オーサワジャパンホームページの閲覧数急上昇商品が、この「オーサワのつぶしあん」でした。 オーサワジャパンスタッフにも愛用者が多い「オーサワのつぶしあん」、新商品の「オーサワのこしあん」とともに、ぜひご賞味ください! オーサワジャパン 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室...
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1,820円
山清 黒ごまあん6号は厳選した北海道十勝産小豆と北海道産ビートグラニュー糖で炊き上げたこしあんに、「株式会社和田萬様」の黒ごまペーストを煉り込み、香ばしいごまの風味が香る濃厚でふっくらとした黒ごまあんに仕上げました。 糖度は48°前後でほどよい甘さです。 パン用ペースト、おだんご、ごまあんドリンクなど、和菓子・洋菓子等にご利用ください。 ◆原材料へのこだわり 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。 小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。 現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強い思いが生まれます。 また、農家の方にも山清の想いを知っていただくことで、絆を深めながら二人三脚であんこ造りを行っていると思っています。 砂糖に使うのは、北海道産のてんさいを精製したビートグラニュー糖です。 北海道産の小豆とよく合って、すっきりとした上品な甘さになります。 このように、原材料と品質にとことんこだわり、誠意をもってあんこ造りを続けています。 ■商品名:あんこ こしあん 小豆 山清 黒ごまあん 黒胡麻 黒ごま あずき 国産 北海道 十勝産 和菓子 ■内容量:245g×3 ■原材料名:砂糖(てんさい(北海道産))、黒ごまペースト、乾燥あん(小豆(北海道十勝産)) 国内で製造した黒ごまあんです。 ■メーカー或いは販売者:山清 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保管してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっ...
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2,423円
国産有機玄米と北海道産あずきのパンケーキミックスはからだに優しい自然な甘さのパンケーキミックスです。 原料にこだわり、国産有機焙煎玄米粉『リブレフラワー ホワイト』、北海道産焙煎小豆粉『あずきーの』、奄美諸島産さとうきび糖、アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用しています。 ◆お召し上がり方 牛乳と卵を混ぜるだけでパンケーキが作れます。 牛乳の代わりに豆乳でも!卵なしでもおいしく作れます。 ■商品名:パンケーキミックス ホットケーキミックス 国産有機玄米と北海道産あずきのパンケーキミックス シガリオ アルミニウムフリー 国産 無添加 あずきーの リブレフラワー ■内容量:200g×2個セット ■原材料名:国産焙煎玄米粉、国産焙煎小豆粉、奄美諸島産さとうきび糖、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー) ■メーカー或いは販売者:シガリオ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項: 本品製造工場では小麦・大豆を含む製品を製造しています。 品質保持 のため脱酸素剤が入っています。必ず取り除いてご使用ください。 冷暗所に保存してください。 開封後は吸湿・虫害を防ぐためにチャックを固く閉め冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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2,348円
ムソー 無双本葛100%粉末 80gは、鹿児島県を中心とする南九州産本葛100%です。 粉末タイプですので料理のバリエーションがふえます。 ☆イモデンプンを含まず、本葛(南九州産)100%でできています。 ☆使いやすい粉末タイプです。 ◆お召し上がり方 ☆くす湯として・・・鍋にくず粉1に対し水10〜15の割合でよく混ぜ、中火でくず粉が鍋底に沈殿しないようによく練り、透明になったら更に1〜2分練って出来上がりです。 ☆本葛ですので、水で溶かしてお使いください。(お湯で溶かすとだまになります) ☆てんぷら粉として…豆腐や水気の多い野菜の天ぷらに最適です。吉野くず・粉末をボールに入れ、この中で具に粉をつけて熱い温度の油で上げます。また、水や卵白で溶かして、これに具をつけて揚げます。 ムソー株式会社 わたしたちは毎日、たくさんの食べものに取り囲まれて生活しています。 好きな食べもの、嫌いな食べもの、あったかいもの、冷たいもの、かたいもの、やわらかいもの、あまいもの、からいもの…。 ほしいものがあれば、たくさんの食べものの中から、いつでも自由に食べることができます。食べものはわたしたちの身体をつくり、こころも満足させます。 それなら、できるだけ身体によくて、こころを満足させる食べものを選びたいものです。 ムソーは、暮らしをいきいきとさせる食生活づくりへのパスポート「Organic & Macrobiotic」ライフを、自信をもって提案いたします。 ■商品名:ムソー 無双本葛100%粉末80g 本葛 粉 国産 無双 本葛 100%粉末 南九州産 鹿児島 葛湯 天ぷら粉 送料無料 ■内容量:80g×4 ■原材料名:本葛(国内産) ■栄養成分: エネルギー:347kcal たんぱく質:0.2g 脂質:0.2g 炭水化物:85.6g 食塩相当量...
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1,540円
オーサワの本葛(微粉末)は、伝統的な『寒晒し製法』でつくった本葛です。 葛湯、葛練り、葛餅、葛きり、胡麻豆腐、料理のとろみ付け、揚げ物などに。 微粉末タイプ。 特徴 ◆本葛粉ならではの、滑らかな舌触り ◆葛湯や葛練り、ごま豆腐、とろみづけなどに お召し上がり方 ・葛湯のつくり方 材料:葛粉小さじ1、水1カップ (1)葛粉は同量の水で溶いておく。 (2)残りの水を鍋に入れ、(1)を加えて火にかけ、よく混ぜながら透明になるまで煮る。 (3)お好みにより塩、または甘味を加える。 オーサワジャパン 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 マクロビオティックとは? 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです! そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■品名:葛 葛粉 粉末 オーサワの本葛(微粉末)...
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1,199円
遠藤製餡 有機小倉あんバターは、有機栽培された小豆の風味とさっぱりとした甘さが感じられる有機砂糖にグラスフェッドバターを丁寧に練り込んだ有機JAS認証のあんバター 遠藤製餡 1950年、遠藤製餡は誕生しました。戦後の傷跡がまだ残り、人々が甘さを求めた、そんな時代に誕生したのです。 以来、半世紀以上。製餡を起業化したパイオニアメーカーとしての矜持と先進の技術力で、社会のニーズとお客様のご要望にお応えし、製餡業のリーディング企業として順調な歩みを続けてまいりました。 いま、遠藤製餡の業務内容は、餡の素材提供のみならず、和・洋菓子のOEM生産から自社ブランドの商品化など幅広いフィールドに及んでいます。ただ、時代が どのように変わろうとも、手がける商品がどのように変化しようとも、一度たりとも揺るがなかったものがあります。 それが「喜人是品〜人を喜ばせるものこそ製品である」との経営理念です。 つぶあん遠藤製餡は伝統の技に磨きをかけながらも最先端の時代の流れを捉えるべく研鑽を続け、「品質」「ニーズ」で皆様に満足をお届けするため、一歩一歩着実に歩みを重ねています。 食と食に関わる人々にとっての文化と生活のあり方を見つめながら、常にお客様の幸せや愉しみに繋がる商品づくりを心掛け、人様から喜ばれる企業であるようこれからも精進してまいります。 ■商品名:あんこ あんバター 小倉あん 遠藤製餡 有機 小倉あんバター オーガニック バター グラスフェッド ■内容量:300g×2 ■原材料名:有機砂糖(ブラジル)、有機小豆、バター ■メーカー或いは販売者:遠藤製餡 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿をお避け下さい。 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本 ■注意事項: ・開封後は、キャップをして冷蔵庫に保管し...
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1,698円
遠藤製餡 有機小倉あんバターは、有機栽培された小豆の風味とさっぱりとした甘さが感じられる有機砂糖にグラスフェッドバターを丁寧に練り込んだ有機JAS認証のあんバター 遠藤製餡 1950年、遠藤製餡は誕生しました。戦後の傷跡がまだ残り、人々が甘さを求めた、そんな時代に誕生したのです。 以来、半世紀以上。製餡を起業化したパイオニアメーカーとしての矜持と先進の技術力で、社会のニーズとお客様のご要望にお応えし、製餡業のリーディング企業として順調な歩みを続けてまいりました。 いま、遠藤製餡の業務内容は、餡の素材提供のみならず、和・洋菓子のOEM生産から自社ブランドの商品化など幅広いフィールドに及んでいます。ただ、時代が どのように変わろうとも、手がける商品がどのように変化しようとも、一度たりとも揺るがなかったものがあります。 それが「喜人是品〜人を喜ばせるものこそ製品である」との経営理念です。 つぶあん遠藤製餡は伝統の技に磨きをかけながらも最先端の時代の流れを捉えるべく研鑽を続け、「品質」「ニーズ」で皆様に満足をお届けするため、一歩一歩着実に歩みを重ねています。 食と食に関わる人々にとっての文化と生活のあり方を見つめながら、常にお客様の幸せや愉しみに繋がる商品づくりを心掛け、人様から喜ばれる企業であるようこれからも精進してまいります。 ■商品名:あんこ あんバター 小倉あん 遠藤製餡 有機 小倉あんバター オーガニック バター グラスフェッド ■内容量:300g×3 ■原材料名:有機砂糖(ブラジル)、有機小豆、バター ■メーカー或いは販売者:遠藤製餡 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿をお避け下さい。 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本 ■注意事項: ・開封後は、キャップをして冷蔵庫に保管し...
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1,251円
お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらか無添加の素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。真空パックされた10gの小袋です。 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。 ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース(自然界の糖質)を持っているため、さまざまなストレス(冷凍・乾燥・浸透圧)への耐性が強い。 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。=アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。 ■商品名:天然酵母 酵母 ドライ お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ 1袋(10g) 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量:5袋(10g×5) ■原材料名:酵母 ■メーカー或いは販売者:サラ秋田白神 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。 ■区分:食品 ■製造国:日本製 ■ご注意: 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です...
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1,790円
京風こしあんは厳選した北海道産小豆を使用。 風味の良いこしあんに仕上げています。 北海道産のてんさいを精製した北海道産ビートグラニュー糖を使用し、上品な甘さに仕上げています。 通常の自社製品より4割程ビートグラニュー糖の使用量を減らし、甘さとカロリーを抑えました。 (京風こしあん 200kcal/100g、糖度 38゜前後) パンやだんご、もちなどにそのままつけてご利用下さい。 1袋(300g)に230cc程の水を加え沸騰させよく溶かすと、3人分のおしるこが出来上がります。 山清 山清のあんこは、北海道産有機小豆と特別栽培小豆、国産のグラニュー糖にこだわっています。 小豆は、北海道・十勝地方に赴いて実際に契約農家さんとお会いし、小豆の栽培方法についても学びました。 現地に行って小豆栽培の様子を見ていると、農家の方が大切に作った小豆を、おいしいあんこに加工しようという強い思いが生まれます。 また、農家の方にも山清の想いを知っていただくことで、絆を深めながら二人三脚であんこ造りを行っていると思っています。 砂糖に使うのは、北海道産のてんさいを精製したビートグラニュー糖です。 北海道産の小豆とよく合って、すっきりとした上品な甘さになります。 このように、原材料と品質にとことんこだわり、誠意をもってあんこ造りを続けています。 ■商品名:こしあん 国産 無添加 京風こしあん 山清 北海道 小豆 あずき あんこ 甘さひかえめ こし餡 京都 お菓子作り パウチ 送料無料 ■内容量:300g×3個セット ■原材料名:小豆(北海道産)、砂糖(てんさい(北海道産)) ■メーカー或いは販売者:山清 ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:常温保存 ■区分:食品 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です...
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1,190円
アリサン バターミルクパンケーキミックスは、アメリカで定番のバターミルクが入ったミックス粉です。 ふっくらとしたパンケーキが焼けます。 アリサンスペシャルスイーツとしても使っている、フワフワ生地のパンケーキミックスです。 砂糖やベーキングパウダーがミックスされているため、豆乳やお水を加えて焼くだけで手軽に美味しいパンケーキができます。 ◎バターミルクとは クリームからバターを製造する際にできる液状のもので、ミルクの風味が濃いのが特徴です。 アメリカでは生地にバターミルクを使用したレシピが一般的です。 バターミルクを使用することで、しっとりとやわらかい食感のパンケーキに仕上がります。 焼きあがったパンケーキはお好みで、メープルシロップやアガベシロップ、ジャムを添えたり、お食事風にアレンジしてお楽しみください。 休日にいつもとは少し違った朝食にいかがでしょうか? アリサン アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。 もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。 また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。そして皆が助け合って暮らしています。 自分達が愛するこの強くて優しい阿里山のような場所を作りたいとの思いから社名を『アリサン 』と名付けました。 現在の取り扱い品目は約300種類。日常的にご使用いただけるオーガニック&ベジタリアンフードを基本としています。 また、食生活の幅を広げ、より楽しめるために、日本では馴染みのない...
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1,528円
吉野本葛 100g 恒食は吉野本葛100%!古来からの寒晒にて手間暇かけてつくられた良質な葛粉です。 吉野本葛は、秋の七草で有名な葛です。 この葛の根は山里に自然に生えているものを原料とし、匠の技「吉野晒」で仕上げています。 寒晒・寒風にて自然乾燥しているもので、白度、風味、滋養に富む純良最高でん粉です。 なめらかな口当たりが魅力です。 古くから保存食・精進料理・薬用栄養食として重宝されています。 お菓子や料理に幅広く使用していただけます。 ◆用途 ・お料理やお菓子に幅広く使用させていただけます。 ・葛餅、葛湯、胡麻豆腐、あんかけ、中華料理等にご利用ください。 株式会社恒食 株式会社恒食は取扱うすべての商品に対して、6つの基準を掲げ、お客様に食品をご提供をするよう心がけております。 1.国内産原料を使った商品を最優先 2.有機栽培・農薬・化学肥料不使用 3.食品添加物・合成保存料など使用しない 4.遺伝子組み換え作物を使っていない食品 5.伝統的製法を優先 6.生産者が心をこめて作った商品 健康とは生涯現役でこそ本物。 医療に頼るような無理な長生きでは駄目。 自分自身の身体で元気な一生を終える。 だからこそ「健康寿命をのばしましょう。」 身体は食のいのちの生まれ変わり。 未来の子供たちの為にも食品・水・環境を重視する必要性があり、食品を子供たちに使ってもらう義務があります。 食品が遺伝子や脳、そして身体の基礎づくりに与える影響はとても大きいはず。 だからこそ、食べ物の生命力を生かして、生命に不可欠な栄養素を供給し、健康は自分自身で守らないとなりません。 食生活を含めた循環型社会を作る挑戦こそが、これからの我々のテーマだと思っています。 ■商品名:吉野本葛 100g 恒食 ■内容量:100g×2 ■原材料名:葛澱粉 ...
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1,403円
お菓子をつくるお米の粉 250gは、国内で有機栽培されたうるち米をお菓子作りに使用できる様に細かく製粉したお米の粉です。 シフォンケーキやクッキーなどの他、小麦粉の代わりに天ぷらの衣などのお料理にもお使いいただけます。 桜井食品について 「食卓に健康をお届けします」をモットーに、有機農産物を使用しためん類や小麦粉の製造販売を中心に、海外で有機農産物と認められた各種食品の輸入等を事業としています。 昭和47年(1972年)に国内初の無添加ラーメン「純正ラーメン」の発売を開始。こちらは、今日まで継続して製造・販売しているロングラン商品です。 国産有機小麦を使用した即席ラーメンやパン粉等のオーガニック食品の数々、小麦粉を使用しないパン用ミックス粉を初めとしたグルテンフリー食品、動物性原材料を使用しないベジタリアン食品シリーズ等々。他社では手掛けにくい市場で消費者の方々へのお役立ち食品を提供するのが当社のなすべきことと考えています。 ■商品名:米粉 グルテンフリー 薄力粉 お菓子をつくるお米の粉 250g 桜井食品 製菓用 米粉スイーツ 米粉クッキー 米粉パンケーキ 有機 オーガニック 送料無料 ■内容量:250g×2 ■原材料名:有機うるち米(国内産) ■メーカー或いは販売者:桜井食品 ■栄養成分表示(100g当り): エネルギー:366kcal たんぱく質:7.0g 脂 質:1.4g 炭水化物 :81.3g ナトリウム:1mg 食塩相当量:0g ■賞味期限:6ヶ月 ■保存方法:高温・直射日光をさけ、常温で保存してください。 ■区分:食品 有機JAS認証 ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品...
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2,960円
マリンゼラチンは豚や牛など動物由来ではなく、魚から作られた珍しいゼラチンです。一般のゼラチンと同様にご使用いただけます。 原材料は中国沿岸の海でとれたイトヨリのゼラチン。一次加工地が中国、二次加工地が大阪になります。海産物由来のため有機JAS認証はありません。 K and Son's オーガニック製菓原材料やスイーツ製品のオリジナルブランド。 千年先の子どもたちにも楽しんでもらえるスイーツを。 ケーアンドサンズにはそんな想いが込められています。 有機JAS認定のオーガニックスイーツ専門の工場で、こだわりの原材料で製菓づくりをしています。 ご自宅でお子さまとのお菓子作りにケーアンドサンズオーガニックスイーツをぜひお役立て下さい。 オーガニックカフェやレストラン、スイーツ教室などでのご利用もおすすめです。 「ケーアンドサンズ」の「K」は、千年経っても不変で持続可能な商品群を表し、「Son's」は未来の子どもたちを表現しています。 未来の子供たちが楽しめるスイーツを作りたいとの想いが込められています。 エシカルな生産、消費活動は普遍的な価値を持つとの考えがケーアンドサンズのコンセプトです。 「ユニバーサルデザインスイーツ」とは、子供から大人、ベジタリアン嗜好の方まで、食物アレルギーの人たちを含めて誰もが楽しめるスイーツという意味。 EECOを運営するエンテックが考案した新しいコンセプトです。 「スタイリッシュな和」をイメージし、欧米人にとって憧れる日本の文化を商品パッケージやセールスプロモーションに採用しています。 ケーアンドサンズは人種や信念の垣根を越えて、普遍的に受け入れられるスイーツ作りを目指しています。 ENTECH有限会社 / 有機JAS認証の自社工場で加工 当社の製菓工場は、排気ガスの無い水と空気のきれいな環境を考えて...
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1,414円
国産有機玄米と北海道産あずきのパンケーキミックスはからだに優しい自然な甘さのパンケーキミックスです。 原料にこだわり、国産有機焙煎玄米粉『リブレフラワー ホワイト』、北海道産焙煎小豆粉『あずきーの』、奄美諸島産さとうきび糖、アルミニウムフリーのベーキングパウダーを使用しています。 ◆お召し上がり方 牛乳と卵を混ぜるだけでパンケーキが作れます。 牛乳の代わりに豆乳でも!卵なしでもおいしく作れます。 ■商品名:パンケーキミックス ホットケーキミックス 国産有機玄米と北海道産あずきのパンケーキミックス シガリオ アルミニウムフリー 国産 無添加 あずきーの リブレフラワー ■内容量:200g ■原材料名:国産焙煎玄米粉、国産焙煎小豆粉、奄美諸島産さとうきび糖、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー) ■メーカー或いは販売者:シガリオ ■賞味期限:パッケージに記載 ■保存方法:冷暗所に保存 ■区分:食品 ■製造国:日本 ■注意事項: 本品製造工場では小麦・大豆を含む製品を製造しています。 品質保持 のため脱酸素剤が入っています。必ず取り除いてご使用ください。 冷暗所に保存してください。 開封後は吸湿・虫害を防ぐためにチャックを固く閉め冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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1,290円
パプアのココアパウダーは、パプア州産カカオ豆から作られた、ココアバター分 10〜12%の低ファットココアパウダーです。 アルカリ処理を行っていないため、明るめの 色とカカオ本来の酸味が感じられる味わいが特徴です。 ホットココアはもちろん、ケーキ、プリン、ホットケー キ、スコーンなどのお菓子作りにもご使用いただけます。 特におすすめな飲み方は、ココアパウダー7g、砂糖 11g に塩 0.4g(2%程度)を加えた塩ココア。 少量のお湯で 練ってホットミルクを注げば、まるで喫茶店の味わいに。 冷たい牛乳でアイスココアにすれば、すっきり飲みやす い後味で夏にもぴったりのドリンクになります。 ■商品名:ココア ココアパウダー カカオパウダー パプアのココア 65g 無糖 cocoa 業務用 送料無料 ■内容量:65g ■原材料名:カカオ豆(インドネシア・パプア州) ■輸入者或は販売者:株式会社 オルター・トレード・ジャパン ■保存方法:高温多湿を避け、冷暗所で保存 ■消費期限:パッケージに記載【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。