JAタウン
9,666円
国産豚肉で造るハム・ソーセージ・ベーコン。90年続くドイツ式伝統製法で素材を活かし、お肉の旨みを味わえるハムに仕上げています。7種類の商品がそれぞれ2個ずつ入った盛りだくさんな詰合せです。 〇大多摩ハムについて〇 1932年に東京で開業した「大多摩ハム」 ドイツ式の伝統製法をハムづくりの基本としながら、良質な国産の原料肉を使い続けることで、安心とおいしさの信頼を得てきました。
2,919円
国産豚肉を使用、 日本では非常に珍しい「非加熱」のベーコンです。 ドイツ人直伝の製法で90年続く本物の味。 お肉を加水増量せず造るため、 お肉本来の形がそのまま残ります。 丸2日間の乾燥・山桜燻煙で造るドイツ式ベーコンは、 スープに入れれば出汁がとれるほどの薫りの良さが魅力です。 焼くとカリッと仕上がり、 卵と一緒に焼けばワンランク上のモーニングプレートに。 丸2日間の燻煙で造る、本格ドイツ式ベーコン 豚ばら肉を漬込み、直火燻製で2昼夜スモーク。乾燥燻煙で仕上げた純ドイツ式生ベーコン。 風味が良く、料理の味ごしらえにはもちろん、そのまま焼いてもおいしく召し上がれます。 焼くとフライパンにおいしい脂がジュワっと溢れます。ベーコンはドイツ語でシュペック、脂の意味を含みます。 そう、ベーコンはおいしい脂を楽しむものなのです。 〇大多摩ハムについて〇 1932年に東京で開業した「大多摩ハム」 ドイツ式の伝統製法をハムづくりの基本としながら、良質な国産の原料肉を使い続けることで、安心とおいしさの信頼を得てきました。 ■内容量 ・桜燻ベーコン...400g ■原材料 豚バラ肉(国産)・食塩・砂糖・香辛料・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(Na)・酸化防止剤(エリソルビン酸Na、ビタミンC)・甘味料(甘草)・発色剤(硝酸K、亜硝酸Na ■保存方法/賞味期限(出荷日から) 要冷蔵/30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
4,980円
北海道認証制度でロースハム第1号に輝いた自慢のハム。 製造は肉に無理をかけないよう、すべて手作業で行い、添加物の使用を最小限に抑え、ロースハム本来の味が楽しめます。 【手づくりロースハム】1本 700g ●原材料 豚ロース肉(オホーツク地方産100%)、食塩、糖類(砂糖、粉末水あめ)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) ●賞味期限:45日 ●保存方法:10℃以下 オホーツク興部町の「おこっぺハム」は地元オホーツクの原料を使用して添加物の使用を最小限に抑えた商品をHACCPに基づく衛生管理で生産しています。 製法も歩留まりを気にせず、豚肉の「おいしさ」を最大限に引き出せる熟成製法を守っています。
3,780円
米沢ロースハム・ベーコン・ソーセージセット 内容量: 米沢ソーセージ(米沢牛入り)120g×1 米沢ソーセージ(オニオン入り)120g×1 米沢ソーセージ(チョリソー)120g×1 米沢ソーセージ(牛タン入り)120g×1 米沢ベーコンスライス100g×1 米沢ロースハムスライス90gx1 2019年に米沢ソーセージ(米沢牛入り)・(オニオン入り)はIFFA(ドイツ食肉協会)の食品コンテストで金賞受賞しました。 米沢ソーセージ 米沢牛入りウインナー あらびきタイプのウインナーです。朝食に、バーベキューにビールなどのおつまみに。 畜肉【豚肉(山形県産)牛肉(米沢牛)】、豚脂肪(国産)、でん粉、食塩(アルペンザルツ岩塩)、糖類(ぶどう糖・水飴)、香辛料、玉ねぎエキス/リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、くん液、(一部に豚肉・牛肉を含む) 米沢ソーセージ オニオン入りウインナー 国産豚を使用し一晩熟成させて、山桜のチップで香り高く仕上げました。 豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、でん粉、食塩(アルペンザルツ岩塩)、糖類(ぶどう糖・水飴)、玉ねぎ、香辛料/リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、くん液、(一部に豚肉を含む) 米沢牛ソーセージチョリソー 辛味あるソーセージですが、「米沢牛スープ」を使用することで「まろやかさ」と味に深みを持たせました。山桜のチップで薫煙した独自のソーセージです。 豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、でん粉、牛スープ(米沢牛)、キムチペースト、食塩(アルペンザルツ岩塩)、香辛料、糖類(ぶどう糖・水飴)、玉ねぎ/リン酸塩(Na、K)...
4,100円
「素材・味・製造方法」にとことんこだわり、原材料に7大アレルゲン(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)を含まない商品です。 ※小麦を含む製品と共通の設備で製造しています。 伊豆沼ハム やさしさセット 宮城県内で愛情込こめて育てられた豚肉を原料に、ドイツマイスターの製造技術をベースに作り上げた商品です。
10,750円
ごろっとハム・ベーコン詰合せ 「素材・味・製造方法」にとことんこだわった、 伊豆沼農産自慢のごろっとハム・ベーコン詰合せです。 「素材・味・製造方法」にとことんこだわった、伊豆沼農産自慢のごろっとハム・ベーコン詰合せです。 1番大きな「骨付きげんこつハム」は、一頭から二本しか作れない希少なハム。 ドイツ古来の製造方法に限りなく近づけ、長時間塩蔵し熟成させたモモ肉を、桜の原木でスモークしました。 「純白のしっとりボンレスハム」は、やわらかくてクセが少なく、様々なシーンに合わせやすい一品です。 ひとつひとつ丁寧に手巻きで成形された白いハムは、食卓やパーティーの場を美しく映えさせます。 「原型ベーコンブロック」は、豚バラ肉を原型のままスモークして仕上げました。 スライスし炒め料理やオーブン料理にしたり、サイコロ状に切ってスープにするのもオススメです。 【内容量】 骨付きげんこつハム 約1.3kg×1本 純白のしっとりボンレスハム 600g ×1個 原型ベーコンブロック 200g ×1個 【原材料】 〈骨付きげんこつハム〉 豚肉(宮城県産)、食塩、砂糖、グルコースシロップ、タンパク加水分解物/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、香辛料抽出物 〈純白のしっとりボンレスハム〉 豚モモ肉(宮城県産)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 〈ベーコン(ブロック)〉 豚バラ肉(宮城県産)、食塩、砂糖、グルコースシロップ、タンパク加水分解物/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、香辛料抽出物 【賞味期限】10℃以下で保存のうえ、21日以内 【保存方法】10℃以下で保存してください。
5,100円
ブランドの味を食卓へ「秋田高原ハム」 素材と製法にこだわった、処理から加工まで一貫製造 秋田の恵まれた自然環境で育った新鮮な素材と、そのうま味を存分に引き出す製法が生み出した「秋田高原ハム」ご家庭用はもちろん、大切な方への送り物に最適な一品です。 ※「秋田高原ハム」は秋田県食肉流通公社加工品の商標名です。 贈り物にピッタリ~贈答セット~【K-7A】 モモハム 【原材料】 豚もも肉(秋田県産)、食塩、砂糖、乳糖/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 【内容量】 250g
6,780円
◆農村協働工舎 ミヤチクのハム・ソーセージの最高級ブランドである農村協働工舎は、宮崎ブランドポークだけにこだわった商品です。また、保存料や着色料を使わない、余分なものを加えないという「引き算のものつくり」から生まれます。ハムやベーコンの断面にしっかりとお肉の繊維が見えるのは余計な水分を加えていない証です。こうした「引き算のものつくり」を行うことで宮崎ブランドポークの美味しさがハムやソーセージに活かされます。 衛生環境の整った施設にて生産者の想いを胸に感謝の気持ちを持ち続け、5つの食品安全方針 ①【顧客満足に努める】 ②【食の安全・安心に努める】 ③【食品安全システムの構築に努める】 ④【地域社会への貢献に努める】 ⑤【環境保全に努める】 をかかげ、お客様へ商品をお届けしています。 ○商品名:SA-978 人気者集合ぱくぱくセット ○内容量:ボロニアソーセージ140g×2パック 粗挽きウインナー90g×2パック ビアフルト・チーズ90g×2パック 薫彩ウインナー100g×2パック 薫彩とろ~りチーズ100g×2パック 薫彩ピリ辛チョリソー100g×2パック ○賞味期限:商品到着後、14日以上 ○保存方法:冷蔵 ○原産地:宮崎県産・国産(薫彩) ○アレルギー:豚肉・乳成分
5,550円
こちらの商品は母の日商品です。 母の日カードをお付けいたします。 伊豆沼ハム スモークハムとソーセージのプレミアムセット 宮城県内で愛情込こめて育てられた豚肉を原料に、ドイツマイスターの製造技術をベースに作り上げた商品です。 「素材・味・製造方法」にとことんこだわった自慢の詰合せをお楽しみください。
4,000円
国産豚肉のみを使用した高級プレスハムを本格的なフランクとセットに!!明方ハムセット・・ ・明方ハム2本、醤油フランク(3本入)1袋 ※ 品質保持のため、クール便代220円を加算させていただきます。 明方ハムセット ・創業以来、「変わらぬ製造」「変わらぬ味」を守り続け、丹精込めて作り上げた味をセットにしました。 JAめぐみのの特産品です。 ・明方ハムとは・・・? 寄せハムとも呼ばれるプレスハムは日本独自の製法で、肉塊を少量のつなぎと混ぜ合わせてケーシングに詰めて作るので寄せ合わせハムと呼ばれています。今でこそロースハムやボンレスハムが主流となっていますが、昭和40年頃までは、日本ではこのプレスハムが一般的でした。 「明方ハム」は肉塊の割合が90%以上でかつ豚肉100%のプレスハムで「特級プレスハム」です。単純な製法だからこそ、肉の質に大幅に左右されます。 「明方ハム」は国産の豚もも肉を使用。 手間ひまを惜しまない手づくり製法で、昔ながらの味を守り続けています。スライスしてフレッシュな味をそのままに、調理してさらにジューシーに。 素朴なハムの味は奥美濃の自然と人情が育んだ心温まる味です。 〇明方ハム 昭和28年創業からの製法を守り続け、国産豚肉のみを使用した、高級プレスハム。塩漬期間を 長くとることにより、熟成された肉本来の旨みが凝縮されています。 〇醤油フランク 国産の豚肉のみを使用した、ドイツの本格的なフランクフルト。天然の豚腸を使用し、 あらびきの生地に醤油パウダーを練り込み和風味に仕上げました。ジューシーな 肉の味と醤油が香ばしい、珍しい和風のオールポークフランクフルトです。 醤油味ですのでグリルで焼くのはもちろん、冬はおナベにいれてもおいしいです。 【商品内容】明方ハムセット 明方ハム(400g) 2本 醤油フランク(90g...
5,600円
商品内容:生ハム(ロース)55g×14P(計0.77kg) ※大分県産豚肉の良質なロースを世界ハム品評会で金メダルを何度も受賞したハム職人が丁寧に仕上げた濃厚な味わいの生ハムです。食べやすくスライスしたものを14パックに小分け包装し、お届けします。サラダ、パスタ、ワインやビールのお供、またメロンやキウイなどのフルーツに合わせるなど、贅沢なひと時をお楽しみ下さい。 ・ラックスハム(スライス) 内容量:55g 原材料名:豚ロース肉(大分県産)、食塩、糖類(砂糖、水あめ)/調味料(アミノ酸)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物 保存方法:-18℃以下で保存 賞味期限:製造日より119日 製造者:みやこハム株式会社 福岡県豊前市赤熊1210 本品製造工場は卵、小麦、乳成分を含む製品を製造しています。
7,280円
○送料込みの価格です。(ただし、当商品はクール便料金が別途加算されます。) ○徳島県産ブランド豚「阿波美豚(あわびとん)」の無塩せきハム・ソーセージセットです。 ○一品一品丹精込めて作られた、無添加のハムとソーセージをお届けします。 商品説明 徳島県のブランド豚「阿波美豚(あわびとん)」使用した、ハム3種類とソーセージ4種類の豪華セットです。 発色剤、合成保存料、化学調味料などの食品添加物は使用していません。 幅広い年齢層の方々に、「安心・安全・美味しい」ハム・ソーセージを楽しんでいただきたいという思いで作られています。 一品一品丹精込めて作られた、無添加のハム・ソーセージをクール冷凍便でお届けします。 【セット内容】 1.ロースハム(280g) 豚のロース部分を本来の形そのままに、塩・スパイス等に1週間漬け込んで、じっくり寝かせた後、スモークをかけました。 2.ボンレスハム(280g) 豚のモモ部分を原型のまま1週間漬け込んだ後、スモークをかけました。ボンレスとは「骨がない」という意味です。 3.アイスバイン(1本) 骨付きスネ肉を漬け込み液にじっくり漬け込んだ、ヨーロッパスタイルの本格ハムです。 4.パクパクウインナー(120g) なめらかな生地で、お子様からお年寄りまでどなたにでもパクパク食べていただけるソーセージです。 5.あらびきソーセージ(150g) 荒挽き肉の食感と粒マスタードの風味をお楽しみください。 6.バイスブルスト(白いソーセージ)(150g) ドイツのミュンヘン市の名物です。レモンとパセリの入ったソフトなソーセージです。 7.スモークソーセージ(180g) 赤身肉を多く使用した大人向けのソーセージです。スパイシーな味が特徴です。 1.ロースハム 【名称】無塩せきハム(ブロック) 【原材料】豚ロース肉(徳島県産...
6,160円
◆農村協働工舎 ミヤチクのハム・ソーセージの最高級ブランドである農村協働工舎は、宮崎ブランドポークだけにこだわった商品です。また、保存料や着色料を使わない、余分なものを加えないという「引き算のものつくり」から生まれます。ハムやベーコンの断面にしっかりとお肉の繊維が見えるのは余計な水分を加えていない証です。こうした「引き算のものつくり」を行うことで宮崎ブランドポークの美味しさがハムやソーセージに活かされます。 《おいも豚》 仕上げ段階の60日の間、おいもと大麦を食べて育った「おいも豚」は宮崎ブランドポークを代表する銘柄で、柔らかい肉質と脂の口溶けが特徴です。ロースハム・ベーコンは7日間、ウインナー72時間地元の海水塩になじませ、じっくりと熟成させる農村協働工舎シリーズの中でも最も手間ひまをかけて完成する商品です。 衛生環境の整った施設にて生産者の想いを胸に感謝の気持ちを持ち続け、5つの食品安全方針 ①【顧客満足に努める】 ②【食の安全・安心に努める】 ③【食品安全システムの構築に努める】 ④【地域社会への貢献に努める】 ⑤【環境保全に努める】 をかかげ、お客様へ商品をお届けしています。 ○商品名:O-808 おいも豚「熟成」本格セット ○内容量:おいも豚乾塩熟成ベーコン280g×1パック おいも豚湿塩熟成ロースハム380g×1パック ○賞味期限:商品到着後、14日以上 ○保存方法:冷蔵 ○原産地:宮崎県産 ○アレルギー:豚肉 ○発送:化粧箱に入れてお届け
3,330円
北海道認証制度でベーコン第1号に輝いた自慢のベーコン。 オホーツク産のバラ肉を原料に、乾塩製法で塩漬し風味豊かな商品に仕上がっています。 【手作りベーコン】1本 400g ●原材料 豚バラ肉(オホーツク地方産100%)、食塩、砂糖、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) ●賞味期限:45日 ●保存方法:10℃以下 オホーツク興部町の「おこっぺハム」は地元オホーツクの原料を使用して添加物の使用を最小限に抑えた商品をHACCPに基づく衛生管理で生産しています。 製法も歩留まりを気にせず、豚肉の「おいしさ」を最大限に引き出せる熟成製法を守っています。
3,900円
からすみスライス(3g×5枚)2箱入り名称 からすみ原材料名 ぼらの卵巣(長崎県)、食塩賞味期限 製造日より180日保存方法 要冷蔵(10℃以下)
3,700円
写真はイメージです 日本一、鶏肉を食べる大分県民をうならせる「冠地どり」 《The おおいた》認定商品 大分県産ブランド鶏「おおいた冠地どり」を使用した、ジューシーな逸品です。 国内で初となる烏骨鶏を交配した「おおいた冠地どり」は、旨味成分のイノシン酸を多く含み、旨い、安い、柔らかい、3拍子揃った地どりとして有名です。その美味しさを是非一度ご賞味ください。 原材料名:鶏肉(大分県産)、豚肉(大分県産)、豚脂肪、食塩、糖類(水あめ、砂糖)、香辛料、増粘剤(加工でん粉)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) アレルギー(特定原材料7品目):なし 賞味期限:製造日より25日 保存方法:10℃以下で保存してください 写真はイメージです本品製造工場は卵・小麦・乳を含む製品を製造しています。 ちなみに「かんむりじどり」と読みます
3,980円
パリッとジューシー!! 3-Rお米PORKウインナー10パック 広島県産お米ポークを100%使用したウインナーです! 脂肪が少なく甘みのあるお米ポークをぎゅっと詰めてウインナーにしました。 ひろしま耕畜連携資源循環ブランドにも認定されており、地域の環境保全にもつながります。 薄皮がパリッとはじける食感です。 肉の食感がしっかりと残っているので、パンや野菜とも相性抜群です! 〈賞味期限〉製造日より25日
5,650円
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 山口県周南市鹿野(かの)を中心に広がる農場で育った豚肉を原料にじっくりと熟成させ、 風味豊かにくん製させています。豚肉の旨味の生きたハムをご賞味下さい♪ (有)鹿野ファーム・製造責任者 三根 良将さん ハイポーハム工房がお届けするハム・ソーセージは、頑固に守り続ける伝統のドイツ製法で 樫の木や山桜でじっくりスモークしています。 また、添加物を最小限に抑え、増量剤なども使用していません。 豚肉本来の美味しさをそのまま味わっていただけます。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 【商品内容】 ・ロースハム(丸型)500g ・ボンレスハム 250g ・焼豚 250g 【原材料】 ・ロースハム 豚ロース肉(山口県産)、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖、水あめ) リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む) ・ボンレスハム 豚もも肉(山口県産)、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖、水あめ) リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む) ・焼豚 豚肉(山口県産)、液体調味料(醤油、糖類(砂糖、果糖、水あめ)、みりん、りんご果汁、その他)、乳清たん白 調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、カラメル色素、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、 香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉・りんごを含む) 【賞味期限】 製造日より冷蔵で30日
15,000円
リピーター多数の大容量ウインナー◎ たくさんの高レビューをいただきありがとうございます!!! 皆様においしいとご好評いただいています♪ 九州産の豚肉をあらびきにしてパリッとジューシーなウインナーに仕上げました。 ご家庭用にもお店用でも人気あり! ジューシーで食べ応えのあるウインナーです。 保管スペースのある方は送料が割安の10パックセットでどうぞ。 !!!焼肉店でも採用事例あり!!! 外食店舗のメニューとして…焼肉店のお子様鉄板メニュー! 1本1本もしっかりボリューム感があるので、 お客様にご満足いただけるメニューになります! ご家庭用として……冷凍庫にあると嬉しい一品! 冷凍だから、食べたい分を食べたい時に お召し上がりいただけます。 〇●おススメの食べ方●〇 フライパンに食べる分だけ入れて、 お水を少々(50mlほど)加えて 中火で炒めて水がなくなったら食べ頃です! *冷蔵庫で一晩、解凍しておくとさらに時短になります 朝食のおかずやお弁当の1品として・・・ パスタやグラタンの具材として・・・ もちろんBBQにも最適! 使い勝手のよいおいしいウインナーがいつでも食べられます!
米沢ロースハム・ソーセージセット 内容量: 米沢ソーセージ(米沢牛入り)120g×1 米沢ソーセージ(オニオン入り)120g×1 米沢ソーセージ(チョリソー)120g×1 米沢ソーセージ(牛タン入り)120g×1 米沢ロースハムスライス90g×1 2019年に米沢ソーセージ(米沢牛入り)・(オニオン入り)はIFFA(ドイツ食肉協会)の食品コンテストで金賞受賞しました。 米沢ソーセージ 米沢牛入りウインナー あらびきタイプのウインナーです。朝食に、バーベキューにビールなどのおつまみに。 畜肉【豚肉(山形県産)牛肉(米沢牛)】、豚脂肪(国産)、でん粉、食塩(アルペンザルツ岩塩)、糖類(ぶどう糖・水飴)、香辛料、玉ねぎエキス/リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、くん液、(一部に豚肉・牛肉を含む) 米沢ソーセージ オニオン入りウインナー 国産豚を使用し一晩熟成させて、山桜のチップで香り高く仕上げました。 豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、でん粉、食塩(アルペンザルツ岩塩)、糖類(ぶどう糖・水飴)、玉ねぎ、香辛料/リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、くん液、(一部に豚肉を含む) 米沢牛ソーセージチョリソー 辛味あるソーセージですが、「米沢牛スープ」を使用することで「まろやかさ」と味に深みを持たせました。山桜のチップで薫煙した独自のソーセージです。 豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、でん粉、牛スープ(米沢牛)、キムチペースト、食塩(アルペンザルツ岩塩)、香辛料、糖類(ぶどう糖・水飴)、玉ねぎ/リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)...
しっとり食感! 3-Rお米PORKハム 10パック 広島県産お米ポークを100%使用したハムです。 脂肪が少なく甘みのあるお米ポークを使用ししっとりと仕上げました。 ひろしま耕畜連携資源循環ブランドにも認定されており、地域の環境保全にもつながります。 肉厚で柔らかく、優しい味わいです そのままでも十分おいしいですが、大きめに切ってポテトサラダ等に使用すると食感・風味の違いをより楽しむことができます! 〈賞味期限〉製造日より25日
3,800円
お手軽ハム・ソーセージセット 100年以上の歴史があり、世界最高レベルの品質競技会であるDLGコンテストに出品、各賞を受賞しました! 2014 DLGコンテスト (ドイツ農業協会主催の品質競技会) 金賞受賞 ベーコン 銅賞受賞 ロースハム いろんなタイプの ハムとソーセージが楽しめるお手軽セットです。 セット内容 ・ナチュラルケーゼ 120g ・荒挽きウィンナー 150g ・ポークソーセージ 120g ・フランクフルト・・・・・・・・・・70g ・ロースハムスライス 80g ・ベーコンスライス 80g ケンボローの手づくり工房のハム・ソーセージはグループ内の生産農場が万全な健康管理のもとで育てた健康な豚肉を県内で処理した新鮮な芙容ポークを使用しています。健康を考えて、塩分などの添加物の使用を可能な限り押さえ、肉本来の味を引き出すように作っています。丁寧に作られた深い旨味をぜひ、お試し下さい。 原材料・賞味期限はこちら
3,500円
"もうこのつくり方をしてるのは もしかしたら世界ではうちだけかもしれない!" 本場ドイツでも昔ながらのこの製法でつくっているところが失われつつある中、 伝された製法を今でも忠実に再現している 熟成肉工房 ジロー これぞ本物のハム。 伝統の手造りの味、熟成肉の旨味をご賞味下さい。 【詰め合わせ内容】 ・ボンレスハム ・ベーコンスライス ・粗挽きウィンナー ・ボロニアソーセージスライス 〇熟成肉工房 ジローについて〇 湘南茅ヶ崎に本社・工場を構える 「熟成肉工房 ジロー」 1925年創業以来一貫して保存料・増量剤・化学調味料を使わない“ドイツ製法手造りハム"の伝統味をつくり続けています。 ■ 100年前から守り続けるこだわりの製法 ー 素材へのこだわり ー 素材の持つ良さを充分に引き出すために、余計な添加物(保存料や増量剤等)や化学調味料は一切使いません。 加えるのは、塩と砂糖、そして、微量の発色剤だけです。 ジローではこの発色剤も使用しないハム・ソーセージ・ベーコン (無添加製品) 造りも行っております。 原料の豚肉は、ハムづくりに適した新鮮な国内産豚肉を厳選しております。
5,190円
どきどき『ベーコンセット』をご紹介! ◆商品内容◆ 1.あらびきソーセージ(4本入り)・・・ガーリック風味の粗挽きソーセージ 2.シュピナートブラートヴルスト(4本入り)・・・ほうれん草を練り込んだソーセージ 3.スモークチキン(1枚入り)・・・国産鶏胸肉にじっくりとスモークをかけたもの 4.ビアシンケン(6枚入り)・・・塩漬けした豚モモ肉の角切り入りソーセージ 5.ベーコンブロック(250g)・・・2週間塩漬けしたベーコンを桜チップでじっくりとスモークをかけたもの 6.瓶マスタード(45g) ポケットファームどきどきがつくるソーセージは、 「第1回IFFA日本食肉加工コンテスト2019」及び 「2022年度日本IFFAコンテスト」で最も評価の高い金賞を受賞しました! こちらのセットは、『ローズポーク』を じっくり丁寧に漬け込み、桜のチップでスモークした 「ベーコン」をご堪能いただけるおすすめの商品です! ローズポークのご紹介! ローズポークの公式Instagramアカウント ⇒@rosepork_official
5,480円
こちらの商品は母の日商品です。 母の日カードをお付けいたします。 骨付きげんこつハム 1本(約1.3kg) ドイツで古くから食べられていた骨付きハムを、皆様へ、文化とともにお届けいたします。肉の旨みの原点は、骨の旨みとの絶妙なハーモニーです。ドイツ古来の製造方法に限りなく近づけ、長時間塩蔵し熟成させたモモ肉を、桜の原木でスモーク。骨のある職人が、骨のある製品を、骨のある皆様方のためにつくりあげました。ワイワイガヤガヤにぎやかに食の文化を語り合いながら、ご賞味いただけたら幸いです。 おいしい食べ方 食べる分だけナイフで切り落とします。そのまま食べても良し、焼いても良し、ワイルドにお召し上がりください。サラダやサンドウィッチに。厚く切り落としてステーキ風にしても美味しく召し上がれます。 そして、残った骨にはエキスと風味がいっぱいです。 煮込み料理のスープベースなどに、骨の髄までお楽しみください。 【原材料名】 豚肉(宮城県産)、食塩、砂糖、グルコースシロップ、タンパク加水分解物/ リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、香辛料抽出物 【賞味期限】10℃以下で保存のうえ、出荷日から21日間 【保存方法】10℃以下で保存してください。
4,650円
北海道産の豚肉を丁寧に仕込み、素材の味を大切に昔ながらの製法で時間をかけてじっくりと仕上げたハム・ソーセージの詰め合わせセットです。 贈答用にどうぞ! 品名・規格・容量 ・行者にんにくウインナー 120g ・ポークフランク 220g ・ベーコンスライス 80g ・あらびきフランク 200g ・ハーブウインナー 135g ・あらびきウインナー 110g 原材料名 ・行者にんにくウインナー:豚肉(北海道産)、食塩、糖類(砂糖・乳糖・ぶどう糖・粉末水あめ)、行者ニンニク、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、くん液、(一部に乳成分・豚肉を含む) ・ポークフランク:豚肉(北海道産)、食塩、糖類(砂糖・粉末水あめ)、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に豚肉を含む) ・ベーコンスライス:豚バラ肉(オホーツク地方100%)、食塩、砂糖/酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に豚肉を含む) ・あらびきフランク:豚肉(北海道産)、糖類(砂糖・粉末水あめ)、食塩、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、くん液、(一部に豚肉を含む) ・ハーブウインナー:豚肉(北海道産)、香辛料、食塩、糖類(砂糖・粉末水あめ)/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、くん液、(一部に豚肉を含む) ・あらびきウインナー:豚肉(北海道産)、糖類(砂糖・粉末水あめ)、食塩、香辛料...
3,450円
こちらの商品は母の日商品です。 母の日カードをお付けいたします。 伊豆沼ハム 3種のウィンナーとミートケーゼ・リングフランクのセット 宮城県内で愛情込こめて育てられた豚肉を原料に、ドイツマイスターの製造技術をベースに作り上げた商品です。 「素材・味・製造方法」にとことんこだわった自慢の詰合せをお楽しみください。
骨付きげんこつハム 1本(約1.3kg) ドイツで古くから食べられていた骨付きハムを、皆様へ、文化とともにお届けいたします。肉の旨みの原点は、骨の旨みとの絶妙なハーモニーです。ドイツ古来の製造方法に限りなく近づけ、長時間塩蔵し熟成させたモモ肉を、桜の原木でスモーク。骨のある職人が、骨のある製品を、骨のある皆様方のためにつくりあげました。ワイワイガヤガヤにぎやかに食の文化を語り合いながら、ご賞味いただけたら幸いです。 おいしい食べ方 食べる分だけナイフで切り落とします。そのまま食べても良し、焼いても良し、ワイルドにお召し上がりください。サラダやサンドウィッチに。厚く切り落としてステーキ風にしても美味しく召し上がれます。 そして、残った骨にはエキスと風味がいっぱいです。 煮込み料理のスープベースなどに、骨の髄までお楽しみください。 【原材料名】 豚肉(宮城県産)、食塩、砂糖、グルコースシロップ、タンパク加水分解物/ リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、香辛料抽出物 【賞味期限】10℃以下で保存のうえ、出荷日から21日間 【保存方法】10℃以下で保存してください。
4,180円
豚角煮・カルパスセット 内容量: 豚角煮250gx2 賞味期限:製造日を含む365日 伊達カルパス(牛タン入り)138gx1 賞味期限:製造日を含む120日 慶次カルパス(唐辛子ブラックペッパー使用)138gx1 賞味期限:製造日を含む120日 上杉カルパス(隠し味に米沢牛スープを使用)158gx1 賞味期限:製造日を含む120日 豚角煮 豚バラ肉を特製のたれで柔らかく仕上げた、ボリュームたっぷりの豚角煮です。 豚ばら肉、角煮のたれ(しょうゆ、砂糖、発酵調味料、その他)、醸造調味料(レモン果汁、アルコール、米醸造液、食塩、酒精調製品、砂糖)/pH調整剤、ソルビット、増粘剤(加工澱粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・豚肉・大豆・りんごを含む) 伊達カルパス 国産の豚肉と鶏肉をカットした牛タンを配合したドライソーセージ。牛タンの風味と食感をお楽しみいただけます。 鶏肉(国産)、豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、牛舌、糖類(水飴、砂糖)、還元水飴、香辛料、食塩、乳たん白/カゼインNa、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・豚肉・鶏肉・牛肉を含む) 慶次カルパス 国産の豚肉と鶏肉に唐辛子を配合した、ドライソーセージ。くせになる辛さが特徴で、ビールのおつまみにピッタリです。 豚肉(国産)、鶏肉(国産)、豚脂肪(国産)、香辛料、糖類(水飴、砂糖)、還元水飴、食塩、乳たん白/カゼインNa、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に乳成分・豚肉・鶏肉・牛肉を含む) 上杉カルパス 国産の豚肉と鶏肉だけを原料肉として使用し、米沢牛スープを配合したドライソーセージです。...
18,300円
写真はイメージです 業務用のお買い得サイズです。見た目も凄いロングウィンナー。1本40g(通常サイズ25gです)の10本入で1パック。1ケース15パック入。合計150本,6kg。1本122円。100グラム303円。 通常の大葉ウィンナーは乾燥粉末を練りこむことが多いですが、このウィンナーは違います。大分県産大葉と豚肉を使用し、大葉のシャキシャキとした食感、爽やかな香りを生かした、今までにないウィンナーです。その大葉の配合率は何と10%。これだけ配合して、大葉の「えぐみ」が出ない商品はほとんどないそうです。是非ご賞味ください。 原材料名:豚肉(大分県産)、大葉(大分県産)、食塩、砂糖、香辛料、増粘剤(加工でん粉)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、カゼインNa、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、発色剤(亜硝酸Na) アレルギー(特定原材料7品目):乳・卵 賞味期限:製造日より25日写真はイメージです本品製造工場は卵・小麦・乳を含む製品を製造しています。
3,400円
伊豆沼ハム IFFA金賞カジュアルギフト 国際テスト「IFFA」で金賞を受賞した商品のギフトセットです。 国際的な評価をいただいた自慢の逸品たちを、 お手頃価格でお求めいただけます。 【 IFFAとは 】 1875年にドイツの中東部で始まった食肉加工のコンテストです。130年もの長い歴史を誇り、3年毎にフランクフルトで開催されます。世界中の職人たちがこのコンテストで賞をとることを目標として参加します。 外観、断面、食感、風味、香り、味など様々な審査項目があり、すべて満点をとった製品のみ金賞が認められる厳しいコンテストです。 【 スモークハム 】 地元の生産者と愛情を込めて育てた「伊豆沼豚」を原料につくったハムです。 低温でじっくりとスモークしてあるので、歯ごたえがしっかりとして食べごたえがあります。 食欲をそそる香りの秘密は、桜のチップ。時間をかけて加熱することで薫香がゆっくりと染み込んでいき、香り高く味わい深いハムになります。 ●おいしい食べ方 スモークの味を楽しんでいただきたいので、サラダやサンドイッチなどできるだけシンプルな調理で召し上がっていただくのがおすすめです。 【 あらびきウィンナー 】 粗挽きの食感と肉のうまみが味わえるウィンナーソーセージです。焼いても茹でても美味しい定番商品です。 ●おいしい食べ方 袋から取り出し、たっぷりのお湯で5分ほどゆでてお召し上がりください。 フライパンでこんがり焼くと、皮のパリッとした食感をお楽しみいただけます。ポトフなどの煮込み料理にも相性抜群です! 【 ボロニアソーセージ 】 イタリアのボローニャが原産のソーセージです。 正式名称はイタリア語で「モルタデッラ」といい、日本では原産地のボローニャにちなみ、ボローニャソーセージやボロニアソーセージと呼ばれています。 ●おいしい食べ方...
9,050円
========注意事項======== 出荷曜日は毎週金曜日または土曜日限定。 原則、毎週日曜日22:00までにご注文(ATM決済・コンビニ決済の場合はご入金)された場合、翌週の金曜日または土曜日に発送いたします。 ただし、生産量や注文数によっては、翌々週以降の発送になる場合がございます。 あらかじめご了承いただきますよう、お願いいたします。 ==================== 栽培にはとても手間がかかる細い芽ねぎを、 丁寧に収穫・洗浄・カット・選別・パック詰めしました。 「芽ねぎ寿司」で、芽ねぎを堪能! 「お刺身」や「カルパッチョ」などに添えると、白身魚のうま味が引き立ちます! 「牛肉」や「生ハム」に巻いて、お酒のおつまみにもオススメ! 「汁物」「鍋物」「そば」などの薬味にも! 芽ねぎを添えると、家庭料理がワンランクアップ。 和洋中、様々なお料理で芽ねぎのシャキシャキ食感をお楽しみください。 たっぷり400g(20g×20パック)のお届けなので、業務用(飲食店様)も、どうぞご利用ください! ● 生産者コメント 芽ねぎは様々なねぎの芽の最初に出た葉です。 細さ1mm以内で成熟させますが、これがとても大変です!! =====注意事項===== 出荷曜日は毎週金曜日限定。 原則、毎週日曜日22:00までにご注文(ATM決済・コンビニ決済の場合はご入金)された場合、 翌週の金曜日に発送いたします。 ただし、生産量や注文数によっては、翌々週以降の発送になる場合がございます。 あらかじめご了承いただきますよう、お願いいたします。 ==============
2,140円
日本一の生産量を誇る「大分県産の乾しいたけ」と大分県産豚肉を使用した、和風ウインナーです。乾しいたけのだしの「旨み」がじんわりと感じていただける逸品です。軽くボイルしてお召し上がりください。お鍋や煮物にもおすすめいたします。 内容量:100g(4本入) 原材料名:豚肉(大分県産)、乾椎茸(大分県産)、食塩、香辛料、砂糖、増粘剤(加工でん粉)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、カゼインNa、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、発色剤(亜硝酸Na) アレルギー(特定原材料7品目):乳・卵 賞味期限:製造日より25日写真はイメージです本品製造工場は卵・小麦・乳を含む製品を製造しています。 ちなみに「乾しいたけ」で「ほししいたけ」と読みます。
3,880円
写真はイメージです 通常の大葉ウィンナーは乾燥粉末を練りこむことが多いですが、このウィンナーは違います。大分県産大葉と豚肉を使用し、大葉のシャキシャキとした食感、爽やかな香りを生かした、今までにないウィンナーです。その大葉の配合率は何と10%。これだけ配合して、大葉の「えぐみ」が出ない商品はほとんどないそうです。是非ご賞味ください。 原材料名:豚肉(大分県産)、大葉(大分県産)、食塩、砂糖、香辛料、増粘剤(加工でん粉)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、カゼインNa、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、発色剤(亜硝酸Na) アレルギー(特定原材料7品目):乳・卵 賞味期限:製造日より25日 日本一の生産量を誇る「大分県産の乾しいたけ」と大分県産豚肉を使用した、和風ウインナーです。乾しいたけのだしの「旨み」がじんわりと感じていただける逸品です。軽くボイルしてお召し上がりください。お鍋や煮物にもおすすめいたします。 内容量:100g(4本入) 原材料名:豚肉(大分県産)、椎茸(大分県産)、食塩、香辛料、砂糖、増粘剤(加工でん粉)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、カゼインNa、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、発色剤(亜硝酸Na) アレルギー(特定原材料7品目):乳・卵 賞味期限:製造日より25日写真はイメージです本品製造工場は卵・小麦・乳を含む製品を製造しています。 ちなみに「乾しいたけ」で「ほししいたけ」と読みます。
6,480円
◆農村協働工舎 ミヤチクのハム・ソーセージの最高級ブランドである農村協働工舎は、宮崎ブランドポークだけにこだわった商品です。また、保存料や着色料を使わない、余分なものを加えないという「引き算のものつくり」から生まれます。ハムやベーコンの断面にしっかりとお肉の繊維が見えるのは余計な水分を加えていない証です。こうした「引き算のものつくり」を行うことで宮崎ブランドポークの美味しさがハムやソーセージに活かされます。 衛生環境の整った施設にて生産者の想いを胸に感謝の気持ちを持ち続け、5つの食品安全方針 ①【顧客満足に努める】 ②【食の安全・安心に努める】 ③【食品安全システムの構築に努める】 ④【地域社会への貢献に努める】 ⑤【環境保全に努める】 をかかげ、お客様へ商品をお届けしています。 ○商品名:N-693 贅沢セット ○内容量:肉屋がこだわりすぎた焼豚300g×1パック ベーコン280g×1パック ベリーロール140g×1パック ホワイトロースハム60g×3パック ○賞味期限:商品到着後、14日以上 ○保存方法:冷蔵 ○原産地:宮崎県産 ○アレルギー:豚肉・乳成分・小麦・大豆 ○発送:化粧箱に入れてお届け
4,210円
ジューシー食感! 3-Rお米PORKベーコン 10パック 広島県産お米ポークを100%使用したベーコンです。 脂肪が少なく甘みのあるお米ポークを使用しジューシーに仕上げました。 ひろしま耕畜連携資源循環ブランドにも認定されており、地域の環境保全にもつながります。 ジューシーなのにあっさりとした味わいで食べやすいです。 油をひかなくても調理でき、薄めスライスですぐに火が通るのであと一品欲しい時にも便利です(^^)/ 〈賞味期限〉製造日より25日
6,200円
7つのアレルギー品目(特定原材料7品目:卵、小麦、乳、えび、かに、そば、落花生)不使用! 大分県産の豚肉を100%使用した無塩せきウインナーをたっぷりとお楽しみください♪ 大分県産の豚肉を使用したウインナー大容量2.1㎏(150g×14パック) 「無塩せき」とは、着色料・発色剤・保存料不使用の食品を示し、かつ本商品はそのことに加え、7大アレルゲン品目(特定原材料7品目:卵、小麦、乳、えび、かに、そば、落花生)を原材料に使用していない当該食物アレルギーの方でも安心して食べられるウインナーです。 細挽きタイプのシコシコとした食感で、大人からお子様まで美味しく食べやすいウインナーとなっています。この機会に是非ご賞味下さい! ・無塩せきウインナーソーセージ 内容量:150g 原材料名:豚肉(大分県産)、糖類(粉末水あめ、砂糖)、食塩、大豆たん白、香辛料、酵母エキス/加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na) 保存方法:10℃以下で保存 賞味期限:製造日より1年 製造者:みやこハム株式会社 福岡県豊前市赤熊1210 ※本品製造工場は卵・小麦・乳成分を含む製品を製造しています。
Q.茶美豚とは? A.緑茶粉末とお茶に含まれている成分「カテキン」と「さつまいも」が入った飼料を食べて育った豚が「茶美豚」です。 ~茶美豚の特徴~ 「カテキン効果」カテキンの効用である高酸化作用や消臭作用により肉の鮮度を保ち、臭みの少ない豚肉です。 「イノシン酸が豊富」旨味成分であるイノシン酸が多く含まれており、ジューシーでおいしい豚肉です。 「ビタミンEを強化」専用飼料にビタミンEを強化しているため肉の酸化を防ぐ抗酸化作用により肉の鮮度を保ち、臭みの少ない豚肉です。 【商品内容】鹿児島県産 茶美豚ハムセット C-24 ・茶美豚ロースハム 95g×1 ・茶美豚ベーコン 95g×1 ・茶美豚ロース生ハム 100g×1 ・茶美豚生ハム切り落とし 80g×1 ・茶美豚ウインナー 150g×1 【アレルギー】小麦、卵、乳 【賞味期限】冷蔵で30日 【配送方法】クール便(冷蔵)
2,600円
大分県産豚肉と県内の厳選した食材を合わせた6種のウインナーの盛り合わせ! 1パック4本(100g)×6種類=24本になります。 独り占めもよし。パーティーやBBQなどにも最適です。 かぼすを筆頭に大葉・味一ネギ・乾燥し椎茸・にら・冠地鶏と大分を代表とする食材を練り込んでおります。 それぞれの食材の個性が引き立つような仕上がりです。 世にも珍しい大分県の魅力が詰まったウインナーセットいかがですか? ・かぼすウインナー 内容量:100g 原材料名:豚肉(大分県産)、豚脂肪、カボス皮(大分県産)、食塩、糖類(ぶどう糖、乾燥水あめ、砂糖)、香辛料/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤、発色剤(亜硝酸Na)、香料、酸味料 保存方法:-18℃以下で保存 賞味期限:製造日より365日 製造者:みやこハム株式会社 福岡県豊前市赤熊1210 本品製造工場は卵、小麦、乳成分を含む製品を製造しています。 ・乾しいたけ入ウインナー 内容量:100g 原材料名:豚肉(大分県産)、乾椎茸(大分県産)、食塩、香辛料、砂糖/加工でんぷん、、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、カゼインNa(乳由来)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法:-18℃以下で保存 賞味期限:製造日より365日 製造者:みやこハム株式会社 福岡県豊前市赤熊1210 本品製造工場は卵、小麦を含む製品を製造しています。 ・大葉ウインナー 内容量:100g 原材料名:豚肉(大分県産)、大葉(大分県産)、食塩、砂糖、香辛料/加工でんぷん、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、カゼインNa(乳由来)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)、発色剤(亜硝酸Na) 保存方法:-18℃以下で保存 賞味期限:製造日より365日 製造者:みやこハム株式会社...
3,150円
「生」でしか味わえない お肉の旨味と溢れる肉汁 「生」ウインナーは、通常のウインナーと違い加熱処理を一切していません。 自然の素材を岩手県産豚肉と一緒に天然腸に詰め込んだ後、 急速冷凍することで美味しさをそのまま閉じ込めています。 ご自宅で「加熱」することで、よりジューシーな味わいと、肉の存在感、 素材の味をご堪能いただけます。 ガーリック」「チーズ」「パセリ」「ブラックペッパー」「オニオン」の5種類の味があり、どれも素材の特徴がウインナーに香ばしいアクセントをつけ、豚肉のおいしさを引き出す味付けとなっております。 〇おいしい食べ方〇 1.本品を袋から取り出し、冷凍のまま沸騰しない程度のお湯に入れ、 7~8分程ゆでます。 (ゆでる際に、沸騰させないようにゆで上げてください) 2.ゆであがったウインナーをフライパン等で 軽くころがすように表面をキツネ色に炒めます。 3.お好みで粒マスタード等をつけて、温かいうちにお召し上がりください。 ・お届け後は必ず冷凍庫で保存してください。 ・本品は生肉ですので必ず中心部まで十分に加熱してからお召し上がりください。 ・調理時間は目安です。 生ウインナーができるまで 0kj-L3RKVts
6,550円
さわやかなおいしさが自慢の飛騨フレッシュハム お中元、お歳暮など大切な方への贈り物にどうぞ。 【セット内容】 ・ ポークフランク (180g) ・ プレスハム (400g) ・ ポークウインナー (140g×2) ・ 焼豚 (170g) ・ ローストスペアリブ (200g) ・ フラッシュケーゼ (160g) →原材料についてはこちらから←
4,860円
【賞味期限】冷凍保存 製造日より365日間 【保存方法】-15℃以下で保存 【製 造 者】札幌バルナバフーズ(株) 【規 格】無塩せきロースハム 280g、無塩せきボンレスハム 280g ハム・ソーセージの製造において一般的に使用される発色剤・保存料・着色料・酸化防止剤を使用せずに、塩・砂糖・香辛料のみを使用し仕上げました。 一般的な商品と比べ、賞味期限は短めですが、自然な色合いと素材の良さを感じることができます。セット商品内容 無塩せきボンレスハム北海道産豚肉を使用し、素材を生かした無塩せきのボンレスハムです。薄切りしてそのままお召し上がる、オードブルやサンドイッチで頂くのもおすすめです。 無塩せきロースハム北海道産豚肉を使用し、素材を生かした無塩せきのロースハムです。厚めに切りステーキや、ハムカツなどで頂くのがおすすめです。・
4,580円
米沢ベーコン・スモーク・ソーセージセット 内容量: 米沢ソーセージ(米沢牛入り)120g×1 米沢ソーセージ(オニオン入り)120g×1 米沢ソーセージ(チョリソー)120g×1 米沢ソーセージ(牛タン入り)120g×1 米沢ベーコンスライス100g×1 米沢燻しスモークスライス(米沢牛100%使用)60g×1 2019年に米沢ソーセージ(米沢牛入り)・(オニオン入り)はIFFA(ドイツ食肉協会)の食品コンテストで金賞受賞しました。 米沢ソーセージ 米沢牛入りウインナー あらびきタイプのウインナーです。朝食に、バーベキューにビールなどのおつまみに。 畜肉【豚肉(山形県産)牛肉(米沢牛)】、豚脂肪(国産)、でん粉、食塩(アルペンザルツ岩塩)、糖類(ぶどう糖・水飴)、香辛料、玉ねぎエキス/リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、くん液、(一部に豚肉・牛肉を含む) 米沢ソーセージ オニオン入りウインナー 国産豚を使用し一晩熟成させて、山桜のチップで香り高く仕上げました。 豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、でん粉、食塩(アルペンザルツ岩塩)、糖類(ぶどう糖・水飴)、玉ねぎ、香辛料/リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、くん液、(一部に豚肉を含む) 米沢牛ソーセージチョリソー 辛味あるソーセージですが、「米沢牛スープ」を使用することで「まろやかさ」と味に深みを持たせました。山桜のチップで薫煙した独自のソーセージです。 豚肉(国産)、豚脂肪(国産)、でん粉、牛スープ(米沢牛)、キムチペースト、食塩(アルペンザルツ岩塩)、香辛料、糖類(ぶどう糖・水飴)、玉ねぎ...
2,400円
ブランドの味を食卓へ「秋田高原ハム」 素材と製法にこだわった、処理から加工まで一貫製造 秋田の恵まれた自然環境で育った新鮮な素材と、そのうま味を存分に引き出す製法が生み出した「秋田高原ハム」ご家庭用はもちろん、大切な方への送り物に最適な一品です。 ※「秋田高原ハム」は秋田県食肉流通公社加工品の商標名です。 まずはお試し!~お手軽セット~【K-1A】 ボロニアソーセージ 【原材料】 豚肉(秋田県産)、豚脂肪、澱粉、食塩、砂糖、食用油脂、水あめ、香辛料、乳糖、酵母エキス/カゼインNa(乳由来)、リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物 【内容量】 200g
「素材・味・製造方法」にとことんこだわり、原材料に7大アレルゲン(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)を含まない商品です。 ※小麦を含む製品と共通の設備で製造しています。 こちらの商品は母の日商品です。 母の日カードをお付けいたします。 伊豆沼ハム やさしさセット 宮城県内で愛情込こめて育てられた豚肉を原料に、ドイツマイスターの製造技術をベースに作り上げた商品です。
4,690円
『どきどきおつまみセット』をご紹介! ◆商品内容◆ 1.どきどきフランク(4本入り)・・・一番人気のシンプルタイプ 2.あらびきソーセージ(4本入り)・・・ガーリック風味の粗挽きソーセージ 3.いばらき餃子ウインナー(4本入り)・・・茨城県産のニラをふんだんに使用したソーセージ 4.スモークチキン(1枚入り)・・・国産鶏胸肉にじっくりとスモークをかけたもの 5.カイザーヤークト(180g)・・・ピスタチオとブラックペッパーが入ったスパイシーなソーセージ 6.瓶マスタード(45g) ポケットファームどきどきがつくるソーセージは、 「第1回IFFA日本食肉加工コンテスト2019」及び 「2022年度日本IFFAコンテスト」で 最も評価の高い金賞を受賞したソーセージ。 こちらの『どきどきおつまみセット』は ニラをたっぷり使用した「いばらき餃子ウインナー」が 楽しめる、晩酌好きの方にイチ押しのセット。 ちょっと贅沢なおつまみにぜひ! どきどきの『こだわり』ソーセージ。
こちらの商品は母の日商品です。 母の日カードをお付けいたします。 ごろっとハム・ベーコン詰合せ 「素材・味・製造方法」にとことんこだわった、 伊豆沼農産自慢のごろっとハム・ベーコン詰合せです。 「素材・味・製造方法」にとことんこだわった、伊豆沼農産自慢のごろっとハム・ベーコン詰合せです。 1番大きな「骨付きげんこつハム」は、一頭から二本しか作れない希少なハム。 ドイツ古来の製造方法に限りなく近づけ、長時間塩蔵し熟成させたモモ肉を、桜の原木でスモークしました。 「純白のしっとりボンレスハム」は、やわらかくてクセが少なく、様々なシーンに合わせやすい一品です。 ひとつひとつ丁寧に手巻きで成形された白いハムは、食卓やパーティーの場を美しく映えさせます。 「原型ベーコンブロック」は、豚バラ肉を原型のままスモークして仕上げました。 スライスし炒め料理やオーブン料理にしたり、サイコロ状に切ってスープにするのもオススメです。 【内容量】 骨付きげんこつハム約1.3kg×1本 純白のしっとりボンレスハム 600g ×1個 原型ベーコンブロック 200g ×1個 【原材料】 〈骨付きげんこつハム〉 豚肉(宮城県産)、食塩、砂糖、グルコースシロップ、タンパク加水分解物/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、香辛料抽出物 〈純白のしっとりボンレスハム〉 豚モモ肉(宮城県産)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) 〈ベーコン(ブロック)〉 豚バラ肉(宮城県産)、食塩、砂糖、グルコースシロップ、タンパク加水分解物/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、香辛料抽出物 【賞味期限】10℃以下で保存のうえ...
4,300円
鹿野(かの)高原牧場 ギフトセットA 3種 鹿野(かの)高原牧場は、山口県でも山間部に位置する周南市鹿野(かの)という 自然がいっぱいに広がる場所にあります。 鹿野高原牧場のハム、ソーセージは、夏場でも、平地より涼しく過ごしやすいこの地で、 徹底した衛生管理のもと肥育されたハイポー豚を原料としています。 昔ながらの製法にこだわった樫の木のチップでじっくりスモークし、ひとつひとつ丹念に仕上げています。 伝統を活かした手法で熟成されたこだわりの味を、ぜひご自分の舌で味わってみてください♪ ○原材料名 【ボロニアソーセージ 250g】 豚肉(山口県産)、澱粉、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料、食用油脂/カゼインNa、調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na、K)、 保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、甘味料(ステビア)、(一部に乳成分・豚肉を含む) 【ポークソーセージ(チーズ) 200g】 豚肉(山口県産)、ナチュラルチーズ、水あめ、食塩、香辛料、砂糖、食用油脂/カゼインNa、調味料(アミノ酸)、 リン酸塩(Na、K)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、甘味料(ステビア抽出物)、(一部に乳成分・豚肉を含む) 【ボンレスハム 250g 】 豚もも肉(山口県産)、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖、水あめ)/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、 調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に豚肉を含む) ○賞味期限 製造日より30日 ○保存方法 10℃以下で保存してください。
4,150円
アイスバイン ポトフセット ケンボロー手づくりハム工房 自社農場産ケンボロー芙蓉ポークだけを 使用し自社で生産、加工、販売しています。 美味しさを最大限活かした製造を行っています。 ドイツでポピュラーなアイスバイン。 ウデ部位のスネの部分を骨付きのまま じっくり漬込んだ後、煮込んで作りました。 ポトフに出来る詰合せです。 セット内容 ・ アイスバイン 約550g ・ベーコン(加熱食肉製品)180g ・太荒挽きウィンナー 100g 原材料・賞味期限はこちら
どきどきの『ハンバーグセット』をご紹介! ◆商品内容◆ 1.あらびきソーセージ(4本入り)・・・ガーリック風味の粗挽きソーセージ 2.カイザーヤークト(180g)・・・ピスタチオとブラックペッパーが入ったスパイシーなソーセージ 3.常陸牛・ローズポークハンバーグ160g×2個(デミグラスソース) 4.常陸牛・ローズポークハンバーグ160g×2個(トマトソース) 5.瓶マスタード(45g) 【金賞】⇒「第1回IFFA日本食肉加工コンテスト2019」金賞受賞 【銀賞】⇒「第1回IFFA日本食肉加工コンテスト2019」銀賞受賞 ポケットファームどきどきがつくるソーセージは、 「第1回IFFA日本食肉加工コンテスト2019」及び 「2022年度日本IFFAコンテスト」で 最も評価の高い金賞を受賞したソーセージ。 こちらのセットは、茨城県のブランド牛「常陸牛」と 茨城県の銘柄豚「ローズポーク」を使用した ハンバーグをお楽しみいただける商品です! ローズポークのご紹介! ローズポークの公式Instagramアカウント ⇒@rosepork_official
4,620円
※ご注文からから発送まで、 1週間以上お時間を頂戴する場合がございます ※お届け日の指定(平日・休日含む)は承れません ※「のし」をご希望の場合は「のし」をご指定ください コンビニ、ATM決済をご利用のお客様は、 ご注文入力後1週間以内にご入金をお願いいたします クール便のため伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島) および小笠原村(小笠原諸島)にはお送りできません。 北越の小京都、加茂から こだわりのウインナーをお届けします! 創業時の職人技をそのままに 昔ながらの製法にこだわりました 素材の味をいかしたシンプルな味わい♪ なので飽きずに食べられます! ボイルすればあっさりと、グリルすればよりジューシー♪ こだわりのウインナーをぜひご賞味ください!! 北陸の小京都、加茂市とは? 加茂市は新潟県のほぼ中央に位置し、古くから北越の小京都といわれています。 県立自然公園粟ヶ岳を水源とする加茂川の清流は、三方を山に囲まれた市街地を縦貫して信濃川に注いでいます。・・・・ ・【名称】 ・・・ポークソーセージ(粗挽ウィンナー)1kg 【原材料名】・・ 豚肉(国産)、食塩、果糖ぶどう糖液糖、卵たん白/ ・・ カゼインNa(乳由来)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(コチニール)、 ・ 発色剤(亜硝酸Na)(一部に豚肉・乳成分・卵を含む) 【内容量】 ・ 1kg 【賞味期限】 製造日より36日 ※未開封の状態での期限です。開封後はお早めにお召し上がりください。 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)で保存してください。 【製造者】 株式会社山長ハム 新潟県加茂市番田2-14
"もうこのつくり方をしてるのは もしかしたら世界ではうちだけかもしれない!" 本場ドイツでも昔ながらのこの製法でつくっているところが失われつつある中、 伝された製法を今でも忠実に再現している 熟成肉工房 ジロー これぞ本物のハム。 伝統の手造りの味、熟成肉の旨味をご賞味下さい。 【詰め合わせ内容】 ・ロースハムスライス ・ポークプレスハムスライス ・ベーコンスライス ・黒毛和牛コンビーフ ・レーゲンスヴルガー 〇熟成肉工房 ジローについて〇 湘南茅ヶ崎に本社・工場を構える 「熟成肉工房 ジロー」 1925年創業以来一貫して保存料・増量剤・化学調味料を使わない“ドイツ製法手造りハム"の伝統味をつくり続けています。 ■ 100年前から守り続けるこだわりの製法 ー 素材へのこだわり ー 素材の持つ良さを充分に引き出すために、余計な添加物(保存料や増量剤等)や化学調味料は一切使いません。 加えるのは、塩と砂糖、そして、微量の発色剤だけです。 ジローではこの発色剤も使用しないハム・ソーセージ・ベーコン (無添加製品) 造りも行っております。 原料の豚肉は、ハムづくりに適した新鮮な国内産豚肉を厳選しております。
3,618円
国産豚肉で造る、ハム、ソーセージ、ソフトサラミ入り。 パンにはさんだり、朝食に加えるだけで豪華なモーニングプレートに。 大多摩ハム自慢のベーコンは、日本ではめずらしい「非加熱」ベーコン。 丸2日間の乾燥・燻煙でじっくり燻します。焼くとカリッと仕上がる本格ドイツ風ベーコンです。 【詰め合わせ内容】 ・桜燻ロースハム(スライス)/桜燻ベーコン(スライス)/ボロニアソーセージ(スライス)/ソフトサラミ(スライス)/桜燻あらびきウインナー 〇大多摩ハムについて〇 1932年に東京で開業した「大多摩ハム」 ドイツ式の伝統製法をハムづくりの基本としながら、良質な国産の原料肉を使い続けることで、安心とおいしさの信頼を得てきました。
4,600円
骨付きバインシンケン ケンボロー手づくりハム工房 自家農場産芙蓉ポークの腕の部分を骨付きのまま、ハムに仕上げました。 骨付き独自の旨みを醸し出している逸品です。 セット内容 ・骨付きバインシンケン (約1㎏) 原材料・賞味期限はこちらから。 ケンボローの手づくり工房のハム・ソーセージはグループ内の生産農場が万全な健康管理のもとで育てた健康な豚肉を県内で処理した新鮮な芙容ポークを使用しています。 健康を考えて、塩分などの添加物の使用を可能な限り押さえ、肉本来の味を引き出すように作っています。 丁寧に作られた深い旨味をぜひ、お試し下さい(^_-)-☆ ケンボローとは?イギリスのケンブリッジ大学とエジンバラ大学によって開発された豚の商品名です。両大学に敬意を払い、ケンボローと名づけられました。(camborough) 芙容ポークとは?ケンボロー豚を飼料の運搬から飼育・出荷まできめ細やかなルールを定め、経験豊かな管理者が大切に育たお肉のことを最高品位の花・芙蓉になぞらえ、こう呼んでいます。グループ内の農場では徹底した生産管理の元、クラシック音楽を聴いて育っています。
3,120円
☆商品に関する注意事項☆ 配送中に割れる可能性がある為、内4個は割れ保障分とさせていただきます。予めご了承ください。 厳選した飼料を鶏に与え、昔ながらの味にこだわった卵です ★朝採りの卵をその日のうちにお届けするため、鮮度バツグンです! 商品名:御殿たまご 籾殻入り セット内容:24個入り 特徴 厳選した飼料の他に、鶏腸内菌のバランスを整える特別な資材P.BIOを与え、体の中から健康(健腸)な鶏が生んだ卵です。「健腸」とは腸内菌を活性化することで、腸がより健康な状態を維持する事です 美味しいお召し上がり方 ぜひ卵かけごはんでお召し上がりください。 産地紹介 御殿場の大自然の中にある農場で飼育される鶏は、富士山の麓の美味しい空気と湧水に恵まれ、より自然に近い形での愛情管理を受けています。 ★しずおか食セレクション受賞 一括表示
5,000円
○送料込みの価格です。(ただし、当商品はクール便料金が別途加算されます。) ○徳島県産ブランド豚「阿波美豚(あわびとん)」の無塩せきハム・ソーセージセットです。 ○一品一品丹精込めて作られた、無添加のハムとソーセージをお届けします。 商品説明 徳島県のブランド豚「阿波美豚(あわびとん)」使用した、ハム2種類とソーセージ3種類のセットです。 発色剤、合成保存料、化学調味料などの食品添加物は使用していません。 幅広い年齢層の方々に、「安心・安全・美味しい」ハム・ソーセージを楽しんでいただきたいという思いで作られています。 一品一品丹精込めて作られた、無添加のハム・ソーセージをクール冷凍便でお届けします。 【セット内容】 1.ロースハム(280g) 豚のロース部分を本来の形そのままに、塩・スパイス等に1週間漬け込んで、じっくり寝かせた後、スモークをかけました。 2.ベーコンブロック(170g) 豚肉をおいしさが最も凝縮されたバラ肉を、オリジナルのスパイスにじっくり漬け込んで、スモークをかけました。 3.パクパクウインナー(120g) なめらかな生地で、お子様からお年寄りまでどなたにでもパクパク食べていただけるソーセージです。 4.あらびきソーセージ(150g) 荒挽き肉の食感と粒マスタードの風味をお楽しみください。 5.バイスブルスト(白いソーセージ)(150g) ドイツのミュンヘン市の名物です。レモンとパセリの入ったソフトなソーセージです。 1.ロースハム 【名称】無塩せきハム(ブロック) 【原材料】豚ロース肉(徳島県産)、食塩、砂糖、香辛料 【内容量】280g 【賞味期限】製造後6ヶ月 【保存方法】要冷凍マイナス18度以下 【使用方法】冷蔵庫内で自然解凍後、ネットを取り外し、お好みの厚さにスライスしてそのまま...
4,500円
伊豆沼ハム ソーセージ彩りセット 宮城県内で愛情込こめて育てられた豚肉を原料に、ドイツマイスターの製造技術をベースに作り上げた商品です。 「素材・味・製造方法」にとことんこだわった自慢の詰合せをお楽しみください。
3,030円
うまさに恋する"濃旨" 「パリッじゅわっとあふれる肉汁 あとひく旨さ 濃旨ジューシーウインナー」 商品の特徴をより多くの方に知っていただきたいとすべて名前に盛り込んでしまった結果、このうようななが~い名前に! 名前の通り、天然の羊腸を使用したパリッとした食感とジューシーな味わいが特徴のウインナーで「おいしいウインナーをもっと手軽に食べてもらいたい」という思いから生まれた商品です!
4,680円
◆農村協働工舎 ミヤチクのハム・ソーセージの最高級ブランドである農村協働工舎は、宮崎ブランドポークだけにこだわった商品です。また、保存料や着色料を使わない、余分なものを加えないという「引き算のものつくり」から生まれます。ハムやベーコンの断面にしっかりとお肉の繊維が見えるのは余計な水分を加えていない証です。こうした「引き算のものつくり」を行うことで宮崎ブランドポークの美味しさがハムやソーセージに活かされます。 衛生環境の整った施設にて生産者の想いを胸に感謝の気持ちを持ち続け、5つの食品安全方針 ①【顧客満足に努める】 ②【食の安全・安心に努める】 ③【食品安全システムの構築に努める】 ④【地域社会への貢献に努める】 ⑤【環境保全に努める】 をかかげ、お客様へ商品をお届けしています。 ○商品名:彩りセット ○内容量:ベーコン140g×1パック ホワイトロースハム60g×2パック 粗挽きウインナー(行者にんにく)90g×1パック 粗挽きウインナー90g×1パック ○賞味期限:商品到着後、14日以上 ○保存方法:冷蔵 ○原産地:宮崎県産 ○アレルギー:豚肉・乳成分 ○発送:化粧箱に入れてお届け
5,180円
◆農村協働工舎 ミヤチクのハム・ソーセージの最高級ブランドである農村協働工舎は、宮崎ブランドポークだけにこだわった商品です。また、保存料や着色料を使わない、余分なものを加えないという「引き算のものつくり」から生まれます。ハムやベーコンの断面にしっかりとお肉の繊維が見えるのは余計な水分を加えていない証です。こうした「引き算のものつくり」を行うことで宮崎ブランドポークの美味しさがハムやソーセージに活かされます。 衛生環境の整った施設にて生産者の想いを胸に感謝の気持ちを持ち続け、5つの食品安全方針 ①【顧客満足に努める】 ②【食の安全・安心に努める】 ③【食品安全システムの構築に努める】 ④【地域社会への貢献に努める】 ⑤【環境保全に努める】 をかかげ、お客様へ商品をお届けしています。 ○商品名:満足セット ○内容量:肉屋がこだわりすぎたローストポーク300g×1個 ビアフルト・チーズ90g×2個 粗挽きウインナー(行者にんにく)90g×2個 粗挽きウインナー90g×2個 ○賞味期限:商品到着後、14日以上 ○保存方法:冷蔵 ○原産地:宮崎県産 ○アレルギー:豚肉・乳成分 ○発送:化粧箱に入れてお届け
